酒店、KTV樓面各級(jí)崗位職責(zé)
11、做好當(dāng)天的工作記錄，并開班后會(huì)總結(jié)今晚的工作情況，對(duì)所發(fā)生的有關(guān)問(wèn)題和事件進(jìn)行評(píng)講和指正。
12、進(jìn)行收市后的安全檢查，注意火災(zāi)隱患，關(guān)閉所有燈光并鎖好家私柜和門窗。注：編制中無(wú)部長(zhǎng)職位則主任需做好上述職責(zé)。
（三） 樓面服務(wù)員崗位職責(zé)
直接上司：樓面部長(zhǎng)
崗位提要：在樓面部長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，為客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
具體職責(zé)：
1、每天上班要檢查好上人的儀容儀表是否整潔是否帶齊工作當(dāng)中所需要之用具，如：筆/火機(jī)/開瓶器白紙頭/三聯(lián)單（不能將現(xiàn)金帶入營(yíng)業(yè)場(chǎng)所）。
2、每天上班前要在指定的時(shí)間和地點(diǎn)參加班前會(huì)議，不準(zhǔn)遲到。
3、服務(wù)主管的工作安排，每天按指定的工作范圍準(zhǔn)備開工前的預(yù)備措施，
4、當(dāng)值有客人到位，要主動(dòng)上前詢問(wèn)并提供服務(wù)。
5、當(dāng)值時(shí)勤巡每張臺(tái)，注意觀察每張臺(tái)的消費(fèi)情況及客人示意需要的服務(wù)，收走空瓶、臟杯、碟之類的東西，并隨時(shí)向客人提供推銷服務(wù)。
6、見到客人爭(zhēng)吵或突發(fā)事件應(yīng)立刻通知部長(zhǎng)級(jí)的主管3有人員，<蓮 山~課件 >在工作中禁止與客人爭(zhēng)吵、爭(zhēng)論（就算認(rèn)為自己沒(méi)錯(cuò)），應(yīng)主動(dòng)找主管人員解決。
7、下班前本區(qū)域的衛(wèi)生搞好，清理臟杯具用具到洗杯房，并檢查地面有無(wú) 子和其它用具用品，如有應(yīng)主動(dòng)拾起，將干凈的杯具器具擺放于家私柜并鎖好。
8、下班前清點(diǎn)所有的用品及用具，并將之?dāng)[放于指定的地方和鎖好。
9、如有遇到客人找到經(jīng)理或老板時(shí)，應(yīng)向客人問(wèn)清姓名和所屬單位，不得直接找經(jīng)理或老板，也不得答復(fù)經(jīng)理或老板在不在。
10、下班離開公司時(shí)，必須接受保安員檢查手袋之類的物品，禁止偷拿公司的任何物品。
（四） ktv服務(wù)員崗位職責(zé)
直接上司：ktv部長(zhǎng)
崗位提要：在ktv部長(zhǎng)的直接領(lǐng)導(dǎo)下，主客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；
具體職責(zé)：
1、按時(shí)上班，穿著服裝整齊，保持良好的精神面貌；
2、準(zhǔn)時(shí)開例會(huì)，接受ktv部長(zhǎng)的分房安排;
3、做好營(yíng)業(yè)前的廳房衛(wèi)生及一切準(zhǔn)備工作;
4、與廳房dj切配合，按照服務(wù)程序?yàn)榭腿颂峁﹥?yōu)質(zhì)服務(wù)；
5、積極參加部門培訓(xùn)，不斷加強(qiáng)自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能；
6、平等待客，以禮待人，滿足客人合理要求；
7、各項(xiàng)服務(wù)工作做到迅速、準(zhǔn)確。
8、服從ktv部長(zhǎng)的工作分工，做到先服從后上訴；
9、嚴(yán)格遵守《員工守冊(cè)》及各項(xiàng)規(guī)章制度。