參觀工廠實(shí)習(xí)總結(jié)（精選5篇）
參觀工廠實(shí)習(xí)總結(jié) 篇1
我們?cè)趯?shí)習(xí)的第三天終于迎來了第一次去物流企業(yè)進(jìn)行實(shí)地參觀調(diào)研。下午1點(diǎn)30分，我們物流3、4班一起乘校車去我們本次的參觀調(diào)研的目的地—每食屋冷藏物流中心。寧波市每食屋有限公司，前身為已有十來年經(jīng)營史的余姚每食屋食品有限公司，專業(yè)代理三全、灣仔碼頭、龍鳳、五芳齋、海霸王、維邦、八喜、光明等品牌的低溫食品，服務(wù)浙東地區(qū)，是全國速凍食品代理企業(yè)五十強(qiáng)。
進(jìn)入二十一世紀(jì)，公司將以社會(huì)化、規(guī)模化、集約化、細(xì)分化的經(jīng)營理念，正確把握流通領(lǐng)域先進(jìn)生產(chǎn)力的發(fā)展要求，努力促進(jìn)傳統(tǒng)流通的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變，為社會(huì)提供完整的冷鏈而努力，把致力于服務(wù)低溫專業(yè)客戶為企業(yè)宗旨。公司為進(jìn)一步拓展寧波市場(chǎng)，于本世紀(jì)初在鄞州中心區(qū)征地十余畝，新建了寧波首家低溫物流中心和首家凍品交易中心，把公司發(fā)展成既有商品儲(chǔ)存功能的交易場(chǎng)所，又有商品交易功能的倉儲(chǔ)場(chǎng)所，達(dá)到倉儲(chǔ)與商業(yè)的密切結(jié)合，打造成寧波倉儲(chǔ)式凍品專業(yè)店為目標(biāo)。公司已成為中國倉儲(chǔ)協(xié)會(huì)會(huì)員單位，中國冷藏庫分會(huì)第一屆理事單位，中國通用倉庫等級(jí)國標(biāo)評(píng)定辦評(píng)審員，寧波市現(xiàn)代物流重點(diǎn)聯(lián)系企業(yè)，寧波市物流協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位等社會(huì)職務(wù)，為振興寧波低溫行業(yè)的發(fā)展做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
主要經(jīng)營：低溫食品批發(fā);低溫食品代理;代理低溫食品;速凍食品代理;代理速凍食品;健康食物;美容食物;大量低溫食品;生產(chǎn)速凍食品;優(yōu)質(zhì)白魚米;三全低溫食品;灣仔碼頭食品;龍鳳低溫食品;五芳齋食品;海霸王食品;維邦低溫食品;八喜低溫食品;各種品牌食品;品牌食品批發(fā);品牌食品代理。首先我們參觀了他們的卸貨場(chǎng)，看著一輛輛叉車將一堆堆堆垛好的貨物叉走，然后又迅速將貨運(yùn)入倉庫。讓我們真正看到實(shí)際的貨物裝卸的流程。接著我們還去參觀了他們最有特色的冷凍倉庫。我們進(jìn)入了冷凍倉庫，仔細(xì)看了其中的貨物的堆垛等方面。然后就從冷凍倉庫逃了出來。因?yàn)槔锩鎸?shí)在是寒冷了。
在參觀過程中，我們了解到，其企業(yè)的一整套系統(tǒng)都是按照嚴(yán)格的配送中心的基本作業(yè)管理流程進(jìn)行，例如：進(jìn)出貨，都需提供貨號(hào)登記，并且全部由電腦控制，及檢查入庫貨物和清單的核對(duì)。臨走前我們還去了他們的批發(fā)市場(chǎng)，那邊的冷凍產(chǎn)品應(yīng)有盡有，真是寧波人的菜籃子商品基地啊。以及我們?nèi)サ闹型ㄎ锪鞴疽彩且粯印Ｖ徊贿^中通物流公司不是主營冷藏貨物，而且中通物流公司更是面向全國發(fā)展，是寧波物流行業(yè)的模范。
參觀工廠實(shí)習(xí)總結(jié) 篇2
無錫金蘭食品有限公司是由中國臺(tái)灣金蘭食品有限公司投資，所有設(shè)備由中國臺(tái)灣引進(jìn)，制品工藝完全承襲中國臺(tái)灣金蘭高超的技術(shù)水準(zhǔn)。公司于1996年建廠，1997年投產(chǎn)，主要生產(chǎn)醬油、醬菜。公司的最高宗旨是：提供給消費(fèi)者高品質(zhì)、衛(wèi)生的食品!公司采用科學(xué)的生產(chǎn)工藝，引進(jìn)多條自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備，有極高的生產(chǎn)潛能。將來則研發(fā)營養(yǎng)健康的新產(chǎn)品回饋消費(fèi)者。行銷則以開拓外銷市場(chǎng)為主，并逐漸提高國內(nèi)市場(chǎng)占有率。引導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)食品的認(rèn)識(shí)，使公司在競(jìng)爭中立于不敗之地。
金蘭系列醬油采用現(xiàn)代化電腦溫控發(fā)酵系統(tǒng)，所有產(chǎn)品采用恒溫發(fā)酵技術(shù)和國際一流的自動(dòng)化過濾、灌裝設(shè)備生產(chǎn)。制成的高鹽液態(tài)發(fā)酵醬油，成本比速釀醬油(經(jīng)三十天左右的釀造)要高出十倍以上。金蘭系列醬油具有濃烈的醬香味，色澤亮麗，紅褐光潤，澄清透明，泡沫細(xì)膩，口味純真，是真正的釀造醬油。
公司的工藝流程如下：發(fā)酵好的生醬油→調(diào)煮(調(diào)ph值，顏色，鹽)→攪拌，保溫15min→冷卻水冷卻→攪拌均勻→沉淀(7天)→抽取清夜→過濾(三層)→取清夜→灌裝。生產(chǎn)中要先冷卻后沉淀，否則易發(fā)生褐變，有機(jī)物易揮發(fā)，過濾環(huán)節(jié)是采用硅藻土，脫色采用活性炭，防腐劑采用苯甲酸鈉或山梨酸鉀。若不加防腐劑，則可采用添加酒精或提高酒精濃度來達(dá)到防腐的目的。鍋爐采用燃油為原料，柴油燃燒完全，且污染小，利于環(huán)境保護(hù)。鍋爐設(shè)備是從中國臺(tái)灣引進(jìn)，自動(dòng)壓力、溫度控制。最后的污水處理是采用活性污泥法，cod值達(dá)300以下，ph值為7.0。
在金蘭食品的參觀中，我體會(huì)到一個(gè)現(xiàn)代企業(yè)的特色，其先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和管理體系，制造出了高品質(zhì)的醬油，以制造除了高品質(zhì)的生活。最后，感謝廠長在百忙中抽出時(shí)間帶領(lǐng)我們參觀，并對(duì)我們提出的問題進(jìn)行詳細(xì)耐心的解答。
參觀工廠實(shí)習(xí)總結(jié) 篇3
我們這次參觀的是寧波大港貨柜。我們來到公司，總經(jīng)理就把我們帶到會(huì)議室給我們講解大港貨柜的詳細(xì)情況和參觀安排。寧波大港貨柜有限公司 (簡稱NDCC) 總投資8,000萬元人民幣，是由寧波港國際集裝箱綜合發(fā)展總公司和中國外運(yùn)集團(tuán)浙江有限責(zé)任公司共同籌建的大型國際集裝箱綜合性場(chǎng)站。
我們大致知道了他們的作業(yè)流程：進(jìn)倉：乙方提前一天將《入庫通知單》傳真給甲方確認(rèn);甲方收貨時(shí)根據(jù)《入庫通知單》上的內(nèi)容逐項(xiàng)核對(duì),(如貨損,貨差,貨單不符將記入《進(jìn)倉單》);二小時(shí)內(nèi)甲方將《進(jìn)倉單》傳真回乙方后歸檔,月底制定報(bào)表。出倉:乙方提前一天將《提貨通知單》傳真給甲方,寫明出貨的時(shí)間,車隊(duì)名和所提貨品的貨號(hào),數(shù)量;當(dāng)天車隊(duì)攜帶正本《提貨單》到相應(yīng)的貨倉,甲方根據(jù)乙方簽字樣本,《提貨通知單》與正本《提貨單》核對(duì)《出倉單》,并由提貨方在《提貨單》和《出倉單》上簽字;完畢后甲方立即把已簽字的《提貨單》傳真回乙方,并把《提貨單》,《出倉單》歸檔。隨后，我們又坐了會(huì)車到達(dá)了港口，這里是運(yùn)輸集裝箱的貨車通過集卡的地方，最后我們還參觀了控制室，這兒分別監(jiān)視著之前參觀過的碼頭，港口等地方。總的來說，大港貨柜是一個(gè)現(xiàn)代化較發(fā)達(dá)的公司。
講座：我們聽的是“職業(yè)素養(yǎng)與創(chuàng)業(yè)規(guī)劃”這個(gè)講座。有2位老師給我們講了很多成功者的例子，告訴我們應(yīng)該具備的職業(yè)素養(yǎng)和該怎么樹立創(chuàng)業(yè)規(guī)劃。不僅系統(tǒng)闡述了我國的大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃狀況、大學(xué)生職業(yè)規(guī)劃的具體原則、步驟、案例等，同時(shí)還詳細(xì)地介紹了人才的自我設(shè)計(jì)與開發(fā)等問題，對(duì)職業(yè)生涯規(guī)劃和設(shè)計(jì)做了較為完善的說明和介紹，給我?guī)砹撕艽髥l(fā)。
參觀工廠實(shí)習(xí)總結(jié) 篇4
火鍋是重慶的標(biāo)志性食品，當(dāng)然火鍋底料也是必不可少的。重慶周君記火鍋食品有限公司前身為重慶三九火鍋底料廠，系重慶火鍋底料、調(diào)料生產(chǎn)的龍頭企業(yè)之一、西南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)院教學(xué)科研實(shí)習(xí)基地，是集科研、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的專業(yè)火鍋底料、復(fù)合調(diào)料生產(chǎn)企業(yè)。麻辣香水魚底料系列是周君記的重點(diǎn)品牌。
走進(jìn)周君記，我們首先來到了展示廳看到了它的生產(chǎn)原料。主要有不同種類的辣椒和花椒胡椒，火鍋底料制作中主要用到益都紅，朝天椒等。火鍋之所以香，還因?yàn)榛疱伒琢现械南懔希谐Ｒ姷能钕悖私牵怀Ｒ姷挠卸∠悖叭剩恋取Ｖ谱骰疱伒琢鲜紫纫獙⒃习幢壤旌线M(jìn)行打碎攪拌，再進(jìn)行后續(xù)處理，就成了我們平時(shí)吃到的香噴噴的火鍋中的底料了。
實(shí)習(xí)體會(huì)：活到老學(xué)到老，生命在于奮斗，這是從周君記的董事長身上學(xué)到的。參觀周君記只是再一次看到了中華食品的博大精深，雖然還沒有進(jìn)入專業(yè)的學(xué)習(xí)，還是一次次的領(lǐng)悟到我們專業(yè)的廣博。
參觀工廠實(shí)習(xí)總結(jié) 篇5
行業(yè)調(diào)研與參觀是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段特殊經(jīng)歷，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)的需求、在實(shí)踐中鞏固自己的知識(shí);行業(yè)調(diào)研與參觀又是對(duì)每一個(gè)大學(xué)生專業(yè)知識(shí)與素養(yǎng)的一種檢驗(yàn)，它能讓我們學(xué)到了很多平時(shí)在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)實(shí)際操作的知識(shí),既開闊了我們的視野，又增長了我們見識(shí)，為我們將來走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，也是我們走向工作崗位的第一步。 在進(jìn)行了一年的大學(xué)學(xué)習(xí)生活后，我通過對(duì)物流基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)，可以說所有的有關(guān)物流的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系，都基本掌握了，但這些只是紙上談兵，并未將這些理論性極強(qiáng)的東西與實(shí)際運(yùn)用聯(lián)系起來。如果沒有行業(yè)調(diào)研與參觀，直接讓我進(jìn)行基本工作，我想我一定無從下手。
因?yàn)槲覍?duì)物流行業(yè)的實(shí)際操作一竅不通。自認(rèn)為平時(shí)對(duì)物流知識(shí)還了解的我們，只能成為一些只會(huì)紙上談兵的學(xué)者，而并不能成為一個(gè)物流行業(yè)的佼佼者。于是在堅(jiān)信“實(shí)踐才是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”下，我認(rèn)為只有把從書本上學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際的物流實(shí)務(wù)操作中去，才能真正掌握這門知識(shí)。才能把自己打造成一個(gè)能為物流行業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)的物流行業(yè)工作者。