水果市場調查報告范文(精選3篇)
水果市場調查報告范文 篇1
這次活動,從4月14日早上出發,4月19日凌晨回到恭城,歷時6天,到了三省(湖南、湖北、河南)四城市(長沙、武漢、鄭州、岳陽),行程近萬里。
對四城市7個水果大批發市場的銷售行情進行了調查。
我們的調查方式主要是通過對當地市場的銷售批發門面老板經營情況進行實地查看、詢問;二是與當地銷售大戶座談,請他們介紹情況;三是向當地攤位經銷商發放我們恭城水果情況宣傳資料,并對當地果商宣傳我們的優質果品;四是請當地果商品嘗我們恭城的橙子樣品果,針對銷售大戶,我們還贈送橙子給他們做銷售樣品,在當地進行宣傳;五是請當地市場管理部門人員、銷售果商代表為我們提建議。
(一)4月14日下午,我們到達長沙市,找到當地市工商行政管理局,得到他們的支持,當日下午看了4個臨時攤點。
15日上午,在市工商局市場分局殷副局長的'陪同下,對長沙市2個最大批發市場馬王堆果品批發市場、紅星果品批發市場進行調查。
馬王堆市場位于市中心地段,紅星市場位于市南部。
我們在馬王堆市場走訪了31個攤點,在紅星市場走訪了22個攤點。
這兩大市場水果品種繁多,尤以時鮮水果西瓜、芒果、菠蘿、枇杷、早李、蘋果、梨為多,當地臍橙量大,胡柚多,還有部分沙田柚、椪柑及冰糖橙、甘蔗等。
兩個批發市場尚未見新會橙銷售攤位。
當地臍橙批發價為0.5~0.7元/斤,胡柚批發價為0.4元/斤,而時鮮水果西瓜達2.0元/斤。
當地果商品嘗了我們的新會橙后,一致認為口感、甜度都不錯,就是果太小,不是品牌果,沒有市場競爭力。
(二)16日上午至下午三時對武漢市的二大果品批發市場漢口區黃家墩華中果品批發市場、武昌區沙湖水果批發市場進行調查。
兩個市場上的水果品種基本與長沙情況類似,不同的是在這兩大市場中潮州柑、胡柚好賣,銷售量大。
潮州柑價格達1.3元/斤,胡柚價格達到0.5元/斤,市場主導果品仍是蘋果,西瓜。
西瓜的價格已達2.1元/斤。
在沙湖果品市場上有恭城椪柑銷售,但品牌標明為永春蘆柑,價格1.0元/斤,市場上也出現了恭城柿餅,價格1.3元/斤左右,但市面上仍未見新會橙銷售。
當地果商品嘗了我們的樣品果后,一樣認為口味不錯,就是果子沒有看相,上不了檔次,同時果皮難剝。
建議我們要分級包裝,并進行打臘裝扮,同時他們愿意幫我們試銷果品,余輝老板準備叫他弟弟過恭城購一車20噸樣果回武漢試著賣,看能不能讓市民接受,打開市場。
(三)16日晚上到達鄭州。
17日上午在當地市場管理部門張建東所長陪同下,對鄭州市華中物流中心水果市場進行了調查。
該市場由于是淡季,水果品種明顯不如長沙、武漢市市場豐富。
主要以蘋果、胡柚、梨、冰糖柑為主,芒果、菠蘿、椰子、西瓜等南方水果占領了半個市場。
市面上未見有新會橙銷售。
通過向當地最大的銷售商師建華老板了解情況。
我們的新會橙品味不錯,就是果型太小,包裝太差,沒有市場吸引力。
師老板建議在分級包裝,用不同類型的紙箱包裝,不能太大箱,同時要進行打臘包裝,提升水果的檔次。
近期,他準備派人到恭城看果,試裝車回去銷售。
(四)17日晚到岳陽市。
18日上午對岳陽市花果山水果批發市場調查,該市場與長沙馬王堆市場果品情況相似,品種價格不相上下。
在這個市場見到了恭城新會橙,但標名為冰糖橙銷售,是栗木上枧潘平友老板運過去的。
賣價為0.5~0.75元/斤,剛進入市場,銷量不是很大。
當地的老板還準備到恭城采購水果,想打開岳陽市場。
從四城市七大水果批發市場調查情況可以看出,我縣新會橙水果在北方城市還沒有打開市場。
由于市場上臍橙量大,胡柚、冰糖橙水果豐產,且這類外地水果個頭大、包裝好,易于市民接受,加上時鮮水果(如西瓜、菠蘿、香蕉、早李、枇杷等)沖擊著橙類市場,我縣新會橙失去了占領市場的先機。
面對現在市場情況,必須多方位銷售橙子,既要鞏固已開發的南方市場,同時也要努力開發北方市場,拉動東、西部市場,形成全面開花的銷售局面,推動全縣的水果銷售。
水果市場調查報告范文 篇2
一、內容摘要
近幾年來,隨著鐘落潭高校園區不斷有新的學校遷入,越來越多的商家選擇在學校附近做水果銷售。當然,工貿附近也有商家做起了水果銷售。因此,我們這次調查是為了了解在學校附近做水果銷售的盈利空間。
通過對工貿附近水果銷售的實地調查,我們采用實地調查、問卷調查的方式對在我們學校附近做水果銷售商戶進行調查。我們與他們進行溝通交流,知道他們銷售的水果主要是中低檔的,而且附近有水果批發市場,他們可以每天進貨一次以保證水果新鮮。我們將這些數據、資料進行整理總結,從中發掘水果銷售的盈利空間及其制約發展的問題,共同討論解決方案,促使其有更好的`發展。
二、 調查背景及其目的
1、背景:
正值夏季,消費者對水果的購買日益增多,市場上水果種類也日漸豐富,那么其在學校附近的銷售情況如何呢?目前,學校正處建設階段,很多條件如生活設施、學習輔助設備都不齊全,在一定程度上給老師和同學的生活帶來不便,很多老師和學生都要到學校外面賣水果,針對這種情況,所以我們做了這份調查。
2、目的:
通過對學校附近水果攤位的水果銷售情況的調查,了解其盈
利空間及目前存在的問題,試找出解決辦法以加深認識。
三、 調查方法
a) 問卷調查 b) 實地觀察 c) 訪談
四、 調查對象
a) 小型水果攤位 b) 學校超市
五、 調查分析
經過實地調查水果攤位的水果銷售情況,對其銷售水果相關問題及其營銷手段有了初步認識,以下是學校附近水果攤位的相關情況。
1、學校附近水果攤位銷售的主要對象是學生,其次是附近居民。因此,水果銷售應該以中低檔為主。
2、香蕉說的銷售是最好的,應該要多進些比較好賣的水果。
水果市場調查報告范文 篇3
日前,長春市面上的橘子都有哪些呢?記著先后走訪了多家市場、超市和水果店,發現現在市面上銷售的橘大部分都是葉橘、砂糖橘、丑橘、甜橘,橘子的不同相對價錢也就不同。
秋季的到來,長春各大水果店、超市、市場街攤的攤位擺滿了各色各樣的橘子,橘子屬熱帶作物,又稱桔子,主要種植于中國南方,它的種類繁多包括:砂糖橘、蜜橘、貢橘、長興島橘、黃巖橘、櫨柑、臍橙、柑橘、四季橘、金蛋果、代代、甜橙、福桔、葉橘、天臺山蜜桔、貢橘、黃巖蜜橘等,橘子色彩鮮艷、酸甜可口,是秋冬季常見的美味佳果。吃法簡單,不用水洗也不用削皮。
24日9時許,記者走訪進入了一家位于樂群街的一家水果店,記者看到,綠皮葉橘擺放在店外,標牌寫著特價橘子,價格在1.9/斤,店員告訴記者:葉橘是秋季的首選,現在購買葉橘的人比較多,不僅便宜而且果實肥厚,汁多,記者走店內,看見店內擺有丑橘和甜橘價格比葉橘高出很多,丑橘7.99元/斤、甜橘2.9元/斤、砂糖橘5.99元/斤、貢橘4.99元/斤、蜜橘6.99元/斤。因為長春不種植橘子,都是南方種植,像這種一般的橘子有的從山東進購,或者從遼寧進購,像我們要進購的葉橘則是從山東那邊運來。店員說,往年這個時候也就是葉橘和砂糖橘比較好賣,像葉橘有酸甜口,砂糖橘則是甜口,這兩種口味大多數的市民都愛吃。
隨后,記者來到自由大路市場里的'一家水果小攤,記者看到橘子售賣的價格發生了變化。蜜橘8元/斤、貢橘7元/斤、奧橘8元/斤,進價不同售賣的價格也就不同,像貢橘過幾天還會掉個一兩塊錢。賣水果的老板稱,像奧橘這種進口的橘子,進價都比普通的橘子貴很多售賣的價格也相對的比其他橘子貴了幾元。
10點,記者再次走訪了民豐大街上的一家超市水果區,價格又與其他兩家不同,蜜橘則是3.9元/斤、砂糖橘5.99/斤、葉橘3.99元/斤、丑橘5.99元/。我們所進購的橘子都不是在同一地方進購的,葉橘也分別是從山東、唐山等地進購,超市售貨員趙女士告訴記者,現在賣的最好的也就是葉橘了,既便宜又好吃。
在周圍的水果區記者看到一位大娘在購買水果,秋天就應該吃應季的水果,橘子是我們家的首選,每年橘子剛在長春售賣的時候,我們家就開始往家中購買了,每次買個十塊錢左右回家,兩三天吃完,然后出來接著買。69歲的宋大娘告訴記者,自己和老伴特別喜歡吃橘子,老伴特別喜歡吃葉橘,因為據說橘子肉里含有維生素C,包裹橘肉的薄皮含有膳食纖維及果膠,不僅可以促進通便還可以降低膽固醇。