米湯可補砂鍋砂眼
如新買的砂鍋有砂眼,可將其盛滿糯米(或粳米)稀飯湯,用文火在爐上煮1小時左右后就不漏了。砂鍋買來后,應先放滿淘米水或米湯在微火上煮沸,使水里的淀粉滲進砂鍋空隙,以后再煮東西,就不會裂口了。 煮熱的砂鍋離火不宜直接放在水泥地上,而應放在木制或鐵制三角架上,否則會因冷卻不均勻而開裂。 |
米湯可補砂鍋砂眼
如新買的砂鍋有砂眼,可將其盛滿糯米(或粳米)稀飯湯,用文火在爐上煮1小時左右后就不漏了。砂鍋買來后,應先放滿淘米水或米湯在微火上煮沸,使水里的淀粉滲進砂鍋空隙,以后再煮東西,就不會裂口了。 煮熱的砂鍋離火不宜直接放在水泥地上,而應放在木制或鐵制三角架上,否則會因冷卻不均勻而開裂。 |
如何使用果汁機...
如今越來越多的家庭開始用上了微波爐,記者留意到,雖然市場上有微波爐專用容器,但有不少家庭依然用過去的普通碗盤加熱飯菜。那么普通的器皿可以用于微波爐嗎?用了以后是否有害呢?記者就此問題咨詢了專家。
雖說過期的洗滌靈用時并沒有出現什么異樣,但有人還是想問一問,過期的可以繼續使用嗎?北京日用化學二廠質量控制部的工作人員:洗滌靈的保質期一般為二年。
鐵鍋是我們日常生活中不可缺少的烹調炊具,它不僅具有堅實、耐用、受熱均勻及炒、燉出來的菜肴味道鮮美等特點,而且用鐵鍋炒菜,還能使菜中的含鐵量增加,補充人體鐵元素,對貧血等缺鐵性疾病有一定功效。
不恰當地使用高壓鍋是一件危險的事,因為一旦高壓鍋發生爆炸,后果是很嚴重的,為了保護您自已及家人的安全,在使用高壓鍋的時候請注意以下幾點:(1)在使用前要仔細檢查鍋蓋的閥座氣孔是否暢通,安全塞是否完好?(2)鍋內食物不能超過容...
如新買的砂鍋有砂眼,可將其盛滿糯米(或粳米)稀飯湯,用文火在爐上煮1小時左右后就不漏了。新砂鍋買來后,應先放滿淘米水或米湯在微火上煮沸,使水里的淀粉滲進砂鍋縫隙,以后再煮東西,就不會有裂口了。
什么材質的筷子最適用呢?昨日,武漢市環保醫學專家作出解答:竹筷應是首選;從健康出發,半年更換一次為宜。 前日,記者在位于漢口中山大道旁的一筷子專賣店內看到,百余種筷子讓人眼花繚亂,有竹子的、木質的、彩漆的、骨質的、銀制的等...
目前,許多家庭和餐廳喜歡用塑料布鋪在餐桌面上,表面上看既干凈又美觀,但這是一種錯誤作法。因為,塑料布大都是聚氯乙烯制品。聚氯乙烯樹脂本身是無毒的,而它所含游離的單體聚氯乙烯卻是有毒物質。