員工手冊守則（精選6篇）

員工手冊守則 篇1

　　1、忠于職守，尊重領導、服從工作安排，不得有陽奉陰違或敷衍搪塞的行為。

　　2、愛護集體、關心集體，講求職業道德。上班時間不得做與工作無關的事及處理私人事務，不得從事第二職業。

　　3、廉潔奉公、嚴于律己，不得假借職權舞弊或以公司名義在外招搖撞騙、索賄等。

　　4、不得攜帶違禁品、危險品或無關的物品及人員進入辦公場所，注意防火、防毒、防盜。

　　5、經手公司財產（包括貨款）必須按規定上交公司，不得私留挪用，經手的財務單據憑證須真實、準確，不得偽造、篡改。

　　6、嚴格保守公司商業秘密，不得將公司有關財務經營狀況、技術資料、經營銷售、客戶資料、公司機構等，在未經批準的情況下向外傳播、提供或交給無關人員，違者公司有權追究法律責任。

　　7、嚴格執行個人薪資保密工作，員工之間不得相互打聽詢問，對工資計算或發放如有異議，可直接向財務查詢。

　　8、不得超越職權向客戶做業務上和利益上的承諾，包括獎勵、補貼、損耗等。

　　9、服務要細心、周到，對客戶的合理要求要盡力滿足，對不能滿足的`要作出解釋；耐心傾聽客戶投訴，找出事情發生的原委，并迅速解決或向主管提出建議。

　　10、在公司內不得吵鬧、斗毆、聊天閑談或搬弄是非影響團結或擾亂工作秩序；任何個人利益都必須服從公司集體利益，將個人努力融入集體奮斗中；不言有損公司聲譽之語，不做有損公司利益之事。

員工手冊守則 篇2

　　一、人員招聘

　　1、人員任用流程

　　根據公司發展狀況，結合各部門業務量及人才需求，由部門負責人填寫用人申請，交公司總經理簽字同意后，由行政后勤部聯系招聘事宜。應聘人員在通過部門負責人的初試與考核后，經總經理復試，確認錄用人選。

　　2、新進員工報到時應提交資料

　　（1） 人事資料登記表及最近半身脫帽二寸照片二張；

　　（2） 最高學歷原件及復印件；

　　（3） 居民身份證及本人所在地戶口復印件；

　　（4） 其它能證明本人經歷和成績的證件；

　　（5） 部分職位需提供擔保書；

　　（6） 人事部門要求的其它資料。

　　以上資料請在5個工作日內交人事部門。

　　3、試用期

　　所有應聘人員除總經理特批可免予試用或縮短試用期外，一般都必須經過三個月的試用期。期滿合格者，經部門負責人考評后報總經理批準，聘為正式員工。試用期內品行和能力、工作表現欠佳不適合工作者，可隨時停止聘用。如有必要，經部門負責人同意，可延長試用期，否則通知辦理離職手續。對于不予聘用者，不發任何補償費，試用人員不得提出任何異議。

　　4、正式錄用

　　試用期滿前，部門負責人要按員工表現做出評核，經總經理簽署，報人事后勤部正式錄用，轉為正式員工，簽訂聘用合同書。并根據其工作能力和崗位享受正式員工的各種待遇。

　　5、 聘用合同

　　合同期內，公司與員工都嚴格遵守合約。但下列情況將終止雇傭關系：

　　（1） 合同期滿，雙方不續訂勞動合同；

　　（2） 雙方協商一致，解除勞動合同；

　　（3） 不可抗力等原因，公司無法正常進行經營活動；

　　（4） 合同期內，員工不適合該崗位工作；

　　（5） 合同期內，員工違反國家相關法律、法規；

　　（6） 員工嚴重違反勞動紀律和單位規章管理制度，屢教不改；

　　（7） 員工擅自解除勞動合同；

　　（8） 公款挪用公物者；

　　（9） 國家相關法律、法規規定的其它情況。

　　二、薪酬

　　1、薪酬原則

　　公司員工的薪金發放，實行職務給與制，按其所擔任的職位、職務的繁簡及責任的輕重，實行崗位工資發放制度。

　　2、薪資構成

　　（1） 內勤（管理）人員：工資總額=基本工資+崗位工資+補貼+獎金（獎金以公司月度銷售目標完成情況及貨款回收而定）；

　　（2） 銷售人員：工資總額=基本工資+績效工資+提成。銷售人員以月基本銷售定額、基本貨款回收率（回款額/銷售額）作為業績的考核標準，達到公司所定標準，才能有績效工資。績效工資的多少由部門主管按當月工作表現評定。銷售提成依據銷售回款額計提。

　　3、薪資發放

　　雇員薪酬每月以30天計算，于次月10號發給。

　　4、薪資調整

　　公司可依個人績效、個人考績及公司營運狀況對員工薪資進行調整并按受聘前約定予以適當調薪。

　　5、年終雙薪

　　員工服務滿一年可得相當于當年最后一個月的基本工資作為年終雙薪，服務少于一年的按比例發年終雙薪，發放年終雙薪的日期定為次年的春節前。

　　三、福利

　　（1）公司按規定為每位員工繳納養老保險、醫療保險及失業保險。

　　（2）公司為每位員工辦理的各項保險，應由員工個人承擔的部分，公司將在當月薪資中予以扣繳。

　　（3）生日賀金：員工生日的月份，經確認可獲100元的生日賀金。

　　四、終止或解除勞動合同

　　1、 終止或解除勞動合同分為本人離職、公司辭退、協議遣散等形式。

　　2、 員工離職的手續辦理。

　　（1） 辦理程序：離職申請、核準申請、辦理移交、結清借支款項、離職。

　　（2） 離職申請：員工離職需提前三十日提出離職申請。

　　（3） 離職手續未辦理者，薪資不予發放。

　　（4） 離職員工薪資于辦妥離職手續后按規定日期發放。

　　3、公司辭退或協議遣散的手續辦理

　　（1） 辦理程序：辭退通知或遣散通知、辦理移交、結清借支款項、辭退或協議遣散；

　　（2） 遣散或辭退通知：公司提前發辭退通知或遣散通知；

　　（3） 辭退手續或協議遣散手續未辦理者，薪資不予發放；

　　（4） 辭退人員或協議遣散人員的薪資于辦妥公司一切手續后按規定日期發放。

　　4、 注意事項

　　（1） 員工辭職應提前一個月通知公司，并填寫“離職申請書”，使公司能有一定的時間進行工作協調；

　　（2） 離職申請書應說明辭職原因及離職具體日期，并由該部門主管批示，經總經理核準簽字后，轉行政后勤部執行存檔；

　　（3） 須做好離職工作交接，與指定的交接人辦理交接手續。在批準離職當天，交還一切公司發給之用品，如有任何損壞，照價賠償；

　　（4） 離職人員憑總經理核準簽字后的“離職申請書”和交接人簽字的“離職交接單”到財務部結清應得的勞動報酬，正式離職；

　　（5） 由公司辭退的員工，在收到公司通知離職的當天辦理交接手續，由財務部結清勞動報酬后離職。

　　考勤管理

　　一、出勤

　　（1） 正常工作周期： 周一至周五。

　　（2） 正常上班時間： 上午：9：00—12：30 下午： 13：30—17：30

　　二、加班

　　（1） 公司不提倡加班，力求高效率工作，在正常工作時間完成工作任務；

　　（2） 由于特殊原因公司需要安排員工加班的，接受工作任務的員工應該支持配合，不得借故推辭；

　　（3） 員工需要申請加班的，需先請示主管上司，經批準后方可安排加班；

　　（4） 加班補貼由主管上司視實際情況按公司獎懲條例報請給予獎勵。

　　三、上班登記制度

　　（1） 公司員工一律實行上班登記制度，任何人不得代替他人簽到。一經發現，將通報批評，累計三次違反本規定者，按曠工一天情況處理；

　　（2） 由考勤管理人員執行公司考勤簽到的`監督工作，并負責在公司時鐘顯示9：00時，在考勤登記表上注明標識。任何遲到人員應屬實登記到達公司的時間；

　　（3） 因外出工作原因，未能趕在9：00之前簽到的人員，在返回公司后，一定要即時補簽到，按實際到達公司的時間登記，并在“考勤表”的備注欄注明外出事由，交安排執行任務的負責人簽字；

　　（4） 上班準時到達公司后沒有簽到的員工，因考慮考勤表的功能作用及影響考勤管理，一律按簽到時的時鐘顯示時間登記。

　　四、外出規定

　　（1） 員工外出辦理業務前，須告知相關負責人，并說明外出的原因及預計返回的時間（并在外出登記本上登記），否則按外出辦私事處理；

　　（2） 上班時間未經批準外出辦私事者，一經發現，按曠工處理。

　　五、請休假及薪資事宜

　　1、年休假

　　（1） 服務滿一年以上未滿三年者，每年給予年假5天；

　　（2） 服務滿三年以上未滿五年者，每年給予8天；

　　（3） 服務滿五年以上者，每年給予10天；

　　（4） 年休假應事先申請并經部門經理（以上）同意，方得休假，休假最小單位為半天，年休假應在當年度用完，如因業務之需經總經理批準，可延長半年。

　　2、帶薪病假

　　員工每年有五天的帶薪病假。但是必須出具醫院證明或得到上級主管的批準。

　　3、事假

　　員工確有需要請事假的，按規定簽批請假單后方可休假。若因突發事件無法親自辦理者，應急速告知主管并請同事代為辦理。請事假將按基本工資/30天x事假天數扣減。

　　4、婚假（含節假日）

　　工作滿一年的員工結婚可享有三天的有薪婚假，若符合晚婚規定（男滿25歲，女滿23歲）的增加十天的有薪婚假，申請放婚假的有效期為取得結婚證的三個月內。

　　5、產假（含節假日）

　　符合計劃生育的轉正女員工按實際情況可享有下列的有薪產假。

　　（1） 員工順產假有90天（產前15天），鉗產加15天，難產加30天，晚育加15天；

　　（2） 男員工可享有10天的陪產假；

　　（3） 哺乳期一年內，每天可有一小時的哺乳時間。

　　6、計劃生育假（含節假日）

　　實行節育手術的按《勞動法》有關規定執行。

　　7、慰唁假（含節假日）

　　員工的直系親屬去世，該員工可獲三天有薪慰唁假，而嫡親去世可獲一天的有薪慰唁假。

　　8、公傷

　　員工因公受傷（有醫院鑒定證明），醫療期視作正常出勤，并按規定予以各種保障。

　　9、公眾假期

　　公司員工享有國家及政府規定的休假權利。

　　（1） 元月1日 1天

　　（2） 3月8日（婦女節，限女性） 半天

　　（3） 5月1日（勞動節） 3天

　　（4） 國慶節 3天

　　（5） 春節 3天

員工手冊守則 篇3

　　1、獎懲原則：

　　行為表現優異，或有特殊貢獻者，給予獎勵。行為不符合規定，給公司造成不必要的損失者，給予處罰。

　　2、獎懲方法：

　　獎 勵 記嘉獎一次 獎勵獎金50元 年度考核加0.5分

　　記小功一次 獎勵獎金150元 年度考核加1.5分

　　記大功一次 獎勵獎金450元 年度考核加4.5分

　　懲 罰 記警告一次 扣當月薪資50元 年度考核減0.5分

　　記小過一次 扣當月薪資100元 年度考核減1.5分

　　記大過一次 扣當月薪資450元 年度考核減4.5分

　　以上功過，必須在同一考核年度互相抵消。

　　3、獎懲關系：

　　3、1 嘉獎三次等于小功一次。

　　3、2 小功三次等于大功一次，大功三次可以考慮晉升。

　　3、3 警告三次記小過一次，小過三次記大過一次。

　　3、4 大過二次，視情節輕重予以降職或留用察看處分。

　　3、5 記大過三次予以開除。

　　4、獎懲流程：

　　4、1 獎懲建議人以郵件或書面形式告知相關部門經理，并依事實提出建議。獎懲建議人所提的獎懲建議，可以針對本人，也可針對其他同事。

　　4、2 建議人所屬主管簽核。

　　4、3 由行政后勤助理送單至主管副總經理和公司總經理對所建議事實進行會簽。

　　4、4 手續完成后，行政后勤部出公告，并登入該員工個人檔案，月末將獎懲資料轉財務部，財務部門根據獎懲金額撥入該員工薪資。如屬辭退、開除，則于當天辦理好離職手續，發放薪資（另見離職相關規定）。

　　5、獎勵實施細則：

　　5、1 員工如有下列表現者，予以嘉獎獎懲：

　　（1） 當月全勤（無遲到、早退、事假、病假）。

　　（2） 當月的月度評定被評為優秀。

　　（3） 工作勤奮，責任感強，工作業績突出。

　　（4） 積極改進工作方法，明顯提高工作效率。

　　（5） 管理有方，業務推廣成效顯著。

　　（6） 為公司創造經濟效益或其它突出貢獻的行為。

　　5、2 員工如有下列表現者，予以記小功獎勵：

　　（1） 參與配合公司咨詢項目并成功獲得資格審查。

　　（2） 對于主辦業務有重大拓展或改革具有成效者。

　　（3） 預先制止或檢舉嚴重違法違規行為，經查屬實。

　　（4） 遇突發事件，積極配合解決，且處理得當。

　　5、3 員工如有下列表現者，予以記大功或酌予獎金獎勵：

　　（1） 連續3個月度評定被評為優秀。

　　（2） 參與公司咨詢項目并成功獲得資格審查，并承擔主要角色。

　　（3） 研究創新或有其它特殊貢獻，使公司獲得重大利益。

　　（4） 對主辦業務有重大革新，提出具體方案，經采用確有成效者。

　　（5） 辦理重要業務時成績特優。

　　（6） 適時消除意外事件或重大變故，使公司免遭嚴重損失。

　　（7） 年底綜合評定被評為“年度優秀員工”。

　　6、懲罰實施細則

　　6、1 員工如有下列表現者，予以記警告處分：

　　（1） 當月遲到或早退累計達3次以上。

　　（2） 當月的.月度評定被評為差。

　　（3） 連續3個月度考評被評為一般。

　　（4） 工作怠惰或擅自離開工作崗位，但未造成損失。

　　（5） 工作疏忽或未依作業規定作業，影響業務正常運作或公司聲譽，情節輕微。

　　（6） 在工作場所喧嘩、嬉戲或口角，不服規勸。

　　（7） 浪費公物，情節輕微。

　　（8） 行為不檢點，儀容不整或未按公司要求著裝，有損公司形象。

　　（9） 不聽從主管人員的工作安排及指揮。

　　（10）未經主管許可，上班時間私自會客或打私人電話。

　　（11） 督導下屬無力，致使工作不能按時完成。

　　（12）工作不力未盡職責，或積壓文件以致延誤工作時效。

　　（13）無故不參加公司組織的集體性文體活動累計達2次以上。

　　6、2 員工如有下列表現者，予以記小過處分：

　　（1） 因工作疏忽或未依規定操作，致使機器設備遭受損失或傷及他人。

　　（2） 嚴重影響工作場所秩序或同事士氣，不利于公司業務正常作業。

　　（3） 捏報請假事由，經查屬實。

　　（4） 對同事惡意攻擊、中傷或誣告制造事端。

　　（5） 當月無故曠工1次。

　　6、3 員工如有下列表現者，視情節輕重予以記大過、降職、留用察看處分：

　　（1） 未經準假而撤離職守，使公司遭受重大損失。

　　（2） 一個月內無故曠工兩天，或以不實理由、證明請假者。

　　（3） 散布謠言或泄露公司機密，對公司造成不良影響。

　　（4） 遺失重要文件或物品，使公司遭受重大損失。

　　（5） 拒絕接受主管的工作安排或監督，情節嚴重。

　　（6） 督導下屬不力，使公司遭受重大損失。

　　6、4 員工如有下列表現者，予以辭退處分：

　　（1） 試用不合格。

　　（2） 不能勝任本職工作，經合理調整工作崗位仍不能勝任。

　　（3） 在應聘時偽造證件、相關證明資料或履歷。

　　（4） 確認患有精神異常，短期內（1年）無法痊愈。（5） 試用1個月后，仍然公開刊登個人求職資料或到人才市場進行應聘活動。

　　（6） 一個月內連續曠工三天或累計達三次。

　　6、5 員工如有下列表現者，予以開除處分：

　　（1） 利用職務之便招搖撞騙，嚴重損害公司聲譽或使公司利益蒙受重大損失。

　　（2） 故意泄露公司技術資料或業務機密，使公司遭受損失。

　　（3） 在工作時間內或工作場所兼營個人事業。

　　（4） 冒充主管簽名或編造、盜用公司印信。

　　（5） 恐嚇、侮辱主管或同仁，或以暴力威脅，情節嚴重。

　　（6） 煽動或組織罷工、怠工，或有罷工、怠工行為。

　　（7） 非法集會或聚眾要挾，妨礙工作秩序。

　　（8） 聚眾賭博，或酗酒鬧事，妨礙正常工作秩序。

　　（9） 偷竊公司或同事財物。

　　（10）濫用職權，營私舞弊或收賂。

　　（11） 年度內累計記大過三次。

　　（12）工作中未經公司指派或許可，而往他處工作。

　　（13）觸犯法律，被公安機關拘留，拘傳或判處有期徒刑等刑事處罰。

　　（14）其它導致公司重大損失、情節嚴重之過失行為。

　　7、績效考核規定

　　7、1 員工獎懲列入每月及年度績效考核檔案表。

　　7、2 如有記小過處分者，當月績效不得評為優秀；

　　7、3 如有記大過處分者，當月績效不得評為合格﹔

　　7、4 如有受開除處分者，當月無須進行績效考核﹔

　　7、5 年度內累計小過三次者，年度績效不得評為優秀﹔

　　7、6 年度內累計大過二次者，年度績效不得評為合格。

員工手冊守則 篇4

　　一、工作態度

　　1、做到顧客至上，熱情禮貌。對顧客要面帶笑容，使用敬語，“請”字當頭，“謝”字隨后，給顧客以親切和輕松愉快的感覺。

　　2、努力贏得顧客的滿意及店鋪的聲譽，提供高效率的服務，關注工作上的技術細節，急顧客所急，為顧客排擾解難。

　　3、給顧客以效率快和良好服務的印象，無論是常規的服務還是正常的管理工作，都應盡職盡責。一切務求得到及時圓滿的效果。

　　4、員工之間應互相配合、真誠協作、不得提供假情況，不得文過飾非，陽奉陰違。

　　二、服從領導

　　1、員工應切實服從領導的工作安排和調度，按時完成各項任務，不得無故拖延、拒絕或終止工作。

　　2、遇疑難問題，應從速向直屬領導請示。

　　三、儀容儀表

　　員工著裝

　　所有員工在工作場所的服裝應統一、清潔、方便，具體要求是：

　　1、員工必須身著統一的制服，服裝須保持整潔，不追求修飾;

　　2、襯衫無論是什么顏色，其領子與袖口不得有污穢。

　　3、鞋子就保持清潔，如有破損應及時修補，不得穿帶釘子的鞋。

　　4、女性職員要保持服裝淡雅得體，不得過分華麗。

　　員工儀表

　　1、頭發整齊，保持清潔，男性職員頭發不宜太長;

　　2、面部潔凈、健康，不留胡須，口腔清潔;

　　3、隨時保持手部清潔，不留長指甲，指甲縫無污垢，女性職員涂指甲油要盡量用淡色;

　　4、上班前不能喝酒或吃有異味食品，工作時不許抽煙;

　　5、女性職員應化淡妝，給人清潔健康的印象，不能濃妝艷抺不宜用香味濃烈的香水。

　　四、嚴守機密

　　1、未經批準，員工不得向外界傳播或提供有關店內的資料。

　　2、店內的有關文件及資料不得交給無關人員。

　　五、講究衛生，愛護公物

　　1、養成講衛生的美德，不隨地吐痰，丟紙屑、果皮、煙頭和雜物。如在店內發現有紙屑、雜物等，應隨手撿起來，以保持店內清潔優美的'環境。

　　2、愛護店內的一切工作器具，注意年年有設備的定期維護，節約用水、用電和易耗品，不準亂拿、亂用公物，不得把有用的公物扔入垃圾桶。

　　六、忠于職守

　　員工對企業要忠誠老實，有強烈不的事業心和責任感;具有吃苦耐勞、不怕吃苦精神;愛崗敬業，勤奮工作，嚴肅認真，自覺履行職業要求，服從領導，聽從指揮，團結協作，具有團隊精神。員工對店長有意見時，可以在會上公開提亦可個別交換意見，但絕不允許在背后議論;歪曲事實胡惡言污語，公司有權追究其責任。

　　七、謙潔自律

　　每位員工都要做到艱苦奮斗、勤儉節約，不得假公濟私、以權謀私。未經店長允許，不得收取客戶的小費，不得收受商業回扣和賄賂。

　　八、規范服務

　　員工在為為客戶提供服務時，除工作人員和培訓人員以外，其他人員不得圍觀;動作應干凈利落，工序連接緊密;進行車室清潔時，不可隨意玩弄車內飾物，更不可偷竊、隱匿客戶物品;在為汽車美容過程中，如車主在一旁觀看，工作人員應向其介紹產品功效和保養常識。

　　九、熱情接待

　　當客戶來到公司時，接待人員應快步迎上，并在門口用規范的手勢將其引入;如果已無空位，應向客戶說明需等待位置和等待大約時間并表示歉意。車停穩后，可為車主打開車門，詳細詢問需要服務的項目并熟練報出價格。也可根據實際情況，向客人推薦其他服務項目，但當客人表示不接受時，不得試圖說服客戶。將談好的服務項目明確下來，下完任務單后，應清點好車內物品，并建議車主將貴重物品取出。在此過程中，除客戶胡簽字外，不得要求客戶填寫任何資料，所有服務登記事項必須由接待人員或公司的其他員工完成。

　　十、團結互助

　　員工必須加強自身修養，養成團結互助、樂于助人的良好品德，吃苦在前，享受在后。要公道正派，不追求個人名利，不拉幫結派，互相關心，互相幫助，共同進步。工作期間，上下級職責分明，下級絕對服從上級主管。員工之間早晨見面或工作結束時，須相互問好“早上好”或“明天見”。

員工手冊守則 篇5

　　一、服從領導

　　1、下級服從上級是餐廳管理的基本原則。下達任務應層層落實，員工絕對服從上級領導的工作安排的調度，按時按質完成工作任務，不得無故拖延、拒絕或終止工作。

　　2、行政管理：垂直領導，分層管理，任務到班組、落實到個人的管理模式。每層的人員必須對上級負責;匯報工作時，原則上一層一層往上報，下達工作指令時，要一層一層往下傳。

　　二、合作精神

　　餐廳對賓客服務，有賴多個部門或崗位的共同合作;餐廳各部門的工作一切都是為了經營，要出色完成對客人的接待工作，全體員工必須樹立合作的意識，團隊的精神。在做好本職工作的同時，還要協助其它崗位或部門，保證客人在餐廳期間的滿意程度，領略到餐廳是自己理想中的家

　　三、工作行為與規范

　　餐廳對每個崗位的工作都制定了工作程序和規范，作為約束和指導員工的工作指令，一般況下，員工不可隨意更改，如需變更，須征得有關部門的同意，由餐廳總辦通過一定的程序進行修改。

　　四、儀容儀表

　　員工的儀容儀表關系到餐廳的形象，因此我們牢記下列規定：

　　1、所有員工當值期間必須保持個人清潔衛生，不得有體臭、口臭、不得吃有異味的食品。

　　2、員工要經常修剪指甲、理發，男員工頭發不得過耳際和衣領，不準留胡須發角，女員工頭發必須梳理整齊。一線員工不得梳披肩發，要淡妝上崗，不要過多涂沫化妝品和香水，不準留長指甲、染指甲、染雜色發。

　　3、員工統一穿著餐廳發放的工作服、工作鞋、著裝要整齊、干凈、工號牌佩帶在左胸前、領呔、頭花結、領結要系正，內衣下擺不得露在制服外面。

　　4、舉止投足要自然利落、朝氣蓬勃、坐立行走、端正大方、精神煥發，坐時不將腳放在椅子上，不翹腳搖腿，站立昂首挺胸，兩眼平視，雙手自然交叉搭放在前腹或背后，不將手放在口袋或背靠椅柜，行走時不搖頭晃腦、搭手拉肩、打鬧。

　　五、禮節禮貌(工作態度)

　　1、禮貌：禮貌是餐廳員工最起碼的行為準則，無論對待客人還是對待同事都要以禮相待，使用敬語，在對客服務時，還要做到：迎客有問候聲、說話要有稱呼聲、客人離開要有致謝聲、工作出錯和失誤要有致歉聲。

　　2、微笑：微笑服務是餐廳對員工的基本要求，微笑要自然得體，要發自內心，使客人感到賓至如歸、溫馨和諧、輕松愉快。

　　3、效率：做任何事都應講效率，說到就要做到，對工作不推讓、不拖拉，接待客人要有始有終，交待工作要清楚。

　　4、細致：工作仔細、認真、耐心，細致、兢兢業業，一絲不茍。

　　5、責任：對各項工作要有責任心，要對客人，對餐廳有高度負責精神。

　　6、誠實：可靠、正直、有事必報、有錯必改、不得提供假情況、不得搬弄是非、陽奉陰違、不貪圖別人的錢財和物品，不向客人索要食物及小費。

　　六、證件及工號牌

　　1、每位員工入職后，即會得到餐廳發給的實習證和工號牌，以證實員工身份，員工上崗當值就佩戴工號牌。工號牌是員工當值的標志，專供員工當值使用，不準借給他人，工號牌如有丟失應及時向人事部報告并辦理補領手續(自然損壞，以舊換新;丟失后補領，每個拾元成本費)。

　　2、員工離職時應將工號牌交回人事部，不歸還或損失損壞者，則需按規定賠償。

　　七、員工制服

　　1、新員工入職實習期滿后，餐廳將根據員工工作崗位需要，按規定發放統一制服，所有員工制服屬餐廳財產，員工必須按餐廳規定的程序簽領工衣并按照餐廳工衣的管理規定進行使用和保管。

　　2、員工離職時，在批準離職三天內必須將制服交回人事部，并按規定辦清退工衣手續，超期不還或丟失的`，則需按規定賠償。

　　八、愛護財物

　　1、愛護餐廳財物是每位員工的義務，每位員工必須養成節約用電、節約用水和節約其它易耗品的良好習慣。

　　2、未經許可，員工不得擅自取用餐廳內的各類物品作私人用。員工因惡意而引致餐廳財物損壞將要受到所損壞財物價值之10倍的賠償和處罰。

　　3、如果員工犯有盜竊行為，無論其所盜物品屬餐廳、賓客或員工，均應退回或賠償被盜物品，并立即開除，情節嚴重者，扭送公安局查辦。

　　九、員工餐廳

　　1、員工當值期間必須在餐廳員工飯堂用餐，并執行員工飯堂的就餐管理規定，不得在飯堂以外的地方用餐。

　　2、每位員工應按量打飯，不能隨便浪費，如有發現，按規定處罰。

　　十、員工宿舍

　　1、員工入職后可根據個人情況，向人事部提出住宿申請報告，人事部根據實際情況為員工提供一個床位。

　　2、員工辦妥入住宿舍手續的同時，會收到一份宿舍管理規定，員工應認真閱讀此規定，并在上面簽字，以表確認，發現違反，將會按規定的情節受到處罰。

　　3、除公司補貼用水，用電外，超出部分由員工分擔。

　　十一、人事資料

　　填寫餐廳有關個人資料表格時，必須資料正確，不得隱瞞，如有隱瞞或不真實則可能導致日后損失應有本人負責，凡遷移住址、電話號碼、婚煙狀況、家庭成員變更事宜等，均應立即報餐廳人事部。

　　十二、拾金不昧

　　員工在餐廳范圍內，拾到任何財物，都應即時送部門主管或較交人事部，并將詳細情形記錄在錄在本內，若拾取不報且據為已有，則以盜竊論處，拾金不昧者，則將受到表揚或獎勵。

　　十三、保密

　　未經餐廳總辦同意批準，任何員工不得向外界透露、傳播或提供餐廳的內部資料，餐廳的一切有關文件、檔案的資料不得交無關人員，如確需查詢，請查者通過正常手續與總辦聯系。

員工手冊守則 篇6

　　公司重視誠實、文明、相互幫助、有團隊精神、追求高標準和高效率的員工，作為公司企業文化的一部分，公司將以良好的工作氛圍和富有挑戰的激勵機制凝聚更多的傲博人。

　　一、從整體上塑造公司形象

　　1、公司鼓勵員工發揚開拓創新精神，能適應市場競爭的形勢，銳意革新，敢于在強手如林的同行中創出一流的水平。

　　2、 公司鼓勵員工有積極進取的價值觀和人生觀，關心社會問題，關心公益事業。在公司和住所都要處理好與社區的關系，爭創最佳的社會形象。

　　3、 公司參與社會的公平競爭，以合理的價格，周到的服務，服務于社會。

　　4、 公司要求員工全力維護公司形象，愛護并宣揚公司名、公司徽標、公司商標、商品名、商品的包裝等。

　　二、從個體上塑造公司形象

　　作為公司朝氣激情的創業團隊中的一員，各位員工的儀表、儀容、談吐、舉止、行為，不再僅僅是個人文化素質的直觀反映，更是公司形象的'再現。公眾的親疏，客戶的取舍，將與每一位員工的個體形象息息相關。

　　1、形象意識

　　公司要求員工必須具備強烈的形象意識，從基本做起，塑造良好個人形象。

　　2、員工儀容儀表

　　員工衣著應當合乎企業形象及部門形象，原則上員工穿著及修飾應穩重大方，整齊清爽，干凈利落。

　　3、社交、談吐

　　（1） 在交談中善于傾聽，不隨便打斷他人談話，不魯莽提問，不問及他人隱私，不要言語糾纏不清或語帶諷刺，更勿出言不遜，惡語傷人。

　　（2） 與客戶交談誠懇、熱情、不卑不亢，語言流利、準確。業務之外，注意話題健康、客觀。采用迎送禮節，主動端茶送水。

　　（3） 與同行交談，注意措辭分寸，謙虛謹慎，維護公司形象，不互相傾軋，客觀正派，不涉及同行機密。

　　4、舉止、行為

　　（1） 遵守考勤制度，準時上、下班，不遲到、早退。病假、事假需及時申請或通知部門主管，填報請假單。

　　（2） 辦公室內禁止吸煙，保持良好的精神狀態，精力飽滿，樂觀進取。

　　（3） 對待上司要尊重，對待同事要熱情，處理工作保持頭腦冷靜，提倡微笑待人，微笑服務。

　　（4） 開誠布公，坦誠待人，平等尊重，團結協作，不將個人喜好帶進工作中，不拉幫結派，黨同伐異。

　　（5） 熱情接待每一位來賓，不以貌取人，不盛氣凌人，與客人約見要準時，如另有客人來訪需等待時，應主動端茶道歉。

　　（6） 保持良好坐姿、行姿，切勿高聲呼叫他人。

　　（7） 出入會議室或上司辦公室，主動敲門示意。