前廳服務(wù)員的崗位職責(zé)有什么(精選18篇)
前廳服務(wù)員的崗位職責(zé)有什么 篇1
1)組織本部門員工的月度考核工作;
2)組織本部門員工的晉升、晉級(jí)考核;
3)制定部門的月度《培訓(xùn)計(jì)劃》,并組織實(shí)施;
4)每日至少與2名員工進(jìn)行溝通,解答員工的困惑,了解人員動(dòng)態(tài),并將《溝通報(bào)告》上交總經(jīng)理;
5)隨時(shí)發(fā)現(xiàn)本部門有潛力的人才,進(jìn)入重點(diǎn)培養(yǎng),推薦進(jìn)入公司人才庫(kù);
6)做好部門的團(tuán)隊(duì)建設(shè),積極組織部門員工活動(dòng)(包括部門員工大會(huì),技能PK,評(píng)優(yōu)等);
7)負(fù)責(zé)本部門人員編制的制定,并上報(bào)總經(jīng)理審批;
8)負(fù)責(zé)本部門的員工排班考勤和人員動(dòng)態(tài)工作。
前廳服務(wù)員的崗位職責(zé)有什么 篇2
1、認(rèn)真做好餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺(tái),準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用。
2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
3、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);
4、配合服從工作安排,團(tuán)結(jié)并善于幫助同事;
5、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。
前廳服務(wù)員的崗位職責(zé)有什么 篇3
1.熟練掌握前廳服務(wù)流程,準(zhǔn)確規(guī)范使用服務(wù)用語(yǔ),維護(hù)店鋪品牌形象;
2.遵循公司條例范圍之內(nèi)進(jìn)行的工作時(shí)間及工作區(qū)域的變化調(diào)整;
3.保持本部門的設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)良好和工作區(qū)域的干凈整潔;
4.開(kāi)餐前確保所有的準(zhǔn)備工作都做完畢;
5.保證完整利落的餐段交接工作;
6.確保工作過(guò)程中所有浪費(fèi)降到最低;
7.跟客人接觸時(shí)要有禮貌積極,準(zhǔn)確地理解客人的需要,通過(guò)持續(xù)的高水準(zhǔn)服務(wù)來(lái)使客人的滿意度最大化;
8.通過(guò)整潔正確的著裝和保持良好的個(gè)人及團(tuán)隊(duì)衛(wèi)生來(lái)體現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)的儀容儀表;
9.通過(guò)自我學(xué)習(xí),不斷提高自己的服務(wù)意識(shí);
前廳服務(wù)員的崗位職責(zé)有什么 篇4
1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺(tái),準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用。
2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
3、運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),
4、配合廚師配餐,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);
5、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。
前廳服務(wù)員的崗位職責(zé)有什么 篇5
工作職責(zé):
1、負(fù)責(zé)日常供餐接待服務(wù),該崗位區(qū)域衛(wèi)生清潔及餐具、物品的分類、盤點(diǎn);
2、跟進(jìn)辦公室工作,收集客戶用餐意見(jiàn);
3、服從上級(jí)管理及工作安排,積極協(xié)助上級(jí)、同事做好前廳各項(xiàng)工作。
任職要求:
1、男女不限,18-30歲以下,160cm以上,初中以上學(xué)歷;
2、熟悉托盤使用操作、有相關(guān)餐飲接待服務(wù)優(yōu)先考慮。
前廳服務(wù)員的崗位職責(zé)有什么 篇6
工作職責(zé):
1、負(fù)責(zé)餐廳開(kāi)餐準(zhǔn)備、席間服務(wù)、餐后收尾工作;
2、負(fù)責(zé)推介餐廳飲品及特色菜點(diǎn);
3、完成上級(jí)交辦的其它工作。
崗位要求:
1、身體健康,五官端正,口齒伶俐,態(tài)度殷勤,具良好的服務(wù)意識(shí);
2、熱愛(ài)餐飲服務(wù),能適應(yīng)站立或輪班工作;
3、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神,有強(qiáng)烈的責(zé)任心和良好的溝通技巧;
4、對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情,服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善。
前廳服務(wù)員的崗位職責(zé)有什么 篇7
崗位職責(zé)
1、熱情招待顧客
2、配合店長(zhǎng)和同事一起團(tuán)結(jié)工作;
3、積極參加培訓(xùn),努力晉升
任職資格
1、有無(wú)經(jīng)驗(yàn)都可以;一顆積極向上學(xué)習(xí)的心.
2、熱愛(ài)和認(rèn)可餐飲行業(yè)
3、能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏
3、年滿16周歲。顏值身高數(shù)值高者優(yōu)先錄取.
前廳服務(wù)員的崗位職責(zé)有什么 篇8
崗位職責(zé):
1、指引顧客點(diǎn)餐就位,收拾桌面,整理桌面
2、做好餐前準(zhǔn)備工作和餐中服務(wù)工作
3、位顧客提供便捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù),善于向顧客介紹和推薦本店飲品以及特色菜品
任職資格
1、年齡18-28歲,以身份證為準(zhǔn),身體健康,五官端正,氣質(zhì)佳
2、頭腦靈活,做事負(fù)責(zé)任職,待人熱情,有學(xué)習(xí)進(jìn)取之心
3、熱愛(ài)餐飲行業(yè),關(guān)注飲食文化,有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)可優(yōu)先錄取
前廳服務(wù)員的崗位職責(zé)有什么 篇9
1、按照餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)做好餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)和餐后清潔工作;
2、清楚掌握公司各項(xiàng)服務(wù)及活動(dòng)內(nèi)容,并靈活機(jī)動(dòng)地向顧客;
3、熟練掌握服務(wù)員流程及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),積極參與各項(xiàng)培訓(xùn),提高自身綜合素質(zhì);
4、男女不限,年齡在18歲以上,對(duì)餐飲行業(yè)充滿熱情;
前廳服務(wù)員的崗位職責(zé)有什么 篇10
1、做好餐前準(zhǔn)備工作,確保正常營(yíng)業(yè);
2、保障工作區(qū)域衛(wèi)生、維持清潔;
3、服從領(lǐng)導(dǎo)安排,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;
4、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能;
前廳服務(wù)員的崗位職責(zé)有什么 篇11
1、負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)管理,規(guī)范服務(wù)員標(biāo)準(zhǔn),為客人提供高標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù);
2、嚴(yán)格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等,做到帳物相符,保持規(guī)定的完好率;
3、負(fù)責(zé)本部門服務(wù)規(guī)范和工作流程的貫徹實(shí)施;
4、每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完成情況;
5、負(fù)責(zé)按照宴會(huì)通知單和訂單的要求,逐一布置落實(shí),并順利有效地實(shí)施;
6、協(xié)助迎賓員迎送賓客,接待重要客人。妥善處理客人投訴,搞好對(duì)客關(guān)系;
7、檢查餐廳營(yíng)業(yè)區(qū)域,督導(dǎo)員工做好餐前準(zhǔn)備;
8、做好餐廳安全和防火工作;
9、協(xié)助餐廳經(jīng)理對(duì)屬下的培訓(xùn)工作。
前廳服務(wù)員的崗位職責(zé)有什么 篇12
1.確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。
2.查看交班記錄,了解上一班的移交事項(xiàng),并負(fù)責(zé)處理。
3.熟悉預(yù)訂資料,了解客情,尤其要記住即將來(lái)店的貴賓、?偷男彰,了解酒店的所有活動(dòng)。
4.熟悉酒店有關(guān)客房銷售的各項(xiàng)政策,向來(lái)店賓客推銷客房,努力爭(zhēng)取最好的經(jīng)濟(jì)效益。
5.熟練總臺(tái)各項(xiàng)專業(yè)業(yè)務(wù)和技能,搞好對(duì)客服務(wù)。
6.熟練掌握店內(nèi)外信息,提供準(zhǔn)確的問(wèn)訊服務(wù)。
7.負(fù)責(zé)為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續(xù)。
8.負(fù)責(zé)客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴(yán)格遵守驗(yàn)證制度。
9.制作有關(guān)報(bào)表,為其它部門提供準(zhǔn)確的接待信息。
前廳服務(wù)員的崗位職責(zé)有什么 篇13
按時(shí)上班,給予客人貼心溫暖的服務(wù)
有效與店長(zhǎng)溝通,保持工作中的合作有序
有小范圍串崗、頂崗工作的能力
嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)決議和制度
把公司文化和個(gè)人的鮮活品質(zhì)帶給等粥每一位被服務(wù)的客人
前廳服務(wù)員的崗位職責(zé)有什么 篇14
工作職責(zé)
1.負(fù)責(zé)樓面之服務(wù)等工作;
2.招呼顧客及向顧客推介產(chǎn)品和公司的近期活動(dòng);
職位描述
1. 熟悉樓面相關(guān)崗位的工作內(nèi)容及流程、根據(jù)公司服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為客人提供舒適、愉快的用餐體驗(yàn)
2. 協(xié)助實(shí)行不同工作委派,維持店面營(yíng)運(yùn)QSC水平
3. 熟悉餐廳的崗位服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn),按要求執(zhí)行所負(fù)責(zé)的工作崗位操作
4. 熟知所在品牌
任職條件
1.初中以上學(xué)歷,年滿18周歲以上;
2.有一年及以上前廳服務(wù)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
前廳服務(wù)員的崗位職責(zé)有什么 篇15
(1)服從領(lǐng)班安排,做好開(kāi)餐準(zhǔn)備工作。
(2)開(kāi)餐后,按服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),點(diǎn)菜、上菜、派菜、酒水服務(wù),結(jié)賬。準(zhǔn)確了解每日供應(yīng)菜式。
(3)關(guān)心特殊客人及兒童,按其相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。
(4)盡量幫助客人解決就餐過(guò)程中的各類問(wèn)題,必要時(shí)將客人問(wèn)題和投訴及時(shí)反映給領(lǐng)班,尋求解決辦法。
(5)客人用餐完畢,要征詢客人意見(jiàn),做好記錄并向上級(jí)反映。
(6)負(fù)責(zé)自己區(qū)域內(nèi)清潔衛(wèi)生
前廳服務(wù)員的崗位職責(zé)有什么 篇16
崗位職責(zé):
1、幫忙照看孩子;
2、店面收銀及時(shí)清算整理店面賬務(wù);
3、為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
任職要求:
1、年齡18-35歲,身體健康,為人和藹正直,性格開(kāi)朗大方;
2、品行端正,能吃苦耐勞。
3、性格活潑開(kāi)朗、有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。有餐廳,咖啡廳,幼教,看護(hù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
前廳服務(wù)員的崗位職責(zé)有什么 篇17
工作職責(zé):
1)負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)、傳菜工作;
2)負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生清理。
3)負(fù)責(zé)為客人及時(shí)對(duì)菜、加湯、調(diào)火、撤空盤等服務(wù)工作
4)服從上級(jí)工作安排,完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù)
任職資格:
1)年齡18—50歲,性別不限,身體健康;
2)具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和學(xué)習(xí)能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作;
3)吃苦耐勞、勤奮努力,對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情。
前廳服務(wù)員的崗位職責(zé)有什么 篇18
1)每月匯總本部門的經(jīng)營(yíng)報(bào)表,進(jìn)行分析,提出可執(zhí)行的優(yōu)化方案;
2)對(duì)本部門產(chǎn)品進(jìn)行隨時(shí)的更新和調(diào)整,以滿足市場(chǎng)的需求;
3)制定本部門的員工銷售激勵(lì)機(jī)制,推動(dòng)實(shí)施;
4)將月底經(jīng)營(yíng)指標(biāo)進(jìn)行分解,并隨時(shí)跟蹤完成情況。