南州六月荔枝丹教案
教師：下面分析課文。這節(jié)課我們主要解決文章說明的重點和層次問題。
大家考慮一下，讀過這篇文章之后，你對文章內容的哪一部分最感興趣，印象最深？
學生略作思索便會答出：荔枝的果實。
教師：為什么？
學生：因為荔枝是我們平時常見且喜食的水果，因此對它最感興趣，同時課文對它也介紹得最詳盡，所以印象深。
教師：請同學看課文，然后不要遺漏地說出課文介紹詳盡到什么地步。
學生看書、思考、作答。
教師明確：
課文介紹詳盡到有關荔枝果實的各個方面：外殼的形態(tài)，外殼的顏色，荔枝的果形，荔枝果實的大小及重量，殼內的果膜，果肉（假種皮），荔枝的貯藏，荔枝的果核（種子）等，有花才能有果，因而課文還連帶介紹了荔枝的花。
教師：課文除了上述內容而外，還介紹了有關荔枝的哪些知識？
學生討論，教師明確：
課文還介紹了荔枝的產(chǎn)地分布，古代講荔枝的專著（書譜），荔枝的生長習性和生長的北限（地區(qū)限制）、以及提出“應該大力發(fā)展荔枝的生產(chǎn)”“逐步滿足廣大人民的生活需要”的建議。教師：與前面介紹荔枝的果實相比較，哪一部分是本文的主體，為什么？
學生作答，教師明確：
很顯然，介紹荔枝的果實的部分是全文的主體。因為它是有關荔枝知識的重點，同時也是一般讀者最感興趣、最樂于了解的知識，因此作者寫作 時，把它作為主體，進行詳細介紹。這再一次說明作為科普作品，在對某種事物進行介紹說明時，要依據(jù)所要說明的事物的自身特點和讀者的認知需求，來合理安排文章內容的主次和詳略。
教師：既然介紹荔枝的果實是文章的主體部分，那么后面有關荔枝的產(chǎn)地、書譜、習性、生長北限和建議的部分自然就是次要的了。請問同學們，文章將后面的次要部分刪掉行不行？
估計同學能作出否定的回答。但理由未必圓滿充分。
教師分析、明確：
不行。我們首先要搞清“主要”和“次要”與整篇文章的關系。“主要”和“次要”是就其在表達一篇文章的主旨時所起的作用的大小、重輕而言，而不是指對一篇文章是否必要而言的。“次要”不等于“不必要”，“主要”和“次要”對一篇文章而言都是“必要”的。其次，我們就這篇課文來談。如果文章題目改作《荔枝的果實》的話，那自然可以考慮刪掉后面的部分。而本文是講荔枝，因此有關荔枝的知識都應作介紹，而不能只介紹其果實，這樣內容才全面。另外，從作者的寫作意圖考慮，作者不僅把有關荔枝的知識介紹給了讀者，而且提出了“大力發(fā)展荔枝的生產(chǎn)”、“逐步滿足廣大人民的生活需要”的建議，體現(xiàn)了作者寫作意圖的另一個重要方面。綜上所述，后面的次要部分是不能刪掉的。
教師：通過這節(jié)課的分析，文章說明的重點清楚了。接下來的是層次問題。通過這節(jié)課的分析，估計同學們對文章的層次已有了初步的了解。好，就把這個作業(yè)留給大家，請同學們在作業(yè)本上編寫出這篇課文的段落層次提綱。另外，在課本上完成思考和練習第一題。
（五）列出本文的提綱。
1.主要說明荔枝果實的形態(tài)特點。（1～10）
（1）從對小學時學過的《荔枝圖序》質疑寫起，引出下文。（1）（2）荔枝的形態(tài)特點。（2～9）①荔枝的外部形態(tài)。（2～5）a.荔枝外殼構造b.荔枝外殼的顏色c.荔枝的形狀d.荔枝的大小及重量②荔枝的內部構造。（6～9）a.荔枝的殼膜b.荔枝的果肉c.荔枝的貯藏d.荔枝的果核（3）荔枝的花。（10）