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食堂燃?xì)馐褂脩?yīng)急預(yù)案

發(fā)布時(shí)間:2024-03-12

食堂燃?xì)馐褂脩?yīng)急預(yù)案(精選3篇)

食堂燃?xì)馐褂?a href="http://www.wedding-day.cn/fanwen/yingjiyuan/">應(yīng)急預(yù)案 篇1

  第一條 為及時(shí)處理重特大燃?xì)庑孤┦鹿,特制定本預(yù)案。

  第二條 本預(yù)案適用于本市發(fā)生的重特大燃?xì)庑孤┦鹿省?/p>

  第三條 建立由市政府分管領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng),市規(guī)劃建設(shè)局、環(huán)保局、公安局、衛(wèi)生局、質(zhì)監(jiān)局、民政局、供電局、消防大隊(duì)以及事故發(fā)生地鎮(zhèn)政府(街道辦事處)負(fù)責(zé)人為成員的市重特大燃?xì)庑孤┦鹿侍幚眍I(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)一組織、協(xié)調(diào)、指揮事故現(xiàn)場(chǎng)的搶險(xiǎn)救護(hù)工作。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)搶修排險(xiǎn)組、治安保衛(wèi)組、救護(hù)安置組、事故調(diào)查組、善后處理組等應(yīng)急處理小組。

  各應(yīng)急處理小組職責(zé)如下:

  (一)搶修排險(xiǎn)組:制定搶修、排險(xiǎn)方案,實(shí)施搶修排險(xiǎn),制止燃?xì)庑孤,開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)防火、滅火、防爆工作。

  (二)治安保衛(wèi)組:負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)治安保衛(wèi)、危險(xiǎn)區(qū)域警戒,指揮疏散、轉(zhuǎn)移群眾,維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序。

 。ㄈ┚茸o(hù)安置組:組織醫(yī)療救護(hù)隊(duì)伍,及時(shí)搶救受傷、中毒人員。

 。ㄋ模┦鹿收{(diào)查組:負(fù)責(zé)對(duì)事故發(fā)生原因、人員傷亡、財(cái)產(chǎn)損失等情況進(jìn)行調(diào)查。

 。ㄎ澹┥坪筇幚斫M:負(fù)責(zé)事故傷亡人員的醫(yī)療鑒定、理賠工作,以及死亡人員的善后處理等工作。

  第四 條出現(xiàn)下列情況之一的,事故單位應(yīng)在采取搶修排險(xiǎn)措施和搶救傷員的同時(shí),立即報(bào)告市消防大隊(duì)、市規(guī)劃建設(shè)局、市政府值班室。

 。ㄒ唬┤?xì)馄髽I(yè)主要儲(chǔ)存設(shè)施發(fā)生嚴(yán)重泄漏的;

 。ǘ┤?xì)庠O(shè)備、設(shè)施故障導(dǎo)致燃?xì)獯竺娣e進(jìn)入用戶(hù)家庭,造成人員傷亡的;

 。ㄈ┥虡I(yè)街區(qū)、居民住宅密集區(qū)燃?xì)夤艿佬孤瑖?yán)重危及安全的;

 。ㄋ模┯捎谌?xì)庑孤┰斐苫馂?zāi)、爆炸事故,導(dǎo)致人員傷亡和重大財(cái)產(chǎn)損失的。

  第五條 重特大燃?xì)庑孤┦鹿拾l(fā)生后,各應(yīng)急處理小組應(yīng)迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行搶險(xiǎn)救護(hù),各有關(guān)部門(mén)要相互支持,密切配合。

  (一)公安部門(mén)應(yīng)組織警力在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立警戒線(xiàn),做好現(xiàn)場(chǎng)治安保衛(wèi)和警戒工作,并協(xié)助有關(guān)部門(mén)搶救傷員。

 。ǘ┮(guī)劃建設(shè)、消防等部門(mén)應(yīng)迅速到達(dá)事故現(xiàn)場(chǎng),積極開(kāi)展防火、滅火、防爆和搶險(xiǎn)阻漏工作。

 。ㄈ┽t(yī)療衛(wèi)生部門(mén)要及時(shí)對(duì)事故受傷人員進(jìn)行緊急搶救、治療。

 。ㄋ模┕╇姴块T(mén)對(duì)事故現(xiàn)場(chǎng)要采取斷電、燈火管制措施,在夜間要確保事故現(xiàn)場(chǎng)搶修照明。

  第六條 由市規(guī)劃建設(shè)局牽頭,市公安局、安全生產(chǎn)委員會(huì)辦公室、質(zhì)監(jiān)局、消防大隊(duì)配合,負(fù)責(zé)對(duì)事故進(jìn)行調(diào)查,寫(xiě)出事故調(diào)查報(bào)告。

  第七條 本預(yù)案由市規(guī)劃建設(shè)局負(fù)責(zé)解釋。

  第八條 本預(yù)案自發(fā)文之日起實(shí)施。

食堂燃?xì)馐褂脩?yīng)急預(yù)案 篇2

  永州市住建局職工食堂第二輪承包時(shí)間將于20__年4月30日屆滿(mǎn)。經(jīng)研究,擬采取邀請(qǐng)招標(biāo)方式確定第三輪承包人。

  一、招標(biāo)項(xiàng)目

  永州市住建局職工食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán)。

  二、項(xiàng)目簡(jiǎn)介

  永州市住建局職工食堂(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“食堂”)位于永州市住建局辦公樓第16層。食堂建筑總面積為724.21㎡,廚房設(shè)備、設(shè)施齊全,水、電、燃?xì)饧芭潘、排污、吸抽煙氣系統(tǒng)全部可以正常運(yùn)作。食堂內(nèi)設(shè)用餐大廳、3個(gè)大小不等的包廂和生活小超市一間。主要服務(wù)對(duì)象:駐永州市住建局辦公大樓各單位工作人員和離退休職工及家屬子女。

  三、投標(biāo)人(經(jīng)營(yíng)承包人)須知

  1、投標(biāo)人報(bào)名時(shí)須交納0.5萬(wàn)元現(xiàn)金作為投標(biāo)保證金(評(píng)標(biāo)后如未中標(biāo),將全額退還);評(píng)標(biāo)后,中標(biāo)單位的投標(biāo)保證金轉(zhuǎn)為履約保證金;報(bào)名后在開(kāi)標(biāo)當(dāng)天又自動(dòng)放棄參與競(jìng)標(biāo)的,僅退還投標(biāo)保證金的80%,即0.4萬(wàn)元。

  2、投標(biāo)人須具有從事2年及以上餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn),具有獨(dú)立法人資格(本次招標(biāo)不接受個(gè)人報(bào)名)。

  3、投標(biāo)書(shū)應(yīng)提供企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼和餐飲衛(wèi)生許可證等相關(guān)證書(shū)復(fù)印件,復(fù)印件與原件應(yīng)一致,且相關(guān)證件處于有效期內(nèi)(中標(biāo)后須進(jìn)行核對(duì))。

  4、投標(biāo)人在投標(biāo)之前,可自行前往食堂全面了解相關(guān)情況(招標(biāo)人不組織踏勘)。

  5、投標(biāo)書(shū)一式六份(紙質(zhì)版,A4紙打印,不接受電子版),由投標(biāo)人密封并加蓋企業(yè)公章后在規(guī)定時(shí)間內(nèi)送達(dá)招標(biāo)人指定地點(diǎn)。投標(biāo)書(shū)送達(dá)后,不得撤回或修改。

  6、投標(biāo)書(shū)主要內(nèi)容:①食堂經(jīng)營(yíng)方案。主要包括:相關(guān)管理制度;人員配備情況;經(jīng)營(yíng)方式及服務(wù)措施;經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)、服務(wù)、衛(wèi)生、安全及責(zé)任承諾書(shū);②須對(duì)招標(biāo)人(永州市住建局)的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行響應(yīng);③企業(yè)相關(guān)業(yè)績(jī)。

  7、中標(biāo)人不得擅自將食堂私自轉(zhuǎn)讓或委托他人經(jīng)營(yíng),不得利用招標(biāo)人的資產(chǎn)搞不法經(jīng)營(yíng)。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),招標(biāo)人有權(quán)隨時(shí)終止其承包經(jīng)營(yíng)資格,由此造成的后果由中標(biāo)人負(fù)責(zé)。除食堂小超市外,中標(biāo)人不得經(jīng)營(yíng)餐飲之外的任何業(yè)務(wù)。

  8、本輪承包經(jīng)營(yíng)時(shí)間為兩年,即自公歷20__年5月1日起至20__年4月30日止。

  9、經(jīng)營(yíng)期間,下列費(fèi)用由中標(biāo)人承擔(dān):①采購(gòu)食材、紙巾、牙簽、清潔用品、用餐盤(pán)子、碗筷等所發(fā)生的費(fèi)用;②食堂所在樓層的用水、用電和燃?xì)赓M(fèi)用;③對(duì)設(shè)備設(shè)施(包括門(mén)窗、衛(wèi)生間、洗手間、墻面脫落、燈、水管、電路)的維修、檢測(cè)費(fèi)用(包括設(shè)施設(shè)備和廚具的更換)及消毒滅菌等費(fèi)用。

  10、食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)。①食堂廚房設(shè)備、餐廳餐桌椅等條件以現(xiàn)有配備的設(shè)施設(shè)備為準(zhǔn),招標(biāo)人不再新增加設(shè)備設(shè)施。中標(biāo)人應(yīng)愛(ài)護(hù)好食堂設(shè)備設(shè)施,及時(shí)做好維修保養(yǎng);②承包經(jīng)營(yíng)期屆滿(mǎn)后,中標(biāo)人應(yīng)保證食堂房屋、設(shè)備設(shè)施、墻面、地面、門(mén)窗、衛(wèi)生間的完好,若有損壞必須維修好交給招標(biāo)人。如中標(biāo)人不愿意維修,招標(biāo)人可組織維修,維修費(fèi)用從中標(biāo)人所交的履約保證金扣除,履約金不足部分,由中標(biāo)人補(bǔ)付。

  11、人員配備和管理。①食堂聘用人員工資及福利待遇(含購(gòu)買(mǎi)人身意外傷害保險(xiǎn))由中標(biāo)人負(fù)責(zé)。聘用人員須具有食堂工作經(jīng)驗(yàn),年齡不得超過(guò)60周歲,身體健康(出具市級(jí)醫(yī)院健康體檢證明),無(wú)犯罪記錄;②中標(biāo)人營(yíng)業(yè)前須向招標(biāo)人遞交食堂工作人員花名冊(cè)、身份證復(fù)印件(附對(duì)應(yīng)聯(lián)系方式)、崗位分工情況表、員工勞動(dòng)合同復(fù)印件、健康證復(fù)印件以及48小時(shí)內(nèi)核酸檢測(cè)陰性證明;③食堂工作人員須嚴(yán)格遵守本大樓及食堂管理制度,自覺(jué)服從招標(biāo)人及大樓物業(yè)管理人員的管理(包括車(chē)輛停放、人員進(jìn)出、落實(shí)疫情防控要求等)。食堂工作人員不得在本大樓留宿過(guò)夜,不得進(jìn)行違規(guī)違法經(jīng)營(yíng)活動(dòng),不得在本大樓從事賭博詐騙等違法犯罪活動(dòng),不得擅自從食堂帶出無(wú)關(guān)財(cái)物,不得隨意到食堂以外樓層溜達(dá),不得帶與食堂無(wú)關(guān)人員進(jìn)入本大樓。

  12、食堂用餐標(biāo)準(zhǔn)。①早餐由用餐人員根據(jù)本人的生活習(xí)慣自主選擇品種,品類(lèi)不低于5種,收費(fèi)不得高于市政府職工食堂同類(lèi)價(jià)格;②中餐、晚餐分別按16元、14元的標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi),中餐保證四葷兩素一湯,用餐人員飯菜數(shù)量不夠時(shí)免費(fèi)加量。夏季氣溫高于33攝氏度時(shí)應(yīng)供應(yīng)涼茶;③開(kāi)餐時(shí)間按承包協(xié)議約定的時(shí)間辦理。

  13、衛(wèi)生要求。①食堂的衛(wèi)生防疫必須達(dá)到國(guó)家法律法規(guī)及衛(wèi)生防疫部門(mén)的要求和標(biāo)準(zhǔn),因經(jīng)營(yíng)管理不善造成用餐人員食物中毒或發(fā)生其他意外,中標(biāo)人負(fù)全部責(zé)任。衛(wèi)生檢疫、工作人員體檢、傷殘疾病等費(fèi)用均由經(jīng)營(yíng)方自負(fù);②食堂經(jīng)營(yíng)方須安排專(zhuān)人加強(qiáng)日常衛(wèi)生監(jiān)控檢查,建立健全各類(lèi)工作臺(tái)帳,做到定時(shí)清掃和隨時(shí)保潔相結(jié)合,每天拖、洗地面一次,每周進(jìn)行一次大掃除和病毒消殺;③保證用餐環(huán)境的干凈、整潔。食堂所在樓層所有區(qū)域(含電梯口、衛(wèi)生間、洗手間、過(guò)道、大廳、包廂)的衛(wèi)生清掃保潔、病毒消殺等工作全部由中標(biāo)人負(fù)責(zé);④食堂工作人員必須有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,每年必須參加體檢;上班期間,外套一律穿工作服,佩戴好口罩和衛(wèi)生帽;⑤每天用餐后要認(rèn)真清洗食具并及時(shí)做好消毒工作,確保食堂內(nèi)外水池、下水道暢通;做好消除蚊子、蒼蠅、老鼠、蟑螂等“四害”工作;油煙管道清理、生熟物品分開(kāi)存放。

  14、監(jiān)督考評(píng)。①食堂承包經(jīng)營(yíng)期間,招標(biāo)人安排專(zhuān)人對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)管理進(jìn)行全面監(jiān)督,對(duì)食堂的環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒、進(jìn)貨渠道、操作流程、主副食品的保管、飯菜質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格等進(jìn)行定期檢查和突擊抽查;②建立食堂消費(fèi)滿(mǎn)意度測(cè)評(píng)機(jī)制,根據(jù)測(cè)評(píng)情況給予相應(yīng)處罰和獎(jiǎng)勵(lì)。具體獎(jiǎng)勵(lì)和處罰標(biāo)準(zhǔn)以正式簽訂的承包經(jīng)營(yíng)協(xié)議為準(zhǔn)。

  15、投標(biāo)履約保證金。①中標(biāo)后簽訂經(jīng)營(yíng)承包協(xié)議前,中標(biāo)人須向招標(biāo)人指定賬戶(hù)交納履約保證金人民幣貳萬(wàn)元。履約保證金主要用于經(jīng)營(yíng)者違反《食品衛(wèi)生法》、未按協(xié)議經(jīng)營(yíng)至期滿(mǎn)、經(jīng)營(yíng)期內(nèi)不正常營(yíng)業(yè)、未履行投標(biāo)承諾、給招標(biāo)人或用餐人員造成各種損失的補(bǔ)償、抵扣各種罰款或維修費(fèi)用等;②經(jīng)營(yíng)方在承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi)若無(wú)上述情況,自承包經(jīng)營(yíng)協(xié)議期屆滿(mǎn)之日起5日內(nèi),招標(biāo)人無(wú)息退還履約保證金。

  16、發(fā)標(biāo)、投標(biāo)、開(kāi)標(biāo)、評(píng)標(biāo)的時(shí)間和地點(diǎn)。①請(qǐng)有意參與競(jìng)標(biāo)的企業(yè),可安排人員于20__年4月9日12:00前到招標(biāo)人辦公大樓四樓410室了解相關(guān)情況或獲取相關(guān)資料(相關(guān)信息已于20__年4月6日在永州市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局官方網(wǎng)站發(fā)布),以確定是否參與競(jìng)標(biāo)。聯(lián)系人:吳暉聯(lián)系電話(huà):;②投標(biāo)書(shū)(紙質(zhì)版)遞交截止時(shí)間:20__年4月26日下午3:00(北京時(shí)間)。投標(biāo)書(shū)遞交地址:招標(biāo)人辦公大樓四樓410室;③開(kāi)標(biāo)時(shí)間:20__年4月26日下午3:00。開(kāi)標(biāo)地點(diǎn):永州市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局辦公大樓七樓大會(huì)議室;④評(píng)標(biāo):評(píng)標(biāo)委員會(huì)由招標(biāo)人組成。評(píng)標(biāo)小組成員按照邀請(qǐng)招標(biāo)文件確定的評(píng)標(biāo)原則和計(jì)分標(biāo)準(zhǔn),獨(dú)立、客觀、公正地提出評(píng)審意見(jiàn)。評(píng)標(biāo)人員不得私下接觸投標(biāo)人,不得收受投標(biāo)人給予的財(cái)物或者其他好處,評(píng)審過(guò)程不得受任何單位或人員的干擾。評(píng)審結(jié)束后,由評(píng)審人員對(duì)評(píng)審意見(jiàn)簽字確認(rèn)。自確定中標(biāo)人之日起3日內(nèi)由招標(biāo)人與中標(biāo)人簽訂正式的承包經(jīng)營(yíng)協(xié)議;⑤對(duì)企業(yè)遞交的`投標(biāo)書(shū),在交由評(píng)委評(píng)審前,招標(biāo)人安排專(zhuān)人進(jìn)行保管,不得泄露投標(biāo)企業(yè)的投標(biāo)信息。

  四、評(píng)分內(nèi)容和計(jì)分標(biāo)準(zhǔn)(滿(mǎn)分100分)

  1、內(nèi)部管理(14分)

  相關(guān)管理制度完備,工作人員的配備、崗位職責(zé)明確具體(5分);對(duì)突發(fā)事項(xiàng)有具體的應(yīng)急預(yù)案(3分);對(duì)文明創(chuàng)建考核有具體舉措、內(nèi)部有獎(jiǎng)罰措施,有責(zé)任分工(6分)。

  2、安全衛(wèi)生(12分)

  衛(wèi)生防疫、餐具消毒、衛(wèi)生清掃、食材采購(gòu)有制度規(guī)定,有責(zé)任分工,有保障措施(7分);對(duì)保障食堂安全有序運(yùn)行,有嚴(yán)格管理制度和具體措施(5分)。

  3、有確保飯菜可口、菜品多樣化的具體措施(8分)。

  4、有食堂消費(fèi)滿(mǎn)意度測(cè)評(píng)獎(jiǎng)懲規(guī)定和改正不足、改善服務(wù)的具體舉措(12分)。

  5、承諾在包廂消費(fèi)時(shí)可享受9折優(yōu)惠(8分)。

  6、承諾如因食堂管理不到位導(dǎo)致招標(biāo)人在市文明創(chuàng)建或相關(guān)考核工作中被扣分的,每扣0.5分自愿接受招標(biāo)人800元的處罰,并依次類(lèi)推(多扣多罰)(21分)。

  7、承諾如因未嚴(yán)格落實(shí)新冠肺炎疫情防控措施,導(dǎo)致招標(biāo)人被相關(guān)部門(mén)通報(bào)或約談的,自愿接受招標(biāo)人1500元至20__元處罰/次,且自愿承擔(dān)由此產(chǎn)生的一切后果(15分)。

  8、承諾食堂小超市出售的商品價(jià)廉物美,價(jià)格應(yīng)低于市住建局辦公大樓附近步步高超市同類(lèi)商品價(jià)格(10分)。

  、本招標(biāo)方案內(nèi)容如與《永州市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局職工食堂承包經(jīng)營(yíng)協(xié)議》內(nèi)容在表述方面不一致的,以正式簽訂的承包經(jīng)營(yíng)協(xié)議內(nèi)容為準(zhǔn)。

食堂燃?xì)馐褂脩?yīng)急預(yù)案 篇3

  一、眾味佳整體運(yùn)作和措施

  1、根據(jù)貴公司的要求和實(shí)際情況作出書(shū)面策劃,報(bào)送貴公司批準(zhǔn)實(shí)施。

  2、按貴公司的伙食標(biāo)準(zhǔn)和人數(shù)制訂一周伙食計(jì)劃及菜譜。制訂質(zhì)量和數(shù)量計(jì)劃。

  3、根據(jù)貴公司的人數(shù),委派主管、主廚、面點(diǎn)師、雜工和清潔工、運(yùn)輸車(chē)。

  4、公司由一名行政經(jīng)理組成督查組不定期對(duì)飯?zhí)脵z查(質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生)是否按合約實(shí)施,了解廠商意見(jiàn)和整改措施,檢查安全生產(chǎn)和服務(wù)質(zhì)量。

  5、對(duì)不按公司要求和服務(wù)準(zhǔn)則實(shí)行的按公司規(guī)章做出相應(yīng)處罰。

  6、要使我們的服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)量達(dá)到70%的滿(mǎn)意度。

  7、公司員工(廚師、雜工、管理員)要淘寶進(jìn)行崗前培訓(xùn)嚴(yán)格考核方可上崗,不合格者決不錄用。

  8、聯(lián)絡(luò)廠方一個(gè)星期開(kāi)一次會(huì)議,但必須有廠方員工參與,接受意見(jiàn)和提出整改建議。

  二、眾味佳衛(wèi)生管理與周邊環(huán)境

  1、按貴公司的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合我們的要求,嚴(yán)格實(shí)施、根據(jù)貴公司飯廳大小和人數(shù)委派清潔工,安排專(zhuān)人專(zhuān)責(zé)管理。

  2、廚房工作人員在工作時(shí),要穿公司標(biāo)志的工衣、戴工帽,戴口罩。工作時(shí)嚴(yán)禁吸煙、穿拖鞋、短褲、赤膊、勤剪指甲。

  3、保持飯?zhí)脧N房衛(wèi)生干凈、整潔,一餐一拖一掃,三天一大洗和消毒。

  4、原料必須生、熟分開(kāi)存放,變質(zhì)的食品決不使用。

  5、餐具、用具、廚具必須每餐清潔,高溫消毒。

  6、食品蔬菜、肉菜、畜類(lèi)必須分池分類(lèi)清洗,凈、洗、泡三步實(shí)施。

  7、節(jié)約用水、電和燃料。

  三、眾味佳質(zhì)量、數(shù)量和額外服務(wù)

  1、根據(jù)廠方提供的伙食標(biāo)準(zhǔn),制訂計(jì)劃,報(bào)送質(zhì)量、數(shù)量和份額給廠方參考改正。

  2、為了公司的聲譽(yù)和員工的身體健康,公司規(guī)定一定不準(zhǔn)購(gòu)買(mǎi)凍豬肉和死魚(yú)、死畜,堅(jiān)決使廠方員工吃到新鮮的`豬肉和蔬菜。不準(zhǔn)購(gòu)買(mǎi)劣質(zhì)大米和食油,不準(zhǔn)購(gòu)買(mǎi)劣質(zhì)蔬菜和食品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴(yán)格處罰,扣除主管當(dāng)月工資。

  3、要做到味香色美,味道要鮮香,色澤要美觀,每道菜的調(diào)料要按配方烹制、每種菜的色澤要按要求搭配。

  4、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)制訂數(shù)量和份額。

  四、眾味佳根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)制訂數(shù)量和份額

  1、例:6元餐,早餐8個(gè)品種供選擇,贈(zèng)送稀飯、咸菜。中、晚餐三菜二素一湯,由員工選二葷一素,肉類(lèi)1、0兩/餐以上,食油0、8兩/餐,素菜3兩/餐,魚(yú)類(lèi)和畜類(lèi)1、5兩/餐以上。

  2、例:7元餐,早餐有8個(gè)品種選擇,贈(zèng)送稀飯、咸菜,中、晚餐三菜三素一湯,由員工選二葷二素,肉類(lèi)1、5兩/餐以上,食油0、9兩/餐,素菜6兩/餐,管理餐和高級(jí)管理餐,管理餐(8—10元),高級(jí)管理餐(10—20元)酒店式炒制和管理,享受高素質(zhì)的服務(wù)。

  3、夜宵2元、3元…由廠方選擇。

  4、經(jīng)廠方同意,廚房可設(shè)小炒部,為員工提供加餐,提供10個(gè)品種選擇,消費(fèi)低于市面價(jià)。生日餐,由員工提前點(diǎn)菜,廚房準(zhǔn)備,消費(fèi)低于市面價(jià),收回成本則可。

  5、國(guó)家規(guī)定七個(gè)大節(jié)日(元旦、春節(jié)、元宵、端午、五一、中秋、國(guó)慶)免費(fèi)為員工加餐(比平時(shí)增加一道葷菜或水果)。

  五、眾味佳供應(yīng)方式與服務(wù)質(zhì)量

  1、為了便于配送,由貴公司每天6點(diǎn)前報(bào)第二天就餐人數(shù)并以此作為結(jié)算依據(jù),由我公司提供飯卡,員工憑卡就餐,控制重打。

  2、由我司提供飯票,員工自己買(mǎi)票就餐。

  3、根據(jù)廠方人數(shù)和要求分批下班,間隔15分鐘供餐,便于就餐。

  4、有分川、湘、粵菜系,2個(gè)窗口分菜,有南北之分,真正使員工吃到自己想吃的風(fēng)味。

  5、根據(jù)員工要求,可自帶餐盤(pán)湯碗或由我公司提供自助餐盤(pán),統(tǒng)一由我司清潔,消毒。

  6、根據(jù)廠方作息時(shí)間決定開(kāi)餐時(shí)間,除有特殊情況外,開(kāi)餐時(shí)間過(guò)后半小時(shí)停止供餐。

  7、每周末提供下周菜譜供員工參考,提出建議改善菜譜。

  六、眾味佳廚房、飯廳的設(shè)計(jì)安裝及費(fèi)用

  1、為了減少?gòu)S方負(fù)擔(dān),給員工一個(gè)舒適的就餐環(huán)境,我公司可提供廚房和飯廳的設(shè)計(jì)與裝修,承擔(dān)廚具、餐具購(gòu)買(mǎi)的費(fèi)用。

  2、裝修費(fèi)用和廚具、就餐費(fèi)用可由我方承擔(dān),其投資費(fèi)用按合同期限協(xié)商,每年費(fèi)用分年折舊,折舊率合作五年不管投資多少免費(fèi)送給貴司。

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