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服務員手冊2023精編素材

發布時間:2023-03-09

服務員手冊2023精編素材(通用3篇)

服務員手冊2023精編素材 篇1

  一、核心行為準則

  認同集團企業文化,愛崗敬業、誠實守信,具有良好的職業道德、強烈的事業心和高度的責任感,愿意為集團實現“_行業全國第一”這一共同愿景努力奮斗。

  二、通用行為準則

  (一) 個人儀表行為規范

  1、基本準則

  精神飽滿 儀態大方

  遵章守紀 文明待人

  規范著裝 佩戴標識

  2、具體要求

  (1)工作時精神飽滿,保持樂觀開朗、積極向上的情緒,提倡講普通話,相互交談時,應保持適當的語速和節奏,并使用“您”、“謝謝”等禮貌用語。保持儀表的整潔、大方、得體,保持辦公場所安靜有序,不竄崗閑談、嬉鬧喧嘩。

  (2)講究文明,愛護衛生,不隨地吐痰、不亂倒垃圾、不亂扔雜物。下級向上級匯報工作,應按約定時間到達,萬一因故不能赴約,要有禮貌地告知領導。到領導辦公室匯報工作,應先輕輕敲門,聽到招呼后再進入,匯報時要注意儀表、姿態,用語準確,語速和音量適中,時間不宜過長。領導到辦公室檢查工作或同事到辦公室交流工作時,要起身站立。進出停車場,遵守秩序,按規定區域停放車輛。使用電梯時,先出后入,女士優先,保持電梯內安靜、整潔,提倡三層以下步行上下樓。餐廳就餐時,按秩序取、用餐,尊重他人勞動成果,適量取用,愛惜糧食,杜絕浪費,餐畢應將餐具送至規定地點,以便服務人員統一清洗、消毒。禁止工作時間飲酒和酒后上班。

  (3)公司統一工裝前,按照職業要求規范著裝,并在上衣左胸處佩戴集團標識。統一工裝后,工作時間一律著工裝。

  男士著裝要求:上班時間要求穿西裝(襯衣)或襯衣,參加會議或出席重要活動須打領帶,做到合體、優雅、規范。西褲長度應正好觸及鞋面。領帶顏色須與西裝和襯衣協調、干凈、不起皺。打領帶時,衣領的扣子要系好,領帶推到領扣上面,打好的領帶尖應恰好觸及皮帶扣。襯衣要與西裝和領帶協調,領子、袖口露在西裝外1厘米,注意領口和袖口干凈,襯衣袖子不應卷起來。穿西裝時,手應插在褲兜里,不能插在上衣口袋里。西裝上口袋不要插筆,兩側口袋注意不要因放香煙、打火機而鼓起來。鞋最好穿黑色或深棕色皮鞋,襪子以深色為佳,以坐下后不露小腿為宜。

  女士著裝要求:上班時間穿質地較好的職業裝,要求美觀大方,不要過于華麗,提倡施淡妝,飾品要適量,盡量選擇同一色系,注意與整體服飾搭配協調。

  (二)人際關系行為規范

  1、基本準則

  互相尊重 友好合作

  融洽溝通 以誠相待

  熱心公益 樂于助人

  2、具體要求

  (1)提倡良好、融洽、簡單的人際關系,員工之間真誠相待,互相尊重,互相信任,互相體諒,和諧相處,緊密合作,在工作中建立真摯的友誼,虛心聽取他人意見,多做自我批評,不在辦公場所爭吵,不隨意翻看、拿取他人物品。

  (2)積極參加集團組織的各類活動,對內發揚“_一家人、集團一家親”的精神;對外堅持真誠回報社會、與社會共享發展成果的原則。

  (三)辦公作業行為規范

  1、基本準則

  遵章守紀 作風嚴謹

  恪盡職守 盡職盡責

  勤于學習 務實高效

  2、具體要求

  (1)嚴格遵守公司制定的各項制度,對上級交辦的事情要迅速處理,并及時反饋,做到有始有終,遇突發事件或遇到較大困難時盡快向上級匯報,并及時妥善處置;員工對本職工作應盡職盡責,對其他部門的工作可以提建設性的建議,但不越權。

  (2)上班前至少提前10分鐘進入工作崗位,做好工作前的準備,按規定下班時間離開工作崗位,因公外出按規定填寫《員工外出審批單》,做到不遲到、不早退、不脫崗,保持辦公場所的整潔。上班時間禁止上網游戲、聊天或瀏覽與工作無關的網頁,禁止使用辦公電話聊天。員工參加各種會議、公務活動等,注意遵守會場紀律,手機調至振動狀態,不隨便出入會場或接聽電話。未經公司書面批準,員工不得從事第二職業;員工直系親屬可能從事與公司利益發生沖突的業務時,員工應向公司申報,并提出職務上的回避。

  (3)員工應時刻注意加強業務學習,服從上級調動和工作安排,保守公司經營機密,工作日清日結,自覺維護公司利益和形象。除本職工作外,未經公司授權或批準,員工不能從事下列活動:

  ①以公司名義考察、談判、簽約;

  ②以公司名義提供擔保、證明;

  ③以公司名義對新聞媒介發表意見、消息;

  ④代表公司出席公眾活動。

  (5)接聽電話或接待來賓時,要強化“第一責任人”的意識,注意不要在不了解對方動機、目的的時候,隨便傳話,更不要在未授權的情況下說出指定受話人的行蹤或將受話人的手機、家庭電話告訴來電者。切忌不要只說“他不在”即將電話掛斷。

  來電接聽場景演示:

  下面是一位客戶給公司打電話的經歷,請參照工作人員與這位客戶的對話過程。

  工作人員:您好。

  客戶:你好。

  工作人員:請問您找哪一位?

  客戶:請問_部的_在嗎?

  工作人員:對不起,他外出,請問您是哪里?

  客戶:我是_,他什么時候回來?

  工作人員:這個不清楚,我能幫您什么忙嗎?

  客戶:謝謝,我還是跟他再聯系吧。

  工作人員:行,他如果回來我請他跟您聯絡,請問您貴姓?電話號碼是什么?

  客戶:我姓×,電話是_。等他回來讓他趕緊給我打電話。謝謝!

  工作人員:好的,請放心。

  客戶:再見。

  工作人員:再見。

  (四)團隊意識行為規范

  1、基本準則

  提倡全局觀念 維護整體利益

  心系公司事業 施展個人才華

  共創_偉業 同享發展成果

  1、具體要求

  (1)提倡員工與公司共同成長;員工個人利益應服從公司整體發展利益,強化團隊奮斗意識,勝則舉杯同慶,挫則共挽狂瀾。

  (2)公司鼓勵員工不斷學習先進知識技術,盡力為員工創造各種機會,為員工實現個人理想提供舞臺,進而為公司發展做出貢獻。

  (3)日常工作中,員工應執行逐級上報制度,不得越級上報;員工有義務實事求是越級報告被掩蓋的管理錯誤和弊端;允許員工在緊急情況下見機行事,使公司把握機會、規避風險、減少損失,越級報告者和見機行事者必須對自己的行為后果承擔責任。

  (五)公共關系行為規范

  1、基本準則

  禮貌平等 熱情周到

  不卑不亢 言而有信

  統一識別 注重形象

  2、具體要求

  (1)員工代表公司進行對外交往時,應本著禮貌平等、熱情周到的原則,展示公司良好的對外形象,不可有過激言行;在對外接待或商務談判中,既熱情周到,又不鋪張浪費。

  (2)員工對待客戶,做到有理有節、不卑不亢、一視同仁、坦誠守信、有諾必踐,自覺維護公司利益和形象。

  (3)員工在對外交往中,應使用公司統一設計、印刷的傳真、信紙、信封和名片等。

  (六)環境意識行為規范

  1、基本準則

  愛惜企業財物 美化工作環境

  工作場所禁煙 創造健康空間

  倡導低碳生活 弘揚綠色旋律

  2、具體要求

  (1)員工未經批準,不得將公司的資金、車輛、設備、房產、原材料、有價證券等擅自贈予、轉讓、出租、抵押給其他公司、單位或個人;愛惜公共財物,不故意損壞和浪費公司財物,保養并管理好各類設備和物品,借用物品和現金應及時歸還和清帳。

  (2)員工下班離開辦公場所時,應自覺關閉電燈、電腦、空調、飲水機等,關好門窗;損壞和遺失公司財產應立即上報,并由員工承擔由其個人原因造成的損失;員工應保持工作區域、設備的整潔,維護公共衛生。

  (3)禁止員工在工作場所吸煙,吸煙者可至吸煙區,保持清潔、健康的工作環境;倡導環保意識,提倡員工積極參與各類環保活動;提倡無紙化辦公,員工應充分利用公司建立的局域網進行辦公或信息溝通。

服務員手冊2023精編素材 篇2

  一、 員工守則宗旨

  我們的服務質量方針是:“服務至誠,精益求精,管理規范,進

  取創新”。對此,每一個員工務必深刻領會并貫徹落實到一言一行中,我們是服務行業,所以必須樹立服務光榮的思想,加強服務意識,竭力提供高效、準確、周到的服務,要將每一位來往公司的客人都視為賓客,為賓客創造一個“賓至如歸”的境界。

  二、 服務態度

  態度往往決定你的服務質量,好的服務態度讓顧客少點抱怨,比

  如見面時要面帶微笑、接電話時先說“您好”等;不好的服務態度會引起顧客對我們的反感,例如:對其不理不睬、十分不禮貌等。對于上述兩種態度,聰明的你應該學會選擇。

  1、微笑是友誼的大使,以親切和輕松愉快的感覺可以創造一個

  良好的工作平臺;平時說話多使用禮貌用語,“請、您好、謝謝、對不起”等等,切忌粗言相向,凡事要注意分寸。

  2、和顧客交談時應眼望對方,用心傾聽,偶爾點頭表明你正在

  傾聽。

  3、在為顧客服務時不得流露出厭煩,冷淡,憤怒,僵硬,緊張

  和恐懼的表情,不得吐舌,打眼色,扭捏作態,做鬼臉。

  4、提供高效率的服務,做事不能拖拖拉拉。我們做事首先要顧

  及公司的聲譽,在服務質量相對提高的同時,要考慮到工作效率的重要性,不能顧此失彼。無論是常規的服務還是日常的管理工作,工作效率也是很重要的,是公司樹立良好服務形象的重要因素之一。

  5、團結協作能使集體壯大。各部門、員工之間應互相配合,少

  說話、多做事,真誠協作,不得互相扯皮,應同心協力解決疑難,維護公司利益和良好的同事關系。

  6、忠誠老實是員工必須具有的品德,做事陽奉陰違肯定得不到

  同事和領導的認可。有事必報、有錯必改,不得提供假情況,不得文過飾非,應盡職盡責,一切務必得到圓滿的結果,以正確的方式工作,急顧客所急,想顧客所想,為顧客排憂解難,藉以贏得顧客的滿意,

  是連接我們與顧客友誼的橋梁,它使員工樂業、老板放心、顧客滿意。

  三、服務儀表

  1、身體各部分應該保持清潔,尤其是面部和手部。

  2、工作服應干凈,整齊,筆挺,外衣鈕扣要全部扣好,外出時不得穿著工作服,穿西裝制服時,不論男、女第一顆鈕扣須扣上,襯衣的第二顆鈕扣須扣上,不得敞開,卷起褲腳、衣袖,領帶必須結正,

  不得顯露個人衣物,工作服衣袋不得多裝物品,口袋不能鼓起。

  3、女員工只準著淺色襪,帶花邊、通花的襪子一律不準穿著,襪頭不得外露,工作服外不得顯露個人物品,如筆、錢包等。襪子不得露有破洞。

  4、上班前不吃異味食物,堅持每天洗澡,勤換洗內衣物,保持口腔清潔。

  5、頭發要常洗,不得有頭屑,不準將頭發染成五顏六色。男員工頭發以發腳不蓋過耳部及后衣領為適度;女員工上班可化淡妝,但不得在辦公室內化妝,不得濃妝艷抹。

  6、不抓頭,抓癢,挖耳,摳鼻孔。不得敲桌子,鼓擊或玩弄其他物品,到別人的辦公室不得隨意碰觸物品。

  7、不得佩戴影響工作的過于夸張的飾物,不得留長指甲,女員工不得在指甲上涂色。

  8、上班必須穿著工作服、佩帶工作牌,注意衣服的整齊,不得任其歪歪扭扭,工作牌要注意將正面擺在前。

  9、在表情方面,微笑是員工最起碼應有的表情。我們應該做到精神振奮,情緒飽滿,面對顧客應表現熱情、親切、真實、友好、不卑不亢。

  四、服務儀態與細則

  1、所有以立姿工作的員工,其正確的站立姿勢應是:雙腳自然垂直分開與兩肩同寬(體重落在雙腳),肩平,頭正,兩眼平視前方,挺胸,收腹。保衛看見上級領導應該立即上前敬禮。

  2、所有以坐姿工作的員工,工作時間里身體不得東歪西倒、前傾后靠,不得駝背,聳肩,叉腰,背手,插兜等;必須坐姿端正,不得翹二郞腳,不得將腿搭在桌子或座椅扶手上,不得盤腿,不得脫鞋。

  3、上班、開會、會見客人、聽課等應自覺將手機調到震動,使用手機應注意回避。

  4、工作中做到:走路輕,說話慢,操作穩,效率高。出入辦公室開門、關門動作輕便。在不完全開、關門的情況下,一定要先輕輕敲門,關門時手不離門把,盡量不發出聲音。進入其他辦公室溝通、請示、報告等要得到允許后方可入內。注意敲門力氣的大小和敲門的頻率。

  5、與幾位客人相遇應靠邊而走,不得從中間穿過。忌粗俗無禮,不得二人搭脖、挽手而行,與顧客同時進出門(如電梯門),應讓顧客先行。請人讓路要講對不起,不得橫沖直撞,發出不必要的聲響。

  6、上班時間不可做與工作無關的事。辦公時間不談論與工作無關的閑話,書籍,雜志,報紙等。不得哼歌曲,吹口哨,大聲說話和喊叫。咳嗽、打噴嚏時應轉身向后,不小心對著別人時一定要說對不起。不得用手指或筆桿指客人和為人指示方向。

  7、維護安靜、嚴肅的工作氣氛。不隨意急跑,不搶先行走,不大聲呼喚,有事應走到有關人員面前輕聲交待。不要裝腔作勢,聲量不要過高,亦不要過低,以免顧客聽不太清楚。聲調要自然,清晰,柔和,親切。

  8、不準講粗話,使用蔑視和污辱性的語言。三人以上對話,要用相互都懂的語言,不得模仿他人的語言語調和談話,適當的幽默能增添輕松、歡樂的氣氛,說話要注意藝術,多用敬語,但不能與同事或顧客開任何過分的玩笑。注意“請、謝”字不離口。不得以任何借口頂撞,諷刺,挖苦客人。顧客來時要問好,未知姓氏之前,要稱呼“先生”或“女士”,不得毫無反應。顧客說“謝謝”時,要答“不用謝”。不便回答或解釋顧客提問時,要注意巧妙地回避,但是態度不能惡劣或高聲說“不知道”。

  五、其他注意事項

  員工因病、因事請假,須事先填寫《員工請假單》按審批權限逐級上報,經批準后方可執行。且應于病假后上班第一天,如因特殊情況請病假必須于上班前或不遲于上班時間20分鐘內致電部門經理,原則上一年內請假不得超過 30天,特殊情況或其他假若需報總經辦審批,未補假或不經批準的缺勤按曠工處理,員工休假期滿返回后,超過請假時間且又未續假者亦以曠工處理。

  要經常留意張貼通知上的信息,不得擅自張貼、更改、撕毀通告,不得擅自動用,索取,收受顧客物品及小費。拾獲員工或顧客之物品一律上交,任何情況下,在受到損傷或觀察至某些危險情況時,要及時采取有交措施并通知經理。

服務員手冊2023精編素材 篇3

  一、員工管理內容

  (一)人事調配

  1、員工定編管理

  2、員工上崗管理

  3、員工異動管理

  4、員工離職管理

  (二)勞動管理

  1、考勤管理(雙向考勤):檢查員工到崗情況及處理員工假事。

  2、勞紀管理:檢查員工勞動紀律執行情況。

  3、勞動組織:合理組織、調配員工,以適應營業淡旺季及促銷等專項經營活動對人員的不同需求。

  (三)薪酬管理

  根據公司人事部統一規定,結合員工勞績、勞效,計算發放員工薪酬。

  (四)獎懲管理

  即對員工工作、行為表現按《員工手冊》實施獎勵與懲罰。

  (五)員工考評

  即跟蹤考察員工的工作表現,并對其進行科學、客觀、公正的分析與評價。

  (六)教育培訓

  1、上崗培訓

  2、在職培訓

  3、日常思想教育

  (七)檔案管理(部門人事檔案)

  1、人事臺帳:人員設卡記錄基本情況

  2、工作檔案:考評、出勤、獎懲、職級變更與表揚投訴信件等

  二、員工管理規定(試行)

  本規定適用于廣場全體一線員工,一線員工由公司聘用員工和廠商自聘員工組成。

  1、員工定編管理

  1)各樓層的人員定編由人事部根據公司總體計劃及經營實需狀況統一制定。

  2)由于工作需要,需進行定編調整(含臨時性增減人員)的由現場,專柜,提前一周向人事部提出書面報告,經人事部確認后統一安排。(包括廠聘員工)

  3)員工的定編(含廠商員工)變更,需有主管總(副總)經理級審批的新增員工審批表或清退表。如屬合同變更的需附合同審批單,通知信息、財會一同做變更處理。

  2、員工上崗管理

  1)公司自有員工的上崗管理:

  A、經公司招聘和培訓合格后的新聘員工,經人力資源部調配,員工持人力部簽發的員工調配單到所分配的部門報到。報到之日為員工上崗之日。

  B、各商場對新聘員工進行上崗前入職教育,安排工作內容及崗位。

  C、員工報到當日由綜合主管為其辦理員工工牌號、《員工手冊》、工作餐卡(券)、工作制服,并收取繳納制服押金。

  D、綜合主管引導新員工上崗,介紹給柜組長及成員,引導熟悉工作環境。

  2)廠聘員工的上崗管理

  A、廠聘營業員工聘用條件

  年齡:26周歲以下

  學歷:高中以上文化程度

  身體健康,五官端正,身高男性1.70米以上;女性1.62米以上,語言表達能力強,熱愛商業零售工作。

  B、上崗程序

  填表:由廠商填寫“廠聘營業員工申請表”由員工本人填寫員工職位申請表

  核對定編:廠商人員定編嚴格按合同情況執行,廠商持“申請表”請樓層綜合主管對人員定編按合同進行確認,對人員異動原因情況進行說明。

  面試:廠聘營業員工持經確認定編的“申請表”、身份、學歷證明原件(復印件1份)到人力資源部面試。面試合格后填寫“廠商員工登記表”,提供詳細地址、聯絡電話、擔保人電話、住址。提供戶口所在警署的戶籍證明,提交近期彩色照片(1寸)2張。用途建立本企業員工檔案。廠商異動員工需統一時間培訓,非辦班時間禁異動員工。

  培訓:合格員工持人力資源部頒發的“新員工入職培訓上崗通知單”到培訓中心接受培訓。(每月初開班,培訓期一個月)經培訓考試考核結業后,人力資源部開據調配單,新員工持單到需要部門報到。

  C、促銷員(臨時員工)

  促銷員上崗程序依照“廠聘員工面試上崗程序”辦理,并附促銷申請。促銷期促銷員上崗不得超過一個月。

  3)員工異動管理

  ①根據工作需要,公司有權對員工的職位或工作崗位作臨時性或長期性調整,員工應無條件服從公司對其崗位的安排。

  ②員工異動(含部門內異動、部門間異動、崗位調整等)必須由人力資源部根據公司要求統一安排。各部門不得以任何形式進行員工異動,樓層因經營工作需要,對員工進行臨時性的調整一周內的由樓層負責進行,一周以上的須事前報人力資源部備案。

  ③因經營工作需要,經營布局調整而發生的人員異動,原則上是營業員隨柜組或經營品種的調整,成建制異動,并由人力資源部統一安排進行。

  ④根據工作需要而進行的員工崗位調整工作,由部門提出建議,部門經理簽署,報人力資源部核準后,由部門進行調整。

  ⑤廠聘營業員工原則上不允許進行崗位調整。廣場請退員工不得在進場聘用。

  4)員工考核管理

  ①公司的制度和管理是絕對權威。員工必須自覺執行公司規范工作行為,嚴格按照公司及廠商規定完成工作任務。公司對員工進行同一標準的考核與管理,一線員工(包括新、老員工、廠聘員工)的業績考核均納于統一標準予以考核。

  ②員工的考核管理包括以工作業績(工作態度、工作質量)勞動紀律及執行規范為主要內容的考核管理。

  ③員工考核工作按月度進行,由公司人事部統一布置。

  ④公司自有員工的考核由公司與各專柜廠商共同負責,公司派往專柜工作的員工應無條件接受公司及廠商的考核管理。

  5)員工離職管理

  ①員工任何形式的離職均按公司《員工手冊》規定統一進行。

  ②自動離職:

  A、離職員工按公司《員工手冊》規定天數提前向部門經理或區域主管遞交“辭職申請書”經部門經理確認后報人力資源部備案。

  B、在規定時間內,離職員工應堅守工作崗位,按要求完成工作任務。

  C、部門經理、主管應督促離職員工按公司要求辦理工作交接及離職手續。

  D、離職員工其手續全部完畢后,由人中部統一辦理離職清單。

  ③公司辭退

  對不能勝任或違反公司《員工手冊》規定而被即時除名、辭退或終止合同的員工,各部門主管、經理須督促其在公司人力資源部“離職通知”下發的當日內辦理全部手續后,及時離開公司。

  ④廠聘員工的離職、辭退

  A、為保證各專柜經營工作的正常進行,廠聘員工經培訓上崗后,在各專柜工作未滿三個月不得提出離職,未經公司許可廠方不得擅自更換營業員。

  B、在本公司辭職的廠聘員工,從離開公司半年內,廠商不得重新聘用。原則上一方解聘的員工,另一方不得聘用(即從甲廠商辭職或解聘的員工,乙廠商不得重新聘用)

  C、廠聘員工離職需提前三天向所在區域主管提出書面辭職報告,經商場批準,主管在三天內督促辦理全部交接手續后(商品交接、退還工號牌、員工證、考勤卡、注銷工號、交回更衣箱鑰匙等),方可辦理有關結算手續。

  D、對不適應工作和嚴重違規的廠聘員工,公司及廠方均有權對其作出辭退處理,其程序為:區域主管提報并提出辭職理由,商場經理批準,負責當日內督促辦理全部交接手續手,請退該員工。

  6)員工工資管理

  ①標準制定

  A、員工工資標準由公司人力資源部統一制定。

  B、公司派駐廠商專柜員工的工資嚴格按合同執行。

  C、廠商聘用員工工資標準由廠商自行制定。

  ②工資發放

  A、公司自有員工的工資每月11日由公司委托銀行代為發放。派駐廠商專柜員工的工資按合同從廠商銷售額中予以扣除。

  B、廠商自聘員工的工資由廠方自行發放。

  7)員工膳食管理

  ①全體員工(自有員工、廠商員工)必須在公司職工食堂就餐。

  ②公司自有員工、廠商員工的膳食費用將按定編人數從廠方結算款中予以扣除。

  本規定為公司《員工手冊》的補充規定,視同《員工手冊》對員工的考核。

  本規定望各商場、部門認真傳達、培訓,切實執行。

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