超市計劃書范文（通用24篇）

超市計劃書范文 篇1

　　一、采購原則與方法

　　1) 采購原則：

　　適價：多渠道詢價，三橋，市西路，中曹司;比價;議價。

　　適時：充分掌握進貨時間，保證店里缺貨商品的銷售降低庫存。

　　適量：根據上個月(星期)的銷售量進行預算，從而決定采購數量。

　　2)采購方法 ? 按環節分：直接采購 ? 按時間分：

　　非固采購(不隨時間變化，需要時就采購)

　　固定采購(采購時間基本保持不變)

　　緊急采購(急需貨物時，毫無計劃緊急做出采購行為)

　　二、采購目的 ：

　　1. 進行常規性的補貨，保證商品的銷售和流通，保證一定的庫存量;

　　2. 根據消費者的需求進行采購新商品(根據一定的數量);

　　3. 增加商品多樣性、提高營業收入和圈內競爭。

　　三、銷售情況分析：

　　由于貴州民族學院人文科技學院坐落在貴州民族大學與貴陽民族中學之間，故此鵬程超市選擇坐落在女生宿舍下面，后方就是學生食堂，并且設置分店，就坐落在男生寢室樓下，方便學生消費需求。這樣就為大量顧客提供了購物的方便，因此，學生成了鵬程超市的主要購物群體，零食和一般的生活用品也成了它們主要選擇的對象。其中康師傅方便面猶為女生的青睞。而我們實訓期間是在三月份還有點偏冷，學生還都是吃的熱食，因此，康師傅方便面的銷量很大，大約在20__份左右。

　　同時，鵬程超市離操場、籃球場、食堂比較近，這也同時吸引了一些來運動的單身男生，他們平時都喜歡在運動后來購買飲料解渴，而農夫山泉在消費者眼中是屬于既經濟又實惠的飲料，從我們上了一個月的實訓后才發現飲料是每天都會上一次架的，可見飲料的銷售量是很大的，而農夫山泉的銷量大約在1500瓶左右。

　　對于筆芯的購買，基本上都是快考試的時候賣得比較好，一個月大概能賣100支左右。

　　四、采購成本預算與控制

　　消費數量預算：按自然月進行預測相應的單價，供應能力以及速度。

　　常規性補貨預算：生活用品(毛巾、襪子、溫水瓶等等)，零食類(飲料、小吃、等等)

　　新增商品預算：為適應季節變化的需要以及顧客的特殊要求，應適量采購冬季產品。

　　其他費用：車費，飲食費

　　五、預算依據：

　　1. 采購商品預計，根據上個月(星期)的銷售數量，在此基礎上多加7——8個;

　　2. 新商品預算：根據市場需求調查，顧客所問進行新增商品，并控制數量;

　　3. 財務預算：在上個月(星期)的基礎乘以120%; 成本控制：多渠道詢價，議價。

　　六、供應商的選擇：

　　供應商分析：

　　1. 三橋：供應商較多，貨物種類齊全，貨物價格一般，但能精確到個數量，路途較遠產生不便和物流成本較高。

　　2.市西路：供應商數量中，貨物種類一般、價格較低，必須以件為單位，路途較遠產生不便和物流成本較高。

　　3. 中曹司：供應商少，貨物種類少，價格較高、路途近，物流成本低。

　　七、采購部根據貨物分析表計算出貨物需求量，并向經理申請采購費用，采購費用單一定要寫上部長的名字。

　　七、質量技術要求及驗收方法

　　1. 乙方提供《產品合格證》、《質量保證書》、《質量檢驗報告》及經設計師確認的材料封樣樣板。

　　2. 特殊材料還要提供當地政府部門允許使用該項材料的文件。

　　3. 驗收標準及驗收方法。按產品質量標準或封樣樣板驗收。

　　八、供貨方式

　　1. 交貨時間：20__年12月5日。

　　2. 交貨地點：貴州民族大學人文科技學院

　　3. 送貨人：

　　4. 收貨人

　　5. 運輸方式及費用：貨到工廠后由甲方組織人員卸貨。

　　九、雙方責任

　　(一)甲方責任

　　1.甲方按規定時間及方式向乙方付款。

　　2.甲方按合同規定接受材料，組織卸貨。

　　(二)乙方責任

　　1.所供材料的品種、規格不符合本合同規定時，乙方應負責退、換，由于上述原因延誤交貨時間，每延期一日，乙方應按延期交貨部分貨款總值的5‰向甲方支付違約金。

　　2.產品包裝不符合合同規定時，乙方應負責重新包裝，并承擔返修或重新包裝費用。

　　3.如果乙方不能按合同規定的產品數量交貨，則乙方付給甲方不能交貨部分貨款總值的5%的違約金。

　　4.乙方不能按合同規定時間交貨時，每延期一天，乙方應按延期交貨部分貨款總值的5‰向甲方支付違約金。

　　十、糾紛解決方法

　　甲乙雙方出現合同糾紛時，應首先通過充分協商解決，協商不成的，交乙方所在地的仲裁部門仲裁解決。十一、本合同一式兩份，經雙方法定代表人或法定代表人授權的委托代理人簽章后生效。(若此合同為法定代表人授權的委托代理人，必須將授權書附后，方可簽訂合同。)

　　甲方： 乙方：

　　法定代表人： 法定代表人： 委托代理人： 委托代理人： 地址： 地址：

　　電話： 電話： 傳真： 傳真：

超市計劃書范文 篇2

　　常言道;經商，經商，進貨第一樁。采購是超市企業進行商品銷售、物流配送和實現盈利的前提。超市營運的牲要求超市企業必須是先進貨而后才能為消費者提供售貨服務。毋庸置疑，售貨是超市經營的核心目的，為達成這一目的，超市的采購部門就必須在“買貨”上下一番功夫。采購數量不當、商品品質參差、成本價格過高都會阻礙商品的正常銷售，即使質量好、價格低，如果數量不當或儲存過多也都有可能造成資金占壓和商品的滯銷。超市離開了科學合理的采購，正如油燈離開了燃料一樣，在一定意義上講，銷售是燈，采購是油，一天不亮，就要加油。那么，這“油”應該怎么個加法呢?總體而言，有以下六個原則供中小超市企業在實施采購計劃時參考。

　　采購服務銷售

　　“買貨”的直接目的就是為了“賣貨”。采購過程中，最基本的原則就是要讓采購行為時時刻刻為市場銷售服務。有道是，賣什么，買什么;賣多少，買多少。買進來的貨要保證能夠賣得出去，才是買手能耐大小的表現。在超市經營過程中，經常會發生進銷失調、商品脫銷或是積壓之類的情況，要避免進銷脫節、貨不對路、供不及時之類的情況發生，就必須要使采購為銷售服務。

　　采購結合銷售

　　在超市企業統一的運籌指導下，將采購和銷售有機結合起來，不僅可以減小資金流動、降低采購風險，而且能夠提高采購效率、減少采購成本。采購結合銷售，使中小超市在采購時很奏效的招數，如果運用得好，就是實現“勤進快銷”的預期效果。一方面，企業的決策層應根據超市、商品、交通運輸條件、供應商所處區域以及采購的方式和銷售任務的大小等情況，綜合考慮采購進貨的批量和批次，找準經濟效益的最佳結合點;另一方面，具體的采購行為要做到在圈短的周期內，實現小批量、多品種、低價格、高品質的采購要求，做到數量和時間的統一、周期和批量的統一。

　　采購促進銷售

　　靈活的采購策略往往能夠促進、帶動商品在超市賣場的銷售。所以，在實際的采購過程中，超市買手要靈活多變、隨機應變，通過不同的渠道通路，增加商品的寬度和廣度，促進商品在當地的銷售。

　　除此以外，商品的采購還要從超市全局出發，整體考慮、統籌安排。

　　成功采購的九步策略

　　采購不僅是購、銷、運、存四環節中最重要的五一節，同時也是最為復雜繁瑣的環節，其中，不僅涉及的商品品種繁多，而且牽扯的金額也很大，稍有不慎就可能給企業帶來無可挽回的損失。下面的九步策略，可以助超市采購逐漸走向成功。

　　明確采購目標

　　明白為什么采購是成功的第一步。一般來講，超市企業的商品采購可以分為常規采購、大規模促銷采購、特色商品采購、應急性商品采購等幾種情況。采購目標受市場環境、賣場銷售、促銷企劃、季節變化等多因素影響，由超市企業的經營范圍、品種構成和銷售需要直接決定采購目標。根據不同時期、不同競爭環境、不同需求導向的不同需要，超市可能只經營某些類別的商品，或是在不同類別的商品中，不同品種、不同價格、不同式樣、不同型號、不同品牌的商品要在采購中占有不同的比重。確定采購的目標，不僅是明確要采購哪些商品，還要采購數量、采購時間以及其他的各種特殊要求。

　　接受采購任務

　　采購部從決策層、商品部、倉儲部等相關部門接受一定時期內的商品采購任務，采購部根據部門人員分工，將不同的商品采購任務逐一分派到采購員工的手中，按照采購要求，接受采購單，一次商品采購任務開始了。

　　甄選采購渠道

　　隨著快速消費品生產制造工業的不斷發展，可選擇的采購渠道越來越多，從哪個供應商處采購商品，是決定采購任務完成質量前提。一般來說，超市企業對不同商品的采購都已經擁有了相對固定的采購渠道。 采購業務談判

　　超市企業的采購人員同供應商進行談判，一般依照超市企業制定的商品采購計劃、商品促銷計劃以及供應商文件作為談判依據。采購業務談判的主要內容包括八個方面：

　　與商品本身相關的(如商品的質量、品種、規格、包裝等);

　　與采購數量相關的(采購的總量、批量等);

　　與交貨條件相關的(如交貨時間、交貨頻率、交貨地點、最高與最低送貨量、保質期、驗收方式等);與退貨條件相關的(如退貨條件、退貨時間、退貨地點、退貨方式、退貨數量、退貨費用分攤等); 與促銷相關的(促銷保證、促銷組織配合、促銷費用承擔等);

　　與價格及折扣相關的(如價格折扣、單次訂貨數量折扣、累次進貨數量折扣、年底退傭、不退貨折扣、買斷折扣、提前付款折扣等);

　　與付款條件相關的(如付款期限、付款方式等);

　　與售后相關的(如售后服務的保證、保換、保退、保修、安裝等)

　　采購環節控制

　　作為商品流通企業，管理好采購環節是實現經營計劃目標的重要手段，管理好采購環節就等于控制住了商品流通的起點和源頭。采購計劃是達到經營目標的依據，因此在采購計劃的制定中要控制好經營目標什、市場份額值和盈利值、盈利率等各個方面。一方面，采購計劃的制定要細分落實到商品的小分類，對一些特別重要的商品甚至要落實到品牌商品的計劃采購量，采購計劃要細分到小分類，其意圖就是控制好商品的結要構，使之更符合目標顧客的需求;另一方面，采購計劃的小分類細分也是對采購業務售貨員業務活動給也了一個范圍和制約。如果把促銷計劃作為采購計劃的一部份，那么就要要求在與供應商簽訂年度采購合同之前，要求供應商提供下一年度的產品的促銷動員、促銷組合。還必須認識到在制定采購計劃時把要求供應商提供下一個年度新產品上市計劃和上市促銷方案，作為制定新產品開發計劃的一部份。督導供應過程

　　督導供應過程就要要求采購售貨員深入商品的供貨企業中，協助、督導企業做好交貨前的準備工作。進行貨款交易超市采購部門在收到供應商的交貨清單或者是發票之后，即可通知質檢部門和倉管做好準備接貨。如果經過質檢和核對無誤后，采購部則可以通知財務部門予以結清貨款，或是按照與供應商的約定，按期結算。

　　交驗采購商品

　　所采購的商品到達超市之后，質檢部門還要及時組織驗收理貨工作。商品的接收工作一般有倉庫部門負責，商品檢驗符合要求，倉庫則可以及時組織商品入庫。

　　完成采購過程

　　至此，采購活動基本上已經成功完成了，作為采購部門和采購人員，還不要好飄揚處理和賬款的處理等收尾工作。

　　采購管理 比采購更重要的環節

　　上文已經提到，任何商品的采購都要經歷一個繁雜的過程。也正是因為過程的繁雜，筆者才會說采購過程的管理，是一個比采購更重要的環節。因為，現在很多超市企業的商品問題和財務問題出在了采購的環節上面。

　　采購過程的管理，包括對采購班子和采購人員的管理，對編制采購計劃和實施采購計劃的管理，同時還包括對商品交貨日期和商品品質檢驗的管理等多個方面。常聽到老總們抱怨現在的商品采購“很亂”，其實，商品采購的本身并不雜亂，起哄的多是直接負責商品采購的員工，他們往往為了自己的利益而不異在商品品質、商品數量或者商品價格上做文章。因此，采購重在采購的管理尤其是對采購售貨員管理。采購，往往不是外亂，而是內亂。

超市計劃書范文 篇3

　　20xx馬上就要過去，雖然對自己的工作狀況不是很滿意，但人總要往前看，一年之計在于春，在新的一年來臨之際，要為店鋪播好種，做好規劃，期待明年做年終總結時能更好的表現。

　　公司在發展進程中，我認為要成為一名優秀的銷售店長，首先要調整自己的理念，和公司統一思想，統一目標，明確公司的發展方向，才能充分融入到店鋪的發展中，才能更加有條有序的開展工作。

　　在每次會議當中學到的東西都要帶回店鋪，以店鋪會議的方式強化到店鋪每一位員工的腦海里去，有根基有思想的去為店鋪某進取，某發展。

　　做好連帶銷售的培訓課程，開展好店鋪細節的跟進工作，用多看，多學，多動手來打造淡雅程列和精美櫥窗工作，以制吸引客流，為進店律打下基礎。我相信在我與員工的不懈努力下，xx店會一年比一年更好，因為我們愿為服務品牌，發展品牌做更多的貢獻。

　　以上就是我20xx年的總結和20xx年的展望及規劃。

超市計劃書范文 篇4

　　一：超市背景

　　經管實訓超市20__年在西區創立，經過三年的精心奮斗，同時在經管老師、經管學院的店長的運營中，經驗豐富，有著不同于其他超市的運營模式。現在，入駐東區，學院及其師生的斗志激昂，而且，經管學生的理論知識也在不斷豐富，需要將理論與實踐相結合。東區校區有大學生接近2萬的群體還有學校教師，又由于東區在郊區，一些設施不是太完備，教學超市在校園內開業，大大增加了學生、老師購買生活用品的便利性。

　　二：市場機會

　　(一)、市場特征

　　通過對宿州學院市場調查和本校園的環境分析，宿州學院有著巨大的學生消費市場。首先，近幾年教育部對高校生源擴招使得高校園區及本學校的學生極具增加，更擴大了該地區的消費市場。再加上人們生活水平的提高和追求時尚使得學生對消費觀念有了很大的改變。消費，在他們生活中必不可少，所以在學校里創辦教學超市很有必要。

　　校園超市是校園文化、校園服務和校園經濟有機結合的綜合場所。它服務于在校所有的人及周邊的人，給學生和老師帶來很大的方便。但超市的最終目的還是盈利，要抓住所有機會分析市場動態參與市場競爭給超市帶來最大的利潤。

　　(二)、市場競爭

　　1、原有校園超市因新建寢室樓而拆除，給我們教學超市帶來了很大了機遇。

　　2、競爭優勢：近年高校大規模擴招，附近各高校學生數量大幅增長，保證了校園超市有強大的消費人群。方便快捷，相對外面商業街距離短。在急需購買商品時首選校園超市。地理位置距離學生近、集中。商品價格相對于外面便宜的多，商品質量能夠保證消費者的需求，信譽度值得信賴。

　　三：消費者分析

　　按消費人群和消費品需要來分可分為以下三方面：

　　(一)、學生消費群體分析：

　　1、學生消費觀念：通過市場調查報告顯示，部分學生每天都會消費，并且一半以上的學生希望學校能有個相對大的超市。他們喜歡購買生活用品方便快捷，每當需要購買急需用品時學生首選的是校園超市而不是校外的商業街，且對產品質量要求經濟實惠。

　　2、學生的消費能力：現在越來越多的學生都是獨生子女，并且家里的父母對自己孩子的消費放的比較寬松，這就使得學生在學校有了很大的自由購買選擇權，隨意購買自己喜歡的學生、生活用品。

　　(二)、教師消費群體分析：

　　1、老師消費觀念：雖然老師的生活觀念相對于學生來說是比較成熟的，但是在辦公室的生活用品和辦公用品是他們必不可少的，當需要時也要購買。對老師來說希望方便快捷的生活觀念比學生要更強，所以他們購買用品時首選的一定是校園超市。

　　2、老師的消費能力：老師已經是社會群體，他們有了穩定的工作和穩定的收入具有了經濟實力，當他們需要時就會豪不吝嗇的購買所需一切，而他們在校園時的購買地點很可能就是校園超市。

　　(三)、機會消費群體分析：

　　學院活動必用品：這是一個比較大的市場，在學校每當辦晚會時在場景設置和獎品方面的購買費用就需要很大的數目。而這筆錢又不是個人來付款，所以在上級安排部下購買這方面的必用品時從不在價格上斤斤計較，并且所買的數量大種類多。只要超市所賣的物品貨真價實并且價格相當于外面商業街的價格便宜就能讓這類人群成為我們超市的忠實客戶。

　　四、超市戰略

　　(一)、超市宗旨：

　　向學生提供優質的生活，學習，娛樂物品，一切為學生服務。

　　(二)、發展戰略

　　第一階段：超市即開業起，在東區逐漸站穩腳跟，打開并初步占領學校的消費群體

　　第二階段：發展物流業務，超市里提供自行車派送，支持訂貨，送貨上門等服務，超市里支持VIP，會員制，并且與食堂進行合作，可以訂飯

　　第三階段：改善超市，擴大超市規模，完善和建全銷售網絡，完善超市內部管理體制

　　第四階段：把超市向周圍以及其他高校推廣，提高服務態度，吸引消費者，實現產品多元化。

　　五：開業活動目標

　　超市開業當天，爭取人人都有消費

　　六：開業活動的成功標準

　　1、要讓校園全體師生都知道校園超市的開業

　　2、要讓校園師生都盡可能的去觀看或購物

　　3、要讓師生們滿意校園超市所提供的服務

　　4、校園超市的裝修及貨柜的擺放能吸引并得到認同

　　5、要讓學校超市成為學生津津樂道的對象

　　七：風險分析

　　(一)、內部風險

　　1、超市內部的工作人員管理、經營、銷售能力不夠強。

　　2、商品的采購量與采購種類能否符合消費者的需求。

　　3、商品自身的保質期和損壞時間的不穩定。

　　4、超市運營預算資金與實際話費資金可能存在較大出入

　　(二)、時間風險

　　1、超市內部管理人員的時間偏差

　　2、由于天氣或季節原因，送貨上門服務會大大增加，導致成本增加

　　(三)、物流風險

　　由于送貨上門可能會影響收貨的可能時間及產品的損壞程度而導致的顧客不滿甚至退貨

　　八：人員安排

　　店長1名：主要負責處理校園綜合商店的所有日常事務。

　　會計1名：負責對商場進行日常的財務結算。

　　收銀員4名：負責收銀。

　　理貨員10名：負責商店布置、理貨工作。期中有2名導購，6名送貨、2名理貨保管員。

　　九：財務分析

　　(一)固定設施

　　招牌——需符合自己特點，能有效的契合超市的經營特點，且能符合超市本身的特征，必要時為節約成本還可以考慮由學校贊助制作

　　店前的地面——只要平整，容易搞好衛生，一般會用地板磚

　　墻面――為保證店堂的光度，便利店一般使用白色涂料作為墻面的裝飾色調

　　照明――使用白色的日光燈管

　　音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒，便利店一般都配備有小功率的音響，并且主要以開放舒緩的背景音樂

　　(二)經營設備

　　電腦――一般每店配備收銀機3臺，其功能兼具前后臺

　　收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺

　　貨架――貨架只需使用一般的貨架即可

　　冰柜――一般都備有2個冰柜，一個是飲料啤酒柜，另一個作為冰激凌專用冰柜

　　其他設備――如書報柜，糕點柜，根據經營的項目需要來進行設備的增加

　　(三)經營效益

　　預計營業額1000元以上/日

　　月計營業額40000左右元

　　營業利潤40000__0%利潤率=4000元

　　年收益=4000/__月=36000/年

超市計劃書范文 篇5

　　一、行政摘要

　　隨心所欲超市將為景德鎮西客站旅客及其周邊鄉村的居民提供必須的日常生活用品及其他一些商品，而且會為來這里旅游的四面八方的朋友提供很多便利。我們將從生產商那里批量進貨，除了在超市里賣之外，我們還將批發給一些偏遠村莊的一些個體戶。

　　1.1目標

　　使隨心所欲超市成為鄉鎮居民購買商品的首選，并且在市場上達到最大的占有率，但是我們缺乏本地市場占有率的計量資料，但是大腳超市將提供年度經濟數據。我們將用這數據來評估20xx年的市場占有率。第一年我們將上架的商品除了餅干、罐頭、飲料、泡面、面包等外，還有日用品、衛生紙、清潔用品與生鮮食品，主要功能是提供鄉鎮民眾能在同一商店內購得其生活上所需的不同物品。第二年我們將上架的商品除了餅干、罐頭、飲料、泡面、面包、日用品、衛生紙、清潔用品與生鮮食品等外，還有家庭五金、塑膠用品、手工具用品、園藝、紡織品百貨、化妝用品、美食專柜等，主要功能是提供區域民眾“物美價廉”之商品，滿足其一次購足之便利，同時也具有休閑的功能。

　　1.2任務

　　當前，生活節奏不斷加快，生活壓力不斷增大，收入水平雖然在不斷增加，人們在繁忙的工作中都有一種累的感覺，身處亞健康的生活狀態使人們開始反思“活著”的意義，一天到頭在外面忙亂而產生的厭倦開始使人們追求家的溫馨。針對生活的變化，超市要做便利、快捷、健康、安全、品味、情趣。

　　1.3成功的關鍵

　　隨著旅游和鄉鎮商業發展的不斷成熟，圍繞“吃、喝、住、穿、玩、樂、用、閱、聽、美”等生活主題，鄉鎮的配套服務已全面備齊，要求服務的便利性突出。鄉鎮商業帶有明顯的地域性，隨著人們生活水平的提高和節奏的加快，在消費上更強調消費的便利。消費集中在日常生活的基本需求，鄉鎮居民的消費心理更趨向日常基本生活的消費。從根本上講，我們從事的是服務業，因而我們與競爭對手之間 的競爭從某種意義上講就是服務的競爭，我們的利益來源于服務。我們在市場上要加強對顧客需求的了解，增加與供應商的溝通與合作，通過為顧客提供合適的商品和豐富多樣的增值服務，使公司在服務的鄉鎮內形成良好的企業形象。

　　二、超市摘要

　　超市的經營管理任何時候必須有兩只眼睛，一眼盯緊市場，一眼盯緊經營，并且建立一條龍的服務網絡，打好“服務”牌。超市經營的基本原則就是為顧客提供價廉物美的商品和優質的服務，保證顧客在購物中得到滿足，使顧客感到愉悅。抓好服務就是鞏固老顧客和吸引新顧客的最重要方法之一。

　　2.1超市所有權

　　超市是私人控股的有限公司。劉倩、熊建華、江訓清、溫強、宴志剛各20%。公司像有限公司那樣運行。如果公司的指數穩定增長，那所有者就要為升級為股份公司而準備了。

　　2.2開始摘要

　　在開超市之前我們得訪問一些超市和商家，仔細觀察了消費者購物的情況，并詢問了一些消費者，比如： 不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者，有著不同的購物習慣和消費需求，我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。

　　2.3超市地址和設施

　　經營地點：江西省景德鎮市西客站。占地大概300平方米。

　　三、產品和服務

　　零售業是一個關系國計民生的行業,與國民經濟的繁榮與衰退息息相關。伴隨20多年的經濟快速成長,中國零售業正以每年7%的速度增長,成為全球零售市場發展最快的國家。零售業充滿著機遇和挑戰,提高流通業尤其是零售業的競爭力和素質,是中國未來經濟發展最為關鍵的環節之一。而在大多數零售經營中,沖動購物已經成為購物行為的主導特征。沖動購物是門店內所有營銷變量疊加作用的綜合效果。購物環境、價格、商品特性、包裝、購物時點的廣告以及推銷都會促使沖動購物。如何促使顧客在店內的沖動購物或無計劃購物最大化,這就涉及到終端設計的問題,包括賣場布局與產品陳列等一系列問題。

　　3.1產品分類

　　3.1.1、大分類的分類原則：

　　在超級市場里，大分類的劃分最好不要超過十個，比較容易管理。不過，這仍須視經營者的經營理念而定，業者若想把事業范圍擴增到很廣的領域，可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分，如生產來源、生產方式、處理方式、保存方式等，類似的一大群商品集合起來做為一個大分類，例如，水產就是一個大分類，原因是這個分類的商品來源皆與水、海或河有關，保存方式及處理方式也皆相近，因此可以歸成一大類

　　3.1.2、中分類的分類原則：

　　a、依商品的功能、用途劃分：

　　依商品在消費者使用時的功能或用途來分類，比如說在糖果餅干這個大分類中，劃分出一個“早餐關連”的中分類。早餐關連是一種功能及用途的概念，提供這些商品在于解決消費者有一頓“豐富的早餐”，因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構成這個中分類。

　　b、依商品的制造方法劃分：

　　有時某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能來劃分略顯困難，此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網羅劃分。例如：在畜產的大分類中，有一個稱為“加工肉”的中分類，這個中分類網羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品，它們的功能和用途不盡相同，但在制造上卻近似，因此“經過加工再制的肉品”就成了一個中分類。 c、依商品的產地來劃分：

　　在經營策略中，有時候會希望將某些商品的特性加以突出，又必須特別加以管理，因而發展出以商品的產地來源做為分類的依據。例如：有的商店很重視商圈內的外國顧客，因而特別注重進口商品的經營，而列了“進口餅干”這個中分類，把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中，便于進貨或銷售的統計，也有利于賣場的演出。

　　3.1.2小分類的分類原則：

　　3.1.2.1、依功能用途分類：

　　此種分類與中分類原理相同，也是以功能用途來作更細分的分類。

　　3.1.2.2、依規格包裝型態來分類：

　　分類時，規格、包裝型態可做為分類的原則。例如：鋁箔包飲料、碗裝速食面，都是這種分類原則下的產物。

超市計劃書范文 篇6

　　前言：

　　在西安，人人樂是比較有知名度的超市，給人親切的品牌形象，并且以豐富的商品，雄厚的實力贏得了各個年齡層的消費者的喜愛。在**地區新開的超市周圍有較多社區，且交通便利。人人樂超市為顧客提供“整潔的環境、優質的商品、實惠的價格、快捷的服務”的理念以及提供“時尚，生活，服務”的目標都是不論長期或短期廣告都應該遵循的策略基礎并使之在新老顧客心理形成長久的品牌印象。

　　短期廣告策略要點：

　　1，通過舉辦開業典禮宣傳快樂購物的理念

　　2，通過報紙平面廣告，電梯廣告，移動電視廣告，DM向受眾宣傳開業信息

　　3，開展購物送50元積分卡活動，最大限度的爭取周邊社區居民擁有人人樂積分卡

　　廣告媒體戰略：

　　一，媒體選擇與組合

　　報紙廣告—西安晚報

　　公交車身廣告—選擇經過此人人樂超市附近的公交路線

　　POP廣告—壁面廣告，陳列架POP，柜臺POP，旗幟等

　　電梯電視廣告— 附近社區及寫字樓內

　　DM廣告—超市內促銷商品告知

　　開業慶典促銷活動

　　二，媒體策略

　　1，開業前期：動員除了DM外所有媒體，告知受眾開業信息，廣告以告知為目的，并傳達開業活動主題：人人樂，快樂購物好地方。

　　2，開業當天：增加POP廣告

　　3，開業后期：前期廣告活動繼續持續一個星期，并且將DM廣告投放至附近各居民區和單位

　　開業活動設計

　　廣告活動主題：人人樂，快樂購物好地方

　　活動目標市場：周邊步行及乘車兩站內可到達超市的社區居民，附近的單位

　　目標設定：

　　1，最大程度使目標市場獲得超市開業消息；

　　2，直接或間接促進銷售；

　　3，推廣為顧客提供“整潔的環境、優質的商品、實惠的價格、快捷的服務”的經營責任；

　　4，宣傳“人人樂，快樂購物好地方”的活動主題

　　前期準備：與商家協調開業一周內的商品促銷，

　　活動現場布置，

　　邀請嘉賓（政府領導，人人樂超市集團領導，媒體人士，周邊小區物業領導及業主代表，促銷強度較大的商品的企業領導），嘉賓演講稿準備及新聞通稿，

　　聯系并設計表演節目

　　概念設計：

　　根據消費者在購物中希望達到的目的，本次廣告活動將主題定為：人人樂，快樂購物好地方，活動內容也以達到快樂的目標為宗旨。整個活動過程不僅由主持人引導，還特別邀請一位魔術師參與，將各個表演節目聯結起來。同時體現了“傳遞‘時尚 服務 生活’”目標。比賽環節主要是根據超市為顧客提供“整潔的環境，快捷的服務”理念設計的。

　　活動內容：

　　10：00 腰鼓表演 (吸引觀眾）

　　10：05主持人宣布慶典儀式開始 邀請嘉賓進場 介紹嘉賓

　　10；15 邀請政府領導講話

　　10：20 邀請人人樂超市集團領導講話

　　10：25 邀請商家企業領導講話

　　10；30 主持人致辭感謝各位嘉賓 并有請以上嘉賓(5人）進行剪彩

　　10：35 歌手演唱 (通俗 伴舞 互動)

　　10；40 —10；45主持人致詞 并與魔術師配合完成魔術表演 與現場觀眾進行互動 并 參與一下幾個節目的表演

　　10；45—10；55 商品整理比賽 (體現整潔的環境理念)

　　主持人告知現場觀眾在這一環節中可以參與現場競猜活動，選出自己認為可以贏得比賽的選手。這一輪活動結束后，會立即抽獎，即有機會獲得獎品。不論競猜結果，只要參與都可以獲得五元消費券。(抽獎券即為一張五元消費券，參加者須登記才可以參與投票)

　　由魔術師引出凌亂的在購物車內擺放的商品，商品均為參與促銷活動的商品，請出事先被安排好的人人樂超市的員工參加比賽。在其比賽的過程中，主持人要不斷介紹產品以及現場觀眾參與競猜。

　　10：55—11：00 邀請現場觀眾參與抽獎三名，現場進行頒獎

　　11：00—11：05 主持人介紹大件商品的促銷活動，鼓動消費者即日購買。

　　11：05—11：10 超市員工數錢比賽 (主要體現超市快捷的服務)

　　有請現場觀眾參與節目，如果沒有，有請超市兩位員工。發給兩位員工一沓混合了10快，5快，1毛等錢數，在3分鐘內數清，并且在這個過程中，主持人提問幾道問題(問題的設置是關于人人樂集團企業文化，服務理念等)，與“商品整理比賽”的環節一樣，請消費者參與競猜比賽。

　　11：10—11：15 邀請現場觀眾參與抽獎三名，并現場進行頒獎

　　11：15—11：20 主持人介紹購物積分卡活動，鼓勵現場觀眾參與活動(凡在超市購滿10 元物品，即可獲得50元積分卡)

　　11：20—11：30 全場抽獎活動(將以上兩個環節所有參與者的投票進行抽獎包括10名三等獎，5名二等獎，2名全場大獎)

超市計劃書范文 篇7

　　一、超市店慶活動背景及意義

　　現在超市行業的竟爭非常激烈，借助于本次超市周年慶的活動，開展系列促銷活動，為的是能夠占據市場，擴大品牌影響力，達到提升帶動銷售的目的。

　　二、超市店慶活動的名稱

　　“店慶1周年，價格席卷回饋”，通過拉橫幅讓顧客知道周年慶，營造店慶的熱烈氛圍，讓消費者切實感受到實惠和便利。這是參考了廣州慶典公司習慣做法，最直接最直白的方式進行宣傳。

　　三、超市店慶流程

　　活動時間：__年12月20日——12月21日

　　活動布置：

　　1、大門前放彩虹橋一個。可以向廣州活動策劃公司租借一個。

　　2、活動pop掛牌25張

　　3、周年慶的海報：基本上是新品的促銷，或者精品超低價。活動期間凡在超市購物滿100元以上的顧客朋友憑當日單張小票，可到活動現場轉獎1次;

　　4、周年慶當天進行新品發布，該發布會由廣州新品發布會策劃公司負責。

　　周年慶門店操作：

　　1、 所有的員工一起上陣，做好新品發布，周年慶促銷的活動

　　2、 做好配合營銷部完成內場及外場的裝飾。

　　3、每天超低價商品以堆樁形式陳列銷售，配上醒目的pop。

　　4、活動獎品、禮品請門店根據收銀小票進行發放、并登記好。

　　5、會員卡事先到辦公室領取1000張。

超市計劃書范文 篇8

　　一、周圍有多少潛在顧客才可開設1家超市？

　　20__戶的住宅小區可還設1家600-800平方米的小型超市；10000戶的住宅小區可開設1家20__平方米的中型超市。

　　二、超市選點時考慮的潛在顧客應包括那三個方面？

　　1.人口密度；

　　2.年齡結構；

　　3.消費水平

　　三、超市選址時應考慮那些因素？

　　1.地理因素：目標地址所在地區的特點；

　　2.商品因素：超市自身所經營的商品種類特色是否與所在商圈的居民購 物慣相符；

　　3.經營規模：超市自身經營規模與商圈覆蓋范圍成正比；

　　4.競爭對手：如何充分應對商圈內競爭對手的威脅并加以有效利用；

　　5.交通情況：能否提供足夠的交通工具（場所）給顧客？

　　6.促銷手段：超市自身是否有足夠的促銷預算及相應的促銷手段以吸引 顧客？

　　四、小型超市（120-400m2）選址的理想地點是哪里？

　　小型超市的店址一般設在居民聚集區或小型商業區，顧客步行10分

　　鐘 ，乘或騎車幾分鐘就可到達。

　　五、中型超市（400-2500m2）選址的理想地點是哪里？

　　中型超市的店址一般選在都市中小型的商業區，距離居民區只有步行10分

　　鐘或駕車5分鐘左右的距離，還配有停車場及自行車和摩托車的停車位。

　　六、大型超市（2500m2以上）選址的理想地點是哪里？

　　大型超是一般選址于城市經濟比較發達的中心商業區，顧客流量大，購買頻率高，有利于實現超市低價格、大銷量的營銷策略。一般應配備大型的 停車場，還必須配備自行車和摩托車存車處。

　　七、開店實施的計劃應考慮哪些方面？

　　1 用地計劃--用地的選定、確保及整備。

　　2 建設計劃：

　　a. 店鋪配置及面積的決定；

　　b. 平面計劃的決定；

　　c. 建筑物外裝的決定；

　　3 設備計劃：

　　4 裝潢計劃

　　5 物品計劃

　　6 關連設施建設計劃

　　八.如何給超市起個好名字？

　　簡潔易懂、獨特新穎、盡量用開音節以達到朗朗上口的效果。如：柯達、萬佳、家樂福。

　　開超市分析和投資預算

　　前言：經過探討，我們在×地開辦便民超市的意向已經明確。在各位股東的委托下，我整理出的這份數據報告，希望各位股東能憑此決定投資支持。

　　××地區商業市場情況分析

　　1、零售業態現狀：對此地區的周圍面積，輻射能力，附近有哪些零售商家，如農貿市場、商店、超市等調查情況做一總結。

　　2、同行業情況：此地如果有在經營的超市，把這家超市的詳細狀況寫出，包括營業面積、經營商品的種類，日營業額、營業時間、雇傭人數等。

　　3、該地區的人口規模

　　4、該地區人均收入狀況

　　投資效益分析

　　經過上兩項的調查，我對該地區消費能力和本超市營業額及經濟效益有了大致的預算，現列如下：

　　1、預估營業額

　　預估日營業額：超市的普遍毛利在20％～30％之間，如果你能堅持把毛利降至20％，那么日營業額達到1500元應該不成問題。

　　預估月營業額：1500元×30天＝45000元。

　　預估月毛利額：9000元。

　　2、每月費用預估

　　房租：2500元。

　　水電費：500元。

　　人工費：兩人，1000元。

　　運輸費：200元。

　　稅：3025元（營業額的5％，加上城建和教育附加）。

　　其它辦公費：200元。

　　合計：7425元。

　　我們預估的營業額是最低標準，只要堅持微利銷售，每月再配合幾次打折促銷，相信用不了多久，習慣去大型超市購物的消費者都會被吸引過來；據了解，稅務局對零售業的征收方式一般采取預估，我們會向稅務局爭取以每月1000元為上稅標準；如果房租以年付，估計還可再降500元。

　　所以，以上數據計算出的純利1875元不可以當作最后的結論，若能參考上幾條的意見，我保證每月的純利在4500元以上，年利潤在5.5萬元以上。

　　投資預算方案

　　由于超市的規模有限，我們的投資額度也不用太高，具體事項如下：

　　1、首付房租：三個月租金7500元。

　　2、裝修：

　　門面：三米長的燈箱：500元，防火板：三塊540元，鋼化玻璃拉門：1000元，門臉、門口地面、門前地面的整修：700元。

　　賣場地面：以原有是水泥地面計，120平方米鋪瓷磚，每塊見方60cmΧ60cm的瓷磚大約6元，200塊需要1200元。

　　墻面：簡單刷白，120米大約需要800元（含人工）。

　　窗戶：兩扇一公分厚落地櫥窗，約500元。

　　卷閘門：門、窗共三簾，約1500元。

　　燈：強光射燈，每平方米安裝一個，約需35個，每個70元，共2450元。 電路改裝：由于是民用電改成商用電，要和電業局協商，此項費用大概3000元。

　　其他小物料：大約800元。

　　人工：一組裝修隊，10天約需3000元。

　　以上裝修費用合計：15990元。

　　3、固定資產

　　立式敞開冰柜：一組約需15000元。

　　冰柜：兩個，約3500元。

　　貨架：雙面四層、長1.2米，400元左右，可擺放25節，共10000元。

　　收款設施：小型超市無力配備防盜系統，收款機只用一套老式帶屏幕、手敲價格型即可，約20__元。

　　合計：30500元。

　　4、開辦費用

　　辦理工商執照、稅務等相關政府部門手續：約需1500元。

　　打價器：一個，500元。

　　收款臺、椅：200元。

　　價簽、收款紙、賬本等辦公用品：100元。

　　店員服裝：兩套，200元。

　　開業宣傳費用：500元。

　　飲水機：110元。

　　其它雜費：500元。

　　合計：3610元。

　　5、經營品種

　　超市經營的范圍分為兩大系列（日用跟食用）十幾個種類上萬種商品。本著便民的原則，我們在種類的選擇上要盡量求全，可挑些大眾化的、質量、價格都適中的商品，大致可分為以下11類千余種商品：

　　日用系列：3類，化妝品、洗滌用品、衛生用品。

　　食用系列：8類，熟食、冷鮮、醬菜、干調、小食品、糕點、豆奶、酒水。 在營業面積和經濟實力都有限的情況下，只要我們的經營理念和眼光能盯準消費者的日常實際需求，相信開花必有結果時！

　　6、鋪貨款

　　我們考察過一家600平方米的超市，它首批進貨約5000種，金額是40萬元左右。那么以此推算，我們100平方米的面積，1000種商品，鋪獲款應該是在8萬元左右。當然這只是理論上的數據，如果談判到位，能拿到供應商哪怕是30％的代銷額度，我們的進貨金額也可以縮減2.5萬元，那就是5.5萬元。

　　到此，我們超市的投案預算總額為：13.76萬元，其中裝修開辦5.76萬元，貨款8萬元。

　　總結

　　我們超市的投資近14萬元，回收成本大概在1年半到兩年左右時間。也許這樣的效益不太能吸引各位股東的投資興趣，但我相信，“取之于民、服務于民”是我們的辦店宗旨，而平穩踏實的發展則是我們做事、做人的根本！

　　想開一家200-300平方米的超市，但是發現城市里大小超市太多了，有的生意不錯，有的好像就不怎么樣。那么，開超市怎樣選店址、有什么講究呢？

　　位置

　　200-300平方米屬于便利店形式，適合開在居住小區附近，小區的入住率要在60%以上。如果是自有房產可以降低門店運營中的租金風險。在同街道500米內如果沒有同類型店，那么可以有效提升消費幾率。如果位置近小區入口或者主干道，則能夠增強門店的人流量。

　　前期準備

　　開設超市前，經營人需進行小區商圈調查，進行區域人流分析及購買力預測，根據調查所得結果進行商品定位，最后確定門店所需設備和商品種類。一般情況下，門店需要購置165厘米以下高度的貨架，方便顧客拿取物品。另外，冰柜、應急燈、POS機、驗鈔機等也是必備的。

　　投資

　　投資則要根據實際經濟能力和市場需求設定。20-30平方米便利店需要4-6萬元左右。員工配置可視運營情況，其費用應盡量低于門店月租金，而門店的租金必須低于每日的銷售額，如此才能保證正常運轉。

　　關于手續和執照問題

　　第一，租用場地，這肯定是要的啦！

　　然后拿著你的場地證明或租恁合同（和復印件），和你的身份證（和復印件）到工商部門申請辦理個體營業執照。

　　辦好執照再去稅務，憑執照副本（和復印件），你的身份證（和復印件），場地證明或租賃合同（和復印件），出租方房東身份證復印件，辦理個體稅務登記。

　　接著裝修啊，批發貨物啊，什么的……等你熟了以后，一些品牌的代理商會找上門來送貨。

　　如果還要搞個電腦收銀，那還要買電腦和POS系統，裝上管理小超市的軟件。一般正規一點的電腦店里都有賣。

　　想賣生鮮蔬果什么的，還需要通過衛生防疫部門的檢查，辦個健康證。 以上僅供參考,祝開業順利!

超市計劃書范文 篇9

　　一、新年新氣象，元旦好禮多

　　二、活動目的

　　通過這次活動，借助促銷活動的影響，在提高整體銷售部的基礎上，全面提升校園超市的企業整體形象，提升企業的品牌知名度和美譽度。

　　1、全面提高超市的整體銷售額。

　　2、提升超市整體外在形象。

　　3、提高超市員工的積極性和對超市的責任感。

　　4、通過賣場內部的陳列、塑造濃郁的、

　　幽雅舒適的購物環境。

　　5、通過促銷活動，達到宣傳超市、促進銷售的目的。

　　6、通過活動，曠大超市知名度，提高校園超市在學校的美譽度，進一步增強校園超市在學校的整體影響力。

　　三、活動時間

　　20__年1月1日————20__年1月3日

　　四、活動主題

　　炫彩冬日歡樂購物新年禮

　　五、活動地點

　　校園超市一樓學校文化廣場

　　六、活動形式

　　歌舞表演 特價 限時搶購 大抽獎

　　七、活動內容

　　活動一：歌舞表演抓住學生好奇和湊熱鬧的心態，校園超市將在文化廣場舉行歌舞表演，屆時邀請學校舞蹈隊的成員進行現場表演。

　　1、活動現場將設立三個促銷攤位

　　2、現在購買滿15元以上者憑銷售小票獲得獎券，有機會獲得精美的大獎。獎品有：一等獎1名：獎品為價值98元的乒乓球拍一副二等獎2名：獎品為價值59元的乒乓球拍一副三等獎3名：獎品為價值48元的羽毛球拍一副

　　活動二：一元颶風超市商品快速搶購一元可以做什么?一元=什么?一元=可樂果汁奶茶40g可比克薯片等等

　　活動規則

　　1、一次性購買16元商品即可參加"超市商品快速搶購"活動2、憑當日購物小票到"特賣專柜"購買一元特價商品。每天限額30個

　　3、請依此排隊購買特賣場商品，每張購物小票限購其中一種商品。

　　4、所有參與活動的購物小票為當日單張購物小票，隔日無效，小票不可累加。

　　5、本活動解釋權歸本超市所有。活動三：超市將在促銷活動時間內，把部分敏感的暢銷商品降價促銷以吸引學生，把學生引進超市，以促進營業額的提高。

　　商品促銷價格變動表

　　商品名稱規格單位數量原售價促銷價差價

　　牛奶120ml盒303.503.200.30

　　百事可樂355ml罐3032.50.50

　　果粒橙480ml瓶3032.800.20

　　小太平疏達餅80g包102.802.500.30

　　膠皮筆記本120頁本203.502.501.00

　　佳潔士鹽白牙膏90g條204.003.500.50

　　活動四：激情元旦好禮不斷促銷活動其間在學生超市內購物滿15元，可在活動區扎破汽球一個，在汽球內有獎券。滿30元扎兩個，依此類推，單張小票限扎3個，小票不

　　可累加，獎券為即開型，中獎100%，獎品實物。一等獎：2名獎品為12星座統一奶茶大禮包二等獎：4名獎品為價值12元的文具大禮包三等獎：6名獎品為價值10元的洗滌大禮包四等獎：12名獎品為價值4元的食品大禮包五等獎：50名獎品為價值0。5元的零食操作說明：在超市門口的空場地圈定一個區域，在里面擺放各種顏色的氣球，學生憑小票進內扎氣球，憑獎券到領獎處領取獎品。

　　八、媒體宣傳

　　1、環境布置在超市天花板上掛上彩帶，進出口懸掛宣傳牌，以突出活動的主題。

　　1、宣傳媒體在校廣播站不定時播出廣告內容為a，校園超市特價大酬賓，一元搶購活動，數量有限。b，校園超市將在1月1日在文化廣場舉行歡樂元旦活動，屆時有神秘表演，希望同學們屆時捧場。

　　2、pop宣傳海報a、制作商品特價優惠海報b、制作小型宣傳卡片c、制作橫幅宣傳九、活動贊助采購部必需在方案批準之日起負責與供應商聯系洽談促銷商品價格以及供貨要求，爭取供貨商冠名贊助，提供部分活動所需設備和人力，實現共贏。

　　六、活動經費

　　七、活動要求

　　八、預計效果

　　1、通過嘉賓的互動表演吸引學生，再加上特價銷售，預計能在現場完成300—500元的商品銷售。

　　2、整個促銷活動3天，預計將完成銷售商品3000—4000元，預計獲取凈利潤400—600元。

　　3、通過此活動，曠大了校園超市的知名度，提高校園超市在學校的美譽度，提高校園超市在學校消費市場的占有率，為超市的品牌持續經營打下基礎。

超市計劃書范文 篇10

　　一、超市業態發展迅速，市場機會巨大。

　　1、中國超市發展迅速。

　　超市，就是實行自助服務和集中式一次性付款的銷售方式，并用工業化分工機理對經營過程進行專業化改造的零售業態。

　　超市的高速發展，除了中國經濟發展的帶動作用外，還源于其自身的優勢——創造消費者利益。與傳統商業形態相比，超市的優勢表現在：購物的便利性、購物的廉價性、購物的舒適性、購物時間的節約性等方面。由于這些優勢，超市對傳統商業形成了沖擊甚至有取而代之之勢，造成了百貨商店、小型雜貨店的勢微。

　　2、超市，理想的投資機會。

　　需要看到的是，中國目前的超市形態與國外相比，仍處于初始階段，遠不成熟。

　　體現在：a、個體私營雜貨店仍大量存在。這些雜貨店的共同特征是：貨品品種少，購物環境差，管理手段落后，采購成本與零售價格高，分散經營，等等。這在國外發達國家中早已被現代規模化的超市取代了。

　　b、國內大多數成規模的連鎖超市中，同樣存在無超市經營管理的現代化理論指導，貨品管理、財務管理落后，賣場虛大，與銷售額不成比例，門店選點不準，服務、陳列、配送貨不統一等問題。

　　這些問題啟示我們，超市領域是一個潛力巨大而又未被有效占領的領域，因而是華邦公司介入超市領域的一個巨大的市場機會。

　　如何抓住這一機會?粗略的設想是，根據本地區的市場消費情況與市場競爭情況，選準超市形態;培養、培訓具有現代超市經營理論的管理人員，制定與國外接軌的科學、系統的管理制度;配備現代化的經營設施與管理設備;實施連鎖經營，做到統一標識、統一核算、統一配送貨、統一陳列、統一管理、統一服務規范，一句話，以國外超市經營的標準，主打國內市場，運用管理理念、經營手段的優勢取得競爭的成功。

　　二、化邦公司經營超市的設想

　　1、總體構想

　　華邦投資管理有限公司正在籌建的連鎖超市企業，總部擬設廈門。

　　我們企業的經營特色，除具備一般連鎖超市商品豐富、價格便宜的特征外，更體現在營造一種輕松舒適的購物環境以及提供更加優質多樣的服務上。同時，我們將采用更科學的管理模式，塑造具有鮮明特色的企業形象，努力使資金周轉更順暢快捷，資信度更高，信譽更好。

　　我們企業的經營策略是，避開大城市，特別是回避與國際性大型連鎖企業在大城市的直接競爭，集中力量拓展中小城市及經濟較發達的農村城鎮市場，成為此類市場中的領導者。

　　我們超市的形態以小型連鎖為主，具體來說，我們把分店劃分成三種類型：

　　a、一類店，面積約300—500平方米。具有宣傳企業形象的作用，同時可作為區域市場的旗艦店或總店，承擔一定的管理、協調職能;

　　b、二類店，面積約200平方米。主要用于向中小城市中的大型社區、區域性商業中心以及農村城鎮市場提供較為豐富的商品，滿足顧客多方面的生活需求;

　　c、三類店，面積約100平方米。作為中小城市的社區店，主要作用是向生活區內居民提供方便、快捷的購物場所，滿足居民對一般食品、日用品的日常需求。

　　一般的做法是，在中小城市中，我們將在商業區、交通樞紐、區域性商業中心、大型社區的商業街一帶開設少數一、二類店;大量選擇有市場空間的居民區出入口、公用建筑、區內商業街一帶開設三類店。這樣即宣傳了企業形象，又牢牢吸引當地居民，成為區域內市場的領導者。

　　在小城鎮，我們將以一、二類店為主，利用資金、管理等方面的優勢，拉開與當地零散經營業者的檔次，面向城鎮內所有顧客提供商品和服務，搶先確立在此類城鎮內市場領先者的地位;

　　2、近期計劃內主要目標市場的市場情況及經營構想

　　(1)、廈門市

　　a、市場情況：

　　總人口130余萬，其中市區人口約60萬。另有外來人口約50萬。人均收入約1000元/月，在食品及日用消費品方面的人均消費支出約500元/月。

　　商業方面，舊有商業街是中山路;新市區擴展迅速，形成了新的區域性商業中心和居民區內的商業街，有較大市場空間。

　　交通方面，公路交通十分便利，公交汽車是最重要的交通工具，自行車、小巴做為補充性交通工具存在。

　　b、 競爭情況：

　　區域性競爭者(b類競爭者)為小區內超市，一般面積在50—100平方，經營管理都是傳統型的，商品大同小異。此類競爭者數量較多。

　　c、經營構想：

　　做好企業形象宣傳的同時，大力發展三類店，集中精力拓展居民區內市場。

　　具體說，在市區交通樞紐一帶設一類店1家，做為總店，同時做為宣傳展示企業形象的窗口和舞臺;企業經營的重點是在居民區出入口、公用建筑、區內商業區一帶開設三類店，牢牢吸引住區內顧客，成為區域內零售業的市場領先者。

　　(2)

　　漳州市

　　漳州市總面積12600平方公里，總人口約450萬。農村人口以農業、林業為主業，城鎮居民以小商業為主業。人均月收入300—400元，但區域間差別很大。

　　漳州行政區劃分成薌城區、龍文區(二區構成漳州市區)、龍海市、長泰縣、華安縣南靖縣、平和縣、漳浦縣、詔安縣、云霄縣、東山縣等2區1市8縣。

　　現以薌城區、龍海市為例做一分析。

　　薌城區：

　　a、市場情況：

　　薌城區為漳州市區的主體，屬地級市。人口約50萬，其中城市居民23萬，另有約10余萬外一人口。人均收入約600—700元/月，人均消費支出約480元/月。

　　商業方面，舊有商業區以勝利西路兩側，新華南北路和延安南北路中間的區域。目前城區向西南、東南擴展，新建住宅第一層習慣于性的建成小店鋪，使新居民區四周街道形成了新的小商業街。

　　交通方面，大約70%的人以自行車、摩托車為主要交通工具，其次為步行或乘三輪車。公交車很不發達。

　　b、競爭情況：

　　b類競爭者中有萬鑫、佰鑫、華百、興華、百貨大樓等。

　　ab類對手的商品價位普遍低于廈門。

　　此外，還有閩南小商品批發市場，面向農村市場。

　　c、經營理念：

　　漳州市區面積小，不存在大的居民小區，個人購買力相對較低，出行以自行車摩托車為主，同類超市間存在激烈競爭。

　　針對這些特點，我們擬以一類店介入市場，店址選在市區交通樞紐或商業區，以具有現代氣息的企業形象、相對較低的價位吸引顧客，站穩腳跟;隨著城市新區的開發轉而擴展三類店，吸引居民區顧客，最終成為城市內主要的市場領先者。

　　龍海市

　　a、市場情況：

　　龍海市為縣級市，市區人口約6—7萬，加外來人口3—4萬，計10余萬人。居民以從事小商業為主，人均收入約500元/月，人均食品、日用品消費支出約300元/月。

　　商業方面，商業區相對集中。目前龍海市正處于舊有商業模式向新商業模式過渡階段。國有商業企業如百貨大樓、紡織品公司、人民商場等受制于舊體制，失去了活力，但又控制著市內最佳位址的店面;而現代意義上的新型的超市企業尚處于萌芽階段。

　　龍海市主要商業區正準備全面拆遷改造。

　　b、競爭情況：

　　有影響的競爭對手是興華超市，面積約320平米(兩層)，商品品種少，價信位高，管理松懈，企業形象類似于廈門市的b類店。

　　c、經營構想：

　　以一類超市形式進入市場，在商業區一帶選址。以超市的現代氣息、豐富而便宜的商品、和相對舒適的購物環境吸引全市區的消費者，成為市場領先者。

　　這一方式適用于其它類似的小城鎮。

　　(3)、泉州市

　　泉州市總人口約650萬，另有外來人口約100萬。人口密度較高，且分布不均，70%集中在鯉城區、石獅市、晉江市、南安市、惠安縣等沿海一帶。

　　泉州行政區劃分成鯉城區豐澤區洛江區石獅市晉江市南安市惠安縣安溪縣永春縣德化縣等3區3市4縣。

　　在市場情況與競爭情況方面，泉州、石獅、晉江類似于漳州，而其它市縣類似于龍海。故可采用大體相同的經營構想。

　　(4)其它地區

　　計劃在未來2—3年內，通過借鑒泉漳廈連鎖超市的經驗，開拓沿海地區的莆田、福州周邊地區等區域市場。

　　3、初步計劃。

　　在這一分階段，我們的基本理念如下：

　　目標顧客：廈門、泉州、漳州市區——門店周圍500米以內(或5-10分鐘行程內)年齡在15-40歲的城市居民，其中尤以白領和單身族為主;

　　學校內——在校大學生;

　　云霄、詔安等縣級市——城內14—40歲居民。

　　貨品種類：顧客感覺最方便、最常用的生活必需品，如：

　　所有家庭食品、速食品;

　　洗衣清潔用品;

　　個人衛生美容用品;

　　煙酒類;

　　襪子內衣類;

　　低價日用品;

　　小五金;

　　報刊雜志、文具用品等，賣場約一半面積搞非食品、

　　經營特色：突出快速、方便，滿足例常性購買或便利購買的需求;以產品質量高服務親切，擁有現代化的設備區別于一般傳統雜貨店;

　　管理原則：在良好的分工的基礎上，做到：

　　簡單化，即作業程序簡單化，減少不必要的報表與手續;

　　制度化，即制度手冊作業程序明確，新手也能順利接手;

　　專業化，即專業分工，各司其職;

　　標準化，即采購、訂貨、收付、陳列布局等均有標準程序。

　　根據企業上述構想和對市場情況的分析，初步制定未來幾年的超市發展計劃：

　　第一年(__年7月1日—__年7月31日)，超市總面積計劃達到6000平方米，初步進行網絡化經營，并培養大量管理人才。具體說：

　　一、廈門市區：一類店1家，三類店8—10家;

　　集美、杏林、同安等周邊城鎮：二類店1—3家;

　　二、漳州市區：一類店1家;

　　經濟較發達的沿海城鎮如龍海、云霄、詔安、漳浦、東山、南靖等縣城：一類店3—5家;

　　三、泉州市區、石獅、晉江：一類店2—3家;

　　經濟較發達的沿海城鎮如南安、惠安、安溪、德化、永春等地：一類店3—5家;

　　第2—3年，可根據實際市場情況，或者進一步拓展除福州以外的省內其它市場。或者走跨省發展的道路，選擇市場情況較好的省份，重復福建省的經營經驗。

超市計劃書范文 篇11

　　一、超市業態發展迅速，市場機會巨大。

　　1、中國超市發展迅速。

　　超市，就是實行自助服務和集中式一次性付款的銷售方式，并用工業化分工機理對經營過程進行專業化改造的零售業態。

　　中國零售業領域正在發生巨變。以超市為代表的現代零售業態異軍突起。據資料，超市在中國的發展速度是全世界最快的，至1998年12月底，國有連鎖超市1150余家，擁有門店21000個，即便亞洲金融風暴之后的經濟低迷時期，超市的增長速度仍達68%。在短短6年時間里，國外用了幾十年時間發展起來的各種超市模式，都出現在了中國市場上。

　　超市的高速發展，除了中國經濟發展的帶動作用外，還源于其自身的優勢——創造消費者利益。與傳統商業形態相比，超市的優勢表現在：購物的便利性、購物的廉價性、購物的舒適性、購物時間的節約性等方面。由于這些優勢，超市對傳統商業形成了沖擊甚至有取而代之之勢，造成了百貨商店、小型雜貨店的勢微。

　　2、超市，理想的投資機會。

　　需要看到的是，中國目前的超市形態與國外相比，仍處于初始階段，遠不成熟。

　　體現在：a、個體私營雜貨店仍大量存在。這些雜貨店的共同特征是：貨品品種少，購物環境差，管理手段落后，采購成本與零售價格高，分散經營，等等。這在國外發達國家中早已被現代規模化的超市取代了。

　　b、國內大多數成規模的連鎖超市中，同樣存在無超市經營管理的現代化理論指導，貨品管理、財務管理落后，賣場虛大，與銷售額不成比例，門店選點不準，服務、陳列、配送貨不統一等問題。

　　這些問題啟示我們，超市領域是一個潛力巨大而又未被有效占領的領域，因而是華邦公司介入超市領域的一個巨大的市場機會。

　　如何抓住這一機會?粗略的設想是，根據本地區的市場消費情況與市場競爭情況，選準超市形態；培養、培訓具有現代超市經營理論的管理人員，制定與國外接軌的科學、系統的管理制度；配備現代化的經營設施與管理設備；實施連鎖經營，做到統一標識、統一核算、統一配送貨、統一陳列、統一管理、統一服務規范，一句話，以國外超市經營的標準，主打國內市場，運用管理理念、經營手段的優勢取得競爭的成功。

　　二、化邦公司經營超市的設想

　　1、總體構想

　　華邦投資管理有限公司正在籌建的連鎖超市企業，總部擬設廈門。

　　我們的目標：近期目標是在2—4年內成長為分店遍布全省的全省性連鎖超市企業，擁有50-60家連鎖門店，并進一步跨省運作。中期目標是，5—10年內，在全國20余個省區設店，成為一個全國性的連鎖超市公司，擁有近千家門店，并設法在海外上市；長遠目標，是進一步進入東南亞市場，成為在亞洲部分地區擁有分店的超市公司，并進一步跨洲運作。

　　我們企業的經營特色，除具備一般連鎖超市商品豐富、價格便宜的特征外，更體現在營造一種輕松舒適的購物環境以及提供更加優質多樣的服務上。同時，我們將采用更科學的管理模式，塑造具有鮮明特色的企業形象，努力使資金周轉更順暢快捷，資信度更高，信譽更好。

　　我們企業的經營策略是，避開大城市，特別是回避與國際性大型連鎖企業在大城市的直接競爭，集中力量拓展中小城市及經濟較發達的農村城鎮市場，成為此類市場中的領導者。

　　我們超市的形態以小型連鎖為主，具體來說，我們把分店劃分成三種類型：

　　a、一類店，面積約300—500平方米。具有宣傳企業形象的作用，同時可作為區域市場的旗艦店或總店，承擔一定的管理、協調職能；

　　b、二類店，面積約200平方米。主要用于向中小城市中的大型社區、區域性商業中心以及農村城鎮市場提供較為豐富的商品，滿足顧客多方面的生活需求；

　　c、三類店，面積約100平方米。作為中小城市的社區店，主要作用是向生活區內居民提供方便、快捷的購物場所，滿足居民對一般食品、日用品的日常需求。

　　一般的做法是，在中小城市中，我們將在商業區、交通樞紐、區域性商業中心、大型社區的商業街一帶開設少數一、二類店；大量選擇有市場空間的居民區出入口、公用建筑、區內商業街一帶開設三類店。這樣即宣傳了企業形象，又牢牢吸引當地居民，成為區域內市場的領導者。

　　在小城鎮，我們將以一、二類店為主，利用資金、管理等方面的優勢，拉開與當地零散經營業者的檔次，面向城鎮內所有顧客提供商品和服務，搶先確立在此類城鎮內市場領先者的地位；

　　2、近期計劃內主要目標市場的市場情況及經營構想

　　（1）、廈門市

　　a、市場情況：

　　總人口130余萬，其中市區人口約60萬。另有外來人口約50萬。人均收入約1000元/月，在食品及日用消費品方面的人均消費支出約500元/月。

　　商業方面，舊有商業街是中山路；新市區擴展迅速，形成了新的區域性商業中心和居民區內的商業街，有較大市場空間。

　　交通方面，公路交通十分便利，公交汽車是最重要的交通工具，自行車、小巴做為補充性交通工具存在。

　　b、 競爭情況：

　　全市性競爭對手（即a類競爭者）為閩客隆、倍順超市。前者是私營企業，現有12 家分店，總面積逾7000平方米，其分店面積差別很大，大者1090平方米，小者約260平方米；后者是法國人開設的連鎖店，企業形象、管理方式較具外企風格，現有9家分店，正在籌劃第10、11家分店。分店面積一般在100—200平方。

　　區域性競爭者（b類競爭者）為小區內超市，一般面積在50—100平方，經營管理都是傳統型的，商品大同小異。此類競爭者數量較多。

　　c、經營構想：

　　做好企業形象宣傳的同時，大力發展三類店，集中精力拓展居民區內市場。

　　具體說，在市區交通樞紐一帶設一類店1家，做為總店，同時做為宣傳展示企業形象的窗口和舞臺；企業經營的重點是在居民區出入口、公用建筑、區內商業區一帶開設三類店，牢牢吸引住區內顧客，成為區域內零售業的市場領先者。

　　（2） 漳州市

　　漳州市總面積12600平方公里，總人口約450萬。農村人口以農業、林業為主業，城鎮居民以小商業為主業。人均月收入300—400元，但區域間差別很大。

　　漳州行政區劃分成薌城區、龍文區（二區構成漳州市區）、龍海市、長泰縣、華安縣南靖縣、平和縣、漳浦縣、詔安縣、云霄縣、東山縣等2區1市8縣。

　　現以薌城區、龍海市為例做一分析。

　　薌城區：

　　a、市場情況：

　　薌城區為漳州市區的主體，屬地級市。人口約50萬，其中城市居民23萬，另有約10余萬外一人口。人均收入約600—700元/月，人均消費支出約480元/月。

　　商業方面，舊有商業區以勝利西路兩側，新華南北路和延安南北路中間的區域。目前城區向西南、東南擴展，新建住宅第一層習慣于性的建成小店鋪，使新居民區四周街道形成了新的小商業街。

　　交通方面，大約70%的人以自行車、摩托車為主要交通工具，其次為步行或乘三輪車。公交車很不發達。

　　b、競爭情況：

　　同類超市競激烈。a類競爭者中，薌客隆是最大的連鎖超市，共7家分店，分店面積在160—300平方米之間。目前正在準備開設長泰、南靖分店。 其次為吉馬購物，有3家分店，面積差別委很大，小者380平米，大者逾1000平方米。 再次為信義超市（2家）、新裕超市（2家）。

　　b類競爭者中有萬鑫、佰鑫、華百、興華、百貨大樓等。

　　ab類對手的商品價位普遍低于廈門。

　　另有佳德士便利連鎖店，目前有70余家分店，計劃在10月份達到80家。分店面積一般在10—20平方。部份商品為自有品牌。

　　此外，還有閩南小商品批發市場，面向農村市場。

　　c、經營理念：

　　漳州市區面積小，不存在大的居民小區，個人購買力相對較低，出行以自行車摩托車為主，同類超市間存在激烈競爭。

　　針對這些特點，我們擬以一類店介入市場，店址選在市區交通樞紐或商業區，以具有現代氣息的企業形象、相對較低的價位吸引顧客，站穩腳跟；隨著城市新區的開發轉而擴展三類店，吸引居民區顧客，最終成為城市內主要的市場領先者。

　　龍海市

　　a、市場情況：

　　龍海市為縣級市，市區人口約6—7萬，加外來人口3—4萬，計10余萬人。居民以從事小商業為主，人均收入約500元/月，人均食品、日用品消費支出約300元/月。

　　商業方面，商業區相對集中。目前龍海市正處于舊有商業模式向新商業模式過渡階段。國有商業企業如百貨大樓、紡織品公司、人民商場等受制于舊體制，失去了活力，但又控制著市內最佳位址的店面；而現代意義上的新型的超市企業尚處于萌芽階段。

　　龍海市主要商業區正準備全面拆遷改造。

　　b、競爭情況：

　　有影響的競爭對手是興華超市，面積約320平米（兩層），商品品種少，價信位高，管理松懈，企業形象類似于廈門市的b類店。

　　另一方面，該超市客流量卻很大，（20：00—21：00，進入顧客數為294人）顯示該市場空間很大。

　　c、經營構想：

　　以一類超市形式進入市場，在商業區一帶選址。以超市的現代氣息、豐富而便宜的商品、和相對舒適的購物環境吸引全市區的消費者，成為市場領先者。

　　這一方式適用于其它類似的小城鎮。

　　（3）、泉州市

　　泉州市總人口約650萬，另有外來人口約100萬。人口密度較高，且分布不均，70%集中在鯉城區、石獅市、晉江市、南安市、惠安縣等沿海一帶。

　　泉州行政區劃分成鯉城區豐澤區洛江區石獅市晉江市南安市惠安縣安溪縣永春縣德化縣等3區3市4縣。

　　在市場情況與競爭情況方面，泉州、石獅、晉江類似于漳州，而其它市縣類似于龍海。故可采用大體相同的經營構想。

　　（4）其它地區

　　計劃在未來2—3年內，通過借鑒泉漳廈連鎖超市的經驗，開拓沿海地區的莆田、福州周邊地區等區域市場。

　　3、初步計劃。

　　在這一分階段，我們的基本理念如下：

　　目標顧客：廈門、泉州、漳州市區——門店周圍500米以內（或5-10分鐘行程內）年齡在15-40歲的城市居民，其中尤以白領和單身族為主；

　　學校內——在校大學生；

　　云霄、詔安等縣級市——城內14—40歲居民。

　　貨品種類：顧客感覺最方便、最常用的生活必需品，如：

　　所有家庭食品、速食品；

　　洗衣清潔用品；

　　個人衛生美容用品；

　　煙酒類；

　　襪子內衣類；

　　低價日用品；

　　小五金；

　　報刊雜志、文具用品等，賣場約一半面積搞非食品、

　　經營特色：突出快速、方便，滿足例常性購買或便利購買的需求；以產品質量高服務親切，擁有現代化的設備區別于一般傳統雜貨店；

　　毛 利：爭取18—25%的毛利；

　　管理原則：在良好的分工的基礎上，做到：

　　簡單化，即作業程序簡單化，減少不必要的報表與手續；

　　制度化，即制度手冊作業程序明確，新手也能順利接手；

　　專業化，即專業分工，各司其職；

　　標準化，即采購、訂貨、收付、陳列布局等均有標準程序。

　　根據企業上述構想和對市場情況的分析，初步制定未來幾年的超市發展計劃：

　　第一年（XX年7月1日—XX年7月31日），超市總面積計劃達到6000平方米，初步進行網絡化經營，并培養大量管理人才。具體說：

　　一、廈門市區：一類店1家，三類店8—10家；

　　集美、杏林、同安等周邊城鎮：二類店1—3家；

　　二、漳州市區：一類店1家；

　　經濟較發達的沿海城鎮如龍海、云霄、詔安、漳浦、東山、南靖等縣城：一類店3—5家；

　　三、泉州市區、石獅、晉江：一類店2—3家；

　　經濟較發達的沿海城鎮如南安、惠安、安溪、德化、永春等地：一類店3—5家；

　　第2—3年，可根據實際市場情況，或者進一步拓展除福州以外的省內其它市場。或者走跨省發展的道路，選擇市場情況較好的省份，重復福建省的經營經驗。

　　下篇：華邦超市規劃內容

　　規章制度規劃：

　　管理制度規劃

　　管理制度策劃

　　1、總部管理

　　1）總部組織架構與工作說明

　　a、總部組織架構圖

　　b、部門職責說明書

　　2）人力資源管理

　　a、管理規章

　　b、薪資管理

　　c、員工考核

　　d、員工獎懲

　　e、員工升遷

　　f、員工招聘、任免、離職

　　3）行政管理

　　a、文件管理

　　b、文具管理

　　c、檔案管理

　　d、出差管理

　　e、報表管理

　　4）員工培訓管理

　　a、培訓對象

　　b、培訓課程

　　c、培訓內容

　　d、培訓流程

　　5）會議管理

　　a、會議種類

　　b、會議控制

　　規章制度規劃

　　規章制度規劃

　　2、門店管理

　　6）開店管理

　　a、開店流程

　　b、開店控制

　　7）商圈調查

　　a、商圈定義

　　b、調查項目

　　c、調查方法

　　d、調查報告

　　8）門店業務管理

　　a、業務流程

　　b、人員管理

　　c、服務管理

　　d、商品管理

　　e、銷售管理

　　f、安全管理

　　g、設備管理

　　9）公司關系與危機管理

　　a、危機項目

　　b、危機處理

　　10）單店評估

　　a、投資金額

　　b、費用項目

　　c、營運評估

　　11）門店績效評估

　　a、評估項目

　　b、評估方法

　　c、改善措施

　　12）門店財務管理

　　a、收銀管理

　　b、出納管理

　　c、財務報表

　　3、商品管理

　　1）、倉儲管理

　　a、商品進貨

　　b、商品庫存

　　c、商品出貨

　　d、商品包裝

　　2）、商品配送管理

　　a、配送方式

　　b、配送流程

　　3）、商品采購管理

　　a、采購方式

　　b、采購程序

　　c、采購權限

　　4）、盤點管理

　　a、盤點方式

　　b、盤點處理

　　2、企業形象策劃。

　　企業形象策劃須交專業企劃公司完成。

　　企業形象策劃必須達到以下要求：

　　a、 清楚的表明是賣食品、日用品的超市，而不是別的其它什么企業；

　　b、 給人一種高質量、可靠性、可以信賴的感覺；

　　c、 形象是簡潔的、合乎潮流的，因而擁有長久生命力，至少可以保證在未來十年內不會落伍；

　　d、 能夠刺激顧客的購買欲望；

　　e、 能突出表達我們超市方便、快捷、服務的宗旨。

　　形象策劃需包含企業標識、外觀門面設計、內部空間布局設計、服裝等等。

　　3、企業文化建設的設想。

超市計劃書范文 篇12

　　一、項目概述

　　超市同大店開業以來取得巨大成就，為進一步提高銷售額，擴大影響力，在學院師生和附近居民心中樹立優秀形象，形成良好好口碑，特舉行規模宏大的春節促銷方案。力爭創立開業以來客流量和銷售額新高，人流量比元旦期間提高50%以上，銷售額提高40%以上讓顧客感受到真正的實惠，提高美譽度，成為附近居民心中的首先購物中心，并且對較遠處居民形成一定的影響力。

　　二、項目目的

　　人流量達到10000人次銷售額達到500000元

　　完成季度任務60%，年度任務20%顧客滿意度提高10%

　　三、促銷方案

　　活動時間：20xx年春節前后活動地點：超市同大店

　　活動人員：超市同大店全體員工

　　臨時促銷人員

　　活動主題：歲末促銷、新年促銷、迎春節促銷活動重點說明：

　　20xx年春節前后將是商品銷售高峰，一方面是冬季服裝、珠寶首飾、家電等當季商品的將熱銷，另一方面是年貨商品的促銷也將迎來高峰，除了要圍繞既定目標顧客群體展開促銷外，還需要針對會員、單位團購、家庭等展開特別的促銷。同時在舉辦各種商品促銷活動的促銷同時，也需要通過文化活動來吸引人氣、渲染新年氛圍，另外還要舉辦一些公益活動來提升超市形象。活動內容：

　　1、新年驚喜換購價

　　20xx=200+9=20xx+9=？購物滿200元，加9元可換購價值29元的商品；購物滿20xx元，加9元可換購價值99元的商品（換購商品可為一些實用性商品，如茶杯、電飯煲、電吹風等）

　　操作說明：憑購物小票到服務臺一側換購商品，并在小票上蓋章以示無效，如某商品已換購完，可用同價值商品替換。

　　2、噼里啪啦迎新年

　　在超市內購物滿200元，可扎破氣球一個，在氣球內藏有獎券。滿400元扎兩個，以此類推，單張小票限扎10個。獎券設置：（獎券為即刮即開型，100%中獎，獎品可以為實物商品或消費券）

　　一等獎：在獎券上標有5個超市司徽，2名，獎品為價值20xx元的禮品或消費券；二等獎：4個司徽，5名，獎品價值為500元；三等獎：3個司徽，10名，獎品價值200元；四等獎：2個司徽，20名，獎品價值50元；五等獎：1個司徽，獎品為價值10元。

　　操作說明：可以在超市內圈定一個區域，在里面擺放各種顏色的氣球，顧客憑購物小票進內扎氣球。

　　3、購物送馬克杯感受時刻溫馨

　　當將圖象印在T恤上已經變得不再新鮮時，隨著流行時尚的不斷變化，現在人們開始流行將自己喜歡的圖象和自己的照片或親友的照片印在陶瓷杯上，又稱馬克杯，天天相伴，時時都能感受那份怡然自得或者是那份流淌在心底的溫馨。活動目標顧客群體：重點針對年輕情侶或三口之家，將戀人的照片或家人的相片印在杯子上，可以讓自己所喜歡的人時刻陪伴在身邊。

　　購物滿300元，即可贈送一個馬克杯，顧客可以選擇將自己喜歡的圖片或戀人的相片或親人的相片印在馬克杯上，每個馬克杯成本在5元左右。立拍立顯，立等可取，體現個性魅力，可作為自己的專用杯，也是年輕人相互饋贈的禮品。

　　設備可以租用專業個性彩印店的設備，或與專業個性彩印店聯合舉辦此活動。

　　4、兔年拼圖大賽

　　以兩人為組合，可以是情侶或父母與孩子或朋友，拼“虎”或有虎的圖案（所有參賽者為同一幅圖案），比誰拼得快，凡在規定時間內拼圖完成的，并拼正確的，可以把拼圖拿走，拼得最快的前三名再各獎勵200元消費券。另外凡參加者均贈送一份價值5元的小禮物。報名電話：（在海報上和報紙廣告上公布報名電話），報名人數控制在30對左右。

　　活動可與廠家聯合舉辦，由廠家提供拼圖。

　　5、一諫值千元傾聽您的心聲

　　在舊的一年將逝去、新的一年將來臨際，聽聽顧客的意見，是十分有必要的，有助于超市對過去一年進行更好的總結和反思，也有助于超市在新的一年里明確如何更好的提升完善自己。同時，此舉也會讓顧客感受到超市的真誠。

　　選擇周末兩天，超市老總親自坐堂，傾聽顧客的意見和建議，凡提建議的顧客均贈送一份精美禮物（價值5—20元，如臺歷、小型工藝品或印有超市名稱的實用商品等），而那些提出了好建議的顧客，可以通過事后篩選，給予1000元的獎勵，并予次日張榜公布。如果感覺建議特別好，也可以當場拍板給予1000元獎勵。對于那些提出了好意見和建議的顧客，超市還可以聘為兼職監督員。

　　操作說明：A、地點可以選擇在超市中央大廳或服務臺一側，準備好建議單（上面標有建議內容、建議人、聯系地址或電話等選項），同時準備好筆、椅子、桌子等。B、具體獎勵金額也可以視超市自身實力而定，不過當然是金額越高，吸引力也越大，正所謂“重賞之下，必有諫夫。”C、選擇超市老總坐堂值班，是體現超市的誠懇，可以是老總和副總輪流值班。

　　6、其他活動

　　兔年禮品展：跟虎有關的禮品和商品，有虎圖案的商品，如壁毯、虎拼圖、虎造型玩具等。

　　編織圍巾教學：冷冷的冬天，為心愛的人編織一條暖暖的圍巾，你知道如何編織圍巾嗎？邀請專業人士在超市現場講解示范如何編織圍巾，并提供材料供顧客購買。

　　四、實施與控制

　　1、費用管理（單位：元）：總預算：30000、促銷員工資：100禮品費：7000廣告宣傳費：5000、促銷活動費：5000日雜開支：3000

　　2、效益核算

　　資金使用效率90%以上，赤字率不超過5%為優吸引足夠人流量達到并超過10000人為優銷售額達到并超過500000元為優顧客滿意度達到并超過為優

　　3、組織保障

　　撰寫組織分配書一份，責任明確到人到事；制定明確的獎懲制定成立監察小組

　　項目負責人：店長人員組禮品組宣傳組

　　4、信息收集

　　圖書館書籍報刊的現有數據行業協會公布的行業數據發放傳單自己收集第一手數據網絡調查獲取第一手數據聘請情報收集員雇傭專業調查公司5、衡量效果人流量達到10000為圓滿完成，超過30%優秀，超過50%為非常優秀，未達到10000人為失敗，人流量低于8000為非常失敗，低于50000為徹底失敗；銷售額到達500000元為圓滿完成，超過20%為優秀；超過50%為非常優秀，未達到50000為失敗；低于400000為非常失敗，低于300000為徹底失敗；顧客滿意度上升10%為圓滿完成，上升20%為優秀，上升30%為非常優秀，未達到10%為失敗；滿意度未上升為非常失敗，滿意度下降為徹底失敗；

　　其中：圓滿完成=60分優秀=89分非常優秀=90分失敗=50分非常失敗=25分徹底失敗=0分

　　總分=30%人流量效果分+40%銷售額效果分+30%顧客滿意度效果分

超市計劃書范文 篇13

　　一、活動目的：

　　1.__x超市感恩節的起源：自__年開始，__x超市每年10月份都會憑借雄厚的實力和品牌號召力推出“感恩節”大型促銷活動。這是與“百團大戰”、“八月重頭戲”相呼應的__x超市獨創的三大促銷活動，是__x超市強大的促銷活動品牌。感恩節活動期間，__x超市將攜手眾多合作伙伴，精選出具有超級震撼的低價商品及系列優惠活動，為全市人民奉獻豐盛的購物盛宴。

　　二、活動主題：__x超市第六屆感恩節隆重開幕!

　　三、活動時間： __年10月9日至10月29日

　　四、活動內容：

　　活動一：金秋感恩價---感恩篇

　　秋冬商品、全新上市，第6屆感恩節隆重開幕，感恩節期間，穿著類商品、百貨類商品，家電類商品全場感恩價(部分商品低于成本價)，價格一降到底，好機會一年一次，不容錯過。

　　活動二：真情感恩禮---禮包篇

　　感恩節期間，每天進店前100名顧客，購物滿20元即可憑票到一樓總服務臺領取感恩大禮包一份。

　　活動三：實惠感恩心---送券篇

　　感恩節期間，超市購物滿39元、服裝、百貨、家電類滿88元贈華誠美食廣場肥牛10元代金券一張，以此類推，單張小票限5張。

　　活動四：新郎感恩日---買贈篇h

　　感恩節期間，新郎西服送豪禮，滿298元贈襪子，滿498元贈領帶，滿598元贈腰帶，滿998元贈襯衣，滿1598元贈襯衣.腰帶，滿3000元贈498元休閑服一件。

　　新郎休閑服全場6折起，并推出衣舊換新活動：一套舊西服折價：150元，單件折價：100元。

　　活動五：感恩宣言---祝福篇!

　　感恩節，感恩禮、感恩價、感恩心，在這感恩的時刻，讓我們在感恩長卷上留下自己對親人、友人、愛人的祝福，表達我們感恩的心。

　　五、廣告宣傳：

　　序號項目位置備注

　　1、電視臺廣告、飛字廣告，電視臺媒體播放時間：10月1日至10月6日

　　2、氣象局廣告電視臺媒體播放時間：10月1日至10月5日

　　3、dm(2萬份)活動內容大度8開2張4頁碼

　　5、感恩價格牌1萬 500份全樓通用.7__4=1萬 17__5=500

　　6、噴繪中廳活動內容

　　7、播音服務臺全樓播音內容為：促銷信息

　　8、賣場看板全樓主要通道看板吊掛等

　　9、地貼全樓賣場主要通道

　　10、門貼一樓所有通道門

　　11、門外看板東門、圓門、南門大看板寫真看板

超市計劃書范文 篇14

　　一、 市場分析

　　今年清明節為法定假日，假期自4月4日——6日。該節日一般民俗為：祭祀掃墓、吃面餅卷雞蛋、蕩秋千、植樹、踏青春游。

　　因為本季節氣溫仍較低，時間僅有3天，據此分析市場將有以下主要特點：

　　一般百姓將以祖墳為流動目的地，進行傳統的祭祀活動，與之相應的產生走親訪友饋贈禮品需求、親朋會餐食品、酒飲類需求;

　　部分市民將會有近途的游玩、旅游活動，產生休閑食品、方便食品、運動服裝、旅游用具、一次性用品需求;

　　值服裝換季，百姓將利用此假期選購春季服裝類商品;

　　父母陪孩子無目的性地到有休閑、娛樂項目的場所閑逛或開展一些戶外體育運動;

　　學校、機關等單位會組織進行瞻仰烈士先烈等革命教育活動;

　　家庭會有清理衛生、整理棉衣物安排; 內容來自

　　女性開始關注防曬類護膚品……

　　二、 宣傳促銷重點

　　結合上述分析，本節日應重點抓住以下幾點：

　　活動時間宜從4月3日開始，因為返鄉祭祀、旅游者將會提前購買商品，4日出發;

　　促銷商品應以禮品裝酒類、滋補飲品、食品組合，休閑食品、方便食品、蔬菜水果、熟食、糕點、一次性用品、春季服裝、體育用品、清潔用品、護膚品為主，有特價、有熱點、在DM上重點推介、在賣場中突出陳列;

　　各門店應結合自身情況，開展多種形式的群眾性娛樂活動，現場參與性活動，營造休閑氛圍;

　　賣場裝飾應以柳條、風箏、小花為主，體現初春的視覺刺激。

超市計劃書范文 篇15

　　一、序言

　　隨著經濟發展，生活水平顯著提高，水果正逐步由數量型向質量型改變，小商販和傳統的水果店以無法滿足廣大消費者對水果品質以及購買環境的要求，因此水果專賣店能夠得到市場的認可，這是果品銷售的發展必然趨勢。

　　在歐洲等發達國家的國內市場，大都有自己的果菜集團，自己實行直銷和特許連鎖經營。如歐洲的埃康迪批發市場，較早的進入這個領域。現在已擁有6000家連鎖店和10000家小店，壟斷著德國同類產品21%的銷量，外來的客商無法與之抗衡。

　　現在，中國水果的主體市場尚處于幼稚期，但市場容量遞增速度卻很驚人。如果，這一時期，不先行導入，搶占戰略制高點，以后進入將面臨較高難度，在戰略上也會受制與人。

　　同比‘便利店’的特許加盟，水果專賣店具有投資少，技術含量低，易操作，利潤大和回報快的優點。不久的將來，必然成為一個新的加盟熱點。

　　二、市場分析

　　(一)消費群體分析

　　水果，這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品，是大眾消費的一個重要組成部分。目前，大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成：

　　集市水果攤 ⑵ 大型超市

　　針對一般消費群體而言，主要的水果消費途徑是集市水果攤（菜市場、街道流動小販），他們往往選擇時令水果作為主要消費對象，對非時令水果、進口水果等中高檔水果的選購相對較少，他們也會在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。此類消費群體以中老年消費者居多，他們時間充裕，能夠很有耐心的挑選水果品質、權衡價格希望能夠得到最大的實惠。他們的消費特點是：要求便利、要求低價、對比選購性強。

　　對于中高檔消費群體而言，水果消費的主要途徑是來源于大型百貨超市和社區便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際，日常消費品的采購一般是在周末或節假日，在大型百貨超市進行一站式購齊。而這部分消費者更看中水果的品質和種類。他們往往會對新鮮、新奇的水果種類顯現出喜好和偏向。

　　按以上兩種消費途徑為維度進行表格分析，具體如下： 消費群體 消費組成 消費場所占比 消費傾向 消費心里 水果攤 一般消費群體（中老年） 70% 30% 低價、便利 實惠、實用 超市 中高消費群體（中青年） 40% 60% 品質、種類 高品質、誠信 通過上面的對比表我們能夠發現，兩個消費群體的消費心理略有不同，但是都對水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費群體的消費心理，也為了順應市場需求，就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質商品的零售形式出現，這就是本報告所要研究的“水果連鎖超市”的銷售形式，也是“水果連鎖超市”的基本定位。

　　水果連鎖經營實行的是團體作戰，靈活和及時的配送，可以保持各單位貨品的新鮮度集群開店，可以降低成本，貨品采購和配送成本，其高度一致的整體行動和區域市場占有密度，可以迅速擴大品牌的知名度和占有市場，其特性完全符合水果銷售。

　　結論：水果連鎖超市的市場定位是——低價、便利、時尚、誠信、高品質、服務優。主要服務對象為中高收入階層，輻射低收入人群。

　　（二）市場前景分析

　　現在互聯網發展如此神速，便捷的全球物流系統和互聯網相結合，對互聯網銷售來說是如虎添翼。但互聯網銷售現主要涉及的行業主要是有較長時間保質期又便于零散銷售和運輸的產品，比如：服裝、電子產品、數碼產品和極少部分的包裝食品。所以說互聯網銷售低廉的價格對現有的營銷渠道帶來沉重的打擊，尤其是對終端零售是致命的一擊，說不定，等我們80、90后逐漸的步入社會的創造和消費主導群將會全面扭轉現行的營銷與銷售渠道，似的互聯網真正融入到我們的生活中去。但蔬菜、水果賣就是新鮮，所以我斷言在短短幾年內也不會由網絡替代我這些水果零售企業，要替代也是有只能實現城域互聯網水果蔬菜銷售平臺，但這正是我們將來發展的方向與目標。

　　三、競爭分析

　　水果超市是水果行業發展到一定階段的產物，它和水果零售的專業場所與水果批發及大型綜合超市經營特征不同，我們塑造的是服務周到的社區平價水果超市。

　　（一）價格優勢，品種豐富

　　水果超市的出現對傳統的水果店，小攤販沖擊很大，首先在拿貨上的渠道優勢，進貨的價位比一般路邊小攤和水果店低，而且水果超市的種類也更加豐富，一般都達到上百種。

　　（二）購買感覺好

　　從環境上說，水果超市的裝修比較好，水果分隔排列整齊，能夠吸引人，水果標價牌標明水果產地，價格。給人公正，誠信不欺騙的`感覺，使用電子秤結帳，不會短斤缺兩，配備標有水果店的名稱，聯系方式的包裝袋，工作人員統一著裝，給消費者的感覺比較好。

　　（三）夠檔次，有品位。

　　年輕人特別是年輕女性大多都會從美容.健康的角度考慮多吃水果，但是很少有時間和精力單為買水果跑市場，在路邊的攤販買即不放心，又放不下架子，水果超市的出現正好為他們解決以上問題，下班后還可以順路選購，回家馬上就可以操作，方便省事又迅速。

　　（四）便利，服務快捷

　　年輕人來到水果超市，他們往往是想買馬上要吃的水果，即不原花太多時間比較和挑選，也不會太計較和挑選。也不會太計較價錢的高低。他們就是感覺便利就是一次滿意的消費。

　　四、運營策略

　　市場策略主要包括經營策略、服務策略、商圈劃定策略、鋪面規劃策略、進貨渠道策略等環節緊密構成，具體如下：

　　（一）經營策略

　　平價形象的塑造 除了嚴格的控制商品的毛利率及各種經營成本，還在于其經常開展一些特價銷售，會員制銷售以及利用POP廣告和自有品牌來塑造現象。

　　1、特價銷售

　　特價銷售是連鎖店運用最多的一種推廣方式，也是平價形象塑造的主要手段之一，一般來說，特價要比市場低20%以上。比原定價低10%才能吸引到顧客。其數量從每個分類商品選出一、兩個商品進行促銷。 實行特賣的目的并不在于追求所有的顧客都能購買特賣商品，而是力求吸引盡可能多的顧客來商場購物！為了使顧客對特賣活動保持新鮮度，持續推動客流量。特賣商品要定期更換！

　　2、平價銷售

　　將商場內全部商品或某個分類商品整體折價出售，其價格應該比市場價低10%。

　　折價特價銷售盡管表面看起來無非是減價讓利，但實際上與減價讓利有很大的差異，折價是一種長期的穩定讓利，即通過壓低價格來保證銷量，從而保證利潤的總量，同時保證客源，也就是說，讓顧客對商店形成一種強化信息，將使顧客對商店形成一種信賴感。

　　3、會員制銷售

　　會員制銷售最能體現長期效果的一種促銷方式，能把一批忠實的顧客牢牢吸引在身邊，縮小競爭對手的消費群體。

　　（1）實行累計積分制

　　即購物時出示會員卡，收銀員通過POS機記錄會員消費情況，并將會員的消費金額換算成積分，再根據積分進行抽獎，贈品等活動。

　　（2）對會員實行一定折扣的會員價

　　它即可以對整個商場的商品實行相同或不同的價格折扣，也可以僅僅對標有會員價的部分商品實行折扣。

　　（3）獲得門店的各種優惠服務

　　可享受會員價商品，可參加優良會員大比拼活動，可參加會員消費積分大派送活動，也可以在生日當天送免費果籃和賀卡等。

　　注：采取會員制度不單單只是為了用一些優惠長期捆綁客戶，更深一層目的是根據系統統計數據對客戶進行詳細的數據分析，為下一步精細化營銷和深度營銷提供可靠的數據依據。

　　4、POP廣告

　　POP廣告即為銷售點廣告，是指在商品購買場所零售商店的周圍，人口，內部以及有商品的地方設置的廣告。包括商店的招牌.門面裝潢.櫥窗設計.商店裝飾。它的作用在于向消費者傳達明確的商品信息，包括商品的位置.價格.特價時限等，吸引刺激消費者進行購買，提高超市的銷售額營造整個超市的銷售氣氛。

　　（二）服務策略

　　零售業最重要的就是要遵守‘顧客第一’的宗旨，因為顧客的價值不在于他一次購買的金額而是他一生能帶來的總額，其中包括他自己和親朋好友的口碑效應，同時，顧客的滿意也與企業利潤之間存在正向相關的聯系。實踐表明，有90%以上的利潤來源，1/10由一般顧客帶來，3/10由滿意顧客帶來，6/10由忠誠顧客帶來。

　　而作為水果零售行業，我們所銷售的產品和競爭對手沒有較大差別，所以我們就要改變觀念，在保證水果質量和價格的基礎上我們的重要營銷工作應向銷售的附加值服務上轉移，以此區別與其他競爭對手，穩固自己的生存空間。

　　1、薄利多銷原則

　　商業調查發現，如果商品進貨是1元，標價1.2賣出去的數量是標價1.4元的3倍。

　　2、比滿意更滿意的服務原則

　　我們賣的不是水果，而是服務。讓我們成為顧客最好的朋友，微笑著歡迎有心光顧本店的所有顧客，提供我們所能給予的幫助（一定的范圍內免費送貨上門），不斷改進服務，給予他們更好的服務。

　　3、招呼原則

　　只要顧客出現在你面前，員工必須放下手中的事，立即微笑的打招呼。并詢問有什么要幫助的。

　　4、日清原則

　　指的是工作必須在當日下班之前完成，對于顧客的服務要求在當天予以滿足，作到日清日結，決不延誤，而不顧客戶是窮人還是富人。

　　（三）商圈策略

　　1、商圈概述

　　商圈的劃定是一個非常復雜的工作，在決定經營業態的基礎上，要分析商圈內的消費群的購買能力、生活狀況、年齡階層、消費傾向等因素。最重要的是要了解一級商圈內的家庭戶數，家庭戶數越多，購買頻次就越多。另外，周邊是否存在競爭對手，雙方的商圈是否重疊，也是很重要的因素。如何利用地理位置等因素吸引更多的消費者，是商圈選擇的重要環節。

　　由此可見，商圈的確立是至關重要的環節，水果連鎖超市的商圈選擇應該有以下結論：

　　結論：水果連鎖超市的商圈選擇（選址）原則——

　　①在家庭戶數不少于20xx戶的居民區附近選址 開店。

　　②在居民區的出入路口選址 開店。

　　2、店鋪選址

　　選址要素：①未來幾年的持續經營能力；②進出通暢的道路；③店鋪面積的合理確定。

　　詳解

　　① 未來幾年的持續經營能力：是選擇店址的重要因素。選擇經營性的水果超市應該說是一項長遠的投資，應該抱著發展的眼光衡量一個店址。對周邊人口密度的市調及消費水平的市調后，再根據切實的地理位置、消費者出行習慣、道路特點、店鋪門口朝向等等諸多因素予以綜合考慮，并結合相關的市政規劃，來考慮是否可以作為最佳位置。

　　② 進出通常的道路：優良店址的另一個必備條件就是進出暢通的道路。道路的暢通不僅影響商品的安全性，而且影響商品的運達時間和運輸費用。一般來說，要求與店鋪有關的街道交通方便、道路寬闊、車輛進出自由，且店鋪附近最好有車站。因為網點設在幾個車站的交匯點附近，往往能吸引大量顧客前往進行購物。

　　③ 店鋪面積的合理確定：店鋪面積的確定直接影響到店內最大客戶承載量，這直接關系著銷售額的多少。選擇店鋪時應更多的考慮實用面積和空間分割規劃，盡量做到消費者方便到達各個角落，并能夠作到按需分流。當然，處于成本的考慮，店鋪面積也不是越大越好。

　　結論：水果連鎖超市選址原則——要具有前瞻性的眼光衡量區域經營能力，并保證交通便利、店鋪面積實用率高等因素。

　　選址的三要點：

　　第一，分析消費群體。水果是居民消費，買主以家庭主婦為多，所以靠近集貿市場的地段比較好。

　　第二，靠近小區、企事業單位的地段。店子若是開在小區里面，首先要保證其入住率在70%以上，而很多水果店在小區的入住率只有10%的時候就進去了，等著消費群體入住，這種做法很不科學，不管做什么生意都不是等著賺錢的。

　　第三，大型的購物廣場附近也是非常好的地段，如沃爾瑪旁邊、火車站附近等。并非水果店多的地方不能再開店，取勝的要點在于合理的價格、較好的服務和環境、以及暢通的渠道。

　　（四）鋪面規劃策略

　　1、店面招牌廣告規劃

　　在規劃設計店面廣告時，我們主要遵循以下原則：造型簡練，設計醒目。店面廣告要想引起消費者以及過路人的注意，必須簡潔的形式新穎的格調，和諧的色彩突出自己的形象，否則就會被消費者忽視，設計內容包括：1廣告招牌.2門面海報。 2、店內規劃

　　（1）店內色調規劃：店內色調應該按照不同區域的功能而實施不同的色調裝修，針對春、夏季的水果陳列區應當以冷色調的中性色為主，多采用粉藍色、亮綠色、淺紫色為主；而其他區域應該以暖色調為主。再配合水果本身不同的顏色對比，陳列出另人耳目一新的感覺。盡量將色差大的同類水果擺放在一起。

　　（2）人口規劃：根據店的實際情況，將店門設置為人口處，在人口處設置擺放方便消費者選購的提籃。

　　（3）收銀臺規劃：收銀臺布置在出口處（POS收銀機、電子秤），給客戶以規范化、標準化的感知。同時，收銀臺的數量應以滿足顧客在購物高峰時能夠迅速結算為出發點，顧客等待結帳時間不能超過3分鐘，否則就會產生煩躁的情緒。

　　（4）布置規劃：利用藤蔓式、枝節式的裝飾植物進行閑置區的裝飾，避免給人感覺店內布局輕重不一、形式單一。店內的天頂太高，整個店面將會顯的人氣不夠，而且天氣熱的情況下，對冷氣的浪費比較大，因此，天花板不能過高和空洞。在天花板上面懸掛一些綠色的枝葉和假水果，這樣能突出水果店的自然.綠色.健康的概念。

　　（5）燈光設計規劃：店內的燈光設計，主要突出水果的自然色澤，因此，選擇高亮度的白光比較好，這樣水果的本色就出現在消費者的眼前，不會出現色澤偏差。

　　（6）貨架：貨架的高度在1米左右（以女性的普遍身高為依據、以女性挑選水果無需彎腰為標準），貨架材質最好為木質，無棱角，邊框不能過高，以綠色為主。

　　（7）陳列：針對不同的水果，進行不同的陳列方式，就需要不同的陳列排擋。一般果類水果以傾斜30度左右的排架陳列，而香蕉、芒果、瓜類以分層式的排擋陳列。

　　（8）標識：果超市的標識能否清晰地標明價格、等級、產地、品牌，。要知道，這里面其實有不少奧秘，等級不同、產地不同、品牌不同，價格差距很大。洋水果產自哪國？是否有入關批文？讓消費者一目了然，不僅便于明明白白消費，也是商家誠信經營的準則。

　　3、賣場的功能性補給規劃

　　（1）第一能吸引人的點：人口——主打貨區

　　賣場人口，是顧客畢經之路，也是最能吸引人的地方，此處配置的商品主要是：

　　[1]流行水果

　　[2]色澤鮮艷，引人注目的水果

　　[3]季節性強的水果

　　（2）第二吸引人的點——主力貨區

　　[1]主力水果

　　[2]購買頻率高的水果

　　[3]采購力強的水果

　　結論：水果連鎖超市鋪面原則—以原生態、純自然，布置整潔、舒適、人性化為手段，以吸引客戶并實現舒適購物和提高購物欲望為目的。

　　（五）進貨渠道策略

　　進貨渠道為該項目成功與否的重要部分，現在普遍的水果銷售流程是：果農--一級果販（省市級）--二級果販（跨省級）--水果批發市場代理商--水果批發商--水果販，但現在很多超市都省掉了水果批發商這一環節，直接從水果代理商那上貨，有些國外大型連鎖商場則是直接從果農訂貨或是自己承包果園，聘請果農按照自己的要求與標準種植水果。

　　只要我們掌握了最短的進貨渠道那我們就掌握了最有利的市場競爭利器，所以初期本地產的水果比如蘋果、梨、李子、獼猴桃等等我們可以自行在果農處較大量收購，其余水果主要訂貨途徑還是水果批發商少量多批次。但為了能夠在行業內部長期發展并做大做強，那我們就必須優化上貨渠道，直接從代理商貨二級甚至一級果販處上貨（前期沒有分店規模小，我們可以才去商家聯盟等方式集體采購等方式）。

　　結論：水果連鎖超市進貨原則--進貨渠道要盡可能的短，降低上貨成本，提高市場競爭力。在縮短渠道的同時也能確保水果的新鮮程度，提高商品質量，提高利潤空間。

　　五、費用預算

　　由于我未對西安的市場進行詳細調研，以下估價只是初步預估，僅供參考。 投資類型 項目 單價明細 總計 備注 初期投資 設備 POS機3000元 5000 POS機3000元、工服1000元等 鋪貨 5000元 5000 前期采取少量多次訂貨模式 裝修 10000元 10000 簡單、新穎、輕松、舒適的裝修風格 證件 3000元 3000 營業執照、稅務登記證、衛生許可證等等經營證件 貨架 10000元 10000 包括貨架、冰柜、收銀臺等等 合計 33000元 這3.3萬為必須前期支付，但還需預留3萬左右流動資金 長期投資 店租 4000元/月 48000/年 每半年結算一次房租 人工 1000元/月/人 60000/年 供需5人（訂貨、收銀、替班各1個，流動補貨招待2個） 水電 1000元/月 12000/年 沒有具體數據、初步估算。 運輸 400元/月 4800/年 每周兩次訂貨，每次成本50元。 合計 124800元 平均每月10400元的固定指出。 費用暫時無法精確預估，待實地調研后再補。

　　六、收益評估

　　（一）企業發展收益

　　通過前期單店的市場運營與推廣，可以逐漸塑造自身品牌，打造品牌效益，為以后規模化發展打下基礎。同時也能通過前期的市場摸索確定自己的訂貨渠道，降低自身運營成本，增大利潤空間，提高市場競爭力，并為以后自己的訂貨、配送系統積累經驗與資源。

　　（二）直接經濟收益

　　該部分要根據市場具體情況及店面周邊消費群體情況而估算（待補）。

　　（三）潛在收益

　　通過在水果銷售行業的了解，經過對市場的調研與分析，可考慮向水果行業的上游和下游或周邊行業發展，總之一句話：一切皆有可能，我們只需用心去努力。

超市計劃書范文 篇16

　　一、采購的水果品種及其功效

　　采購的水果品種有：楊桃、獼猴桃、杏、梨、蘋果、香蕉、火龍果、柚子、葡萄、菠蘿、龍眼、甘蔗、番茄、李子、西瓜、哈密瓜、芒果、橘子等。下面主要介紹其中10種水果的功效。

　　1、楊桃

　　又稱作五棱子、五斂子、羊桃等。

　　功效：楊桃能減少機體對脂肪的吸收，有降低血脂、膽固醇的作用，對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用。同時還可保護肝臟，降低血糖。楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補充人體的水分，生津止渴，并使體內的熱或酒毒隨小便排出體外，消除疲勞感。楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進食物的消化。楊桃含有大量的揮發性成分、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機酸及維生素B、C等，可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍，防治風火牙痛。

　　2、獼猴桃

　　又名奇異果、毛桃、藤梨。

　　功效：常吃燒烤食物能使癌癥的發病率升高，因為燒烤食物下肚后會在體內進行硝化反應，產生出致癌物。獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應，防止癌癥發生。所以如果你禁不住美食所惑，或者因為應酬不得不“烤”一頓，那么建議你飯后吃上一顆獼猴桃。最新的醫學研究表明，成人憂郁癥有生理學基礎，它跟一種大腦神經遞質缺乏有關。獼猴桃中含有的血清促進素具有穩定情緒、鎮靜心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于腦部活動，因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷。獼猴桃中有良好的膳食纖維，它不僅能降低膽固醇，促進心臟健康，而且可以幫助消化，防止便秘，快速清除并預防體內堆積的有害代謝物。祖國醫學認為，獼猴桃甘酸性寒，能夠解熱除煩，止渴利尿。

　　3、杏

　　又名甜梅、叭達杏。

　　功效：杏是維生素B1，含量最為豐富的果品，而維生素B1，又是極有效的抗癌物質，并且只對癌細胞有殺滅作用，對正常健康的細胞無任何毒害。苦杏仁能止咳平喘，潤腸通便，可治療肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤，有一定的補肺作用。杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險。杏仁還有美容功效，能促進皮膚微循環，使皮膚紅潤光澤。

　　4、蘋果

　　古稱柰，又叫滔婆，酸甜可口，營養豐富，是老幼皆宜的水果之一。功效：蘋果是心血管的保護神、心臟病患者的健康水果，因為它不含飽和脂肪、膽固醇和鈉。蘋果中的膠質能保持血糖的穩定，所以蘋果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。并且它還能有效地降低膽固醇。蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用。吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人得感冒機會要低。所以，有的科學家和醫師把蘋果稱為“全方位的健康水果”，或稱為“全科醫生”。現在空氣污染比較嚴重，多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵的影響。蘋果還能防癌，預防鉛中毒。祖國醫學認為，蘋果甘涼，具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。蘋果有著天然的怡人香氣，具有明顯的消除壓抑感作用。

　　5、柚子

　　又名文旦、香拋、是產于福建、廣東等南方地區的水果，以廣東沙田柚為上品。

　　功效：高血壓患者常利用藥物來排除體內多余的鈉，柚子正好含有這些患者必需的天然礦物質——鉀，卻幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果。柚子含有一種天然果膠，能降低血液中的膽固醇，是現代人追求健康的理想食物。美國研究發現，每天飲用柚汁的人較少出現呼吸器官系統毛病，尤其是感冒、咽喉疼痛時，吃一瓣新鮮袖子能令您舒適自然。柚所含的天然維生素P能強化皮膚毛細孔功能，加速復原受傷的皮膚組織功能。女性常吃柚子最能符合“自然美”的原則。柚子還有增強體質的功效。它能使身體更容易吸收鈣及鐵質;同時，所含的天然葉酸，對于服用避孕藥或懷孕中的婦女們，有預防貧血癥狀發生和促進胎兒發育的新鮮的柚子肉中還含有類似胰島素的成分，能降低血糖。

　　6、葡萄

　　原產西亞，據說是漢朝張騫出使西域時由中亞經絲綢之路帶入我國的，歷史已有兩千年之久。

　　功效：葡萄中的糖易被人體吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快被人體吸收。法國科學家研究發現，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內自由基。

　　葡萄中含大量酒石酸，有幫助消化的作用，適當多吃些葡萄能健脾胃，對人體裨益甚大。葡萄是消化能力較弱者的理想果品。葡萄中含有一種有益的抗癌物質，可以防止健康細胞癌變，并能防止癌細胞擴散。而且葡萄汁可以幫助器官移植手術患者減少排異反應，促進早日康復。中醫認為。葡萄性平味甘，能滋肝腎、生津液、強筋骨，有補益氣血、通利小便的作用，可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。

　　7、香蕉

　　是人們喜愛的水果之一，盛產于熱帶、亞熱帶地區，歐洲人因它能解除憂郁而稱它為“快樂水果”，而且香蕉還是女孩子們鐘愛的減肥佳果。功效：荷蘭科學家研究認為：最合營養標準又能為人瞼上增添笑容的水果是香蕉。它含有一種特殊的氨基酸，這種氨基酸能幫助人體制造“開心激素”，減輕心理壓力，解除憂郁，令人快樂開心。睡前吃香蕉，還有鎮靜的作用。香蕉“一身都是寶”，它可以預防中風和高血壓，起到降血壓、保護血管的作用。美國科學家研究證實：連續一周每天吃兩根香蕉，可使血壓降低10%。如果每天吃5根香蕉，其降壓效果相當于降壓藥日服用量產生效果的50%香蕉皮也含有某些殺菌成分，如果你的皮膚因為真菌或細菌感染而發炎，不妨把香蕉皮敷在上面，肯定會有意想不到的好效果。香蕉對手足皮膚皸裂十分有效，而且還能令皮膚光潤細滑。在繁忙的生活中，利用健康食品或補充劑來補充飲食不均衡的人越來越多了。香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質，食物纖維含量豐富，而熱量卻很低。因此，香蕉就成了減肥的最佳食品，是女士們的最愛水果。香蕉還有潤腸通便、潤肺止咳、清熱解毒、助消化和滋補的作用。常吃香蕉還能楗腦。8、火龍果

　　火龍果為仙人掌科三角柱屬植物，原產于中美洲熱帶沙漠地區，屬典型的熱帶植物。

　　功效：火龍果中的白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒有解毒的功效。它對胃壁還有保護作用。火龍果含有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有，但以火龍果果實中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制癡呆癥的作用。同時，火龍果還含有美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。

　　9、梨

　　又稱快果、玉乳等。

　　功效：梨性味甘寒，具有清心潤肺的作用，對肺結核、氣管炎和上呼吸道感染的患者所出現的咽干、癢痛、音啞、痰稠等癥皆有益。具有降低血壓、養陰清熱的功效。患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經常吃些梨大有益處。能促進食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時補充水分和營養。煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。梨具有潤燥消風、醒酒解毒等功效。在秋季氣候干燥時，人們常感到皮膚搔癢、口鼻干燥，有時干咳少痰，每天吃一兩個梨可緩解秋燥，有益健康。梨可清喉降火，播音、演唱人員經常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保養嗓子的作用。

　　10、菠蘿

　　又叫鳳梨，是熱帶和亞熱帶地區的著名水果。

　　功效：菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質。在食肉類或油膩食物后，吃些菠蘿對身體大有好處。因此，菠蘿咕老肉、菠蘿牛肉還是可以放心吃的菜肴。“菠蘿朊酶”還有溶解阻塞于組織中的纖維蛋白質和血凝塊的作用，能改善局部的血液循環，消除炎癥和水腫。如果你炎癥、水腫或血栓，不妨在積極治療的同時，適當多吃一些菠蘿，相信會起到一定的輔助作用。菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當食用對腎炎、高血壓病患者有益。中醫認為，菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。

　　二、水果采購的原則

　　(1)以需定進： 以需定進是指根據目標市場的商品需求狀況來決定商品的購進。對零售企業來說，買與賣的關系絕不是買進什么商品就可以賣出什么商品;而是市場需求什么商品，什么商品容易賣出去，才買進何種商品。所以以需定進的原則又稱之為“以銷定進”，也即賣什么就進什么，賣多少就進多少， 完全由銷售情況來決定。以需定進原則可以解決進貨與銷售兩個環節之間的關系，又能促進生產廠家按需生產，避免了 盲目性。堅持以需定進原則時，還要對不同商品采取不同采購策略，如：①對銷售量一直比較穩定，受 外界環境因素干擾較小的日用品，可以以銷定進，銷多少買多少，銷什么買什么。②對季節性商品要先進行預測，再決定采購數額，以防止過期造成積壓滯銷。 ③對新上市商品需要進行市場需求調查，然后決定進貨量。

　　(2)勤進快銷 勤進快銷是指零售企業進貨時堅持小批量、多品種、短周期的原則，這是由零售企業的性質和經濟效益決定的。因為零售企業規模有一定限制，周轉資金也有限，且商品儲存條件較差，為了擴大經營品種，就要壓縮每種商品的進貨量，盡量增加品種數，以勤進促快銷，以快銷促勤進。勤進快銷的原則還可以使零售企業的周轉資金加快流轉，加強了資金的利用率，因此這一原則 又是提高企業經濟效益的有效手段之一。

　　(3)以進促銷 以進促銷是指零售企業采購商品時，廣開進貨門路，擴大進貨渠道，購進新商品、新品種，以 商品來促進、拉動顧客消費。以進促銷原則要求零售企業必須事先做好市場需求調查工作， 在此基礎上決定進貨品種和數量。一般來說，對那些處于新開發的，還只是處于試銷階段的商品，要少進試銷，只有證明被顧客 認可和接受以后，才批量進貨。

　　(4)儲存保銷 儲存保銷是指零售企業要保持一定的商品庫存量，以保證商品的及時供給，防止脫銷而影響正 常經營。儲存保銷要求零售企業隨時調查商品經營和庫存比例，通過銷售量來決定相應合理的庫存量， 充分發揮庫存保銷的作用。

　　(5)文明經商 零售企業面對的是顧客，以向顧客銷售商品來獲取利潤，因此必須堅持文明經商、誠信待客的原則。這一原則與商品采購相聯系，便是進貨時要。

　　三、采購的方式

　　我們的水果超市采用現代的JIT采購技術，做到在需要的時候訂購所需要的產品。品種配置上，保證品種的有效性，例如夏季的西瓜等，在適當的季節提供適當的水果品種;數量配置上，保證數量的有效性，拒絕多余的數量，降低成本，避免水果庫存造成的損失;時間配置上，保證所需的時間，拒絕不按時供應;質量配置上，保證產品的質量，拒絕接受爛水果或催熟的水果。

　　水果是不易庫存的產品，對保鮮技術要求高，消費者在消費時也十分注重水果的新鮮程度，幾乎是每天都有訂貨，且是小批量訂貨，采用JIT的采購方式，保證水果的新鮮度，以適時、適量、適質、適地的條件來滿足消費者的需求。且JIT的采購方式與傳統的采購方式相比，能與供應商之間建立長期良好的合作伙伴關系，價格合理，質量有保障，零庫存最大程度上節約成本。

　　四、采購渠道

　　水果需求量比較大，進貨渠道應采用通過從批發商進貨，而批發商大概有兩大類四小種：

　　(1)本地批發商，都有自己固定的場地，他們又分兩種：一批人到外地收貨，自己再批發;另一批人從外地中間商處接貨。

　　(2)外地批發商，他們一般沒有固定場所，又分兩種：一種批發商在本地收大量的果子，運到批發市場直接批發給零售商;大種植戶直接把自己家中的果子運到市場批發給零售商。

　　這四種批發商，給出的價格和銷售的品種都不一樣，需要多觀察了解才能區分，確定長期合作的批發商。

　　五、采購批量

　　六、采購時間

　　因為消費者對水果的要求比較高，所以水果的新鮮程度是消費者比較關注的

　　則水果的新鮮水果應當日進貨當日消耗，大約每天早4:00送到，每次熱銷的水果產品進100斤，而一些價格比較高的水果則進50斤左右。

　　七、付款方式

　　校園水果店可采用預付付款方式，買家先支付相當于買賣合同總金額一定比例的訂金等買家驗貨后再付剩余款項，這樣可以緩解買賣雙方資金的周轉。

超市計劃書范文 篇17

　　__年以匆匆過去了，回想走過的這一年里,有過歡笑,有過苦水,有小小的成功,也有淡淡的失落。__年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，，積極落實采供工作。堅持“同等質量比價格，同等價格比質量，最大限度為公司節約成本”的工作原則出發。

　　首先我要感謝公司能給我一個這么好的平臺，讓我參與到采購的環節中。以往都是我和周總一起出差的。在周總的直接指導支持和公司其他同仁的配合下，__年的自采年貨供應上明顯體現出來了。完成超市屬需要商品工作，銷售情況良好，完成了所承擔的任務。：

　　在新的一年里公司也確定要有新的調整，把我還是放在關鍵位置上采購員。我身知這個崗位的重要性。在新的一年里我會以身作則加強對采購工作的細節，在采購中做出以下幾個環節。

　　第(1)在采購前、采購中、采購后的各個環節。積極和其他部門相互溝通并且關注銷售的環節。

　　第(2)在采購的工作中做到采購的商品質量是沒有任何問題，采購的生鮮商品是絕對新鮮，采購的商品大部分是消費者受歡迎的。

　　第(3)在采購的過程中積極尋找，新的產品新的商品。調查掌握供應渠，同時也保證商品質量。

　　第(4)負責采購的物流。資金流 信息流 跟蹤到貨是否及時 是否準確的相關工作。

　　第(5)以往我們去福州采購生鮮商品的費用一般是1200到1400元左右一年到頭來也是不少的費用啊·今后我會大力加大和慶元的一些大廠里聯系，幫他們擔運貨物，并取得一些運費，為公司減輕采購費用。

　　另外在連鎖店的項目上。在我們去年100多家連鎖店的基礎上。今年我會再接再厲，在增加50家完成公司今年的計劃。

　　在__年我希望公司各個部門各個員工、都對我的工作提出好的意見和建議出來為公司在新的一年里更上一層樓，貢獻出自己的一份力量。

超市計劃書范文 篇18

　　1、緊緊抓住銷量不放松

　　為做好今年兩節市場的卷煙供應，確保實現卷煙銷售開門紅，我們早在去年底就開始著手準備，一方面加大適銷貨源的儲備，另一方面加強市場的專賣管理，同時要求各單位加大卷煙銷售工作力度，放棄節假日的正常休息，確保滿足節日市場的消費需求。元月份全省銷售卷煙萬箱，同比增加萬箱，增長%，創歷史單月銷量新高。3月份以后，我們根據淡季市場的特點，加大了低檔卷煙購銷力度，實現了淡季卷煙銷售的穩步增長。7月份我們認真總結上半年的銷售工作，分析了當前面臨的形勢和壓力，進一步引導全省銷售工作向穩定協調的方向發展。10月份，針對后幾個月銷售工作，我們專門召開全省銷售工作座談會，部署做好年底的收尾工作，提前著手謀劃明年的工作。12月份召開了全省銷售工作會議，對年底幾天以及xx年上半年的銷售工作進行了部署。

　　2、加強省內外工商溝通

　　去年12月份，我們根據對今年市場的預測就省產卷煙計劃安排問題，提前與安徽中煙工業公司進行了洽談，對全年省產煙購進數量、結構和低檔卷煙數量達成了一致的意見。日常工作中，我們注意經常了解全省卷煙調撥情況，對反映的低檔卷煙供應數量、時間不能滿足需求等問題及時向工業進行反饋協商，盡可能地幫助企業解決實際問題。同時，我們積極落實國家局省際間卷煙交易要求，加強與全國重點骨干工業企業的溝通，通過走出去、請進

　　來，積極培育全國重點卷煙品牌，逐步擴大省外卷煙調入比例。特別是新一屆省局（公司）領導班子成立后，在省內外的產銷溝通上進一步加大了力度，與省內工業企業建立了溝通協調機制，先后走訪了云南、上海、湖南、江蘇、浙江、貴州等省市工業企業，就xx年計劃和市場問題進行了充分協商，為明年的卷煙貨源問題提前做好了準備。全年實際購進卷煙萬箱，其中省產煙萬箱，省外煙萬箱，低檔卷煙萬箱。

　　3、密切關注市場銷售變化

　　我們認真開展卷煙銷售的日常分析工作，每月對全省卷煙購銷存、結構、品牌等情況進行對比分析，對銷售中出現的異常情況及時查找原因，提出工作改進的建議和要求，為經濟運行的平穩發展提供指導；同時不定期地組織開展市場的調研工作，今年我們先后圍繞節后市場的變化情況、皖北地區農村市場服務問題、大豐收卷煙市場反映、規范經營等進行專題調研，深入了解市場和服務的真實情況，為正確決策提高幫助；針對上半年卷煙銷售結構增長過快、低檔卷煙下降過大問題，始終給予高度重視和關注，多次召開會議進行研究，不斷統一思想認識，加大低檔卷煙銷售工作力度，逐步扭轉了低檔卷煙快速下降問題。

　　4、加強低檔卷煙銷售工作指導

　　近年來低檔卷煙銷售快速下降一直是我省卷煙銷售中比較突出的問題，今年以來我們結合低檔卷煙銷售形勢，一方面不斷提高認識，從影響行業長遠發展和兩個維護切實行動的高度引導各單位轉變思想觀念；另一方面積極組織省內外適銷貨源，緩解低檔卷煙供需矛盾突出的問題。5月份專門召開全省低檔卷煙銷售會議，分析形勢，研究措施。6月份，我們結合國家局的要求，專門制訂下發了全國低檔卷煙共享品牌“大豐收”的銷售方案，加大“大豐收”品牌宣傳培育力度。截至12月底已銷售“大豐收”萬箱，對緩解低檔煙貨源不足問題起到了一定的作用。通過全省上下的共同努力，低檔卷煙銷售形勢開始逐步好轉，初步扭轉了低檔卷煙快速下降的局面。

　　5月份以后低檔卷煙銷售環比逐月增加，5月份銷售低檔卷煙萬箱，環比增長%；6月份銷售低檔卷煙萬箱，環比增長%。7月份以后，由于低檔卷煙區域統價的實施， 部分品牌批發價格有所提高，特別是“藍香梅”批發價格由過去11元/條調整到元/條以后，銷量急劇下降，7月份“藍香梅”銷量只有6485箱，比6月份14427箱減少7942箱，下降55%，一定程度上影響了低檔卷煙銷售剛剛好轉的形勢。

　　加強銷售管理工作，努力提高適應市場能力

　　1、加強卷煙品牌培育工作

　　上半年我們組織開展了“全省零售戶最喜愛的卷煙品牌”評選活動，評選出零售戶最喜愛的20個卷煙品牌，其中省內9個、省外11個，對評選結果在行業內外廣泛發布宣傳，提高社會認知度，引導各單位加強零售戶喜愛的卷煙品牌的培育，不斷擴大省內外名優卷煙市場占有率和影響力。下半年針對全省卷煙品牌的發展現狀，結合全國卷煙品牌發展戰略的要求，我們制定了《加強全省卷煙品牌管理的實施意見》，主要突出以下方面：一是明確品牌培育目標任務，根據國家局的品牌發展綱要精神，結合全省品牌發展現狀，做好品牌發展的中長期規劃；二是建立品牌評價制度，定期對各種品牌的市場表現進行評價，衡量品牌競爭力的狀況；三是加強卷煙品類管理，以零售價為基礎將所有品牌劃分為一定的層級，對每個層級根據品牌評價的結果分別確定一線、二線和三線品牌，制訂不同的營銷策略；四是完善品牌引入和退出機制，明確新品引入的條件和流程，統一品牌退出的標準；五是加大品牌培育工作，明確省市兩級品牌的職能定位，通過工商協作共同做好品牌培育工作。各單位結合自身實際，不斷加強品牌培育的基礎工作，明確了崗位人員，從品牌引入、評價、維護、退出等環節制訂了詳細的制度，使品牌培育工作逐步走上科學規范的軌道。

　　2、積極適應交易方式變化

　　上半年國家局對全國卷煙集中交易方式進行了改革，原有的計劃管理方式、交易方式都發生了比較大的變化。為適應交易方式的變化，我們積極調整工作思路，圍繞服務、指導、協調做好自身的定位；提前對各單位的銷售計劃安排進行摸底，結合銷售形勢、市場預測和庫存情況確定各單位購進計劃；專門下發文件認真貫徹落實國家局指示精神，并對做好交易工作提出具體的要求，在交易過程中及時了解計劃特別是低檔卷煙貨源的落實情況；由于交易對協議分解成合同明確了100%執行的要求，我們利用有關會議提出把握協議執行進度、科學制訂卷煙合同、加強市場引導培育的指導性意見，為各市公司適應交易方式的變化提供幫助。

　　3、努力做到“三個更加注重”

　　一是更加注重市場，制定了《全省積極探索開展訂單供貨工作的指導意見》。積極探索按訂單組織貨源的供貨方式，以增強卷煙商業企業的需求把握能力、市場預測能力、品牌培育能力和貨源組織和投放能力；二是更加注重服務，加強全省客戶投訴中心建設。全省客戶投訴中心于3月中旬啟動運行，到7月底17個市公司96300電話投訴業務全部集中。通過廣泛聽取上下游客戶和社會各界的合理意見建議，督促各市局（公司）改進工作作風、提高服務質量、加強科學管理、提升社會形象。三是更加注重新型工商關系，建立省內工商定期溝通協調機制。銜接的主要方式有年度、半年產銷計劃銜接會，平常每半個月雙方營銷管理部門進行一次溝通，特殊情況隨時保持溝通，重大事項主要領導親自參加；同時加強信息的互通和共享，對保持工商雙方的協調共同發展起到了積極的作用。

超市計劃書范文 篇19

　　志丹縣好日子超市

　　項

　　目

　　可

　　行

　　性

　　計

　　劃

　　報

　　告

　　書

　　項目負責人：邊望龍 20xx年3月28日

　　志丹縣好日子超市創業計劃書

　　項目名稱：志丹縣好日子超市

　　經營范圍：副食、百貨零售

　　員工人數：3人

　　項目投資：18萬余元

　　場地選擇：志丹縣城北街96號

　　項目負責人：邊望龍

　　一、項目摘要

　　近年來，由于大型賣場的數量不斷增加，中小型賣場由于在商品品種以及經營項目、經營理念的落后，加上經營成本居高不下，導致生存空間越來越小，從而引發了業態的變革，從而產生了居于超市和小型小型超市另外一種業態——小型超市。小型超市主要是為方便周圍的居民或是人群而開設的一種小型超市，是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業態。以經營項目齊全及經營日用快速消費品為主的一種零售業態，主要開設于各社區及流動人口教多且以快速消費商品的地方，或學校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。小型超市的經營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點，以方便消費者為前提，為消費者提供一個方便、快捷的購物環境，以此來贏得消費者。主要經營快速消費食品，日用品，果蔬等商品。因為他具有超市的經營特點，小型超市的經營成本價格優勢及便利優勢，迅速贏得了消費者的青睞，因而得以快速發展，并形成了連鎖化經營。未來隨著生活節奏的不斷加快，一是綜合的大型賣場，一是方便快捷的

　　小型超市經營應是零售行業發展趨勢。

　　二、項目選址

　　（一）商圈理念

　　小型超市的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內，超過200米的效果就比較差了，經營面積一般在60---200平方。

　　（二）經營選址

　　在社區（擁有自己的商圈）及路邊的人氣比較旺的地方，或是大賣場旁邊（借助人家的商圈），以此來達到自己的經營贏利。

　　三、投資計劃

　　地面——小型超市由于營業的時間比較長，加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%)，要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新，地面由于燈光的反射效果，一般要求店面地板以素色，淺色為主，一般使用乳白色或是米黃色的地板。店前的地面只要平整，容易搞好衛生，不至于使灰塵太多即可，一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。為保證店堂的光度，小型超市一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調，還可以以突出商業氣氛為目的，使用廣告圖來裝飾，使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。

　　2、經營設備

　　電腦――一般每店配備收銀機一臺，其功能兼具前后臺，無需另行配備專門的后臺操作系統。

　　軟件――與總部實行連網，各店統一使用軟件系統，以方便總部對其進行管理監控，并且總部能根據系統來進行庫存管理。

　　收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。

　　貨架――以平方數計，每4－4.5平方需要一組貨架，貨架只需使用一般的貨架即可。

　　冰柜――因小型超市是方便于就近的居民，故小型超市一般都備有2個冰柜，一個是飲料啤酒柜，另一個作為冰激凌專用冰柜。

　　3、商品

　　小型超市的商品結構中，食品占比50％，日用化妝品20％，日用百貨20％，其他10％, 約需單品數20xx至3000種。

　　（三）經營理念

　　1、符合目標消費者需求――小型超市因為都是經營的快速消費品，一般選擇在店鋪范圍內比較常銷的商品作為其經營商品，主要講究庫存小，周轉要快

　　2、為消費者提供方便――就近的購買條件，可適當考慮送貨上門，經營項目要根據周圍居民的需求來進行商品配。

　　四、管理運營

　　在連鎖小型超市的經營過程中，管理與效益是密切相關的，因此，制度化的管理在運營過程中是相當重要的，為維護企業的形象，保證顧客在店內能買到合乎自己要求的，新鮮的商品， 因小型超市的商品周轉量很小，所以在經營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷，和提高商品的周轉率，建立有效的商品配送機制。系統化，信息化，數字化的管理能有效的減少商品的損耗，加強店與店之間的溝通頻率，能快速的實現商品的流轉，從而使資金的流轉更加有

　　效，促進企業的良性發展，因此連鎖店必須將其電腦系統進行連網統一管理，以提高工作準確率和工作效率。

　　五 投資分析

　　預算按60平米計算（單店）

　　1 A 固定設施：首期（即開業前）

　　天花＋墻面：直接刮膩子（60＋60）*3.5/平方＝480元 水電設備：1200元

　　地板；60平方*20=1200

　　鋪面外：20 *30平方＝600元

　　店招：10平方*30＝300元

　　合計480+1200+1200+600+300=3180

　　B 經營設備

　　貨架：180*20＋90*30＝6300元

　　電腦收銀設備：3500＋500＋800＝4800元

　　冰柜：1800*2＝3600元

　　軟件：1500*1＝1500元

　　收銀臺：1000元

　　煙柜：400元

　　酒柜；600元

　　電話初裝費：200*2＝400元

　　其他設備；1000元

超市計劃書范文 篇20

　　一、摘要

　　隨著冬季的到來，冬季保暖設備、食材、等東西也逐漸在各大商場上架，由于地理位置的差異，導致南北兩地的文化、民俗、習慣等差異。由于發展水平的加快，許多南方人北上，在北方發展自己的事業，一大批的南方人對南方食品的商品的需求。

　　二、市場調查

　　(一)市場分析：

　　由于南北兩地的地理位置不同，導致兩地的人們文化、民俗、習慣等差異導致人民的生活方式的不同，對生活日用品等商品的需求不同。但如北京全國一線城市，擁有許多外來人，其中南方人為主導，南方商品在北方有一個大空缺，缺乏一個正規、專業的購買平臺。

　　(二)供應商分析：擁有優質的商品和品牌，能夠及時根據自己的商品銷售狀況做出快速反應。同時在南方市場的市場占有主導地位。

　　(三)需求商品分析：需求的商品為南方商品，能夠擁有自己的品牌和良好的口碑。其他大部分商品為新品引進，從而滿足南方人在北方對南方商品的需求。

　　(四)商品需求量分析:此店的面積為1.1萬平方米。能覆蓋大興區57.6萬人對商品的購買需求。但南方人卻只不到有十分之一，因此對于南方商品的需求量只能占商品采購的20%。

　　(五)需求商品的需要日期：冬季。

　　三、SWOT分析：

　　優勢：全國連鎖超市，在全夠各地都有自己的忠誠顧客，可以直接與消費者接觸，及時反饋消費的需求變化。

　　劣勢：由于南北兩地的文化、民俗、習慣等差異，難以建立期消費者的需求。同時擁有一些強大本地的競爭對手京客隆，同時還有全球連鎖巨頭沃爾瑪等一系列的國外連鎖超市，他們擁有先進的管理技術，成熟的管理經驗，和龐大的配送系統，先進的信息系統。長處：擁有自己的供應商和生產基地，全國性的采購可以降低采購成本。擁有全國的一個平臺，可以與許多優秀的企業合作。擁有自己的配送系統，一個成熟的運營和管理系統。

　　短處：本地的競爭對手對于本地消費者更會熟悉。同時國外的強大競爭對手，擁有這強大的信息系統。能夠對消費的情況做出及時的方式，同時擁有先進的物流系統。

　　四、制定采購計劃：

　　(一)需求商品結構：目前永輝超市中生鮮及加工類商品占比達到51%，高于同業20%-30%水平，有效吸引客流。生鮮類是居民每天都離不開的必需品，永輝超市開創以生鮮為主的經營模式，更加吸引廣大市民的眼球，同時提升競爭力。因此，我們應采購一些南方常見的生鮮及加工類商品。同時，因為冬天即將到來，我們應采購一些棉被等御寒物。

　　(二)商品采購

　　超市部分商品采購:蔬菜與瓜果為每天采購。

　　(三)供應商分析：

　　1、生鮮類的供應商提供商品能力強，且商品種類齊全，價格低廉，供應商集中，運輸方便。

　　2、電器類的供應商信譽度高，多為有實力、品牌形象好的知名企業，有自己的配送物流中心。

　　3、食品類的供應商過多，不方便管理，但商品價格低，運輸方便。

　　(四)需求商品的需要日期：12月——3月 (五)采購方式：按環節分：直接采購按時間分：非固采購(需要就采購)、固定采購、

　　緊急采購(庫存不足時直接采購)

　　(六)日程計劃：先選擇合適的供應商，然后多渠道詢價、比價、議價。再然后選定商品，議定合同。最后交貨結算。

　　(七)運輸方式選擇：永輝超市的配送中心，擁有著先進的物流配送方式，其將分散的重復交易集中于一個部門完成，使“各分店——諸多供應商”的復雜關系，變為“配送中心——供應商”的關系;各分店間的外部關系也變為連鎖企業內部之間的業務關系。通過這樣的方式永輝超市大大提高了每次交易的效率，減少治理結構的成本和市場交易成本;并通過縱向一體化把交易活動“內化”，以降低超市交易費用，提升規模經濟效應。永輝的超市每天都會將要貨計劃向配送中心匯總，由配送中心向供應商進貨，變傳統的“廠家——經銷商——零售商——消費者”的長渠道為“廠家——永輝——消費者”這樣的短渠道，擠掉了傳統批發商或經銷商的水分，降低了流通成本。

　　(八)交貨結算：

　　交貨時間：

　　生鮮商品必須在每天18:00——21:00之間到貨;食品類商品必須在每次采購的第二天到貨;其余種類商品在采購的三天內必須到貨。 結算方式：

　　1、貨到付款：每采購一批商品就與供應商結算。

　　2、月結：固定供應商每個月月末結算。

　　3、零購整結：小型供應商貨款到達一定金額結算。

　　五、供應商選擇

　　(一)供應商調查

　　1、初步調查：主要是對供應商的名稱、地址、生產的產品、生產能力、產品價格、產品質量、市場份額、運送情況等調查。對供應商的能力做出一種預測及了解、掌握整個資源市場的情況打下一定的基礎。可采用調查問卷法、訪問調查法及實地考察供應商來對供應商來進行考察。

　　2、深入調查：深入到供應商企業的生產線、各個生產工藝、質量檢驗環節甚至管理部門，對現有的設備工藝、生產技術、管理技術等進行考察，看看所采購的產品能不能滿足本企業所應具備的生產工藝條件、質量保證體系和管理規模要求。

　　(二)供應商開發評估內容

　　產品的評估、供應商資格認證準備、供應商質量管理狀況的評估、供應商資格認證、樣品認證評價、供應商的信用政策評估、供應商的風險評估、供應商的財務狀況分析。

　　(三)供應商考核

　　1、供應商是否遵守連鎖經營企業制定的供應商行為準則。

　　2、供應商是否運作良好。越來越多的連鎖經營企業已經意思到，同供應商發展長期、穩定的戰略合作關系有利于自身的發展。

　　3、供應商是否具有發展潛力。隨著市場競爭的加劇，企業的技術創新、商品創新層出不窮，產品更新換代的速度不斷加快。連鎖經營企業想要在競爭中保持領先，必須保持不斷地開拓創新，而企業的創新又離不開供應商的支持。

　　4、供應商考核體系：價格、產品品質、產品交付、貨款結算及配合程度。

　　(四)供應商選擇

　　1、證章齊全：所有與我合作的廠商，應持有工商執照、稅務登記，以及相關許可證書等各類有效證章，具有合法的經營資質。

　　2、經營守法：與我合作的廠商，應有良好的自律意識，能自覺在國家法律限定許可的范圍內護法守法，無違法經營的不良記錄。

　　3、信譽良好：各合作(廠)商應具有良好的企業形象，能夠信守承諾，講求聲譽，愿意與我共建“互信、互讓、互尊、互諒”的合作基礎。

　　4、產品適銷：各廠商提供的商品應適銷對路，具有較強的市場競爭力，不僅符合國家質檢標準，而且能夠為合作雙方增效創利。

　　5、前景看好：不論廠家、還是商家，凡有意合作者，應擁有強烈的社會責任感與使命感，創新意識強，發展潛力大，合作雙贏的前景良好。

　　6、合理的產品價格：大規模購買時，一般的供應商都會提供一定的數量折扣，并且在不同的付款方式下，也可能出現不同的折扣。

　　7、準確的交貨期：超市缺貨會使顧客流失，超市應合理計算交貨期限，更重要的是督促供應商在規定的交貨期間內交貨。

　　8、穩定的供應能力：選擇綜合素質較好的供應商作為合作伙伴，并不斷加強兩者之間的關系，以便長期合作。

　　六、合同簽訂

　　供方：————————

　　需方：北京市大興區永輝超市理想城店

　　需方要從供方購得一些貨物，為明確買賣雙方的權利和義務，現根據《中華人民共和國合同法》及有關法律規定，經雙方協商一致，簽訂

　　合同如下：

　　1、商品名稱、規格型號、數量、金額、交貨時間

　　2、訂貨方式：

　　需方向供方采購上述物品，將采購訂單傳真給供方。采購訂單內容包括產品名稱、規格、數量、單價、交貨時間等。供方接單后，應在1個工作日內由授權人確認并加蓋合同章或公章回復需方，此單即認可生效，傳真件與原件具有同等法律效力。供方必須每月將已蓋章確認的采購訂單寄給需方。

　　3、供方應當保證其提供的產品質量符合該需方的要求或是國家規定

　　的有關標準，如果供方提供的產品具有《產品合格證》、《質量保證書》、

　　《質量檢驗報告》等產品質量證明貨物，供方應當提供給需方。

　　4、驗收標準及驗收方法：按產品質量標準或封樣樣板驗收。

　　5、交換地點與方式：貨物運到北京市大興區西紅門宏福路(欣旺大街)鴻坤理想城永輝超市店。

　　6、運輸方法及費用承擔：物流配送，費用由供方承擔。

　　7、貨款支付方式及期限：需方在收到供方的貨物后一次性付清。

　　8、雙方責任：

　　(1)所供商品的品種、規格不符合本合同規定時，供方應負責退、換，由于上述原因延誤交貨時間，每延期一日，供方應按延期交貨部分貨款總值的10‰向需方支付違約金;

　　產品包裝不符合合同規定時，供方應負責重新包裝，并承擔返修或重新包裝費用;如果供方不能按合同規定的產品數量交貨，則供方付給需方不能交貨部分貨款總值的5%的違約金;

　　④供方不能按合同規定時間交貨時，每延期一天，供方應按延期交貨部分貨款總值的10‰向需方支付違約金。

　　(2)需方按約定時間及方式向供方付款，需方做好相關準備接受貨物，組織卸貨。

　　9、解決合同糾紛的方式：首先雙方協商。若協商不能解決，提請仲裁。

　　10、本合同自雙方簽字蓋章后生效，合同一式貳份，雙方各執一份。

　　供方 需方

　　名稱：———— 名稱：北京市大興區

　　永輝超市理想城店 地址：———— 地址：北京市大興區

　　西紅門宏福 路(欣旺大街)

　　鴻坤理想城永輝超市店 法定代表人：劉__ 法定代表人：張__

　　委托代理人：黃__ 委托代理人：李__

　　電話：021—6521______電話:0373—595____

　　__

　　真：021—6509______傳真：0373—395____

　　__

　　戶銀行：__銀行分行 開戶銀行：__銀行分行

　　賬號：________ 賬號：________

　　郵政編碼：583290 郵政編碼：100102

　　單位(蓋章) 單位(蓋章)

超市計劃書范文 篇21

　　一、項目介紹

　　項目名稱：基地

　　項目規模：50平米超市

　　項目基礎設施：蔬菜貨柜7個、電子稱2臺、精美蔬菜彩頁5張、廣告語條幅8個、柜員2名、采購員2名、空調2個、電腦1臺。音響設備1套、攝像頭6個、收銀設施2套、照明設施1套、包裝袋若干、清潔器具1套、每季度宣傳頁若干等。

　　項目產品簡介：

　　蔬菜類：

　　1）根菜類：包括蘿卜、胡蘿卜、蕪菁等。

　　2）白菜類：包括大白菜、青菜。

　　3）茄果類：包括番茄、茄子、辣椒。

　　4）瓜類：包括黃瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、西葫蘆等。

　　5）豆類：包括菜豆、豇豆、豌豆、扁豆等。

　　6）綠葉菜類：包括菠菜、芹菜、萵苣、茴香等。

　　7）薯芋類：包括馬鈴薯、山藥、姜等。

　　8）蔥蒜類：包括蔥、蒜、洋蔥、韭菜等。

　　9）水生蔬菜類：包括茭白、慈姑、藕、水芹等。

　　10）多年生蔬菜類：包括竹筍、金針菜、蘆筍、百合等。

　　11）食用菌類：包括蘑菇、草菇、香菇、木耳等。

　　水果類：

　　1）漿果：草莓、獼猴桃、越桔、柿子、香蕉、龍眼、荔枝

　　2）梨果：蘋果、梨、山楂

　　3）核果：桃、杏、李、棗、櫻桃、橄欖、梅子

　　二、項目分析

　　1、城鄉居民生活水平不斷提高，消費觀念和方式發生深刻變化，人們對食品安全的要求越來越嚴格，愿意購買質量較好或價格相對高的產品或服務。

　　生活中食品安全問題的頻繁出現，政府加強了對市場的監督管理，以保證人們有一個健康的消費環境，從而也有利于創造一個好的市場環境，綠色營銷可以迎頭而上，這表明，綠色產品的市場潛力非常巨大，市場需求非常廣泛。

　　現在人們受教育程度相對較高，消費能力較強，對生活方式有了一定的品味和檔次要求，有著超前的消費理念，對消費的產品或服務有一定的檔次要求，愿意接受好的消費環境和產品。

　　由于技術的進步，人們通過大棚技術生產反季節蔬菜，再加上運輸過程中保鮮冷藏技術的進步，保證了人們一年四季都能吃到各種各樣新鮮營養的果蔬。

　　2、從需求角度分析蔬菜消費行為，蔬菜研究表明：蔬菜鮮銷仍然是主體，未來10年中國城鄉居民對于新鮮蔬菜消費人均消費水平是維持在相對穩定的水平，蔬菜需求總量隨人口的增長呈上升趨勢，對蔬菜質量安全重視程度增加，未來的蔬菜消費結構需調整，蔬菜加工品的消費需求量將會增加。

　　消費者市場購買行為的主要特點：

　　（1）消費者市場的購買具有多樣性，不同的人有不同的愛好，而且不同的蔬菜具有不同的營養價值再加上人們飲食習慣每次要吃幾種不同的菜，所以人們在挑選蔬菜時的選擇具有多樣性，一次會買不同的蔬菜。

　　（2）從交易規模和方式看，消費市場的購買人數多，市場分散，交易次數頻繁，但每次交易數量不大。所以菜市場交易要求高的蔬菜周轉率，而且蔬菜易腐爛，必須做好保鮮工作。

　　（3）蔬菜作為日常必需品，消費者需求彈性小，同時蔬菜供過于求、買方市場的格局將長期存在，消費者的購買具有較大程度的可誘導性，對一些促銷手段會有較好的反應。

　　3、果蔬運輸過程中產生的破損的蔬菜或水果，根據破損程度采用不同的處理方法，輕度破損的.進行打折促銷，低價處理，破損嚴重的直接處理掉。在營業過程中，理貨員每天對店內果蔬進行分類處理，對儲存時間較長仍未售出的果蔬進行打折促銷，對腐爛變質的果蔬直接處理。及時對蔬菜水果進行檢查，看其是否在保質期以內，或看其是否已經處于變質的前期，及時挑選出顏色味道明顯改變的食品。在蔬菜價格不穩定的情況下，提前告知消費者將要提價或者降價的產品，方便消費者選擇。并且盡量鼓勵消費者選擇價格稍低的商品，防止高物價商品的堆壓導致超市本身的利潤損失。

　　4、在開業前期主要采用低價滲透，讓消費者知道我們的果蔬店，為吸引廣大消費者持續購買，我們采用了各種各樣的促銷方式：

　　（1）發放宣傳頁：制訂精美的宣傳頁，上面明確注明店內的促銷活動，在小區內發放，吸引消費者前來購買。

　　（2）限時搶購：選擇幾種消費者最經常購買的果蔬偶爾進行限時搶購，招徠顧客，為小店增加人氣，同時帶動其他果蔬的銷量。

　　在以后正常的營業運轉中，為了保證顧客流量，同時也為了吸引更多的顧客，綠色基地可以以下不同的促銷手段：

　　（1）今日特價：每天都推出一種特價蔬菜或者是水果，吸引消費者前來購買。

　　（2）節日促銷：在一些重要的節假日中，店內部分蔬菜水果進行打折促銷或者發放優惠券（優惠券只能按上面的面額抵現金使用，但不能兌換現金。

　　（3）會員積分：凡在本店內一次性購買金額達到xx元（包含xx元）以上，即可獲得店內免費贈送的精美會員卡一張，該會員卡可以累積積分，一元可積一分，積分達到xx元以上者即可兌換一些精美的禮品或者是價值不等的優惠券，積分越高，面額越大。

　　三、基礎建設資金

　　果蔬貨架：xx元

　　電子秤：xx元

　　空調：xx元

　　電腦：xx元

　　收銀設施：xx元

　　房租：xx元

　　裝修：墻面翻新，照明設施，監控設施，總計xx元之內

　　辦理工商執照以及稅務等手續約需xx元

　　以上總計：xx元。

超市計劃書范文 篇22

　　活動策劃日期：__年9月20日

　　一、活動主題：《精彩換新裝》---換裝開張

　　二、活動時間：__年9月28日至__年10月7日三、活動目的：

　　1、創造良好銷售商機，增加客流提升銷售額，全面打響__店升級重張開業的第一仗。

　　2、通過重張開業讓顧客獲知裝修升級后的賣場是一個感覺更舒適，商品更豐富、價格更便宜的__超市。

　　3、通過此次重張開業樹立__超市價格新形象、整體服務新形象、商品質量新形象。

　　4、通過重張開業促銷帶動國慶、中秋節__超市市場占有率，提高各門店來客數、提高全司整體銷售。

　　5、提高__超市在商圈的競爭力，打造__在__地區的商圈主導地位。

　　四、活動內容：

　　(一)商品促銷

　　1.海報時間：9月28日—10月7日

　　2.海報內容：

　　a)9月25日發放一檔套紅雙面海報,海報以“開業預告”為主題，內容以開業期間活動介紹和企業形象宣傳為主;

　　b)開業彩頁海報要求商品價格在當地市場有轟動效應，具體分配如下：

　　① 彩頁海報(9月28日—10月7日)大度16k、12p

　　② 主題：《精彩換新裝》---換裝開張

　　9月28日—10月5日

　　各課單品數 生鮮 食品 非食品

　　開業搶購商品2p 12 16 12

　　正常特價商品6p 10 20 30

　　國慶、中秋主題商品210 8

　　合計118個單品(生鮮商品可分時段搶購)

　　☆備注

　　1)月餅要求：

　　2)禮籃要求：

　　3)煙酒要求：

　　4)飲、保健品、茶葉

　　5)糖果、餅干、水奶

　　6)水果要求：

　　7)其他生鮮商品要求：

　　3.注意要求：采購部促銷談判須依以上要求執行，營運部負責組織商品，開業檔9月20日12點以前提交草稿至營運部;營運部9月22日上午10時前將促銷單品定稿傳至企劃部開始設計排版印刷，9月26日16點前海報分發到各門店。

　　4.開業預告:9月25日發放，版面擬定為16開(大度)雙面，8000份;

　　5.費用:8000份×0.1元/份=800元

　　6.第二檔:9月28日至10月5日，版面擬定為16開(大度)12p，16000份

　　7.費用:16000份×0.55元/份=8800元

　　8.印刷預算：9600元

　　☆中秋主題陳列：

　　活動主題一：“月圓人團圓——中秋月餅主題街”

　　促銷時間：9月28日——10月6日

　　商品要求：中秋月餅、禮籃組合、精品禮盒商品為主(詳細由營運部規劃組織)

　　(二)活動促銷

　　☆全程促銷活動：9月28日-10月12日

　　活動一、精彩換新裝——同喜同慶

　　1.活動時間：活動期間內每天

　　2.活動主題：建議供應商活動時間建議形式備注

　　a)場內活動__節慶假日商品免費試吃、廠家促銷、洽談各類供應商贊助、聯合開展、以天為單位開展、贊助供應商商品特買、買一送一、現場試吃等;每天保證兩家以上

　　b)場外活動__廠家場外促銷活動、洽談六家以上供應商、一家一天為單位、廠家場外活動、__店老街店

　　c)服裝展示會__二樓品牌服裝展示會、二樓各服裝專柜、9月28日上午，二樓各服裝專柜品牌服裝秀(企劃部組織專業模特團，展示服裝由二樓專柜提供)__店

　　3.活動說明：

　　a)a、b活動采購須以表格形式例出開業期間每天廠家活動在9月20日傳企劃部。

　　b)服裝展示會活動費用由相關服裝專柜更平分,9月25日請采購將所有服裝專柜資料傳企劃部。

　　五、促銷活動

　　活動主題二：重張盛典震撼開篇

　　活動一、盛典起航鑼鼓喧天(此活動限__店)

　　活動期間：9月28日2.活動形式：__店店前舉行重張慶典啟動儀式，全體員工參加。具體程序見“開業營銷方案”慶典活動內容：

　　活動二、換裝開張——紅包大放送(三店同時)

　　活動時間：9月28日開業當天

　　活動形式：凡活動期間顧客一次性購物滿28元，均可憑當日單張電腦 小票參加“開心紅包大派送”活動;

　　☆紅包分類如下：每天1個：面值198元購物券

　　每天2個：面值98元購物券

　　每天8個：面值48元購物券

　　每天1000個：面值1元

　　費用預算：現金1778元+紅包110元=1878元x3店=5634元

　　活動三、買就送——謹獻給真正購物的狂熱份子(此活動限__店)滿18元送8個裝鮮雞蛋一盒

　　a)活動時間：9月28日開業當天

　　b)活動形式：開業當天前300名顧客在__超市__店單票購物滿18元以上，憑當日單張電腦小票可獲贈8個裝鮮雞蛋一盒。限送前300名，送完即止。

　　c)費用預算：3元/盒×300盒=900元滿48元送5斤裝大米一袋

　　a)活動時間：9月28日至29日

　　b)活動形式：凡在__超市__店單票購物滿48元以上(煙酒、家電類商品單票滿150元以上)，憑當日單張電腦小票可獲贈5斤裝大米一袋。每天限送1000袋送完即止。

　　c)費用預算：6元/袋×1000袋×2天=1__元

　　活動四、中秋團圓，加一元多一件(三店同時)

　　活動時間：10月1日、2日

　　活動內容：活動期間在__超市單票購物滿額可即指定地點參加換購活動:

　　a)購物滿38元+1元，贈500g裝面條1包(限前1600名;__800名、老街500名、昌盛300名)

　　b)購物滿88元+1元，贈10斤裝大米1袋(限前150名;__100名、老街30名、昌盛20名)

　　c)購物滿188元+1元，贈5l色拉油1桶(限前120名;老街店、昌盛

　　店不參與)(煙酒、家電類商品參加此活動需在以上活動金額基礎上升100元即可參加;服飾、鞋、床上用品、盒裝月餅等其它百貨專柜不參與此活動，敬請諒解)

　　費用預算：面條2元×1600名+大米15元×150名+油28元×120名=8810元×2天=17620元(注意：服飾、鞋、床上用品、皮具、文體玩具、名煙名酒、盒裝月餅、一樓百貨專柜不參與以上活動，每單每張電腦小票僅限參與一項活動，不可重復參與，小票不累加)

　　活動五、中秋節主題活動、提前送您中秋禮——免費“折”扣券

　　活動時間：9月8日-9月31日

　　活動內容：一次性購物滿58元(超市區)可至服務中心領取價值15元禮盒月

　　餅優惠券一張，持此優惠券在9月28日至10月6日購買指定禮盒月餅可獲相應優惠。

　　此活動在前檔海報教師節促銷中已經開始，優惠折扣券已發放,請注意券在9月28日至10月6日之間使用。注意活動的制作事項。

　　活動六、仲秋燈謎會——賞明月猜燈謎

　　活動時間：10月4日(老街店)、10月5日(__店)晚上6:30開始

　　活動地點：超市外場

　　活動要點：門店準備外場舞臺，企劃準備燈謎題背景噴繪，邀請演藝團專

　　業主持人和音箱設備，采購負責組織活動贈品200份(價值2元~5元)。

　　費用預算：3元/份×200份=600元;演藝團人員600元(兩場演藝費用由

　　月餅供應商冠名贊助)

　　活動七、仲秋品月餅——速度挑戰賽

　　活動時間：10月6日(__店)上午9:30開始(如遇雨天推遲至第二天)

　　活動地點：超市外場

　　活動規則：參賽選手3人為一組(限10組)，每組最先吃完3個月餅的參賽選

　　手勝出，每組勝出者送50元__超市購物卡一張。(注：參賽者年齡限15歲以上)

　　活動要點：門店準備外場舞臺，企劃準備背景噴繪，邀請演藝團專業主持人和音箱設備，采購與供應商負責組織活動散裝月餅100個(月餅直徑10cm左右)

　　費用預算：50元/組×10組=500元;演藝團人員200元(演藝費用由月餅供應商冠名贊助)

　　活動八、買49送50——國慶、中秋，__讓您“省”更多!

　　活動時間：9月28日至10月6日

　　活動形式：活動期間顧客在__超市__店超市區購物滿49元送50元抵用券一張。(活動期間在百貨專柜購物單張小票滿200元可使用此50元抵用券直減50元現金。部分專柜不參與此活動，詳情見店內公告)

　　費用預算：活動讓利部分供應商承擔

　　費用細則：活動期間，除自行收銀專柜外，統一收銀專柜必須全部參加，參加專柜商品不得擅自調價。

　　六、宣傳計劃：

　　1、dm宣傳

　　本次組織dm海報為16000份，門店組織員工投遞，并加強主要活動信息宣傳;__店dm要求投遞范圍必須覆蓋主要競爭對手商圈，以擴大宣傳面;分配如下：

　　門店數量(份) 店內發放(份) 員工店外投(份)

　　老街店 3500 800 2700

　　昌盛店 2500 500 __

　　其它分店1000 100份/店

　　備注：店內發放主要點為：收銀機、服務中心、人員派出等注意每天的數量分配;員工店外投遞主要為各社區、主要街道門面、分布商圈;

　　2、員工宣傳

　　店內廣播的宣傳頻率必須達到每30分鐘一次;員工促銷活動的培訓，

　　門店必須做到所有人員(含全體促銷員)“熟悉促銷活動內容，主動向顧客

　　宣傳促銷活動”;

　　3、短信宣傳:針對現__地區所有中國移動、中國聯通、電信小靈通用戶以發送

　　短信方式進行宣傳(內容待定)

　　費用預算：2200元

　　4、車隊宣傳:組織兩輛小貨車和12輛摩托車的車隊進行全區各主街道和各主要鄉鎮街道進行宣傳，同時另有12人的隨隊人員進行海報派發，車隊要真正做到深入__區的每一個角落。(車隊的整體裝飾為主要活動內容)

　　費用預算：1000元

　　5、其它宣傳:噴繪、三店外場巨型噴繪、街道條幅、電話信息宣傳、社區腰鼓隊、海報派發。

　　費用預計：__元

　　6、外區、鄉村分店宣傳：開業前三天2臺大巴在鄰近鄉村之間來回免費接送購物顧客(具體線路待定)，免費購物巴士到達各分店負責好停發跟蹤，同時各分店分發dm海報。

　　費用預計：500元×2臺×3天=3000元(免費購物巴士費用)

超市計劃書范文 篇23

　　由于規模尚小并且無商店，學生生活極為不便，所需用品必須去校外購買，為解決學生的生活不便，本人在校內投資一超市，用來幫助同學的生活不便。

　　本超市雖不能完全解決學生的不便，但是我們會盡量滿足學生的需要。為我校學生提供超值的商品及滿意的服務。

　　本超市會本著一切為了學生的利益,一切為了滿足學生的需求為宗旨,讓學生享有全方位的、高質量的服務,這種服務宗旨是與商店的經營理念相契合，也與本人開辦此超市的初衷相吻合。

　　本超市雖然規模不是很大，但也會吸收一定數量的貧困學生，幫助他們的生活問題。當然他們也會為本超市作出一定貢獻，但我們會充分考慮的學習問題，為本超市作出貢獻時，不會影響他們的正常學習。

　　我相信此超市會給學生帶來較大的幫助，并且這也響應了國家的對大學生的政策。

　　當然開辦超市會給投資者帶來很好的效益，而且投資也不會很大。再者，由于大學生的素質較高、自律性好，所以在大學內開辦超市易于管理，不會要求經營者過高的管理水平。

　　因此我認為在學校開辦超市這個投資方案可行。

　　具體方案

　　一、市場調研

　　經過對校園周圍的零售商店的”走訪”以及對于買賣的商品進行了分析。本人覺得在校園內開超市具有較大的潛力。主要表現：

　　1、 早上七點至八點之間：學生買賣食品及飲料居多，客流處于高峰期。

　　2、 在9：50---10：10之間：也是學生買賣的高峰期。交易中食品居多。

　　3、 在12：00――14：00階段：也是學生的高峰期，只有個別的附近居民。大多數人是購買學習用具。

　　4、 其他時間：只是陸陸續續，購買學習用品居多。

　　根據以上表現，本人認為在校園內開辦超市具有較大的商業潛力。

　　二、商店的基本情況

　　1、 商店名稱：墨竹超市

　　2、 商店位置：位于唐山職業技術學院東院內

　　3、 顧客組成：主要面向學生及學校員工

　　三、商店特點：

　　超市主要采用自營零售，商店是一種以開架自選形式為顧客提供低價日常生活用品的零售商店。顧客自己挑選商品，商店的商品以顧客的需求而調整，不滿意便退錢，樹立良好的口碑。用滿意的質量、明確的詞語和親切的態度來盛情待客，贏得顧客的忠實度。

　　四、商品結構分析

　　由于顧客以學生為主，所以商品限制較多。主要有以下類別商品：

　　1、 學生用品：各種鉛筆、圓珠筆、中性筆、鋼筆等及其配套用具 各種本、紙類等與學生學習相關的商品

　　2、 日用品：壺膽、香皂、洗衣粉、潤膚霜、手套、套袖等與學生生活相關的商品

　　3、 食品及飲料：糕點（餅干、面包、蛋糕）、糖果、碳酸飲料、汽水、酸梅湯、礦泉飲料等等

　　4、 其他：飾品、手機膜等等

　　五、超市規模及商品擺放方式

　　1、 超市規模：90

　　2、 商店內部布置：見圖商店內部布置平面圖

　　六、經營目的

　　商店以服務學生為目標，并實施以鍛煉學生與幫助學生實踐相結合，適時接收個別學生勤工助學。

　　七、經營策略及服務態度：

　　視顧客為朋友，快樂積極主動，少賺多銷。我們的宗旨是讓顧客滿意并追求超出顧客的期望。我們工作的目的是通過對商品品項及品質的選擇，提供最佳的價格，來滿足顧客的需求。我們會用“以客為尊”的服務態度來服務。

　　八、投資分析

　　學校屬于集中消費地，在校學生又是純粹的消費者，消費潛力較好。雖然商品受到很大限制，但是由于學生人數較多、消費集中，還是會給超市帶來較好的效益。

　　九、商店配套設施及價格

　　1、貨架：5個 5*200=1000元

　　2、欄桿：10米 10*5=50元

　　3、人員費用：雇傭倆名 2*800=1600元

　　4、水電費：每月400元

　　5、電腦一臺 4000元

　　6、監控系統：500元

　　7、收銀機：20xx元

　　十、商店裝修費用

　　1、室內：包括屋頂、墻、地面 500元

　　2、室外：超市牌子 200元

　　十一、進貨渠道及方式

　　從批發商環節進貨，采用批發商統一配貨，并實行先發貨后付款（即：第二次配貨時支付第一次的貨款）

　　十二、 運營方案：

　　超市運營分倆個經營期――初步經營期和正規經營期。

　　1、 初步經營期：以三個月為限，采用打折的方式銷售商品

　　2、 正規經營期：采用價格相對較低但商品質量不變的銷售方式進行銷售

　　3、 指導商店使命的原則是：視顧客為朋友，超出期望的服務，快樂積極的服務，為顧客精打細算的低價，逐漸規范的商品

　　十三、員工要求

　　員工是商店重要的資源之一，所以我要求員工正直、誠實、快樂、積極。每一個員工應具有勇于負責的精神，團結互助的工作態度，具有強烈的意識為顧客提供優質服務，為商店的整體利益而努力。（以商店為榮，以服務樂。）

　　十四、經營理念

　　我們要時刻意識到這樣一個簡單的真理。那就是為了在競爭中取得優勢，我們必須最大限度地使用和發揮我們的所有資源。

　　十五、“外交協調”

　　我們需要協調與批發商之間的關系，爭取其長期供貨并在保證質量的同時降低價格，爭取商店利潤最大化。

超市計劃書范文 篇24

　　一、 立項依據與目的的意義

　　超市--超級市場(supermarket)的簡稱，屬于零售業中一種以實行自助服務和集中式一次性付款為特點的銷售方式。超市的出現，便以其綜合優勢和合理性獲得社會的普遍認可，成為一種風行全球的商業業態，被稱為零售業的一場革命性變革。

　　任何一個產業的發展，都離不開自身的正確定位--即恰當的確定其在消費者心中的位置、在市場的位置，以及在產業空間的位置。

　　社區便利店，是近幾年迅速發展起來的一種零售業態。它以連鎖店形式開設在社區內，其營業面積不大，商品種類不多，規模相對較小，屬于小型簡易商店類，但是便利店自有其特點：

　　一是營業時間長(許多便利店都采用24小時全日制形式)，填補超市和一般商店營業時間較短的空缺;

　　二是供應的商品都是常用的、高回轉率的、易消耗的，這既面向最廣大消費群體日常的小額消費，也是便利店大量進貨、降低成本的關鍵;

　　三是滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。社區便利店將是即大型百貨超市后，又一種新興的零售業態，是零售業發展的趨向。

　　談到社區便利店的形式，又分為兩種：一是百貨便利店;二是分類商品便利店。國內百貨便利店以臺資經營的7-11、喜事多等;合資的聯華快客、可的、統一便利等為主。濟南市內以統一銀座等品牌為主。而分類商品便利店的形式在濟南市還沒有實質的發展起來，目前只存在煙酒超市、鮮花店、食品店、蛋糕店等形式。它們是銷售某個單一類型商品的門店，也是分類商品便利店的初級形式。

　　本報告將著重于分類商品便利店中的水果便利店為主要研究對象，試圖分析和挖掘市場，掌握開設濟南市水果連鎖超市的可行性方案。

　　二、 研究內容與實施方案

　　1、研究內容

　　1-1零售業市場趨向

　　零售行業的發展歷程如下：(以濟南市為例)

　　① 傳統集市 (早期業態)

　　② 百貨商場 (七、八十年代零售業態)

　　③ 倉儲式超市 (九十年代零售業態)

　　④ 社區小型百貨超市 (九十年代零售業態)

　　⑤ 大型百貨超市 (新型零售業態)

　　⑥ 社區便利店 (當今最新零售業態)

　　1-2 當前水果消費行為研究

　　水果，這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品，是大眾消費的一個重要組成部分。目前，大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成：

　　⑴ 集市水果攤 ⑵ 大型超市

　　針對一般消費群體而言，主要的水果消費途徑是集市水果攤，他們往往選擇時令水果作為主要消費對象，對非時令水果、進口水果等中高檔水果的選購相對較少，他們也會在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。此類消費群體以中老年消費者居多，他們時間充裕，能夠很有耐心的挑選水果品質、權衡價格希望能夠得到最大的實惠。他們的消費特點是：要求便利、要求低價、對比選購性強。

　　對于中高檔消費群體而言，水果消費的主要途徑是來源于大型百貨超市和社區便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際，日常消費品的采購一般是在周末或節假日，在大型百貨超市進行一站式購齊。而這部分消費者更看中水果的品質和種類。他們往往會對新鮮、新奇的水果種類顯現出喜好和偏向。

　　下面以表格進行分類

　　消費群體 群體組成 消費場所占比 消費傾向 消費心理

　　水果攤 一般消費群體 中老年 70% 30% 低價、便利 實惠、實用

　　超市 　　中高消費群體 中青年 40% 60% 品質、種類 時尚、高品質、誠信

　　通過上面的對比表我們能夠發現，兩個消費群體的消費心理略有不同，但是都對水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費群體的消費心理，也為了順應市場需求，就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質商品的零售形式出現，這就是本報告所要研究的"水果連鎖超市"的銷售形式，也是"水果連鎖超市"的基本定位。

　　結論：水果連鎖超市的市場定位是--低價、便利、時尚、誠信、高品質

　　1-3 競爭對手分析

　　我們已經做出了水果連鎖超市的市場定位，那么就要對競爭對手有一個比較全面的了解。

　　前面提到，當前消費者的水果消費主要來源于集市水果攤和大型百貨超市。下面將從進貨、銷售方式、售價、儲存等幾個方面進行對比分析。

　　進貨

　　集市水果攤：進貨方式多以果品批發市場為進貨渠道，單次進貨量很小，以每天的銷售量為進貨依據，品種較少。

　　大型超市：進貨方式多以市內水果經銷公司為進貨渠道，單次進貨量較大，以每天的所有連鎖門店銷售量為依據，采取統一進貨、統一售后服務的方式，品種多樣。

　　進貨渠道雖不相同，但是都被加上了2到3個環節的利潤。進貨價格從產地到本地除了運輸等必須的費用外，最主要的是被果販或水果經銷公司扣除了利潤。

　　銷售方式

　　集市水果攤：水果攤主要以各種人力或機動車為銷售工具，機動性比較強，一般在居民區出入的主要路段販賣，定點販賣和流動販賣是主要銷售方式。

　　大型超市：超市的銷售方式可謂靈活多樣，在大型的賣場里，講究商品的賣相和豐富的種類搭配。他們把賣場分為多個區域，把不同價格不同檔次的水果分開陳列，并且設立折扣區或特價區，明碼標價和每天的時段特價等方式也是吸引消費者的重要因素。統一稱重、統一結算、統一形象、誠信服務等都是超市的重要營銷策略。

　　大型百貨超市的銷售方式正是我們借鑒和學習的類型。水果超市的銷售方式同樣需要統一形象、統一布局、統一稱重和結算，做到誠信服務，并且要提出"包退、包換、包送"的三包政策，能超市所不能，及超市所不及。利用各個節假日或公休日作足銷售策略的實施，把優質的水果以最廉價的價格賣給顧客，充分發揮為社區居民服務的宗旨，力爭做到社區內最優秀的水果采購代表。

　　售價

　　集市水果攤：由于是小本生意，所以售價的變動幅度不大，一天中，除了傍晚的剩余水果需要進行降價出售外，其他時間售價變動不大。

　　大型超市：售價變動靈活，在一天中的銷售過程中，可能進行多次變價，并且運用買贈、時段促銷等方式進行間接變價。

　　相同的是，售價的確定都是根據每天水果進貨價的差異而變化的。不同的是，水果攤的變價策略相對單一，一般只是在傍晚時段進行降價出清，避免積壓。而超市的變價策略就比較靈活，除了傍晚的變價出清外，還會有很多變價策略，目的是最大限度的販賣貨品，提高銷售和毛利。

　　儲存

　　集市水果攤：水果攤的儲存辦法很簡單，一般是存放在干燥通風的地方，因為每次進貨量小，所以儲存工作不是很重要的環節。

　　大型超市：由于每日的周轉量大，進貨較多，超市必須做好儲存工作。儲存的方式是把水果放在特定的冷庫中，保持適當的溫度以進行保鮮。

　　超市的冷庫(或保鮮設備)的投資是比較可觀的，水果的保鮮溫度一般在0-4攝氏度之間，不僅能夠延長水果的保鮮期，也可以更大限度的周轉貨品。

　　綜上所述，在進貨、銷售方式、售價、儲存等幾個環節，我們不難看出：

　　集市水果攤 大型超市

　　進貨 直接在批發市場進貨， 由水果經銷公司送貨，

　　量小、品種少 量大，品種多

　　銷售方式 靠近居民區、 銷售方法多樣，明碼標價，

　　流動性強 分區分類陳列、促銷方式靈活

　　售價 變價方式單一 可隨時變價

　　儲存 基本沒有儲存辦法 有專業的儲存設備

　　由此可見，集市水果攤唯一的優勢在于，在居民區的出入路段進行銷售，給消費者帶來了便利，從而成為經久不衰的銷售形式。而超市幾乎占到其他的全部優勢，銷售方式的靈活性、售價的透明化、儲存設備的應用等等方面都是--超市，這種新興零售業態的獨特魅力。