酒店服務員崗位職責經典（通用34篇）

酒店服務員崗位職責經典 篇1

　　前臺服務員崗位職責

　　(1)負責根據規定程序有效率地為客人安排客房入住事宜。

　　(2)記錄住客個人資料及入住資料。

　　(3)對客人保持友善、整潔、有禮及微笑之形象。

　　(4)聽取住客意見及解答住客疑難問題。

　　(5)在不能解決住客難題或投訴時，須轉交上司處理。

　　(6)當住客剛辦完搬入手續后，通知門童幫助住客搬運行李。

　　(7)當值夜班填寫前廳部報告，如客房營業概況，客房收入表及貴賓名單等。

　　(8)處理寄給客人的郵件、電傳、電報和便條等，在交給客人時，須驗明其身份及簽收。

　　(9)記錄所有寄來的郵件和電報，在記錄簿上列明地址、房號、寄信人姓名、日期和收到時間。

　　(10)熟知酒店內各餐廳或活動場所之營業時間和設備。

　　(11)負責所有電話及柜臺詢問事宜。

　　(12)完成上級交辦的其他工作。

酒店服務員崗位職責經典 篇2

　　客房服務員崗位職責

　　一、遵守酒店的各項規章制度。

　　二、按標準要求負責清掃整理客房和樓層相關區域，為客人提供干凈安全的客房環境，滿足客人的服務需求，負責本區域的安全工作。

　　三、按標準操作流程和規定使用的清潔工具整理清掃客房，及時補充客人所需的各類物品，及時記錄住房、查房、退房時間、客用消耗品、維修情況，每天對清掃車、清潔工具設備的清潔與保養。

　　四、規范著裝、保持良好的儀容儀表，做到“三輕”：說話輕、動作輕、走路輕。

　　五、做好交接班工作，交清房態，交清當班事項，負責客人遺留物品的登記、保管和上繳，不得私自扣留。

　　六、了解客情，當班期間不定期樓面巡查，注意門、鎖、會客情況，做好巡查記錄。

　　七、做好設施設備的日常保養，發現設施設備的故障和損壞，按規定程序報修。正確掌握客房各類電器的使用方法，為客人提供需求。

　　八、樹立安全防范意識，發現可疑的人和事，立即報告上級。熟知酒店“突發事件應急預案”，出現緊急情況按規定要求處理。

　　九、認真聽取賓客的意見，并將客人的信息及建議及時反饋給酒店領導。積極參加學習和培訓，不斷提高服務技能，積極提出合理化建議。

　　十、愛惜酒店財產，力求節約，按質按量的完成交辦的各項事宜。

酒店服務員崗位職責經典 篇3

　　樓層服務員崗位職責

　　1、按程序清掃客房,確保符合標準。

　　2、按標準,補充各種客用品和巾類。

　　3、根據客人的實際消費補充各種飲品。

　　4、填寫有關工作報告表。

　　5、保持區域公共衛生的清潔。

　　6、正確處理客人遺留的物品,為客人提供洗衣服務。

　　7、做好安全防火工作,確保工作區域內的客人及財產的安全。

　　8、滿足客人各種合理的需求,做好走客房的查房工作。

　　9、保持各種服務工作處于良好狀態。

　　10、負責檢查房間內各種設備是否工作正常。

　　11、按順序清理房間：先做vip房請即打掃、退房、長住房、續住房、空房。

　　12、下午2:00后,如仍掛著請勿打擾牌的房間,一定要通知領班。

　　13、賓客信息反饋,及時向上級匯報。

　　14、做好鐘點房的清潔工作。

　　15、做好工具的清潔保養。

　　16、及時派入當日的報紙。

　　17、面帶微笑用禮貌的語言及客人姓氏與客人打招呼。

　　18、整理工作間、布草間、準備工作車,并對當日布草進行盤點與登記。

　　19、每天在下班前要完成指定的工作,特別房間保養工作。

　　20、完成樓層領班分派的其它任務。

酒店服務員崗位職責經典 篇4

　　1、按規定嚴格執行客房鑰匙領取和使用制度，認真、準確、完整的填寫客房鑰匙領取表，全權負責客房鑰匙的保管。

　　2、保持良好精神狀態，牢記服務宗旨。文明待客，禮貌用語，為賓客提供各項優質服務。

　　3、根據清潔客房順序及客人要求及時清掃整理房間，檢查客衣情況，補充一次性物品，棉織品一客一換，按規定消毒，認真、準確、完整的填寫客房清潔工作報表。

　　4、檢查所在區域設備設施及客房內各種設施的運轉情況，及時報告維修項目，發現異常，及時上報處理。

　　5、熟悉所在區域客房的分布及使用情況，隨時檢查房態并與客房服務中心進行核對。

　　6、負責樓層布草、客房酒水及其它賓客用品的盤點、領取、報損等工作。

　　7、負責客衣的檢查、收取、核對及發放工作，認真做好登記。

　　8、熟悉所在區域內的消防通道及設施的布置，有正確使用的知識和能力，加強防火防盜的意識，確保賓客安全。

　　9、愛惜公共財產，力行節約，嚴格執行酒店制定的各項節能措施。

　　10、及時報告賓客遺留物情況，并將遺留物品及時上交到客房服務中心做好登記。

　　11、積極參加培訓，不斷提高服務技能，時刻保持儀表整潔，正確使用服務敬語，不斷塑造自身和樹立企業的形象。

　　12、認真聽取賓客的意見，并將客人的信息和建議及時反饋給上級。

酒店服務員崗位職責經典 篇5

　　崗位職責：

　　1、負責用餐的服務工作;

　　2、認真做好餐前檢查工作，并按標準擺臺，準備開餐的各類用品和用具;

　　3、客人用餐結束后，及時清理桌面;

　　4、餐飲服務支持：會所有宴會接待時，協助會所經理對接待任務進行合理的分解，保證接待工作保質保量完成

　　4、完成上級交辦的其他任務

　　任職要求：

　　1、形象氣質佳，有良好的服務意識;有五星級酒店服務工作經驗者優先

　　2、身體健康，踏實肯干，工作認真負責，良好的工作態度及團隊合作意識;

　　3、學習能力強，有良好的團隊意識

酒店服務員崗位職責經典 篇6

　　崗位職責：

　　1、根據酒店的服務標準和要求，做好客房樓層的清潔衛生及對客服務的一切工作。為客人提供優質的住宿服務。

　　2、清掃客房，認真核對房態，確保房態準確。按照工作程序和標準清掃房間及環境衛生。并達到衛生標準及質量要求。

　　3、按照標準補充各種客用品和棉織品。認真填寫有關工作報告、表格及消費單據等。

　　4、負責客人離店前的房間設備、設施完好的檢查，并報前臺。正確處理客人遺留、消費等物品。

　　5、按照《賓客滿意度》和《賓客意見書》滿足客人合理的服務要求。為住店客人提供優質服務。

　　6、嚴格執行鑰匙管理規程，準確地執行鑰匙發收管理規定。正確使用和保管責任區的.鑰匙。

酒店服務員崗位職責經典 篇7

　　崗位職責：

　　1、接待客戶應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使客戶有賓至如歸之感；

　　2、負責店面及包間環境、家具、臺面、地面等的整潔和清潔衛生工作；

　　3、善于向顧客介紹和推銷本店項目，根據客戶的需求端茶、倒水等各項接待事宜；

　　4、配合領班工作，服從領班或以上領導指揮，團結及善于幫助同事工作；

　　5、積極參加培訓，不斷提高服務技能。

酒店服務員崗位職責經典 篇8

　　1.按時集合,按照各班次規定時間集合,不得遲到;

　　2.記錄每日宣達事項,了解當天工作重點和注意事項;

　　3.配合每日服儀檢查,保證良好的服儀和應有的禮儀姿態;

　　4.隨身攜帶服務備品,隨身攜帶店筆、便簽本、打火機、啤酒開瓶器、店卡.

　　接待工作

　　1.交接大廳資產,交接大廳內外資產、當天待客房態信息及班次交接事項，以確保營運順暢;

　　2.標準的迎送語和規范的應對,塑造門店服務形象;

　　3.了解消費顧客的資料,掌握來店消費客人的資料，并及時回報;

　　4.安撫顧客,主動遞送雜志和飲料,關心顧客;

　　5.大廳內外環境,清潔和維護大廳內外的環境;

　　6.告知顧客消費辦法和最新活動,詳細并全面介紹消費、環境和設備功能;

　　區域服務員工作

　　1.各項資產的交接,檢查各項資產是否正常、有無缺失;

　　2.包廂使用狀況的了解,復核包廂待客情況;

　　3.清點、補充消耗品,清點當日備存的消耗品并及時請領、補充;

　　4.環境維護,所屬區域的環境維護;

　　5.匯總各項缺失,將出現的缺損情況匯總至領班;

　　6.服務鈴處理,及時解決顧客的需求，不可延誤;

　　7.包廂消費人數的確認,時刻掌握包廂消費顧客的人數及其動向;

　　8.包廂巡回工作,嚴格按照巡回工作流程執行;

　　9.點餐，送餐工作,嚴格按照點餐及送餐標準流程執行;

　　10.協助顧客到超市選購,掌握顧客心理，合理推銷產品;

　　11.與顧客的應對,嚴格按照“標準顧客應對”與顧客應答;

　　12.服務動作要求,規范自身動作以提升服務品質;

　　13.買單服務,按照買單服務工作流程執行;

　　14.出清包廂,嚴格按照“出清包廂”規范流程;

　　15.其他協助工作,離崗報備、及時頂缺、配合營運;

　　16.工作交接,所在區域工作交接，主動填寫資產交接本;

　　17.隨時注意開源節流和個人習慣,節約各項成本，創造公司業績.

　　營運中的.狀況

　　1.及時發現問題，并及時回報,發現隱患，及時回報，防微杜漸，避免問題嚴重化;

　　2.特殊顧客和相關單位的接待工作,及時回報并配合接待;

　　3.特殊狀況的處理,做好前置安撫工作并及時回報;

　　4.為維護公司形象和利益，敢于指出營運中存在的不良行為,創造良性的工作環境和氛圍.

　　營運及輔助

　　1.不遺余力，協助培訓主管，教育新人,對新進員工要做好傳、幫、帶的工作;

　　2.積極推展門店活動,配合門店需要做好積極推動，起到模范作用;

　　3.配合區域管控工作,配合區域領班做好區域管理工作。

酒店服務員崗位職責經典 篇9

　　早班:

　　1、按程序清掃客房,確保符合標準。

　　2、按標準,補充各種客用品和巾類。

　　3、根據客人的實際消費補充各種飲品。

　　4、填寫有關工作報告表。

　　5、保持區域公共衛生的清潔。

　　6、正確處理客人遺留的物品,為客人提供洗衣服務。

　　7、做好安全防火工作,確保工作區域內的客人及財產的安全。

　　8、滿足客人各種合理的'需求,做好走客房的查房工作。

　　9、保持各種服務工作處于良好狀態。

　　10、負責檢查房間內各種設備是否工作正常。

　　11、按順序清理房間:先做VIP房、請即打掃、退房、長住房、續住房、空房。

　　12、下午2:00后,如仍掛著"請勿打擾"牌的房間,一定要通知領班。

　　13、賓客信息反饋,及時向上級匯報。

　　14、做好鐘點房的清潔工作。

　　15、做好工具的清潔保養。

　　16、及時派入當日的報紙。

　　17、面帶微笑用禮貌的語言及客人姓氏與客人打招呼。

　　18、整理工作間、布草間、準備工作車,并對當日布草進行盤點與登記。

　　19、每天在下班前要完成指定的工作,特別房間保養工作。

　　20、完成樓層領班分派的其它任務。

酒店服務員崗位職責經典 篇10

　　上線前的準備工作

　　1.按時集合,按照各班次規定時間集合,不得遲到;

　　2.記錄每日宣達事項,了解當天工作重點和注意事項;

　　3.配合每日服儀檢查,保證良好的服儀和應有的 禮儀姿態;

　　4.隨身攜帶服務備品,隨身攜帶店筆、便簽本、打火機、啤酒開瓶器、店卡.

　　接待工作

　　1.交接大廳資產,交接大廳內外資產、當天待客房態信息及班次交接事項， 以確保營運順暢;

　　2.標準的迎送語和規范的應對,塑造門店服務形象;

　　3.了解消費顧客的資料,掌握來店消費客人的資料， 并及時回報;

　　4.安撫顧客,主動遞送雜志和飲料,關心顧客;

　　5.大廳內外環境,清潔和維護大廳內外的環境;

　　6.告知顧客消費辦法和最新活動,詳細并全面介紹消費、 環境和設備功能;

　　區域服務員工作

　　1.各項資產的交接,檢查各項資產是否正常、 有無缺失;

　　2.包廂使用狀況的了解,復核包廂待客情況;

　　3.清點、補充消耗品,清點當日備存的消耗品并及時請領、補充;

　　4.環境維護,所屬區域的環境維護;

　　5.匯總各項缺失,將出現的缺損情況匯總至領班;

　　6.服務鈴處理,及時解決顧客的需求，不可延誤;

　　7.包廂消費人數的確認,時刻掌握包廂消費顧客的人數及其動向;

　　8.包廂巡回工作,嚴格按照巡回工作流程執行;

　　9.點餐，送餐工作,嚴格按照點餐及送餐標準流程執行;

　　10.協助顧客到超市選購,掌握顧客心理，合理推銷產品;

　　11.與顧客的應對,嚴格按照“標準顧客應對”與顧客應答;

　　12.服務動作要求,規范自身動作以提升服務品質;

　　13.買單服務,按照買單服務工作流程執行;

　　14.出清包廂,嚴格按照“出清包廂”規范流程;

　　15.其他協助工作,離崗報備、及時頂缺、配合營運;

　　16.工作交接,所在區域工作交接，主動填寫資產交接本;

　　17.隨時注意開源節流和個人習慣,節約各項成本，創造公司業績.

　　營運中的狀況

　　1.及時發現問題，并及時回報,發現隱患，及時回報，防微杜漸，避免問題嚴重化;

　　2.特殊顧客和相關單位的接待工作,及時回報并配合接待;

　　3.特殊狀況的處理,做好前置安撫工作并及時回報;

　　4.為維護公司形象和利益，敢于指出營運中存在的不良行為,創造良性的工作環境和氛圍.

　　營運及輔助

　　1.不遺余力，協助培訓主管，教育新人,對新進員工要做好傳、幫、帶的工作;

　　2.積極推展門店活動,配合門店需要做好積極推動，起到模范作用;

　　3.配合區域管控工作,配合區域領班做好區域管理工作。

酒店服務員崗位職責經典 篇11

　　1.遵守酒店的各項規章制度。

　　2.按標準要求負責清掃整理客房和樓層相關區域，為客人提供干凈安全的客房環境，滿足客人的服務需求，負責本區域的安全工作。

　　3.按標準操作流程和規定使用的清潔工具整理清掃客房，及時補充客人所需的各類物品，及時記錄住房、查房、退房時間、客用消耗品、維修情況，每天對清掃車、清潔工具設備的清潔與保養。

　　4.規范著裝、保持良好的儀容儀表，做到“三輕”：說話輕、動作輕、走路輕。

　　5.了解客情，當班期間不定期樓面巡查，注意門、鎖、會客情況，做好巡查記錄。

　　6.做好設施設備的日常保養，發現設施設備的故障和損壞，按規定程序報修。正確掌握客房各類電器的使用方法，為客人提供需求。

　　7.樹立安全防范意識，發現可疑的人和事，立即報告上級。熟知酒店“突發事件應急預案”，出現緊急情況按規定要求處理。

　　8.認真聽取賓客的意見，并將客人的信息及建議及時反饋給酒店領導。積極參加學習和培訓，不斷提高服務技能，積極提出合理化建議。

　　9.做好交接班工作，交清房態，交清當班事項，負責客人遺留物品的登記、保管和上繳，不得私自扣留。

　　10.愛惜酒店財產，力求節約，按質按量的完成交辦的各項事宜。

酒店服務員崗位職責經典 篇12

　　1、熱愛本職工作，敬業，愛業，自覺遵守本店的各項規章制度。

　　2、接聽電話，答復住客咨詢或要求。

　　3、及時記錄住房、查房、退房時間、送水、維修等情景，并與前廳校對報表、房狀。

　　4、協助客人入住，當班員工應在樓梯口迎候客人，引領進房，簡介房內設施(熱水、空調、網線、電話等)。

　　5、客房內各項物品衛生整潔、擺放整齊。嚴格按衛生防疫部門要求(一沖、二洗、三消毒、四保潔)，對客房水杯、衛生潔具等進行消毒。及時補充客人所需的各類物品。

　　6、負責工作鑰匙的收發、保管，做好鑰匙領用記錄，嚴格執行借出和歸還制度。

　　7、了解客情，當班期間不定期樓面巡查，注意門、鎖、會客情景，做好巡查記錄。

　　8、隨時做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛生，堅持樓層整潔;

　　9、做好設備報修工作。服務員首先到現場了解損壞情景，后報修。維修人員進入客房修理應有服務員在場。

　　10、做好設施的使用和日常保養。正確掌握各類電器的使用方法，并根據天氣情景做好照明、空調等設備的開關和調節。

　　11、每一天對轄區范圍內的設備運轉、電源開關、照明工具、地毯使用、墻壁清潔等情景進行了解，發現異常及時申報維護和修理。

　　12、負責客人遺留物品的登記、保管和上繳，不得私自扣留，違者嚴處。

　　13、工作人員夜間不得私自留宿他人，使用客房，發現者按掛牌價扣罰，并調離崗位。

　　14、做好交接班工作。交清鑰匙，交清房態，交清交班記錄。

　　15、認真聽取賓客的意見，并將客人的信息及提議及時反饋給客房經理。

　　16、愛惜客棧財產，力行節儉，按質按量的完成交辦的各項事宜。努力學習業務知識，不斷提高服務技能。

酒店服務員崗位職責經典 篇13

　　崗位職責：

　　1、認真遵守部門各項規章制度，準時上班，檢查好自己的儀容儀表，制服上崗，配帶好工號牌，保持良好的工作狀態；

　　2、執行上級安排的客房清掃服務；

　　3、對客服務過程中積極、主動、熱情、熟練使用禮貌用語；

　　4、有良好的安全生產操作意識，注意防盜、防火等，隨時注意客人的物品和動向，保證所有客人的安全，發現可疑情況，應及時上報部門領導；

　　5、完成上級交辦的`其他工作。

酒店服務員崗位職責經典 篇14

　　1、崗前自查儀容儀表，合格后方可上崗;

　　2、做好工作前的準備工作，檢查所使用操作工具是否齊全，工作車上物品是否整齊;

　　3、根據當天的工作分配情況，領取相應的房卡并記

　　4、熟知并正確使用客房各種清潔用具和清潔劑的使用方法;

　　5、清潔工作車、走廊、工作間衛生，使其保持干凈整潔;

　　6、及時檢查房間的房態，為住客房間客人及時打掃衛生，更換洗漱用品及床單、被罩;

　　7、得到客房中心報退房后，及時檢查退房房間的設施設備及客人的消費使用情況，準確的將信息回復給前臺，以保障客人離店手續的及時有效辦理;

　　8、及時了解自己負責區域內房間的狀況，發現房間設施設備損壞或房間物品有損壞，及時告知客房中心，報至工程部進行維修;

　　9、及時清理房間內客人使用的餐具，處理客人需送洗的衣物;

　　10、按照工作流程正確填寫工作表，如進出時間、補充的物品及相關事項;

　　11、嚴格遵守酒店各項規章制度，不做與工作無關的任何事宜。

酒店服務員崗位職責經典 篇15

　　崗位職責：

　　1.按照要求認真準備好各種用品，確保正常營業使用;

　　2.接待顧客主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸感;

　　3.運用禮貌語言，為客人提供最佳服務;

　　4.完成上級領導安排的各項臨時性工作。

　　任職要求：

　　1.年齡18-35周歲，形象氣質佳，男性身高不低于170cm，女性身高不低于160cm;

　　2.身體健康、無傳染病史;

　　3.熱情開朗吃苦耐勞、適應能力強;

　　4.接受海外派遣，工作地址：柬埔寨。

酒店服務員崗位職責經典 篇16

　　(1)在所指派的崗位內招呼客人，留意客人進餐情況，服從上司指派，為客人提供良好服務。

　　(2)按照工作程序和標準做好各項工作，如換臺布、擺臺、收拾餐具，準備餐具及作好清潔衛生等。

　　(3)每日按時憑單到倉庫領取日用品(可由領班負責或接受領班交待)。(4)了解每日供應菜式及酒水以便介紹給客人。

　　(5)為客人上菜、分菜、斟酒，收換餐具，服務客人就餐。

　　(6)注意客人所點的菜品。盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題。若自己不能解決的可及時反映請示領班。

　　(7)盡量避免用具破損，輕拿輕放，使自己工作盡責。

　　(8)負責好餐后各項收尾工作，清潔好當值衛生，交接好。

酒店服務員崗位職責經典 篇17

　　崗位職責：

　　1、負責房間清潔和布置工作，保證房間安全、清潔、整齊、美觀、為賓客創造一個幽雅舒適的居住環境。

　　2、按要求標準負責所分配房間的清潔衛生和物品布置及補充工作，負責客房所在的走廊、地毯、墻紙清潔。

　　3、房間布置做好規格化、標準化、熟悉房間的`各種設備，使用和保養，每天檢查房間設備運轉情況，發現損壞及時通知服務臺，報有關部門進行維修，并做好記錄。

　　4、管理所負責房間的財產，發現遺失和損壞要及時向經理報告。

　　5、每天下班前要整理工作間及清點一切物品，如有丟失要立即報告。

　　6、掌握所負責房間的住客情況，對住客房內的貴重，自攜電器及日常情況，要細心觀察做好安全工作，對客人的一切遺留、遺棄物品要及時如數上繳，不得私自處理，并做好記錄。

　　7、客人離開房間時，應檢查房間內所有物品是否丟失、損壞，需客人賠償的要講清楚，然后通知總臺輸結帳手續時扣除。

　　8、保管好樓層卡及各房間鑰匙，如有丟失要立即報告，不得拖延，隱瞞，不得擅自為他人開房間。

酒店服務員崗位職責經典 篇18

　　■ 認真填寫每日物品表和做房時間表;

　　■ 根據前臺反饋的客人退房信息，及時查房，反饋信息;

　　■ 按規定要求清潔房間衛生和對客服務;

　　■ 及時向客房主管報告需要維修的設備和項目;

　　■ 及時上交客人的遺留物品;

　　■ 按規定程序進行房間清潔，達到既定標準;

　　■ 注意觀察所負責區域的情況，發現可以問題，及時上報客房主管;

　　■ 合理使用各類物品用品，準確查點所用品種雞數量;

　　■ 完成上級指派的其他任務。

酒店服務員崗位職責經典 篇19

　　崗位職責：

　　1、規范著裝、保持良好的儀容儀表，做到“三輕”：說話輕、動作輕、走路輕。

　　2、遇見客人主動微笑和問候，禮貌待客，提供溫馨的服務。

　　3、按照規范流程和質量標準，完成每天所規定的`工作。

　　4、認真如實填寫工作報表，發現特殊情況要及時反饋給經理，并在報表備注上注明。

　　5、按照操作標準和消毒要求，清潔消毒杯具、恭桶等需消毒的物品和設施。

　　6、檢查退房、按規范處理客人遺留物品，及時報告前臺并交于前臺保管。

　　7、按要求完成酒店規定的計劃衛生。

　　8、清掃客房和公共區域時，發現設施設備的故障和損壞，按規定程序報修。

　　9、按酒店規定做好客房門卡的領用、保管、交接工作。

　　10、及時執行前臺的服務指令，滿足客人的要求，并及時反饋結果。

　　11、做好布草的收發、盤點、運送及補充，正確使用、保管工作車、保潔工具、通訊工具、客用品。

　　12、及時滿足客人提出的合理服務要求，超出職權范圍內的要求及時上報。

酒店服務員崗位職責經典 篇20

　　1、做好轄區內的衛生工作，保證物品清潔，擺放整潔。

　　2、及時補充客人所需的各類物品，做好包房的收領工作。

　　3、負責檢查所在區域設備設施的.運轉情況，及時報告維修項目，發現異常時，上報處理。

　　4、負責區域內空調排風和各類電器設備的開啟及燈光的調節，保證營業場所，所需要的標準及營業氣氛。

　　5、負責布草及其他客用品的盤點，取送，報損，賠償并做好消毒工作，保證客人的安全。

　　6、熟悉營業場地的位置，客房的分布及使用情況，牢記服務項目，價格，積極做好推銷。

　　7、為客人提供食品，飲品，點鐘，叫醒等各類服務工作，熟記客人特征，并負責客人的物品保管寄存等事宜。

　　8、愛惜公司的財產，力行節約，按質按量的完成上級交辦的各項事宜。

　　9、牢記區域內的通道，消防設施的布置，有正確使用的知識和能力，加強防火防盜的意識，認真做好交接班記錄

　　10、認真聽取賓客的意見，并將客人的信息及見議及時反饋給上級。

酒店服務員崗位職責經典 篇21

　　1、配合餐廳主管對下屬員工進行業務培訓，不斷提高員工的專業知識和服務技巧。

　　2、做好本班組物品的保管和餐廳衛生工作。

　　3、隨時留意客人動向，督導員工主動、熱情、禮貌待客。

　　4、要求服務員熟悉菜肴特點，善于推銷菜肴與酒水。

　　5、完成餐廳主管臨時交辦的事項。

　　6、負責寫好工作日記，做好交接手續。

酒店服務員崗位職責經典 篇22

　　服務員崗位工作職責

　　上線前的準備工作

　　1.按時集合,按照各班次規定時間集合,不得遲到;

　　2.記錄每日宣達事項,了解當天工作重點和注意事項;

　　3.配合每日服儀檢查,保證良好的服儀和應有的 禮儀姿態;

　　4.隨身攜帶服務備品,隨身攜帶店筆、便簽本、打火機、啤酒開瓶器、店卡.

　　接待工作

　　1.交接大廳資產,交接大廳內外資產、當天待客房態信息及班次交接事項， 以確保營運順暢;

　　2.標準的迎送語和規范的應對,塑造門店服務形象;

　　3.了解消費顧客的資料,掌握來店消費客人的資料， 并及時回報;

　　4.安撫顧客,主動遞送雜志和飲料,關心顧客;

　　5.大廳內外環境,清潔和維護大廳內外的環境;

　　6.告知顧客消費辦法和最新活動,詳細并全面介紹消費、 環境和設備功能;

　　區域服務員工作

　　1.各項資產的交接,檢查各項資產是否正常、 有無缺失;

　　2.包廂使用狀況的了解,復核包廂待客情況;

　　3.清點、補充消耗品,清點當日備存的消耗品并及時請領、補充;

　　4.環境維護,所屬區域的環境維護;

　　5.匯總各項缺失,將出現的缺損情況匯總至領班;

　　6.服務鈴處理,及時解決顧客的需求，不可延誤;

　　7.包廂消費人數的確認,時刻掌握包廂消費顧客的人數及其動向;

　　8.包廂巡回工作,嚴格按照巡回工作流程執行;

　　9.點餐，送餐工作,嚴格按照點餐及送餐標準流程執行;

　　10.協助顧客到超市選購,掌握顧客心理，合理推銷產品;

　　11.與顧客的應對,嚴格按照“標準顧客應對”與顧客應答;

　　12.服務動作要求,規范自身動作以提升服務品質;

　　13.買單服務,按照買單服務工作流程執行;

　　14.出清包廂,嚴格按照“出清包廂”規范流程;

　　15.其他協助工作,離崗報備、及時頂缺、配合營運;

　　16.工作交接,所在區域工作交接，主動填寫資產交接本;

　　17.隨時注意開源節流和個人習慣,節約各項成本，創造公司業績.

　　營運中的狀況

　　1.及時發現問題，并及時回報,發現隱患，及時回報，防微杜漸，避免問題嚴重化;

　　2.特殊顧客和相關單位的接待工作,及時回報并配合接待;

　　3.特殊狀況的處理,做好前置安撫工作并及時回報;

　　4.為維護公司形象和利益，敢于指出營運中存在的不良行為,創造良性的工作環境和氛圍.

　　營運及輔助

　　1.不遺余力，協助培訓主管，教育新人,對新進員工要做好傳、幫、帶的工作;

　　2.積極推展門店活動,配合門店需要做好積極推動，起到模范作用;

　　3.配合區域管控工作,配合區域領班做好區域管理工作。

酒店服務員崗位職責經典 篇23

　　(1)負責根據規定程序有效率地為客人安排客房入住事宜。

　　(2)記錄住客個人資料及入住資料。

　　(3)對客人保持友善、整潔、有禮及微笑之形象。

　　(4)聽取住客意見及解答住客疑難問題。

　　(5)在不能解決住客難題或投訴時，須轉交上司處理。

　　(6)當住客剛辦完搬入手續后，通知門童幫助住客搬運行李。

　　(7)當值夜班填寫前廳部報告，如客房營業概況，客房收入表及貴賓名單等。

　　(8)處理寄給客人的郵件、電傳、電報和便條等，在交給客人時，須驗明其身份及簽收。

　　(9)記錄所有寄來的郵件和電報，在記錄簿上列明地址、房號、寄信人姓名、日期和收到時間。

　　(10)熟知酒店內各餐廳或活動場所之營業時間和設備。

　　(11)負責所有電話及柜臺詢問事宜。

　　(12)完成上級交辦的其他工作。

酒店服務員崗位職責經典 篇24

　　崗位職責：

　　1、負責本班組人員的考勤工作，檢查本班組人員上崗情況，有無空崗、缺崗、串崗等，并及時匯報。

　　2、組織本班組員工召開班前例會，檢查員工上崗前準備工作，如著裝、證卡、備用金。有無私人物品帶入工作區域等。

　　3、及時處理服務現場的問題，加強質量和形象的管理，杜絕有責投訴的`發生，收集顧客及班組人員意見，并及時匯報部門主管。

　　4、協調好于廚房的關系，密切注意餐飲中的菜肴質量與衛生，發現問題靈活機動地處理，并及時反映給部門主管及廚房。

　　5、檢查本部門各項設施、設備運轉是否正常，出現故障及時匯報并報修。

　　6、完成領導交辦的其他工作。

酒店服務員崗位職責經典 篇25

　　1、規范著裝，保持良好的儀容儀表，做到“三輕”：說話輕、動作輕、走路輕、；提供良好環境。

　　2、遇見客人微笑和問候，禮貌待客，營造溫馨的服務。

　　3、每天按規范流程和質量標準完成酒店的任務，并積極主動完成。

　　4、負責所在樓層客房及環境的清潔。

　　5、負責客房內日用品及時補充。

　　6、負責本樓層賓客生命財產的.安全。

　　7、負責本樓層設施的維護與保養。

　　8、負責檢查，清點，保管本樓層的固定財產及棉織品，日用品。

　　9、處理本樓層客人提出的各種服務，難以解決的問題及時匯報客房主管。

　　10、負責本樓層賓客遺留物品的清點，上交。

　　11、負責本樓層各項表格的填寫上報。

　　12、真實填寫工作報表，發現特殊情況及時反映給主管，并在報表備注上注明。

　　13、按照操作標準和消毒要求，清潔消毒、杯具、恭桶等需消毒的物品和設施。

　　14、檢查退房，按規范處理客人的遺留物品，及時報告上級和前臺。

　　15、做好每天大清潔項目和單項清潔項目。

　　16、清掃客房和樓層公共區域時發現設施設備的故障和損壞，立即保修。

　　17、做好樓層的客房鑰匙的領用、保管和交接工作。

　　18、做好樓層和公共區域的清潔工作。

　　19、及時執行前臺的服務指令，滿足客人的要求并及時反饋結果。

　　20、做好布草的收發、盤點、運送及補充，正確使用和保管工作車、保潔工具、通訊工具和客用品。

　　21、及時滿足客人提出的需求，超出職權范圍及時報告。

　　22、樹立安全防范意識，發現可疑的人和事，立即報告上級。

　　23、完成上級指派的其它任務。

酒店服務員崗位職責經典 篇26

　　崗位職責：

　　1、注重禮儀禮貌，樹立顧客至上的觀念

　　2、熟練掌握商場的有關服務規則和項目

　　3、嚴格按公司規定履行自己的職責，不可以公循私

　　4、耐心服務，善待顧客主要工作：

　　1、每天營業開始時，迎接顧客

　　2、顧客投訴的處理和記錄

　　3、顧客存/取包

　　4、負責促銷商品的贈品發放

　　5、為大件家電購買者檢測、試機

　　6、接受顧客咨詢

　　7、超市快訊的追蹤、分發

　　8、全店的'廣播服務工作9、使用規范用語

　　10、為符合要求的顧客退換貨輔助工作：

　　1、所有工作區域（客服臺、存包處、贈品發放處、電器檢測區、退貨處、顧客入口處）隨時清潔衛生

　　2、愛惜公司財產（播音系統、電腦、會員卡打卡機、過塑機等）并定期檢查3、熟悉各部門分工、商品陳列情況、經營原則，了解公司階段性促銷方案及快訊特價商品

　　4、顧客投訴時應認真做好記錄，重大問題要及時報告

　　5、避免讓顧客在公共場所吵鬧

　　6、憑收貨部遞交的贈品明細表到收貨部領取贈品

　　7、當顧客前來要求退/換貨時，檢查其是否符合退/換貨要求；樓面主管來領取退/換貨時，必須仔細核對其清單上的內容并簽字確認8、協助其他部門的工作（如收銀、盤點、防盜、防火等等）

酒店服務員崗位職責經典 篇27

　　崗位職責：

　　1、認真填寫每日物品表和做房時間表；

　　2、根據前臺反饋的客人退房信息，及時查房，反饋信息；

　　3、按規定要求清潔房間衛生和對客服務；

　　4、及時向客房主管報告需要維修的設備和項目；

　　5、及時上交客人的遺留物品；

　　6、按規定程序進行房間清潔，達到既定標準；

　　7、注意觀察所負責區域的.情況，發現可疑問題，及時上報客房主管；

酒店服務員崗位職責經典 篇28

　　1、檢查樓道,并收取客人門外的洗衣,留意在住客人動態,做好記錄。

　　2、檢查樓層所有空房,注意酒水和物品是否齊全,做好記錄。

　　3、按照夜班工作程序嚴格操作。

　　4、按規定的時間在樓層巡視。

　　5、完成上司分派的`其他工作。

　　6、檢查好離店房間工作。

　　7、檢查房間門鎖是否鎖好。

　　8、把當晚發生的事情報告上級并做好記錄。

　　9、做好夜班循環保養工作。

　　10、當班結束后與下一班做好交接工作。

酒店服務員崗位職責經典 篇29

　　在餐飲部經理及主管的領導下，做好本班組的各項工作。

　　負責本班組人員的考勤工作，檢查本班組人員上崗情況，有無空崗、缺崗、串崗等，并及時匯報。

　　組織本班組員工召開班前例會，檢查員工上崗前準備工作，如著裝、證卡、備用金。有無私人物品帶入工作區域等。

　　及時處理服務現場的問題，加強質量和形象的管理，杜絕有責投訴的發生，收集顧客及班組人員意見，并及時匯報部門主管。

　　協調好于廚房的關系，密切注意餐飲中的.菜肴質量與衛生，發現問題靈活機動地處理，并及時反映給部門主管及廚房。

　　檢查本部門各項設施、設備運轉是否正常，出現故障及時匯報并報修。

　　完成領導交辦的其他工作。

酒店服務員崗位職責經典 篇30

　　崗位職責：

　　1、檢查好離店房間工作，按程序和標準清掃客房，補充各種客用品和巾類。

　　2、根據客人的`實際消費報房務中心掛賬并及時補充各種物品及飲品。

　　3、按順序清理、打掃房間。

　　4、整理工作間、布草間、準備工作車，并對當日布草進行盤點與登記。

　　5、保持工作間及樓面的清潔，并將所有垃圾倒掉，每周大清吸塵器。

　　6、客人有需維修的應該及時報修。

　　7、按照公共區域計劃保養要求，清潔公共區域。

　　8、檢查空房，關閉房間空調，檢查房間門鎖是否鎖好，做好消防安全檢查。

　　9、檢查樓道，并收取客人門外的洗衣，留意在住客人動態，做好記錄。

　　10、檢查樓層所有空房，注意酒水和物品是否齊全，做好記錄。

酒店服務員崗位職責經典 篇31

　　1、崗位職責：

　　按標準要求負責清掃整理客房和樓層公共區域，為客人提供干凈安全的客房和環境，滿足客人的服務需求，負責本區域安全工作。

　　2、工作內容：

　　1）規范著裝，保持良好的儀容儀表，做到“三輕”：說話輕、動作輕、走路輕、；提供良好環境。

　　2）遇見客人微笑和問候，禮貌待客，營造溫馨的服務。

　　3）每天按規范流程和質量標準完成酒店的任務，并積極主動完成。

　　4）負責所在樓層客房及環境的清潔。

　　5）負責客房內日用品及時補充。

　　6）負責本樓層賓客生命財產的安全。

　　7）負責本樓層設施的維護與保養。

　　8）負責檢查，清點，保管本樓層的固定財產及棉織品，日用品。

　　9）處理本樓層客人提出的各種服務，難以解決的問題及時匯報客房主管。

　　10）負責本樓層賓客遺留物品的清點，上交。

　　11）負責本樓層各項表格的填寫上報。

　　12）真實填寫工作報表，發現特殊情況及時反映給主管，并在報表備注上注明。

　　13）按照操作標準和消毒要求，清潔消毒、杯具、恭桶等需消毒的物品和設施。

　　14）檢查退房，按規范處理客人的遺留物品，及時報告上級和前臺。

　　15）做好每天大清潔項目和單項清潔項目。

　　16）清掃客房和樓層公共區域時發現設施設備的故障和損壞，立即保修。

　　17）做好樓層的客房鑰匙的領用、保管和交接工作。

　　18）做好樓層和公共區域的清潔工作。

　　19）及時執行前臺的服務指令，滿足客人的要求并及時反饋結果。

　　20）做好布草的收發、盤點、運送及補充，正確使用和保管工作車、保潔工具、通訊工具和客用品。

　　21）及時滿足客人提出的`需求，超出職權范圍及時報告。

　　22）樹立安全防范意識，發現可疑的人和事，立即報告上級。

　　23）完成上級指派的其它任務。

　　3、客房服務員每日工作：

　　1）上班時間待定。

　　2）準時簽到上崗：整齊好著裝，注意儀容儀表，佩戴工號牌，請假須事先申請，并得到主管同意。

　　3）領取鑰匙，對講機和工作報表：參加晨會，聽取客房主管工作安排，在《領用本》上簽名，同時聽取當天的大清潔和單項清潔的安排。

　　4）保潔準備工作：檢查工具、工作車清潔與車上物品配備，清點工作間的布草，發現缺少及時上報。

　　5）保潔工作：按規范清潔走廊，按程序清掃房間，及時填寫《客房服務員工作報表》，必須做一間，填一間，布草投入指定地點。

　　6）保潔結束：清點布草，把工作車上的垃圾放到指定地點。

　　7）領用客用品：按工作報表上的消耗數領取。

酒店服務員崗位職責經典 篇32

　　1、服從上級領導安排。

　　2、按要求清掃整理客房和樓層公共區域、對布草車、清潔工具設備的清潔與保養

　　3、按入住情況聽取領班分配的工作任務，配合領班做定期的客房計劃衛生。

　　4、負責檢查所在區域設備，發現異常時，上報處理。

　　5、對客人遺留物品的登記、保管和上繳。

酒店服務員崗位職責經典 篇33

　　領班崗位工作職責

　　每日上線要求

　　1.區域各項資產清點及設備檢查,發現問題予以記錄并及時回報;

　　2.區域各項消耗品及物品補齊,做好待客準備;

　　3.區域環境的要求,達到各項環境清潔的要求;

　　4.區域特殊狀況的交接,特殊的人、事、物的交接清楚;

　　5.區域人員工作安排,上線前針對本區域服務人員進行工作安排.

　　接待工作

　　1.迎送客人親切有禮,對進出客人主動招呼、問候;

　　2.引領客人進入包廂,將客人引領至為其所安排的包廂;

　　3.包廂消費及設備解說,向客人進行包廂消費及設備講解;

　　4.留言,便于訪客找尋;

　　5.訪客處理,接待訪客，指引其包廂位置，并回報主接通知區域迎客;

　　6.現場客人安排等候,填寫等候牌，安撫客人，避免久候，造成不滿;

　　7.大廳環境的維護及等候區隨時整理,保持大廳及等候區的清潔;

　　8.安全監控,及時發現并消除隱患;

　　9.特殊客人接待,妥善安排，及時回報處理;

　　預約中心作業,按照預約中心作業流程執行.

　　區域領班工作

　　1.點餐服務及開單,將客人所需餐點確實開單;

　　2.遞送餐點服務,準備配套，及時遞送及時;

　　3.巡回包廂服務,嚴格按照巡回服務流程執行;

　　4.超市導購服務,掌握顧客心理，合理推銷產品;

　　5.買單服務,嚴格按照買單服務流程執行;

　　6.出清包廂,嚴格按照出清標準執行;

　　7.要求區域人員站姿及與客人應對,塑造人員良好的精神面貌;

　　8.要求區域人員服務動作,規范服務動作，提升服務品質;

　　9.包廂巡回的要求,落實包廂巡回工作;

　　10.包廂出清的檢視,營造清潔的歡唱環境;

　　11.待客狀況掌控,隨時告知主接區域包廂狀況，配合主接待客需求，及時出清包廂;

　　12.特殊狀況處理,妥善處理區域特殊情況并及時回報.

　　日夜班交接事項

　　區域狀況交接,包廂內外各類人、事、物的交接清楚.

酒店服務員崗位職責經典 篇34

　　1、為所有預抵和住客的房間提供服務,并把當日報紙派入房間。

　　2、為客人提供免費擦皮鞋服務。

　　3、清掃離店的房間,晚九點前清掃好的房間吸塵,九點后清掃房間交早班吸塵。

　　4、保持工作間及樓面的清潔,并將所有垃圾倒掉,每周大清吸塵器。

　　5、客人有需維修的應該及時報修,并跟蹤維修。

　　6、清洗好當天房間取出的杯具、放入消毒柜消毒,準備明天的`使用。

　　7、按照公共區域計劃保養要求,清潔公共區域。

　　8、做好消防安全檢查。

　　9、有VIP客人需要站立服務。

　　10、遇到突發事件,可疑人員要及時向上級反映。

　　11、面帶微笑用禮貌的語言及客人姓氏同客人打招呼。

　　12、完成上司安排的其它工作。

　　13、檢查空房,關閉房間空調。

　　14、下班前檢查好各項工作完成程序,做好記錄,與下一班做好交接。