副總經理工作職責（規劃銷售工作）
副總經理工作的核心思路：
1. 總結、歸納店面各種的狀況，并制表匯總呈報給總經理，完全接手店面自身運營狀況和外聯工作的處理；
2. 明確店面整體制度和規劃，即運營目標，不斷促進店面整體的運營提升和銷售業績的提升，保證店面的發展規范化；
3. 制定具體的銷售數據指標，并做出具體的銷售指標分解，使銷售人員的工作目標清晰明確；
4. 把握店面具體營運狀況和銷售狀態，適時做出有效的調整工作，增加銷售業績的提升；
5. 安排各種促銷活動，豐富店面的銷售措施，擴大店面在當地的影響力和知名度；
6.了解同行業經營信息，掌握其運營特點，如：促銷措施，店面特點，貨品結構等等；
7. 逐步建立店面的人力資源系統、制定員工薪資待遇制度，包括現有員工的檔案整理和儲備人員的資料；
副總經理的具體工作內容：
a.制作工作總結，定期呈報給總經理，分為兩類：外聯工作總結、店面營運總結（具體內容詳見表格）；
b.制定店面整體的發展規劃，呈報給總經理加以完善，并最終確定，指導店面的發展步伐；
c.制作店面整體銷售報告，呈報總經理，即提供各項具體表格形式的數據給上級領導。如制作店面銷售業績的構成狀況、各個品類所占份額、同品類各品牌所占份額的表格，要以每周為時間單位；制作銷售指標完成狀況表，落實到具體的品牌、個人，要以每周為時間單位；制作店面整體銷售業績增長跟進表，分品牌、個人，要以每周為單位，需每天跟進填寫。通過具體表格的內容方便領導制定各種即時調整銷售方向的舉措，來提升銷售業績；
d.健全店面的具體工作制度，保證店面的發展步伐保持穩定，使店面的運營規范化；
e.制定具體的銷售數據指標，包括店面整體的銷售目標、各個品牌的銷售目標，并根據時間劃分到具體的每月銷售目標、每周銷售目標，同時要把具體的銷售指標落實到個人；
f.把握整體的工作運營方向，跟進銷售指標的完成狀況，適時做出調整措施（即策劃活動），通過各種節假日、特殊紀念日的促銷活動消化庫存壓力、提升銷售業績，來完成此項工作；
g.把握同行業店面的經營特點，并作出表格歸納，以便自己店面各種即時銷售措施達到理想的效果，即使自己店面的行為要具有前瞻性，如：各種促銷活動要提前，新品上市也要提前（如不能做到此點，則需老款應季貨品做促銷，搶占市場份額）。
h.建立店面所有員工的個人資料，處理店面內部人員的規劃工作和后備人員的儲備工作，完善店面人員的薪資待遇制度；
i. 接待各種外部業務人員和相關政府職能部門的工作人員，其中有意向與自己店面合作的外部業務人要歸納其具體的合作內容，并以書面形式呈報給總經理；已經合作的外部業務人員要找自己店內業務人員共同接待，以致達到共同提升的目的；政府工作人員要明確其來意，轉報給總經理，避免總經理直接與其對面的現象發生，特殊關系的人員除外；