開店計劃書模板（通用3篇）

開店計劃書模板 篇1

　　有許多廚師懷揣創業的夢想，想開個自己的餐飲店，不再替別人打工，小成本的快餐店成了很多創業廚師朋友的首選，投資少，風險低，回報快，比較符合前期資金較少的創業者。

　　今天我們通過一個案例來了解一份快餐店計劃書的主要內容，下面是一名廚師的快餐店計劃書。

　　俗話說，“民以食為天”，為了滿足居民、學生等類型的顧客的飲食需要，特在昌盛路開此快餐店。我店本著“賓客至上，服務至上”的基本要求，將為顧客提供最優質的服務。

　　一、快餐店概況

　　1.本店發屬于餐飲服務行業，名稱為都市快餐店，是個人獨資企業。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。

　　2.都市快餐店位于昌盛路商業步行街，開創期是一家中檔快餐店，未來將逐步發展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。

　　3.都市快餐店的所有者是，餐廳經理，廚師，三人均有6年的餐飲工作經驗，以我們的智慧、才能和對事業的一顆執著的心，一定會在本行業內獨領風騷。

　　4.本店需創業資金30萬元，其中10萬元已籌集到位，剩下20萬元向銀行貸款。

　　二、經營目標

　　1.由于地理位置處于商業街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在威海路商業步行街站穩腳跟，1年收回成本。

　　2.本店將在3年內增設3家分店，逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。

　　三、市場分析

　　1.客源：都市快餐店的目標顧客有：到附近步行街購物娛樂的一般消費者，約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區居民，約占50%。客源數量充足，消費水平中低檔。

　　2.競爭對手：都市快餐店附近共有4家主要競爭對手，其中規模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家飯店經營期均在2年以上。快餐店中西兼營，價格較貴，客源稀疏。另外3家小型快餐店衛生情況較差，服務質量較差，就餐環境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現有的弊端，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場上占有一席之地。

　　四、經營計劃

　　1.都市快餐店主要是面向大眾，菜價屬中低價位。

　　2.大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。

　　3.午晚餐提供經濟型、營養豐富的菜肴，提供一個優雅的就餐環境。

　　4.隨時準備開發新產品，以適應變化的市場需求，如本年度設立目標是“送餐到家”服務。

　　5.經營時間：早6：30-晚11：

　　6.對于以上計劃，我們將分工協作，各盡其職。我們將會在衛生、服務、價格、營養等方面下功夫，爭取獲得更多的客源。

　　五、人事計劃

　　1.本店開業前期，初步計劃招收8-10名全日制雇員(包括2名廚師)，5名臨時雇員(含2名廚師)具體內容如下：

　　通過勞務市場招聘本市戶口的，有一定工作經驗，有良好的職業道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業者應聘者填寫《招用職工登記表》并附個人資料來本店面試。經面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同(含試用期)。

　　2.為了提高服務人員整體素質，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓，具體內容如下：制定培訓計劃，確定培訓目的，制定評估方法。實施培訓計劃，貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。考核上崗，對于不合格者給予停職學習，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。

　　六、銷售計劃

　　開業前進行一系列宣傳企業工作，向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發放問卷調查表，根據消費者的需求，完善本店的產品和服務內容。

　　推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。

　　每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎，中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券。

　　4.每月累計消費100元者，贈送價值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類推。

　　七、財務計劃

　　本店內所有帳目情況必須及時入帳，支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄。記帳使用復式記帳法，以科學的方法進行管理，以免帳務混亂，每日的收入應進行及時清點，所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行;如果經過每月的結算后，收入比計劃高，將適度調整工資，以調動大家的工作熱情。如發現在工作中無故破壞飯店的財產，將從責任人的工資或獎金中扣除。

開店計劃書模板 篇2

　　一、背景分析

　　1、地理位置：

　　（1）周圍都是家屬區：優勢是目標客戶和潛在客戶群很大，但是不是很清楚客戶群的消費能力。如果是高檔社區的周圍，那么做中高端非常可行；如果周圍是普通社區，也可以做中高端，但是――吸引很多的顧客戰略就很難達到。如果品牌是連鎖的很知名，或室內裝修很豪華高檔，在開店的時候就已經定位為中高端，那么就很合適。

　　（2）周圍美發店很多：一般這種情況都是大家價位都差不多。我們可以以特色項目和服務來吸引并留住客戶（其實新開的店需要一個過程積累和成長，現在確實最需要的是客源）

　　2、定位分析：

　　如果室內裝修很高檔奢華，跟80%理發店完全不一樣，那么建議做中高端。

　　如果裝修和人員規模很一般，都是一般美發店的設施和客源，那么不建議做中高端。而是靠客戶的數量和消費多少（這其實跟時間和客戶意愿有關）來繁榮。

　　二、活動策劃

　　1、推出特色服務：

　　（1）家庭卡，如果好的話可以長期辦

　　一張卡，全家人的美容美發專家！開業期間辦卡送一張全家福合影（幾寸看預算定）！男士可享受理發和修面，女士可享受理發和互臉，小朋友理發免費。

　　這樣一網撈3個人，綁定在一起了，即貼心又便捷還有優惠。

　　（2）體現專業性，讓顧客欽佩技術

　　免費專業膚質評價和造型測評，我們不只是理發師，我們是您的美容美發顧問！

　　【具體操作】：建議一上來先面診――顧客對于針對自己的知識和建議非常有好感。對顧客提出的量身打造和針對自身的問題，要認真耐心的回答，熱情推薦

　　【后續發展】：不只是在搞活動時做，平時每一個顧客都要這么做，才能留住顧客和口碑。

　　【服務強調】看人：一切的服務必須跟上。全心全意，程度參考客服人員的辦事方法，所有的服務絕對不能流于形式（曾經遇到過膚質體質測評，就問了一張表上的問題完事――讓顧客懷疑你只是要留下信息而不是服務）。

　　（3）養生專題：那些年我們應該知道的養生知識

　　★送贈品，但要有創意：根據顧客體質和內部調理問題，來送一些對癥下藥的水果和食物等，在送的時候要對顧客講明其問題和調理方法，而水果或干果具有效用（送水果而不是小禮品，更節約成本，而且讓顧客貼心，這是創新之舉）

　　（4）辦會員卡即送“顧客盤發造型+精美發飾裝飾”教程！（就是教如何在現有發型下，通過發飾的幫助來綁辮子或法式發髻等）【流行美――也是通過這種服務來推銷發飾】

　　這個活動完全可以持續長期，消費到一定程度的會員顧客可以免費定期享受服務。

　　（5）送免費體驗卡，可以結合團購網來做

　　客戶口碑宣傳力量大，拓展客源可以送免費體驗卡【一定是特色項目的，最招牌的】

　　2、留住顧客的長期活動

　　（1）吸引之后的服務和宣傳要跟上：要把顧客辦理會員卡得到的優惠和好處――以一針見血的方式寫出來――結合宣傳彩頁的發放和團購的開展。

　　比如：嘗試過很多化妝和美發產品，在其中選了又選徘徊很久都沒有定下適合自己的產品吧！你想要一次專屬于自己的膚質測評和發質鑒定嗎？xx美發店理發提供以上服務，免費！

　　（2）（中高端非常適合）會員專屬：家庭主婦、氣質提升、情感心理課程等

　　（3）（中高端非常適合）會員專屬：飲食、養生沙龍會

　　（4）購卡建檔案（顧客重要性排名，推出針對不同顧客（歷史、消費水平、年齡）的每月的優惠方案）【職業代碼表（白領wwhitecollar，主婦hhousewife等）年齡（10―20歲為12，20―30歲為23，30―40歲為34），消費能力評級（abcd從高到低），辦卡歷史（一年就是01）――bw2306就是一個消費能力較強的20多歲白領，6年客戶】――讓每一個顧客每月都能享受到一次優惠活動，不論大小，總是會讓顧客驚喜和滿意，從而吸引顧客和口碑。

　　3、室內外布置和服務

　　（1）室內布置：

　　等待區提供雜志，播放音樂（室外也可以播放音樂，經過選擇的抒情上檔次音樂，或者女性喜歡聽的情歌，別選什么春天里、最炫民族風之類的，最炫民族風要分時段播放）

　　（2）室外布置：

　　店內裝飾一定要明亮（大白天可以開燈），燈光晦暗的話人們有抵觸心理。

　　要有一個旋轉的三色燈箱――就跟看到黃色大m就知道是麥當勞一樣。

　　（3）服務與推銷：

　　①建議顧客正確使用保養品的方法和知識，針對個人的保養――這樣產品就會推銷出去。

　　②運用對于時尚和打扮的專業知識，創造營銷機會――讓顧客有一種在這里消費附加贈品很值的感覺。

　　③技巧：對待顧客要親切友善，不要像推銷員一樣有壓迫感，要作為一個咨詢專家顧問來深入對方內心，多提開放性問題，讓顧客多說，真誠解答顧客的每一個問題，推薦真正適合他們的產品

　　④過節的時候――推薦購買產品當禮品送人

　　三、宣傳策劃（好的活動要讓人知道，才能吸引人氣）

　　a.前期：打開市場

　　1、團購網：推出團購特價的美容美發套裝（根據實際情況決定價格）或者直接就是驚爆價美容美發服務

　　優點：這是一個能夠極快提高知名度的方法，短期內能夠帶來一定收入，能夠帶來非常多的目標客戶群和潛在客戶群，但一定要及時跟上良好服務留下深刻印象和公司創意介紹【這個非常重要！服務態度決定一切，成敗在于此】，很快就能打開市場！

　　2、親朋好友的宣傳效果

　　這是初期打開客源的方法之一。我們可以隨便找6個人然后就能認識世界上任何一個人。

　　b、后期：進一步吸引顧客的優惠活動【長期】

　　1、附近的繁華商業街和小區發傳單

　　把宣傳單和室內海報做成一種藝術品（以下就是一幅電影的海報和對比，別一讓人看就看出是廣告單，否則顧客一看就會扔掉）吸引人的海報和宣傳彩頁的內容一定要震撼和抓住顧客心理的真正需要。

　　注意：傳單一定要設計的抓人眼球，令人留下深刻印象――建議突出公司“創意”定位。

　　★功能型宣傳單：讓別人舍不得丟，這樣就擴大了知名度，如發型優惠唬ú慰kfc的優惠唬┥廈嬗∽湃綻⑹鄙兄叮ū熱縭籩闥檣埽┥招親柿系齲ú慰冀談狗⒌男ド嫌性刂芷詒恚突崍糇牛

　　★實用式宣傳單：明信片、信封。雖然成本可能會增加一點，但是總比一大堆全都被扔了好。

　　2、報紙中夾宣傳彩頁【把上面的活動策劃寫在上面】

　　3、同城最有名的網絡論壇：企業版和生活休閑版發文

　　每個城市一定有一個最知名的市民論壇――由親身經驗得出，論壇的推廣瀏覽量能夠帶來非常大的本地客戶群體，但注意一定不要廣撒網，最著名的那幾個論壇足矣。

　　企業版：介紹公司的各種創意和成果（吸引人的永遠都是不同的）

　　生活休閑版：發一些有關時尚創意素材、時尚知識、“達人教你學化妝”，“美容養生小常識”等的帖子，要對樓下跟帖提問的作出回復，爭取做出一個比較火爆的高樓貼――提高知名度。

　　4、吸引經常過路的人群――周圍或附近小區居民

　　（1）吸引顧客的方法：路演的美發秀炫技，既展示了美發師的技術又吸引了人氣。

　　（2）店里店外都掛上畫報人物的不同發型的海報（跟其他店的高清模特寫真不一樣，就是一個選擇的理由，參考上世紀民國的廣告美女畫報，尤其是那種香煙盒上的畫的美女）

開店計劃書模板 篇3

　　一、項目介紹

　　1、項目名稱：湖南夢之旅經營計劃書。

　　2、經營范圍：國內旅游、入境旅游接待、出境游（委托招徠）

　　3、項目概述：

　　當前我們旅行社經營面臨著很大的問題，主要體現在極有限的業務量和低利潤率方面。造成這種結果的原因是多方面的：本社人力、財力、物力有限，而旅游經營活動卻涉及從產品設計開發到旅游接待的各個環節，各方面資源的匱乏必然會造成每一經營活動深度的不足，只能照搬其他社的產品和服務來應付客戶，同質化的產品直接影響了對客戶的吸引力；同時旅行社為了抓住客戶只能采用削價這種惡性競爭方式，在減少成本降低開支的時候就沒有辦法保證服務質量；另外，旅行社缺乏明確的市場定位加上促銷宣傳的欠缺也使很多客戶對旅行社的服務缺乏了解，對旅行社的接待能力和服務水平持半信半疑態度；再加上接待工作中的出現的各種問題更加強化了客戶對我社的不良印象，減少了回頭客和其它顧客來源。以上原因造成我們的市場范圍越來越狹小，旅行社在這種惡性循環中求生存，必然舉步艱難！

　　因此，為了解決上述問題，夢之旅不得不進行改革和創新。旅行社的發展要靠全體員工的努力，在劉總的領導下看清形勢、理清思路找到適合自身的發展方向，團結一心把夢之旅做大、做強，在激烈的市場競爭中實現自身價值。

　　4、管理模式：授權管理，自主經營，指導監督。

　　5、經營理念：

　　知名的品牌、系統的管理、優質的服務、不斷的創新、執著的精神。

　　6、旅游宣傳口號：

　　回歸自然，享受人生

　　品質旅游就在夢之旅

　　細致服務，放心旅游

　　二、競爭狀況及市場分析（SWOT分析）

　　1、優勢

　　夢之旅旅行社的投資人劉總十分看好旅游行業，對旅行社管理層充分信任并寄予很高的希望。旅行社在經過了2年多的發展，積累了豐富的經驗和教訓，管理層也得到了錘煉和成長。目前的隊伍由老中青三代組成，既有年輕人的創新活力又有中年人的穩重，可以講是黃金搭配。

　　2、劣勢

　　1）旅行社缺乏明確的市場定位。

　　2）旅行社的服務產品沒有特色和附加值，缺乏競爭力只能以削價這種惡性競爭方式來求生存。

　　3）工作人員缺乏服務營銷觀念，經營管理水平低。

　　4）服務有形展示有問題，客戶認知度低，缺乏網絡平臺進行有效的展示和宣傳。

　　5）服務過程缺乏標準化、程序化、制度化，服務的全過程隨意性很大，極不規范。

　　3、機遇

　　據估計，未來10年間，我國旅游業將保持年均10.4%的增長速度，其中個人旅游消費將以年均9.8%的速度增長，企業以及政府旅游的增長速度將達到10.9%。到20xx年我國旅游總收入占GDP的比例將從20xx年的5.44%達到8%。到20xx年，中國將成為世界第一大旅游目的地國和第四大客源輸出國。因此，作為六大新興消費熱點行業之一的旅游行業，在今后幾年內將存在重大的投資機會和發展潛力。

　　4、威脅

　　旅行社的主要威脅是旅行社企業的壟斷競爭，雖然湖南的旅行社大中小三種類型的混雜并存，但是大部分旅游業務正在被幾家大社逐步壟斷瓜分。現在是小旅行社面臨著即將被殲滅時期，也是小旅行社的博大時期。

　　綜合分析企業面臨的優勢劣勢機遇與威脅，我認為現在正是旅行社發展的黃金時期，也是中小旅行社發展的最后機遇。

　　三、營銷與管理策略：

　　1、創立旅游品牌

　　品牌是什么？簡單的說品牌是一種標識，品牌是產品的抽象，表明與其他企業在產品質量、產品功能、服務特色等一個或幾個方面的差異之處。旅游產品提供的是一種全方位，連續的服務，提供的是一次旅行體驗，沒有一個完整的綜合標準客觀的評定這次提供的旅行服務是否合格。游客無法預知未來的服務效果，無法從他人獲得一致的信息，游客是否滿意完全取決于自身的主觀感受，游客的選擇標準依靠什么？品牌。品牌的首要問題是明確定位，產品定位和市場定位。品牌明確的定位包含豐富的信息，這些有價值的信息會對游客形成強勢的拉力。

　　從經濟學上講，旅游者出行對旅行社、旅游目的地等的選擇都是追求效用最大化的，旅游者在自身時間和經濟的約束下進行旅游選擇，怎樣的服務能保證滿足他們期望的效用，游客自身以往的經驗或者是他人的經驗都不可靠的，只有知名的品牌，有實力的旅游企業才能滿足游客的效用。

　　從消費者行為學上講，游客出游時是有選擇偏好的，品牌偏好是選擇偏好的一種，旅游企業的品牌就是游客作出決策的過程和結果。游客出游要經過信息的收集，分析和選擇的過程，一個沒有品牌的行業，這個過程是復雜沒有標準的，如果這個行業有品牌，選擇的過程就是一個品牌選擇的過程。

　　品牌的`樹立、推廣和維護是一個系統的工程。企業的品牌主要是靠精準的定位和完善的服務取勝，旅游企業亦是如此。游客完成一次旅行是眾多企業共同服務的結果，如果一個企業的服務有差錯就會影響這次的旅行回憶。所以旅游企業不僅要保證自己的服務質量還要選擇信賴的伙伴合作。同時旅游行業是一個相對比較敏感的行業，很容易受外界各種因素的干擾，也最容易受消費者的投訴，以致影響品牌的聲譽，所以旅游行業中品牌的危急處理也是一門重要的課題。

　　“夢之旅”要樹立一個什么樣的品牌呢？首先，我們要有明確的市場定位。根據當前的旅游市場調查，由于旅游消費者的觀念在發生改變，傳統的旅游企業所提供的產品和服務已經很難涵蓋所有旅游者的需求。因此，游客的需求和旅游企業提供的產品之間形成了巨大的空隙；同時，為了競爭現在大部分旅行社在降低價格的同時也在減少服務成本，導致服務質量的下降，使旅游行業陷入一種價格戰的惡性循環，游客滿意度大幅下降，從而使游客喪失依托旅行社的興趣與信任。

　　這就給我們的市場定位提供了機會，我們要打造一個高品質的旅游品牌，主要針對中、高端客戶群，這類客戶的特點是：1、對價格敏感度低；2、側重行程中的物質享受和愉悅的體驗；3、偏好于更高品質的服務；4、追求旅游產品的獨特性和多樣性。因此，我們今后的主營方向就是為客戶提供高附加值的旅游產品和定制旅游服務。我們的主要目標客戶是：企業主、中高層管理者、各類高收入人群、國企及事業單位領導等等。根據攜程旅游的“20xx中國高端客戶群旅游意向報告”，富裕人群認為最影響旅游感受的因素中，行程安排、導游的態度以及導游的專業性居前三位。因此，改進這三方面的工作服務水平，提高客戶的滿意度就是我們所有工作的核心內容。

　　目前，國內已經有部分旅游企業正在開發這部分市場，比較成功的企業有：攜程旗下高端旅游品牌HHtravel鴻鵠逸游、奔馳旅游、北京品行之旅、廣州沃美國際旅行社、成都百悅逸游、北京經緯假期、深圳八星旅游等等，他們都是我們學習的榜樣。湖南的幾家出境大社其實各自也有部門和團隊在做中、高端旅游市場，只是暫時還沒有自己單獨的品牌。現在應該是我們中小旅行社發展特色旅游服務的最后機會了。

　　2、精準營銷與多平臺營銷

　　精準營銷我們主要關注客戶的精準定位、信息的精準傳播及客戶的個性化服務。旅游業的精準營銷就是在對旅游服務產品和旅游目標市場精準定位的基礎上，依托現代信息技術手段（網站、微信平臺）建立個性化的溝通服務體系，實現旅游企業的規模化效應和旅游品牌的形象宣傳。

　　旅游產品的多平臺營銷是指通過網站、微信、報紙、電視、微博、電話、網絡論壇、宣傳單等多種渠道對公司和產品進行宣傳和推廣。由于我們公司人力、財力、物力有限，只能量體裁衣節約鬧革命。因此，我們只能盡量使用成本低效果好的網絡和微信平臺加上精準營銷策略進行宣傳和推廣。

　　3、完善企業管理制度

　　A：“員工手冊”內容包括：

　　1）前言

　　2）組織機構和部門職責

　　3）勞動管理規定

　　4）福利制度

　　5）員工行為規范

　　6）獎懲制度

　　7）保密和競業禁止

　　B：“財務管理制度”內容包括：

　　1）財務工作人員守則

　　2）辦公室開支審批

　　3）團隊賬目審批

　　4）業務經費開支審批

　　5）工資、獎金、出差補助

　　4、編寫“旅游服務質量標準手冊”

　　1）旅游產品的設計要求

　　2）宣傳和廣告

　　3）旅游合同

　　4）旅游接待服務標準

　　5）突發事件應對程序

　　6）質量監督與改進

　　7）投訴處理

　　5、旅游產品的創新與開發

　　傳統的旅游產品是以降低成本為基礎，犧牲個性，放大共性，基本上沒有興趣細分、需求細分，提供以低標準和低成本為導向的常規模式產品，靠增加服務項目和購物來補貼成本差額，以增加收入和利潤，運營上的要點是成團。在服務上的重點是完成各自的任務。而我們要開發的旅游產品是在精準的目標人群細分、興趣細分、需求細分的基礎上，整合能滿足游客個性化需求的旅行供應商與跨行業資源的合作伙伴，遵循以客戶體驗價值為導向的產品設計原則，不僅關注產品的成本和銷售價格，更關注游客的時間成本和體驗成本，游客也將參與產品的設計與選擇，按需定制，在前期組團中，更多的是提供顧問式服務，行程中的服務要素是準確、周到、流暢、專業。

　　我們設計旅游行程的思路應該是：快走、漫游、獨特、高效。同時增加行程地圖、實景圖片、經驗分享、游玩建議等高附加值內容，增加產品的競爭力。在開發新的旅游產品前，我們要認真研究市場需求，做好市場調研，根據游客消費行為的變化趨勢做好市場細分和產品定位，最后形成特色以及品牌，利用這種特色與競爭者區別開來，進而吸引和留住客戶。

　　6、整合優質旅游資源

　　旅游消費涉及旅游者從一地到另一地過程中對吃、住、行、游、購、娛等各種產品和服務的需求，因此具有極強的綜合性。一般上來講，旅游行業包括旅行社（組團社和地接社）、交通、餐飲、酒店、旅游景區這五個單一產業，由單個產業要素發展擴張到上下游的旅游企業之間、相關企業之間，通過建立與上下游的旅游企業，相關企業密切的關系，形成了旅游產業鏈。

　　因為旅行社只是旅游產業鏈中一個環節，要想提供高品質的旅游服務，就必須保證其它環節的服務質量也符合我們的標準要求。就像由多塊木板構成的水桶，其價值在于其盛水量的多少，但決定水桶盛水量多少的關鍵因素不是其最長的板塊，而是其最短的板塊，這是所謂的“木桶效應”。就是說一個旅游產品的優劣，不是一個組團社就可以決定的，而往往是由旅游產業鏈中最劣勢的部分來決定的。因此，只有精心甄選優質的旅游供應商才能保證旅游產品和服務的高品質。

　　7、設立VIP旅游俱樂部

　　VIP旅游俱樂部的設立是為了更好地和客戶進行溝通和交流，了解客戶的需求，增進和客戶之間的感情。同時，通過俱樂部這個平臺，我們可以宣傳公司的經營理念，推廣公司的旅游新產品，加深客戶對公司品牌的認知度，從而贏得客戶的忠誠，維持企業的長遠發展。俱樂部初期實行免費入會政策，主要是吸引更多的潛在客戶。

　　俱樂部的活動內容：

　　1）旅游新產品的發布會（旅游心得分享交流）。

　　2）免費攝影培訓。

　　3）周末親子活動。

　　4）各類公益講座（比如教育、健康、傳統文化、理財等方面）。

　　5）旅游攝影作品和游記創作比賽等等。

　　6）會員積分兌獎。

　　四、投資預算：

　　第1年的預計營業收入表（萬）。

　　啟動資金：固定資產投入76，000+3個月啟動成本135，600=211，600年收入82萬—15個月支出678，000—固定資產投入76，000=66，000力爭第一年實現保本經營。

　　五、遠景規劃

　　1）第一階段：20xx—20xx年（2年），公司的主要目標是創立高品質的旅游品。

　　牌，完善企業管理制度，通過合理的激勵制度、工作分工及優化工作環境來增強企業內部的凝聚力，建立良好的企業內部文化氛圍，培養一只高素質的有團隊精神和創造力的年輕團隊。20xx年的毛利潤力爭達到90萬，20xx年的毛利潤力爭達到200萬，旅游VIP會員人數達到300以上。在湖南旅游行業小有名氣。

　　2）第二階段：20xx—20xx年（3年），公司的主要目標是進一步完善公司管理。

　　體系，培養一批青年骨干為公司的進一步發展打基礎。年度收入以每年100萬的幅度遞增，旅游VIP會員人數達到1000以上。在湖南旅游行業有一定的知名度和口碑。

　　3）第三階段：20xx—20xx年（5年），是公司的飛躍發展階段，開始走出湖南在全國主要城市設立分支機構或者連鎖加盟，在全國旅游行業里也占有一席之地，公司的年度盈利超過500萬。

　　六、公司組織框架圖

　　人員配置：9人

　　1、總經理A

　　2、產品副總經理A（產品開發、計調部、導游）3人ABC。

　　3、常務副總經理D（人力資源、行政、財務）2人DE4、營銷副總經理F（網站管理、客服、網頁編輯、市場營銷）4人FGHI。

　　七、人員配置及工資方案

　　以上所有工作人員均有3個月的試用期，試用期間沒有補貼，試用期間不能勝任工作的員工將調整工作崗位或者不能轉正。

　　八、決策機制與工作流程

　　1、決策機制：

　　公司的各種規章制度、人事安排、發展戰略規劃、經營計劃均由公司副總經理和總經理共同研究制定，報公司董事會批準后下發各部門執行。公司管理層必須堅持原則、實事求是、恪盡職守、清廉公正、團結一心，積極向公司董事會提交對公司發展有利的決策。

　　2、團隊旅游業務工作流程：

　　1）拜訪客戶：主動與客戶溝通和了解需求，提供專業方案和建議（客戶經理和旅游顧問負責）。

　　2）制定方案：根據客戶需求和旅行顧問的建議進行方案設計（產品策劃師和產品經理負責）。

　　3）確定方案：客戶溝通與行程方案確認，產品上線銷售（客戶經理和旅游顧問負責）。

　　4）選擇供應商：產品方案實地踩線、地接社及其導游的考察（產品策劃師和產品經理負責）。

　　5）簽訂合同：簽署旅游合同（客戶付款）、辦理各種旅行手續（旅游顧問或客戶經理負責）。

　　6）產品采購：落實、安排旅游行程的每一個細節（證件、航班、車輛、酒店、景點、天氣、導游）、簽訂采購合同（計調和產品經理負責）。

　　7）快樂出行：監管旅行過程中的各種細節服務（客戶經理或旅游顧問負責）。

　　8）售后服務：客戶回訪（客人填寫意見書）、完成出團報告（客戶經理或旅游顧問負責）。

　　2、私人定制旅游流程：

　　1）選擇服務：客戶將自己的出行時間、意向目的地、服務標準和更深層次的旅游體驗要求主動告訴旅游顧問（旅游顧問負責）。

　　2）制定預案：根據客戶需求和旅行顧問的建議進行方案設計（產品策劃師和產品經理負責）。

　　3）進一步溝通：客戶在收到旅游預案后及時和旅游顧問及產品策劃師進行溝通，修改方案（產品策劃師和旅游顧問負責）。

　　4）確定方案：客戶溝通與行程方案確認，產品上線銷售（客戶經理和旅游顧問負責）。

　　5）選擇供應商：產品方案實地踩線和地接社及其導游的考察（產品策劃師和產品經理負責）。

　　6）簽訂合同：簽署旅游合同（游客付款）、辦理各種旅行手續（旅游顧問或客戶經理負責）。

　　7）產品采購：落實、安排旅游行程的每一個細節（證件、航班、車輛、酒店、景點、天氣、導游）、簽訂采購合同（計調和產品經理負責）。

　　8）快樂出行：監管旅行過程中的各種細節服務（客戶經理或旅游顧問負責）。

　　9）售后服務：客戶回訪、完成出團報告（客戶經理或旅游顧問負責）。

　　注意事項：在定制旅游的過程中還有一點需要值得注意的就是，在旅游旺季或者出境游的時候，選擇定制服務盡量提前，最好3個月之前就開始定制，特別是一些很少有人去的目的地更要提前定制，比如去南極最好提前半年。

　　九、風險評估與控制

　　1、市場壓力：

　　市場的壓力主要來源于競爭對手的激烈競爭，旅游行業已經是一個很成熟的市場了，要通過各種方法來調研市場、把握趨勢，研究競爭對手的營銷手段，做到知己知彼方能百戰不殆。

　　2、團隊管理風險：

　　團隊管理方面的風險，主要是團隊的眼光、膽識、執行力和可持續發展問題。為有效降低團隊管理方面的風險，我們在用人環節實施“能上能下、能進能出”的競爭與淘汰機制。在育人環節，提供更多的培訓與交流機會，滿足員工發展需要。在留人方面，采取“多管齊下”的工作方法和制度，包括高薪留人、平等融洽的工作環境留人、委以重任留人、個性化管理留人、沉淀福利留人、感情留人、約束力留人等措施，建設優良的組織文化，防止能力杰出、業績優秀的人才流失。

　　3、其它風險方面：

　　主要是我們旅行社人力、財力、物力有限，同時又面臨很大的市場挑戰和經營管理風險。這要求我們務必確保節儉、謹慎的工作方法來彌補不足，降低風險。

　　總之，風險與機會并存，公司在經營過程中必然會碰到各類的風險，經營風險存在于企業管理的各個環節。公司經營管理者，尤其是核心決策層的風險意識則是企業有效進行經營風險控制的前提。只有經營管理者從思想上重視企業的風險管理，認識到風險對于企業生存發展的影響，提高企業的風險防范意識，對可能面臨的風險做到心中有數，才能在企業的日常管理過程中加強企業的風險管理工作，將風險防范貫穿于企業生產經營和日常管理的整個過程，實現對各類風險的有效預測、識別、判斷、控制和處理，提高風險管理能力，以保障和促進企業的持續健康發展。