蔬菜應急保障方案（通用3篇）

蔬菜應急保障方案 篇1

　　為扎實做好菜市場疫情防控工作，并有效保障好市場供應，為市民大眾提供安全、規范的購物環境，根據省應急指揮部第號令及區政府工作部署，制定全市菜市場疫情防控及保供工作實行方案，具體以下：

　　1、工作目標

　　加強全區菜市場疫情防控工作，加大產銷對接，保障市場供應，切斷病毒傳播途徑，保障人民大眾身體健康，滿足人民大眾生活需要，為打贏疫情防控阻擊戰提供堅強保障。

　　2、適用范圍

　　本方案適用于新型肺炎疫情防控期間，在一定封閉區域內，依法登記注冊，具有一定范圍、設施并提供服務，有多個商品經營者入場設點，從事蔬菜、水果、水產品、糧油、豆制品、調味品、土特產等各類農產品和食品銷售（以零售為主）的菜市場（農貿市場）。

　　3、工作職責

　　1.區商務局：牽頭全區菜市場疫情防控及保供工作，確保全區生活必須品貨源充足，市場供應安穩，保障轄區內人民大眾生活需要。

　　2.區市場：保護疫情期間各超市市場穩定，依法打擊菜市場假冒偽劣、哄抬物價、囤積居奇等行動。

　　3.區衛健委：指點各超市做好疫情期間防控工作，一旦發現體溫異常的顧客或超市員工，立即進行診療處理。

　　4、工作措施

　　（1）疫情防控措施

　　1、縮短營業時間，嚴格控制進出人流數量，不得超過1人/平米，避免人員會聚引發交叉感染。

　　2、菜市場管理人員、經營戶和消費者必須佩戴口罩方可進入菜市場。

　　3、逐日不低于兩次對市場進行全面消鴆殺菌，并據實登記消毒時間、消毒物品、消毒方法及消毒人員，并張貼醒目的消毒提示；對扶手、門把手、洗手間、垃圾桶等公共場所及部位要進行常常性消毒（不得少于5次），并張貼醒目的消毒提示。

　　4、要時刻保持環境衛生清潔，及時清算垃圾，保持地面干燥、清潔，場內無異味，不得出臺和占道經營。

　　5、要確保空氣流通，加大透風換氣頻次。衛生間要配備足夠的洗手液，保證水龍頭等供水設施正常工作。要在入口位置設置專門的廢棄口罩等特殊有害垃圾定點搜集桶。

　　6、全面制止活禽市場交易，要求經營者嚴禁活禽交易和宰殺，嚴禁販賣野生動物。

　　7、菜市場只設一人員和貨物出入口，并且要在入口處設置檢查點，配備體溫檢測儀，對所有入場人員進行體溫丈量、佩戴口罩檢查、控制人流數量，對未佩戴口罩或體溫大于等于37.3℃的人員，一律不允許進入，并及時通知相干部門。

　　8、對空間密閉、透風功能差、不具有消鴆殺菌條件、沒有設置檢查站點等不符合防疫要求的菜市場一律暫停營業。

　　（2）生活必須品保供措施

　　1.菜市場開辦者和經營者要積極拓寬進貨渠道，推動線上線下融會，穩訂貨源，確保各類農產品不脫銷、不斷檔，保障人民大眾平常生活需求。

　　2.不得哄抬物價，囤積居奇。若出現各類農產品供應緊張、貨源不足、物流渠道不順暢或采購價格異常波動現象，應及時上報商務部門及市場監管部門。

　　5、保障機制

　　1、依照“屬地管理+部門主管+單位協同+分級包保”的工作原則，菜市場疫情防控及保供工作由區商務局牽頭，區市場、區衛健委配合，分級包保，聯防聯控，共同推動。

　　2、區商務局制定《菜市場防控及保供工作包保聯系機制》及《菜市場包保工作聯系表》，對大型菜市場進行責任分工，落實到局領導、責任人員，實現“1對1”、“點對點”包保聯系，隨時掌握大型菜市場疫情防控動態及市場供應情況。

　　3、區商務局制定《菜市場督查情況表》，各督查責任人逐日對大型菜市場進行督查，填寫督查情況表，報送市商務局業務科室匯總，做到逐日檢查，逐日匯總，逐日上報。

　　5、商務部門對督查中發現的問題，要及時進行消除，確保問題及時整改到位，不留隱患，梗塞風險。

　　6、區商務局將不定期聯合區直相干部門對各菜市場疫情防控及保供工作進行督查，對違背上述規定或防控措施落實不到位的菜市場，立即依法依規進行停業整理，對造成不利影響或重大損失的相干單位，移交紀檢部門，追究相干責任單位和人員的責任。

蔬菜應急保障方案 篇2

　　為有效應對當前新冠肺炎疫情和旱災造成的蔬菜保供影響，切實保障群眾生活需求，根據《雷山縣防疫抗旱蔬菜生產應急方案》，特制定本方案。

　　一、工作目標

　　深入貫徹省委、省政府、州委州政府及縣委、縣政府關于疫情防控和抗旱減災有關要求，壓實“菜籃子”行政負責制，把搶種80畝速生蔬菜作為當前的重要工作，確保完成秋冬種蔬菜5000畝的目標任務。

　　二、生產安排

　　1.種植品種。種植小白菜、菜心、紅菜藁、生菜、油麥菜、茴蒿、菠菜、范菜、芥藍、小芥菜、瓢兒白、芹菜和芫荽等速生蔬菜。

　　2.種植區域及時間。全鎮搶種速生蔬菜80畝，種植地點主要安排在堡子村、連城村、白碧村、龍塘村，確保在10月上旬完成。

　　3.及時行動爭取主動。要充分利用秋收作物收獲閑置地，選擇水源條件好、土壤埔情好的寨腳田、玉米地或大棚基地等，采取人工澆灌、機耕機種、水田漂浮種植等措施，“快、早、好”等搶種速生蔬菜。

　　4.抓好采收上市和生產管理。達到采收要求的蔬菜要及時采收上市。加強當前在田蔬菜管理，適當追肥，延長采收，增加夏秋蔬菜供應量。加強質量安全監管，落實病蟲害綠色防控措施，嚴格執行農藥安全間隔期，強化對基地產品質量安全監測，確保上市蔬菜質量安全。

　　三、保障措施

　　（一）壓實主體責任。村支兩委負責人是“菜籃子”負責制的村級第一責任人,要進一步提高政治站位,充分認識做好蔬菜保供工作的.重要性，加強統籌調度，結合實際制定實施方案，細化工作目標和具體措施，明確生產主體，落實生產用地，保障農資生產需求，盡快整地播種加。

　　（二）強化技術服務。鎮農業服務中心等農技部門要積極組成工作組主動深入田間地頭開展技術服務。各村要推廣“菜+稻+菜”和 “稻+菜”等輪作模式，也可以充分利用冬季養魚田塊，嘗試推廣漂浮盤植菜模式，選擇抗旱、抗逆性強品種，開展綠色防控和統防統治。

　　（三）強化生產調度。鎮農業服務中心要建立生產進度日報制，及時分析研判，為決策提供依據；確保“種得下、長得出、有產量、見效益”。各村要細化種植臺賬，明確到村、到戶、到地塊。

　　（四）強化督促考核。鎮紀委組成督導組，采取“四不兩直”的方式對工作推進情況進行督促檢查，對工作進展慢的要進行通報、約談，對工作任務完成較好的要進行宣傳報道、正向激勵。將防疫抗旱蔬菜生產情況 納入“菜籃子”行政負責制考核內容，強化目標管理。

蔬菜應急保障方案 篇3

　　為保障學生順利返校開學，有效防止新冠肺炎疫情向校園擴散，根據上級文件要求，按照新版《新型冠狀病毒肺炎防控方案》第七版特制定本方案。

　　一、指導思想

　　全面落實黨中央、國務院及上級黨委、政府和教育主管部門應對疫情工作的決策部署，以“堅決阻斷疫情進校園、確保師生不被感染”為目標，科學制定學校分期分批錯峰返校疫情防控措施，確保學校順利開學，確保廣大師生生命安全和身體健康。

　　二、工作措施

　　1.成立分期分批錯峰返校工作領導小組

　　組長：徐永春

　　副組長：

　　防控專員：張新剛

　　組員：

　　2.嚴格摸底排查，嚴防帶病進校。

　　一是摸清有外出師生情況，實行信息化遠端管理。利用信息化手段，全覆蓋、無遺漏精準摸排當前滯留區外的師生，摸清疫情重點地區及疫情非重點地區旅行經歷人數，按教職工和學生分類登記，建立電子臺帳。采取“人盯人”的方式，精準掌握每一名師生滯留地點、活動軌跡、健康狀況等。實行動態監測，建立“日報告”制度，每日逐級上報人員流動信息。（責任人：總務處主任鄭萬里；各班班主任）

　　二是摸清全體師生健康狀況，建立健康檔案。對全校師生及其家庭成員健康狀況進行一次大排查、大起底。重點做好四類重點人員摸排。在此基礎上，逐級匯總形成全校師生健康檔案，實行動態監測。（責任人：德育處主任張新剛；大隊輔導員：郜效聘；各班班主任）

　　3.全面消殺消毒，保障教育教學場所清潔衛生。

　　除認真做好日常的整治打掃消毒等工作外，對校園進行全面徹底的環境衛生大整治、大掃除，確保不留盲區、不留死角，做好校舍室內空氣、地面和物體表面等的消毒工作。（責任人：總務處主任鄭萬里；各班班主任）

　　4.周密安排師生返程作息，實行“六錯時一錯峰”

　　（負責人：教導處：李磊；總務處主任：鄭萬里；各班班主任）

　　一是實行滯留外地師生錯峰返程。滯留外地教師由學校統一掌握其行程，通知提前返回。

　　二是實行錯峰錯時入校。實行錯峰返校。開學前根據疫情防控需要，2.16上午按照低中高錯時返校年級。五、六年級8:00返校，三、四年級8:30返校，一、二年級9:00返校，開學后根據實際情況，實行錯時入校。疫情防控期間，由家長配合學校做好學生體溫檢測（早晚各一次測試）。學生沒有發熱、咳嗽、乏力等癥狀方可佩戴口罩到校上學。

　　為降低風險，學校實行錯時入校，同學錯時入學順序為六、五、四、三、二、一年級，入學時間分別為五、六年級7:40，三、四年級7:45，一、二年級7:50。

　　學生入校時按照2路縱隊行進，按照劃定的指示標志行進，前后左右間隔1米以上，安靜有序進入教學樓和班級，班主任老師提前進行線上培訓，讓學生熟知，值班教師和做好引導管理工作。

　　入校時，要對學生嚴把體溫檢測關口，家長自測、進校檢測、進教室前檢測、進教室后檢測。落實晨午檢制度。具體安排如下：

　　①早晨，學生測體溫。

　　·在家量體溫，家長在家為學生測量體溫，體溫正常方可上學。

　　·進校門前，由值班人員第二次測體溫。學校門口設置自動測溫設備，由當日值班領導和值班老師負責測溫。如有學生體溫超過37.3℃，馬上啟動應急預案，立即報告校醫老師郜效聘，校醫用水銀體溫計進行復測，如有超過37.3℃，校醫馬上通知專班負責人，負責人向上級匯報并通知班主任，班主任通知家長來接孩子，按照疑似疫情處置流程操作。開車教師從北門進入，由保安人員測溫。

　　·進教室后，由班主任進行第三次測體溫，每日填寫記錄單。

　　②中午，午餐前完成測體溫檢測，體溫正常方可在校就餐。檢查方式及要求同上。

　　晨午檢內容包括：測量體溫、觀察學生的精神狀態、詢問學生健康狀況、登記因病缺勤等情況。發現學生有發熱等癥狀或其他異常時，應立即采取隔離措施，按報告流程逐級上報，做好相關記錄。配合家長、衛生健康部門做好后續處置工作。

　　學生放學到家后，在家量體溫，并于次日早上在問卷星內提報，如體溫異常，當晚立即上報班主任。

　　郜效聘主任負責指導各班開展學生晨檢工作，對各班晨檢結果進行核實、排查、匯總、上報，登記因病缺課學生的患病情況，包括發病時間、癥狀、就診情況等信息，做好“青島市中小學校因病缺課每日網絡直報”工作，網絡直報上報率要達到100%。教職員工堅持每天測量體溫3次（早上在家測量、校門口測量、下午辦公室測量，前兩次測量每天早上問卷星上報，下午測量以辦公室為單位上報到辦公室）。

　　四是實行分路線、錯時放學。

　　1.將教學樓每個區域的班級進行分組，奇數班級為A組，偶數班級為B組。

　　2.放學順序安排

　　一、二年級：

　　①A組班級先在走廊站隊，學生站1米點；B組在教室內提前準備站隊，間隔1米。

　　②按班級、區域位置錯時放學。

　　學生離校時按照2列縱隊行進，按照劃定的指示標志行進，前后左右間隔1米以上，安靜有序離開教學樓和班級，班主任老師提前進行培訓，讓學生熟知，值班教師和做好引導管理工作。

　　五是實行錯時錯峰就餐，嚴格就餐管理。

　　加強飲食管理。落實校園主體責任。嚴格規范餐飲從業人員管理。食堂工作人員每天崗前必須進行晨檢及體溫測量，并保留檢測記錄。工作時必須統一佩戴手套、帽子和醫用口罩。食堂采購人員、送貨人員和查驗人員在工作期間做好個人防護。嚴格食堂進貨渠道管理，不得使用來源不明的家禽、家畜，嚴禁采購食用野生動物。嚴格衛生清潔，食堂要配置消毒洗手液、肥皂及酒精棉球或消毒濕巾，餐具嚴格按規定消毒和保管。加工環節嚴格生熟分開，疫情存續期間禁止提供即食生冷餐飲。

　　嚴格就餐管理。針對學校食堂就餐人員多且集中的實際情況，堅持“錯時同向”的就餐原則，讓學生、教職工錯時就餐、分批就餐，減少餐廳同時用餐的人數，相互之間間隔一定距離，實行雙單桌，避免面對面就餐。

　　3.注意問題

　　（1）第一批學生就餐時，統一坐在每張餐桌靠近分餐窗口一邊的南向位置，第二批學生就餐時，統一坐在每張餐桌遠離分餐窗口一邊的北向位置，避免前后兩批就餐的學生坐在同一方向。

　　（2）學生進入餐廳時，按照順序排好隊伍，前后間隔1米，嚴格按照地面的標點為準，直到餐盤放到餐桌。用餐時，嚴禁說話，用餐后，收拾好桌面，等待班主任統一起立的口令后，將餐余倒入回收桶后返回教室。

　　（3）為避免就餐學生聚堆，請班主任嚴格按照規定時間組織學生在規定座位就餐。

　　（4）餐廳地面的標點，藍色為進入餐廳打飯排隊的，黃色為就餐后送餐盤排隊的。（負責人：總務處主任薛康基；餐廳經理孔立軍）

　　六是組織學生錯時分批上廁所，盡量做到不聚集。在每個廁所就廁路線上劃定就廁線路，設定間隔不低于1米的間隔標識，每個時間段安排值班教師組織學生按要求有序上廁所。

　　4.加強衛生防護。加強教育指導，制定師生一日防護須知上墻，引導師生養成良好的衛生習慣。教育學生在咳嗽或打噴嚏時，用手肘衣服遮住口鼻，避免用手觸摸眼睛、鼻或口。餐前便后、觸摸公共物品、接觸呼吸道分泌物（如打噴嚏）后使用肥皂（或洗手液）用流水洗手，用一次性紙巾或干凈毛巾擦手。學生及教師每日將廢棄口罩丟入樓層的廢棄口罩垃圾桶，學校安排專人負責每日定時回收廢棄口罩，用酒精或84消毒后等投入學校紅色（有害）垃圾桶內。教室內課桌面向黑板同向排列，單人單桌，間距1米以上。課間休息時，每層樓的學生洗手間和飲水機處，安排兩名課間秩序維持專員維持秩序，學生間隔1米以上距離排隊打水，防止聚堆。為減少學生課間聚集打水，每班配備2把安全暖瓶，安排教師每節課間提早給學生打好開水，方面學生在教室飲水。班主任課間靠班，防止學生聚堆交流；年級主任課間加強巡視，防止學生串班交流。教室等活動場所每天早晨、課間操、中午、放學至少開窗通風不少于4次，每次30分鐘，課間根據防疫期間鈴聲提醒常通風。戶外空氣質量較差時，通風換氣頻次和時間應適當減少。盡量減少到人群密集場所活動，避免接觸呼吸道感染患者。門衛、保潔等從事校園安保、清潔消毒人員要每日按時更換防護用品，必須佩戴口罩，穿工作服，工作服要每日清洗，如被污物污染時應及時更換清洗。（負責人：德育處主任張新剛；總務處主任管磊）

　　5.科學設置晨午檢地點，保障學生安全進校。

　　開學時立即啟動入校體溫檢測制度，對全體師生員工每日最少進行兩次體溫檢測（進校門時必須測體溫）。

　　根據學生入校路線，合理設置晨午檢地點。（責任人：德育處主任張新剛；各班班主任）

　　6.周密守護師生健康，落實“三項制度”。

　　（責任人：總務處：薛康基；德育處主任張新剛；年級各班班主任）

　　一是落實校園防控管理制度。嚴格落實出入管理制度，在防控期間，師生不得隨意出入校門，如有教師學生患病等突發情況必須進出校門時，要嚴格履行學校關于師生請假制度的要求，方可出校門。上學、放學一律穿校服進出校門。

　　二是落實疫情報告及應急處置制度。各年級隨時掌握師生健康狀況，一旦發現有疑似新冠肺炎早期癥狀（如發熱、咳嗽等）的，要立即啟動應急預案，讓其戴上醫用口罩，并第一時間向學校報告，學校按照《應急預案》的相關流程處置。

　　三是落實因病缺勤（課）登記和追蹤報告制度。各年級每日要統計師生的出勤（到校）情況，并做好記錄。對因病缺勤（課）師生要及時登記報告，指定專人負責，實行病因追蹤。病愈后由學校領導和校醫根據醫院返校證明共同研究認可后方可返校。不允許師生帶病上班。

　　7.加強體育鍛煉。不能統一組織大課間活動時，各班學生以手指操、眼保健操、個人舒展活動為主；可以統一組織大課間活動時，保證學生每天戶外活動一小時（上午9:50-10:10，當天沒有體育課的班級按照課程表開展陽光體育活動），班主任靠班，上下樓及戶外活動時，人與人間隔1.5米以上，班級與班級間距拉大，沿指定路線到達指定位置。