酒店前廳主管職責(通用8篇)
酒店前廳主管職責 篇1
1、負責前臺的運營管理,包括接待、客訴、發(fā)票管理、等等;
2、組織制定年度經營目標、年度經營計劃以及年度預算,落實經營管理計劃和方案,保證經營目標實現(xiàn);
3、督導下屬部門主管,委派工作任務,明確崗位責任,隨時調整工作部署;
4、負責前臺的考核,制度等工作;
5、保持良好的客際關系,能獨立有效地處理賓客投訴。
6、協(xié)助酒店與更高一級領導處理突發(fā)事件
7、完成店長交辦的各項工作任務。
酒店前廳主管職責 篇2
1、以身作則,嚴格要求自己,在團隊中起到榜樣的作用;
2、積極體現(xiàn)的心態(tài)聽取上級下達的各項任務,并帶領員工不折不扣完成各項任務,不抱怨、不議論;
3、輔助本區(qū)經理完成上級下達的任務指標,并提出合理化建議;
4、本區(qū)經理休息時,在本區(qū)中要起到“領頭羊”的作用,合理分配工作人員,認真完成當月的所有工作;
5、主動幫助有需要幫助的員工,遇到事情第一個沖到前面;
6、制定本組每日的衛(wèi)生計劃,并與員工共同完成;
7、服務過程與員工共同完成餐中所有服務,并起到監(jiān)督和指揮的作用;
8、監(jiān)督員工在收餐過程中失誤之處,并及時給與糾正;
9、日常工作中監(jiān)督員工的言談舉止,杜絕聚堆閑聊、玩手機、偷懶現(xiàn)象;
10、合理安排站位時間、倒班吃飯、午晚市交接;
11、觀察本組員工的思想狀態(tài),并及時上報經理;
12、認真檢查每日開、收市衛(wèi)生,包括公共區(qū)域衛(wèi)生和經理安排的細節(jié)衛(wèi)生;
13、接待宴會,首先了解宴會性質、時間、場地、桌數(shù),準備不同宴會所需相應物品,宴會過程中與客溝通,了解客人需求,合理安排人員,如有特殊需求上報經理;
14、兩位助理應經常溝通,了解對方的人員需求,調整人員需上報經理,經理相應作出安排,兩個小組互相幫助,盡快把工作完成;
15、與各部門要有良好的溝通,禮貌待人。
酒店前廳主管職責 篇3
1、做好班前的準備工作,認真查閱交班記錄,注意重要的交班事項,及時跟進上個班次交代的事情,做好收銀交接班;
2、了解當天的房態(tài)以及晚班的開房情況,了解當天預離的情況,早班主要以辦理退房為主,要做好為客人辦理退房的準備;
3、幫助到店的客人辦理入住及退房手續(xù),并做好住宿登記;
4、及時、準確接聽/轉接電話,如需要,記錄留言并及時轉達;或前臺收銀工作;
5、協(xié)助前廳部經理做好日常接待工作,主持前臺班次全面工作,創(chuàng)造良好的工作氛圍;
6、檢查督導本部門員工的儀表儀容、組織紀律、禮貌用語及工作效率;
7、完成上級領導交辦的其它工作。
酒店前廳主管職責 篇4
1.檢查總服務臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質量,檢查總臺設施是否布置有序、整潔美觀;
2.檢查前廳、門前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對賓客服務周到、熱情有禮,愛惜客人的行李物品;
3.檢查房間預訂情況,了解和掌握房態(tài);
4.檢查電話接線員的語音語氣、聲調是否清晰、柔和、有禮貌,服務是否周到及是否愛惜工作設備;
5.檢查工作人員是否周到細致地為客人服務,客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問題;
6.檢查其他人員,如報表、接待計劃等員工是否盡職盡責、保質保量地完成工作。
酒店前廳主管職責 篇5
l 協(xié)助經理,負責酒店前臺的日常工作和管理工作,前臺人員的培訓、操作標準建設、酒店日常運營的管理和細化、環(huán)境內管理和客服工作。
l 受理電話、傳真、互聯(lián)網等不同形式的客房預定,將訂房資料錄入電腦并傳達給相關部門和崗位;
l 處理銷售部或其他部門發(fā)來的預定單;
l 及時按工作標準及程序進行預定變更,取消等數(shù)據處理;
l 檢查、核實當日及次日抵達酒店的預定信息,做好預定準備工作;
l 為客人辦理入住登記手續(xù),安排房間,盡可能滿足客人的合理需求;
l 受理客戶意見和需求處理
酒店前廳主管職責 篇6
1、協(xié)助前廳部經理做好日常接待工作,負責所在班次全客戶接待并按標準班次交接
2、檢查督導本部門員工的儀表儀容、組織紀律、禮貌用語及工作效率
3、負責編制員工工作表,合理安排屬下的工作,管理、調配本部門使用的各項消耗品
4、掌握預訂情況和當天客情,根據當天到達及離店房客名單,限度地銷售即時客房
5、檢查負責所在班次的安全、衛(wèi)生工作,負責重點賓客的接待工作和重要留言的落實、檢查
6、督導迎送服務,貫徹執(zhí)行服務程序,督導問訊應接服務的進行,滿足客人合理的要求
7、參與前廳接待工作,有效地解決客人投訴和本部門問題,搞好與有關部門的協(xié)調及聯(lián)系
8、制定并組織實施培訓計劃,正確地評估下屬工作
酒店前廳主管職責 篇7
1. 調動部門員工的積極性,高質量、高效率地完成各項工作任務;
2.檢查職員的儀容儀表,服務質量及工作進程,視表現(xiàn)給予適當?shù)莫剳?
3.幫助下屬解決工作中遇到的難題,補救工作中的差錯事故;
4.根據培訓計劃,定期對本組的員工進行業(yè)務培訓和考核,不斷提高職員的業(yè)務水平和服務質量;
5.定期檢查本組工作必備品及設備的使用情況,及時補充和申報維修;
6.做好本組范圍內的防火防盜工作;
7.督導屬下員工遵守崗位職責和服務操作程序;
8.積極主動與客人溝通,與客戶保持良好關系
9.及時、恰當?shù)靥幚砜腿送对V和突發(fā)事件;
酒店前廳主管職責 篇8
1、負責前臺接待的日常管理工作,創(chuàng)造良好的工作氛圍,帶領團隊為每位來賓提供熱情周到服務。
2、熟知酒店的規(guī)章制度和政策,保證在本部門得以實施。
3、前臺員工的工作安排,檢查、督促員工嚴格按照工作規(guī)范和質量要求實現(xiàn)優(yōu)質服務。
4、組織對員工的在職培訓,使其達到酒店要求。
5、負責前臺財產、設備的使用管理和保養(yǎng)工作,及各類資料的收集、存檔及管理工作。
6、處理總臺工作中的差錯,處理賓客有關投訴