面館的創業計劃書（精選3篇）

面館的創業計劃書 篇1

　　一、企業概況

　　主要經營范圍：面食，各種炒菜、拌菜燉菜及各種酒品。

　　企業類型：服務業。

　　二、創業計劃者的個人情況

　　19xx年經濟類大專畢業，1990年下崗開始經商，開過飯店、賣過化妝品、經營過超市、批發過煙酒和小食品及國際貿易，曾在廣告公司和保健食品公司及企業策劃公司打過工。19xx年自學工商管理，20xx年在廣州學做企業策劃和電腦知識，20xx年學習syb。

　　　　三、市場評估

　　本企業目標顧客是以中低收入人員為主要服務對象，他們個人月收入在八百元以下，本企業大多數消費者不會住在城市鬧市區，他們選擇在外面吃飯，主要以便宜的食品和酒類為主，還有一部分是家住在本企業周圍五公里范圍內隨意而來的消費者。

　　本企業的方針是快捷、衛生、方便、便宜。

　　在方圓五公里內的市場占有率，要在三個月內達到百分之二十，這是基本目標。

　　針對上述城市（每個城市的`百分之八十是低收入者）眾多的人群，潛在的市場容量不會隨社會的經濟條件轉好而步入高檔市場，因為，社會經濟好轉的同時，本企業也會相對的提高檔次，反而會隨社會的經濟好轉，會有更多的低收入者和附近地區的人群加入到消費當中。

　　1住宅社區：開面館最好的選擇，住宅社區的人口組成均勻，都以家庭為單位，出門用餐機率高，每一個家庭2—6人，座位應具有能足夠容納的環境，菜色選擇也要豐富，裝修必須花較多成本，才能滿足大人與小孩的需求，消費以午餐、晚餐與假日為主，不會出現明顯淡季與旺季之分。

　　2工商業區：上班族群聚的地方，活動時間以白天為主，因此消費時機在于午餐，由于午餐時間并不長，而用餐都在11—13點之間，對供應速度要求較高，工商業區用餐環境要求不高，講求衛生清潔，服務態度要好，座位可以較密集，以容納更多顧客，晚餐只有加班人用餐，如講究你的特色面食，對晚餐營業有所幫助，每星期一至星期五是消費者集中時間，周六日則相對清淡。

　　3學校園區：每年扣除休假只做九個月，以面館只適合大學、專科學校，這類學校學生消費水平并不高，但是消費能力較高，學生消費族群容易受流行趨勢改變，因此對菜色變化要求不斷，對餐飲環境衛生要求較高，這是他們選擇用餐地點的重要依據；午餐、晚餐、夜宵皆可做，都有生意上門；寒假暑假可能主要是周邊人群消費，會相對冷清些，但利潤絕對仍然能得到很好保證。

　　4市場夜市：夜市人，各樣各色人聚集之地，它綜和娛樂、購物、餐飲等五花八門的行業，人流量較大，同時競爭也相對直接而且激烈，所以面館要強力講求特色，別人能做我能做，我做別人做不了！營業食間都以晚上為主，下午是準備材料：晚上從下午5點開始至零晨2點。逛夜市普通都想吃吃看，所以供應面的份量可以比一般少些，種類多些。

　　針對人群：時尚的年輕人、小孩、學生，以及喜歡吃面的家庭

　　【成本預算】彩面投資成本小，市場廣闊，基本上能夠保證穩賺不賠，假定一家50平米的面館，主要投資為：彩面制作設備：2～4000廚房設備：6000店內裝修及配備：10000人員工資：4000流動資金：1800水電氣：1000開業宣傳：1000房租：3000—5000轉讓費：0—60000（鋪面轉租后仍能回收）總投資約為：30000～80000

　　【收益分析】早餐50碗，午餐120碗，晚餐90碗。一天營業額約為1300，一個月利潤約為22600元。

面館的創業計劃書 篇2

　　一、基本情況：

　　1、企業名：百貨超市

　　2、行業類型：零售

　　3、組織形式：個體工商戶

　　主要經營范圍：自己家鄉的鎮中心，這里是人流的中心集合處

　　4、 經營地點：廣東省清遠市陽山縣七拱鎮

　　面積：占地大概xx平方米

　　選擇該地點的理由：因為鎮中心處沒有一間較大的超市，該地點是人流車流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。

　　5、創業者個人情況：

　　姓名：某某

　　性別：某某

　　年齡：某某

　　文化程度：大專

　　相關工作經歷：曾經在商店里賣過東西，懂得一點怎樣經營，但在日后的日子里本人會增加社會實踐的，學習與這方面的知識的。

　　二、立項概述：

　　我是一名大學生，專業是計算機專業，從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了，憑著自己對經營的愛好和向往，一直希望在自己的鄉鎮開一間超市，用此來發展自己鄉鎮的經濟，是廣州市的許多超市吸引了我，我去超市購物時的啟迪，使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗，資金情況及對當今社會的了解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有非常大的風險的，加上自己的經驗不足。

　　隨著居民生活水平的不斷提高，追求環保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些綠色的產品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。

　　三、市場調查

　　人們生活水平提高，需要的物質有所增加，生活方式改變，大多數消費觀念增強，消費結構合理居民住宅消費能力中等 附近有一間中學 生活商圉 (500—1000米半徑范圍內) 鄰近有幾個村子 消費觀念增強，消費水平提高 有較多的商店，但銷售的東西比較少。

　　四、對其它大型超市的調查：

　　1、店鋪硬件調查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。

　　2、店堂陳列布局調查。主要包括：競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

　　3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

　　4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。

　　5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。

　　需求與供給的關系有以下幾種類型：①需求旺盛，供給偏低型;②需求旺盛，供給旺盛型;③需求不旺，供給也不旺型; ④需求不旺，供給旺盛型。從倉儲式超市選址看，其立地商圈內需求與供給關系呈現出第一種類型最佳，第二種次之，第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調查，要注意對潛在需求和供應的調查，要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。

　　6、倉儲式超市的調查：

　　在倉儲式超市選址時，除了對以上大的項目調查外，具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。

　　可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

面館的創業計劃書 篇3

　　一、企業背景

　　本人目前擁有苗木基地10余畝、年產各種小苗上100萬棵、供應各種水果苗幾十萬棵、經營項目還有：毛桃種子、枳殼種子、杜梨種子、杉樹種子、大久寶山東桃津艷大石早生桃、碰柑苗冰糖橙，還有桂花雪松香樟玉蘭等綠化樹種、公司的經營形式是：公司+基地+農戶+休閑觀光農業、戰略思路是：一村一品、

　　二、企業類型

　　以農業生產、零售、批發、及服務、銷售群體為：農場、農戶和園林綠化公司

　　三、組織的形成及經營地點

　　1、企業將登記注冊成為花園種苗有限責任公司

　　2、經營地點：《花園村沙平》和《青山瓦棚子》、

　　3、選擇該地的主要原因：是青山村離花園村有6—7公里路，交通不方便土地租金較為低廉、且與我自己的土地相連，交通方便，蘭黃公路從苗圃經過、灌溉方便等、

　　四、創業者個人情況

　　1、1993年初中畢業在家就一直在家跟父親做苗木繁殖工作、

　　2、難忘的95年、也是我們麻陽人民的災難年洪水是我變傷痕累累、一貧如洗、苗木全部比無情的洪水帶走、是我背井離鄉到廣州打工、

　　3、96年不甘心的我重操舊業從那里倒下就從那里爬起來、皇天不負有心人，目前我已經擁有了大量的客戶、年十幾萬的收入、并且擁有了一定的營銷采購經驗、

　　4、堅持誠信是我經商的原則

　　5、通過20xx年7月15日的湖南省首屆《農村實用人才創業培訓班》是我清楚的確定公司資源優勢和缺陷、了解我所面臨的機遇和挑戰、對我以后管理和制定公司未來發展有了清楚的認識、也同時是我知道建立公司的必要性、有了目標、就有了激情和力量、當我碰到問題時抬頭看看我的目標、一切就變得簡單容易、

　　五、市場評估及目標顧客描敘

　　1、麻陽地處湖南省西部，懷化市西北部，是三省、五區、八縣交匯處，總面積1568平方公里，人口34萬、麻陽交通方便，通訊發達，電力供應充足，枝柳鐵路縱貫5個鄉鎮，途經縣城，距懷化樞紐站59公里，209國道和308省道交匯于縣城、麻陽物產豐富，大量資源尚待開發利用、以冰糖橙、碰柑為主的水果面積達10余萬畝，江南水果之鄉；冰糖橙之鄉等美譽帶動了麻陽苗木生產快速發展、果品和苗木暢銷全國各地、同時也面臨挑戰，在苗木生產品種的規范化專業化方面還有很多工作要做、但市場需求大同時包刮周邊的省市、發展空間大具有極大的開發前景

　　2、向農業政府部門需要大量的造林苗木及水果苗木，如杉樹苗、桃苗、柑橘苗等

　　3、農場、農戶和園林綠化部門需要大量優質樟木、雪松、桂花等綠化苗

　　六、本企業預計市場的占有率及市場容量

　　1、有優良水果苗木母本園以及能提供的品種改良技術服務、在當地有一定的影響、

　　2、在廣州、浙江、湖北、貴州、四川、重慶、廣西等地有大量的客戶群、特別是江西新余、湖北武漢、恩思等地客戶小苗需求量大3進行大規模生產、及銷售后服務4每年可以銷售上千萬各種小苗、同時供應、柑桔苗成品桃苗綠化苗等

　　七、開業行動計劃

　　計劃在原有的基礎上再擴大100畝苗木基地、建立高標準化苗木生產基地培養優質苗木，帶動群眾增收，根據目前我縣果樹品種混亂，品質差等一系例原因、引導農民群眾進行現代果樹管理，建立優質果園，為我縣水果產業做大做強而努力、

　　1、計劃在水稻收割以后（10月份）進行規劃

　　2、項目規劃用地

　　a、建立優質水果苗木基地30畝

　　b、綠化苗圃30畝

　　c、育苗基地20畝

　　d、花卉苗圃10畝

　　e、其它用地10畝

　　3、08年10月播種至09年4月，以育苗基地為重點；培養優質水果苗砧木，毛桃小苗枳殼小苗等、保本盈利、

　　4、20xx年蘭黃公路的貫通使我有了交通優勢；優質水果苗木基地綠化苗圃花卉苗圃開始直接贏利、

　　5、市場是不會一帆風順的、但在苗木方面的市場風險，我已經有了很好的經驗、

　　6、苗木種子小苗成品苗果子一條龍服務

　　7、通過一條龍服務可以說我基本上是沒有多大的風險，在我多年營銷經驗的累計過程中、逐斬邁向高端、

　　八、員工及崗位設置

　　1、建立苗木基地面積100畝年產各種小苗上千萬、成品苗上100萬的高標準規模生產，必須員工在10人以上、

　　2、根據似實地情況勞務工資而定、

　　3、崗位基本設置：經理，財務部，營銷部、采購部生產部生產部

　　九、經營目標三年達到的目標

　　1、第一年以小苗為主要，實行保本經營、

　　2、第二年以優質水果苗和砧木苗基本贏利

　　3、第三年規模化共同贏利，年利在200萬元以上、

　　a、建立優質水果苗木基地30畝，年產苗木160萬棵、以柑桔苗和桃苗為主、

　　b、柑桔苗20畝：畝栽苗6萬棵合計120萬棵、以冰糖橙新品種（錦紅）、紐和爾新品（長紅）、楠豐桔碰柑苗…等、

　　c、桃苗10畝：畝栽苗4萬棵合計40萬棵、以大金寶桃、津艷、大石早生桃等、

　　4、綠化苗圃20畝：以桂花香樟玉蘭紫薇等、

　　5、花卉苗圃10畝：以玫瑰、月季、杜鵑等、

　　6、育苗基地20畝：以毛桃、枳殼等、年產枳殼小苗1800多萬、毛桃小苗500多萬棵、

　　十、社會貢獻

　　1、發揮團體作用，以推進麻陽農業產業化進程上邁出重要一步、

　　2、建立高標準化苗木生產基地培養優質苗木，帶動群眾增收，

　　3、引導農民群眾全統管理為現代果樹管理建立優質果園為我縣水果爭取出口而努力，、

　　4、帶動當地休閑觀光旅游業的發展，實現一村一品