客房經(jīng)理工作職責內(nèi)容(精選12篇)
客房經(jīng)理工作職責內(nèi)容 篇1
1、全面負責客房部的管理事務性工作,向總經(jīng)理負責;
2、執(zhí)行客房部各項經(jīng)營目標和營業(yè)管理制度,組織、編制、實施客房部工作流程;
3、負責客房部的日常質(zhì)量管理,檢查督促各管區(qū)嚴格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求進行工作,
實行規(guī)范作業(yè);
4、考核各管區(qū)主管、員工的工作業(yè)績,激勵員工的積極性,不斷提高管理效能;
5、嚴格控制成本,降低消耗,以最小的成本獲取經(jīng)濟效益;
客房經(jīng)理工作職責內(nèi)容 篇2
1、負責客房部的整體經(jīng)營和運作;
2、分配督導員工工作,制定工作計劃;
3、確保部門成本及各項費用,得以良好控制;
4、根據(jù)酒店的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查;
5、制定部門的年度預算,并確保部門的經(jīng)營費用控制在預算之內(nèi)。
6、與工程部門聯(lián)絡對客房的各項維修及保養(yǎng)提出意見,制定客房定期維修方案和能源節(jié)約方案;
7、積極了解酒店客房用品的新產(chǎn)品及管理經(jīng)驗,擇優(yōu)選購酒店日常消耗用品提出意見;
8、組織、主持每周例會,聽取匯報,布置工作,解決工作中遇到的難題;
9.督導查主管工作效率,糾正偏差,對所屬主管人員的工作態(tài)度、工作表現(xiàn)進行公正的評估,獎優(yōu)罰劣。
客房經(jīng)理工作職責內(nèi)容 篇3
1、全面負責客房部工作;
2、負責負責制定本部門的管理制度及工作程序并實施;
3、負責本部門員工的聘用、培訓及工作評估,對下級管理人員及員工下達任務,布置工作,并進行指導和監(jiān)督;
4、負責對客房部物資、設備進行管理和控制;
5、負責提出客房陳設布置的方案及更新改造的計劃;
6、負責制定房務預算,控制房務支出;
7、負責巡視和檢查本部門的工作狀況,巡視客務部管理的整個范圍,檢查公共區(qū)域及客房的清潔衛(wèi)生、服務水準及設施設備運行狀況以及外圍的衛(wèi)生和綠化養(yǎng)護情況;
8、負責對前臺和客房服務質(zhì)量進行管理和控制,及時處理客人的投訴和意見,及時采取措施,保證服務質(zhì)量的穩(wěn)定和提高;
9、保持與其他部門的聯(lián)絡和合作;
10、完成上級交辦的其他工作。
客房經(jīng)理工作職責內(nèi)容 篇4
1.全面負責前廳及客房的管理工作。
2.提高客房的出租率,增加客房收入。
3.督導下屬員工,委派工作任務,明確崗位責任,隨時調(diào)整工作部署。
4.保持良好的客際關(guān)系,能獨立有效地處理賓客投訴。
5、負責對所轄樓層客房的接待服務工作實行督導、檢查,保證客房接待的正常、順利進行;
6、對所屬員工的操作方法、工作規(guī)范進行培訓,協(xié)助酒店與更高一級領(lǐng)導處理突發(fā)事件。
客房經(jīng)理工作職責內(nèi)容 篇5
1、 根據(jù)現(xiàn)場實際情況,編制清潔和服務計劃;
2、檢查范圍內(nèi)責任區(qū)的保潔狀況并做好記錄;
3、 日常工作安排,監(jiān)督落實保潔員崗位職責;
4、 隨時抽查保潔員的工作狀況,及時調(diào)整人力及處理突發(fā)事件;
5、 對員工的工作質(zhì)量和態(tài)度做出糾正、指導,并做正確的評估;
6、 對清潔設備、工具進行使用維護、清潔保養(yǎng);
7、在工具和設備的使用中、對員工進行正確且有效的指導;
8、 正確面對投訴,并根據(jù)投訴提出行之有效的改進措施并監(jiān)督執(zhí)行;
9、倉庫管理,編制用品采購計劃及進貨物品的驗證;
10、 每月員工考勤的匯總統(tǒng)計及薪資計算。
客房經(jīng)理工作職責內(nèi)容 篇6
1、負責客房部員工日常管理工作。
2、負責安排當日員工具體工作,對當日的空臟房進行檢查,確保房間的清潔度的同時確保各種房型的可售房數(shù)量。
3、負責對各種客用品進行管理,保障各類客用品及客用布草的正常使用。同時對客用品及布草進行合理控制。
4、掌握客房工程及清潔的具體狀況,根據(jù)情況對客房制定出計劃清潔的工作安排。并對此情況及時匯報給總經(jīng)理。
5、做好周、月度工作計劃、及月度培訓計劃等。
6、及時與前臺、工程、保安保持有效的溝通,做好客房及公共區(qū)域的設施、設備的維護工作。
7、負責對新、老員工進行業(yè)務方面的培訓。
客房經(jīng)理工作職責內(nèi)容 篇7
1、負責本酒店客房的衛(wèi)生達標;
2、負責負責客房部的日常管理:
A、負責員工的排班及考勤;
B、負責設施設備的保養(yǎng)計劃的制定并負責落實;
C、負責部門培訓計劃的制定及落實;
D、負責制定周、月、季度、半年度、年度計劃衛(wèi)生并負責落實;E、負責部門布草的管理
3、負責每天巡視各樓層及公共區(qū)域的衛(wèi)生,保持樓層及公共區(qū)域的衛(wèi)生標準;
4、負責上級安排的其他工作。
客房經(jīng)理工作職責內(nèi)容 篇8
l 根據(jù)現(xiàn)場實際情況,編制清潔和服務計劃;
l 檢查范圍內(nèi)責任區(qū)的保潔狀況并做好記錄;
l 日常工作安排,監(jiān)督落實保潔員崗位職責;
l 隨時抽查保潔員的工作狀況,及時調(diào)整人力及處理突發(fā)事件;
l 對員工的工作質(zhì)量和態(tài)度做出糾正、指導,并做正確的評估;
l 對清潔設備、工具進行使用維護、清潔保養(yǎng);
l 在工具和設備的使用中、對員工進行正確且有效的指導;
l 正確面對投訴,并根據(jù)投訴提出行之有效的改進措施并監(jiān)督執(zhí)行;
l 倉庫管理,編制用品采購計劃及進貨物品的驗證;
l 每月員工考勤的匯總統(tǒng)計及薪資計算。
客房經(jīng)理工作職責內(nèi)容 篇9
1.負責客房部的整體經(jīng)營和運作;分配督導員工工作,制定工作計劃。
2.確保部門成本及各項費用,得以良好的控制。
3.根據(jù)酒店的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查。
4.制定部門的年度預算,并確保部門的經(jīng)營費用控制在預算之內(nèi)。
5.檢查客房部的設施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。
客房經(jīng)理工作職責內(nèi)容 篇10
客房部經(jīng)理全權(quán)負責客房部的運行與管理,負責計劃、組織、指揮及控制所有房務事宜,督導下屬管理人員的日常工作,確保為住店客人提供熱情、周到、舒適、方便、衛(wèi)生、快捷、安全的客房服務。其主要職責如下:
一、全權(quán)負責客房部的管理工作,向總經(jīng)理負責,任命領(lǐng)班,調(diào)配部門員工,行使對員工的獎懲權(quán),并接受總經(jīng)理的督導;
二、負責客房部各項工作的'計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標;
三、主持每周部門例會,傳達酒店例會工作要點,布置工作,解決難點。
四、定期約見與酒店有關(guān)長住關(guān)系的重要客人,虛心聽取客人的意見,不斷改進和完善工作。并負責接待重要賓客,處理客人的投訴。
五、定期培訓員工,提高服務質(zhì)量。
六、制定客房部的營業(yè)管理制度,組織和推動其各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評。
七、控制客房部的各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報,分析和歸檔。
八、參與制定客房價格政策,制定和落實客房推銷計劃,監(jiān)督客房價格執(zhí)行情況。
九、檢查客房部的設施,做好安全,消防和衛(wèi)生工作。
十、完成總經(jīng)理交辦的其他事項。
客房經(jīng)理工作職責內(nèi)容 篇11
職責描述:
1、負責督促、指導客房部的員工嚴格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務標準實施服務,以確保能夠取得工作效果,保持客房部管理、服務及衛(wèi)生等工作的狀態(tài)。
2、督促、指導、檢查、培訓客房部的樓層主管、洗衣房、倉管、公共區(qū)域領(lǐng)班等管理人員執(zhí)行崗位責任制和落實各項方針、政策與計劃的情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎懲方面的意見與建議。
3、負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長住賓客,并負責接受賓客的投訴,努力消除可能產(chǎn)生的不良影響,在賓客中樹立酒店的良好形象。
4、每天一次巡視抽查客房等本部門負責管理的區(qū)域并作好有關(guān)記錄,注意收集賓客的各項意見與要求,以便及時發(fā)現(xiàn)問題,不斷改進工作,提高服務水準。
5、負責協(xié)調(diào)客房部各項工作,與各相關(guān)部門經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強與酒店業(yè)同行之間的聯(lián)系與交流。
6、負責督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)的安全防火工作,加強有關(guān)培訓,確保部門內(nèi)每位員工對消防應急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證賓客生命和客房財產(chǎn)的安全。
7、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設備設施的使用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報表的管理和檔案資料的存儲工作,并負責按照完成本部門的年度預算。
8、協(xié)助工程部做好客房部各類設備設施的維修保養(yǎng)工作,積極參與客房的改建、擴建工作。
任職要求:
1、大專及以上學歷,8年以上在酒店客房部的管理經(jīng)驗;
2、熟悉客房部的各項工作以及工作流程,并能認真的貫徹執(zhí)行;
3、能與酒店各部門密切配合,完成賓客的服務需求;
4、具有敏捷的思維,能應對突發(fā)事件;
5、具有較好的親和力;
6、具有較強的分析能力和良好的語言表達與溝通能力。
客房經(jīng)理的崗位職責2
1、全面負責部門的管理工作,制訂全年工作計劃并有序推動落實。
2、負責部門人員管理,合理使用人力資源,并做好人員的工作考核。
3、負責對本部門員工的管理,組織培訓,按服務標準、衛(wèi)生標準、工作流程和規(guī)范,向客人提供優(yōu)質(zhì)的服務。
4、經(jīng)常檢查客房、工作間、樓道、公共區(qū)域、衛(wèi)生間等服務區(qū)域,確保責任區(qū)的清潔、整齊符合酒店標準。
5、負責客房設施設備的管理,與工程部密切配合及時做好設備維修保養(yǎng)工作,提高完好率。
6、定期召開部門會議,部署相關(guān)工作,及時了解下屬的工作和思想情況,增強部門的凝聚力和向心力。
7、妥善處理客人的投訴、及時收集、轉(zhuǎn)達客人反饋的意見,協(xié)同各部門改進管理服務工作,保證優(yōu)化管理及優(yōu)質(zhì)服務。
8、完成上級交辦的其他任務。
客房經(jīng)理的崗位職責3
1、主持客房部管理例會和有關(guān)員工會議,傳達布置、執(zhí)行會議議決和上級指令,負責計劃、組織指揮客房部工作,檢查上級指令的完成情況;
2、履行業(yè)務管理職能,監(jiān)督客房服務和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔工作;
3、督導、協(xié)調(diào)全部客房部運作,為主客提供規(guī)范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務及個性化服務發(fā)展;
4、監(jiān)督設備檢查、研究改造或增設房間物品、控制費用支出并保證酒店客房服務標準;
5、技巧底處理客人投訴,發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系;
6、協(xié)調(diào)加強部門之間的工作關(guān)系,不斷改進工作,提高效率,建立客房部完成的工作體系;
客房經(jīng)理的崗位職責4
1、及時、準確接聽/轉(zhuǎn)接電話,如需要,記錄留言并及時轉(zhuǎn)達;
2、接待來訪客人并及時準確通知被訪人員;
3、收發(fā)公司郵件、報刊、傳真和物品,并做好登記管理以及轉(zhuǎn)遞工作;
4、負責前臺區(qū)域的環(huán)境維護,保證設備安全及正常運轉(zhuǎn)(包括復印機、空調(diào)等);
5、完成上級主管交辦的其它工作。
客房經(jīng)理的崗位職責5
1、在營業(yè)總監(jiān)的領(lǐng)導下主持客房部全面工作。
2、負責制定客房部各部門的工作計劃、工作職責、工作紀律、考核、考勤辦法并組織實施。
3、有責任招聘員工,加強對員工的政治思想教育。有權(quán)對員工實施處理直至辭退。
4、負責本部門的核算、考勤、人員調(diào)動和設備保養(yǎng)。
5、負責完成酒店下達的各項工作任務和經(jīng)濟目標任務。
6、負責整個部門的培訓工作,對屬下員工進行不定期的業(yè)務操作培訓,不但提高員工業(yè)務素質(zhì)和操作技能。
7、加強部門內(nèi)的衛(wèi)生、安全、消防教育,努力提高員工的安全、衛(wèi)生責任意識,負責與員工簽訂安全責任書,確保員工人身安全。
8、處理客人投訴一些問題。
9、負責對員工的評估考核工作。
10、協(xié)調(diào)、溝通其它部門,確保本部門各項工作,順利完成。
11、定期找長住客人征詢意見,提高服務質(zhì)量
12、參與VIP的接待工作
13、加強房間的維修保養(yǎng)工作,確保客房優(yōu)質(zhì)開出率。
14、定期召開本部門例會,總結(jié)上階段工作,安排下階段工作;充分發(fā)揮承上起下的作用
15、按月盤點本部門的低質(zhì)易耗品,清點固定資產(chǎn)和統(tǒng)計各項的費用。
16、有效完成總經(jīng)理、副總經(jīng)理交辦的其它事情
客房經(jīng)理的崗位職責6
1. 全面負責客房部的經(jīng)營與管理工作,確保部門工作能順利有效的進行,對酒店總經(jīng)理負責。
2. 維護酒店形象,提高服務意識。
3. 負責制定客房部的工作計劃并組織實施,定期向酒店總經(jīng)理匯報工作。
4.負責組織、擬定客房內(nèi)部的組織機構(gòu)、各崗位職責、工作流程,檢查員工紀律,負責部門所有人員的思想教育,提高全體員工的業(yè)務素質(zhì),并實施所屬員工的任務獎懲方案。
5. 做好客房各個區(qū)域及崗位的監(jiān)督和檢查工作,并做好記錄,同時根據(jù)存在問題做總結(jié)并制定計劃。
6. 主持部門業(yè)務會議,傳達公司及酒店的方針政策和信息,進行業(yè)務溝通。
7. 負責向下屬員工下達工作指標和工作任務,并指導其工作。
8. 負責各崗位的排班、考勤和休假的審核工作,根據(jù)客情和員工特點合理安排好部門人員的分配及調(diào)度工作。
9. 每日做好房間的抽查工作,重點檢查VIP房及做好VIP接待;
10. 負責與其它部門的溝通協(xié)調(diào)工作,確保工作的順利進行;
11. 負責客房部各項工作的檢查和落實工作;
客房經(jīng)理的崗位職責7
1.檢查員工儀容儀表,協(xié)助并指導客房服務員、PA按標準完成各項工作任務;
2.檢查房態(tài)及預測開房率,制定工作計劃,分派任務;
3.負責樓層總鑰匙,查房,做房;做好資產(chǎn)的盤點工作;
4.做好客用品、清潔用品的合理保管及發(fā)放,指導和控制服務員合理控制客用品和清潔用品的用量;
5.填寫丟失、損壞報告并確保客房與公共區(qū)域陳設良好,保養(yǎng)得當;
6.妥善保管庫存物品,預防鼠咬、霉爛、降低物品消耗,定期檢查盤點,做好帳、物、卡相符;
7.掌握庫存情況,負責提供物品信息;
8.協(xié)助做好庫房和安全消防工作,保持清潔、整齊;
9.處理緊急事故、事件、客人投訴及當天各崗位、各區(qū)域發(fā)生的特殊情況;
10.做好交接班記錄、督促本班及對上班未完成的工作進行安排;
客房經(jīng)理的崗位職責8
1、全面負責客房部的管理事務性工作,向總經(jīng)理負責;
2、執(zhí)行客房部各項經(jīng)營目標和營業(yè)管理制度,組織、編制、實施客房部工作流程;
3、嚴格控制成本,降低消耗,以最小的成本獲取___的經(jīng)濟效益;
4、負責客房部的日常質(zhì)量管理,檢查督促各管區(qū)嚴格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求進行工作,實行規(guī)范作業(yè);
5、制定酒店各區(qū)域、設施設備保養(yǎng)計劃;
6、組織酒店客房員工培訓;
7、考核各管區(qū)主管、員工的工作業(yè)績,激勵員工的積極性,不斷提高管理效能;
客房經(jīng)理的崗位職責9
一、執(zhí)行總經(jīng)理的指令,完成客房部所屬部門、班組的經(jīng)營、服務管理工作。
二、參加總經(jīng)理主持的晨會,匯報部門工作,接受新的指令,并傳達給屬下;主持召開本部門工作例會,聽取匯報,布置新工作。
三、根據(jù)酒店經(jīng)營管理的有關(guān)政策,負責制訂客房部工作計劃,并組織實施,確保實現(xiàn)。
四、每日查閱有關(guān)客務報表,掌握客房預訂情況、銷售情況和客人動態(tài);掌握重大團隊會議用房情況,掌握VIP客人抵離情況,并親自做出安排,檢查督導。
五、負責制定本部門各級人員的崗位責任制,部門各崗位工作程序與服務的質(zhì)量標準,制定部門的規(guī)章制度。
六、負責督導、檢查部門員工執(zhí)行規(guī)章制度情況和執(zhí)行服務規(guī)程和服務質(zhì)量標準的情況,確保落實。
七、負責本部門員工任職標準的制定,并配合人事部門招聘各崗位員工;負責制定本部門培訓計劃,加強專業(yè)培訓和思想品德教育,組織考核、評估,執(zhí)行獎懲制度。
八、負責建立健全客房部物品、用品、設備的管理制度,嚴格領(lǐng)用、保管、消耗管理,降低成本、增加收入,真正成為“管家”;做好布巾消耗計劃,定期采購布巾。
九、親自安排檢查VIP客房,確保一切高標準;迎接重要客人入住,探望客人;對常住客戶和患病的客人探望。
十、實行走動式管理,每日巡視抽查客房的服務質(zhì)量情況并做記錄;每日巡視樓層,檢查督導工作;確保客房的衛(wèi)生和安全是最基本管理要求。
十一、認真聽取客人和飯店管理層對客房服務的意見的建議;處理客人重要投訴,解決問題,彌補可能產(chǎn)生的不良影響。
十二、及時與飯店有關(guān)部門溝通,協(xié)調(diào)客房部與各部門的關(guān)系;協(xié)助工程部做好維修工作,參與房間改建方案制訂,確保客房硬件設備設施完好。
十三、會同安全部,做好消防工作,確保消防器材完好,消防通道暢通;加強治安管理,保證客房和客人安全。
十四、協(xié)調(diào)與前廳部的工作,合理安排客人入住,并及時組織員工“搶房”,確保提高出租率,提高效益。
十五、加強布草房的管理,既保證服務質(zhì)量、又降低成本,并努力創(chuàng)建“綠色客房”。
十六、關(guān)心員工生活,提高員工素質(zhì),傾聽員工意見和建議,創(chuàng)建良好的工作氛圍,形成良好的團隊。
十七、完成上級交辦的其他任務。協(xié)助財務制定部門的銷售預算與成本控制預算,完成每年預算工作。
客房經(jīng)理的崗位職責10
1、參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營管理方面方針政策與計劃的制定工作并負責組織實施,向總經(jīng)理負責。
2、負責督促、指導客房部的員工嚴格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務標準實施服務,以確保能夠取得最佳的工作效果,保持客房部管理、服務及衛(wèi)生等工作的最佳狀態(tài)。
3、督促、指導、檢查、培訓客房部的樓層主管、洗衣房、倉管、公共區(qū)域(PA)領(lǐng)班等管理人員執(zhí)行崗位責任制和落實各項方針、政策與計劃的情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎懲方面的意見與建議。
4、負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長住賓客,并負責接受賓客的投訴,努力消除可能產(chǎn)生的不良影響,在賓客中樹立酒店的良好形象。
5、每天一次巡視抽查客房等本部門負責管理的區(qū)域并作好有關(guān)記錄,注意收集賓客的各項意見與要求,以便及時發(fā)現(xiàn)問題,不斷改進工作,提高服務水準。
6、負責協(xié)調(diào)客房部各項工作,與各相關(guān)部門經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強與酒店業(yè)同行之間的聯(lián)系與交流。
7、負責督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)的安全防火工作,加強有關(guān)培訓,確保部門內(nèi)每位員工對消防應急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證賓客生命和客房財產(chǎn)的安全。
8、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設備設施的使用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報表的管理和檔案資料的存儲工作,并負責按照完成本部門的年度預算。
9、協(xié)助工程部做好客房部各類設備設施的維修保養(yǎng)工作,積極參與客房的改建、擴建工作。
10、關(guān)心部門內(nèi)員工的思想、生活和業(yè)務水品的提高,不斷提高部門內(nèi)員工的`素質(zhì),鼓勵員工發(fā)揮工作主動性與積極性,積極參加各級各類培訓,注意發(fā)現(xiàn)并提拔有潛質(zhì)的員工。
客房經(jīng)理的崗位職責11
1、對所負責部門(游輪前臺/餐廳/酒吧/客房)服務質(zhì)量的監(jiān)控和管理;
2、負責游輪所管理部門員工的管理及培訓培養(yǎng)工作;
3、對所負責部門的成本進行監(jiān)控
4、負責所在部門二次銷售指標的落實;
5、負責所在部門設施設備管理、安全和防污染工作、及內(nèi)務環(huán)境治理工作;
7、負責完成上級交辦的其他工作。
客房經(jīng)理的崗位職責12
1、全面負責前廳客房部所有工作事項;
2、進行有關(guān)的市場計劃分析,制定部門工作計劃,完成工作報告;
3、負責維護OTA的日常管理,使客房達到___出租率,獲取___的客房收入;
4、督導下屬部門主管,委派工作任務,明確崗位責任,隨時調(diào)整工作部署;
5、保持良好的客際關(guān)系,能獨立有效地處理賓客投訴,提高顧客滿意度
客房經(jīng)理的崗位職責13
1、負責客房部的整體管理工作,跟進本部門員工的招聘,評估及合同的續(xù)簽等日常運作和行政管理工作;
2、負責處理住店客人對客房服務的投訴。第一時間給客人解決問題,并根據(jù)實際情況,對于員工或操作規(guī)程進行必要的調(diào)整與更改;
3、組織編制部門預算,擬訂部門費用消耗計劃;
4、負責與酒店各有關(guān)部門的溝通;
5、完成總經(jīng)理布置的各項工作及指示;
6、每天審閱客房部的所有交班本,了解前日的工作情況及發(fā)生的特殊情況。了解當日預抵房,離店房,長住客房,貴賓房間的情況。
7、檢查重要客人的房間衛(wèi)生情況,確保服務質(zhì)量;
8、決定并控制客房用品的需求量及供應標準,提出房間服務用品,布草及員工制服的制作方案;
9、每日檢查員工制服,布草的洗滌與收發(fā)情況,查看質(zhì)量是否達到標準。掌握布草流失及報廢狀況,做好新的布草購買的申請計劃;
10、組織編制部門人員,迷你吧的收入預算,擬訂部門費用消耗計劃,組織管理部門固定財產(chǎn),配合財務部的盤點;
11、定期安排洗地毯、洗窗簾等周期性清潔計劃,并根據(jù)年度實際入住情況配合工程部進行封樓大清潔;
12、負責與各有關(guān)部門的溝通,協(xié)調(diào)做好一切客房維修和酒店建筑物的清潔;
13、每日組織部門主管級以上員工的部門例會,及時傳達總經(jīng)理傳達的各項工作指示并總結(jié)部門在工作中不足,同時布置新的工作任務;
14、負責聯(lián)系布草洗滌,植物租擺,衛(wèi)生消殺等供應商的備選廠家;
15、每月月末完成部門的月報,統(tǒng)計部門的服務用品與清潔用品等費用,作出詳細的分析,并對超出的費用作出解釋,提出新的合理的方案;
16、制定和實施本部門的各種制度、計劃并監(jiān)督實施;
17、根據(jù)酒店經(jīng)營的實際情況配合餐飲部等部門做好重大節(jié)日及重要推廣活動的裝飾。
18、做好員工考勤制度和控制工作,確保每月培訓課題有計劃并實施,負責對前廳部工作程序的審閱、執(zhí)行及修改工作。
客房經(jīng)理的崗位職責14
1、建立客房服務流程和標準,并組織培訓實施;
2、負責組織、安排和協(xié)調(diào)客房及公共區(qū)域衛(wèi)生保潔;
3、督導、考核下屬員工按標準和流程實施客房保潔和相關(guān)服務;
4、設計卓越的產(chǎn)品體驗,為客人提供周到、溫馨的服務,創(chuàng)造客戶感動;
5、管理客房物品及設施;
6、做好和前廳的溝通和銜接,處理客房突發(fā)事件。
客房經(jīng)理的崗位職責15
1.參與公司對客房經(jīng)營管理方針政策與計劃的制定工作并負責組織實施,向總經(jīng)理負責。
2.督促、指導、管理客房員工按照崗位流程和服務標準實施服務,以確保能夠取得___的工作效果。
3.保持客房部管理、服務及衛(wèi)生等工作的___狀態(tài)。
4.負責督促、檢查所在區(qū)域的安全防火工作,加強有關(guān)培訓,保證人財物安全。
5.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、消耗品以及各種設備設施的使用情況。
6.根據(jù)公司總體經(jīng)營目標,與前廳部、銷售部___限度地提高客房收入和客房出租率,帶領(lǐng)本部門的管理團隊,執(zhí)行公司的經(jīng)營戰(zhàn)略,完成公司規(guī)定的計劃和指標。
客房經(jīng)理工作職責內(nèi)容 篇12
1、督導、指導、協(xié)調(diào)全部房務活動,為住客提供具有規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務。配合并監(jiān)督客房銷售控制工作,保證客房最大出租率。
2、負責客房的清潔、維修、保養(yǎng)。保證公共區(qū)域達到衛(wèi)生標準,確保服務優(yōu)質(zhì)、設備完好。管理好客房消耗品,制定房務預算,控制房務支出,并做好客房成本核算與成本控制等工作。
3、提出年度客房各類物品的預算,并提出購置清單,包括物品名稱、牌號、單價、廠家及需用日期。
4、制定人員編制、員工培訓計劃,合理分配及調(diào)度人力。檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、勞動態(tài)度和工作效率。
5、做好與前廳協(xié)調(diào)工作,控制好房態(tài),提高客房利用率和對客的服務質(zhì)量。與工程部做好協(xié)調(diào),做好客房設施設備的維修、保養(yǎng)和管理工作。
6、檢查樓層的消防、安全工作,并與保安部緊密協(xié)作,確保客人的人身及財產(chǎn)安全。
7、擬定、上報客房部年度工作計劃、季度工作安排。任免、培訓、考核、獎懲客房部主管及領(lǐng)班。
8、主持每日客房部晨會、每月部門業(yè)務會議。處理投訴,發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系。檢查貴賓客房,使之達到酒店要求的標準。
9、完成總經(jīng)理臨時安排的其他任務。