營運督導工作的基本職責5篇
營運督導負責本區域的店長、店員管理，了解員工思想動態，加強各店面的員工教育，并培養店員的敬業精神。下面是第一范文網小編為您精心整理的營運督導工作的基本職責5篇。
篇一
職責
1.根據市場變化情況適時制定新的營銷方案最終實現利潤最大化;
2.與市場部共同制定宣傳推廣方案并有效實施，提高銷售額;
3.與店長共同保證所有客戶對產品的質量、服務、清潔衛生均感到滿意;
4.監督指導屬下區域店長們的工作和個人成長情況，使他們勝任工作并實現自己的目標;
5.保持店長和店員較低的人員流失率;
6.保證對店長管理下的店面實施帳目審計，確保與公司的方針政策保持一致，達到或超過公司的既定標準;
7.合理優化店內可用資源，了解并合理使用下屬人員的知識技術能力，做到根據營運部門和公司的總體需要分配資源;
8.管理營運部日常工作，根據公司長遠發展規劃制定中期和近期營運計劃;
9.保證對管轄區域內的營運人員進行教育訓練及追蹤執行成果。
本崗位的工作權限
1.監督所有門店的銷售、財務、人事、設備、規章制度、衛生安保等方面的工作;
2.制定營運部門的日常工作計劃及工作安排，管理本部門日常工作;
3.配合公司的培訓部門制定所轄門店人員的培訓計劃并適時參與實施培訓;
4.在人力資源部的協助下負責轄區內門店人員的招聘工作;
5.監督門店對新員工的培訓工作。
篇二
職責：
根據公司經營目標，統計分析門店經營目標、利潤目標達成情況，并制定相關行動計劃
確保門店QSC改善，執行公司政策達到公司目標，創造QSC狀態。
協助店經理制定每月單店活動，并報公司審批
協助店經理正確執行公司、單店的活動;并在活動結束后進行總結
嚴格執行新產品及新的作業程序，確保門店100%執行
協助門店經理做好員工的培訓工作
督導為公司內部培訓講師，負責對門店員工進行理論知識的講解、培訓
對門店店長的工作績效進行評估、回饋，提升門店店長的工作業績
傳達最新公文監督落實執行情況，嚴格執行公司各項政策
確保餐廳固定資產的正確性，并協助門店經理做好門店固定資產維護工作
協助店長與公司其他部門的溝通、互動
總經理交辦的其他工作
任職要求：
大專及以上學歷，28-35歲
有連鎖餐飲執行、管理工作經驗者優先;
熟知門店個崗位工作流程及工作標準、要求;
具備指導門店開展工作的相關培訓技能，包括服務技巧、服務話術、推銷話術等相關技能;
具備團隊合作及溝通能力、強有力的影響力和推動能力;
篇三
職責
1. 負責店鋪營運全面工作，向營運總監報告并接受其領導。制訂部門工作計劃和管理細則，安排本部門工作。
2. 負責制定門店月/季/年度銷售目標、工作計劃、產品促銷計劃和銷售利潤等計劃，監督計劃的實施并及時進行評估和調整。
3. 負責門店日常管理，向門店分解銷售目標。建立健全門店商品陳列、導購培訓、客戶服務等方面的工作流程和管理制度。
4. 根據不同階段市場變化，及時調整廣告宣傳策略和產品促銷方案報批后，監督跟進。做好產品陳列、飾品擺放、POP、終端管理等品牌形象工作，確保按照公司統一的CI形象進行現場布置。
5. 審批門店補貨計劃和物資申請，做好貨品和物資調配發運工作。及時準確的向公司提供門店的進銷存報表，并做好跟蹤檢查。
6. 監督跟進門店進銷存管理，做好門店銷售費用的控制，定期與公司財務、門店庫管核對貨物帳目和實物，確保公司資產和帳目準確無誤。
任職資格
1、大專以上學歷，兩年以上門店管理經驗;
2、熟悉門店操作流程、門店店長工作內容，能獨立開展工作;
3、具備良好的溝通能力和人員管理能力，善于與商場管理人員溝通;
4、表達流利，思維敏捷，能吃苦耐勞，責任心強，能承受較大工作壓力;
5、熟練操作辦公軟件。
篇四
職責：
1、對各店鋪運營管理工作落實執行，有效控制成本;
2、對區域內所轄店鋪的營業額、成本、利潤、顧客滿意度等綜合營運指標負責;
3、定期巡視店鋪，發現問題并及時反饋，制定改善計劃，并落實、監督執行情況;
4、負責分析門店銷售情況，及時了解門店的銷售動態，結合門店的實際情況，進行促銷活動的策劃和具體實施，活動結束后進行數據分析、以及評估活動效果;
任職要求：
1、大專以上學歷，具有良好的道德品質和較強的責任心;
2、具有兩年以上相關餐飲行業工作經驗，連鎖加盟門店管理經驗優先;
3、有良好的溝通能力和組織協調能力，具有團隊合作精神與創新精神;
4、具有較強的洞察力，有市場調研能力。
篇五
1、負責店鋪數據上傳的準確性、及時性;
2、到店檢查相關工作，詳細分析各店鋪暢滯銷品(如顏色、制材、款式)，隨時跟進貨品的進貨、銷售、庫存狀況;
3、根據各店鋪的實際情況，與部門主管經理共同制定每月、每周和每日的任務并評估達成情況;
4、不斷的通過巡店，每月對門店進行考核;(包括店員的服務、形象、個人業績和門店陳列技巧)
5、協助配合部門主管開展的各項任務工作;
6、店鋪督導應做好店鋪與公司的橋梁工作，及時向經理匯報店鋪情況，為公司做好上傳下達工作;
7、負責20-30家門店服務品質衛生的監管檢查;
8、負責所轄門店各類投訴并及時解決;
9、領導交辦的其他事項。