餐飲副總崗位職責(zé)（精選3篇）
餐飲副總崗位職責(zé) 篇1
職位描述:
1、參與制定集團公司戰(zhàn)略目標,并統(tǒng)籌運營戰(zhàn)略目標分解;
2、負責(zé)執(zhí)行并落實集團高品質(zhì)運營戰(zhàn)略,并在執(zhí)行過程中對各部門各渠道實現(xiàn)品質(zhì)策略的協(xié)調(diào)及決策;
3、整合資源,統(tǒng)籌并達成公司下達的運營經(jīng)營管理指標;
4、負責(zé)定期組織對行業(yè)發(fā)展趨勢、餐飲運營狀況和市場競爭能力的調(diào)研,結(jié)合酒店的品牌定位,不斷提出優(yōu)化運營服務(wù)標準的策略與方案;
5、負責(zé)搭建及管理高效的高管團隊,并致力于提升職業(yè)度與執(zhí)行力。
崗位要求:
1、33~40歲,大專以上學(xué)歷,企業(yè)管理等相關(guān)專業(yè),10年以上工作經(jīng)驗,5年以上團隊管理經(jīng)歷;
2、熟悉連鎖餐飲行業(yè)的`運營標準,在企業(yè)變革、業(yè)務(wù)創(chuàng)新等方面具有豐富的實操經(jīng)驗;
3、有魄力、識大體、講格局、有拼勁;
4、具備新餐飲品牌創(chuàng)立經(jīng)驗為加分項。
餐飲副總崗位職責(zé) 篇2
職責(zé)描述:
1、全面負責(zé)門店餐飲部的經(jīng)營,貫徹執(zhí)行門店的`經(jīng)營流程,定期分析改進餐飲部毛利水平,優(yōu)化庫存結(jié)構(gòu),控制損耗;
2、協(xié)助總部餐飲研發(fā)部門,負責(zé)新品落地,保證生產(chǎn)質(zhì)量,協(xié)助app運營部門及市場部門的促銷和市場推廣;
3、負責(zé)本部門服務(wù)規(guī)范和工作流程的貫徹實施。
任職要求:
1、3年以上連鎖餐飲、酒店餐飲全面經(jīng)營管理經(jīng)驗,新零售門店餐飲管理經(jīng)驗優(yōu)先;
2、具備強烈的責(zé)任心、自我驅(qū)動能力以及快速學(xué)習(xí)能力;
3、工作踏實,能承擔(dān)較大的工作壓力。
餐飲副總崗位職責(zé) 篇3
職責(zé)：
1、根據(jù)公司戰(zhàn)略目標，制定營銷戰(zhàn)略，擬訂相關(guān)目標和開展計劃;
2、組建、管理銷售下設(shè)各部門及各銷售部門銷售政策制定;
3、建立并完善營銷管理制度，市場拓展方案，監(jiān)督推進實施;
4、編制年度、季度、月度市場營銷計劃、預(yù)算，進行實施、分析與控制;
5、負責(zé)重大項目的業(yè)務(wù)指導(dǎo)與銷售團隊的培訓(xùn);
6、負責(zé)協(xié)調(diào)維護政府、行業(yè)協(xié)會、專家團隊及相關(guān)部門的關(guān)系。
任職要求：
1、20xx年以上醫(yī)療器械銷售管理經(jīng)驗，1年以上銷售副總級崗位經(jīng)驗;
2、35歲以上，市場營銷、醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、醫(yī)療器械及相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷;
3、有良好的客戶資源，與大型醫(yī)療器械廠商合作的經(jīng)驗;
4、較強的領(lǐng)導(dǎo)力，有成功組建銷售團隊相關(guān)經(jīng)驗;
5、較好的邏輯思維能力，具用創(chuàng)新意識，能帶領(lǐng)團隊開展銷售模式的創(chuàng)新;
6、較好的語言表達能力、培訓(xùn)能力、文字能力。