錳與其他元素的關(guān)系
銅能影響鐵的吸收,而錳又能影響、改善機(jī)體對銅的利用。貧血患者的血錳多半降低。錳過多可干擾人體對鉬的吸收,鉬與腫瘤的關(guān)系,正在探討研究。有報道河南林縣食管癌發(fā)病率高,該地區(qū)飲用水及食物中錳和鉬含量低,使有致癌性的亞硝酸鹽不能還原成氨而解毒。
錳與其他元素的關(guān)系
銅能影響鐵的吸收,而錳又能影響、改善機(jī)體對銅的利用。貧血患者的血錳多半降低。錳過多可干擾人體對鉬的吸收,鉬與腫瘤的關(guān)系,正在探討研究。有報道河南林縣食管癌發(fā)病率高,該地區(qū)飲用水及食物中錳和鉬含量低,使有致癌性的亞硝酸鹽不能還原成氨而解毒。
銅是人體內(nèi)30余種酶的活性成分,如抗壞血酸氧化酶、細(xì)胞色素氧化酶等都含有銅。在新陳代謝中是氧化還原反應(yīng)體系的一個極有效的催化劑,它在各種化學(xué)反應(yīng)中表現(xiàn)出巨大的多能性。
鉬過多影響銅、鈣、磷代謝,鉬與銅形成難溶的鉬化銅而不能被利用,同時干擾鈣和磷的代謝,出現(xiàn)骨骼代謝紊亂,使兒童患佝僂病及軟骨病。鉬過多時,肝內(nèi)硫化物氧化酶活性降低,使組織含硫化物增多,造成貧血和白血病,臨床已有病例報道。
鉬是第42號元素,原子量為95.99。鉬在人體中的總含量5—9毫克,雖名曰“鉬”,卻并不引入注目。但別看它形象渺小,它的存在與否,卻使你感受強(qiáng)烈。鉬不僅與頭發(fā)的顏色有關(guān),還與我們的精神狀態(tài)有關(guān)。
成年人體內(nèi)只含有9毫克的鉬,鉬以鉬酸鹽的形式被吸收。鉬在胃、腸系統(tǒng)的吸收是最高的。在人體中攝取的鉬大約有50%進(jìn)入血液中,但存留的量較少,大部分鉬通過腎臟從 尿中排泄。鉬的代謝是與硫、銅的代謝密切相關(guān)的。
如果人體缺錳,就會影響生長發(fā)育。孕婦缺錳導(dǎo)致嬰兒缺錳,可出現(xiàn)新生兒運(yùn)動失調(diào);幼兒及青少年缺錳,可損害生長,并可造成骨骼畸形;成年人缺錳,可出現(xiàn)生殖功能紊亂。
錳是冶煉優(yōu)質(zhì)鋼材的好原料,也是蓄電池等許多設(shè)備不可缺少的元素,隨著全球陸地上錳儲量的日漸匱乏,人們將尋找錳礦的目光投向了海底。科學(xué)家們早就發(fā)現(xiàn),在遼闊的大海下面,許多地區(qū)都蘊(yùn)藏著豐富的錳礦,稱之為“錳結(jié)核”,或稱“鐵—錳...
衰老與人體細(xì)胞的增殖和分化的減緩有密切關(guān)系。細(xì)胞增殖就是細(xì)胞分裂,產(chǎn)生新的細(xì)胞。細(xì)胞分化,就是已分裂的幼稚細(xì)胞在遺傳信息的指揮下合成所需要的蛋白質(zhì),使幼稚細(xì)胞變成生理功能的成熟細(xì)胞,這樣才能使衰老的細(xì)胞被新的、有活力的細(xì)...
科學(xué)家指出,在人體機(jī)能如物質(zhì)代謝、能量轉(zhuǎn)換、抗病能力,心血管、神經(jīng)、生殖等功能中,都有鍺的參與。鍺在傳統(tǒng)的抗衰老中藥如人參、靈芝、枸杞中含量很高,且認(rèn)為人參的抗衰老和藥理作用,與鍺含量呈相關(guān)關(guān)系。