樓面服務(wù)崗位職責(zé)(精選3篇)
樓面服務(wù)崗位職責(zé) 篇1
1.具有積極樂(lè)觀的工作面貌;
2.具有嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度;
3.具有吃苦耐勞的工作精神;
4.具有開(kāi)朗活潑的工作性格;
5.具有團(tuán)結(jié)意識(shí)和溝通意識(shí);
6.熟識(shí)相關(guān)業(yè)務(wù)和相應(yīng)價(jià)格;
7.具有一定的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);
8.身體健康,一般要求具有健康證。
樓面服務(wù)員發(fā)展方向
可往領(lǐng)班、經(jīng)理等方向發(fā)展。
樓面服務(wù)崗位職責(zé) 篇2
1.具有積極樂(lè)觀的工作面貌;
2.具有嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度;
3.具有吃苦耐勞的工作精神;
4.具有開(kāi)朗活潑的工作性格;
5.具有團(tuán)結(jié)意識(shí)和溝通意識(shí);
6.熟識(shí)相關(guān)業(yè)務(wù)和相應(yīng)價(jià)格;
7.具有一定的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);
8.身體健康,一般要求具有健康證。
樓面服務(wù)崗位職責(zé) 篇3
1、 執(zhí)行上級(jí)的各項(xiàng)指示,上傳下達(dá),準(zhǔn)時(shí)當(dāng)班。
2、 協(xié)助樓面經(jīng)理搞好日常工作,做好廳面與廚房工作的配合溝通。
3、 負(fù)責(zé)檢查餐前餐廳的各項(xiàng)擺設(shè)、用品、設(shè)施及服務(wù)員的儀容儀表。
4、 清楚明了當(dāng)市的沽清情況,可供菜品、酒水、特別推介,訂餐動(dòng)態(tài),服務(wù)人員到崗情況,氣候,特別日子等與經(jīng)營(yíng)有關(guān)的信息,并作出妥善安排。
5、 在開(kāi)餐時(shí)間里參與服務(wù)工作,并在現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)本區(qū)域員工為客人提供高效率的'服務(wù),確保各崗位按規(guī)程規(guī)范操作。
6、 控制所屬區(qū)域的客人用餐情況,主動(dòng)和客人溝通,及時(shí)解決出現(xiàn)的問(wèn)題,較好地處理客人的投訴,建立良好的顧客關(guān)系。
7、 做好餐廳的安全防火、食品衛(wèi)生工作。負(fù)責(zé)本轄區(qū)設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)、清潔。
8、 安排屬下員工工作任務(wù),靈活調(diào)配人員,發(fā)揮帶頭作用并及時(shí)補(bǔ)位,保證各項(xiàng)服務(wù)質(zhì)量。
9、 配合樓面經(jīng)理做好員工的培訓(xùn)工作。
10、 完成上司交辦的其它工作。
任職條件:
1、 相貌秀麗,五官端正,反應(yīng)靈敏,機(jī)智靈活。
2、 善于處理人際關(guān)系,對(duì)業(yè)務(wù)精益求精,有較強(qiáng)的事業(yè)心。受過(guò)相關(guān)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),有一定的組織、管理能力。