清宮御膳——改刀肉
改刀肉是由清宮廷御膳廚師劉一刀創建。相傳道光皇帝吃膩了宮廷御膳的滿漢全席，想換個口味，交待到膳房，御膳主廚劉師傅想到了竹筍鮮嫩，把竹筍與精瘦肉一起炒，味道肯定鮮美。這道菜雖平常，但特別講究刀口，配料與火候，不僅清秀悅目，香氣撲鼻而且嘴嚼筋道，味道鮮美。道光皇帝吃后非常滿意，并親自把這道菜定名為“改刀肉”，成了清宮的御膳菜。 后來劉師傅年老返鄉，回到老家承德，與兒子一起辦了—個飯店，取名為五奎元飯莊，因劉師傅是御膳名師，自然顧客盈門，生意興隆，其看家菜“改刀肉”也名聲遠揚
清宮御膳——改刀肉
改刀肉是由清宮廷御膳廚師劉一刀創建。相傳道光皇帝吃膩了宮廷御膳的滿漢全席，想換個口味，交待到膳房，御膳主廚劉師傅想到了竹筍鮮嫩，把竹筍與精瘦肉一起炒，味道肯定鮮美。這道菜雖平常，但特別講究刀口，配料與火候，不僅清秀悅目，香氣撲鼻而且嘴嚼筋道，味道鮮美。道光皇帝吃后非常滿意，并親自把這道菜定名為“改刀肉”，成了清宮的御膳菜。 后來劉師傅年老返鄉，回到老家承德，與兒子一起辦了—個飯店，取名為五奎元飯莊，因劉師傅是御膳名師，自然顧客盈門，生意興隆，其看家菜“改刀肉”也名聲遠揚蔬菜自上古時代便已成為人類的食物。《詩經》里提到的132種植物，其中作為蔬菜的就有20余種，隨著時代變遷，其中部分品種已退出蔬菜領域，成為野生植物，如荇、苕、苞之類。 戰國及秦漢時期，我國人民食用的主要蔬菜有5種。
唐琬是宋朝著名詩人陸游的表妹。她自幼聰慧，人稱才女，后被陸游娶為妻，夫妻的感情很好。但陸游的母親對這個才貌雙全、賢惠能干的兒媳婦就是看不上眼，總是想方設法難為她。
蔬菜自上古時代便已成為人類的食物。《詩經》里提到的132種植物，其中作為蔬菜的就有20余種，隨著時代變遷，其中部分品種已退出蔬菜領域，成為野生植物，如荇、苕、苞之類。 戰國及秦漢時期，我國人民食用的主要蔬菜有5種。
飲食男女，人之大欲存焉。這里說的是人的本能要求，和美食扯不上。然而，好吃似乎也是人的天性。能夠吃得好一些，多食美味，就未必安于粗茶淡飯。
澳門的魅力體現在很多方面，比如它的中西建筑藝術、它的形式多樣的博物館，它的比翼齊飛的跨海大橋當然，與游客關系最為密切的還是它的各式美食。
相傳，康熙皇帝一次帶著侍從到灤平的長山峪一帶打獵。眼看太陽要落山了，康熙皇帝正要策馬往回走，忽然發現一只梅花鹿，他急忙張弓搭箭，快馬加鞭，緊追不舍。這時，天色漸黑，侍從也不知哪兒去了。
外觀光滑細膩、顏色深沉飽和是上好產品的首要標志。而巧克力口感佳最直接的表現就是入口即化，而且不用嚼就會快速化成液狀，即使拿在手中也會很快融化只融在口，不融在手是錯誤的衡量巧克力品質的方法，那些入口有耐嚼感覺的東西必是添加...
起源自廣東潮州點心老婆餅，外皮烤成誘人的金黃色，里頭一層層的油酥薄如棉紙，酥松得不得了，一咬下去碎屑便掉了滿地，每一口都嘗得到蜜糖般的香甜滋味！老婆作的餅受到老板青睞！