食品營養師崗位職責（精選3篇）
食品營養師崗位職責 篇1
主要職責：
1、編制、修改、完善產婦營養膳食菜譜；
2、根據客人體質和套餐類型，制定月子營養餐飲計劃，并控制成本；
3、定期組織檢查、補充和更換餐飲所需用品、藥材、設備；
4、監督藥材、營養品的領用和使用；
5、負責營養知識和衛生常識的宣傳培訓；
6、監督廚房是否執行廚部管理制度；
7、監督食品的制備、分發、配膳、保管；
8、執行餐具清潔、消毒制度；
9、檢查膳食質量和衛生質量的符合性；
10、定期查房，了解客人營養狀態，并進行營養膳食狀態評估；
11、負責營養膳食方面的信息收集、匯總和整理，定期向上級匯報；
12、完成上級交辦的其他工作。
食品營養師崗位職責 篇2
崗位職責：
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、進入廚房必須按規定著裝，佩戴工作帽，保持儀表、儀容整潔，洗手后上崗工作；
6、廚房烹調加工食物用過的廢水必須及時排除。
任職資格：
1、年齡50歲以下,做菜麻利,會家常菜，保證衛生,按時開飯；
2、能吃苦耐勞、為人和善、顧全大局，有任勞任怨的精神；
3、具有良好的衛生和營養意識，身體健康,做菜基本功好；
4、了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價。
食品營養師崗位職責 篇3
任職資格:
1、男女不限，已婚已育優先;
2、持高級營養師證優先，
3、至少一年以上相關工作經驗，有過保健品、營養品、食品、醫藥等行業客服或咨詢工作經驗者優先考慮;
4、大專及以上學歷，醫學、營養學、食品科學等相關專業優先;
5、具備較強服務意識，具備一定抗壓性;
6、形象氣質佳，性格開朗友善，普通話流利，善于與人溝通;
7、有海外留學經驗者優先
8、熟練運用辦公系統等軟件。
崗位職責:
1、負責資料整理
2、有較強的領導、組織與協調能力及人際交往能力及親和力
3、負責協調客戶關系，維護長期客戶。
4、完成公司領導交辦的其他工作