超市計劃書（精選30篇）

超市計劃書 篇1

　　由于規(guī)模尚小并且無商店，學(xué)生生活極為不便，所需用品必須去校外購買，為解決學(xué)生的生活不便，本人在校內(nèi)投資一超市，用來幫助同學(xué)的生活不便。

　　本超市雖不能完全解決學(xué)生的不便，但是我們會盡量滿足學(xué)生的需要。為我校學(xué)生提供超值的商品及滿意的服務(wù)。

　　本超市會本著一切為了學(xué)生的利益,一切為了滿足學(xué)生的需求為宗旨,讓學(xué)生享有全方位的、高質(zhì)量的服務(wù),這種服務(wù)宗旨是與商店的經(jīng)營理念相契合，也與本人開辦此超市的初衷相吻合。

　　本超市雖然規(guī)模不是很大，但也會吸收一定數(shù)量的貧困學(xué)生，幫助他們的生活問題。當(dāng)然他們也會為本超市作出一定貢獻，但我們會充分考慮的學(xué)習(xí)問題，為本超市作出貢獻時，不會影響他們的正常學(xué)習(xí)。

　　我相信此超市會給學(xué)生帶來較大的幫助，并且這也響應(yīng)了國家的對大學(xué)生的政策。

　　當(dāng)然開辦超市會給投資者帶來很好的效益，而且投資也不會很大。再者，由于大學(xué)生的素質(zhì)較高、自律性好，所以在大學(xué)內(nèi)開辦超市易于管理，不會要求經(jīng)營者過高的管理水平。

　　因此我認(rèn)為在學(xué)校開辦超市這個投資方案可行。

　　具體方案

　　一、市場調(diào)研

　　經(jīng)過對校園周圍的零售商店的”走訪”以及對于買賣的商品進行了分析。本人覺得在校園內(nèi)開超市具有較大的潛力。主要表現(xiàn)：

　　1、 早上七點至八點之間：學(xué)生買賣食品及飲料居多，客流處于高峰期。

　　2、 在9：50---10：10之間：也是學(xué)生買賣的高峰期。交易中食品居多。

　　3、 在12：00――14：00階段：也是學(xué)生的高峰期，只有個別的附近居民。大多數(shù)人是購買學(xué)習(xí)用具。

　　4、 其他時間：只是陸陸續(xù)續(xù)，購買學(xué)習(xí)用品居多。

　　根據(jù)以上表現(xiàn)，本人認(rèn)為在校園內(nèi)開辦超市具有較大的商業(yè)潛力。

　　二、商店的基本情況

　　1、 商店名稱：墨竹超市

　　2、 商店位置：位于唐山職業(yè)技術(shù)學(xué)院東院內(nèi)

　　3、 顧客組成：主要面向?qū)W生及學(xué)校員工

　　三、商店特點：

　　超市主要采用自營零售，商店是一種以開架自選形式為顧客提供低價日常生活用品的零售商店。顧客自己挑選商品，商店的商品以顧客的需求而調(diào)整，不滿意便退錢，樹立良好的口碑。用滿意的質(zhì)量、明確的詞語和親切的態(tài)度來盛情待客，贏得顧客的忠實度。

　　四、商品結(jié)構(gòu)分析

　　由于顧客以學(xué)生為主，所以商品限制較多。主要有以下類別商品：

　　1、 學(xué)生用品：各種鉛筆、圓珠筆、中性筆、鋼筆等及其配套用具 各種本、紙類等與學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)的商品

　　2、 日用品：壺膽、香皂、洗衣粉、潤膚霜、手套、套袖等與學(xué)生生活相關(guān)的商品

　　3、 食品及飲料：糕點（餅干、面包、蛋糕）、糖果、碳酸飲料、汽水、酸梅湯、礦泉飲料等等

　　4、 其他：飾品、手機膜等等

　　五、超市規(guī)模及商品擺放方式

　　1、 超市規(guī)模：90

　　2、 商店內(nèi)部布置：見圖商店內(nèi)部布置平面圖

　　六、經(jīng)營目的

　　商店以服務(wù)學(xué)生為目標(biāo)，并實施以鍛煉學(xué)生與幫助學(xué)生實踐相結(jié)合，適時接收個別學(xué)生勤工助學(xué)。

　　七、經(jīng)營策略及服務(wù)態(tài)度：

　　視顧客為朋友，快樂積極主動，少賺多銷。我們的宗旨是讓顧客滿意并追求超出顧客的期望。我們工作的目的是通過對商品品項及品質(zhì)的選擇，提供最佳的價格，來滿足顧客的需求。我們會用“以客為尊”的服務(wù)態(tài)度來服務(wù)。

　　八、投資分析

　　學(xué)校屬于集中消費地，在校學(xué)生又是純粹的消費者，消費潛力較好。雖然商品受到很大限制，但是由于學(xué)生人數(shù)較多、消費集中，還是會給超市帶來較好的效益。

　　九、商店配套設(shè)施及價格

　　1、貨架：5個 5*200=1000元

　　2、欄桿：10米 10*5=50元

　　3、人員費用：雇傭倆名 2*800=1600元

　　4、水電費：每月400元

　　5、電腦一臺 4000元

　　6、監(jiān)控系統(tǒng)：500元

　　7、收銀機：20xx元

　　十、商店裝修費用

　　1、室內(nèi)：包括屋頂、墻、地面 500元

　　2、室外：超市牌子 200元

　　十一、進貨渠道及方式

　　從批發(fā)商環(huán)節(jié)進貨，采用批發(fā)商統(tǒng)一配貨，并實行先發(fā)貨后付款（即：第二次配貨時支付第一次的貨款）

　　十二、 運營方案：

　　超市運營分倆個經(jīng)營期――初步經(jīng)營期和正規(guī)經(jīng)營期。

　　1、 初步經(jīng)營期：以三個月為限，采用打折的方式銷售商品

　　2、 正規(guī)經(jīng)營期：采用價格相對較低但商品質(zhì)量不變的銷售方式進行銷售

　　3、 指導(dǎo)商店使命的原則是：視顧客為朋友，超出期望的服務(wù)，快樂積極的服務(wù)，為顧客精打細(xì)算的低價，逐漸規(guī)范的商品

　　十三、員工要求

　　員工是商店重要的資源之一，所以我要求員工正直、誠實、快樂、積極。每一個員工應(yīng)具有勇于負(fù)責(zé)的精神，團結(jié)互助的工作態(tài)度，具有強烈的意識為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，為商店的整體利益而努力。（以商店為榮，以服務(wù)樂。）

　　十四、經(jīng)營理念

　　我們要時刻意識到這樣一個簡單的真理。那就是為了在競爭中取得優(yōu)勢，我們必須最大限度地使用和發(fā)揮我們的所有資源。

　　十五、“外交協(xié)調(diào)”

　　我們需要協(xié)調(diào)與批發(fā)商之間的關(guān)系，爭取其長期供貨并在保證質(zhì)量的同時降低價格，爭取商店利潤最大化。

超市計劃書 篇2

　　一、新年新氣象，元旦好禮多

　　二、活動目的

　　通過這次活動，借助促銷活動的影響，在提高整體銷售部的基礎(chǔ)上，全面提升校園超市的企業(yè)整體形象，提升企業(yè)的品牌知名度和美譽度。

　　1、全面提高超市的整體銷售額。

　　2、提升超市整體外在形象。

　　3、提高超市員工的積極性和對超市的責(zé)任感。

　　4、通過賣場內(nèi)部的陳列、塑造濃郁的、

　　幽雅舒適的購物環(huán)境。

　　5、通過促銷活動，達(dá)到宣傳超市、促進銷售的目的。

　　6、通過活動，曠大超市知名度，提高校園超市在學(xué)校的美譽度，進一步增強校園超市在學(xué)校的整體影響力。

　　三、活動時間

　　20__年1月1日————20__年1月3日

　　四、活動主題

　　炫彩冬日歡樂購物新年禮

　　五、活動地點

　　校園超市一樓學(xué)校文化廣場

　　六、活動形式

　　歌舞表演 特價 限時搶購 大抽獎

　　七、活動內(nèi)容

　　活動一：歌舞表演抓住學(xué)生好奇和湊熱鬧的心態(tài)，校園超市將在文化廣場舉行歌舞表演，屆時邀請學(xué)校舞蹈隊的成員進行現(xiàn)場表演。

　　1、活動現(xiàn)場將設(shè)立三個促銷攤位

　　2、現(xiàn)在購買滿15元以上者憑銷售小票獲得獎券，有機會獲得精美的大獎。獎品有：一等獎1名：獎品為價值98元的乒乓球拍一副二等獎2名：獎品為價值59元的乒乓球拍一副三等獎3名：獎品為價值48元的羽毛球拍一副

　　活動二：一元颶風(fēng)超市商品快速搶購一元可以做什么?一元=什么?一元=可樂果汁奶茶40g可比克薯片等等

　　活動規(guī)則

　　1、一次性購買16元商品即可參加"超市商品快速搶購"活動2、憑當(dāng)日購物小票到"特賣專柜"購買一元特價商品。每天限額30個

　　3、請依此排隊購買特賣場商品，每張購物小票限購其中一種商品。

　　4、所有參與活動的購物小票為當(dāng)日單張購物小票，隔日無效，小票不可累加。

　　5、本活動解釋權(quán)歸本超市所有。活動三：超市將在促銷活動時間內(nèi)，把部分敏感的暢銷商品降價促銷以吸引學(xué)生，把學(xué)生引進超市，以促進營業(yè)額的提高。

　　商品促銷價格變動表

　　商品名稱規(guī)格單位數(shù)量原售價促銷價差價

　　牛奶120ml盒303.503.200.30

　　百事可樂355ml罐3032.50.50

　　果粒橙480ml瓶3032.800.20

　　小太平疏達(dá)餅80g包102.802.500.30

　　膠皮筆記本120頁本203.502.501.00

　　佳潔士鹽白牙膏90g條204.003.500.50

　　活動四：激情元旦好禮不斷促銷活動其間在學(xué)生超市內(nèi)購物滿15元，可在活動區(qū)扎破汽球一個，在汽球內(nèi)有獎券。滿30元扎兩個，依此類推，單張小票限扎3個，小票不

　　可累加，獎券為即開型，中獎100%，獎品實物。一等獎：2名獎品為12星座統(tǒng)一奶茶大禮包二等獎：4名獎品為價值12元的文具大禮包三等獎：6名獎品為價值10元的洗滌大禮包四等獎：12名獎品為價值4元的食品大禮包五等獎：50名獎品為價值0。5元的零食操作說明：在超市門口的空場地圈定一個區(qū)域，在里面擺放各種顏色的氣球，學(xué)生憑小票進內(nèi)扎氣球，憑獎券到領(lǐng)獎處領(lǐng)取獎品。

　　八、媒體宣傳

　　1、環(huán)境布置在超市天花板上掛上彩帶，進出口懸掛宣傳牌，以突出活動的主題。

　　1、宣傳媒體在校廣播站不定時播出廣告內(nèi)容為a，校園超市特價大酬賓，一元搶購活動，數(shù)量有限。b，校園超市將在1月1日在文化廣場舉行歡樂元旦活動，屆時有神秘表演，希望同學(xué)們屆時捧場。

　　2、pop宣傳海報a、制作商品特價優(yōu)惠海報b、制作小型宣傳卡片c、制作橫幅宣傳九、活動贊助采購部必需在方案批準(zhǔn)之日起負(fù)責(zé)與供應(yīng)商聯(lián)系洽談促銷商品價格以及供貨要求，爭取供貨商冠名贊助，提供部分活動所需設(shè)備和人力，實現(xiàn)共贏。

　　六、活動經(jīng)費

　　七、活動要求

　　八、預(yù)計效果

　　1、通過嘉賓的互動表演吸引學(xué)生，再加上特價銷售，預(yù)計能在現(xiàn)場完成300—500元的商品銷售。

　　2、整個促銷活動3天，預(yù)計將完成銷售商品3000—4000元，預(yù)計獲取凈利潤400—600元。

　　3、通過此活動，曠大了校園超市的知名度，提高校園超市在學(xué)校的美譽度，提高校園超市在學(xué)校消費市場的占有率，為超市的品牌持續(xù)經(jīng)營打下基礎(chǔ)。

超市計劃書 篇3

　　一、序言

　　隨著經(jīng)濟發(fā)展，生活水平顯著提高，水果正逐步由數(shù)量型向質(zhì)量型改變，小商販和傳統(tǒng)的水果店以無法滿足廣大消費者對水果品質(zhì)以及購買環(huán)境的要求，因此水果專賣店能夠得到市場的認(rèn)可，這是果品銷售的發(fā)展必然趨勢。

　　在歐洲等發(fā)達(dá)國家的國內(nèi)市場，大都有自己的果菜集團，自己實行直銷和特許連鎖經(jīng)營。如歐洲的埃康迪批發(fā)市場，較早的進入這個領(lǐng)域。現(xiàn)在已擁有6000家連鎖店和10000家小店，壟斷著德國同類產(chǎn)品21%的銷量，外來的客商無法與之抗衡。

　　現(xiàn)在，中國水果的主體市場尚處于幼稚期，但市場容量遞增速度卻很驚人。如果，這一時期，不先行導(dǎo)入，搶占戰(zhàn)略制高點，以后進入將面臨較高難度，在戰(zhàn)略上也會受制與人。

　　同比‘便利店’的特許加盟，水果專賣店具有投資少，技術(shù)含量低，易操作，利潤大和回報快的優(yōu)點。不久的將來，必然成為一個新的加盟熱點。

　　二、市場分析

　　(一)消費群體分析

　　水果，這種大眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯�活必需品，是大眾消費的一個重要組成部分。目前，大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成：

　　集市水果攤 ⑵ 大型超市

　　針對一般消費群體而言，主要的水果消費途徑是集市水果攤（菜市場、街道流動小販），他們往往選擇時令水果作為主要消費對象，對非時令水果、進口水果等中高檔水果的選購相對較少，他們也會在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。此類消費群體以中老年消費者居多，他們時間充裕，能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權(quán)衡價格希望能夠得到最大的實惠。他們的消費特點是：要求便利、要求低價、對比選購性強。

　　對于中高檔消費群體而言，水果消費的主要途徑是來源于大型百貨超市和社區(qū)便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際，日常消費品的采購一般是在周末或節(jié)假日，在大型百貨超市進行一站式購齊。而這部分消費者更看中水果的品質(zhì)和種類。他們往往會對新鮮、新奇的水果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向。

　　按以上兩種消費途徑為維度進行表格分析，具體如下： 消費群體 消費組成 消費場所占比 消費傾向 消費心里 水果攤 一般消費群體（中老年） 70% 30% 低價、便利 實惠、實用 超市 中高消費群體（中青年） 40% 60% 品質(zhì)、種類 高品質(zhì)、誠信 通過上面的對比表我們能夠發(fā)現(xiàn)，兩個消費群體的消費心理略有不同，但是都對水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費群體的消費心理，也為了順應(yīng)市場需求，就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn)，這就是本報告所要研究的“水果連鎖超市”的銷售形式，也是“水果連鎖超市”的基本定位。

　　水果連鎖經(jīng)營實行的是團體作戰(zhàn)，靈活和及時的配送，可以保持各單位貨品的新鮮度集群開店，可以降低成本，貨品采購和配送成本，其高度一致的整體行動和區(qū)域市場占有密度，可以迅速擴大品牌的知名度和占有市場，其特性完全符合水果銷售。

　　結(jié)論：水果連鎖超市的市場定位是——低價、便利、時尚、誠信、高品質(zhì)、服務(wù)優(yōu)。主要服務(wù)對象為中高收入階層，輻射低收入人群。

　　（二）市場前景分析

　　現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展如此神速，便捷的全球物流系統(tǒng)和互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合，對互聯(lián)網(wǎng)銷售來說是如虎添翼。但互聯(lián)網(wǎng)銷售現(xiàn)主要涉及的行業(yè)主要是有較長時間保質(zhì)期又便于零散銷售和運輸?shù)漠a(chǎn)品，比如：服裝、電子產(chǎn)品、數(shù)碼產(chǎn)品和極少部分的包裝食品。所以說互聯(lián)網(wǎng)銷售低廉的價格對現(xiàn)有的營銷渠道帶來沉重的打擊，尤其是對終端零售是致命的一擊，說不定，等我們80、90后逐漸的步入社會的創(chuàng)造和消費主導(dǎo)群將會全面扭轉(zhuǎn)現(xiàn)行的營銷與銷售渠道，似的互聯(lián)網(wǎng)真正融入到我們的生活中去。但蔬菜、水果賣就是新鮮，所以我斷言在短短幾年內(nèi)也不會由網(wǎng)絡(luò)替代我這些水果零售企業(yè)，要替代也是有只能實現(xiàn)城域互聯(lián)網(wǎng)水果蔬菜銷售平臺，但這正是我們將來發(fā)展的方向與目標(biāo)。

　　三、競爭分析

　　水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，它和水果零售的專業(yè)場所與水果批發(fā)及大型綜合超市經(jīng)營特征不同，我們塑造的是服務(wù)周到的社區(qū)平價水果超市。

　　（一）價格優(yōu)勢，品種豐富

　　水果超市的出現(xiàn)對傳統(tǒng)的水果店，小攤販沖擊很大，首先在拿貨上的渠道優(yōu)勢，進貨的價位比一般路邊小攤和水果店低，而且水果超市的種類也更加豐富，一般都達(dá)到上百種。

　　（二）購買感覺好

　　從環(huán)境上說，水果超市的裝修比較好，水果分隔排列整齊，能夠吸引人，水果標(biāo)價牌標(biāo)明水果產(chǎn)地，價格。給人公正，誠信不欺騙的`感覺，使用電子秤結(jié)帳，不會短斤缺兩，配備標(biāo)有水果店的名稱，聯(lián)系方式的包裝袋，工作人員統(tǒng)一著裝，給消費者的感覺比較好。

　　（三）夠檔次，有品位。

　　年輕人特別是年輕女性大多都會從美容.健康的角度考慮多吃水果，但是很少有時間和精力單為買水果跑市場，在路邊的攤販買即不放心，又放不下架子，水果超市的出現(xiàn)正好為他們解決以上問題，下班后還可以順路選購，回家馬上就可以操作，方便省事又迅速。

　　（四）便利，服務(wù)快捷

　　年輕人來到水果超市，他們往往是想買馬上要吃的水果，即不原花太多時間比較和挑選，也不會太計較和挑選。也不會太計較價錢的高低。他們就是感覺便利就是一次滿意的消費。

　　四、運營策略

　　市場策略主要包括經(jīng)營策略、服務(wù)策略、商圈劃定策略、鋪面規(guī)劃策略、進貨渠道策略等環(huán)節(jié)緊密構(gòu)成，具體如下：

　　（一）經(jīng)營策略

　　平價形象的塑造 除了嚴(yán)格的控制商品的毛利率及各種經(jīng)營成本，還在于其經(jīng)常開展一些特價銷售，會員制銷售以及利用POP廣告和自有品牌來塑造現(xiàn)象。

　　1、特價銷售

　　特價銷售是連鎖店運用最多的一種推廣方式，也是平價形象塑造的主要手段之一，一般來說，特價要比市場低20%以上。比原定價低10%才能吸引到顧客。其數(shù)量從每個分類商品選出一、兩個商品進行促銷。 實行特賣的目的并不在于追求所有的顧客都能購買特賣商品，而是力求吸引盡可能多的顧客來商場購物！為了使顧客對特賣活動保持新鮮度，持續(xù)推動客流量。特賣商品要定期更換！

　　2、平價銷售

　　將商場內(nèi)全部商品或某個分類商品整體折價出售，其價格應(yīng)該比市場價低10%。

　　折價特價銷售盡管表面看起來無非是減價讓利，但實際上與減價讓利有很大的差異，折價是一種長期的穩(wěn)定讓利，即通過壓低價格來保證銷量，從而保證利潤的總量，同時保證客源，也就是說，讓顧客對商店形成一種強化信息，將使顧客對商店形成一種信賴感。

　　3、會員制銷售

　　會員制銷售最能體現(xiàn)長期效果的一種促銷方式，能把一批忠實的顧客牢牢吸引在身邊，縮小競爭對手的消費群體。

　　（1）實行累計積分制

　　即購物時出示會員卡，收銀員通過POS機記錄會員消費情況，并將會員的消費金額換算成積分，再根據(jù)積分進行抽獎，贈品等活動。

　　（2）對會員實行一定折扣的會員價

　　它即可以對整個商場的商品實行相同或不同的價格折扣，也可以僅僅對標(biāo)有會員價的部分商品實行折扣。

　　（3）獲得門店的各種優(yōu)惠服務(wù)

　　可享受會員價商品，可參加優(yōu)良會員大比拼活動，可參加會員消費積分大派送活動，也可以在生日當(dāng)天送免費果籃和賀卡等。

　　注：采取會員制度不單單只是為了用一些優(yōu)惠長期捆綁客戶，更深一層目的是根據(jù)系統(tǒng)統(tǒng)計數(shù)據(jù)對客戶進行詳細(xì)的數(shù)據(jù)分析，為下一步精細(xì)化營銷和深度營銷提供可靠的數(shù)據(jù)依據(jù)。

　　4、POP廣告

　　POP廣告即為銷售點廣告，是指在商品購買場所零售商店的周圍，人口，內(nèi)部以及有商品的地方設(shè)置的廣告。包括商店的招牌.門面裝潢.櫥窗設(shè)計.商店裝飾。它的作用在于向消費者傳達(dá)明確的商品信息，包括商品的位置.價格.特價時限等，吸引刺激消費者進行購買，提高超市的銷售額營造整個超市的銷售氣氛。

　　（二）服務(wù)策略

　　零售業(yè)最重要的就是要遵守‘顧客第一’的宗旨，因為顧客的價值不在于他一次購買的金額而是他一生能帶來的總額，其中包括他自己和親朋好友的口碑效應(yīng)，同時，顧客的滿意也與企業(yè)利潤之間存在正向相關(guān)的聯(lián)系。實踐表明，有90%以上的利潤來源，1/10由一般顧客帶來，3/10由滿意顧客帶來，6/10由忠誠顧客帶來。

　　而作為水果零售行業(yè)，我們所銷售的產(chǎn)品和競爭對手沒有較大差別，所以我們就要改變觀念，在保證水果質(zhì)量和價格的基礎(chǔ)上我們的重要營銷工作應(yīng)向銷售的附加值服務(wù)上轉(zhuǎn)移，以此區(qū)別與其他競爭對手，穩(wěn)固自己的生存空間。

　　1、薄利多銷原則

　　商業(yè)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，如果商品進貨是1元，標(biāo)價1.2賣出去的數(shù)量是標(biāo)價1.4元的3倍。

　　2、比滿意更滿意的服務(wù)原則

　　我們賣的不是水果，而是服務(wù)。讓我們成為顧客最好的朋友，微笑著歡迎有心光顧本店的所有顧客，提供我們所能給予的幫助（一定的范圍內(nèi)免費送貨上門），不斷改進服務(wù)，給予他們更好的服務(wù)。

　　3、招呼原則

　　只要顧客出現(xiàn)在你面前，員工必須放下手中的事，立即微笑的打招呼。并詢問有什么要幫助的。

　　4、日清原則

　　指的是工作必須在當(dāng)日下班之前完成，對于顧客的服務(wù)要求在當(dāng)天予以滿足，作到日清日結(jié)，決不延誤，而不顧客戶是窮人還是富人。

　　（三）商圈策略

　　1、商圈概述

　　商圈的劃定是一個非常復(fù)雜的工作，在決定經(jīng)營業(yè)態(tài)的基礎(chǔ)上，要分析商圈內(nèi)的消費群的購買能力、生活狀況、年齡階層、消費傾向等因素。最重要的是要了解一級商圈內(nèi)的家庭戶數(shù)，家庭戶數(shù)越多，購買頻次就越多。另外，周邊是否存在競爭對手，雙方的商圈是否重疊，也是很重要的因素。如何利用地理位置等因素吸引更多的消費者，是商圈選擇的重要環(huán)節(jié)。

　　由此可見，商圈的確立是至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，水果連鎖超市的商圈選擇應(yīng)該有以下結(jié)論：

　　結(jié)論：水果連鎖超市的商圈選擇（選址）原則——

　　①在家庭戶數(shù)不少于20xx戶的居民區(qū)附近選址 開店。

　　②在居民區(qū)的出入路口選址 開店。

　　2、店鋪選址

　　選址要素：①未來幾年的持續(xù)經(jīng)營能力；②進出通暢的道路；③店鋪面積的合理確定。

　　詳解

　　① 未來幾年的持續(xù)經(jīng)營能力：是選擇店址的重要因素。選擇經(jīng)營性的水果超市應(yīng)該說是一項長遠(yuǎn)的投資，應(yīng)該抱著發(fā)展的眼光衡量一個店址。對周邊人口密度的市調(diào)及消費水平的市調(diào)后，再根據(jù)切實的地理位置、消費者出行習(xí)慣、道路特點、店鋪門口朝向等等諸多因素予以綜合考慮，并結(jié)合相關(guān)的市政規(guī)劃，來考慮是否可以作為最佳位置。

　　② 進出通常的道路：優(yōu)良店址的另一個必備條件就是進出暢通的道路。道路的暢通不僅影響商品的安全性，而且影響商品的運達(dá)時間和運輸費用。一般來說，要求與店鋪有關(guān)的街道交通方便、道路寬闊、車輛進出自由，且店鋪附近最好有車站。因為網(wǎng)點設(shè)在幾個車站的交匯點附近，往往能吸引大量顧客前往進行購物。

　　③ 店鋪面積的合理確定：店鋪面積的確定直接影響到店內(nèi)最大客戶承載量，這直接關(guān)系著銷售額的多少。選擇店鋪時應(yīng)更多的考慮實用面積和空間分割規(guī)劃，盡量做到消費者方便到達(dá)各個角落，并能夠作到按需分流。當(dāng)然，處于成本的考慮，店鋪面積也不是越大越好。

　　結(jié)論：水果連鎖超市選址原則——要具有前瞻性的眼光衡量區(qū)域經(jīng)營能力，并保證交通便利、店鋪面積實用率高等因素。

　　選址的三要點：

　　第一，分析消費群體。水果是居民消費，買主以家庭主婦為多，所以靠近集貿(mào)市場的地段比較好。

　　第二，靠近小區(qū)、企事業(yè)單位的地段。店子若是開在小區(qū)里面，首先要保證其入住率在70%以上，而很多水果店在小區(qū)的入住率只有10%的時候就進去了，等著消費群體入住，這種做法很不科學(xué)，不管做什么生意都不是等著賺錢的。

　　第三，大型的購物廣場附近也是非常好的地段，如沃爾瑪旁邊、火車站附近等。并非水果店多的地方不能再開店，取勝的要點在于合理的價格、較好的服務(wù)和環(huán)境、以及暢通的渠道。

　　（四）鋪面規(guī)劃策略

　　1、店面招牌廣告規(guī)劃

　　在規(guī)劃設(shè)計店面廣告時，我們主要遵循以下原則：造型簡練，設(shè)計醒目。店面廣告要想引起消費者以及過路人的注意，必須簡潔的形式新穎的格調(diào)，和諧的色彩突出自己的形象，否則就會被消費者忽視，設(shè)計內(nèi)容包括：1廣告招牌.2門面海報。 2、店內(nèi)規(guī)劃

　　（1）店內(nèi)色調(diào)規(guī)劃：店內(nèi)色調(diào)應(yīng)該按照不同區(qū)域的功能而實施不同的色調(diào)裝修，針對春、夏季的水果陳列區(qū)應(yīng)當(dāng)以冷色調(diào)的中性色為主，多采用粉藍(lán)色、亮綠色、淺紫色為主；而其他區(qū)域應(yīng)該以暖色調(diào)為主。再配合水果本身不同的顏色對比，陳列出另人耳目一新的感覺。盡量將色差大的同類水果擺放在一起。

　　（2）人口規(guī)劃：根據(jù)店的實際情況，將店門設(shè)置為人口處，在人口處設(shè)置擺放方便消費者選購的提籃。

　　（3）收銀臺規(guī)劃：收銀臺布置在出口處（POS收銀機、電子秤），給客戶以規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的感知。同時，收銀臺的數(shù)量應(yīng)以滿足顧客在購物高峰時能夠迅速結(jié)算為出發(fā)點，顧客等待結(jié)帳時間不能超過3分鐘，否則就會產(chǎn)生煩躁的情緒。

　　（4）布置規(guī)劃：利用藤蔓式、枝節(jié)式的裝飾植物進行閑置區(qū)的裝飾，避免給人感覺店內(nèi)布局輕重不一、形式單一。店內(nèi)的天頂太高，整個店面將會顯的人氣不夠，而且天氣熱的情況下，對冷氣的浪費比較大，因此，天花板不能過高和空洞。在天花板上面懸掛一些綠色的枝葉和假水果，這樣能突出水果店的自然.綠色.健康的概念。

　　（5）燈光設(shè)計規(guī)劃：店內(nèi)的燈光設(shè)計，主要突出水果的自然色澤，因此，選擇高亮度的白光比較好，這樣水果的本色就出現(xiàn)在消費者的眼前，不會出現(xiàn)色澤偏差。

　　（6）貨架：貨架的高度在1米左右（以女性的普遍身高為依據(jù)、以女性挑選水果無需彎腰為標(biāo)準(zhǔn)），貨架材質(zhì)最好為木質(zhì)，無棱角，邊框不能過高，以綠色為主。

　　（7）陳列：針對不同的水果，進行不同的陳列方式，就需要不同的陳列排擋。一般果類水果以傾斜30度左右的排架陳列，而香蕉、芒果、瓜類以分層式的排擋陳列。

　　（8）標(biāo)識：果超市的標(biāo)識能否清晰地標(biāo)明價格、等級、產(chǎn)地、品牌，。要知道，這里面其實有不少奧秘，等級不同、產(chǎn)地不同、品牌不同，價格差距很大。洋水果產(chǎn)自哪國？是否有入關(guān)批文？讓消費者一目了然，不僅便于明明白白消費，也是商家誠信經(jīng)營的準(zhǔn)則。

　　3、賣場的功能性補給規(guī)劃

　　（1）第一能吸引人的點：人口——主打貨區(qū)

　　賣場人口，是顧客畢經(jīng)之路，也是最能吸引人的地方，此處配置的商品主要是：

　　[1]流行水果

　　[2]色澤鮮艷，引人注目的水果

　　[3]季節(jié)性強的水果

　　（2）第二吸引人的點——主力貨區(qū)

　　[1]主力水果

　　[2]購買頻率高的水果

　　[3]采購力強的水果

　　結(jié)論：水果連鎖超市鋪面原則—以原生態(tài)、純自然，布置整潔、舒適、人性化為手段，以吸引客戶并實現(xiàn)舒適購物和提高購物欲望為目的。

　　（五）進貨渠道策略

　　進貨渠道為該項目成功與否的重要部分，現(xiàn)在普遍的水果銷售流程是：果農(nóng)--一級果販（省市級）--二級果販（跨省級）--水果批發(fā)市場代理商--水果批發(fā)商--水果販，但現(xiàn)在很多超市都省掉了水果批發(fā)商這一環(huán)節(jié)，直接從水果代理商那上貨，有些國外大型連鎖商場則是直接從果農(nóng)訂貨或是自己承包果園，聘請果農(nóng)按照自己的要求與標(biāo)準(zhǔn)種植水果。

　　只要我們掌握了最短的進貨渠道那我們就掌握了最有利的市場競爭利器，所以初期本地產(chǎn)的水果比如蘋果、梨、李子、獼猴桃等等我們可以自行在果農(nóng)處較大量收購，其余水果主要訂貨途徑還是水果批發(fā)商少量多批次。但為了能夠在行業(yè)內(nèi)部長期發(fā)展并做大做強，那我們就必須優(yōu)化上貨渠道，直接從代理商貨二級甚至一級果販處上貨（前期沒有分店規(guī)模小，我們可以才去商家聯(lián)盟等方式集體采購等方式）。

　　結(jié)論：水果連鎖超市進貨原則--進貨渠道要盡可能的短，降低上貨成本，提高市場競爭力。在縮短渠道的同時也能確保水果的新鮮程度，提高商品質(zhì)量，提高利潤空間。

　　五、費用預(yù)算

　　由于我未對西安的市場進行詳細(xì)調(diào)研，以下估價只是初步預(yù)估，僅供參考。 投資類型 項目 單價明細(xì) 總計 備注 初期投資 設(shè)備 POS機3000元 5000 POS機3000元、工服1000元等 鋪貨 5000元 5000 前期采取少量多次訂貨模式 裝修 10000元 10000 簡單、新穎、輕松、舒適的裝修風(fēng)格 證件 3000元 3000 營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證等等經(jīng)營證件 貨架 10000元 10000 包括貨架、冰柜、收銀臺等等 合計 33000元 這3.3萬為必須前期支付，但還需預(yù)留3萬左右流動資金 長期投資 店租 4000元/月 48000/年 每半年結(jié)算一次房租 人工 1000元/月/人 60000/年 供需5人（訂貨、收銀、替班各1個，流動補貨招待2個） 水電 1000元/月 12000/年 沒有具體數(shù)據(jù)、初步估算。 運輸 400元/月 4800/年 每周兩次訂貨，每次成本50元。 合計 124800元 平均每月10400元的固定指出。 費用暫時無法精確預(yù)估，待實地調(diào)研后再補。

　　六、收益評估

　　（一）企業(yè)發(fā)展收益

　　通過前期單店的市場運營與推廣，可以逐漸塑造自身品牌，打造品牌效益，為以后規(guī)模化發(fā)展打下基礎(chǔ)。同時也能通過前期的市場摸索確定自己的訂貨渠道，降低自身運營成本，增大利潤空間，提高市場競爭力，并為以后自己的訂貨、配送系統(tǒng)積累經(jīng)驗與資源。

　　（二）直接經(jīng)濟收益

　　該部分要根據(jù)市場具體情況及店面周邊消費群體情況而估算（待補）。

　　（三）潛在收益

　　通過在水果銷售行業(yè)的了解，經(jīng)過對市場的調(diào)研與分析，可考慮向水果行業(yè)的上游和下游或周邊行業(yè)發(fā)展，總之一句話：一切皆有可能，我們只需用心去努力。

超市計劃書 篇4

　　農(nóng)歷五月初五，俗稱“端午節(jié)”。“五”與“午”通，“五”又為陽數(shù)，故端午又名端五、重五、端陽、中天等，它是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天必不可少的活動逐漸演變?yōu)椋撼贼兆樱�賽龍舟，掛菖蒲、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒。據(jù)說，吃粽子和賽龍舟，是為了紀(jì)念屈原，所以解放后曾把端午節(jié)定名為“詩人節(jié)”，以紀(jì)念屈原。至于掛菖蒲、艾葉，熏蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒，則據(jù)說是為了壓邪

　　一、賣場布置

　　1.場外布置

　　1.1營銷店各制作橫幅一條，懸掛于xx店店招下。

　　1.2門口處用氣球進行布置，可選擇吊掛式或是拱形懸掛式。

　　2.場內(nèi)布置

　　2.1商場內(nèi)主要是對專區(qū)進行布置，配合商品合理布置。

　　2.2對主通道重點布置，可用氣球懸掛（見附圖）。

　　2.3專區(qū)可用粽子懸掛成形狀（如端午節(jié)快樂等）

　　二、商品促銷

　　1.商品陳列:各店在促銷期間，應(yīng)在主通道擺放2-6個粽子堆頭;要求各店在促銷期間利用冷柜，大面積陳列各牌粽子，5月初三、四、五三天除冷柜之外各店應(yīng)在主通道擺放2-6個粽子堆頭銷售；各店在端午節(jié)當(dāng)天在不影響粽子質(zhì)量和銷售的情況下，可將大約1-2斤重的粽子用網(wǎng)袋裝成若干數(shù)量包（注意包裝要很難解開，避免顧客拆包多裝），并打上價格，懸掛于各店貨架旁邊或顧客方便看到的地方，以便刺激顧客的購買欲望，促進粽子的節(jié)日銷售；要求各店美工和管理干部員工發(fā)揮水平，進行創(chuàng)意陳列和氣氛布置（如在粽子堆頭周圍用泡沫板刻上龍舟等圖案）

　　2.商品特賣:在促銷期內(nèi)，粽子和其它節(jié)日相關(guān)商品（如黃酒、冷凍食品、飲料等食品，透明皂、沐浴液、殺蟲水、蚊香等用品）均有特價銷售；

　　3.商品要求:

　　3.1相關(guān)促銷商品品項不低于20個（食品生鮮15個，生鮮5個）；

　　3.2.商品價格普遍低于市場價；

　　3.3.同類商品選擇價格較低商品；

　　三、團購業(yè)務(wù)

　　1.端午節(jié)期間送禮的顧客比較繁多，對當(dāng)?shù)氐恼�府部門及工會提前進行拜訪，并表明意向，可增加營銷店的銷售業(yè)績。

　　2.端午節(jié)前期xx科組織對各區(qū)域的客戶進行短信派送，并提前祝節(jié)日快樂。

　　3.xx店均對顧客資料凡端午節(jié)及兒童節(jié)生日的小朋友（18歲以下）贈送價值10元左右禮品一份。營銷活動活動一活動主題龍飛鳳舞粽行天下活動時間：20xx年5月25日——5月31日活動內(nèi)容：凡在超市購物滿36元（500平方米購物滿28即可）為底限，如購物37元即可贈送端午粽子1個，購物滿38元送粽子2個，依次類推，最多限送15個，即需要購物滿51元方可贈送15個粽子。

　　操作事項：本次活動前5天營銷店將所有有關(guān)活動物資準(zhǔn)備到位，并在門口處放置海報進行宣傳。

　　2.活動安排在場外進行操作，顧客憑收銀小票進行兌換，兌換負(fù)責(zé)人將顧客換取后的小票進行回收，并將臺帳表登記好。

　　3.粽子分兩種，一種是煮熟的，一種是未熟的，顧客可自行選擇。

　　4.活動結(jié)束后營銷店如果采用的'是商品即可到總部進行報銷處理，（收銀小票及顧客登記表）。

　　費用小計：（略）

　　活動二活動主題：吃（包）粽顯身手

　　活動時間：20xx年5月31日

　　活動內(nèi)容：凡活動期間，在商場購物的顧客，無需金額大小，即可在商場服務(wù)臺報名參與包吃粽子大賽，還有機會獲取豐厚的大禮，好機會不容錯過。

　　操作事項：

　　1.活動前5天營銷店出海報放置在門口處進行宣傳，并制作顧客報名表進行登記。（見附表）

　　2.活動前一天營銷店將獎品及活動期間的需要的物資準(zhǔn)備到位。另外xx店可選擇其中一樣（包粽子或吃粽子）。

　　3.比賽規(guī)則：包粽子可分單人組與雙人組進行比賽，吃粽子比賽可分單人組進行比賽。參賽者做好準(zhǔn)備后，由主持人宣布比賽開始，由專人負(fù)責(zé)計時，時間為3分鐘左右，比賽可分2-3輪進行比賽，并評比出最終的冠軍。

　　4.包粽子需提前1天準(zhǔn)備粽葉子、糯米、繩子、蜜棗、剪刀、盤子、水桶、勺子、圍裙、一次性手套、紙巾、秒表器、桌子。（材料配置：糯米+一般大米+蘇打粉）按5：4.5：0.5的比例用水泡2—4個小時，并按每人半斤進行計算。

　　5.吃粽子需準(zhǔn)備煮熟的粽子（肉粽、蜜棗粽）、秒表器、盤子、水等。

　　6.活動當(dāng)天xx店可自行制作小橫幅懸掛在活動專區(qū)處，可增加宣傳力度。

　　7.獎品設(shè)置：

　　一等獎獎價值80元的禮品一份，或送同等價值禮品一份（牛奶、西瓜、等）。二等獎獎價值50元禮品一份，或送同等價值禮品一份。參與獎參加的顧客都可獲得價值10-5元禮品一份，營銷店可自行安排禮品，不做費用考慮。

　　費用小計：（略）

　　活動三活動主題開心過六一快樂展才藝

　　活動時間：20xx年6月1日~20xx年6月5日活動內(nèi)容：凡活動期間年齡在18歲以下的顧客朋友均有機會參與超市書畫大賽，并有機會獲得大獎一份，活動結(jié)束后取前6名進行現(xiàn)場演示大賽，并再次憑獎。活動宣傳語：親愛的顧客朋友、小朋友、你們好，為慶祝六一兒童節(jié)的到來，超市特舉行一次繪畫大賽，你想將才藝展示給大家看嗎？如果想，請趕快到超市報名吧。操作事項：

　　1.活動前5天xx店制作報名登記表，并于活動前2天xx店通知顧客將作品提前一天交往xx店進行展示。（展示時間6月1日~6月5日）。

　　2.評比由xx店上交前10名的作品，由xx科進行評比，并評比出前三名。

　　3.活動前6天營銷店出海報在商場門口處進行宣傳，增強參與性。

　　4.xx店的營銷員收集作品后統(tǒng)一進行展示，xx科并進行評比，得出前三名的最佳門店。

　　5.第二階段需跟前6名的顧客做好解釋工作，并咨詢需要準(zhǔn)備那些物資，并按要求準(zhǔn)備到位。

　　6.獎品設(shè)置一階段一等獎獎價值100元的禮品一份（進價80元左右）

　　二等獎獎價值80元的禮品一份（進價50元左右）

　　三等獎獎價值60元的禮品一份（進價30元左右）

　　鼓勵獎凡參與的顧客均送價值10元的禮品一份。

　　費用小計：（略）

　　二階段（選擇5家門店進行比賽）

　　一等獎獎價值200元的禮品一份（進價150元左右）

　　二等獎獎價值150元的禮品一份（進價100元左右）

　　三等獎獎價值100元的禮品一份（進價50元左右）

　　鼓勵獎獎價值20元的禮品一份（進價5元左右）

　　費用小計：（略）

超市計劃書 篇5

　　一、項目介紹

　　項目名稱：基地

　　項目規(guī)模：50平米超市

　　項目基礎(chǔ)設(shè)施：蔬菜貨柜7個、電子稱2臺、精美蔬菜彩頁5張、廣告語條幅8個、柜員2名、采購員2名、空調(diào)2個、電腦1臺。音響設(shè)備1套、攝像頭6個、收銀設(shè)施2套、照明設(shè)施1套、包裝袋若干、清潔器具1套、每季度宣傳頁若干等。

　　項目產(chǎn)品簡介：

　　蔬菜類：

　　1）根菜類：包括蘿卜、胡蘿卜、蕪菁等。

　　2）白菜類：包括大白菜、青菜。

　　3）茄果類：包括番茄、茄子、辣椒。

　　4）瓜類：包括黃瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、西葫蘆等。

　　5）豆類：包括菜豆、豇豆、豌豆、扁豆等。

　　6）綠葉菜類：包括菠菜、芹菜、萵苣、茴香等。

　　7）薯芋類：包括馬鈴薯、山藥、姜等。

　　8）蔥蒜類：包括蔥、蒜、洋蔥、韭菜等。

　　9）水生蔬菜類：包括茭白、慈姑、藕、水芹等。

　　10）多年生蔬菜類：包括竹筍、金針菜、蘆筍、百合等。

　　11）食用菌類：包括蘑菇、草菇、香菇、木耳等。

　　水果類：

　　1）漿果：草莓、獼猴桃、越桔、柿子、香蕉、龍眼、荔枝

　　2）梨果：蘋果、梨、山楂

　　3）核果：桃、杏、李、棗、櫻桃、橄欖、梅子

　　二、項目分析

　　1、城鄉(xiāng)居民生活水平不斷提高，消費觀念和方式發(fā)生深刻變化，人們對食品安全的要求越來越嚴(yán)格，愿意購買質(zhì)量較好或價格相對高的產(chǎn)品或服務(wù)。

　　生活中食品安全問題的頻繁出現(xiàn)，政府加強了對市場的監(jiān)督管理，以保證人們有一個健康的消費環(huán)境，從而也有利于創(chuàng)造一個好的市場環(huán)境，綠色營銷可以迎頭而上，這表明，綠色產(chǎn)品的市場潛力非常巨大，市場需求非常廣泛。

　　現(xiàn)在人們受教育程度相對較高，消費能力較強，對生活方式有了一定的品味和檔次要求，有著超前的消費理念，對消費的產(chǎn)品或服務(wù)有一定的檔次要求，愿意接受好的消費環(huán)境和產(chǎn)品。

　　由于技術(shù)的進步，人們通過大棚技術(shù)生產(chǎn)反季節(jié)蔬菜，再加上運輸過程中保鮮冷藏技術(shù)的進步，保證了人們一年四季都能吃到各種各樣新鮮營養(yǎng)的果蔬。

　　2、從需求角度分析蔬菜消費行為，蔬菜研究表明：蔬菜鮮銷仍然是主體，未來10年中國城鄉(xiāng)居民對于新鮮蔬菜消費人均消費水平是維持在相對穩(wěn)定的水平，蔬菜需求總量隨人口的增長呈上升趨勢，對蔬菜質(zhì)量安全重視程度增加，未來的蔬菜消費結(jié)構(gòu)需調(diào)整，蔬菜加工品的消費需求量將會增加。

　　消費者市場購買行為的主要特點：

　　（1）消費者市場的購買具有多樣性，不同的人有不同的愛好，而且不同的蔬菜具有不同的營養(yǎng)價值再加上人們飲食習(xí)慣每次要吃幾種不同的菜，所以人們在挑選蔬菜時的選擇具有多樣性，一次會買不同的蔬菜。

　　（2）從交易規(guī)模和方式看，消費市場的購買人數(shù)多，市場分散，交易次數(shù)頻繁，但每次交易數(shù)量不大。所以菜市場交易要求高的蔬菜周轉(zhuǎn)率，而且蔬菜易腐爛，必須做好保鮮工作。

　　（3）蔬菜作為日常必需品，消費者需求彈性小，同時蔬菜供過于求、買方市場的格局將長期存在，消費者的購買具有較大程度的可誘導(dǎo)性，對一些促銷手段會有較好的反應(yīng)。

　　3、果蔬運輸過程中產(chǎn)生的破損的蔬菜或水果，根據(jù)破損程度采用不同的處理方法，輕度破損的.進行打折促銷，低價處理，破損嚴(yán)重的直接處理掉。在營業(yè)過程中，理貨員每天對店內(nèi)果蔬進行分類處理，對儲存時間較長仍未售出的果蔬進行打折促銷，對腐爛變質(zhì)的果蔬直接處理。及時對蔬菜水果進行檢查，看其是否在保質(zhì)期以內(nèi)，或看其是否已經(jīng)處于變質(zhì)的前期，及時挑選出顏色味道明顯改變的食品。在蔬菜價格不穩(wěn)定的情況下，提前告知消費者將要提價或者降價的產(chǎn)品，方便消費者選擇。并且盡量鼓勵消費者選擇價格稍低的商品，防止高物價商品的堆壓導(dǎo)致超市本身的利潤損失。

　　4、在開業(yè)前期主要采用低價滲透，讓消費者知道我們的果蔬店，為吸引廣大消費者持續(xù)購買，我們采用了各種各樣的促銷方式：

　　（1）發(fā)放宣傳頁：制訂精美的宣傳頁，上面明確注明店內(nèi)的促銷活動，在小區(qū)內(nèi)發(fā)放，吸引消費者前來購買。

　　（2）限時搶購：選擇幾種消費者最經(jīng)常購買的果蔬偶爾進行限時搶購，招徠顧客，為小店增加人氣，同時帶動其他果蔬的銷量。

　　在以后正常的營業(yè)運轉(zhuǎn)中，為了保證顧客流量，同時也為了吸引更多的顧客，綠色基地可以以下不同的促銷手段：

　　（1）今日特價：每天都推出一種特價蔬菜或者是水果，吸引消費者前來購買。

　　（2）節(jié)日促銷：在一些重要的節(jié)假日中，店內(nèi)部分蔬菜水果進行打折促銷或者發(fā)放優(yōu)惠券（優(yōu)惠券只能按上面的面額抵現(xiàn)金使用，但不能兌換現(xiàn)金。

　　（3）會員積分：凡在本店內(nèi)一次性購買金額達(dá)到xx元（包含xx元）以上，即可獲得店內(nèi)免費贈送的精美會員卡一張，該會員卡可以累積積分，一元可積一分，積分達(dá)到xx元以上者即可兌換一些精美的禮品或者是價值不等的優(yōu)惠券，積分越高，面額越大。

　　三、基礎(chǔ)建設(shè)資金

　　果蔬貨架：xx元

　　電子秤：xx元

　　空調(diào)：xx元

　　電腦：xx元

　　收銀設(shè)施：xx元

　　房租：xx元

　　裝修：墻面翻新，照明設(shè)施，監(jiān)控設(shè)施，總計xx元之內(nèi)

　　辦理工商執(zhí)照以及稅務(wù)等手續(xù)約需xx元

　　以上總計：xx元。

超市計劃書 篇6

　　常言道;經(jīng)商，經(jīng)商，進貨第一樁。采購是超市企業(yè)進行商品銷售、物流配送和實現(xiàn)盈利的前提。超市營運的牲要求超市企業(yè)必須是先進貨而后才能為消費者提供售貨服務(wù)。毋庸置疑，售貨是超市經(jīng)營的核心目的，為達(dá)成這一目的，超市的采購部門就必須在“買貨”上下一番功夫。采購數(shù)量不當(dāng)、商品品質(zhì)參差、成本價格過高都會阻礙商品的正常銷售，即使質(zhì)量好、價格低，如果數(shù)量不當(dāng)或儲存過多也都有可能造成資金占壓和商品的滯銷。超市離開了科學(xué)合理的采購，正如油燈離開了燃料一樣，在一定意義上講，銷售是燈，采購是油，一天不亮，就要加油。那么，這“油”應(yīng)該怎么個加法呢?總體而言，有以下六個原則供中小超市企業(yè)在實施采購計劃時參考。

　　采購服務(wù)銷售

　　“買貨”的直接目的就是為了“賣貨”。采購過程中，最基本的原則就是要讓采購行為時時刻刻為市場銷售服務(wù)。有道是，賣什么，買什么;賣多少，買多少。買進來的貨要保證能夠賣得出去，才是買手能耐大小的表現(xiàn)。在超市經(jīng)營過程中，經(jīng)常會發(fā)生進銷失調(diào)、商品脫銷或是積壓之類的情況，要避免進銷脫節(jié)、貨不對路、供不及時之類的情況發(fā)生，就必須要使采購為銷售服務(wù)。

　　采購結(jié)合銷售

　　在超市企業(yè)統(tǒng)一的運籌指導(dǎo)下，將采購和銷售有機結(jié)合起來，不僅可以減小資金流動、降低采購風(fēng)險，而且能夠提高采購效率、減少采購成本。采購結(jié)合銷售，使中小超市在采購時很奏效的招數(shù)，如果運用得好，就是實現(xiàn)“勤進快銷”的預(yù)期效果。一方面，企業(yè)的決策層應(yīng)根據(jù)超市、商品、交通運輸條件、供應(yīng)商所處區(qū)域以及采購的方式和銷售任務(wù)的大小等情況，綜合考慮采購進貨的批量和批次，找準(zhǔn)經(jīng)濟效益的最佳結(jié)合點;另一方面，具體的采購行為要做到在圈短的周期內(nèi)，實現(xiàn)小批量、多品種、低價格、高品質(zhì)的采購要求，做到數(shù)量和時間的統(tǒng)一、周期和批量的統(tǒng)一。

　　采購促進銷售

　　靈活的采購策略往往能夠促進、帶動商品在超市賣場的銷售。所以，在實際的采購過程中，超市買手要靈活多變、隨機應(yīng)變，通過不同的渠道通路，增加商品的寬度和廣度，促進商品在當(dāng)?shù)氐匿N售。

　　除此以外，商品的采購還要從超市全局出發(fā)，整體考慮、統(tǒng)籌安排。

　　成功采購的九步策略

　　采購不僅是購、銷、運、存四環(huán)節(jié)中最重要的五一節(jié)，同時也是最為復(fù)雜繁瑣的環(huán)節(jié)，其中，不僅涉及的商品品種繁多，而且牽扯的金額也很大，稍有不慎就可能給企業(yè)帶來無可挽回的損失。下面的九步策略，可以助超市采購逐漸走向成功。

　　明確采購目標(biāo)

　　明白為什么采購是成功的第一步。一般來講，超市企業(yè)的商品采購可以分為常規(guī)采購、大規(guī)模促銷采購、特色商品采購、應(yīng)急性商品采購等幾種情況。采購目標(biāo)受市場環(huán)境、賣場銷售、促銷企劃、季節(jié)變化等多因素影響，由超市企業(yè)的經(jīng)營范圍、品種構(gòu)成和銷售需要直接決定采購目標(biāo)。根據(jù)不同時期、不同競爭環(huán)境、不同需求導(dǎo)向的不同需要，超市可能只經(jīng)營某些類別的商品，或是在不同類別的商品中，不同品種、不同價格、不同式樣、不同型號、不同品牌的商品要在采購中占有不同的比重。確定采購的目標(biāo)，不僅是明確要采購哪些商品，還要采購數(shù)量、采購時間以及其他的各種特殊要求。

　　接受采購任務(wù)

　　采購部從決策層、商品部、倉儲部等相關(guān)部門接受一定時期內(nèi)的商品采購任務(wù)，采購部根據(jù)部門人員分工，將不同的商品采購任務(wù)逐一分派到采購員工的手中，按照采購要求，接受采購單，一次商品采購任務(wù)開始了。

　　甄選采購渠道

　　隨著快速消費品生產(chǎn)制造工業(yè)的不斷發(fā)展，可選擇的采購渠道越來越多，從哪個供應(yīng)商處采購商品，是決定采購任務(wù)完成質(zhì)量前提。一般來說，超市企業(yè)對不同商品的采購都已經(jīng)擁有了相對固定的采購渠道。 采購業(yè)務(wù)談判

　　超市企業(yè)的采購人員同供應(yīng)商進行談判，一般依照超市企業(yè)制定的商品采購計劃、商品促銷計劃以及供應(yīng)商文件作為談判依據(jù)。采購業(yè)務(wù)談判的主要內(nèi)容包括八個方面：

　　與商品本身相關(guān)的(如商品的質(zhì)量、品種、規(guī)格、包裝等);

　　與采購數(shù)量相關(guān)的(采購的總量、批量等);

　　與交貨條件相關(guān)的(如交貨時間、交貨頻率、交貨地點、最高與最低送貨量、保質(zhì)期、驗收方式等);與退貨條件相關(guān)的(如退貨條件、退貨時間、退貨地點、退貨方式、退貨數(shù)量、退貨費用分?jǐn)偟?; 與促銷相關(guān)的(促銷保證、促銷組織配合、促銷費用承擔(dān)等);

　　與價格及折扣相關(guān)的(如價格折扣、單次訂貨數(shù)量折扣、累次進貨數(shù)量折扣、年底退傭、不退貨折扣、買斷折扣、提前付款折扣等);

　　與付款條件相關(guān)的(如付款期限、付款方式等);

　　與售后相關(guān)的(如售后服務(wù)的保證、保換、保退、保修、安裝等)

　　采購環(huán)節(jié)控制

　　作為商品流通企業(yè)，管理好采購環(huán)節(jié)是實現(xiàn)經(jīng)營計劃目標(biāo)的重要手段，管理好采購環(huán)節(jié)就等于控制住了商品流通的起點和源頭。采購計劃是達(dá)到經(jīng)營目標(biāo)的依據(jù)，因此在采購計劃的制定中要控制好經(jīng)營目標(biāo)什、市場份額值和盈利值、盈利率等各個方面。一方面，采購計劃的制定要細(xì)分落實到商品的小分類，對一些特別重要的商品甚至要落實到品牌商品的計劃采購量，采購計劃要細(xì)分到小分類，其意圖就是控制好商品的結(jié)要構(gòu)，使之更符合目標(biāo)顧客的需求;另一方面，采購計劃的小分類細(xì)分也是對采購業(yè)務(wù)售貨員業(yè)務(wù)活動給也了一個范圍和制約。如果把促銷計劃作為采購計劃的一部份，那么就要要求在與供應(yīng)商簽訂年度采購合同之前，要求供應(yīng)商提供下一年度的產(chǎn)品的促銷動員、促銷組合。還必須認(rèn)識到在制定采購計劃時把要求供應(yīng)商提供下一個年度新產(chǎn)品上市計劃和上市促銷方案，作為制定新產(chǎn)品開發(fā)計劃的一部份。督導(dǎo)供應(yīng)過程

　　督導(dǎo)供應(yīng)過程就要要求采購售貨員深入商品的供貨企業(yè)中，協(xié)助、督導(dǎo)企業(yè)做好交貨前的準(zhǔn)備工作。進行貨款交易超市采購部門在收到供應(yīng)商的交貨清單或者是發(fā)票之后，即可通知質(zhì)檢部門和倉管做好準(zhǔn)備接貨。如果經(jīng)過質(zhì)檢和核對無誤后，采購部則可以通知財務(wù)部門予以結(jié)清貨款，或是按照與供應(yīng)商的約定，按期結(jié)算。

　　交驗采購商品

　　所采購的商品到達(dá)超市之后，質(zhì)檢部門還要及時組織驗收理貨工作。商品的接收工作一般有倉庫部門負(fù)責(zé)，商品檢驗符合要求，倉庫則可以及時組織商品入庫。

　　完成采購過程

　　至此，采購活動基本上已經(jīng)成功完成了，作為采購部門和采購人員，還不要好飄揚處理和賬款的處理等收尾工作。

　　采購管理 比采購更重要的環(huán)節(jié)

　　上文已經(jīng)提到，任何商品的采購都要經(jīng)歷一個繁雜的過程。也正是因為過程的繁雜，筆者才會說采購過程的管理，是一個比采購更重要的環(huán)節(jié)。因為，現(xiàn)在很多超市企業(yè)的商品問題和財務(wù)問題出在了采購的環(huán)節(jié)上面。

　　采購過程的管理，包括對采購班子和采購人員的管理，對編制采購計劃和實施采購計劃的管理，同時還包括對商品交貨日期和商品品質(zhì)檢驗的管理等多個方面。常聽到老總們抱怨現(xiàn)在的商品采購“很亂”，其實，商品采購的本身并不雜亂，起哄的多是直接負(fù)責(zé)商品采購的員工，他們往往為了自己的利益而不異在商品品質(zhì)、商品數(shù)量或者商品價格上做文章。因此，采購重在采購的管理尤其是對采購售貨員管理。采購，往往不是外亂，而是內(nèi)亂。

超市計劃書 篇7

　　前言：

　　在西安，人人樂是比較有知名度的超市，給人親切的品牌形象，并且以豐富的商品，雄厚的實力贏得了各個年齡層的消費者的喜愛。在**地區(qū)新開的超市周圍有較多社區(qū)，且交通便利。人人樂超市為顧客提供“整潔的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的商品、實惠的價格、快捷的服務(wù)”的理念以及提供“時尚，生活，服務(wù)”的目標(biāo)都是不論長期或短期廣告都應(yīng)該遵循的策略基礎(chǔ)并使之在新老顧客心理形成長久的品牌印象。

　　短期廣告策略要點：

　　1，通過舉辦開業(yè)典禮宣傳快樂購物的理念

　　2，通過報紙平面廣告，電梯廣告，移動電視廣告，DM向受眾宣傳開業(yè)信息

　　3，開展購物送50元積分卡活動，最大限度的爭取周邊社區(qū)居民擁有人人樂積分卡

　　廣告媒體戰(zhàn)略：

　　一，媒體選擇與組合

　　報紙廣告—西安晚報

　　公交車身廣告—選擇經(jīng)過此人人樂超市附近的公交路線

　　POP廣告—壁面廣告，陳列架POP，柜臺POP，旗幟等

　　電梯電視廣告— 附近社區(qū)及寫字樓內(nèi)

　　DM廣告—超市內(nèi)促銷商品告知

　　開業(yè)慶典促銷活動

　　二，媒體策略

　　1，開業(yè)前期：動員除了DM外所有媒體，告知受眾開業(yè)信息，廣告以告知為目的，并傳達(dá)開業(yè)活動主題：人人樂，快樂購物好地方。

　　2，開業(yè)當(dāng)天：增加POP廣告

　　3，開業(yè)后期：前期廣告活動繼續(xù)持續(xù)一個星期，并且將DM廣告投放至附近各居民區(qū)和單位

　　開業(yè)活動設(shè)計

　　廣告活動主題：人人樂，快樂購物好地方

　　活動目標(biāo)市場：周邊步行及乘車兩站內(nèi)可到達(dá)超市的社區(qū)居民，附近的單位

　　目標(biāo)設(shè)定：

　　1，最大程度使目標(biāo)市場獲得超市開業(yè)消息；

　　2，直接或間接促進銷售；

　　3，推廣為顧客提供“整潔的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的商品、實惠的價格、快捷的服務(wù)”的經(jīng)營責(zé)任；

　　4，宣傳“人人樂，快樂購物好地方”的活動主題

　　前期準(zhǔn)備：與商家協(xié)調(diào)開業(yè)一周內(nèi)的商品促銷，

　　活動現(xiàn)場布置，

　　邀請嘉賓（政府領(lǐng)導(dǎo)，人人樂超市集團領(lǐng)導(dǎo)，媒體人士，周邊小區(qū)物業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及業(yè)主代表，促銷強度較大的商品的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)），嘉賓演講稿準(zhǔn)備及新聞通稿，

　　聯(lián)系并設(shè)計表演節(jié)目

　　概念設(shè)計：

　　根據(jù)消費者在購物中希望達(dá)到的目的，本次廣告活動將主題定為：人人樂，快樂購物好地方，活動內(nèi)容也以達(dá)到快樂的目標(biāo)為宗旨。整個活動過程不僅由主持人引導(dǎo)，還特別邀請一位魔術(shù)師參與，將各個表演節(jié)目聯(lián)結(jié)起來。同時體現(xiàn)了“傳遞‘時尚 服務(wù) 生活’”目標(biāo)。比賽環(huán)節(jié)主要是根據(jù)超市為顧客提供“整潔的環(huán)境，快捷的服務(wù)”理念設(shè)計的。

　　活動內(nèi)容：

　　10：00 腰鼓表演 (吸引觀眾）

　　10：05主持人宣布慶典儀式開始 邀請嘉賓進場 介紹嘉賓

　　10；15 邀請政府領(lǐng)導(dǎo)講話

　　10：20 邀請人人樂超市集團領(lǐng)導(dǎo)講話

　　10：25 邀請商家企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)講話

　　10；30 主持人致辭感謝各位嘉賓 并有請以上嘉賓(5人）進行剪彩

　　10：35 歌手演唱 (通俗 伴舞 互動)

　　10；40 —10；45主持人致詞 并與魔術(shù)師配合完成魔術(shù)表演 與現(xiàn)場觀眾進行互動 并 參與一下幾個節(jié)目的表演

　　10；45—10；55 商品整理比賽 (體現(xiàn)整潔的環(huán)境理念)

　　主持人告知現(xiàn)場觀眾在這一環(huán)節(jié)中可以參與現(xiàn)場競猜活動，選出自己認(rèn)為可以贏得比賽的選手。這一輪活動結(jié)束后，會立即抽獎，即有機會獲得獎品。不論競猜結(jié)果，只要參與都可以獲得五元消費券。(抽獎券即為一張五元消費券，參加者須登記才可以參與投票)

　　由魔術(shù)師引出凌亂的在購物車內(nèi)擺放的商品，商品均為參與促銷活動的商品，請出事先被安排好的人人樂超市的員工參加比賽。在其比賽的過程中，主持人要不斷介紹產(chǎn)品以及現(xiàn)場觀眾參與競猜。

　　10：55—11：00 邀請現(xiàn)場觀眾參與抽獎三名，現(xiàn)場進行頒獎

　　11：00—11：05 主持人介紹大件商品的促銷活動，鼓動消費者即日購買。

　　11：05—11：10 超市員工數(shù)錢比賽 (主要體現(xiàn)超市快捷的服務(wù))

　　有請現(xiàn)場觀眾參與節(jié)目，如果沒有，有請超市兩位員工。發(fā)給兩位員工一沓混合了10快，5快，1毛等錢數(shù)，在3分鐘內(nèi)數(shù)清，并且在這個過程中，主持人提問幾道問題(問題的設(shè)置是關(guān)于人人樂集團企業(yè)文化，服務(wù)理念等)，與“商品整理比賽”的環(huán)節(jié)一樣，請消費者參與競猜比賽。

　　11：10—11：15 邀請現(xiàn)場觀眾參與抽獎三名，并現(xiàn)場進行頒獎

　　11：15—11：20 主持人介紹購物積分卡活動，鼓勵現(xiàn)場觀眾參與活動(凡在超市購滿10 元物品，即可獲得50元積分卡)

　　11：20—11：30 全場抽獎活動(將以上兩個環(huán)節(jié)所有參與者的投票進行抽獎包括10名三等獎，5名二等獎，2名全場大獎)

超市計劃書 篇8

　　一、行政摘要

　　隨心所欲超市將為景德鎮(zhèn)西客站旅客及其周邊鄉(xiāng)村的居民提供必須的日常生活用品及其他一些商品，而且會為來這里旅游的四面八方的朋友提供很多便利。我們將從生產(chǎn)商那里批量進貨，除了在超市里賣之外，我們還將批發(fā)給一些偏遠(yuǎn)村莊的一些個體戶。

　　1.1目標(biāo)

　　使隨心所欲超市成為鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民購買商品的首選，并且在市場上達(dá)到最大的占有率，但是我們?nèi)狈Ρ镜厥袌稣加新实挠嬃抠Y料，但是大腳超市將提供年度經(jīng)濟數(shù)據(jù)。我們將用這數(shù)據(jù)來評估20xx年的市場占有率。第一年我們將上架的商品除了餅干、罐頭、飲料、泡面、面包等外，還有日用品、衛(wèi)生紙、清潔用品與生鮮食品，主要功能是提供鄉(xiāng)鎮(zhèn)民眾能在同一商店內(nèi)購得其生活上所需的不同物品。第二年我們將上架的商品除了餅干、罐頭、飲料、泡面、面包、日用品、衛(wèi)生紙、清潔用品與生鮮食品等外，還有家庭五金、塑膠用品、手工具用品、園藝、紡織品百貨、化妝用品、美食專柜等，主要功能是提供區(qū)域民眾“物美價廉”之商品，滿足其一次購足之便利，同時也具有休閑的功能。

　　1.2任務(wù)

　　當(dāng)前，生活節(jié)奏不斷加快，生活壓力不斷增大，收入水平雖然在不斷增加，人們在繁忙的工作中都有一種累的感覺，身處亞健康的生活狀態(tài)使人們開始反思“活著”的意義，一天到頭在外面忙亂而產(chǎn)生的厭倦開始使人們追求家的溫馨。針對生活的變化，超市要做便利、快捷、健康、安全、品味、情趣。

　　1.3成功的關(guān)鍵

　　隨著旅游和鄉(xiāng)鎮(zhèn)商業(yè)發(fā)展的不斷成熟，圍繞“吃、喝、住、穿、玩、樂、用、閱、聽、美”等生活主題，鄉(xiāng)鎮(zhèn)的配套服務(wù)已全面?zhèn)潺R，要求服務(wù)的便利性突出。鄉(xiāng)鎮(zhèn)商業(yè)帶有明顯的地域性，隨著人們生活水平的提高和節(jié)奏的加快，在消費上更強調(diào)消費的便利。消費集中在日常生活的基本需求，鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的消費心理更趨向日常基本生活的消費。從根本上講，我們從事的是服務(wù)業(yè)，因而我們與競爭對手之間 的競爭從某種意義上講就是服務(wù)的競爭，我們的利益來源于服務(wù)。我們在市場上要加強對顧客需求的了解，增加與供應(yīng)商的溝通與合作，通過為顧客提供合適的商品和豐富多樣的增值服務(wù)，使公司在服務(wù)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)內(nèi)形成良好的企業(yè)形象。

　　二、超市摘要

　　超市的經(jīng)營管理任何時候必須有兩只眼睛，一眼盯緊市場，一眼盯緊經(jīng)營，并且建立一條龍的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，打好“服務(wù)”牌。超市經(jīng)營的基本原則就是為顧客提供價廉物美的商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，保證顧客在購物中得到滿足，使顧客感到愉悅。抓好服務(wù)就是鞏固老顧客和吸引新顧客的最重要方法之一。

　　2.1超市所有權(quán)

　　超市是私人控股的有限公司。劉倩、熊建華、江訓(xùn)清、溫強、宴志剛各20%。公司像有限公司那樣運行。如果公司的指數(shù)穩(wěn)定增長，那所有者就要為升級為股份公司而準(zhǔn)備了。

　　2.2開始摘要

　　在開超市之前我們得訪問一些超市和商家，仔細(xì)觀察了消費者購物的情況，并詢問了一些消費者，比如： 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者，有著不同的購物習(xí)慣和消費需求，我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。

　　2.3超市地址和設(shè)施

　　經(jīng)營地點：江西省景德鎮(zhèn)市西客站。占地大概300平方米。

　　三、產(chǎn)品和服務(wù)

　　零售業(yè)是一個關(guān)系國計民生的行業(yè),與國民經(jīng)濟的繁榮與衰退息息相關(guān)。伴隨20多年的經(jīng)濟快速成長,中國零售業(yè)正以每年7%的速度增長,成為全球零售市場發(fā)展最快的國家。零售業(yè)充滿著機遇和挑戰(zhàn),提高流通業(yè)尤其是零售業(yè)的競爭力和素質(zhì),是中國未來經(jīng)濟發(fā)展最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)之一。而在大多數(shù)零售經(jīng)營中,沖動購物已經(jīng)成為購物行為的主導(dǎo)特征。沖動購物是門店內(nèi)所有營銷變量疊加作用的綜合效果。購物環(huán)境、價格、商品特性、包裝、購物時點的廣告以及推銷都會促使沖動購物。如何促使顧客在店內(nèi)的沖動購物或無計劃購物最大化,這就涉及到終端設(shè)計的問題,包括賣場布局與產(chǎn)品陳列等一系列問題。

　　3.1產(chǎn)品分類

　　3.1.1、大分類的分類原則：

　　在超級市場里，大分類的劃分最好不要超過十個，比較容易管理。不過，這仍須視經(jīng)營者的經(jīng)營理念而定，業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴增到很廣的領(lǐng)域，可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分，如生產(chǎn)來源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等，類似的一大群商品集合起來做為一個大分類，例如，水產(chǎn)就是一個大分類，原因是這個分類的商品來源皆與水、海或河有關(guān)，保存方式及處理方式也皆相近，因此可以歸成一大類

　　3.1.2、中分類的分類原則：

　　a、依商品的功能、用途劃分：

　　依商品在消費者使用時的功能或用途來分類，比如說在糖果餅干這個大分類中，劃分出一個“早餐關(guān)連”的中分類。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念，提供這些商品在于解決消費者有一頓“豐富的早餐”，因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構(gòu)成這個中分類。

　　b、依商品的制造方法劃分：

　　有時某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能來劃分略顯困難，此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網(wǎng)羅劃分。例如：在畜產(chǎn)的大分類中，有一個稱為“加工肉”的中分類，這個中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品，它們的功能和用途不盡相同，但在制造上卻近似，因此“經(jīng)過加工再制的肉品”就成了一個中分類。 c、依商品的產(chǎn)地來劃分：

　　在經(jīng)營策略中，有時候會希望將某些商品的特性加以突出，又必須特別加以管理，因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來源做為分類的依據(jù)。例如：有的商店很重視商圈內(nèi)的外國顧客，因而特別注重進口商品的經(jīng)營，而列了“進口餅干”這個中分類，把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中，便于進貨或銷售的統(tǒng)計，也有利于賣場的演出。

　　3.1.2小分類的分類原則：

　　3.1.2.1、依功能用途分類：

　　此種分類與中分類原理相同，也是以功能用途來作更細(xì)分的分類。

　　3.1.2.2、依規(guī)格包裝型態(tài)來分類：

　　分類時，規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如：鋁箔包飲料、碗裝速食面，都是這種分類原則下的產(chǎn)物。

超市計劃書 篇9

　　一、超市業(yè)態(tài)發(fā)展迅速，市場機會巨大。

　　1、中國超市發(fā)展迅速。

　　超市，就是實行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷售方式，并用工業(yè)化分工機理對經(jīng)營過程進行專業(yè)化改造的零售業(yè)態(tài)。

　　中國零售業(yè)領(lǐng)域正在發(fā)生巨變。以超市為代表的現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)異軍突起。據(jù)資料，超市在中國的發(fā)展速度是全世界最快的，至1998年12月底，國有連鎖超市1150余家，擁有門店21000個，即便亞洲金融風(fēng)暴之后的經(jīng)濟低迷時期，超市的增長速度仍達(dá)68%。在短短6年時間里，國外用了幾十年時間發(fā)展起來的各種超市模式，都出現(xiàn)在了中國市場上。

　　超市的高速發(fā)展，除了中國經(jīng)濟發(fā)展的帶動作用外，還源于其自身的優(yōu)勢——創(chuàng)造消費者利益。與傳統(tǒng)商業(yè)形態(tài)相比，超市的優(yōu)勢表現(xiàn)在：購物的便利性、購物的廉價性、購物的舒適性、購物時間的節(jié)約性等方面。由于這些優(yōu)勢，超市對傳統(tǒng)商業(yè)形成了沖擊甚至有取而代之之勢，造成了百貨商店、小型雜貨店的勢微。

　　2、超市，理想的投資機會。

　　需要看到的是，中國目前的超市形態(tài)與國外相比，仍處于初始階段，遠(yuǎn)不成熟。

　　體現(xiàn)在：a、個體私營雜貨店仍大量存在。這些雜貨店的共同特征是：貨品品種少，購物環(huán)境差，管理手段落后，采購成本與零售價格高，分散經(jīng)營，等等。這在國外發(fā)達(dá)國家中早已被現(xiàn)代規(guī)模化的超市取代了。

　　b、國內(nèi)大多數(shù)成規(guī)模的連鎖超市中，同樣存在無超市經(jīng)營管理的現(xiàn)代化理論指導(dǎo)，貨品管理、財務(wù)管理落后，賣場虛大，與銷售額不成比例，門店選點不準(zhǔn)，服務(wù)、陳列、配送貨不統(tǒng)一等問題。

　　這些問題啟示我們，超市領(lǐng)域是一個潛力巨大而又未被有效占領(lǐng)的領(lǐng)域，因而是華邦公司介入超市領(lǐng)域的一個巨大的市場機會。

　　如何抓住這一機會?粗略的設(shè)想是，根據(jù)本地區(qū)的市場消費情況與市場競爭情況，選準(zhǔn)超市形態(tài)；培養(yǎng)、培訓(xùn)具有現(xiàn)代超市經(jīng)營理論的管理人員，制定與國外接軌的科學(xué)、系統(tǒng)的管理制度；配備現(xiàn)代化的經(jīng)營設(shè)施與管理設(shè)備；實施連鎖經(jīng)營，做到統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一配送貨、統(tǒng)一陳列、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務(wù)規(guī)范，一句話，以國外超市經(jīng)營的標(biāo)準(zhǔn)，主打國內(nèi)市場，運用管理理念、經(jīng)營手段的優(yōu)勢取得競爭的成功。

　　二、化邦公司經(jīng)營超市的設(shè)想

　　1、總體構(gòu)想

　　華邦投資管理有限公司正在籌建的連鎖超市企業(yè)，總部擬設(shè)廈門。

　　我們的目標(biāo)：近期目標(biāo)是在2—4年內(nèi)成長為分店遍布全省的全省性連鎖超市企業(yè)，擁有50-60家連鎖門店，并進一步跨省運作。中期目標(biāo)是，5—10年內(nèi)，在全國20余個省區(qū)設(shè)店，成為一個全國性的連鎖超市公司，擁有近千家門店，并設(shè)法在海外上市；長遠(yuǎn)目標(biāo)，是進一步進入東南亞市場，成為在亞洲部分地區(qū)擁有分店的超市公司，并進一步跨洲運作。

　　我們企業(yè)的經(jīng)營特色，除具備一般連鎖超市商品豐富、價格便宜的特征外，更體現(xiàn)在營造一種輕松舒適的購物環(huán)境以及提供更加優(yōu)質(zhì)多樣的服務(wù)上。同時，我們將采用更科學(xué)的管理模式，塑造具有鮮明特色的企業(yè)形象，努力使資金周轉(zhuǎn)更順暢快捷，資信度更高，信譽更好。

　　我們企業(yè)的經(jīng)營策略是，避開大城市，特別是回避與國際性大型連鎖企業(yè)在大城市的直接競爭，集中力量拓展中小城市及經(jīng)濟較發(fā)達(dá)的農(nóng)村城鎮(zhèn)市場，成為此類市場中的領(lǐng)導(dǎo)者。

　　我們超市的形態(tài)以小型連鎖為主，具體來說，我們把分店劃分成三種類型：

　　a、一類店，面積約300—500平方米。具有宣傳企業(yè)形象的作用，同時可作為區(qū)域市場的旗艦店或總店，承擔(dān)一定的管理、協(xié)調(diào)職能；

　　b、二類店，面積約200平方米。主要用于向中小城市中的大型社區(qū)、區(qū)域性商業(yè)中心以及農(nóng)村城鎮(zhèn)市場提供較為豐富的商品，滿足顧客多方面的生活需求；

　　c、三類店，面積約100平方米。作為中小城市的社區(qū)店，主要作用是向生活區(qū)內(nèi)居民提供方便、快捷的購物場所，滿足居民對一般食品、日用品的日常需求。

　　一般的做法是，在中小城市中，我們將在商業(yè)區(qū)、交通樞紐、區(qū)域性商業(yè)中心、大型社區(qū)的商業(yè)街一帶開設(shè)少數(shù)一、二類店；大量選擇有市場空間的居民區(qū)出入口、公用建筑、區(qū)內(nèi)商業(yè)街一帶開設(shè)三類店。這樣即宣傳了企業(yè)形象，又牢牢吸引當(dāng)?shù)鼐用瘢�成為區(qū)域內(nèi)市場的領(lǐng)導(dǎo)者。

　　在小城鎮(zhèn)，我們將以一、二類店為主，利用資金、管理等方面的優(yōu)勢，拉開與當(dāng)?shù)亓闵⒔?jīng)營業(yè)者的檔次，面向城鎮(zhèn)內(nèi)所有顧客提供商品和服務(wù)，搶先確立在此類城鎮(zhèn)內(nèi)市場領(lǐng)先者的地位；

　　2、近期計劃內(nèi)主要目標(biāo)市場的市場情況及經(jīng)營構(gòu)想

　　（1）、廈門市

　　a、市場情況：

　　總?cè)丝?30余萬，其中市區(qū)人口約60萬。另有外來人口約50萬。人均收入約1000元/月，在食品及日用消費品方面的人均消費支出約500元/月。

　　商業(yè)方面，舊有商業(yè)街是中山路；新市區(qū)擴展迅速，形成了新的區(qū)域性商業(yè)中心和居民區(qū)內(nèi)的商業(yè)街，有較大市場空間。

　　交通方面，公路交通十分便利，公交汽車是最重要的交通工具，自行車、小巴做為補充性交通工具存在。

　　b、 競爭情況：

　　全市性競爭對手（即a類競爭者）為閩客隆、倍順超市。前者是私營企業(yè)，現(xiàn)有12 家分店，總面積逾7000平方米，其分店面積差別很大，大者1090平方米，小者約260平方米；后者是法國人開設(shè)的連鎖店，企業(yè)形象、管理方式較具外企風(fēng)格，現(xiàn)有9家分店，正在籌劃第10、11家分店。分店面積一般在100—200平方。

　　區(qū)域性競爭者（b類競爭者）為小區(qū)內(nèi)超市，一般面積在50—100平方，經(jīng)營管理都是傳統(tǒng)型的，商品大同小異。此類競爭者數(shù)量較多。

　　c、經(jīng)營構(gòu)想：

　　做好企業(yè)形象宣傳的同時，大力發(fā)展三類店，集中精力拓展居民區(qū)內(nèi)市場。

　　具體說，在市區(qū)交通樞紐一帶設(shè)一類店1家，做為總店，同時做為宣傳展示企業(yè)形象的窗口和舞臺；企業(yè)經(jīng)營的重點是在居民區(qū)出入口、公用建筑、區(qū)內(nèi)商業(yè)區(qū)一帶開設(shè)三類店，牢牢吸引住區(qū)內(nèi)顧客，成為區(qū)域內(nèi)零售業(yè)的市場領(lǐng)先者。

　　（2） 漳州市

　　漳州市總面積12600平方公里，總?cè)丝诩s450萬。農(nóng)村人口以農(nóng)業(yè)、林業(yè)為主業(yè)，城鎮(zhèn)居民以小商業(yè)為主業(yè)。人均月收入300—400元，但區(qū)域間差別很大。

　　漳州行政區(qū)劃分成薌城區(qū)、龍文區(qū)（二區(qū)構(gòu)成漳州市區(qū)）、龍海市、長泰縣、華安縣南靖縣、平和縣、漳浦縣、詔安縣、云霄縣、東山縣等2區(qū)1市8縣。

　　現(xiàn)以薌城區(qū)、龍海市為例做一分析。

　　薌城區(qū)：

　　a、市場情況：

　　薌城區(qū)為漳州市區(qū)的主體，屬地級市。人口約50萬，其中城市居民23萬，另有約10余萬外一人口。人均收入約600—700元/月，人均消費支出約480元/月。

　　商業(yè)方面，舊有商業(yè)區(qū)以勝利西路兩側(cè)，新華南北路和延安南北路中間的區(qū)域。目前城區(qū)向西南、東南擴展，新建住宅第一層習(xí)慣于性的建成小店鋪，使新居民區(qū)四周街道形成了新的小商業(yè)街。

　　交通方面，大約70%的人以自行車、摩托車為主要交通工具，其次為步行或乘三輪車。公交車很不發(fā)達(dá)。

　　b、競爭情況：

　　同類超市競激烈。a類競爭者中，薌客隆是最大的連鎖超市，共7家分店，分店面積在160—300平方米之間。目前正在準(zhǔn)備開設(shè)長泰、南靖分店。 其次為吉馬購物，有3家分店，面積差別委很大，小者380平米，大者逾1000平方米。 再次為信義超市（2家）、新裕超市（2家）。

　　b類競爭者中有萬鑫、佰鑫、華百、興華、百貨大樓等。

　　ab類對手的商品價位普遍低于廈門。

　　另有佳德士便利連鎖店，目前有70余家分店，計劃在10月份達(dá)到80家。分店面積一般在10—20平方。部份商品為自有品牌。

　　此外，還有閩南小商品批發(fā)市場，面向農(nóng)村市場。

　　c、經(jīng)營理念：

　　漳州市區(qū)面積小，不存在大的居民小區(qū)，個人購買力相對較低，出行以自行車摩托車為主，同類超市間存在激烈競爭。

　　針對這些特點，我們擬以一類店介入市場，店址選在市區(qū)交通樞紐或商業(yè)區(qū)，以具有現(xiàn)代氣息的企業(yè)形象、相對較低的價位吸引顧客，站穩(wěn)腳跟；隨著城市新區(qū)的開發(fā)轉(zhuǎn)而擴展三類店，吸引居民區(qū)顧客，最終成為城市內(nèi)主要的市場領(lǐng)先者。

　　龍海市

　　a、市場情況：

　　龍海市為縣級市，市區(qū)人口約6—7萬，加外來人口3—4萬，計10余萬人。居民以從事小商業(yè)為主，人均收入約500元/月，人均食品、日用品消費支出約300元/月。

　　商業(yè)方面，商業(yè)區(qū)相對集中。目前龍海市正處于舊有商業(yè)模式向新商業(yè)模式過渡階段。國有商業(yè)企業(yè)如百貨大樓、紡織品公司、人民商場等受制于舊體制，失去了活力，但又控制著市內(nèi)最佳位址的店面；而現(xiàn)代意義上的新型的超市企業(yè)尚處于萌芽階段。

　　龍海市主要商業(yè)區(qū)正準(zhǔn)備全面拆遷改造。

　　b、競爭情況：

　　有影響的競爭對手是興華超市，面積約320平米（兩層），商品品種少，價信位高，管理松懈，企業(yè)形象類似于廈門市的b類店。

　　另一方面，該超市客流量卻很大，（20：00—21：00，進入顧客數(shù)為294人）顯示該市場空間很大。

　　c、經(jīng)營構(gòu)想：

　　以一類超市形式進入市場，在商業(yè)區(qū)一帶選址。以超市的現(xiàn)代氣息、豐富而便宜的商品、和相對舒適的購物環(huán)境吸引全市區(qū)的消費者，成為市場領(lǐng)先者。

　　這一方式適用于其它類似的小城鎮(zhèn)。

　　（3）、泉州市

　　泉州市總?cè)丝诩s650萬，另有外來人口約100萬。人口密度較高，且分布不均，70%集中在鯉城區(qū)、石獅市、晉江市、南安市、惠安縣等沿海一帶。

　　泉州行政區(qū)劃分成鯉城區(qū)豐澤區(qū)洛江區(qū)石獅市晉江市南安市惠安縣安溪縣永春縣德化縣等3區(qū)3市4縣。

　　在市場情況與競爭情況方面，泉州、石獅、晉江類似于漳州，而其它市縣類似于龍海。故可采用大體相同的經(jīng)營構(gòu)想。

　　（4）其它地區(qū)

　　計劃在未來2—3年內(nèi)，通過借鑒泉漳廈連鎖超市的經(jīng)驗，開拓沿海地區(qū)的莆田、福州周邊地區(qū)等區(qū)域市場。

　　3、初步計劃。

　　在這一分階段，我們的基本理念如下：

　　目標(biāo)顧客：廈門、泉州、漳州市區(qū)——門店周圍500米以內(nèi)（或5-10分鐘行程內(nèi)）年齡在15-40歲的城市居民，其中尤以白領(lǐng)和單身族為主；

　　學(xué)校內(nèi)——在校大學(xué)生；

　　云霄、詔安等縣級市——城內(nèi)14—40歲居民。

　　貨品種類：顧客感覺最方便、最常用的生活必需品，如：

　　所有家庭食品、速食品；

　　洗衣清潔用品；

　　個人衛(wèi)生美容用品；

　　煙酒類；

　　襪子內(nèi)衣類；

　　低價日用品；

　　小五金；

　　報刊雜志、文具用品等，賣場約一半面積搞非食品、

　　經(jīng)營特色：突出快速、方便，滿足例常性購買或便利購買的需求；以產(chǎn)品質(zhì)量高服務(wù)親切，擁有現(xiàn)代化的設(shè)備區(qū)別于一般傳統(tǒng)雜貨店；

　　毛 利：爭取18—25%的毛利；

　　管理原則：在良好的分工的基礎(chǔ)上，做到：

　　簡單化，即作業(yè)程序簡單化，減少不必要的報表與手續(xù)；

　　制度化，即制度手冊作業(yè)程序明確，新手也能順利接手；

　　專業(yè)化，即專業(yè)分工，各司其職；

　　標(biāo)準(zhǔn)化，即采購、訂貨、收付、陳列布局等均有標(biāo)準(zhǔn)程序。

　　根據(jù)企業(yè)上述構(gòu)想和對市場情況的分析，初步制定未來幾年的超市發(fā)展計劃：

　　第一年（XX年7月1日—XX年7月31日），超市總面積計劃達(dá)到6000平方米，初步進行網(wǎng)絡(luò)化經(jīng)營，并培養(yǎng)大量管理人才。具體說：

　　一、廈門市區(qū)：一類店1家，三類店8—10家；

　　集美、杏林、同安等周邊城鎮(zhèn)：二類店1—3家；

　　二、漳州市區(qū)：一類店1家；

　　經(jīng)濟較發(fā)達(dá)的沿海城鎮(zhèn)如龍海、云霄、詔安、漳浦、東山、南靖等縣城：一類店3—5家；

　　三、泉州市區(qū)、石獅、晉江：一類店2—3家；

　　經(jīng)濟較發(fā)達(dá)的沿海城鎮(zhèn)如南安、惠安、安溪、德化、永春等地：一類店3—5家；

　　第2—3年，可根據(jù)實際市場情況，或者進一步拓展除福州以外的省內(nèi)其它市場。或者走跨省發(fā)展的道路，選擇市場情況較好的省份，重復(fù)福建省的經(jīng)營經(jīng)驗。

　　下篇：華邦超市規(guī)劃內(nèi)容

　　規(guī)章制度規(guī)劃：

　　管理制度規(guī)劃

　　管理制度策劃

　　1、總部管理

　　1）總部組織架構(gòu)與工作說明

　　a、總部組織架構(gòu)圖

　　b、部門職責(zé)說明書

　　2）人力資源管理

　　a、管理規(guī)章

　　b、薪資管理

　　c、員工考核

　　d、員工獎懲

　　e、員工升遷

　　f、員工招聘、任免、離職

　　3）行政管理

　　a、文件管理

　　b、文具管理

　　c、檔案管理

　　d、出差管理

　　e、報表管理

　　4）員工培訓(xùn)管理

　　a、培訓(xùn)對象

　　b、培訓(xùn)課程

　　c、培訓(xùn)內(nèi)容

　　d、培訓(xùn)流程

　　5）會議管理

　　a、會議種類

　　b、會議控制

　　規(guī)章制度規(guī)劃

　　規(guī)章制度規(guī)劃

　　2、門店管理

　　6）開店管理

　　a、開店流程

　　b、開店控制

　　7）商圈調(diào)查

　　a、商圈定義

　　b、調(diào)查項目

　　c、調(diào)查方法

　　d、調(diào)查報告

　　8）門店業(yè)務(wù)管理

　　a、業(yè)務(wù)流程

　　b、人員管理

　　c、服務(wù)管理

　　d、商品管理

　　e、銷售管理

　　f、安全管理

　　g、設(shè)備管理

　　9）公司關(guān)系與危機管理

　　a、危機項目

　　b、危機處理

　　10）單店評估

　　a、投資金額

　　b、費用項目

　　c、營運評估

　　11）門店績效評估

　　a、評估項目

　　b、評估方法

　　c、改善措施

　　12）門店財務(wù)管理

　　a、收銀管理

　　b、出納管理

　　c、財務(wù)報表

　　3、商品管理

　　1）、倉儲管理

　　a、商品進貨

　　b、商品庫存

　　c、商品出貨

　　d、商品包裝

　　2）、商品配送管理

　　a、配送方式

　　b、配送流程

　　3）、商品采購管理

　　a、采購方式

　　b、采購程序

　　c、采購權(quán)限

　　4）、盤點管理

　　a、盤點方式

　　b、盤點處理

　　2、企業(yè)形象策劃。

　　企業(yè)形象策劃須交專業(yè)企劃公司完成。

　　企業(yè)形象策劃必須達(dá)到以下要求：

　　a、 清楚的表明是賣食品、日用品的超市，而不是別的其它什么企業(yè)；

　　b、 給人一種高質(zhì)量、可靠性、可以信賴的感覺；

　　c、 形象是簡潔的、合乎潮流的，因而擁有長久生命力，至少可以保證在未來十年內(nèi)不會落伍；

　　d、 能夠刺激顧客的購買欲望；

　　e、 能突出表達(dá)我們超市方便、快捷、服務(wù)的宗旨。

　　形象策劃需包含企業(yè)標(biāo)識、外觀門面設(shè)計、內(nèi)部空間布局設(shè)計、服裝等等。

　　3、企業(yè)文化建設(shè)的設(shè)想。

超市計劃書 篇10

　　一：超市背景

　　經(jīng)管實訓(xùn)超市20__年在西區(qū)創(chuàng)立，經(jīng)過三年的精心奮斗，同時在經(jīng)管老師、經(jīng)管學(xué)院的店長的運營中，經(jīng)驗豐富，有著不同于其他超市的運營模式。現(xiàn)在，入駐東區(qū)，學(xué)院及其師生的斗志激昂，而且，經(jīng)管學(xué)生的理論知識也在不斷豐富，需要將理論與實踐相結(jié)合。東區(qū)校區(qū)有大學(xué)生接近2萬的群體還有學(xué)校教師，又由于東區(qū)在郊區(qū)，一些設(shè)施不是太完備，教學(xué)超市在校園內(nèi)開業(yè)，大大增加了學(xué)生、老師購買生活用品的便利性。

　　二：市場機會

　　(一)、市場特征

　　通過對宿州學(xué)院市場調(diào)查和本校園的環(huán)境分析，宿州學(xué)院有著巨大的學(xué)生消費市場。首先，近幾年教育部對高校生源擴招使得高校園區(qū)及本學(xué)校的學(xué)生極具增加，更擴大了該地區(qū)的消費市場。再加上人們生活水平的提高和追求時尚使得學(xué)生對消費觀念有了很大的改變。消費，在他們生活中必不可少，所以在學(xué)校里創(chuàng)辦教學(xué)超市很有必要。

　　校園超市是校園文化、校園服務(wù)和校園經(jīng)濟有機結(jié)合的綜合場所。它服務(wù)于在校所有的人及周邊的人，給學(xué)生和老師帶來很大的方便。但超市的最終目的還是盈利，要抓住所有機會分析市場動態(tài)參與市場競爭給超市帶來最大的利潤。

　　(二)、市場競爭

　　1、原有校園超市因新建寢室樓而拆除，給我們教學(xué)超市帶來了很大了機遇。

　　2、競爭優(yōu)勢：近年高校大規(guī)模擴招，附近各高校學(xué)生數(shù)量大幅增長，保證了校園超市有強大的消費人群。方便快捷，相對外面商業(yè)街距離短。在急需購買商品時首選校園超市。地理位置距離學(xué)生近、集中。商品價格相對于外面便宜的多，商品質(zhì)量能夠保證消費者的需求，信譽度值得信賴。

　　三：消費者分析

　　按消費人群和消費品需要來分可分為以下三方面：

　　(一)、學(xué)生消費群體分析：

　　1、學(xué)生消費觀念：通過市場調(diào)查報告顯示，部分學(xué)生每天都會消費，并且一半以上的學(xué)生希望學(xué)校能有個相對大的超市。他們喜歡購買生活用品方便快捷，每當(dāng)需要購買急需用品時學(xué)生首選的是校園超市而不是校外的商業(yè)街，且對產(chǎn)品質(zhì)量要求經(jīng)濟實惠。

　　2、學(xué)生的消費能力：現(xiàn)在越來越多的學(xué)生都是獨生子女，并且家里的父母對自己孩子的消費放的比較寬松，這就使得學(xué)生在學(xué)校有了很大的自由購買選擇權(quán)，隨意購買自己喜歡的學(xué)生、生活用品。

　　(二)、教師消費群體分析：

　　1、老師消費觀念：雖然老師的生活觀念相對于學(xué)生來說是比較成熟的，但是在辦公室的生活用品和辦公用品是他們必不可少的，當(dāng)需要時也要購買。對老師來說希望方便快捷的生活觀念比學(xué)生要更強，所以他們購買用品時首選的一定是校園超市。

　　2、老師的消費能力：老師已經(jīng)是社會群體，他們有了穩(wěn)定的工作和穩(wěn)定的收入具有了經(jīng)濟實力，當(dāng)他們需要時就會豪不吝嗇的購買所需一切，而他們在校園時的購買地點很可能就是校園超市。

　　(三)、機會消費群體分析：

　　學(xué)院活動必用品：這是一個比較大的市場，在學(xué)校每當(dāng)辦晚會時在場景設(shè)置和獎品方面的購買費用就需要很大的數(shù)目。而這筆錢又不是個人來付款，所以在上級安排部下購買這方面的必用品時從不在價格上斤斤計較，并且所買的數(shù)量大種類多。只要超市所賣的物品貨真價實并且價格相當(dāng)于外面商業(yè)街的價格便宜就能讓這類人群成為我們超市的忠實客戶。

　　四、超市戰(zhàn)略

　　(一)、超市宗旨：

　　向?qū)W生提供優(yōu)質(zhì)的生活，學(xué)習(xí)，娛樂物品，一切為學(xué)生服務(wù)。

　　(二)、發(fā)展戰(zhàn)略

　　第一階段：超市即開業(yè)起，在東區(qū)逐漸站穩(wěn)腳跟，打開并初步占領(lǐng)學(xué)校的消費群體

　　第二階段：發(fā)展物流業(yè)務(wù)，超市里提供自行車派送，支持訂貨，送貨上門等服務(wù)，超市里支持VIP，會員制，并且與食堂進行合作，可以訂飯

　　第三階段：改善超市，擴大超市規(guī)模，完善和建全銷售網(wǎng)絡(luò)，完善超市內(nèi)部管理體制

　　第四階段：把超市向周圍以及其他高校推廣，提高服務(wù)態(tài)度，吸引消費者，實現(xiàn)產(chǎn)品多元化。

　　五：開業(yè)活動目標(biāo)

　　超市開業(yè)當(dāng)天，爭取人人都有消費

　　六：開業(yè)活動的成功標(biāo)準(zhǔn)

　　1、要讓校園全體師生都知道校園超市的開業(yè)

　　2、要讓校園師生都盡可能的去觀看或購物

　　3、要讓師生們滿意校園超市所提供的服務(wù)

　　4、校園超市的裝修及貨柜的擺放能吸引并得到認(rèn)同

　　5、要讓學(xué)校超市成為學(xué)生津津樂道的對象

　　七：風(fēng)險分析

　　(一)、內(nèi)部風(fēng)險

　　1、超市內(nèi)部的工作人員管理、經(jīng)營、銷售能力不夠強。

　　2、商品的采購量與采購種類能否符合消費者的需求。

　　3、商品自身的保質(zhì)期和損壞時間的不穩(wěn)定。

　　4、超市運營預(yù)算資金與實際話費資金可能存在較大出入

　　(二)、時間風(fēng)險

　　1、超市內(nèi)部管理人員的時間偏差

　　2、由于天氣或季節(jié)原因，送貨上門服務(wù)會大大增加，導(dǎo)致成本增加

　　(三)、物流風(fēng)險

　　由于送貨上門可能會影響收貨的可能時間及產(chǎn)品的損壞程度而導(dǎo)致的顧客不滿甚至退貨

　　八：人員安排

　　店長1名：主要負(fù)責(zé)處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。

　　會計1名：負(fù)責(zé)對商場進行日常的財務(wù)結(jié)算。

　　收銀員4名：負(fù)責(zé)收銀。

　　理貨員10名：負(fù)責(zé)商店布置、理貨工作。期中有2名導(dǎo)購，6名送貨、2名理貨保管員。

　　九：財務(wù)分析

　　(一)固定設(shè)施

　　招牌——需符合自己特點，能有效的契合超市的經(jīng)營特點，且能符合超市本身的特征，必要時為節(jié)約成本還可以考慮由學(xué)校贊助制作

　　店前的地面——只要平整，容易搞好衛(wèi)生，一般會用地板磚

　　墻面――為保證店堂的光度，便利店一般使用白色涂料作為墻面的裝飾色調(diào)

　　照明――使用白色的日光燈管

　　音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒，便利店一般都配備有小功率的音響，并且主要以開放舒緩的背景音樂

　　(二)經(jīng)營設(shè)備

　　電腦――一般每店配備收銀機3臺，其功能兼具前后臺

　　收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺

　　貨架――貨架只需使用一般的貨架即可

　　冰柜――一般都備有2個冰柜，一個是飲料啤酒柜，另一個作為冰激凌專用冰柜

　　其他設(shè)備――如書報柜，糕點柜，根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設(shè)備的增加

　　(三)經(jīng)營效益

　　預(yù)計營業(yè)額1000元以上/日

　　月計營業(yè)額40000左右元

　　營業(yè)利潤40000__0%利潤率=4000元

　　年收益=4000/__月=36000/年

超市計劃書 篇11

　　1、緊緊抓住銷量不放松

　　為做好今年兩節(jié)市場的卷煙供應(yīng)，確保實現(xiàn)卷煙銷售開門紅，我們早在去年底就開始著手準(zhǔn)備，一方面加大適銷貨源的儲備，另一方面加強市場的專賣管理，同時要求各單位加大卷煙銷售工作力度，放棄節(jié)假日的正常休息，確保滿足節(jié)日市場的消費需求。元月份全省銷售卷煙萬箱，同比增加萬箱，增長%，創(chuàng)歷史單月銷量新高。3月份以后，我們根據(jù)淡季市場的特點，加大了低檔卷煙購銷力度，實現(xiàn)了淡季卷煙銷售的穩(wěn)步增長。7月份我們認(rèn)真總結(jié)上半年的銷售工作，分析了當(dāng)前面臨的形勢和壓力，進一步引導(dǎo)全省銷售工作向穩(wěn)定協(xié)調(diào)的方向發(fā)展。10月份，針對后幾個月銷售工作，我們專門召開全省銷售工作座談會，部署做好年底的收尾工作，提前著手謀劃明年的工作。12月份召開了全省銷售工作會議，對年底幾天以及xx年上半年的銷售工作進行了部署。

　　2、加強省內(nèi)外工商溝通

　　去年12月份，我們根據(jù)對今年市場的預(yù)測就省產(chǎn)卷煙計劃安排問題，提前與安徽中煙工業(yè)公司進行了洽談，對全年省產(chǎn)煙購進數(shù)量、結(jié)構(gòu)和低檔卷煙數(shù)量達(dá)成了一致的意見。日常工作中，我們注意經(jīng)常了解全省卷煙調(diào)撥情況，對反映的低檔卷煙供應(yīng)數(shù)量、時間不能滿足需求等問題及時向工業(yè)進行反饋協(xié)商，盡可能地幫助企業(yè)解決實際問題。同時，我們積極落實國家局省際間卷煙交易要求，加強與全國重點骨干工業(yè)企業(yè)的溝通，通過走出去、請進

　　來，積極培育全國重點卷煙品牌，逐步擴大省外卷煙調(diào)入比例。特別是新一屆省局（公司）領(lǐng)導(dǎo)班子成立后，在省內(nèi)外的產(chǎn)銷溝通上進一步加大了力度，與省內(nèi)工業(yè)企業(yè)建立了溝通協(xié)調(diào)機制，先后走訪了云南、上海、湖南、江蘇、浙江、貴州等省市工業(yè)企業(yè)，就xx年計劃和市場問題進行了充分協(xié)商，為明年的卷煙貨源問題提前做好了準(zhǔn)備。全年實際購進卷煙萬箱，其中省產(chǎn)煙萬箱，省外煙萬箱，低檔卷煙萬箱。

　　3、密切關(guān)注市場銷售變化

　　我們認(rèn)真開展卷煙銷售的日常分析工作，每月對全省卷煙購銷存、結(jié)構(gòu)、品牌等情況進行對比分析，對銷售中出現(xiàn)的異常情況及時查找原因，提出工作改進的建議和要求，為經(jīng)濟運行的平穩(wěn)發(fā)展提供指導(dǎo)；同時不定期地組織開展市場的調(diào)研工作，今年我們先后圍繞節(jié)后市場的變化情況、皖北地區(qū)農(nóng)村市場服務(wù)問題、大豐收卷煙市場反映、規(guī)范經(jīng)營等進行專題調(diào)研，深入了解市場和服務(wù)的真實情況，為正確決策提高幫助；針對上半年卷煙銷售結(jié)構(gòu)增長過快、低檔卷煙下降過大問題，始終給予高度重視和關(guān)注，多次召開會議進行研究，不斷統(tǒng)一思想認(rèn)識，加大低檔卷煙銷售工作力度，逐步扭轉(zhuǎn)了低檔卷煙快速下降問題。

　　4、加強低檔卷煙銷售工作指導(dǎo)

　　近年來低檔卷煙銷售快速下降一直是我省卷煙銷售中比較突出的問題，今年以來我們結(jié)合低檔卷煙銷售形勢，一方面不斷提高認(rèn)識，從影響行業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展和兩個維護切實行動的高度引導(dǎo)各單位轉(zhuǎn)變思想觀念；另一方面積極組織省內(nèi)外適銷貨源，緩解低檔卷煙供需矛盾突出的問題。5月份專門召開全省低檔卷煙銷售會議，分析形勢，研究措施。6月份，我們結(jié)合國家局的要求，專門制訂下發(fā)了全國低檔卷煙共享品牌“大豐收”的銷售方案，加大“大豐收”品牌宣傳培育力度。截至12月底已銷售“大豐收”萬箱，對緩解低檔煙貨源不足問題起到了一定的作用。通過全省上下的共同努力，低檔卷煙銷售形勢開始逐步好轉(zhuǎn)，初步扭轉(zhuǎn)了低檔卷煙快速下降的局面。

　　5月份以后低檔卷煙銷售環(huán)比逐月增加，5月份銷售低檔卷煙萬箱，環(huán)比增長%；6月份銷售低檔卷煙萬箱，環(huán)比增長%。7月份以后，由于低檔卷煙區(qū)域統(tǒng)價的實施， 部分品牌批發(fā)價格有所提高，特別是“藍(lán)香梅”批發(fā)價格由過去11元/條調(diào)整到元/條以后，銷量急劇下降，7月份“藍(lán)香梅”銷量只有6485箱，比6月份14427箱減少7942箱，下降55%，一定程度上影響了低檔卷煙銷售剛剛好轉(zhuǎn)的形勢。

　　加強銷售管理工作，努力提高適應(yīng)市場能力

　　1、加強卷煙品牌培育工作

　　上半年我們組織開展了“全省零售戶最喜愛的卷煙品牌”評選活動，評選出零售戶最喜愛的20個卷煙品牌，其中省內(nèi)9個、省外11個，對評選結(jié)果在行業(yè)內(nèi)外廣泛發(fā)布宣傳，提高社會認(rèn)知度，引導(dǎo)各單位加強零售戶喜愛的卷煙品牌的培育，不斷擴大省內(nèi)外名優(yōu)卷煙市場占有率和影響力。下半年針對全省卷煙品牌的發(fā)展現(xiàn)狀，結(jié)合全國卷煙品牌發(fā)展戰(zhàn)略的要求，我們制定了《加強全省卷煙品牌管理的實施意見》，主要突出以下方面：一是明確品牌培育目標(biāo)任務(wù)，根據(jù)國家局的品牌發(fā)展綱要精神，結(jié)合全省品牌發(fā)展現(xiàn)狀，做好品牌發(fā)展的中長期規(guī)劃；二是建立品牌評價制度，定期對各種品牌的市場表現(xiàn)進行評價，衡量品牌競爭力的狀況；三是加強卷煙品類管理，以零售價為基礎(chǔ)將所有品牌劃分為一定的層級，對每個層級根據(jù)品牌評價的結(jié)果分別確定一線、二線和三線品牌，制訂不同的營銷策略；四是完善品牌引入和退出機制，明確新品引入的條件和流程，統(tǒng)一品牌退出的標(biāo)準(zhǔn)；五是加大品牌培育工作，明確省市兩級品牌的職能定位，通過工商協(xié)作共同做好品牌培育工作。各單位結(jié)合自身實際，不斷加強品牌培育的基礎(chǔ)工作，明確了崗位人員，從品牌引入、評價、維護、退出等環(huán)節(jié)制訂了詳細(xì)的制度，使品牌培育工作逐步走上科學(xué)規(guī)范的軌道。

　　2、積極適應(yīng)交易方式變化

　　上半年國家局對全國卷煙集中交易方式進行了改革，原有的計劃管理方式、交易方式都發(fā)生了比較大的變化。為適應(yīng)交易方式的變化，我們積極調(diào)整工作思路，圍繞服務(wù)、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)做好自身的定位；提前對各單位的銷售計劃安排進行摸底，結(jié)合銷售形勢、市場預(yù)測和庫存情況確定各單位購進計劃；專門下發(fā)文件認(rèn)真貫徹落實國家局指示精神，并對做好交易工作提出具體的要求，在交易過程中及時了解計劃特別是低檔卷煙貨源的落實情況；由于交易對協(xié)議分解成合同明確了100%執(zhí)行的要求，我們利用有關(guān)會議提出把握協(xié)議執(zhí)行進度、科學(xué)制訂卷煙合同、加強市場引導(dǎo)培育的指導(dǎo)性意見，為各市公司適應(yīng)交易方式的變化提供幫助。

　　3、努力做到“三個更加注重”

　　一是更加注重市場，制定了《全省積極探索開展訂單供貨工作的指導(dǎo)意見》。積極探索按訂單組織貨源的供貨方式，以增強卷煙商業(yè)企業(yè)的需求把握能力、市場預(yù)測能力、品牌培育能力和貨源組織和投放能力；二是更加注重服務(wù)，加強全省客戶投訴中心建設(shè)。全省客戶投訴中心于3月中旬啟動運行，到7月底17個市公司96300電話投訴業(yè)務(wù)全部集中。通過廣泛聽取上下游客戶和社會各界的合理意見建議，督促各市局（公司）改進工作作風(fēng)、提高服務(wù)質(zhì)量、加強科學(xué)管理、提升社會形象。三是更加注重新型工商關(guān)系，建立省內(nèi)工商定期溝通協(xié)調(diào)機制。銜接的主要方式有年度、半年產(chǎn)銷計劃銜接會，平常每半個月雙方營銷管理部門進行一次溝通，特殊情況隨時保持溝通，重大事項主要領(lǐng)導(dǎo)親自參加；同時加強信息的互通和共享，對保持工商雙方的協(xié)調(diào)共同發(fā)展起到了積極的作用。

超市計劃書 篇12

　　一、摘要

　　隨著冬季的到來，冬季保暖設(shè)備、食材、等東西也逐漸在各大商場上架，由于地理位置的差異，導(dǎo)致南北兩地的文化、民俗、習(xí)慣等差異。由于發(fā)展水平的加快，許多南方人北上，在北方發(fā)展自己的事業(yè)，一大批的南方人對南方食品的商品的需求。

　　二、市場調(diào)查

　　(一)市場分析：

　　由于南北兩地的地理位置不同，導(dǎo)致兩地的人們文化、民俗、習(xí)慣等差異導(dǎo)致人民的生活方式的不同，對生活日用品等商品的需求不同。但如北京全國一線城市，擁有許多外來人，其中南方人為主導(dǎo)，南方商品在北方有一個大空缺，缺乏一個正規(guī)、專業(yè)的購買平臺。

　　(二)供應(yīng)商分析：擁有優(yōu)質(zhì)的商品和品牌，能夠及時根據(jù)自己的商品銷售狀況做出快速反應(yīng)。同時在南方市場的市場占有主導(dǎo)地位。

　　(三)需求商品分析：需求的商品為南方商品，能夠擁有自己的品牌和良好的口碑。其他大部分商品為新品引進，從而滿足南方人在北方對南方商品的需求。

　　(四)商品需求量分析:此店的面積為1.1萬平方米。能覆蓋大興區(qū)57.6萬人對商品的購買需求。但南方人卻只不到有十分之一，因此對于南方商品的需求量只能占商品采購的20%。

　　(五)需求商品的需要日期：冬季。

　　三、SWOT分析：

　　優(yōu)勢：全國連鎖超市，在全夠各地都有自己的忠誠顧客，可以直接與消費者接觸，及時反饋消費的需求變化。

　　劣勢：由于南北兩地的文化、民俗、習(xí)慣等差異，難以建立期消費者的需求。同時擁有一些強大本地的競爭對手京客隆，同時還有全球連鎖巨頭沃爾瑪?shù)纫幌盗械膰�外連鎖超市，他們擁有先進的管理技術(shù)，成熟的管理經(jīng)驗，和龐大的配送系統(tǒng)，先進的信息系統(tǒng)。長處：擁有自己的供應(yīng)商和生產(chǎn)基地，全國性的采購可以降低采購成本。擁有全國的一個平臺，可以與許多優(yōu)秀的企業(yè)合作。擁有自己的配送系統(tǒng)，一個成熟的運營和管理系統(tǒng)。

　　短處：本地的競爭對手對于本地消費者更會熟悉。同時國外的強大競爭對手，擁有這強大的信息系統(tǒng)。能夠?qū)ο�費的情況做出及時的方式，同時擁有先進的物流系統(tǒng)。

　　四、制定采購計劃：

　　(一)需求商品結(jié)構(gòu)：目前永輝超市中生鮮及加工類商品占比達(dá)到51%，高于同業(yè)20%-30%水平，有效吸引客流。生鮮類是居民每天都離不開的必需品，永輝超市開創(chuàng)以生鮮為主的經(jīng)營模式，更加吸引廣大市民的眼球，同時提升競爭力。因此，我們應(yīng)采購一些南方常見的生鮮及加工類商品。同時，因為冬天即將到來，我們應(yīng)采購一些棉被等御寒物。

　　(二)商品采購

　　超市部分商品采購:蔬菜與瓜果為每天采購。

　　(三)供應(yīng)商分析：

　　1、生鮮類的供應(yīng)商提供商品能力強，且商品種類齊全，價格低廉，供應(yīng)商集中，運輸方便。

　　2、電器類的供應(yīng)商信譽度高，多為有實力、品牌形象好的知名企業(yè)，有自己的配送物流中心。

　　3、食品類的供應(yīng)商過多，不方便管理，但商品價格低，運輸方便。

　　(四)需求商品的需要日期：12月——3月 (五)采購方式：按環(huán)節(jié)分：直接采購按時間分：非固采購(需要就采購)、固定采購、

　　緊急采購(庫存不足時直接采購)

　　(六)日程計劃：先選擇合適的供應(yīng)商，然后多渠道詢價、比價、議價。再然后選定商品，議定合同。最后交貨結(jié)算。

　　(七)運輸方式選擇：永輝超市的配送中心，擁有著先進的物流配送方式，其將分散的重復(fù)交易集中于一個部門完成，使“各分店——諸多供應(yīng)商”的復(fù)雜關(guān)系，變?yōu)椤芭渌椭行摹�—供�?yīng)商”的關(guān)系;各分店間的外部關(guān)系也變?yōu)檫B鎖企業(yè)內(nèi)部之間的業(yè)務(wù)關(guān)系。通過這樣的方式永輝超市大大提高了每次交易的效率，減少治理結(jié)構(gòu)的成本和市場交易成本;并通過縱向一體化把交易活動“內(nèi)化”，以降低超市交易費用，提升規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng)。永輝的超市每天都會將要貨計劃向配送中心匯總，由配送中心向供應(yīng)商進貨，變傳統(tǒng)的“廠家——經(jīng)銷商——零售商——消費者”的長渠道為“廠家——永輝——消費者”這樣的短渠道，擠掉了傳統(tǒng)批發(fā)商或經(jīng)銷商的水分，降低了流通成本。

　　(八)交貨結(jié)算：

　　交貨時間：

　　生鮮商品必須在每天18:00——21:00之間到貨;食品類商品必須在每次采購的第二天到貨;其余種類商品在采購的三天內(nèi)必須到貨。 結(jié)算方式：

　　1、貨到付款：每采購一批商品就與供應(yīng)商結(jié)算。

　　2、月結(jié)：固定供應(yīng)商每個月月末結(jié)算。

　　3、零購整結(jié)：小型供應(yīng)商貨款到達(dá)一定金額結(jié)算。

　　五、供應(yīng)商選擇

　　(一)供應(yīng)商調(diào)查

　　1、初步調(diào)查：主要是對供應(yīng)商的名稱、地址、生產(chǎn)的產(chǎn)品、生產(chǎn)能力、產(chǎn)品價格、產(chǎn)品質(zhì)量、市場份額、運送情況等調(diào)查。對供應(yīng)商的能力做出一種預(yù)測及了解、掌握整個資源市場的情況打下一定的基礎(chǔ)。可采用調(diào)查問卷法、訪問調(diào)查法及實地考察供應(yīng)商來對供應(yīng)商來進行考察。

　　2、深入調(diào)查：深入到供應(yīng)商企業(yè)的生產(chǎn)線、各個生產(chǎn)工藝、質(zhì)量檢驗環(huán)節(jié)甚至管理部門，對現(xiàn)有的設(shè)備工藝、生產(chǎn)技術(shù)、管理技術(shù)等進行考察，看看所采購的產(chǎn)品能不能滿足本企業(yè)所應(yīng)具備的生產(chǎn)工藝條件、質(zhì)量保證體系和管理規(guī)模要求。

　　(二)供應(yīng)商開發(fā)評估內(nèi)容

　　產(chǎn)品的評估、供應(yīng)商資格認(rèn)證準(zhǔn)備、供應(yīng)商質(zhì)量管理狀況的評估、供應(yīng)商資格認(rèn)證、樣品認(rèn)證評價、供應(yīng)商的信用政策評估、供應(yīng)商的風(fēng)險評估、供應(yīng)商的財務(wù)狀況分析。

　　(三)供應(yīng)商考核

　　1、供應(yīng)商是否遵守連鎖經(jīng)營企業(yè)制定的供應(yīng)商行為準(zhǔn)則。

　　2、供應(yīng)商是否運作良好。越來越多的連鎖經(jīng)營企業(yè)已經(jīng)意思到，同供應(yīng)商發(fā)展長期、穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作關(guān)系有利于自身的發(fā)展。

　　3、供應(yīng)商是否具有發(fā)展?jié)摿ΑｋS著市場競爭的加劇，企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新、商品創(chuàng)新層出不窮，產(chǎn)品更新?lián)Q代的速度不斷加快。連鎖經(jīng)營企業(yè)想要在競爭中保持領(lǐng)先，必須保持不斷地開拓創(chuàng)新，而企業(yè)的創(chuàng)新又離不開供應(yīng)商的支持。

　　4、供應(yīng)商考核體系：價格、產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)品交付、貨款結(jié)算及配合程度。

　　(四)供應(yīng)商選擇

　　1、證章齊全：所有與我合作的廠商，應(yīng)持有工商執(zhí)照、稅務(wù)登記，以及相關(guān)許可證書等各類有效證章，具有合法的經(jīng)營資質(zhì)。

　　2、經(jīng)營守法：與我合作的廠商，應(yīng)有良好的自律意識，能自覺在國家法律限定許可的范圍內(nèi)護法守法，無違法經(jīng)營的不良記錄。

　　3、信譽良好：各合作(廠)商應(yīng)具有良好的企業(yè)形象，能夠信守承諾，講求聲譽，愿意與我共建“互信、互讓、互尊、互諒”的合作基礎(chǔ)。

　　4、產(chǎn)品適銷：各廠商提供的商品應(yīng)適銷對路，具有較強的市場競爭力，不僅符合國家質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)，而且能夠為合作雙方增效創(chuàng)利。

　　5、前景看好：不論廠家、還是商家，凡有意合作者，應(yīng)擁有強烈的社會責(zé)任感與使命感，創(chuàng)新意識強，發(fā)展?jié)摿Υ螅�合作雙贏的前景良好。

　　6、合理的產(chǎn)品價格：大規(guī)模購買時，一般的供應(yīng)商都會提供一定的數(shù)量折扣，并且在不同的付款方式下，也可能出現(xiàn)不同的折扣。

　　7、準(zhǔn)確的交貨期：超市缺貨會使顧客流失，超市應(yīng)合理計算交貨期限，更重要的是督促供應(yīng)商在規(guī)定的交貨期間內(nèi)交貨。

　　8、穩(wěn)定的供應(yīng)能力：選擇綜合素質(zhì)較好的供應(yīng)商作為合作伙伴，并不斷加強兩者之間的關(guān)系，以便長期合作。

　　六、合同簽訂

　　供方：————————

　　需方：北京市大興區(qū)永輝超市理想城店

　　需方要從供方購得一些貨物，為明確買賣雙方的權(quán)利和義務(wù)，現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律規(guī)定，經(jīng)雙方協(xié)商一致，簽訂

　　合同如下：

　　1、商品名稱、規(guī)格型號、數(shù)量、金額、交貨時間

　　2、訂貨方式：

　　需方向供方采購上述物品，將采購訂單傳真給供方。采購訂單內(nèi)容包括產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價、交貨時間等。供方接單后，應(yīng)在1個工作日內(nèi)由授權(quán)人確認(rèn)并加蓋合同章或公章回復(fù)需方，此單即認(rèn)可生效，傳真件與原件具有同等法律效力。供方必須每月將已蓋章確認(rèn)的采購訂單寄給需方。

　　3、供方應(yīng)當(dāng)保證其提供的產(chǎn)品質(zhì)量符合該需方的要求或是國家規(guī)定

　　的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，如果供方提供的產(chǎn)品具有《產(chǎn)品合格證》、《質(zhì)量保證書》、

　　《質(zhì)量檢驗報告》等產(chǎn)品質(zhì)量證明貨物，供方應(yīng)當(dāng)提供給需方。

　　4、驗收標(biāo)準(zhǔn)及驗收方法：按產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或封樣樣板驗收。

　　5、交換地點與方式：貨物運到北京市大興區(qū)西紅門宏福路(欣旺大街)鴻坤理想城永輝超市店。

　　6、運輸方法及費用承擔(dān)：物流配送，費用由供方承擔(dān)。

　　7、貨款支付方式及期限：需方在收到供方的貨物后一次性付清。

　　8、雙方責(zé)任：

　　(1)所供商品的品種、規(guī)格不符合本合同規(guī)定時，供方應(yīng)負(fù)責(zé)退、換，由于上述原因延誤交貨時間，每延期一日，供方應(yīng)按延期交貨部分貨款總值的10‰向需方支付違約金;

　　產(chǎn)品包裝不符合合同規(guī)定時，供方應(yīng)負(fù)責(zé)重新包裝，并承擔(dān)返修或重新包裝費用;如果供方不能按合同規(guī)定的產(chǎn)品數(shù)量交貨，則供方付給需方不能交貨部分貨款總值的5%的違約金;

　　④供方不能按合同規(guī)定時間交貨時，每延期一天，供方應(yīng)按延期交貨部分貨款總值的10‰向需方支付違約金。

　　(2)需方按約定時間及方式向供方付款，需方做好相關(guān)準(zhǔn)備接受貨物，組織卸貨。

　　9、解決合同糾紛的方式：首先雙方協(xié)商。若協(xié)商不能解決，提請仲裁。

　　10、本合同自雙方簽字蓋章后生效，合同一式貳份，雙方各執(zhí)一份。

　　供方 需方

　　名稱：———— 名稱：北京市大興區(qū)

　　永輝超市理想城店 地址：———— 地址：北京市大興區(qū)

　　西紅門宏福 路(欣旺大街)

　　鴻坤理想城永輝超市店 法定代表人：劉__ 法定代表人：張__

　　委托代理人：黃__ 委托代理人：李__

　　電話：021—6521______電話:0373—595____

　　__

　　真：021—6509______傳真：0373—395____

　　__

　　戶銀行：__銀行分行 開戶銀行：__銀行分行

　　賬號：________ 賬號：________

　　郵政編碼：583290 郵政編碼：100102

　　單位(蓋章) 單位(蓋章)

超市計劃書 篇13

　　一、 立項依據(jù)與目的的意義

　　超市--超級市場(supermarket)的簡稱，屬于零售業(yè)中一種以實行自助服務(wù)和集中式一次性付款為特點的銷售方式。超市的出現(xiàn)，便以其綜合優(yōu)勢和合理性獲得社會的普遍認(rèn)可，成為一種風(fēng)行全球的商業(yè)業(yè)態(tài)，被稱為零售業(yè)的一場革命性變革。

　　任何一個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，都離不開自身的正確定位--即恰當(dāng)?shù)拇_定其在消費者心中的位置、在市場的位置，以及在產(chǎn)業(yè)空間的位置。

　　社區(qū)便利店，是近幾年迅速發(fā)展起來的一種零售業(yè)態(tài)。它以連鎖店形式開設(shè)在社區(qū)內(nèi)，其營業(yè)面積不大，商品種類不多，規(guī)模相對較小，屬于小型簡易商店類，但是便利店自有其特點：

　　一是營業(yè)時間長(許多便利店都采用24小時全日制形式)，填補超市和一般商店營業(yè)時間較短的空缺;

　　二是供應(yīng)的商品都是常用的、高回轉(zhuǎn)率的、易消耗的，這既面向最廣大消費群體日常的小額消費，也是便利店大量進貨、降低成本的關(guān)鍵;

　　三是滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。社區(qū)便利店將是即大型百貨超市后，又一種新興的零售業(yè)態(tài)，是零售業(yè)發(fā)展的趨向。

　　談到社區(qū)便利店的形式，又分為兩種：一是百貨便利店;二是分類商品便利店。國內(nèi)百貨便利店以臺資經(jīng)營的7-11、喜事多等;合資的聯(lián)華快客、可的、統(tǒng)一便利等為主。濟南市內(nèi)以統(tǒng)一銀座等品牌為主。而分類商品便利店的形式在濟南市還沒有實質(zhì)的發(fā)展起來，目前只存在煙酒超市、鮮花店、食品店、蛋糕店等形式。它們是銷售某個單一類型商品的門店，也是分類商品便利店的初級形式。

　　本報告將著重于分類商品便利店中的水果便利店為主要研究對象，試圖分析和挖掘市場，掌握開設(shè)濟南市水果連鎖超市的可行性方案。

　　二、 研究內(nèi)容與實施方案

　　1、研究內(nèi)容

　　1-1零售業(yè)市場趨向

　　零售行業(yè)的發(fā)展歷程如下：(以濟南市為例)

　　① 傳統(tǒng)集市 (早期業(yè)態(tài))

　　② 百貨商場 (七、八十年代零售業(yè)態(tài))

　　③ 倉儲式超市 (九十年代零售業(yè)態(tài))

　　④ 社區(qū)小型百貨超市 (九十年代零售業(yè)態(tài))

　　⑤ 大型百貨超市 (新型零售業(yè)態(tài))

　　⑥ 社區(qū)便利店 (當(dāng)今最新零售業(yè)態(tài))

　　1-2 當(dāng)前水果消費行為研究

　　水果，這種大眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯�活必需品，是大眾消費的一個重要組成部分。目前，大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成：

　　⑴ 集市水果攤 ⑵ 大型超市

　　針對一般消費群體而言，主要的水果消費途徑是集市水果攤，他們往往選擇時令水果作為主要消費對象，對非時令水果、進口水果等中高檔水果的選購相對較少，他們也會在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。此類消費群體以中老年消費者居多，他們時間充裕，能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權(quán)衡價格希望能夠得到最大的實惠。他們的消費特點是：要求便利、要求低價、對比選購性強。

　　對于中高檔消費群體而言，水果消費的主要途徑是來源于大型百貨超市和社區(qū)便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際，日常消費品的采購一般是在周末或節(jié)假日，在大型百貨超市進行一站式購齊。而這部分消費者更看中水果的品質(zhì)和種類。他們往往會對新鮮、新奇的水果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向。

　　下面以表格進行分類

　　消費群體 群體組成 消費場所占比 消費傾向 消費心理

　　水果攤 一般消費群體 中老年 70% 30% 低價、便利 實惠、實用

　　超市 　　中高消費群體 中青年 40% 60% 品質(zhì)、種類 時尚、高品質(zhì)、誠信

　　通過上面的對比表我們能夠發(fā)現(xiàn)，兩個消費群體的消費心理略有不同，但是都對水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費群體的消費心理，也為了順應(yīng)市場需求，就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn)，這就是本報告所要研究的"水果連鎖超市"的銷售形式，也是"水果連鎖超市"的基本定位。

　　結(jié)論：水果連鎖超市的市場定位是--低價、便利、時尚、誠信、高品質(zhì)

　　1-3 競爭對手分析

　　我們已經(jīng)做出了水果連鎖超市的市場定位，那么就要對競爭對手有一個比較全面的了解。

　　前面提到，當(dāng)前消費者的水果消費主要來源于集市水果攤和大型百貨超市。下面將從進貨、銷售方式、售價、儲存等幾個方面進行對比分析。

　　進貨

　　集市水果攤：進貨方式多以果品批發(fā)市場為進貨渠道，單次進貨量很小，以每天的銷售量為進貨依據(jù)，品種較少。

　　大型超市：進貨方式多以市內(nèi)水果經(jīng)銷公司為進貨渠道，單次進貨量較大，以每天的所有連鎖門店銷售量為依據(jù)，采取統(tǒng)一進貨、統(tǒng)一售后服務(wù)的方式，品種多樣。

　　進貨渠道雖不相同，但是都被加上了2到3個環(huán)節(jié)的利潤。進貨價格從產(chǎn)地到本地除了運輸?shù)缺仨毜馁M用外，最主要的是被果販或水果經(jīng)銷公司扣除了利潤。

　　銷售方式

　　集市水果攤：水果攤主要以各種人力或機動車為銷售工具，機動性比較強，一般在居民區(qū)出入的主要路段販賣，定點販賣和流動販賣是主要銷售方式。

　　大型超市：超市的銷售方式可謂靈活多樣，在大型的賣場里，講究商品的賣相和豐富的種類搭配。他們把賣場分為多個區(qū)域，把不同價格不同檔次的水果分開陳列，并且設(shè)立折扣區(qū)或特價區(qū)，明碼標(biāo)價和每天的時段特價等方式也是吸引消費者的重要因素。統(tǒng)一稱重、統(tǒng)一結(jié)算、統(tǒng)一形象、誠信服務(wù)等都是超市的重要營銷策略。

　　大型百貨超市的銷售方式正是我們借鑒和學(xué)習(xí)的類型。水果超市的銷售方式同樣需要統(tǒng)一形象、統(tǒng)一布局、統(tǒng)一稱重和結(jié)算，做到誠信服務(wù)，并且要提出"包退、包換、包送"的三包政策，能超市所不能，及超市所不及。利用各個節(jié)假日或公休日作足銷售策略的實施，把優(yōu)質(zhì)的水果以最廉價的價格賣給顧客，充分發(fā)揮為社區(qū)居民服務(wù)的宗旨，力爭做到社區(qū)內(nèi)最優(yōu)秀的水果采購代表。

　　售價

　　集市水果攤：由于是小本生意，所以售價的變動幅度不大，一天中，除了傍晚的剩余水果需要進行降價出售外，其他時間售價變動不大。

　　大型超市：售價變動靈活，在一天中的銷售過程中，可能進行多次變價，并且運用買贈、時段促銷等方式進行間接變價。

　　相同的是，售價的確定都是根據(jù)每天水果進貨價的差異而變化的。不同的是，水果攤的變價策略相對單一，一般只是在傍晚時段進行降價出清，避免積壓。而超市的變價策略就比較靈活，除了傍晚的變價出清外，還會有很多變價策略，目的是最大限度的販賣貨品，提高銷售和毛利。

　　儲存

　　集市水果攤：水果攤的儲存辦法很簡單，一般是存放在干燥通風(fēng)的地方，因為每次進貨量小，所以儲存工作不是很重要的環(huán)節(jié)。

　　大型超市：由于每日的周轉(zhuǎn)量大，進貨較多，超市必須做好儲存工作。儲存的方式是把水果放在特定的冷庫中，保持適當(dāng)?shù)臏囟纫赃M行保鮮。

　　超市的冷庫(或保鮮設(shè)備)的投資是比較可觀的，水果的保鮮溫度一般在0-4攝氏度之間，不僅能夠延長水果的保鮮期，也可以更大限度的周轉(zhuǎn)貨品。

　　綜上所述，在進貨、銷售方式、售價、儲存等幾個環(huán)節(jié)，我們不難看出：

　　集市水果攤 大型超市

　　進貨 直接在批發(fā)市場進貨， 由水果經(jīng)銷公司送貨，

　　量小、品種少 量大，品種多

　　銷售方式 靠近居民區(qū)、 銷售方法多樣，明碼標(biāo)價，

　　流動性強 分區(qū)分類陳列、促銷方式靈活

　　售價 變價方式單一 可隨時變價

　　儲存 基本沒有儲存辦法 有專業(yè)的儲存設(shè)備

　　由此可見，集市水果攤唯一的優(yōu)勢在于，在居民區(qū)的出入路段進行銷售，給消費者帶來了便利，從而成為經(jīng)久不衰的銷售形式。而超市幾乎占到其他的全部優(yōu)勢，銷售方式的靈活性、售價的透明化、儲存設(shè)備的應(yīng)用等等方面都是--超市，這種新興零售業(yè)態(tài)的獨特魅力。

超市計劃書 篇14

　　一、 市場分析

　　今年清明節(jié)為法定假日，假期自4月4日——6日。該節(jié)日一般民俗為：祭祀掃墓、吃面餅卷雞蛋、蕩秋千、植樹、踏青春游。

　　因為本季節(jié)氣溫仍較低，時間僅有3天，據(jù)此分析市場將有以下主要特點：

　　一般百姓將以祖墳為流動目的地，進行傳統(tǒng)的祭祀活動，與之相應(yīng)的產(chǎn)生走親訪友饋贈禮品需求、親朋會餐食品、酒飲類需求;

　　部分市民將會有近途的游玩、旅游活動，產(chǎn)生休閑食品、方便食品、運動服裝、旅游用具、一次性用品需求;

　　值服裝換季，百姓將利用此假期選購春季服裝類商品;

　　父母陪孩子無目的性地到有休閑、娛樂項目的場所閑逛或開展一些戶外體育運動;

　　學(xué)校、機關(guān)等單位會組織進行瞻仰烈士先烈等革命教育活動;

　　家庭會有清理衛(wèi)生、整理棉衣物安排; 內(nèi)容來自

　　女性開始關(guān)注防曬類護膚品……

　　二、 宣傳促銷重點

　　結(jié)合上述分析，本節(jié)日應(yīng)重點抓住以下幾點：

　　活動時間宜從4月3日開始，因為返鄉(xiāng)祭祀、旅游者將會提前購買商品，4日出發(fā);

　　促銷商品應(yīng)以禮品裝酒類、滋補飲品、食品組合，休閑食品、方便食品、蔬菜水果、熟食、糕點、一次性用品、春季服裝、體育用品、清潔用品、護膚品為主，有特價、有熱點、在DM上重點推介、在賣場中突出陳列;

　　各門店應(yīng)結(jié)合自身情況，開展多種形式的群眾性娛樂活動，現(xiàn)場參與性活動，營造休閑氛圍;

　　賣場裝飾應(yīng)以柳條、風(fēng)箏、小花為主，體現(xiàn)初春的視覺刺激。

超市計劃書 篇15

　　一、超市業(yè)態(tài)發(fā)展迅速，市場機會巨大。

　　1、中國超市發(fā)展迅速。

　　超市，就是實行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷售方式，并用工業(yè)化分工機理對經(jīng)營過程進行專業(yè)化改造的零售業(yè)態(tài)。

　　超市的高速發(fā)展，除了中國經(jīng)濟發(fā)展的帶動作用外，還源于其自身的優(yōu)勢——創(chuàng)造消費者利益。與傳統(tǒng)商業(yè)形態(tài)相比，超市的優(yōu)勢表現(xiàn)在：購物的便利性、購物的廉價性、購物的舒適性、購物時間的節(jié)約性等方面。由于這些優(yōu)勢，超市對傳統(tǒng)商業(yè)形成了沖擊甚至有取而代之之勢，造成了百貨商店、小型雜貨店的勢微。

　　2、超市，理想的投資機會。

　　需要看到的是，中國目前的超市形態(tài)與國外相比，仍處于初始階段，遠(yuǎn)不成熟。

　　體現(xiàn)在：a、個體私營雜貨店仍大量存在。這些雜貨店的共同特征是：貨品品種少，購物環(huán)境差，管理手段落后，采購成本與零售價格高，分散經(jīng)營，等等。這在國外發(fā)達(dá)國家中早已被現(xiàn)代規(guī)模化的超市取代了。

　　b、國內(nèi)大多數(shù)成規(guī)模的連鎖超市中，同樣存在無超市經(jīng)營管理的現(xiàn)代化理論指導(dǎo)，貨品管理、財務(wù)管理落后，賣場虛大，與銷售額不成比例，門店選點不準(zhǔn)，服務(wù)、陳列、配送貨不統(tǒng)一等問題。

　　這些問題啟示我們，超市領(lǐng)域是一個潛力巨大而又未被有效占領(lǐng)的領(lǐng)域，因而是華邦公司介入超市領(lǐng)域的一個巨大的市場機會。

　　如何抓住這一機會?粗略的設(shè)想是，根據(jù)本地區(qū)的市場消費情況與市場競爭情況，選準(zhǔn)超市形態(tài);培養(yǎng)、培訓(xùn)具有現(xiàn)代超市經(jīng)營理論的管理人員，制定與國外接軌的科學(xué)、系統(tǒng)的管理制度;配備現(xiàn)代化的經(jīng)營設(shè)施與管理設(shè)備;實施連鎖經(jīng)營，做到統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一配送貨、統(tǒng)一陳列、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務(wù)規(guī)范，一句話，以國外超市經(jīng)營的標(biāo)準(zhǔn)，主打國內(nèi)市場，運用管理理念、經(jīng)營手段的優(yōu)勢取得競爭的成功。

　　二、化邦公司經(jīng)營超市的設(shè)想

　　1、總體構(gòu)想

　　華邦投資管理有限公司正在籌建的連鎖超市企業(yè)，總部擬設(shè)廈門。

　　我們企業(yè)的經(jīng)營特色，除具備一般連鎖超市商品豐富、價格便宜的特征外，更體現(xiàn)在營造一種輕松舒適的購物環(huán)境以及提供更加優(yōu)質(zhì)多樣的服務(wù)上。同時，我們將采用更科學(xué)的管理模式，塑造具有鮮明特色的企業(yè)形象，努力使資金周轉(zhuǎn)更順暢快捷，資信度更高，信譽更好。

　　我們企業(yè)的經(jīng)營策略是，避開大城市，特別是回避與國際性大型連鎖企業(yè)在大城市的直接競爭，集中力量拓展中小城市及經(jīng)濟較發(fā)達(dá)的農(nóng)村城鎮(zhèn)市場，成為此類市場中的領(lǐng)導(dǎo)者。

　　我們超市的形態(tài)以小型連鎖為主，具體來說，我們把分店劃分成三種類型：

　　a、一類店，面積約300—500平方米。具有宣傳企業(yè)形象的作用，同時可作為區(qū)域市場的旗艦店或總店，承擔(dān)一定的管理、協(xié)調(diào)職能;

　　b、二類店，面積約200平方米。主要用于向中小城市中的大型社區(qū)、區(qū)域性商業(yè)中心以及農(nóng)村城鎮(zhèn)市場提供較為豐富的商品，滿足顧客多方面的生活需求;

　　c、三類店，面積約100平方米。作為中小城市的社區(qū)店，主要作用是向生活區(qū)內(nèi)居民提供方便、快捷的購物場所，滿足居民對一般食品、日用品的日常需求。

　　一般的做法是，在中小城市中，我們將在商業(yè)區(qū)、交通樞紐、區(qū)域性商業(yè)中心、大型社區(qū)的商業(yè)街一帶開設(shè)少數(shù)一、二類店;大量選擇有市場空間的居民區(qū)出入口、公用建筑、區(qū)內(nèi)商業(yè)街一帶開設(shè)三類店。這樣即宣傳了企業(yè)形象，又牢牢吸引當(dāng)?shù)鼐用瘢�成為區(qū)域內(nèi)市場的領(lǐng)導(dǎo)者。

　　在小城鎮(zhèn)，我們將以一、二類店為主，利用資金、管理等方面的優(yōu)勢，拉開與當(dāng)?shù)亓闵⒔?jīng)營業(yè)者的檔次，面向城鎮(zhèn)內(nèi)所有顧客提供商品和服務(wù)，搶先確立在此類城鎮(zhèn)內(nèi)市場領(lǐng)先者的地位;

　　2、近期計劃內(nèi)主要目標(biāo)市場的市場情況及經(jīng)營構(gòu)想

　　(1)、廈門市

　　a、市場情況：

　　總?cè)丝?30余萬，其中市區(qū)人口約60萬。另有外來人口約50萬。人均收入約1000元/月，在食品及日用消費品方面的人均消費支出約500元/月。

　　商業(yè)方面，舊有商業(yè)街是中山路;新市區(qū)擴展迅速，形成了新的區(qū)域性商業(yè)中心和居民區(qū)內(nèi)的商業(yè)街，有較大市場空間。

　　交通方面，公路交通十分便利，公交汽車是最重要的交通工具，自行車、小巴做為補充性交通工具存在。

　　b、 競爭情況：

　　區(qū)域性競爭者(b類競爭者)為小區(qū)內(nèi)超市，一般面積在50—100平方，經(jīng)營管理都是傳統(tǒng)型的，商品大同小異。此類競爭者數(shù)量較多。

　　c、經(jīng)營構(gòu)想：

　　做好企業(yè)形象宣傳的同時，大力發(fā)展三類店，集中精力拓展居民區(qū)內(nèi)市場。

　　具體說，在市區(qū)交通樞紐一帶設(shè)一類店1家，做為總店，同時做為宣傳展示企業(yè)形象的窗口和舞臺;企業(yè)經(jīng)營的重點是在居民區(qū)出入口、公用建筑、區(qū)內(nèi)商業(yè)區(qū)一帶開設(shè)三類店，牢牢吸引住區(qū)內(nèi)顧客，成為區(qū)域內(nèi)零售業(yè)的市場領(lǐng)先者。

　　(2)

　　漳州市

　　漳州市總面積12600平方公里，總?cè)丝诩s450萬。農(nóng)村人口以農(nóng)業(yè)、林業(yè)為主業(yè)，城鎮(zhèn)居民以小商業(yè)為主業(yè)。人均月收入300—400元，但區(qū)域間差別很大。

　　漳州行政區(qū)劃分成薌城區(qū)、龍文區(qū)(二區(qū)構(gòu)成漳州市區(qū))、龍海市、長泰縣、華安縣南靖縣、平和縣、漳浦縣、詔安縣、云霄縣、東山縣等2區(qū)1市8縣。

　　現(xiàn)以薌城區(qū)、龍海市為例做一分析。

　　薌城區(qū)：

　　a、市場情況：

　　薌城區(qū)為漳州市區(qū)的主體，屬地級市。人口約50萬，其中城市居民23萬，另有約10余萬外一人口。人均收入約600—700元/月，人均消費支出約480元/月。

　　商業(yè)方面，舊有商業(yè)區(qū)以勝利西路兩側(cè)，新華南北路和延安南北路中間的區(qū)域。目前城區(qū)向西南、東南擴展，新建住宅第一層習(xí)慣于性的建成小店鋪，使新居民區(qū)四周街道形成了新的小商業(yè)街。

　　交通方面，大約70%的人以自行車、摩托車為主要交通工具，其次為步行或乘三輪車。公交車很不發(fā)達(dá)。

　　b、競爭情況：

　　b類競爭者中有萬鑫、佰鑫、華百、興華、百貨大樓等。

　　ab類對手的商品價位普遍低于廈門。

　　此外，還有閩南小商品批發(fā)市場，面向農(nóng)村市場。

　　c、經(jīng)營理念：

　　漳州市區(qū)面積小，不存在大的居民小區(qū)，個人購買力相對較低，出行以自行車摩托車為主，同類超市間存在激烈競爭。

　　針對這些特點，我們擬以一類店介入市場，店址選在市區(qū)交通樞紐或商業(yè)區(qū)，以具有現(xiàn)代氣息的企業(yè)形象、相對較低的價位吸引顧客，站穩(wěn)腳跟;隨著城市新區(qū)的開發(fā)轉(zhuǎn)而擴展三類店，吸引居民區(qū)顧客，最終成為城市內(nèi)主要的市場領(lǐng)先者。

　　龍海市

　　a、市場情況：

　　龍海市為縣級市，市區(qū)人口約6—7萬，加外來人口3—4萬，計10余萬人。居民以從事小商業(yè)為主，人均收入約500元/月，人均食品、日用品消費支出約300元/月。

　　商業(yè)方面，商業(yè)區(qū)相對集中。目前龍海市正處于舊有商業(yè)模式向新商業(yè)模式過渡階段。國有商業(yè)企業(yè)如百貨大樓、紡織品公司、人民商場等受制于舊體制，失去了活力，但又控制著市內(nèi)最佳位址的店面;而現(xiàn)代意義上的新型的超市企業(yè)尚處于萌芽階段。

　　龍海市主要商業(yè)區(qū)正準(zhǔn)備全面拆遷改造。

　　b、競爭情況：

　　有影響的競爭對手是興華超市，面積約320平米(兩層)，商品品種少，價信位高，管理松懈，企業(yè)形象類似于廈門市的b類店。

　　c、經(jīng)營構(gòu)想：

　　以一類超市形式進入市場，在商業(yè)區(qū)一帶選址。以超市的現(xiàn)代氣息、豐富而便宜的商品、和相對舒適的購物環(huán)境吸引全市區(qū)的消費者，成為市場領(lǐng)先者。

　　這一方式適用于其它類似的小城鎮(zhèn)。

　　(3)、泉州市

　　泉州市總?cè)丝诩s650萬，另有外來人口約100萬。人口密度較高，且分布不均，70%集中在鯉城區(qū)、石獅市、晉江市、南安市、惠安縣等沿海一帶。

　　泉州行政區(qū)劃分成鯉城區(qū)豐澤區(qū)洛江區(qū)石獅市晉江市南安市惠安縣安溪縣永春縣德化縣等3區(qū)3市4縣。

　　在市場情況與競爭情況方面，泉州、石獅、晉江類似于漳州，而其它市縣類似于龍海。故可采用大體相同的經(jīng)營構(gòu)想。

　　(4)其它地區(qū)

　　計劃在未來2—3年內(nèi)，通過借鑒泉漳廈連鎖超市的經(jīng)驗，開拓沿海地區(qū)的莆田、福州周邊地區(qū)等區(qū)域市場。

　　3、初步計劃。

　　在這一分階段，我們的基本理念如下：

　　目標(biāo)顧客：廈門、泉州、漳州市區(qū)——門店周圍500米以內(nèi)(或5-10分鐘行程內(nèi))年齡在15-40歲的城市居民，其中尤以白領(lǐng)和單身族為主;

　　學(xué)校內(nèi)——在校大學(xué)生;

　　云霄、詔安等縣級市——城內(nèi)14—40歲居民。

　　貨品種類：顧客感覺最方便、最常用的生活必需品，如：

　　所有家庭食品、速食品;

　　洗衣清潔用品;

　　個人衛(wèi)生美容用品;

　　煙酒類;

　　襪子內(nèi)衣類;

　　低價日用品;

　　小五金;

　　報刊雜志、文具用品等，賣場約一半面積搞非食品、

　　經(jīng)營特色：突出快速、方便，滿足例常性購買或便利購買的需求;以產(chǎn)品質(zhì)量高服務(wù)親切，擁有現(xiàn)代化的設(shè)備區(qū)別于一般傳統(tǒng)雜貨店;

　　管理原則：在良好的分工的基礎(chǔ)上，做到：

　　簡單化，即作業(yè)程序簡單化，減少不必要的報表與手續(xù);

　　制度化，即制度手冊作業(yè)程序明確，新手也能順利接手;

　　專業(yè)化，即專業(yè)分工，各司其職;

　　標(biāo)準(zhǔn)化，即采購、訂貨、收付、陳列布局等均有標(biāo)準(zhǔn)程序。

　　根據(jù)企業(yè)上述構(gòu)想和對市場情況的分析，初步制定未來幾年的超市發(fā)展計劃：

　　第一年(__年7月1日—__年7月31日)，超市總面積計劃達(dá)到6000平方米，初步進行網(wǎng)絡(luò)化經(jīng)營，并培養(yǎng)大量管理人才。具體說：

　　一、廈門市區(qū)：一類店1家，三類店8—10家;

　　集美、杏林、同安等周邊城鎮(zhèn)：二類店1—3家;

　　二、漳州市區(qū)：一類店1家;

　　經(jīng)濟較發(fā)達(dá)的沿海城鎮(zhèn)如龍海、云霄、詔安、漳浦、東山、南靖等縣城：一類店3—5家;

　　三、泉州市區(qū)、石獅、晉江：一類店2—3家;

　　經(jīng)濟較發(fā)達(dá)的沿海城鎮(zhèn)如南安、惠安、安溪、德化、永春等地：一類店3—5家;

　　第2—3年，可根據(jù)實際市場情況，或者進一步拓展除福州以外的省內(nèi)其它市場。或者走跨省發(fā)展的道路，選擇市場情況較好的省份，重復(fù)福建省的經(jīng)營經(jīng)驗。

超市計劃書 篇16

　　一、活動目的：

　　1.__x超市感恩節(jié)的起源：自__年開始，__x超市每年10月份都會憑借雄厚的實力和品牌號召力推出“感恩節(jié)”大型促銷活動。這是與“百團大戰(zhàn)”、“八月重頭戲”相呼應(yīng)的__x超市獨創(chuàng)的三大促銷活動，是__x超市強大的促銷活動品牌。感恩節(jié)活動期間，__x超市將攜手眾多合作伙伴，精選出具有超級震撼的低價商品及系列優(yōu)惠活動，為全市人民奉獻豐盛的購物盛宴。

　　二、活動主題：__x超市第六屆感恩節(jié)隆重開幕!

　　三、活動時間： __年10月9日至10月29日

　　四、活動內(nèi)容：

　　活動一：金秋感恩價---感恩篇

　　秋冬商品、全新上市，第6屆感恩節(jié)隆重開幕，感恩節(jié)期間，穿著類商品、百貨類商品，家電類商品全場感恩價(部分商品低于成本價)，價格一降到底，好機會一年一次，不容錯過。

　　活動二：真情感恩禮---禮包篇

　　感恩節(jié)期間，每天進店前100名顧客，購物滿20元即可憑票到一樓總服務(wù)臺領(lǐng)取感恩大禮包一份。

　　活動三：實惠感恩心---送券篇

　　感恩節(jié)期間，超市購物滿39元、服裝、百貨、家電類滿88元贈華誠美食廣場肥牛10元代金券一張，以此類推，單張小票限5張。

　　活動四：新郎感恩日---買贈篇h

　　感恩節(jié)期間，新郎西服送豪禮，滿298元贈襪子，滿498元贈領(lǐng)帶，滿598元贈腰帶，滿998元贈襯衣，滿1598元贈襯衣.腰帶，滿3000元贈498元休閑服一件。

　　新郎休閑服全場6折起，并推出衣舊換新活動：一套舊西服折價：150元，單件折價：100元。

　　活動五：感恩宣言---祝福篇!

　　感恩節(jié)，感恩禮、感恩價、感恩心，在這感恩的時刻，讓我們在感恩長卷上留下自己對親人、友人、愛人的祝福，表達(dá)我們感恩的心。

　　五、廣告宣傳：

　　序號項目位置備注

　　1、電視臺廣告、飛字廣告，電視臺媒體播放時間：10月1日至10月6日

　　2、氣象局廣告電視臺媒體播放時間：10月1日至10月5日

　　3、dm(2萬份)活動內(nèi)容大度8開2張4頁碼

　　5、感恩價格牌1萬 500份全樓通用.7__4=1萬 17__5=500

　　6、噴繪中廳活動內(nèi)容

　　7、播音服務(wù)臺全樓播音內(nèi)容為：促銷信息

　　8、賣場看板全樓主要通道看板吊掛等

　　9、地貼全樓賣場主要通道

　　10、門貼一樓所有通道門

　　11、門外看板東門、圓門、南門大看板寫真看板

超市計劃書 篇17

　　一、項目概述

　　超市同大店開業(yè)以來取得巨大成就，為進一步提高銷售額，擴大影響力，在學(xué)院師生和附近居民心中樹立優(yōu)秀形象，形成良好好口碑，特舉行規(guī)模宏大的春節(jié)促銷方案。力爭創(chuàng)立開業(yè)以來客流量和銷售額新高，人流量比元旦期間提高50%以上，銷售額提高40%以上讓顧客感受到真正的實惠，提高美譽度，成為附近居民心中的首先購物中心，并且對較遠(yuǎn)處居民形成一定的影響力。

　　二、項目目的

　　人流量達(dá)到10000人次銷售額達(dá)到500000元

　　完成季度任務(wù)60%，年度任務(wù)20%顧客滿意度提高10%

　　三、促銷方案

　　活動時間：20xx年春節(jié)前后活動地點：超市同大店

　　活動人員：超市同大店全體員工

　　臨時促銷人員

　　活動主題：歲末促銷、新年促銷、迎春節(jié)促銷活動重點說明：

　　20xx年春節(jié)前后將是商品銷售高峰，一方面是冬季服裝、珠寶首飾、家電等當(dāng)季商品的將熱銷，另一方面是年貨商品的促銷也將迎來高峰，除了要圍繞既定目標(biāo)顧客群體展開促銷外，還需要針對會員、單位團購、家庭等展開特別的促銷。同時在舉辦各種商品促銷活動的促銷同時，也需要通過文化活動來吸引人氣、渲染新年氛圍，另外還要舉辦一些公益活動來提升超市形象。活動內(nèi)容：

　　1、新年驚喜換購價

　　20xx=200+9=20xx+9=？購物滿200元，加9元可換購價值29元的商品；購物滿20xx元，加9元可換購價值99元的商品（換購商品可為一些實用性商品，如茶杯、電飯煲、電吹風(fēng)等）

　　操作說明：憑購物小票到服務(wù)臺一側(cè)換購商品，并在小票上蓋章以示無效，如某商品已換購?fù)辏�可用同價值商品替換。

　　2、噼里啪啦迎新年

　　在超市內(nèi)購物滿200元，可扎破氣球一個，在氣球內(nèi)藏有獎券。滿400元扎兩個，以此類推，單張小票限扎10個。獎券設(shè)置：（獎券為即刮即開型，100%中獎，獎品可以為實物商品或消費券）

　　一等獎：在獎券上標(biāo)有5個超市司徽，2名，獎品為價值20xx元的禮品或消費券；二等獎：4個司徽，5名，獎品價值為500元；三等獎：3個司徽，10名，獎品價值200元；四等獎：2個司徽，20名，獎品價值50元；五等獎：1個司徽，獎品為價值10元。

　　操作說明：可以在超市內(nèi)圈定一個區(qū)域，在里面擺放各種顏色的氣球，顧客憑購物小票進內(nèi)扎氣球。

　　3、購物送馬克杯感受時刻溫馨

　　當(dāng)將圖象印在T恤上已經(jīng)變得不再新鮮時，隨著流行時尚的不斷變化，現(xiàn)在人們開始流行將自己喜歡的圖象和自己的照片或親友的照片印在陶瓷杯上，又稱馬克杯，天天相伴，時時都能感受那份怡然自得或者是那份流淌在心底的溫馨。活動目標(biāo)顧客群體：重點針對年輕情侶或三口之家，將戀人的照片或家人的相片印在杯子上，可以讓自己所喜歡的人時刻陪伴在身邊。

　　購物滿300元，即可贈送一個馬克杯，顧客可以選擇將自己喜歡的圖片或戀人的相片或親人的相片印在馬克杯上，每個馬克杯成本在5元左右。立拍立顯，立等可取，體現(xiàn)個性魅力，可作為自己的專用杯，也是年輕人相互饋贈的禮品。

　　設(shè)備可以租用專業(yè)個性彩印店的設(shè)備，或與專業(yè)個性彩印店聯(lián)合舉辦此活動。

　　4、兔年拼圖大賽

　　以兩人為組合，可以是情侶或父母與孩子或朋友，拼“虎”或有虎的圖案（所有參賽者為同一幅圖案），比誰拼得快，凡在規(guī)定時間內(nèi)拼圖完成的，并拼正確的，可以把拼圖拿走，拼得最快的前三名再各獎勵200元消費券。另外凡參加者均贈送一份價值5元的小禮物。報名電話：（在海報上和報紙廣告上公布報名電話），報名人數(shù)控制在30對左右。

　　活動可與廠家聯(lián)合舉辦，由廠家提供拼圖。

　　5、一諫值千元傾聽您的心聲

　　在舊的一年將逝去、新的一年將來臨際，聽聽顧客的意見，是十分有必要的，有助于超市對過去一年進行更好的總結(jié)和反思，也有助于超市在新的一年里明確如何更好的提升完善自己。同時，此舉也會讓顧客感受到超市的真誠。

　　選擇周末兩天，超市老總親自坐堂，傾聽顧客的意見和建議，凡提建議的顧客均贈送一份精美禮物（價值5—20元，如臺歷、小型工藝品或印有超市名稱的實用商品等），而那些提出了好建議的顧客，可以通過事后篩選，給予1000元的獎勵，并予次日張榜公布。如果感覺建議特別好，也可以當(dāng)場拍板給予1000元獎勵。對于那些提出了好意見和建議的顧客，超市還可以聘為兼職監(jiān)督員。

　　操作說明：A、地點可以選擇在超市中央大廳或服務(wù)臺一側(cè)，準(zhǔn)備好建議單（上面標(biāo)有建議內(nèi)容、建議人、聯(lián)系地址或電話等選項），同時準(zhǔn)備好筆、椅子、桌子等。B、具體獎勵金額也可以視超市自身實力而定，不過當(dāng)然是金額越高，吸引力也越大，正所謂“重賞之下，必有諫夫。”C、選擇超市老總坐堂值班，是體現(xiàn)超市的誠懇，可以是老總和副總輪流值班。

　　6、其他活動

　　兔年禮品展：跟虎有關(guān)的禮品和商品，有虎圖案的商品，如壁毯、虎拼圖、虎造型玩具等。

　　編織圍巾教學(xué)：冷冷的冬天，為心愛的人編織一條暖暖的圍巾，你知道如何編織圍巾嗎？邀請專業(yè)人士在超市現(xiàn)場講解示范如何編織圍巾，并提供材料供顧客購買。

　　四、實施與控制

　　1、費用管理（單位：元）：總預(yù)算：30000、促銷員工資：100禮品費：7000廣告宣傳費：5000、促銷活動費：5000日雜開支：3000

　　2、效益核算

　　資金使用效率90%以上，赤字率不超過5%為優(yōu)吸引足夠人流量達(dá)到并超過10000人為優(yōu)銷售額達(dá)到并超過500000元為優(yōu)顧客滿意度達(dá)到并超過為優(yōu)

　　3、組織保障

　　撰寫組織分配書一份，責(zé)任明確到人到事；制定明確的獎懲制定成立監(jiān)察小組

　　項目負(fù)責(zé)人：店長人員組禮品組宣傳組

　　4、信息收集

　　圖書館書籍報刊的現(xiàn)有數(shù)據(jù)行業(yè)協(xié)會公布的行業(yè)數(shù)據(jù)發(fā)放傳單自己收集第一手?jǐn)?shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)調(diào)查獲取第一手?jǐn)?shù)據(jù)聘請情報收集員雇傭?qū)�業(yè)調(diào)查公司5、衡量效果人流量達(dá)到10000為圓滿完成，超過30%優(yōu)秀，超過50%為非常優(yōu)秀，未達(dá)到10000人為失敗，人流量低于8000為非常失敗，低于50000為徹底失敗；銷售額到達(dá)500000元為圓滿完成，超過20%為優(yōu)秀；超過50%為非常優(yōu)秀，未達(dá)到50000為失敗；低于400000為非常失敗，低于300000為徹底失敗；顧客滿意度上升10%為圓滿完成，上升20%為優(yōu)秀，上升30%為非常優(yōu)秀，未達(dá)到10%為失敗；滿意度未上升為非常失敗，滿意度下降為徹底失敗；

　　其中：圓滿完成=60分優(yōu)秀=89分非常優(yōu)秀=90分失敗=50分非常失敗=25分徹底失敗=0分

　　總分=30%人流量效果分+40%銷售額效果分+30%顧客滿意度效果分

超市計劃書 篇18

　　一、周圍有多少潛在顧客才可開設(shè)1家超市？

　　20__戶的住宅小區(qū)可還設(shè)1家600-800平方米的小型超市；10000戶的住宅小區(qū)可開設(shè)1家20__平方米的中型超市。

　　二、超市選點時考慮的潛在顧客應(yīng)包括那三個方面？

　　1.人口密度；

　　2.年齡結(jié)構(gòu)；

　　3.消費水平

　　三、超市選址時應(yīng)考慮那些因素？

　　1.地理因素：目標(biāo)地址所在地區(qū)的特點；

　　2.商品因素：超市自身所經(jīng)營的商品種類特色是否與所在商圈的居民購 物慣相符；

　　3.經(jīng)營規(guī)模：超市自身經(jīng)營規(guī)模與商圈覆蓋范圍成正比；

　　4.競爭對手：如何充分應(yīng)對商圈內(nèi)競爭對手的威脅并加以有效利用；

　　5.交通情況：能否提供足夠的交通工具（場所）給顧客？

　　6.促銷手段：超市自身是否有足夠的促銷預(yù)算及相應(yīng)的促銷手段以吸引 顧客？

　　四、小型超市（120-400m2）選址的理想地點是哪里？

　　小型超市的店址一般設(shè)在居民聚集區(qū)或小型商業(yè)區(qū)，顧客步行10分

　　鐘 ，乘或騎車幾分鐘就可到達(dá)。

　　五、中型超市（400-2500m2）選址的理想地點是哪里？

　　中型超市的店址一般選在都市中小型的商業(yè)區(qū)，距離居民區(qū)只有步行10分

　　鐘或駕車5分鐘左右的距離，還配有停車場及自行車和摩托車的停車位。

　　六、大型超市（2500m2以上）選址的理想地點是哪里？

　　大型超是一般選址于城市經(jīng)濟比較發(fā)達(dá)的中心商業(yè)區(qū)，顧客流量大，購買頻率高，有利于實現(xiàn)超市低價格、大銷量的營銷策略。一般應(yīng)配備大型的 停車場，還必須配備自行車和摩托車存車處。

　　七、開店實施的計劃應(yīng)考慮哪些方面？

　　1 用地計劃--用地的選定、確保及整備。

　　2 建設(shè)計劃：

　　a. 店鋪配置及面積的決定；

　　b. 平面計劃的決定；

　　c. 建筑物外裝的決定；

　　3 設(shè)備計劃：

　　4 裝潢計劃

　　5 物品計劃

　　6 關(guān)連設(shè)施建設(shè)計劃

　　八.如何給超市起個好名字？

　　簡潔易懂、獨特新穎、盡量用開音節(jié)以達(dá)到朗朗上口的效果。如：柯達(dá)、萬佳、家樂福。

　　開超市分析和投資預(yù)算

　　前言：經(jīng)過探討，我們在×地開辦便民超市的意向已經(jīng)明確。在各位股東的委托下，我整理出的這份數(shù)據(jù)報告，希望各位股東能憑此決定投資支持。

　　××地區(qū)商業(yè)市場情況分析

　　1、零售業(yè)態(tài)現(xiàn)狀：對此地區(qū)的周圍面積，輻射能力，附近有哪些零售商家，如農(nóng)貿(mào)市場、商店、超市等調(diào)查情況做一總結(jié)。

　　2、同行業(yè)情況：此地如果有在經(jīng)營的超市，把這家超市的詳細(xì)狀況寫出，包括營業(yè)面積、經(jīng)營商品的種類，日營業(yè)額、營業(yè)時間、雇傭人數(shù)等。

　　3、該地區(qū)的人口規(guī)模

　　4、該地區(qū)人均收入狀況

　　投資效益分析

　　經(jīng)過上兩項的調(diào)查，我對該地區(qū)消費能力和本超市營業(yè)額及經(jīng)濟效益有了大致的預(yù)算，現(xiàn)列如下：

　　1、預(yù)估營業(yè)額

　　預(yù)估日營業(yè)額：超市的普遍毛利在20％～30％之間，如果你能堅持把毛利降至20％，那么日營業(yè)額達(dá)到1500元應(yīng)該不成問題。

　　預(yù)估月營業(yè)額：1500元×30天＝45000元。

　　預(yù)估月毛利額：9000元。

　　2、每月費用預(yù)估

　　房租：2500元。

　　水電費：500元。

　　人工費：兩人，1000元。

　　運輸費：200元。

　　稅：3025元（營業(yè)額的5％，加上城建和教育附加）。

　　其它辦公費：200元。

　　合計：7425元。

　　我們預(yù)估的營業(yè)額是最低標(biāo)準(zhǔn)，只要堅持微利銷售，每月再配合幾次打折促銷，相信用不了多久，習(xí)慣去大型超市購物的消費者都會被吸引過來；據(jù)了解，稅務(wù)局對零售業(yè)的征收方式一般采取預(yù)估，我們會向稅務(wù)局爭取以每月1000元為上稅標(biāo)準(zhǔn)；如果房租以年付，估計還可再降500元。

　　所以，以上數(shù)據(jù)計算出的純利1875元不可以當(dāng)作最后的結(jié)論，若能參考上幾條的意見，我保證每月的純利在4500元以上，年利潤在5.5萬元以上。

　　投資預(yù)算方案

　　由于超市的規(guī)模有限，我們的投資額度也不用太高，具體事項如下：

　　1、首付房租：三個月租金7500元。

　　2、裝修：

　　門面：三米長的燈箱：500元，防火板：三塊540元，鋼化玻璃拉門：1000元，門臉、門口地面、門前地面的整修：700元。

　　賣場地面：以原有是水泥地面計，120平方米鋪瓷磚，每塊見方60cmΧ60cm的瓷磚大約6元，200塊需要1200元。

　　墻面：簡單刷白，120米大約需要800元（含人工）。

　　窗戶：兩扇一公分厚落地櫥窗，約500元。

　　卷閘門：門、窗共三簾，約1500元。

　　燈：強光射燈，每平方米安裝一個，約需35個，每個70元，共2450元。 電路改裝：由于是民用電改成商用電，要和電業(yè)局協(xié)商，此項費用大概3000元。

　　其他小物料：大約800元。

　　人工：一組裝修隊，10天約需3000元。

　　以上裝修費用合計：15990元。

　　3、固定資產(chǎn)

　　立式敞開冰柜：一組約需15000元。

　　冰柜：兩個，約3500元。

　　貨架：雙面四層、長1.2米，400元左右，可擺放25節(jié)，共10000元。

　　收款設(shè)施：小型超市無力配備防盜系統(tǒng)，收款機只用一套老式帶屏幕、手敲價格型即可，約20__元。

　　合計：30500元。

　　4、開辦費用

　　辦理工商執(zhí)照、稅務(wù)等相關(guān)政府部門手續(xù)：約需1500元。

　　打價器：一個，500元。

　　收款臺、椅：200元。

　　價簽、收款紙、賬本等辦公用品：100元。

　　店員服裝：兩套，200元。

　　開業(yè)宣傳費用：500元。

　　飲水機：110元。

　　其它雜費：500元。

　　合計：3610元。

　　5、經(jīng)營品種

　　超市經(jīng)營的范圍分為兩大系列（日用跟食用）十幾個種類上萬種商品。本著便民的原則，我們在種類的選擇上要盡量求全，可挑些大眾化的、質(zhì)量、價格都適中的商品，大致可分為以下11類千余種商品：

　　日用系列：3類，化妝品、洗滌用品、衛(wèi)生用品。

　　食用系列：8類，熟食、冷鮮、醬菜、干調(diào)、小食品、糕點、豆奶、酒水。 在營業(yè)面積和經(jīng)濟實力都有限的情況下，只要我們的經(jīng)營理念和眼光能盯準(zhǔn)消費者的日常實際需求，相信開花必有結(jié)果時！

　　6、鋪貨款

　　我們考察過一家600平方米的超市，它首批進貨約5000種，金額是40萬元左右。那么以此推算，我們100平方米的面積，1000種商品，鋪獲款應(yīng)該是在8萬元左右。當(dāng)然這只是理論上的數(shù)據(jù)，如果談判到位，能拿到供應(yīng)商哪怕是30％的代銷額度，我們的進貨金額也可以縮減2.5萬元，那就是5.5萬元。

　　到此，我們超市的投案預(yù)算總額為：13.76萬元，其中裝修開辦5.76萬元，貨款8萬元。

　　總結(jié)

　　我們超市的投資近14萬元，回收成本大概在1年半到兩年左右時間。也許這樣的效益不太能吸引各位股東的投資興趣，但我相信，“取之于民、服務(wù)于民”是我們的辦店宗旨，而平穩(wěn)踏實的發(fā)展則是我們做事、做人的根本！

　　想開一家200-300平方米的超市，但是發(fā)現(xiàn)城市里大小超市太多了，有的生意不錯，有的好像就不怎么樣。那么，開超市怎樣選店址、有什么講究呢？

　　位置

　　200-300平方米屬于便利店形式，適合開在居住小區(qū)附近，小區(qū)的入住率要在60%以上。如果是自有房產(chǎn)可以降低門店運營中的租金風(fēng)險。在同街道500米內(nèi)如果沒有同類型店，那么可以有效提升消費幾率。如果位置近小區(qū)入口或者主干道，則能夠增強門店的人流量。

　　前期準(zhǔn)備

　　開設(shè)超市前，經(jīng)營人需進行小區(qū)商圈調(diào)查，進行區(qū)域人流分析及購買力預(yù)測，根據(jù)調(diào)查所得結(jié)果進行商品定位，最后確定門店所需設(shè)備和商品種類。一般情況下，門店需要購置165厘米以下高度的貨架，方便顧客拿取物品。另外，冰柜、應(yīng)急燈、POS機、驗鈔機等也是必備的。

　　投資

　　投資則要根據(jù)實際經(jīng)濟能力和市場需求設(shè)定。20-30平方米便利店需要4-6萬元左右。員工配置可視運營情況，其費用應(yīng)盡量低于門店月租金，而門店的租金必須低于每日的銷售額，如此才能保證正常運轉(zhuǎn)。

　　關(guān)于手續(xù)和執(zhí)照問題

　　第一，租用場地，這肯定是要的啦！

　　然后拿著你的場地證明或租恁合同（和復(fù)印件），和你的身份證（和復(fù)印件）到工商部門申請辦理個體營業(yè)執(zhí)照。

　　辦好執(zhí)照再去稅務(wù)，憑執(zhí)照副本（和復(fù)印件），你的身份證（和復(fù)印件），場地證明或租賃合同（和復(fù)印件），出租方房東身份證復(fù)印件，辦理個體稅務(wù)登記。

　　接著裝修啊，批發(fā)貨物啊，什么的……等你熟了以后，一些品牌的代理商會找上門來送貨。

　　如果還要搞個電腦收銀，那還要買電腦和POS系統(tǒng)，裝上管理小超市的軟件。一般正規(guī)一點的電腦店里都有賣。

　　想賣生鮮蔬果什么的，還需要通過衛(wèi)生防疫部門的檢查，辦個健康證。 以上僅供參考,祝開業(yè)順利!

超市計劃書 篇19

　　活動策劃日期：__年9月20日

　　一、活動主題：《精彩換新裝》---換裝開張

　　二、活動時間：__年9月28日至__年10月7日三、活動目的：

　　1、創(chuàng)造良好銷售商機，增加客流提升銷售額，全面打響__店升級重張開業(yè)的第一仗。

　　2、通過重張開業(yè)讓顧客獲知裝修升級后的賣場是一個感覺更舒適，商品更豐富、價格更便宜的__超市。

　　3、通過此次重張開業(yè)樹立__超市價格新形象、整體服務(wù)新形象、商品質(zhì)量新形象。

　　4、通過重張開業(yè)促銷帶動國慶、中秋節(jié)__超市市場占有率，提高各門店來客數(shù)、提高全司整體銷售。

　　5、提高_(dá)_超市在商圈的競爭力，打造__在__地區(qū)的商圈主導(dǎo)地位。

　　四、活動內(nèi)容：

　　(一)商品促銷

　　1.海報時間：9月28日—10月7日

　　2.海報內(nèi)容：

　　a)9月25日發(fā)放一檔套紅雙面海報,海報以“開業(yè)預(yù)告”為主題，內(nèi)容以開業(yè)期間活動介紹和企業(yè)形象宣傳為主;

　　b)開業(yè)彩頁海報要求商品價格在當(dāng)?shù)厥袌鲇修Z動效應(yīng)，具體分配如下：

　　① 彩頁海報(9月28日—10月7日)大度16k、12p

　　② 主題：《精彩換新裝》---換裝開張

　　9月28日—10月5日

　　各課單品數(shù) 生鮮 食品 非食品

　　開業(yè)搶購商品2p 12 16 12

　　正常特價商品6p 10 20 30

　　國慶、中秋主題商品210 8

　　合計118個單品(生鮮商品可分時段搶購)

　　☆備注

　　1)月餅要求：

　　2)禮籃要求：

　　3)煙酒要求：

　　4)飲、保健品、茶葉

　　5)糖果、餅干、水奶

　　6)水果要求：

　　7)其他生鮮商品要求：

　　3.注意要求：采購部促銷談判須依以上要求執(zhí)行，營運部負(fù)責(zé)組織商品，開業(yè)檔9月20日12點以前提交草稿至營運部;營運部9月22日上午10時前將促銷單品定稿傳至企劃部開始設(shè)計排版印刷，9月26日16點前海報分發(fā)到各門店。

　　4.開業(yè)預(yù)告:9月25日發(fā)放，版面擬定為16開(大度)雙面，8000份;

　　5.費用:8000份×0.1元/份=800元

　　6.第二檔:9月28日至10月5日，版面擬定為16開(大度)12p，16000份

　　7.費用:16000份×0.55元/份=8800元

　　8.印刷預(yù)算：9600元

　　☆中秋主題陳列：

　　活動主題一：“月圓人團圓——中秋月餅主題街”

　　促銷時間：9月28日——10月6日

　　商品要求：中秋月餅、禮籃組合、精品禮盒商品為主(詳細(xì)由營運部規(guī)劃組織)

　　(二)活動促銷

　　☆全程促銷活動：9月28日-10月12日

　　活動一、精彩換新裝——同喜同慶

　　1.活動時間：活動期間內(nèi)每天

　　2.活動主題：建議供應(yīng)商活動時間建議形式備注

　　a)場內(nèi)活動__節(jié)慶假日商品免費試吃、廠家促銷、洽談各類供應(yīng)商贊助、聯(lián)合開展、以天為單位開展、贊助供應(yīng)商商品特買、買一送一、現(xiàn)場試吃等;每天保證兩家以上

　　b)場外活動__廠家場外促銷活動、洽談六家以上供應(yīng)商、一家一天為單位、廠家場外活動、__店老街店

　　c)服裝展示會__二樓品牌服裝展示會、二樓各服裝專柜、9月28日上午，二樓各服裝專柜品牌服裝秀(企劃部組織專業(yè)模特團，展示服裝由二樓專柜提供)__店

　　3.活動說明：

　　a)a、b活動采購須以表格形式例出開業(yè)期間每天廠家活動在9月20日傳企劃部。

　　b)服裝展示會活動費用由相關(guān)服裝專柜更平分,9月25日請采購將所有服裝專柜資料傳企劃部。

　　五、促銷活動

　　活動主題二：重張盛典震撼開篇

　　活動一、盛典起航鑼鼓喧天(此活動限__店)

　　活動期間：9月28日2.活動形式：__店店前舉行重張慶典啟動儀式，全體員工參加。具體程序見“開業(yè)營銷方案”慶典活動內(nèi)容：

　　活動二、換裝開張——紅包大放送(三店同時)

　　活動時間：9月28日開業(yè)當(dāng)天

　　活動形式：凡活動期間顧客一次性購物滿28元，均可憑當(dāng)日單張電腦 小票參加“開心紅包大派送”活動;

　　☆紅包分類如下：每天1個：面值198元購物券

　　每天2個：面值98元購物券

　　每天8個：面值48元購物券

　　每天1000個：面值1元

　　費用預(yù)算：現(xiàn)金1778元+紅包110元=1878元x3店=5634元

　　活動三、買就送——謹(jǐn)獻給真正購物的狂熱份子(此活動限__店)滿18元送8個裝鮮雞蛋一盒

　　a)活動時間：9月28日開業(yè)當(dāng)天

　　b)活動形式：開業(yè)當(dāng)天前300名顧客在__超市__店單票購物滿18元以上，憑當(dāng)日單張電腦小票可獲贈8個裝鮮雞蛋一盒。限送前300名，送完即止。

　　c)費用預(yù)算：3元/盒×300盒=900元滿48元送5斤裝大米一袋

　　a)活動時間：9月28日至29日

　　b)活動形式：凡在__超市__店單票購物滿48元以上(煙酒、家電類商品單票滿150元以上)，憑當(dāng)日單張電腦小票可獲贈5斤裝大米一袋。每天限送1000袋送完即止。

　　c)費用預(yù)算：6元/袋×1000袋×2天=1__元

　　活動四、中秋團圓，加一元多一件(三店同時)

　　活動時間：10月1日、2日

　　活動內(nèi)容：活動期間在__超市單票購物滿額可即指定地點參加換購活動:

　　a)購物滿38元+1元，贈500g裝面條1包(限前1600名;__800名、老街500名、昌盛300名)

　　b)購物滿88元+1元，贈10斤裝大米1袋(限前150名;__100名、老街30名、昌盛20名)

　　c)購物滿188元+1元，贈5l色拉油1桶(限前120名;老街店、昌盛

　　店不參與)(煙酒、家電類商品參加此活動需在以上活動金額基礎(chǔ)上升100元即可參加;服飾、鞋、床上用品、盒裝月餅等其它百貨專柜不參與此活動，敬請諒解)

　　費用預(yù)算：面條2元×1600名+大米15元×150名+油28元×120名=8810元×2天=17620元(注意：服飾、鞋、床上用品、皮具、文體玩具、名煙名酒、盒裝月餅、一樓百貨專柜不參與以上活動，每單每張電腦小票僅限參與一項活動，不可重復(fù)參與，小票不累加)

　　活動五、中秋節(jié)主題活動、提前送您中秋禮——免費“折”扣券

　　活動時間：9月8日-9月31日

　　活動內(nèi)容：一次性購物滿58元(超市區(qū))可至服務(wù)中心領(lǐng)取價值15元禮盒月

　　餅優(yōu)惠券一張，持此優(yōu)惠券在9月28日至10月6日購買指定禮盒月餅可獲相應(yīng)優(yōu)惠。

　　此活動在前檔海報教師節(jié)促銷中已經(jīng)開始，優(yōu)惠折扣券已發(fā)放,請注意券在9月28日至10月6日之間使用。注意活動的制作事項。

　　活動六、仲秋燈謎會——賞明月猜燈謎

　　活動時間：10月4日(老街店)、10月5日(__店)晚上6:30開始

　　活動地點：超市外場

　　活動要點：門店準(zhǔn)備外場舞臺，企劃準(zhǔn)備燈謎題背景噴繪，邀請演藝團專

　　業(yè)主持人和音箱設(shè)備，采購負(fù)責(zé)組織活動贈品200份(價值2元~5元)。

　　費用預(yù)算：3元/份×200份=600元;演藝團人員600元(兩場演藝費用由

　　月餅供應(yīng)商冠名贊助)

　　活動七、仲秋品月餅——速度挑戰(zhàn)賽

　　活動時間：10月6日(__店)上午9:30開始(如遇雨天推遲至第二天)

　　活動地點：超市外場

　　活動規(guī)則：參賽選手3人為一組(限10組)，每組最先吃完3個月餅的參賽選

　　手勝出，每組勝出者送50元__超市購物卡一張。(注：參賽者年齡限15歲以上)

　　活動要點：門店準(zhǔn)備外場舞臺，企劃準(zhǔn)備背景噴繪，邀請演藝團專業(yè)主持人和音箱設(shè)備，采購與供應(yīng)商負(fù)責(zé)組織活動散裝月餅100個(月餅直徑10cm左右)

　　費用預(yù)算：50元/組×10組=500元;演藝團人員200元(演藝費用由月餅供應(yīng)商冠名贊助)

　　活動八、買49送50——國慶、中秋，__讓您“省”更多!

　　活動時間：9月28日至10月6日

　　活動形式：活動期間顧客在__超市__店超市區(qū)購物滿49元送50元抵用券一張。(活動期間在百貨專柜購物單張小票滿200元可使用此50元抵用券直減50元現(xiàn)金。部分專柜不參與此活動，詳情見店內(nèi)公告)

　　費用預(yù)算：活動讓利部分供應(yīng)商承擔(dān)

　　費用細(xì)則：活動期間，除自行收銀專柜外，統(tǒng)一收銀專柜必須全部參加，參加專柜商品不得擅自調(diào)價。

　　六、宣傳計劃：

　　1、dm宣傳

　　本次組織dm海報為16000份，門店組織員工投遞，并加強主要活動信息宣傳;__店dm要求投遞范圍必須覆蓋主要競爭對手商圈，以擴大宣傳面;分配如下：

　　門店數(shù)量(份) 店內(nèi)發(fā)放(份) 員工店外投(份)

　　老街店 3500 800 2700

　　昌盛店 2500 500 __

　　其它分店1000 100份/店

　　備注：店內(nèi)發(fā)放主要點為：收銀機、服務(wù)中心、人員派出等注意每天的數(shù)量分配;員工店外投遞主要為各社區(qū)、主要街道門面、分布商圈;

　　2、員工宣傳

　　店內(nèi)廣播的宣傳頻率必須達(dá)到每30分鐘一次;員工促銷活動的培訓(xùn)，

　　門店必須做到所有人員(含全體促銷員)“熟悉促銷活動內(nèi)容，主動向顧客

　　宣傳促銷活動”;

　　3、短信宣傳:針對現(xiàn)__地區(qū)所有中國移動、中國聯(lián)通、電信小靈通用戶以發(fā)送

　　短信方式進行宣傳(內(nèi)容待定)

　　費用預(yù)算：2200元

　　4、車隊宣傳:組織兩輛小貨車和12輛摩托車的車隊進行全區(qū)各主街道和各主要鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道進行宣傳，同時另有12人的隨隊人員進行海報派發(fā)，車隊要真正做到深入__區(qū)的每一個角落。(車隊的整體裝飾為主要活動內(nèi)容)

　　費用預(yù)算：1000元

　　5、其它宣傳:噴繪、三店外場巨型噴繪、街道條幅、電話信息宣傳、社區(qū)腰鼓隊、海報派發(fā)。

　　費用預(yù)計：__元

　　6、外區(qū)、鄉(xiāng)村分店宣傳：開業(yè)前三天2臺大巴在鄰近鄉(xiāng)村之間來回免費接送購物顧客(具體線路待定)，免費購物巴士到達(dá)各分店負(fù)責(zé)好停發(fā)跟蹤，同時各分店分發(fā)dm海報。

　　費用預(yù)計：500元×2臺×3天=3000元(免費購物巴士費用)

超市計劃書 篇20

　　一、采購的水果品種及其功效

　　采購的水果品種有：楊桃、獼猴桃、杏、梨、蘋果、香蕉、火龍果、柚子、葡萄、菠蘿、龍眼、甘蔗、番茄、李子、西瓜、哈密瓜、芒果、橘子等。下面主要介紹其中10種水果的功效。

　　1、楊桃

　　又稱作五棱子、五斂子、羊桃等。

　　功效：楊桃能減少機體對脂肪的吸收，有降低血脂、膽固醇的作用，對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預(yù)防作用。同時還可保護肝臟，降低血糖。楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補充人體的水分，生津止渴，并使體內(nèi)的熱或酒毒隨小便排出體外，消除疲勞感。楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進食物的消化。楊桃含有大量的揮發(fā)性成分、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機酸及維生素B、C等，可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍，防治風(fēng)火牙痛。

　　2、獼猴桃

　　又名奇異果、毛桃、藤梨。

　　功效：常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高，因為燒烤食物下肚后會在體內(nèi)進行硝化反應(yīng)，產(chǎn)生出致癌物。獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應(yīng)，防止癌癥發(fā)生。所以如果你禁不住美食所惑，或者因為應(yīng)酬不得不“烤”一頓，那么建議你飯后吃上一顆獼猴桃。最新的醫(yī)學(xué)研究表明，成人憂郁癥有生理學(xué)基礎(chǔ)，它跟一種大腦神經(jīng)遞質(zhì)缺乏有關(guān)。獼猴桃中含有的血清促進素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于腦部活動，因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷。獼猴桃中有良好的膳食纖維，它不僅能降低膽固醇，促進心臟健康，而且可以幫助消化，防止便秘，快速清除并預(yù)防體內(nèi)堆積的有害代謝物。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，獼猴桃甘酸性寒，能夠解熱除煩，止渴利尿。

　　3、杏

　　又名甜梅、叭達(dá)杏。

　　功效：杏是維生素B1，含量最為豐富的果品，而維生素B1，又是極有效的抗癌物質(zhì)，并且只對癌細(xì)胞有殺滅作用，對正常健康的細(xì)胞無任何毒害。苦杏仁能止咳平喘，潤腸通便，可治療肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤，有一定的補肺作用。杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險。杏仁還有美容功效，能促進皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤光澤。

　　4、蘋果

　　古稱柰，又叫滔婆，酸甜可口，營養(yǎng)豐富，是老幼皆宜的水果之一。功效：蘋果是心血管的保護神、心臟病患者的健康水果，因為它不含飽和脂肪、膽固醇和鈉。蘋果中的膠質(zhì)能保持血糖的穩(wěn)定，所以蘋果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。并且它還能有效地降低膽固醇。蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用。吃較多蘋果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋果的人得感冒機會要低。所以，有的科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”，或稱為“全科醫(yī)生”。現(xiàn)在空氣污染比較嚴(yán)重，多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵的影響。蘋果還能防癌，預(yù)防鉛中毒。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，蘋果甘涼，具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。蘋果有著天然的怡人香氣，具有明顯的消除壓抑感作用。

　　5、柚子

　　又名文旦、香拋、是產(chǎn)于福建、廣東等南方地區(qū)的水果，以廣東沙田柚為上品。

　　功效：高血壓患者常利用藥物來排除體內(nèi)多余的鈉，柚子正好含有這些患者必需的天然礦物質(zhì)——鉀，卻幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果。柚子含有一種天然果膠，能降低血液中的膽固醇，是現(xiàn)代人追求健康的理想食物。美國研究發(fā)現(xiàn)，每天飲用柚汁的人較少出現(xiàn)呼吸器官系統(tǒng)毛病，尤其是感冒、咽喉疼痛時，吃一瓣新鮮袖子能令您舒適自然。柚所含的天然維生素P能強化皮膚毛細(xì)孔功能，加速復(fù)原受傷的皮膚組織功能。女性常吃柚子最能符合“自然美”的原則。柚子還有增強體質(zhì)的功效。它能使身體更容易吸收鈣及鐵質(zhì);同時，所含的天然葉酸，對于服用避孕藥或懷孕中的婦女們，有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生和促進胎兒發(fā)育的新鮮的柚子肉中還含有類似胰島素的成分，能降低血糖。

　　6、葡萄

　　原產(chǎn)西亞，據(jù)說是漢朝張騫出使西域時由中亞經(jīng)絲綢之路帶入我國的，歷史已有兩千年之久。

　　功效：葡萄中的糖易被人體吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快被人體吸收。法國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預(yù)防心腦血管病有一定作用。葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基。

　　葡萄中含大量酒石酸，有幫助消化的作用，適當(dāng)多吃些葡萄能健脾胃，對人體裨益甚大。葡萄是消化能力較弱者的理想果品。葡萄中含有一種有益的抗癌物質(zhì)，可以防止健康細(xì)胞癌變，并能防止癌細(xì)胞擴散。而且葡萄汁可以幫助器官移植手術(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進早日康復(fù)。中醫(yī)認(rèn)為。葡萄性平味甘，能滋肝腎、生津液、強筋骨，有補益氣血、通利小便的作用，可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。

　　7、香蕉

　　是人們喜愛的水果之一，盛產(chǎn)于熱帶、亞熱帶地區(qū)，歐洲人因它能解除憂郁而稱它為“快樂水果”，而且香蕉還是女孩子們鐘愛的減肥佳果。功效：荷蘭科學(xué)家研究認(rèn)為：最合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)又能為人瞼上增添笑容的水果是香蕉。它含有一種特殊的氨基酸，這種氨基酸能幫助人體制造“開心激素”，減輕心理壓力，解除憂郁，令人快樂開心。睡前吃香蕉，還有鎮(zhèn)靜的作用。香蕉“一身都是寶”，它可以預(yù)防中風(fēng)和高血壓，起到降血壓、保護血管的作用。美國科學(xué)家研究證實：連續(xù)一周每天吃兩根香蕉，可使血壓降低10%。如果每天吃5根香蕉，其降壓效果相當(dāng)于降壓藥日服用量產(chǎn)生效果的50%香蕉皮也含有某些殺菌成分，如果你的皮膚因為真菌或細(xì)菌感染而發(fā)炎，不妨把香蕉皮敷在上面，肯定會有意想不到的好效果。香蕉對手足皮膚皸裂十分有效，而且還能令皮膚光潤細(xì)滑。在繁忙的生活中，利用健康食品或補充劑來補充飲食不均衡的人越來越多了。香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質(zhì)，食物纖維含量豐富，而熱量卻很低。因此，香蕉就成了減肥的最佳食品，是女士們的最愛水果。香蕉還有潤腸通便、潤肺止咳、清熱解毒、助消化和滋補的作用。常吃香蕉還能楗腦。8、火龍果

　　火龍果為仙人掌科三角柱屬植物，原產(chǎn)于中美洲熱帶沙漠地區(qū)，屬典型的熱帶植物。

　　功效：火龍果中的白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì)，對重金屬中毒有解毒的功效。它對胃壁還有保護作用。火龍果含有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有，但以火龍果果實中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細(xì)胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥的作用。同時，火龍果還含有美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維。

　　9、梨

　　又稱快果、玉乳等。

　　功效：梨性味甘寒，具有清心潤肺的作用，對肺結(jié)核、氣管炎和上呼吸道感染的患者所出現(xiàn)的咽干、癢痛、音啞、痰稠等癥皆有益。具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效。患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經(jīng)常吃些梨大有益處。能促進食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時補充水分和營養(yǎng)。煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。梨具有潤燥消風(fēng)、醒酒解毒等功效。在秋季氣候干燥時，人們常感到皮膚搔癢、口鼻干燥，有時干咳少痰，每天吃一兩個梨可緩解秋燥，有益健康。梨可清喉降火，播音、演唱人員經(jīng)常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保養(yǎng)嗓子的作用。

　　10、菠蘿

　　又叫鳳梨，是熱帶和亞熱帶地區(qū)的著名水果。

　　功效：菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)。在食肉類或油膩食物后，吃些菠蘿對身體大有好處。因此，菠蘿咕老肉、菠蘿牛肉還是可以放心吃的菜肴。“菠蘿朊酶”還有溶解阻塞于組織中的纖維蛋白質(zhì)和血凝塊的作用，能改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫。如果你炎癥、水腫或血栓，不妨在積極治療的同時，適當(dāng)多吃一些菠蘿，相信會起到一定的輔助作用。菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當(dāng)食用對腎炎、高血壓病患者有益。中醫(yī)認(rèn)為，菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。

　　二、水果采購的原則

　　(1)以需定進： 以需定進是指根據(jù)目標(biāo)市場的商品需求狀況來決定商品的購進。對零售企業(yè)來說，買與賣的關(guān)系絕不是買進什么商品就可以賣出什么商品;而是市場需求什么商品，什么商品容易賣出去，才買進何種商品。所以以需定進的原則又稱之為“以銷定進”，也即賣什么就進什么，賣多少就進多少， 完全由銷售情況來決定。以需定進原則可以解決進貨與銷售兩個環(huán)節(jié)之間的關(guān)系，又能促進生產(chǎn)廠家按需生產(chǎn)，避免了 盲目性。堅持以需定進原則時，還要對不同商品采取不同采購策略，如：①對銷售量一直比較穩(wěn)定，受 外界環(huán)境因素干擾較小的日用品，可以以銷定進，銷多少買多少，銷什么買什么。②對季節(jié)性商品要先進行預(yù)測，再決定采購數(shù)額，以防止過期造成積壓滯銷。 ③對新上市商品需要進行市場需求調(diào)查，然后決定進貨量。

　　(2)勤進快銷 勤進快銷是指零售企業(yè)進貨時堅持小批量、多品種、短周期的原則，這是由零售企業(yè)的性質(zhì)和經(jīng)濟效益決定的。因為零售企業(yè)規(guī)模有一定限制，周轉(zhuǎn)資金也有限，且商品儲存條件較差，為了擴大經(jīng)營品種，就要壓縮每種商品的進貨量，盡量增加品種數(shù)，以勤進促快銷，以快銷促勤進。勤進快銷的原則還可以使零售企業(yè)的周轉(zhuǎn)資金加快流轉(zhuǎn)，加強了資金的利用率，因此這一原則 又是提高企業(yè)經(jīng)濟效益的有效手段之一。

　　(3)以進促銷 以進促銷是指零售企業(yè)采購商品時，廣開進貨門路，擴大進貨渠道，購進新商品、新品種，以 商品來促進、拉動顧客消費。以進促銷原則要求零售企業(yè)必須事先做好市場需求調(diào)查工作， 在此基礎(chǔ)上決定進貨品種和數(shù)量。一般來說，對那些處于新開發(fā)的，還只是處于試銷階段的商品，要少進試銷，只有證明被顧客 認(rèn)可和接受以后，才批量進貨。

　　(4)儲存保銷 儲存保銷是指零售企業(yè)要保持一定的商品庫存量，以保證商品的及時供給，防止脫銷而影響正 常經(jīng)營。儲存保銷要求零售企業(yè)隨時調(diào)查商品經(jīng)營和庫存比例，通過銷售量來決定相應(yīng)合理的庫存量， 充分發(fā)揮庫存保銷的作用。

　　(5)文明經(jīng)商 零售企業(yè)面對的是顧客，以向顧客銷售商品來獲取利潤，因此必須堅持文明經(jīng)商、誠信待客的原則。這一原則與商品采購相聯(lián)系，便是進貨時要。

　　三、采購的方式

　　我們的水果超市采用現(xiàn)代的JIT采購技術(shù)，做到在需要的時候訂購所需要的產(chǎn)品。品種配置上，保證品種的有效性，例如夏季的西瓜等，在適當(dāng)?shù)募竟?jié)提供適當(dāng)?shù)乃�果品種;數(shù)量配置上，保證數(shù)量的有效性，拒絕多余的數(shù)量，降低成本，避免水果庫存造成的損失;時間配置上，保證所需的時間，拒絕不按時供應(yīng);質(zhì)量配置上，保證產(chǎn)品的質(zhì)量，拒絕接受爛水果或催熟的水果。

　　水果是不易庫存的產(chǎn)品，對保鮮技術(shù)要求高，消費者在消費時也十分注重水果的新鮮程度，幾乎是每天都有訂貨，且是小批量訂貨，采用JIT的采購方式，保證水果的新鮮度，以適時、適量、適質(zhì)、適地的條件來滿足消費者的需求。且JIT的采購方式與傳統(tǒng)的采購方式相比，能與供應(yīng)商之間建立長期良好的合作伙伴關(guān)系，價格合理，質(zhì)量有保障，零庫存最大程度上節(jié)約成本。

　　四、采購渠道

　　水果需求量比較大，進貨渠道應(yīng)采用通過從批發(fā)商進貨，而批發(fā)商大概有兩大類四小種：

　　(1)本地批發(fā)商，都有自己固定的場地，他們又分兩種：一批人到外地收貨，自己再批發(fā);另一批人從外地中間商處接貨。

　　(2)外地批發(fā)商，他們一般沒有固定場所，又分兩種：一種批發(fā)商在本地收大量的果子，運到批發(fā)市場直接批發(fā)給零售商;大種植戶直接把自己家中的果子運到市場批發(fā)給零售商。

　　這四種批發(fā)商，給出的價格和銷售的品種都不一樣，需要多觀察了解才能區(qū)分，確定長期合作的批發(fā)商。

　　五、采購批量

　　六、采購時間

　　因為消費者對水果的要求比較高，所以水果的新鮮程度是消費者比較關(guān)注的

　　則水果的新鮮水果應(yīng)當(dāng)日進貨當(dāng)日消耗，大約每天早4:00送到，每次熱銷的水果產(chǎn)品進100斤，而一些價格比較高的水果則進50斤左右。

　　七、付款方式

　　校園水果店可采用預(yù)付付款方式，買家先支付相當(dāng)于買賣合同總金額一定比例的訂金等買家驗貨后再付剩余款項，這樣可以緩解買賣雙方資金的周轉(zhuǎn)。

超市計劃書 篇21

　　志丹縣好日子超市

　　項

　　目

　　可

　　行

　　性

　　計

　　劃

　　報

　　告

　　書

　　項目負(fù)責(zé)人：邊望龍 20xx年3月28日

　　志丹縣好日子超市創(chuàng)業(yè)計劃書

　　項目名稱：志丹縣好日子超市

　　經(jīng)營范圍：副食、百貨零售

　　員工人數(shù)：3人

　　項目投資：18萬余元

　　場地選擇：志丹縣城北街96號

　　項目負(fù)責(zé)人：邊望龍

　　一、項目摘要

　　近年來，由于大型賣場的數(shù)量不斷增加，中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后，加上經(jīng)營成本居高不下，導(dǎo)致生存空間越來越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型小型超市另外一種業(yè)態(tài)——小型超市。小型超市主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市，是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài)，主要開設(shè)于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方，或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。小型超市的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點，以方便消費者為前提，為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境，以此來贏得消費者。主要經(jīng)營快速消費食品，日用品，果蔬等商品。因為他具有超市的經(jīng)營特點，小型超市的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢，迅速贏得了消費者的青睞，因而得以快速發(fā)展，并形成了連鎖化經(jīng)營。未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快，一是綜合的大型賣場，一是方便快捷的

　　小型超市經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。

　　二、項目選址

　　（一）商圈理念

　　小型超市的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi)，超過200米的效果就比較差了，經(jīng)營面積一般在60---200平方。

　　（二）經(jīng)營選址

　　在社區(qū)（擁有自己的商圈）及路邊的人氣比較旺的地方，或是大賣場旁邊（借助人家的商圈），以此來達(dá)到自己的經(jīng)營贏利。

　　三、投資計劃

　　地面——小型超市由于營業(yè)的時間比較長，加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%)，要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新，地面由于燈光的反射效果，一般要求店面地板以素色，淺色為主，一般使用乳白色或是米黃色的地板。店前的地面只要平整，容易搞好衛(wèi)生，不至于使灰塵太多即可，一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。為保證店堂的光度，小型超市一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào)，還可以以突出商業(yè)氣氛為目的，使用廣告圖來裝飾，使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。

　　2、經(jīng)營設(shè)備

　　電腦――一般每店配備收銀機一臺，其功能兼具前后臺，無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。

　　軟件――與總部實行連網(wǎng)，各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng)，以方便總部對其進行管理監(jiān)控，并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進行庫存管理。

　　收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。

　　貨架――以平方數(shù)計，每4－4.5平方需要一組貨架，貨架只需使用一般的貨架即可。

　　冰柜――因小型超市是方便于就近的居民，故小型超市一般都備有2個冰柜，一個是飲料啤酒柜，另一個作為冰激凌專用冰柜。

　　3、商品

　　小型超市的商品結(jié)構(gòu)中，食品占比50％，日用化妝品20％，日用百貨20％，其他10％, 約需單品數(shù)20xx至3000種。

　　（三）經(jīng)營理念

　　1、符合目標(biāo)消費者需求――小型超市因為都是經(jīng)營的快速消費品，一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品，主要講究庫存小，周轉(zhuǎn)要快

　　2、為消費者提供方便――就近的購買條件，可適當(dāng)考慮送貨上門，經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進行商品配。

　　四、管理運營

　　在連鎖小型超市的經(jīng)營過程中，管理與效益是密切相關(guān)的，因此，制度化的管理在運營過程中是相當(dāng)重要的，為維護企業(yè)的形象，保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的，新鮮的商品， 因小型超市的商品周轉(zhuǎn)量很小，所以在經(jīng)營過程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷，和提高商品的周轉(zhuǎn)率，建立有效的商品配送機制。系統(tǒng)化，信息化，數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗，加強店與店之間的溝通頻率，能快速的實現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn)，從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有

　　效，促進企業(yè)的良性發(fā)展，因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進行連網(wǎng)統(tǒng)一管理，以提高工作準(zhǔn)確率和工作效率。

　　五 投資分析

　　預(yù)算按60平米計算（單店）

　　1 A 固定設(shè)施：首期（即開業(yè)前）

　　天花＋墻面：直接刮膩子（60＋60）*3.5/平方＝480元 水電設(shè)備：1200元

　　地板；60平方*20=1200

　　鋪面外：20 *30平方＝600元

　　店招：10平方*30＝300元

　　合計480+1200+1200+600+300=3180

　　B 經(jīng)營設(shè)備

　　貨架：180*20＋90*30＝6300元

　　電腦收銀設(shè)備：3500＋500＋800＝4800元

　　冰柜：1800*2＝3600元

　　軟件：1500*1＝1500元

　　收銀臺：1000元

　　煙柜：400元

　　酒柜；600元

　　電話初裝費：200*2＝400元

　　其他設(shè)備；1000元

超市計劃書 篇22

　　一、活動目的

　　1、以"新學(xué)期"為契機，進一步宣傳校園超市的整體形象，提高校園超市在學(xué)生心目中的信譽度和美譽度;

　　2、以"新學(xué)期"刺激消費群，吸引目標(biāo)消費群及潛在的消費群，最大限度地擴大銷售額，實現(xiàn)銷售業(yè)績的增長。

　　二、活動對象

　　所有在校大學(xué)生以及周邊小區(qū)居民

　　三、活動時間和地點

　　時間：20__年3月1日——20__年3月10日

　　地點：校園超市內(nèi)

　　四、活動主題

　　"盡享超低價，新學(xué)期巨獻"

　　五、活動方式

　　1、活動期間，每3天前100名到超市的顧客都會獲得康師傅飲品一瓶，而且一次性消費滿58元可免費獲得護手霜一支;滿78元可免費獲得精美套杯;滿98元可獲得高檔鼠標(biāo)一個;滿108元可免費參加"購物大抽獎"活動：特等獎：數(shù)碼單反相機(1名);一等獎：超市500元購物卡(3名);二等獎：大毛絨玩具一個，價值200元(5名);三等獎：高檔毛巾一條(20名)。

　　2、價格促銷，活動期間生活必需品一律打七折，食品類一律八折。

　　3、限時購買，將品牌化妝品和睡衣作為限時促銷商品來銷售，時間為3月3日和4日。

　　4、限量購買，將袋裝整提紙抽、洗衣液設(shè)為限量購買商品，由于價格便宜，所以每人限購2件。

　　六、廣告配合方式

　　1、在活動現(xiàn)場掛大幅橫幅，突出活動主題內(nèi)容，并且設(shè)有活動咨詢臺;

　　2、安排人員在校園展板，寢室張貼有關(guān)超市促銷活動的海報;

　　3、安排工作人員在學(xué)生上課、下課的必經(jīng)之路上發(fā)放宣傳單;

　　4、在學(xué)校的校園期刊或報紙上登促銷廣告

　　七、前期準(zhǔn)備

　　人員安排：

　　(1)安排足夠數(shù)量的服務(wù)人員，并佩帶工作卡或綬帶，便于識別和引導(dǎo)服務(wù);

　　(2)現(xiàn)場要有一定數(shù)的秩序維持人員;

　　(3)現(xiàn)場咨詢?nèi)藛T，銷售人員既要分工明確又要相互配合;

　　(4)應(yīng)急人員(一般由領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任，如遇政府職能部門干涉等情況應(yīng)及時公關(guān)處理)。 物質(zhì)安排：2月26日前準(zhǔn)備好所有參加促銷活動的商品。

　　人員培訓(xùn)：對現(xiàn)場咨詢?nèi)藛T、銷售人員進行培訓(xùn)，全力打造在各個環(huán)節(jié)都比較有戰(zhàn)斗力的團隊。

　　八、中期操作

　　1、工作人員第一個到達(dá)現(xiàn)場，各就各位;

　　2、宣傳人員派發(fā)宣傳單，介紹活動和產(chǎn)品，引導(dǎo)顧客至進入超市內(nèi);

　　3、掌握好活動節(jié)奏，維持好現(xiàn)場秩序防止出現(xiàn)哄搶和其他意外，以免造成負(fù)面效應(yīng);

　　4、銷售人員準(zhǔn)備銷售事項，介紹銷售產(chǎn)品;

　　5、贈品在規(guī)定時間發(fā)放不宜太早太晚，發(fā)放時登記個人資料，簽字;

　　6、結(jié)束時清理現(xiàn)場，保留可循環(huán)物品以備后用。

　　九、后期延續(xù)

　　1、活動結(jié)束后要開總結(jié)會，比如本次活動銷量情況，執(zhí)行有效性，消費者評價與反應(yīng)概況等;分析活動的優(yōu)點和不足，總結(jié)成功之處，借鑒不足教訓(xùn)，只有不斷的總結(jié)，才能更好的發(fā)展;

　　2、對活動進行追蹤報道、終端建設(shè)、終端走貨及廣告調(diào)整、總結(jié)報告歸檔。

　　十、費用預(yù)算

　　1、活動現(xiàn)場橫幅、咨詢臺，海報、現(xiàn)場裝飾1000元;

　　2、活動宣傳單打印1000元;

　　3、校園期刊或報紙廣告500元;

　　4、發(fā)傳單工作人員，在活動前派發(fā)，300元;

　　5、(1)贈品：護手霜400支，20__元;精美套裝200套，3000元;高檔鼠標(biāo)100個，3000元;

　　(2)獎品：數(shù)碼單反相機1000元;購物卡3張，1500元;大毛絨玩具5個，1000元;高檔毛巾20條，400元;

　　6、康師傅飲品300瓶，750元。

　　合計成本：15450元左右

　　十一、意外防范

　　1、如果出現(xiàn)促銷商品缺貨情況，要盡快用其他商品替補，避免不必要的紛亂;

　　2、如果出現(xiàn)瘋搶等混亂情況，做好疏通工作，必要時可以安排一定數(shù)量的保安人員;

　　3、做好各種意外發(fā)生的防范措施，維護好現(xiàn)場的秩序;

　　4、做好應(yīng)急人員安排，必要時可以與公安及保安聯(lián)絡(luò)，請求其支援。

　　十二、效果評估

　　借助新學(xué)期這個契機，由于大學(xué)生們在開學(xué)之初資金都比較充裕，而且都需要購買一些生活用品等展開此次促銷活動，采用一系列的促銷手段，預(yù)期會產(chǎn)生滿意的效果。

　　一、基本情況：

　　1、企業(yè)名：百貨超市

　　2、行業(yè)類型：零售

　　3、組織形式：個體工商戶

　　主要經(jīng)營范圍：區(qū)中心，這里是人流的中心集合處

　　4、經(jīng)營地點：重慶市永川區(qū)人民廣場

　　面積：占地大概150平方米。

　　選擇該地點的理由：因為該地點是人流車流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。

　　5、創(chuàng)業(yè)者個人情況：姚斌，男，二十二歲，本科。

　　相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在商店里賣過東西，懂得一點怎樣經(jīng)營，但在日后的日子里本人會增加社會實踐的，學(xué)習(xí)與這方面的知識的。

　　二、立項概述：

　　我是一名大學(xué)生，專業(yè)是工程管理專業(yè)，從小對經(jīng)營方面感興趣。憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往，一直希望開一間超市，用此來發(fā)展自己，是重慶市的許多超市吸引了我，我去超市購物時的啟迪，使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗，資金情況及對當(dāng)今社會的了解，決定要謹(jǐn)慎從事，三思而行，因為這有非常大的風(fēng)險的，加上自己的經(jīng)驗不足。

　　隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。

　　三、市場調(diào)查(見表)

　　商圈范圍：徒步商圈(二百米～五百米半徑范圍內(nèi));

　　潛在的消費群體：居民區(qū);

　　消費能力：消費能力高;

　　競爭情況：附近只有一間不算很大的超市;

　　市場潛力：人們生活水平提高，需要的物質(zhì)有所增加，生活方式改變，大多數(shù)消費觀念增強，消費結(jié)構(gòu)合理;

　　商圈范圍：居民住宅

　　潛在的消費群體：消費能力中等

　　消費能力：附近有一間中學(xué)

　　競爭情況：鄰近有幾個小區(qū)(五百米～一千米半徑范圍內(nèi))

　　市場潛力：消費觀念增強，消費水平提高，有較多的商店，但銷售的東西比較少

　　四、對其它大型超市的調(diào)查：

　　1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場的設(shè)計、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

　　2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括：競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。

　　3、商品能力調(diào)查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進行調(diào)查分析。

　　4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進行調(diào)查。

　　5、店鋪運營管理調(diào)查。對促銷、補貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

　　需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型：①需求旺盛，供給偏低型;②需求旺盛，供給旺盛型;③需求不旺，供給也不旺型;④需求不旺，供給旺盛型。從倉儲式超市選址看，其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳，第二種次之，第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調(diào)查，要注意對潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查，要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。

　　6、倉儲式超市的調(diào)查：

　　在倉儲式超市選址時，除了對以上大的項目調(diào)查外，具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進行調(diào)查。

　　可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

　　適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符，如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性，倉儲式超市貨架比一般商場的高，相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求，詳細(xì)了解該地點的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。

　　交通便利性。主要了解兩方面的情況：

　　a、是該地是否接近主要公路，交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá)，商品從火車站、碼頭運至商店是否方便，白天能否通過大型貨車，因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制，中心區(qū)許多街道不允許通貨車，有的只允許夜間通車。

　　b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過，各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區(qū)，當(dāng)前我國私家車普及不廣，這點顯得尤為重要。因為這直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。

　　五、開業(yè)前的市場調(diào)查：

　　在開超市之前我得訪問一些超市和商家，仔細(xì)觀察了消費者購物的情況，并詢問了一些消費者，比如：不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者，有著不同的購物習(xí)慣和消費需求，我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。

　　(一)高收入消費群的消費行為及心理特征：

　　1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體，易于接受新事物和大品牌，并會由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。

　　2、購買數(shù)量較大，購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作，因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外，逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物，他們購買的數(shù)量很多，從吃的、喝的到用的，一消費就是數(shù)百元。據(jù)了解，這種“集中購物”的消費者并不少，在周末購物群中占了很大的比例。

　　3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響，在購物時也期望商家能給予其特殊的關(guān)照，比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問過許多消費者，他們一致認(rèn)為，購物時他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。

　　(二)低收入消費群的消費行為及心理特征：

　　1、注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)商場的特價處，大多數(shù)是低收入群。因為對他們來說，低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

　　2、注重質(zhì)量。目前，城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)他們的消費習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費者。他們已經(jīng)具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜，但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質(zhì)量是實在，東西在便宜的同時還要中用、中吃。

　　3、購物數(shù)量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時起、按時睡，按時買東西，按時看電視……他們的單次購物數(shù)額很小，但是購物頻次很多，有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。

　　六、超市市場調(diào)查目的及內(nèi)容：

　　做好市調(diào)，提升競爭力～～一次好的市調(diào)，可以提升本身的競爭力，掌握自己的發(fā)展方向，了解競爭者的動態(tài)，做到知已知彼，百戰(zhàn)不殆。

　　零售業(yè)，一個商品平凡不能平凡的商品交易場所，她帶給的人們的一些期望，沒有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆這就要學(xué)會如何做到商品正確市場調(diào)查。

　　七、商品分類：

　　1、主婦商品，這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例：生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主，一般是用來吸引顧客，走低價位及市場鮮度較強的商品，此類商品市調(diào)時要非常注意價格的幅度。

超市計劃書 篇23

　　__年以匆匆過去了，回想走過的這一年里,有過歡笑,有過苦水,有小小的成功,也有淡淡的失落。__年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，，積極落實采供工作。堅持“同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則出發(fā)。

　　首先我要感謝公司能給我一個這么好的平臺，讓我參與到采購的環(huán)節(jié)中。以往都是我和周總一起出差的。在周總的直接指導(dǎo)支持和公司其他同仁的配合下，__年的自采年貨供應(yīng)上明顯體現(xiàn)出來了。完成超市屬需要商品工作，銷售情況良好，完成了所承擔(dān)的任務(wù)。：

　　在新的一年里公司也確定要有新的調(diào)整，把我還是放在關(guān)鍵位置上采購員。我身知這個崗位的重要性。在新的一年里我會以身作則加強對采購工作的細(xì)節(jié)，在采購中做出以下幾個環(huán)節(jié)。

　　第(1)在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)。積極和其他部門相互溝通并且關(guān)注銷售的環(huán)節(jié)。

　　第(2)在采購的工作中做到采購的商品質(zhì)量是沒有任何問題，采購的生鮮商品是絕對新鮮，采購的商品大部分是消費者受歡迎的。

　　第(3)在采購的過程中積極尋找，新的產(chǎn)品新的商品。調(diào)查掌握供應(yīng)渠，同時也保證商品質(zhì)量。

　　第(4)負(fù)責(zé)采購的物流。資金流 信息流 跟蹤到貨是否及時 是否準(zhǔn)確的相關(guān)工作。

　　第(5)以往我們?nèi)ジＶ莶少徤�鮮商品的費用一般是1200到1400元左右一年到頭來也是不少的費用啊·今后我會大力加大和慶元的一些大廠里聯(lián)系，幫他們擔(dān)運貨物，并取得一些運費，為公司減輕采購費用。

　　另外在連鎖店的項目上。在我們?nèi)ツ?00多家連鎖店的基礎(chǔ)上。今年我會再接再厲，在增加50家完成公司今年的計劃。

　　在__年我希望公司各個部門各個員工、都對我的工作提出好的意見和建議出來為公司在新的一年里更上一層樓，貢獻出自己的一份力量。

超市計劃書 篇24

　　一、采購原則與方法

　　1) 采購原則：

　　適價：多渠道詢價，三橋，市西路，中曹司;比價;議價。

　　適時：充分掌握進貨時間，保證店里缺貨商品的銷售降低庫存。

　　適量：根據(jù)上個月(星期)的銷售量進行預(yù)算，從而決定采購數(shù)量。

　　2)采購方法 ? 按環(huán)節(jié)分：直接采購 ? 按時間分：

　　非固采購(不隨時間變化，需要時就采購)

　　固定采購(采購時間基本保持不變)

　　緊急采購(急需貨物時，毫無計劃緊急做出采購行為)

　　二、采購目的 ：

　　1. 進行常規(guī)性的補貨，保證商品的銷售和流通，保證一定的庫存量;

　　2. 根據(jù)消費者的需求進行采購新商品(根據(jù)一定的數(shù)量);

　　3. 增加商品多樣性、提高營業(yè)收入和圈內(nèi)競爭。

　　三、銷售情況分析：

　　由于貴州民族學(xué)院人文科技學(xué)院坐落在貴州民族大學(xué)與貴陽民族中學(xué)之間，故此鵬程超市選擇坐落在女生宿舍下面，后方就是學(xué)生食堂，并且設(shè)置分店，就坐落在男生寢室樓下，方便學(xué)生消費需求。這樣就為大量顧客提供了購物的方便，因此，學(xué)生成了鵬程超市的主要購物群體，零食和一般的生活用品也成了它們主要選擇的對象。其中康師傅方便面猶為女生的青睞。而我們實訓(xùn)期間是在三月份還有點偏冷，學(xué)生還都是吃的熱食，因此，康師傅方便面的銷量很大，大約在20__份左右。

　　同時，鵬程超市離操場、籃球場、食堂比較近，這也同時吸引了一些來運動的單身男生，他們平時都喜歡在運動后來購買飲料解渴，而農(nóng)夫山泉在消費者眼中是屬于既經(jīng)濟又實惠的飲料，從我們上了一個月的實訓(xùn)后才發(fā)現(xiàn)飲料是每天都會上一次架的，可見飲料的銷售量是很大的，而農(nóng)夫山泉的銷量大約在1500瓶左右。

　　對于筆芯的購買，基本上都是快考試的時候賣得比較好，一個月大概能賣100支左右。

　　四、采購成本預(yù)算與控制

　　消費數(shù)量預(yù)算：按自然月進行預(yù)測相應(yīng)的單價，供應(yīng)能力以及速度。

　　常規(guī)性補貨預(yù)算：生活用品(毛巾、襪子、溫水瓶等等)，零食類(飲料、小吃、等等)

　　新增商品預(yù)算：為適應(yīng)季節(jié)變化的需要以及顧客的特殊要求，應(yīng)適量采購冬季產(chǎn)品。

　　其他費用：車費，飲食費

　　五、預(yù)算依據(jù)：

　　1. 采購商品預(yù)計，根據(jù)上個月(星期)的銷售數(shù)量，在此基礎(chǔ)上多加7——8個;

　　2. 新商品預(yù)算：根據(jù)市場需求調(diào)查，顧客所問進行新增商品，并控制數(shù)量;

　　3. 財務(wù)預(yù)算：在上個月(星期)的基礎(chǔ)乘以120%; 成本控制：多渠道詢價，議價。

　　六、供應(yīng)商的選擇：

　　供應(yīng)商分析：

　　1. 三橋：供應(yīng)商較多，貨物種類齊全，貨物價格一般，但能精確到個數(shù)量，路途較遠(yuǎn)產(chǎn)生不便和物流成本較高。

　　2.市西路：供應(yīng)商數(shù)量中，貨物種類一般、價格較低，必須以件為單位，路途較遠(yuǎn)產(chǎn)生不便和物流成本較高。

　　3. 中曹司：供應(yīng)商少，貨物種類少，價格較高、路途近，物流成本低。

　　七、采購部根據(jù)貨物分析表計算出貨物需求量，并向經(jīng)理申請采購費用，采購費用單一定要寫上部長的名字。

　　七、質(zhì)量技術(shù)要求及驗收方法

　　1. 乙方提供《產(chǎn)品合格證》、《質(zhì)量保證書》、《質(zhì)量檢驗報告》及經(jīng)設(shè)計師確認(rèn)的材料封樣樣板。

　　2. 特殊材料還要提供當(dāng)?shù)卣�府部門允許使用該項材料的文件。

　　3. 驗收標(biāo)準(zhǔn)及驗收方法。按產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或封樣樣板驗收。

　　八、供貨方式

　　1. 交貨時間：20__年12月5日。

　　2. 交貨地點：貴州民族大學(xué)人文科技學(xué)院

　　3. 送貨人：

　　4. 收貨人

　　5. 運輸方式及費用：貨到工廠后由甲方組織人員卸貨。

　　九、雙方責(zé)任

　　(一)甲方責(zé)任

　　1.甲方按規(guī)定時間及方式向乙方付款。

　　2.甲方按合同規(guī)定接受材料，組織卸貨。

　　(二)乙方責(zé)任

　　1.所供材料的品種、規(guī)格不符合本合同規(guī)定時，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)退、換，由于上述原因延誤交貨時間，每延期一日，乙方應(yīng)按延期交貨部分貨款總值的5‰向甲方支付違約金。

　　2.產(chǎn)品包裝不符合合同規(guī)定時，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)重新包裝，并承擔(dān)返修或重新包裝費用。

　　3.如果乙方不能按合同規(guī)定的產(chǎn)品數(shù)量交貨，則乙方付給甲方不能交貨部分貨款總值的5%的違約金。

　　4.乙方不能按合同規(guī)定時間交貨時，每延期一天，乙方應(yīng)按延期交貨部分貨款總值的5‰向甲方支付違約金。

　　十、糾紛解決方法

　　甲乙雙方出現(xiàn)合同糾紛時，應(yīng)首先通過充分協(xié)商解決，協(xié)商不成的，交乙方所在地的仲裁部門仲裁解決。十一、本合同一式兩份，經(jīng)雙方法定代表人或法定代表人授權(quán)的委托代理人簽章后生效。(若此合同為法定代表人授權(quán)的委托代理人，必須將授權(quán)書附后，方可簽訂合同。)

　　甲方： 乙方：

　　法定代表人： 法定代表人： 委托代理人： 委托代理人： 地址： 地址：

　　電話： 電話： 傳真： 傳真：

超市計劃書 篇25

　　20xx馬上就要過去，雖然對自己的工作狀況不是很滿意，但人總要往前看，一年之計在于春，在新的一年來臨之際，要為店鋪播好種，做好規(guī)劃，期待明年做年終總結(jié)時能更好的表現(xiàn)。

　　公司在發(fā)展進程中，我認(rèn)為要成為一名優(yōu)秀的銷售店長，首先要調(diào)整自己的理念，和公司統(tǒng)一思想，統(tǒng)一目標(biāo)，明確公司的發(fā)展方向，才能充分融入到店鋪的發(fā)展中，才能更加有條有序的開展工作。

　　在每次會議當(dāng)中學(xué)到的東西都要帶回店鋪，以店鋪會議的方式強化到店鋪每一位員工的腦海里去，有根基有思想的去為店鋪某進取，某發(fā)展。

　　做好連帶銷售的培訓(xùn)課程，開展好店鋪細(xì)節(jié)的跟進工作，用多看，多學(xué)，多動手來打造淡雅程列和精美櫥窗工作，以制吸引客流，為進店律打下基礎(chǔ)。我相信在我與員工的不懈努力下，xx店會一年比一年更好，因為我們愿為服務(wù)品牌，發(fā)展品牌做更多的貢獻。

　　以上就是我20xx年的總結(jié)和20xx年的展望及規(guī)劃。

超市計劃書 篇26

　　一、超市店慶活動背景及意義

　　現(xiàn)在超市行業(yè)的竟?fàn)幏浅＜ち遥�借助于本次超市周年慶的活動，開展系列促銷活動，為的是能夠占據(jù)市場，擴大品牌影響力，達(dá)到提升帶動銷售的目的。

　　二、超市店慶活動的名稱

　　“店慶1周年，價格席卷回饋”，通過拉橫幅讓顧客知道周年慶，營造店慶的熱烈氛圍，讓消費者切實感受到實惠和便利。這是參考了廣州慶典公司習(xí)慣做法，最直接最直白的方式進行宣傳。

　　三、超市店慶流程

　　活動時間：__年12月20日——12月21日

　　活動布置：

　　1、大門前放彩虹橋一個。可以向廣州活動策劃公司租借一個。

　　2、活動pop掛牌25張

　　3、周年慶的海報：基本上是新品的促銷，或者精品超低價。活動期間凡在超市購物滿100元以上的顧客朋友憑當(dāng)日單張小票，可到活動現(xiàn)場轉(zhuǎn)獎1次;

　　4、周年慶當(dāng)天進行新品發(fā)布，該發(fā)布會由廣州新品發(fā)布會策劃公司負(fù)責(zé)。

　　周年慶門店操作：

　　1、 所有的員工一起上陣，做好新品發(fā)布，周年慶促銷的活動

　　2、 做好配合營銷部完成內(nèi)場及外場的裝飾。

　　3、每天超低價商品以堆樁形式陳列銷售，配上醒目的pop。

　　4、活動獎品、禮品請門店根據(jù)收銀小票進行發(fā)放、并登記好。

　　5、會員卡事先到辦公室領(lǐng)取1000張。

超市計劃書 篇27

　　20__年9月公司調(diào)任我為人民商場惠農(nóng)分店超市店長。這個職位是我工作上的一個轉(zhuǎn)折點。同時也知道將面臨許多困難和挑戰(zhàn)。更深刻感受到自己的責(zé)任。

　　在公司各部門領(lǐng)導(dǎo)和員工的幫助及大力支持下，分店于20__年10月1日正式開業(yè)。至今已順利營業(yè)兩個月。兩個月期間超市完成銷售額43.63萬元。其中食品區(qū)26.36萬元，洗化區(qū)14.13萬元，百貨區(qū)3.14萬元

　　在這期間，我依照公司的各項制度及服務(wù)理念管理賣場和要求員工。嚴(yán)格遵循公司的各項商品準(zhǔn)入制度，保證所售商品的質(zhì)量，定期組織員工進行市場調(diào)查，及時調(diào)整敏感商品價格。組織員工學(xué)習(xí)商品知識和服務(wù)技巧，使員工素質(zhì)和服務(wù)水平得到提高。

　　堅持品牌商品，擴大品牌商品的影響力。努力做到以高質(zhì)量的商品、實惠的價格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來搶占市場。

　　在開業(yè)高峰期過后，銷售一度出現(xiàn)不穩(wěn)定和下滑現(xiàn)象，及時與總店超市部門溝通后，相應(yīng)對商品結(jié)構(gòu)進行了調(diào)整。在總店超市領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)助下，通過引進新供應(yīng)商和總店調(diào)配的方式，新增了散稱食品、蛋糕面包、休閑食品等商品。百貨和洗化區(qū)還增添了部分適季商品，增加了商品種類和品牌數(shù)量，擴大了顧客的選購范圍，提高了銷售量。使銷售額得到回升并趨于平穩(wěn)。

　　在十月至十一月期間超市和家電聯(lián)合推出了兩期促銷活動，組織了一批特價商品和買贈活動，以集市定點和入村入戶的方式，發(fā)放宣傳海報，從而擴大了宣傳的力度和廣度，達(dá)到增加客流量的目的。

　　明年的工作計劃：

　　一：收集顧客反饋信息，根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌龊皖櫩托枨螅�及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。

　　二：按月推出促銷宣傳活動，及時配合總店同步宣傳“人民商場”的品牌形象。

　　三：加大員工培訓(xùn)力度，組織員工參加多種商品的銷售技巧培訓(xùn)，豐富員工商品知識，提高員工的整體素質(zhì)和服務(wù)水平。

　　四：根據(jù)當(dāng)?shù)仡櫩拖�費規(guī)律，組織定期參加當(dāng)?shù)丶爸苓吋�市活動�?/p>

超市計劃書 篇28

　　采購部總監(jiān)崗位職責(zé)

　　一、 崗位描述：

　　職務(wù)名稱：采購部總監(jiān)

　　直接上級：超市事業(yè)部總經(jīng)理/副總經(jīng)理

　　直接下級：采購經(jīng)理

　　本職工作：全權(quán)負(fù)責(zé)所有采購工作

　　相關(guān)部門：開店部 營運部 財務(wù)部 行政人事部 各門店

　　二、 主要權(quán)利

　　1. 采購經(jīng)理 采購主管及一般員工獎懲考核

　　2. 采購費用審批

　　3. 供應(yīng)商合同審批

　　4. 自采預(yù)算申請審批

　　5. 各種單據(jù)的審核簽字權(quán)

　　三、 工作職責(zé)

　　1. 負(fù)責(zé)制定整體招商工作計劃

　　2. 負(fù)責(zé)制定新店開業(yè)大進貨計劃

　　3. 負(fù)責(zé)制定整體營銷計劃，對超市的毛利，銷售額指標(biāo)全面負(fù)責(zé)

　　4. 負(fù)責(zé)監(jiān)管所有商品的采購決策

　　5. 負(fù)責(zé)供應(yīng)商合同的審核工作

　　6. 負(fù)責(zé)指導(dǎo)各采購部門開展工作，并完成任務(wù)指標(biāo)

　　7. 負(fù)責(zé)自采商品計劃的制定并監(jiān)督落實

　　8. 負(fù)責(zé)門店促銷計劃的制定并監(jiān)督落實

　　9. 負(fù)責(zé)制定合同模板

　　10. 負(fù)責(zé)制定各項費用標(biāo)準(zhǔn)

　　11. 負(fù)責(zé)制定商品組織表

　　12. 負(fù)責(zé)企劃工作

　　13. 負(fù)責(zé)采購部全體人員的管理和考評工作

　　14. 負(fù)責(zé)與其他部門溝通協(xié)作工作

　　15. 負(fù)責(zé)定期巡店，與店鋪及時溝通，解決銷售中出現(xiàn)的問題

　　16. 負(fù)責(zé)供應(yīng)商的談判工作

　　17. 負(fù)責(zé)租賃部的管理工作

　　18. 負(fù)責(zé)定期召開部門會議

　　19. 負(fù)責(zé)制定采購部市調(diào)工作

　　20. 負(fù)責(zé)各采購組的布局規(guī)劃

　　21. 遵守采購職業(yè)道德，嚴(yán)厲打擊各種違規(guī)行為

　　22. 負(fù)責(zé)采購部營業(yè)外收入

　　采購經(jīng)理崗位職責(zé)

　　一、 崗位描述：

　　職務(wù)名稱：采購經(jīng)理

　　直屬上級：采購總監(jiān)

　　直接下級：采購主管

　　本職工作：全權(quán)負(fù)責(zé)本部門所有采購工作

　　相關(guān)部門：生鮮采購部 食品采購部 非食采購部 租賃部 企劃部

　　二、主要權(quán)利：

　　1. 采購主管及一般員工獎懲考核

　　2.本部門采購費用審批

　　3.供應(yīng)商合同審批

　　4.自采預(yù)算申請審批

　　5.各種單據(jù)的審核簽字權(quán)

　　三、工作職責(zé)：

　　1.服從采購部的工作安排

　　2.負(fù)責(zé)本部門供應(yīng)商的談判工作

　　3.負(fù)責(zé)供應(yīng)商進退場的管理監(jiān)督審核工作

　　4.負(fù)責(zé)本部門商品引進審核工作

　　5.負(fù)責(zé)本部門供應(yīng)商合同簽訂審核工作

　　6.負(fù)責(zé)本部門商品組合，定價省和工作

　　7.負(fù)責(zé)本部門商品訂貨，退貨審核工作

　　8.負(fù)責(zé)督促落實每期銷售計劃，審核促銷商品項和價格

　　9.負(fù)責(zé)指導(dǎo)采購主管工作，并完成每年的毛利率，銷售額和庫存控制指標(biāo)

　　10.負(fù)責(zé)制定新品引進計劃和滯銷品淘汰計劃并監(jiān)督落實

　　11.負(fù)責(zé)研究并分析本部門銷售毛利變化，跟進調(diào)整采購工作

　　12.負(fù)責(zé)組織對本部門品類研究和推廣工作

　　13. .負(fù)責(zé)組織對本部門商品市場動態(tài)進行調(diào)研工作

　　14.負(fù)責(zé)定期巡店，與店鋪及時溝通，解決銷售中出現(xiàn)的問題

　　15.負(fù)責(zé)部門業(yè)績分解工作

　　16.負(fù)責(zé)采購部營業(yè)外收入工作

　　17.遵守采購部職業(yè)道德，嚴(yán)厲打擊各種違規(guī)行為

　　18.負(fù)責(zé)本部門人員的管理和考評工作

　　19.負(fù)責(zé)定期召開部門會議

　　20.協(xié)助財務(wù)部結(jié)算工作

　　21.負(fù)責(zé)協(xié)助商品錄入工作

　　采購主管崗位職責(zé)

　　一、 崗位描述：

　　職務(wù)名稱：采購主管

　　直接上級：采購經(jīng)理

　　直接下級：采購職員

　　本職工作：全權(quán)負(fù)責(zé)本組的所有采購工作

　　相關(guān)部門：蔬果組 熟食組 日配租 休閑組 酒飲組等

　　二、 主要權(quán)利

　　1. 本組職員獎懲考核

　　2. 采購費用申報權(quán)

　　3. 供應(yīng)商合同簽訂申報權(quán)

　　4. 自采預(yù)算申請權(quán)

　　5. 各種單據(jù)的確認(rèn)簽字權(quán)

　　三、 工作職責(zé)

　　1. 服從本部門工作安排

　　2. 負(fù)責(zé)完成公司制定的本組毛利，銷售額和庫存控制指標(biāo)

　　3. 負(fù)責(zé)本組供應(yīng)商進店談判工作

　　4. 負(fù)責(zé)本組供應(yīng)商合同的簽訂工作

　　5. 負(fù)責(zé)本組商品引進工作

　　6. 負(fù)責(zé)供應(yīng)商特殊陳列費用的收取，廣告位使用等創(chuàng)收項目的談判工作

　　7. 負(fù)責(zé)本組商品組合，定價工作

　　8. 負(fù)責(zé)本組商品訂貨，退貨和送貨跟蹤工作

　　9. 負(fù)責(zé)本組促銷計劃的具體落實工作

　　10. 負(fù)責(zé)落實本組新品引進和滯銷品淘汰計劃

　　11. 負(fù)責(zé)供應(yīng)商進退場管理

　　12. 負(fù)責(zé)市場調(diào)研，保證本組商品的市場競爭力

　　13. 協(xié)助財務(wù)部結(jié)算工作

　　14. 負(fù)責(zé)協(xié)助商品錄入工作

　　15. 負(fù)責(zé)定期巡店，與店鋪及時溝通，解決銷售中出現(xiàn)的問題

　　16. 遵守公司規(guī)章制度，遵守采購職業(yè)道德

　　采購職員崗位職責(zé)

　　一、崗位描述：

　　職務(wù)名稱：采購職員

　　直接上級：采購主管

　　直接下屬：無

　　本職工作：負(fù)責(zé)上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作

　　二、工作職責(zé)

　　1. 服從本組主管的工作安排

　　2. 負(fù)責(zé)供應(yīng)商資料收集整理工作

　　3. 負(fù)責(zé)供應(yīng)商來訪來電接待工作

　　4. 協(xié)助采購主管的各項工作

　　采購部文員崗位職責(zé)

　　一、崗位描述：

　　職務(wù)名稱：采購文員

　　直接上級:采購部負(fù)責(zé)人

　　直接下屬：無

　　本職工作：負(fù)責(zé)上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作

　　相關(guān)部門：無

　　二、工作職責(zé)

　　1. 負(fù)責(zé)采購部資料整理，檔案管理，合同保管工作：

　　2. 負(fù)責(zé)供應(yīng)商來訪來電接待工作

　　3. 負(fù)責(zé)采購部報表匯總、打印、傳遞工作;

　　4. 負(fù)責(zé)采購部文書工作

　　5. 負(fù)責(zé)采購內(nèi)部之間的各項溝通工作

　　企劃部經(jīng)理崗位職責(zé)

　　一、崗位描述：

　　職務(wù)名稱：企劃部經(jīng)理

　　直接上級：采購部總監(jiān)

　　直接下屬：企劃職員

　　本職工作：負(fù)責(zé)所有企劃部工作

　　相關(guān)部門：開店部、營運部、財務(wù)部、行政人事部、各門店、各采購部門

　　二、主要權(quán)力：

　　1. 企劃部一般員工獎懲考核權(quán)。

　　2. 企劃費用審核簽字權(quán)

　　3. 相關(guān)單據(jù)的審核簽字權(quán)

　　三、工作職責(zé)：

　　企劃部主要負(fù)責(zé)超市標(biāo)示系統(tǒng)的完善和實施，賣場形象設(shè)計，廣告宣傳、促銷活動組織、快訊制作、美工、POP書寫等工作職責(zé);

　　1. 負(fù)責(zé)執(zhí)行超市VI的導(dǎo)入工作;

　　2. 負(fù)責(zé)制定年度廣告投放計劃及費用預(yù)算;

　　3. 負(fù)責(zé)外部媒體的業(yè)務(wù)維系工作;

　　4. 負(fù)責(zé)市內(nèi)外環(huán)境布置，依據(jù)不同季節(jié)及個主題活動營造出美觀、輕松的購物環(huán)境;

　　5. 負(fù)責(zé)POP書寫，爆炸簽、活動道具等物品管理工作;

　　6. 負(fù)責(zé)協(xié)助完成促銷活動方案的制定工作;

　　7. 負(fù)責(zé)快訊促銷商品拍照、海報設(shè)計、印刷、發(fā)放工作;

　　8. 負(fù)責(zé)促銷活動廣告宣傳、道具制作、賣場布展工作;

　　9. 負(fù)責(zé)賣場內(nèi)外廣告位的管理工作;

　　10. 負(fù)責(zé)與其他部門的工作溝通協(xié)作工作;

　　租賃部經(jīng)理崗位職責(zé)

　　一、崗位描述：

　　職務(wù)名稱：租賃部經(jīng)理

　　直接上級：采購部總監(jiān)

　　直接下屬:租賃職員

　　本職工作:負(fù)責(zé)所有租賃部工作

　　相關(guān)部門：生鮮采購部、食品采購部、非食采購部、企劃部

　　二、主要權(quán)力：

　　1. 租賃部一般員工獎懲考核

　　2. 本部門招商費用審批

　　3. 租賃合同審批

　　4. 各種單據(jù)的審核簽字權(quán)

　　三、工作職責(zé)：

　　1. 服從采購部的工作安排

　　2. 負(fù)責(zé)本部門供應(yīng)商談判工作

　　3. 負(fù)責(zé)供應(yīng)商進退場管理監(jiān)督審核工作

　　4. 負(fù)責(zé)供應(yīng)商進場裝修監(jiān)督審核工作

　　5. 負(fù)責(zé)本部門租賃合同簽訂審核工作

　　6. 負(fù)責(zé)本部門業(yè)態(tài)組合審核工作

　　7. 負(fù)責(zé)督促落實每期促銷計劃，審核促銷品項和價格

　　8. 負(fù)責(zé)指導(dǎo)下屬工作，并完成每年的租金指標(biāo)

　　9. 負(fù)責(zé)租戶引進和淘汰工作

　　10. 負(fù)責(zé)研究并分析本部門各租戶的銷售和利潤變化，跟進調(diào)整招商工作

　　11. 負(fù)責(zé)對本部門租戶的現(xiàn)場管理工作

　　12. 負(fù)責(zé)組織對本部門租戶市場動態(tài)進行調(diào)研工作

　　13. 負(fù)責(zé)定期巡店，與店鋪及時溝通，解決銷售中出現(xiàn)的問題

　　14. 遵守采購職業(yè)道德，嚴(yán)厲打擊各種違規(guī)行為

　　15. 負(fù)責(zé)本部門人員的管理和考評工作

　　16. 負(fù)責(zé)定期召開部門會議

　　17. 協(xié)助財務(wù)部結(jié)算工作

　　租賃部主管崗位職責(zé)

　　一、崗位描述：

　　職務(wù)名稱：租賃部主管

　　直接上級：采購部經(jīng)理

　　直接下屬：租賃職員

　　本職工作：負(fù)責(zé)本組租賃部工作

　　相關(guān)部門：各組租賃

　　二、主要權(quán)力：

　　1. 租賃部一般員工獎懲考核

　　2. 本組招商費用審批

　　3. 租賃合同審批

　　4. 本組各種單據(jù)的審核簽字權(quán)

　　三、工作職責(zé)：

　　1. 服從本組的工作安排

　　2. 負(fù)責(zé)本組供應(yīng)商談判工作

　　3. 負(fù)責(zé)供應(yīng)商進退場管理工作

　　4. 負(fù)責(zé)供應(yīng)商進廠裝修工作

　　5. 負(fù)責(zé)本組租賃合同簽訂工作

　　6. 負(fù)責(zé)本組供應(yīng)商資源市調(diào)工作

　　7. 負(fù)責(zé)洽談每期促銷計劃、促銷品項價格

　　8. 負(fù)責(zé)完成每年的租金指標(biāo)

　　9. 負(fù)責(zé)租戶引進和淘汰工作

　　10. 負(fù)責(zé)研究并分析本組各租戶的銷售和利潤變化，跟進調(diào)整招商工作

　　11. 負(fù)責(zé)對本組租戶的現(xiàn)場滾利工作

　　12. 負(fù)責(zé)主治對本組租戶市場動態(tài)進行調(diào)研工作

　　13. 負(fù)責(zé)定期巡店，與店鋪及時溝通，解決銷售中出現(xiàn)的問題

　　14. 遵守租賃職業(yè)道德，嚴(yán)厲打擊各種違規(guī)行為

　　15. 負(fù)責(zé)本組人員的管理和考評工作

　　16. 負(fù)責(zé)定期召開本組會議

　　17. 協(xié)助財務(wù)部結(jié)算工作

　　租賃部職員崗位職責(zé)

　　一、崗位描述：

　　職務(wù)名稱：租賃部職員

　　直接上級：采購部主管

　　直接下屬：

　　本職工作：

　　相關(guān)部門：

　　二、工作職責(zé)：

　　1. 服從本崗位的工作安排

　　2. 負(fù)責(zé)供應(yīng)商談判工作

　　3. 負(fù)責(zé)供應(yīng)商資源市調(diào)

　　4. 協(xié)助主管日常工作

　　5. 負(fù)責(zé)本組供應(yīng)商租賃合同檔案工作

　　6. 負(fù)責(zé)本組供應(yīng)商電話溝通

　　7. 負(fù)責(zé)落實每期促銷計劃、審核促銷品項和價格

　　8. 負(fù)責(zé)租戶引進和淘汰工作

　　9. 負(fù)責(zé)維護本組各租戶的銷售和利潤變化統(tǒng)計

　　10. 負(fù)責(zé)對本組租戶的現(xiàn)場管理工作

　　11. 負(fù)責(zé)定期巡店，與店鋪及時溝通，解決銷售中出現(xiàn)的問題

　　12. 遵守租賃職業(yè)道德，嚴(yán)厲打擊各種違規(guī)行為

超市計劃書 篇29

　　今年清明是4月5日，正好是星期一，估計可能放假3天，清明時節(jié)同樣也是郊游、踏青、休閑、親友聚會、戶外運動的好時機，(郊游、采野菜、野餐、自駕游……)都將成為人們熱衷的活動，大家到郊外掃墓踏青，總要帶上些吃的、用的。戶外用品的商品備貨尤為重要。

　　一、4月3日(周六)--- 4月5日(周一)

　　二、清明“踏青節(jié)”---“春游踏青”、“出游好時光”

　　三、活動一：清明·踏青節(jié)---“春游踏青”滿100送15元購物券

　　活動期間，凡在__購穿著類、百貨類商品滿100元，送15元購物券，滿200元送30元購物券，化妝品滿200元送15元購物券，以此類推。

　　1.購物券只限活動期間使用，全樓通用，過期作廢。

　　2.超市及明示商品不參加本次活動。

　　特邀榮事達(dá)、容聲、九陽、格蘭仕四大品牌廠家為您現(xiàn)場演示使用方法，講解相關(guān)知識。美的、蘇泊爾、愛德等系列電磁爐、電飯鍋、電壓力鍋超低價火爆熱賣!

　　清明踏青節(jié)主推的特價商品：

　　羊毛衫全場5折起，金盾服飾部分5折起;

　　中國女裝十大品牌“迪絲平”入駐__，全場88折火爆熱賣!

　　推出特價、超低價商品，雷馬t恤68元/件;柏維婭小衫35元/件;柏菲春款小衫25元/件;女休閑運動衫19元、29元、39元/件;金蜓t恤39元/件;布森t恤35元、45元/件;皇寶西服138元/套;

　　童裝新款全新登場，并推出一系列特價服飾，運動褲18元/條，襯衫16元/件，t恤10元/件。

　　活動二：清明·踏青節(jié)---休閑運動服飾特賣會

　　活動期間，奈克、以純、森馬、美特斯邦威等名品新款全新上市!__運動休閑城推出百款休閑裝、旅游裝特賣會!奈克部分6折起，哈爾佳運動褲39元/條，萬杰隆運動褲59元/條，麥迪雅運動服78元、88元/套火爆熱賣!

　　活動三：清明·踏青節(jié)---郊游用品展銷特賣會

　　活動期間，推出郊游用品、休閑食品展銷會，四樓新款數(shù)碼相機全縣最低價熱賣，部分成本價熱賣三天，尼康數(shù)碼相機特價1080元/部。

　　超市蛋糕、熟食、面食每天推出幾款商品7折熱賣，紅皮雞蛋不定時全縣最低價銷售，大米1.39元特賣。

　　超市百貨類商品滿158元，送2.5kg大米一袋。

　　柔影衛(wèi)生紙原價20.50元，現(xiàn)價16.90元。

　　格雅名表全場8折，頭飾0.10元起搶購!

　　活動四：清明·踏青節(jié)---旅游鞋特賣會第二波---千雙名品旅游鞋39元起

　　活動期間，__鞋城將推出千雙旅游鞋、名品新鞋特賣會第二波，特價39元起售，特價單鞋、布鞋10元熱賣。康奈、紅蜻蜓、飛駝、仙妮特等部分男女單鞋斷碼處理6折起!

　　童鞋新款全新上市，并推出特價涼鞋29元、35元、39元熱賣。

　　活動四：清明·踏青節(jié)---游樂玩·__ 投色子贏雞蛋

　　清明節(jié)吃雞蛋，__精心為您準(zhǔn)備10000只雞蛋等你來，活動期間，在二樓中廳推出投色子，贏雞蛋活動，顧客單票購滿30元以上，可投色子一次，滿60元投二次，滿90元投三次，最多投三次，根據(jù)投出色子的點數(shù)，贏取清明節(jié)雞蛋。

　　四、

　　1.電視臺字幕廣告、飛字廣告

　　2.氣象局字幕廣告

　　3.賣場看板、吊掛等( “走!踏青去!”……)

　　4.樓前大看板、跨路彩虹拱門

　　5.彩色傳單(10000份，員工自行發(fā)放)或晨鴻信息(15000份，隨大眾日報發(fā)行)

　　6.主要通道地貼、(略)

超市計劃書 篇30

　　一、活動緣起

　　每年五月的第二個星期天，是傳統(tǒng)的“母親節(jié)”。這個節(jié)日為天下母親所設(shè)，是一個充滿溫馨的節(jié)日。超市，家庭主婦經(jīng)常光顧的賣場，我們可以在這一天經(jīng)營“親情”，做一些有助于超市形象的公關(guān)促銷活動。今年母親節(jié)日為5月11日。

　　二、活動時間:5月10日—5月11日

　　三、活動主題：__超市康乃馨節(jié)，或者為溫馨母親節(jié)

　　四、促銷活動內(nèi)容：

　　活動一：母親節(jié)特價商品

　　食品：蛋糕、巧克力、牛奶、生鮮類等;

　　日用品：紙品、衛(wèi)生巾等;

　　化妝品：洗面奶、營養(yǎng)霜等。

　　活動二：凡在超市購物單張收銀小票滿100元者，憑購物小票送康乃馨一扎。

　　成本測算：一扎康乃馨(10枝)的成本在母親節(jié)當(dāng)天約為人民幣5元，相當(dāng)于打讓利5%，如果數(shù)量減少為5枝1扎的話，預(yù)計成本為2.5元左右。

　　活動三：真心真語祝媽媽

　　內(nèi)容：“母親節(jié)”到來之際，您最想對媽媽說的話是什么?5月10日—5月11日，您可將最想對媽媽說的話填在超市的“留言本”上。由超市把這些話在超市的顯眼處張貼公布。

　　五、注意事項：

　　1.上述第二項活動中，為防止作弊，禮品送出后必須在購物小票后面做記號。

　　2.活動三中需準(zhǔn)備一本較高檔的留言本，將其放在超市門口，方便顧客購物后留言;留言本上精彩的內(nèi)容用電腦處理后，張貼在顯眼的位置，以便顧客欣賞，內(nèi)容包括留言人姓名及被祝福人姓名。

　　六、附注：母親節(jié)的創(chuàng)立

　　母親節(jié)是由一位名叫賈維斯的婦女倡導(dǎo)，并由她的女兒安娜?賈維斯發(fā)起創(chuàng)立的。

　　1914年，美國總統(tǒng)威爾遜鄭重宣布，把每年5月的第二個星期天，也就是賈維斯夫人的忌日，定為母親節(jié)。美國政府還規(guī)定，母親節(jié)這天，家家戶戶都要懸掛國旗，以表示對母親的尊敬。由于賈維斯夫人生前喜愛康乃馨花，這種花也就成了母親節(jié)的象征。

　　母親節(jié)是個充滿人間溫情的節(jié)日，這一天，家里的男成員要把全部家務(wù)活都包下來，兒女們每人都要做一件讓母親高興的事，以盡孝道。即使遠(yuǎn)在異地的孩子，也要打電話向母親表示祝賀。這一天，美國人民都要在胸前佩上一朵花。母親健在的，戴一朵有色的花，表示歡愉;母親逝世的，戴一朵白花，表達(dá)哀思。

　　母親節(jié)創(chuàng)立后，也得到了全世界各國人民的支持。安娜?賈維斯在世時，設(shè)立母親節(jié)的國家已達(dá)43個。時至今日，歡慶這個節(jié)日的國家就更多了。母親節(jié)，已經(jīng)成了一個名副其實的國際性節(jié)日。