胡同文化——攝影藝術集《胡同之沒》序

【教學目的】
概括北京胡同文化的內涵；
體會作者對北方胡同文化流露的感情。
【教學難點 】
    本課學習的難點是對全文中心意思的概括。
【教學課時】
兩課時。
【教學設想】
    概括要點是本單元的訓練重點,是閱讀能力的一個重要方面。它需要具備相當的分析、綜合能力,還需要有一定的歸納、抽象能力。它涉及文章的整體,也涉及局部。概括的是內容,需要理解的含延及語言、結構等方面。最終以把握作品寫作意圖為目的,并用恰當的語言予以表述。
    本課中心意思的表現比較含蓄,內容要點不易概括,但各段落的意思比較清楚,可利用段落的關鍵語句或語句的共有含義,先概括段落的要點,然后梳理段落間的關系,體味作者的思想感情,再概括全文要點。
    從標題看,“胡同”是表象,“文化”是內涵,教學中應引導學生發現“胡同”的特征,進而認識到它對“胡同居民”的影響。最后,還要品咂作者對有著“胡同”色彩的心態的審視和批判,完成本文要點概括的思維步驟,并用盡可能精當的語言加以表述。
【資料引用】
    近幾年(也就是二三年吧),散文忽然悄悄興起。散文有讀者。在商品經濟的沖擊下,在流行歌曲、通俗小說、電視連續劇泛濫的時候,也還有一些人愿意一個人坐下來,泡一杯茶,看兩篇散文,這是為什么?原因可能是:一、生活顛簸,心情浮躁,人們需要一點安靜,一點有較高文化味的休息;二、在粗俗文化的擾攘之中,想尋找一種比較精美的藝術享受。這些年,把語言看成藝術,并從中得到愉快的人逐漸多起來,這是我們這個民族文化素養正在提高的可喜的征兆。
    散文天地中有一現象值得玩味,即散文寫得較多也較好的有兩種人,一是女作家,二是老頭子。女作家的感情、感覺比較細,這是她們寫散文的優勢。有人說散文是老人的文體,有一定道理。老年人閱歷較多,感慨深遠。老人讀的書也較多,文章有較高的文化氣息,多數老人的散文可歸入“學者散文”。老年人文筆大都比較干凈,不賣弄,少做作。但是往往比較枯瘦,不滋潤,少才華,這是老人文章一病。
    小說家的散文有什么特點?我看沒有什么特點。一定要說,是有人物。小說寫人的,小說家在寫散文的時候也總是要想到人。即使是寫游記,寫習俗,乃至寫草木蟲魚,也都是此中有人,呼之欲出。
                                             (汪曾祺《散文應是精品》)
         
                          第一課時
【教學過程 】
一、 新課導入  
本文作者汪曾祺在《散文應是精品》中說：
    “近幾年(也就是二三年吧),散文忽然悄悄興起。散文有讀者。在商品經濟的沖擊下,在流行歌曲、通俗小說、電視連續劇泛濫的時候,也還有一些人愿意一個人坐下來,泡一杯茶,看兩篇散文,這是為什么?原因可能是:一、生活顛簸,心情浮躁,人們需要一點安靜,一點有較高文化味的休息;二、在粗俗文化的擾攘之中,想尋找一種比較精美的藝術享受。這些年,把語言看成藝術,并從中得到愉快的人逐漸多起來,這是我們這個民族文化素養正在提高的可喜的征兆。
    “散文天地中有一現象值得玩味,即散文寫得較多也較好的有兩種人,一是女作家,二是老頭子。女作家的感情、感覺比較細,這是她們寫散文的優勢。有人說散文是老人的文體,有一定道理。老年人閱歷較多,感慨深遠。老人讀的書也較多,文章有較高的文化氣息,多數老人的散文可歸入“學者散文”。老年人文筆大都比較干凈,不賣弄,少做作。但是往往比較枯瘦,不滋潤,少才華,這是老人文章一病。
    “小說家的散文有什么特點?我看沒有什么特點。一定要說,是有人物。小說寫人的,小說家在寫散文的時候也總是要想到人。即使是寫游記,寫習俗,乃至寫草木蟲魚,也都是此中有人,呼之欲出。”
    下面我們就體會一下作者寫的散文的風格特點，看他屬于哪一種風格。
二、 自讀課文，分析，討論。
    按照課文由表及里的行文順序和由簡易到繁難的思維規律,讓學生先閱讀、分析、討論前半篇課文的段落大意比較合理,可以逐段概括它們的要點,也可只做有代表性的段落,視時間充裕與否而定。
    （課文第五段是將“胡同”的城建特點與其文化特點掛起鉤來的段落,可以選作課堂學習的起點。通過讓學生尋找最先寫到“胡同文化”字樣的段落等方法,幫助他們發現這一段在文章思路上的作用。問：最先寫到“胡同文化”字樣的段落是哪一段？）
第一段的關鍵句是“大街、胡同都是正南正北、正東正西”“把北京切成一個又一個方塊。這種方正不但影響了北京人的生活,也影響了北京人的思想”。要使學生在自讀時就能發現這些句子的價值,必須提醒他們分析段落時應該有全文意識,不能只孤立地看一段。進一步對要點概括可以表述為:用方正的方向切割北京的大街、胡同,影響著北京人的生活和思想。這種概括,首先是對全段思想要旨的提煉、提純,其次也是對有關話語化繁為簡的語言推敲,這比勾畫關鍵句要來得困難。應該對學生進行反復訓練,老師不要越俎代庖,同時老師還要注意掌握好寬嚴尺度,學生的表述,主要意思基本正確完整就可以了,不要要求過高而嚇退他們。
第二段關鍵一句是“胡同的取名,有各種來源”。因為下面的全部舉例,都是說明胡同得名緣由的,例子很多,足見胡同取名的來源之廣。
    第三段寫了胡同的寬窄、多少,恐怕目的是要談胡同的數量之大。
    第四段為讀者描繪了胡同的安靜,這已經隱約有了生活———文化的影子。
    第五段的關鍵句是“胡同、四合院,是北京市民的居住方式,也是北京市民的文化形態”。從而結束了對胡同在城市建筑方面的特點的介紹,開始轉入對胡同所連帶的地方文化性質的思考。
    第六段的主要意思不是第一句“胡同文化是一種封閉的文化”,而在第二句“住在胡同里的居民大都安土重遷,不大愿意搬家”,因為本段下面的材料都是寫北京人不愿“挪窩兒”的。“安土重遷”只是“封閉文化”的一種表現,并非惟一表現,這可以從下面的段落中找到根據。
    第七段寫北京人追求住家要“獨門獨院”,其本質也是自我封閉,他們寧愿把自己關進比胡同更小的盒子一般的四合院里。
    第八段繼續從物質生活方面寫北京人的封閉文化。他們滿足現有的一切,拒絕外界事物到了固執的程度,當他們說“北京的熬白菜也比別處好吃”時,天知道他們與多少“別處”的優長和進步失之交臂。
    第九段寫了北京人在政治方面的封閉,他們生為“民主運動策源地”的“民”,卻對民主運動漠然視之,其思想本質仍是滿足于現有的生活。
    第十到第十二段對“胡同文化”的封閉性質作更深入的剖析,指出其精義是“忍”。封閉的胡同文化所期望的是一種低水平低層次的心理滿足,當這種期望的水平或層次被人為地不斷壓低時,滿足會變得愈來愈不容易,這時“忍”就成了維持這種文化不可或缺的心理基礎。在這三段中,作者各選取一個典型材料來表現“忍”。所以說它們典型,是因為這些材料都是通過北京人在忍無可忍的情境中逆來順受忍氣吞聲,來暴露正是“忍”在支撐著胡同文化。
    最后三段(第十三至十五段)寫了胡同文化的發展趨向,隨著胡同的衰敗、沒落,胡同文化也在走向消亡。這個層次的難點在于對作者感情的把握,應該說,有著悠久歷史的胡同文化曾長久地體現著北京市民的生態和心態,它的衰落確實帶給了作者悵惘和憂傷。但是,作者更看到了胡同文化已經走完了它的生命歷程,向它告別是時代的要求。
三、全文的中心意思歸納
:以封閉保守為表現,以“忍”為精義的胡同文化,曾長期支配北京人的生活和思想,現在這一切正在不可逆轉地走向過去。
    四、在完成上述學習的過程中,應注意引領學生總結概括要點的規律,如勾畫關鍵語句、從具體材料中分析寫作意圖等等。
  
                                   第二課時 
【教學過程 】
    一、從四個方面解讀“忍”。
    1.“忍”是胡同文化的精義。
    2.“精義”是相對于“表現”而言,胡同文化的表現是封閉。
    3.“封閉”滲透于北京人生活的許多方面,如安土重遷,如渴望獨門獨院,如對物質生活容易滿足,如對民主運動漠然視之。
    4.作者對“忍”的態度基本是否定的。理解這層意思后可向學生提供下面材料：
    “我是寫過一些談風俗,記食物,寫草木蟲魚的文章,說是“悠閑”,并不冤枉。但我也寫過一些并不悠閑的作品……
    “我不是不食人間煙火、不動感情的人。我不喜歡那種口不臧否人物。絕不議論朝政,無愛無憎,無是無非,膽小怕事,除了豬肉白菜的價錢什么也不關心的離退休干部,這種人有的是。
    “中國人有一種哲學,叫做“忍”。我小時候聽過“百忍堂”張家的故事,就非常討厭。現在一些名勝古跡賣碑帖的文物商店賣的書法拓本最多的一是鄭板橋的“難得糊涂”,二是一個大字“忍”。這是一種非常庸俗的人生哲學。
    “周作人很欣賞杜牧的一句詩“忍過事則喜”,我以為這不像杜牧說的話。杜牧是凡事都忍么?請看《阿房宮賦》:“使天下之人,不敢言而敢怒。”(《汪曾祺全集•六》116頁)
      二、分析以封閉和忍為特征的北京市民文化為什么冠以“胡同”之名。
    1.正南正北方向的胡同把北京城切割成方正的小塊,傳達著封閉的思想。
    2.眾多的胡同在北京城市建筑格局中占有重要地位,從而對北京市民的思想擁有深廣的影響。
    3.胡同一端連著大街鬧市,一端通向四合院,但它在本質上不屬于車水馬龍的大街,而同閉合的四合院成為一體。
    三、完成習題。

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