酒店經(jīng)理工作職責(zé)酒店經(jīng)理是干什么的(精選31篇)
酒店經(jīng)理工作職責(zé)酒店經(jīng)理是干什么的 篇1
1、全面負(fù)責(zé)酒店的籌建,運(yùn)營管理、服務(wù)管理、營銷管理、內(nèi)務(wù)、安全管理等工作;
2、組建團(tuán)隊(duì),帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開展銷售工作,并在成本預(yù)算內(nèi)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入、GOP、EBITDA和RP等業(yè)績指標(biāo)的達(dá)成;
3、按照品牌質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行監(jiān)控分店落地,維護(hù)酒店資產(chǎn)、品牌形象,提升服務(wù)品質(zhì)及顧客滿意度;
4、外聯(lián)關(guān)系維護(hù),為酒店運(yùn)作創(chuàng)造良好經(jīng)營環(huán)境;
5、確保分店正常運(yùn)營的各項(xiàng)對(duì)外事務(wù)的處理,如證照辦理和年審等。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)酒店經(jīng)理是干什么的 篇2
1,向公司董事會(huì)負(fù)責(zé),定期向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告工作。
2,負(fù)責(zé)制定酒店的經(jīng)營管理目標(biāo)、年度工作計(jì)劃與員工管理計(jì)劃,并組織實(shí)施。
3,全面負(fù)責(zé)酒店人、財(cái)、物的管理,并重點(diǎn)負(fù)責(zé)市場(chǎng)營銷、人力資源和計(jì)劃財(cái)務(wù)管理工作。
4、根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展規(guī)律,制定市場(chǎng)營銷工作的方針、政策和策略,并組織實(shí)施和有效控制。
5,建立和健全酒店組織系統(tǒng),合理調(diào)配與控制人力資源,擬定部門管理人員的任免事宜,并定期組織考核。
6,負(fù)責(zé)酒店年度預(yù)算與決算的編制,嚴(yán)格控制酒店的經(jīng)營成本和各種費(fèi)用開支,抓好開源節(jié)流工作,確保酒店資產(chǎn)保值增值。
7,抓好酒店員工隊(duì)伍建設(shè)和人才培養(yǎng)、開發(fā)工作,全面提高員工的素質(zhì)。
8、主持制訂和完善酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,全面負(fù)責(zé)推行酒店管理模式,督導(dǎo)下屬履行職責(zé),堅(jiān)持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理,確保酒店的高服務(wù)水準(zhǔn)。
9、全面負(fù)責(zé)酒店的安全管理,抓好安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生和消防、治安安全工作,確保賓客的人身、財(cái)產(chǎn)安全。
10、保持與社會(huì)各界的廣泛聯(lián)系,抓好重要客戶的接待工作,塑造酒店良好的內(nèi)、外部形象。
11、抓好酒店民主管理工作,關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件。
12、完成公司上級(jí)主管部門以及政府有關(guān)部門交辦的其他工作。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)酒店經(jīng)理是干什么的 篇3
1、別墅區(qū)日常人員、服務(wù)及物資等方面的統(tǒng)籌管理。
2、負(fù)責(zé)日常別墅區(qū)的對(duì)客情況,維護(hù)客情及辦理客戶入住情況,確保客人入住別墅時(shí)得到優(yōu)質(zhì)、周到、有禮的服務(wù),對(duì)顧客的服務(wù)反饋、意見進(jìn)行記錄、總結(jié),對(duì)服務(wù)流程進(jìn)行改善和優(yōu)化。
3、貫徹執(zhí)行公司總部的統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),確保衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)到預(yù)定要求。
4、了解別墅各項(xiàng)成本費(fèi)用支出,并督導(dǎo)別墅節(jié)能工作,確保別墅的運(yùn)營成本和費(fèi)用得到合理控制,達(dá)到預(yù)期的考核指標(biāo)。
5、設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn),無任何安全責(zé)任事故發(fā)生,妥善處理所轄區(qū)域內(nèi)突發(fā)事件。
6、協(xié)調(diào)別墅所在當(dāng)?shù)貎?nèi)的各職能部門的關(guān)系。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)酒店經(jīng)理是干什么的 篇4
1、負(fù)責(zé)發(fā)展目標(biāo)客戶,拓展公司業(yè)務(wù),維護(hù)客戶關(guān)系和收集客戶信息。
2、根據(jù)酒店近期和遠(yuǎn)期經(jīng)營目標(biāo),綜合市場(chǎng)情況,負(fù)責(zé)提出并參與制定酒店對(duì)外銷售以及招攬客源的計(jì)劃;
3、研究和掌握周邊客戶群體以及旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和客戶的潛在需求,匯集整理對(duì)外銷售策略,定期向總經(jīng)理提交書面報(bào)告;
4、負(fù)責(zé)酒店的宣傳推廣工作,積極參與酒店產(chǎn)品的更新、改造和組合開發(fā),提高酒店的聲譽(yù)和影響力。
5、指導(dǎo)酒店對(duì)內(nèi)、對(duì)外的各種廣告活動(dòng),制定酒店短期和長期的宣傳推廣計(jì)劃,報(bào)總經(jīng)理審批后執(zhí)行。
6、月底做好當(dāng)月酒店?duì)I運(yùn)狀況分析與下月營銷部工作計(jì)劃,交總經(jīng)理審批,及時(shí)匯總當(dāng)月客戶投訴情況,以書面形式交予總經(jīng)理審閱。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)酒店經(jīng)理是干什么的 篇5
1、全面負(fù)責(zé)酒店的運(yùn)行和管理,負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。
2、負(fù)責(zé)確立酒店的經(jīng)營管理方針、發(fā)展方向、組織機(jī)構(gòu)和完善酒店的長遠(yuǎn)規(guī)劃及年度經(jīng)營計(jì)劃,并指揮實(shí)施。
3、負(fù)責(zé)建立健全酒店內(nèi)部的組織系統(tǒng)、運(yùn)行機(jī)制及各項(xiàng)規(guī)章制度;協(xié)調(diào)各部門關(guān)系;審批各部門的請(qǐng)示、報(bào)告。
4、責(zé)研究并掌握市場(chǎng)變化及其發(fā)展趨勢(shì),制定價(jià)格體系,適時(shí)提出階段性工作重點(diǎn),并組織實(shí)施。
5、決定酒店組織機(jī)構(gòu)設(shè)置和編制定員,確定各部門職責(zé),任免中級(jí)管理人員并審定酒店的人力資源開發(fā)方案。
6、審定酒店的內(nèi)部財(cái)務(wù)制度和分配方案,審定酒店的預(yù)算、決算、更新改造和投資方案,審定并簽訂酒店的重要合同。
7、審定酒店的市場(chǎng)營銷方案,不斷開拓市場(chǎng)。審定酒店培訓(xùn)計(jì)劃,提高服務(wù)員等各部門員工素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。
8、塑造良好的酒店形象,與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系。
9、負(fù)責(zé)重要客人的接待等工作。
10、主持召開酒店每周的經(jīng)理例會(huì)及總經(jīng)理辦公會(huì)。 定期向董事長匯報(bào)工作,認(rèn)真貫徹執(zhí)行董事長的各項(xiàng)決議。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)酒店經(jīng)理是干什么的 篇6
1、對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)餐飲部的全面工作
2、貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示,對(duì)飲食的經(jīng)營好差負(fù)有重要的責(zé)任
3、制定飲食部的營業(yè)政策、計(jì)劃
4、主持日常各級(jí)會(huì)議,協(xié)調(diào)所有部門的工作
5、擬定預(yù)算方案和營業(yè)指標(biāo)等,根據(jù)每天營業(yè)進(jìn)行營業(yè)分析
6、審閱和批示部署各級(jí)單位或個(gè)人呈交的各項(xiàng)申請(qǐng)
7、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作
酒店經(jīng)理工作職責(zé)酒店經(jīng)理是干什么的 篇7
1、根據(jù)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)全面負(fù)責(zé)國際酒店事業(yè)部下屬門店日常經(jīng)營和管理工作;
2、組織銷售,完成集團(tuán)下達(dá)的營業(yè)收入和利潤等指標(biāo);
3、根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營銷工作策略,并組織實(shí)施和有效控制;
4、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)建設(shè)、培養(yǎng)和管理,提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
5、全面負(fù)責(zé)酒店安全管理,抓好食品衛(wèi)生,治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全;
6、入職起1年內(nèi)接受全區(qū)外派,期滿可選擇到期望城市;
酒店經(jīng)理工作職責(zé)酒店經(jīng)理是干什么的 篇8
1、通過電話溝通、直面約談,對(duì)酒店進(jìn)行考察評(píng)估、洽談合作,并根據(jù)客戶需求與競爭對(duì)手情況,制定合理的運(yùn)營方案;
2、完成與商戶從簽約到上線過程中的溝通協(xié)調(diào),合同信息錄入等工作;
3、處理各類活動(dòng)、價(jià)格調(diào)整、到期續(xù)簽等日常運(yùn)營事務(wù);
4、與商戶保持緊密聯(lián)系,推動(dòng)商戶積極參與促銷活動(dòng),并協(xié)助客服解決客訴;
5、協(xié)助上級(jí)做好酒店業(yè)務(wù)市場(chǎng)和竟?fàn)帉?duì)手信息的收集,維護(hù)好重點(diǎn)合作伙伴的長期合作關(guān)系。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)酒店經(jīng)理是干什么的 篇9
1、全面負(fù)責(zé)酒店的運(yùn)營管理,包括成本、營銷、品質(zhì)、安全等;
2、組建團(tuán)隊(duì)并開展工作,達(dá)成年度運(yùn)營目標(biāo);
3、按照品牌質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行工作任務(wù),維護(hù)酒店資產(chǎn)和品牌形象,提升服務(wù)品質(zhì)和顧客滿意度;
4、為酒店經(jīng)營創(chuàng)造良好經(jīng)營環(huán)境;
5、確保酒店運(yùn)營的各項(xiàng)對(duì)外事務(wù)及時(shí)有效的完成。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)酒店經(jīng)理是干什么的 篇10
準(zhǔn)備日常的工作安排和了解有關(guān)經(jīng)理及員工的變動(dòng)。
確保所有員工都清楚了解自己的角色和職責(zé),并遵循指導(dǎo)方針工作。
確保所有員工始終保持良好儀表及穿著整潔的制服。
有效的保證員工在工作中能始終提供高質(zhì)量的,謙遜的服務(wù),以求為客人帶來最滿意的服務(wù)。
積極指導(dǎo)員工以確保他們按照部門專業(yè)精神提供服務(wù)。確保實(shí)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
與員工和其他部門建立和維持良好的工作關(guān)系。
確定特殊團(tuán)隊(duì)及重要賓客的各種要求并后續(xù)跟進(jìn)。
在需要時(shí)準(zhǔn)備并提交突發(fā)事件及意外傷害報(bào)告。
經(jīng)常向員工強(qiáng)調(diào)他們是推銷酒店商品的最有效的途徑。為員工建立一個(gè)有效的“銷售陣營”來服務(wù)于客人。
確保所有顧客所反映的問題都得到滿意的回復(fù),并使客人對(duì)我們專業(yè)的態(tài)度及及時(shí)的彌補(bǔ)措施感到滿意。
監(jiān)督并調(diào)整員工的工作狀態(tài)。
建立與其他員工的有效溝通來贏得他們的信任及尊重。
始終按照公平對(duì)待原則及勸告或懲處程序?qū)Υ龁T工以保證與萬豪所提倡的公平對(duì)待原則相一致。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)酒店經(jīng)理是干什么的 篇11
1、負(fù)責(zé)整個(gè)酒店前期籌備工作。
2、 負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的組建,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開展銷售工作。
3、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標(biāo),包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。
4、建立健全的酒店組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)酒店經(jīng)理是干什么的 篇12
1. 負(fù)責(zé)酒店全面日常運(yùn)營管理;
2. 負(fù)責(zé)與政府等相關(guān)部門的溝通與協(xié)調(diào)工作;
3. 負(fù)責(zé)酒店日常營收、成本控制、財(cái)務(wù)、人事相關(guān)工作等;
4. 負(fù)責(zé)所管轄酒店的日常銷售工作及銷售任務(wù)的完成;
5. 負(fù)責(zé)與公司人事部、培訓(xùn)部、員工規(guī)劃與發(fā)展部共同完成所管轄酒店的人員招聘、培訓(xùn)及員工關(guān)懷工作。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)酒店經(jīng)理是干什么的 篇13
1、主持酒店的日常經(jīng)營管理工作,組織實(shí)施公司決議,并完成公司年度計(jì)劃及發(fā)展方案;
2、對(duì)酒店日常工作提出建設(shè)性意見,提高酒店經(jīng)營品質(zhì),開展酒店客戶拓展與維護(hù)工作;
3、全面負(fù)責(zé)酒店的房務(wù)工作,監(jiān)管和指導(dǎo)前廳部、客房部、洗衣房以及娛樂健身俱樂部的日常工作。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)酒店經(jīng)理是干什么的 篇14
1,根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際情況和酒店經(jīng)營狀況制定酒店業(yè)務(wù)規(guī)劃,制定酒店經(jīng)營方針;
2,組織、監(jiān)督實(shí)施執(zhí)行酒店業(yè)務(wù)計(jì)劃和經(jīng)營方針,將任務(wù)合理安排、分解,完成總體目標(biāo);
3 ,組織并制定市場(chǎng)開拓計(jì)劃,分析經(jīng)營管理狀況和市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顟B(tài),研究競爭對(duì)手的經(jīng)營策略并及時(shí)作出相應(yīng)措施;
4,定期分析酒店經(jīng)營的財(cái)務(wù)狀況,制定費(fèi)用預(yù)算,控制費(fèi)用和成本;
5 ,主持、負(fù)責(zé)酒店的基本團(tuán)隊(duì)建設(shè),制定基本的管理規(guī)范、激勵(lì)考核員工業(yè)務(wù);
6、酒店籌建期間施工、設(shè)計(jì)、裝修等工作的主導(dǎo)和配合;
7、酒店相關(guān)證照的辦理;
8,完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)酒店經(jīng)理是干什么的 篇15
1.負(fù)責(zé)按既定時(shí)間表統(tǒng)籌推進(jìn)民宿酒店的各項(xiàng)籌建工作,包括但不限于前期項(xiàng)目跟進(jìn)及人員籌備等;
2.負(fù)責(zé)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)統(tǒng)籌對(duì)接技術(shù)顧問,設(shè)計(jì)師,旅行社,OTA平臺(tái),采購供應(yīng)商等第三方合作資源,及完成相應(yīng)的商務(wù)談判工作;
3.負(fù)責(zé)對(duì)酒店合同執(zhí)行中的全過程管理,包括合同談判、合同簽訂、變更洽商管理、及時(shí)財(cái)務(wù)追蹤等;
4.與相關(guān)項(xiàng)目及業(yè)務(wù)部門進(jìn)行工作溝通協(xié)調(diào),并提出建設(shè)性意見;
5.領(lǐng)導(dǎo)交予的其他工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)內(nèi)容41、全面負(fù)責(zé)酒店改造前后階段的運(yùn)營及管理工作,為酒店籌建、籌備、試營業(yè)制定長遠(yuǎn)目標(biāo),并按照長遠(yuǎn)目標(biāo)來實(shí)施工作細(xì)則。
2、主導(dǎo)公司酒店項(xiàng)目籌建工作,組織和協(xié)調(diào)公司內(nèi)外資源,對(duì)酒店的定位, 規(guī)劃設(shè)計(jì), 項(xiàng)目工期、質(zhì)量、成本、進(jìn)度提出有效建議;
3、監(jiān)督酒店項(xiàng)目開發(fā)過程的優(yōu)良性,保證合法報(bào)建、施工質(zhì)量、項(xiàng)目進(jìn)度、財(cái)務(wù)管理、項(xiàng)目審核等順利開展,并對(duì)項(xiàng)目開展過程中遇到的問題負(fù)責(zé);
4、從財(cái)力、物力方面確保完成酒店各大系統(tǒng)的設(shè)置和施工裝修工程,負(fù)責(zé)配合集團(tuán)總部關(guān)于市場(chǎng)、成本、預(yù)算、安全、設(shè)備采購等在內(nèi)的工作,保障酒店按計(jì)劃時(shí)間開業(yè)。
5、負(fù)責(zé)與當(dāng)?shù)卣畽C(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)保持密切聯(lián)系,掌握最新的政策動(dòng)向。通過各種渠道搜集匯總主要市場(chǎng)酒店數(shù)據(jù),深入分析行業(yè)相關(guān)數(shù)據(jù),為集團(tuán)總部決策提供相關(guān)信息支持,供酒店參考、借鑒和完善,為酒店管理團(tuán)隊(duì)制定提升經(jīng)營與管理方案等重要決策提供信息支持。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)酒店經(jīng)理是干什么的 篇16
1. 負(fù)責(zé)酒店的運(yùn)營管理工作,組織制(修)訂酒店運(yùn)營程序、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、管理規(guī)范,監(jiān)督各級(jí)管理人員按照規(guī)范要求恪守職責(zé),確保酒店服務(wù)質(zhì)量。
2. 協(xié)調(diào)處理酒店運(yùn)營中的各種問題及突發(fā)事件。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)酒店經(jīng)理是干什么的 篇17
1、協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理、副經(jīng)理對(duì)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)及一線人員管理;
2、對(duì)所管轄的區(qū)域及團(tuán)隊(duì)進(jìn)行日常工作的巡查,監(jiān)督。包括出勤情況、工作質(zhì)量等統(tǒng)籌管理;
3、熟悉一線員工作業(yè)路段,協(xié)助項(xiàng)目主管制定合理化的班制機(jī)制,定崗定編,提高工作質(zhì)量及效率;
4、負(fù)責(zé)項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)對(duì)外關(guān)系維護(hù)工作,高效處理甲方投訴、突發(fā)事件等;
5、協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理或副經(jīng)理拓展所在地以及周邊地區(qū)的業(yè)務(wù)。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)酒店經(jīng)理是干什么的 篇18
1、制定酒店業(yè)務(wù)規(guī)劃、經(jīng)營方針,經(jīng)集團(tuán)公司確定后組織實(shí)施;
2、制訂并組織落實(shí)市場(chǎng)開拓計(jì)劃,定期分析經(jīng)營管理狀況和市場(chǎng)發(fā)展形勢(shì);
3、定期分析財(cái)務(wù)狀況,控制各類費(fèi)用指標(biāo)和生產(chǎn)服務(wù)成本;
4、審核簽發(fā)以酒店名義發(fā)出的文件;
5、處理酒店重大突發(fā)事件;
6、主持酒店的基本團(tuán)隊(duì)建設(shè)、規(guī)范內(nèi)部管理,擬訂酒店內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)設(shè)置方案和基本管理制度。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)酒店經(jīng)理是干什么的 篇19
1.向上級(jí)和公司負(fù)責(zé),接受公司下達(dá)的經(jīng)營管理工作指令,定期向上級(jí)和公司報(bào)告工作。
2.負(fù)責(zé)制定和完善酒店的經(jīng)營管理目標(biāo)、工作計(jì)劃與管理計(jì)劃,報(bào)經(jīng)上級(jí)和公司批準(zhǔn)后組
織實(shí)施。
3.全面負(fù)責(zé)酒店人、財(cái)、物的管理,并重點(diǎn)負(fù)責(zé)人力資源管理工作。
4.根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展規(guī)律,制定市場(chǎng)營銷工作的方針、政策和策略,并組織實(shí)施和有效
控制。
5.建立健全酒店組織系統(tǒng),合理調(diào)配與控制人力資源,決定部門正職以下管理人員的任免
事宜,并定期組織考核。
6.嚴(yán)格控制酒店的經(jīng)營成本和各種費(fèi)用開支,抓好開源節(jié)流工作,確保酒店資產(chǎn)保值增值。
7.抓好酒店員工隊(duì)伍建設(shè)和人才培養(yǎng)、開發(fā)工作,全面提高酒店員工的素質(zhì)。
8.主持制定和完善酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,全面負(fù)責(zé)推行酒店管理模式,督導(dǎo)下屬履行職責(zé),
堅(jiān)持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理,確保酒店的高服務(wù)水準(zhǔn)。
9.全面負(fù)責(zé)酒店的安全管理,抓好安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生和消防、治安安全工作,確保賓客
和酒店的人身、財(cái)產(chǎn)安全。
10.保持與社會(huì)各界的廣泛聯(lián)系,抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的內(nèi)、外部形象。
11.完成上級(jí)公司和酒店業(yè)主以及政府有關(guān)部門交辦的其他工作。
12.每日查閱酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)報(bào)表,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取積極有效措施予以解決,并報(bào)告總經(jīng)理。
13.每天巡視客人活動(dòng)區(qū)域,檢查并指導(dǎo)各經(jīng)營管理部門的工作,認(rèn)真、妥善地指導(dǎo)下屬部
門處理客人投訴,不斷改進(jìn)和提高服務(wù)質(zhì)量。
14.負(fù)責(zé)召開工作例會(huì),督促工作進(jìn)度,組織、指揮下屬部門完成各項(xiàng)工作計(jì)劃,認(rèn)真做好
服務(wù)接待和經(jīng)營保障工作。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)酒店經(jīng)理是干什么的 篇20
1、全面負(fù)責(zé)處理酒店的總體事務(wù),和酒店全體員工共同努力,完成總部所確定的各項(xiàng)目標(biāo);
2、參與制定每年酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營方針,包括制定執(zhí)行各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行;
詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表,檢查營業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃的完成情況,并采取對(duì)策,保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;
3、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化 ;
4、嚴(yán)格執(zhí)行總部規(guī)定的財(cái)務(wù)制度;
閱讀的分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表,檢查分析每月營業(yè)情況,督促各部門做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作,檢查收支情況、應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款等;
5、定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門的工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題;
6、培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門的工作,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
7、與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)酒店經(jīng)理是干什么的 篇21
1. 整合公司內(nèi)外部資源,負(fù)責(zé)組織研究、編寫或修訂酒店/公寓的總體發(fā)展計(jì)劃和管理運(yùn)營戰(zhàn)略,建立并優(yōu)化公寓的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng);
2. 建立集團(tuán)公司酒店/公寓運(yùn)營的管控管理模式,并予以貫徹和日常維護(hù),以及持續(xù)的改進(jìn)和優(yōu)化;
3.執(zhí)行并監(jiān)控酒店/公寓管理情況,確保公司的管理流程的有效落實(shí),評(píng)估酒店/公寓的管理及經(jīng)營情況并對(duì)存在的問題進(jìn)行系統(tǒng)地處理,對(duì)經(jīng)營管理出現(xiàn)的問題及時(shí)提供解決方案;
4. 做好公司年度銷售及財(cái)務(wù)預(yù)算的制定和落實(shí),拓展銷售渠道,提高經(jīng)營指標(biāo);
5. 負(fù)責(zé)管理公司運(yùn)營團(tuán)隊(duì),對(duì)部門人員做好績效管理和職責(zé)分配;
6. 完成其他領(lǐng)導(dǎo)交付的工作。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)酒店經(jīng)理是干什么的 篇22
1、全面負(fù)責(zé)處理酒店的總體事務(wù),及時(shí)完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo);
2、根據(jù)總部制定管理目標(biāo)和經(jīng)營方針以及各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行;
3、制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃,帶領(lǐng)銷售部進(jìn)行全面的推銷,保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;
4、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),傳達(dá)總部的有關(guān)指示、文件、通知,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使酒店有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng);
5、健全酒店的財(cái)務(wù)制度,檢查分析每月營業(yè)情況,督促財(cái)務(wù)部門做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作,檢查收支情況、應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款等;
6、定期巡視全酒店的工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)處理問題;
7、培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門的工作,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
8、加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。
9、與總部協(xié)商選聘、任免酒店各級(jí)負(fù)責(zé)人,決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革,負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升等。
10、與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓;
11、關(guān)心員工,以身作則,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)酒店經(jīng)理是干什么的 篇23
1 全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理,完成酒店的計(jì)劃目標(biāo);
2 圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項(xiàng)工作,開展工作和控制費(fèi)用;
3 負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
4 根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營銷工作策略,并組織實(shí)施和有效控制;
5 全面負(fù)責(zé)安全管理,抓好食品衛(wèi)生,治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全;
6 負(fù)責(zé)做好酒店對(duì)外公共關(guān)系的協(xié)調(diào);
7 關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;
8 完成公司交辦的其他工作。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)酒店經(jīng)理是干什么的 篇24
1、根據(jù)公司戰(zhàn)略和經(jīng)營預(yù)算目標(biāo)的要求,達(dá)成酒店各項(xiàng)經(jīng)營管理指標(biāo)。
2、負(fù)責(zé)酒店的日常運(yùn)營的管理,包括市場(chǎng)營銷推廣策略的制定及推行、酒店綜合管理體系、業(yè)務(wù)流程及運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)的建立。
3、制定、完善及執(zhí)行符合公司戰(zhàn)略訴求的自有品牌的標(biāo)準(zhǔn),并根據(jù)階段目標(biāo)推動(dòng)品牌建設(shè)。
4、根據(jù)酒店發(fā)展戰(zhàn)略,建立和完善酒店人力資源引進(jìn)、培養(yǎng)、培訓(xùn)及績效評(píng)估體系。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)酒店經(jīng)理是干什么的 篇25
1、負(fù)責(zé)在酒店行業(yè)解決方案市場(chǎng)規(guī)劃、拓展和銷售目標(biāo)達(dá)成,充分利用線上線下銷售渠道,達(dá)成銷售目標(biāo)和市場(chǎng)目標(biāo);
2、挖掘解決方案銷售線索、客戶需求調(diào)研需求分析、聯(lián)合公司內(nèi)產(chǎn)品技術(shù)解決方案設(shè)計(jì)、方案宣講、配置報(bào)價(jià)、標(biāo)前引導(dǎo)、技術(shù)答標(biāo)等;
3、拓展高星級(jí)酒店客戶資源和渠道,開源目標(biāo)客戶并對(duì)客戶信息進(jìn)行管理;
4、整合公司內(nèi)資源,協(xié)助客戶忠誠度管理。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)酒店經(jīng)理是干什么的 篇26
1、全面負(fù)責(zé)所在區(qū)域的經(jīng)營管理,完成各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo);
2、圍繞上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)和工作,嚴(yán)格控制經(jīng)營成本和各種費(fèi)用開支;
3、根據(jù)公司服務(wù)運(yùn)營的標(biāo)準(zhǔn)與流程,保證負(fù)責(zé)區(qū)域的正常運(yùn)營并致力于提升服務(wù)品質(zhì);
4、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)、培訓(xùn)和管理,提高員工素質(zhì)及團(tuán)隊(duì)效率;
5、全面負(fù)責(zé)安全管理,確保客人和員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全;
6、與公司、業(yè)主單位進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效;
7、完成公司交辦的其他工作。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)酒店經(jīng)理是干什么的 篇27
1. 會(huì)同有關(guān)部門處理客人在酒店內(nèi)發(fā)生的意外事故;
2. 解答客人的咨詢,向客人提供必要的幫助和服務(wù);
3. 維護(hù)賓客安全,維護(hù)酒店利益;
4. 收集客人意見并及時(shí)向前廳經(jīng)理及有關(guān)部門反映;
5. 維護(hù)大堂及附近公共區(qū)域的秩序和環(huán)境的寧靜,整潔;
6. 督導(dǎo),檢查在大堂工作人員的工作情況及遵守紀(jì)律情況;
7. 協(xié)助接待好VIP和商務(wù)樓層客人;
8. 夜班承擔(dān)酒店值班經(jīng)理的部分工作;如遇特殊,緊急情況即使向上級(jí)匯報(bào);
9. 向客人介紹并推銷酒店的各項(xiàng)服務(wù);
10. 發(fā)現(xiàn)酒店管理內(nèi)部出現(xiàn)的問題,向酒店___層提出解決意見;
11. 協(xié)助各部維系酒店與VIP客人,熟客,商務(wù)客人的良好關(guān)系;
12. 完成前廳經(jīng)理臨時(shí)指派的各項(xiàng)工作;
13. 參與前廳部的內(nèi)部管理。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)酒店經(jīng)理是干什么的 篇28
1、具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,可快速掌握專業(yè)知識(shí),及時(shí)開展工作;
2、熟練運(yùn)用office及良好的文檔寫作能力;
3、有維護(hù)協(xié)調(diào)客戶的能力,熟悉客戶服務(wù)流程;
4、與相關(guān)部門緊密配合,協(xié)調(diào)溝通;
5、工作嚴(yán)謹(jǐn),計(jì)劃性強(qiáng),善于分析思考問題,有責(zé)任心;
6、勤奮踏實(shí),良好的服務(wù)意識(shí)與團(tuán)隊(duì)合作精神。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)酒店經(jīng)理是干什么的 篇29
1.協(xié)助店經(jīng)理進(jìn)行門店管理(客 人 貨 場(chǎng) 財(cái)?shù)确矫娴慕?jīng)營管理)
2.協(xié)助店經(jīng)理達(dá)成總部下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)及銷售目標(biāo)
3.授權(quán)處理店長不在時(shí)的店內(nèi)事務(wù)
4.加強(qiáng)與總部的溝通與協(xié)調(diào),及時(shí)反映情況,并提出整改意見
酒店經(jīng)理工作職責(zé)酒店經(jīng)理是干什么的 篇30
1.負(fù)責(zé)酒店的戰(zhàn)略規(guī)劃、運(yùn)營指標(biāo)及運(yùn)營管理計(jì)劃,負(fù)責(zé)預(yù)算制定,推動(dòng)并確保戰(zhàn)略指標(biāo)達(dá)成;
2.負(fù)責(zé)組織營運(yùn),配合公司整體戰(zhàn)略,拓展新機(jī)構(gòu),能夠組建團(tuán)隊(duì)、實(shí)施和協(xié)助培訓(xùn),實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)
3.檢查并指導(dǎo)酒店的內(nèi)部管理工作,并協(xié)助酒店開展外部營銷,比如協(xié)議開發(fā)、會(huì)議客源等工作;
4.協(xié)助人力資源部做好酒店人員的招聘、選拔、培訓(xùn)、帶教等工作,指導(dǎo)和培訓(xùn)員工;
5.帶領(lǐng)酒店各職能部門下達(dá)和分解的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo),比如經(jīng)營指標(biāo)、會(huì)員卡銷售指標(biāo)等;
6.完成公司總經(jīng)辦安排的其他工作。
酒店經(jīng)理工作職責(zé)酒店經(jīng)理是干什么的 篇31
1 全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理,完成酒店所確定的各項(xiàng)任務(wù)目標(biāo);
2 根據(jù)公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項(xiàng)工作,編制酒店的預(yù)算和決算,嚴(yán)控經(jīng)營成本;
3. 根據(jù)市場(chǎng),制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營銷工作策略,并組織實(shí)施和有效控制;
4. 全面負(fù)責(zé)酒店的安全管理;
5. 負(fù)責(zé)維護(hù)酒店的外圍關(guān)系;