2024年餐廳倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé)

發(fā)布時(shí)間：2024-02-24

2024年餐廳倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé)（精選34篇）

2024年餐廳倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé) 篇1

　　1、保管員在材料主管的領(lǐng)導(dǎo)下，相互配合并相互監(jiān)督，對(duì)所屬倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備、倉(cāng)儲(chǔ) 物資的管理、保管工作負(fù)責(zé)，任何個(gè)人未經(jīng)批準(zhǔn)、許可，不得擅自損壞、占用倉(cāng) 儲(chǔ)設(shè)施和倉(cāng)儲(chǔ)物資。

　　2、嚴(yán)格按管理要求，執(zhí)行項(xiàng)目部有關(guān)倉(cāng)儲(chǔ)管理制度、規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)，開(kāi)展倉(cāng)儲(chǔ)管理、物資保管工作，做到以項(xiàng)目部利益為重，愛(ài)護(hù)工地財(cái)產(chǎn)，不得貪污受賄，不得監(jiān)守自盜，不得接受他人財(cái)物，不得索拿卡要。

　　3、保管人員應(yīng)搞好購(gòu)進(jìn)物料的接收、入庫(kù)、保管、領(lǐng)用工作，并建立各類明細(xì) 帳目，做到帳、物相符，不得有帳外物資，并做到準(zhǔn)確、清晰，做到日清月結(jié)，保存完好。應(yīng)堅(jiān)持原則，嚴(yán)格執(zhí)行倉(cāng)儲(chǔ)管理制度，做到入庫(kù)按規(guī)定，出庫(kù)憑領(lǐng) 單，有權(quán)拒絕不符合采購(gòu)計(jì)劃、審批手續(xù)的物料入庫(kù)，有權(quán)拒絕不符合領(lǐng)料程序的物料、用品、工具的領(lǐng)用。防止收發(fā)貨物差錯(cuò)出現(xiàn)。入庫(kù)要及時(shí)登帳，手續(xù)檢驗(yàn)不合要求不準(zhǔn)入庫(kù);出庫(kù)時(shí)手續(xù)不全不發(fā)貨，特殊情況須經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽批。

　　4.、積極協(xié)助材料主管實(shí)施對(duì)倉(cāng)庫(kù)的各項(xiàng)具體管理工作，認(rèn)真執(zhí)行物料部、公司有關(guān)倉(cāng)儲(chǔ)管理的規(guī)章制度，努力完成各類物料倉(cāng)庫(kù)的管理、保管工作任務(wù)。

　　5、有權(quán)檢查采購(gòu)物料質(zhì)量，有權(quán)拒絕不合格或質(zhì)量低劣的物料入庫(kù)。

　　6、學(xué)習(xí)物資保管專業(yè)知識(shí)和管理知識(shí)，認(rèn)真搞好各類物資的保管工作，杜絕因保管不善造成的物資丟失、報(bào)廢、損失，出現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)匯報(bào)。

　　7、嚴(yán)格執(zhí)行倉(cāng)儲(chǔ)管理規(guī)定、制度，做好定期清倉(cāng)、盤(pán)存工作，定期編制物料庫(kù) 存報(bào)表，并根據(jù)儲(chǔ)備定額編制月物資申購(gòu)計(jì)劃交物料部經(jīng)理統(tǒng)計(jì)上報(bào)。

　　8、保持庫(kù)區(qū)整潔，庫(kù)內(nèi)物料按規(guī)范分類、合理安排物料在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)或工地現(xiàn)場(chǎng)的存放次序，按物料種類、規(guī)格、分區(qū)堆碼，不得混和亂堆，保持庫(kù)區(qū)的整潔。

　　9、物料領(lǐng)用，應(yīng)堅(jiān)持先進(jìn)先出原則，不得圖方便任意發(fā)放。

　　10、搞好倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施、機(jī)具、工具等的維護(hù)保養(yǎng)工作，定期檢查，做好倉(cāng)庫(kù)安全保衛(wèi)工作和安全防火工作。

　　11、完成材料主管及項(xiàng)目部分配的其他工作任務(wù)。

2024年餐廳倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé) 篇2

　　直屬部門(mén)：營(yíng)運(yùn)部

　　直屬上級(jí)：店長(zhǎng)

　　適用范圍：倉(cāng)庫(kù)主管及管理員

　　崗位職責(zé)：

　　一、倉(cāng)管員是物資保管的直接責(zé)任人，負(fù)有對(duì)物資入庫(kù)驗(yàn)收，出庫(kù)復(fù)核和保管保養(yǎng)的責(zé)任，嚴(yán)格按照倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定操作。

　　二、嚴(yán)格手續(xù)，出入庫(kù)物資做到：收有憑，發(fā)有據(jù)，及時(shí)記帳，手續(xù)清楚，賬物相符。

　　三、掌握保管物資的性能和要求，提高保管水平。

　　四、加強(qiáng)管理，合理規(guī)劃，庫(kù)房使用要做到“堆垛整齊，方便收發(fā)，方便檢查”。

　　五、講究文明衛(wèi)生，經(jīng)常保持環(huán)境清潔。

　　六、要妥善保管好庫(kù)存物資，分門(mén)別類擺放整齊，按時(shí)做好物資的清盤(pán)報(bào)表工作。

　　七、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

2024年餐廳倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé) 篇3

　　1、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)整體工作事務(wù)及工作日常管理，協(xié)調(diào)部門(mén)與各職能部門(mén)之間的工作。

　　2、負(fù)責(zé)制定和修訂倉(cāng)庫(kù)收發(fā)貨、作業(yè)流程等管理制度，完善倉(cāng)庫(kù)管理的各項(xiàng)流程和標(biāo)準(zhǔn);建立規(guī)范、完整的物流倉(cāng)儲(chǔ)操作報(bào)表，及時(shí)反饋倉(cāng)儲(chǔ)操作。

　　3、庫(kù)房的合理化布局和管理，合理規(guī)劃各分倉(cāng)的儲(chǔ)存空間及貨物的儲(chǔ)存方式，倉(cāng)位調(diào)整;負(fù)責(zé)制定各倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)位的規(guī)化、標(biāo)識(shí)、防火、防盜、防潮及物料的準(zhǔn)確性管理標(biāo)準(zhǔn)。

　　4、制定倉(cāng)庫(kù)工作計(jì)劃;制定部門(mén)每月工作計(jì)劃、分析、總結(jié)部門(mén)工作狀況與下一步工作思路，帶領(lǐng)督促員工完成目標(biāo)任務(wù)。

　　5、負(fù)責(zé)分配倉(cāng)庫(kù)員工工作及日常工作監(jiān)督;充分調(diào)動(dòng)和帶領(lǐng)倉(cāng)庫(kù)工作人員完成日常工作，做到高效、準(zhǔn)確、有序;、負(fù)責(zé)對(duì)倉(cāng)庫(kù)運(yùn)營(yíng)效率、成本、人員管理、流程改善等方面進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析、改進(jìn)。

　　6、負(fù)責(zé)對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)、出庫(kù)，庫(kù)存等操作進(jìn)行審核與監(jiān)督對(duì)各項(xiàng)工作制度的執(zhí)行情況進(jìn)行跟蹤，簽收貨倉(cāng)各級(jí)文件和單據(jù)。

　　7、及時(shí)地反映倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存狀況，確保庫(kù)房帳、卡、物數(shù)量一致;確保庫(kù)存數(shù)據(jù)的正確性;數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析能力;完成業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)的整理和分析。

　　8、審訂和修改貨倉(cāng)的工作規(guī)定和工作績(jī)效;檢查和審核貨倉(cāng)各級(jí)員工的工作進(jìn)度和工作績(jī)效。

　　9、監(jiān)督各項(xiàng)管理制度的執(zhí)行，制訂質(zhì)量改善計(jì)劃。

　　10、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)的貨物、人員安全及防護(hù)，進(jìn)行安全評(píng)估，不斷改善庫(kù)存管理安全，確保倉(cāng)儲(chǔ)物資免受損失。倉(cāng)庫(kù)安全管理。倉(cāng)庫(kù)安全設(shè)施的維護(hù)，指導(dǎo)倉(cāng)庫(kù)人員的安全行為及倉(cāng)庫(kù)的安全。及時(shí)地定期回顧并匯報(bào)倉(cāng)庫(kù)的安全及運(yùn)行狀況，采取預(yù)防措施。

　　11、組織倉(cāng)庫(kù)日常盤(pán)點(diǎn)。報(bào)表帳目實(shí)物之相符;定期組織實(shí)物盤(pán)存，做到帳實(shí)相符、帳卡相符。出具盤(pán)存及分析報(bào)告。

　　12、建立安全庫(kù)存機(jī)制，進(jìn)行存量分析和控制，采取有效措施控制庫(kù)存成本。

　　13、能夠按照成本會(huì)計(jì)的要求提供物料消耗情況并進(jìn)行有效控制。

　　14、督促各分倉(cāng)對(duì)各類報(bào)表的準(zhǔn)時(shí)上呈及監(jiān)督。負(fù)責(zé)加強(qiáng)報(bào)表填寫(xiě)準(zhǔn)確性和分析管理，參考分析結(jié)果提出改進(jìn)建議并組織落實(shí);物料數(shù)據(jù)管理和統(tǒng)計(jì)。

　　15、負(fù)責(zé)督促及時(shí)評(píng)估和處理不良物料及呆滯物料。

　　16、倉(cāng)庫(kù)人員工作指導(dǎo)、業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)和考核，不斷改善工作效率和工作質(zhì)量。

　　17、負(fù)責(zé)落實(shí)執(zhí)行品質(zhì)安全政策的要求，確保ISO9001得到有效實(shí)施。

　　18、按時(shí)按質(zhì)地完成上級(jí)交辦的工作任務(wù)。

　　19、負(fù)責(zé)庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)缺損率;收貨及時(shí)率;發(fā)貨及時(shí)率;收發(fā)貨準(zhǔn)確率;單據(jù)完整率。

2024年餐廳倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé) 篇4

　　1.負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)日常管理事務(wù)，向上級(jí)主管匯報(bào)工作。

　　2.負(fù)責(zé)所管轄物料區(qū)范圍內(nèi)的5S　及收、發(fā)、存明細(xì)帳目等的記錄工作。

　　3.負(fù)責(zé)所管轄物料的實(shí)物帳,電腦帳及編卡帳三帳數(shù)據(jù)一致。

　　4.倉(cāng)管員必須按單發(fā)料,確保每次發(fā)料必須是正確的。

　　5.倉(cāng)管員需按先入先出的原則存、發(fā)料,在搬運(yùn)物料和商品的過(guò)程中輕拿穩(wěn)放,預(yù)防搬運(yùn)過(guò)程中的人為損壞。

　　6.倉(cāng)管員收貨時(shí)要核對(duì)送貨單數(shù)量、實(shí)物與送貨單一致才可收貨,成品出庫(kù)時(shí)必須要有相關(guān)負(fù)責(zé)人審核后方可出貨。

　　7.負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)原材料、半成品、庫(kù)存商品的管理，包括庫(kù)存商品：數(shù)量、質(zhì)量管理，物品的整理，碼放，搬運(yùn)等。

　　8.遵守倉(cāng)庫(kù)管理制度，熟悉并按收、發(fā)貨流程，進(jìn)行貨物的收發(fā)工作。

　　9.核對(duì)倉(cāng)庫(kù)原材料、半成品、庫(kù)存商品采購(gòu)入庫(kù)(收貨)單據(jù)，處理各大門(mén)店和客戶的訂貨單據(jù)，出庫(kù)(送貨)單據(jù)，領(lǐng)料單據(jù)等。

　　10.安排，規(guī)劃，倉(cāng)庫(kù)原材料、半成品、庫(kù)存商品的存貨空間，登記好貨物進(jìn)銷存卡，確保物品數(shù)量、規(guī)格與物品進(jìn)銷存登記卡數(shù)量一致。

　　11.按照各大門(mén)店和客戶的出貨情況，調(diào)整、控制庫(kù)存數(shù)量，及時(shí)提供貨物斷貨信息并提供報(bào)表，以報(bào)采購(gòu)部。

　　12.負(fù)責(zé)庫(kù)房物料的收、發(fā)、存及賬目管理工作。

　　13.負(fù)責(zé)庫(kù)房入庫(kù)單、出庫(kù)單、退貨單、領(lǐng)料單等各種單據(jù)的打印工作，做到與銷售部的銷售內(nèi)勤溝通，做好銷售通知單訂單與庫(kù)房單據(jù)的核對(duì)工作，做到準(zhǔn)確、及時(shí)、有效提供公司所需要的各種原始單據(jù)。

　　14.填制、報(bào)送各種單據(jù)，錄入時(shí)間要做到日清月結(jié)，確實(shí)因工作量大，當(dāng)天各種單據(jù)無(wú)法錄入的，必須在次日12點(diǎn)前錄入。

　　15.倉(cāng)管員要定期盤(pán)點(diǎn)倉(cāng)庫(kù)物品，上報(bào)盤(pán)點(diǎn)報(bào)表。

　　16.整理，整頓，清潔，清掃倉(cāng)庫(kù)及場(chǎng)所。

　　17.按規(guī)定做好庫(kù)房物資、設(shè)備和商品進(jìn)、出庫(kù)的驗(yàn)收、記帳和發(fā)放工作，做到帳帳相符。

　　18.隨時(shí)掌握庫(kù)存狀態(tài)，保證庫(kù)房物資設(shè)備及時(shí)供應(yīng)，充分發(fā)揮周轉(zhuǎn)效率。

　　19.定期對(duì)庫(kù)房進(jìn)行清理，保持庫(kù)房的整齊美觀，使物資設(shè)備分類排列，存放整齊，數(shù)量準(zhǔn)確。

　　20.熟悉相應(yīng)物資設(shè)備的品種、規(guī)格、型號(hào)及性能，填寫(xiě)分明。

　　21.搞好庫(kù)房的安全管理工作，檢查庫(kù)房的防火、防盜設(shè)施，及時(shí)堵塞漏洞。

　　22.做好庫(kù)房制表登記;　分類建帳;　型號(hào)不同;　單獨(dú)碼放;　進(jìn)貨需簽字確認(rèn);　出庫(kù)有憑據(jù);　缺貨及時(shí)申報(bào);　每月進(jìn)行盤(pán)庫(kù);　設(shè)計(jì)進(jìn)銷存表格;　建立相應(yīng)制度.如果倉(cāng)庫(kù)條件允許,　可以把倉(cāng)庫(kù)分成幾個(gè)區(qū)域　(或庫(kù)位),　每個(gè)區(qū)域建一本帳　(用活頁(yè)帳本,以便續(xù)頁(yè),但每頁(yè)帳頁(yè)都要有頁(yè)碼).每種商品必有單獨(dú)帳頁(yè).

2024年餐廳倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé) 篇5

　　1、嚴(yán)格核實(shí)倉(cāng)庫(kù)物品的數(shù)量、規(guī)格、種類是否與貨單一致;

　　2、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)所有文件真實(shí)記錄及存檔保管工作;

　　3、做好防火、防盜、防爆工作，保證倉(cāng)庫(kù)內(nèi)整潔、空氣流通。

2024年餐廳倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé) 篇6

　　1.做好物料出入庫(kù)工作，及時(shí)供應(yīng)生產(chǎn)所需的原料。

　　2.負(fù)責(zé)盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存原材料和成品。

　　3.服從領(lǐng)導(dǎo)安排，遵守公司和倉(cāng)庫(kù)各項(xiàng)規(guī)章制度。

2024年餐廳倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé) 篇7

　　1、負(fù)責(zé)物品的收貨，驗(yàn)貨，入庫(kù)、出庫(kù)等工作；

　　2、倉(cāng)庫(kù)產(chǎn)品的保管、整理、盤(pán)點(diǎn)，出入庫(kù)臺(tái)賬的記錄，保證帳、卡、單、物一致；

　　3、倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)管理，貨物分類標(biāo)識(shí)及擺放；

　　4、負(fù)責(zé)每月物品盤(pán)點(diǎn)，倉(cāng)庫(kù)7S管理；

　　5、上級(jí)交辦的其他事項(xiàng)。

2024年餐廳倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé) 篇8

　　1.服從領(lǐng)導(dǎo)安排，遵守公司和倉(cāng)庫(kù)各項(xiàng)規(guī)章制度;

　　2.負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)日常收、發(fā)、存管理工作，達(dá)成帳、卡、單、物一致，使在庫(kù)原材料和成品處于良好的品質(zhì)狀態(tài);

　　3.對(duì)照生產(chǎn)領(lǐng)料出庫(kù)單，按照先進(jìn)先出原則發(fā)料;

　　4.按照采購(gòu)入庫(kù)通知單的數(shù)量進(jìn)行收料;

　　5.物料進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)管理，庫(kù)位的籌劃與正確合理的擺放，相關(guān)物料的保管工作;

　　6.每月材料賬目的登記核對(duì)，盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存原材料和成品;

　　7.協(xié)助車間主管做好車間內(nèi)勤工作;

　　8.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事宜。

2024年餐廳倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé) 篇9

　　1.日常到貨收貨入庫(kù)，系統(tǒng)錄入并放置指定位置，做好儲(chǔ)存保管工作;

　　2.發(fā)貨產(chǎn)品的配貨出庫(kù)、包裝工作;

　　3.快遞及物流單據(jù)的打印操作;

　　4.定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，查驗(yàn)數(shù)量等;

　　5.倉(cāng)儲(chǔ)主管安排的其他工作事宜。

2024年餐廳倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé) 篇10

　　1、服從領(lǐng)導(dǎo)安排，遵守公司和倉(cāng)庫(kù)各項(xiàng)規(guī)章制度。

　　2、需要不定期協(xié)助業(yè)務(wù)員外出辦理工作上事宜，例如：類似協(xié)助業(yè)務(wù)員送貨給客戶，幫客戶整理服裝。

　　3、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)日常收、發(fā)、存管理工作，產(chǎn)品到貨驗(yàn)收、質(zhì)檢產(chǎn)品、信息系統(tǒng)庫(kù)存數(shù)據(jù)錄入。

　　4、業(yè)務(wù)員申請(qǐng)服裝樣板需要進(jìn)行出庫(kù)登記，每日服裝樣板明細(xì)賬目的登記需要每天匯報(bào)給領(lǐng)導(dǎo)，同時(shí)需要跟進(jìn)服裝樣板是否已回倉(cāng)。

　　5、倉(cāng)庫(kù)的貨物安全保障和物品及成品保管工作，定期庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)，合理安排庫(kù)房貨物的擺放以及日常的貨物整理。

　　6、接受并完成上級(jí)交代的其它工作任務(wù)。

　　7、保持辦公室衛(wèi)生干凈整潔。

2024年餐廳倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé) 篇11

　　1、直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)負(fù)責(zé)，按財(cái)務(wù)要求報(bào)庫(kù)存狀況表。

　　2、上崗后第一時(shí)間應(yīng)對(duì)倉(cāng)庫(kù)的門(mén)，窗及各庫(kù)區(qū)存放的物資進(jìn)行巡查，發(fā)現(xiàn)異常立即報(bào)告。

　　3、每天下班前對(duì)各庫(kù)區(qū)的門(mén)，窗等進(jìn)行檢查，確認(rèn)防火、防盜等方面確無(wú)隱患后才可離崗下班。

　　4、每天打開(kāi)一次各庫(kù)區(qū)的門(mén)、窗至少一小時(shí)，讓空氣對(duì)流，更換庫(kù)內(nèi)空氣。

　　5、每天打掃庫(kù)內(nèi)地面衛(wèi)生。地臺(tái)板要擺放整齊。周末應(yīng)打掃庫(kù)內(nèi)天花板、墻壁的蜘蛛網(wǎng)，吸塵及抹窗玻璃。

　　6、每天一次檢查倉(cāng)庫(kù)區(qū)內(nèi)、外的防火設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要立即整改并向主管報(bào)告。

　　7、每周檢查一次庫(kù)房建筑物，發(fā)現(xiàn)漏雨、滲水等異常情況要及時(shí)報(bào)告。

　　8、合理安排庫(kù)內(nèi)堆位，預(yù)留足夠的出入通道及安全距離，安全高度。按指定堆位整齊疊位。發(fā)現(xiàn)傾斜要立即糾正。不準(zhǔn)在貨堆上行走、坐臥，也不準(zhǔn)在貨堆旁的通道坐、臥。

　　9、倉(cāng)庫(kù)每日收到貨時(shí)按貨單核實(shí)查收并開(kāi)入庫(kù)單，運(yùn)費(fèi)聯(lián)與入庫(kù)單粘到一起及時(shí)交予財(cái)務(wù)。在入庫(kù)單一式三聯(lián)里底根、財(cái)務(wù)門(mén)衛(wèi)寫(xiě)清數(shù)量，往各店送貨時(shí)，返表格、經(jīng)手人簽字、收貨人簽字，收取收貨單(各店開(kāi)具的)大慶店收到貨時(shí)簽字用傳真回執(zhí)給會(huì)計(jì)，倉(cāng)庫(kù)每日與各部門(mén)協(xié)調(diào)好做到及時(shí)發(fā)貨、補(bǔ)貨。每周一到遠(yuǎn)大對(duì)賬總結(jié)(一周發(fā)生的往來(lái)單據(jù)與會(huì)計(jì)，銷售進(jìn)行核對(duì))，每月10日前倉(cāng)庫(kù)將庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)表交會(huì)計(jì)。

　　10、熟悉所管理物資的品種、數(shù)量、掌握庫(kù)房?jī)?nèi)物資的余缺情況及時(shí)做好庫(kù)存情況表向財(cái)務(wù)經(jīng)理匯報(bào)。

　　11、一切物資入庫(kù)做好驗(yàn)收，核對(duì)品種，數(shù)量，開(kāi)單(三聯(lián)入庫(kù)單)底根一聯(lián)，財(cái)務(wù)一聯(lián)，(隨附運(yùn)費(fèi)單，及時(shí)報(bào)予財(cái)務(wù))，門(mén)衛(wèi)一聯(lián)。

　　12、貨品存放要做好“三防”：防火，防盜，防潮，“三勤”：勤檢查，勤翻曬，勤盤(pán)點(diǎn)，

　　13、商品出庫(kù)，必須有銷售部門(mén)開(kāi)具的銷售單，由王雙電話通知才能發(fā)貨。開(kāi)出庫(kù)單要一式4聯(lián)(底根、貨包里、銷售部、會(huì)計(jì))經(jīng)手人要簽字確認(rèn)。發(fā)完貨要及時(shí)通知客服部門(mén)。

　　14、參與分貨，清點(diǎn)，必須兩人以上核實(shí)，庫(kù)管最終核實(shí)，記好貨品明細(xì)，做好保管賬目，以書(shū)面形式向客服部門(mén)提供當(dāng)季貨品清單。

　　15、分貨按程序嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，分貨均勻。兩件套分開(kāi)計(jì)數(shù)。

　　16、出現(xiàn)客戶投訴數(shù)量問(wèn)題經(jīng)核實(shí)屬實(shí)，倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)。

2024年餐廳倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé) 篇12

　　一、人事管理

　　倉(cāng)庫(kù)保管員的人事檔案劃分于財(cái)務(wù)部門(mén)統(tǒng)一管理，日常工作中要做好與財(cái)務(wù)人員的配合，及時(shí)準(zhǔn)確的上報(bào)相關(guān)數(shù)據(jù)。

　　二、建賬管理

　　1、倉(cāng)庫(kù)管理員按公司財(cái)務(wù)部門(mén)要求必須合理設(shè)置各類原材料和物資的明細(xì)賬簿和臺(tái)

　　賬。原材料倉(cāng)庫(kù)必須根據(jù)實(shí)際情況和各類原材料的用途、類別、數(shù)量、單價(jià)，建立相應(yīng)的明細(xì)賬。

　　必須嚴(yán)格按照倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)程進(jìn)行日常操作，倉(cāng)管員對(duì)當(dāng)日發(fā)生的業(yè)務(wù)必須及時(shí)逐

　　筆登記賬簿，做到日清月結(jié)確保物料進(jìn)出，及結(jié)存數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確無(wú)誤。保證賬物一致。

　　做好各類物料的日常核查工作，倉(cāng)管員必須對(duì)各類庫(kù)存物料定期進(jìn)行檢查盤(pán)點(diǎn)，

　　做到賬物一致。如有差錯(cuò)及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映，以便及時(shí)調(diào)整。要按月編制報(bào)表，報(bào)送領(lǐng)導(dǎo)及財(cái)務(wù)部門(mén)進(jìn)行財(cái)務(wù)核算。

　　倉(cāng)管員負(fù)責(zé)每月校方結(jié)賬，做到賬目明確，貨款清楚，包括水電的費(fèi)用。

　　三、入庫(kù)管理

　　1. 物料進(jìn)庫(kù)時(shí)，倉(cāng)管員必須憑送貨單、檢驗(yàn)合格單辦理入庫(kù)手續(xù);拒絕不合格或手續(xù)不

　　齊全的物料入庫(kù)，拒絕只見(jiàn)發(fā)票不見(jiàn)實(shí)物的現(xiàn)象。

　　2.供貨商送貨、食堂領(lǐng)料時(shí)間集中在上午9：30分之前、下午16：30分之前進(jìn)行，要

　　負(fù)責(zé)做好與供應(yīng)商之間的協(xié)調(diào)工作。入庫(kù)時(shí)，倉(cāng)管員必須核對(duì)物料的質(zhì)量、數(shù)量、進(jìn)貨日期、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝情況、索證情況、單價(jià)、金額等項(xiàng)目，如發(fā)現(xiàn)物資質(zhì)量等不符合要求時(shí)，不得辦理入庫(kù)手續(xù)。按照入庫(kù)時(shí)間的先后分類存放做到先進(jìn)先出，以免貯存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而生蟲(chóng)、發(fā)霉。

　　3. 入庫(kù)單的填寫(xiě)必須正確完整，供應(yīng)單位名稱，應(yīng)填寫(xiě)全稱。入庫(kù)單上必須有部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、

　　倉(cāng)庫(kù)保管或收料人簽字，供應(yīng)商要在入庫(kù)單上簽名以表確認(rèn)貨物已送到，保證字跡清楚。(入庫(kù)單為三聯(lián)，其中第一聯(lián)倉(cāng)庫(kù)留存和記賬依據(jù)、第二聯(lián)附送貨單交財(cái)務(wù)記賬、第三聯(lián)給送貨單位作為結(jié)算貨款憑證)。

　　4、入庫(kù)單要于次月5日前上交于財(cái)務(wù)部門(mén)，月末根據(jù)入庫(kù)單存根領(lǐng)取次月入庫(kù)單，領(lǐng)取

　　入庫(kù)單時(shí)財(cái)務(wù)人員要做好登記，倉(cāng)庫(kù)管理員要保證入庫(kù)單號(hào)碼的連續(xù)性。

　　四.庫(kù)內(nèi)食品的衛(wèi)生管理

　　1、庫(kù)內(nèi)的各類食品、食品原料與成品，成品與半成品，正常食品與衛(wèi)生質(zhì)量有缺陷的食品，短期存放與較長(zhǎng)期存放的食品，具有異味的食品(如海產(chǎn)品)和易于吸收氣味的食品(如面粉)，要分開(kāi)存放并有明顯標(biāo)識(shí)。

　　2、存放的食品應(yīng)與墻壁、地面保持一定的距離。一般要求是，離地為40~50厘米，離墻

　　30厘米，以利于通風(fēng)換氣;貨架之間應(yīng)有一定的間距，中間留有運(yùn)輸貨物的通道。

　　3、建立庫(kù)存食品定期檢驗(yàn)制度，對(duì)庫(kù)存食品，隨時(shí)掌握所貯存食品的保質(zhì)期，防止發(fā)生霉?fàn)€、發(fā)軟、發(fā)臭、蟲(chóng)蛀、鼠咬。

　　4、倉(cāng)庫(kù)要定期打掃，清庫(kù)時(shí)應(yīng)做好清潔消毒工作，庫(kù)內(nèi)消毒可用乳酸菌熏蒸，禁止用農(nóng)

　　藥或其他有毒化學(xué)品。食品貯存庫(kù)內(nèi)不得存放農(nóng)藥等有毒有害物;及時(shí)處理不能繼續(xù)使用或銷售的食品。

　　四、出庫(kù)管理

　　1、各類物料出庫(kù)時(shí)，必須辦理出庫(kù)手續(xù)，領(lǐng)用物料必須由部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)(或其指定人員)統(tǒng)

　　一領(lǐng)取，領(lǐng)料人員和倉(cāng)管員應(yīng)核對(duì)物品的名稱、數(shù)量、單價(jià)、質(zhì)量狀況核對(duì)正確和方可發(fā)料;倉(cāng)管員應(yīng)開(kāi)具出庫(kù)單，經(jīng)門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、領(lǐng)料人簽字，登記入賬(出庫(kù)單為兩聯(lián)，第一聯(lián)倉(cāng)庫(kù)留存和記賬依據(jù)，第二聯(lián)交財(cái)務(wù)記賬)。

　　倉(cāng)管員在月末結(jié)賬前要進(jìn)行庫(kù)存物料清查盤(pán)點(diǎn)，清查賬物是否一致，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和差錯(cuò)應(yīng)及時(shí)查明原因，并進(jìn)行相應(yīng)處理。

　　五、物料明細(xì)管理

　　1、每月月末根據(jù)當(dāng)月入庫(kù)單、出庫(kù)單編制當(dāng)月“物料盤(pán)點(diǎn)明細(xì)匯總表”，并將物料盤(pán)點(diǎn)

　　明細(xì)表上的數(shù)據(jù)匯總于“物料盤(pán)點(diǎn)匯總表”上。如有短缺或損壞物品需報(bào)廢出庫(kù)處理的，必須按審批程序經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審核批準(zhǔn)后才可進(jìn)行處理，一律不得自行調(diào)整。報(bào)表一式兩份，一份留存。一份報(bào)財(cái)務(wù)記賬，次月5日前上報(bào)，如逾期不報(bào)者，公司經(jīng)根據(jù)<獎(jiǎng)懲制度>懲罰措施。

　　2、特別注意：

　　(1)“物料盤(pán)點(diǎn)明細(xì)匯總表”編制完畢后要進(jìn)行自查，務(wù)必保證“本月購(gòu)入合計(jì)數(shù)”與

　　當(dāng)月入庫(kù)單上的合計(jì)數(shù)一致，“本月消耗合計(jì)數(shù)”與當(dāng)月出庫(kù)單上的合計(jì)數(shù)一致;內(nèi)部食堂之間調(diào)撥原材料時(shí)，調(diào)出部門(mén)向接收部門(mén)開(kāi)具出庫(kù)單，做原材料出庫(kù)，接收部門(mén)填制原材料入庫(kù)單;

　　(2)編制“庫(kù)存物資盤(pán)點(diǎn)匯總表”時(shí)，“本期消耗”一欄根據(jù)本食堂所消耗原材料數(shù)據(jù)

　　填寫(xiě)，調(diào)入其他部門(mén)的消耗單獨(dú)填寫(xiě)，食堂消耗燃料液化氣、一次性用品、勞保用品等物料要單獨(dú)作為消耗填列，個(gè)人承包領(lǐng)料差價(jià)單獨(dú)填列，務(wù)必保證“本期購(gòu)入”與“物料盤(pán)點(diǎn)明細(xì)匯總表”上的“本期購(gòu)入”數(shù)相符，“本期消耗”數(shù)相同做法。

2024年餐廳倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé) 篇13

　　1、按規(guī)定做好商品進(jìn)出庫(kù)的驗(yàn)收、記賬和發(fā)放工作，做到賬實(shí)相符。

　　2、隨時(shí)掌握庫(kù)存狀態(tài)，保證物資設(shè)備及時(shí)供應(yīng)，充分發(fā)揮周轉(zhuǎn)效率。

　　3、定期對(duì)庫(kù)房進(jìn)行清理，保持庫(kù)房的整齊美觀，使物資設(shè)備分類排列，存放整齊，數(shù)量準(zhǔn)確。

　　4、搞好庫(kù)房的安全管理工作，檢查庫(kù)房的防火、防盜設(shè)施;

　　5、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

2024年餐廳倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé) 篇14

　　1、標(biāo)準(zhǔn)件、飯金件、機(jī)加工件進(jìn)行標(biāo)識(shí)、存儲(chǔ)和保管、要求能看懂圖紙;

　　2、負(fù)責(zé)來(lái)料入庫(kù)、出庫(kù)的工作及登陸的SAP系統(tǒng);

　　3、根據(jù)公司要求對(duì)進(jìn)出物品做好詳細(xì)的記錄工作;

　　4、倉(cāng)庫(kù)5S整理整頓。

2024年餐廳倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé) 篇15

　　1、負(fù)責(zé)每個(gè)月的倉(cāng)庫(kù)盤(pán)點(diǎn)工作;

　　2、庫(kù)存報(bào)表的制作和核對(duì);

　　3、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)出入庫(kù)的發(fā)貨，單據(jù)核對(duì);

　　4、配合倉(cāng)庫(kù)主管完成各項(xiàng)工作;

2024年餐廳倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé) 篇16

　　1、嚴(yán)格執(zhí)行原材料及成品的出入制度，原材料進(jìn)入數(shù)據(jù)要準(zhǔn)確有記錄，以備為成品核算提供依據(jù);

　　2、保證產(chǎn)品入庫(kù)碼放整齊有序，每個(gè)品種、規(guī)格要分別碼放留好通道，以利出庫(kù)，出庫(kù)產(chǎn)品要遵循先進(jìn)后出的原則;

　　3、進(jìn)、出庫(kù)手續(xù)要齊全，賬面反映清楚，賬物相符，常規(guī)產(chǎn)品的庫(kù)存數(shù)量，存放地點(diǎn)要做到心中有數(shù)，調(diào)撥自如;

　　4、經(jīng)常檢查庫(kù)存產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)處理，確保產(chǎn)品不受其它自然因素的損壞，如受潮、變霉等;

　　5、及時(shí)了解和掌握庫(kù)存產(chǎn)品情況，以便在急需時(shí)的合理調(diào)配;

　　6、對(duì)出庫(kù)后退回的產(chǎn)品要認(rèn)真檢查，防止非本公司原因而造成損壞的產(chǎn)品重新流入，對(duì)需重新包裝的要嚴(yán)格督促，禁止不合格的產(chǎn)品重新包裝入庫(kù);

　　7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦其他臨時(shí)工作。

2024年餐廳倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé) 篇17

　　1.根據(jù)供應(yīng)商《送貨單》，核對(duì)到貨數(shù)量，名稱是否與《送貨單》一致，并提交送檢單據(jù);

　　2. 按照采購(gòu)訂單收料，檢查收、發(fā)料單據(jù)的正確開(kāi)立填寫(xiě)，收發(fā)時(shí)認(rèn)真仔細(xì)清點(diǎn)數(shù)量。每日物料的明細(xì)賬目(臺(tái)賬和電子檔)的準(zhǔn)確記錄。做到手工帳、電腦賬、物料卡、三帳合一;

　　3.負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)員、車間的領(lǐng)料出庫(kù)并登記;

　　4. 根據(jù)收發(fā)貨流程完成每日的收發(fā)貨工作，并當(dāng)日更新庫(kù)存記錄;

　　5. 維持倉(cāng)庫(kù)整潔，定期配合財(cái)務(wù)盤(pán)查倉(cāng)庫(kù)產(chǎn)品數(shù)量，是否變質(zhì)，定期查看倉(cāng)庫(kù)設(shè)備是否正常工作，滅火器等是否能正常使用;

　　6.根據(jù)發(fā)貨要求安排發(fā)貨跟蹤運(yùn)輸全過(guò)程;如總部統(tǒng)一安排則與總部對(duì)接;

　　7.按倉(cāng)庫(kù)制定的相應(yīng)流程進(jìn)行收發(fā)料。物資入庫(kù)后，倉(cāng)位的籌劃與正確的擺放、并做好標(biāo)識(shí)工作;

　　8.物料收發(fā)遵循原則：先進(jìn)先出、賬務(wù)相符、適時(shí)適地、每日盤(pán)點(diǎn)、看板管理;

　　9.管轄之所有物料進(jìn)出倉(cāng)要嚴(yán)格按6S標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)執(zhí)行，認(rèn)真做好倉(cāng)儲(chǔ)“十二防護(hù)”工作;

　　10.收發(fā)物料和盤(pán)點(diǎn)工作的具體執(zhí)行，保質(zhì)保量的完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。

2024年餐廳倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé) 篇18

　　1、配合并完成主管交付的日常物流管理工作;

　　2、配送管理:管理和優(yōu)化承運(yùn)商，降低整體運(yùn)輸成本，統(tǒng)籌安排日常配送任務(wù)，提高故障處理和恢復(fù)能力，確保及時(shí)供貨;

　　3、倉(cāng)儲(chǔ)管理:負(fù)責(zé)物品的接收、保管和發(fā)放，保證帳、物、卡相符及各種報(bào)表的及時(shí)準(zhǔn)確性;監(jiān)控庫(kù)存及倉(cāng)儲(chǔ)成本，確保物品安全，提高周轉(zhuǎn)率;

　　4、現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)管理:組織安排物品的搬運(yùn)、裝卸和包裝等現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)任務(wù)，監(jiān)督、規(guī)范業(yè)務(wù)操作流程，確保產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量;

2024年餐廳倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé) 篇19

　　1、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)成品出貨和客服及客戶的對(duì)接；

　　2、負(fù)責(zé)成品倉(cāng)庫(kù)出貨表單的及時(shí)正確填寫(xiě)；

　　3、按計(jì)劃部給出的'出貨計(jì)劃安排成品組人員裝車、出貨；

　　4、合理規(guī)劃成品區(qū)域的擺放及保證區(qū)域整潔、潔爽；

　　5、根據(jù)采購(gòu)給到倉(cāng)庫(kù)的玻璃計(jì)劃安排人員收玻璃；

　　6、保證成品盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù)100%準(zhǔn)確；

　　7、其他指派性工作。

2024年餐廳倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé) 篇20

　　倉(cāng)庫(kù)管理員（storekeeper），顧名思義就是通過(guò)對(duì)倉(cāng)庫(kù)物品的管理發(fā)揮好倉(cāng)庫(kù)的功能。

　　崗位職責(zé)包括：按規(guī)定做好物資設(shè)備進(jìn)出庫(kù)的驗(yàn)收、記賬和發(fā)放工作，做到賬賬相符。

　　隨時(shí)掌握庫(kù)存狀態(tài)，保證物資設(shè)備及時(shí)供應(yīng)，充分發(fā)揮周轉(zhuǎn)效率。定期對(duì)庫(kù)房進(jìn)行清理，保持庫(kù)房的整齊美觀，使物資設(shè)備分類排列。存放整齊，數(shù)量準(zhǔn)確。

　　1、負(fù)責(zé)對(duì)所有進(jìn)庫(kù)物資數(shù)量的驗(yàn)收，并簽發(fā)入庫(kù)單。

　　2、根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量驗(yàn)收和檢查情況，對(duì)入庫(kù)商品進(jìn)行分區(qū)存放。

　　3、負(fù)責(zé)出庫(kù)物資的核對(duì)，若有絲毫疑惑點(diǎn)有權(quán)拒絕發(fā)貨。

　　4、確保出庫(kù)物資手續(xù)齊全，并保存好物資出入庫(kù)的原始憑證等資料。

　　5、建立物資出入庫(kù)和庫(kù)存臺(tái)賬，及時(shí)準(zhǔn)確登記商品的貨位卡。

　　6、對(duì)到庫(kù)物資的'接收和物資發(fā)出工作負(fù)責(zé)，并保證其準(zhǔn)確性和及時(shí)性。

　　7、有權(quán)督促指導(dǎo)驗(yàn)收人員和裝卸工作。

　　8、有權(quán)拒絕閑雜人員翻閱有關(guān)物資庫(kù)存資料。

　　9、加強(qiáng)對(duì)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的安全管理和對(duì)設(shè)備的保養(yǎng)和維護(hù)。

　　10、完成總經(jīng)理和部門(mén)經(jīng)理交付的其他事務(wù)。

2024年餐廳倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé) 篇21

　　1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的接收、碼放、保管、揀貨、包裝、出貨等一系列出入庫(kù)操作和在庫(kù)保管工作；保證所有產(chǎn)品帳、卡、物相符。

　　2、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域嚴(yán)格按照部門(mén)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理。要求各類產(chǎn)品擺放整齊，數(shù)目清晰，便于發(fā)放。

　　3、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域的5S管理，做到庫(kù)容整潔、無(wú)垃圾、無(wú)雜物、衛(wèi)生規(guī)格化等。

　　4、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)的日常安全管理工作，對(duì)各類產(chǎn)品的安全、防火和防盜負(fù)有直接責(zé)任。及時(shí)報(bào)告破損情況。

　　5、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)的設(shè)施設(shè)備日常保養(yǎng)、點(diǎn)檢記錄等工作。

　　6、協(xié)助完成倉(cāng)庫(kù)主管交付的其他工作事項(xiàng)。

2024年餐廳倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé) 篇22

　　1、在部長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)的物料保管、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)等工作。

　　2、提出倉(cāng)庫(kù)管理運(yùn)行及維護(hù)改造計(jì)劃、支出預(yù)算計(jì)劃，在批準(zhǔn)后貫徹執(zhí)行。

　　3、嚴(yán)格執(zhí)行公司倉(cāng)庫(kù)保管制度及其細(xì)則規(guī)定，防止收發(fā)貨物差錯(cuò)出現(xiàn)。入庫(kù)要及時(shí)登帳，手續(xù)檢驗(yàn)不合要求不準(zhǔn)入庫(kù);出庫(kù)時(shí)手續(xù)不全不發(fā)貨，特殊情況須經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽批。

　　4、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)區(qū)域內(nèi)的治安、防盜、消防工作，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)上報(bào)，對(duì)意外事件及時(shí)處置。

　　5、合理安排物料在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的存放次序，按物料種類、規(guī)格、等級(jí)分區(qū)堆碼，不得混和亂堆，保持庫(kù)區(qū)的整潔。

　　6、負(fù)責(zé)將物料的存貯環(huán)境調(diào)節(jié)到最適條件，經(jīng)常關(guān)注溫度、濕度、通風(fēng)、鼠害、蟲(chóng)害、腐蝕等因素，并采取相應(yīng)措施。

　　7、負(fù)責(zé)定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)物料盤(pán)點(diǎn)清倉(cāng)，做到帳、物、卡三者相符，協(xié)助物料主管做好盤(pán)點(diǎn)、盤(pán)虧的處理及調(diào)帳工作。

　　8、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)管理中的入出庫(kù)單、驗(yàn)收單等原始資料、賬冊(cè)的收集、整理和建檔工作，及時(shí)編制相關(guān)的統(tǒng)計(jì)報(bào)表，逐步應(yīng)用計(jì)算機(jī)管理倉(cāng)庫(kù)工作。

　　9、做到以公司利益為重，愛(ài)護(hù)公司財(cái)產(chǎn)，不得監(jiān)守自盜。

　　10、完成采購(gòu)部部長(zhǎng)臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。

2024年餐廳倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé) 篇23

　　1、執(zhí)行庫(kù)存管理流程、改進(jìn)庫(kù)存管理方法;

　　2、提供全面的庫(kù)存分析報(bào)告，評(píng)估庫(kù)存管理狀態(tài)，提高庫(kù)存管理水平;

　　3、物料卡數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)記錄、收發(fā)貨單據(jù)實(shí)時(shí)傳遞、相關(guān)單證及時(shí)整理和歸檔;

　　4、定期核對(duì)數(shù)據(jù)并實(shí)地盤(pán)點(diǎn)，檢查監(jiān)督出、入庫(kù)手續(xù);

　　5、完成上級(jí)交辦的其他工作。

2024年餐廳倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé) 篇24

　　1、按規(guī)定做好物資設(shè)備進(jìn)出庫(kù)的驗(yàn)收、記帳和發(fā)放工作，做到帳物相符。

　　2、隨時(shí)掌握庫(kù)存狀態(tài)，保證物資設(shè)備及時(shí)供應(yīng)，充分發(fā)揮周轉(zhuǎn)效率。

　　3、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好公司的物資、設(shè)備的采購(gòu)工作;

　　4、協(xié)助做好采購(gòu)物資的原始記錄，做好統(tǒng)計(jì)，定期上報(bào);

　　5、協(xié)助做好倉(cāng)庫(kù)物資設(shè)備的維修、送檢工作;

　　6、做好倉(cāng)庫(kù)各種原始單證的傳遞、保管、歸檔工作;

　　7、定期對(duì)庫(kù)房進(jìn)行清理，保持庫(kù)房的整齊美觀，使物資設(shè)備分類排列，存放整齊，數(shù)量準(zhǔn)確。

2024年餐廳倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé) 篇25

　　1.負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)物料的驗(yàn)收、入庫(kù)、存放、盤(pán)點(diǎn)，對(duì)賬等工作；

　　2.負(fù)責(zé)保持倉(cāng)庫(kù)內(nèi)物料和環(huán)境的清潔、整齊和衛(wèi)生工作；

　　3.負(fù)責(zé)ERP系統(tǒng)的`數(shù)據(jù)錄入、傳遞；

　　4.負(fù)責(zé)相關(guān)單據(jù)的管理與存檔；

　　5.定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)產(chǎn)品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，確保賬卡物的準(zhǔn)確性，配合財(cái)務(wù)做好月度盤(pán)點(diǎn)；

　　6.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它事宜

2024年餐廳倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé) 篇26

　　1、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)整體日常工作的進(jìn)出貨物安排，簽發(fā)倉(cāng)庫(kù)各級(jí)文件和單據(jù);

　　2、保障倉(cāng)庫(kù)內(nèi)貨品的安全，保質(zhì)保量按時(shí)完成倉(cāng)庫(kù)管理員交付的日常任務(wù);

　　3、與公司其他部門(mén)的溝通與協(xié)調(diào)，與相關(guān)部門(mén)確定工作接口和業(yè)務(wù)銜接;

　　4、接受并完成上級(jí)交代的其它工作任務(wù)。

2024年餐廳倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé) 篇27

　　1、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)日常物資的驗(yàn)收、入庫(kù)、碼放、保管、盤(pán)點(diǎn)、對(duì)賬等工作;

　　2、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)日常物資的揀選、復(fù)核、裝車及發(fā)運(yùn)工作;

　　3、負(fù)責(zé)保持倉(cāng)內(nèi)貨品和環(huán)境的清潔、整齊和衛(wèi)生工作;

　　4、負(fù)責(zé)相關(guān)單證的保管與存檔;

　　5、倉(cāng)庫(kù)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)、存檔、帳務(wù)和系統(tǒng)數(shù)據(jù)的輸入;

　　6、工作不飽和時(shí)，協(xié)助進(jìn)行生產(chǎn)工作。

2024年餐廳倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé) 篇28

　　1.目的

　　2.1為明確倉(cāng)儲(chǔ)部各職能管理及職責(zé)權(quán)限，確保倉(cāng)儲(chǔ)部有規(guī)有效的進(jìn)行。

　　2.適用范圍適用于公司倉(cāng)儲(chǔ)部的內(nèi)部管理要求。

　　3.職責(zé)與權(quán)限

　　3.2參與公司宏觀管理與策略制定。

　　3.1倉(cāng)儲(chǔ)部：負(fù)責(zé)公司生產(chǎn)訂單所需原物料、銷售訂單成品的'管理，本部各倉(cāng)運(yùn)作及重要事務(wù)的處理，裁決。

　　4.內(nèi)容

　　4.1本職責(zé)范圍匯編說(shuō)明：

　　4.1.1本職責(zé)范圍匯編中組織機(jī)構(gòu)圖為本部門(mén)設(shè)計(jì)，本部門(mén)職責(zé)范圍的定義由本部門(mén)管理人編寫(xiě)，以適應(yīng)公司的發(fā)展。

　　4.1.2本職責(zé)范圍匯編中職責(zé)涵蓋了本部門(mén)的基本業(yè)務(wù)及可能涉及的委外業(yè)務(wù)。

2024年餐廳倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé) 篇29

　　崗位職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)工程部全部維修器材及在庫(kù)設(shè)備的妥善保管及發(fā)放，

　　倉(cāng)庫(kù)管理員崗位職責(zé)說(shuō)明書(shū)。

　　2、按照定位管理的原則，對(duì)維修備品實(shí)行集中存放、分類保管。安排好領(lǐng)用物資的存放順序，物品擺放整齊有序。

　　3、建立庫(kù)存物資帳卡，及時(shí)辦理入庫(kù)、出庫(kù)登帳。

　　4、建立料帳控制制度、根據(jù)最低庫(kù)存量，及時(shí)向經(jīng)理申報(bào)需補(bǔ)充的備品材料。

　　5、根據(jù)領(lǐng)用單發(fā)料，并及時(shí)銷帳。

　　6、負(fù)責(zé)分項(xiàng)編報(bào)日、月維修材料消耗統(tǒng)計(jì)報(bào)表。

　　7、適時(shí)盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存，做到帳物相符，貴重物品及有回收價(jià)值的一律以舊換新。

　　8、保證庫(kù)房布置整潔，注意庫(kù)房防火安全，特別要保證危險(xiǎn)品按安全規(guī)則庫(kù)管。

　　9、禁止閑雜人員進(jìn)入庫(kù)房，謹(jǐn)防盜竊、防止備品霉蛀銹蝕。

　　10、嚴(yán)格按照工具發(fā)放借用規(guī)則保管工具，對(duì)借用的工具及時(shí)催還。

　　11、接受部門(mén)經(jīng)理安排的其它工作任務(wù)，協(xié)助同事做好工作。

　　任職條件：

　　1、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、忠于職守，對(duì)待同事熱情、耐心，辦事不厭其煩，為人忠厚老實(shí)。品行端正、不謀私利。

　　2、高中以上文化程度。

　　3、掌握工程材料的使用、保管常識(shí)，并懂得倉(cāng)庫(kù)防火、防盜、防腐蝕的一般措施及消防器材的使用方法。

　　4、受過(guò)倉(cāng)庫(kù)器材管理規(guī)定的`訓(xùn)練，熟悉各種器材存放的編排方法，能準(zhǔn)確、熟練地掌握每種物品存放位置。

　　5、有一定的統(tǒng)計(jì)知識(shí)，能編寫(xiě)報(bào)表。

　　6、身體健康，精力充沛。

2024年餐廳倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé) 篇30

　　1.貨物出入倉(cāng)時(shí)，倉(cāng)管員應(yīng)依據(jù)，進(jìn)倉(cāng)單、提貨單核準(zhǔn)出入物品的名稱、批號(hào)、數(shù)量，準(zhǔn)確地收發(fā)貨，收發(fā)完畢后，應(yīng)立即填寫(xiě)掛在貨堆上的貨卡并立即入帳。

　　2.入庫(kù)物資嚴(yán)格把好驗(yàn)收關(guān)，做好各種驗(yàn)收數(shù)據(jù)記錄，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)拒收入庫(kù)，所有材料先進(jìn)先發(fā)，后進(jìn)后發(fā)，以防保管期過(guò)長(zhǎng)變質(zhì)。

　　3.所有易碎器材，必須輕拿輕放，入庫(kù)上架時(shí)排列在明顯位置，以防壓、撞、打。

　　4.要按規(guī)定尺寸，保持庫(kù)內(nèi)合理干濕度，發(fā)現(xiàn)干濕度超過(guò)規(guī)定，即使開(kāi)門(mén)通風(fēng)，保證物資完整，不易變質(zhì)。

2024年餐廳倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé) 篇31

　　1、遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)貨、出貨、存貨管理，執(zhí)行物料管理規(guī)定;

　　2、及時(shí)、完整、準(zhǔn)確等級(jí)存貨倉(cāng)庫(kù)賬，序時(shí)登記，定期編制存貨進(jìn)出存報(bào)表;

　　3、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)存貨報(bào)關(guān)，保證庫(kù)內(nèi)存貨安全，禁止無(wú)關(guān)人員及危險(xiǎn)物品隨意進(jìn)入倉(cāng)庫(kù);

　　4、負(fù)責(zé)存貨日常管理，包括存貨分類碼放、整理、標(biāo)識(shí)、及進(jìn)出庫(kù)調(diào)度。要求熟悉存貨特性，分類管理，合理擺放，便于物流及安全;

　　5、按財(cái)務(wù)要求定期或不定期核對(duì)存貨入庫(kù)、出庫(kù)、結(jié)存數(shù)量。要求賬目清楚、標(biāo)識(shí)清晰、賬卡物核對(duì)相符，并定期盤(pán)點(diǎn);

　　6、嚴(yán)格執(zhí)行存貨收發(fā)流程及要求，正確、及時(shí)辦理原料入庫(kù)、生產(chǎn)領(lǐng)料、完工入庫(kù)、銷售出庫(kù)、及其他類存貨入庫(kù)出庫(kù)的開(kāi)單、收發(fā)料和簽字手續(xù);

　　7、廉潔自律，不得損害公司形象及利益，杜絕商業(yè)舞弊行為。

2024年餐廳倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé) 篇32

　　1、管理分公司各類檔案、備件;

　　2、負(fù)責(zé)平時(shí)領(lǐng)用、借用收發(fā)及三包工作;

　　3、負(fù)責(zé)各類文書(shū)擺放和收集歸類。

　　4、完成上級(jí)交代的臨時(shí)性工作。

2024年餐廳倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé) 篇33

　　1、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)在庫(kù)盤(pán)點(diǎn)及管理;

　　2、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)每日出入庫(kù)產(chǎn)品管理;