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餐飲督導的崗位職責怎么制定

發布時間:2024-11-26

餐飲督導的崗位職責怎么制定(精選3篇)

餐飲督導的崗位職責怎么制定 篇1

  (一)實施市場督導作業體系,保證市場終端店鋪工程的良性運營

  (二)提高市場店鋪的規范化程度

  (三)專賣店人員的培訓與考核

  (四)提升市場店鋪的質量(形象、銷售、服務)

  (五)推行公司制定的通路促銷方案

餐飲督導的崗位職責怎么制定 篇2

  1.協助門店經理督導執行餐廳運營規劃,保證餐廳運營體系的完善和順暢運行

  2.負責吧臺的管理

  3.客戶關系管理

  4.負責協助門店經理對餐廳的財物進行管理

  5.嚴格執行餐廳運營管理制度及業務流程,保證餐廳運營工作的規范化管理

  6.負責餐廳的安全管理

  7.負責協助門店經理對門店員工進行管理

餐飲督導的崗位職責怎么制定 篇3

  1、象對待顧客一樣對待管理組并給他們建議幫助其完成工作目標。

  2、面試和招聘,提升符合餐廳需求的管理組 成員。

  3、訓練餐廳經理并完成對他們的工作考核。

  4、協助餐廳經理改進營運體系 。

  5、完成現金和保全審核 。

  6、幫助餐廳經理開設新店。

  7、幫助餐廳經理完成全年人員計劃,達到 管理組人員目標 。

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