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酒店食物中毒事故的預防措施與應急預案

酒店食物中毒事故的預防措施與應急預案

  二、報警、報急救中心。

  1,總經理確定報警后,由保安部經理負責向公安機關報警,由大堂經理向急救撥打“120”中心呼救,若中毒者情況危急可由行政辦公室安排專車送就近醫(yī)院搶救。并通知中毒者單位或家人。

  2,保安部應第一時間安排人員到現(xiàn)場保護,不讓任何人接近有毒或可能有毒物品如藥物、容器、飲品、食物殘留、嘔吐物等。

  3,保安部負責安排車位,人員等候警車、急救車到來及離開。

  4,保安部負責維持現(xiàn)場秩序,防止閑雜人員圍觀

  5,大堂經理協(xié)助對中毒者私人物品進行登記,并一式兩份留存、上報。并記錄警車、急救車到來離去時間,警方人員姓名等資料登記備案。

  6,如懷疑有人投毒,保安負責人應排查可疑人員,發(fā)現(xiàn)后保安部立即滯留并交警方處理。

  7,保安部負責人配合急救中心醫(yī)護人員的搶救工作,情況嚴重時隨中毒者前往醫(yī)院,適時做好對中毒者的訪問記錄。

  8,如中毒者已死亡,應保護好現(xiàn)場,按總經理指令,配合公安人員、法醫(yī)的工作。

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