師范生實(shí)習(xí)總結(jié)怎么寫？（精選5篇）
師范生實(shí)習(xí)總結(jié)怎么寫？ 篇1
從實(shí)習(xí)的第一天——20_年2月9日到今天20_年6月9日，已經(jīng)整整四個(gè)月了。實(shí)習(xí)的四個(gè)月以來，我們每個(gè)人都成長(zhǎng)了很多。
【思想政治表現(xiàn)】
從踏入藁城三中的第一天起，我就告訴自己，我是一名老師了。在言行各方面，都時(shí)刻提醒自己要以老師的標(biāo)準(zhǔn)來要求自己。“學(xué)為人師，行為世范。”老師，本來就應(yīng)該給人們做出表率。要求學(xué)生們?cè)诠矆?chǎng)所遵守秩序、自覺禮讓。我們老師同樣也是這么做的。比如，在食堂窗口打飯時(shí)，老師們一定會(huì)排隊(duì)。要求學(xué)生們上課時(shí)遵守課堂紀(jì)律，自覺保持安靜，認(rèn)真聽講。同樣地，學(xué)校開會(huì)時(shí)，老師們一定會(huì)保持安靜，仔細(xì)領(lǐng)會(huì)會(huì)議精神。當(dāng)?shù)氐睦蠋焸兌寄茏龅健Ｎ覀冏鳛閷?shí)習(xí)生，當(dāng)然也是以這樣的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己的。要求學(xué)生們按時(shí)到班，不要遲到。我們也從不遲到早退。
【教學(xué)實(shí)習(xí)】
經(jīng)過四個(gè)月的實(shí)習(xí)，我在教學(xué)方面收獲了很多。
在備課階段，要先通讀課本，有一個(gè)自己大致的授課思路。然后結(jié)合參考資料給出的教案和課件，設(shè)計(jì)出自己講課要用的教案和課件。并且還要充分考慮到學(xué)情。就像開會(huì)時(shí)李校長(zhǎng)跟我們說的那樣，對(duì)于咱們這里的學(xué)生，講課一定要通俗易懂，不要一講就深、一講就難。在講課階段，要注意授課的對(duì)象是學(xué)生，避免出現(xiàn)教師“一言堂”的情況。跟帶課之初不管不顧學(xué)生，只一門心思講自己備的課相比，現(xiàn)在的我講課時(shí)非常注重和學(xué)生的互動(dòng)，與他們進(jìn)行眼神、語言的交流來了解他們對(duì)所學(xué)內(nèi)容的掌握情況從而調(diào)整、改進(jìn)自己的教學(xué)。在課后復(fù)習(xí)階段，我會(huì)把所講的內(nèi)容串成一條主線，以利于學(xué)生消化吸收。比如在講到“開辟文明交往的新航線”、“血與火的爭(zhēng)奪”、“蒸汽的力量”、“走向整體的世界”這部分時(shí)，我會(huì)把它們放在“資本主義世界市場(chǎng)的形成”這一主題中來看。這樣，有利于提高學(xué)生對(duì)知識(shí)系統(tǒng)的把握能力。
而在考試以前，針對(duì)不同層次的學(xué)生，復(fù)習(xí)要求是不一樣的。對(duì)基礎(chǔ)一般的同學(xué)來說，把所學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ)部分掌握好就可以了。而基礎(chǔ)較好的同學(xué)，就要掌握更深層次的歷史事件變化發(fā)展的原因。
考后總結(jié)階段，我用的方法是學(xué)生自評(píng)與教師輔助相結(jié)合。也就是說先讓學(xué)生自己分析得分、失分的原因，我再進(jìn)行補(bǔ)充、總結(jié)。事實(shí)證明，這樣提高了學(xué)生們的學(xué)習(xí)自主性。
【班主任工作】
實(shí)習(xí)的這半年，學(xué)校老師和領(lǐng)導(dǎo)積極協(xié)調(diào)我們實(shí)習(xí)生擔(dān)任副班主任的事情。我擔(dān)任了高一 1
4班的副班主任。在這期間，跟班主任鄭老師學(xué)到了很多。
老師跟學(xué)生的關(guān)系方面，課下可以是朋友關(guān)系，但課上就是純粹的師生關(guān)系。要讓學(xué)生明白尊師重教的意義
在管理學(xué)生方面，要采取恩威并施的方針。學(xué)生犯錯(cuò)誤時(shí)，該批評(píng)就批評(píng)，如果屢教不改，可以采取一定懲罰措施。相反，如果學(xué)生在哪方面表現(xiàn)得不錯(cuò)，該表揚(yáng)就要適時(shí)地表揚(yáng)。另外，找學(xué)生談話也是很有技巧的一件事。
記得有次鄭老師找班里最調(diào)皮搗蛋的學(xué)生談話時(shí)是這么做的。首先告訴他們天馬上就要熱起來了，校園里的草該拔了，正需要人手呢。如果他們想去的話，很簡(jiǎn)單，不好好上課就行了。不過老師不會(huì)讓他們當(dāng)時(shí)就去，會(huì)選中午最熱的時(shí)候讓他們?nèi)ィ屗麄凅w會(huì)一下他們的父母收割麥子的辛勞。學(xué)生們自然是不愿意干活的了。就趕緊問老師怎么辦就不用勞動(dòng)了。鄭老師不直接說，而讓他們自己想。其實(shí)道理很簡(jiǎn)單。學(xué)生們保證他們上課不睡覺了，也不亂了，要認(rèn)真聽課、認(rèn)真記筆記。接下來的日子里，果然那幾個(gè)男生安分了許多。看來這種教育方式對(duì)他們挺受用的。
我發(fā)現(xiàn)對(duì)不同的學(xué)生，教育方法是不一樣的。一次，班里的第一名上課看課外書，我就讓她課下來找我。我問她是不是上次考好了，驕傲了。她沒吭氣。我就告訴她，眼光要長(zhǎng)遠(yuǎn)一點(diǎn)，不要被眼前一點(diǎn)點(diǎn)成功沖昏頭腦，路還很長(zhǎng)。我知道他們家條件不是很寬裕，就告訴她就目前而言，高考是最好走的一條路，尤其是對(duì)他們這樣的孩子來說。讓她好好體諒父母，把心思放在學(xué)習(xí)上。雖然她當(dāng)時(shí)沒什么表示，但接下來的幾天能感到勤奮、踏實(shí)的她又回來了。
班會(huì)也是班主任不可或缺的一項(xiàng)工作。印象最深的是給學(xué)生們開的《期末考試動(dòng)員大會(huì)》。在這次班會(huì)上，學(xué)生們齊唱《陽光總在風(fēng)雨后》的畫面感動(dòng)了我，也感動(dòng)了他們自己。
【學(xué)校管理】
學(xué)校會(huì)定期召開年級(jí)大會(huì)和全體教職工大會(huì)。
經(jīng)過四個(gè)月的實(shí)習(xí)，我對(duì)學(xué)校內(nèi)部的管理有了一定的了解。政教處、教務(wù)處、老師們各司其職，學(xué)校的各項(xiàng)工作有序開展。政教處主要負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)生們的德育教育，以及衛(wèi)生的檢查。而教務(wù)處主要負(fù)責(zé)日常教學(xué)工作。
【教育調(diào)研】
在實(shí)習(xí)過程中，我們根據(jù)本地的實(shí)際情況，進(jìn)行了獨(dú)生子女心理特點(diǎn)及其成因分析的調(diào)查研究。經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，獨(dú)生子女的心理特點(diǎn)具有明顯的時(shí)代特征：獨(dú)立性差，依賴性強(qiáng);具有怯懦脆弱性;自尊心強(qiáng)，不易接收他人的負(fù)面評(píng)價(jià)等。針對(duì)這些弱點(diǎn)，可以采取因材施教、
因勢(shì)利導(dǎo)，教育孩子學(xué)會(huì)分享、共同協(xié)作，放手教育，獨(dú)立自主等措施。
【黨團(tuán)活動(dòng)】
這四個(gè)月以來，我們還有著豐富多彩的黨團(tuán)活動(dòng)，多數(shù)是以我們實(shí)習(xí)老師帶領(lǐng)同學(xué)們參加位置。比如我們?cè)e辦了拔河比賽來增強(qiáng)同學(xué)們之間的友誼以及班級(jí)的凝聚力，培養(yǎng)學(xué)生們的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。通過學(xué)雷鋒主題團(tuán)日活動(dòng)的開展，帶領(lǐng)同學(xué)們“人人學(xué)雷鋒”，積極幫助他人、快樂自己。通過對(duì)特情學(xué)生的幫助，使我們每個(gè)人進(jìn)一步靠近了學(xué)生的心，有利于更好地幫助他們。通過訪名師活動(dòng)，我們學(xué)到了優(yōu)秀的老師應(yīng)該有的品質(zhì)，努力向他們學(xué)習(xí)。通過家訪，一方面鍛煉了我們協(xié)調(diào)學(xué)校與家長(zhǎng)關(guān)系的能力，另一方面有利于更好地教育學(xué)生。
【服務(wù)當(dāng)?shù)厍闆r】
我覺得，我們的到來，在大的方面可能不會(huì)有什么驚天動(dòng)地的成就，但是，在小的方面，我努力做到了力所能及的事情。每天晚上下班后留下來打掃辦公室衛(wèi)生、下午綜合自習(xí)自覺留下來為學(xué)生解惑答疑、幫老師們練習(xí)計(jì)算機(jī)考試題目、幫老師們解決一些使用計(jì)算機(jī)時(shí)遇到的問題、在別的老師不方便時(shí)替他們盯自習(xí)我自信，在力所能及的范圍之內(nèi)，我努力做到了自己的最好。
總之，還是要感謝藁城三中和河北師大給了我這次頂崗實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，收獲頗豐。
師范生實(shí)習(xí)總結(jié)怎么寫？ 篇2
20_年5月3日我進(jìn)行為期一月的教育實(shí)習(xí)，師范生畢業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)。一月的實(shí)習(xí)生活是辛苦的，也是很有意義的。在校領(lǐng)導(dǎo)、老師及帶隊(duì)教師的支持和指導(dǎo)下，我的實(shí)習(xí)工作了得了比較圓滿的成功。
本次教育實(shí)習(xí)按照學(xué)校的要求，主要任務(wù)完成情況如下：
教學(xué)任務(wù)。在教育實(shí)習(xí)的三周內(nèi)，聽取指導(dǎo)教師的課;寫聽課記錄。共完成了4個(gè)新課時(shí)的教案，進(jìn)行1-2節(jié)課的試講，得到指導(dǎo)教師、帶隊(duì)老師和同學(xué)們的意見和建議;平時(shí)，協(xié)助教師批改作業(yè)，對(duì)同學(xué)進(jìn)行個(gè)別答疑。了解教師的工作安排并參與集體備課。指導(dǎo)教師的授課做教案式記錄。
一月的實(shí)習(xí)，使我真正體會(huì)到做一位老師的樂趣，同時(shí)，它使我的教學(xué)理論變?yōu)榻虒W(xué)實(shí)踐，使虛擬教學(xué)變?yōu)檎嬲拿鎸?duì)面的教學(xué)。三周的實(shí)習(xí)，現(xiàn)在回想起來，短短的實(shí)習(xí)生活，感覺可以說不錯(cuò)，。當(dāng)我漫步在實(shí)習(xí)的校園里，那出自學(xué)生的一聲聲“老師好。”“老師好”的感覺真好。
近一個(gè)月的實(shí)習(xí)，令我感慨頗多。我實(shí)習(xí)的班級(jí)是小學(xué)一二年級(jí)的小學(xué)生。他們都是一些7，8歲的孩子。又可愛，又活潑，又好動(dòng)，又調(diào)皮。開始與他們接觸我還有些緊張，常常不知道應(yīng)該從何下手。無所適從。但是隨著對(duì)他們的熟悉。很快的就可以和他們打成一片。我也很快的進(jìn)入的教師這個(gè)屬于我的新角色。
聽了一周的課之后，我開始走上講臺(tái)，開始了自己的第一篇“處女作”。當(dāng)然，剛開始心情特別緊張，但是慢慢的就放松下來了。算是比較順利的完成了第一次上臺(tái)講課的經(jīng)歷。課講完后。同學(xué)和老師都對(duì)我進(jìn)行了肯定。同樣同學(xué)和老師也給我提出了一些不足。針對(duì)這些不足，給我說明了改進(jìn)的方法。指導(dǎo)老師細(xì)心指導(dǎo)，幫助修改教案，沒有絲毫的架子，有更多的是朋友般的親切交談，實(shí)習(xí)報(bào)告《師范生畢業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)》。很快。就到第二周。到了我第二次上講臺(tái)的時(shí)候了。早上先是給二班上課。這一節(jié)課上的并不是很成功。下來后。自己也很沮喪。在幾個(gè)同學(xué)的協(xié)助下。我利用中午2個(gè)小時(shí)的時(shí)間重新備了這一節(jié)課。并且在下午四班的課上發(fā)揮不錯(cuò)。在這里也真的很感謝大家對(duì)我的幫助。
在實(shí)習(xí)期間我還幫助老師批改作業(yè)。批改作業(yè)，糾正學(xué)生的錯(cuò)誤是非常重要的。我在糾正學(xué)生每個(gè)錯(cuò)誤的時(shí)候，寫上激勵(lì)的評(píng)語，并在評(píng)語中強(qiáng)調(diào)訂正的重要性，并根據(jù)各個(gè)學(xué)生的情況加以勉勵(lì)。因?yàn)槲蚁嘈拧?duì)于學(xué)生的表揚(yáng)相對(duì)與批評(píng)來說。更容易使學(xué)生取得進(jìn)步。
實(shí)習(xí)期間，由于學(xué)生都還小，自我組織和約束能力都還很差，特別是個(gè)別學(xué)生更差。這就需要老師牽著他們走，告訴他們應(yīng)該怎樣做。在這里。我從我們指導(dǎo)老師身上學(xué)到了很多東西。老師平時(shí)很嚴(yán)肅，言語很少。可是對(duì)管理他們很有一套。通過每天日常的觀察和學(xué)習(xí)，確實(shí)體會(huì)到了知道老師的方法。我想，那就是：恰到好處和用心。該獎(jiǎng)的獎(jiǎng)，該罰的罰。學(xué)生的事永遠(yuǎn)是大事。
一月的實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束了。這三個(gè)星期的實(shí)習(xí)使我的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)得到了一個(gè)質(zhì)的飛躍，我學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的知識(shí)。其中的酸甜苦辣我會(huì)在今后的工作中不斷咀嚼、去回味、去的探索。在這三周里有我的很多第一次：第一次真正站在講臺(tái)上、第一次面對(duì)學(xué)生說了很多話、第一次有人叫我老師……。我想這些酸甜苦辣、這些第一次將是我人生中的一次偉大的經(jīng)歷。將是我今后走上工作崗位后的一筆財(cái)富。
我還想感謝我的同學(xué)和搭檔。沒有他們的幫助，我根本不可能順利完成這次的實(shí)習(xí)任務(wù)。從開始評(píng)課，修改教案，到我們的試講以及后來的正式講課。每個(gè)人都付出了認(rèn)真的工作，非常辛苦。老師更是為了我們費(fèi)了不少心，花了好多時(shí)間來指導(dǎo)我們講課。她的態(tài)度感動(dòng)著我。也許明年，我就會(huì)成為一名真正的教師。負(fù)起一個(gè)教師應(yīng)該擔(dān)負(fù)的責(zé)任與義務(wù)。這次的教育實(shí)習(xí)是我人生一筆巨大的財(cái)富。要當(dāng)好一名教師，我還有很長(zhǎng)的路要走……
如果說我以后要成為一個(gè)老師的話..那么這一次的實(shí)習(xí)就算是開了一個(gè)好頭.好的開始是成功的一半..在此，對(duì)帶隊(duì)老師尚海麗老師、指導(dǎo)老師齊聰利老師、及其它所有支持和幫助我的老師、領(lǐng)導(dǎo)、同學(xué)們表示衷心的感謝!謝謝你們!
總之，教師是一個(gè)崇高神圣的職業(yè)，要當(dāng)一名好的教師更不容易，在次實(shí)習(xí)中，我也看到了自己的很多不足之處，社會(huì)的不斷進(jìn)步，使學(xué)校對(duì)教師的要求越來越高，尤其是師范生將面臨更大的挑戰(zhàn)，“學(xué)高為師，行正為范”的內(nèi)涵也在不斷的加深，這就是要求我們不斷完善自己，準(zhǔn)備全身心投入將來的教育事業(yè)。
師范生實(shí)習(xí)總結(jié)怎么寫？ 篇3
今天下午，班里的孩子為我舉辦了一場(chǎng)歡送會(huì)，看著他們?cè)诤诎迳蠈懙脑捳Z，我感動(dòng)到很緊張，比第一次站在講臺(tái)做自我介紹的時(shí)候還不知所措，腦海里浮現(xiàn)了支教的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，很激動(dòng)思緒跟著很混亂，但我知道我的選擇沒有錯(cuò)。具體忘記了作出去支教實(shí)習(xí)決定的日子，但記得當(dāng)時(shí)是下午五六點(diǎn)，看到班長(zhǎng)發(fā)的飛信，了解了一下情況沒有顧忌太多的得與失就很毅然的報(bào)了名。20_年6月12日，經(jīng)過調(diào)配確定了我要去的學(xué)校，20_年10月8日，終于等來了出發(fā)的通知。懷著既期待又有點(diǎn)小擔(dān)心的心情和隊(duì)友來到中學(xué)，開始了為期一學(xué)期的頂崗支教，期間的點(diǎn)點(diǎn)滴滴、酸甜苦辣，讓我體驗(yàn)到作為老師的幸福。現(xiàn)在從以下幾方面做一下總結(jié)：
一、統(tǒng)籌規(guī)劃，做好前期工作
得知了要去的支教的學(xué)校后聯(lián)系了主任，詢問了要擔(dān)任的年級(jí)。初三，對(duì)于我來說是個(gè)挑戰(zhàn)，一來是因?yàn)槠綍r(shí)試講的時(shí)候是高中，對(duì)初中教材不怎么熟悉，再者是因?yàn)槠涫钱厴I(yè)班。由于臺(tái)風(fēng)影響，我們比其他去支教的同學(xué)慢了一個(gè)月，10月8日上午我們到達(dá)中學(xué)，之前的小忐忑小緊張的心情被學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的熱情撫平。很快的我們安置好了行李，布置好了宿舍。雖然生活方面條件有些許的欠缺，但支教學(xué)校的各方面都比我們想象中的好。小憩后，負(fù)責(zé)實(shí)習(xí)事宜的陳主任召集我們開會(huì)，在會(huì)上主任對(duì)我們的實(shí)習(xí)做了安排，介紹了學(xué)校的一些基本的情況，我擔(dān)任了初三年級(jí)的政治老師，902班的副班主任。晚上我們十個(gè)人的支教小組也進(jìn)行了一次簡(jiǎn)單的會(huì)議，互相提醒著要注意的事項(xiàng)。有了這一切的統(tǒng)籌安排，我的支教生活拉開了帷幕。
二、虛心學(xué)習(xí)，提高教學(xué)水平
開始的第一周我沒有急著去上課，而是靜靜的搬把椅子在教室后面向指導(dǎo)老師學(xué)習(xí)著。在這個(gè)星期里，我進(jìn)一步熟悉了初三政治教材，認(rèn)真聽指導(dǎo)老師的每一堂課，做好聽課紀(jì)錄，虛心求教。由于初三有三個(gè)班，開始的時(shí)候還不知道指導(dǎo)老師會(huì)讓我接手哪個(gè)班，所以我每個(gè)班的課我都會(huì)去聽，不單學(xué)習(xí)如何備課，也提前的備學(xué)生，看看每個(gè)班的風(fēng)格以便日后更好的開展教學(xué)工作。當(dāng)學(xué)校有公開課時(shí)，可能專業(yè)不同，但我都去聽，學(xué)習(xí)老師們的語言表達(dá)和提問技巧等。
第二階段是上課，由于指導(dǎo)老師的信任，我?guī)Я顺跞齻�(gè)班的政治課，這樣上的課比較多，開始的時(shí)候不太能適應(yīng)，雖然之前就有備課，但真的要上課前，
還是覺得總有欠缺的地方。特別是周二三個(gè)班連續(xù)三節(jié)課下來，聲音都變得低沉沙啞。不過抱著對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé)的態(tài)度，我細(xì)心琢磨教材、詳細(xì)寫教案，每一樣都是改了又改，直到自己認(rèn)為能教好的符合班級(jí)情況為止，上課前也總會(huì)跑到有黑板的政教處試講和練習(xí)黑板字。
我的每一節(jié)課指導(dǎo)老師都堅(jiān)持聽課，在課后總給我很大的鼓勵(lì)，讓我倍受鼓舞。在課后自己也不斷地反思，在這樣的努力下，我在教態(tài)、語言、板書、提問技巧、與學(xué)生互動(dòng)各方面都有了顯著的提高，老師的贊賞和學(xué)生的肯定也成了我不斷努力的動(dòng)力。
三、認(rèn)真負(fù)責(zé)，做好班主任工作
做班主任無疑是辛苦的，事情很瑣碎與繁雜，當(dāng)我第一次到班上看學(xué)生早讀的時(shí)候就更深刻的體驗(yàn)到這一點(diǎn)。這邊的學(xué)生成績(jī)偏差，素質(zhì)方面偏低，這個(gè)給班級(jí)管理帶來了巨大的困難，但一直堅(jiān)信每個(gè)孩子都值得被寵愛，沒有所謂的壞學(xué)生，所以一開始我也暗下決心，一定要加倍努力，輔助原班主任將班級(jí)帶好。我向原班主任了解班級(jí)情況，很快的熟悉了學(xué)生的狀況，這給我的工作起了很大的作用。
開始時(shí)早讀問題在我們班特別的不樂觀，幾乎沒有學(xué)生肯讀，反而玩手機(jī)抄作業(yè)的情況很多，對(duì)此情況我給他們每天安排了帶讀的同學(xué)，慢慢的他們習(xí)慣了早讀，而現(xiàn)在每天都可以聽到朗朗的讀書聲。針對(duì)特別調(diào)皮的學(xué)生，我進(jìn)行的是個(gè)別輔導(dǎo)，給他們作思想工作。
經(jīng)過不懈的努力，班級(jí)整體情況有了改善，我與學(xué)生也建立了良好的師生關(guān)系，也得到他們的信任，成為他們?cè)V說心事的對(duì)象。從對(duì)學(xué)生進(jìn)行個(gè)別教育到制定班級(jí)的規(guī)定再到學(xué)會(huì)調(diào)動(dòng)班干部維持班級(jí)紀(jì)律，以及學(xué)會(huì)怎樣開好主題班會(huì)，學(xué)會(huì)這一切都是我班主任工作實(shí)習(xí)進(jìn)步的真實(shí)寫照。
四、相互學(xué)習(xí)，與隊(duì)友共同進(jìn)步
來__中學(xué)支教之前，我不認(rèn)識(shí)其他九個(gè)同行的小伙伴，但很快的我們成為了一個(gè)團(tuán)體。可以說我從不同的隊(duì)友身上學(xué)到了很多，如不同的教學(xué)風(fēng)格，班主任工作技巧等等。我們互相幫忙，相互聽課，互相借鑒經(jīng)驗(yàn)，虛心聽取別人的意見和批評(píng)。對(duì)于比較棘手的班級(jí)事務(wù)，如學(xué)生偷錢事件、離家出走事件等，我們一起討論，最終都圓滿解決。在這次受益匪淺的支教期間除了在老師們的指導(dǎo)，還有隊(duì)友們的相互學(xué)習(xí)。
支教已經(jīng)結(jié)束，在__中學(xué)，我從學(xué)生到老師，雖然環(huán)境還是在校園，但身上的責(zé)任使我牢記“勤教力學(xué)為人師表”的校訓(xùn)，把在大學(xué)課堂上所學(xué)的理論知識(shí)和實(shí)際教學(xué)相結(jié)合，認(rèn)真開展教學(xué)工作和班主任實(shí)習(xí)工作，在這期間也不斷的成長(zhǎng)，從一個(gè)只會(huì)“紙上談教”的大學(xué)生到一個(gè)能順利上完課的老師;從一個(gè)沒有經(jīng)驗(yàn)的大學(xué)生到有一定處理能力的班主任。去支教是我讀了師范專業(yè)后的一個(gè)夢(mèng)想，在現(xiàn)在實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想后，感覺真的是不虛此行。像有位同學(xué)說的那樣，很感謝當(dāng)初的自己能勇敢的選擇了支教。
師范生實(shí)習(xí)總結(jié)怎么寫？ 篇4
實(shí)習(xí)生:物理系__級(jí)5班 陳星
實(shí)習(xí)地點(diǎn):哈爾濱第一中學(xué)校
指導(dǎo)老師:白晶
指導(dǎo)班主任:趙建華
我所在隊(duì)的教育實(shí)習(xí)從九月一日開始,九月三十日結(jié)束,共計(jì)一個(gè)月時(shí)間.在哈爾濱第一中學(xué)的實(shí)習(xí),時(shí)間雖然不長(zhǎng),但這其中與學(xué)生在一起悲淚歡笑,辛酸苦辣,感觸頗多.
現(xiàn)將實(shí)習(xí)情況總結(jié)如下:
一,教學(xué)要有自己的特色;
在原任老師和班主任的指導(dǎo)下,吸取他們的成功之處,而更多的是在于我自己大膽創(chuàng)新,不能老是束縛于他們的教法中,教學(xué)要有自己的獨(dú)特之處.通過真正的教育實(shí)習(xí)來培養(yǎng)我的中學(xué)數(shù)學(xué)教學(xué)能力和班主任工作能力.
二,第一印象很重要;
教育實(shí)習(xí)開始以前,系領(lǐng)導(dǎo)對(duì)系里全體實(shí)習(xí)生進(jìn)行了動(dòng)員,并結(jié)合以往教育實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),向?qū)嵙?xí)生進(jìn)行了熱愛教育事業(yè),為人師表的教育,調(diào)動(dòng)了同學(xué)們的積極性.在我所在的實(shí)習(xí)學(xué)校,我們每周星期天晚上開一次例會(huì):總結(jié)上周工作,為下周工作做準(zhǔn)備.在教育實(shí)習(xí)中,我認(rèn)識(shí)明確,態(tài)度認(rèn)真,取得了滿意的成績(jī),主要表現(xiàn)如下:
1,投身于教育實(shí)習(xí)之中.雖然,在實(shí)習(xí)前也有過一些試教活動(dòng),但是真正的中學(xué)教學(xué)對(duì)我來說,這還是第一次.從學(xué)生轉(zhuǎn)變?yōu)閷?shí)習(xí)老師,這之間需要付儲(chǔ)一定的努力.首先,在實(shí)習(xí)第一周,我聽了不同老師大約15節(jié)課,為第二周正式上課做了一些必要的準(zhǔn)備.為了上好第一堂課,我深鉆教材,備好第一堂課,勇于創(chuàng)新,進(jìn)行新教法嘗試.在原任老師的指導(dǎo)下,我進(jìn)行了多次試教.然后,開始上課,而在這期間,我又與其他實(shí)習(xí)生進(jìn)行交流,吸取經(jīng)驗(yàn)彌補(bǔ)自己的不足.
2,在實(shí)習(xí)中,我不僅僅只限于教學(xué)工作,而且根據(jù)中學(xué)生的特點(diǎn)及實(shí)習(xí)學(xué)校的實(shí)際情況,開展了大量有益的活動(dòng),豐富了實(shí)習(xí)生活.譬如,主持班會(huì),加強(qiáng)了學(xué)生的班級(jí)集體榮譽(yù)感;介紹學(xué)習(xí)方法,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;指導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)辦黑板報(bào),提高了學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)際操作的能力;與學(xué)生一起唱歌,做游戲,猜謎語,豐富了學(xué)生的校園生活.
3,即是實(shí)習(xí)老師,又是知心朋友,這兩者之間的距離保持適當(dāng).我在教學(xué)工作實(shí)習(xí)中,尤其是在班主任工作實(shí)習(xí)期間,運(yùn)用教育學(xué),心理學(xué)知識(shí)處理學(xué)生中出現(xiàn)的問題,開展有益的班級(jí)活動(dòng),與學(xué)生交朋友,做好學(xué)生的思想工作.與學(xué)生打成一片,加強(qiáng)了與學(xué)生之間的感情,而在上課,考試時(shí),又要有一定的嚴(yán)肅度,這樣在學(xué)生面前保持了一定的威信.
三:班主任工作
1,和學(xué)生做朋友:這是我的第一個(gè)感受.我?guī)У陌嗉?jí)是高一年的.在實(shí)習(xí)的開始階段,我的學(xué)生都有點(diǎn)怕我,不敢主動(dòng)和我談話.后來,我利用課間和放學(xué)的時(shí)間主動(dòng)找學(xué)生聊天,問他們的計(jì)算機(jī)水平,上網(wǎng)習(xí)慣,我們也共同討論了音樂和電影,我希望在課堂上他們尊稱我為老師,在課后他們把我當(dāng)成大姐姐.在與學(xué)生的交往過程中,我發(fā)覺那些學(xué)習(xí)比較差的學(xué)生(特別是女生)都有點(diǎn)自卑,對(duì)他們談話要語氣要柔和一點(diǎn),多給一點(diǎn)鼓勵(lì),在剛開始的時(shí)候,他們不敢抬頭看你,漸漸地他們會(huì)用真誠(chéng)的眼光看著你.我覺得初一的學(xué)生都還沒定型,現(xiàn)在的差生不會(huì)是永遠(yuǎn)的差生,我們應(yīng)該給每個(gè)學(xué)生以鼓勵(lì),以希望,讓他們覺得自己的前途是一片光明的.
2,讓班干部做:這一點(diǎn)是針對(duì)我?guī)У倪@個(gè)班級(jí)的.我?guī)У氖莻�(gè)特色班,也就是年級(jí)中的好班,在這個(gè)班級(jí)中不乏有許多具有管理能力的學(xué)生.從我第一天踏進(jìn)教室監(jiān)督早讀那一刻,我就覺得這是一個(gè)紀(jì)律良好的班級(jí)且有一批良好的班干部.所以,我覺得在這樣一個(gè)班級(jí)中,有些事情完全可以放開手讓班干部去做,而對(duì)于班干部的人選可以不斷更換,讓更多的人都能得到鍛煉的機(jī)會(huì).我覺得,學(xué)校不僅是學(xué)知識(shí)的地方,也是學(xué)做人的地方,讓學(xué)生有做工作的機(jī)會(huì),可以培養(yǎng)他們的協(xié)調(diào)合作能力和增強(qiáng)集體榮譽(yù)感.
3,一幫一行動(dòng):這個(gè)方法是我上小學(xué)的時(shí)候老師就用過的,雖然有點(diǎn)古老,但根據(jù)我自身的體驗(yàn),還是挺有用的.具體做法就是讓一個(gè)比較好的學(xué)生和一個(gè)比較差的學(xué)生結(jié)對(duì)子,學(xué)習(xí)好的學(xué)生要挑選那種學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)不是太重而且具有責(zé)任心的.通過這種方法可以增進(jìn)學(xué)生之間的友誼,并且可以在其他方面互補(bǔ),差生并不是絕對(duì)的,也許他英語不行,但是他美術(shù)好,體育好,在這些好的方面他也可以幫助結(jié)對(duì)子的同學(xué).
以上是我在實(shí)習(xí)階段的感受,主觀因素較強(qiáng),希望可以具有借鑒的價(jià)值.總的說來,這次實(shí)習(xí)對(duì)我非常有意義,它將對(duì)我今后的學(xué)習(xí)和工作產(chǎn)生積極的影響.
四,收獲與體會(huì);
其一,實(shí)習(xí)是個(gè)人綜合能力的檢驗(yàn).要想講好課,除了高中物理知識(shí)功底深厚外,還需有一定的實(shí)踐動(dòng)手能力,操作能力,應(yīng)付突發(fā)故障的能力,還要對(duì)常用習(xí)題都能熟練操作.作為一名教師,還要求有較強(qiáng)的表達(dá)能力,同時(shí)還要善于引導(dǎo)學(xué)生思考,調(diào)節(jié)課堂氛圍等.另外,還必須有較強(qiáng)的應(yīng)變能力,組織管理能力和堅(jiān)強(qiáng)的毅力.我們做班主任,必須執(zhí)行"六到",即早操到操場(chǎng)檢查學(xué)生做操情況,上午第一節(jié)課,午唱,晚讀到教室檢查有否學(xué)生遲到,午休,晚睡到宿舍督促學(xué)生作息."六到"著實(shí)令同學(xué)們感到不適,開始的幾天不少同學(xué)常在上午無課時(shí)補(bǔ)睡.試想,沒有上述能力何以勝任班主任工作?
其二,此次實(shí)習(xí),我深深體會(huì)到了積累知識(shí)的重要性.俗話說:要給學(xué)生一碗水,自己就得有一桶水.我對(duì)此話深有感觸.這次實(shí)習(xí),我們教的是高中物理第一冊(cè)力的平衡部分等,雖有課本作參考,但學(xué)生常常問及課文以外的知識(shí),有的還問到聯(lián)系體力的平衡方面的最近技術(shù)發(fā)展的一些情況,確實(shí)夠我折騰了的.晚自習(xí)下班輔導(dǎo)時(shí),我們簡(jiǎn)直沒有離開教室的機(jī)會(huì),因?yàn)閷W(xué)生都一直問問題.另外,我還組織了一次主題班會(huì)——新的一中,新的一年六!課后得到了指導(dǎo)老師和班主任的贊賞,同學(xué)們?cè)诨顒?dòng)中更是表現(xiàn)得異常活躍.通過這次實(shí)習(xí),我真正領(lǐng)會(huì)了以前一位老生送給我的一句話:"在學(xué)校要多看多學(xué),到了社會(huì)總有用到的時(shí)候."?
再次,此次實(shí)習(xí)增強(qiáng)了我畢業(yè)就業(yè)的信心和勇氣.這次實(shí)習(xí),我班同學(xué)表現(xiàn)得都不錯(cuò),聽說我們班是學(xué)校的提前特招班.許多同學(xué)都認(rèn)為,自己當(dāng)個(gè)高中老師是可以勝任的.由此看來,我們?cè)诖髮W(xué)里還是學(xué)到了不少東西,只是感覺不到而已.所以,我們有就業(yè)危機(jī)感是應(yīng)該的,但不能過于自卑和擔(dān)憂,否則會(huì)妨礙自己的學(xué)習(xí).現(xiàn)在,我們能做的就是多吸取知識(shí),提高自身的綜合素質(zhì).自己有了能力,到時(shí)候才會(huì)是"車到山前必有路".?
這次實(shí)習(xí)也是對(duì)我教學(xué)上的一次大檢驗(yàn).因?yàn)槲锢韺I(yè)的特殊性,如果我們只會(huì)書面教學(xué),按部就班地把書本的內(nèi)容教給學(xué)生,那就會(huì)失去教學(xué)的效果和意義.所以我在教學(xué)過程中通過制作課件,提高課程的生動(dòng)性,加深學(xué)生的印象,增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)的欲望.同時(shí),因?yàn)橐恢械挠?jì)算機(jī)等硬件教學(xué)設(shè)備的全面普及,機(jī)器出現(xiàn)問題的情況也特別的多,所以我就經(jīng)常去幫助解除機(jī)器故障,或者是安裝,設(shè)置一些東西.
在學(xué)校規(guī)定的教學(xué)和班主任工作任務(wù)之外,我還幫助實(shí)習(xí)學(xué)校的老師制作課件,幫助科技中心進(jìn)行一卡通的制作和數(shù)據(jù)采集更新,幫助網(wǎng)管老師小應(yīng)進(jìn)行校園網(wǎng)交換機(jī)的故障檢測(cè).
此次實(shí)習(xí)雖已結(jié)束,時(shí)間也不長(zhǎng),但卻有重大的意義.它使我看到了自己的不足,也使我看到了自己的長(zhǎng)處,并鍛煉了我各方面的能力.這對(duì)我今后的學(xué)習(xí)和工作將產(chǎn)生積極的影響.
五,建議;
1,必要時(shí)應(yīng)用現(xiàn)代教學(xué)手段"多媒體"進(jìn)行教學(xué).譬如,幾何教學(xué),數(shù)據(jù)的采集與表示,如果用多媒體進(jìn)行教學(xué)無疑會(huì)達(dá)到更好的效果.
2,原任指導(dǎo)老師的指導(dǎo)無疑對(duì)我的實(shí)習(xí)工作有很大的幫助,但有時(shí)他的一些思想與我的見解相抵觸,使我的教學(xué)工作或多或少產(chǎn)生了一定的影響.
六,終述
教師的光榮.實(shí)習(xí)之前,我一向認(rèn)為教師的社會(huì)地位和經(jīng)濟(jì)地位較低,不太愿意當(dāng)教師.通過這次實(shí)習(xí),我不僅嘗到了教師的辛苦,更多地感受到了當(dāng)教師的樂趣和光榮.在我離開實(shí)習(xí)學(xué)校時(shí),學(xué)生與實(shí)習(xí)老師淚流滿面,難依難舍.從而我對(duì)教師工作有了新的認(rèn)識(shí):與學(xué)生在一起,生活更多的在于充實(shí).
做一名老師容易,做一名好老師的確很難.教學(xué)工作復(fù)雜而又繁瑣.首先,要管理好整個(gè)班集體,提高整體教學(xué)水平.然后,又要顧及班中的每一名學(xué)生,不能讓一名學(xué)生落伍.這就要求教師不能只湊為了完成教學(xué)任務(wù),還要多關(guān)心,留意學(xué)生,經(jīng)常與學(xué)生進(jìn)行交流,給予學(xué)生幫助.做學(xué)生學(xué)習(xí)上的良師,生活中的益友.
師范生實(shí)習(xí)總結(jié)怎么寫？ 篇5
我們實(shí)習(xí)的單位：蕉葉泰國(guó)餐廳地處經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)黃金地帶，交通十分便利。
北京蕉葉飲食有限公司占地面積近100平米，是開發(fā)區(qū)一家特別好的酒店。包間墻上的壁畫具有獨(dú)特的泰國(guó)風(fēng)情，國(guó)際品質(zhì)的家具，讓您倍感溫馨、舒適和便利。在可同時(shí)容納300人用餐的宴會(huì)廳，或裝修典雅的各類包廂，您可品嘗到新派泰國(guó)風(fēng)味菜肴，享受服務(wù)員的殷勤周到的服務(wù)。
北京蕉葉飲食有限公司否認(rèn)員工們經(jīng)驗(yàn)豐富，訓(xùn)練有素的會(huì)務(wù)團(tuán)隊(duì)還可為您的會(huì)議提供專業(yè)化的策劃統(tǒng)籌和服務(wù)。
一、準(zhǔn)備工作
雖然我們只在酒店進(jìn)行為期六個(gè)月的實(shí)習(xí)，但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對(duì)我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓(xùn)，進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓我們對(duì)工作有了大概的了解;第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn)，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場(chǎng)講解授課，讓我們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)月，由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)，一個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我們對(duì)部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對(duì)于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔(dān)的是團(tuán)隊(duì)客人和散的用餐，有時(shí)候也承辦大型的宴會(huì)和其他活動(dòng)，餐廳員工有將近20人，包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名，工作比較繁忙。
二、實(shí)習(xí)過程
蕉葉是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對(duì)我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是8時(shí)工作制，一個(gè)月休息4天，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上4小時(shí)和晚上4小時(shí)，這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn)，但是加班時(shí)間都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休，雖然沒有加班費(fèi)，但每個(gè)月都會(huì)有個(gè)中提成，我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡(jiǎn)單而且比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個(gè)部門，他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬;在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會(huì)讓人分外感動(dòng);在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候，我們都會(huì)聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會(huì)對(duì)沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
三、心得看法
酒店服務(wù)宗旨服務(wù)至誠(chéng)：尊重賓客，贏得賓客的信賴，努力營(yíng)造親切、溫馨的服務(wù)和環(huán)境氛圍，使之有賓至如歸之感。
酒店服務(wù)宗旨追求卓越：“創(chuàng)造一流質(zhì)量”，為酒店的卓越品牌自豪，爭(zhēng)取在酒店業(yè)找到自己的“超常目標(biāo)”，努力使追求卓越成為酒店服務(wù)賓客和強(qiáng)化管理的壓迫力和推動(dòng)力。
酒店服務(wù)宗旨敬業(yè)樂群：?jiǎn)T工熱愛企業(yè)，忠于企業(yè)，兢兢業(yè)業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造財(cái)富，企業(yè)關(guān)心員工，照顧員工，讓利潤(rùn)分享于員工。只有企業(yè)與員工榮福喜戚與共，員工才有共同的目標(biāo)，凝聚成一種歸宿感與使命感，上下一心出智拼力，為企業(yè)作貢獻(xiàn)。
賓客至上：以賓客為中心，一切圍追求卓越：“創(chuàng)造一流質(zhì)量”，為酒店的卓越品牌自豪，爭(zhēng)取在酒店業(yè)找到自己的“超常目標(biāo)”，努力使追求卓越成為酒店服務(wù)賓客和強(qiáng)化管理的壓迫力和推動(dòng)力。
敬業(yè)樂群：?jiǎn)T工熱愛企業(yè)，忠于企業(yè)，兢兢業(yè)業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造財(cái)富，企業(yè)關(guān)心員工，照顧員工，讓利潤(rùn)分享于員工。只有企業(yè)與員工榮福喜戚與共，員工才有共同的目標(biāo)，凝聚成一種歸宿感繞賓客的需求開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，我們的信條是“賓客提供質(zhì)的服務(wù)“。
酒店個(gè)人實(shí)習(xí)工作總結(jié)五
__年暑假，在政管系多名老師的努力聯(lián)系下，我們05級(jí)旅游、酒店管理專業(yè)的七名學(xué)生有幸進(jìn)入桂林賓館，進(jìn)行我們?yōu)槠谝粋�(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí)。我班近20名同學(xué)參加了酒店的面試，初次接觸社會(huì)的我們第一次感受到了競(jìng)爭(zhēng)的激烈，也看到了自身存在的問題和要注意的事項(xiàng)。也許是幸運(yùn)，也許是專業(yè)底子較好，我和同行六名同學(xué)順利通過了酒店人事部門的面試，經(jīng)過嚴(yán)格的體檢，被分配到了不同的崗位，我被分配到桂林賓館的中餐廳——漓江廳工作，帶著一份興奮而緊張的心情我們走進(jìn)了桂林賓館，開始了我們的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的一個(gè)多月里，我感受頗多，受益非淺。
一、準(zhǔn)備工作
雖然我們只在酒店進(jìn)行為期一個(gè)月的實(shí)習(xí)，但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對(duì)我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓(xùn)，進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓我們對(duì)工作有了大概的了解;
第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn)，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場(chǎng)講解授課，讓我們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解;
第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)月，由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)，一個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我們對(duì)部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對(duì)于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。
我們實(shí)習(xí)的單位——桂林賓館是一所成立于1987年的老牌四涉外酒店，酒店管理先進(jìn)，客源市場(chǎng)廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門：中餐部(包括漓江廳、七星廳和多功能廳)和西餐部(包括酒吧和自助餐廳)，我和同行3名同學(xué)的工作崗位就是中餐部的漓江廳。漓江廳是桂林賓館的也是最主要的一個(gè)餐廳，主要承擔(dān)的是團(tuán)隊(duì)客人和散的用餐，有時(shí)候也承辦大型的宴會(huì)和其他活動(dòng)，餐廳員工有將近20人，包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名，工作比較繁忙。
二、實(shí)習(xí)過程
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對(duì)我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是7小時(shí)工作制，每周休息一天，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上3個(gè)半小時(shí)和晚上3個(gè)半小時(shí)，這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn)，但是加班時(shí)間都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休，雖然沒有加班費(fèi)，但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡(jiǎn)單而且比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個(gè)部門，他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬;在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會(huì)讓人分外感動(dòng);在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候，我們都會(huì)聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會(huì)對(duì)沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務(wù)過程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎(jiǎng)，也曾招受客人的投訴，由于桂林賓館是一所老牌的涉外酒店，擁有極為豐富的海外客源，所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國(guó)人，在服務(wù)的過程中，我們提高了英語口語水平，增長(zhǎng)了見識(shí)，開闊了視野。
三、心得看法
以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受，進(jìn)而也談?wù)勗谶@一個(gè)月來我對(duì)桂林賓館的經(jīng)營(yíng)管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個(gè)人看法：
1、各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)不是特別到位。所有高酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的，關(guān)鍵是要看誰落實(shí)的怎么樣，效果怎樣。桂林賓館的各項(xiàng)規(guī)章制度也很完善，但我個(gè)人認(rèn)為貫徹的就不是很好，比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流，但是實(shí)際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式，甚至是在有客人的情況下，使用桂柳話的員工大有人在，畢竟桂林賓館是一個(gè)涉外的高酒店，服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化，所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個(gè)當(dāng)務(wù)之急。
2、加強(qiáng)對(duì)餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個(gè)調(diào)查，有70%的人對(duì)酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實(shí)習(xí)的一個(gè)月的時(shí)間里，通過自己的切身體會(huì)，也確實(shí)感受到了其中的問題。據(jù)我觀察，餐飲部門并沒有一個(gè)明確的對(duì)與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識(shí)也并不是很強(qiáng)，如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。
3、建立一套公開透明的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。據(jù)我了解，很多老員工工作的時(shí)間已經(jīng)很長(zhǎng)了，個(gè)人服務(wù)意識(shí)和技能也達(dá)到了非常高的水平，但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制，他們并沒有獲得什么激勵(lì)和晉升，而個(gè)別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵(lì)機(jī)制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì)(最多也只是發(fā)錢)，事實(shí)上，除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外，還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。
4、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化，一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個(gè)月的實(shí)習(xí)過程中，我發(fā)現(xiàn)桂林賓館似乎并沒有一個(gè)深入人心的文化核心(可能是我工作的時(shí)間太短了)，即員工在里面沒有一個(gè)統(tǒng)一的堅(jiān)定的信念，似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作，工作的積極性不夠，而且工作缺少創(chuàng)造性。
四、總結(jié)
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)。總的來說，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道;同時(shí)，更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是，在一個(gè)月的工作中，我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。
最后感謝老師的幫助，感謝桂林賓館能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，在此祝愿桂林賓館能夠越辦越好，學(xué)院越辦越好。