食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(精選31篇)
食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇1
一、企業(yè)概況
創(chuàng)立食品貿(mào)易有限公司,工商注冊(cè)資金50萬元。經(jīng)營(yíng)范圍:批發(fā)兼零售,定型包裝食品、飲料、罐頭、副食調(diào)料、保健食品、日用百貨、文教用品、服裝。主要從事食品貿(mào)易活動(dòng)。主要代理、經(jīng)銷食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。主要銷往各類大型超級(jí)市場(chǎng),連鎖超市,批發(fā)給同類貿(mào)易公司及流通市場(chǎng)。公司建有網(wǎng)站,能夠同客戶進(jìn)行交流。
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的個(gè)人清況
我是食品貿(mào)易有限公司的法人代表。今年44歲,女。大專文化。己婚(丈夫?yàn)楣珓?wù)員,女兒上學(xué)〕,原在YYY罐頭食品廠工作。熟悉食品生產(chǎn)的各項(xiàng)工藝流程及環(huán)節(jié)‘并在銷售科做業(yè)務(wù)主管工作,在國(guó)有企業(yè)轉(zhuǎn)制中成為失業(yè)人員,我選擇了創(chuàng)業(yè),并做我熟悉的事,進(jìn)行食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)
三、市場(chǎng)評(píng)估
a)進(jìn)入市場(chǎng)銷售,首先要有行業(yè)中的一線品牌,主要兩點(diǎn):
(一)進(jìn)入市場(chǎng)用品牌產(chǎn)品帶動(dòng)其他產(chǎn)品。
(二〕消費(fèi)者需要名牌產(chǎn)品。但品脾產(chǎn)品,利潤(rùn)不豐厚。在10 %左右。例:上海川崎食品有限公司、粵花罐頭系列產(chǎn)品。
b)代理二線品牌,首先是優(yōu)秀的品質(zhì),同時(shí)在價(jià)格上能夠同一線品牌產(chǎn)品爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額,并能有足夠的利潤(rùn),在33%左右。例:浙江紹興咸亨食品有限公司的腐乳系列產(chǎn)品。
c)代理經(jīng)銷本地產(chǎn)品。利用本市消費(fèi)者的心理。稍費(fèi)熟悉的老品牌,有祖定的'客源。利潤(rùn)在20%左右。例:天津賓士食品有限公司的海河牌罐頭系列產(chǎn)品。
d)銷售其他商貿(mào)公司銷售的成熟產(chǎn)品。例:河北怡達(dá)罐頭休閑系列產(chǎn)品。
e)開發(fā)市場(chǎng)空白點(diǎn)。利用企業(yè)注冊(cè)的商標(biāo)。英禾牌系列跪菜幼頭。例:金針菇、鮮落菇、小竹筍等。成都蜀望峪頭食品有限公司。(該企業(yè)具備生產(chǎn)出口產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn))按國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局的生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)(區(qū)別與其它企業(yè)用企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的產(chǎn)品。在各執(zhí)法機(jī)構(gòu)抽查產(chǎn)品品質(zhì)中,成分不過關(guān))保證讓產(chǎn)品質(zhì)量。保證消費(fèi)者的食用安全。
蔬菜類端頭生產(chǎn)季節(jié)性很強(qiáng),大的企業(yè)〔因不是滾動(dòng)生產(chǎn))不適宜生產(chǎn)加工。而小的企業(yè)又無法達(dá)到高壓殺菌的工藝及增加原料調(diào)選的成本。使用保鮮劑往往造成二載化硫超標(biāo)。危害人的食用健康,是執(zhí)法部門堅(jiān)決打擊的重點(diǎn),保證質(zhì)最的產(chǎn)品是站穩(wěn)市場(chǎng)的根本。同時(shí),該系列自有品牌的產(chǎn)品也是本公司今后進(jìn)行經(jīng)首活動(dòng)中的根基產(chǎn)品,也是林利的主要商品,并具有品牌意義。
綜上所述。我所創(chuàng)立的企業(yè)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上應(yīng)穩(wěn)步進(jìn)入市場(chǎng)。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃
1、把本企業(yè)經(jīng)背的產(chǎn)品以品牌產(chǎn)品帶動(dòng)其他產(chǎn)品,按超市的形態(tài)。推動(dòng)各類超級(jí)市場(chǎng)適合產(chǎn)品,(大賣廠與連鎖便利超市應(yīng)在商品分布及特定消費(fèi)人群進(jìn)行商品分割)。按分類和計(jì)劃,把消費(fèi)者便利(居民區(qū)內(nèi))為主的產(chǎn)品,副食調(diào)料、蔬菜罐頭推向津工超市股份有限公司的228個(gè)便利店,而物美便利超市的55個(gè)店是以原萬家利超市及各區(qū)的食品店為主收購(gòu)的超市,推出州更附近居民消費(fèi)的產(chǎn)品,再加上流動(dòng)購(gòu)買力的消費(fèi)的產(chǎn)品。例:加上些休閉食品。
2、物美綜合超市14個(gè)店(包括大榮超市十個(gè)店)。物美大型超市1個(gè)店、米蘭3個(gè)店、世紀(jì)聯(lián)華超市四個(gè)店、新一佳超市、鑫茂超市、五和超市、好收成超市等以全品進(jìn)入銷售。
3、經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品進(jìn)入了超市,其營(yíng)銷并沒有結(jié)束,按系列產(chǎn)品中的單品進(jìn)行促銷。以單品促銷帶動(dòng)系列產(chǎn)品的銷售,同時(shí)安排業(yè)務(wù)員巡店,及時(shí)補(bǔ)充貨品,并保證在超市訂單下達(dá)后的24小時(shí)內(nèi)送貨到店。
4、按時(shí)對(duì)帳。同超市各部門搞好相應(yīng)關(guān)系,為及時(shí)按期收回貸欲。,
5、及時(shí)解決消費(fèi)者因質(zhì)量等問題投訴的各種難題,及時(shí)同生產(chǎn)廠家溝通,為售后做好一切服務(wù)。同生產(chǎn)廠家執(zhí)行好合同內(nèi)容。爭(zhēng)取他們?cè)谑袌?chǎng)營(yíng)銷中,給予更大的支持和力度。
6、把所經(jīng)銷的產(chǎn)品,分銷給同等的商貿(mào)公司,把那些本企業(yè)投有進(jìn)入的超布,讓他們進(jìn)行營(yíng)銷。例:天津市開發(fā)區(qū)天味食品有限公司,把我們的產(chǎn)品打入到家樂福超市5個(gè)店、北京6個(gè)店。
7、做好產(chǎn)品在流通領(lǐng)域的運(yùn)做,即批發(fā)布場(chǎng)。
8、建有網(wǎng)絡(luò)對(duì)帳平臺(tái)。同有條件的超市及業(yè)務(wù)容戶,進(jìn)行網(wǎng)上業(yè)務(wù)往來。
9、運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件進(jìn)行營(yíng)銷管理
五、企業(yè)姐織結(jié)構(gòu)
我作為法人占公司股份90%”,另一名股東占10%。注冊(cè)員工8人,女性6人,7人特有《就失業(yè)證》,6人辦理了《再就業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)》38——48歲7 人。1人為下崗職工。企業(yè)被天津市勞動(dòng)保降局認(rèn)定為《勞動(dòng)服務(wù)就業(yè)企業(yè)》,并在河?xùn)|區(qū)國(guó)稅局辦理了自20__年1月1日起免三年企業(yè)所得稅的優(yōu)惠政策。企業(yè)制定了崗位責(zé)任,同員工簽定了三年的勞動(dòng)合同,并在勞動(dòng)保障部門進(jìn)行了認(rèn)定。參加了社會(huì)養(yǎng)老保險(xiǎn),井為5名員工調(diào)檔成功,企業(yè)具有完整的組織機(jī)構(gòu)。
六、固定資產(chǎn)
自有五菱牌面包年一輛,大發(fā)面包車一輛、傳真機(jī)兩臺(tái)、電腦3臺(tái)、打印機(jī)3臺(tái),固定電話兩部、手機(jī)四部、辦公桌特,用具齊全。
食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇2
一、創(chuàng)業(yè)思路:
如果每個(gè)城市都有這么一個(gè)“商務(wù)平臺(tái)”,能為那些想去旅游的人提供一次“說走就走的”旅游體驗(yàn),無論游客想去哪里,需要什么服務(wù),只要鼠標(biāo)輕輕一點(diǎn),或一個(gè)電話幾分鐘內(nèi),就能獲得最全面的旅游信息,并得到量身定做的旅游服務(wù)。身未動(dòng),心已遠(yuǎn),不用絲毫的擔(dān)心,就能得到全方位的“呵護(hù)”誰(shuí)不心動(dòng)?想像一下市場(chǎng)發(fā)展前景!
二、發(fā)展前景分析
1、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)之一:市場(chǎng)空間較大
根據(jù)著名旅游網(wǎng)站“攜程網(wǎng)”的調(diào)查,我國(guó)旅游人數(shù)正以每年26%的速度增長(zhǎng),而其中增長(zhǎng)最快的就是20~40歲年齡段的“背包一族”;旅游相關(guān)長(zhǎng)夜需求則每年增長(zhǎng)17%。而且,中國(guó)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)還處于興起階段,市場(chǎng)發(fā)展空間相對(duì)較大。
2、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)之二:投資相對(duì)少,投資收益看好
據(jù)了解,組織旅游的費(fèi)用與旅游收益的比例是1:60,甚至?xí)摺?/p>
3、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)之三:入行門檻不高
開網(wǎng)上旅游店,對(duì)創(chuàng)業(yè)者沒有太大的專業(yè)要求,只要其熱愛旅游,喜歡結(jié)交朋友,又善于溝通,掌握一定的網(wǎng)頁(yè)制作和旅游專業(yè)知識(shí)就可以。
三、市場(chǎng)分析調(diào)查與定位
目前市場(chǎng)存在旅游資源整合力度不夠,資源浪費(fèi)或閑置;與旅游相關(guān)的其他產(chǎn)業(yè)沒有協(xié)同提供服務(wù);惡劣競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致了消費(fèi)者不能享或其所得。網(wǎng)上旅游存在信息不明、內(nèi)容虛假等問題有待發(fā)展。
游GO旅游有限公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
第一群體:有時(shí)間出行,熱愛旅游并與網(wǎng)絡(luò)有密切關(guān)系的大學(xué)生方式。
第二群體:城市內(nèi)各大企業(yè)集團(tuán)、機(jī)關(guān)單位、醫(yī)院等等第三群體:白領(lǐng)、工薪、等普通大眾,尤其是農(nóng)村、小村鎮(zhèn)的開發(fā)等多個(gè)群體。
四、主要業(yè)務(wù)介紹
1、業(yè)務(wù)咨詢。
2、承攬全程的旅游業(yè)務(wù)。
3、查詢衣食住行資源。整合各類衣食住行服務(wù)資源,與個(gè)商家建立平臺(tái)。
4、購(gòu)物。與與各大電商,如淘寶網(wǎng),亞馬遜、蘇寧、京東等合作聯(lián)合合作,銷售戶外用品。
5、參與愛心行動(dòng)。
五、經(jīng)營(yíng)模式
采用項(xiàng)目創(chuàng)新模式:網(wǎng)站+實(shí)體店面+團(tuán)隊(duì)人力
六、市場(chǎng)營(yíng)銷策略
1、市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷渠道的選擇
2、營(yíng)銷隊(duì)伍和管理,建立一支能力突出的營(yíng)銷隊(duì)伍。
3、促銷計(jì)劃和廣告策略,即時(shí)運(yùn)用促銷手段。
七、我們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
七大優(yōu)勢(shì):速度,便利,價(jià)格,專業(yè),團(tuán)隊(duì),科技,反饋
八、創(chuàng)業(yè)步驟
第一,學(xué)習(xí)知識(shí)。掌握網(wǎng)頁(yè)制作、市場(chǎng)營(yíng)銷、金融投資等專業(yè)知識(shí)。
第二,積累經(jīng)驗(yàn)。考察、學(xué)習(xí)成功者的經(jīng)驗(yàn),規(guī)避失敗者的錯(cuò)誤。
第三,籌集資金。
第四,建立公司經(jīng)營(yíng)體制,統(tǒng)籌網(wǎng)絡(luò)與實(shí)體兩個(gè)部分。
第五,建立法律咨詢體系,風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避機(jī)制公司管理機(jī)制等制度。
第六,尋求合作伙伴。
第七,選擇就有區(qū)位優(yōu)勢(shì)的地理?xiàng)l件
九、企業(yè)的建立于信息的確定。
1、公司名稱:游GO旅游有限公司
2、公司網(wǎng)址:
十、企業(yè)與網(wǎng)站的初期宣傳。
十一、財(cái)務(wù)分析。
從市場(chǎng)投入與收益的對(duì)比分析企業(yè)發(fā)展的藍(lán)圖。
十二、核心競(jìng)爭(zhēng)力。
做好自己的各項(xiàng)業(yè)務(wù),全心全意為人民服務(wù)。
十三、公司未來的發(fā)展前景與發(fā)展目標(biāo)。
首先,要在廊坊市占有一席之地,特別是廊坊的歌大學(xué)校機(jī)關(guān)單位等,在將業(yè)務(wù)擴(kuò)展到北京、天津、上海等特大城市,并迅速占領(lǐng)河北省的旅游市場(chǎng),最后將品牌發(fā)展成為全國(guó)著名的旅游服務(wù)平臺(tái)。在機(jī)會(huì)可能的情況下,聯(lián)合國(guó)外的一些旅游公司與網(wǎng)站,發(fā)展境內(nèi)外旅游服務(wù),最后做到世界知名的旅游服務(wù)機(jī)構(gòu)。
十四、社會(huì)回報(bào)
積極組織特色愛心游等,給消費(fèi)者提供一份回報(bào),更為社會(huì)上的弱勢(shì)群體奉獻(xiàn)愛心,讓中華兒女共享和諧盛世之盛果。
食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇3
一、宗旨及商業(yè)模式
投資酒店主要是提供私人化、專業(yè)化、個(gè)性化、差異化、時(shí)尚化的全新服務(wù),以顧客滿意為導(dǎo)向,以追求時(shí)尚為目標(biāo),細(xì)心滿足顧客需求,獲得營(yíng)業(yè)收入和利潤(rùn),創(chuàng)造知名品牌。
本公司是一家處于創(chuàng)始階段的公司,法定經(jīng)營(yíng)形式為股份有限公司。初期我們將主要針對(duì)新新的消費(fèi)群體,給他們帶來網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的全新餐飲方式,提供快捷個(gè)性的服務(wù),合理的對(duì)資源進(jìn)行有效配置。
二、我們的產(chǎn)品和服務(wù):
我公司目前主要提供四種餐飲服務(wù):
1.個(gè)人快餐業(yè)務(wù)
2.傳統(tǒng)酒席業(yè)務(wù)
3.家庭就餐模式
4.集體餐飲模式
三、市場(chǎng)定位
我們將把目標(biāo)市場(chǎng)定位在傳統(tǒng)酒店的餐飲業(yè)上和非傳統(tǒng)的家庭餐飲業(yè)上。市場(chǎng)調(diào)查顯示,隨著我們經(jīng)濟(jì)的不斷增長(zhǎng),人們生活水平的不斷提高,越來越多的人傾向于家外就餐或者自主就餐,并且只要經(jīng)濟(jì)的不斷向前發(fā)展和網(wǎng)絡(luò)文化的進(jìn)一步?jīng)_擊,這個(gè)市場(chǎng)上的消費(fèi)群體就會(huì)越來越多,特別是那些愛好新潮時(shí)尚的人們。
四、競(jìng)爭(zhēng)
我們將直接與餐飲行業(yè)所有單位競(jìng)爭(zhēng)。由于我們采用了全新的訂餐和就餐方式,所以從經(jīng)營(yíng)方式來講我們是全電子商務(wù)化的,是全新的。通過進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)定和自行組合菜單,我們有兩個(gè)優(yōu)勢(shì),一是可以節(jié)約顧客的時(shí)間的機(jī)會(huì)成本,二是我們可以合理的安排庫(kù)存系統(tǒng),有效的降低成本,獲取最大的利潤(rùn),真正意義上的實(shí)現(xiàn)互利。通過公司文化的建設(shè)和在全國(guó)的推廣,逐漸地的我們將在顧客中形成強(qiáng)勢(shì)的品牌效應(yīng),所以我們是有優(yōu)勢(shì)的。
五、管理
酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購(gòu)任務(wù),但這項(xiàng)工作對(duì)各部的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營(yíng)工作影響較大,因此,酒店各部門經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購(gòu)工作。這不僅可以減輕采購(gòu)部經(jīng)理的負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購(gòu)物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對(duì)照采購(gòu)清單,檢查各項(xiàng)物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。初期推行扁平化的組織結(jié)構(gòu),減少管理層次,實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,直接管理職能部門、信息部門,各具體職能部門由部門經(jīng)理分管
經(jīng)營(yíng)管理型人才:以授權(quán)和程序去控制,以嚴(yán)格控制和靈活處理去管理,以人格魅力和
有效溝通去領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì),分別負(fù)責(zé)營(yíng)銷、采購(gòu)、公關(guān)、人事、財(cái)務(wù)等部門。
市場(chǎng)開拓型人才:是迎接市場(chǎng)變化和競(jìng)爭(zhēng)者挑戰(zhàn)的中堅(jiān)力量,著力研究市場(chǎng)開拓和業(yè)務(wù)擴(kuò)展的可行性和實(shí)施方案。
業(yè)務(wù)支持型人才:具備整個(gè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的開發(fā)和管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)維護(hù)的人才,擁有公司管理信息系統(tǒng)(MIS)建設(shè)的專業(yè)人員。
六、投資與財(cái)務(wù)
資金需求:成立初期共需資金470萬。其中風(fēng)險(xiǎn)投資400萬,短期貸款50萬,申請(qǐng)廣州市低息創(chuàng)業(yè)基金20萬,其中用于固定資產(chǎn)投資萬,流動(dòng)資金萬。
股本結(jié)構(gòu):公司注冊(cè)資本500萬,風(fēng)險(xiǎn)投資入股400萬(80%),特許加盟商30萬(6%),自籌資金入股70萬(14%)。
擴(kuò)大再投資資金來源:前期盈利、銀行信用貸款、商業(yè)信用融資、融資租賃。
食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇4
各學(xué)院:
為支持本科生進(jìn)一步開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練和實(shí)踐,根據(jù)教育部有關(guān)文件精神以及我校實(shí)際情況,學(xué)校決定組織開展20xx年“國(guó)家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃”項(xiàng)目申報(bào)工作,現(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下:
一、項(xiàng)目資助類型及數(shù)量
“國(guó)家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃”項(xiàng)目包括創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目、創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目和創(chuàng)業(yè)實(shí)踐項(xiàng)目三類。
創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目是本科生個(gè)人或團(tuán)隊(duì),在導(dǎo)師指導(dǎo)下,自主完成創(chuàng)新性研究項(xiàng)目設(shè)計(jì)、研究條件準(zhǔn)備和項(xiàng)目實(shí)施、研究報(bào)告撰寫、成果(學(xué)術(shù))交流等工作。
創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目是本科生團(tuán)隊(duì),在導(dǎo)師指導(dǎo)下,團(tuán)隊(duì)中每個(gè)學(xué)生在項(xiàng)目實(shí)施過程中扮演一個(gè)或多個(gè)具體的角色,通過編制商業(yè)計(jì)劃書、開展可行性研究、模擬企業(yè)運(yùn)行、參加企業(yè)實(shí)踐、撰寫創(chuàng)業(yè)報(bào)告等工作。
創(chuàng)業(yè)實(shí)踐項(xiàng)目是學(xué)生團(tuán)隊(duì),在學(xué)校導(dǎo)師和企業(yè)導(dǎo)師共同指導(dǎo)下,采用前期創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目(或創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn))的成果,提出一項(xiàng)具有市場(chǎng)前景的創(chuàng)新性產(chǎn)品或者服務(wù),以此為基礎(chǔ)開展創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)。
20xx年,我校擬立項(xiàng)創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目100項(xiàng)左右,創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐項(xiàng)目17項(xiàng)左右。
二、申報(bào)經(jīng)費(fèi)
“國(guó)家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃”創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目資助額度一般為1-2萬元/項(xiàng);創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目資助額度一般為1-2萬元/項(xiàng);創(chuàng)業(yè)實(shí)踐項(xiàng)目資助額度一般為5-10萬元/項(xiàng)。具體經(jīng)費(fèi)根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際情況而定。
三、申報(bào)對(duì)象
原則上申請(qǐng)創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目應(yīng)為已立項(xiàng)20xx年“華中農(nóng)業(yè)大學(xué)大學(xué)生科技創(chuàng)新基金”(SRF)的項(xiàng)目;申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐項(xiàng)目的學(xué)生應(yīng)有創(chuàng)業(yè)興趣的全日制普通本科在校學(xué)生。
四、項(xiàng)目申報(bào)與評(píng)審
項(xiàng)目申報(bào):申報(bào)個(gè)人或團(tuán)隊(duì)提出申請(qǐng),每名學(xué)生只能申報(bào)主持1個(gè)項(xiàng)目,每個(gè)團(tuán)隊(duì)原則上不超過5人,鼓勵(lì)跨學(xué)科、跨年級(jí)合作研究。
項(xiàng)目評(píng)審:由學(xué)院組織預(yù)審后報(bào)教務(wù)處。學(xué)校組織相關(guān)專家組成評(píng)審小組,對(duì)申報(bào)項(xiàng)目進(jìn)行材料審查、現(xiàn)場(chǎng)答辯,擇優(yōu)遴選。經(jīng)公示無異議后,確定資助項(xiàng)目,報(bào)教育部備案。
五、具體安排
1.申報(bào)。有意申報(bào)項(xiàng)目的學(xué)生(團(tuán)隊(duì)),請(qǐng)于4月11日前登錄科技創(chuàng)新管理系統(tǒng)進(jìn)行申報(bào)(網(wǎng)址:屬于原大學(xué)物理實(shí)驗(yàn)選課平臺(tái),用戶名和初始密碼為學(xué)生學(xué)號(hào),大學(xué)生科技創(chuàng)新網(wǎng)也可登陸),并將《“國(guó)家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃”創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目申請(qǐng)表》(見附件1)或《“國(guó)家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃”創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐項(xiàng)目申請(qǐng)表》(見附件2)一式四份報(bào)所在學(xué)院教務(wù)辦公室。各學(xué)院于4月16日前將本單位《“國(guó)家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃”創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目匯總表》(見附件3)、《“國(guó)家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃”創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐項(xiàng)目匯總表》(見附件4)及申報(bào)材料報(bào)教務(wù)處。表格從大學(xué)生科技創(chuàng)新網(wǎng)下載。
2.評(píng)審。4月18日-22日學(xué)校組織專家進(jìn)行網(wǎng)上初評(píng),初評(píng)通過的項(xiàng)目參加現(xiàn)場(chǎng)答辯,答辯時(shí)間4月26日上午。
3.立項(xiàng)。5月中旬學(xué)校發(fā)文公布立項(xiàng)。
六、其他
1.“國(guó)家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃”立足興趣,強(qiáng)調(diào)自主。參加申報(bào)項(xiàng)目的個(gè)人或團(tuán)隊(duì),須在導(dǎo)師指導(dǎo)下,自主設(shè)計(jì)可行性方案,并及時(shí)撰寫并提交相應(yīng)材料,提前做好答辯PPT準(zhǔn)備工作。
2.希望各學(xué)院按照相關(guān)要求,精心組織項(xiàng)目申報(bào),嚴(yán)格開展項(xiàng)目預(yù)審,切實(shí)遴選高質(zhì)量項(xiàng)目。原則上,每位指導(dǎo)老師指導(dǎo)項(xiàng)目不超過2項(xiàng)。
3.對(duì)創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目申報(bào)立項(xiàng)事宜如有疑問,可與教務(wù)處實(shí)踐教學(xué)科聯(lián)系。
食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇5
一、項(xiàng)目介紹
(一)項(xiàng)目背景
茶飲20__年誕生于臺(tái)北市大安區(qū),秉持用心做好每一杯茶,讓每一位顧客感受更健康、更美味茶飲的想法,茶飲在短短五年內(nèi),由臺(tái)大商圈內(nèi)的小小一間珍珠奶茶店發(fā)展成為在中國(guó)臺(tái)灣擁有近兩百家門店的精品時(shí)尚茶飲連鎖公司。
(二)項(xiàng)目介紹
“品牌是質(zhì)量的保證”。雖然有的人說不迷信品牌,但他們內(nèi)心還是認(rèn)同這一說法的。開一個(gè)品牌奶茶店會(huì)讓消費(fèi)者喝得更放心。茶飲堅(jiān)持始終堅(jiān)持品質(zhì)與健康!成就健康飲品第一品牌!的產(chǎn)品開發(fā)原則,為消費(fèi)者帶來最為健康的產(chǎn)品是一直以來的追求。
(三)市場(chǎng)前景
目前,奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣,是年輕勢(shì)力、都市白領(lǐng)最喜歡的飲品之一,喝奶茶已經(jīng)變成了一種時(shí)尚潮流。而且隨著奶茶的深入人心,他們對(duì)奶茶的需求量會(huì)更大,奶茶市場(chǎng)將更加廣闊。而且奶茶沒有淡旺季之分,一年四季都可以做,市場(chǎng)的起伏不會(huì)太大,收益有保證。
茶飲的目標(biāo)消費(fèi)者是年輕勢(shì)力和都市白領(lǐng),契合奶茶的主流消費(fèi)群。其細(xì)分市場(chǎng)是中端市場(chǎng),凸顯品質(zhì)。隨著人們生活水平的提高,他們對(duì)品質(zhì)的要求也越來越高,質(zhì)量低劣的奶茶必然會(huì)被淘汰,奶茶趨向于品質(zhì)化是必然趨勢(shì)。
二、行業(yè)分析
(一)行業(yè)現(xiàn)狀
奶茶所屬的飲品行業(yè)不停地發(fā)展,各式各樣的產(chǎn)品層出不窮,而奶茶因?yàn)榉N類繁多,口味多變,發(fā)展得更是迅猛。隨著中國(guó)臺(tái)灣珍珠奶茶的出現(xiàn),奶茶迅速風(fēng)靡全國(guó),各種奶茶店也如雨后春筍般出現(xiàn)在城市的大街小巷。奶茶經(jīng)過十幾年的演變發(fā)展,消費(fèi)者對(duì)于奶茶的消費(fèi)更加趨于理性,也更注重奶茶的品質(zhì)。這使得奶茶店的發(fā)展有所放緩,投資者對(duì)于奶茶的品質(zhì)也有了更多的考究。
奶茶店發(fā)展迅速也意味著奶茶競(jìng)爭(zhēng)的激烈。奶茶也朝著兩個(gè)相反的方向發(fā)展:一是中低檔奶茶店為贏得更多顧客,售價(jià)低,打價(jià)格戰(zhàn);另一個(gè)就是高檔奶茶店拼品質(zhì),質(zhì)量?jī)?yōu)、環(huán)境好、價(jià)格高。兩者各有其消費(fèi)群,但是奶茶的消費(fèi)者更多的是中等階層的人。因此一個(gè)價(jià)格適中,品質(zhì)有保證的奶茶店會(huì)更受消費(fèi)者的青睞。
(二)SWOT分析
1、優(yōu)勢(shì)分析
(1)奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣,即時(shí)消費(fèi)。而且奶茶店的大部分產(chǎn)品既可以做冷飲又可以做熱飲,一年四季都有市場(chǎng)。
(2)奶茶一般分為主料、輔料和加料三個(gè)方面。加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同時(shí)又有“吃”的樂趣,其他飲品提供的添加物單一,無法與奶茶媲美。
(3)門面可大可小,一次性投入小,風(fēng)險(xiǎn)低,投資回報(bào)周期短,回報(bào)率高。
(4)開奶茶店的技術(shù)門檻低,操作簡(jiǎn)單,培訓(xùn)幾天就可以進(jìn)行操作,而且需要操作人員少,一般三個(gè)左右就可以了。
(5)奶茶有10幾個(gè)系列100多種特色產(chǎn)品,產(chǎn)品種類繁多,可選擇性強(qiáng)。奶茶有奶茶類、果汁類、茶飲類、沙冰類,還有咖啡系列。
(6)奶茶有品牌與質(zhì)量的保證,堅(jiān)持“零奶精、零果粉”的產(chǎn)品開發(fā)原則。
2、Weaknesses:劣勢(shì)分析
(1)奶茶店資金技術(shù)門檻低,既是一個(gè)優(yōu)勢(shì),也是一個(gè)劣勢(shì)。因?yàn)橘Y金技術(shù)門檻低,能夠開奶茶店的人也多,奶茶市場(chǎng)很容易達(dá)到飽和狀態(tài),競(jìng)爭(zhēng)的重點(diǎn)集中在價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)上。
(2)奶茶的附加價(jià)值低,不能挖掘出讓人記憶深刻的內(nèi)涵。
(3)奶茶店生意的好壞很大程度上取決于店面的位置。買奶茶的消費(fèi)者一般都符合就近原則,他們不會(huì)為喝一杯奶茶而跑很遠(yuǎn)。
(4)店鋪產(chǎn)品的好壞,直接取決于他采用的原料品質(zhì)的好壞。而且原料來源透明,成功的店很容易被別人復(fù)制,店鋪經(jīng)營(yíng)難以長(zhǎng)久。
(5)由于媒體的宣揚(yáng),消費(fèi)者對(duì)奶茶的認(rèn)知存在誤差,認(rèn)為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。
(6)沒有研發(fā)原料的能力,只能被動(dòng)接受廠家提供的原料,使自家的產(chǎn)品沒有獨(dú)特性。
3、Opportunities:機(jī)會(huì)分析
隨著奶茶的不斷宣傳推廣,奶茶強(qiáng)調(diào)的“零奶精、零果粉”已經(jīng)在部分消費(fèi)者心目中形成比較深刻的印象,并以此為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)來衡量奶茶。因而,奶茶加盟者只要在開店過程中不遺余力地宣傳強(qiáng)調(diào)這一概念,使它深入人心,消費(fèi)者就會(huì)把它當(dāng)做評(píng)價(jià)奶茶的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),當(dāng)其他品牌做不到這一點(diǎn)的時(shí)候,他們自然而然就會(huì)選擇奶茶。“零奶精、零果粉”是奶茶的USP,即獨(dú)特的消費(fèi)主張。
4、Threats:威脅分析
(1)奶茶店質(zhì)量參差不齊,中低檔奶茶店的價(jià)位比較低,對(duì)部分消費(fèi)者有一定的吸引力。
(2)奶茶是可替代產(chǎn)品,消費(fèi)者可以選擇其他飲品來代替奶茶。因而開奶茶店不僅要和其他奶茶的競(jìng)爭(zhēng),還要與其他種類的飲品進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)。
三、產(chǎn)品介紹
奶茶開發(fā)了十多種系列,一百多種產(chǎn)品,分冷、溫、熱三種,一年四季都有市場(chǎng)。而且奶茶每季都會(huì)推出新品,作為本季主打,保證產(chǎn)品的更新?lián)Q代。奶茶點(diǎn)餐牌可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況和銷售情況進(jìn)行自由調(diào)整。
四、店面選址
店面的選址除大學(xué)周邊外,還可以放眼于區(qū)域經(jīng)濟(jì)、收入水平、規(guī)劃、人口質(zhì)量等發(fā)展趨勢(shì),著眼于商圈的客流、購(gòu)買力的質(zhì)量和數(shù)量以及商鋪本身的品質(zhì),從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。具體參考如下:
1、區(qū)域店址選擇
商業(yè)區(qū)購(gòu)物中心/大型超市/商業(yè)步行街
2、餐飲區(qū)風(fēng)味美食街
娛樂區(qū)游樂場(chǎng)/大型娛樂廣場(chǎng)/旅游勝地
食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇6
項(xiàng)目一: Q版太陽(yáng)能盆栽
Q版太陽(yáng)能盆栽屬于屬于短、平、快的項(xiàng)目。最大的賣點(diǎn)就是盆栽外形可愛,盆栽的葉子遇到陽(yáng)光可以跳動(dòng),讓人感覺到盆栽的蓬蓬勃勃的生命力。
剛開始,它的投資總額大約2400元,首批進(jìn)貨量100件,進(jìn)貨價(jià)格為24元/件,市場(chǎng)零售50元/件。銷售100件產(chǎn)品可以獲得毛利2600元。
本產(chǎn)品不僅可以成為很好的觀賞盆栽,還能成為時(shí)尚的禮品。目前在廣州周邊地區(qū)銷售,頗受青年人喜歡。在短期內(nèi)具有廣闊的空間。
項(xiàng)目二: 方便袋
塑料方便袋是我國(guó)最廣泛、最普通、最大量的一次性消費(fèi)品,給人們帶來方便。塑料方便袋與人們生活息息相關(guān),無論是到超市購(gòu)物,還是集市買菜;無論城鄉(xiāng)、季節(jié),還是日常生活、衣食住行無處不用。
據(jù)初步統(tǒng)計(jì),每人每天至少消耗1只,一個(gè)集市每天需要幾萬到幾十萬只,市場(chǎng)巨大、永不枯竭。生產(chǎn)塑料袋無需品牌,投資小,回報(bào)快,經(jīng)濟(jì)效益持續(xù)穩(wěn)定。
以市場(chǎng)最普通的背心袋為例:18厘米寬的原料,每斤材料可生產(chǎn)300-500個(gè),市場(chǎng)批發(fā)價(jià)為每百個(gè)0.8-1元,則每只袋子可賣0.8-1分錢,材料為2.0-2.5元/斤,則每只袋子的成本為0.4-0.5分,每只袋子能獲利0.3-0.6分。按日產(chǎn)10萬個(gè)計(jì)算,則日利潤(rùn)為300-600元,袋子越大,越高檔,利潤(rùn)越高。
項(xiàng)目三: 農(nóng)戶住宅設(shè)計(jì)業(yè)
我們知道蓋房是農(nóng)民生活中的頭等大事,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,農(nóng)戶住宅也向?qū)嵱谩⒚烙^、個(gè)性化等方面發(fā)展,越來越多的富裕農(nóng)民在建房時(shí)更加慎重,以圖百年大計(jì),這樣就需要有人專門設(shè)計(jì)、研究新型住宅建設(shè)。
項(xiàng)目四: 自然肥產(chǎn)業(yè)
自然肥是農(nóng)家有機(jī)肥的統(tǒng)稱,自然肥除了提高質(zhì)量外,還要針對(duì)市場(chǎng)需求綠色化,這是市場(chǎng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的基本要求。另一方面,自然肥產(chǎn)業(yè)也是城市垃圾的最終歸宿,自然肥生產(chǎn)完全可以人工化、工廠化、產(chǎn)業(yè)化。
項(xiàng)目五: 紡吧
在城市繁華居民區(qū)里或在游樂休閑集聚地租一套100-200平方米左右的門面房,店面裝飾不必太豪華,但要突出紡織的特色,透露出濃郁的民間風(fēng)俗氣息。
根據(jù)紡織的特點(diǎn)和顧客要求的不同可設(shè)置多個(gè)單間,并給這些單間賦予詩(shī)意化或現(xiàn)代感的名稱,從民間購(gòu)置少量舊的大木架織布機(jī)、手搖紡車等工具,采購(gòu)一些來自全國(guó)各地的手工布料,如:苗族蠟染、民間紡織的土布等,供顧客參觀欣賞或購(gòu)買,算上各種投資,3-5萬元即可開店經(jīng)營(yíng)。
項(xiàng)目六: 鮮亮啤酒屋亦有錢景
位置宜選在繁華地段或客流量大的車站、碼頭等地方,門面不需要太大,有三四間房便可以了。為了更好地突出現(xiàn)場(chǎng)鮮釀,在啤酒屋的內(nèi)外裝潢上需要花一些心思,一定要有特色。
開鮮釀啤酒屋,需要投入資金4萬元左右:2萬元用于購(gòu)買設(shè)備和必需品;1.7萬元用于房租、服務(wù)員工資及門面裝潢費(fèi)用;0.3萬元用于辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照和前期宣傳等。
鮮釀啤酒1扎的成本一般需要1元左右,而售價(jià)為2~3元,按每天賣出300扎計(jì)算,日收入則為600元以上。除去成本費(fèi)用等,純利可達(dá)到200元以上,月收入因此也相當(dāng)可觀。這樣一來,所有投資一年不到就可收回,并略有盈余。
項(xiàng)目七: 靚飲
投資開一家鮮榨果汁店出售新榨鮮果汁,可以選址在學(xué)校附近或者四通八達(dá)的寫字樓附近,當(dāng)然,根據(jù)選址的不同,產(chǎn)品的定位和定價(jià)也要做出相應(yīng)的調(diào)整,一般來說,購(gòu)置果汁機(jī)、冰箱、餐具、桌椅、消毒碗柜等需要8000元,前期采購(gòu)水果200元,店租(大概5平方米吧),每月1000元,辦理合法手續(xù)300元,其他費(fèi)用500元左右。每杯果汁的價(jià)格,是根據(jù)水果的售價(jià)情況而定的。經(jīng)過考查,一間5平方米的鮮榨果汁店,春夏季每月可獲利4000元左右,秋冬季要差一些,但也可獲利20__元左右。
食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇7
前言:甜品是治療抑郁、放松心情的靈丹妙藥,甜品在中國(guó)有悠久的歷史,遠(yuǎn)在商代便已出現(xiàn),但是在宜州德勝鎮(zhèn),目前還沒有任何一家以甜品為主要產(chǎn)品的商店,這個(gè)市場(chǎng)的空白使我們看到了商機(jī),本著自主創(chuàng)業(yè)、從小做起的精神,我們決定在德勝鎮(zhèn)開一家甜品店,因?yàn)檫@是德勝第一家甜品店,因而我們決定命名為“一號(hào)”甜品店。
一、店面介紹
1、店面地址
廣西宜州市德勝鎮(zhèn)政和路
2、經(jīng)營(yíng)理念
“清涼、閑適、自然、品質(zhì)、快捷”五個(gè)關(guān)鍵詞即可概括我們這個(gè)小店的理念,“清涼”指的是我們的甜品具有消暑去熱,爽口怡心的特點(diǎn),同時(shí),食用我們的甜品,不需要有非常充足的理由,因?yàn)槭秤梦覀兊奶鹌罚銜?huì)有一種安逸、悠閑的感覺。我們的甜品,純天然材料制作,生產(chǎn)加工過程中保證干凈、純正,口味一流,因而“自然、品質(zhì)”。最后,我們的甜品除外賣以外保證顧客在三分鐘內(nèi)能夠拿到成品,外賣保證在15分鐘內(nèi)送達(dá),因而“快捷”。
3、戰(zhàn)略目標(biāo)
以甜品銷售為主線,附加各種茶類冷飲銷售,銷售范圍涵括整個(gè)德勝鎮(zhèn)城區(qū),計(jì)劃在一年內(nèi)完全占有德勝鎮(zhèn)的市場(chǎng),穩(wěn)定銷售狀況并且收回初期投入。
4、店面定位
“一號(hào)”甜品店主要以休閑消暑為主,同時(shí)面向德勝鎮(zhèn)中小學(xué)生進(jìn)行銷售,因此,產(chǎn)品定位以低端產(chǎn)品為主,根據(jù)市場(chǎng)反應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)變更產(chǎn)品定位。創(chuàng)新、開拓,在最大限度上,引領(lǐng)德勝鎮(zhèn)甜品風(fēng)尚導(dǎo)向。
5、團(tuán)隊(duì)實(shí)力
我們團(tuán)隊(duì)目前有兩名成員,甜品店開業(yè)之后還會(huì)再招1名侍應(yīng)生。我們團(tuán)隊(duì)中,覃藝負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的開發(fā)調(diào)制,彭高才負(fù)責(zé)產(chǎn)品的銷售推廣以及管理。做為一個(gè)愛吃甜食的女生,覃藝對(duì)于甜食的狂熱興趣使我們有充分的理由相信她能夠勝任新產(chǎn)品開發(fā)這一工作;彭高才做為一個(gè)思維敏捷、口才出眾、見多識(shí)廣的男孩,對(duì)于勝任銷售推廣以及管理這樣的工作抱有極大的自信。據(jù)此看來,雖然我們只有兩個(gè)人,但是我們擁有一個(gè)強(qiáng)大的供銷皆行的團(tuán)隊(duì)。
二、行業(yè)分析
1、行業(yè)現(xiàn)狀
甜品是指各類甜食、飲品、水果調(diào)制品,廣東人稱之為糖水,是粵港美食的代表。糖水既可以作為中式飯食后的甜品,也可以作為夜宵的小品,為我們帶來愉快的心情。在珠三角和港澳地區(qū),甜品店糖水店遍布大街小巷,博大精深的甜品文化在南粵大地孕育了數(shù)百年。隨著人們生活水平的提高,現(xiàn)代甜品行業(yè)發(fā)展迅猛,各類甜品企業(yè)層出不窮,現(xiàn)在市面上比較常見的連鎖甜品企業(yè)主要有滿記甜品、酷吧甜品、許留山甜品、新銳港式靚飲,像麥當(dāng)勞、肯德基這些快餐連鎖企業(yè)也有甜品銷售,其他一些零散的非品牌甜品店更是多如牛毛,隨處可見。甜品業(yè)得競(jìng)爭(zhēng)激烈程度也可想而知。
2、行業(yè)發(fā)展前景
隨著人們生活水平的提高,對(duì)生活質(zhì)量的要求也越來越高,“吃”已不僅僅是為了吃得飽,還要吃得美味、吃得健康、吃得時(shí)尚。所以,衣、食、住、行等行業(yè)雖然傳統(tǒng)卻不時(shí),更因其與人們息息相關(guān),永遠(yuǎn)都有市場(chǎng)。甜品作為現(xiàn)代休閑美食的代表,正在為越來越多的人所接受和喜歡。有機(jī)構(gòu)通過對(duì)北京、上海、廣州、西安、成都、重慶、武漢、廈門、南寧、沈陽(yáng)、哈爾濱、長(zhǎng)春、濟(jì)南、太原、鄭州、杭州、南京、蘇州、長(zhǎng)沙等十九個(gè)城市進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn),80%以上的被調(diào)查者都喜歡甜品,90%的人把甜品作為生活中的一部分。因此甜品業(yè)的發(fā)展前景非常廣闊不可估量。
3、回報(bào)率
預(yù)計(jì)第一年投資回報(bào)率為40%左右,第二年投資回報(bào)率在60%——80%之間。
三、德勝鎮(zhèn)甜品市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)前景及店面選址狀況
當(dāng)今德勝,甜品店這個(gè)行業(yè)比較空缺,沒有一個(gè)正規(guī)的甜品店鋪,平日的甜品都來自粥攤,品種比較單一,而且在衛(wèi)生安全方面有很大的隱患。另外,更重要的是不受季節(jié)的限制,無論春夏秋冬都可以推出不同的甜品。主要消費(fèi)群體是中小學(xué)生,現(xiàn)在國(guó)家執(zhí)行雙休日無補(bǔ)課制度,星期六、星期日這兩天客流量很大,因此銷售機(jī)會(huì)增多。
店面所選地址在政和路,附近是德勝汽車站,靠近德勝鎮(zhèn)商業(yè)中心,是入城的必經(jīng)之路,進(jìn)一步增大了客流量。
2、競(jìng)爭(zhēng)者分析
德勝鎮(zhèn)內(nèi)沒有其他甜品店,但是有兩家奶茶店,對(duì)我們的甜品店生意可能會(huì)造成沖擊。其中一家奶茶店的價(jià)格比較便宜,但是店鋪比較簡(jiǎn)陋,沒有提供桌子和椅子供消費(fèi)者休息;另一家奶茶店店面規(guī)模比較大,有提供桌椅但產(chǎn)品價(jià)格偏高,而且產(chǎn)品種類繁雜,從奶茶到燒烤,顯得產(chǎn)品不夠?qū)R唬煌瑫r(shí)兩家奶茶店都不做外賣。因而家奶茶店的產(chǎn)品對(duì)于我們甜品店雖然會(huì)造成一定的威脅,但是從上面可以看出,它們?cè)斐傻耐{并不大。
3、目標(biāo)顧客
主要目標(biāo)顧客為德勝鎮(zhèn)中小學(xué)生以及青年消費(fèi)者,其次,德勝鎮(zhèn)的中年消費(fèi)者也是一個(gè)很有潛力的甜品消費(fèi)群體。
四、產(chǎn)品分析
在高溫的夏季,酷暑吞噬著城市的每一個(gè)角落,人們走在街頭通常想到的是找一家店,能喝上一杯讓人身心舒暢的冰涼飲品,平衡一下身體的熱氣;在冬季,熱食滋補(bǔ)甜品、手工磨糊、牛奶燉品、精選奶制甜品等讓喜歡甜食的人們?cè)诤涞亩煲材車L到可口的甜品。
1、產(chǎn)品簡(jiǎn)介
(1)楊枝甘露
楊枝甘露是一種港式甜品。做這道甜品最正宗的食材是:西米、芒果、沙田柚、牛奶。在清香的牛奶中,混合加入彈力爽滑的西米、軟糯香甜的`芒果、清香爽口的沙田柚,如此特別的搭配,決定了這道甜品獨(dú)有的特別口感。
(2)枸杞雪梨銀耳甜湯
雪梨、銀耳都是解渴上品,加上枸杞子的搭配,潤(rùn)喉的同時(shí)清涼身心,微甜的口味,較低的熱量,這樣的甜品告訴您什么是放心朵頤,不需要擔(dān)心身材變形。
(3)百合銀耳甜湯
百合的味道清香脫俗,而銀耳則脆嫩爽口;此道甜品能安定心神、活絡(luò)氣血,還有潤(rùn)肺止咳、生津滋陰的功效。一般情況都可以喝,特別是秋天,清補(bǔ)佳品。
(4)木瓜椰汁西米露
一份簡(jiǎn)單的西米露可以是原味的,也可以變化出很多其它組合,放入喜歡的水果,味道也很不錯(cuò)。
(5)各種布丁
布丁特點(diǎn):口味香甜嫩滑,顏色艷麗、氣味清香、營(yíng)養(yǎng)豐富,老少咸宜。
(6)銀耳蓮子羹
銀耳蓮子羹具有潤(rùn)肺生津、止咳清熱、養(yǎng)胃補(bǔ)氣、潤(rùn)燥化痰、去虛勞、清火等功能,在夏天喝,即能防暑降溫,又能養(yǎng)顏美容。
(7)還有其他諸如:玉米糖水、豆沙鍋餅、雙皮奶、豆腐花、龜苓膏、海帶綠豆沙、紅豆沙、芝麻糊、花生糊、八寶粥、清茶等等。
2、產(chǎn)品重心
我們“一號(hào)”的甜品以解暑為主要特色,同時(shí)注重健康飲食,讓顧客在我們的店內(nèi)找到一種享受美食感覺。
五、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
由于德勝鎮(zhèn)目前沒有甜品店,因而我們“一號(hào)”的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)首先是引領(lǐng)德勝鎮(zhèn)甜品走向,其次,我們的甜品要迅速占領(lǐng)市場(chǎng),保證銷路,確保在一年內(nèi)達(dá)到收回成本。
同時(shí),在一定程度上,我們會(huì)對(duì)健康飲食進(jìn)行適當(dāng)?shù)男麄鳎诒M可能的盈利的情況下促使德勝鎮(zhèn)人民樹立健康飲食的觀念,達(dá)到既宣傳了我們“一號(hào)”甜品又惠及于大眾的雙贏局面。
六、營(yíng)銷策略
1、產(chǎn)品策略
(1)招牌產(chǎn)品為楊枝甘露和椰汁西米露,其次是八寶粥、綠豆粥、玉米糖水、豆腐花等常見低價(jià)甜品。
(2)季節(jié)不同,產(chǎn)品相應(yīng)的銷售策略也有所改變。在保持招牌產(chǎn)品不變的情況下,春、秋兩季氣候涼爽,以清補(bǔ)效果最好的百合銀耳甜湯為主;夏季炎熱,以涼爽解渴的銀耳蓮子羹為主;冬季氣候干燥,以百合銀耳甜湯為主。
(3)店內(nèi)兼營(yíng)各種清茶,如紅茶,綠茶等。
3、促銷策略
(1)節(jié)假日期間在我們的甜品店購(gòu)買到一定數(shù)量的甜品,送糕點(diǎn)若干。
(2)使用會(huì)員積分制度,會(huì)員消費(fèi)達(dá)到一定的積分后,可以兌現(xiàn)為相應(yīng)分值的產(chǎn)品。
(3)銷售狀況下降的時(shí)候我們會(huì)采取價(jià)格折扣制度,折扣額度根據(jù)當(dāng)時(shí)的情況相應(yīng)更改。
4、廣告策略
(1)開業(yè)首日進(jìn)行開業(yè)慶,連續(xù)三日半價(jià)銷售產(chǎn)品,發(fā)放甜品店宣傳單。
(2)店內(nèi)外放置5個(gè)pop廣告,吸引顧客消費(fèi)。
(3)店內(nèi)前臺(tái)柜上放置4張?zhí)鹌穯危奖泐櫩兔髁宋覀儭耙惶?hào)”甜品的所有甜品樣式,同時(shí)方便顧客點(diǎn)甜品。
七、生產(chǎn)管理計(jì)劃
1、衛(wèi)生管理
(1)時(shí)刻保持店內(nèi)清潔,除此之外每隔2小時(shí)清潔一次店面。
(2)冰柜每周定時(shí)清潔一次,烹制產(chǎn)品時(shí)用到的鍋碗等烹制結(jié)束后立刻清洗,裝盛產(chǎn)品的瓷碗、瓷盤、杯子用后即清潔消毒。
(3)店內(nèi)全體成員統(tǒng)一穿天藍(lán)色純色制服,減少產(chǎn)品二次污染的可能。
2、生產(chǎn)產(chǎn)品及每日營(yíng)業(yè)流程(每日)
早上6點(diǎn):清洗烹飪工具、清洗烹飪材料、烹飪材料處理(切片、丁等)
早上6點(diǎn)20分:上鍋烹制、水果處理、準(zhǔn)備烹調(diào)工具
早上8點(diǎn):完成烹飪,烹調(diào)產(chǎn)品,開門營(yíng)業(yè)
晚上10點(diǎn)30分:關(guān)門歇業(yè)
3、營(yíng)業(yè)要求
(1)保持微笑,熱情大方、不厭其煩的接待顧客。
(2)不能讓任何一名顧客在等候產(chǎn)品的時(shí)間上花掉超過三分鐘,如因此引起顧客不滿的記點(diǎn)扣除當(dāng)月薪金或分紅,充入生產(chǎn)變動(dòng)成本內(nèi)用于購(gòu)買生產(chǎn)材料。
八、財(cái)務(wù)計(jì)劃
1、經(jīng)營(yíng)費(fèi)用預(yù)算
(1)前期固定成本投入
鋪面轉(zhuǎn)讓:10000~15000元(協(xié)商中)
鋪面月租:1000元
每月水電雜項(xiàng):150元
侍應(yīng)薪酬:1000元
門面裝修:5000元
256l冰柜:20xx元
消毒柜:1000元
封口機(jī):20xx元/臺(tái)
桌子:120元x2張
椅子:20元x10張
前臺(tái)柜:200元
時(shí)鐘:20元
杯子:3元x50個(gè)
瓷盤(套裝):5元x50個(gè)
瓷碗:2x50個(gè)
調(diào)羹:1x150支
pop廣告印刷:30元/張x5
宣傳單:0.8x200
甜品單:5元/張x4
一次性紙杯紙碗:8元/打,每日需準(zhǔn)備5打左右
一次性調(diào)羹:3元/打,每日需準(zhǔn)備5打左右
九、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
1、風(fēng)險(xiǎn)
我們的“一號(hào)”甜品店有可能會(huì)遇到種風(fēng)險(xiǎn)
(1)競(jìng)爭(zhēng)者跟風(fēng)開甜品店。由于德勝鎮(zhèn)沒有甜品店,因而在我們“一號(hào)”甜品店開業(yè)后,可能會(huì)引起其他投資者跟風(fēng)投資開設(shè)甜品店。
(2)政府城鎮(zhèn)規(guī)劃建設(shè)。由于德勝鎮(zhèn)目前仍然還有巨大的發(fā)展?jié)摿Γ?zhèn)政府的城鎮(zhèn)規(guī)劃建設(shè)模擬圖我們無法看到,因此需要對(duì)可能的改建、更改片區(qū)用途等各種情況做好心理準(zhǔn)備。
(3)其他自然因素
2、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)策略
(1)針對(duì)可能的競(jìng)爭(zhēng)者,我們的策略是在“一號(hào)”成立之后,根據(jù)顧客的反映逐漸改善我們的服務(wù)質(zhì)量,爭(zhēng)取達(dá)到“進(jìn)我一號(hào)門,滿意傳出城”的效果。同時(shí)堅(jiān)持“人無我有,人有我優(yōu)”的創(chuàng)新原則,穩(wěn)中求勝。
(2)針對(duì)政府這方面的風(fēng)險(xiǎn),由于這屬于不可抗力,因此對(duì)城區(qū)內(nèi)其他地區(qū)的鋪面狀況要及時(shí)掌握,假設(shè)政府城鎮(zhèn)規(guī)劃建設(shè)對(duì)“一號(hào)”甜品店造成巨大的影響,那么及時(shí)的遷移店鋪是最好的選擇。
(3)自然因素不可預(yù)估,因此對(duì)此種風(fēng)險(xiǎn)采取見機(jī)行事的辦法,其中,最大限度減輕損失是第一考慮目標(biāo)。
食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇8
1、有形化營(yíng)銷策略
由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營(yíng)銷,而采取一整套行之有效的"承諾營(yíng)銷"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。
2、技巧化營(yíng)銷策略
做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的'顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì),為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷承諾。
食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇9
一、概要
“精英夢(mèng)想”特訓(xùn)營(yíng)活動(dòng)是由精英夢(mèng)想團(tuán)隊(duì)發(fā)起,并獲得北京大學(xué)、人民大學(xué)、上海交大、外交學(xué)院等全國(guó)知名高校學(xué)生支持,面向高中學(xué)生的公益創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)活動(dòng)。
她旨在幫助高中學(xué)生拓展視野,培養(yǎng)能力,順利實(shí)現(xiàn)中學(xué)到大學(xué)的過渡,贏在大學(xué)的起跑線上。同時(shí),她也是大學(xué)生公益與創(chuàng)業(yè)相結(jié)合的一次勇敢嘗試。
20xx年是“精英夢(mèng)想”團(tuán)隊(duì)破冰的一年,在團(tuán)隊(duì)各成員努力,社會(huì)各界的關(guān)懷下,團(tuán)隊(duì)將第一期活動(dòng)地點(diǎn)定在四川省達(dá)州市。團(tuán)隊(duì)將向著打造公益與創(chuàng)業(yè)相結(jié)合的具有良好聲譽(yù)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的目標(biāo)奮進(jìn),并將這樣的活動(dòng)延續(xù)下去,造福即將邁入大學(xué)的莘莘學(xué)子。
二、團(tuán)隊(duì)描述
1.團(tuán)隊(duì)的名稱
我們的團(tuán)隊(duì)名為“精英夢(mèng)想”,主要有兩種含義:第一是我們的成員都是名校的精英學(xué)生,我們的活動(dòng)是他們夢(mèng)想的載體;第二是我們的目標(biāo)是為幫助高中生順利完成高中向大學(xué)的過渡,培訓(xùn)未來的精英,我們要成為他們精英之路的一個(gè)起點(diǎn)或者臺(tái)階。
2.團(tuán)隊(duì)的宗旨
幫助中學(xué)生優(yōu)化學(xué)習(xí)方法,擴(kuò)展視野,為大學(xué)生活提前做好準(zhǔn)備,順利實(shí)現(xiàn)高中向大學(xué)的過渡,贏在起跑線上。
我們第一期的目標(biāo)是把名校的理念帶入達(dá)州,成為達(dá)州市教育培訓(xùn)的值得信賴的品牌,影響達(dá)州的教育理念和格局。
3.團(tuán)隊(duì)的目標(biāo)
在20xx年內(nèi)完成組織的制度與規(guī)范建設(shè)。并在20xx年暑假,組織我們的第一期培訓(xùn)。
同時(shí),充分拓展與達(dá)州市政府和各大學(xué)校聯(lián)絡(luò)及項(xiàng)目合作,積累各種社會(huì)資源,豐富開展活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn),樹立組織的良好聲譽(yù)。在20xx年,注冊(cè)成為正式的組織。擴(kuò)大我們的影響范圍,并開發(fā)更多的項(xiàng)目。
我們的長(zhǎng)期目標(biāo)是把這種模式推廣到全國(guó),幫助全國(guó)的高中生順利完成向大學(xué)的過渡,并通過我們的努力,改變部分地區(qū)的教育理念和教育面貌。
4.團(tuán)隊(duì)的結(jié)構(gòu)
5.團(tuán)隊(duì)經(jīng)營(yíng)策略
以公益創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向,以精英成員成就精英學(xué)生。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
1.產(chǎn)品與服務(wù)
在20xx年暑假,組織20位左右名校學(xué)生(其中清華北大10位左右),到達(dá)州組織達(dá)州市的優(yōu)秀中學(xué)生,參加特訓(xùn)營(yíng)活動(dòng)。一起度過15天左右的時(shí)間。我們的活動(dòng)分為兩個(gè)環(huán)節(jié),第一個(gè)是文化課堂,第二個(gè)是特色公益培訓(xùn)。
文化課堂
每天上午9:00到12:00,按照年級(jí)分成不同的班(每班不超過20人),由有經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)秀名校大學(xué)生以專題形式授課。對(duì)于高一高二的同學(xué),培訓(xùn)數(shù)學(xué)、英語(yǔ)、文綜和理綜,以講解學(xué)習(xí)方法為主;對(duì)于高三畢業(yè)的同學(xué),培訓(xùn)一些大學(xué)基礎(chǔ)課程和基本技能。小班教學(xué)有利于授課老師與學(xué)生的充分交流,使上課學(xué)生在學(xué)習(xí)方法上獲得突破,以取得在以后學(xué)習(xí)中事半功倍的效果。
特色公益培訓(xùn)
凡參加第一個(gè)環(huán)節(jié)的學(xué)生可以自愿免費(fèi)參加。該環(huán)節(jié)主要在培訓(xùn)期間的下午展開,形式靈活多樣。
①講座形式:用以介紹大學(xué)生活及文化,探討人生及職業(yè)規(guī)劃,啟發(fā)中學(xué)生對(duì)大學(xué)及人生的思考,提早為大學(xué)生活及社會(huì)生活做長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃,特別有助于高三畢業(yè)生完成由中學(xué)到大學(xué)的順利過渡。
②預(yù)開大學(xué)興趣課程:對(duì)大學(xué)課程做簡(jiǎn)單的講解和介紹,讓中學(xué)生提前了解大學(xué)課程的特點(diǎn),引導(dǎo)中學(xué)生提前適應(yīng)大學(xué)里的課程學(xué)習(xí),更有助于高三畢業(yè)生提前適應(yīng)大學(xué)學(xué)習(xí)。
③帶領(lǐng)參與的學(xué)生外出參觀:在游覽的過程中,使參與的中學(xué)生和大學(xué)生充分平等自然地交流,使中學(xué)生在輕松的游覽過程中暢所欲言。培養(yǎng)參與的學(xué)生對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛,并對(duì)中學(xué)生思想素質(zhì)的提高起到潛移默化的作用。
2.我們的優(yōu)勢(shì)與特色
相對(duì)于傳統(tǒng)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),我們的優(yōu)勢(shì)有三個(gè)方面:
一是我們的培訓(xùn)是大學(xué)生公益創(chuàng)業(yè)活動(dòng),還可以獲得國(guó)家政策和支持多方公益支持,能有效降低學(xué)生參加培訓(xùn)的成本;
二是我們身上的名校光環(huán)讓我們更容易獲得社會(huì)承認(rèn);
三是我們都是在校學(xué)生,與學(xué)生的年齡很接近,易于相互交流和理解。
我們的特色是多種教學(xué)手相結(jié)合,多媒體教學(xué)、普通話教學(xué)、研討式教學(xué)等,讓高中生提前熟悉大學(xué)的教育方式,縮短進(jìn)入大學(xué)后的適應(yīng)過程。
四、市場(chǎng)分析
我們計(jì)劃在公益教學(xué)培訓(xùn)行業(yè)發(fā)展,選擇目的標(biāo)地點(diǎn)為達(dá)州市。目前,達(dá)州市的教育發(fā)展水平與發(fā)達(dá)地區(qū)相比,比較滯后。主要原因有二:一是經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的制約,以及由此導(dǎo)致的教育投入的不足;二是教育理念滯后,應(yīng)試教育愈演愈烈,培養(yǎng)出來的學(xué)生適應(yīng)大學(xué)教育的能力較弱,在大學(xué)里在轉(zhuǎn)型方面的成本投入較高。
再則,學(xué)生逐漸產(chǎn)生對(duì)枯燥的學(xué)校教育的反感,也沒有找到適合的學(xué)習(xí)方法。他們迫切需要得到有經(jīng)驗(yàn)的學(xué)長(zhǎng)們的指導(dǎo)與建議,尋找到中學(xué)階段好的學(xué)習(xí)策略與思維;與此同時(shí),提前了解一些大學(xué)生活方面的信息,以彌補(bǔ)嚴(yán)重的信息不對(duì)稱,做好以后向大學(xué)生活過渡心理和思想上的準(zhǔn)備,以期盡量降低大學(xué)里學(xué)習(xí)和生活方面轉(zhuǎn)型所花費(fèi)的成本。
據(jù)目前的市場(chǎng)分析,現(xiàn)階段,家長(zhǎng)對(duì)子女教育的需求不斷增長(zhǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前教育投入接近家庭收入的一半。家長(zhǎng)總是想方設(shè)法讓自己的子女獲得更好的教育。
從學(xué)生角度來看,他們也迫切感受到在現(xiàn)階段社會(huì)里知識(shí)的重要。大多數(shù)學(xué)生能夠根據(jù)自身的條件,竭力繼續(xù)學(xué)習(xí)。目前升學(xué)壓力的不斷加大,他們對(duì)更高的教育水準(zhǔn)、以及對(duì)更好的學(xué)習(xí)方法的渴求與日俱增。
從政府角度來看,據(jù)近年的趨勢(shì)可看出,中央財(cái)政與地方財(cái)政不斷加大對(duì)公共教育的投入與支持。這既是政府政績(jī)的評(píng)價(jià)指標(biāo),也是社會(huì)的福祉所在。
綜上所述,在需求方面,公益教學(xué)培訓(xùn)行業(yè)的需求量巨大。它既迎合了家長(zhǎng)對(duì)子女學(xué)習(xí)水平提升的需求,學(xué)生對(duì)多樣化教學(xué)方式的需求,又彌補(bǔ)了政府在教育投入與發(fā)展方面的不足。從成本收益角度分析,以上三方在各自獲得巨大的收益時(shí),所付出的成本與傳統(tǒng)教育途徑相比大大減少。因此,不難看出,公益教學(xué)培訓(xùn)市場(chǎng)前景廣闊,在未來的幾年里必將大大發(fā)展。
五、競(jìng)爭(zhēng)分析
1.競(jìng)爭(zhēng)描述
目前我們主要的目標(biāo)市場(chǎng)是達(dá)州市地區(qū)。在公益教學(xué)培訓(xùn)市場(chǎng)上,我們主要的競(jìng)爭(zhēng)者有已有的此類活動(dòng)組織、商業(yè)性的家教培訓(xùn)組織等。
從上面的分析可以看出,這兩個(gè)主要的競(jìng)爭(zhēng)者與我們相比有它們各自的比較優(yōu)勢(shì):已有的此類活動(dòng)組織的優(yōu)勢(shì)在于它們先于我們進(jìn)入市場(chǎng),積累了經(jīng)驗(yàn),培養(yǎng)了消費(fèi)群體,打造了自己的社會(huì)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)。但正如上面所說的,鑒于它們的活動(dòng)規(guī)模和影響力,上述優(yōu)勢(shì)只是局限在局部地區(qū)和局部人群,沒有擴(kuò)展開,因此其市場(chǎng)份額較小,也給我們留下了大量的發(fā)展空間。
商業(yè)性的家教培訓(xùn)組織的優(yōu)勢(shì)在于:它們的技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)、針對(duì)性。它們大多是由一些經(jīng)驗(yàn)豐富的在校教師授課,對(duì)應(yīng)試教育有較強(qiáng)的針對(duì)性。雖然它們單個(gè)的規(guī)模和影響力較小,但數(shù)量較多,占領(lǐng)了大量的市場(chǎng)份額。雖然我們是兩種完全不同性質(zhì)的組織,即一個(gè)是商業(yè)性的,一個(gè)是公益性的,看起來沒多大沖突,但從消費(fèi)者角度來看,時(shí)間的機(jī)會(huì)成本是一個(gè)重要因素。畢竟學(xué)生的課余補(bǔ)習(xí)時(shí)間是有限的,他們不得不在我們和商業(yè)性的家教培訓(xùn)組織之間做出權(quán)衡取舍。但從成本角度上看,我們有著巨大的優(yōu)勢(shì)。商業(yè)性的組織收費(fèi)較高,而我們的收費(fèi)較少,這將是家長(zhǎng)考慮的一個(gè)重要因素。
由此看出,我們進(jìn)入的市場(chǎng)存在著較激烈的競(jìng)爭(zhēng)。
2.競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略
鑒于上述分析的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)性,我們要想成功打入市場(chǎng),并站穩(wěn)腳跟,獲得長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,我們必須做出我們的差別性產(chǎn)品,制造出我們的競(jìng)爭(zhēng)力。那么我們的競(jìng)爭(zhēng)性在哪里呢?這就是上面分析的我們的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。這些因素是已有的此類組織較難以完全具備的,是商業(yè)性家教培訓(xùn)組織無法具備的。因此,我們所應(yīng)該做的就是,充分發(fā)揮出我們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),充分配置資源,并盡量彌補(bǔ)我們的不足,積累經(jīng)驗(yàn)、培養(yǎng)消費(fèi)群體、打造我們自己的社會(huì)關(guān)系網(wǎng)。
六、營(yíng)銷策略及宣傳
1.營(yíng)銷計(jì)劃
“精英夢(mèng)想”暑期特訓(xùn)營(yíng)活動(dòng)是定位于利用暑期時(shí)間組織各名校大學(xué)生為達(dá)州市初高中學(xué)生提供文化培訓(xùn)及拓展視野訓(xùn)練服務(wù)的半公益性質(zhì)組織。通過對(duì)達(dá)州市的教育現(xiàn)狀及家教市場(chǎng)分析,我們發(fā)現(xiàn)這樣高水準(zhǔn)的文化培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或組織在達(dá)州尚屬首次。
考慮到達(dá)州市各家長(zhǎng)對(duì)于優(yōu)質(zhì)文化培訓(xùn)的迫切需求,“精英夢(mèng)想”暑期特訓(xùn)營(yíng)第一期活動(dòng)預(yù)定招生人數(shù)為200—300人。將招生人數(shù)定在200—300人是參考了20__年由四川大學(xué)林俊忠、文澤平等在達(dá)州舉行的“巨全火炬手家教補(bǔ)習(xí)班”當(dāng)時(shí)的招生情況及我們本身的教員數(shù)量及場(chǎng)地情況而定的。
相對(duì)于我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,如各教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)而言,我們有著高素質(zhì)的隊(duì)伍,較為新穎的培訓(xùn)形式,更為前沿的視野,所以只要宣傳工作做得到位,我們應(yīng)該可以迅速占領(lǐng)市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)上述預(yù)定招生目標(biāo)。
2.宣傳戰(zhàn)略
借鑒20__年“巨全火炬手家教補(bǔ)習(xí)班”的成功宣傳經(jīng)驗(yàn),我們?yōu)椤熬?mèng)想”暑期特訓(xùn)營(yíng)制訂了全方位的立體宣傳戰(zhàn)略,大致分為三個(gè)階段:
(1)初期宣傳,這個(gè)階段的宣傳將在五月份展開,由擁有豐富宣傳經(jīng)驗(yàn)及熟悉達(dá)州市場(chǎng)的到四川文理學(xué)院學(xué)生會(huì)主席馬軍負(fù)責(zé)。屆時(shí)將會(huì)由我們制作極具吸引力的宣傳單和易拉寶,在達(dá)州市各人流量大的地段(如文軒書店,人民公園,中心廣場(chǎng))派發(fā)宣傳單和展示易拉寶,向各位家長(zhǎng)及學(xué)生介紹我們的活動(dòng),留下初步印象。同時(shí),我們可以從四川大學(xué)林俊忠獲得部分社會(huì)資源,走訪曾經(jīng)參加過“巨全火炬手家教補(bǔ)習(xí)班”的學(xué)生家長(zhǎng),通過他們?yōu)槲覀兊幕顒?dòng)做側(cè)面宣傳。
(2)中期宣傳,這個(gè)階段將會(huì)在六月初展開。通過前期宣傳給家長(zhǎng)和學(xué)生留下初步印象,中期宣傳將把宣傳重點(diǎn)放在我們成員簡(jiǎn)介和活動(dòng)具體形式上,讓各位家長(zhǎng)和學(xué)生更深入地了解我們的活動(dòng),使他們持續(xù)地關(guān)注我們的活動(dòng)。形式仍然以派發(fā)傳單和展示易拉寶為主,同時(shí)配合報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)甚至電視臺(tái)等方式。
(3)后期宣傳,這個(gè)階段將會(huì)在六月末和七月初展開。在這個(gè)階段里,我們將會(huì)把活動(dòng)的報(bào)名開始及截止時(shí)間、場(chǎng)地等信息通知給各家長(zhǎng)及學(xué)生。采用的宣傳形式除了宣傳單和易拉寶外,還將選擇學(xué)生流量最多的公交車路線進(jìn)行為期兩周的公交車載廣告宣傳。通過這樣的宣傳戰(zhàn)略,我們可以擁有較大的宣傳覆蓋面,達(dá)到較好的宣傳效果。
3.合作伙伴
在這次活動(dòng)中我們擁有以下合作伙伴:
(1)達(dá)州市新世紀(jì)學(xué)校:新世紀(jì)學(xué)校能夠?yàn)槲覀兲峁﹥?yōu)良的場(chǎng)地及教員的住宿,同時(shí),利用新世紀(jì)學(xué)校良好的地理位置和知名度,我們能夠吸引更多的學(xué)生參加我們的活動(dòng)。
(2)達(dá)州市團(tuán)市委:作為大學(xué)生的一次半公益性質(zhì)的創(chuàng)業(yè)活動(dòng),達(dá)州市團(tuán)市委為我們的活動(dòng)提供了大力的支持,在宣傳等各方面為我們提供不少指導(dǎo)。
(3)四川文理學(xué)院學(xué)生會(huì):四川文理學(xué)院學(xué)生會(huì)對(duì)達(dá)州市場(chǎng)極其熟悉度,并且擁有在達(dá)州舉辦各種活動(dòng)的宣傳組織經(jīng)驗(yàn),這為我們的宣傳工作提供了極大的幫助。同時(shí)四川文理學(xué)院與團(tuán)市委有多次合作經(jīng)驗(yàn),利于宣傳工作的順利展開。
4.定價(jià)戰(zhàn)略
由于我們活動(dòng)的半公益性質(zhì),我們都把歷練自己作為這次活動(dòng)的主要目的,所以定價(jià)不會(huì)很高。通過對(duì)達(dá)州市家教市場(chǎng)的分析,我們將收費(fèi)方式定為按科目收費(fèi)。我們將提供數(shù)學(xué)、英語(yǔ)、物理等科目的培訓(xùn)服務(wù),學(xué)生將按照自愿原則選擇科目,每科目收費(fèi)暫定為200—400元。
主要針對(duì)高三畢業(yè)生的拓展視野訓(xùn)練將對(duì)每個(gè)高三畢業(yè)生收取200元左右。對(duì)于已經(jīng)參加文化培訓(xùn)的學(xué)生,他們也可以自愿參加,完全免費(fèi)。
5.市場(chǎng)溝通
從宣傳工作開始起,我們將一直進(jìn)行對(duì)市場(chǎng)的密切溝通。除去活動(dòng)開始前的宣傳,在活動(dòng)開始后,我們將采取一系列的措施與學(xué)生和家長(zhǎng)保持良好的溝通:
(1)在活動(dòng)開始時(shí)將舉行一次講座,邀請(qǐng)各位優(yōu)秀大學(xué)生與家長(zhǎng)及學(xué)生面談學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)及學(xué)習(xí)歷程,以自己的親身經(jīng)歷激起家長(zhǎng)及學(xué)生的共鳴,為后面和學(xué)生及家長(zhǎng)建立良好關(guān)系做好鋪墊。
(2)在活動(dòng)的進(jìn)行過程中,通過出游等方式與學(xué)生面對(duì)面交流,在自然、平等、和諧的氛圍中加深了解,和學(xué)生建立良好的關(guān)系。
(3)在活動(dòng)的進(jìn)行過程中,加強(qiáng)與家長(zhǎng)的交流,多向家長(zhǎng)匯報(bào)學(xué)生的情況,通過發(fā)現(xiàn)學(xué)生的特長(zhǎng)及特點(diǎn),向家長(zhǎng)提出具有建設(shè)性的與孩子溝通的技巧及建議,從而鞏固家長(zhǎng)對(duì)我們的信任。
(4)在活動(dòng)結(jié)束時(shí),做一次總結(jié)報(bào)告會(huì),向家長(zhǎng)及學(xué)生總結(jié)活動(dòng)的方方面面,為來年第二期活動(dòng)做好鋪墊。
七、財(cái)務(wù)分析(略)
八、風(fēng)險(xiǎn)及應(yīng)對(duì)措施
關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)有兩個(gè)方面:
A由于宣傳工作的不到位以及隨著家教市場(chǎng)的擴(kuò)大各個(gè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)競(jìng)爭(zhēng)激烈而引起的生源嚴(yán)重不足。
我們的活動(dòng)是有市場(chǎng)的,我們的團(tuán)隊(duì)也是極為優(yōu)秀的,我們會(huì)全力推進(jìn)前期的宣傳工作。團(tuán)隊(duì)要專門設(shè)立相應(yīng)的負(fù)責(zé)人并聘用相應(yīng)的顧問老師,保證宣傳的力度突出我們的優(yōu)勢(shì),以期在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出
B安全工作的不到位而有可能引發(fā)的安全問題。
我們將為每位參加活動(dòng)的大學(xué)生教員和高中學(xué)生買安全保險(xiǎn),同時(shí)會(huì)設(shè)立專門的帶隊(duì)老師,做好各方面的安全工作,保障學(xué)員們和志愿者們的人身財(cái)產(chǎn)安全,盡我們所能合理地應(yīng)對(duì)可能的風(fēng)險(xiǎn),使團(tuán)隊(duì)的運(yùn)作平穩(wěn)地進(jìn)行。短期保險(xiǎn),1毛錢1天,保十萬,15天5元以內(nèi)。
C參加人員時(shí)間不能很好協(xié)調(diào)
人力資源總監(jiān)專門負(fù)責(zé),提前協(xié)調(diào),留足后備人員。
食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇10
一、 項(xiàng)目背景
千姿百態(tài)的花成為人們心中的沒的象征,在現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展步伐,人們?yōu)榱藵M足更高的享受心理要求,鮮花也成為人們追求的時(shí)尚、浪漫以及享受的需求者、搶手者。鮮花也成為人們生活中不可缺少的點(diǎn)綴。不僅僅是人們賞心悅目、美化家園的對(duì)象,花卉更是可以開發(fā)人們的想象力,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品位。
由于現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)的飛速發(fā)展,更多的商家在網(wǎng)上開設(shè)鋪面,一邊更好地對(duì)外銷售商品,我決定在網(wǎng)上創(chuàng)辦一個(gè)校園網(wǎng)上花店,以近身邊的空間進(jìn)行發(fā)展,再逐步推廣到社會(huì)更大的發(fā)展空間之中。考慮各方面的因素,這一創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目是十分可行的。
二、公司項(xiàng)目策劃
1、提供鮮明,洋溢人心。
通過現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的需求,越來越多的人都在節(jié)日或約會(huì)時(shí)節(jié)以鮮花來表現(xiàn)他們的美好,而我們就是提供各色各類的鮮花為根本服務(wù)各階層認(rèn)識(shí)的需求,把美好的祝愿和祝福送給每一個(gè)人。
2、公司目標(biāo)
立足大地,服務(wù)南寧,輻射華南,創(chuàng)建受人們歡迎的一流網(wǎng)絡(luò)花店公司。
本花店將首先在南寧建立好的基地,穩(wěn)固銷售,努力達(dá)到收支平衡,并且在南寧打造一定的知名度關(guān)于花店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書關(guān)于花店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。
在投入期僅選擇廣西大學(xué)區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng)。廣西大學(xué)人流比較多,較具有代表性,該市場(chǎng)穩(wěn)定后,再擴(kuò)張到其余的市場(chǎng)。
三、 經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶分析
1、行業(yè)分析
目標(biāo)消費(fèi)者定位在校學(xué)生為首,并在個(gè)學(xué)校沒有分站,將來逐步擴(kuò)大市場(chǎng),以廣西大學(xué)為例,在校大學(xué)生的聚集人數(shù)多,這樣那個(gè)的市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且將來在校畢業(yè)生也仍將成為網(wǎng)站的忠誠(chéng)客戶這一現(xiàn)實(shí),目標(biāo)市場(chǎng)的容量是相當(dāng)可觀的。
2、調(diào)查結(jié)果分析
(1)有好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買行為。
(2)購(gòu)買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購(gòu)買行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種。
(3)在校大學(xué)生沒有固定的購(gòu)買時(shí)間,往往是隨心所欲而買。
(4)接受和吸收新事物的能力強(qiáng),追求時(shí)尚,崇高個(gè)性。
(5)為了更好能夠提高銷售量,產(chǎn)品的質(zhì)量,包裝服務(wù)及價(jià)格都是解決好的。
(6)節(jié)日購(gòu)買行為較強(qiáng),如情人節(jié),教師節(jié),中秋節(jié)以及圣誕節(jié)或朋友生日等都少不了鮮花的購(gòu)買。
3、目標(biāo)客戶分析
在校大學(xué)生除了價(jià)格的因素外,還會(huì)以花卉所代表的意義而進(jìn)行消費(fèi)。從視覺形象和文字都是精心規(guī)劃,力求具有獨(dú)特創(chuàng)新。
4、宣傳策略
利用學(xué)校廣播站,報(bào)欄以及宣傳欄免費(fèi)宣傳。
5、服務(wù)到位
只有愛有訂單就必須馬上按照訂單要求及時(shí)送到,第一次訂購(gòu)的客戶將收到隨花贈(zèng)送的禮品,并沒有會(huì)員卡,積分卡等,到一定的積分卡后得以換取禮物。
四、經(jīng)營(yíng)成本預(yù)估
1、初期投入
主要用在場(chǎng)頻采購(gòu),網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的開發(fā)和維護(hù)、前期宣傳、物流配送等方面,預(yù)計(jì)需人民幣2萬元左右。
2、二期投資
這一階段我們的服務(wù)將擴(kuò)大,將輻射整個(gè)南寧市區(qū),資金來源主要是公司前期盈利積累和外來資金引入,如銀行信貸。
五、項(xiàng)目小結(jié)
了解到廣大大學(xué)生的事實(shí)需求,目標(biāo)項(xiàng)目策略等方面都進(jìn)行總體規(guī)劃。
六、不足與困難之處
由于公司剛剛開始計(jì)劃,資金方面嚴(yán)重不足,時(shí)間緊迫計(jì)劃有欠缺。
食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇11
隨著社會(huì)的發(fā)展,人們生活節(jié)奏的不斷提高,大家對(duì)快遞服務(wù)的要求也越來越高,作為大學(xué)生的我們,在網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)風(fēng)起云涌的年代,快遞服務(wù)在大學(xué)校園也迅速流行。在我們咸寧學(xué)院,快遞服務(wù)業(yè)卻處在兩難的境地,存在一定程度的市場(chǎng)空缺,需要我們建立校園快遞服務(wù)平臺(tái)進(jìn)行填補(bǔ)。同時(shí)在社會(huì)主流都在追求快速生活時(shí),總有不少年輕人顛覆了傳統(tǒng)意義上的“快遞”概念,“慢遞”作為一種全新的郵遞概念正逐漸被越來越多的人接受。所以,我們計(jì)劃打造一家以校園快遞業(yè)務(wù)為主,以RomanticMail(咸寧慢遞業(yè)務(wù))為特色的速度“弟”工作室。
一、項(xiàng)目介紹及分析
(一)校園快遞業(yè)務(wù)
1、業(yè)務(wù)介紹
(1)在固定時(shí)間內(nèi)(如中午12:00-14:00和下午17:00-19:00)由各快遞公司業(yè)務(wù)員準(zhǔn)時(shí)將最新一批的快件送到我們工作室,我們安排專人簽收,再按東西區(qū)、樓棟整理分類完畢后在當(dāng)天中午或下午有我們安排人員將所有快件派送到收件人寢室
(2)學(xué)校師生將需發(fā)送的快件送到我們工作室(我們也可上門取件),我們會(huì)在當(dāng)天中午或下午由快遞公司派送員統(tǒng)一取件,既方便了快遞公司,也方便了師生,大大提高了工作效率。
2、市場(chǎng)分析
目前在我校承接校園快遞業(yè)務(wù)的主流公司有:申通、圓通、宅急送、中國(guó)郵政EMS、武漢特能。申通、圓通、宅急送主要以受理環(huán)節(jié)以發(fā)件人電話預(yù)約,業(yè)務(wù)員取件為主要方式;而中國(guó)郵政EMS的快遞受理主要是發(fā)件客戶自行到學(xué)校收發(fā)室辦理。收件客戶簽收環(huán)節(jié),中國(guó)郵政EMS、申通、圓通、宅急送派送員通過電話聯(lián)系收件人約定好取件地址。
通過很長(zhǎng)時(shí)間的調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)我校快遞市場(chǎng)存在一些漏洞,具體如下:
(1)快件簽收的安全性,由于領(lǐng)取快件時(shí)不需要出具任何身份證明,不少同學(xué)反映,隨便一個(gè)同學(xué)都可以冒充收件人將快件領(lǐng)走,快遞公司至今仍未出臺(tái)相關(guān)的預(yù)防方法,可見快件安全性不強(qiáng)。
(2)派送員與收件人約定的地點(diǎn)一般都是露天的,時(shí)常會(huì)碰到打雷下雨、烈日炎炎等惡劣天氣,給他們工作帶來很大的不便。
(3)時(shí)間問題:有時(shí)候派送員暫時(shí)無法聯(lián)系到收件人或者收件人因有事不能取件,那么會(huì)給派送員帶來工作不便,并且派送員在等待收件人一個(gè)個(gè)取件的過程中也浪費(fèi)很多時(shí)間和精力,效率不高。
所以學(xué)校快遞業(yè)務(wù)處在兩難的境地,有許多需要完善的地方。
3、可行性分析
(1)宏觀環(huán)境分析:當(dāng)前我校快遞公司派送員的任務(wù)繁重瑣碎并且很多師生對(duì)于他們的服務(wù)很不放心,不滿意。因而建立溝通雙方的橋梁勢(shì)在必得。
(2)產(chǎn)品及服務(wù)分析:我們立足于咸寧學(xué)院,提供優(yōu)質(zhì)的快遞派送和取件服務(wù),保證你的快遞以最快的速度送達(dá)到收件人寢室,同時(shí)作為各快遞的咸寧學(xué)院辦事處,處理師生的快遞取件業(yè)務(wù),可上門取件。
(3)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)與狀況分析:據(jù)調(diào)查本行業(yè)暫無競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,可以開拓市場(chǎng)。
(4)消費(fèi)市場(chǎng)及購(gòu)買力行為分析:各快遞公司派送員為了工作的方便愿意和我們合作,并支付我們一定報(bào)酬;學(xué)校師生為了快件的安全和便利,同樣會(huì)支持我們,并支付一定報(bào)酬。
(二)RomanticMail(咸寧慢遞業(yè)務(wù))
1、項(xiàng)目介紹:“慢遞”概念最早源于美國(guó),一開始只負(fù)責(zé)投遞信件,形成市場(chǎng)后,商家的業(yè)務(wù)也逐漸向物品擴(kuò)展。在國(guó)內(nèi)也是近期開始流行,受到青少年和廣大白領(lǐng)階層的熱捧。慢遞是一種普通郵局一樣的信件投遞業(yè)務(wù),但不同的是慢遞時(shí)間由寄信人自己決定,可以是幾個(gè)月后、一年幾年后,也可以是十年后、甚至更長(zhǎng)時(shí)間,慢遞是一種類似行為藝術(shù)的方式,提醒人們?cè)诳焖侔l(fā)展的現(xiàn)代社會(huì)去關(guān)注自己的當(dāng)下。比如,給5年后的自己寫信,寄遞內(nèi)心的目標(biāo)與希望;給未來的孩子寫信,分享父母相識(shí)、相知的歷程;給3年后畢業(yè)的朋友寫信,重溫學(xué)生時(shí)代的美好回憶我們相信這項(xiàng)“把今天寄給未來”的慢遞服務(wù)必將在咸寧引領(lǐng)新的時(shí)尚潮流,我們計(jì)劃加盟北京熊貓慢遞郵局,在細(xì)分寄遞業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上掘金郵遞市場(chǎng)。
2、市場(chǎng)分析:年輕人群是最朝氣蓬勃的一個(gè)群體,我們的感情正處于一個(gè)興奮期,對(duì)新鮮事物的好奇,也有對(duì)現(xiàn)狀的不滿,有盲目自滿與自我陶醉,也有對(duì)未來的憧憬這樣的`一種狀態(tài)必定有著一定的心理壓力,我們需要一個(gè)可以排解心理壓力的位置,從某種程度上引導(dǎo)忙碌的都市人重新關(guān)注“時(shí)間”的意義。RomanticMail就能給出這樣一個(gè)機(jī)會(huì)。并不高的費(fèi)用,外加新穎的方法,必定能吸引很多大學(xué)生和咸寧白領(lǐng)階層。并且慢遞市場(chǎng)在咸寧暫未開發(fā),受武漢慢遞業(yè)務(wù)的影響,在咸寧有著很大的潛在價(jià)值。
3、可行性分析
(1)宏觀環(huán)境分析
隨著現(xiàn)在大學(xué)生的物質(zhì)生活質(zhì)量的提高,在精神生活質(zhì)量卻沒有與之相同的提高進(jìn)度,RomanticMail契合了都市人的心理需求,人們寄信的動(dòng)機(jī)可能不盡相同,有人為了祝福,有人為了宣泄。很多在生活中不便直接表達(dá)的情緒,通過拉長(zhǎng)收信時(shí)間,可以有效緩解寄信人的尷尬和焦慮感,幫助減壓。此外,如果將生命視為一趟旅程,那么每一天都值得享受。當(dāng)你選擇讓親友或自己等待一封未來將至的信,其實(shí)就是在有意識(shí)地放慢腳步,感受時(shí)間的傳遞與寄托,Romanticmail就是這樣一項(xiàng)提高精神生活質(zhì)量為目的的一項(xiàng)業(yè)務(wù),此外,送禮物已經(jīng)是很常見的事情了,如果媽媽的生日上學(xué)期間,又想給媽媽送一個(gè)禮物,Romanticmail可以幫助你,按時(shí)的送出這份禮物。
(2)產(chǎn)品及服務(wù)分析
我們主要以定時(shí)信件、定時(shí)送禮物、定時(shí)發(fā)賀卡為主,另外銷售一些小禮品,賀卡等等,為達(dá)到能中遠(yuǎn)距離的遞送,我們將通過我們搭建的平臺(tái)很好的與快遞公司取得聯(lián)系,并與之合作。我們會(huì)定期舉行心理交流會(huì),同時(shí)也舉辦類似于“把今天寄給未來”的公益活動(dòng)。
(3)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)與狀況分析精神產(chǎn)業(yè)無疑是低成本的,而且在精神產(chǎn)業(yè)這方面學(xué)校內(nèi)絕對(duì)是無人問津,在學(xué)生好奇心的驅(qū)使下Romanticmail在學(xué)校內(nèi)定能掀起一波熱潮,Romanticmail的Romantic氣息能吸引大量情侶,讓我們?yōu)橹峁┓⻊?wù)。
(4)消費(fèi)市場(chǎng)及購(gòu)買力行為分析
Romanticmail幫客戶保存信件的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)是這樣的,一年為25元,兩年為30元,每增加一年,費(fèi)用增加5元。我們是在用今天的錢來做將來的事。我們并沒有想在郵費(fèi)上賺到什么錢,這些費(fèi)用對(duì)于大學(xué)生和白領(lǐng)階層能接受。
二、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
1、團(tuán)隊(duì)精神:誠(chéng)實(shí)敬業(yè),團(tuán)結(jié),奮斗
2、經(jīng)營(yíng)理念:以最快的速度送快件
以最負(fù)責(zé)的態(tài)度郵遞慢件
以最誠(chéng)信的心態(tài)構(gòu)建共贏
3、戰(zhàn)略目標(biāo):用一個(gè)月時(shí)間與各快遞公司協(xié)商,進(jìn)行免費(fèi)配送和收件,在零誤差的基礎(chǔ)上建立長(zhǎng)久合作聯(lián)盟,實(shí)現(xiàn)雙贏,用一年的時(shí)間嘗試不同的經(jīng)營(yíng)方法和經(jīng)營(yíng)理念,結(jié)合本校特點(diǎn),探索適合自己的發(fā)展道路。用兩年的時(shí)間鞏固自己的店面基礎(chǔ),制定出一條適合本地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的戰(zhàn)略并住自己的特色,用三年的時(shí)間做成本地足有一定規(guī)模和一定競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的速度“弟”服務(wù)俱樂部,打造成咸寧學(xué)院首家心理交流平臺(tái)
4、競(jìng)爭(zhēng)策略:本著人無我有,人有我優(yōu)的原則。誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),熱忱服務(wù)
5、營(yíng)銷策略
a、通過宣傳單等平面媒體向全校師生宣傳我們的特色服務(wù)
b、通過bbs等立體媒體介紹我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù)
c、開展優(yōu)惠活動(dòng)
6、核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
a、我們團(tuán)隊(duì)的成員都是網(wǎng)購(gòu)發(fā)燒友,對(duì)快遞業(yè)務(wù)很了解
b、多次與各快遞公司派送員商討過,他們有意向與我們合作
三、初期運(yùn)作
(1)工作室選址:西區(qū)宿舍樓下
(2)店面設(shè)計(jì):裝修的沒有必要太追求豪華,簡(jiǎn)約,簡(jiǎn)單,大方,有自己的獨(dú)特風(fēng)格,以暖色調(diào)為主,以心愿墻為特色
(3)工作準(zhǔn)備:
a、與各快遞公司友好協(xié)商后簽訂合作合作
b、辦理合法的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和行業(yè)準(zhǔn)入證
c、準(zhǔn)備流動(dòng)資金
d、團(tuán)隊(duì)保持目標(biāo)一致
四、財(cái)務(wù)預(yù)算
(1)資本結(jié)構(gòu):采用股份制合作方式
(2)銷售預(yù)算:開業(yè)兩個(gè)月后基本維持正常水平,六個(gè)月可收回成本
(3)前期投入:開一家一家以校園快遞業(yè)務(wù)為主,以RomanticMail(校園慢遞業(yè)務(wù))為特色的速度“弟”工作室前期投入包括前期房租、裝修、首批存貨等內(nèi)容。工作室店面大概在60平方米。店里裝修相對(duì)簡(jiǎn)單,估計(jì)2萬元左右即可,首批存貨加上其他一些用度,估算在5萬元左右。
五、SWOT分析
(1)S(優(yōu)勢(shì))我們很好的契合了學(xué)校快遞公司與師生之間的中間點(diǎn),提供輕松、安全、高效的快遞服務(wù);同時(shí),我們率先提出新的慢遞業(yè)務(wù),集新穎、時(shí)尚、感情與一體
(2)W(劣勢(shì))
潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手很多,快遞服務(wù)業(yè)利潤(rùn)薄,吸引大批量的慢遞客戶難度大
(3)O(機(jī)會(huì))
學(xué)校的網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)很大,快遞市場(chǎng)也隨之興起,故發(fā)展校園快遞服務(wù)業(yè)是必然趨勢(shì);隨著武漢慢遞業(yè)試營(yíng)成功,在咸寧打開年輕人喜歡的慢遞市場(chǎng)也是必需的
(4)T(成本)
除裝修的固定費(fèi)用外,需要的成本不多
六、管理結(jié)構(gòu)
1、核心成員如下:
2、組織形態(tài)及主要責(zé)任:店長(zhǎng),店面法人代表。負(fù)責(zé)店面運(yùn)行管理
副店長(zhǎng),負(fù)責(zé)校園快遞業(yè)務(wù)的執(zhí)行與發(fā)展
負(fù)責(zé)宣傳及公關(guān)工作
負(fù)責(zé)滿慢遞業(yè)務(wù)的執(zhí)行與拓展
張帥,負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)管理
根據(jù)實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況,由徐冀?jīng)Q定需要聘請(qǐng)若干名兼職人員
七、風(fēng)險(xiǎn)管理
風(fēng)險(xiǎn)分析:
1、校園快遞服務(wù)是新興得服務(wù)行業(yè),必須建立在高度信任的基礎(chǔ)上才能成功運(yùn)作,怎樣做大批量的快件收發(fā)業(yè)務(wù)的確值得思考,雖然咸寧學(xué)院這塊市場(chǎng)還是空白,但有很多潛在對(duì)手,他們有可能后來居上。
2、慢遞業(yè)務(wù)具體應(yīng)該由哪個(gè)部門監(jiān)管也是未知數(shù)。
3、慢遞更需要人力和物力對(duì)郵寄物品進(jìn)行保管,需要大量成本。以x區(qū)快遞公司為例,一份詳細(xì)的快遞公司。
食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇12
一、政策背景
改革開放以來,中國(guó)醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)一直保持著較快的發(fā)展速度,全國(guó)近十年醫(yī)藥總產(chǎn)值年平均增長(zhǎng)率超過20%,是GDP增長(zhǎng)率的2倍左右。
據(jù)國(guó)家國(guó)家發(fā)改委發(fā)布信息,20xx年1-7月份,全國(guó)醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值同比增長(zhǎng)29.6%。《醫(yī)藥工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》信息,預(yù)計(jì)在20xx-20xx年,我國(guó)醫(yī)藥工業(yè)總產(chǎn)值年均增長(zhǎng)20%。由醫(yī)藥工業(yè)輻射出來的醫(yī)藥銷售貿(mào)易依然穩(wěn)步增長(zhǎng)。
在投資醫(yī)藥工業(yè)之外,投資醫(yī)藥銷售貿(mào)易亦為很好的選擇。正所謂:黃金有價(jià),藥無價(jià)。“貿(mào)易有限公司”(暫定)在此背景下,股東們?yōu)榱俗非蠊餐鏋橹饕康模闪⒌囊患抑饕獜氖滤幤放l(fā)的企業(yè)。
二、公司簡(jiǎn)介
貿(mào)易有限公司成立于20xx年,主要從事藥品批發(fā)的企業(yè),初期以房產(chǎn)經(jīng)紀(jì)有限公司為后盾,辦公、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所主要在貴陽(yáng)市金陽(yáng)新區(qū)金麥花園10組團(tuán)1單元1號(hào)樓4-1。
公司成立2年內(nèi),銷售網(wǎng)絡(luò)將遍布貴州省7個(gè)地區(qū),年銷售利潤(rùn)預(yù)計(jì)200萬。
三、國(guó)內(nèi)醫(yī)藥流通的現(xiàn)狀
在寫相關(guān)計(jì)劃之前,先簡(jiǎn)單介紹國(guó)內(nèi)目前主要的藥品批發(fā)渠道及操作模式。
目前國(guó)內(nèi)醫(yī)藥流通的渠道主要有三種方式:
(一)生產(chǎn)廠家——藥批企業(yè)——二級(jí)藥批企業(yè)——零售商(藥房、醫(yī)院)——消費(fèi)者(二)生產(chǎn)廠家——藥批企業(yè)——零售商(藥房、醫(yī)院)——消費(fèi)者(三)生產(chǎn)廠家——零售連鎖——連鎖店——消費(fèi)者
總的來說,國(guó)內(nèi)藥品批發(fā)企業(yè)存在以下一些弊端以及如何規(guī)避它
(一)物流管理手段落后,信息系統(tǒng)不完善;使用傳統(tǒng)的方法和設(shè)備,成本高(在此與一些物流公司合作,減少運(yùn)輸成本)
(二)缺乏效率,服務(wù)差,客戶響應(yīng)時(shí)間長(zhǎng)藥品批發(fā)商經(jīng)營(yíng)的品種有限,不能提供全面的產(chǎn)品服務(wù)(進(jìn)入公司員工必須經(jīng)過嚴(yán)格的培訓(xùn)和考核,這樣才能更好的與相關(guān)醫(yī)院、診所等建立長(zhǎng)效的供求合作關(guān)系)
(三)主要服務(wù)對(duì)象為醫(yī)院,經(jīng)營(yíng)結(jié)算方式落后,大量采用賒銷方式,存在大量呆帳、死帳(對(duì)此的公司的其他銷售渠道有診所,藥店等等,而對(duì)于賒賬的情形,公司將有一套比較完整而有效的措施,后文將會(huì)細(xì)說)
(四)被動(dòng)經(jīng)營(yíng),缺乏對(duì)零售終端的指導(dǎo),無法與零售客戶形成利益共同體
(五)數(shù)量多,規(guī)模小;能夠形成規(guī)模,很少企業(yè)具備跨地區(qū)經(jīng)營(yíng)的能力(這個(gè)是公司成立初期不得不面對(duì)的問題,我們承認(rèn)開始規(guī)模小,但是我們公司將立志做好、做大、做強(qiáng)為目標(biāo),一步步耕耘,相信會(huì)做到全省乃至全國(guó)有名的藥品批發(fā)公司,正所謂:梅花香自苦寒來)
四、尋找產(chǎn)品
好的產(chǎn)品和廠家有著好的口碑和市場(chǎng),批發(fā)這些藥品,將會(huì)有著好的收益。
(一)搜尋藥品在市場(chǎng)用量:各種藥品在各個(gè)醫(yī)院、藥店、診所的使用情況(公司成立初期,只需了解藥品大致的總體用量)。
從而收集藥品的品牌及其廠家。
(二)尋找搜集到的藥品品牌的廠家及其銷售負(fù)責(zé)人。
(三)洽談:公司將派專人和藥品生產(chǎn)廠家洽談價(jià)格及相關(guān)事宜。
(四)簽合同。
五、員工聘用
(一)面試。
(對(duì)于面試通過,并且具有相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn),可直接考核,對(duì)于表現(xiàn)優(yōu)異者,公司成立初期,在相關(guān)主管部門職位空缺時(shí)候,可考慮直接晉其為相關(guān)部門主管)(二)培訓(xùn)。
(這個(gè)不一定要那些具有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的人員給新員工進(jìn)行培訓(xùn),而是要那些具有很強(qiáng)說服力的人,通俗一點(diǎn)說就是把死的都給說活了)
(三)考核。
(四)錄用。
六、建立公司營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)
(一)地區(qū)選定。
以貴陽(yáng)市為例,目前貴陽(yáng)市管轄范圍有11個(gè)區(qū)(縣、市),在這11個(gè)區(qū)(縣、市)中,確定主攻醫(yī)藥、藥店及一些診所。
(二)人員安排。
在選定區(qū)(縣、市)中,某一個(gè)人或兩個(gè)人負(fù)責(zé)哪幾個(gè)區(qū)(縣、市)的業(yè)務(wù),并安排任務(wù)。
(三)在完成貴陽(yáng)的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)之后,以此方法輻射,建立全省乃至全國(guó)的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。
七、信息資源收集與整理
公司要想又好又快的發(fā)展,除了有優(yōu)秀的管理人才之外,也要有優(yōu)秀的員工,鑒于本公司的特殊性,業(yè)務(wù)員扮演至關(guān)重要的作用。
由于一般情況下,業(yè)務(wù)員跳槽率比較高,為了減少其跳槽后對(duì)公司信息資源的影響,就必須建立一個(gè)信息管理系統(tǒng),將業(yè)務(wù)員收集整理的客戶資料分類整理,信息資源部和相應(yīng)的業(yè)務(wù)員各存一份,以備將來不時(shí)之需。
八、公司的2年半的發(fā)展規(guī)劃
我公司的發(fā)展規(guī)劃:利用現(xiàn)有的資源,充分發(fā)揮體制和服務(wù)的優(yōu)勢(shì),爭(zhēng)取在20xx-20xx年將近3年的時(shí)間內(nèi),將公司發(fā)展為貴州地區(qū)規(guī)模較大的醫(yī)藥流通企業(yè)
(一)20xx年底前在貴陽(yáng)地區(qū)建立自己的批發(fā)配送網(wǎng)絡(luò)(具體攻克順序可根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整)20xx年銷售額度達(dá)到50萬,利潤(rùn)達(dá)到20萬人民幣
1.金陽(yáng)新區(qū)、白云區(qū)、烏當(dāng)區(qū)、云巖區(qū)
2.南明區(qū)、花溪區(qū)、小河區(qū)
3.開陽(yáng)縣、息烽縣、修文縣、清鎮(zhèn)市
以上形式,在20xx年全年,將我公司營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)覆蓋貴陽(yáng)市,以及貴州省其余8個(gè)地區(qū),每個(gè)地區(qū)每月完成1.5萬元*12(月)=144萬元
僅僅貴陽(yáng)市及各渠道完成56萬元,合計(jì)200萬元。
預(yù)計(jì)盈利80萬元。
九、企業(yè)定位及其基本運(yùn)作
醫(yī)藥物流企業(yè)
1.以藥品經(jīng)營(yíng)為核心
2.以物流配送為平臺(tái)
(一)基本操作模式
1.建立具備宏觀管理和經(jīng)營(yíng)的總部
2.建立可獨(dú)立經(jīng)營(yíng)的辦事處系統(tǒng)
3.建立高效率的藥品物流配送系統(tǒng)
4.建立批發(fā)和零售網(wǎng)絡(luò)
(二)商業(yè)模式——實(shí)施藥品的一體化經(jīng)營(yíng)
1.以藥品批發(fā)為核心,以獨(dú)立藥房、小型連鎖藥房、獨(dú)立診所為目標(biāo)客戶
2.以醫(yī)藥物流配送為服務(wù)保障
3.以直營(yíng)店、電子商務(wù)等零售形式為補(bǔ)充,重點(diǎn)發(fā)展加盟店和協(xié)議客戶
4.與上游廠家形成供應(yīng)鏈伙伴關(guān)系,并通過渠道的逐漸完善開展藥品的第三方物流服務(wù)
(三)經(jīng)營(yíng)策略
1.穩(wěn)步經(jīng)營(yíng)和擴(kuò)張,降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)
2.量力而行,不主動(dòng)進(jìn)行惡性的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),保證盈利
3.以規(guī)模求效益,不追求過高的毛利指標(biāo)。
十、發(fā)展戰(zhàn)略:分為三個(gè)階段
(一)第一階段,以半年的時(shí)間建立貴陽(yáng)市營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),主要目標(biāo):
1.完善組織和管理,使之適應(yīng)跨地區(qū)經(jīng)營(yíng)的需要發(fā)現(xiàn)和解決跨地區(qū)經(jīng)營(yíng)遇到的問題
2.鍛煉隊(duì)伍,培養(yǎng)一批經(jīng)營(yíng)管理人才
3.促進(jìn)和改善物流運(yùn)作手段,提高服務(wù)能力
(二)第二階段,為期1年,開設(shè)3-5個(gè)地區(qū)的分部,主要目標(biāo)
1.以點(diǎn)帶面,初步形成經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)
2.提高經(jīng)營(yíng)的質(zhì)量和效益
3.初步形成有自身特點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)和管理方法
4.與部分生產(chǎn)廠家形成協(xié)作關(guān)系
(三)第三階段,在20xx年,利用1年時(shí)間
1.在貴州省形成最大的醫(yī)藥流通網(wǎng)絡(luò),覆蓋貴州省所有地區(qū)
2.主要市場(chǎng)的市場(chǎng)占有率8%以上,一般市場(chǎng)的市場(chǎng)占有率超過5%
3.與10家左右重點(diǎn)廠家形成戰(zhàn)略合作關(guān)系,保證目標(biāo)市場(chǎng)的`絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。
4.在前面的基礎(chǔ)上,預(yù)計(jì)全年利潤(rùn)突破100萬。
食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇13
一、計(jì)劃概述著
隨著改革開放后中西文化的融合,隨著社會(huì)進(jìn)步和人類文明的不斷提高以及都市文化的迅猛發(fā)展,酒吧進(jìn)入我國(guó)后以迅雷不及掩耳之勢(shì)急速發(fā)展,尤其在北京、上海等發(fā)達(dá)地區(qū)。總的來說,都市的夜空已離不開酒吧,人們需要在繁忙中遺忘、沉醉。目前,酒吧產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)呈現(xiàn)出巨大的發(fā)展?jié)摿Γ瑠蕵穲?chǎng)所的興旺發(fā)達(dá)對(duì)地方經(jīng)濟(jì)有帶動(dòng)作用,包括對(duì)旅游和投資的推動(dòng),而夜生活的發(fā)達(dá)水平,對(duì)一個(gè)城市來說,很大程度上意味著它的經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)程度、開放性與吸引力。
云南省是中國(guó)旅游資源富集的省份之一。獨(dú)特的地理環(huán)境、特殊的氣候條件、悠久的歷史和絢麗多彩的民族文化、濃郁的少數(shù)民族風(fēng)情、構(gòu)成了云南旅游神奇的大觀園。昆明作為云南省政治、經(jīng)濟(jì)、文化、科技、交通的中心,同時(shí)也是我國(guó)著名的歷史文化名城和優(yōu)秀旅游城市,地理位置屬北緯亞熱帶,境內(nèi)大多數(shù)地區(qū)夏無酷暑,冬無嚴(yán)寒,具有典型的溫帶氣候特點(diǎn),素以“春城”而享譽(yù)中外。然而,隨著旅游支柱產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)步推進(jìn)和城市休閑文化的迅猛發(fā)展,我們也清醒地認(rèn)識(shí)到,大多數(shù)游客已從過去的單一欣賞自然風(fēng)光轉(zhuǎn)向了更注重文化內(nèi)涵的旅游,昆明酒吧文化不僅是城市休閑文化的組成部分,也是衡量城市休閑文化發(fā)展水平的一把尺子,酒吧已成為時(shí)尚生活的象征:酒店里的酒吧、酒吧街、飯館餐廳里的酒吧、各種慶典活動(dòng)的酒會(huì)服務(wù),甚至家居里的私人酒吧,無處不在,無酒不歡,人們置身其中,有意無意地使酒吧文化變得更加豐富。
我們的朝花夕拾酒吧是一間正在創(chuàng)建的旨在向年長(zhǎng)人士提供一處屬于他們自己階層的休閑娛樂場(chǎng)所。國(guó)內(nèi)的酒吧或者過于前衛(wèi)或者嘈雜喧鬧,都不適于年長(zhǎng)人士,他們對(duì)格調(diào)和環(huán)境有著很挑剔的要求,所以他們一時(shí)難覓能夠符合他們要求的休閑娛樂場(chǎng)所。與其說是他們的休閑娛樂場(chǎng)所不如說成他們的必備場(chǎng)所,因?yàn)樗麄兇蠖嘁呀?jīng)退休在家,而且子女也大都在國(guó)外,他們沒有子女的羈絆,并且自己的收入也頗豐,他們的閑暇時(shí)間可以是一整天的,這一整天的時(shí)間如何度過呢?我想一般人會(huì)約上三五好友或回憶往事或談?wù)摃r(shí)勢(shì),或者就是什么也不做,聽聽音樂自己獨(dú)處也會(huì)感覺很好,但是有一個(gè)前提條件,那就是得有一個(gè)特別棒的環(huán)境,想象一下,本來約好了朋友來聊天,但是你卻發(fā)現(xiàn)說話的時(shí)候你必須是大聲叫喊,想要一個(gè)人靜一靜卻滿耳充斥著重金屬的味道,混亂嘈雜。現(xiàn)在有這樣一個(gè)地方:在那里充滿了異國(guó)的情調(diào),你可以一邊品嘗著濃郁的意大利、愛爾蘭咖啡或特色雞尾酒,一邊欣賞著老年樂隊(duì)演奏的上世紀(jì)三四十年代歐美爵士樂。咖啡的香味混合著金曲的旋律,你很難分清,哪一個(gè)更為醇厚,哪一個(gè)更使你心靜。而且身邊的人同你有著類似的經(jīng)歷,類似的愛好,類似的品位,類似的追求,這樣一個(gè)為你精心設(shè)計(jì)的地方——朝花夕拾
經(jīng)過我們的調(diào)查年長(zhǎng)者有一項(xiàng)非常癡迷的運(yùn)動(dòng)——高爾夫,所以我們的酒吧不僅僅是室內(nèi)部分,還有室外的綠地。在那里可以喝酒聽歌也可以一展身手過過高爾夫癮,當(dāng)然由于我們并不是專業(yè)高爾夫俱樂部所以我們的規(guī)模并不會(huì)太大,僅供客人娛樂消遣。
與目前已存的大部分一般酒吧所不同的是,朝花夕拾酒吧坐落于昆明市郊地區(qū),主要顧客群體也是老年留洋歸國(guó)者或者喜歡酒吧文化的年長(zhǎng)人士或者在昆明的外國(guó)友人,而且環(huán)境絕對(duì)一流。
一般來說,這個(gè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)鍵在于營(yíng)造的氛圍,是不是有適合目標(biāo)顧客群要求的環(huán)境氛圍、富有特色的活動(dòng)項(xiàng)目設(shè)置以及良好的服務(wù)質(zhì)量等等。我們擬將酒吧設(shè)在彩云北路與廣福路交叉路口旁,隨著昆明這幾年的快速發(fā)展,我們的酒吧距離新城區(qū)和老城區(qū)距離差不多遠(yuǎn),并且周圍大部分小區(qū)都住著年長(zhǎng)人士,所以這里有相對(duì)較為集中的目標(biāo)顧客群,而且地價(jià)相對(duì)鬧區(qū)便宜不少。我們酒吧是圍繞著顧客的興趣設(shè)計(jì)的,其幽雅的環(huán)境氛圍和經(jīng)驗(yàn)豐富的經(jīng)營(yíng)管理人員將使酒吧的服務(wù)超過其他主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
除了上述酒吧所具備的成功因素外,更為重要的是,我們有一組富有熱情和生氣并致力與經(jīng)營(yíng)這間酒吧的管理人員。劉寧是一位出色的領(lǐng)導(dǎo)者和管理者,他將出任酒吧的總經(jīng)理;李亞軍是一位出色的推銷專家,他將出任營(yíng)銷部主管;曹斌良在藝術(shù)方面是個(gè)天才,尤其是在外國(guó)電影和音樂方面,他將出任藝術(shù)總監(jiān)一職;王國(guó)祥在財(cái)務(wù)管理方面有著相當(dāng)高的才華,所以他將出任財(cái)務(wù)部的主管;其他人事部主管以及采購(gòu)主管目前正在招聘。
本酒吧的創(chuàng)建前期需要40萬人民幣,將主要采取三種手段進(jìn)行融資:一是四位創(chuàng)業(yè)人的.資本投入,這部分資金應(yīng)該在總資本中占有優(yōu)勢(shì)比例,只有這樣才能確保所有權(quán)的歸屬。第二部分是酒吧憑借其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)吸引的外部投資,酒吧熱烈歡迎對(duì)老年人這個(gè)目標(biāo)群體有強(qiáng)烈興趣的投資者與我們共同創(chuàng)業(yè)。最后一部分是銀行或其他金融機(jī)構(gòu)的貸款融資,隨著國(guó)家金融體制的改革和銀行業(yè)務(wù)的寬泛化,借貸資金的獲取將更加便利。這40萬將用于租借房屋、室內(nèi)裝潢、前期宣傳、購(gòu)置存貨和相關(guān)人員的培訓(xùn)費(fèi)用還有流動(dòng)資金等項(xiàng)目。
二、經(jīng)營(yíng)管理體制報(bào)酬
四位創(chuàng)始人每月工資按當(dāng)月收入除去開支和稅收,以及企業(yè)的留存收益和公積金,余下的凈利潤(rùn)以經(jīng)理人出資額所占比例為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分配。
外部投資人根據(jù)酒吧經(jīng)營(yíng)狀況,以一年為經(jīng)營(yíng)周期進(jìn)行分紅。提供貸款的金融機(jī)構(gòu)將按照規(guī)定,定期得到本金和利息的償付
三、市場(chǎng)分析
市場(chǎng)的分布情況
在我國(guó),酒吧最早出現(xiàn)在20 世紀(jì)二三十年代的上海、大連、青島、哈爾濱、旅順等一些港口城市,主要服務(wù)于當(dāng)時(shí)在中國(guó)的西方消費(fèi)者,一些達(dá)官貴族也經(jīng)常出入這些場(chǎng)所。新中國(guó)成立后,很長(zhǎng)一個(gè)時(shí)期內(nèi)國(guó)內(nèi)沒有真正意義上的酒吧。
改革開放后,隨著國(guó)際交流的日益增多,在華外國(guó)人數(shù)量有了較大幅度的增長(zhǎng)。酒吧作為一種西方人喜愛的消費(fèi)和交流場(chǎng)所重新興起,成為中外文化交流最適合的地方。近二十年來,隨著中國(guó)改革開放不斷深入和經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展,催生出數(shù)量龐大的各式酒吧。隨著人們對(duì)酒吧的接觸增多,越來越多的中國(guó)人喜歡上了酒吧這種消費(fèi)和交際場(chǎng)所,酒吧也不再是貴族的消費(fèi),而是開始與中國(guó)文化交融,呈現(xiàn)出生活化、大眾化和本土化的發(fā)展趨勢(shì)。20__ 年,新的《娛樂場(chǎng)所管理?xiàng)l例》出臺(tái),與往年最為不同的是,娛樂業(yè)被政策制定者更明確地看作是一個(gè)產(chǎn)業(yè)了。事實(shí)上,娛樂業(yè)一直是在國(guó)家不鼓勵(lì)也從來不投資的條件下創(chuàng)造了大量的社會(huì)財(cái)富,并被課以重稅。娛樂業(yè)的稅收高達(dá)20%,加上3%的文化建設(shè)基金,各種費(fèi)用累計(jì)要達(dá)到30%以上。據(jù)《20__ 年中國(guó)文化、文物統(tǒng)計(jì)年鑒》資料顯示,全國(guó)各類娛樂場(chǎng)所的增加值占總增加值的48.7%,成為文化娛樂業(yè)的主要產(chǎn)業(yè)形態(tài)。正是這些因素,決定了政府部門要根據(jù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平,群眾的文化消費(fèi)需求修訂《娛樂場(chǎng)所管理?xiàng)l例》來解決娛樂場(chǎng)所存在的現(xiàn)實(shí)問題。而娛樂業(yè),這個(gè)市場(chǎng)的每一步發(fā)展都反映著我國(guó)改革開放的水準(zhǔn),可以說它是中國(guó)改革開放不同時(shí)期真實(shí)縮影。
隨著改革開放在昆明的進(jìn)一步深化,酒吧產(chǎn)業(yè)在昆明得到迅速發(fā)展。目前,昆明幾乎所有涉外旅游指定的星級(jí)賓館、酒店都設(shè)有酒水的專營(yíng)場(chǎng)所。
中國(guó)有名的四大夜場(chǎng)之昆明昆都夜市,正是由于歷史沉淀而自然形成的娛樂中心,彰顯了集旅游、休閑、娛樂、時(shí)尚于一身的昆都夜市,是昆明第一個(gè)旅游定點(diǎn)夜市,這里的每一個(gè)動(dòng)作都牽動(dòng)著昆明娛樂業(yè)的神經(jīng)。
建設(shè)酒吧街是政府有意識(shí)的產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)模式;而金馬碧雞坊就是政府有意識(shí)打造的酒吧街,在這個(gè)建筑仿古的風(fēng)格氛圍中,卻充滿了現(xiàn)代娛樂元素,青春的萌動(dòng)在這里釋放,慢搖吧、DISCO、演藝吧已成為這里的夜場(chǎng)主流。內(nèi)容豐富的夜生活在這里展現(xiàn)無遺,進(jìn)入20__ 年的金馬碧雞坊已然成為昆明夜生活不可或缺的主要組成部分。
昆明第三個(gè)主要娛樂場(chǎng)所是環(huán)翠湖公園自然形成的娛樂商圈,不同的是這里聚攏了各式茶樓和休閑酒吧,與昆都的熱鬧和金馬坊的喧囂相比,這里似乎更具文化氣質(zhì),是那種專屬于昆明的慵懶和慢節(jié)奏。在這里洋溢著幽靜、舒適、溫暖氣息的文化形態(tài),聚集了留學(xué)生、藝術(shù)家、白領(lǐng)階層及有經(jīng)濟(jì)能力的社會(huì)閑散人士。事實(shí)上,娛樂產(chǎn)業(yè)畢竟是有文化的影子在里面,因此具有地域性差異,并不是所有市場(chǎng)規(guī)則都能通用。
酒吧行業(yè)的市場(chǎng)分割最重要的是其環(huán)境,據(jù)統(tǒng)計(jì),90%的年長(zhǎng)者比較偏好相對(duì)安靜的環(huán)境,所以選址在類似于昆都或者金馬坊、建設(shè)酒吧街這樣的酒吧一條街上并不是我們的最優(yōu)選擇,太過高雅的翠湖酒吧也不太適合我們的目標(biāo)群體。
食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇14
通常創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是結(jié)合了市場(chǎng)營(yíng)銷、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計(jì)劃的綜合。
一、市場(chǎng)分析
火爆江城的美食一絕——奇香牛骨肉和其系列的牛肉火鍋、牛肉粉面,在武漢已形成多條美食街和無數(shù)個(gè)小吃攤點(diǎn)。在湖北迅速發(fā)展,大大沖擊了漢味傳統(tǒng)小吃熱干面,在有取代之勢(shì)。南北東西對(duì)這一風(fēng)味小吃,由接受到歡迎,勢(shì)將形成氣候,更有蔓延全國(guó)之勢(shì)。
另一個(gè)重要原因是投資少,技術(shù)好掌握,易保密。下崗職工、離退休職工和農(nóng)民均可以開此店。幾千元投資不是問題。技術(shù)的關(guān)鍵在湯料,近三十種配料可縫制在一個(gè)紗布袋里,用完后可以回收,便于老板控制,便于保密。
二、投資概算
1、技術(shù)投資300元(函授298元)
2、設(shè)備投資:A:桌椅10套即20個(gè)椅子,10個(gè)小桌,計(jì)1000元;B:豪華火鍋5個(gè)計(jì)250元;C:炊具300元;D:餐具300元;廣告牌150元。合計(jì)為20__元。
3、租房子:20平方米門面房,月租金1000元(縣城為500元)按季度付租金需3000元。
4、周轉(zhuǎn)金:700元。
以上投資概算總共為6000元。
三、成本利潤(rùn)分析:(以縣城小規(guī)模計(jì))
1、牛骨肉:以每天銷售80斤計(jì),(含買回家的,在店里吃的和超市銷的),其綜合成本(含水煤電房租)300元左右,其收入600元,利潤(rùn)為300元。
2、牛肉火鍋:以每天20個(gè)火鍋(含水量牛肉、羊肉、驢肉火鍋)每鍋20元-40元,其最低收入為400元,成本為280元,利潤(rùn)為120元。
3、牛肉粉面:按每天賣200碗(葷素各辦)每碗2.5元和1元計(jì),收入為350元,成本為150元,利潤(rùn)為150元。
4、員工的工資:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天)
5、各種稅費(fèi)25元/日。
以上三項(xiàng)的利潤(rùn)為570元,減去100元支出,日凈利潤(rùn)為470元。年利在10萬元以上。
四、營(yíng)銷建議
1、三個(gè)項(xiàng)目一起做,早餐用牛骨頭湯做肉粉面,中晚餐在做牛骨肉的同時(shí),可增加牛肉、羊肉、驢肉火鍋。
2、保證質(zhì)量、藥料、調(diào)料不能少,肉要好。
3、給足份量,粉面不能少,配料(辣椒油、香菜等等)不能少,牛肉牛雜更不能少,確保長(zhǎng)久不衰。(成本是按足料計(jì)算的)。
4、優(yōu)質(zhì)服務(wù),對(duì)待你的吃客,要禮貌、客氣、寬容。
5、延長(zhǎng)服務(wù)時(shí)間,城市里可以24小時(shí)營(yíng)業(yè)。
6、對(duì)于老客戶、大客戶可以贈(zèng)送小紀(jì)念品。
食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇15
第一部分:背景。
在中國(guó),人們?cè)絹碓綈酆瓤Х取kS之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合,人們都在品著咖啡。咖啡逐漸與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國(guó)人所理解。
第二部分:項(xiàng)目介紹。
咖啡店由xx學(xué)院在校學(xué)生自主創(chuàng)辦,在學(xué)校正門右邊街道一個(gè)顯眼的位置,那里雖然裝修簡(jiǎn)單,但異常有家的味道,甚至比家還溫馨,還放松。南面墻全部是書架,上頭橫七豎八地?cái)[滿了各種書籍。吧臺(tái)坐落在正中央,吧臺(tái)后面的墻上掛著一個(gè)木質(zhì)的酒架,碼放著各式各樣咖啡豆,北面除了大門外,余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗,窗臺(tái)很低,上頭落滿了各種雜志,靠窗的地方只擺放著方桌,每桌能夠坐4-6人。可是,那里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍,感覺就像在家里一樣簡(jiǎn)便自由。
第三部分:創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)。
目前大學(xué)學(xué)校的這片市場(chǎng)還是空白,競(jìng)爭(zhēng)壓力小。并且前期投資也不是很高,此刻國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對(duì)未來充滿期望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)當(dāng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì),現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神,有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自我的本事、增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn),以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是經(jīng)過成功創(chuàng)業(yè),能夠?qū)崿F(xiàn)自我的夢(mèng)想,證明自我的價(jià)值。
第四部分:預(yù)算。
1、咖啡店店面費(fèi)用。
咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商,以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面,啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬元。
2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用。
咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大。咖啡館的消費(fèi)卻相對(duì)較高,主要針對(duì)的也是學(xué)生人群,咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用,大約6000元左右
3、裝修、裝飾費(fèi)用。
具體費(fèi)用包括以下幾種。
(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。
(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用,木工、等費(fèi)用。
(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。
整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元平米,裝修費(fèi)用共xx元。
4、設(shè)備設(shè)施購(gòu)買費(fèi)用。
具體設(shè)備主要有以下種類。
(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)xx元。
(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)xx元。
(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)xx元。
(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)xx元。
凈水機(jī),采用美的品牌,這種凈水器每一天能生產(chǎn)12L純凈水,每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價(jià)格大約在人民幣xx元上下。
咖啡機(jī),咖啡機(jī)選擇的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī),咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)此刻應(yīng)當(dāng)在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會(huì)超過xx元。
磨豆機(jī),價(jià)格在xx元之間。
冰砂機(jī),價(jià)格大約是xx元一臺(tái),有點(diǎn)要說明的是,最好是買兩臺(tái),不然夏天也許會(huì)不夠用。
制冰機(jī),從制冰量上來說,一般是要留有富余。款制冰機(jī)每一天的制冰量是12kg。價(jià)格xx元,質(zhì)量較好,所以能夠用很多年,這么算來也是比較合算的。[由整理]
5、首次備貨費(fèi)用。
包括購(gòu)買常用物品及低值易耗品,吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約xx元
6、開業(yè)費(fèi)用。
開業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。
(1)營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)xx元。
(2)營(yíng)銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)xx元。
7、周轉(zhuǎn)金。
開業(yè)初期,咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動(dòng)資金,主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運(yùn)營(yíng)。預(yù)計(jì)20__元
共計(jì):x元。
第五部分:發(fā)展計(jì)劃。
1、營(yíng)業(yè)額計(jì)劃。
那里的營(yíng)業(yè)額是指咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí),必須要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況,再研究到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形,予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每一天的營(yíng)業(yè)額為400-800,根據(jù)淡旺季的不一樣可能上下浮動(dòng)。
2、采購(gòu)計(jì)劃。
依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃,實(shí)際展開采購(gòu)作業(yè)時(shí),為使采購(gòu)資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡,必須針對(duì)設(shè)定的商品資料排定采購(gòu)計(jì)劃。經(jīng)過營(yíng)業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購(gòu)計(jì)劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成,同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購(gòu)資金,各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃之后,即可依照設(shè)定的采購(gòu)金額進(jìn)行商品的采購(gòu)。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后,即可寫在菜單上。之后必須研究的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。
3、人員計(jì)劃。
為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),經(jīng)營(yíng)者必須對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源,開展人員培訓(xùn),都是我們必須研究的。
4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃。
經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營(yíng)業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對(duì)過去的實(shí)際業(yè)績(jī)?cè)O(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。
5、財(cái)務(wù)計(jì)劃
財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營(yíng)成果。咖啡店經(jīng)營(yíng)者在營(yíng)運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制,以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調(diào)派與運(yùn)用。
總之,以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購(gòu)、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也能夠配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。
第六部分:市場(chǎng)分析
20xx年中國(guó)咖啡市場(chǎng)經(jīng)歷了高速增長(zhǎng)的階段,在此期間咖啡市場(chǎng)總體銷售的復(fù)合增長(zhǎng)率到達(dá)了17%;高速增長(zhǎng)的市場(chǎng)為咖啡生產(chǎn)企業(yè)供給了廣闊的市場(chǎng)空間,國(guó)外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、UCC等企業(yè)紛紛加大了在中國(guó)的投資力度,為爭(zhēng)取未來中國(guó)咖啡市場(chǎng)的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)。
咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面,20xx年間中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)規(guī)模年均增長(zhǎng)率到達(dá)16%,顯示出還處于成長(zhǎng)階段的中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)的高增長(zhǎng)性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,20xx年間中國(guó)灌裝即飲咖啡市場(chǎng)年均增長(zhǎng)率也同樣到達(dá)15%;未來幾年,中國(guó)咖啡飲料的前景仍將被看好。
現(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng),市場(chǎng)主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于幾個(gè)集團(tuán)的咖啡店并沒有異常主題,很難配合講求特式的年青人。我們亦有研究到其他飲品店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況,但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營(yíng),亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開設(shè)自助式主題咖啡店能到達(dá)年青人的需要,尚有很多發(fā)展空間。有數(shù)據(jù)證明,中國(guó)的咖啡消費(fèi)量正逐年上升,而有望成為世界重要的咖啡消費(fèi)國(guó)。
第七部分:營(yíng)銷策略。
1、同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析。
知己知彼,百戰(zhàn)百勝。咖啡店經(jīng)營(yíng)者應(yīng)隨時(shí)關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)及其產(chǎn)品構(gòu)成情景,并進(jìn)行深入的比較與分析,借以占據(jù)經(jīng)營(yíng)上的有利地位,保證采取比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有效的銷售策略。
咖啡店經(jīng)營(yíng)者絕不能忽視市場(chǎng)情報(bào),必須要隨時(shí)掌握最新的相關(guān)資料與信息。針對(duì)咖啡店地址的特點(diǎn)與顧客特征,不斷地提高產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量,提高顧客來店的頻率,進(jìn)而提高咖啡店的業(yè)績(jī)。
2、銷售促進(jìn)計(jì)劃。
咖啡店基本的特點(diǎn)是定點(diǎn)營(yíng)業(yè)。可是目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,為使業(yè)績(jī)得到有力發(fā)展,咖啡店已經(jīng)不能被動(dòng)地等顧客上門光顧,而是必須主動(dòng)地吸引顧客來店。所以銷售促進(jìn)活動(dòng)的實(shí)施與宣傳效果的訴求,同樣不可或缺。一般,小型咖啡店無法比照大型咖啡店投入巨額的廣告促銷費(fèi)用,所以要做到“花小錢做大廣告”。海報(bào)、傳單、郵寄信函等促銷手段都能夠使用。
3、日常運(yùn)營(yíng)計(jì)劃。
如何擬訂經(jīng)營(yíng)計(jì)劃對(duì)咖啡店來說,在整個(gè)營(yíng)運(yùn)過程中最關(guān)切的問題,可能就是每一天的營(yíng)業(yè)額了。每家咖啡店往往都定有營(yíng)業(yè)目標(biāo),更詳細(xì)者甚至還定了區(qū)位、商品的目標(biāo),以作為衡量每一天營(yíng)業(yè)情景的基準(zhǔn)。
在擬訂日常運(yùn)營(yíng)計(jì)劃時(shí),必須要依據(jù)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)方針和營(yíng)業(yè)額的預(yù)測(cè)、目標(biāo)庫(kù)存量的推算、損耗額的預(yù)估、采購(gòu)預(yù)定額的估算,以及預(yù)定毛利的推算等,完成整體的運(yùn)營(yíng)計(jì)劃。由于整個(gè)計(jì)劃過程必須以數(shù)據(jù)為依據(jù),所以數(shù)據(jù)庫(kù)資料的建立,是進(jìn)行銷售計(jì)劃擬訂時(shí)必備的條件。即使是小型的咖啡屋也應(yīng)以數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),這樣才有客觀的衡量標(biāo)準(zhǔn),而不是單憑印象、感覺和觀察等。
第八部分:成長(zhǎng)與發(fā)展。
咖啡店目標(biāo)消費(fèi)群體多是大學(xué)生為主,選址在商業(yè)區(qū)、大學(xué)校區(qū)與路口交匯處,房租價(jià)格適中,裝修要求較高,以致整體投資成本加大。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)最重要的是心態(tài),準(zhǔn)確定位的基礎(chǔ)上要對(duì)發(fā)展前景有信心,不能著急,盲目調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。經(jīng)營(yíng)咖啡店是個(gè)完美的愿望,但要有充足的心理準(zhǔn)備,才能一步步走向成功,所以要想有一個(gè)簡(jiǎn)便的心態(tài)。
食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇16
我從初中開始就一直住在校園里,很清楚“吃飯”這個(gè)麻煩的問題,也就是食堂吃飯的問題。因?yàn)閷W(xué)校食堂一般都是以大鍋菜的形式制作,所以即使價(jià)格低廉,也很少受到學(xué)生的歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨是“從古至今”。雖然大學(xué)生可以在校外吃飯,但由于經(jīng)濟(jì)因素,大多數(shù)學(xué)生都愿意在學(xué)校食堂吃飯。食品質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問題。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有些學(xué)生經(jīng)常不吃飯。由此,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等本不該出現(xiàn)在大學(xué)生身上的疾病屢見不鮮,為學(xué)生的身心健康埋下隱患。所以我決定綜合食堂和餐廳的優(yōu)缺點(diǎn),開一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。
一、商店介紹
本店位于大學(xué)聚集中心,主要目標(biāo)客戶是大學(xué)生、教師和工人。營(yíng)業(yè)面積約80平方米。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為特色,當(dāng)然本地小吃不可或缺。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐富,讓食客有更多的選擇。午餐和晚餐,有南北不同口味的菜肴。代替正餐的還有各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、凍豆甜湯、凍咖啡、水果拼盤等。這家餐廳采用快餐自助餐,使顧客有更輕松的用餐環(huán)境和更多的選擇。
餐廳裝修自然隨意,很有現(xiàn)代氣息。墻面采用光溫色調(diào),廚房布局合理精致,采光好。整體感覺介于家庭廚房的性質(zhì)和酒店廚房的性質(zhì)之間。
二、發(fā)展戰(zhàn)略
1.餐廳開業(yè)前需要做廣告,因?yàn)橹饕目蛻羧后w是針對(duì)學(xué)生的,學(xué)生之間信息傳遞的速度和廣度都很大,所以不需要花費(fèi)太多精力在宣傳上,只需要以傳單或多媒體(如音頻)的形式進(jìn)行簡(jiǎn)單的廣告即可。
2.餐廳采用自助餐式,提供免費(fèi)茶和鮮湯。而且大米的質(zhì)量比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手好,所以可以采用不同的方法(比如蒸,這是南方餐館常見的米飯做法),使味道與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不同,給顧客更多的優(yōu)惠,吸引更多的游客。此外,餐廳還提供燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這將成為餐廳的一大特色。
3.很多同學(xué)都習(xí)慣了三點(diǎn)一線的生活方式。很多時(shí)候,為了節(jié)省時(shí)間,他們會(huì)選擇最近的餐廳,而不是遠(yuǎn)處的餐廳。所以地理位置和校門距離不是很大。餐廳也會(huì)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候提供外賣服務(wù),并根據(jù)不同情況采取相應(yīng)的措施。比如三單以上(含三單),可以免費(fèi)送到你家,單獨(dú)點(diǎn)外賣的需要交一定的送貨費(fèi)。這還有一個(gè)好處。如果一個(gè)人想點(diǎn)外賣,為了不交送貨費(fèi),會(huì)點(diǎn)另外兩個(gè)外賣,這樣也可以增加銷量。
4.餐廳使用不銹鋼材質(zhì)的自助餐盤,經(jīng)濟(jì)環(huán)保,垃圾不能隨便傾倒。可以聯(lián)系農(nóng)民,讓他們免費(fèi)領(lǐng)取,互惠互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在這方面做得并不好,所以良好的就餐環(huán)境可以吸引更多的顧客。
5.雖然暑假期間游客數(shù)量會(huì)大幅下降,但畢竟還是有一些學(xué)生留在學(xué)校,附近的居民和農(nóng)民工。到時(shí)候可以減少生產(chǎn),轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn),改善暑假的經(jīng)營(yíng)狀況。考慮寒假學(xué)習(xí)一個(gè)月,減少了不必要的花費(fèi)。
6.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,變化多端,充滿活力。因此,我們應(yīng)該從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度來看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展。因此,我們可以根據(jù)PDCA循環(huán)(即pdsa)來分析和制定長(zhǎng)期計(jì)劃。每過一個(gè)階段,就要總結(jié)運(yùn)營(yíng)的整體情況,制定下一步計(jì)劃,這是一個(gè)階梯式的發(fā)展模式。運(yùn)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大運(yùn)營(yíng),增加其他服務(wù)項(xiàng)目,尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),慢慢打造自己的品牌,發(fā)展成為專為學(xué)生提供美食的餐飲行業(yè)。總之要從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度看問題,這樣才有企業(yè)的未來。
三、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀員1,廚師1,服務(wù)員2。
管理模式
商業(yè)哲學(xué)
公司的特色營(yíng)銷將集中在以下幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn):
主要文化特征:保健和人文關(guān)懷
主要產(chǎn)品特點(diǎn):具有食療保健功能的素食餐
主要服務(wù)特點(diǎn):會(huì)員跟蹤服務(wù)
主要環(huán)境特征:具有傳統(tǒng)文化的綠色餐飲環(huán)境
四、市場(chǎng)分析
大學(xué)里一直被詬病的是大學(xué)食堂的飲食問題。大學(xué)飲食質(zhì)量低已經(jīng)成為公認(rèn)的問題,只滿足了學(xué)生的溫飽問題,但質(zhì)量遠(yuǎn)不能滿足學(xué)生的要求。一些大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至一些大學(xué)食堂發(fā)生集體中毒事件。
根據(jù)這一點(diǎn),為了保證大學(xué)生的食品安全,提高大學(xué)生的食品質(zhì)量,建立了大學(xué)餐飲聯(lián)盟,旨在為大學(xué)生提供廉價(jià)、安全、優(yōu)質(zhì)、有特色的食品,同時(shí)為高校提供一定的勤工儉學(xué)工作,幫助貧困學(xué)生更好地完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn):
這家餐廳的運(yùn)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一的問題,也不用擔(dān)心流動(dòng)攤點(diǎn)的衛(wèi)生得不到保證,和食堂一樣方便快捷,節(jié)省時(shí)間。此外,餐廳采用自助選擇的方法,應(yīng)該很容易受到顧客的歡迎,并節(jié)省一些人力資源。同時(shí),非餐還提供冷飲、冰粥等,并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)單舒適的裝修將是餐廳的一大特色。學(xué)生一般喜歡在干凈的餐館吃飯,服務(wù)態(tài)度好,所以滿意的服務(wù)也將是餐館的一大特色。另外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)間限制,而校外很少有餐廳賣早餐,所以校外店很容易抓住因時(shí)差而失去的市場(chǎng)份額,換句話說就是想在就餐點(diǎn)前后一段時(shí)間內(nèi)就餐的潛在客戶所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
弱點(diǎn)(弱點(diǎn))分析:由于起步早,快餐店規(guī)模小,人力資源和服務(wù)項(xiàng)目有限。校園內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,所以還是有很多弊端。另一方面,由于學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間游客數(shù)量會(huì)急劇下降,寒假期間會(huì)比暑假期間少,這將是一個(gè)難以解決的問題。
機(jī)會(huì)分析:根據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查分析,我們產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。作為一名學(xué)生,我是最大的客戶群體的一員,所以我可以更好地了解客戶需要什么產(chǎn)品和服務(wù)。從這些方面來說,我應(yīng)該有很好的機(jī)會(huì)擠進(jìn)餐飲市場(chǎng)。
威脅分析:餐館的服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量與經(jīng)營(yíng)成本之間有著直接和必然的聯(lián)系,因此產(chǎn)品的價(jià)格不會(huì)低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。雖然整體價(jià)格不會(huì)太高,但相比之下,客戶的財(cái)務(wù)承受能力就成了很大的考驗(yàn)。而且成本和利潤(rùn)也是直接掛鉤的,利潤(rùn)的多少是在競(jìng)爭(zhēng)中生存的主要決定因素。再者,各地不同的風(fēng)俗習(xí)慣和飲食習(xí)慣造成了另一個(gè)問題,那就是大部分顧客是否能認(rèn)可或者對(duì)產(chǎn)品滿意,這也是需要檢驗(yàn)的。
五、財(cái)務(wù)狀況分析
1.初期費(fèi)用主要包括:場(chǎng)地租金(3萬元)餐飲衛(wèi)生許可證申請(qǐng)費(fèi)用、場(chǎng)地改造費(fèi)用(5000元)廚具購(gòu)置費(fèi)用、基礎(chǔ)設(shè)施費(fèi)用(5000元)等。
2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資、材料采購(gòu)成本、場(chǎng)地租賃成本、稅金、水電燃料成本、固定資本折舊、雜項(xiàng)費(fèi)用等。
3.根據(jù)計(jì)算,可以初步得出開餐廳的啟動(dòng)資金需要12600元左右(場(chǎng)地租賃費(fèi)5000元,餐飲衛(wèi)生許可證等證件申請(qǐng)費(fèi)600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)2400元,廚具購(gòu)置費(fèi)1000元,基礎(chǔ)設(shè)施費(fèi)2600元)。父母可以提供80%的資金,節(jié)省20%。
4.日常運(yùn)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算和分析
根據(jù)預(yù)算分析和調(diào)查,可以初步確定市場(chǎng)容量,大致估算每天總營(yíng)業(yè)額1500元左右,收益率30%,毛利500元。可以計(jì)算出投資回收期在一個(gè)月左右。
六、風(fēng)險(xiǎn)與規(guī)避
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信任。對(duì)于大多數(shù)中國(guó)經(jīng)營(yíng)的餐館來說,內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)低。如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,完善企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制,加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理,關(guān)系到企業(yè)的生存、成敗。市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),包括以下風(fēng)險(xiǎn):
(1)冒著本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),可能同時(shí)在市場(chǎng)上開設(shè)類似的餐廳。
(2)項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn)。如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn),但沒有生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品,項(xiàng)目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)成本和償還債務(wù)。
(3)項(xiàng)目生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn)。項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷量和其他性能。對(duì)于現(xiàn)階段的項(xiàng)目來說,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來自于餐飲業(yè)在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)。如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益好,很可能會(huì)帶來一系列類似的商業(yè)項(xiàng)目的誕生,從而加劇本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力應(yīng)對(duì)措施:
學(xué)習(xí)先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),開發(fā)自己的特色食品。
嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立客服報(bào)告。
在項(xiàng)目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃,降低項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。
進(jìn)入市場(chǎng)后,了解食品市場(chǎng)周期,積極開發(fā)更新食品。
食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇17
一、項(xiàng)目概述
1.1 項(xiàng)目名稱
本項(xiàng)目名為“智能家居”,旨在結(jié)合智能科技、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和大數(shù)據(jù)管理,打造一種具有智能化、節(jié)能化、安全性和便捷性的智能家居系統(tǒng)。
1.2 項(xiàng)目目標(biāo)
本項(xiàng)目主要目標(biāo)是構(gòu)建一個(gè)智能家居系統(tǒng),通過這個(gè)系統(tǒng),能夠?qū)崿F(xiàn)家庭電器的智能化控制、實(shí)現(xiàn)家庭安全保護(hù)、節(jié)能減排以及便捷操作等功能。
1.3 項(xiàng)目意義
本項(xiàng)目意義重大,能夠?qū)崿F(xiàn)家庭安全保護(hù),極大地提高家庭的安全性;能夠?qū)崿F(xiàn)家庭電器的智能化控制,節(jié)省時(shí)間和精力,提高家庭的`便利性;能夠?qū)崿F(xiàn)家庭節(jié)能減排,減少家庭能源的消耗,減少家庭的能源開支。
二、項(xiàng)目?jī)?nèi)容
2.1 項(xiàng)目實(shí)施的主要技術(shù)
本項(xiàng)目實(shí)施的主要技術(shù)包括:物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、智能硬件、大數(shù)據(jù)分析和管理、智能家居軟件開發(fā)和維護(hù)等。
2.2 主要技術(shù)的實(shí)施流程
(1)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)施流程:搭建物聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)、安裝物聯(lián)網(wǎng)硬件、安裝物聯(lián)網(wǎng)軟件、實(shí)現(xiàn)物聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)功能;
(2)智能硬件實(shí)施流程:開發(fā)智能硬件、測(cè)試智能硬件、安裝智能硬件;
(3)大數(shù)據(jù)分析和管理實(shí)施流程:統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析、數(shù)據(jù)挖掘、數(shù)據(jù)庫(kù)建設(shè)和管理;
(4)智能家居軟件實(shí)施流程:軟件開發(fā)、軟件測(cè)試、軟件安裝、軟件維護(hù)。
三、實(shí)施流程
3.1 前期準(zhǔn)備工作
(1)組建項(xiàng)目團(tuán)隊(duì):組建一支由3-4人組成的技術(shù)團(tuán)隊(duì),擔(dān)任項(xiàng)目經(jīng)理的職責(zé);
(2)編制項(xiàng)目方案:編制本項(xiàng)目的詳細(xì)方案,明確項(xiàng)目實(shí)施的主要內(nèi)容、實(shí)施流程、項(xiàng)目預(yù)期收益等;
(3)籌集資金:為了實(shí)施本項(xiàng)目,需要籌集資金,以購(gòu)買智能硬件、安裝軟件等;
(4)搜集資料:搜集有關(guān)智能家居的相關(guān)資料,為本項(xiàng)目的實(shí)施奠定基礎(chǔ)。
3.2 項(xiàng)目實(shí)施
(1)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù):搭建物聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),安裝物聯(lián)網(wǎng)硬件,安裝物聯(lián)網(wǎng)軟件,實(shí)現(xiàn)物聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)功能;
(2)智能硬件:開發(fā)智能硬件,測(cè)試智能硬件,安裝智能硬件;
(3)大數(shù)據(jù)分析和管理:統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析,數(shù)據(jù)挖掘,數(shù)據(jù)庫(kù)建設(shè)和管理;
(4)智能家居軟件:軟件開發(fā),軟件測(cè)試,軟件安裝,軟件維護(hù)。
3.3 項(xiàng)目測(cè)試與驗(yàn)收
(1)系統(tǒng)測(cè)試:對(duì)整個(gè)項(xiàng)目系統(tǒng)進(jìn)行系統(tǒng)測(cè)試,確保系統(tǒng)功能正常;
(2)功能測(cè)試:對(duì)系統(tǒng)的各個(gè)功能,進(jìn)行功能測(cè)試,確保各個(gè)功能正常工作;
(3)安全測(cè)試:對(duì)系統(tǒng)的安全性,進(jìn)行安全測(cè)試,確保系統(tǒng)安全性;
(4)驗(yàn)收測(cè)試:對(duì)系統(tǒng)的總體質(zhì)量,進(jìn)行驗(yàn)收測(cè)試,確保項(xiàng)目質(zhì)量。
四、項(xiàng)目結(jié)果
本項(xiàng)目構(gòu)建的智能家居系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了家庭電器的智能化控制、實(shí)現(xiàn)家庭安全保護(hù)、節(jié)能減排以及便捷操作等功能,極大地提高了家庭的安全性和便利性,減少了家庭能源的消耗,減少了家庭的能源開支。
食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇18
一、前言
網(wǎng)上購(gòu)物是互聯(lián)網(wǎng)作為網(wǎng)民實(shí)用性工具的重要體現(xiàn),隨著中國(guó)整體網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物環(huán)境的改善、網(wǎng)上支付和網(wǎng)上銀行的快速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物市場(chǎng)的增長(zhǎng)趨勢(shì)明顯。根據(jù)艾瑞咨詢調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,服裝服飾類商品從20謝謝年開始超過手機(jī)、筆記本等數(shù)碼類商品,成為網(wǎng)購(gòu)交易量第一大商品品類。
眾多中小型網(wǎng)站的涌現(xiàn),行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的起起落落,垂直B2C網(wǎng)站中,新的商業(yè)模式和商品種類不斷涌現(xiàn),這都成為了電子商務(wù)和媒體各界的關(guān)注的焦點(diǎn)。作為電子商務(wù)市場(chǎng)的重要組成部分,服裝電子商務(wù)的發(fā)展最具代表性和前瞻性。
正是看到了服裝電子商務(wù)的市場(chǎng)前景和可拓展的空間,同時(shí)也充分結(jié)合自己本身的現(xiàn)狀,首先選擇在“商城”這個(gè)平臺(tái)開設(shè)一家自己的服裝店進(jìn)行網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)。
二、網(wǎng)店概要
1、投資安排
資金需求數(shù)額_萬元相應(yīng)權(quán)益無
2、網(wǎng)店基本情況
網(wǎng)店名稱:
法定代表人:
電話:
E—mail:
地址:
郵編:
網(wǎng)店注冊(cè)日期:20xx年x月x日
網(wǎng)店的主營(yíng)產(chǎn)業(yè):女裝
3、人員分工表
①經(jīng)理主要負(fù)責(zé)x網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)、店鋪裝修、維護(hù)以及推廣。協(xié)調(diào)各部門人員,做好x網(wǎng)店整體工作。同時(shí)負(fù)責(zé)x網(wǎng)店推廣的實(shí)際操作,如論壇發(fā)帖等等根據(jù)網(wǎng)絡(luò)需求,隨時(shí)調(diào)整運(yùn)營(yíng)方案;
②網(wǎng)店店長(zhǎng)主要負(fù)責(zé)x網(wǎng)店貨源、x網(wǎng)店貨物、物流等一系列具體問題。要在商品服務(wù)、物流查件等等各個(gè)環(huán)節(jié)為買家做好服務(wù)工作,統(tǒng)計(jì)網(wǎng)店數(shù)據(jù)。完成經(jīng)理制定的x推廣方案;
③企劃部文案對(duì)x網(wǎng)店本公司產(chǎn)品,隨時(shí)上網(wǎng)查看,對(duì)產(chǎn)品機(jī)理等等一些專業(yè)問題予以指導(dǎo)發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通知網(wǎng)店店長(zhǎng),加以更正;
④客服主動(dòng)介紹商品,服務(wù)熱情周到,有禮貌;對(duì)商品的介紹要詳細(xì)到位,有明確的退、換貨規(guī)定。
三、市場(chǎng)調(diào)查概況分析
21世紀(jì)是數(shù)信息時(shí)代,是因特網(wǎng)的時(shí)代。按照__對(duì)外公布的數(shù)據(jù),20xx年成交額超過億元,定下20xx年成交額將達(dá)到億。目前平均每天成交按照他們提供的支付寶交易額更高達(dá)接近x億元。而現(xiàn)在網(wǎng)重新確定自身目標(biāo)——要做零售業(yè)領(lǐng)頭羊,這就更加給人們帶來了網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì),一個(gè)好的平臺(tái),必定會(huì)造就優(yōu)秀的企業(yè)。
1、網(wǎng)店優(yōu)勢(shì):
買一件應(yīng)季的衣服,采用傳統(tǒng)的途徑解決問題,需要空出專門的時(shí)間,到商業(yè)區(qū)進(jìn)行逛,挑,試,買幾個(gè)動(dòng)作,當(dāng)然如果后續(xù)不滿意還要加上個(gè)退的環(huán)節(jié),從這個(gè)方面來說,要買這件衣服所花的除了標(biāo)簽上標(biāo)的價(jià)格之外,還要花費(fèi)時(shí)間成本,交通成本等等,勞心勞力;而相對(duì)于網(wǎng)購(gòu),點(diǎn)擊鼠標(biāo),半個(gè)小時(shí)完成挑選對(duì)比,除了不能試穿,全部搞定,可以安心等待衣服上門,而且價(jià)格絕對(duì)是要比商城里便宜得多(因?yàn)椴槐刂Ц渡坛堑奈飿I(yè),人員,廣告等等成本的均攤)可謂既省時(shí)間,又省金錢。
根據(jù)人類心理分析,人們喜歡跟風(fēng)消費(fèi),若一個(gè)團(tuán)體中的一人進(jìn)行網(wǎng)上購(gòu)物,則團(tuán)體中的其他人也會(huì)進(jìn)行網(wǎng)上購(gòu)物,甚至都會(huì)在同一家店進(jìn)行結(jié)伴購(gòu)物,以進(jìn)行運(yùn)費(fèi)分擔(dān),這就給了我們商家優(yōu)勢(shì),同時(shí)也要靠我們自己依靠誠(chéng)信來成就自己的x店做到最好。
2、目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定:
女人愛逛街,這是一個(gè)亙古不變的真理,更有甚者說賺女人的錢很容易。女性消費(fèi)者數(shù)量龐大,占整個(gè)社會(huì)總體消費(fèi)的絕大多數(shù)。據(jù)統(tǒng)計(jì)女性消費(fèi)者占全國(guó)人口的48。7%,對(duì)消費(fèi)活動(dòng)影響較大的中青年婦女,即年齡在20歲~55歲的那些占人口總數(shù)的21%。女性消費(fèi)者群體數(shù)量龐大,是大多數(shù)購(gòu)買行為的主體。如果將實(shí)際購(gòu)買者和購(gòu)買決策者的數(shù)量統(tǒng)計(jì)出來,這個(gè)比率將會(huì)更高。由于在家庭中同時(shí)擔(dān)任女兒妻子母親主婦等多種角色,使她們不僅為自己購(gòu)買所需商品,也是大多數(shù)兒童用品、老人用品、家庭用品的主要購(gòu)買者。因此相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家,都要認(rèn)清雖然女性不是企業(yè)產(chǎn)品的使用者,卻是產(chǎn)品的實(shí)際購(gòu)買者,或者對(duì)購(gòu)買行為有決策權(quán)的重要人物。女性對(duì)日常用品有絕對(duì)的購(gòu)買決定權(quán),對(duì)于買房、家庭裝修、私家車的購(gòu)買也具有很大的建議權(quán),女性做決策的家庭也不在少數(shù)。商家只要打動(dòng)了女性消費(fèi)者的心,就占據(jù)了較大的市場(chǎng)份額。更因?yàn)槲沂桥裕私馀詫?duì)服裝的基本需求,所以把18—40歲的女性消費(fèi)者作為我們網(wǎng)店的最大客戶群。
3、產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析:
隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展、電子商務(wù)的發(fā)展,大多數(shù)年輕消費(fèi)者越來越喜歡網(wǎng)上購(gòu)物,因?yàn)榫W(wǎng)上購(gòu)物可以節(jié)省購(gòu)物時(shí)間,還可以提供大量的商品讓消費(fèi)者選擇,非常便捷。現(xiàn)代年輕人非常適應(yīng)網(wǎng)上購(gòu)物這種方式,這對(duì)我們的網(wǎng)店有很大的優(yōu)勢(shì),會(huì)為我們提供大量的商機(jī)。但是網(wǎng)上購(gòu)物最大的擔(dān)憂依然是信譽(yù)問題,因此我們的營(yíng)銷模式將采用實(shí)體店加網(wǎng)店同時(shí)運(yùn)營(yíng),這樣我們網(wǎng)店在網(wǎng)上的信譽(yù)將得到極大提高。
4、市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)和市場(chǎng)機(jī)會(huì):
經(jīng)過我們對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查,日常用品購(gòu)買比例明顯增高。日常生活用品購(gòu)買比例的增勢(shì)今后仍將持續(xù),并最終成為網(wǎng)上購(gòu)物的主流,因此我們選擇這一類產(chǎn)品作為我們的主打商品。
四、選擇商城的理由
1、規(guī)范的經(jīng)營(yíng)環(huán)境:
所有入駐商城的商家,均為企業(yè)用戶。其銷售的產(chǎn)品、商家資質(zhì)、營(yíng)銷思路,均為__商城奠基了規(guī)范、良好的經(jīng)營(yíng)氛圍及前景。
2、強(qiáng)大的品牌傳播:
依賴互聯(lián)網(wǎng)強(qiáng)大傳播力量,輕松打造網(wǎng)絡(luò)知名品牌、快速提升品牌知名度和影響力。
3、更密集的客流量:
與網(wǎng)共享9800萬注冊(cè)會(huì)員,從百萬買家中脫穎而出,被搜索幾率無可匹敵,迅速吸引買家注意,帶來海量瀏覽量。
4、進(jìn)銷存管理明細(xì):
獨(dú)有的店鋪銷售數(shù)據(jù)報(bào)表,隨時(shí)掌握店鋪銷量及進(jìn)銷存管理并提供下載。賬務(wù)明細(xì),利潤(rùn)結(jié)算,一步搞定。
5、個(gè)性化促銷方案:
滿就送、套餐優(yōu)惠等多種營(yíng)銷方式自由選擇,個(gè)性化促銷方案自主定制,系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)一步到位。
省時(shí):省去頭疼的店鋪選址、裝修時(shí)間,輕點(diǎn)鼠標(biāo),輕松搞定,更專業(yè)培訓(xùn)體系,幫商家輕松上手,快速入門電子商務(wù);
省心:更規(guī)范的經(jīng)營(yíng)環(huán)境,更高的品牌起點(diǎn),讓商家輕松賺大錢,賬務(wù)明細(xì),隨時(shí)下載,及時(shí)掌握進(jìn)銷存信息,生意不打烊;
省力:憑借強(qiáng)大網(wǎng)購(gòu)份額,迅速實(shí)現(xiàn)品牌推廣,目標(biāo)市場(chǎng)無邊界,數(shù)個(gè)店員,分工合作,節(jié)省高額賣場(chǎng)費(fèi)用,化成本為利潤(rùn)。
五、商城功能亮點(diǎn)
1、個(gè)性店鋪模板:
更多的設(shè)計(jì)區(qū)域、更多的自由度、充分展現(xiàn)品牌個(gè)性!
2、免費(fèi)活動(dòng)推廣:
商家均可免費(fèi)報(bào)名商城定期組織的促銷活動(dòng),把生意帶到家門口。
3、獨(dú)享貨到付款:
只對(duì)商城賣家的貨到付款服務(wù),打破網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物障礙,客戶源源不斷。
4、各類賬單明細(xì):
積分、傭金、保證金明細(xì),隨時(shí)查詢,輕松下載,幫商家算好生意賬。
5、全新評(píng)分體系:
順暢的交易流程、全新的評(píng)分體系,省事省力的同時(shí)幫商家?guī)砀嗟目诒N售!
6、免費(fèi)圖片存儲(chǔ):
更大的圖片存儲(chǔ)空間,更快的圖片瀏覽速度,讓商鋪的商品圖片以最好的方式呈現(xiàn)給買家。
價(jià)低是商城優(yōu)勢(shì)。某種意義上說,商城是正品的代名詞,對(duì)企業(yè)品牌傳播有積極推動(dòng)作用。
由于商城不需要像家電賣場(chǎng)一樣有經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,不需要大量的實(shí)物樣機(jī)展示,又減少了人力、電力等的消耗,運(yùn)營(yíng)成本相對(duì)非常低廉。目前的網(wǎng)上家電商城所出售的商品價(jià)格整體上比門店要略低一些,因?yàn)闆]有了實(shí)際的房租費(fèi)用、營(yíng)業(yè)人員費(fèi)用等各方面壓力,商城完全可以將價(jià)格直接標(biāo)到商家和廠家所能承受的最低底限。因此,低價(jià)促銷擁有更大的操作空間,給消費(fèi)者讓利的幅度也更大。
據(jù)了解,在交款上一般采用在線支付、貨到付款等最常見的支付方式,由于家電這種大件商品的價(jià)格相對(duì)較高,所以貨款支付的安全問題尤為突出。在這方面,貨到付款以其方便和安全一直是消費(fèi)者比較信賴的付款方式。
六、競(jìng)爭(zhēng)分析
1、有無行業(yè)壟斷:無行業(yè)壟斷;
2、主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況:公司實(shí)力、產(chǎn)品情況(種類、價(jià)位、特點(diǎn)、包裝、營(yíng)銷、市場(chǎng)占率等):經(jīng)過對(duì)多家類似商品網(wǎng)店的調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn),我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手已經(jīng)比較成熟,但是他們所使用的經(jīng)營(yíng)模式存在著一些明顯的失誤,我們?cè)?jīng)對(duì)一些消費(fèi)人群進(jìn)行了深入的調(diào)研,他們對(duì)網(wǎng)上購(gòu)物最為擔(dān)心的依然是被欺騙,經(jīng)過了這些深入的了解,我相信非常有利于我們網(wǎng)店的發(fā)展。目前這些網(wǎng)店的產(chǎn)品種類還可以,但是對(duì)于消費(fèi)者而言信譽(yù)度還不夠高,產(chǎn)品的知名度也是不夠的,這些對(duì)我們很有利。只要我們網(wǎng)店選好服裝品牌,把好,服裝質(zhì)量關(guān),讓顧客得到滿意的性價(jià)比,相信我們網(wǎng)店肯定會(huì)在商城做到不錯(cuò)的位置;
3、主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況:網(wǎng)店屬于零售商
各級(jí)資格認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)政策:付款方式:網(wǎng)上支付、貨到付款等供消費(fèi)者選擇;貨運(yùn)方式:前期快遞,郵局等,后期物流;折扣政策:產(chǎn)品本身已折價(jià)賣,保證價(jià)格低廉。
4、銷售隊(duì)伍情況及銷售福利分配政策:除工資,按銷售額分配提成外,我們還將讓我們所有的員工都能擁有我們網(wǎng)店的股份,以充分調(diào)動(dòng)員工的積極性。
5、促銷和市場(chǎng)滲透(方式及安排、預(yù)算)
1)主要促銷方式:送小禮品,根據(jù)價(jià)格可選擇免除一部分運(yùn)費(fèi)等,盡最大努力讓客戶滿意。
2)付款方式:、網(wǎng)銀、貨到付款等多種方式并存,提高用戶體驗(yàn)感,來促進(jìn)銷售。
3)廣告/公關(guān)策略、媒體評(píng)估:在一些大型的視頻網(wǎng)站(如:影視等)上添加廣告;在首頁(yè)添加廣告;在上做廣告,發(fā)帖子宣傳策劃案。
6、營(yíng)銷模式結(jié)構(gòu):
網(wǎng)店()+博客(博客、博客)。
7、核心營(yíng)銷運(yùn)營(yíng)模式
1)用戶會(huì)員制:
會(huì)員制度雖已陳舊,但它卻是一個(gè)營(yíng)銷網(wǎng)店的核心部分,是網(wǎng)店與會(huì)員交流、交易的紐帶。會(huì)員制度能否成功運(yùn)作是檢驗(yàn)一個(gè)營(yíng)銷網(wǎng)店成功的標(biāo)準(zhǔn)。從__角度設(shè)計(jì)會(huì)員制度:活躍用戶、增進(jìn)交互、激勵(lì)消費(fèi)、黏著用戶。
①用戶主動(dòng)性:讓用戶體驗(yàn)很自然、很自由,用戶可以隨意瀏覽產(chǎn)品,并對(duì)產(chǎn)品發(fā)表自己的看法和評(píng)論。
②用戶互動(dòng)性:在網(wǎng)店上設(shè)立一個(gè)新欄目,提供給用戶間交流、探討、提出自己對(duì)服裝款
③用戶激勵(lì)性:網(wǎng)店上設(shè)立一種積分制,用戶在網(wǎng)店所有行為都可以作為積分的標(biāo)準(zhǔn)。如:用戶對(duì)產(chǎn)品發(fā)表評(píng)論、主動(dòng)把自己的保養(yǎng)方法分享給其他用戶、購(gòu)買產(chǎn)品等等。積分可以為用戶帶來的好處:劃分會(huì)員等級(jí)、特別節(jié)日享受優(yōu)惠或特價(jià)、打折、免費(fèi)贈(zèng)品等。
2)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化:
①產(chǎn)品展示友好全面:把產(chǎn)品友好的、全面的、清晰的展示給用戶,給用戶交易前留下良好的第一印象。網(wǎng)店因?yàn)樽陨淼漠a(chǎn)品體系多,從而導(dǎo)致網(wǎng)店整體感覺比較煩亂。現(xiàn)在我們將產(chǎn)品劃分成詳細(xì)的體系,也就是把產(chǎn)品詳細(xì)歸類,每個(gè)系列下面多少個(gè)/種產(chǎn)品;
②產(chǎn)品展示以用戶為導(dǎo)向:把所有的產(chǎn)品拆開,按照用戶目標(biāo)群劃分,也就是以用戶為導(dǎo)向,讓用戶第一時(shí)間找到適合自己的產(chǎn)品。
③產(chǎn)品展示智能化:增設(shè)產(chǎn)品和知識(shí)搜索框,方便用戶使用。
8、口碑營(yíng)銷:
利用用戶的宣傳,推廣我們的網(wǎng)店和產(chǎn)品,用戶推薦一個(gè)用戶可以獲得一定的積分和優(yōu)惠;口碑是最好的營(yíng)銷方式。用戶可以推廣線上和線下的口碑宣傳,其中線上的方式有:把我們的網(wǎng)址或產(chǎn)品頁(yè)地址通過__方式發(fā)送給自己的網(wǎng)友、朋友;線下的方式就是通過電話、短信和口頭把我們的網(wǎng)店名稱、產(chǎn)品名稱介紹給自己的家人和朋友。
9、網(wǎng)店?duì)I銷模式:()
充分利用這些網(wǎng)店從網(wǎng)上獲得最直接的買家,同時(shí)也就把用戶帶到了主網(wǎng)店來。(貴在實(shí)踐,掌握網(wǎng)店交易技巧)
10、推廣模式:
充分利用各大門戶宣傳自己的產(chǎn)品和網(wǎng)店,可不要小看這個(gè),有的欄目每天在線用戶幾百萬人。
七、網(wǎng)店目的及優(yōu)勢(shì)
1、樹立全新企業(yè)形象:對(duì)于一個(gè)生活創(chuàng)意生活用品企業(yè)而言,企業(yè)的品牌形象至關(guān)重要。特別是對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)高度發(fā)展的今天,大多客戶都是通過網(wǎng)絡(luò)來了解企業(yè)產(chǎn)品、企業(yè)形象及企業(yè)實(shí)力的。因此,企業(yè)網(wǎng)店的形象往往決定了客戶對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的信心,建立具有國(guó)際水準(zhǔn)的網(wǎng)店能夠極大的提升企業(yè)的整體形象;
2、優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部管理:企業(yè)網(wǎng)店的建設(shè)將會(huì)為企業(yè)內(nèi)部管理帶來一種全新的模式,網(wǎng)店是實(shí)現(xiàn)這一模式的平臺(tái)。在降低企業(yè)內(nèi)部資源損耗、減低成本、加強(qiáng)企業(yè)員工與員工、企業(yè)與員工之間的聯(lián)系和溝通等方面發(fā)揮巨大作用,最終使企業(yè)的運(yùn)營(yíng)和運(yùn)作達(dá)到最大的優(yōu)化;
3、增強(qiáng)銷售力:銷售力指的是,產(chǎn)品的綜合素質(zhì)優(yōu)勢(shì)在銷售上的體現(xiàn)。現(xiàn)代營(yíng)銷理論認(rèn)為,銷售亦即是傳播,銷售的成功與否,除了決定于能否將產(chǎn)品的各項(xiàng)優(yōu)勢(shì)充分地傳播出去之外,還要看目標(biāo)對(duì)象從中得到的有效信息有多少;
4、提高附加值:許多人都知道,購(gòu)買產(chǎn)品不僅買的是那些看得見的實(shí)物,還有那些看不見的售后服務(wù)。這也就是產(chǎn)品的附加值,產(chǎn)品的附加值越高,在市場(chǎng)上就越有競(jìng)爭(zhēng)力,就越受消費(fèi)者歡迎。因此,企業(yè)要贏得市場(chǎng)就要千方百計(jì)地提高產(chǎn)品的附加值。在現(xiàn)階段,傳統(tǒng)的售后服務(wù)手段已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足客戶的需要,為消費(fèi)者提供便捷、有效、即時(shí)的24小時(shí)網(wǎng)上服務(wù),是一個(gè)全新體現(xiàn)項(xiàng)目附加值的方向。世界各地的客戶在任何時(shí)刻都可以通過網(wǎng)店下載自己需要的資料,在線獲得疑難的解答,在線提交自己的問題。
八、網(wǎng)店用品宣傳策劃方案
1)折價(jià)促銷:由于網(wǎng)上銷售商品不能給人全面。直觀的印象,也不可試用,觸摸等原因,再加上配送成本和付款方式和復(fù)雜性,造成網(wǎng)上購(gòu)物和訂貨和積極性下降。而幅度比較大的折扣可以促使消費(fèi)進(jìn)行網(wǎng)上購(gòu)物的嘗試并做出購(gòu)買決定。
2)贈(zèng)品促銷:贈(zèng)品促銷和優(yōu)點(diǎn)是可以提升你的知名度;可以鼓勵(lì)人們經(jīng)常訪問網(wǎng)店以獲得更多的優(yōu)惠信息;還能根據(jù)消費(fèi)者索取贈(zèng)品的熱情程度而總結(jié)分析營(yíng)銷效果和產(chǎn)品本身的反應(yīng)情況等。但千萬要注意不要選擇次品,劣質(zhì)品作為贈(zèng)品,這樣做只會(huì)起到適得其反的作用。
3)限期供應(yīng):“限期供應(yīng)”對(duì)消費(fèi)者總是具有誘惑。像“特價(jià)只剩2天!”這樣的促銷口號(hào)。但“限期供應(yīng)”要真實(shí),否則最終失去消費(fèi)者信任。
4)多與其他網(wǎng)店建立友情鏈接:俗話說多個(gè)朋友多條路,在網(wǎng)上可以說是多個(gè)鏈接多個(gè)窗口。大家通過交換店鋪鏈接,可以形成一個(gè)小的網(wǎng)絡(luò),能增進(jìn)彼此的影響力。尤其是當(dāng)有人上了首頁(yè)推薦的時(shí)候,你就更是跟著沾光了。而當(dāng)你也很厲害的時(shí)候,別人也能托你的福了。我們將會(huì)和兄弟網(wǎng)店聯(lián)手,比如消費(fèi)者在我們網(wǎng)店買東西,我們將贈(zèng)送兄弟網(wǎng)店提供的小禮品,反之,消費(fèi)者在兄弟網(wǎng)店買東西,兄弟網(wǎng)店也將會(huì)贈(zèng)送我們網(wǎng)店贈(zèng)送的小禮品,其目的是宣傳我們小店的商品。
5)利用其他的宣傳方式:我們的銷售人員可以到各個(gè)中進(jìn)行宣傳。
九、風(fēng)險(xiǎn)分析
1、資源(原材料/供應(yīng)商)風(fēng)險(xiǎn):
我們網(wǎng)店所要首先是經(jīng)過店主精心挑選的,集時(shí)尚、個(gè)性、質(zhì)量為一體;其次是能加上我們網(wǎng)店標(biāo)簽的商品(衣服在后領(lǐng)上打上我們網(wǎng)店的標(biāo)簽貨LOGO語(yǔ)言,褲子在后腰上也要打上我們網(wǎng)店的標(biāo)簽貨LOGO)。但本店將為顧客奉獻(xiàn)最好、最精、最美的商品,本著提供最經(jīng)濟(jì)、最方便的禮品服務(wù)的初衷,專門為用戶提供時(shí)尚、個(gè)性、高質(zhì)量的服飾。主要是選好原材料的供應(yīng)商,建立良好的供求關(guān)系,就能夠拿到第一手的流行貨品,保證網(wǎng)上銷售的低價(jià)位,同時(shí)要確保所有的商品上都能加上我們網(wǎng)店的標(biāo)簽LOGO。
2、進(jìn)貨的風(fēng)險(xiǎn):
1)貨源過于單一不是顧客所喜歡的樣式。
2)在批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)的貨物出現(xiàn)質(zhì)量問題,而無法進(jìn)行退換。
3)進(jìn)貨人員工作失誤。
4)采購(gòu)預(yù)測(cè)不準(zhǔn),超出預(yù)算。
5)運(yùn)貨途中出現(xiàn)意外(發(fā)生車禍造乘人員傷亡)
3、市場(chǎng)不確定性風(fēng)險(xiǎn):
市場(chǎng)占有率是衡量企業(yè)發(fā)展成功的一個(gè)重要點(diǎn)。電子商務(wù)企業(yè)的大部分資金用于商品的采購(gòu)、庫(kù)存等,商品的數(shù)量完全需要根據(jù)市場(chǎng)份額、銷售量來確定,通過市場(chǎng)規(guī)模、現(xiàn)狀、趨勢(shì),網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者的需求、狀況,價(jià)格的定價(jià),營(yíng)銷手段,促銷活動(dòng);商品的采購(gòu)、庫(kù)存管理、安全庫(kù)存量等方面分析目標(biāo)市場(chǎng)的選擇。
4、研發(fā)風(fēng)險(xiǎn):
自己喜歡樣式和品種顧客未必喜歡,品種、規(guī)格不齊全,產(chǎn)品過于單一會(huì)造成一些產(chǎn)品積壓,使企業(yè)的資金處于經(jīng)濟(jì)危機(jī)。
5、生產(chǎn)不確定性風(fēng)險(xiǎn):
商品質(zhì)量是關(guān)系到企業(yè)生存的關(guān)鍵所在,質(zhì)量的優(yōu)劣是提高企業(yè)信譽(yù)的一個(gè)重要因素。由一個(gè)消費(fèi)者至少能影響身邊至少20個(gè)消費(fèi)者的連鎖反映可以看到質(zhì)量對(duì)顧客的重要性,商品出現(xiàn)質(zhì)量問題,商家應(yīng)負(fù)承擔(dān)的責(zé)任。
6、積壓商品的風(fēng)險(xiǎn):
1)積壓商品使資金不能循環(huán),無進(jìn)貨、補(bǔ)貨資金;
2)積壓貨物占了一定的庫(kù)存空間,無法購(gòu)買新貨。
7、成本控制風(fēng)險(xiǎn):
主要從資金的投入,商品的成本分析,期間費(fèi)用,商品的銷售利潤(rùn),預(yù)測(cè)現(xiàn)金流量表,預(yù)測(cè)利潤(rùn)表,預(yù)測(cè)資產(chǎn)負(fù)債表,主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率,總資產(chǎn)利潤(rùn)表,成本費(fèi)用利潤(rùn)率等方面分析企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況。
8、資金鏈的風(fēng)險(xiǎn):
1)積壓的商品不能賣出而不能得到貨款;
2)不能購(gòu)買新貨,使產(chǎn)品不能更新,顧客失去購(gòu)買欲望;
3)工人工資不能如期解決。
9、競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn):
競(jìng)爭(zhēng)激烈的時(shí)代需要明確競(jìng)爭(zhēng)者的各種狀況,主要從技術(shù)、商品的價(jià)格、服務(wù)等方面與競(jìng)爭(zhēng)者比較制定競(jìng)爭(zhēng)策略,明確自己的優(yōu)勢(shì)與不足之處,以便更好地適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展。
10、交易安全的風(fēng)險(xiǎn):
1)網(wǎng)絡(luò)的信息數(shù)據(jù)傳輸使數(shù)據(jù)被竊取或破壞;
2)運(yùn)輸途中損壞或者紙箱包裝不完整。
11、政策風(fēng)險(xiǎn):
在21世紀(jì)的今天,電子商務(wù)的發(fā)展已成為信息時(shí)代經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的技術(shù)手段和方法,并進(jìn)入Internet最廣闊的應(yīng)用領(lǐng)域。經(jīng)濟(jì)危機(jī)也會(huì)給我們帶來風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)變幻莫測(cè),政府也會(huì)做出決策來應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的風(fēng)起云涌,預(yù)測(cè)政府的宏觀和微觀政策。
12、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn):
由于企業(yè)項(xiàng)貸金有負(fù)債必定會(huì)有風(fēng)臉,在開始必定要減少盲目性,提高科學(xué)性。企業(yè)息稅前資金利潤(rùn)率高于借入資金利息率時(shí);使用借入資金獲得的利潤(rùn)除了補(bǔ)償利息外還有剩余,因而使自有資金利潤(rùn)提高;否則企業(yè)需借入資金還本付息,會(huì)陷入財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),因而必須嚴(yán)格控制固定成本比重占銷售收入的比重。由于企業(yè)息稅前資金利潤(rùn)率和借入資金利息率差額具有不明確性,因而需要有一個(gè)合理的資金結(jié)構(gòu),維持適當(dāng)?shù)呢?fù)債水平,充分利用舉債經(jīng)營(yíng)手段獲取財(cái)務(wù)收益,提高自有盈利能力。
13、管理風(fēng)險(xiǎn)(含人事/人員流動(dòng)/關(guān)鍵雇員依賴):
投資是一項(xiàng)經(jīng)營(yíng)人才的業(yè)務(wù)。在開始我們構(gòu)建一直有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,為公司制定切實(shí)可行的決策,執(zhí)行最有效率的任務(wù),并邀請(qǐng)具有各專業(yè)技術(shù)及管理經(jīng)驗(yàn)的人員加入;并擔(dān)任重要職務(wù),由于人員的流動(dòng)性,因而需要一個(gè)合理的雇員聘用準(zhǔn)則,營(yíng)造可持續(xù)發(fā)展的和諧環(huán)境,控制突發(fā)事件。
14、破產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn):
由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越發(fā)激烈,企業(yè)缺乏管理經(jīng)驗(yàn),管理素質(zhì)低下,企業(yè)經(jīng)營(yíng)方式單一,市場(chǎng)并不能完全接受我們的產(chǎn)品,產(chǎn)品滯銷于網(wǎng)店,這樣破產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)很大,只有贏取顧客的購(gòu)買欲望,產(chǎn)品與眾不同,那樣我們才能在市場(chǎng)上有一席之地。
十、應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的措施
1、周圍一些大型的批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨,在批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨需要有強(qiáng)大的議價(jià)能力,力爭(zhēng)將批發(fā)價(jià)壓到最低,同時(shí)要與批發(fā)商建立好關(guān)系,在關(guān)于調(diào)換貨的問題上要與批發(fā)商說清楚,以免日后起糾紛;并找一些網(wǎng)下不常見或不曾流通市場(chǎng)的產(chǎn)品,以找到最廉價(jià)、質(zhì)量好、穩(wěn)定的貨源渠道,不僅找唯一的一家,我們可以尋找相關(guān)的相對(duì)獨(dú)特的產(chǎn)品進(jìn)行銷售,并自己設(shè)計(jì)一些新的產(chǎn)品給生產(chǎn)廠家生產(chǎn);
2、可以用一個(gè)極低的價(jià)格吃下,然而轉(zhuǎn)到網(wǎng)上銷售,利用網(wǎng)上銷售的優(yōu)勢(shì),利用地域或時(shí)空差價(jià)獲得足夠的利潤(rùn)。所以,你要經(jīng)常去市場(chǎng)上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),密切關(guān)注市場(chǎng)變化;
3、購(gòu)物后,通知雙方的聯(lián)系方式,根據(jù)約定的方式進(jìn)行交易,可以選擇見面交易,也可以通過匯款、郵寄的方式交易,在路上物品時(shí)時(shí)監(jiān)控;
4、對(duì)顧客關(guān)系給予足夠重視,建立顧客聯(lián)系卡,將顧客的肯定意見廣為宣傳;
5、每種營(yíng)銷手段有明確的目標(biāo),使顧客或潛在顧客知道下一步該干什么;
6、在信息時(shí)代,可以利用網(wǎng)絡(luò)定期向顧客發(fā)送相關(guān)產(chǎn)品的介紹,使顧客了解最新的打折、促銷及最新產(chǎn)品;
7、創(chuàng)新總會(huì)伴隨著失敗,但在不斷的創(chuàng)新探索中,把風(fēng)險(xiǎn)降到最低,使我們擁有良好的心理素質(zhì);
8、找到自己網(wǎng)店的獨(dú)特“賣點(diǎn)”;
9、定期向顧客發(fā)送新聞郵件。利用顧客留下的郵箱及聯(lián)系方式,定期向顧客發(fā)送相關(guān)打折產(chǎn)品,會(huì)員可換取好禮,貼心的會(huì)員生日禮等。
十一、需要的技能
1、選擇產(chǎn)品,并對(duì)價(jià)位進(jìn)行市場(chǎng)定位,鎖定目標(biāo)消費(fèi)群;
2、摸索,摸索,再摸索(因?yàn)檫@過程中你會(huì)學(xué)到很多東西,都是一點(diǎn)一滴累積起來的經(jīng)驗(yàn));
3、學(xué)習(xí)價(jià)值創(chuàng)新。如果光以產(chǎn)品來賣產(chǎn)品,是賺不到錢的,賺到的錢也只是夠你的日常開銷,也稱零花錢;
4、熟悉網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)的規(guī)則;
5、銷售技巧的把握和為顧客的人脈維護(hù),開張納客,誠(chéng)信為本。
要及時(shí)、坦誠(chéng)地回答留言,解除買家的疑慮,并增加買家的信任感。網(wǎng)上店由于成本低,不用辦理繁瑣的手續(xù),東西一般都較實(shí)惠。一些店家還用打折、送禮、抽獎(jiǎng)等方式讓利。網(wǎng)上做生意,必須重視信用,只有有良好的信譽(yù),才能贏得更多的穩(wěn)定客戶。有的店家還用推出星級(jí)客戶、交流生活經(jīng)驗(yàn)、發(fā)表生活隨想等方式把自己的小店變成了一個(gè)小社區(qū),把客戶變成了自己的朋友。
十二、總結(jié)
隨著互聯(lián)網(wǎng)的迅速普及以及電子商務(wù)的飛速發(fā)展,網(wǎng)上購(gòu)物已經(jīng)成為很多消費(fèi)者,尤其是新崛起的年輕一代消費(fèi)群體所接受和青睞的消費(fèi)模式。去網(wǎng)店__已經(jīng)成為與網(wǎng)民生活密切相關(guān)的重要網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用。網(wǎng)上購(gòu)物已成為了一種潮流,成為了未來發(fā)展的趨勢(shì)。
當(dāng)前中國(guó)的電子商務(wù)也存在很多局限性,例如:中國(guó)大中企業(yè)擁有網(wǎng)址百分率只在x%,其中x%的網(wǎng)站是靜態(tài)頁(yè)面的,x%的網(wǎng)站半年以上才有更新內(nèi)容。
應(yīng)該說目前我國(guó)的網(wǎng)絡(luò)規(guī)模比較小,用戶數(shù)比較少,用戶多集中于幾個(gè)大中型城市的青少年,但增長(zhǎng)速度非常快,電子商務(wù)的興起也為加速互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展起了強(qiáng)大的推進(jìn)作用。
食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇19
1、投資地點(diǎn):
農(nóng)民工(工廠、工地)聚集地
2、投資費(fèi)用明細(xì):
營(yíng)業(yè)執(zhí)照1000(含衛(wèi)生許可證件,工作人員體檢證明)
房屋租金:20000
裝修10000
設(shè)備投資:10000
廚師/付工第一個(gè)月工資2人/
服務(wù)員第一個(gè)月工資2人/1000
流動(dòng)資金10000
總計(jì):56000
3、投資理由
1.世界上有兩種錢最容易賺:一是嘴巴的錢,二是女人的錢。加之草根之家獨(dú)特的捍衛(wèi)民工健康理念,一定能做大做強(qiáng),成為民工餐飲的首選。
2.飯店投資對(duì)啟動(dòng)資金和流動(dòng)資金需求較少,不存在庫(kù)存成本的風(fēng)險(xiǎn);資金回籠也相對(duì)較快,因此對(duì)于啟動(dòng)資金較少的情況,非常合適。
3.民工朋友在工廠、工地的餐飲條件相當(dāng)差,只要我們站在民工的立場(chǎng)上,多為大家考慮,一定能得到大家的支持,只要廚師水平高,服務(wù)質(zhì)量好,環(huán)境衛(wèi)生舒適,投資成功率比其他項(xiàng)目較高。
4.對(duì)比其他社會(huì)其它投資環(huán)境,工廠、工地周圍房租、人員工資水平相對(duì)便宜。
5.我們有夢(mèng)之隊(duì)這一龐大的消費(fèi)群體做支撐,生意絕對(duì)會(huì)紅火。
4、投資軟環(huán)境:
草根之家網(wǎng)上宣傳,夢(mèng)之隊(duì)團(tuán)隊(duì)支持,整體環(huán)境優(yōu)勢(shì)明顯。
5、投資定位:
捍衛(wèi)民工飲食健康,微利經(jīng)營(yíng),鏈鎖發(fā)展。
6、營(yíng)銷:
1、夢(mèng)之隊(duì)特惠。對(duì)夢(mèng)之隊(duì)隊(duì)員,一律給打折優(yōu)惠。所有工友都可以在任何草根集團(tuán)中的任何單位辦理會(huì)員手續(xù)。發(fā)給會(huì)員一個(gè)會(huì)員卡及會(huì)章,會(huì)章正在設(shè)計(jì)中。會(huì)員優(yōu)惠在任何草根產(chǎn)業(yè)中通用。
2、朋友聚會(huì)特惠。對(duì)工友們的一些聯(lián)誼聚會(huì),給以優(yōu)惠。
3、生日聚會(huì),特別服務(wù)。草根之家網(wǎng)站將提供相助,推出“幸福瞬間--生日聚會(huì)”服務(wù)。除了折扣優(yōu)惠外,草根之家將派出“幸福使者”為你策劃主持生日慶祝活動(dòng),給你一個(gè)美好的幸福瞬間。同時(shí),慶祝活動(dòng)可以同步在草根之家網(wǎng)站發(fā)布,將會(huì)有更多的網(wǎng)友同時(shí)為你祝福。讓幸福的瞬間在網(wǎng)絡(luò)中定格成一種永恒,你隨時(shí)可以在網(wǎng)上看到這人幸福的場(chǎng)景。
4、加工服務(wù),我們民工在工廠或工地,伙食都不大好,休息的時(shí)候,想吃點(diǎn)好的改善一下,可是弄起來又很麻煩。那么,你可以自己到菜場(chǎng)去買你想吃的愛吃的,拿到草根之家飯店,讓他們給你加工,加工費(fèi)當(dāng)然是會(huì)很優(yōu)惠的。
5、休閑服務(wù),在非用餐時(shí)間,草根飯店歡迎工友們來坐坐,看電視,看書,看報(bào),喝茶聊天,隨心所欲,真的像在自己家里一樣哦!不過,在有客人用餐的時(shí)候就請(qǐng)配合一下了。
6.公布飯店選料過程,消毒過程,工作人員健康狀況,建立差異化營(yíng)銷,拉大與一般飯店的距離,提高飯店水平
7.提高顧客滿意度服務(wù).
a.顧客無論貴賤,工作人員均微笑迎送.任何情況均不能與顧客吵鬧
b.顧客有特殊需求的,飯店竭盡全力為顧客提供服務(wù),確實(shí)不能達(dá)到要求的,一定說明原因,取的顧客諒解c.積極收集顧客建議,有無結(jié)果,均要反饋,重視顧客的意愿,提高顧客的參與程度
7、投資收益:
有夢(mèng)之隊(duì)這一穩(wěn)定客源,每天接待客人100人次不成問題,每客賺取2元,就可收益200元,每月收益6000元,年收益七萬以上.
8、總結(jié)
5.6萬開始創(chuàng)業(yè),是一個(gè)適合草根人群創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,飯店投資啟動(dòng)資金少,回籠資金快,利潤(rùn)比把錢存在銀行高,還有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)可以積累,歡迎有志創(chuàng)業(yè),對(duì)餐飲業(yè)有興趣的加盟創(chuàng)業(yè)。
我們的最佳思路是,投資者投資,草根中心統(tǒng)一規(guī)劃經(jīng)營(yíng)、管理、宣傳、推廣,培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)榜樣創(chuàng)業(yè),三方合作,共創(chuàng)共享,具體合作三方詳談,爭(zhēng)取全方位共贏的合作方式。
食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇20
介紹:DIY創(chuàng)意服裝店,按其英語(yǔ)意思就是“Do It Yourself”,也就是按照自己的想法和創(chuàng)意,制作屬于自己獨(dú)一無二的衣服,主營(yíng)業(yè)務(wù)就是承接各種照片,文字,以及自己創(chuàng)作的圖畫,將他們印制到衣服上的業(yè)務(wù),制作各種文化衫。一切程序都按照自己個(gè)人的想法,自己操作,完全的隨心所欲的給自己制作衣服!DIY創(chuàng)意服裝店的宗旨就是自己動(dòng)手,發(fā)揮想象,做屬于自己的衣服,獨(dú)一無二!
一:創(chuàng)業(yè)背景
在追求時(shí)尚、獨(dú)特、新穎的時(shí)代,年輕人喜歡標(biāo)新立異,與眾不同,他們不滿足于百貨公司里現(xiàn)成商品,于是,DIY經(jīng)濟(jì)火熱升溫,并因此成為新的淘金地。與一般的小店不同,手工坊提倡“DoItYourself(DIY)”的新消費(fèi)理念,其賣點(diǎn)不是產(chǎn)品本身,而是制作產(chǎn)品的過程。對(duì)消費(fèi)者來說,是將自己的創(chuàng)意變?yōu)楝F(xiàn)實(shí),體驗(yàn)創(chuàng)造的快樂;對(duì)創(chuàng)業(yè)者來說,則在嘗試全新的創(chuàng)業(yè)方式。DIY創(chuàng)意服裝店力求突出個(gè)人特色,把每個(gè)人所想象的東西變成現(xiàn)實(shí)。這能夠充分迎合個(gè)性的年輕一代追求時(shí)尚,突出特色的心理,目標(biāo)消費(fèi)群體很大,市場(chǎng)前景很廣闊!
二:市場(chǎng)分析
DIY創(chuàng)意服裝店主要的目標(biāo)客戶是青年人,青年人的特點(diǎn)是熱情奔放、思想活躍、富于幻想、喜歡冒險(xiǎn),這些特點(diǎn)反映在消費(fèi)心理上,就是追求時(shí)尚和新穎,喜歡購(gòu)買一些新的產(chǎn)品,嘗試新的生活。在他們的帶領(lǐng)下,消費(fèi)時(shí)尚也就會(huì)逐漸形成。這一時(shí)期,青年人的自我意識(shí)日益加強(qiáng),強(qiáng)烈地追求獨(dú)立自主,在做任何事情時(shí),都力圖表現(xiàn)出自我個(gè)性。這一心理特征反映在消費(fèi)行為上,就是喜歡購(gòu)買一些具有特色的商品,而且這些商品最好是能體現(xiàn)自己的個(gè)性特征,對(duì)那些一般化、不能表現(xiàn)自我個(gè)性的商品,他們一般都不屑一顧。
主要的銷售方向有幾個(gè)方面:
1、愛情。主要關(guān)注戀人信物和戀人時(shí)尚手工情侶坊的市場(chǎng)開發(fā),情侶生意是時(shí)尚手工構(gòu)成的重要部分。處于熱戀的情人,是時(shí)尚的首選追隨者,對(duì)時(shí)尚的熱情高于普通人,對(duì)時(shí)尚的資金投入和時(shí)間的投入,往往處于非理性狀態(tài),只要是符合戀人心情的禮物,價(jià)錢再貴,他們都舍得出手,往往一單生意頂過其它好幾單。因此下力氣抓好情侶生意,可以為經(jīng)營(yíng)店帶來意想不到的財(cái)源。
2、親情。作為親情禮物,現(xiàn)在人們普遍提倡自己動(dòng)手制作,摒棄了過去買高檔現(xiàn)成品的陋習(xí),更講究一種實(shí)惠和情調(diào),而時(shí)尚手工就特別符合這種需求。另外由于現(xiàn)代都市生活限制了人們的動(dòng)手的機(jī)會(huì),時(shí)尚手工也成了提高孩子動(dòng)手能力的一種手段,我們推出了以親子為主題的時(shí)尚手工娛樂活動(dòng)。
3、友情。主要關(guān)注同學(xué)、朋友之間禮品市場(chǎng)的開發(fā),同學(xué)情誼,朋友情誼,是維系現(xiàn)代人際關(guān)系的重要紐帶,這種感情更多的超出了物質(zhì)范圍。同學(xué)、朋友之間的禮品饋贈(zèng),貴重與否并不重要,重要的是要更能準(zhǔn)確的傳達(dá)贈(zèng)送者的內(nèi)心。時(shí)尚手工無限豐富的品種世界,完全可以滿足這種友情傳遞的深層需求。友情類禮品是時(shí)尚手工市場(chǎng)的重要組成版塊,特別是畢業(yè)禮品,寒暑假禮品。都是擴(kuò)大收入的重要途徑。
4、心情。只要關(guān)注現(xiàn)代時(shí)尚派人士個(gè)性化產(chǎn)品的市場(chǎng)開發(fā),對(duì)一些人來說,時(shí)尚手工純粹是一種情緒、一種自我放松、自我陶醉的方式。這類人玩時(shí)尚手工,純粹是因?yàn)樾那榈男枰?duì)于追求時(shí)尚的年青一代的大學(xué)生們,以上幾個(gè)方面是他們生活中不可缺少的一部分,因此在大學(xué)城里開一間這樣的店鋪市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿艽螅?/p>
三:產(chǎn)品特點(diǎn)
DIY創(chuàng)意服裝店,可根據(jù)自己的想法,隨心所欲的把自己喜歡的圖片或者文字印到衣服上,形成自己獨(dú)一無二的衣服可以完全避免走在大街上與別人撞衫的遭遇。富有個(gè)人特點(diǎn)的圖案無疑是個(gè)性主張的最佳代表,自己為自己量身制作追求時(shí)尚的服飾,在這里,相信你的衣服是獨(dú)一無二的!
四:投資分析
主要設(shè)備:電腦、打印機(jī)、燙畫機(jī),掃描儀
原料:空白T恤、熱轉(zhuǎn)印紙、顏料,熱轉(zhuǎn)印墨水,畫筆及輔助工具 場(chǎng)所:20平方米門面一間,內(nèi)設(shè)桌椅,風(fēng)扇,飲水機(jī)
前期投入:大學(xué)城二十平方米店鋪一年房租8000,電腦一臺(tái)3000(已有),打印機(jī)(六色)一臺(tái)700,燙畫機(jī)一臺(tái)2500,掃描儀一臺(tái)800,電腦桌100,設(shè)備放置長(zhǎng)桌200,風(fēng)扇80,飲水機(jī)50,空白T恤8元一件(批發(fā)還可再便宜),熱轉(zhuǎn)印紙A3,5元每張,A4 3元每張,畫筆0.9元。營(yíng)業(yè)許可證500元。店鋪裝飾500.
周轉(zhuǎn)資金:宣傳費(fèi):海報(bào)宣傳50,傳單宣傳100,網(wǎng)絡(luò)宣傳(自己做) 日常流動(dòng)資金3000。
總計(jì)費(fèi)用:8000+700+2500+800+100+200+80+50+500+500+50+100 +3000=16580元
資金來源:自己打工掙錢,加上找合伙人投資。(另外可以以加盟的方式加盟已有店鋪,相對(duì)投資會(huì)較少一些)
五:市場(chǎng)預(yù)測(cè):
在大學(xué)城周邊,總計(jì)大學(xué)生人數(shù)在5萬以上,據(jù)有關(guān)調(diào)查問卷顯示有過半學(xué)生月均消費(fèi)在300到600之間,其主要經(jīng)濟(jì)來源82.9%來源于父母,5.4%來自于親友資助,另外依靠自己勤工助學(xué)的有9.1%,其他占2.6%。大學(xué)城月人均消費(fèi)在300到600元之間的占57.6%,300元以下的占31.1%,600到1000元得占10.0%,1000元以上的僅占1.3%,月消費(fèi)在600元以下的幾乎占了90%。于此可以得出大學(xué)校園市場(chǎng)已經(jīng)具備了相當(dāng)可觀的發(fā)展前景。
大學(xué)城調(diào)查問卷如下:
(1)調(diào)查人數(shù)為100人,男占37%,女占63%。
(2)調(diào)查消費(fèi)者所屬的年齡段,15-20的占37%,21-25的占62%,25以上的.占1%。
(3)調(diào)查消費(fèi)者每月花費(fèi)在服飾上的開支,30-50的占24%,50-100的占34%,100-150的占27%,150以上的占15%。
(4)調(diào)查消費(fèi)者平時(shí)著裝的類型(可多選),休閑的占88%,正裝的占4%,時(shí)尚的占14%,可愛甜美的占9%。
(5)調(diào)查愿意選擇DIY服飾的占88%,不愿意的占12%。 (6)調(diào)查消費(fèi)者選擇DIY服飾的目的(可多選),追求新穎時(shí)尚的占35%,滿足好奇心理的占20%,作為獨(dú)特禮物送情侶或親友的占28%,其它的占28%。
(7)調(diào)查消費(fèi)者愿意在服飾上印的圖案(可多選),搞笑圖片的占13%,動(dòng)漫人物的占26%,偶像或自己的照片的占23%,自己設(shè)計(jì)的個(gè)性文字或句子占55%。
(8)調(diào)查消費(fèi)者是否有興趣自己動(dòng)手繪制一件專屬的個(gè)性DIY服飾,非常愿意的占30%,有點(diǎn)興趣的占46%,無所謂的占11%,不愿意的占1%。
(9)調(diào)查消費(fèi)者在DIY服飾和普通衣服價(jià)格相差不大的時(shí)候愿意選擇哪種,DIY服飾的占74%,普通衣服的占14%。
(10)調(diào)查消費(fèi)者愿意接受的DIY個(gè)性服飾的價(jià)格,30以下的占12%,30-50的占47%,50-100的占25%,100以上的占4%。
(11)調(diào)查消費(fèi)者會(huì)接受對(duì)哪些物品進(jìn)行DIY個(gè)性裝扮(可多選),帽子的占52%,杯子的占53%,鞋子的占49%,其它的占23%(飾品,絲巾,襪子,披風(fēng)等等)
(12)消費(fèi)者對(duì)DIY服飾的意見
調(diào)查結(jié)果顯示:
(1)對(duì)DIY服飾感興趣的女生居多。
(2)調(diào)查的消費(fèi)者大概都在21-25歲。
(3)消費(fèi)者每月花費(fèi)在服飾上的開支大都在50-100元。
(4)消費(fèi)者平時(shí)著裝類型是休閑的居多。
(5)消費(fèi)者大都愿意選擇DIY服飾。
(6)消費(fèi)者選擇DIY服飾的目的大都在于追求新穎時(shí)尚。
(7)消費(fèi)者大都愿意在服飾上印上自己設(shè)計(jì)的個(gè)性文字或句子。
(8)消費(fèi)者大都對(duì)自己動(dòng)手繪制一件專屬的個(gè)性服飾有點(diǎn)興趣。
(9)消費(fèi)者在DIY服飾和普通衣服價(jià)格相差不大的時(shí)候大都愿意選擇DIY服飾。
(10)消費(fèi)者能接受的DIY服飾的價(jià)格大都是30-50元。
(11)消費(fèi)者大都想在服飾、杯子、帽子、鞋子、飾品、絲巾、襪子、披風(fēng)等物品上DIY。
(12)消費(fèi)者對(duì)DIY服飾的意見:價(jià)格要合理、質(zhì)量要保證、創(chuàng)意要新穎、款式多樣化、要體現(xiàn)個(gè)性、要可以自己動(dòng)手制作、要簡(jiǎn)單時(shí)尚等等。
由調(diào)查問卷可得,大學(xué)城市場(chǎng),DIY創(chuàng)意服裝店,有很廣闊的市場(chǎng),有很好的前景!
六:風(fēng)險(xiǎn)與規(guī)避
對(duì)于大學(xué)生這個(gè)特殊的消費(fèi)群體來說,每年都有兩次長(zhǎng)時(shí)間的假期,寒假和暑假共有三個(gè)月時(shí)間,另外對(duì)于DIY創(chuàng)意服裝店來說,能夠印刷的衣服多是短袖T恤,及一些長(zhǎng)袖秋衣,相對(duì)都比較薄,因此在溫度較低的冬天和早春季節(jié),店鋪的營(yíng)業(yè)要處于淡季,按照全年來算,每年只有三月份到九月份處于旺季,其中還要出去將近兩個(gè)月的暑假,也就是說有五個(gè)月的旺季營(yíng)業(yè)時(shí)間,對(duì)于店鋪來說,要想贏利,這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,因此還要做好在營(yíng)業(yè)淡季的營(yíng)銷計(jì)劃。初步計(jì)劃,店里還可以開展其他業(yè)務(wù),如打字復(fù)印,承接社會(huì)企業(yè)及校園團(tuán)體服裝印刷業(yè)務(wù),DIY杯子(情侶杯)制作,銷售創(chuàng)意飾品等!
無論是什么創(chuàng)業(yè)都會(huì)有風(fēng)險(xiǎn),DIY創(chuàng)意服裝店的風(fēng)險(xiǎn)也存在,據(jù)調(diào)查大學(xué)城有很多賣衣服的店鋪,北大學(xué)城攤販區(qū)又有好多擺地?cái)傎u衣服的,市場(chǎng)上存在很大的競(jìng)爭(zhēng)!一些品牌店鋪,品牌知名度較高,占據(jù)中高端市場(chǎng),尤其是品牌折扣店,主營(yíng)往年或折扣品牌商品,擁有穩(wěn)定的客戶群,也是最大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者,因?yàn)閲?guó)人思想中品牌代表著地位。外貿(mào)轉(zhuǎn)內(nèi)銷類型的小店,占據(jù)整個(gè)服裝市場(chǎng)的很大比例,由于投入成本低廉,進(jìn)貨渠道多樣,款式比較多,主題比較豐富,是消
費(fèi)者中淘寶愛好者的首選場(chǎng)所,更能在其中淘到自己喜歡的服飾和飾品。
因此一定要避免與這些商家進(jìn)行正面的競(jìng)爭(zhēng),要找到自己的優(yōu)勢(shì),發(fā)覺自己的亮點(diǎn)。對(duì)于品牌服飾,往年或折扣品牌商品的利潤(rùn)點(diǎn)在于薄利多銷,所以固定樣式的衣服穿著在一個(gè)群體中的幾率較大,不能突出群體中的個(gè)體差異性,而求異是我們商品最大的賣點(diǎn),大眾的不一定是最和自己的心意。而小型服飾連鎖店,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,往往相同類的服飾小店,一條街上比鄰很多,雖然存在服飾個(gè)體的差異,但是顧客的滿意程度才是決定成交的最大因素,既是“小店”,陳列和庫(kù)存比例較小,樣式不夠,在大品牌和批發(fā)市場(chǎng)的夾縫中求生存,缺乏競(jìng)爭(zhēng)力很難發(fā)展壯大。要發(fā)揮我們的優(yōu)勢(shì)就要從這方面入手,優(yōu)勢(shì)在于創(chuàng)意,在于個(gè)性,在于獨(dú)一無二,在于按自己的意思設(shè)計(jì)衣服,隨心所欲!做到這一點(diǎn)相信一定能規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),獲得成功!
七;營(yíng)銷策略
1、銷售方法:我們的銷售方法主要以店面銷售為主,電話訂購(gòu)、網(wǎng)上訂購(gòu)為輔,提升針對(duì)個(gè)人消費(fèi)者的服務(wù)質(zhì)量,首先從心理上征服客戶,然后引導(dǎo)消費(fèi)者完成整個(gè)制造可心服飾的過程,從中提取一定數(shù)額的服務(wù)費(fèi),最后根據(jù)為每個(gè)消費(fèi)者提供數(shù)量不一的原材料結(jié)算費(fèi)用。
2、產(chǎn)品定位:根據(jù)“我就是我”獨(dú)一無二的你穿著獨(dú)一無二的衣服的這一概念,來滿足顧客對(duì)服飾最高層次的需求,結(jié)合制造和改制的基本原則,提供顧客所需要的服務(wù)。
3、廣告宣傳:我們的宣傳方式主要有宣傳欄海報(bào)、傳單,還有街頭橫幅形式和網(wǎng)上宣傳形式。另外,還可以招大學(xué)生兼職,穿上個(gè)性的自制服裝在校園里活動(dòng),注重人與人之間的口碑相傳!
4、營(yíng)銷隊(duì)伍:一人負(fù)責(zé)接單與銷售,另一人負(fù)責(zé)服裝印制!
食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇21
目錄
1、規(guī)劃導(dǎo)論
2、管理系統(tǒng)
經(jīng)理介紹了經(jīng)理在薪酬企業(yè)所有權(quán)分配中的責(zé)任。董事會(huì)成員
3、市場(chǎng)分析
市場(chǎng)分銷的可行性分析
4、競(jìng)爭(zhēng)分析
5、企業(yè)運(yùn)營(yíng)
選址設(shè)備配置產(chǎn)品和服務(wù)介紹
6、銷售策略
短期戰(zhàn)略,長(zhǎng)期戰(zhàn)略,競(jìng)爭(zhēng)營(yíng)銷戰(zhàn)略
7、雇員
8、保險(xiǎn)和法律事務(wù)
9、商業(yè)季節(jié)性和應(yīng)急計(jì)劃
應(yīng)急計(jì)劃和措施
10、財(cái)務(wù)狀況
會(huì)員預(yù)測(cè)會(huì)費(fèi),制定預(yù)測(cè)財(cái)務(wù)收支和資產(chǎn)負(fù)債平衡的條件,月度損益表和財(cái)務(wù)變動(dòng)情況,各種財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)圖表
11、附錄
a、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖
b、健身俱樂部會(huì)員調(diào)查
c、市場(chǎng)滲透分析
“現(xiàn)代健身中心。商業(yè)計(jì)劃
1、計(jì)劃概述
“現(xiàn)代健身中心。這是一個(gè)為會(huì)員提供室內(nèi)和室外運(yùn)動(dòng)的俱樂部。與大多數(shù)現(xiàn)有的健身俱樂部不同。現(xiàn)代健身中心。(簡(jiǎn)稱:健身中心)將為團(tuán)隊(duì)提供排球、籃球等運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地,也為個(gè)人提供健身場(chǎng)地和設(shè)施。健身中心將積極促進(jìn)單位和家庭的參與,并為有興趣提高運(yùn)動(dòng)技能的人提供專家指導(dǎo)和培訓(xùn)課程。
一般來說,這個(gè)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵在于選址、活動(dòng)設(shè)計(jì)、服務(wù)質(zhì)量和設(shè)備條件。我們計(jì)劃把健身中心定位在北京東城區(qū),那里的居民收入比全國(guó)平均水平高2到5倍;這里的工廠、企業(yè)和其他單位的員工都有團(tuán)隊(duì)組織體育活動(dòng)的傳統(tǒng)。我們健身中心的活動(dòng)是圍繞人們的興趣設(shè)計(jì)的,將超出未來會(huì)員的期望。我們提供的設(shè)備和經(jīng)驗(yàn)豐富的經(jīng)理將使健身中心的服務(wù)超過其他類似的俱樂部。
除了上述健身俱樂部的成功之外,更重要的是,我們有一群經(jīng)驗(yàn)豐富、熱情而憤怒的經(jīng)理,他們致力于經(jīng)營(yíng)這個(gè)健身中心。張大偉先生是一位優(yōu)秀的營(yíng)銷專家,他將擔(dān)任健身中心的總裁;王立華女士將擔(dān)任項(xiàng)目部和公共關(guān)系部的負(fù)責(zé)人;劉先生主管設(shè)備部,負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)。他們?nèi)齻(gè)都是工商管理碩士,在這個(gè)行業(yè)有多年的經(jīng)驗(yàn)。金融專家魏邁先生將擔(dān)任該中心的首席財(cái)務(wù)官。
健身中心的建立需要購(gòu)買5公頃土地,總投資450萬元,外加建設(shè)和設(shè)備安裝費(fèi)用。上述關(guān)鍵管理人員共投資60萬元,部分外部投資者承諾在獲得40%股份的情況下投資約190萬元。健身中心還需要向相關(guān)機(jī)構(gòu)借款225萬元,并計(jì)劃將為該中心建造的土地和房屋作為貸款的抵押物,并將提供40%的付款,以確保該抵押貸款的可靠性。我們預(yù)計(jì)健身中心第一年的總銷售額將達(dá)到180萬元,利稅分別達(dá)到7萬元和5萬元。
2、經(jīng)營(yíng)管理
經(jīng)理介紹
張先生,40歲,持有xx大學(xué)工商管理碩士學(xué)位及中山大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)士學(xué)位
王女士,35歲,擁有xx人民大學(xué)工商管理碩士學(xué)位及北京時(shí)代大學(xué)教育學(xué)碩士學(xué)位。
劉先生,38歲,北京師范大學(xué)體育學(xué)士。
魏先生,48歲,持有財(cái)經(jīng)大學(xué)企業(yè)金融碩士學(xué)位。
上面說的每一位經(jīng)理都有多年的自己領(lǐng)域的工作經(jīng)驗(yàn),其中兩個(gè)有管理財(cái)務(wù)的經(jīng)驗(yàn),三個(gè)有經(jīng)營(yíng)健身俱樂部的經(jīng)驗(yàn)。這種管理人員的組合為健身中心提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),即使一個(gè)管理人員因?yàn)槟撤N原因離職,其他成員也可以立即填補(bǔ)空白。
雖然上述人員仍在其他單位擔(dān)任重要職務(wù),但沒有與所在單位簽訂任何限制性合同,可以隨時(shí)離職,加入健身中心。這四位經(jīng)理簽訂的一份合同規(guī)定,從加入健身中心之日起,他們將為該中心服務(wù)至少五年;如果以后任何一個(gè)人離職,從離職之日起五年內(nèi)都無法與中心從事競(jìng)爭(zhēng)性業(yè)務(wù)。事實(shí)上,這四位創(chuàng)始人為成立該中心投入了大量的人力和財(cái)力,他們將致力于成為一家成功的健身俱樂部。
報(bào)酬
四位創(chuàng)始人的年薪收入定在5萬元,相當(dāng)于這個(gè)行業(yè)同崗位人員目前的工資水平。
企業(yè)家所有權(quán)分配
健身中心將初步發(fā)行10萬股普通股,四位創(chuàng)始人每人出資15萬元換取14%,即1、4萬股。每位董事(共4人)將獲得1%(共4,000人)的股份。另有3名未參與運(yùn)營(yíng)的投資者共出資190萬元,將按投資額分享40%的股份。
經(jīng)理的職責(zé)
總裁/市場(chǎng)部:張先生擔(dān)任健身中心總裁。他是整個(gè)中心的核心。他的主要職責(zé)是領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)的經(jīng)理,同時(shí)負(fù)責(zé)培訓(xùn)和指導(dǎo)中心的銷售人員。
項(xiàng)目設(shè)計(jì)/公關(guān):這方面由王女士負(fù)責(zé)。王女士將不斷分析健身俱樂部行業(yè)的發(fā)展和客戶的需求,制定符合市場(chǎng)需求的活動(dòng),負(fù)責(zé)中心的廣告宣傳業(yè)務(wù)。
設(shè)備部/人事部:劉先生主管本部門。劉先生將負(fù)責(zé)中心的設(shè)備采購(gòu)和維護(hù),以及中心勤雜工的管理。
財(cái)務(wù)/住宿系統(tǒng):本部門由魏先生負(fù)責(zé)。魏先生還負(fù)責(zé)管理中心的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)及相應(yīng)的數(shù)據(jù)和文檔。
董事會(huì)成員
健身中心的經(jīng)理們意識(shí)到他們?nèi)狈芾碓撝行乃璧囊恍⿲I(yè)知識(shí)。為了彌補(bǔ)這個(gè)不足,經(jīng)理招了律師、健美醫(yī)生、健美專家、體育明星加入董事會(huì)。他們將為中心的發(fā)展提供寶貴的經(jīng)驗(yàn)和技能。每個(gè)董事會(huì)成員將獲得1%的股份作為獎(jiǎng)勵(lì)。如果他們決定離開中心,中心的經(jīng)理們有購(gòu)買他們股份的第一優(yōu)先權(quán)。
食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇22
1、背景分析
(1)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展迅速,已經(jīng)成為城市消費(fèi)一大潮流,市場(chǎng)前期培育已經(jīng)結(jié)束。雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國(guó)際咖啡公司紛紛在中國(guó)設(shè)立分公司或工廠,根據(jù)一項(xiàng)在12個(gè)內(nèi)陸城市的調(diào)查,32%的城市居民喝咖啡。過去一年內(nèi)喝過速溶咖啡的人口比例在30%以上的地區(qū)除了上海之外,還有昆明、廈門、杭州和天津。
(2)咖啡消費(fèi)品位越來越高,文化的魅力就是市場(chǎng)的魅力。單純速溶咖啡己遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足要求了,消費(fèi)者開始認(rèn)知咖啡的品牌、風(fēng)格和知道如何享受咖啡帶來的樂趣。
(3)教育水準(zhǔn)、家庭月收入和飲用咖啡的頻率相關(guān)。意味著咖啡這種西方傳入的飲料在中國(guó)大陸是一種象征優(yōu)勢(shì)階層的生活方式。
2、競(jìng)爭(zhēng)分析
(1)與強(qiáng)勢(shì)品牌店的間接競(jìng)爭(zhēng)。
目前各大城市中星巴克(StarbucksCoffee),以及來自中國(guó)臺(tái)灣的老樹咖啡、兩岸咖啡等等都在平分秋色。
(2)直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。小型咖啡廳受眾人群向?qū)^小,方圓1公里以內(nèi)沒有其他咖啡廳是必要因素。
(3)營(yíng)銷規(guī)劃
利用加盟店品牌和資源優(yōu)勢(shì),迅速建立比利時(shí)皇家的知名度、美譽(yù)度,穩(wěn)固住老客源。
3、咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書之推廣計(jì)劃
(1)宣傳
針對(duì)高檔小區(qū)內(nèi)的居民,可在附近購(gòu)物場(chǎng)所的停車場(chǎng)內(nèi),向有車族派送精美廣告單頁(yè)(DM)和小禮品,單頁(yè)也可做成優(yōu)惠券形式。
(2)事件營(yíng)銷
①學(xué)生派對(duì)、讀書活動(dòng)。聯(lián)系加盟區(qū)域幾個(gè)重要高校的學(xué)生會(huì)組織,舉行一些沙龍派對(duì)、讀書活動(dòng),照樣有利于提升品位,吸引學(xué)生和年輕人消費(fèi)。
②時(shí)機(jī)成熟的時(shí)候,也可以舉辦一個(gè)以"咖啡和生活"為主題的征文活動(dòng)。
(3)服務(wù)營(yíng)銷
①建立會(huì)員卡制度。卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會(huì)覺得很受尊重。
②個(gè)性化服務(wù)。
在桌上放一些宣傳品,內(nèi)容是關(guān)于咖啡的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
為多位一起來的消費(fèi)者配備專門的講解人員。如果他們感興趣,可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關(guān)知識(shí)。也可以讓其參與咖啡的制作過程。
成功案例簡(jiǎn)介:
夢(mèng)旅人咖啡館店主:王慧
開店時(shí)間:20xx年初
經(jīng)營(yíng)模式:自主經(jīng)營(yíng)
背景:王慧以前是從事教育工作的,開咖啡店前,經(jīng)營(yíng)一家旅游網(wǎng)站,緊張、高壓的工作讓王女士感到疲憊,于是改做咖啡店。開咖啡店前,王慧對(duì)咖啡幾乎是一無所知,通過購(gòu)買相關(guān)的書籍和參加相關(guān)培訓(xùn),才有了今天的成績(jī)。
經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目:咖啡+酒水+簡(jiǎn)餐
店鋪位置:魏公村路
面積:30平米
初期資金投入:10萬元
收回投資時(shí)間:8個(gè)月
開店帶給王慧最大的滿足感是自由,帶著學(xué)習(xí)的樂趣、小資的心情開一家自己的咖啡店,沒有煩惱,只有快樂。以小投資獲得理想化的生活方式是最讓王慧滿意的。
4、咖啡店素描
30平米渲泄自由
夢(mèng)旅人在魏公村酒吧、咖啡一條街中并不特別顯眼,夢(mèng)旅人咖啡館幾個(gè)字鑲嵌在簡(jiǎn)潔的白色店面上。走進(jìn)夢(mèng)旅人,我驚訝地發(fā)現(xiàn)這里雖然裝修簡(jiǎn)單,但特別有家的味道,甚至比家還溫馨,還放松。北面墻全部是書架,上面橫七豎八地?cái)[滿了各種書籍,儼然一個(gè)小型圖書館,客人隨手可拿起一本來讀。東面的墻最有特色,從房頂?shù)降孛嬲麄(gè)白墻都被涂鴉,全是客人的即興之作,有繪畫、文字,多與情感和生活有關(guān),王女士稱之為情感渲泄地。深色木質(zhì)的小吧臺(tái)坐落在西面一角,說它是吧臺(tái),實(shí)在有些牽強(qiáng),因?yàn)樗×耍簿褪鞘浙y臺(tái)那么大。吧臺(tái)后面的墻上掛著一個(gè)木質(zhì)的小酒架,碼放著十余種洋酒,我想是為了節(jié)省空間吧。南面除了大門外,余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗,窗臺(tái)很低,上面落滿了各種雜志,靠窗的地方只擺放了2張小方桌,僅可以坐4人,整個(gè)房間也就容納十余人,真是太小了,但是,這里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍,感覺就像在家里一樣輕松自由。
夢(mèng)旅人只有三十多平米,十五六個(gè)座位,每天的營(yíng)業(yè)時(shí)間為下午2:00至夜里12:00,下午三四點(diǎn)鐘和晚上9:00以后是營(yíng)業(yè)高峰,全部滿座。客人中有不少搞藝術(shù)的,也有北京電視臺(tái)的和周邊院校的學(xué)生,還有朋友推薦來的。
5、財(cái)務(wù)報(bào)表
8個(gè)月回本
要想自己做生意,得先學(xué)會(huì)算賬。
投資:夢(mèng)旅人初期投放了10萬元,包括房租4萬元、設(shè)備、人員工資、裝修、產(chǎn)品等費(fèi)用。當(dāng)然在經(jīng)營(yíng)過程中常有一些無形中想不到的支出,比如購(gòu)買相關(guān)書籍。例如,一包中上等級(jí)的咖啡豆重1斤,售價(jià)約為一二百元,每包咖啡豆大約能沖泡出50~70杯咖啡,一杯咖啡的咖啡豆成本約為3元左右,此外還應(yīng)考慮房租、設(shè)備投入、產(chǎn)品投入、人員開支、水電費(fèi)用等(未考慮折舊因素,如折舊數(shù)額較大,也應(yīng)考慮)。
收入:這里每杯咖啡的定價(jià)為20元左右,還出售酒水和西餐簡(jiǎn)餐。咖啡收入約占營(yíng)業(yè)額的30%.每天大約有40人次,人均消費(fèi)30元左右。
6、經(jīng)營(yíng)之道
在夢(mèng)旅人的酒水單上你可以看到幾十種花式咖啡,這一點(diǎn)真是讓人很驚訝,沒想到這樣一個(gè)只有30平米的小店,竟能做出這么多口味不同的咖啡來。
最初王慧是通過互聯(lián)網(wǎng)查詢的,咖啡設(shè)備和產(chǎn)品的購(gòu)買途徑,并慢慢知道了更多的供應(yīng)商,綜合比較擇優(yōu)而用,咖啡店和設(shè)備供應(yīng)商會(huì)提供相關(guān)的免費(fèi)培訓(xùn)。為保證咖啡的新鮮度,每次只進(jìn)1~2袋咖啡豆(每袋1斤)。
只關(guān)起門來學(xué)習(xí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不 夠的,還要走出去體驗(yàn),看一看最有情調(diào)和特色的咖啡店,嘗一嘗最道地的各種花式咖啡、品一品最漂亮和最好喝的雞尾酒也是非常重要的。雖然無形中加大了開支,但收獲頗豐。
為了提高知名度,夢(mèng)旅人在聯(lián)系周邊的大專院校,搞了一些宣傳活動(dòng),如:沙龍派對(duì)活動(dòng)、讀書活動(dòng)、放映最新電影、留學(xué)生俱樂部等等,效果不錯(cuò)。
在財(cái)務(wù)方面,夢(mèng)旅人找了個(gè)會(huì)計(jì)師事務(wù)所代為處理賬務(wù)和納稅問題,每月費(fèi)用300~400元,比起請(qǐng)一位會(huì)計(jì)人員的開支小多了。
今年初夢(mèng)旅人北大店開業(yè)了。新開業(yè)的夢(mèng)旅人營(yíng)業(yè)面積在150平米左右,是咖啡+酒水+簡(jiǎn)餐的綜合咖啡店,投資約40萬,目前正處在試營(yíng)業(yè)階段。
7、投資建議
不要把全部家當(dāng)都押上在這份咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書里,你可以看到王女士認(rèn)為雖然特許加盟店是相對(duì)省心一些,但店址多設(shè)在商業(yè)地段,目標(biāo)消費(fèi)群體多是公司白領(lǐng)階層,房租價(jià)格較貴,裝修要求較高,以致整體投資成本加大,故初次創(chuàng)業(yè),且資金不多的情況下,不宜選擇加盟經(jīng)營(yíng)。
開店做生意最重要的是心態(tài),準(zhǔn)確定位的基礎(chǔ)上要對(duì)發(fā)展前景有信心,不能著急,盲目調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。經(jīng)營(yíng)咖啡店是個(gè)美好的愿望,但要有充足的心理準(zhǔn)備,才能一步步走向成功。因此要想有一個(gè)輕松的心態(tài),就不要把全部家當(dāng)都押上去。
我們追逐夢(mèng)想,我們疲憊不堪,我們?nèi)σ愿暗娜プ凡冻晒Γ覀儜?zhàn)戰(zhàn)兢兢的小心前行,還總怕碰壁和滑倒。看看這份咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,或者說是王慧的創(chuàng)業(yè)故事,她告訴我們,放輕松,成功盡在掌握。
食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇23
一、團(tuán)隊(duì)介紹
總經(jīng)理:;
財(cái)務(wù)員:;
市場(chǎng)分析調(diào)查員:;
資料搜集員:。
二、計(jì)劃摘要
伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,激烈的競(jìng)爭(zhēng)是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語(yǔ);與此同時(shí),現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱?dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì);另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個(gè)獨(dú)一無二的`蛋糕、餅干等食品,擁有一次非同尋常的親自動(dòng)手的過程,在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!
因此,為了緩解激烈競(jìng)爭(zhēng)的壓力,給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的條件,給年輕人一個(gè)獨(dú)一無二的享受,我們的“DIY食品創(chuàng)業(yè)店”應(yīng)運(yùn)而生。考慮到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí),從簡(jiǎn)單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴(kuò)大自己的產(chǎn)業(yè)。打造都市避風(fēng)塘!
三、資金和轉(zhuǎn)讓形式
1、固定資產(chǎn)(此投資為先期小規(guī)模投入):人民幣70萬元左右(不包括廠房和壓力鍋爐(2T)及交通工具);
2、流動(dòng)資金;
3、前期籌備金;
4、推廣市場(chǎng)費(fèi)用;
5、后備金。
轉(zhuǎn)讓形式:排他實(shí)施許可;普通實(shí)施許可等。
四、主要任務(wù)和步驟
(一)籌備組建企業(yè),從籌備到試產(chǎn)3-6個(gè)月。
(二)可分期、分批投入資金、人員等。由小擴(kuò)大逐步發(fā)展。原則:銷售逐步增加,資金逐步投入,廠房逐步擴(kuò)大,設(shè)備逐步增加,人員逐步增加。
(三)做市場(chǎng)應(yīng)注意的問題(建議)
1、首先推出餛飩或餛飩面。
2、可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))的營(yíng)銷方式,并做好促銷工作。力求盡快達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)。盡快整合好進(jìn)入主流渠道的各方面資源及配送體系。
3、盡快進(jìn)入龍頭店,帶動(dòng)二級(jí)店,并協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴(kuò)展形成銷售網(wǎng)絡(luò),并細(xì)分好渠道和市場(chǎng)。
4、逐步推廣市場(chǎng),擴(kuò)大市場(chǎng)份額(占有率)。
5、逐步樹立品牌和企業(yè)形象。
6、進(jìn)一步把市場(chǎng)細(xì)分做透,擴(kuò)展和延深,并適時(shí)推出新產(chǎn)品。
五、方便餛飩效益分析與其它(口味、規(guī)格、售價(jià))
A、自己做市場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方便餛飩(日產(chǎn)6噸左右):
年產(chǎn)量:1080萬碗/盒(300天工作日);
年產(chǎn)值:人民幣2786.4萬元;
年純利潤(rùn):人民幣691.2萬元;
純利率(綜合):25%;
口味與規(guī)格:
口味:企業(yè)自定,可達(dá)多種口味。
注:以上均為碗裝(總凈含量160克左右)和盒裝(總凈含量160克左右)。
碗裝每箱12碗;盒裝每箱30盒。可以根據(jù)情況開發(fā)其它口味和規(guī)格的產(chǎn)品。
參考售價(jià)(給大、中型超市的批發(fā)價(jià)):2.92元/碗2.24元/盒。
B、自己做市場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)餛飩面(日產(chǎn)12噸左右):
年產(chǎn)量:2160萬碗(袋)(300天工作日);
年產(chǎn)值:人民幣5151.6萬元;
年純利潤(rùn):人民幣1544.4萬元;
純利率(綜合):30%;
口味與規(guī)格:
口味:企業(yè)自定。
注:以上均為碗裝(總凈含量145克左右)和袋裝(總凈含量160克左右)。
碗裝每箱12碗;袋裝每箱20袋。可以根據(jù)情況開發(fā)多種口味和規(guī)格的產(chǎn)品。
參考售價(jià)(給大、中型超市的批發(fā)價(jià))2.72元/碗2.05元/袋。
另注:設(shè)備情況
1、冷藏設(shè)備;
2、重點(diǎn)車間空調(diào)制冷設(shè)備(可酌情減少投資);
3、制面設(shè)備(可酌情減少投資);
4、制餡設(shè)備;
5、包裝設(shè)備;
6、熟化和滅菌設(shè)備;
7、湯料設(shè)備;
8、其他設(shè)備及工具。
六、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
此項(xiàng)目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)。特點(diǎn):研發(fā)期長(zhǎng),技術(shù)含量較高,自我保護(hù)期長(zhǎng)。尤其鮮濕型這一優(yōu)勢(shì),使之較難仿造、偽造和假冒,從而能夠保持強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)力。
結(jié)論:固定資產(chǎn)投入較小,風(fēng)險(xiǎn)較小、回報(bào)率較大、市場(chǎng)前景廣闊。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少,見效較快,并易形成壟斷的技術(shù)、壟斷的市場(chǎng)、壟斷的利潤(rùn),這種利好的局面。
七、專利產(chǎn)品發(fā)展設(shè)想
1、一個(gè)企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展,并立于不敗之地,離不開四個(gè)要素。即:營(yíng)銷、資金、技術(shù)、團(tuán)隊(duì)使之形成一個(gè)企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺(tái)及保證。具備了資源的同時(shí)要突出一個(gè)“快”字,快速占領(lǐng)市場(chǎng),可避免一些不必要的競(jìng)爭(zhēng)和消耗。
2、以上所述產(chǎn)品系面對(duì)中檔消費(fèi)群體。面對(duì)目前國(guó)內(nèi)城市的市場(chǎng)狀況,把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì)、中等價(jià)格,不失為明智之舉。
3、宜采用多個(gè)雞蛋放在多個(gè)籃子中的策略。使其產(chǎn)品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化,從而形成強(qiáng)有力的市場(chǎng)沖擊力,并可獲得豐厚利潤(rùn)回報(bào)。
4、此產(chǎn)品屬于系列產(chǎn)品,可分為沖泡吃和煮著吃等。企業(yè)可根據(jù)自己的情況確定其產(chǎn)品的口味、規(guī)格、經(jīng)營(yíng)方式和其生產(chǎn)規(guī)模等。此項(xiàng)目可以生產(chǎn)工業(yè)配套型產(chǎn)品,批發(fā)給生產(chǎn)方便面的企業(yè)。另外,可以把新鮮蔬菜或高湯、肉丸和肉片、魚丸等與其封裝在一起,即增加了營(yíng)養(yǎng),提高了產(chǎn)品檔次而且成本并不高。真正做到了好吃看得見。
食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇24
一、項(xiàng)目摘要
大力發(fā)展牛羊養(yǎng)殖繁育,是發(fā)展畜牧業(yè),調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),保護(hù)生態(tài)治理環(huán)境的重要舉措,對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,意義重大。
牛羊養(yǎng)殖業(yè)一直是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)收入的主要組成部分,但是由于規(guī)劃設(shè)計(jì)不合理、養(yǎng)殖設(shè)施不配套、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)滯后、建設(shè)成本大、施工浪費(fèi)嚴(yán)重等問題,成為目前發(fā)展小區(qū)規(guī)模化草食畜牧產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的不足和缺陷,為了盡快適應(yīng)牛羊養(yǎng)殖業(yè)的新形勢(shì),充分發(fā)揮牛羊養(yǎng)殖業(yè)的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì),打出特色牌,特準(zhǔn)備發(fā)展牛羊養(yǎng)殖示范戶。
本項(xiàng)目在現(xiàn)代先進(jìn)的飼養(yǎng)技術(shù)和管理技術(shù)條件下,引導(dǎo)農(nóng)民走出傳統(tǒng)養(yǎng)殖圈子,進(jìn)行“糧、經(jīng)、飼”種植,牛羊采用規(guī)模化養(yǎng)殖,有利于采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),提高養(yǎng)殖的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平。有利于促進(jìn)養(yǎng)殖、加工、經(jīng)營(yíng)、銷售各環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié),進(jìn)一步緩解小生產(chǎn)與大市場(chǎng)之間的矛盾,提高畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平,推進(jìn)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整。牛羊采用規(guī)模化養(yǎng)殖,有利于采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),提高養(yǎng)殖的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平。發(fā)展養(yǎng)殖牛羊業(yè),同時(shí)針對(duì)本地區(qū)牛羊的品質(zhì)及養(yǎng)殖水平滯后的現(xiàn)狀,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以科技為動(dòng)力,以基地為依托,充分利用農(nóng)業(yè)產(chǎn)品化調(diào)整的契機(jī),發(fā)揮牛羊養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)有優(yōu)勢(shì),積極引導(dǎo)優(yōu)質(zhì)商品肉牛,肉羊的生產(chǎn)。項(xiàng)目計(jì)劃:欲建立了一個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖示范場(chǎng),廠房、設(shè)備部分已經(jīng)齊全,希望爭(zhēng)取幫扶資金盡早完成廠房和其它各項(xiàng)
設(shè)備籌建,早日投產(chǎn),使牛羊養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模擴(kuò)大帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐娜罕娭赂唬M(jìn)一步擴(kuò)牛羊銷售市場(chǎng),逐步樹立我們自己的品牌,切實(shí)達(dá)到創(chuàng)業(yè)的目的和宗旨。
二、項(xiàng)目的基礎(chǔ)條件
1、有利的區(qū)位優(yōu)勢(shì)
牛羊養(yǎng)殖場(chǎng)位于吐魯番市與烏魯木齊市兩市交界之處,交通運(yùn)輸方便,有著良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)前景
2、突出的資源優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)
①在我們當(dāng)?shù)貐^(qū)主要生產(chǎn)葡萄、玉米和土豆,非常適應(yīng)畜牧業(yè)特別是養(yǎng)殖牛羊業(yè)的發(fā)展。
②近年屠宰業(yè)發(fā)展迅速,除原各鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)外,現(xiàn)吐魯番由于修建了火車站和飛機(jī)場(chǎng)引進(jìn)了一大批外地企業(yè)和新修了大量的場(chǎng)房、食品加工廠和冷凍場(chǎng)也大量增多,平均每天屠宰量超過千頭,所以牛羊需求量極大。
三、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與實(shí)施規(guī)劃
(一)項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容:成立個(gè)體牛羊養(yǎng)殖戶,欲形成大型特色規(guī)模養(yǎng)殖示范場(chǎng)和示范戶,形成集飼養(yǎng)、飼料加工、環(huán)境保護(hù)、牛羊繁殖多功能為一體的規(guī)范化生產(chǎn)示范基地。
(二)項(xiàng)目實(shí)施規(guī)劃:本項(xiàng)目預(yù)計(jì)在20xx年6月份開始實(shí)施,20xx年八月開始建牛羊舍,20xx年的10月份完工,12月正式開始養(yǎng)殖。初期預(yù)計(jì)養(yǎng)殖仔牛羊各10頭,母牛羊各5頭,肥牛羊各10頭,公牛羊1頭。
四、項(xiàng)目建設(shè)原則和組織形式
(一)建設(shè)原則
1、堅(jiān)持面向現(xiàn)未來,面向現(xiàn)代農(nóng)業(yè),高起點(diǎn)原則。
2、堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,飼養(yǎng)適銷對(duì)路的牛羊,保證銷售;加工、飼養(yǎng)協(xié)調(diào)一致的原則;
3、堅(jiān)持推廣應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),搞綠色、無公害、高品質(zhì)的商品肉牛羊生產(chǎn)的原則;
4、堅(jiān)持自愿與自主的原則:農(nóng)戶自愿參加,自我投入,遵守合同;
5、堅(jiān)持多方投資、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的原則;
6、堅(jiān)持環(huán)境保護(hù)原則:基地養(yǎng)殖場(chǎng)要合理規(guī)劃,合理布局,防止環(huán)境污染。
(二)組織形式
1、資產(chǎn)所有形式。前期資金來源主要由政府劃出10%的財(cái)政牛羊繁育發(fā)展基金、養(yǎng)殖戶個(gè)人資金及銀行組成。政府和銀行的扶貧資金由扶貧辦封閉管理,扶貧辦分別和企業(yè)、養(yǎng)殖戶簽定使用合同,保證資金正確使用和到期收回。
2、經(jīng)營(yíng)形式。由政府協(xié)調(diào),引進(jìn)企業(yè),以約定方式組成“公司+養(yǎng)殖戶”聯(lián)合體,以降低養(yǎng)殖戶投資風(fēng)險(xiǎn)。
3、管理形式。規(guī)劃建設(shè)由政府統(tǒng)一設(shè)計(jì)、施工,保證先進(jìn)性和高質(zhì)量;技術(shù)服務(wù)、防疫和銷售方面通過公司統(tǒng)一組織實(shí)施,注重保護(hù)養(yǎng)殖戶利益。
4、政府負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)服務(wù),制定政策,承辦項(xiàng)目,組織實(shí)施。
5、公共設(shè)施管理。水、電、路等公共設(shè)施由自己統(tǒng)一管理和使用,運(yùn)行和維護(hù)費(fèi)由養(yǎng)殖戶自己承擔(dān)。
五、項(xiàng)目投資預(yù)測(cè)
項(xiàng)目現(xiàn)共需資金4萬元(詳見投資預(yù)測(cè)表)。現(xiàn)目前急需建廠房一間,購(gòu)買良種母牛羊各5頭,需要1萬元,飼料和玉米1.5萬元。
六、市場(chǎng)情況
牛羊肉是人們生活中不可缺少的肉食品,是我新疆人民最喜歡吃的傳統(tǒng)肉食品,市場(chǎng)需求大。并且隨著社會(huì)的進(jìn)步,人民生活水平的提高,人們對(duì)肉蛋質(zhì)的需求逐漸增加,同時(shí)對(duì)牛,羊肉的品質(zhì)提出了更高的要求。近幾年,我國(guó)牛羊生產(chǎn)發(fā)展較快,但是由于生產(chǎn)方式落后"科技含量低!我國(guó)的牛、羊肉在國(guó)際市場(chǎng)上缺乏競(jìng)爭(zhēng)力!不能大規(guī)模出口!而國(guó)內(nèi)牛羊肉的消費(fèi)群體小!在一定程度上也限制了生產(chǎn)的發(fā)展!抑制了市場(chǎng)價(jià)格的上漲。該項(xiàng)目將按“公司+養(yǎng)戶”的方式運(yùn)作,按合同生產(chǎn),市場(chǎng)較為穩(wěn)定。公司將與屠宰廠簽定供銷合同,實(shí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),解決養(yǎng)殖戶的后顧之憂。
七、社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益分析
(一)社會(huì)效益分析:養(yǎng)殖牛羊場(chǎng)建成后能使農(nóng)民增加收入,脫貧致富,奔上小康生活,充分體現(xiàn)國(guó)家和社會(huì)對(duì)農(nóng)民的關(guān)懷,維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。
(二)經(jīng)濟(jì)效益分析:
成本以平均每戶飼養(yǎng)5頭基礎(chǔ)母牛,每年育肥100頭仔牛,每批50頭;每頭平均體重100公斤,價(jià)格20xx年市場(chǎng)價(jià)格35元/公斤計(jì)。
八、風(fēng)險(xiǎn)防范
1、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。加強(qiáng)公司+養(yǎng)殖戶合同管理,嚴(yán)格制定價(jià)格、數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),確保全部回收。
2、價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)。由于價(jià)格變動(dòng)頻繁,養(yǎng)殖牛羊的收益波動(dòng)大,短期內(nèi)風(fēng)險(xiǎn)較大。因此養(yǎng)殖要有五年以上的規(guī)劃,研究降低飼養(yǎng)成本的方法,開發(fā)廉價(jià)飼料,例如:青貯飼料。同時(shí),要推廣新技術(shù)、新品種,加強(qiáng)管理等途徑。
3、病疫風(fēng)險(xiǎn)。按照20__年農(nóng)業(yè)部發(fā)布的“動(dòng)物防疫條件審核管理辦法”及國(guó)際國(guó)內(nèi)有關(guān)養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)規(guī)范,養(yǎng)殖小區(qū)(場(chǎng))選址要符合動(dòng)物防疫要求,必須與生活區(qū)分開,這是動(dòng)物防疫法律法規(guī)規(guī)定,也是畜牧業(yè)生產(chǎn)安全管理及養(yǎng)殖小區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)的需要。因此,建設(shè)養(yǎng)殖小區(qū)要和居民生活區(qū)完全分開,并最少保持在300米以上的距離,有效預(yù)防養(yǎng)殖場(chǎng)污染周圍居民環(huán)境。除財(cái)政部外,農(nóng)業(yè)部下一步將繼續(xù)支持牛、羊原種場(chǎng)和擴(kuò)繁場(chǎng)建設(shè),增加供種能力。積極推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)規(guī)范和技術(shù)規(guī)范的實(shí)施,鼓勵(lì)和引導(dǎo)散養(yǎng)農(nóng)戶向適度規(guī)模養(yǎng)殖過渡。
食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇25
一、執(zhí)行總結(jié)
(一)公司簡(jiǎn)介與服務(wù)介紹
老小孩托老所是建立在大學(xué)校園中的以日托為主的養(yǎng)老組織,有著一套完整的管理體系、合作的團(tuán)隊(duì)、優(yōu)秀的骨干,為老人提供舒適、充實(shí)的晚年生活。
老人們白天來到老小孩托老所,同自己的老年朋友和青年朋友聊天娛樂,晚上回家和孩子在一起。老小孩托老所為老人們提供意想不到的優(yōu)質(zhì)服務(wù),是老年人養(yǎng)老的絕佳選擇。
(二)面臨的市場(chǎng)機(jī)會(huì)
我國(guó)已進(jìn)入老齡化社會(huì),年輕人的工作越來越忙,兩個(gè)孩子照顧四個(gè)老人,人力財(cái)力上都達(dá)不到。現(xiàn)存的養(yǎng)老所由于自身的缺陷,收費(fèi)高,也不能解決老人心理上孤單的問題。老小孩托老所把托老所建在大學(xué)校園中,形式新穎,收費(fèi)低,有學(xué)生和老人聊天,能解決老人的孤獨(dú)問題。
(三)目標(biāo)市場(chǎng)定位與預(yù)測(cè)
老小孩托老所面向的是全體老人,尤其是孩子工作忙,無人照顧的“空巢”老人。
(四)市場(chǎng)環(huán)境和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
我國(guó)老年人數(shù)量不斷增加,現(xiàn)有的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)遠(yuǎn)不足以滿足社會(huì)的需求。無暇照顧老人的孩子們迫切需要一個(gè)值得信賴的舒適的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)照顧自己的父母。老小孩托老所與大學(xué)相結(jié)合,讓老年人在同大學(xué)生的接觸中感受年輕人的活力。并且可以與學(xué)校公用許多基礎(chǔ)設(shè)施,節(jié)省資金,實(shí)現(xiàn)資源共享,減少自身的融資壓力。因此,老小孩托老所有良好的市場(chǎng)前景和較大的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。
(五)經(jīng)濟(jì)狀況和盈利預(yù)測(cè)
1.成本
(1)薪金預(yù)算
(2)經(jīng)營(yíng)成本預(yù)算
營(yíng)成
老人伙食費(fèi):早餐3元午餐6元第一年打算收取200名老人,帶上工作人員和學(xué)生志愿者每天共有210人用餐,一年共計(jì)老人在托老所320天,共計(jì)費(fèi)用60480元。
總成本=薪金預(yù)算+經(jīng)營(yíng)成本預(yù)算+經(jīng)營(yíng)成本預(yù)算=863480元2.收入
平均每人每月收費(fèi)450元,需要車接車送服務(wù)的每天加5元。假設(shè)有50人需要車接車送。每年共收入1170000元。
3.利潤(rùn)
利潤(rùn)=收入-成本=334520元
(3)經(jīng)本預(yù)算
(六)團(tuán)隊(duì)概述
總經(jīng)理1人
副經(jīng)理兼采購(gòu)1人專業(yè)護(hù)理2人日常護(hù)理2人
(七)所需資源及提供利益
在學(xué)校一角租賃6-8間房屋,與學(xué)校商議圖書館、活動(dòng)場(chǎng)所等對(duì)老人開放。購(gòu)置一些棋牌和空竹等一些老人喜歡的娛樂和運(yùn)動(dòng)器材。同時(shí)需要政府的支持。
老小孩托老所為年輕人減輕養(yǎng)老負(fù)擔(dān),為社會(huì)解決“空巢”老人問題,讓老人有一個(gè)快樂、充實(shí)的晚年生活。還可以給學(xué)生提供更多的實(shí)踐機(jī)會(huì),學(xué)生在同老年人的交流中學(xué)得寶貴的生活經(jīng)驗(yàn)。二者相結(jié)合可以充分利用校園基礎(chǔ)設(shè)施,節(jié)省資源。
二、服務(wù)介紹
(一)產(chǎn)業(yè)背景與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
截至20__年低,我國(guó)老年人口已增至1.69億,占總?cè)藬?shù)的12.79%,且正以年均近1000萬的增幅“跑步前進(jìn)”。到20__年,我國(guó)老年人口將達(dá)到2.48億,老齡化水平將達(dá)到4.37億,占總?cè)丝?7%。據(jù)全國(guó)老年辦測(cè)算,目前全國(guó)80歲以上老人正在高速增長(zhǎng),約為老年人口增速的2倍。數(shù)據(jù)表明子女負(fù)擔(dān)過大,老年人問題凸顯。
養(yǎng)老院作為目前社會(huì)上主流的養(yǎng)老機(jī)構(gòu),也將成為老小孩托老所的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。中國(guó)社會(huì)主要的養(yǎng)老模式是家庭養(yǎng)老,但隨著第一代獨(dú)生子女的父母進(jìn)入老年,兩個(gè)年輕人負(fù)擔(dān)四個(gè)老的養(yǎng)老重任,孩子們無力、無暇應(yīng)對(duì)的問題日益凸顯。老人們不愿與孩子分開,所以不愿去養(yǎng)老院;社會(huì)上確實(shí)還存在如果子女健在就把老人送去養(yǎng)老院是不孝不賢的看法,所以子女就是沒有時(shí)間照顧老人也不愿將老人送去養(yǎng)老院。老年人的生活和心理都被忽視,老年人的幸福指數(shù)逐漸降低。我國(guó)現(xiàn)存的養(yǎng)老所條件參差不齊,服務(wù)質(zhì)量不盡人意。老小孩托老所與傳統(tǒng)的養(yǎng)老院不同。托老所作為一種新型的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)自身優(yōu)點(diǎn)很多,并且老小孩托老所與大學(xué)相結(jié)合,更是讓人眼前一亮。老人白天到托老所,晚上人回家和孩子在一起,這種方式老人們?nèi)菀捉邮埽材転樯鐣?huì)主流觀念接受。
根據(jù)養(yǎng)老院的運(yùn)營(yíng)模式可以看出,養(yǎng)老機(jī)構(gòu)投入大、回收期長(zhǎng)、利潤(rùn)微薄、不易經(jīng)營(yíng)。但老小孩托老所的結(jié)構(gòu)同養(yǎng)老院的結(jié)構(gòu)不一樣,相比之下有很大優(yōu)勢(shì)。托老所以日托為主,不需要租賃太大的場(chǎng)地,也不需要購(gòu)置太多床位。老小孩托老所與大學(xué)相結(jié)合,可以和大學(xué)公用許多基礎(chǔ)設(shè)施,
這樣就不需要租賃土地建運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地、閱覽室、醫(yī)務(wù)室、食堂等。接送老人的車也可以與學(xué)校商議租賃校車。這樣可以節(jié)省許多初期資金投入,所需周轉(zhuǎn)資金也相對(duì)減少。成本低收費(fèi)自然就比養(yǎng)老院低,能吸引更多的客戶,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)大。
(二)服務(wù)說明
老小孩托老所不僅為老人提供像養(yǎng)老院那樣的生活服務(wù),還會(huì)招收跟多的大學(xué)生志愿者陪老人聊天娛樂,同時(shí)也會(huì)讓老年人加入到大學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活中去。
大學(xué)校園環(huán)境適宜,充滿活力,老年人在同大學(xué)生的交往中受到感染,獲得活力。老年人喜歡回憶,在同大學(xué)生一起時(shí)多少可以看到自己往昔的身影,使老人得到精神慰藉,減少孤獨(dú)感。老小孩托老所也會(huì)與校方商議,將一些學(xué)生社團(tuán)和協(xié)會(huì)向老人開放,例如棋社、書畫社、太極拳協(xié)會(huì)等,平時(shí)的一些活動(dòng)競(jìng)賽也允許老年人加入。托老所還可以與學(xué)生舉行聯(lián)誼,充實(shí)老年人的晚年生活。甚至老年人也可以到自己感興趣的專業(yè)去聽課(但要告知老年人不能影響正常教學(xué)),幫沒有上過大學(xué)的老人實(shí)現(xiàn)上大學(xué)的夢(mèng)想,讓上過大學(xué)的老人重溫大學(xué)生活。
三、公司戰(zhàn)略
(一)發(fā)展計(jì)劃
1.第一階段
托老所這種養(yǎng)老機(jī)構(gòu)在我國(guó)比較罕見,把托老所和大學(xué)相結(jié)合更是聞所未聞,現(xiàn)在我校搞試點(diǎn)。第一年招收200名老人,主要是生活能夠自理的老人。然后推廣到各市各省。2.第二階段
有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)后,同時(shí)這種養(yǎng)老機(jī)構(gòu)也得到社會(huì)和政府的認(rèn)可,就可以在政府的協(xié)助下擴(kuò)大在校園中的面積。增加一些專業(yè)醫(yī)護(hù)人員,開始招收生活上不能完全自理的老人。學(xué)生仍是與老人交流的主力軍。
3.第三階段
有足夠的資金后,在學(xué)校附近購(gòu)買土地建立全托為主的老小孩托老所來收取生活不能自理的老人。組織學(xué)生志愿者定期去為老人聊天,為老人服務(wù)。
(二)主要合作伙伴
老小孩托老所的親密伙伴是大學(xué)。讓大學(xué)生參與到照顧老人的工作中去可以提高大學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。大學(xué)生的課余時(shí)間比較多,同時(shí)也需要更多的社會(huì)實(shí)踐機(jī)會(huì)。老小孩托老所充分利用學(xué)校的基礎(chǔ)設(shè)施,節(jié)約社會(huì)
該認(rèn)真活在其中,無怨無悔!
食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇26
一、企業(yè)概要
1.公司名稱:花樣年華茶餐廳
2.組織形式:個(gè)體工商戶
3.營(yíng)業(yè)地點(diǎn):南通大學(xué)內(nèi)
4.主要產(chǎn)品:港式茶飲、糕點(diǎn)、燉品、冰激凌
5.業(yè)務(wù)方式:早餐、早午茶、下午茶
6.服務(wù)宗旨:美味、時(shí)尚、優(yōu)質(zhì)、健康,讓顧客滿意
8.企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念:現(xiàn)代港飲港食的都市時(shí)尚風(fēng)格、新鮮快捷、時(shí)尚美味、平民化。
9.經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo):發(fā)展極具現(xiàn)代都市特色的,體現(xiàn)港式風(fēng)情的優(yōu)美環(huán)境,打造一個(gè)平民化的健康餐飲品牌。
二、市場(chǎng)分析
1.行業(yè)的基本特點(diǎn)
(1)食品多樣化:茶餐廳供應(yīng)了中式及西式的食品,更有不少香港特有的飲食。一間小小的餐廳菜單內(nèi)往往有數(shù)十種食物,選擇繁多,顧客可以隨意搭配,以選擇合適的食品。
(2)講求效率:顧客光顧后自行到收銀處付費(fèi),而且不需要等候,由點(diǎn)菜至結(jié)賬都講求速度。
(3)食品價(jià)錢相宜:傳統(tǒng)食肆售賣的食品價(jià)錢通常比較貴。茶餐廳里的一頓飯可能只需10多元,茶餐廳里的常餐、快餐會(huì)包含飲料,或免費(fèi)提供清水或熱茶。
2.可行性分析
(1)南通的港式茶餐廳不多,而且價(jià)格較高,實(shí)惠優(yōu)質(zhì)的茶餐廳,正迎合大學(xué)生追求品質(zhì)和低消費(fèi)的特點(diǎn)。
(2)雖然學(xué)校有食堂和很多攤點(diǎn),早上忙于上課的學(xué)生,買早餐依然擁擠,所以快捷的茶點(diǎn)定會(huì)受學(xué)生親睞。
(3)大學(xué)生上課的時(shí)間不統(tǒng)一,所以吃飯的時(shí)間就不會(huì)集中。推出早午茶和下午茶正好滿足大學(xué)生的這種需求。就算有些學(xué)生沒到吃飯時(shí)間,也會(huì)想買些飲品和小點(diǎn)心。
(4)茶餐廳的食物品種多,每次都可以換著搭配,每次都有不一樣的口感,對(duì)于樂于嘗試新鮮刺激的大學(xué)生,很有吸引力。
(5)港式茶餐廳的店內(nèi)環(huán)境時(shí)尚、優(yōu)雅、舒適,適合大學(xué)生休閑聊天、約會(huì),享受小資情調(diào)的休閑氛圍,更能體驗(yàn)到人性化的服務(wù)和更具人文特色的文化氛圍。
3.競(jìng)爭(zhēng)狀況
校園內(nèi)有不少快餐店,比如快樂驛站、豪大大香雞排和喔喔雞排。更有不少飲品店,比如嘟可、舞茶道和七杯茶。這些商家在學(xué)生中形成很強(qiáng)的品牌意識(shí)。還有食堂、北街一些攤點(diǎn)價(jià)格非常便宜,比我們有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
4.未來發(fā)展趨勢(shì)
雖然現(xiàn)在出現(xiàn)了個(gè)別連鎖式茶餐廳,與一定數(shù)量港式茶餐廳,但根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查資料顯示,價(jià)格普遍偏高。再加上港式茶餐廳的特色食物和服務(wù),以及時(shí)尚、舒適的環(huán)境,我們應(yīng)該能有效地打入學(xué)生市場(chǎng)。在學(xué)生中樹立好的口碑后,尋找投資者,可以在南通其他地方開分店。
5.SWOT分析
優(yōu)勢(shì):地處學(xué)生密集區(qū),人流密集、商機(jī)無限,得天獨(dú)厚的環(huán)境;全新的設(shè)備,寬敞明亮的就餐環(huán)境,高性價(jià)比的食品,有利于銷售切入;經(jīng)濟(jì)型的人力構(gòu)架,高級(jí)服務(wù)模式,環(huán)境舒適。
劣勢(shì):新開業(yè),缺乏知名度,市場(chǎng)認(rèn)知及接受有一個(gè)培植過程;
機(jī)會(huì):在高校內(nèi),市場(chǎng)容量大;地理位置得天獨(dú)厚,商業(yè)環(huán)境不可復(fù)制;新店、新員工經(jīng)過系統(tǒng)培訓(xùn),士氣不言而喻;周邊雖商家林立,但軟體環(huán)境不同,競(jìng)爭(zhēng)力有強(qiáng)有弱,已為客源分流埋下伏筆;
威脅:服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,學(xué)生的經(jīng)濟(jì)承受能力仍無法支撐一日三餐都在我們店消費(fèi)。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問題,是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略
1.市場(chǎng)細(xì)分化
消費(fèi)群體;在校大學(xué)生
消費(fèi)動(dòng)機(jī);休閑
行為特點(diǎn);群體或個(gè)人消費(fèi)
2.市場(chǎng)戰(zhàn)略
因?yàn)槭莿偝闪⒌钠髽I(yè),我們面對(duì)的是新的顧客,對(duì)顧客而言,我們的產(chǎn)品也是新的,所以我們選擇多樣化市場(chǎng)戰(zhàn)略。
相應(yīng)的,我們采取以下措施:
(1)可分發(fā)調(diào)查問卷,分析同學(xué)們對(duì)茶餐廳有關(guān)的建議和看法,以便更加同學(xué)們的需求和對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的要求。
(2)針對(duì)調(diào)查問卷的統(tǒng)計(jì)結(jié)果,有側(cè)重的對(duì)餐廳細(xì)節(jié)方面進(jìn)一步分析和完善,如裝修風(fēng)格、價(jià)格等。
(3)對(duì)店內(nèi)員工進(jìn)行培訓(xùn),保證他們能夠達(dá)到顧客服務(wù)的要求。
3.市場(chǎng)營(yíng)銷組合
本企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷組合策略為市場(chǎng)無差別策略,包括以下內(nèi)容:
(1)產(chǎn)品策略
為顧客提供時(shí)尚優(yōu)雅的環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),制定較低的價(jià)位,推出品目眾多的食品和飲料,并隨意搭配。
(2)促銷策略
廣告:在各學(xué)校宿舍和食堂派發(fā)傳單,加大宣傳力度;在店門口放置每周新品宣傳牌;店內(nèi)柜臺(tái)、點(diǎn)餐牌上對(duì)新品促銷進(jìn)行醒目宣傳。
營(yíng)業(yè)推廣:在不同的節(jié)日推出不同的促銷活動(dòng);發(fā)布團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠信息和現(xiàn)金券。
(3)銷售渠道策略
營(yíng)業(yè)初的主要目標(biāo)顧客群體就是在校大學(xué)生,大在學(xué)生人流量大的地方做好宣傳,通過店面直銷的方式進(jìn)行銷售。
業(yè)務(wù)不只定位在南通大學(xué)內(nèi)部,南通有電子商務(wù)平臺(tái):家庭在線,可以加盟,提供網(wǎng)上訂餐服務(wù),將業(yè)務(wù)推廣到全市區(qū)。
(4)價(jià)格策略
制定中低等價(jià)格以吸引有物美價(jià)廉心理和無固定收入的大學(xué)生。為盡快打響知名度,可以擬訂出短暫的優(yōu)惠期,進(jìn)行市場(chǎng)推廣,以便迅速?gòu)?qiáng)占市場(chǎng),制造熱賣場(chǎng),引起目標(biāo)客戶群的廣泛關(guān)注,并利用“羊群心理”的消費(fèi)心理,逐步推出創(chuàng)新的服務(wù)賣點(diǎn),保持市場(chǎng)熱度。在客源穩(wěn)定之后,則進(jìn)行必要的篩選。
四、財(cái)務(wù)戰(zhàn)略(財(cái)務(wù)報(bào)告)
1.資金預(yù)算
(1)營(yíng)業(yè)設(shè)備設(shè)施:88,000
電腦、柜臺(tái)、衛(wèi)生用品、大堂設(shè)備及戶外用品
(2)廚房設(shè)備用品:85,000
爐具設(shè)備、加熱保溫設(shè)備、冷藏設(shè)備、排風(fēng)設(shè)備、火鍋設(shè)備、煮鍋、蒸鍋、煎炒鍋、勺具、刀、廚房不銹鋼器皿、食物儲(chǔ)存容器、面包烘焙設(shè)備、廚房雜件
(3)餐飲設(shè)備用品:52,200
飲水機(jī)、飲料機(jī)、陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁機(jī)、咖啡機(jī)、咖啡壺、咖啡爐、玻璃器皿、餐飲不銹鋼器皿
(4)清潔衛(wèi)生用品:1,800
拖把、掃帚、刷子、清潔工具、清潔護(hù)具、清潔劑
(5)洗滌設(shè)備用品:10,800
洗碗機(jī)、餐具消毒柜、洗滌筐、洗滌劑
(6)餐椅餐桌柜架:84,200
基于環(huán)境營(yíng)造需要,配置或定制相關(guān)家具,但要注意家具污染問題
(7)裝潢裝飾:100,000
(8)場(chǎng)地租金:15,000按照月租費(fèi)用測(cè)評(píng)
(9)物料儲(chǔ)備:20,000按照3天的儲(chǔ)備周期
總計(jì)497000
(10)員工工資與人數(shù)預(yù)算
糕點(diǎn)師2名1名4000元=8000元
咖啡師2名1名3500元=7000元
服務(wù)員3名1名2500元=5000元
一個(gè)月工資預(yù)算金額=20000元
(11)廣告和推廣活動(dòng):30000
流動(dòng)資金需求總額:547000元
2、資金籌集
本企業(yè)的實(shí)際情況是個(gè)體工商企業(yè),已有資金50萬。因?yàn)槭且粋(gè)剛剛成立的公司,短期內(nèi)是不會(huì)有太大的波動(dòng),而且港式茶餐廳是迎合時(shí)代的風(fēng)潮。迎合了當(dāng)今大學(xué)生的口味,便利和便宜,實(shí)惠又不拘小節(jié),與其他競(jìng)爭(zhēng)商來說有明顯的區(qū)別,能夠滿足一大半的大學(xué)生。所以根據(jù)本公司的服務(wù)宗旨一體化來說,我們的茶餐廳是容易在市場(chǎng)上存活的,是容易打響茶餐廳的招牌的,吸引顧客來光臨。這樣的形勢(shì)下來,我想我們的茶餐廳是很有可能開分店,甚至在全國(guó)各地乃至世界開分店,因此我認(rèn)為融資方式可以采取兩種:
第一種方式是增加合伙人進(jìn)一步投入資金來擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,年底根據(jù)盈利多少來分利。這樣可以有效的在短期內(nèi)籌集資金,擴(kuò)大內(nèi)需。運(yùn)用更大的資金力量擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模和經(jīng)濟(jì)實(shí)力,從而拓寬經(jīng)營(yíng)范圍同時(shí)資金充足,就可以引進(jìn)先進(jìn)技術(shù),更新設(shè)備,提高企業(yè)素質(zhì),增強(qiáng)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和競(jìng)爭(zhēng)能力。但是它的缺點(diǎn)是容易分散企業(yè)的控制權(quán),公司內(nèi)部分歧大。
第二種方式是銀行貸款或者抵押等方式來融資。可以解決暫時(shí)的危機(jī),利用充足的資金來調(diào)整公司的一切,根據(jù)不同情況原因來對(duì)癥下藥。所以我公司決定采取第二種方式:向銀行貸款8萬借3年作為長(zhǎng)期借款成本。根據(jù)成本計(jì)算:長(zhǎng)期借款成本的通用公式:K1=R1(1-T)/1-F,得借款資金成本=年借款利息x(1-所得稅率)/(借款金額-借款費(fèi)用)
為期三年的長(zhǎng)期借款的年利率為6.40%,每年付現(xiàn)一次,到期一次還本。企業(yè)所得稅為25%。那么企業(yè)的籌資費(fèi)用率公式:籌資費(fèi)用率為0.5%所以長(zhǎng)期借款資本成本K1=6.40%x(1-25%)/1-0.5%=4.82%
3.資本預(yù)算
(1)企業(yè)每年收入水平估算
茶餐廳每日經(jīng)營(yíng)12小時(shí),平均日接待客人80名,平均每人消費(fèi)30元,日營(yíng)業(yè)額2400元,一年按360天營(yíng)業(yè)日算,總營(yíng)業(yè)收入為864000元。
(2)根據(jù)流動(dòng)資金對(duì)每年運(yùn)營(yíng)成本測(cè)算
第一年度總成本費(fèi)用=651632.5元
第一年度經(jīng)營(yíng)成本=總成本-折舊-攤銷=628000元
第二年度總成本費(fèi)用=649632.5元年度經(jīng)營(yíng)成本=626000元
第三年度總成本費(fèi)用=654752.5元年度經(jīng)營(yíng)成本=631120元
(3)企業(yè)投資必要報(bào)酬率
無風(fēng)險(xiǎn)報(bào)酬率=5%風(fēng)險(xiǎn)報(bào)酬率=15%
必要報(bào)酬率=風(fēng)險(xiǎn)報(bào)酬率+無風(fēng)險(xiǎn)報(bào)酬率=20%
(4)投資凈現(xiàn)值(NPV)和內(nèi)含報(bào)酬率(IRR)
NCF0=-280000
NCF1=212367.5+10000+13632.5=236000
NCF2=(864000-626000-13632.5-10000)x(1-25%)+13632.5+10000=184408.125
NCF3=(864000-631120-13632.5-10000)x(1-25%)+13632.5+10000=180568.125
NPV=180568.125xPVIF20%,3+184408.125xPVIF20%,2+236000xPVIF20%,1-280000
=149116.18
irr=54%
(5)判斷投資的可行性
NPV>0或irr>4.82%所以投資方案可行
五、運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略
1.系統(tǒng)設(shè)計(jì)
茶餐廳的經(jīng)營(yíng)可借鑒快餐店的經(jīng)營(yíng)方式,集港式小食、西點(diǎn)、冷熱飲、水果拼盤于一體,以環(huán)境好、上餐快、品種豐富、價(jià)格便宜為亮點(diǎn),除提供各種中式菜品和當(dāng)?shù)靥厣似吠猓可配備價(jià)格在6~18元不等的各種茶飲,滿足各類消費(fèi)者的需求。由于茶餐廳的主要收入來源于商務(wù)午餐,最好能免費(fèi)為顧客提供一杯飲料或一碗湯。
2.作業(yè)計(jì)劃與控制
由于早餐時(shí)間需求集中,需求量大,早餐時(shí)間段可多備糕點(diǎn)和咖啡。根據(jù)第一個(gè)星期營(yíng)業(yè)情況,制定生產(chǎn)產(chǎn)品的數(shù)量和營(yíng)業(yè)時(shí)間上的調(diào)整;根據(jù)季節(jié)不同,多準(zhǔn)備當(dāng)季受歡迎的產(chǎn)品,比如冬天的紅豆和夏天的冰淇淋。
六、研究發(fā)展戰(zhàn)略
定期輪流送糕點(diǎn)師和咖啡師培訓(xùn),讓他們學(xué)習(xí)先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和作業(yè)技巧,促進(jìn)他們能力的提高。鼓勵(lì)他們研發(fā)新型受歡迎的產(chǎn)品,相應(yīng)發(fā)放獎(jiǎng)金
根據(jù)顧客反映,對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品做口感或口味上的調(diào)整。
七、人力資源戰(zhàn)略
1.人力資源規(guī)劃
店長(zhǎng)1名
糕點(diǎn)師2名
咖啡師2名
服務(wù)員3名
收銀員1名
清潔阿姨1名
2.招聘與挑選
在網(wǎng)站上投放招聘信息,或在公布欄張貼招聘公告。選擇吃苦耐勞,有親和力并有服務(wù)意識(shí)的青年人,畢竟容易和大學(xué)生溝通。其中,糕點(diǎn)師傅和咖啡師必須有工作將經(jīng)驗(yàn),而且有獨(dú)挑大梁的能力。選擇一位有在茶餐廳做過服務(wù)員經(jīng)歷的做服務(wù)員領(lǐng)班。
3.培訓(xùn)與激勵(lì)
在開業(yè)前對(duì)員工的企業(yè)文化和團(tuán)隊(duì)意識(shí)進(jìn)行培養(yǎng),可以送他們?nèi)ハ嚓P(guān)學(xué)校培訓(xùn)技能。制定評(píng)價(jià)與激勵(lì)企業(yè)規(guī)章,對(duì)工作出色的員工予以榮譽(yù)和資金上的獎(jiǎng)勵(lì)。
八、企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分析
1、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)分析
(1)根據(jù)行業(yè)未來的市場(chǎng)供求狀況的預(yù)測(cè),分析企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn);
市場(chǎng)是不斷變化的,茶餐廳市場(chǎng)的供給與需求也在不斷變化,而供求關(guān)系的變化必然造成餐飲價(jià)格的波動(dòng),具體表現(xiàn)為租金支出的變化和茶餐廳餐飲質(zhì)量的變化和競(jìng)爭(zhēng)力加強(qiáng)的變化,這種變化會(huì)導(dǎo)致茶餐廳投資的實(shí)際收益偏離預(yù)期收益。更為嚴(yán)重的情況是,當(dāng)市場(chǎng)內(nèi)結(jié)構(gòu)性過剩(某地區(qū)相關(guān)的這類型茶餐廳的供給大于需求)達(dá)到一定程度時(shí),茶餐廳將面臨競(jìng)爭(zhēng)壓力的嚴(yán)峻局面,導(dǎo)致資金占?jí)簢?yán)重、還貸壓力增加,這很容易最終導(dǎo)致茶餐廳的破產(chǎn),不能繼續(xù)生存。
(2)結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的情況,提出降低企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的合理措施。
一是樹立危機(jī)意識(shí),在強(qiáng)化基礎(chǔ)管理上做文章,優(yōu)化管理項(xiàng)目,加強(qiáng)設(shè)備維護(hù),加強(qiáng)對(duì)食品的技術(shù)創(chuàng)新,努力提高設(shè)備健康水平、食品質(zhì)量和可利用小時(shí)。
二是加強(qiáng)過程控制,強(qiáng)化目標(biāo)管理,推行全面預(yù)算管理和燃料精細(xì)化管理,實(shí)現(xiàn)“事前預(yù)測(cè)、事中控制、事后分析”,對(duì)各項(xiàng)成本費(fèi)用力求做到“精、準(zhǔn)、細(xì)、嚴(yán)”,進(jìn)一步做好資金的合理統(tǒng)籌、調(diào)度和安排,通過對(duì)資金的有效控制,降低資金使用成本,提高公司財(cái)務(wù)管理能力,有效遏制利潤(rùn)下滑勢(shì)頭,力爭(zhēng)扭轉(zhuǎn)被動(dòng)局面。
三是組織召開一季度經(jīng)營(yíng)狀況分析會(huì),對(duì)所屬企業(yè)一季度經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行成本調(diào)查和財(cái)務(wù)分析,針對(duì)存在問題,制定了相應(yīng)的控制成本的有效措施。
2、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)分析
資本結(jié)構(gòu)是指企業(yè)全部資本的構(gòu)成中權(quán)益資本與負(fù)債資本兩者各占的比重及其比例關(guān)系。我們選擇的是債務(wù)性資本融資。債務(wù)性資本融資具有很多優(yōu)點(diǎn),其中包括:籌資速度快,一般所需時(shí)間短。借款成本低,而且利息可以在稅前抵扣,減少公司實(shí)際負(fù)擔(dān)的利息支出,比權(quán)益性融資成本要低很多。借款彈性大,公司可以根據(jù)資本需要與銀行直接商定貸款的時(shí)間,數(shù)量,金額,而且還可以變更借款條件。同時(shí),還可以發(fā)揮財(cái)務(wù)杠桿作用,銀行只收取利息,更多的利益則為公司所有。我們是對(duì)內(nèi)投資,一般對(duì)內(nèi)投資體現(xiàn)在固定資產(chǎn)上,在固定資產(chǎn)投資決策過程中,企業(yè)很有可能對(duì)投資項(xiàng)目的可行性缺乏周密系統(tǒng)的分析和研究,加之決策所依據(jù)的經(jīng)濟(jì)信息不全面、不真實(shí)以及決策者決策能力低下等原因,使得投資決策失誤頻繁發(fā)生,投資項(xiàng)目不能獲得預(yù)期的收益,投資無法按期收回,這也給企業(yè)帶來了巨大的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
因此,企業(yè)在進(jìn)行任何一項(xiàng)投資之前,都必須對(duì)投資項(xiàng)目進(jìn)行可行性分析,只有在綜合考慮各項(xiàng)因素風(fēng)險(xiǎn)的基礎(chǔ)上,且投資項(xiàng)目所產(chǎn)生的凈現(xiàn)金流量測(cè)算值為正時(shí)才可進(jìn)行投資。
食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇27
一、發(fā)展背景介紹
自改革開放以來,,城市得到了飛速的發(fā)展,并且預(yù)計(jì)于2050年甚至提前達(dá)到中等發(fā)達(dá)國(guó)家水平,但是我國(guó)的城鄉(xiāng)發(fā)展嚴(yán)重失衡,基尼系數(shù)在20__年已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過警戒線0.4,(10年為0.5),占著全國(guó)絕大多數(shù)的農(nóng)民仍屬于低收入群體,農(nóng)村的發(fā)展不容樂觀,在21世紀(jì)里,農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問題同樣將在中華民族走向偉大復(fù)興的 新的歷史征程中處于極其重要的位置,發(fā)揮著不可或缺的基礎(chǔ)和保障作用。從這個(gè)意義上來說,中國(guó)的社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)成功與否取決于農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問題的解決與否,解決“三農(nóng)”問題是中國(guó)現(xiàn)代化建設(shè)的重要工作任務(wù),三農(nóng)在我國(guó)未來發(fā)展道路乃國(guó)策重中之重,民富則國(guó)富,
農(nóng)業(yè)的發(fā)展首先要讓農(nóng)民創(chuàng)收,農(nóng)民的快速創(chuàng)收取決于農(nóng)業(yè)模式的‘改革’。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式已經(jīng)不能符合時(shí)代發(fā)展的需求,農(nóng)業(yè)‘改革’勢(shì)在必行。一是改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式,二是形成規(guī)模化。唯有二者才能快速發(fā)展。
二、項(xiàng)目?jī)?nèi)容簡(jiǎn)介
隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的日益提升,人民消費(fèi)水平的不斷增大,從而使人們對(duì)肉蛋白的消費(fèi)也不斷提高,為了適應(yīng)市場(chǎng)需求,我養(yǎng)殖小尾寒羊。就這個(gè)項(xiàng)目本身而言其實(shí)看上去很老土,作為當(dāng)代的大學(xué)生去干養(yǎng)殖在別人眼了可能會(huì)說你瘋了,但是我覺的這個(gè)養(yǎng)殖業(yè)有很大的市場(chǎng)前景,因?yàn)楹芏嗟酿B(yǎng)殖場(chǎng)沒有走向正規(guī)化,只是傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式,這很難適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。在我國(guó)很多地方大力的以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為主,進(jìn)行了禁牧,休牧等一系列的措施,這使我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展大打折扣,尤其是對(duì)常年以放牧為主的牧業(yè)地區(qū)失去了野生放養(yǎng)得能力,也引起了羊肉的短缺,建立大型養(yǎng)殖場(chǎng)已成為刻不容緩的需要。為了適應(yīng)這種模型選擇的小尾寒羊養(yǎng)殖應(yīng)用而生,不僅響應(yīng)了國(guó)家的政策,也適應(yīng)了市場(chǎng)的需求。
三、市場(chǎng)分析
1、是當(dāng)前肉羊供求正在向偏緊轉(zhuǎn)變,加上肉羊繁殖周期長(zhǎng)、繁殖量少,因此貨緊價(jià)揚(yáng)將是今后相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)肉羊市場(chǎng)的主要特點(diǎn),現(xiàn)在發(fā)展正當(dāng)其時(shí)。
2、是隨著人們生活水平的提高,國(guó)內(nèi)對(duì)牛羊特別是高檔羊肉的需求量將不斷增長(zhǎng),羊肉市場(chǎng)前景廣闊。
3、社會(huì)物價(jià)水平總體上升等因素的影響下,肉羊價(jià)格必然會(huì)大幅度的上升,并將維持在較高價(jià)位,養(yǎng)羊效益也在增長(zhǎng)。
4、投資不是太大,盈利空間較穩(wěn)定,養(yǎng)殖效益相當(dāng)客觀,投資沒有太大的風(fēng)險(xiǎn)。羊養(yǎng)殖業(yè)可以長(zhǎng)期發(fā)展永無止境。
5、政府扶持力度逐漸加大,養(yǎng)殖羊業(yè)正蓬勃發(fā)展。
6、羊肉符合現(xiàn)代人的健康要求,經(jīng)歷08年底的赤帶危機(jī),別的商品價(jià)格大都下跌而羊肉價(jià)格基本沒有變動(dòng)等幾種,可以看出養(yǎng)羊養(yǎng)羊行情很好。
這主要是我國(guó)羊肉市場(chǎng)的前景。從國(guó)內(nèi)看,其他肉類食品不是完全穩(wěn)定的,雞,豬肉價(jià)格波動(dòng)比較大,存在風(fēng)險(xiǎn)也很大而且容易受疫情的影響,對(duì)飼養(yǎng)的條件也比較嚴(yán)格。而羊肉的價(jià)格一直都是以平穩(wěn)的趨勢(shì)增長(zhǎng),波動(dòng)不大。對(duì)飼養(yǎng)條件也不是十分的嚴(yán)格,只要做好定期防御和通風(fēng)保溫措施就可以。
因?yàn)槲覀兊酿B(yǎng)殖基地選擇在固鎮(zhèn)縣和小尾寒羊的源產(chǎn)地魯西南綜合環(huán)境氣候非常相似。
隨著國(guó)家“禁牧政策“的推廣,禁牧已成為草原牧民的主題,大批的羊被處理,最后造成我國(guó)第一大羊肉生產(chǎn)基地?zé)o羊可供。為此拉動(dòng)我區(qū)羊肉市場(chǎng)建立”合理保障“的羊肉市場(chǎng)是一大主題任務(wù),這樣保證”綠色環(huán)保節(jié)能“的同時(shí)也提供了大量的羊肉,保證了市場(chǎng)對(duì)羊肉的需求。
1、市場(chǎng)上真空包裝類食品主要以豬,雞,鴨,魚及其相關(guān)食品為主,羊肉類食品所占市場(chǎng)份額很小。各餐飲場(chǎng)所的羊肉銷量很大,占據(jù)了羊肉消費(fèi)的90%的市場(chǎng)。肉羊飼養(yǎng)效益穩(wěn)定,因生產(chǎn)成本低而有著較高的經(jīng)濟(jì)效益。從近10年的畜產(chǎn)品市場(chǎng)來看,豬、雞的行情均不穩(wěn)定,價(jià)格經(jīng)常大起大落,而肉羊則銷路看好、價(jià)格穩(wěn)定、市場(chǎng)平穩(wěn)。由于肉羊繁殖相對(duì)緩慢,數(shù)量的增加與市場(chǎng)需求的增大處于動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài),使之成為廣大農(nóng)民投資小、效益穩(wěn)的飼養(yǎng)項(xiàng)目。
2、羊肉類產(chǎn)品具有其他產(chǎn)品所不具備的一些優(yōu)勢(shì),同時(shí)恰逢“瘋牛病”和“禽流感”,羊肉類產(chǎn)品作為一種主要的肉類產(chǎn)品,其產(chǎn)量和銷量一定會(huì)有較大幅度的增長(zhǎng)。在國(guó)際上,因“瘋牛病”等牲畜疾病的影響,牛肉的消費(fèi)量下降了27%,價(jià)格下跌30%。在國(guó)內(nèi),由于肉豬、肉雞生長(zhǎng)速度過快,肉的適口性變差的問題愈來愈嚴(yán)重,一些飼養(yǎng)戶在飼養(yǎng)過程中使用了激素和藥物,激素和藥物殘留超標(biāo)的問題也引起了人們的擔(dān)憂。在這種情況下,人們紛紛尋找“放心肉”,羊肉成為一種理想、安全的肉類食品。羊肉含蛋白成分高,膽固醇低,加上羊?yàn)槭巢菪詣?dòng)物,在飼養(yǎng)過程中以草料為主,不含添加劑,這就杜絕了動(dòng)物骨粉飼料中各種牲畜疫病傳播的可能。除野味、地方品種外,羊肉因在飼養(yǎng)過程中以飼草為主、很少用精飼料和飼料添加劑而逐漸成為一種理想、安全的替代品。羊肉的消費(fèi)量和出口量呈直線上升趨勢(shì)。據(jù)了解,目前中國(guó)人均占有羊肉不到2-5公斤,市場(chǎng)空間巨大。-
3、存在的問題:羊肉類真空包裝食品所占市場(chǎng)份額很小,說明此類食品不符合人們目前普遍的消費(fèi)習(xí)慣;羊肉所具備的一些特性,例如消費(fèi)的季節(jié)性等等。
四、競(jìng)爭(zhēng)分析。
俗話說“有市場(chǎng)就有競(jìng)爭(zhēng)”只有競(jìng)爭(zhēng)才能使企業(yè)更好地生存,更好地去改進(jìn),所以說競(jìng)爭(zhēng)就是企業(yè)的一面鏡子,不斷地看到自己的缺點(diǎn)。
競(jìng)爭(zhēng)的來源主要存在于以下幾個(gè)方面。
1. 同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)。有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手自己才能快速成長(zhǎng),這些同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)直接影響到市場(chǎng)羊肉價(jià)格的波動(dòng),固鎮(zhèn)是一個(gè)農(nóng)業(yè)和養(yǎng)殖大縣,但是具有一定規(guī)模的養(yǎng)殖企業(yè)非常少,盡管雖少,在此我們必須保持一種雙贏的模式,及合作又要改進(jìn)競(jìng)爭(zhēng),盡可能的打出一些新的想法,這些企業(yè)沒有的優(yōu)點(diǎn)來適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)。
2. 不同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)。這就包括雞鴨、牛豬等,他們的養(yǎng)殖廠家思想就是利用人們的生活觀念來賺錢。例如,羊肉價(jià)格上升,很多人就會(huì)選擇價(jià)格較為低廉的肉食品作為替代。
3. 外界因素。這里包括“國(guó)家政策”“市場(chǎng)行情”“地方保護(hù)”這些每一項(xiàng)都將會(huì)影響競(jìng)爭(zhēng)中。
五、養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展目標(biāo)
目前我國(guó)西北等地禁牧政策的頒布,畜牧行業(yè)逐漸的向內(nèi)地種植大省轉(zhuǎn)移,其中以山東西南部較為突出,通過實(shí)地的走訪考察,我發(fā)現(xiàn)山東西南部人多地少,小尾寒羊的養(yǎng)殖主要是農(nóng)戶散養(yǎng),然后集中在交易市場(chǎng),在這種交易市場(chǎng)也出現(xiàn)了諸多弊端其一、沒有主要的企業(yè)作為指導(dǎo),市場(chǎng)秩序混亂。其二、價(jià)格等虛假信息致使魯西南的信用度極低,同時(shí)這也是我們發(fā)展的一個(gè)機(jī)遇,公平交易整頓市場(chǎng)。努力將我們的養(yǎng)殖場(chǎng)打造為皖北乃至全國(guó)最具知名度的小尾寒羊養(yǎng)殖場(chǎng)。
營(yíng)銷思想
1、深層推銷產(chǎn)品所包含的核心價(jià)值——綠色生態(tài)食品,宣傳與銷售緊密結(jié)合;
2、明確產(chǎn)品主要營(yíng)銷思路,始終不偏離中心;
3、重點(diǎn)于終端建設(shè),輔以其它營(yíng)銷形式
(三)、我養(yǎng)殖場(chǎng)主要制定以下幾種營(yíng)銷策略.
1. 質(zhì)量策略:現(xiàn)在許多商家都在追求高利潤(rùn),根本忘記了質(zhì)量這一關(guān),其實(shí)這是一個(gè)很大的錯(cuò)誤,一個(gè)企業(yè)的門面就是質(zhì)量。現(xiàn)如今很多不法的商販冒充養(yǎng)殖場(chǎng)畜牧局等,所以嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)是我們的第一要?jiǎng)?wù)。雖然人們的消費(fèi)觀念提高了,在解決溫飽的同時(shí),人們更多的是在追求“綠色”的生活理念。我們也抓住這一消費(fèi)理念,在獲取利益的同時(shí)讓國(guó)民吃到放心綠色的羊肉。
2. 宣傳工作:
一件好的產(chǎn)品如果沒有人知道,那么銷售一定非常困難,同時(shí)好姑娘也絕對(duì)不愁嫁不出去。我們會(huì)通過網(wǎng)站。新聞媒體,報(bào)刊等多種途徑結(jié)合宣傳自己的養(yǎng)殖場(chǎng)
3. 與主要的肉食品公司和超市還有食堂簽約合作。
根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研的結(jié)果,進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,確定突破重點(diǎn):
各大超市,各大商場(chǎng)的地下超市,各連鎖超市,各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),
各專業(yè)食品市場(chǎng),高校,以及各單位的食堂,各大飯店,
各燒烤店,各火鍋店,開設(shè)門店(銷售包括新鮮羊肉,真
空包裝羊肉,羊內(nèi)臟,羊肉湯,羊肉串等在內(nèi)的一系列食品)
六、主要設(shè)施規(guī)劃
作為項(xiàng)目的計(jì)劃人,我有很好的先決條件,
1、因?yàn)槲壹乙郧坝羞^小規(guī)模的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),并且本村是新農(nóng)村示范點(diǎn),雖然有不少養(yǎng)豬的,都為傳統(tǒng)家庭小規(guī)模,散戶由勇。養(yǎng)羊成本較低,規(guī)模化形成之后可以很快成為全村主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),并且起到示范作用,帶領(lǐng)全村共同致富。
2、有良好的自然條件,為建廠提供足夠的空間,土地成本降到最低
3、我縣是全國(guó)有名的花生種植大縣,并且還有大豆玉米等優(yōu)質(zhì)綠色的飼料來源。飼料成本也降到了最低。
4、有阜陽(yáng)市畜牧局周老師做技術(shù)指導(dǎo),并且有當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)同屬綿羊系列的湖羊養(yǎng)殖成功案例可借鑒。技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)得到了相對(duì)保障。
七、管理體系
一個(gè)良好的運(yùn)作公司必須有一個(gè)完美的管理體系。其主要分為管理層和公司各項(xiàng)制度。
管理層:
市場(chǎng)營(yíng)銷部
負(fù)責(zé)羊銷售的各項(xiàng)工作和銷售市場(chǎng)調(diào)查
負(fù)責(zé)采購(gòu)和采購(gòu)市場(chǎng)調(diào)查
一人
生產(chǎn)管理部
負(fù)責(zé)育肥技術(shù)和獸醫(yī)工作
負(fù)責(zé)育肥羊的飼養(yǎng)和棚圈的清潔
一人
基礎(chǔ)建設(shè)部
負(fù)責(zé)養(yǎng)殖場(chǎng)各項(xiàng)工作和賬目管理
負(fù)責(zé)養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)劃以及推廣
一人
養(yǎng)殖基制度:
一、養(yǎng)殖場(chǎng)全體員工必須遵守養(yǎng)殖場(chǎng)章程,遵守養(yǎng)殖場(chǎng)的各項(xiàng)規(guī)章制度和決定。
二、養(yǎng)殖場(chǎng)倡導(dǎo)樹立“一盤棋”思想,禁止任何部門、個(gè)人做有損養(yǎng)殖場(chǎng)利益、形象、聲譽(yù)或破壞養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展的事情。
三、養(yǎng)殖場(chǎng)通過發(fā)揮全體員工的積極性、創(chuàng)造性和提高全體員工的技術(shù)、管理、經(jīng)營(yíng)水平,不斷完善養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)、管理體系,實(shí)行多種形式的責(zé)任制,不斷壯大養(yǎng)殖基實(shí)力和提高經(jīng)濟(jì)效益。
四、養(yǎng)殖場(chǎng)提倡全體員工必須刻苦學(xué)習(xí),不斷提升整體素質(zhì)和水平,造就一支創(chuàng)新能力強(qiáng)、業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、技術(shù)精湛的優(yōu)秀大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。
五、養(yǎng)殖場(chǎng)全體成員每周要開一次討論交流及總結(jié)會(huì)議,集廣思。不斷改進(jìn)自身問題。對(duì)做出貢獻(xiàn)者予以表彰、獎(jiǎng)勵(lì) 。
七、養(yǎng)殖場(chǎng)提倡求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng),提高工作效率;提倡厲行節(jié)約,反對(duì)鋪張浪費(fèi);倡導(dǎo)員工團(tuán)結(jié)互助,同舟共濟(jì),發(fā)揚(yáng)集體合作和集體創(chuàng)造精神,增強(qiáng)團(tuán)體的凝聚力和向心力。
八、員工必須維護(hù)養(yǎng)殖場(chǎng)紀(jì)律,對(duì)任何違反養(yǎng)殖場(chǎng)章程和各項(xiàng)規(guī)章制度的行為,都要予以追究。
八、養(yǎng)殖基地戰(zhàn)略
養(yǎng)殖場(chǎng)地戰(zhàn)略就是商戰(zhàn)中的戰(zhàn)術(shù),如果你的戰(zhàn)略方法太老套或者跟不上社會(huì)的腳步你將面臨的是被戰(zhàn)爭(zhēng)中的優(yōu)勝劣汰所淘汰。為此我公司根據(jù)自身情況制定了符合公司的戰(zhàn)略方法:質(zhì)量戰(zhàn)、品牌戰(zhàn)、價(jià)格戰(zhàn)、服務(wù)戰(zhàn)。
九、養(yǎng)殖基地發(fā)展計(jì)劃
因?yàn)轲B(yǎng)殖場(chǎng)剛剛成立,沒有太多的流動(dòng)資金和完善技術(shù)設(shè)備。只能制定先小后大,先主后副的發(fā)展目標(biāo)。
1、短期目標(biāo)就是二年一計(jì)劃,在原有的基礎(chǔ)上翻一至三翻,同時(shí)也專門學(xué)習(xí)其他養(yǎng)殖基地技術(shù)和積累經(jīng)驗(yàn)。根據(jù)不同時(shí)期的需要制定不同的計(jì)劃
2、先用兩年的時(shí)間努力擴(kuò)大自己的養(yǎng)殖規(guī)模在當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)做出一定的影響力,通過各種政策,方法,媒體宣傳自己的養(yǎng)殖場(chǎng)。增強(qiáng)自己養(yǎng)殖場(chǎng)的知名度,信用度以及核心的凝聚力。
3、通過強(qiáng)兩年的努力,養(yǎng)殖場(chǎng)具有了扎實(shí)的基礎(chǔ),規(guī)模也相對(duì)可觀,這一年才是我們真正銷售年,主要帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖戶,出手種養(yǎng)。努力擴(kuò)大自己的養(yǎng)殖戶的規(guī)模,創(chuàng)建養(yǎng)殖合作社,及自己的公司,公司加農(nóng)戶的模式才是我們真正希望看到的,這是我們的養(yǎng)殖場(chǎng)開始步入正軌。
4、在養(yǎng)殖場(chǎng)步入正軌的時(shí)候,尋找更多的銷售渠道,開發(fā)其附加值。以及羔皮等加工。
5、吸收外部資金,讓更對(duì)的人入股分紅。
十、投資分析
養(yǎng)殖基地準(zhǔn)備預(yù)期投入十五萬左右,用于場(chǎng)地改建,種羊購(gòu)買,設(shè)備購(gòu)買,外加各項(xiàng)開支。
十一:風(fēng)險(xiǎn)性投資退出戰(zhàn)略
一、公司兼并,將我養(yǎng)殖基地的股權(quán)轉(zhuǎn)讓給其他有實(shí)力的公司,這樣將我們的風(fēng)險(xiǎn)降到最低,也能很好的保存養(yǎng)殖基地原有的投資。不至于虧本厲害。
二、個(gè)人承包,將我公司承包給有能力的個(gè)人,這樣必然會(huì)引起一部分的資金流失,但也大體穩(wěn)住了公司最壞的破產(chǎn)。
三、低價(jià)出售,這是一個(gè)公司最不愿意看到的,因?yàn)檫@將是企業(yè)最虧本的。可能會(huì)導(dǎo)致公司一陪到底。
十二:、風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)與關(guān)鍵點(diǎn)
風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn):羊肉口味沒有經(jīng)過市場(chǎng)的驗(yàn)證,是否符合消費(fèi)者口味仍不確定;新鮮類羊肉的銷售市場(chǎng)已經(jīng)比較成熟,打入成本較高;真空包裝類食品不符合消費(fèi)習(xí)慣,需要一個(gè)行之有效的切入口和長(zhǎng)期的觀念引導(dǎo);羊肉類食品具有明顯的季節(jié)特點(diǎn);
關(guān)鍵點(diǎn):
1、以綠色生態(tài)食品作為富農(nóng)牌羊肉的主要賣點(diǎn),附以各種營(yíng)銷手段,確立富農(nóng)牌羊肉健康,美味,生態(tài)的企業(yè)形象。
2、首先以本市各大野味酒店超市作為根據(jù)地,采取聚集戰(zhàn)略,羊肉在目標(biāo)人群和蚌埠市場(chǎng)做深做透;通過在一個(gè)區(qū)域市場(chǎng)做透,占有較大市場(chǎng)份額,然后向周邊地區(qū)及省會(huì)拓展和延伸;
3、重點(diǎn)突破,樹立形象;肉質(zhì)類產(chǎn)品具有大眾化的特點(diǎn),所以更長(zhǎng)、更有效的應(yīng)塑造一個(gè)獨(dú)具個(gè)性的品牌形象,從而引導(dǎo)消費(fèi)者從心理認(rèn)可品牌,建立品牌的依賴度,故此建立一套統(tǒng)一風(fēng)格的形象識(shí)別系統(tǒng)是十分必要的。
4、各個(gè)環(huán)節(jié)緊密配合;在宣傳、售后服務(wù)、資金、人力資源應(yīng)相互配合。
總結(jié):作為當(dāng)代的一名大學(xué)生,我們肩負(fù)著祖國(guó)的建設(shè),更多的是使我們的學(xué)有所用,面對(duì)現(xiàn)在國(guó)家就業(yè)壓力的增加,和國(guó)家政策的開放,我們不能只想著像那些事業(yè)單位看齊,我們更多的還是要自謀職業(yè),為我們自己為國(guó)家的就業(yè)解決一部分難題。雖然說養(yǎng)殖業(yè)對(duì)于我們現(xiàn)在的大學(xué)生來說是一個(gè)不敢想的職業(yè),可能存在著許多的艱苦,我們一時(shí)很難接受,但是每一個(gè)人都有自己理想,而且要把這個(gè)理想發(fā)揚(yáng)光大。也會(huì)影響很多的大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),而且是那些大學(xué)生看不上的職業(yè)。我也相信我們祖國(guó)的下一代能夠更好地用他們的理想為我國(guó)的建設(shè)增磚添瓦。
食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇28
公司概況
1、公司名稱:Make your own designer;
2、公司地址:浙江省杭州市武林廣場(chǎng);
3、公司固定成員:
4、所屬行業(yè):時(shí)尚創(chuàng)意服裝業(yè);
5、業(yè)務(wù)模式:設(shè)計(jì)專屬自己的服裝為主營(yíng)模式;
6、創(chuàng)業(yè)背景:
(1)現(xiàn)在的服裝已經(jīng)成為了反應(yīng)著裝者社會(huì)性的一種無聲語(yǔ)言,所以那些標(biāo)榜自我存在、顯現(xiàn)自我主張、有鮮明個(gè)性特征的服裝必會(huì)受到消費(fèi)者、尤其是年輕消費(fèi)者的青睞,在現(xiàn)代人眼里,時(shí)髦、有創(chuàng)意的服裝,能夠張揚(yáng)個(gè)性,可以更好的來修飾自我。
(2)對(duì)于現(xiàn)在買的衣服,我們往往會(huì)遇到一個(gè)很嚴(yán)重的問題——撞衫。無論什么季節(jié),我們總會(huì)發(fā)現(xiàn)自己買的衣服總有那么幾件會(huì)和別人一樣,于是就會(huì)覺得心里不舒服,就把它們藏在柜子里,不再穿出去。
市場(chǎng)概括
目前服裝行業(yè)的現(xiàn)狀
經(jīng)濟(jì)全球化的形勢(shì)下,服裝行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日益加劇,這對(duì)我國(guó)服裝行業(yè)既是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),同時(shí)也是中國(guó)從服裝大國(guó)建設(shè)服裝強(qiáng)國(guó)的關(guān)鍵。建設(shè)服裝強(qiáng)國(guó)的根本性因素是依靠服裝科技生產(chǎn)力的跨越式進(jìn)步,實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)生產(chǎn)率的大幅提高。
服裝設(shè)計(jì)是文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)類別。中國(guó)擁有幾千年的文化儲(chǔ)備,文化資源相當(dāng)豐富,北京、上海等地均在興建創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū),加強(qiáng)服裝創(chuàng)意文化的市場(chǎng)拓展研究,在創(chuàng)造財(cái)富與就業(yè)機(jī)會(huì)的同時(shí),促進(jìn)行業(yè)的整體提升。
營(yíng)銷策略
1、本公司根據(jù)現(xiàn)在的實(shí)際情況,采用招收設(shè)計(jì)師的方式,來幫助顧客設(shè)計(jì)、修改他們想要的服裝款式。
2、采取產(chǎn)品多元化的策略,盡量滿足顧客所需。
3、在價(jià)格上,因?yàn)槲覀兇蠖噌槍?duì)的是年輕朋友,特別以大學(xué)生和剛工作不久的.人群,他們的收入都不太高,因此我們的價(jià)格會(huì)適當(dāng)定的比較低一些,是大眾所能承受的。
4、在促銷方面,我們會(huì)根據(jù)顧客的消費(fèi)狀況進(jìn)行促銷活動(dòng)。比如送小禮物,打折,等等方式。
生產(chǎn)管理計(jì)劃
在武林廣場(chǎng)租一個(gè)店面,面積不用太大,但是要布置的時(shí)尚,能緊跟潮流。店面主要就是為顧客設(shè)計(jì)出他們想要的,具有自己風(fēng)格的服飾。
資金需求狀況
1、啟動(dòng)資金
(1)工具設(shè)備,計(jì)算機(jī)等:自有
(2)辦公租金:30000
(3)人員工資(年):40000(兩人)
(4)銷售廣告:1000
(5)辦公費(fèi)用:4000
(6)布料,線等:30000
以上為固定投資,共計(jì)75000
食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇29
一.服務(wù)立項(xiàng)
(一)項(xiàng)目名稱:社區(qū)青少年社會(huì)工作服務(wù)
(二)服務(wù)對(duì)象:碧江區(qū)“社區(qū)青少年”
(三)服務(wù)時(shí)間:
二.項(xiàng)目背景
(一)問題與需求評(píng)估
1、由于現(xiàn)在大多都屬于獨(dú)生子女,父母對(duì)他們都比較溺愛,他們需要的任何東西父母都會(huì)滿足,對(duì)父母形成依賴,導(dǎo)致很多青少年都不能獨(dú)立自主,有些甚至變成啃老族,導(dǎo)致畢業(yè)后長(zhǎng)期找不到工作,變成閑散青少年和失業(yè)青少年等。
2、現(xiàn)在很多家庭父母不是外出打工,就是家庭屬于雙職工家庭,父母都沒時(shí)間管教孩子,與父母接觸時(shí)間特別少,導(dǎo)致很多問題青少年的出現(xiàn),同時(shí)也是對(duì)孩子缺乏管教,很多青少年沉迷于網(wǎng)絡(luò)暴力游戲,對(duì)法律知識(shí)的缺乏,導(dǎo)致很多青少年犯罪。
3、因?yàn)楝F(xiàn)在輟學(xué)的青少年越來越多,輟學(xué)后有的在社會(huì)上閑散著,出現(xiàn)了邊緣青少年,同時(shí)導(dǎo)致很多社會(huì)問題比如:青少年犯罪。
4、由于我國(guó)的教育基本屬于應(yīng)試性教育,只重視學(xué)業(yè),不重視體育鍛煉,很多青少年體質(zhì)越來越弱,同時(shí)也養(yǎng)成很多青少年不喜歡體育鍛煉的習(xí)慣,導(dǎo)致體質(zhì)越來越不達(dá)標(biāo)。
5、因?yàn)槲覈?guó)貧富差距越來越大,很多青少年家庭都比較貧困,形成了城市青少年弱勢(shì)群體。
(二)介入理念與理論
1、社區(qū)青少年教育服務(wù)
我國(guó)社區(qū)青少年群體的一大特征是“無法就學(xué)”。所以,我們需要針對(duì)社區(qū)青少年的群體特征,有針對(duì)性地開展適合各種特征的科學(xué)的青少年教育。比如:道德觀教育、法制教育、身心健康教育、價(jià)值觀教育等。
2、社區(qū)青少年心理援助
青少年時(shí)期是人一生中心理上的暴風(fēng)驟雨時(shí)期。如果青少年心理與生理上不同步發(fā)展,會(huì)導(dǎo)致心理發(fā)展的滯后。主要表現(xiàn)在認(rèn)知偏差、情緒困擾、人格障礙、人際交往障礙等。需要我們幫助他們形成正確的社會(huì)認(rèn)知和自我認(rèn)知;對(duì)他們進(jìn)行有效的情緒輔導(dǎo);對(duì)已經(jīng)出現(xiàn)人格障礙的青少年,及時(shí)進(jìn)行矯正;幫助他們建立良好的人際關(guān)系。為社區(qū)青少年提供和諧的生活環(huán)境。
3、社區(qū)青少年行為矯正
有些青少年容易表現(xiàn)出來一些行為問題,比攻擊行為、網(wǎng)絡(luò)成癮、吸煙酗酒、藥物濫用、犯罪等,這些方面的行為表現(xiàn)。是他們成為了問題青少年和邊緣青少年群體。所以我們需要以社區(qū)青少年個(gè)案為對(duì)象,開展個(gè)案輔導(dǎo):一社區(qū)青少年家庭為對(duì)象,開展家庭輔導(dǎo);以社區(qū)團(tuán)體為對(duì)象,開展小組輔導(dǎo);一整個(gè)社區(qū)為對(duì)象,開展整個(gè)社區(qū)工作,為社區(qū)青少年成長(zhǎng)和發(fā)展提供一個(gè)優(yōu)越的社區(qū)環(huán)境,并幫助他們實(shí)現(xiàn)自己的人生目標(biāo)。
三.項(xiàng)目目標(biāo)
(一)總目標(biāo)
推進(jìn)社區(qū)青少年的思想道德教育,不斷增強(qiáng)社區(qū)青少年思想道德教育的針對(duì)性和有效性,積極引導(dǎo)社區(qū)青少年樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀。
(二)分目標(biāo)
1、了解社區(qū)青少年的基本情況,關(guān)注社區(qū)青少年不同層次的需求。
2、開展教育活動(dòng),對(duì)自己的行為有客觀的認(rèn)識(shí),提升他們的自信心和自助能力。
3、心理情緒疏導(dǎo),,開展相應(yīng)的心理輔導(dǎo),培養(yǎng)良好的情緒智力。
4、針對(duì)已經(jīng)出現(xiàn)的青少年人格障礙,進(jìn)行矯正,幫助其盡快回歸社會(huì)。
5、整合資源(社區(qū)、家庭、同伴),為社區(qū)青少年提供和諧的生活環(huán)境,并幫助其確立人生目標(biāo)。
四.活動(dòng)安排
(一)招募階段(20xx.5.26—20xx.5.28)
1、在社區(qū)辦公處張貼海報(bào)。
2、散發(fā)宣傳單。
3、社區(qū)工作人員在當(dāng)值時(shí)告知參加。
4、我們?cè)诤凸ぷ魅藛T一起調(diào)查時(shí)親自邀請(qǐng)參加。
5、根據(jù)小組性質(zhì)進(jìn)行篩選組員。
(二)小組開展階段 (20xx.6.1—20xx.6.21)
1、第一次小組活動(dòng):小組成員和兩個(gè)工作者相互認(rèn)識(shí)并制定小組規(guī)范。
2、第二次小組活動(dòng):對(duì)小組成員進(jìn)行思想道德教育和行為矯正。
3、第三次小組活動(dòng):對(duì)小組成員進(jìn)行行為矯正反饋。
4、第四次小組活動(dòng):工作總結(jié)及組員反饋。
(三)資源整合階段(20xx.6.22—20xx.6.24)
整合資源(社區(qū)、家庭、同伴),為社區(qū)青少年提供和諧的生活環(huán)境
五.所需資源
1、宣傳海報(bào)
2、小組活動(dòng)室一間
3、督導(dǎo)一位
4、禮品
5、宣傳單
6、電腦
六.活動(dòng)分工
七.預(yù)算
支出項(xiàng)目 數(shù)量 金額
海報(bào) 2 80
車費(fèi) 6 240
水 待定 100
宣傳單 若干 40
禮品 若干 100
活動(dòng)材料 若干 100
總計(jì) 660
八、 監(jiān)督與評(píng)估
(一)評(píng)估內(nèi)容
1.項(xiàng)目策劃評(píng)估,由社工小組督導(dǎo)對(duì)項(xiàng)目策劃的可行性進(jìn)行評(píng)估;
2.過程評(píng)估:評(píng)估社區(qū)青少年的生活態(tài)度和心理變化情況;
3.成效評(píng)估:評(píng)估服務(wù)的效果、服務(wù)對(duì)象改變情況、滿意度,評(píng)估服務(wù)指標(biāo)完成情況,評(píng)估項(xiàng)目人力、資金投入情況等。
(二)評(píng)估方法
1.項(xiàng)目策劃評(píng)估:采取征求民政部門和居民意見等方法進(jìn)行;
2.過程評(píng)估:觀察社工的活動(dòng)記錄與服務(wù)對(duì)象每次的活動(dòng)評(píng)語(yǔ),或是通過現(xiàn)場(chǎng)的觀察進(jìn)行評(píng)估;
3.成效評(píng)估:督導(dǎo)對(duì)項(xiàng)目指標(biāo)完成情況,人力、資金投入情況進(jìn)行審核,通過直接采訪或者問卷調(diào)查了解服務(wù)對(duì)象對(duì)服務(wù)滿意度等
九、預(yù)測(cè)遇到的問題及應(yīng)對(duì)方法
遇到的問題及困難 解決方法
項(xiàng)目策劃不合理 通過小組討論和聽取居委會(huì)的意見對(duì)服務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行修改
資金不足
1)與居委會(huì)協(xié)商;
2)拉贊助
無法完成預(yù)期目標(biāo)
1)找出無法完成的原因;
2)與居委會(huì)協(xié)商調(diào)整方案或者延長(zhǎng)服務(wù)時(shí)間
青少年拒絕參與 做好宣傳和思想工作
組員與組員產(chǎn)生沖突 工作者及時(shí)調(diào)節(jié),做出批評(píng),加強(qiáng)思想教育
食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇30
近年來全省大力推進(jìn)絨山羊養(yǎng)殖項(xiàng)目,全市壯大畜產(chǎn)品加工企業(yè)、培育基地等措施,大力扶持生豬、肉牛、羊等等畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)板塊;我縣也隨之響應(yīng)國(guó)家的各項(xiàng)政策,想使農(nóng)民迅速致富,為發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)、生產(chǎn)綠色肉食品提供了充足條件,從而我產(chǎn)生了走規(guī)模化養(yǎng)殖的念頭,我堅(jiān)信通過我的努力,一定會(huì)帶頭為全縣的農(nóng)民群眾走出一條以肉羊養(yǎng)殖、加工綠色肉類食品的產(chǎn)業(yè)化道路。
一、肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)概況:
養(yǎng)殖場(chǎng)建于驛馬鎮(zhèn)的儒林村,場(chǎng)地周圍有豐富的水、草料等資源,我在我承包地(包括山地等有50畝)種植喂養(yǎng)的飼料,剛開始由于資金有限規(guī)模不大,先計(jì)劃用100只當(dāng)?shù)赝练N羊做母本與5只布爾山羊做父本進(jìn)行雜交,秸稈粉碎機(jī)5臺(tái)約5000元,飼料加工機(jī)5臺(tái)約5000元,配套的料槽、水槽30個(gè)(每個(gè)約350元),三輪車1輛約14000元,場(chǎng)地建設(shè)費(fèi)約10萬元,種植飼料等2萬元,供需資金約15.45萬元。
到目前為止,已經(jīng)購(gòu)買了土種羊50只和布爾山羊2只,加上場(chǎng)地建設(shè)費(fèi)等基礎(chǔ)性設(shè)施建設(shè),自籌7.45萬元,還需資金8萬元。
二、產(chǎn)品介紹:
由于我縣地處黃土高原的地理環(huán)境當(dāng)中,使得當(dāng)?shù)氐男竽翗I(yè)主要以放養(yǎng)為主,而羊的品種主要是本地的土種羊和少量的絨山羊及為數(shù)不多的奶羊,近年來國(guó)家大力提倡實(shí)施退耕還林政策,使得絕大部分的土種羊都被直接宰殺或是賣到外地,只有少部分的絨山羊被圈養(yǎng)起來,經(jīng)過近幾年的實(shí)際情況,我決定用當(dāng)?shù)赝聊萄蜃瞿副荆萌赓|(zhì)好、體型大的布爾山羊做父本進(jìn)行雜交。布爾山羊肉質(zhì)好、體型大,奶羊產(chǎn)崽多、母乳多、成活率高,通過雜交,我們有信心培育出體型大、肉質(zhì)好、生長(zhǎng)快、繁殖能力強(qiáng)、抗病能力強(qiáng)的種肉羊,為廣大市場(chǎng)提供放心的鮮羊肉。
三、市場(chǎng)調(diào)研與分析:
1、在資源緊缺、環(huán)境不斷惡化的今天,可持續(xù)發(fā)展已經(jīng)成為今后永恒的主題,而放牧給新農(nóng)村建設(shè)、自然資源等造成的危害是不可估量的,要解決散養(yǎng)放牧與新農(nóng)村建設(shè)、動(dòng)物疫病防控、退耕還林等一系列的問題,就必須進(jìn)行規(guī)模化圈養(yǎng)。對(duì)于養(yǎng)殖來說可以普及到每一村、每一戶,因此它是我們廣大農(nóng)民朋友致富的最佳選擇。可以說在未來10年內(nèi),養(yǎng)殖業(yè)將會(huì)在我縣大地上如雨后春筍般的迅速發(fā)展起來,而肉羊養(yǎng)殖業(yè)將會(huì)成為我縣養(yǎng)殖業(yè)的主力軍,首先羊與其它動(dòng)物不同,它是食草性動(dòng)物,不會(huì)和人搶糧食,而農(nóng)村廣闊的大地上有大量的秸稈、水源以及閑置的土地;其次,它投入小、見效快,因?yàn)槭潜镜啬萄蚋牧歼^來的種養(yǎng),因而它適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境及抗病能力都強(qiáng),而且由于它的生活習(xí)性不會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境造成危害。
2、現(xiàn)在生活水平不斷提高,人們不再局限在食用單一的.肉類上,肉的種類不斷增多,尤其是羊肉因肉質(zhì)鮮美、口味好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,越來越受人們的喜愛。
3、肉羊業(yè)面臨良好的發(fā)展機(jī)遇。羊具有食性廣,耐粗飼,抗逆性強(qiáng)的特點(diǎn)。飼養(yǎng)肉羊投資少、周轉(zhuǎn)快、效益穩(wěn)、回報(bào)率高。
4、對(duì)于養(yǎng)羊所產(chǎn)生的羊糞以及污水,可用于施肥,這也是收益之一。另外,也可用于沼氣池,作為產(chǎn)生沼氣的原料。
四、生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)計(jì)劃:
1、制定生產(chǎn)計(jì)劃。依據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃指揮和組織生產(chǎn),使各生產(chǎn)環(huán)節(jié)協(xié)調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn),順利完成生產(chǎn)任務(wù)。
2、羊群周轉(zhuǎn)計(jì)劃。養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)決定羊群周轉(zhuǎn),根據(jù)羊群周轉(zhuǎn)計(jì)劃組織飼料供應(yīng),制定勞動(dòng)力計(jì)劃、建設(shè)棚圈計(jì)劃、物質(zhì)采購(gòu)計(jì)劃。羊群周轉(zhuǎn)計(jì)劃是做到有計(jì)劃生產(chǎn)的保證。
編制羊群周轉(zhuǎn)計(jì)劃的依據(jù):
(1)羊群結(jié)構(gòu)。由生產(chǎn)規(guī)模確定年內(nèi)羊群數(shù)量的變動(dòng)情況,如羊群存欄只數(shù)、淘汰羊只數(shù)、分娩羊只數(shù)等等。
(2)羊群繁殖情況。羊群繁殖情況與羊群結(jié)構(gòu)緊密聯(lián)系。根據(jù)參加配種羊只數(shù),計(jì)算分娩母羊數(shù)和羊羔數(shù)。
(3)基礎(chǔ)母羊使用年限。根據(jù)體質(zhì)和繁殖性能,決定基礎(chǔ)母羊使用年限和淘汰羊只數(shù)。同時(shí),決定育成母羊的預(yù)留比例,這也與羊群結(jié)構(gòu)互為聯(lián)系。
五、人員和組織管理人員和組織管理:
1、建立機(jī)構(gòu)。為保證肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)有秩序的進(jìn)行,需建立一個(gè)統(tǒng)一的指揮系統(tǒng),行使決策權(quán),來有效地組織生產(chǎn),協(xié)調(diào)有序的工作。養(yǎng)殖場(chǎng)由場(chǎng)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,目前由于資金短缺,我場(chǎng)規(guī)模小,只有我和技術(shù)人員3名員工(技術(shù)人員是農(nóng)村有豐富經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)羊好手),飼養(yǎng)羊的工作由我們?nèi)珯?quán)負(fù)責(zé)。
2、當(dāng)羊只數(shù)量增加到一定程度時(shí),我們會(huì)雇傭周圍村莊有經(jīng)驗(yàn)的村民進(jìn)行養(yǎng)殖,工資低且能留得住,有利于合作社的發(fā)展。
3、當(dāng)羊場(chǎng)擴(kuò)大以后,進(jìn)一步聘用畜牧業(yè)專家進(jìn)行指導(dǎo)以及進(jìn)一步培養(yǎng)優(yōu)良肉種羊,并招聘畜牧專業(yè)的高材生來進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)殖。
六、成長(zhǎng)發(fā)展規(guī)劃:
1、我們目標(biāo)是隨著養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模的擴(kuò)大,資金的寬裕,會(huì)進(jìn)一步發(fā)展肉羊屠宰加工廠等相關(guān)的產(chǎn)業(yè),形成一個(gè)完整的綠色肉類產(chǎn)品加工鏈條,把產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大。
2、當(dāng)上述過程進(jìn)行當(dāng)中時(shí),我們會(huì)進(jìn)一步“走出去,帶進(jìn)來”到全國(guó)有名的養(yǎng)殖基地進(jìn)行參觀學(xué)習(xí),把好知識(shí)好品種好的管理模式引進(jìn)回來,到更多的村、鎮(zhèn)去建立更多的合作社,讓父老鄉(xiāng)親看到養(yǎng)羊帶來的實(shí)惠。我堅(jiān)信,通過我的努力,我一定會(huì)建立自己的綠色肉類品牌,最終建立自己一整套的養(yǎng)殖、加工、銷售體系,同時(shí)也能帶領(lǐng)領(lǐng)近的相親走向富裕的道路。
食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇31
(一)經(jīng)營(yíng)
公示性質(zhì):個(gè)人獨(dú)資或股份合資企業(yè)
公示名稱:云南省保山市騰沖縣生態(tài)養(yǎng)殖興邦富民有限公司
公司員工組成:經(jīng)理1人,員工10人,顧問6人,預(yù)招數(shù)名。
(二)場(chǎng)址選擇
1.交通方便,遠(yuǎn)離居民區(qū)、公路,噪聲污染小;
2.座北朝南,避風(fēng)向陽(yáng),水資源充裕;
3.土地面積大,易于管理;
4.地勢(shì)低洼,平坦,土質(zhì)結(jié)實(shí)。這樣既便于魚疾病防御,又便于物資和產(chǎn)品運(yùn)輸,使魚有一個(gè)舒適的地方和食源,有利于魚的快速生長(zhǎng)。
5.水池和設(shè)備
(一)水池的建設(shè)采用大型水庫(kù)進(jìn)行放養(yǎng):
大型水庫(kù)有利益水質(zhì)的凈化,避免了魚類擁擠而缺氧。最主要的是用的年限比一般的小池塘要長(zhǎng)久,可以盡可能的減少一些不必要的經(jīng)濟(jì)損失。水庫(kù)一般修建10到20米深,這樣既適合小白魚的生活水域,又可以避免一些空中天地。水庫(kù)修建在地勢(shì)低平坦有活水流動(dòng),四面環(huán)山的地方。這樣天氣炎熱也不至于池中缺氧,池水溫度過高,另外也便于管理。
(二)設(shè)備準(zhǔn)備:
養(yǎng)殖小白魚所用的設(shè)備一般有:水溫測(cè)試儀、水質(zhì)酸堿測(cè)試器、投料機(jī)、水質(zhì)透明度測(cè)試儀、魚苗篩選設(shè)備等。
6.養(yǎng)殖方式
一般采用天然放養(yǎng)的模式進(jìn)行:
早上投放天然有機(jī)飼料,正午投放青飼料。全天保證飲食充足,同時(shí)池中也可以方養(yǎng)一些小蝦小螃蟹以便維持生態(tài)平衡。池旁邊還可以飼養(yǎng)一些家畜,種植一些果樹。生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖是有效利用每個(gè)環(huán)節(jié)的副產(chǎn)品,達(dá)到保護(hù)環(huán)境,有效降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,顯著提高養(yǎng)殖效益的高效模式。
生豬——豬糞——魚——池泥——果樹/青草——生豬
7.飼養(yǎng)管理
(一)幼魚期的飼養(yǎng)管理:
a育幼魚期的生理特點(diǎn)
育幼魚期是小白魚比較特殊、難于飼養(yǎng)的階段、了解和掌握幼魚的生理特點(diǎn),對(duì)于科學(xué)培育幼魚至關(guān)重要,幼魚與成年小白魚有如下生理特點(diǎn):
1.溫度調(diào)節(jié)能力差,個(gè)體及其微小,很容易受候環(huán)境的影響。因此周邊環(huán)境的保護(hù)和溫度的調(diào)節(jié)是幼魚健康成長(zhǎng)的關(guān)鍵,這等措施設(shè)備一定要搞好。
2.代謝旺盛期,生長(zhǎng)迅速,幼魚代謝旺盛,心跳和呼吸頻率很快,需要良好的氧氣含量,保證水流動(dòng)速率。
3.膽小易驚,抗病力差,幼魚膽小,異常的響動(dòng)、生人進(jìn)入池邊和光線突然改變等都會(huì)造成驚群。生產(chǎn)中應(yīng)創(chuàng)造安靜的育雛環(huán)境,飼養(yǎng)人員不能隨意馬虎。幼魚免疫系統(tǒng)功能低下,對(duì)各種病菌的易感性較強(qiáng),生產(chǎn)中要嚴(yán)格執(zhí)行免疫接種程序和預(yù)防性投藥,增加幼魚的抗病力。
4.群居性強(qiáng),幼魚模仿性強(qiáng),喜歡大群生活,一塊兒進(jìn)行采食、活動(dòng)和休息。因此,幼魚適合大群高密度飼養(yǎng),有利于溫度控制。但密度不能太大,防止缺氧的發(fā)生。
b育幼魚期的環(huán)境要求
1.溫度:溫度與幼魚體溫調(diào)節(jié)、運(yùn)動(dòng)、采食和飼料的消化吸收等有密切關(guān)系。
2.周齡以內(nèi)幼魚溫度應(yīng)掌握在15攝氏度~25攝氏度。兩周后就可以放入水庫(kù)進(jìn)行天然飼養(yǎng)了。
3.飼養(yǎng)密度:一般可以看你的'水庫(kù)大小來放養(yǎng),可以采用每平方米魚數(shù)目來表示。在合理的飼養(yǎng)密度下,魚采食正常,生長(zhǎng)均應(yīng)一致。密度過高生長(zhǎng)發(fā)育不整齊,易發(fā)生缺氧而死亡,密度過小,導(dǎo)致資源的浪費(fèi)。
c幼魚的選擇
選擇健康的幼魚是幼魚成功的基礎(chǔ),由于種用的是近親成熟白魚、營(yíng)養(yǎng)和遺傳等先天因素的影響,初生幼魚中常出現(xiàn)有弱、畸形和殘疾等狀況,對(duì)此需要淘汰。因此,選擇健康的幼魚是培育幼魚成功的首要工作。幼魚選擇應(yīng)從以下幾個(gè)方面進(jìn)行。
1.外觀活力幼魚表現(xiàn)活潑好動(dòng),無畸形和傷殘,反應(yīng)靈敏,眼睛圓亮,為佳。而浮漂不動(dòng)沒有反應(yīng),腹部過大或過小、體鱗片有血絲或掉鱗者則為弱。
2.魚鱗整齊,體表光亮,干凈無污染,游動(dòng)迅速的為好苗。
d幼魚的日常管理
3.培育池溫度、光照、氧含量的控制是幼魚培育成功的必佳生活環(huán)境的關(guān)鍵。
4.合理飼喂幼魚,幼魚腸胃容積小,消化力弱,日常喂養(yǎng)每5小時(shí)飼喂1次。
5.分群時(shí)進(jìn)行強(qiáng)弱分群,可以保證幼魚的健康成長(zhǎng),提高成活率,在培育幼魚過程中,要及時(shí)將發(fā)育遲緩、體質(zhì)較弱的挑出,對(duì)于挑出的這一部分可以特殊照顧,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),使其盡快成長(zhǎng)。
6.疾病預(yù)防嚴(yán)格執(zhí)行免疫接種程序,預(yù)防傳染病的發(fā)生。對(duì)于一些腸道細(xì)菌性感染要定期進(jìn)行藥物預(yù)防。等于開始長(zhǎng)到二指寬后每一階段開始對(duì)于進(jìn)行注射魚苗。以便保證每一階段魚的健康成長(zhǎng)。
7.做好記錄,記錄內(nèi)容有幼魚死淘數(shù)、耗料量、溫度、防疫情況、飼養(yǎng)管理措施和用藥情況等,以便于對(duì)育幼效果進(jìn)行總結(jié)。
(二)育成熟期的飼養(yǎng)管理
出生后到3~4個(gè)月后上市,這段時(shí)期稱為育成期。這段時(shí)期,小白魚已經(jīng)具備了天然放養(yǎng)的條件,白天大部分以捕食小型生物和水藻類為主。基本上不用怎么管理,采取天然放養(yǎng)為主,這樣才能品味到野生的那種味道,和天然綠色健康的味道,這種隨其自然的養(yǎng)殖才配稱生態(tài)環(huán)保。
總之,創(chuàng)業(yè)總是艱難的,現(xiàn)在的大學(xué)生中不乏有創(chuàng)業(yè)想法的人,而有想法又敢于去實(shí)現(xiàn)的卻是少之又少,在現(xiàn)代社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的壓力下,就是要有敢干敢闖敢沖的勁頭,才能夠令市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)具有活力。當(dāng)然,創(chuàng)業(yè)不能是盲目的,要有足夠詳細(xì)的計(jì)劃和勇氣以及冷靜的判斷和獨(dú)到的眼光。