營運督導的基本職責(精選30篇)
營運督導的基本職責 篇1
1、負責管轄區域內店鋪崗位技能的指導培訓工作;
2、協助區域經理維持區域內良好的客戶關系;
3、協助區域經理保持店鋪良好的操作規范(營運標準和QSCP標準)
4、協助區域經理完成區域內的銷售業績指標
5、區域管理創新工作
6、新開店鋪開業籌備及駐店指導工作
7、根據要求,進行管轄區域直營門店人員的招聘,訓練,培養,
8、完成管轄區域內直營門店日常管理工作;人員招募、培訓指導及梯隊建設
9、負責上級領導安排的其他臨時工作
營運督導的基本職責 篇2
職責:
1.負責新員工培訓及員工的工作考核, 能和員工進行良好溝通
2.維系顧客關系,與顧客溝通,建立良好的顧客關系
3.對餐廳營業額負責,能夠把控整個餐廳運營并行使店長職權
4.配合公司推行、實施各種管理制度,保證餐廳的統一運作標準
職位要求:
1.大專或以上學歷,從事餐飲連鎖企業類似崗位管理工作1年以上
2.24-40周歲,男女不限身體健康,性格開朗,充滿熱情和自信
3.了解連鎖型快消行業的經營模式,善于門店管理及人員的梯隊建設
4.具有服務、質量、市場、績效意識
5.具備較強的溝通能力和親和力,具有較強團隊管理能力和工作責任感,能承擔較大工作壓力
營運督導的基本職責 篇3
職責:
1、根據公司管理要求執行店鋪管理規章制度
2、監督、檢查各項制度的執行情況,并根據實際情況進行店鋪制度修訂、完善;
3、根據公司下達營運檢查要求指導門店陳列及展示鋪陳工作;
4、負責對各店產品市場進行監督、巡視,發現問題及時糾正;
5、按時、保質完成領導交代的臨時性工作。
任職要求:
1、45歲以下,高中以上學歷,有生鮮管理崗位或者門店現場管理崗位工作經驗;
2、具備較強的學習能力、溝通能力、吃苦耐勞精神及工作責任心, 有一定的Word、Excel等辦公軟件操作基礎。
3、具有一定的商品管理經驗,熟悉商超營運管理流程的運作標準,掌握門店現場管理檢查標準;
4、執行力強,敢于大膽管理,具有較強的語言表達能力及文字寫作能力,有一定的溝通與協調能力;
營運督導的基本職責 篇4
1、負責制定加盟店體系年度營運管理、督導方案,并指導落實執行;
2、負責制定直營門店年度預算、業績目標、考核方案;
3、負責協助品牌推廣部制定門店年度、月度營銷方案、新店營銷方案、新品推廣方案;
4、負責營運管理制度、流程、運營手冊進行優化完善,并推進執行效率;
5、負責 控制、監督部門所花費的各項費用,管理并激勵部門的人員士氣;
6、關注研究行業發展動態、行業發展信息、競爭狀況,及時向提出應對策略建議;
7、負責對客服反饋的問題、督導巡視反饋問題第一時間予以處理;
8、負責統籌新店開業:門店開業預算、培訓配合、人員調配、整個進度監督。
營運督導的基本職責 篇5
職責:
1、負責管理多家連鎖門店的銷售、衛生、服務、品牌形象和安全(特指門店的人身及食品安全)等運營工作的監督與指導;
2、負責管理所轄區域營運目標及利潤達成;
3、與加盟商保持有效溝通,并協調與公司之間關系,收集回饋建議意見;
4、負責處理所轄區域顧客的投訴事件(包括加盟商的投訴);
5、檢查管理所轄區域門店對公司規章及營運流程的執行標準;
6、負責區域內初期人事管理(政策解釋執行、福利薪資管理和人事任免建議);
7、負責管理所轄門店人員配備規劃,指導人員招募與保留工作,開辟招募途徑;
8、負責儲備人才的招募與培養,管理團隊士氣和激勵工作;
9、負責所轄市場營運數據處理分析和市場信息收集與反饋;
10、協助負責門店外聯事務及市場活動。
任職資格:
1、大專及以上學歷,統招院校管理類專業畢業;
2、有門店運營管理和領導15人以上團隊的工作經驗3年以上,特別是有大型連鎖餐飲和教育機構管理經驗者優先考慮;
3、具備較強的責任心和使命感,工作認真踏實,勇于承擔工作壓力和擅于影響他人,良好的溝通和解決問題的能力;
4、要求熟練使用Word、Excel、Powerpoint等常用辦公軟件;
5、前期主要在指定城市工作,但能接受外出工作和省內出差者優先。
營運督導的基本職責 篇6
職責:
1、負責根據公司年度銷售經營計劃,對本區域銷售網絡進行銷售分解并落實區域銷售計劃;
2、負責所轄區域人事管理及培訓管理;
3、負責所轄區域的日常店務及形象管理及片內促銷活動的執行落實;
4、負責所轄區域的貨品管理工作;
5、負責完成所轄片區新零售(會員、全渠道)目標,對本區域目標分解落實跟蹤;
6、負責所轄區域財務監管。
任職要求:
1、大專及以上學歷,市場營銷相關專業優先考慮;
2、具備3年以上鞋服行業同崗位工作經驗;
3、熟悉市場行情、店鋪管理及銷售數據分析;
4、具有較強的市場洞察力、溝通能力、管理能力。
營運督導的基本職責 篇7
1、負責管理與追蹤所轄區域各門店的日常營運工作并對營運結果負責。
2、負責制定所轄門店年度銷售預算,組織、督促各門店完成各項任務和經營指標,并其月度、年度經營數據進行分析,制定改善提升計劃,協助門店完成銷售目標。
3、負責制定服務標準程序和操作規程,QSC建立優化等相關工作。
4、負責所轄門店的營業額、成本、利潤、顧客滿意度、員工發展等綜合運營指標,達成月度、季度、年度各項預估指標,對各項成本進行有效控制。
5、負責協調所屬區域內人員、物料、設備的調配,確保區域內餐廳QSC及提高改善,督導人員的派遣、調動工作,確保人員的發展,并隨時掌握工作情況。
6、負責確保所轄區域所有員工能為顧客提供優越超值的服務。
7、負責處理所轄區域各門店重大投訴、及時解決和反饋各疑難問題。
8、負責所轄區域招募與面試門店管理人員,確保店面有足夠且合適的人力。
9、負責所轄區域訓練門店經理,制定績效考核標準并對其進行工作考核。
10、負責監督落實所轄門店的品牌推廣及活動執行。
11、根據公司經營計劃,配合完成新店籌備工作。
12、完成上級領導交辦的其他臨時工作。
營運督導的基本職責 篇8
職責
1、負責各專賣店商品成列、店面形象、品牌宣傳等政策執行;
2、檢查監督各店鋪終端形象、人員、商品陳列是否按標準執行;
3、針對不同店鋪情況,組織需要進行的店鋪人事管理,在區域經理的領導下,制定并實施相關制度及政策;
4、負責本區域店鋪形象維護,并為加盟商提供完善的管理支持;
5、適時安排巡店,在巡店過程中發現問題要及時解決;
6、負責制訂各店鋪及加盟商年度培訓計劃并實施;
7、定期和不定期檢查區域內各店鋪,監督管理各店鋪按照公司管理規范的執行情況;
任職資格
1、市場營銷、管理類、等相關專業大專以上學歷
2、經常參與營銷及等方面的專業知識培訓及學習經歷
3、具有女裝行業的從業背景,在相關大型企業有品牌管理經驗三年以上;
4、熟悉品牌運運作方式,有應急及對外公關能力;
5、具有較強的溝通和協調能力、良好的團隊合作精神、較強的觀察和分析能力、責任心強
6、掌握市場營銷知識,熟悉店鋪管理、商品成列、服裝商品知識
7、熟練操作辦公軟件、優秀的口頭及書面表達能力
營運督導的基本職責 篇9
職責:
1、負責指導所屬區域門店達成月度銷售目標;
2、指導門店科學、合理訂貨,確保NBB、NBO商品的有貨率;
3、負責所屬區域門店QSC標準的檢查與考核;
4、負責指導門店制定控損措施,降低門店損耗;
5、負責指導門店對商圈、市場進行分析調研,提高門店競爭力;
6、負責所屬區域門店與總部日常溝通工作;
7、負責所屬區域門店員工管理工作。
崗位要求:
1、年齡:20-40歲,大專以上學歷;
2、有便利店店長工作經驗或營運、業務同等崗位工作經驗;
3、敬業忠誠,熱愛零售業,服從崗位調動安排;
4、熟悉零售行業商品知識及品類管理,具備商品陳列、收銀管理等相關知識;
5、較強的組織協調能力、數據分析能力,一定的抗壓能力,具備優秀的管理素質;
營運督導的基本職責 篇10
1、根據部門工作計劃,負責所轄區域督導計劃的擬定、呈報、貫徹執行并確保達成,對區域內所轄店鋪的營業額、成本、利潤、顧客滿意度、員工發展等綜合運營指標負責;
2、提報所轄門店月度業績指標,并及時跟蹤完成情況,達成月度、季度、年度各項預估指標;對各項成本進行有效的控制;
3、對區域內店鋪的運營管理工作負責,協助并指導區域內門店在人員、物料、設備、清潔、安全操作、突發事件等方面所涉及的工作;
4、傳達公司的政策和制度,了解所轄門店對公司方針、目標、計劃、政令的理解與實施貫徹,及時匯報并提出建議;
5、了解所轄門店市場動態,了解所轄門店同類、異類競爭者動態,了解所轄門店商品銷售情況,及時匯報并提出調整建議或促銷建議,對公司所制定的各項規章制度和產品、服務操作規范等的執行情況進行追蹤檢查,及時反饋相關建議;
6、定期進行巡店檢查,發現問題及時回饋,并制定改善計劃;
7、對區域內店長及各級管理人員進行思想溝通及工作輔導,提高店內管理人員的整體管理能力,從而提升門店的各項指標;
8、負責培訓跟蹤,并對所轄門店人員的銷售技巧、產品知識等給予指導,負責與其他各相關部門進行溝通、協調,保障店鋪的正常運轉。
營運督導的基本職責 篇11
職責:
1、每月對所有門店進行現場稽核或視頻稽核,并按時提交稽核報告;
2、負責各門店(自營門店)店長及門店員工的溝通、協調及異動等工作,并對門店員工關系進行維護,減少人員離職率;
3、配合人資部執行(自營門店)店長和門店員工的新人訓練以及帶教訓練;
4、秘密訪客KPI獎金的審核及反饋意見處理,凡有訪客提出涉及到服務類、或客訴類具體事宜,須核定該門店是否能享有當月秘密訪客KPI獎金,且負責跟進該門店所有整改問題;
5、每月、每周按時做好工作計劃,并且嚴格按計劃落實實施,并監督下屬人員工作計劃以及工作進度;
6、與商場物業保持良好的合作關系及所有門店的消防安全對接等外聯事宜。
崗位要求:
1、全日制大專以上學歷,5年以上工作經驗,2年以上連鎖管理經驗,有教育背景優先考慮;
2、熟練使用辦公軟件,WORD、Excel、PPT等;
3、良好的溝通能力和理解能力;
4、高漲的工作激情,抗壓能力強
營運督導的基本職責 篇12
1.督促所轄門店按公司標準化營運;
2.指導和督促所轄各店實現既定經營目標;
3.指導、協助所轄門店經理,做好協調餐廳前、后場關系工作,加強餐廳管理;
4.把握所轄各店市場動態,及時為各店提出合理營銷方案;
5.督促公司各項管理規定在所轄店里的有效執行;
6.協助所轄店經理處理各類突發事件
7.協助和指導轄區店經理處理與工商、稅務、衛生和物業等相關單位的關系;
8負責對轄區新開店前期準備(暫時);
9.負責基礎員工招聘和培訓;
10.負責各種促銷活動的準備,并組織實施;
11.負責開業試營業期間的督導和培訓;
營運督導的基本職責 篇13
1、負責指導、管理、監督各部門下屬人員的業務工作,改善工作質量和服務態度,做好下屬的績效考核。
2、負責處理營運內發生的緊急或特殊事件,維護公司利益,確保顧客滿意。
3、負責營運內部人員的職業發展,并培養適合公司發展的管理人員;
4、每月至少一次主持門店負責人例會,根據SWOT分析營運現狀,提出工作要求和解決方法,明確下階段工作目標。
5、負責輔導分門店負責人營運數據的收集、分析、反饋;
6、督導門店QSC管理與監督,定期到門店進行系統化營運檢查與系統稽核。
7、參與營運會議,定期匯報營運與訓練執行情況;
8、考核區域、單店的營運訓練工作的執行情況,并評估訓練效果;
9、巡店監督檢查各餐廳工作流程,確保下屬門店人員經過正確的訓練;
營運督導的基本職責 篇14
職責:
A、負責商場日常監管工作,監管項目如:商戶品牌、形象、經營情況;
B、完成商場所有商鋪租賃費的收取工作;
C、組織店長周、月、季、年度營銷例會,定期巡查商鋪;
D、負責跟進各商戶的銷售情況,分析數據,優勝劣汰更換商戶,并負責商戶的進、清場、續簽工作;
E、協助企劃部完成全年促銷及宣傳活動,維護商場店容店貌,優化商品陳列;
F、協調解決營運部日常工作問題,及時向上級領導匯報情況。
任職資格:
A、大專以上文憑,三年以上商業、寫字樓工程營運部工作經驗;
B、年齡30-40歲之間,管理學專業;
C、具備較強的溝通、協調能力,熟練使用Word、Excel軟件;
營運督導的基本職責 篇15
職責:
1.每天跟進門店的數據情況,及時發現問題(單量,曝光,出品)并解決問題,在分析的基礎上了解商圈情況,了解線下情況,同時對比與其它品牌的優劣勢,完成對門店數據匯總分析后致電老板詳細溝通方案目的,讓老板理解以及配合。
2.定期優化門店頁面和上報活動(與老板溝通)
3.檢查整理門店新活動的生效,舊活動失效情況和實際操作是否正確失效及時續期。
4.新店的對接,做好開業方案,與老板溝通,了解門店人工鋪租等費用以便制定合理活動方案。
5.收集優質評論回復模板,督促門店回復評論做好用戶維護。
7.待店運營,了解門店日常運營狀況,發現問題提出方案并推進落地實施
8.設計節日活動方案并跟進相關設計需求
9.針對店鋪做的活動進行數據登記
10.店鋪日常維護工作,上新,下架商品及活動
11.店鋪日常設計需求溝通,提交及跟進
崗位要求:
1.一年以上運營工作經驗優先。
2.具備良好的客戶溝通、協調及處理問題的能力,思路清晰且具有一定的創新意識;
3.熟練掌握Word、Excel、PowerPoint等常用計算機軟件的操作;
營運督導的基本職責 篇16
職責:
1、負責提升終端門店形象,銷售業績和服務水平;
2、負責各新開終端店柜的支持,包括店柜陳列指導、營運指導、人員培訓等;
3、協助店鋪做好銷售和貨品的數據分析及預測,指導和協助店鋪訂貨、控貨;
4、根據公司下達的考核指標不斷整合所轄店鋪人員配備,提升團隊工作的激情;
5、負責終端門店的跟蹤檢查、品牌管理及導購培訓結果的評估;
6、監督公司各項政策在門店的執行情況;
7、了解市場動態,調查了解競爭品牌的營銷策略和近期動態并做分析;
8、協助完成公司下達的銷售指標及其它工作任務。
任職要求:
1、有責任心,中專以上學歷,年齡30歲以上;
2、有鞋類(服裝)終端經驗,熟悉品牌經營流程;
3、有良好的執行力和溝通能力,電腦操作熟練。
營運督導的基本職責 篇17
職責:
1、研究商圈,調查競爭品牌動態,市場動態,能夠通過對市場信息的匯總和分析,了解市場發展的趨勢;
2、嚴格執行公司的加盟政策,完成區域加盟業務目標;
3、制定本部門工作計劃,分解部門業績指標,并督促區域客戶完成計劃;
4、協助加盟客戶進行店面營運、貨品陳列、貨物調配等工作;
5、定期與加盟客戶溝通,實時了解客戶的需求,分析其市場環境、營業狀況,形成營運報告;
6、負責組織加盟商培訓與銷售指導工作,如店面運營與管理等,協助客戶提高業績。
任職要求:
1、22-30歲,本科及以上學歷,3年零售行業營運工作經驗;
2、具備較強溝通協調能力、親和力、感染力與管理能力,能夠獨立培訓員工;
3、具備良好的數據分析能力,熟練使用辦公軟件及ERP系統;
4、良好的職業操守,能夠適應經常出差。
營運督導的基本職責 篇18
職責:
1、負責完成公司及加盟門店各項運營計劃,包括落實執行年度、季度、月度工作計劃等;
2、負責加盟商店面的開業籌備、營運、培訓、活動推廣;
3、根據對區域門店運營數據的跟蹤,指導門店調整運營策略,提高門店盈利能力;
4、對接客戶和協調相關部門工作;如:設計部、培訓部等;
5、執行上級領導交代的其它工作。
【任職資格】
1、23-35歲,大專及以上學歷;
2、有1-2年輕餐飲管理經驗,曾擔任過喜茶、奈雪、大卡司、COCO奶茶、大口九、一點點、太平洋咖啡店長等知名品牌公司管理職位優先;有同行業同崗位工作經驗者優先,
3、有大型餐飲連鎖品牌運營門店店長經驗優先或具備2年以上餐飲店面經營管理工作經驗;
4、熟悉中西餐運營模式或餐飲連鎖加盟門店經營管理各環節的運作流程;
5、熟悉計算機和互聯網,熟練使用Office辦公軟件和搜索引擎;
6、具有較強的溝通能力與協調能力,能吃苦耐勞,具有較強的責任心,善于發現問題、解決問題。
營運督導的基本職責 篇19
職責:
1、 負責轄區內品牌終端店鋪特賣活動的日常管理工作,銷售目標的分解、跟進和達成,(主管以管理特賣活動為主);
2、 店鋪人員的日常管理,店鋪團隊建設,梯隊人員的培養;
3、 店鋪現場管理,陳列、衛生等的檢查和指導;
4、 店鋪貨品的管理,對暢銷貨品的關注,急需貨品的調配;
5、 與商場的日常溝通。
任職要求:
1、3-4年以上零售店鋪管理經驗,25-35歲,性格外向,責任心強,良好的執行力和團隊建設能力;
2、敏銳的市場敏感度,良好的語言表達和溝通能力;
3、熟悉終端零售管理流程,對店鋪管理人員管理銷售管理有一定的實操經驗;
4、有百貨零售行業相關工作經驗者優先。
營運督導的基本職責 篇20
職責:
1、負責管轄區域內終端門店店鋪運營,銷售任務的落實;
2、負責跟進管轄區域內終端門店每日店鋪數據上傳的準確性和及時性,
3、負責管轄區域內終端門店促銷方案和激勵方案的擬定;
4、協助門店塑造整潔、舒適的購物環境,確保顧客得到良好的購物體驗;
5、完成直接上級交付的其他工作。
崗位要求:
1、全日制大專及以上學歷;
2、 三年以上從事過鞋服行業工作經驗;
3、 對數據敏感度強,有團隊協作意識,抗壓能力強,有目標感,有客戶意識,能接受出差和加班,接受大小休。
營運督導的基本職責 篇21
職責:
1、保持電話暢通,服務規范用語;
2、接受客戶咨詢,記錄客戶咨詢,按照相應流程給予客戶反饋;
3、能及時發現來電客戶的需求及意見,并記錄整理及匯報;
4、為客戶提供完整準確的方案及信息,解決客戶問題,提供高質量服務;
5、良好的工作執行力,嚴格按規范及流程進行工作或相關操作;
6、與業務部門或主管共享信息,進行知識積累,提供流程改善依據。
任職要求:
1、全日制統招專科以上學歷,22--28周歲;
2、普通話標準,口齒清楚,聲音甜美,優秀的語言表達能力和溝通能力;
3、熟練使用辦公軟件;
4、較強的應變能力、協調能力,能獨立處理緊急問題;
5、以客戶為主,具有積極、優秀的服務意識,工作熱情,對待客戶耐心禮貌。
營運督導的基本職責 篇22
職責:
1.指導轄區內所轄門店的營運管理;
2.轄區內所轄門店的原物料調配,設備的使用管理;
3.了解轄區各門店的運營要求,提供人員培訓和其它解決方案;
4.公司各項政策的落實執行過程及效果的監督與評估;
5.能夠根據門店及周邊競品的實際情況,為上級經理提出的合理的促銷方案建議,幫助門店提升業績。
任職要求:
1.從事餐飲2年以上工作經歷,快餐行業店經理1年以上經歷;
2.具備豐富的一線工作經驗,對連鎖餐廳管理體系的組織管理等有深刻的了解;
3.具備一定的市場分析能力,組織能力,溝通能力。
營運督導的基本職責 篇23
職責:
1、制定所轄區域季度/月度/節令銷售計劃,并跟進計劃達成;
2、負責推進和執行公司的各項系統和日常工作,達成公司的各項指標;
3、對團隊成員業績和能力進行考察評估,提升團隊成員能力;
4、對所轄門店進行檢查,現場輔導團隊成員開展工作;
5、維護公司的各種資訊安全,提升品牌形象;
6、對于營運數據敏感,并能通過數據分析給出有效解決方案;
7、完成上級交代的其它事情。
任職要求:
1、大專以上學歷,5年以上知名連鎖餐飲企業門店管理經驗;
2、對門店管理崗培訓和發展以及人才梯隊的建設有一定的想法和執行度;
3、對市場的消費動態具有敏銳的洞察力,分析力;
4、有良好的溝通協調能力。
營運督導的基本職責 篇24
1、負責加盟店按照部門要求落實各項日常工作
2、負責加盟店的工作量及服務率,保證公司服務質量
3、負責有關文件的受控與發放
4、負責組織加盟商的運營培訓工作
5、定期對加盟商滿意度進行調查,對服務狀況及加盟商要求做調整
6、妥善處理加盟商提出的有關問題,維護加盟商的良好關系
7、協調相關部門做好工作,時時與相關部門對接加盟商情況,保證加盟店正常運營
8、負責對所遇到的問題進行統計、整理、分析
9、負責團隊建設及新進人員的培訓工作
營運督導的基本職責 篇25
職責:
1、制定和分解所轄門店月度銷售計劃,確保門店達成經營目標;
2、指導并規范門店日常營業流程,監督和配合門店實施各種活動;
3、巡店并檢查記錄所轄門店的商品陳列、衛生、服務和形象,進行考核評分;
4、上報和分析所轄門店銷售和商品數據,制定促銷活動和商品結構調整方案;
5、招募門店員工,調配及安排人員;管理下屬店長,跟進和指導店長對店員的管理;
6、對門店員工進行培訓,提升團隊綜合素質和工作能力,向公司提出人才選拔建議;
7、預算和審核、控制門店運營各項費用;
8、協助門店處理現場的突發事件和顧客投訴;
職位要求:
1、22歲-45歲,專科及以上學歷;
2、有連鎖便利店店長或運營管理經驗,有蔬菜生鮮行業管理經驗尤佳;
3、熟悉門店運營及流程、店員工作內容和心理變化。
4、有較強的領導能力及團隊建設能力,良好的溝通協調能力;
營運督導的基本職責 篇26
職責:
1、對各店鋪運營管理工作落實執行,有效控制成本;
2、對區域內所轄店鋪的營業額、成本、利潤、顧客滿意度等綜合營運指標負責;
3、定期巡視店鋪,發現問題并及時反饋,制定改善計劃,并落實、監督執行情況;
4、負責分析門店銷售情況,及時了解門店的銷售動態,結合門店的實際情況,進行促銷活動的策劃和具體實施,活動結束后進行數據分析、以及評估活動效果;
任職要求:
1、大專以上學歷,具有良好的道德品質和較強的責任心;
2、具有三年以上連鎖餐飲門店店長工作經驗以上者優先,條件優秀者可放寬;
3、有良好的溝通能力和組織協調能力,具有團隊合作精神與創新精神;
4、具有較強的洞察力,有市場調研能力。
營運督導的基本職責 篇27
職責:
1、監督與賦能指導直營店和加盟店的工作,及時反饋相關信息給公司。
2、維護與門店的關系,協調好運營、推廣、培訓等工作,解決問題及時指引,保障門店滿意度。
3、負責各項標準的監督與執行,保證門店營運標準。
4、負責或協助新開門店的籌備,保障門店順利開業。
5、協助門店做好利潤的提升并審核推動區域內的營銷活動,提升區域銷售額。
6、每月做好門店的績效評估及營銷活動統計工作,做好門店信息統計工作。
7、提交相關工作報告并及時傳達公司要求于各門店并監督執行情況。
8、負責門店的日常管理工作及員工的監督、指導、培訓及評估。
9、完成上級交辦的其他工作任務。
任職要求:
1. 較強的溝通與談判能力,綜合能力強。
2. 至少2年以上餐飲行業工作經驗,具備餐飲連門店服務支持經驗優先。
3. 有培訓經驗,表達能力強。
4. 有市調經驗,分析能力強,善于看數據。
5. 熟悉各種辦公軟件的使用,WORD、EXCEL、PPT等。
6. 能適應短期全國出差。
營運督導的基本職責 篇28
職責:
1、根據公司的發展要求,配合公司制定門店的管理目標及達成,協助完成所分管餐廳的各項經營、管理指標;
2、執行并追蹤餐廳營運系統的執行及對員工的培訓并評估執行的結果;
3、及時發現、輔導并監督門店存在的問題,提出改善方法并及時追蹤進度;
4、執行新店開業流程,確保新店能順利開業和營運順暢;
5、招募與面試餐廳管理組人員,確保分管餐廳有足夠且合適的人員;
6、合理處理各類突發事件并完成領導交待的其他工作。
任職要求:
1、大專及以上學歷,條件優秀者可放寬學歷要求;
2、具有優秀的溝通能力、決策能力、計劃執行和組織協調能力,能承擔一定的工作壓力;
3、有連鎖餐飲門店管理經驗優先。
營運督導的基本職責 篇29
職責:
1、管理和安排所轄餐廳的日常工作,為各分店的正常營運提供保障;
2、通過規律、有效的巡店,幫助加盟店經理發現管理的機會點,重點在QSC的標準執行、營銷策略制定與執行、店務管理等,幫助加盟店實現與直營餐廳同等管理呈現;
3、幫助加盟店經理對商圈調查、數據分析、目標達成等進行輔導與培訓;
4、對加盟店現場利潤管理進行輔導,對利潤大項給予策略幫助;(合理性,賬面是一樣的價格);
5、執行營運中心各項標準與系統,使門店規范性運作,強化門店QSC管理高標準呈現;規避管理區域食品安全、財務安全、人員安全、經營安全等,預防事故發生;
6、協且營運經理做好餐廳營運系統工作。
崗位要求:
1、有大型連鎖餐飲同行業工作經驗,有火鍋從業經驗者優先;
2、能夠全面執行營運任務和分店管理;
3、對自助行業有特別認識的優先;
4、熟悉各類辦公軟件的應用與處理;
5、為人誠懇,謙虛謹慎,有良好的服務意識。
營運督導的基本職責 篇30
職責:
1、負責區域各店面的營運管理工作,按公司要求嚴格執行營運管理規范和各項管理制度,保證各店面營運的正常進行;
2、根據公司下達的指標,認真做好管轄區域店面門店的經營管理工作;
3、負責本區域的店長、店員管理,了解員工思想動態,加強各店面的員工教育,并培養店員的敬業精神;
4、根據各店面的經營和銷售情況,對各店面進行針對性的指導,并給予改進措施,提高店面效益;
5、及時與區域各店長進行溝通,不斷提高服務質量,并妥善處理顧客投訴;
6、認真組織實施市場調查,反饋調研信息,并及時為本區域的各店面提供市場建議。
任職資格:
1、具有較強的溝通、協調、執行能力;
2、對連鎖企業有較深的認識;
3、須懂得電腦操作,組織能力強,有分析能力;
4、具有吃苦耐勞精神、強烈的責任心和良好的職業道德操守;
5、3年以上中餐連鎖餐飲企業同等管理工作經驗;
6、熟悉門店績效考核及激勵;