食品檢驗員崗位的職位職責(精選26篇)
食品檢驗員崗位的職位職責 篇1
職責:
1、生產過程中對各個環節進行質量監控,發現質量問題或隱患進行及時處理;
2、根椐檢驗結果,正確、客觀地填寫各類質量表格,對各類檢驗記錄分類、統計、保存;
3、了解生產工藝,學習先進的檢驗技術和方法,提高專業技術水平;
4、完成上級交辦的其他任務。
任職要求:
1、大專以上學歷,食品、生物、制藥、藥學專業。
2、或者有食品QC/質檢/品保等相關經驗也可。
3、具有食品檢驗員資格證書
食品檢驗員崗位的職位職責 篇2
職責:
1、負責原料進貨檢驗、中間品、成品檢驗;
2、負責實驗室檢測儀器的維護;
3、做好品控相關檢驗記錄和臺帳;
4、及時準確的反饋檢測過程質量情況;
5、做好樣品發樣工作。
任職資格:
1、1年以上相關工作經驗,食品類專業中專以上學歷;
2、具有較扎實的專業理論基礎,能熟練操作計算機;
3、具有團隊合作精神,工作認真,有責任心,為人誠實,良好的溝通技巧和方法;
4、有健康證,無色弱、色盲,嗅覺靈敏;
5、有食品檢驗員從業資格證書。
食品檢驗員崗位的職位職責 篇3
職責:
1.全面負責生產全過程的產品質量抽樣、檢驗,封存及留樣登記;
2.匯總整理和保管好各種檢驗數據資料,建立完整的質量檢驗臺賬;
3.對檢驗中發現的質量問題應及時進行信息、數據的分析,并及時向上級匯報;
4.生產現場的巡檢及檢驗,原料、包材的檢驗;
5.實驗室測量儀器的清理、維護、保養。
崗位要求:
1.食品相關專業中專及以上學歷,1年以上工作經歷;
2.持有食品檢驗工證;
3.良好的溝通與協調能力,能夠處理突發事件;
4.會使用辦公軟件。
食品檢驗員崗位的職位職責 篇4
職責:
1、依照《食品安全衛生法》的要求對食品貨源和餐飲從業人員進行衛生監督。
2、隨時抽查各餐飲場所衛生狀況,糾正違規行為,上報現場檢查記錄。
3、日常組織廚房工作人員進行食品衛生知識的培訓。
4、組織落實食品衛生質檢工作,客觀及時地提交質檢報告。
5、負責大型宴會的留樣檢驗和存檔工作,必要時送樣品到衛生防疫部門進行檢驗。
6、認真填寫食品檢驗報告,提出整改建議,及時上報飯店領導。
任職要求:
1、中專以上學歷,食品衛生相關專業
2、1年以上食品檢驗工作經驗
3、良好的語言表達能力
4、工作認真負責,耐心細致,原則性強
食品檢驗員崗位的職位職責 篇5
職責
1、每年根據公司及部門質量運作狀況確立質量方針和目標,完善質量管理體系,確保體系運行;
2、監督本部門員工的工作質量和完成情況,合理安排檢驗任務;
3、審核檢測的原始記錄及對外檢測報告;
4、對公司樣品進行管理,保持樣品室環境符合要求;
5、協助不合格品,包括客戶投訴、退貨的評審,調查品質異常原因并及時處理、追蹤;
6、負責檢驗規程、檢驗指導書、檢測設備操作規程、檢驗記錄/報告等的管理/編制/規范;
7、負責對本部門員工的月度考評,包括技能、工作紀律、5S工作等;
8、確保本部門檢測設備、儀器的維護、保養工作有序進行;
9、完成上級交給的其它工作。
任職資格
1、有2年以上品質管理經驗(有食品行業或化學分析檢驗優先);
2、熟練應用WORD、EXCEL;
3、有ISO9001及ISO220xx體系工作經驗優先考慮
5、有工作責任心,具團隊精神,具較強心理承受能力;
6、尊重下級,及時溝通;嚴格管理,勤于指導,處事公正,對本部門員工和行為負領導責任,能承受一定工作壓力。
食品檢驗員崗位的職位職責 篇6
1)建立原材料檢驗臺帳,及時進行原材料檢驗日、月、年質量統計分析工作;
2)建立原料生產過程中檢出不良品、投訴材料不良品臺賬;
3)負責GP料件的取樣,送檢;
4)負責供應商原材料不良回復的登錄工作,督促供應商的改進;
5)對所用來料檢測設備、量具進行日常保養和維護工作,確保其處于完好狀態,發現異常和故障要及時報告和報修,并督促維修人員盡快修理;
6)認真、及時完成工作范圍內的相關記錄,每月進行整理、歸檔,確保記錄準確、完整、清晰;
7)建立環保意識,搞好5S及安全生產;
8)完成上級領導交辦的臨時工作。
食品檢驗員崗位的職位職責 篇7
根據檢驗作業標準書、抽樣標準,對來料、成品進行抽樣檢驗,根據檢驗結果完成檢驗記錄記錄及報告。
2、對生產過程進行監督與把控;
3、對不合格產品做好隔離記錄等工作,并及時反饋上報,對不合格產品的處理決定及結果進行實施、跟蹤、監督;
4、負責做好各項檢驗資料的保管及歸檔,做好實驗設備儀器、器具的維護;
5、完成上級領導安排的其它相關工作。
食品檢驗員崗位的職位職責 篇8
1.負責公司日常生產的內包、外包的質量監督和檢查工作
2.原料倉庫的檢查工作
3.認真真實地填寫每日的巡查記錄
4.其它上級安排工作
食品檢驗員崗位的職位職責 篇9
1、完成產品相關檢驗工作(產品的潛在的、出現的質量問題);
2、做好檢驗記錄和數據統計,真實和完整;
3、負責產品質量狀態標識工作,嚴格控制不良品;
食品檢驗員崗位的職位職責 篇10
1、在檢驗周期內完成各項檢測任務,確保建的數據準確及時
2、做好各種試劑、試液的管理工作
3、做好各種檢測儀器的保養工作
4、負責原輔料及成品的生化和理化的檢驗,微生物檢測等
5、負責環境監測及水系統的檢測。
6、QC相關的驗證工作
食品檢驗員崗位的職位職責 篇11
1、負責日常產線之各工藝參數的巡查及質量數據的監控;
2、負責產品外觀,尺寸抽樣檢測;
3、配合工程師或維修部門執行制程改善或設備保養計劃;
4、負責日常點檢、生產報表打印、制程設備運轉狀況報告以及5S活動。
食品檢驗員崗位的職位職責 篇12
1、按照產品檢驗標準對原料、半成品、成品進行檢驗;
2、與生產部門協調完成產品審查過程中的質量控制;
3、定期完成品質檢驗記錄的整理、匯總及統計分析;
4、產品留樣和樣品管理,保持各項質量記錄;
食品檢驗員崗位的職位職責 篇13
職責:
1. 負責原輔料,半成品,成品的化驗,檢驗工作;
2. 現場的巡檢,取樣,記錄填寫工作;
3. 確保檢驗數據準確,認真填寫檢驗記錄;
4. 參與公司各項質量體系建設工作;
崗位要求:
1、食品、生物等相關專業本科及以上學歷;
2. 有第三方檢測或食品企業實習或工作經驗者優先;
3、完成半年崗位實習,能夠獨立完成相關實驗;
4、有一定文字能力,可以完成實驗報告編寫;
5.. 良好的團隊溝通協作能力,優秀的執行能力;,具有較強的責任心,進取心"
食品檢驗員崗位的職位職責 篇14
1、負責原料進貨檢驗、中間品、成品檢驗;
2、做好品控相關檢驗記錄和臺帳;
3、及時準確的反饋檢測過程質量情況;
4、做好樣品發樣及保管工作。
食品檢驗員崗位的職位職責 篇15
1、負責食品有機實驗室日常檢測,食品樣品中農殘、獸殘成分的測試、分析、記錄、并出具報告
2、參與產品檢測方法的驗證,執行食品、飼料、飲用水等檢測項目的測試工作;
3、能熟練操作與食品相關檢測工作,有大型儀器設備操作經驗,如AAS,ICP,液相,氣相等
4、依照質量手冊及工作程序的要求完成日常測試任務;
5、按時完成領導安排的任務;
6、保證工作環境的整齊清潔和安全。
食品檢驗員崗位的職位職責 篇16
1、負責整個機加工車間的檢驗工作
2、嚴格把控質量,堅持巡檢,并做好檢驗記錄。
3、有2年以上機械加工工作經驗。
4、熟練使用各種檢測工具,并維護。
食品檢驗員崗位的職位職責 篇17
1、負責SC、ISO22000等質量體系的貫徹執行及完善;
2、負責監督生產操作,確保各項操作均按照文件要求執行;
3、負責生產過程人員衛生管理、環境狀態監控;
4、負責原輔料來料檢驗、放行入庫以及使用監督;
5、負責產品中間控制、檢驗入庫、放行;
6、針對生產、檢驗中出現和可能出現的風險進行數據收集、分析判斷,利用專業技術或采取組織協調措施解決問題和杜絕風險,提高整體質量水平;
7、完成上級安排的其他事宜。
食品檢驗員崗位的職位職責 篇18
1、按照來料檢驗計劃、檢驗指導書,執行來料檢驗,做好來料檢驗記錄和結果統計
2、協助SQE和倉庫,做好不合格品物料的標識、隔離、退庫和庫存排查,并負責不合格品報告的歸檔和供應商來料合格率的統計
3、為研發階段的樣品確認提供檢驗支持
4、檢驗工具、工裝的定期維護和保養
食品檢驗員崗位的職位職責 篇19
負責來料檢驗、過程巡檢、半成品檢驗、成品檢驗,完成檢驗記錄的填寫和ERP錄入維護;與生產部、采購部完成單據的有效傳遞和信息溝通;
負責生產制程產生的不良品退料判別、分析,每月向部門經理匯報不良品情況,視不良品問題情況列入CAPA清單追逐;
協助采購完成原材料質量問題的追逐,建立問題清單,每周組織召開CAPA會議;
負責生產線物料站點巡檢、站點補料;
質量部檢驗數據的統計,報表的制定與上報;
完成領導臨時交辦的任務;
食品檢驗員崗位的職位職責 篇20
1. 負責化驗室的檢測及車間品質的監控;
2. 按照要求對成品以及保質期內樣品進行快檢,微生物檢測。
3. 按要求對車間環境衛生,生產用水進行檢驗檢測。
4. 負責化驗室的試劑、藥品管理。
5. 負責對化驗室設備的維護、保養。
6. 負責實驗結果的統計、分析和備案工作。
7. 負責樣品室留樣管理。
8. 歸檔每月的檢驗原始記錄和出廠檢驗報告,并整理備案。
食品檢驗員崗位的職位職責 篇21
職責:
1、原材料進貨及儲存過程中的檢驗。
2、生產線半成品和成品的化驗,生產過程中人員,空氣,水質等的化驗,原輔料在生產線上的使用監督。
3、生產線上半成品和成品的質量控制。
4、原輔料及成品的質量問題反饋,信息匯總,協助主管進行供應商的年度審核。
5、實驗室儀器的維護,保養和校對車間稱。
6、實驗室藥品的配置使用及藥品的管理。
任職要求:
1、熟悉FSSC220xx認證及HACCP體系
2、乳品行業相關工作經驗。
3、較強的綜合素質與心理品質,能適應倒班生產。
食品檢驗員崗位的職位職責 篇22
負責倉庫日常貨物的驗收、入庫、保管、分揀、發貨等工作;
對新入庫貨物進行抽樣檢驗,依照貨物質量合格標準對貨物的尺寸、數量、外觀完整性,進行檢驗;
負責倉庫月度、季度、年度盤點工作;
處理非常規物流問題,如投遞延遲,貨損、丟失,收貨人地址有誤等。
食品檢驗員崗位的職位職責 篇23
職責
1.全面負責生產過程和出廠的產品感官、理化、微生物等指標的質量檢驗工作;
2. 嚴格遵守、認真貫徹落實公司的方針政策和品質管理、衛生管理等各項規章制度;
3.匯總整理和保管好各種檢驗數據資料,建立完整的質量檢驗臺賬;
4.編寫出廠檢驗報告;
5.對檢驗中發現的質量問題應及時進行信息、數據的分析,并及時向上級匯報。
崗位要求
1.熟悉ISO9001質量管理體系和食品安全管理體系;
2.本科及以上學歷,食品相關專業;
3.熟悉各種檢驗手段、方法和標準,熟悉產品生產流程,具有較全面的質量管理理論知識和實踐經驗;
4.持有食品檢驗工證書優先;
5. 性格穩重,原則性強,有耐心,責任心強,工作積極主動,嚴謹、敬業,具有團隊合作精神。
食品檢驗員崗位的職位職責 篇24
1、負責焊接產品的質量管控與把關,實施三檢;
2、監督焊接現場計量器具的規范使用與維護;
3、完成焊接檢測不合格品的處理(標識、隔離、反饋、記錄等);
4、負責監督員工工藝紀律的執行、發現違反圖紙、工藝要求的需及時進行阻止并在在職權范圍內進行處理;
5、及時發現質量隱患問題,并及時報告上級領導,并以書面的形式向相關部門通報;
6、負責輔工組拉絲產品表面檢驗,壓鉚產品檢驗;
食品檢驗員崗位的職位職責 篇25
1. 按規范要求,負責對日常工作的處理,負責生產過程監控、物料監控;
2. 判定生產過程所需原輔料的品質;
3. 嚴格按工藝指標監控生產過程;
4. 半成品的品質確認;
5. 產品品質異常處理與匯報;
6. 各項檢驗監控數據的整理及報表的報送、按《取樣細則》取樣并及時送往實驗室檢驗;
7. 成品的外觀審查;(包裝、噴碼、貼標等)
8. 負責每班過程控制記錄、使用原料批次記錄審核;
9. 負責內控標準的的會同審核、歸納;
10.協助部門經理處理現場品控日常工作,必要時匯報部門經理;
11.推進企業實施質量管理,并協調、督促各部門執行質量文件、操作規范;
12.完成領導交付的其他工作事項。
食品檢驗員崗位的職位職責 篇26
職責:
1、 在品管部經理領導下工作;
2、 負責對需要檢測的樣品進行抽樣檢測,并確保檢測結果的真實性和有效性,完好保存化驗原始記錄,保證部門內部可方便查閱;
3、 負責對檢測結果進行統計分析;
4、 負責對檢測中心的設備和儀器維護保養,并填寫相關記錄;
5、負責將檢測結果報告分發到相關部門;
6、 負責檢測設備定期校驗的申請,維護化驗室環境的清潔整齊;
7、 填寫周工作小結上報經理。
任職要求:
1. 中專、職高及以上學歷,檢驗、化學、食品等相關專業優先;
2. 1-2年以上食品企業質檢工作經驗;
3. 會OFFICE辦公軟件操作;
4、要有食品檢驗員資格證;