洗衣房崗位職責(zé)(精選10篇)
洗衣房崗位職責(zé) 篇1
1、洗衣房工作人員要時(shí)刻樹(shù)立以員工為本的`理念,積極努力做好工作,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、洗衣房工作人員工操作時(shí)不得擅自離開(kāi)工作崗位,工作時(shí)間不準(zhǔn)做與工作無(wú)關(guān)之事。
3、待人禮貌和氣,服務(wù)主動(dòng)熱情,不準(zhǔn)與酒店員工或他人吵架斗毆,不準(zhǔn)隱瞞事故及個(gè)人過(guò)失。
4、保質(zhì)保量完成酒店的洗滌任務(wù)。
5、發(fā)生丟失損壞(非機(jī)械性的)要按使用時(shí)間,對(duì)直接責(zé)任者進(jìn)行處罰。
6、洗滌用品實(shí)行定量專人負(fù)責(zé),按洗滌物品的多少每天定量供應(yīng),衣架統(tǒng)一管理,如有遺失,按價(jià)賠償。
7、收取布草檢查是否完整,有無(wú)破損,且布草要按照數(shù)量記數(shù),要求準(zhǔn)確無(wú)誤。盡量避免事故,出現(xiàn)人為過(guò)失,責(zé)任自負(fù)。
8、遵守安全操作規(guī)程,精心愛(ài)護(hù)設(shè)備,節(jié)約水,電,洗滌用品等。
洗衣房崗位職責(zé) 篇2
1、洗衣房工作人員要時(shí)刻樹(shù)立“以店為家”的理念,積極努力做好工作,不斷提高洗滌質(zhì)量,降低洗滌成本。
2、按時(shí)上下班,不遲到不早退,不擅自離開(kāi)工作崗位,工作時(shí)間不準(zhǔn)做與工作無(wú)關(guān)之事。
3、待人禮貌和氣,服務(wù)主動(dòng)熱情,不準(zhǔn)與同事或他人吵架斗毆,不準(zhǔn)隱瞞事故及個(gè)人過(guò)失。
4、按照標(biāo)準(zhǔn)的.各項(xiàng)操作程序,保質(zhì)保量完成各個(gè)部門的布草洗滌任務(wù)。
5、發(fā)生丟失損壞(非機(jī)械性的)要按使用時(shí)間,對(duì)直接責(zé)任者進(jìn)行處罰。
6、洗衣粉實(shí)行定量專人負(fù)責(zé),按洗滌物品的多少每天定量供應(yīng),如有遺失,按價(jià)賠償,并扣除當(dāng)事人的一部分工資。
7、收物品是要按照號(hào)碼,要求準(zhǔn)確無(wú)誤,應(yīng)盡量避免事故,出現(xiàn)人為過(guò)失責(zé)任自負(fù)。
8、遵守安全操作規(guī)程,精心愛(ài)護(hù)設(shè)備,節(jié)約水、電、洗衣粉等。
9、每天搞衛(wèi)生一次,保持洗衣房的所有區(qū)域衛(wèi)生干凈、整潔。
10、每周末要大清掃一次,保持室內(nèi)無(wú)蛛網(wǎng),灰塵堆積,地面無(wú)積水。
11、開(kāi)機(jī)前應(yīng)檢查手柄,開(kāi)關(guān)位置是否正確方可開(kāi)機(jī)。
12、按規(guī)定負(fù)荷,投放被洗物品,禁止超負(fù)荷運(yùn)行。
13、機(jī)器發(fā)生故障應(yīng)及時(shí)報(bào)告,禁止私自拆裝。非本崗位工作者,禁止開(kāi)機(jī)。
14、洗衣房設(shè)備保持潔凈,熨燙設(shè)備每天進(jìn)行擦拭及保養(yǎng)。下班前所有機(jī)器設(shè)備要擦洗干凈,做到無(wú)污漬、油漬;室內(nèi)每周進(jìn)行消毒一次。
15、洗衣房工作人員洗滌時(shí)嚴(yán)禁在洗衣房?jī)?nèi)嘻笑、打鬧,切實(shí)注意安全,防觸電、防意外事故,發(fā)現(xiàn)不安全因素妥善處理,及時(shí)上報(bào)。
16、班前必須關(guān)好水、電方可離開(kāi)。違犯操作規(guī)程,造成事故損失責(zé)任自負(fù)。
洗衣房崗位職責(zé) 篇3
1、洗滌前檢查電源和機(jī)器設(shè)備是否處于正常狀態(tài),有問(wèn)題應(yīng)及時(shí)報(bào)修并監(jiān)督修理。準(zhǔn)備好各種洗滌劑及其它洗滌用品,確保正常使用量。
2、洗滌前對(duì)布草進(jìn)行預(yù)檢、分類,按其質(zhì)地、顏色、污垢程度分類,分批洗滌。
3、根據(jù)待洗布草的品種、質(zhì)地等配置洗滌劑,合理使用洗滌劑,減少成本費(fèi)用,有重污的布草需特別處理;因特殊原因混合洗滌的`布草需告知平燙(折疊)人員。
4、將布草脫水甩干后,必須關(guān)閉洗衣機(jī)在取出布草,嚴(yán)防出現(xiàn)事故。
5、將洗滌完畢的布草送平燙(折疊)組,其中巾類放入烘干機(jī)中,待其烘干后將其取出放于布草車中以待平燙(折疊)組折疊。
6、洗滌后的臺(tái)布(口布)、床單(被罩)、枕套要做到清潔、柔軟,臺(tái)(口)布無(wú)油跡和污漬;毛巾應(yīng)做到清潔、柔軟和蓬松。
7、工作結(jié)束后,關(guān)閉電源、水源,進(jìn)行清理衛(wèi)生工作。
洗衣房崗位職責(zé) 篇4
洗衣房員工崗位規(guī)范
一、行為標(biāo)準(zhǔn)
1、工作崗位統(tǒng)一著裝,不穿奇裝異服。
2、儀表端莊、整潔,頭發(fā)應(yīng)經(jīng)常清洗、梳理。
3、上班時(shí)間精神飽滿,精力充沛,服務(wù)熱情、周到,按時(shí)完成工作量。
4、洗衣房?jī)?nèi)整潔、無(wú)污痕。
5、下班后將洗衣房?jī)?nèi)物品整理清潔,關(guān)掉室內(nèi)照明和電器設(shè)備電源。
二、紀(jì)律標(biāo)準(zhǔn)
1、嚴(yán)格遵守洗衣房的各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、遵守上下班時(shí)間,不遲到、不早退、不串崗、執(zhí)行上下班考勤制度。
3、洗衣房鑰匙要由專人保管,嚴(yán)禁私配。
4、洗衣房?jī)?nèi)不得把私人衣物帶入洗滌區(qū)內(nèi)洗滌。
5、洗衣房?jī)?nèi)不得私自將洗滌物品、洗滌原料及洗衣用具帶出洗衣房。
6、班中不得干私活,不玩手機(jī)。
7、班中嚴(yán)禁吃零食。
洗衣房崗位職責(zé) 篇5
1、直接對(duì)總務(wù)部主任負(fù)責(zé),承擔(dān)洗衣房經(jīng)營(yíng)管理責(zé)任。
2、制定工作計(jì)劃,合理安排人力、物力,盡量降低成本,減少費(fèi)用,提高經(jīng)濟(jì)效益。
3、每天巡視洗衣房區(qū)域,監(jiān)督指導(dǎo)領(lǐng)班完成本職工作,確保洗衣房按操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)行。
4、負(fù)責(zé)指導(dǎo)設(shè)備使用、保養(yǎng)、維修等管理工作,發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)通知工程部維修人員。
5、接受和調(diào)查對(duì)洗衣房業(yè)務(wù)的投訴,負(fù)責(zé)處理洗燙、收發(fā)差錯(cuò)和損壞的賠償。
6、做好業(yè)務(wù)統(tǒng)計(jì)和報(bào)告,寫(xiě)工作日記。
7、做好消防、保衛(wèi)工作,確保員工人身和國(guó)家財(cái)產(chǎn)安全。
8、檢查員工的考勤情況。
9、關(guān)心員工的思想和生活,加強(qiáng)員工的'業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。
10、完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。
洗衣房崗位職責(zé) 篇6
1.在總務(wù)科長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)洗衣房的行政、業(yè)務(wù)管理工作。
2.樹(shù)立全心全意為醫(yī)療服務(wù)的思想,領(lǐng)導(dǎo)洗衣工全面完成醫(yī)院各種被服的'洗滌、消毒、制作、干燥、資平、折疊等任務(wù)。
3.認(rèn)真執(zhí)行《洗衣房工作制度》,做好被服的下收下送,及時(shí)滿足臨床的需要。
4.教育全班工作人員,遵守醫(yī)院各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,做好安全工作,防止發(fā)生事故。
5.抓好全班的政治業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高全班工作人員的政治業(yè)務(wù)素質(zhì)。
6.做好洗滌、脫水等設(shè)備的保養(yǎng),廢舊被服回收利用,節(jié)約水電和洗漆劑。
7.掌握全院被服用量,定期下科室征求意見(jiàn),保證供應(yīng),保證質(zhì)量。
8.及時(shí)完成科長(zhǎng)交辦的臨時(shí)任務(wù)。
洗衣房崗位職責(zé) 篇7
一、洗衣房主管崗位職責(zé)
1、在客房部的經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)洗衣房工作。
2、每日參加例會(huì),飯店工作計(jì)劃及要求,協(xié)調(diào)好與各部門之間的關(guān)系。
3、負(fù)責(zé)編制本部門的經(jīng)營(yíng)工作計(jì)劃和人員編制情況。
4、主持制定的規(guī)章制度,工作流程,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。安全保障措施和制定培訓(xùn)計(jì)劃。
5、隨時(shí)與上級(jí)保持聯(lián)系,接受指示,聽(tīng)取下屬意見(jiàn)與建議做好員工的思想工作調(diào)動(dòng)員工工作積極性。
6、檢查領(lǐng)班的工作。
7、有效進(jìn)行成本控制,制定價(jià)格,保持平衡,注意洗滌劑的消耗控制,并按計(jì)劃補(bǔ)庫(kù)。
8、處理客人洗衣投訴事件。
9、做好洗衣設(shè)備用品定期檢修保養(yǎng)工作。
10、發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)優(yōu)秀員工,選拔管理人才。
11、分析部門營(yíng)業(yè)周期情況。
12、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交待的其它工作。
二、洗衣組領(lǐng)班崗位職責(zé)
1、督導(dǎo)員工嚴(yán)格按工作程序與標(biāo)準(zhǔn)工作,確保客衣,工作及其它布草的洗滌,熨燙質(zhì)量,保證快衣服務(wù)的準(zhǔn)時(shí)完成與及時(shí)送回。
2、熟悉各種機(jī)器設(shè)備的使用方法,督導(dǎo)員工按規(guī)定操作機(jī)器確保人身與設(shè)備的安全。
3、督導(dǎo)員工工作結(jié)束后,認(rèn)真做好機(jī)器設(shè)備的清潔維護(hù)工作,保持工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔,整齊。
4、檢查工作區(qū)域內(nèi)消防及其它影響安全生產(chǎn)的隱患,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理上報(bào)。
5、申領(lǐng)所需物品,并控制使用,增強(qiáng)成本意識(shí)。
6、制定培訓(xùn)計(jì)劃,培訓(xùn)本組員工并對(duì)新員工進(jìn)行崗前培訓(xùn)。
7、負(fù)責(zé)與其它班組溝通,搞好工作協(xié)調(diào),培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神。
8、做好生產(chǎn)記錄和每日工作記錄上報(bào)經(jīng)理。
9、完成上司指派的其它工作。
三、干洗工崗位職責(zé)
1、準(zhǔn)備工作,按工作程序開(kāi)啟,操作機(jī)器設(shè)備。
2、按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)做好客衣的'檢查,分類,洗前去污。干洗和干洗后的補(bǔ)洗工作。
3、掌握干洗機(jī)性能。正確使用和掌握保養(yǎng)方法,定期做好設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作。
4、密切注意干洗機(jī)工作期間各部門的工作狀況,出現(xiàn)故障及時(shí)停機(jī)報(bào)修。
5、定期清理過(guò)濾器.蒸餾器.打掃工作區(qū)域衛(wèi)生。
6、對(duì)于現(xiàn)的洗衣質(zhì)量問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班,主管匯報(bào),并做好案例分析,采取適當(dāng)措施補(bǔ)救。
7、工作完畢后,必須切斷水,電氣和各開(kāi)關(guān),填寫(xiě)生產(chǎn)記錄。
四、燙衣工崗位職責(zé)
1、每天負(fù)責(zé)熨燙客衣的各衣物和工服。
2、按工作程序和標(biāo)準(zhǔn),設(shè)備使用前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
3、能操作各種類型的燙衣機(jī),并根據(jù)應(yīng)用手工熨燙。
4、準(zhǔn)確地識(shí)別衣料,掌握燙衣的溫度和程序,保證熨燙質(zhì)量。
5、熨燙衣物時(shí),發(fā)現(xiàn)未洗干凈的衣物,送回洗滌組回洗。
6、禁止壓燙衣物上的易損的紉扣,拉鏈,飾物等如發(fā)現(xiàn)衣物上有破損,飾物不全時(shí),應(yīng)立刻報(bào)領(lǐng)班,主管。
7、掌握機(jī)器性能,做好機(jī)器保養(yǎng)和工作區(qū)域衛(wèi)生情況。
8、每天工作結(jié)束后必須切斷電源,關(guān)閉蒸汽閥門,填寫(xiě)生產(chǎn)記錄。
9、完成領(lǐng)班,主管指派的其它工作。
五、水洗工崗位職責(zé)
1、每日做好班前準(zhǔn)備工作,按工作程序,開(kāi)啟,操作,關(guān)閉設(shè)備。
2、按工作程序及標(biāo)準(zhǔn)做好客衣,工服和棉織品的洗滌和烘干工作。
3、嚴(yán)格按洗滌標(biāo)準(zhǔn)定時(shí),質(zhì)量,加放洗滌原料,確保洗滌物品的質(zhì)量。
4、掌握水洗機(jī),烘干機(jī)的性能,使用和保養(yǎng)方法,定期做好設(shè)備的維護(hù)和每日清潔工作。
5、工作期間應(yīng)隨時(shí)查看機(jī)器的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,發(fā)出故障時(shí)報(bào)修,機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)中,不得離崗。
6、對(duì)于出現(xiàn)的洗滌質(zhì)量問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班,主管匯報(bào),并分析原因,采取適當(dāng)補(bǔ)救措施。
7、工作結(jié)束后,關(guān)閉設(shè)備,切斷水電氣開(kāi)關(guān),填寫(xiě)洗滌記錄,打掃區(qū)域衛(wèi)生。
8、完成領(lǐng)班,和主管指派的其它工作。
六、洗衣收發(fā)員崗位職責(zé)
1、按要求準(zhǔn)時(shí)到樓層收取待洗的客衣并核對(duì)房號(hào)。
2、負(fù)責(zé)客衣的清點(diǎn)、分類、核對(duì)和記錄工作,按標(biāo)準(zhǔn)打號(hào)。
3、認(rèn)真檢查衣物,記錄破損、搭色、樣色、少扣飾物不全等情況,及時(shí)與客房服務(wù)員取得聯(lián)系,經(jīng)認(rèn)可方可洗滌。
4、如發(fā)現(xiàn)客人遺忘在衣物內(nèi)的錢、物必須登記并交到辦公室由主管與客房中心聯(lián)系送還給客人。
5、把衣物按水洗、干洗、熨燙分類放入車內(nèi)送下一道工序,并負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)達(dá)客人的特殊要求。
6、對(duì)洗、燙好的衣物要檢查質(zhì)量,如有不合格的衣物退回有關(guān)班組,并檢查核對(duì)件數(shù),物品,房號(hào)和質(zhì)量完全符合標(biāo)準(zhǔn)后再包裝送回樓層。
7、對(duì)當(dāng)日不要求送回的洗衣要做好記錄,明日按客人要求準(zhǔn)時(shí)送回。
8、對(duì)“VIP”和長(zhǎng)住客人要特殊要求,并準(zhǔn)時(shí)送回。
9、對(duì)快件服務(wù)要注意客人特殊要求,準(zhǔn)時(shí)送回。
10、每日清掃工作域衛(wèi)生。
11、完成領(lǐng)班、主管的其它指派工作。
洗衣房崗位職責(zé) 篇8
1、對(duì)客戶要禮誠(chéng)、虛心傾聽(tīng)客戶的建議與投訴并及時(shí)反饋,遇事細(xì)心向客戶解釋。
2、做好布草的收、發(fā)工作,要求做到:主動(dòng)、及時(shí)、準(zhǔn)確、無(wú)誤;點(diǎn)數(shù)認(rèn)真細(xì)致,登記要清楚明晰,做到有帳可查。
3、如發(fā)現(xiàn)有嚴(yán)重破損或帶有重污漬的布草應(yīng)及時(shí)向該客戶的`相關(guān)負(fù)責(zé)人提出并在收送單上詳細(xì)注明情況。
4、作好布草的管理,進(jìn)行經(jīng)常性的整理和分類,嚴(yán)防丟失,收(發(fā))布草如發(fā)現(xiàn)帶污漬布草應(yīng)及時(shí)揀出,小心裝卸布草,以防掛壞。
5、布草進(jìn)出洗衣房,要認(rèn)真核對(duì),保證帳物相符,發(fā)現(xiàn)布草短缺,要及時(shí)查找原因,確保進(jìn)出數(shù)量無(wú)誤。
6、布草收送完畢應(yīng)向洗滌人員詳細(xì)說(shuō)明當(dāng)天布草收發(fā)(送)情況,不同客戶的布草擺放要有明顯的標(biāo)志;需特殊洗滌布草單獨(dú)交與洗滌人員。
7、每天負(fù)責(zé)折疊本酒店巾類,并將其放入布草車中。
洗衣房崗位職責(zé) 篇9
(一)洗衣房經(jīng)理
1. 工作要求: 要有專業(yè)的洗衣知識(shí),熟悉各種機(jī)器設(shè)備的性能及使用程序并要掌握設(shè)施的保養(yǎng)方法,懂得各種藥劑的作用及配制,有較強(qiáng)的組織能力和豐富的管理經(jīng)理,團(tuán)結(jié)同事,以身作則。
2. 職責(zé)范圍:對(duì)洗衣房的服務(wù)、設(shè)備的使用和保養(yǎng)負(fù)管理之責(zé)。
3. 工作職責(zé):
1)每日要檢查各組的工作情況,并制定出新的工作計(jì)劃。
2)負(fù)責(zé)人員調(diào)整,安排員工出勤,處理因工作而引起的`各種矛盾。
3)處理與洗衣房有關(guān)的各種投訴,同時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),做好記錄。
4)協(xié)調(diào)員工等各級(jí)之間的關(guān)系,隨時(shí)做好員工培訓(xùn)和物品特性鑒別工作。
5)督導(dǎo)每月的盤點(diǎn),有計(jì)劃的購(gòu)進(jìn)各種藥劑,做好成本核算。在提高服務(wù)水平的同時(shí),注意節(jié)約。
6)負(fù)責(zé)員工的工衣發(fā)放,換季時(shí)的服裝,與工衣制做廠家保持聯(lián)系,設(shè)計(jì)各部門的工衣樣式,面料的選擇,制做的時(shí)間等。
7)每周進(jìn)行一次業(yè)務(wù)、服務(wù)水平等工作小結(jié),召開(kāi)例會(huì),并對(duì)下周工作進(jìn)行安排,例會(huì)時(shí)間自定。
(1)制定本部門的各類規(guī)章制度、管理措施。
(2)監(jiān)督、檢查和指導(dǎo)員工的工作,對(duì)員工進(jìn)行評(píng)價(jià)與獎(jiǎng)懲。
(3)有計(jì)劃地組織對(duì)員工的培訓(xùn)。
(4)控制本部門的成本。
(5)處理客人投訴及各類洗滌失誤造成的損壞賠償事宜。
(6)代表本部門定期與餐飲、工程等部門進(jìn)行協(xié)調(diào)溝通。
(二) 洗衣房主管
1、 工作要求:具有較好的專業(yè)知識(shí)和技術(shù),了解洗衣房所有機(jī)器和藥劑的使用方法,有一定的組織能力和應(yīng)急能力,其工作要對(duì)經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、 職責(zé)范圍:每日檢查洗衣房的設(shè)備、設(shè)施及員工的操作程序,對(duì)洗衣房的安全進(jìn)行全面檢查,處理日常事務(wù)及經(jīng)理不在崗時(shí)的突發(fā)問(wèn)題。
3、 工作職責(zé):
1)每天上班前去洗衣房經(jīng)理處聽(tīng)取當(dāng)天特殊任務(wù)的安排,做好記錄。
2)根據(jù)經(jīng)理的指令,安排當(dāng)日工作,給有關(guān)人員講當(dāng)日注意事項(xiàng)。
3)協(xié)助洗衣房經(jīng)理做好各種工作,及時(shí)向上反映員工的各種思想動(dòng)態(tài)。
4)控制藥劑的使用情況,督導(dǎo)領(lǐng)班及員工的工作,提高服務(wù)效率,節(jié)約成本。
5)隨時(shí)對(duì)員工進(jìn)行技術(shù)等操作程序的指導(dǎo),配合經(jīng)理對(duì)下屬進(jìn)行培訓(xùn)。
6)協(xié)調(diào)員工及領(lǐng)班間的關(guān)系。
7)做好人事記錄及員工技術(shù)檔案、下班前向經(jīng)理匯報(bào)。
洗衣房崗位職責(zé) 篇10
單位的每一個(gè)工作崗位,不管是不絕看到的職位,還是靜默無(wú)聞在工作的崗位,都是同樣的付出,同樣的偉大。作為洗衣房的工作人員,在工作了一段時(shí)間后如何做好洗衣房工作總結(jié)呢?以下是一篇細(xì)致的洗衣房半年工作總結(jié)。
一、序言
從20xx年6月至今,洗衣房基層員工無(wú)一流失,員工的工作層面可理解為:從不規(guī)范到有待改進(jìn),從有待改進(jìn)到基本規(guī)范,從基本規(guī)范到規(guī)范,再?gòu)囊?guī)范到達(dá)標(biāo)。故此,洗衣房的工作可為一步一個(gè)腳印的不斷前進(jìn),全部好的工作都離不開(kāi)酒店領(lǐng)導(dǎo)的掛念和支持,更離不開(kāi)的是全體員工的辛勤勞作和無(wú)私奉獻(xiàn)。然而,對(duì)于洗衣房還存在的問(wèn)題,我們還必需有效解決。
二、業(yè)前準(zhǔn)備
1、業(yè)前培訓(xùn)客房部的培訓(xùn):讓我們認(rèn)得到客房部的組織結(jié)構(gòu),工作區(qū)域、工作性質(zhì)及工作流程,如樓層、PA、洗衣房都是做什么樣工作的部門及客房部工作效率的緊要性及價(jià)值體現(xiàn)。
3)洗衣房的培訓(xùn):讓我們了解到洗衣房的工作性質(zhì),工作內(nèi)容,流程,屬性及各崗位操作的理論學(xué)問(wèn)及衣物熨燙、折疊的初步程序。
2、大開(kāi)荒
8月1日起,客房部全體員工進(jìn)入樓層各區(qū)域進(jìn)行全面開(kāi)荒清潔,客房部作為酒店第一工作區(qū)域的部門,面臨的開(kāi)荒清潔工作壓力的確很大,為了保證酒店能順當(dāng)開(kāi)業(yè),當(dāng)時(shí)本該工程裝修隊(duì)做的清潔工作,我們?nèi)プ隽耍以诤竺娴那鍧嵵幸淮斡忠淮蔚?因工程又返工而造成垃圾及灰塵污染,加之樓層無(wú)通風(fēng)設(shè)施,外部溫度高企,整個(gè)樓層就像一個(gè)蒸爐,故此員工情緒及其不穩(wěn)定,請(qǐng)假的,辭職的現(xiàn)象發(fā)生,但這只是一小部分,大部分的都堅(jiān)持了下來(lái),所以,有領(lǐng)導(dǎo)說(shuō),留下來(lái)的都是好員工,到8月末,我們的汗水終究見(jiàn)成效了,雖然不是很完美,但,最起碼,它可以住人了。
8月末,同時(shí)完成洗衣房各區(qū)域的開(kāi)荒,加班完成布草、制服及其他雜件如洗滌劑的驗(yàn)收,并以最快的時(shí)間發(fā)放到位。開(kāi)始洗燙試住房布草及員工制服。
三、業(yè)后工作總結(jié)
九月:
1、投產(chǎn)
洗衣房有幾個(gè)熟手,除了我和一個(gè)技工,其他員工完全未做過(guò)酒店行業(yè),所以這對(duì)我們的實(shí)際工作是一個(gè)很大的考驗(yàn),但就如何洗滌、分類、去漬、配料、燙衣、燙布草、折疊等的實(shí)操培訓(xùn)中發(fā)覺(jué),大部分都是很好學(xué)的,所以在當(dāng)月不要求速度的情況之下都能夠做好。
2、作業(yè)環(huán)境
高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質(zhì)量的緊要因素,但是洗衣房員工從沒(méi)有由于此類因素而怠慢工作質(zhì)量,我信任,酒店管理當(dāng)局會(huì)對(duì)我們洗衣房實(shí)際情況作出解決的方案。
3、對(duì)員工制服、鞋襪的管理,我們做到了不錯(cuò)發(fā)及遺失一雙襪子的有效管理,但這都倚靠于每位制服管理員每日的正確登記,假如少或多登記任何一個(gè)種類,那么我們的相關(guān)工作量將會(huì)大10倍以上。
4、制服壓力
由于制服的不全,加之酒店員工的不絕加添,洗衣房在11月以前都面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力,但是面對(duì)這種壓力,我們卻很快樂(lè),由于我們都保障了制服的有效供應(yīng),至少98%以上的員工隨時(shí)都可領(lǐng)取到干凈的制服。
5、工作效益
6、就是說(shuō)從不懂的情況之下會(huì)操作但不嫻熟的階段
6、無(wú)任何出品質(zhì)量的口頭或書(shū)面形式的投訴
十一月:
1、水質(zhì)
顯現(xiàn)因水質(zhì)驀地嚴(yán)重發(fā)黃而致使毛巾嚴(yán)重發(fā)黃的事故,因大足水質(zhì)自身不好,而我們目前也沒(méi)有水處理設(shè)備,但已引起酒店管理當(dāng)局的高度重視并已同意于年后動(dòng)手安裝水處理設(shè)備。雖然現(xiàn)在我們沒(méi)方法解決水質(zhì)的問(wèn)題,但我們要隨時(shí)注意水質(zhì)的變動(dòng),碰到水發(fā)黃特別嚴(yán)重時(shí),不可洗滌任何東西,應(yīng)當(dāng)把發(fā)黃的水排完后再洗滌。
2、羽絨被
在對(duì)客房全羽絨被進(jìn)行烘干工作時(shí)對(duì)有些被蛋白污漬污染的羽絨被沒(méi)有適時(shí)發(fā)覺(jué)就放入烘干機(jī)高溫烘干,導(dǎo)致蛋白污漬固化后而加添去污難度。對(duì)于這點(diǎn),我們操作員在下一次的相關(guān)工作中要引起高度注意。