制作包子的心得感想900字（精選9篇）

制作包子的心得感想900字 篇1

　　學校將在周一舉行包包子活動，這個消息讓大家都很興奮。周日下午，我一直呆在電腦前學習包包子的方法，眼睛又干又燥但還是一眨不眨盯著屏幕，把那些方法爛熟于心。不打沒準備的仗，我相信我們一定能包出特別的包子！

　　來到一樓餐廳，大家都迫不及待地跑到大桌子旁，鋪上桌布，擺上各自帶來的各種食材，又去水龍頭前洗干凈手，便各顯神通，看起來個個忙得不亦樂乎。

　　把鏡頭轉向我們這一小組，莊柔佳帶來的紫包菜餡，難得一見的紫色菜伴著肉末等配料光看著就讓人口水直流。到我大展身手的時候了，首先輕輕把包子平攤在左手心，為了不出錯，我盯著皮子，腦子里先想方法，右手還在半空“翻來折去”，決定先做“三角餃”。舀了少許餡放入包子皮中間，然后把皮子平分三點往中間捏，湊到一起的邊緣再捏合。我包得很仔細，每條邊都捏得緊緊的，不讓餡露出來，等煮的時候也就不會進水了。吳蝶目不轉睛地看著我：“哇！好厲害啊。”我包好第一個，放在臺布上，讓組員照樣子做。接著又開始琢磨第二種包法——“錢包餃”。我把已經包餡的包子皮對折捏緊，再從右邊開始把邊緣慢慢卷成麻花狀，一個新包子又誕生了！

　　老師看到了我們的“設計作品”說：“喲，你們這組挺有創意的，來，讓我拍下來。”咔嚓一閃光，留下了我們快樂的笑容。我們更有信心了，“只求創新，不求速度”是我們組的座右銘。一會兒，龔老師也來了，一眼的驚訝：“這些包子誰做的啊？”順著組員們手指的方向，老師的眼光看向我，對我笑了笑。我頓時覺得好自豪，這可是贊許的目光哦。yes！我們組受到了認可，大家都格外興奮。

　　看著包子裝上餐車，我們又激動又擔心，“皮會不會破？”“味道會怎么樣？”一臉饞樣的吳蝶湊近剩余的紫包菜餡端詳了一會，兩眼發光，問莊柔佳：“這個餡應該很好吃吧？”“對啊，很好吃。”可惜是生的，只能等待了。我踮著腳尖，伸長脖子，視線越過前面人的頭頂，跟著餐車進了廚房。

　　“包子出來了，出來了！莊柔佳搶先一步，把滿滿當當的紫色包子端了過來，熱氣騰騰的，我們都感覺到暖暖的。洗完手開始吃嘍，我隨手拿起一個錢包餃，咬了一小口，紫包菜在里頭睡得可香呢。我毫不吝嗇地再咬下去，包子皮不是很硬，也不是很軟，兩個字形容：筋道！包子餡，不是很甜，也不是很咸，兩個字：好香。組員們嘴里塞滿了包子，滿臉的幸福狀，含糊不清的口齒說著同樣的字眼：“好吃，太好吃了！

　　同學們的興奮與和諧讓整個活動精彩不斷；大家親手做出的各種花樣包子伴隨那沁人心脾的香味，不僅讓我們飽餐一頓，更是暖人心田哦，將永遠留在我的記憶中。

制作包子的心得感想900字 篇2

　　包子是我們日常生活中最常見的食物之一。早上我們可以當早點，下午肚子餓也可以用來充饑，但是親手制作包子，我還真是第一次嘗試！

　　在我心中，我的媽媽是一個心靈手巧的全能媽媽！無論是生活上，還是事業中，她都是最優秀的。看我的身材，就知道我的媽媽有一手非常好的廚藝，無論是日常食譜的家常菜，還是飯店中的一些美味佳肴全都難不住我能干的媽媽！

　　但是今天她碰到難題了，我那挑剔的爸爸，想吃媽媽親手包的包子，這下可把媽媽難住的！她什么做會做，唯獨不會做包子，但是做為一個好太太，她是不會讓爸爸失望的。鼓足勇氣，媽媽就拉上我去準備食材了！

　　我發現做包子其實還是一項很復雜的工作。想做鮮美可口的包子，食材必須要新鮮，肉最好選用肥瘦適中的五花肉，怎樣才能用最快的速度把肉切成碎丁呢？這也是需要技巧的。首先把肉先切成一片片薄片再切成條，最后再切成丁，這樣就比較方便了，再稍微剁幾下就差不多了。之后再把需要搭配的蔥以及各種調味料全部放入盆中。要想做出湯包的口味，媽媽還分三次往餡料里面加了一碗水。

　　現在媽媽從保溫箱里拿出已經發酵成功的面團，用力揉出面團里面的空氣，搓成長條，再切成一塊塊短圓柱體。這個步驟最簡單了，不一會兒就全部切好了。沒想到，隨之而來的搟面皮工序可不是什么容易的事。媽媽說：面皮兒要搟得又圓又薄，中間要厚、邊緣要薄，這樣包出的包子才能外形美觀味道可口。媽媽邊說邊搟，眨眼功夫已經搟出了好幾張，但是無論怎么小心，搟出的面皮是參差不齊，就像一塊破抹布，最后只能放棄！

　　終于面皮全部搟好了，馬上就要包了，但是我跟媽媽都是第一次包，感覺有點難，媽媽只好邊看手機邊教我四指托住面皮，左手捏住面皮邊，一下一下地捏著，不一會兒，我人生中第一個包子就成形了，太激動了！終于可以上鍋蒸煮了，20分鐘后，香噴噴的包子就完美出爐了！奶奶，爸爸邊吃邊夸我們做的好吃！

　　太厲害了！我的媽媽又一次成功的完成了自己的＂作品＂！

制作包子的心得感想900字 篇3

　　“凈水飄芙蓉，元寶落玉盤。餐餐世間味，最是此物鮮”。包子象征著團圓和美好，雖然包子只有在春節吃，但這次為了讓我們更好地體驗生活經驗，老師為我們組織一次包包子活動，同學們開心極了。

　　下午，我們剛剛走近教室，一股濃郁的韭菜味便向我們襲來。怎么回事？走近屋內，發現教室中央多了一張桌子，上面擺滿了碗筷、餃皮、韭菜等東西。

　　老師安排我們坐在那“變小”的桌子旁邊，就開始教我們包包子了。當老師遞給我一片白白的，圓潤的面皮時，我伸出那干糙的手接過面皮時，才發現忘記洗手了。

　　我羞紅了臉跑出門處，急忙跑到了水池前面，把手放在水龍頭下，水“嘩嘩……”地流了下來，我把手打上肥皂細心地搓著，生怕一會兒包子里有一絲絲細菌。洗完了手，大步流星地朝教室走去。我一屁股坐到了座位上，然后仔細地注視著老師的動作。老師從塑料袋里拿了一摞餃面皮兒，我就從中精挑細選出了一張外賣相不錯的包子皮，放在掌心。老師從裝滿水的碗里沾了點水，涂抹在包子皮周圍，我就像蜻蜓點水似的用小拇指往水碗里一點，細心地將小拇指上的水一點兒不剩的涂在那光滑的包子皮上，它好似個乖娃娃一樣的躺在我的手心上，老師用勺子弄了少許餡兒放在餃皮上，我也跟著做，但我弄的餡卻很淘氣，放一勺感覺多了，于是弄一點下去又少了，唉！真是個頑皮的的小家伙。老師伸出右手，用大拇指和食指捏起餃皮，往上一拉，圓圓的餃皮變成了半月形，用手將兩面輕輕按壓，“鐺鐺鐺鐺……”一個包子就完美的誕生了，我大吃一驚，眼睛瞪得像銅鈴般，嘴巴也情不自禁的張大，仿佛一嘴就可以塞十個包子。我艱難地回憶著老師的每一個動作，盡可能的將一個包子捏成了，就這樣，一個包子界中的瑕疵品就誕生了！就這樣，幾個同學“嘰嘰喳喳”地包了起來，奇形怪狀的包子一個又一個躺在了案板上……

　　開始下包子了，我抓起兩個包子就從鍋邊放進去，盡管我已經夠小心翼翼了，但還是會有水花濺出。其他同學也把各自包的包子放在水中。在沸騰的熱水中，包子白白胖胖的，似乎銀魚一樣在水中嬉戲。

　　包子下好了，我們每個同學都像餓虎撲食爭先恐后地嚷嚷著要吃包子，老師無奈，只能按照順序來分，剛拿到包子的同學回轉身子，向沒拿到的同學做了個鬼臉，而沒拿到的只好以跺跺腳來發泄自己的情緒。同學們將適合自己口味的調料放入自己的碗內，坐到座位上后，開始的狼吞虎咽地吃起來了，可我偏要“明知山有虎，偏向虎山行”先不加調料，我嘗了一口帶餡的包子，嗯，不咸不淡，豆角的清新也正好中和了肥肉的油膩，可好似少了許味道，我又將醋倒了些許，嘗了一口，心里想：剛才缺少的不就是這種味道嗎？大家吃著自己包的包子，心里指不定有多開心呢！

　　包子，代表著美好，團圓。包包子的快樂，留在了同學們的心中！

制作包子的心得感想900字 篇4

　　我生在朔方，雖也流淌著縷縷江南血，但畢竟還是與朔方最親。包子，許多人都不會陌生。那帶著十八道皺痕，白內藏寶的東西，又有誰會陌生呢？

　　我不知道其他地方有沒有，但我們這兒有兩種包子。說是兩種，倒不如說是有兩種不同大小的包子。一種是家中婦女，例如媽媽，奶奶這種所謂賢婦包的大包子。吃不了半個，就吃不下去。只得看著包子，作著望包興嘆的感慨。另一種是集市上賣的雅致的小包子。說是包子，卻和包子一般大小，最適合那嬌羞的小姐吃了。

　　我們大多都是野孩子，沒受過什么這禮那貌的教育。但也愛吃這小包子。現在想想，小包子也沒什么特別之處。只是個頭兒小，吃罷，總是有一種莫名的成就感。仔細思索，還真是傻啊！畢竟，小包子的價錢可不小！

　　每每在街上，看著伙伴一個個拿著小包子大嚼特吃，總是有說不出的惆悵。那時，我家還不是很富裕。爸媽也大都舍不得給買。也只是爺爺每逢集市時，給買上幾個。也因此，覺得爺爺是最可愛的人了！

　　爺爺的腿腳兒總是不太靈便的。爸媽也非是那不孝子。也帶爺爺去看過病。可每次都是說：“小毛病罷了！”無可奈何，爺爺也成了我們家的藥罐子。各種藥品，我們家幾乎全都具備。不清楚的，還以為我家是開藥店的呢！

　　可別看爺爺腿腳兒不是很好，但每到集市，絕對要去逛一遭！也不知道爺爺是貪小包子，還是真心湊湊熱鬧。不過也因此，我和哥哥沾了點兒光，幾乎每每都可以品嘗這美味的小包子。

　　記得我們吃包子的時候，爺爺總是笑呵呵的。尤其是我給他遞過包子的時候，布滿皺紋的臉上更是綻開了花兒！我也曾問過。爺爺沒說什么，也就敷衍似的道了句，“你長大就知道了。”我也沒再追問，繼續吃著自己手里的小包子。

　　隨著時間的流逝，我也長大了不少，對小包子也不是那么喜歡。但每到集市，還是要買上幾個，畢竟爺爺這時已經癱瘓在床。做孫女的，也得盡下孝心不是！

　　仔細想想，那段時間，爺爺的脾氣反倒更好了些。我也不清楚，畢竟我也懂不了太多。只是后來問道媽媽，才知道這叫人知天命。說的有點兒玄乎，也不想仔細去追究。就此罷了。

　　買小包子的任務也就一直由我來承擔。直到那一天，小姑看了爺爺，說了幾句提及的話。待小姑走后，爺爺就再也沒說過什么。只是臉上一直帶著知足的笑容。

　　也就是那一天，我們家也沒有了什么買小包子的任務。我也沒有去買過小包子。因為在夢里，一直有個人再說，“爺爺帶你去吃好東西哦！”

制作包子的心得感想900字 篇5

　　今天，我們開心補習社舉辦了一次水果拼盤大賽，對于這次比賽，我已經迫不及待了。我來到了這里，發現我的材料很少，于是，我急中生智，想出了一個辦法，那就是——和其他人組隊，所以我們組是最多人的。

　　我找了大鴻與小聰和我組隊，大鴻負責材料和場景，小聰負責裝飾物，而我，就負責制作這個水果拼盤最主要的東西——番石榴國王。

　　我們先拿出材料：刀，蘋果、葡萄、檸檬、香蕉、圣女果、番石榴、牙簽，香蕉皮。然后老師講起了在制作過程中要注意的地方，接著，就開始了比賽。

　　同學們紛紛拿起刀，開始切水果，可是，他們并不知道自己要做什么，但我們不一樣，我們在比賽前就已經設計好了要做什么，所以我們已經胸有成竹了。我拿起刀，熟練地在番石榴上面掏了兩個洞，放了葡萄進去，當眼睛，又在眼睛下面切了一塊下來，當它的嘴巴，接著我再把蘋果皮放進去，番石榴國王的基本原型就做好了。我抬頭一看，發現同學們都手忙腳亂地制作著水果拼盤，有的同學在切水果，有的同學在削皮，還有的同學在吃水果，整個房間熱鬧極了!

　　許多水果交雜在一起，形成了一個水果的王國。我仔細一聞，聞到一股香味，這股香味是從哪里來的呢?原來，是大鴻用來制作場景的檸檬發出的。這時，大鴻靈機一動，把一塊檸檬切了下來，做成了一個王冠，插在番石榴的頭上，顯得這個番石榴更像國王了。時間快到了，大鴻做了一個圍欄，把番石榴放在里面，完成了!

　　時間到了，同學們也都完成了各自五顏六色的水果拼盤。頓時，整個房間都果香四溢，有蘋果的氣味，香蕉的氣味，檸檬的氣味，番石榴的氣味，還有葡萄的氣味。這下，真成“水果王國”了!而我們的作品——番石榴國王，就是這個王國的國王了!

　　這次的水果拼盤比賽，我們得了第一名，這讓我明白：人多力量大!

制作包子的心得感想900字 篇6

　　今天我們做水果拼盤，同時還讓我飽餐了一頓。

　　上課以后，班主任沈老師一下令，我們就趕緊拿出水果做起了拼盤來了。我等大家把各自帶來的水果放到一起以后就說：“我們小組怎么才能夠出奇制勝呢?我看我們來做一個蛋糕形式的水果拼盤，好嗎?”大家都說：“好!”得到大家的一致贊同。說干就干，我們就在盆里鋪了一層保鮮膜。然后，一個同學拿了解一只紅色的蘋果，用鋒利的小刀一分為二，把它放在了盆子的底部。接著她又切了六只蘋果，把蘋果的肉朝里，皮朝著外面放著。圍成了一圈。接著，我把橘子剝去了皮，然后一瓣一瓣地分開放在蘋果的間隙，我又在蘋果的圈里放上了一些橘子瓣，組成了一個小圓圈。里面還放了一些橘子皮作裝飾。另一個人把一只梨子也削尖去了皮，放在里面。兩顆去皮的桂圓用牙簽連接插在梨子的上面。我用一瓣橘子做嘴巴。另外一個人把橙子去皮把里面的果肉撒在上面。那人又在上面插了一個整了形的胡蘿卜。胡蘿卜上面插著一個胡蘿卜片組成的花。胡蘿卜就放在梨子的上面。蘋果組成的大圈外面撒上了一些用胡蘿卜、橘子、梨片、橙肉做成的碎片，做了一些裝點。每一個蘋果上面還插著一瓣橘子。它像衛兵一樣保衛著水果拼盤。我們一邊做著水果拼盤，一邊吃著那些多余的水果。噢，忘了告訴你，我們做的是什么水果拼盤。我們為他取了一個好聽的名字，叫龜兔賽跑。兔子是用梨子做的，讓它躺在用橘子瓣做的樹林里面睡覺。烏龜用蘿卜做的，讓它爬著，顯得非常努力。做的不太像，真是不好意思，但是我們努力了，也就心安了。

　　做完以后，我們去看了別的小組做的水果拼盤。他們做得比我們的要好。水果拼盤各不相同，真是千姿百態。

　　全部做完，老師讓班干部評分。然后，就讓我們動手消滅它們。我們立刻像乞丐一樣狂吃起來。這時，笑聲傳出了教室，傳出了校園，傳出了學校……

制作包子的心得感想900字 篇7

　　今天我們班要做水果拼盤，于是大家就從家里帶了各種各樣的水果。你看我們小組的桌子上擺滿了各種各樣的水果，讓人看得眼花繚亂、饞涎欲滴。桌上一顆顆鮮紅透亮的櫻桃芳香四溢，冰涼爽口的西瓜甜味誘人，一個個紅彤彤的蘋果散發出一陣陣醉人的芳香，還有那紫中帶綠瑪瑙似的葡萄晶瑩透明……

　　開始了!我們先把一個小西瓜切成兩瓣，再用勺子把那清涼可口的瓜瓤清理干凈，只剩下一個綠黑相間的瓜殼。然后再把那酸甜可口的`櫻桃放入瓜殼中，再拿幾顆晶瑩透明的葡萄放入點綴，大體完成了果盤的獨具特色一角。我們又切了幾片楊桃裝飾在瓜殼上。天然綠色的果杯配上五彩繽紛的水果，再加上楊桃那獨特的五角星造型，真是別有一番熱帶水果情。不過在歷經艱難、千辛萬苦的制作過程中，果杯被我打翻了幾次，水果散落一地，害得我們只好重新擺放。

　　完成了果杯，我們又拿出了干凈的水果刀開始切西瓜和香瓜。不料在切西瓜的過程中，西瓜總是裂成兩瓣、參差不齊、大小不一，最終在我們消耗了大半個西瓜之后，終于切出了幾片讓人心滿意足的瓜瓣，但是本來干凈的桌子上已經“血流成河”。切香瓜時我們先把瓜籽用勺子清理干凈，再進行切割。切了幾瓣香瓜，我嘗了一口，便叫了一聲：“怎么這么酸啊!”原來是之前切檸檬的酸水沾染到了香瓜上。我們擦拭干凈桌子，便又切了幾瓣。

　　我們把西瓜和香瓜都擺放好，然后在周圍灑滿了櫻桃和葡萄。最后我又用我們那馬馬虎虎的刀法，在油桃上勾勒出一些花樣，整個果盤就拼放好了。

　　清新自然的果杯立在鋪滿櫻桃與葡萄的“果園”中，周圍還有幾瓣畫龍點睛的西瓜與香瓜，這樣一盤生動有趣的水果，構成了一幅妙趣橫生的畫面：鮮艷的果杯好似一條神龍，周圍的水果好似一個水果園，一條神龍臥在果園中，幽默詼諧、富有幻想。

　　最后我們組富有意義的“神龍臥園”隨著下課鈴的奏響，被“禮儀天使”送到老師辦公室等待品嘗。

制作包子的心得感想900字 篇8

　　吃水果是我的最愛，能同時吃很多種水果，那當然是最好的，但平常媽媽總是一次只讓我吃一種，哎，她怕麻煩，真懶!今天終于讓我逮著機會了，老師讓我們自己動手做水果拼盤，哈哈，她必須配合!

　　對于我這吃貨來說，拼盤可不能只是好看，它必須得能吃，還能一次吃夠呢!我喜歡圣誕老爺爺，喜歡大海，喜歡沙灘，于是，我有了圣誕老爺爺愉快地海邊度假的想法。陽光、沙灘、帆船、椰子樹、太陽傘、還有可愛的圣誕老爺爺和海星，哇，一幅完美的畫面呈現在我眼前!動手吧!

　　“太陽”應該高高掛在天上，于是，我用了黃澄澄的芒果。小心翼翼的切開，用小刀劃十字格，輕輕一翻，一個紅彤彤的“太陽”就出現在了天空中。太陽下面當然就是碧綠的海面。海水的綠，我用了還不是很熟的獼猴桃。一片片綠綠的獼猴桃，被我凌亂的放在盤子里。海上應該有一艘載滿各種水果的帆船才對。哈，火龍果的殼可以用來做帆船啊!在媽媽的幫助下，挖空了果肉，只留下殼，用梨子皮做了船帆，牙簽做了桅桿。漂亮的帆船就出現在海面上了。接著就是做沙灘，這個難不倒我!用金黃色的木瓜，切成片，整齊的擺放好，不就是金燦燦的沙灘了么?沙灘上，有我們喜愛的海星，和圣誕老爺爺。海星簡單，楊桃切片，就成了。

　　可是老爺爺怎么做?這個我不會，求助媽媽吧。媽媽說：“用草莓，仔細想象，圣誕老爺爺的樣子。”然后神秘兮兮的拿出了一片有奶油的蛋糕。哦，我知道了，草莓切開，放上奶油當胡子。可是眼睛怎么辦?做到一半，我望著媽媽了。這個時候，媽媽不賣關子了，直接挑了幾顆火龍果的黑籽，放在了奶油上，哇!真的就變成了老爺爺黑油油的眼睛了。我自己學著又做一個。海邊怎能少了椰子樹和太陽傘呢?于是草莓的花蒂，圣女果，這些插在牙簽上立刻就變成了樹和傘。火龍果的果實，用專用的水果勺子一挖，就是圓圓的小石頭，隨意的丟在沙灘上。瞧，一幅完美的海邊度假圖就成了!

　　正當我得意地叫媽媽拍照時，媽媽笑笑說：“不對啊，這么點，小吃貨，你夠吃嗎?看看，好像不夠哦，都沒我的份吔!”我看了好一會，還是不知道。很生氣的吼道：“剛才挖出來的肉，在其它盤子里，我們可以吃啊，怎么會不夠呢?”媽媽笑笑答道：“要是你在餐廳，別人給你端一盤上來，你高興不?好看，但是沒吃的，你看，你的船還空著呢!你可以把不同的水果挖成圓球放進你的水果船里，不是就可以了?”啊，我真的忘了，船里放水果很重要啊。于是，我把鴨梨、草莓等等剛才用剩下的，都放在里邊，滿滿的一船，大功告成了!

　　看著這么漂亮的水果拼盤我口水直流，迫不及待叫媽媽拍照。可是真叫我吃的時候，我舍不得了，因為太好看了，你們看了是不是也舍不得吃呢?

制作包子的心得感想900字 篇9

　　今天，一個爆炸性新聞從天而降，在我們班激起一朵快樂的浪花，同學們紛紛議論。到底是什么新聞讓我們如此高興呢?原來是小水滴培訓中心要為我們慶祝“六一”兒童節，讓我們每個人制作一個水果拼盤參加比賽。

　　我聽了非常激動，但是不知道該從哪里入手。對了，我可以參考網上資料。我大海撈針般地在網上尋找圖片。終于，我在網上看到了一個非常漂亮的火龍果水果拼盤圖片。我決定做這個拼盤，于是，我趕緊去超市買水果。我挑了幾個顏色鮮艷的火龍果，這些火龍果就像一團團的火焰。我又去買了一串水靈靈的葡萄，那些葡萄就像一顆顆紫色的珍珠。

　　回到家里，我拿來水果刀，把火龍果外面的“火舌”削掉，然后把火龍果橫著切成一條條，再把果肉切開、裝盤。它們看起來就像一條條的小船在大海中航行。我再把火龍果分成十字形狀，在每一個空隙中放入一個個珍珠一樣的葡萄。這樣整個看起來就像一朵潔白無暇的花朵，旁邊的葡萄就像一顆顆紫色的珍珠。

　　我帶著“花朵”去小水滴培訓中心。同學們也陸陸續續來了，大家把一盤盤水果拼盤擺上桌面。哇，我眼前一亮，這些水果拼盤都太漂亮了，讓人眼花繚亂……這盤是一朵花的造型，中間有兩串葡萄做成的泡泡;那盤是用一條胡蘿卜雕刻的金魚，仿佛在水中嬉戲;還有最上面那盤，這樣一個“烤爐”，上面有一串串各種水果塊做的烤串……那邊一個大西瓜被端上了桌子上，我趕緊過去瞧瞧，面對我的是一個橘子皮，上面有兩個葡萄。我心想：這太單調了吧。可是，當我走到對面的時候，竟然發現它的對面是一個大洞，洞中藏著許多美味的水果。哇，真是“藏龍臥虎”啊，我忍不住嘖嘖稱贊……

　　這個“六一”真快樂，我見識到了許多好看又好吃的水果拼盤，個個都有自己獨特的魅力。這個“六一”真的很獨特啊!