《胡同文化》知識要點與能力訓練(通用15篇)
《胡同文化》知識要點與能力訓練 篇1
一、作者簡介
汪曾祺(1920~1998),江蘇高郵人,作家。1939年考入西南職大中國文學系。此后,當過教師、編輯等。不平凡的生活經歷,使之對社會、對人生有深刻獨到的見解,尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉,經他的描述,那一方水土中鮮明特色的生活,就像一幅幅立體感強的油畫,展現在讀者面前,使人難以忘懷。其人有“短篇圣手”之稱,代表作有小說《受戒》《大淖記事》等。
二、《胡同文化》概說
汪先生的《胡同文化》是篇序文,原文有小標題“攝影藝術集《胡同文化》序。”這是一篇匠心獨運,充分顯示作者個性風格的小品文。
作者把這普普通通的胡同,從來源到起名分類和這數不清的胡同中凝聚浸透著獨有的胡同文化自然融化起來,使我們對北京胡同文化和那世世代代居住在這里的北京人的文化心態有了如些生動、深刻的理解,從中也流露出作者對胡同文化懷舊傷感的感情。
三、有關“文化”的概念
1.所謂文化或文明乃是包括知識、信仰、藝術、道德、法律、習俗以及包括作為社會成員的個人而獲得的其他任何能力、習慣在內的一種綜合體。 ——英·泰勒《原始文化》
2.“文化”從廣義來說,指人類社會歷史實踐過程中的創造的物質財富和精神財富的總和。從狹義來說,指社會的意識形態,以及與之相適應的制度和組織機構。
——《辭海》
四、要點分析
1.北京的胡同有何特點?
明確:可以得到如下概括:方正、取名、寬窄、網絡等。就其“方正”而言,使得北京人方位意識極強;從“取名”而言,其原因很多,有計數、物件、行業、人物、形狀等但都與人的生活密切相關;從“寬窄”而言,可反映出人的階層不同;就“網絡”來說,也體現了生活方便、安靜這一特點。
2.胡同文化的特點是什么?
明確:“封閉”“滿足”“袖手”“忍安”。
3.作者是如何從“胡同”里發現“文化”意蘊的?
明確:作者通過介紹評論北京的胡同來剖析北京市民的文化心態,從而揭示胡同文化的豐富內涵。 共15個自然段,文章開始從方正的胡同寫起,寫了胡同名稱的來源,胡同的寬窄,胡同的作用,并由北京市民的居住方式,談到了北京市民的文化形態,說明了胡同文化是北京文化的重要組成部分。接著引用、舉例將其具體化:胡同文化是一種封閉文化、居民們似乎都承襲了祖宗安土重遷傳統,蝸舍再破也不舍得“挪窩兒”;北京人的理想住家是獨門獨院,但也講究處街坊,婚喪嫁娶隨份子,但“休管他人瓦上霜”卻也浸透著胡同文化的特點;由于北京市民對生活的物質要求不高,易滿足;北京人愛瞧熱鬧,但不愛管閑事;并用事例說明其文化精義是“忍”,即所謂安分守己,逆來順受。
4.作者對胡同文化的描寫中,包含了什么感情?
明確:作者對胡同,對胡同中的市民生活, 對胡同文化的同情、理解、批判及文末的懷舊、留意略帶傷感的情感。
5.本文的語言樸實典雅,富有表現力,仔細品味下列語句的內涵,體會這一語言特色。
(1)蝦米皮熬白菜,嘿!
(2)睡不著,別煩躁,別起急,瞇著。北京人,真有你的!
(3)西風殘照,衰草離坡,滿目荒涼,毫無生氣。
明確:
(1)語言自然質樸,“嘿”一詞的運用,令人咀嚼,把北京人那種易于滿足的心態描寫得淋漓盡致。
(2)形象地寫出了北京人逆來順受,“忍”的思想。
(3)語言清新典雅,由形象描寫到心理感受的描寫,寫出了北京胡同的衰敗、沒落。
五、能力訓練
1.下列只有一個錯別字的一項是
A.和泥 份量 兵慌馬亂 動輒得咎
B.贏弱 瀆職 嬉笑怒罵 坐收魚利
C.防礙 浮燥 風糜一時 剛愎自用
D.疏浚 哐騙 瑕瑜互見 如愿以嘗
2.下列紅色的詞語使用恰當的一項是
A.在知識經濟時代,衡量人才的標準不是取決于掌握知識的數量,更重要的是取決于知識的創新能力。
B.英國教師在課程設置、 教材選用和教法上一直享有很大的自治權,以致英國長期沒有全國性的課程和教學大綱。
C.科學研究的目的是發現事物的本質,總結事物的發展規律,因此反映科學研究成果的學術論文應該記載新的發現和新的結論,并且使人們獲得新的知識。
D.聯想集團總裁柳傳志在接受有關媒體采訪時,就非常敏感的“人才”、“人事”問題坦率直言。
3.依次填入下列橫線上的詞語,恰當的一項是
①群眾生活_____________的農產品價格要堅決保持穩定。
②為防范販毒分子的偷渡,許多國家都在_____________增設了關卡。
③沒有_____________過人生的苦辣,又怎能懂得長輩們創業的艱難。
A.必需 邊境 體會 B.必須 邊界 體味
C.必需 邊界 體味 D.必須 邊境 體會
4.下列紅色的成語使用恰當的一句是( )
A.新世紀已經來臨,為21世紀培養高素質棟梁之才的重擔,義無反顧地落在了教育工作者肩頭。
B.倘若進修單單是為一紙文憑,而沒有提高水平,那么此種惟文憑的自欺欺人的進修究竟有多大實際意義?
C.作為領導干部,對下崗職工的生活決不能掉以輕心。
D.山東泰山隊在99全國甲A聯賽中,出類拔萃,實現了奪標的夙愿。
5.下列沒有語病的一句是
A.因特網作為傳媒,可以在世界范圍內使各地的人們憑借計算機互聯共享同樣的信息。
B.夕陽也不甘寂寞,在“晚眺亭”的身上小心翼翼地抹上了薄薄的一層晚霞的余輝。
C.許多父母對孩子過于偏愛,飯來張口,衣來伸手,這對孩子的成長是十分有害的。
D.浸沒在液體中的固體是沉還是浮,決定于浮力比固體的重力大還是小。
6.填入下文橫線的句子,與上下文銜接最恰當的一項是
難忘的是雨季。天潮潮地濕濕。小街是一架古老的琴。細細密密的雨點由輕而重,輕輕重重敲打著小街,低沉的節奏里自有一種寂寞與凄涼。時而有一股股細流沿瓦槽與屋檐潺潺瀉下,像一片片敲擊音與重滑音流過小街。_____________想沖破這雨帷,想走在小街上。
A.低沉的節奏里又倏地增添了一種單調。
B.寂寞與凄涼的節奏里又倏地增添了一種煩悶與不安。
C.煩悶與不安中又倏地增添了一種煩悶與凄涼。
D.單調的節奏里又倏地增添了一種煩悶與不安。
答案:1.B 2.D 3.C 4.B 5.A 6.D
《胡同文化》知識要點與能力訓練 篇2
【教學目標 】
1、概括內容要點
2、了解胡同文化的特點,體會作者的感情
3 體味本文樸素、雅致的語言
【重點難點】
概括內容要點
【教學設計】
1、 導入 新課
語文課比起其他的學科來更容易培養一個人的個性、靈性、悟性、創造性。猜謎:石刻的史書,凝固的音樂 (建筑)
從文化的眼光看,民居是與人們最為親近的背景文化,它給生活打上了民族的時代的烙印;用藝術的眼光來看,民居是凝固于時間長河的多重性藝術,它為生活平添著詩章;用歷史的眼光來看民居是無處不在的倫理學、民俗學、建筑學的歷史縮影,它使生活有了更為豐富的內涵。
中華民族的智慧和耐勞精神,創造了巍峨的長城、莊嚴的宮殿、秀美的園林,也創造了形形色色的民居宅院,他們都有著自己獨特鮮活的生命。
2、胡同文化就是在詮釋著北京民居建筑與市民文化之間的關系。《胡同文化》放在第三單元“要點概括”之下,我們正好通過它來作概括要點的練習。
【學習方法指導】
①找關鍵語句;②無關鍵語句的找出共同的規律性的東西進行概括;③分清層次。
段落 關鍵句 要點概括 備注
胡同
(1) 北京像一塊豆腐,四方四正——這種方正不但影響了北京人的生活,也影響了北京人的思想 (北京人的方位意識)
(2)胡同的 原意(水井)取名(各種來源) 源于生活
(3) 胡同的寬窄大小(區分階層)數量 (數不清)
(4)胡同是貫通大街的網絡 (方便而安靜) 影響生活
(5)胡同與四合院是一體 形成文化 影響思想
文化
(7)封閉的文化 (6)段的第一句話概括(6)(7)兩段的內容。從一些關鍵詞句中可以看出。如“安土重遷”,“獨門獨院”,“但是平常日子,過往不多”,“各人自掃門前雪,休管他人瓦上霜”等,都是說“封閉”。
(8) 北京人易于滿足,他們對物質的要求不高。
(9) “北京人愛瞧熱鬧,不愛管閑事” (冷漠)
(10) 北京胡同文化的精義是“忍”(安分守已,逆來順受。)
感情
(13)北京的胡同在衰敗沒落
(14)這是無可奈何的事 “懷舊”、“傷感”“無可奈何” 幾分留戀,幾分清醒。
(15)“再見吧,胡同”
文章的(11)(12)段分別舉“我的小說”和“生活”中的兩個例子來說明北京胡同文化的精義是“忍”因此,沒有要點可直接畫出。
3 文章的結構
第一部分(1一4)介紹北京的胡同。布局 影響 取名 數量。
第二部分(5一12) 胡同文化的特征。從居住 焦急 娛樂 飲食 處世方式等幾個方面進行分析。
第三部分(13一15)作者對胡同文化的沒落的感受和思考。作者寫到胡同文化在時代大潮的沖擊下的的衰敗和沒落,帶有明顯的傷感的情緒。
4 作者賦予了北京胡同文化什么樣的內涵?用原文的話回答。
“北京胡同文化是封閉的文化”“北京人易于滿足,他們對物質的要求不高”“北京人愛瞧熱鬧,不愛管閑事” “北京胡同文化的精義是‘忍’安分守已,逆來順受。”
5 北京胡同文化建筑特點與文化特點有何關系?
北京胡同的建筑特點,在一定程度上決定了其文化特點。由于胡同的安靜閉塞,使胡同里的人們很少與外界接觸,不了解外界的信息,不能接受一些新的思想,形成了他們封閉守舊,安于現狀,“兩耳不聞窗外事,一心只過安逸日”的小農意識;而胡同的方正特點又影響到他們的生活方式進而影響到其思想意識,封建正統思想較為嚴重,不思反抗,安分守己,逆來順受,甘做順民。
6 作者在文中對胡同文化流露出一種復雜的感情,這種感情在文中是如何體現的?
作者對胡同文化在否定的同時又有幾分向往留戀。例如在寫到胡同取名的來源時,列舉了很多胡同名字,這些名字有著濃郁的鄉土氣息,說明北京人的內心,有一種鄉土情結;下文又寫了北京胡同人們生活方式的安寧、平和,閑逸恬談,寫了北京人講究“處街坊”,懂禮數,寫了他們的飲食習慣,這些都反映出北京市民的淳樸的風俗和田園式的生活,字里行間流露出作者的向往懷戀之情。但由于這種文化有封閉守舊一面,在商品經濟大潮中它必定要被淘汰,作者清醒地認識到了這一點,是可貴的。最后一句“再見吧,胡同”,末尾用句號而非感嘆號,表現了一種無可奈何的情緒。
7 本文的語言有的樸實,有的典雅。兩者互相結合,富有表現力。 品味下列語句的豐富內涵。
(1) 蝦米皮敖白菜,嘿! (幾個同學范讀,體味“嘿”的表情)
一個“嘿”字,充分表現了北京市民吃了蝦米皮敖白菜之后的那種極其滿足感,證明了“北京人易于滿足,他們對物質的要求不高”的看法。
(2) 睡不著,別煩躁,別著急,瞇著北京人,真有你的!
對別人無可奈何,只能自我安慰,充分表現了北京人的那種忍耐性格,最后“瞇著北京人,真有你的”是作者對北京人的這一性格進行評論的 話 有局外人的佩服和調侃。
(3 ) 西風殘照,衰草離披,滿目荒涼,毫無生氣。
盡情渲染胡同衰敗 沒落后的凄慘景象,引起人們的傷感 懷舊之情。
8 仿(3)寫一組自己熟悉的景物,表現一種鮮明的情感。
例 院落比連,炊煙裊裊,引車賣漿,熙來攘往。
小街橫貫,深巷悠然,窗明幾凈,老輸參天。
9 拓展
(1)“胡同文化”與“高樓文化”相比,哪一個更封閉?
(2)我們身處在怎樣的居住文化中/
10 積累詞語 儲存 安土重(zhòng)遷 喧鬧 挪窩 摞 置身事外 安分守紀 逆來順受 煩躁 熬( o)白菜 憑吊 衰草 離披 無可奈何 席卷 沒(mò)落蝦(há)蟆陵 低佪(huái)
板書設計
補充材料
①北京人的生活習慣:
北京人的生活習慣接近農民。愛吃硬面餑餑,水餃,蕎麥餅,冰糖葫蘆,愛喝大碗茶,二鍋頭,愛過端午節、重陽節、春節,愛玩的是養魚養鳥養蛐蛐,逮蜻蜓,粘知了,放風箏。這些都與某些城市現代化的生活方式如吃奶油蛋糕三明治,喝咖啡威士忌,過圣誕節、情人節,玩高爾夫球等形成了鮮明對比。
②北京人的“禮數”
北京人特別講“禮數”,這是一種文化教養。具體表現在以下幾個方面:
A、對外地人的態度。老北京人不歧視外地人。向老北京人問路,得到的幾乎都是清楚、詳盡、和氣而又有人情味的回答。而上海人特別歧視外地人,特別歧視穿衣不體面的外地人。
B、人情方面。北京人顧人情面子,人緣好,如課文所說。
C、生活方式上。北京人生活簡樸,但決不會因為窮而失了身份,丟了體面。即便不過是一碗老豆腐,二兩燒酒,也會慢喝細品,那情態,那氣度,那派頭,簡直像面對一桌滿漢全席。
這體現了北京人悠然自得、清淡典雅的生活作風。
③北京人的安分守己。
北京人的安分守己,逆來順受是由其特殊的歷史政治環境造成的。京都之中,帝輦之下,人們看得最多的是城頭變幻大王旗,看得最透的是仕途險惡,天威難測,官運無常。今兒個,新科狀元金榜題名,“春風得意馬蹄疾,一夜看盡長安花”,明兒個,菜市場人頭落地,大觀園底兒朝天。這風云變幻,世事滄桑,使北京人學會了忍耐,也學會了世故通達。做為專制制度下的小民他們太微不足道了,強大的皇權要消滅他們,比碾死只螞蟻還容易,所以他們學會了忍耐,學會了明哲保身,學會了得過且過。
④前門情思大碗茶
我爺爺小時候常在這里玩耍,/高高的前門仿佛挨著我的家。/一蓬衰草,幾聲蛐蛐叫。/伴隨著它度過了那灰色的年華。/吃一串冰糖葫蘆就算過節。/它一日三餐窩頭咸菜就著大碗茶。/世上的飲料有千百種,也許它最廉價/可誰知道,誰知道,誰知道它淳厚的香味含著淚花。
如今我海外歸來,/又見紅墻碧瓦,/高高的前門幾回夢里想著它。/歲月風雨無情任吹打,/卻見它更顯得那英姿挺拔。/叫一聲杏仁豆腐滋味真美。/我帶著童心帶著思念再來一口那大碗茶。/世上的飲料有千百種也許這最廉價,/可為什么,為什么,為什么,它淳厚的香味,直傳到天涯?
《胡同文化》知識要點與能力訓練 篇3
都江堰中學 王華美
教學目標 :
1、理解胡同文化的內涵,體會胡同文化與北京胡同的關系,并能對胡同文化談出自己的看法。
2、學會抓住關鍵語句概括要點,提取精要。
教學重點:
概括、理解胡同文化的內涵。
教學難點 :
體會胡同文化與北京胡同的關系。
教學設想:
1、1課時完成。
2、突出學生的讀書、思考與討論,教師適當點撥。
3、重點在課文后半部分,并向課外延伸。
課前準備:
印發《北京的胡同》、馮驥才《文化眼光》。
學生預習:1、熟悉課文。 2、閱讀印發的材料。
教學程序:
一、導入 :
我們班同學的研究課題中有一個是《青城山道教文化研究》,(課前印發的材料中馮驥才的《文化眼光》一文談到)其實“只要用文化眼光來看,文化便無處不在”,衣食住行無不具有文化內涵。我們單來看--住的文化!
居住方式會影響人們的生活方式,久而久之影響到人們的思想、性格、行為,我們稱之為一種文化。
我們來一起學習著名作家汪曾祺先生的一篇散文《胡同文化》,看看北京胡同對老北京市民產生了怎樣的影響。
二、 括北京胡同的特點:
先來看幾幅北京胡同的照片。
(展示圖片)
北京的胡同有哪些特點呢?
請同學們打開書瀏覽課文1--5段,勾畫出關鍵詞語。
交流。(兩生發言)
(重點詞語:方正、取名趣俗、多、安靜、和四合院一體)
三、理解胡同文化的內涵:
(一)、胡同到底對北京市民產生了哪些影響呢?也就是胡同文化的內涵是什么呢?還是再來看看汪老先生怎么寫的吧!
自由朗讀6--12段,勾畫重點語句。
學生讀自己勾畫的語句。(兩生讀,其他補充)
提示:我們找的語句大多在文段什么位置?(段首)
因此我們把握文章內容的時候要抓住關鍵語句,又特別要注意段首句。
(投影:封閉、安土重遷、過往不多、易于滿足、不愛管閑事
忍--安分守己、逆來順受 )
(二)、給你印象最深是什么?談談你的理解和看法。
朗讀品味兩處語句。(根據具體情況,融在其中或單獨提出來品味。)
1、8段:“有窩頭,就知足了。大腌蘿卜,就不錯。小醬蘿卜,那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油,可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜,嘿!”--充分表現了極其滿足的心態。
指名讀。(要讀出韻味,讀出北京人的滿足感和得意勁來。)
齊讀。
這個地方如果改成:“……較好,……好,……更好,……很好,……最好。”如何?讀一讀,體會一下。
2、12段:“‘窮忍著,富耐著,睡不著瞇著!’“睡不著瞇著”這話實在太精彩了!睡不著,別煩躁,別起急,瞇著。北京人,真有你的!”--活畫出其神態,對“忍”最好的注解。
指名讀,齊讀。
--“真有你的”贊賞還是否定?(我的意見是有調侃,更有無奈。)
四、對胡同文化的態度、認識
(一)、胡同在經濟大潮沖擊下呈現怎樣的景象? 隨著北京現代化推進,胡同逐漸衰敗、沒落,為高樓大廈所代替。請看幾幅圖片。
胡同文化將何去何從呢?
對胡同文化,作者的感情和態度如何呢?
齊讀后3段,找相關詞句,體會作者復雜的感情。
“毫無生氣”、“懷舊”、“傷感”、“無可奈何”、“總有一天會消失”、“悵望低徊”、“再見吧”……
(二)、課堂小結:課文思路 胡同特點——胡同文化內涵——感情、態度
閱讀方法 抓住關鍵詞句概括內容
(三)、對胡同文化,你怎么看?
學生交流,發表各自意見,教師適當引導。
請課外練筆的時候,寫篇文章,闡明你的看法。
要求:有標題,觀點明確,論據充分。
《胡同文化》知識要點與能力訓練 篇4
浙江桐鄉茅盾中學:賀軍紅(314500)
【教學目標 】
1、認知目標 了解北京胡同的特點,明確胡同文化的內涵
2、情感目標 領會作者在文中流露出來的復雜的感情,理解人們內心深處的一種對傳統文化的深情。
3、技能目標 學會通過找中心句概括內容要點
【教學重點】 提取精要, 概括胡同文化的內涵
【教學難點 】 探究胡同文化的歷史成因
【教學設想】
1、課時 1課時
2、多媒體輔助教學
3、強調學生的“主體”作用,教師只作適當的誘導、點撥與開掘。
【教學步驟 】
一、 新課導入
在我們江南水鄉,有一個突出的特點是什么?(水多、橋多、弄多)由此形成水鄉特有的文化風味。 而在首都北京,也有一個突出的特點,那就是“胡同多”。俗話說,有名的胡同三千六,沒名的胡同賽牛毛。在今天的北京,盡管新建了大片大片的居民住宅小區,但仍還有近半數的北京市民生活在古老的胡同四合院里。當來自五湖四海的游人走進北京城時,人們最感興趣的不是鱗次櫛比的高樓大廈,也不是四通八達的立交橋,而是曲折幽深的小小胡同。胡同,怎么會有如此大的魅力,吸引那么多人的目光呢?因為胡同是京城所特有的文化景觀。俗話說,“一方水土養一方人”,今天我們就隨著京味小說家汪曾祺一起走進北京的胡同,感受那“一方水土“,體會那“一方人”的思想情感。
下面先請同學們看幾張關于胡同的老照片,(問):從這些照片中你可以看出胡同有什么樣的特點?(展示幻燈片)看后有什么感覺?
(低矮、擁擠、破舊;感到壓抑,不舒服。)
我們看到低矮、破舊、擁擠的胡同心里會不舒服,心情會感到壓抑,可是長期生活在胡同里的北京市民卻有著和我們完全不同的感受。那么他們的感受又是什么樣的呢?
二、讀課文,整體感知文章內容,明確胡同文化的內涵
1、下面請全班同學齊讀課文5—12自然段,體會北京人對胡同的感情。
問: 北京人對胡同是一種怎樣的態度呢?
——安土重遷,不大愿意搬家。(安土重遷,安于故土,不大輕易遷居他鄉。重,重視)
他們的這種心態,其實正是基于一種特定的文化,這種文化是什么?
(生答): 胡同文化。
2、胡同文化的內涵
問: 那么,胡同文化的特點是什么?有哪些外在的表現?(請大家用找中心句的方法將課文原句勾畫出來)
【 特點】
胡同文化是一種封閉的文化;
【外在的表現】
居住環境:安土重遷,不大愿意搬家
理想的住家是“獨門獨院”
飲食條件:易于滿足,對物質的要求不高
處世哲學:愛瞧熱鬧,不愛管閑事
【設疑討論】 胡同文化的外在特征表現出北京市民怎樣的內在心理特征?
【小結】 從胡同文化的外在特征中可以看出北京市民的落后、保守、冷漠。
北京人長期生活在天子腳下,皇城根邊,看多了朝代更替、人生沉浮,“城頭變換大王旗”,使他們的日子過得戰戰兢兢,不知道什么時候災難就會降臨到自己頭上,對外界事物顯得麻木、冷淡、漠不關心,于是就只得“安分守己,逆來順受”,從而形成以“忍”為精義的胡同文化。
三、探究胡同文化的歷史成因
請第一、二組同學齊讀課文1——4節。(正音正字 約yão 羊尾(yǐ)巴 )
【設疑討論】 文題是“胡同文化”,作者為什么要用近四分之一的筆墨寫北京的胡同,我們把這一部分刪去,可以嗎?為什么?
【明確】A、胡同、四合院是北京市民的居住方式,也是北京市民的文化心態。談胡同,也就是談胡同里的市民生活。
B、北京城像一塊大豆腐,四方四正”,“這種方正不僅影響了北京人的生活,也影響了北京人的思想”。“方正”的建筑外觀影響了內在的文化心理,由外觀到內在。
【小結】古老的胡同,一座座四合院,像一部百科全書,既反映了歷史沿革,又展示了社會風情,同時它又是一種文化的載體。沒有胡同,就沒有胡同文化,也就沒有了北京市民的文化。
【深層探究】:北京人為什么會形成如此強烈們的方位意識?
——北京,幾代王朝元,明,清都定都于此。帝王在此登基理事,皇帝坐北朝南,文武大臣序齒列班,分列兩旁,一切都井然有序,等級森嚴,這一切深深根植于北京人的思想意識中,使得他們對方位及方位所蘊涵的文化因子特別敏感。
【拓展】一人假冒欽差大臣,矯傳圣旨,馬上讓人看出了破綻。
——在等級森嚴的封建社會,欽差大臣傳圣旨是代表皇帝的,地位尊崇他應站在什么位置是有明確的規定的。因為他站的位置不對,所以人們馬上看出了破綻。
四、體會作者流露出來的對胡同文化的感情
那么,以“忍”,為精義,以“封閉”為內涵的北京市民文化的最終命運會怎樣?對此作者的態度感情又如何?帶著這兩個問題,請三、四組同學齊讀課文最后三段。(正音正字:蝦蟆há má)
思考:北京胡同的最終命運怎樣?(衰敗、沒落)
【設疑討論】“隨著胡同的衰敗、沒落”,“胡同文化也在走向衰亡”,作者對沒落的胡同流露出怎樣的情感?你怎樣看待胡同及胡同文化的沒落?(幻燈片打出)
作者對沒落的胡同流露出來的是傷感、懷舊、留戀的復雜感情。
【小結】有著悠久歷史的胡同文化曾長久地體現了北京市民的生態和心態,它的衰落確實帶給了作者悵惘和憂傷。然而作家也深深的意識到了胡同文化已經走完了它的生命歷程,向它告別已成歷史的必然。
作者一生對傳統文化懷有深情,但作者對這種封閉的小市民文化,并沒有沉醉其中,是懷有一份清醒的。正因為胡同文化是一種封閉的文化,是下層平民的文化,是跟不上時代步伐的文化,是無力與現代文明抗爭的文化,作者在理智上知道在商品經濟地大潮下,這種文化一定會衰落下去,遭到淘汰。但在感情上作者是懷有一種傷感的情緒的,對胡同及胡同文化還是有一種留戀的。
“胡同文化是永遠都說不盡的,北京人正是在這種文化的熏陶下,在“一句京腔,兩句皮篁,三餐佳饌,四季衣裳”的調侃中,過著平穩而講究,寵辱不驚,樂天知命而又情趣盎然的生活。
沒了胡同,就沒有了北京,沒了京味兒,有多少耐人尋味的故事發生在胡同里,又有多少文化名人曾經生活在胡同里。胡同作為北京文化的載體,具有恒久的藝術魅力。
胡同,隨著時代的發展,作為歷史的遺跡和見證人,會有一部分具有文化價值的四合院保留下來,其余的部分將會消失。但作為一種文化,它必將繼續保留。
因為文化是沉淀在人們的心里的。
幻燈片打出作者簡介及課下作業
作者簡介:汪曾祺
作業 :課下閱讀語文讀本194頁的《金岳霖先生》,體味汪曾祺散文的特點。
【附板書設計 】
《胡同文化》知識要點與能力訓練 篇5
作家汪曾祺說,讀小品文是悠閑的,可以得到有文化氣息的健康的休息。他的《胡同文化》充分體現了這一點。筆者學著他的“文化休息”,在教學設計中努力體現“快樂語文”:在快樂中增長見識,了解胡同的特點及胡同文化的內涵;在快樂中體驗情感,感受北京市民散淡、平和、自足與作者懷舊、感傷、理智超脫的情懷;在快樂中品味語言,體會京味語言醇厚活潑的魅力;在快樂中拓展開來,由遠及近,從北京的胡同文化聯系到家鄉的地域文化——中央電視臺多次報道過的江山市廿八都鎮的“飛地文化”。在初步介紹后將此確立為班級的研究性學習課題,讓各個研究小組討論申報子課題。
一、序曲
上課鈴聲過后,我打開多媒體,屏幕上映出古樸典雅的北京胡同,高亢熱烈、韻味醇厚的京腔歌曲《故鄉是北京》在京韻大鼓的伴奏下裊裊而起。
(多媒體最大的作用是渲染氛圍,創設情境,能彌補傳統語文教學一支粉筆、一張嘴、一本書之不足。)
學生馬上進入了情境,聽得如癡如醉。
我恰到好處地按下鼠標,音樂戛然而止。
“看大家的表情,都被這畫面和歌曲深深地吸引住了。感覺怎么樣?”我微笑著問學生。
“太美了!”“太好聽了!”還有人打趣道:“余音繞梁,三日不絕!”引得哄堂大笑。
“知道這是哪里嗎?”
學生異口同聲地回答:“北京!”
我順勢導入 :“對,北京。古樸典雅的北京胡同,韻味醇厚的京腔京曲,讓我們感受到了北京文化綿綿的魅力。今天我們學習的是一位文化老人寫的京味小品文《胡同文化》。”我邊說邊在胡同背景圖上即時打上字幕“胡同文化”。(不以事先做好的示人,以增強現場感,體現多媒體教學的互動、隨機。)
然后問學生:“這位老人是誰呢?”
“汪曾祺。”
“對,是汪曾祺老先生。”我點擊鼠標,屏幕上亮出了汪曾祺和藹的笑臉及其簡介。
“汪曾祺是江蘇高郵人,但他長期生活在北京,生活在北京市民之中,加上他對傳統文化情有獨鐘,所以他的小品文特別有京味兒。他主張‘文化休息’,認為讀小品文是悠閑的,可以得到有文化氣息的健康的休息。因此,我們這節課也好好地體現一下‘快樂語文’。米盧不是有‘快樂足球’嗎?我們也該有‘快樂語文’,在快樂中增長見識,體驗情感,品味語言。怎么樣?”
學生興趣倍增:“好!”
我高聲道:“那就讓我們走進北京胡同,感受胡同文化。”
二、增長見識
1.揭題切入。
切入課文的方式很多,此處采用“揭題法”——從揭示標題“胡同文化”的內涵入手,這樣可以激發學生的思維,讓他們快速找到“文眼”,提取精要。同時,從“文眼”所在的第5段切入,也使講課順序有了變化。
我點擊鼠標,屏幕上再次出現“胡同文化”主頁。
“各位能不能告訴我什么是‘胡同文化’?請引用書上的一句話回答。”
學生在課前就對課文進行了預習,所以很容易讀出了第5段中的句子:“我們通常說北京的市民文化,就是指的胡同文化。”
“對。反過來說,胡同文化就是北京的市民文化。”話到此處,我又把學生往定語“胡同”二字上引:“那作者為什么用‘胡同’做定語,而不用諸如‘草原’‘水鄉’之類的定語呢?請再引用本段的話回答。”
學生馬上齊讀起來:“胡同、四合院,是北京市民的居住方式,也是北京市民的文化心態。”
于是自然地轉到了第1~4段的內容:胡同。本文的文脈是先“胡同”,而后“文化”。
2.胡同。
本文所在單元的學習重點是“概括要點,提取精要”。為了落實這八個字,我這樣問學生:“作者向我們介紹了北京胡同的哪些內容呢?請大家引用1~4段中的關鍵句回答。”
“第1段——”
“北京城像一塊大豆腐,四方四正。”
“所以北京人的什么意識很強?”
“方位意識很強。”
“老太太嫌老頭子擠著她了,怎么說?”
“你往南邊去一點。”學生齊讀后忍不住笑起來。
“要是我們睡覺遇上這類事,會怎么說?”
“往里面靠一點。”“移過去一點。”
看他們比較出來了,我于是笑道:“看來我們的語言模糊多了,方位意識差多了。”雖然沒有通讀串講,只找了段中的一句話展開,可我發現效果倒很好。
我又往下問:“第2段呢?”
學生回答:“胡同的取名,有各種來源。”
我接過話題:“對,都很有來源。下面播放幾張攝影藝術集《胡同之沒》中的照片,請同學隨口說說胡同名。”
學生邊看照片,邊用文中的胡同名稱搶說著,氣氛活躍。這樣既避免了照讀原文的呆板,也發揮了多媒體的作用。
“第3段——”
這時學生參差不齊了:“胡同有的很寬闊,如東總布胡同、鐵獅子胡同。”“北京人說:有名的胡同三千六,沒名的胡同數不清。……”
我笑著追問:“到底是哪一句?”
學生迷惑了:“好像都是,又好像都不是。”
“對,都是,可又都不是。現成的兩句話都不全面,必須用自己的話將這兩個意思同時歸納進去,該怎么表達?”
學生馬上恍然:“胡同的大小和數量。”
我趁機向他們傳授方法:“所以在‘概括要點,提取精要’時,有兩種方法,一種是憑借文中的有關語句,另一種則要自行組織語言。”
“第4段呢?”
“胡同是貫通大街的網絡。”
“對。這段很明確,不會有異議。”
3.胡同文化。
順著文脈,“胡同”之后,就是本文的重點內容“胡同文化”了。我是這樣過渡的:“一方水土養育一方百姓,北京胡同造就了特有的胡同文化。讓我們看看北京人的胡同文化是什么樣的。”
先讓他們快速閱讀,提取精要,找出體現胡同文化內涵的關鍵句。學生反應迅速:“胡同文化是一種封閉的文化”“北京人也很講究‘處街坊’”“北京人易于滿足”“北京人愛瞧熱鬧,但不愛管閑事”“北京胡同文化的精義是‘忍’”。
然后我讓他們自由發言:“這些內涵,你感受最深的是哪一個?自由發言,談談你的感受和理解。”
高中生已進入了“思想期”,因此語文課需要讓學生說出他們的理解,說出他們的思想,解放他們的心靈和智慧,讓學生的表現力、想象力、創造力盡情地得到釋放。
果然,學生發言踴躍,思想的火花不斷迸發出來——
學生1:我印象最深的是它的封閉性。我們國家的封建社會太長了,一直處在閉關鎖國的狀態下,身為五百年古都的北京就是其中的代表。封閉的思想必然帶來觀念上的保守與落后,我們現在雖然“入世”了,國門打開了,不再閉關鎖國了,但我們的思想觀念還是很封閉的,所以要跟上世界步伐,首先要解決的就是思想觀念問題。
我表示欣賞:“說得夠深刻。”
學生2:我印象最深的是“處街坊”這一節。他們表面上是有來有往,禮尚往來,可“平常日子”“過往不多”,可見他們的來往僅僅是一種禮節上的應酬,他們的內心還是封閉的。
我不禁稱贊道:“你能夠透過現象看本質。”
學生3:我印象最深的是他們愛瞧熱鬧、不愛管閑事。這挺讓我感到意外。我故作驚訝:“為什么?”
“畢竟北京是民主運動的策源地呀!”
我繼續引入:“是呀,太矛盾了。可仔細想想,又在情理之中。你能解釋嗎?”
“還不能。”
我給他留下余地:“你不妨再思考思考。”
這時,另一學生搶著回答:“我想出來了!那是因為他們生活在首都——不對,古代應該稱京城。”
我進一步挑明:“對!生活在皇城根下。”
全班馬上接過來:“生活在皇帝的眼皮底下!”
我滿意地點頭:“越說越清楚了。”
那位學生馬上往下接:“所以他們不敢輕舉妄動。”
我反過來引:“否則——”
“否則隨時都有殺頭的危險,所以他們只能忍!”
我水到渠成地朗聲道:“所以北京胡同文化的精義是一個字——”
學生異口同聲:“忍!”
我話題一轉:“那我們該怎樣評價這個‘忍’呢?”
一個學生回答:“那個時候,‘忍’是他們的生存法則,以‘忍’為上,明哲保身。”“對。”我插話道,“任何現象的出現都有其歷史背景、社會原因,所以西方一位哲人說,存在的就是合理的。”這位學生馬上搶回話題:“但也正因為明哲保身,敢于站出來者少,所以我們的封建社會缺少活力,政治變革少,社會發展慢。現在,對于我們這一代人來說,生活小事上應提倡‘忍’,這樣人際(關系)才能和諧,社會才能和睦;但對于社會上的不良現象,我們不該‘忍’,不該袖手旁觀,而應見義勇為,否則我們的社會就沒有正氣;對于國家利益,我們更應該有積極的愛國熱情,要像海空衛士王偉那樣,勇于維護我們國家的尊嚴,即使犧牲生命也在所不惜。
“對。魯迅留學日本時曾寫過這樣的感人詩句:寄意寒星荃不察——”
“我以我血薦軒轅。”大家馬上接下去。
我點頭贊許:“這位同學說得不但辯證,而且感人。”然后轉移話題:“另外,北京人也有一個極大的優點,你們發現了嗎?”
一位學生回答:“北京人易于滿足。”
我馬上“抓住”他不放:“對。作者有幾句非常典型的細節描寫,你能念念嗎?要念出韻味來,念出北京人的滿足感和得意勁來。”
(好的語言需要引導學生品味、涵泳,而且要與課文內容的理解、語言環境的整體感受融為一體,如果照搬“教參”的順序,在課文內容分析完后才單獨分析語言,效果會打折扣。)
可惜這位學生讀得平淡無味,念得很快:“有窩頭,就知足了。大腌蘿卜,就不錯。小醬蘿卜,那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油,可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜,嘿!”結尾的“嘿”也念成了短促的去聲。
同學們笑了起來。
我也笑了:“從同學的笑聲中,就可發現問題了。要讀出韻味來,讀出北京人的滿足感和得意勁兒來。特別是最后一個字,不能按常規讀法念去聲,應把這個音拉長,并且把聲調往上提。請大家推薦一位同學來朗讀。”
大家推薦“朗讀家”××同學范讀。
這位學生讀得抑揚頓挫,京味十足,同學嘖嘖稱贊,體驗到了京腔京韻的魅力。
我忍不住夸獎:“不愧是‘人民代表’,不負眾望。”然后面向全體:“接下來讓我們齊聲朗讀一遍,讀出韻味,讀出滿足感和得意勁,品味京味兒語言的魅力。
(范讀與齊讀相結合,讓每個人在朗讀中領悟內涵,感受魅力,并掌握朗讀技巧。)
然后問他們:“品味出京味兒語言的魅力了嗎?”
“有點兒。”
“那我就讓各位再‘多點兒’。請齊讀屏幕上的話。”
我打出屏幕上的話:“有窩頭,較好。大腌蘿卜,好。小醬蘿卜,更好。臭豆腐滴幾滴香油,很好。蝦米皮熬白菜,最好!”
學生邊讀邊笑,讀完后大笑。
“笑什么呢?笑它好還是不好?”
“不好!”
“怎么個不好?”
“呆板,單調。”“不活潑,沒有生活氣息。”“也不風趣。”
我笑著說:“被你們批評得一無是處了。不過這么一比較,京味兒語言的魅力就品味出來了。還只是一點兒嗎?”
有學生拉起了長音:“多乎哉,很多也!”
也有學生忍不住贊嘆:“汪老先生真神!”
我接過話題:“對。汪老先生不愧為語言大師,他對傳統文化有很深的感情。讓我們也帶著感情,帶著對胡同文化內涵的理解,認真朗讀一下這些段落。方式是:以小組(6人)為單位,每人選一段自己較滿意的讀給小組成員聽,然后互相評點。”
教室里頓時書聲瑯瑯,氣氛活潑。
然后,我把他們引向課文的結尾部分:“作者對北京胡同、北京胡同文化的感情集中體現在哪幾段?”
學生非常明確:“最后三段。”
“沒錯。那就讓我們來看看文章的最后三段。”
這樣就從“增長見識”板塊轉到了“體驗感情”部分。
三、體驗感情
先讓學生齊讀第13段,盡可能進入作者的感情世界,讀出韻味來。
學生讀得比較深沉,基本上讀出了作者的感情。我又請他們把最后幾個短語再齊讀一遍,細細品味其中的感情。
學生:“西風殘照,衰草離披,滿目荒涼,毫無生氣。”
(這次比上一回低沉。)
我積極肯定:“這次讀得更到位些。”然后抓住語言特點往下問:“這幾句語言有什么特點?和前面寫北京人‘易于滿足’一節是同樣的語言風格嗎?”
學生馬上回答:“不是。前面是北京市民的口頭語言,這里卻是典雅的書面語言。”“對。這是書卷氣很濃的語言。如果將它們換成和前面一樣的口語,可以怎么換?效果如何?試試看。”
學生在座位上七嘴八舌地說起來,然后我讓幾位同學起來說。
學生1:“那種衰落的樣子,那還有什么說的。”
我大加肯定:“京味到家了!”
學生2:“那荒涼的景象,真沒得說。”
我褒貶兼用:“好是好。但與上句沒啥區別。而且似乎還有點高興的成分呢!”
學生3:“那片衰敗,確實很慘。”
我馬上表態:“是口語,但沒有京味。”
學生:……
我就此打住:“沒關系,上面同學講的兩句話已經可以供我們比較了,看看他們的表達效果有何不同。”
學生1:口語放在這里一點表現力都沒有了。
學生2:沒有意蘊,沒有回味。
學生3:更沒有形象,無法讓人聯想開去。
我順勢點評:“是的。而作者連用四個書面短語,生動形象,而且意蘊悠長,感傷惆悵之情撲面而來。”再深入一步:“學了汪曾祺先生兩處不同的語言風格后,有什么啟發或感受?請隨便說說。”
學生紛紛發言:“什么地方用什么語言,要根據語言環境來定。”“要寫出好文章,就必須掌握多樣化的語言。”“語言要雅俗兼有,能雅能俗。”
“說得很好。汪曾祺老先生為我們提供了極好的語言范例,使我們受益匪淺。”然后把學生引向下一段(第14段):“面對如此衰敗沒落的景象,作者在下一段用了哪些詞語表達他的心情?”
學生馬上作出反應:“‘懷舊’‘傷感’‘無可奈何’。”
我深入一步:“這三個詞加在一起,是不是說明汪曾祺老先生是一個跟不上時代的遺老,一個抱殘守缺的保守派?”
學生不知怎么回答才好。我讓他們齊讀本段的下一句:“在商品經濟大潮的席卷之下,胡同和胡同文化總有一天會消失的。”再介紹汪曾祺在另一篇文章《日子就這么過來了》中的話:“過去的終歸要過去,這是無可奈何的事。”“在無可奈何之中,更有新的希望在生長。”
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《胡同文化》知識要點與能力訓練 篇6
說明:借班上課,師生彼此陌生,故在上課前,教師步入學 生中,邊漫步邊和學生低頭交談,作些溝通,以拉近師生距離
上 課
師:早就聽說,八班的同學都很聰明活潑,熱情大方,我就非常愿意和這樣的同學一起學習交流,(生笑)但耳聽是虛,眼見為實,是不是真的這樣呢,還要看大家的表現哦。
(先揚一下,讓學生興奮起來,再抑一下,激起其不服氣的精神)
師:在上課前我想先請大家聽一首歌。
(播放《故鄉是北京》,讓學生感受一下音樂和圖畫)
師:聽了剛才的歌,你們對北京有什么印象呢?請大家結合自己的認識談談。
生1:北京很古老。生2:北京也有高樓大廈,是現代化的大都市。
3:北京是十朝古都。
師:其實北京不僅是帝王之都,也不僅是現代化的大都市。在北京城里有著許許多多的胡同,它們也一樣是北京文化發展和歷史變遷的見證。今天我們就來學習一篇有關北京胡同的文章。
(展示課題及教學目標 ,使學生明確本課學習重點)
師:你們覺得胡同是什么樣的?
生4:胡同就是小巷子 生5:胡同四四方方的。
師:像四合院? 生5:是的!
師:那是死胡同!(眾生笑)師:十二中門前這條路是不是胡同?
生6:是比較寬大的胡同。 師:蕪湖市的北京路呢?
眾生齊答:不是!(展示胡同圖片,讓學生有感性認識)
師:那么什么是“文化”呢?
(屏幕展示:文化是人類歷史發展過程中所創造的物質財富和精神
財富的總和,特指精神財富。文化具有階級性、地域性、民族性。)
師:“胡同文化”是哪個階級的文化? 生7:市民階級。 師:哪里的市民?
生8:北京的市民。 師:北京什么地方的市民? 生9:北京胡同里的市民。
師:那么胡同文化就是——? 眾生齊答:北京胡同市民的一種文化。
師:對!課文第5段也說到什么是胡同文化 (教師示意學生看課文第五段)
師:在了解“胡同文化”前,我們先來看看北京胡同都有哪些特點,請同學們閱讀課文前半部分,把自己的發現和同位前后位同學交流一下再回答。
(幾分鐘討論后)
生10:胡同很多!生11:胡同有寬有窄!生12:胡同是貫通大街的網絡,很安靜。
生13:胡同取名有各種來源!
師:你是從課文第2段發現的,是吧? 生13:是的!
師:那么請你說說第2段都提到了胡同的哪些名稱。(生13讀)
師:很好,請坐。(面對所有同學)剛才這位同學讀了很多胡同的名稱,請你們說說,這些名字有什么共同特點?(眾生思考,半晌無人回答)
師:我現在把這些胡同改改名字,把皮庫胡同改成皇家胡同,把狗尾巴胡同改成鳳凰美食街,請大家比較一下改過的名字有什么特點。
生14:改過的名字顯得很高貴。師:那么原先的名字吧?生14:帶有市民氣息!
師:(贊賞地):很好!改過的名字很高雅,原先的名字就顯得—— 眾生齊答:通俗!
師:北京的胡同還有其他特點嗎? (眾生思考,無人作答)
師:其實課文第1段也說到了胡同。請大家看課本,看第1段是否提到了胡同的特點。
生15:胡同把北京切成一個又一個方塊,都是正南正北,正東正西。
師:很好!胡同走向都是很正的。那我們現在一起來歸納一下胡同的特點。(展示板書)
師:長期生活在這樣正而又安靜的胡同里的居民形成了怎樣的生活習慣和精神狀態呢?
(學生閱讀課文、討論,幾分鐘后)
生16:胡同居民大都安土重遷,不大愿意搬家。生17:他們對物質生活要求不高。
生18:北京人愛瞧熱鬧,但是不愛管閑事。 生19:安分守己,逆來順受。
師:還有沒有? 生20:北京人講究“處街坊”。
師:(面對全體同學)大家對剛才幾位同學的發言有什么不同意見?
生21:他(生20)說得不對,我認為第7段主要講的是北京人不喜歡交往。
師:你能說說你的理由嗎? 生21:說不出來,反正我認為是這樣!師:是一種感覺!
生21:嗯! 師:其他同學贊同哪一位同學的看法? (眾生議論,沒有結果)
師:那我們來做個添字游戲,怎么樣?(眾生欣然)請大家在“但是平常日子,過往不多”這一句前的某一句開頭加一個“雖然”,改變其他句子的標點,使之變成轉折復句。
(一會兒后)
生22:應在“北京人很講究”處街坊一句開頭加! 師:(對眾生)大家同意嗎?
眾生:同意 !師:好!那么,轉折復句強調哪一部分? 眾生:后半句!
師:那么本段重點應是—— 眾生:強調“平常日子,過往不多”。
師:很好,其實本段還有兩個詞“除了”、“此外”,把這兩個詞放在一塊比較也可看出作者主要說的還是北京人不喜交往的特點。
(總結胡同居民特點,展示板書)
師:生活在胡同里的居民長期以來形成的這種生活習慣和精神狀態,作者稱之為“胡同文化”。那么作者認為這種胡同文化有什么樣的特點呢?
眾生:封閉的文化! 師:對!這種封閉的文化的精義是—— 眾生:忍!
師:作者對這種封閉的,以“忍”為精義的文化持什么態度?(眾生交流、討論)
生23:批判的態度! 師:你怎么看出的?
生23:從第6段的“胡同文化是一種封閉的文化”一句就可看出來!
師:能再說具體一點嗎? 生23:“封閉”就是不好的詞!
師:很好!“封閉”從感情色彩看是貶義詞,作者用了這個詞正好表明
了自己的態度。文中還有類似的詞嗎?(眾生尋找、交流)
生24:“各人自掃門前雪,休管他人瓦上霜”“總是置身事外,冷眼旁觀,”“安分守己,逆來順受”。
師:說得好!那么作者對胡同文化僅僅持批判態度嗎?
生25:還有傷感!文章最后3段明顯地表現了作者這種情緒!
師:是的,作者在北京的胡同里長大,現在看到胡同在一天天衰敗,自然會有一種傷感情緒。可見作者對胡同文化的態度應是批判中又帶有傷感留戀。下面我們來總結一下本課所學的內容。
(教師帶領學生回顧課堂內容,再次突出教學目標 )
師:我還有一點要說明一下。課文里所說的胡同文化是作者眼里的胡同文化,當然也就帶有作者的主觀色彩,因而我們也就不能說胡同文化就完全是這樣。何況,北京在發展,胡同文化也在發展,今天的胡同文化也會有新的面貌。下面就同學們根據自己的所見所聞暢想一下今天的胡同及胡同文化。(眾生交流)
生26:胡同被推倒,蓋起了新的高樓。
生27:胡同的居民已不再封閉保守了,他們也和外界交流。
生28:還有些胡同被當作文物保存起來!
……
師:大家說得都很好,下面就請同學們來看一段錄像,看看胡同都有哪些變化。
(播放展示今日胡同風貌的錄像。錄像結束后教師總結語)
師:我們真切地感受到北京的胡同正在衰敗、沒落,正在被一幢幢高樓大廈所代替,但是胡同文化將會隨著北京的發展而不斷發展,明天去北京,也許你所感受到的將會又是一種新的文化氣息。
下課!
附:板書設計
走向——正
胡同特點 名稱——俗
數目——多
環境——靜
安土重遷,不愿搬家
獨門獨院,過往不多
胡同居民 易于滿足,要求不高 封閉、忍
愛瞧熱鬧,不管閑事
安分守己,逆來順受
《胡同文化》知識要點與能力訓練 篇7
一.教學目標
1. 了解北京民居建筑的特點及其中體現的文化、民族心理,領會作者對傳統建筑、傳統文化的理解和態度。
2. 引導學生從建筑的風格思考其體現出來的觀念、文化,思考傳統文化的價值,培養學生思辨能力及批判意識。
3. 訓練學生抓關鍵詞概括要點的能力,培養學生獨立閱讀能力。
二.教學重點
指導學生抓住關鍵詞理清思路,概括文章要點。
三.教學難點
如何看待作者對傳統文化的感情
四.教學方法
1. 自學輔導式為主,兼以發現式、討論式。以略讀——精讀——仿寫的教學流程開展教學。
2. 音畫欣賞式
五.教學手段
多媒體輔助教學,以最靈動的唯美風格讓學生徜徉其中,感受北京傳統文化的深厚底蘊,聆聽新北京走向世界大都市的最強音。
六.課時:一課時
教學過程
課前預習:1、通讀全文,應該學習哪些內容,或哪些內容有價值。
2、分組研究某一種建筑及其所蘊含的文化內涵。
一. 導入 (2分)
有人說,建筑是石刻的史書,凝固的音樂;著名建筑學家梁思成在《中國建筑史》中曾說:“中國建筑既是延續了兩千余年的一種工程技術,本身已造成一個藝術系統,許多建筑物便是我們文化的表現,藝術的大量遺產。”課前,已經請大家上網或看書去了解胡同,現在請一位同學給大家介紹一下。
二. 自讀課文,概括胡同特點及胡同文化內涵,理清文章思路。
1、 朗讀第一段,在第一段中找本段要點。
(找關鍵句。分析:首先排除舉例的句子。第一句,不行,他講的是整個北京的特點,目的在于引出“胡同”這個話題。第二句講的是本段的主要內容,但從全篇看,他只寫出了表面現象,沒有深入揭示文體的實質。最后一句才適合。要點:方正)(方法:提取中心句、擇取關鍵詞。)
2、師問:本段最后一句說:“這種方正不但影響了北京人的生活,也影響了北京人的思想。”請大家往下找一找,北京胡同除了“方正”之外,還有什么特點?這些特點如何影響老北京人的生活,又使老北京人形成了怎樣的思想?(即文化。)
3、學生自讀,分組討論。
找出各段關鍵句子,提取要點:建筑特點:方正、名稱來源多、數量多、安靜、獨門獨院(盒子);
文化內涵:總的來說,是一種封閉的文化。表現在以下方面:
(1) 住在胡同里的居民大都安土重遷,不大愿意搬家;(2)北京人講究處街坊,
(2) 北京人講究“處街坊”,“合禮教”,但是平常日子過往不多,除棋友、酒友、鳥友有些來往之外,是“各人自掃門前雪,休管他人瓦上霜”。(3)北京愛瞧熱鬧,但是不愛管閑事,他們總是置身事外,冷眼旁觀。(4)北京胡同文化的精義是“忍”。安分守己,逆來順受。
4、教師指導整理:胡同特點:方正、名稱來源多、數量多、安靜、獨門獨院(盒子);
胡同文化:封閉。表現出的心理是易于滿足、不愛管閑事、精義是“忍”,(安分守己、逆來順受)。
5、思考:為什么有這樣的的胡同就有這樣的市民文化呢?請結合文章,談談胡同建筑和胡同文化之間的關系。
(如因果關系。方正的建筑影響了人們的思維:中規中矩,安分守己。獨門獨院的居住方式養成了封閉、自私的心態。……)
6、理清思路
胡同特點――胡同文化內涵――胡同及胡同文化的衰落
(胡同的特點:方正,來源,數量,安靜——北京胡同文化的內涵——作者觀北京胡同的衰落,抒發感情)
三、思維訓練:
教師提出問題,學生思考、討論。(分組討論)
(1)作者對于走向衰落的北京胡同及其文化持何種態度?
(留戀,傷感,無奈,如知足常樂、隨遇而安等是汪曾祺所推崇的。當然也認識到它必將衰敗、沒落——是歷史發展的必然結果。作者對于封閉的小市民文化,并沒有完全沉醉其中,是懷著一份清醒的,有一定的批判性意識。如。如忍耐、安分守己、逆來順受也有消極的意義。一種新的文化、新的意識正在興起,新北京正在崛起,北京在前進,中國也在前進!所以我們也可以一種樂觀的態度和胡同再見吧。)
插入一系列胡同圖片及《送別》的背景樂。
(2)商品經濟大潮對胡同文化的沖擊是這種文化走向衰亡的重要原因,除此之外,是否還有別的原因?傳統文化一定會滅亡嗎?
(胡同文化的衰亡還有其自身原因,封閉、保守、自私、易滿足、忍耐等特點使其其失掉了吸收外來養料,發展進步的機會,沒有發展的文化注定了只能在消耗盡自身的儲備之后走向衰亡。如一些落后的風俗、封建迷信意識等。
但傳統文化有著悠久的歷史淵源,深厚的文化積淀,如國畫、武術、戲劇、民間工藝。消失了就太可惜了,最好是傳統和現代兩者結合,取其精華,去其糟粕,不斷吸收,不斷創新,不斷發展,才不會滅亡。)
五、遷移練習:仿照《胡同文化》的寫法,介紹你喜歡的一類民俗建筑,并談談這類建筑表現了人們怎樣的生活習俗和心理特點。
六、布置作業
一、 課后練習一、二。
二、 仿照《胡同文化》,以民俗建筑為話題寫一篇800的作文。
《胡同文化》知識要點與能力訓練 篇8
一、教學目標:
1、應用前面所學的概括要點的方法,概括胡同的特點和胡同文化的內涵
2、感受京都文化氣息,領略作者散淡情趣,咀嚼語言韻味,體味復雜情感。
二、教學重點:
1、品味胡同文化的內涵。
2、揣摩本文自然閑適的語言特點。
三、教學設計:
1、從題中和文中讀出問題,培養學生主動探究學習的習慣。
2、由“胡同文化”聯想到“高樓文化”,作發散思維訓練。
四、教學內容與步驟
(課間:屏幕上出示課題、作者、背景胡同圖片、背景音樂 (前門情思大碗茶))
一、導入新課
猜謎:石刻的史書,凝固的音樂 (建筑)
從文化的眼光看,民居是與人們最為親近的背景文化,它給生活打上了民族的時代的烙印;用藝術的眼光來看,民居是凝固于時間長河的多重性藝術,它為生活平添著詩章;用歷史的眼光來看民居是無處不在的倫理學、民俗學、建筑學的歷史縮影,它使生活有了更為豐富的內涵。
中華民族的智慧和耐勞精神,創造了巍峨的長城、莊嚴的宮殿、秀美的園林,也創造了形形色色的民居宅院,他們都有著自己獨特鮮活的生命。同學們,大家對“文化”的了解有多少?從時間上看,古代有古代文化,現代有現代文化;從空間地域看,有中國文化、西方文化,南方文化(海派)、北方文化(京派),海峽兩岸有閩臺文化,每個地方都有它獨特的文化;日常生活中,吃有吃的文化,穿有穿的文化,居住有居住文化,像永定土樓文化。可見,“文化”一詞的內涵是多么的豐富。(課件一)
《辭海》:“從廣義來說,指人類社會歷史實踐過程中所創造的物質財富和精神財富的總和。從狹義來說,指社會的意識形態,以及與之相適應的制度和組織機構,文化是一種歷史現象,每一社會都有與其相適應的文化,并隨著社會物質生產的發展而發展。”
今天我們要學習的《胡同文化》,(課件二)就是一篇詮釋北京民居建筑與市民文化之間的關系的文章。作者汪曾祺,江蘇高郵人,長期生活在北京,對北京的生活有深刻的理解,感悟很多,他寫的文章京味十足。本文放在第三單元“概括要點”之下,我們將通過它來進行概括要點的學習。同時感受一下京都文化氣息,揣摩本文自然閑適的語言,領略作者散淡的情趣。
課前布置大家自讀課文,從文中讀出問題來,要求每人至少得提出一個問題,那么現在我們集中來展示一下,看看同學們提的是哪些問題。(投影)這些問題,有的可以通過概括要點來尋求解決,有的需要細細地品味鑒賞。下面我們就帶著這些問題來再讀課文。(不確定因素)
二、概括要點,揣摩語言,體味作者在文中表達的思想感情
1、復習:
前面我們學習歸納出概括要點的一些方法,請同學們回顧一下概括要點的主要依據有哪些?(學生回答,老師演示課件三)
注意題目傳達的信息
注意上下文的聯系(理清思路)
尋找關鍵語句(段首句、過渡句、修辭句、情態語等)
把握材料的作用
2、應用:
本文題為“胡同文化”,那么,題目傳達了什么樣的信息呢?(學生可能會提出這樣一些問題:胡同有什么特點?胡同文化有什么內涵?胡同與文化之間又有什么關系?)題目中傳達的這些信息,正是需要我們去概括的內容。
讓學生尋找最先寫到“胡同文化”字樣的段落,從中發現這一段在文章思路上的作用。(明確:第五段是將胡同的城建特點與其文化特點掛起鉤來的段落)
(1)自讀1-5段,概括北京胡同的特點:要求學生應用所學的概括要點的方法,邊讀邊畫出要點。(演示課件四)看北京平面圖,加深對文章內容的理解。學生概括北京胡同的特點(演示課件五)。
胡同:方正——影響生活,影響思想
取名,多種來源
數量多
形成網絡
與四合院一體
(2)、聽配樂朗讀6-12段,概括胡同文化的特點,同時品味本文語言的京味特色:(演示課件六)同學們聽了這段錄音,是不是有所感悟,確實京味十足。請幾位同學范讀“蝦米皮熬白菜,嘿!”一句,體味句中所傳達的復雜情感(滿足、欣賞,也有幾分感慨)。那么下面再請同學們來概括一下胡同文化的特點。(演示課件七)
文化:封閉----安土重遷
自掃門前雪
易滿足
愛看熱鬧,不愛管閑事
忍
(3)、讀課文后三段,體味作者的思想感情。(留戀、懷舊、傷感;知道它必將衰敗、沒落,帶有一定的批判意識)
三、討論
同學們今天學了這篇文章,對北京胡同的特點,對胡同文化的內涵,對北京胡同與北京市民文化的關系已有了一定的感受、認識。你看,那方方正正的居住環境,它是那么深刻地影響北京市民的生活和思想。可見,文化的形成與居住環境的聯系多么緊。我們要學會像作者汪曾祺這樣善于感悟生活,思考生活。下面,我們由此再引申開去。大家想一想,今天我們生活在怎樣一種居住環境中,這其中又是怎樣一種文化?(老師相機誘導,學生各抒己見,演示課件八)
問題:“胡同文化”與“高樓文化”比,哪一個更封閉?(演示課件九)
參考:“大雜院中最讓人信服的是相互信任。一家外出,鑰匙放心地放在鄰居處,以備家人和至親的突然到來。至于日常用的油鹽醬醋,做飯時沒有了,不要緊,直接到鄰居家櫥柜里去拿。
社會在進步,住了四十多年大雜院的我,搬進樓房后真不適應‘雞犬之聲相聞,老死不相往來’的環境。當然,這還算是好的,更有甚者,如果您開門時忘記把鑰匙取下來,那您可就留神吧,須知現在的兔子也吃窩邊草了。”(作家徐城北語)
四、布置作業:
1、 課后練筆:(演示課件十)
學習《胡同文化》的寫法,以“文化”為題,寫一篇不少于600字的作文。
2、課外閱讀:
在課文以外找和“胡同文化”有關的素材,和同學說一說,借以印證或補充作者的觀點。可在看過的影視作品中或讀過的文學作品中找。
課外閱讀參考篇目:
《汪曾祺文集(散文卷)》(江蘇文藝出版社)
《汪曾祺傳》(江蘇文藝出版社)
《中國居住文化》(同濟大學出版社)
《城市季風》(東方出版社)
《文化苦旅》(知識出版社)
本文教學中有這樣的設計:課前布置學生自讀課文,從文中讀出問題來,要求每人至少得提出一個問題,上課后看看同學們提的是哪些問題,先集中展示(投影),學生提的問題可能五花八門,需要進行分析篩選,將其中較有價值的、與本課學習關系較為密切的問題拿出來,在課堂教學活動中交由學生來討論解決。由此想到,面對課時與語文學習量的突出矛盾,只有轉變教學觀念,實施新的教學方法,才能提高教學質量,完成教學任務,培養新時代有創造力的語文人才。語文閱讀教學,尤其是現代文部分的教學,一定要做到少講授,多討論,應該重視培養學生問題意識,養成主動探究學習的習慣。一定要把時間留給學生,讓他們自己去閱讀、發現、質疑、討論,給獨立思考和活動的空間,使學生由被動接受變為主動思考。尤其是一些自讀課文,一般只安排一課時,如果還是由老師在課堂上面面俱到講,則無法完成教學任務,更談不上提高教學質量,培養時代所需要的人才。
《胡同文化》知識要點與能力訓練 篇9
北寧市高級中學 張宏強
本課用2課時教學
一、 教學目的
1、 培養學生辯證看問題的思想。
2、 讓學生通過本篇作品認識到事物的存在有其傳統的、發展的一面,但也會有改革的、變化的一面。
二、 教學基本內容
1、 通過對關鍵語句和關鍵詞語的理解梳理文章的中心。
2、 體會序言表達方式的多樣化特點,在恰當的表達方式即說明的表達方式中也能融合作者的思想感情。
3、 感受作品語言特色,讓學生認識語言恰切表達作者思想感情的特殊效果。
4、 培養學生透過表象挖掘事物本質的能力。
三、 教學重點
1、 理解關鍵詞語和句子。
2、 語言在本文中所體現出來的特色和效果。
四、 教學難點
辯證地認識胡同和胡同文化的衰落。
五、 教學重點、難點的解決步驟
重點一:理解關鍵詞語和句子
關鍵詞語和關鍵句子在文章中起著支撐文章主旨的重要作用,它們是正確理解文章的關鍵因素,教師要引導學生善于從文章中篩選關鍵語句和關鍵詞語,編織成理解文章中心的信息網絡。
本文在文體上屬于說明文,但在說明中仍然能體現出作者鮮明的思想感情,而承載這種感情的則是那些關鍵語句和詞語。
關鍵語句在表達方式上以議論或抒情為主。
關鍵語句的位置一般處于一段的開發或結尾;個別處在文段中間,但它往往是以因果論證為主的文章或文段。
信息篩選也是高考在閱讀能力上對學生提出的一項重要要求,每年在高考閱讀試題中都會有或多或少的體現,在日常的課文的教學中培養學生通過篩選關鍵語句關鍵詞語理解文章、理解文段、理解文句很重要。
從本文看,文章基本上分為兩大部分:一為介紹北京的胡同,一為介紹北京的胡同文化。對前者,我們要能夠從胡同的特征角度把握,以便能順勢把握北京胡同文化的內涵。教師要引導學生分別篩選能夠體現胡同和胡同文化的詞語和句子:
北京胡同的特點:
前五個自然段分別從方方正正的形狀、命名的方式、胡同的大小、胡同的寂靜、胡同與四合院(規規矩矩)的相關性等方面介紹,這些是形成胡同文化的基礎,如果說胡同文化是上層建筑,那么胡同就是物質基礎。
文章本身在結構上的辯證關系為我們引導學生體味對胡同和胡同文化認識的辯證關系打下了一個很好的鋪墊。在這方面,文章的內容和形式達到了很好的的統一。
胡同文化的特點:
總體上,作者認為“胡同文化是一種封閉的文化”。
然后作者分別從下面幾個方面揭示(要求學生摘錄現成語句):
居民安土重遷;
北京人易于滿足,他們對生活的物質要求不高;
北京人愛瞧熱鬧,但是不愛管閑事。他們總是置身事外,冷眼旁觀;
胡同文化的精義是“忍”。安分守己,逆來順受;
胡同與胡同文化的聯結點在第五自然段,這是由表象到本質認識升華的一個關鍵環節,教師要引導學生尋找兩者的聯結點,聯結點也是一個關鍵語句:
“胡同、四合院,是北京市民的居住方式,也是北京市民的文化形態。”
篩選胡同和胡同文化的特點,目的是讓學生體會關鍵詞語和關鍵語句的表達作用,對中心的支撐作用。
對關鍵詞語的說明,可放在語言層面上把握、理解。
重點二:語言在本文中所體現出來的特色和效果
本文的語言很有特色,總體是平白、樸素、口語色彩濃烈,富于表現力。
體味本文的語言應從下面幾個方面入手:
1、 文體特點決定的語言特點:準確
文章以說明的表達方式為主,說明以準確取勝,這篇文章也不例外,如“正南正北”、“正東正西”;在對胡同命名方式說明的時候,有的充滿肯定語氣,如“有的原是皇家儲存物件的地方,如皮庫胡同、惜薪司胡同(存放柴炭的地方)”;有的是猜測,如“小羊宜賓胡同原名羊尾巴胡同。大概因為這條胡同的樣子有點像羊尾巴。”
2、 口語化、京化的語言給人以親切的感覺。如“你往南邊去一點。”“睡不著,別煩躁,別起急,瞇著。北京人,真有你的!”
3、 語言平白樸素。如“北京城像塊大豆腐。”多生活化的語言!
4、 短句給人以干凈利落的感覺,韻味實足。如“有窩頭,就知足了。大腌蘿卜,就不錯。小醬蘿卜,那還有什么說的。”
5、 在平白樸素中融有古典韻味。如“西風殘照,衰草離披,滿目荒涼,毫無生氣。”
在體味上面富有特色的語言時,可以采取教師引導學生品味語言的方式,也可以篩選出上面詞語,讓學生結合語境去把握,但絕不能背離語境,讓學生就句論句。
難 點:辯證地認識胡同和胡同文化的衰落
這是一篇在行文和內容上都具有辯證色彩的文章,結構上的前后銜接,邏輯嚴密,三個部分自然天成。從內容上說,辯證性更多地表現在文章的第三部分:胡同的衰退。
認識到胡同和胡同文化的衰退需要學生從語言層面入手,通過體味語言中所寄予的作者感情來明確。
作者的感情在本文中可以說是復雜的。
1、些聲音不但不顯得喧鬧,倒顯得胡同里更加安靜了。”——這是滿含感情,充滿留戀的流露。
2、“北京人也很講究處街坊”,“遠親不如近鄰。——這是對胡同溫馨一面的推崇。
3、“他們總是置身事外,冷眼旁觀。”——這是對北京人“事不關己”的批判。
有的句子本身就很復雜,讓人一時體味不出感情味兒,如“安分守己,逆來順受”,你說是一種什么態度?是肯定,還是否定?這點也會給學生以更多思考。
總之,我們看到,作者對胡同和胡同文化的感情是復雜的,既有對它們的喜愛、留戀,又有對它們將逝去的豁達,胡同文化的沒落,讓作者看到了傳統文化的令人心動的一面,也讓作者看到了歷史發展、社會進步帶給舊有事物的沖擊。在現代文明突飛猛進的時代,不可避免地,傳統要受到沖擊。
在對胡同和胡同文化沒落的認識上,作者表現出了鮮明的辯證思考,同樣,在對北京人固有的文化形態的認識上,作者也含有辯證的認識。比如“安分守己”,這是一種源自于更古老傳統的思想意識,它對許多中國人,對作者本人都產生過和產生了深遠影響,作者的達觀、安貧樂道與之不無關系。相反,我們也可以看到,“安分守己”也會帶來不思進取,固步自封,羈滯了社會的發展和進步。
六、 小結:熟悉北京生活的作者,熟悉北京的胡同,他更從胡同的特點中揣摩出胡同文化的內涵。他推崇胡同和胡同文化,但他更知道,胡同與其它傳統事物一樣會隨著時代和社會的發展而逐漸淡出舞臺,這是作者理智、冷靜的思考。
七、 知識卡片
積累下面詞語:
車水馬龍:車像流水,馬像游龍。形容車馬或車輛很多,來往不絕。
安土重遷:在一個地方住慣了,不肯輕易遷移。
八、 板書設計
板書一
胡同文化
方方正正 安土重遷
命名來源 是居住方式 各自封閉
北京胡同 胡同大小 是文化形態 封閉的文化 易于滿足 “忍”
胡同靜僻 置身事外
安分守己
逆來順受
板書二
胡同文化
語言特色
不顯喧鬧 更加安靜 靜的文化
口語色彩 嘿 ——易于滿足
北京人,真有你的!——善于忍耐
古典色彩 西風殘照,衰草離披——無可奈何
短 句 大腌蘿卜,就不錯 ——干脆利落
說明方式 當初想必是賣羊肉的——準 確
《胡同文化》細案 第二課時
教學目的:
1、體味序言表達方式的多樣性,體味說明性的語言訓蘊含的作者豐富的感情色彩。
2、培養學生根據語境理解關鍵詞語和關鍵語句的能力。
3、理解課文中“胡同文化”豐富內涵。
4、培養學生辯證思考問題的世界觀。
教學重點:
1、 理解關鍵詞語和關鍵語句。
2、 “胡同文化”的豐富內涵。
教學難點 :
辯證看待問題的方法。
教學步驟 :
1、 學生快速閱讀課文1到5自然段,歸納概括“胡同”的特點。
本過程注意培養學生透過表層深入挖掘深層的能力,培養學生從感性認識到理性認識的飛躍意識。
讀后引導學生篩選能夠概括胡同特點的形容詞,明確概括特點的語法限制。
明確:
方方正正、命名來源豐富、胡同的靜(以動襯靜的方式突出)
2、 思考:“胡同、四合院,是北京市民的居住方式,也是北京市民的文化形態”在全文中的作用是什么?
這是一個承上啟下的過渡句,聯系起“胡同”和“胡同文化”兩者,自然過渡到對“胡同文化”內涵的揭示。
3、 學生泛讀課文6至12段,采取信息篩選的方式,捕捉作者在行文中所透露出來的“胡同文化”的內涵。
重點語句:
胡同文化是一種封閉的文化;
即相信遠親不如近鄰,又“各人自掃門前雪”;
易于滿足,對生活的物質要求不高;
愛瞧熱鬧,但是不愛管閑事;
胡同文化的精義是“忍”。安分守己,逆來順受。
教師要引導學生對上面篩選出來的信息進行歸納,從中概括出“胡同文化”本質。
明確:安土重遷、過往不多、易于滿足、不愛管閑事、安分守己、逆來順受
4、 學生閱讀課文剩余的部分。
思考一:課文的標題是“胡同文化”,到第12自然段,胡同文化的內涵已經清楚了,為什么還要寫下面的文字?
明確:盡管前文已經揭示出“胡同文化”的內涵,但是,在“內涵”中,我們能夠較為清楚地知道作者含有的復雜心境,這種復雜并非模棱兩可,而是有一定傾向性的,他的好惡還是能夠區分得開的。作者之所以在文章中表露出這種思想,就是因為要表達出傳統文化比如“胡同文化”在現代文明的沖擊之下所面臨的選擇,這是文章的主旨,是表達一個現代人對傳統文化的批判性認識的。
教師挑出下面三段文字,讓學生體會作者對胡同和胡同文化消逝的態度:
“西風殘照,衰草離披,滿目荒涼,毫無聲氣”是對胡同淡去的真實寫照;
“看看這些胡同的照片,不禁使人產生懷舊情緒,甚至有些傷感”這也是對胡同淡去的真實心境的流露;
“再見吧,胡同”萬語千言凝成最普通的一句話,有無可奈何,有豁達率直,有悵惘迷茫,也許還有其它的什么在里邊……
思考二:結合自己的認識,如何看待作者所說的“安分守己”?
明確:任何事物可能都會有它的兩面性,再積極的事物也會成為人們常說的“雙刃劍”。“安分守己”既造就了人們的遵紀守法,又培養了人的生活、工作進取的惰性。學生可以結合自己的閱歷、識聞,見仁見智地發表自己的意見。
5、 請同學們結合課文內容,談談課文的語言特色。
這是篇在語言上很有特色的文章。具體內容分析參見總案的“重點難點解決步驟”中的重點二。
小結:文章多處引用北京俗語方言,樸實、直白、富于口語化,富于生活氣息,富有感情色彩,使文章充滿了濃郁的地域文化色彩。
6、 作業 :閱讀下面一段文字,完成文后的問題。
被傅青主所瞧不起的趙孟頫\,他的書法確有甜媚之弊,但甜媚之中卻嶙嶙峋峋地有著許多前人風范沉淀。因寫《藝舟雙楫》而出名的清代書法理論家包世臣說,見過一幅趙孟頫\的墨跡,乍看全是趙孟頫\,但細一看,這個過于純凈的趙孟頫\就不可能是趙孟頫\。趙孟頫\學過二王,學過李北海,學過褚河南,沒有這些先師們的痕跡,趙孟頫\就只剩了一種字形,顯然是贗品。
這個論斷著實高妙。像趙孟頫\這么復雜的文人,只能是多重人格結構會聚和溶化的結果:已經會聚、溶化成了一個卓然獨立的大家,竟還可以一一尋其脈絡,并在墨跡中指認出來。這種現象,與人們平時談藝術時津津樂道的“溶匯百家而了無痕跡”正好相悖。這里,展露了中國文化的一種重要特征。
這就是可敬而可嘆的中國文化。不能說完全沒有獨立人格,但傳統的磁場緊緊地統攝著全盤,再強悍的文化個性也在前后牽連的網絡中層層損減。本該健全而響亮的文化人格越來越趨向于群體性的互滲和耗散。互滲于空間便變成一種社會性的認同;互滲于時間便變成一種承傳性定勢。個體人格在這兩種力量的拉扯中步履維艱。生命的發射多多少少屈從于于群眾惰性的熏染,剛直的靈魂被華麗的重擔漸漸壓彎。請看,僅僅是一支毛筆,就負載起千年文人的如許無奈。
1、 第二段開頭說:“這個論斷著實高妙。”其中“這個論斷”指什么?
2、 第二段末尾說:“這里,展露了中國文化的一種重要特征。”請簡單說明這種“重要特征”的內容。
3、 最后一段說:“個體人格在這兩種力量的拉扯中步履維艱。”請用原文詞語回答這“兩種力量”的具體含義(不超過計劃5個字)
4、 最后一段開頭說:“這就是可敬可嘆的中國文化。”“中國文化”這里指什么?“可敬”是因為書法遺產累聚成一座深幽重疊的迷宮,為什么又說是“可嘆”的?請摘錄原文加以簡要說明。
“中國文化”指的是:
“可嘆”指的是:
參考答案:
1、“這個論斷”指過于純凈的趙孟頫\就不可能是趙孟頫\。
2、書法遺產極其豐富,即使力圖創新也擺脫不了傳統影響。
3、社會性認同和承傳性定勢。
4、“中國文化”指書法。“可嘆”是因為:文化個性在傳統的統攝下層層損減,越來越趨向于群體性的互滲與耗散。
《胡同文化》知識要點與能力訓練 篇10
上 課
師:早就聽說,八班的同學都很聰明活潑,熱情大方,我就非常愿意和這樣的同學一起學習交流,(生笑)但耳聽是虛,眼見為實,是不是真的這樣呢,還要看大家的表現哦。
(先揚一下,讓學生興奮起來,再抑一下,激起其不服氣的精神)
師:在上課前我想先請大家聽一首歌。
(播放《故鄉是北京》,讓學生感受一下音樂和圖畫)
師:聽了剛才的歌,你們對北京有什么印象呢?請大家結合自己的認識談談。
生1:北京很古老。
生2:北京也有高樓大廈,是現代化的大都市。
生3:北京是十朝古都。
師:其實北京不僅是帝王之都,也不僅是現代化的大都市。在北京城里有著許許多多的胡同,它們也一樣是北京文化發展和歷史變遷的見證。今天我們就來學習一篇有關北京胡同的文章。
(展示課題及教學目標 ,使學生明確本課學習重點)
師:你們覺得胡同是什么樣的?
生4:胡同就是小巷子
生5:胡同四四方方的。
師:像四合院?
生5:是的!
師:那是死胡同!(眾生笑)
師:十二中門前這條路是不是胡同?
生6:是比較寬大的胡同。
師:蕪湖市的北京路呢?
眾生齊答:不是!
(展示胡同圖片,讓學生有感性認識)
師:那么什么是“文化”呢?
(屏幕展示:文化是人類歷史發展過程中所創造的物質財富和精神
財富的總和,特指精神財富。文化具有階級性、地域性、民族性。)
師:“胡同文化”是哪個階級的文化?
生7:市民階級。
師:哪里的市民?
生8:北京的市民。
師:北京什么地方的市民?
生9:北京胡同里的市民。
師:那么胡同文化就是——?
眾生齊答:北京胡同市民的一種文化。
師:對!課文第5段也說到什么是胡同文化
(教師示意學生看課文第五段)
師:在了解“胡同文化”前,我們先來看看北京胡同都有哪些特點,請同學們閱讀課文前半部分,把自己的發現和同位前后位同學交流一下再回答。
(幾分鐘討論后)
生10:胡同很多!
生11:胡同有寬有窄!
生12:胡同是貫通大街的網絡,很安靜。
生13:胡同取名有各種來源!
師:你是從課文第2段發現的,是吧?
生13:是的!
師:那么請你說說第2段都提到了胡同的哪些名稱。(生13讀)
師:很好,請坐。(面對所有同學)剛才這位同學讀了很多胡同的名稱,請你們說說,這些名字有什么共同特點?
(眾生思考,半晌無人回答)
師:我現在把這些胡同改改名字,把皮庫胡同改成皇家胡同,把狗尾巴胡同改成鳳凰美食街,請大家比較一下改過的名字有什么特點。
生14:改過的名字顯得很高貴。
師:那么原先的名字吧?
生14:帶有市民氣息!
師:(贊賞地):很好!改過的名字很高雅,原先的名字就顯得——
眾生齊答:通俗!
師:北京的胡同還有其他特點嗎?
(眾生思考,無人作答)
師:其實課文第1段也說到了胡同。請大家看課本,看第1段是否提到了胡同的特點。
生15:胡同把北京切成一個又一個方塊,都是正南正北,正東正西。
師:很好!胡同走向都是很正的。那我們現在一起來歸納一下胡同的特點。(展示板書)
師:長期生活在這樣正而又安靜的胡同里的居民形成了怎樣的生活習慣和精神狀態呢?
(學生閱讀課文、討論,幾分鐘后)
生16:胡同居民大都安土重遷,不大愿意搬家。
生17:他們對物質生活要求不高。
生18:北京人愛瞧熱鬧,但是不愛管閑事。
生19:安分守己,逆來順受。
師:還有沒有?
生20:北京人講究“處街坊”。
師:(面對全體同學)大家對剛才幾位同學的發言有什么不同意見?
生21:他(生20)說得不對,我認為第7段主要講的是北京人不喜歡交往。
師:你能說說你的理由嗎?
生21:說不出來,反正我認為是這樣!
師:是一種感覺!
生21:嗯!
師:其他同學贊同哪一位同學的看法?
(眾生議論,沒有結果)
師:那我們來做個添字游戲,怎么樣?(眾生欣然)請大家在“但是平常日子,過往不多”這一句前的某一句開頭加一個“雖然”,改變其他句子的標點,使之變成轉折復句。
(一會兒后)
生22:應在“北京人很講究”處街坊一句開頭加!
師:(對眾生)大家同意嗎?
眾生:同意!
師:好!那么,轉折復句強調哪一部分?
眾生:后半句!
師:那么本段重點應是——
眾生:強調“平常日子,過往不多”。
師:很好,其實本段還有兩個詞“除了”、“此外”,把這兩個詞放在一塊比較也可看出作者主要說的還是北京人不喜交往的特點。
(總結胡同居民特點,展示板書)
師:生活在胡同里的居民長期以來形成的這種生活習慣和精神狀態,作者稱之為“胡同文化”。那么作者認為這種胡同文化有什么樣的特點呢?
眾生:封閉的文化!
師:對!這種封閉的文化的精義是——
眾生:忍!
師:作者對這種封閉的,以“忍”為精義的文化持什么態度?
(眾生交流、討論)
生23:批判的態度!
師:你怎么看出的?
生23:從第6段的“胡同文化是一種封閉的文化”一句就可看出來!
師:能再說具體一點嗎?
生23:“封閉”就是不好的詞!
師:很好!“封閉”從感情色彩看是貶義詞,作者用了這個詞正好表明
了自己的態度。文中還有類似的詞嗎?
(眾生尋找、交流)
生24:“各人自掃門前雪,休管他人瓦上霜”“總是置身事外,冷眼旁觀,”“安分守己,逆來順受”。
師:說得好!那么作者對胡同文化僅僅持批判態度嗎?
生25:還有傷感!文章最后3段明顯地表現了作者這種情緒!
師:是的,作者在北京的胡同里長大,現在看到胡同在一天天衰敗,自然會有一種傷感情緒。可見作者對胡同文化的態度應是批判中又帶有傷感留戀。下面我們來總結一下本課所學的內容。
(教師帶領學生回顧課堂內容,再次突出教學目標 )
師:我還有一點要說明一下。課文里所說的胡同文化是作者眼里的胡同文化,當然也就帶有作者的主觀色彩,因而我們也就不能說胡同文化就完全是這樣。何況,北京在發展,胡同文化也在發展,今天的胡同文化也會有新的面貌。下面就同學們根據自己的所見所聞暢想一下今天的胡同及胡同文化。
(眾生交流)
生26:胡同被推倒,蓋起了新的高樓。
生27:胡同的居民已不再封閉保守了,他們也和外界交流。
生28:還有些胡同被當作文物保存起來!
師:大家說得都很好,下面就請同學們來看一段錄像,看看胡同都有哪些變化。
(播放展示今日胡同風貌的錄像。錄像結束后教師總結語)
師:我們真切地感受到北京的胡同正在衰敗、沒落,正在被一幢幢高樓大廈所代替,但是胡同文化將會隨著北京的發展而不斷發展,明天去北京,也許你所感受到的將會又是一種新的文化氣息。下課!
附:板書設計
走向——正
胡同特點 名稱——俗
數目——多
環境——靜
安土重遷,不愿搬家
獨門獨院,過往不多
胡同居民 易于滿足,要求不高 封閉、忍
愛瞧熱鬧,不管閑事
安分守己,逆來順受
[1]
《胡同文化》知識要點與能力訓練 篇11
一、教學目的:
1、閱讀全文,概括北京胡同文化的內涵,體會作者對北京胡同文化流露的感情,并借以培養概括要點、提取精要的能力。
2、體會《胡同文化》中濃郁的文化氣息,并借以理解汪曾祺散文的特點。
3、引導學生注意本文語言樸實、雅致的特點。
二、教學重點:
概括胡同文化的內涵和作者在文中流露出來的對胡同文化的感情,訓練概括要點、提取精要的能力。
三、教學難點 :
同教學重點。
四、課型:新授課
五、教學方法:以討論為主,教師作適當提示。
六、教學時數:1課時
課前預習:學生朗讀課文,作適當的批注。提供有關背景資料給學生閱讀。有興趣的學生可以上網點擊“汪曾祺”、“北京胡同”,搜索相關材料。
七、教學內容及步驟:
一、導入
聽一聽北京城里的胡同歌,在歌聲里走進悠悠的胡同,去領略胡同深處傳唱的北京的民風。
不唱那輝煌的故宮,
也不唱那雄偉的長城,
單唱這北京城里的小胡同啊,
有名的胡同三千六,
無名的胡同數不清,
橫胡同豎胡同,
半截胡同斜胡同,
就象那棋盤布在北京啊,
磚塔胡同年代最久,
交民巷它最長可分西東,
七拐八拐是九道彎哪,
錢市胡同兩個人相遇,
您哪,要側身行……
提問:聽了這首歌,大家又何感受?
討論、明確:(1)京腔京韻(2)對胡同了如指掌,如數家珍,對胡同的熱愛。
歌聲里唱出的是往昔的歲月,如今的北京滄桑巨變,新城區面積不斷擴大,舊城被大面積改造,大多北京市民走出狹小的胡同擁擠的四合院,住進了高樓大廈;現存的胡同都在沒落著,甚至那些很有名氣的胡同也在走向沒落。
在北京胡同里住了40多年的作家汪曾祺先生對于胡同的沒落是怎么想的?今天我們來學習汪曾祺先生為攝影藝術集《胡同之沒》寫的序言《胡同文化》,概括汪老先生筆下的胡同和胡同文化的特點,體會他對北京胡同文化流露的感情。
二、默讀課文,思考:
(1)、北京城的建筑特色
(2)、北京胡同文化的內涵
(3)、作者對北京胡同文化流露的感情
提示:注意文中起概括作用的語句,也可以自己概括。
三、討論上述問題。參考答案:
(1)北京城的建筑特色:像一塊大豆腐,四方四正。城里有大街,有胡同。大街、胡同都是正北正南,正東正西。大街、胡同,把北京切成一個又一個方塊。這種方正不但影響了北京人的生活,也影響了北京人的思想。
(2)北京胡同文化的內涵:封閉、忍耐、自足、安分守己、逆來順受
(3)作者的感情:留戀、懷舊、傷感,知道它必將衰敗、沒落,帶有一定的批判意識。
四、閱讀指導:
本文充溢著富有地方特色的文化氣息,語言樸實、雅致,這些內容需要個性化的感悟和體會。課堂完成“練習”第二題。
五、小結
普普通通的胡同,在汪曾祺先生的筆下,洋溢著濃郁的文化氣息。也正因此他的文章被稱為“文化散文”。文化的空間是很大的。胡同是一種建筑文化(幻燈片12),一地的建筑,一地的民風民俗。汪曾祺更擅長寫吃的文章,如《四方食事》《五味》等,有興趣的同學課后可以查一查資料,寫寫本地的食文化。
《胡同文化》知識要點與能力訓練 篇12
胡 同 文 化
汪 曾 祺
[教學目標 ]
1.概括北京胡同文化內涵的內容要點,體會作者由對胡同文化的描述流露的情感內蘊。
2.學習作者用平時樸素的語言敘事抒情的手法。
3.初步培養學生對文化的感悟能力,提高學生的文化品位。
4.培養學生一種全新思維方式,即善于透過現象看到事物隱含的文化現象。
[教學重點]
1.總體把握文章的內容,用簡要的語言從不同方面加以概括。
2.理清作者思路的基礎上,體味作者的思想感情。
[教學難點 ]
1.通過對具體的詞語的品味,體會作者對北京胡同文化的感情。
2.通過對北京胡同文化的理解,初步體會文化這一概念的內涵和外延。
[媒體設計]
北京胡同的相關照片、圖片、投影儀、錄音機、膠片、磁帶
[課時安排]
一課時
[教學要點]首先簡要介紹作者及其作品風格,之后以資料的形式讓學生對"文化"這一概念的內涵和外延有一個初步的理解,最后以自讀練習的形式,引導學生理清思路,概括重點,品味語言,體會作者的思想感情及寫作意圖。
[教學步驟 ]一、導語
同學們,說起胡同,我們并不陌生,有的甚至熟視無睹了,不論是農村還是城鎮,往來于胡同之中的經驗是有的。但對于胡同中蘊含的文化內涵卻不大注意。北京的胡同獨具特色,一般人習以為常,有一位作家卻能以獨到的眼光,憑深厚的文化底蘊,審視北京的胡同,發掘出了北京胡同的文化意蘊,認為胡同文化是北京文化的重要組成部分,這就是今天要學習的汪曾祺的《胡同文化》。
二、作者簡介
汪曾祺(1920~1998),江蘇高郵人,作家。1939年考入西南職大中國文學系。此后,當過教師、編輯等。不平凡的生活經歷,使之對社會、對人生有深刻獨到的見解,尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉,經他的描述,那一方水土中鮮明特色的生活,就像一幅幅立體感強的油畫,展現在讀者面前,使人難以忘懷。其人有"短篇圣手"之稱,代表作有小說《受戒》《大淖記事》等。
三、《胡同文化》概說
汪先生的《胡同文化》是篇序文,原文有小標題"攝影藝術集《胡同文化》序。"這是一篇匠心獨運,充分顯示作者個性風格的小品文。
作者把這普普通通的胡同,從來源到起名分類和這數不清的胡同中凝聚浸透著獨有的胡同文化自然融化起來,使我們對北京胡同文化和那世世代代居住在這里的北京人的文化心態有了如些生動、深刻的理解,從中也流露出作者對胡同文化懷舊傷感的感情。
四、有關"文化"的概念(使用投影儀)
1.所謂文化或文明乃是包括知識、信仰、藝術、道德、法律、習俗以及包括作為社會成員的個人而
獲得的其他任何能力、習慣在內的一種綜合體。
--英·泰勒《原始文化》
2."文化"從廣義來說,指人類社會歷史實踐過程中的創造的物質財富和精神財富的總和。從狹義
來說,指社會的意識形態,以及與之相適應的制度和組織機構。
--《辭海》
五、自讀練習
1.北京的胡同有何特點?(出示圖片或照片或投影儀)
明確:(提示學生用找關鍵詞語和關鍵句子的方法尋找)可以得到如下概括:方正、取名、寬窄、網絡等。就其"方正"而言,使得北京人方位意識極強;從"取名"而言,其原因很多,有計數、物件、行業、人物、形狀等但都與人的生活密切相關;從"寬窄"而言,可反映出人的階層不同;就"網絡"來說,也體現了生活方便、安靜這一特點。
2.胡同文化的特點是什么?
明確:"封閉滿足袖手忍安"。
3.讓學生回答在胡同文化的眾多特點里,他喜歡哪一點,不喜歡哪一點,為什么?
4.作者是如何從"胡同"里發現"文化"意蘊的?
明確:作者通過介紹評論北京的胡同來剖析北京市民的文化心態,從而揭示胡同文化的豐富內涵。共15個自然段,文章開始從方正的胡同寫起,寫了胡同名稱的來源,胡同的寬窄,胡同的作用,并由北京市民的居住方式,談到了北京市民的文化形態,說明了胡同文化是北京文化的重要組成部分。接著引用、舉例將其具體化:胡同文化是一種封閉文化、居民們似乎都承襲了祖宗安土重遷傳統,蝸舍再破也不舍得"挪窩兒";北京人的理想住家是獨門獨院,但也講究處街坊,婚喪嫁娶隨份子,但"休管他人瓦上霜"卻也浸透著胡同文化的特點;由于北京市民對生活的物質要求不高,易滿足;北京人愛瞧熱鬧,但不愛管閑事;并用事例說明其文化精義是"忍",即所謂安分守己,逆來順受。
5.作者對胡同文化的描寫中,包含了什么感情?
明確:作者對胡同,對胡同中的市民生活,對胡同文化的同情、理解、批判及文末的懷舊、留意略帶傷感的情感。
6.放錄音:"北京的胡同在衰敗、沒落……再見吧,胡同。"思考如下問題:
(1)第一段寫了北京民居房屋殘破,地基柱下沉,拴馬栓,上馬石已失原形,井眼、石頭棋盤供人憑吊,意在說明什么?"西風殘照,衰草離披,滿目荒涼,毫無生氣"的隱含義是什么?
明確:意在說明北京的胡同在衰敗、沒落。
隱含義是北京的胡同將隨著商品經濟大潮的席卷而消失。
(2)作者談到看了照片后人們會產生"懷舊感情"和"傷感"又可說"這是無可奈何的事",如何理解?
明確:胡同文化也將隨著商品經濟大潮的席卷而日趨消失,這是社會變革和歷史發展的必然。
(3)從"再見吧,胡同"一句,體會作者的寫作意圖。
明確:胡同和胡同文化將一起隨著商品經濟改革的大潮而逐漸消失,改革之后新思想新文化將會興起。
7.完成思考和練習二。
六、作業
課外閱讀汪曾祺的《金岳霖先生》一文,進一步體味其語言特色。參見第一冊語文《讀本》第194頁。
[板書設計 ]
胡同 文化
大潮席卷
方正、來源、寬窄、網絡 封閉、滿足、袖手、忍安
《胡同文化》知識要點與能力訓練 篇13
教材分析及教學設想:《胡同文化》是高中語文新教材第一冊第四單元的課文,本單元的教學任務之一是“概括要點,提取信息”,但本課的中心和段意相對而言是較為顯豁的,且“概括要點、提取信息”的訓練在前幾個單元已多次進行,故這一教學任務主要采用學生自學討論、老師點拔的方式完成;《胡同文化》是汪曾祺的小品文,語言上獨具特色,所以品味語言也是本課的一個教學重點,這一教學重點打算以學生誦讀、聽朗讀錄音、換詞對比等方式落實;《胡同文化》又是一篇有著豐富的生活文化內涵的文章,是引導學生感悟現實生活、了解生活文化,進行研究性學習的好教材,所以,本課的教學也在這方面有所涉及,意圖通過本課的學習,讓學生了解大文化的內涵,為課后開展研究性學習引路。另外,由于胡同屬于地方性的建筑,不少學生對之知之甚少,為彌補這方面的不足,老師用PowerPoint制作多媒體課件輔助教學。
教學目標 :
1.概括北京胡同的特點和胡同文化的內涵,提高學生的概括能力。
2、引導學生理解作者的感情,品味其語言風格。
3.培養學生用文化眼光品評現實生活,透過生活現象看到其隱含的文化內涵的能力。
教學重點:1、概括要點,提取精要。2、品味語言
教學難點 :通過對北京胡同文化的理解,初步體會“文化”的內涵和外延。
教學方法:討論法,點拔法、誦讀對比法。
教具準備:電教多媒體課件。投影儀
教學步驟 :
一、營造氣氛:上課前播放歌曲《前門情思大碗茶》。
二、課堂導入 :同學們,首都北京,我們人人心向往之,那里吸引我們的東西實在太多,就說建筑景觀吧,宏偉壯麗的天安門,昂然挺拔的世紀壇,莊嚴肅穆的紀念碑,殘破凄涼的圓明園遺址,宏闊瑰麗的天壇,靈秀靜謐的地壇等等(結合圖片)。以上這些大家都很熟悉,但還有一個也很著名的建筑景觀大家可能就較為陌生,那就是北京的四合院和胡同。(出示胡同圖片)北京胡同不但有獨特的建筑特點,還有深厚的文化意蘊,今天我們就隨著汪曾祺先生獨到的眼光,去審視北京的胡同,領略其文化內涵吧。
三、明確自學的目標和形式,交待有關事項,分組學習。
(一)課文學習階段:
1、概括要點,提取精要:
①學生自讀思考,小組研討,書面回答下列問題。
A、課文中哪些段落寫胡同?各段落中哪些句子點出了胡同的特點?根據這些段落和句子概括北京胡同特點。
B、哪些段落重點寫胡同居民的生活?哪些話寫出了他們的生活特點?根據這些段落和語句概括出胡同的文化內涵。
②小組學生代表到黑板寫答案,學生討論補充。
③老師放影幻燈片,對以上問題作簡單小結。
方正 安士重遷 封
胡同 取名有來歷 胡同 自掃門前雪 閉
的 數量多,寬窄不一 文化 易滿足
特點 方便安靜 內涵 不管閑事,冷漠 精義:
安分守已,逆來順受 忍
2、學生朗讀后三段,體會作者懷舊、傷感而又豁達的感情,老師簡單點拔。
3、通過學生朗讀、聽朗讀錄音、老師換詞對比等方法引導學生品味幾段精彩的語言,引導學生體會本文生動形象、淡雅自然、閑適風趣的語言風格。
(二)感悟文化階段:
1、引導學生思考討論以下問題:
文中“文化”的概念和我們通常講的“學文化、有文化”概念有何不同?
胡同文化里的文化指的是什么?
老師明確:
文中的“文化”更多的是指生活在某一特定區域里的群體所具有的生活習慣、興趣愛好、性格特點以及思想觀念。是一個大文化概念。
2、 引導學生遷移知識,舉出生活中其它文化的例子。比如嶺南文化,湘楚文化、快餐文化、棋文化、生肖文化、年文化等。
(三)延伸訓練:
1、給出“民居”“服飾”“足球”等幾種學生較為熟悉的話題,讓各小組任選其中一個進行討論,課外搜查資料,進行研究性學習,寫一篇表現其文化內涵的短文。
3、課堂小結,布置學生課外閱讀汪曾祺其它作品。
結束語:同學們,通過今天的學習,我們懂得了大文化的概念,懂得生活中處處有文化,希望大家以后多多留心生活,煉就一雙文化慧眼,時時處處都能發現文化、感悟文化,不斷提升自己的文化素養,做一個有豐富文化內涵的人。
附:課前發給學生的相關資料:
汪曾祺(1920~1998),江蘇高郵人,作家。1939年考入西南職大中國文學系。此后,當過教師、編輯等。不平凡的生活經歷,使之對社會、對人生有深刻獨到的見解,尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉,經他的描述,那一方水土中鮮明特色的生活,就像一幅幅立體感強的油畫,展現在讀者面前,使人難以忘懷。其人有“短篇圣手”之稱,代表作有小說《受戒》《大淖記事》等。
汪曾祺語錄:1、我是一個中國人,一個人是不能脫離自己民族的。民族最重要的東西是它的文化。一個中國人,即使沒讀過什么書,也是在文化傳統里生活著的。
2、做菜要有想象力,愛捉摸,如蘇東坡所說:忽出新意。要多實踐,學做一樣菜意要失敗幾次,方能得其要領。也要翻翻食譜。在我所看的閑書中,食譜占一個重要地位。 …… 做菜的樂趣第一是買菜。我做菜都是自己去買,到市場要走一段路,這也是散步,是運動,我什么功都不練,就練“買菜功”。我不愛逛商店,愛逛菜市,看看那些碧綠生青、新鮮水靈的瓜菜,令人感到生之喜悅。…… 做菜最大的樂趣是看家人或客人吃得高興,盤盤見底。做菜的人一般吃菜很少。我的菜端上來后,我只是每樣嘗兩筷,然后就坐著抽煙、喝茶、喝酒。從這點說起來,愿意做菜給別人吃的人是比較不自私的。
——處處留心皆學問,處處留心皆文化。
二、 參考閱讀馮驥才先生的《文化眼光》(節選)
文化是一種無形的存在。有人能看到,有人看不到,這就需要文化眼光。
何謂文化眼光:這要先弄清何謂文化。
文化一詞多義,大致有三:一是把它視為一種教育狀況或知識程度。比方說某某人“有文化或沒文化”“文化高或文化低”。二是作為一種考古用語。如仰韶文化,大汶口文化、良渚文化。三是人類所創造的總財富。主要指精神財富。
長久以來,對文化的普遍解釋多是第一種。而一個階段,還把文化單一地、生硬地、干癟地當作意識形態,那時的社會生活變得多么空虛與空洞!這種解釋,遺害殊深,很少有人把人類生活視為一種文化。生活便只剩下赤裸裸的生存需要,文化退到生活之外,成了可有可無。可以說,文化一直在狹義中存在,而對文化廣義上的解釋不過是近些年的事。一些有識之士為了改變世人對文化偏狹的成見,區別以往的文化定義,便創造出一個詞兒來,叫做“大文化”。
大文化像猢猻,從身上拔一把毫毛,吹一口氣,變成千萬種文化。從燕趙文化、齊魯文化、吳越文化、嶺南文化、巴蜀文化、中原文化、長江文化、黃河文化、海洋文化,到城市文化、山水文化、商業文化、農業文化、企業文化、宗教文化、民俗文化、民居文化、服飾文化、食文化、酒文化、茶文化,再到錢幣文化、京劇文化、風箏文化、生肖文化、祭祀文化、電視文化、足球文化、咖啡文化、夢文化……于是,不斷聽到驚呼:“什么都成了文化,難道廁所也是文化嗎?”差不多,這里又有一個“廁所文化”的概念出現。
只要用文化眼光來看,文化便無所不在,對事物也會產生新的認識與發現。比如對于酒,用先前那種非文化的眼光來看,不過是一種佐餐助興的飲料而已,最多能以酒澆愁,一醉方休;倘若換個文化眼光來看,則必然還要關注酒的歷史、酒的制造、酒的儲藏、飲酒方式、售酒方式、酒器酒具、酒曲酒令、酒的詩與畫,以及酒和地域、民俗、氣候的關系……那就會發現還有一個比酒器的本身大得多的酒文化。由于酒一直處在歷史的、民族的、地域的、人文的等環境中,必然浸入這些因素,成了一種文化載體,具有認知和享用這些文化的價值,那么,酒對于我們,不只是清香醉人的佳釀,還是醇厚醉心的文化溶液。所以,聰明的酒廠老板,都是一邊靠酒一邊靠酒文化發財。如果進一步,我們用這樣的眼光來看生活的一切,才會真正感受到中華文化的博大、豐實與深邃。
然而,生活文化以兩種狀態存在著:一是活著的狀態,一是歷史的狀態。
活著的狀態是一種生活,歷史的狀態才是一種完完全全的文化。
當一種特殊的生活方式被時代淘汰了,消失了,它的精神便轉移到曾經共存的物品上和環境中。過一段時間,人們就從這器物和環境中了解、感受認識昔日生活的形態與精神了。這樣,器物與環境便發生了質變,在“活著”的時候,它們是實用性的生活物品與生活環境;進入“歷史”之后,就變成純精神的文化物品與人文環境了。同一件事物,它們本身并沒有變化,還是原來模樣,這變化究竟是怎樣產生的?其實它是人們的一種認識,也就是人們用文化眼光看出來的。
文化眼光不是一般目光。它必須具有文化意識和文化素養。
一般人沒有這種眼光。所以,當這些環境與器物由“活著的狀態”轉變為“歷史的狀態”時,常常被當做無用的東西丟棄了。昔時器物被當作破盆破罐,舊時房舍被當做危房陋屋。看來這眼光中還有更重要的一個內容,就是面對這一切,人們只是從現實的角度而來看的。
一個相反的例子,能夠做最好的說明:當柏林墻將拆除時,世界上許多博物館都派人跑到德國,去購那些涂滿圖畫與文字的墻體碎塊。出價之高驚駭一時。他們幾乎在同一時間覺悟到,這座被時代淘汰的墻恰恰是一種過往不復的珍貴的歷史象征。德國政府被驚動了,于是決定那一段尚未拆除的柏林墻不拆了,保護起來,永世珍存。
這種眼光說明了什么?它說明——
有些事物的歷史文化價值,必須站在未來才能看到。文化,不僅是站在現在看過去,更重要的是站在明天看現在。
那么,文化眼光不只是表現為一種文化素養,一種文化意識,更是一種文化遠見和歷史遠見。
《胡同文化》知識要點與能力訓練 篇14
【教學目標 】
1、概括內容要點
2、了解胡同文化的特點,體會作者的感情
3 體味本文樸素、雅致的語言
【重點難點】
概括內容要點
【教學設計】
1、 導入 新課
語文課比起其他的學科來更容易培養一個人的個性、靈性、悟性、創造性。猜謎:石刻的史書,凝固的音樂 (建筑)
從文化的眼光看,民居是與人們最為親近的背景文化,它給生活打上了民族的時代的烙印;用藝術的眼光來看,民居是凝固于時間長河的多重性藝術,它為生活平添著詩章;用歷史的眼光來看民居是無處不在的倫理學、民俗學、建筑學的歷史縮影,它使生活有了更為豐富的內涵。
中華民族的智慧和耐勞精神,創造了巍峨的長城、莊嚴的宮殿、秀美的園林,也創造了形形色色的民居宅院,他們都有著自己獨特鮮活的生命。
2、胡同文化就是在詮釋著北京民居建筑與市民文化之間的關系。《胡同文化》放在第三單元“要點概括”之下,我們正好通過它來作概括要點的練習。
【學習方法指導】
①找關鍵語句;②無關鍵語句的找出共同的規律性的東西進行概括;③分清層次。
段落 關鍵句 要點概括 備注
胡同
(1) 北京像一塊豆腐,四方四正——這種方正不但影響了北京人的生活,也影響了北京人的思想 (北京人的方位意識)
(2)胡同的 原意(水井)取名(各種來源) 源于生活
(3) 胡同的寬窄大小(區分階層)數量 (數不清)
(4)胡同是貫通大街的網絡 (方便而安靜) 影響生活
(5)胡同與四合院是一體 形成文化 影響思想
文化
(7)封閉的文化 (6)段的第一句話概括(6)(7)兩段的內容。從一些關鍵詞句中可以看出。如“安土重遷”,“獨門獨院”,“但是平常日子,過往不多”,“各人自掃門前雪,休管他人瓦上霜”等,都是說“封閉”。
(8) 北京人易于滿足,他們對物質的要求不高。
(9) “北京人愛瞧熱鬧,不愛管閑事” (冷漠)
(10) 北京胡同文化的精義是“忍”(安分守已,逆來順受。)
感情
(13)北京的胡同在衰敗沒落
(14)這是無可奈何的事 “懷舊”、“傷感”“無可奈何” 幾分留戀,幾分清醒。
(15)“再見吧,胡同”
文章的(11)(12)段分別舉“我的小說”和“生活”中的兩個例子來說明北京胡同文化的精義是“忍”因此,沒有要點可直接畫出。
3 文章的結構
第一部分(1一4)介紹北京的胡同。布局 影響 取名 數量。
第二部分(5一12) 胡同文化的特征。從居住 焦急 娛樂 飲食 處世方式等幾個方面進行分析。
第三部分(13一15)作者對胡同文化的沒落的感受和思考。作者寫到胡同文化在時代大潮的沖擊下的的衰敗和沒落,帶有明顯的傷感的情緒。
4 作者賦予了北京胡同文化什么樣的內涵?用原文的話回答。
“北京胡同文化是封閉的文化”“北京人易于滿足,他們對物質的要求不高”“北京人愛瞧熱鬧,不愛管閑事” “北京胡同文化的精義是‘忍’安分守已,逆來順受。”
5 北京胡同文化建筑特點與文化特點有何關系?
北京胡同的建筑特點,在一定程度上決定了其文化特點。由于胡同的安靜閉塞,使胡同里的人們很少與外界接觸,不了解外界的信息,不能接受一些新的思想,形成了他們封閉守舊,安于現狀,“兩耳不聞窗外事,一心只過安逸日”的小農意識;而胡同的方正特點又影響到他們的生活方式進而影響到其思想意識,封建正統思想較為嚴重,不思反抗,安分守己,逆來順受,甘做順民。
6 作者在文中對胡同文化流露出一種復雜的感情,這種感情在文中是如何體現的?
作者對胡同文化在否定的同時又有幾分向往留戀。例如在寫到胡同取名的來源時,列舉了很多胡同名字,這些名字有著濃郁的鄉土氣息,說明北京人的內心,有一種鄉土情結;下文又寫了北京胡同人們生活方式的安寧、平和,閑逸恬談,寫了北京人講究“處街坊”,懂禮數,寫了他們的飲食習慣,這些都反映出北京市民的淳樸的風俗和田園式的生活,字里行間流露出作者的向往懷戀之情。但由于這種文化有封閉守舊一面,在商品經濟大潮中它必定要被淘汰,作者清醒地認識到了這一點,是可貴的。最后一句“再見吧,胡同”,末尾用句號而非感嘆號,表現了一種無可奈何的情緒。
7 本文的語言有的樸實,有的典雅。兩者互相結合,富有表現力。 品味下列語句的豐富內涵。
(1) 蝦米皮敖白菜,嘿! (幾個同學范讀,體味“嘿”的表情)
一個“嘿”字,充分表現了北京市民吃了蝦米皮敖白菜之后的那種極其滿足感,證明了“北京人易于滿足,他們對物質的要求不高”的看法。
(2) 睡不著,別煩躁,別著急,瞇著北京人,真有你的!
對別人無可奈何,只能自我安慰,充分表現了北京人的那種忍耐性格,最后“瞇著北京人,真有你的”是作者對北京人的這一性格進行評論的 話 有局外人的佩服和調侃。
(3 ) 西風殘照,衰草離披,滿目荒涼,毫無生氣。
盡情渲染胡同衰敗 沒落后的凄慘景象,引起人們的傷感 懷舊之情。
8 仿(3)寫一組自己熟悉的景物,表現一種鮮明的情感。
例 院落比連,炊煙裊裊,引車賣漿,熙來攘往。
小街橫貫,深巷悠然,窗明幾凈,老輸參天。
9 拓展
(1)“胡同文化”與“高樓文化”相比,哪一個更封閉?
(2)我們身處在怎樣的居住文化中/
10 積累詞語 儲存 安土重(zhòng)遷 喧鬧 挪窩 摞 置身事外 安分守紀 逆來順受 煩躁 熬( o)白菜 憑吊 衰草 離披 無可奈何 席卷 沒(mò)落蝦(há)蟆陵 低佪(huái)
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補充材料
①北京人的生活習慣:
北京人的生活習慣接近農民。愛吃硬面餑餑,水餃,蕎麥餅,冰糖葫蘆,愛喝大碗茶,二鍋頭,愛過端午節、重陽節、春節,愛玩的是養魚養鳥養蛐蛐,逮蜻蜓,粘知了,放風箏。這些都與某些城市現代化的生活方式如吃奶油蛋糕三明治,喝咖啡威士忌,過圣誕節、情人節,玩高爾夫球等形成了鮮明對比。
②北京人的“禮數”
北京人特別講“禮數”,這是一種文化教養。具體表現在以下幾個方面:
A、對外地人的態度。老北京人不歧視外地人。向老北京人問路,得到的幾乎都是清楚、詳盡、和氣而又有人情味的回答。而上海人特別歧視外地人,特別歧視穿衣不體面的外地人。
B、人情方面。北京人顧人情面子,人緣好,如課文所說。
C、生活方式上。北京人生活簡樸,但決不會因為窮而失了身份,丟了體面。即便不過是一碗老豆腐,二兩燒酒,也會慢喝細品,那情態,那氣度,那派頭,簡直像面對一桌滿漢全席。
這體現了北京人悠然自得、清淡典雅的生活作風。
③北京人的安分守己。
北京人的安分守己,逆來順受是由其特殊的歷史政治環境造成的。京都之中,帝輦之下,人們看得最多的是城頭變幻大王旗,看得最透的是仕途險惡,天威難測,官運無常。今兒個,新科狀元金榜題名,“春風得意馬蹄疾,一夜看盡長安花”,明兒個,菜市場人頭落地,大觀園底兒朝天。這風云變幻,世事滄桑,使北京人學會了忍耐,也學會了世故通達。做為專制制度下的小民他們太微不足道了,強大的皇權要消滅他們,比碾死只螞蟻還容易,所以他們學會了忍耐,學會了明哲保身,學會了得過且過。
④前門情思大碗茶
我爺爺小時候常在這里玩耍,/高高的前門仿佛挨著我的家。/一蓬衰草,幾聲蛐蛐叫。/伴隨著它度過了那灰色的年華。/吃一串冰糖葫蘆就算過節。/它一日三餐窩頭咸菜就著大碗茶。/世上的飲料有千百種,也許它最廉價/可誰知道,誰知道,誰知道它淳厚的香味含著淚花。
如今我海外歸來,/又見紅墻碧瓦,/高高的前門幾回夢里想著它。/歲月風雨無情任吹打,/卻見它更顯得那英姿挺拔。/叫一聲杏仁豆腐滋味真美。/我帶著童心帶著思念再來一口那大碗茶。/世上的飲料有千百種也許這最廉價,/可為什么,為什么,為什么,它淳厚的香味,直傳到天涯?
《胡同文化》知識要點與能力訓練 篇15
《胡 同 文 化》教案
教學目標 :1. 通過對課文的學習了解北京的胡同及作者賦予胡同文化的內涵 。
2. 體味作者對胡同文化的復雜情感。
能力目標:通過對課文的學習培養學生概括要點、提取精義的能力 。
教學重點:理解作者賦予胡同文化的內涵 。
教學難點 :作者對胡同文化所持的態度。
教學方法: 1.教法:點撥法
2.學法:朗讀法、討論法
輔助教具:多媒體課件
課時安排:一課時
教學過程 :
一、導入 新課
1. 談談自己對于北京的印象.
(莊嚴,古老,現代……)
2. 學生發言,談談對與北京的印象
3. 用多媒體觀看幾張有關北京的圖片
4. 自己總結:北京不僅是帝王之都,也不僅是現代化大都市。在北京城里有著許許多多的胡同,它們一樣也是北京文化發展和歷史變遷的見證。今天我們就來學習一篇有關北京胡同的文章。
二、作者簡介(多媒體呈現)
汪曾祺(1920~1998),江蘇高郵人,作家。1939年考入西南職大中國文學系。他當過教師、編輯。不平凡的生活經歷,使之對社會、對人生有深刻獨到的見解,尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉。而且其人有“短篇圣手”之稱,代表作有小說《受戒》《大淖記事》等。
三、整體感知,明確學習內容
1. 提問:你們覺得胡同是什么樣的?
接著用多媒體觀看幾張胡同的圖片。
2. 提問:什么是文化呢?
利用多媒體總結明確:文化是人類歷史發展過程中所創造的物質財富和精神財富的總和,特指精神財富。文化具有階級性、地域性、民族性。
3. 提問:什么是胡同文化呢?請同學翻看文章找出有關語句。
然后用多媒體呈現有關語句:
“胡同文化是一種封閉的文化”“北京人易于滿足,他們對生活的物質要求不高”“北京人愛瞧熱鬧,但是不愛管閑事”“北京胡同文化的精義是忍,安分守己,逆來順受”,等等
( 學生分組討論),談談比如“胡同文化是一種封閉的文化”的看法,以及北京人“安分守己”的優缺點,有意識得培養學生辨證思考問題的意識和習慣。
四、理清思路,理解胡同文化的內涵。
1. 齊讀1—4段,談談北京的胡同有哪些特點。
方法:抓關鍵句子和關鍵詞
(在學生讀課文的同時自己板書:布局,名字,數目,環境)
(讓學生走上來在黑板上填寫有關特點的字詞)
胡同的特點 (1)布局——方正(2)名字——市民氣息(3)數目——多(4)環境——靜
2.齊讀5——12段,談談胡同里的居民形成了怎樣一種生活習慣和精神狀態?
方法:抓關鍵句子和關鍵詞。
用多媒體呈現:
(1)安土重遷,不愿搬家
(2)獨門獨院,過往不多
(3)易于滿足,要求不高
(4)愛瞧熱鬧,不管閑事
(5)安分守己,逆來順受
3. 生活在胡同里的居民長期以來形成的這種生活習慣和精神狀態,作者稱之為“胡同文化”。那么作者認為這種胡同文化是一種什么文化呢?其精義又是什么?
封閉的文化,精義是——忍
4.作者是如何向我們展現“胡同文化”的呢?(分組討論)
關鍵詞——封閉!忍!
關鍵句:各人各掃門前雪,休管他人瓦上霜。
總是置身事外,冷眼旁觀
安分守紀,逆來順受。
(以上用多媒體呈現)
自己明確:先寫人們的生活習慣,再寫他們的人際交往,然后寫到處世哲學及精神面貌。在這種封閉的文化氛圍中,作者剖析了人們的心態:一是說北京人平常日子過往不多,更多的時候是“各人各掃門前雪,休管他人瓦上霜”。二是易于滿足,對生活的物質要求不高,只求過得去的自我滿足的心態。三是愛瞧熱鬧,不愛管閑事。所以,作者用一個字準確地抓住了這種封閉文化的核心——“忍”。作者舉了兩個例子來證明老北京的“忍”勁。“睡不著瞇著”這話形象地活畫出一個“忍者”的形象。“瞇著”,就是本來誰不著但又非得把眼睛微微閉上裝睡。 作者對胡同文化持有批判的態度,胡同的沒落,四合院的衰敗,是歷史發展的結果,是時間前行的結果,是時代變遷的結果。但是人的情感是復雜的,住在胡同里的作者又是流露出什么樣的情感呢?請同學齊聲朗誦13-15節,在朗誦中體會作者表現和流露了怎樣的情感?(分組討論)
分析:作者是在北京的胡同里長大大,他對中國的傳統文化情有獨鐘,對正在消失的胡同和胡同文化,自然有一種悵惘,一種莫名的留戀。但他又同時清醒的意識到胡同文化是一種小市民文化,是一種衰落的文化,一種無力抗爭的文化,一種跟不上時代的文化。隨著時代的發展,胡同文化終究要走向消亡,他只能表示無奈。所以作者結尾時在“胡同”之前加了“再見吧”三個字,幽默地表達了一種樂觀超脫的態度。
五、作業
1.課后習題二。本文的語言有的平實樸實,有的典雅,還有豐富的北京方言,口語性強,極富表現力。仔細品味,說說你的看法。并可以在寫作中借鑒,遠離堆砌辭藻、華而不實的文風。
2.可以去考察你自己家鄉人們的生活形態,探究其中的文化意味。