超市開店計劃書(精選3篇)
超市開店計劃書 篇1
旺佳超市銀海店開店籌備計劃書
一、業態定位: 打造農副產品龍頭企業,建設婁底放心菜民生工程,解決菜籃子賣菜難買菜貴
二、市場調查: 選址要求位于居民聚集區,大型小區附近,人口流動密集干道和農貿市場
三、戰略定位: 樹立泰豐放心菜品牌,打造品質和服務一流連鎖店,擴大影響,發展品牌加盟
四、商品計劃: 農戶+基地+公司模式,規模化統一采購配送,減少中間成本
五、營銷計劃:開展公司形象宣傳,做促銷計劃,發展連鎖加盟
六、建設計劃: 店面平面設計,設備和店面內外裝修計劃
七、人員計劃:連鎖店營業人員的招聘,培訓,薪酬等工作
八、開門營業: 正式開業前一周試營業,一周后正式營業
九、業績分析:營業額和損益分析
實施過程:
一、店面裝潢
1、室內地磚、墻面、立柱、頂棚施工 。
2、制冷系統安裝調試
3、消防系統安裝調試
4、廣播系統安裝調試
5、監控防盜系統安裝調試
5、賣場照明系統安裝調試
6、送排風系統施工
二、設備安裝
9、POS機/電子稱網線系統施工
10、電話/有線電視/網線施工
11、收銀區上方廣告位安裝施工
12、店內廣告位(含立柱燈箱)施工
13、冷凍冷藏設備選購安裝
14、超市貨架/倉庫貨架、購物籃選購安裝
15、POS機/掃描槍/條碼打印機選購
16、收銀臺/存包柜選購安裝
17、稱重地秤/電子稱 選購
18、雜糧/米桶制作
19、促銷臺/生鮮稱重臺選購制
作
20、POP支架/價格托選購
21、打價槍/標價簽打印機選購
22、生鮮耗材/購物袋/扎口機選購
23、電腦/POS耗材/保安器材選購
24、發電機(待定)
25、商品目錄及價格輸入收銀電腦
26、掛吊旗/價格牌鋼繩安裝
27、超市內立柱特殊陳列裝飾
28、標價簽/POP特價牌設計印刷
29、挑選開業促銷商品和DM商品
30、供應商信息/商品信息錄入電腦
31、制定采購預算
32、下首批訂單(食品生鮮)
33、DM商品拍照/DM派發
34、大進貨/商品上架
35、商品陳列/調整
36、價格再次調查確認
37、超市商品過機/掃碼
38、專柜商品上貨/定價
1 根據公司市場定位確定組織架構 2 確定人員編制
3 制訂各部門職位說明書
4 制訂招聘計劃/人員到崗順序 5 制定上崗培訓計劃并實施
6 優先招聘管理者/收銀員/防損員 7 制定門店工作流程
8 確定門店員工手冊
9 制定門店薪酬獎金制度 10
11 辦理員工體檢手續/健康證 12 辦理食品衛生許可證 13 辦理鹽業經營許可證 14 辦理消防安全許可證 15
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18 辦理營業執照
19 辦理戶外廣告經營許可證 20
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24 制作工服/工牌并發放 25
26 制定公司作息/值班制度 27
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29 召開全員動員大會 30 邀請政府官員參加開業慶典
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1 制訂開業各種預算
14 制訂報損流程
15 制訂結算流程
16 制訂商品/資產盤點流程 17 制訂價格調整流程
18 制訂供應商退換貨流程 19 制訂生鮮產品核算流程 20 制訂內部調撥流程
24 建立收銀備用金制度
26 建立禮券/購物券管理制度
8 收銀員培訓
超市開店計劃書 篇2
一:超市背景
經管實訓超市20xx年在西區創立,經過三年的精心奮斗,同時在經管老師、經管學院的店長的運營中,經驗豐富,有著不同于其他超市的運營模式。現在,入駐東區,學院及其師生的斗志激昂,而且,經管學生的理論知識也在不斷豐富,需要將理論與實踐相結合。東區校區有大學生接近2萬的群體還有學校教師,又由于東區在郊區,一些設施不是太完備,教學超市在校園內開業,大大增加了學生、老師購買生活用品的便利性。
二:市場機會
(一)、市場特征
通過對宿州學院市場調查和本校園的環境分析,宿州學院有著巨大的學生消費市場。首先,近幾年教育部對高校生源擴招使得高校園區及本學校的學生極具增加,更擴大了該地區的消費市場。再加上人們生活水平的提高和追求時尚使得學生對消費觀念有了很大的改變。消費,在他們生活中必不可少,所以在學校里創辦教學超市很有必要。
校園超市是校園文化、校園服務和校園經濟有機結合的綜合場所。它服務于在校所有的人及周邊的人,給學生和老師帶來很大的方便。但超市的最終目的還是盈利,要抓住所有機會分析市場動態參與市場競爭給超市帶來最大的利潤。
(二)、市場競爭
1、原有校園超市因新建寢室樓而拆除,給我們教學超市帶來了很大了機遇。
2、競爭優勢:近年高校大規模擴招,附近各高校學生數量大幅增長,保證了校園超市有強大的消費人群。方便快捷,相對外面商業街距離短。在急需購買商品時首選校園超市。地理位置距離學生近、集中。商品價格相對于外面便宜的多,商品質量能夠保證消費者的需求,信譽度值得信賴。
三:消費者分析
按消費人群和消費品需要來分可分為以下三方面:
(一)、學生消費群體分析:
1、學生消費觀念:通過市場調查報告顯示,部分學生每天都會消費,并且一半以上的學生希望學校能有個相對大的超市。他們喜歡購買生活用品方便快捷,每當需要購買急需用品時學生首選的是校園超市而不是校外的商業街,且對產品質量要求經濟實惠。
2、學生的消費能力:現在越來越多的學生都是獨生子女,并且家里的父母對自己孩子的消費放的比較寬松,這就使得學生在學校有了很大的自由購買選擇權,隨意購買自己喜歡的學生、生活用品。
(二)、教師消費群體分析:
1、老師消費觀念:雖然老師的生活觀念相對于學生來說是比較成熟的,但是在辦公室的生活用品和辦公用品是他們必不可少的,當需要時也要購買。對老師來說希望方便快捷的生活觀念比學生要更強,所以他們購買用品時首選的一定是校園超市。
2、老師的消費能力:老師已經是社會群體,他們有了穩定的工作和穩定的收入具有了經濟實力,當他們需要時就會豪不吝嗇的購買所需一切,而他們在校園時的購買地點很可能就是校園超市。
(三)、機會消費群體分析:
學院活動必用品:這是一個比較大的市場,在學校每當辦晚會時在場景設置和獎品方面的購買費用就需要很大的數目。而這筆錢又不是個人來付款,所以在上級安排部下購買這方面的必用品時從不在價格上斤斤計較,并且所買的數量大種類多。只要超市所賣的物品貨真價實并且價格相當于外面商業街的價格便宜就能讓這類人群成為我們超市的忠實客戶。
四、超市戰略
(一)、超市宗旨:
向學生提供優質的生活,學習,娛樂物品,一切為學生服務。
(二)、發展戰略
第一階段:超市即開業起,在東區逐漸站穩腳跟,打開并初步占領學校的消費群體
第二階段:發展物流業務,超市里提供自行車派送,支持訂貨,送貨上門等服務,超市里支持VIP,會員制,并且與食堂進行合作,可以訂飯
第三階段:改善超市,擴大超市規模,完善和建全銷售網絡,完善超市內部管理體制
第四階段:把超市向周圍以及其他高校推廣,提高服務態度,吸引消費者,實現產品多元化。
五:開業活動目標
超市開業當天,爭取人人都有消費
六:開業活動的成功標準
1、要讓校園全體師生都知道校園超市的開業
2、要讓校園師生都盡可能的去觀看或購物
3、要讓師生們滿意校園超市所提供的服務
4、校園超市的裝修及貨柜的擺放能吸引并得到認同
5、要讓學校超市成為學生津津樂道的對象
七:風險分析
(一)、內部風險
1、超市內部的工作人員管理、經營、銷售能力不夠強。
2、商品的采購量與采購種類能否符合消費者的需求。
3、商品自身的保質期和損壞時間的不穩定。
4、超市運營預算資金與實際話費資金可能存在較大出入
(二)、時間風險
1、超市內部管理人員的時間偏差
2、由于天氣或季節原因,送貨上門服務會大大增加,導致成本增加
(三)、物流風險
由于送貨上門可能會影響收貨的可能時間及產品的損壞程度而導致的顧客不滿甚至退貨
八:人員安排
店長1名:主要負責處理校園綜合商店的所有日常事務。
會計1名:負責對商場進行日常的財務結算。
收銀員4名:負責收銀。
理貨員10名:負責商店布置、理貨工作。期中有2名導購,6名送貨、2名理貨保管員。
九:財務分析
(一)固定設施
招牌——需符合自己特點,能有效的契合超市的經營特點,且能符合超市本身的特征,必要時為節約成本還可以考慮由學校贊助制作
店前的地面——只要平整,容易搞好衛生,一般會用地板磚
墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色涂料作為墻面的裝飾色調
照明――使用白色的日光燈管
音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂
(二)經營設備
電腦――一般每店配備收銀機3臺,其功能兼具前后臺
收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺
貨架――貨架只需使用一般的貨架即可
冰柜――一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜
其他設備――如書報柜,糕點柜,根據經營的項目需要來進行設備的增加
(三)經營效益
預計營業額1000元以上/日
月計營業額40000左右元
營業利潤40000*10%利潤率=4000元
年收益=4000/月*9月=36000/年
超市開店計劃書 篇3
一、個人存款二、銀行貸款。一般來說很不容易,除非你有房產地產作抵押,又當別論。或者你的生意計劃引起某些有產業的公司的濃厚興趣,愿意合作,可請他們提保,向銀行申請貸款。
三、親朋借款。如果你有一二個先富起來的.朋友或親戚,是最理想的借錢對象了。大膽登門向他們求助吧,親戚朋友之間最好說話了。不過,跟他們借貸時,你要向他們介紹你的生意計劃,使他們對你今后還款能力有信心,還要明確講好償還借款的期限和利息,寫好借據。否則也會出現矛盾,損害感情。
四、供應商。有些供應商允許你賒購某些存貸和商品,這種無本生意,何樂而不為?等你賺了錢,再還給那些好心人吧。
五、出租或抵押財產。“真正的商人要敢于拿妻子的結婚項鏈去抵押”—這句話是美國著名的小商品經營家格林尼所說的。