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客房主管的崗位職責

發布時間:2025-03-08

客房主管的崗位職責(精選20篇)

客房主管的崗位職責 篇1

  1.負責管區內客房清潔衛生工作和服務工作,掌握客情,合理安排人力,組織和指揮下屬員工,嚴格按照工作規程和要求,做好管區內客房及環境的清潔衛生、賓客迎送和接待服務工作。

  2.掌握管區內各種設施設備的情況,及時提出報修、更新和添置計劃。

  3.掌握管區內客房狀態情況,負責對客人遺留物品的招領和處理。

  4.負責保管樓層總鑰匙收發及保管。

  5.負責客房用品的管理,保持倉庫物品堆放整齊,領用合理,消耗控制得當,做出盤點明細表和預算申請,做到日清月結,賬物相符。

  6.組織或督導員工的崗位業務培訓,不斷提高客房服務員的業務技能,保證優質的規范服務。

  7.負責安排下屬員工班次、工作時間和假日輪休。

  8.堅持服務現場的督導和管理,每天檢查管區內擁有的客房,發現問題及時指導和糾正。

  9.溝通與其他各部門之間的聯系、協調工作。

  10.了解和掌握員工的'思想狀況,做好思想工作,確保客房內部工作的協作性和一致性。

  11.使用正確的程序報告工程問題并進行檢查。

  12.隨時上報矛盾房,并于下班前在辦公室做記錄。

  13.按計劃實施樓層每周、每月的清潔計劃和保養計劃。

  14.處理臨時的緊急情況。

客房主管的崗位職責 篇2

  1、負責組織、安排和協調客房及公共區域的清掃工作。

  2、嚴格執行平安制度,確保客房平安。

  3、管理客房物品,進行客房的培訓工作,及時反應賓客信息和意見。

  4、檢查各崗位的`操作規程和效勞標準,為顧客提供滿意的效勞。

  5、完成領導交辦的其它工作任務。

客房主管的崗位職責 篇3

  1、負責客房部員工的排班、簽到、考勤,并將考勤資料按規定送交財務部。

  2、參加酒店早會,及時傳達上級指令,落實部門的工作安排和工作指令。

  3、與總臺密切配合,核實客房狀況,向工程部提出維修的請求,及時維修客房故障,保證客人入住時的設備完好,無投訴。

  4、嚴格遵守保密制度,嚴格執行安全管理條例,檢查安全防火設施,物品的.合理放置及清潔衛生狀況,做好消防及本區范圍內物資及安全工作的防火。

  5、審核對客服務用品的項目和數量。

  6、定期向部門填報食品、用品銷售,每日出房量信息等統計資料。

  7、督導員工操作規范,保證客房部信息的準確無誤。

  8、完成各棟樓層每期棉織品和易耗品盤點工作。

  9、根據部門的統一安排,與洗衣房做好床罩、窗簾等用品的周期性清潔聯絡工作。

  10、檢查員工儀容儀表,禮節禮貌,嚴格執行服務程序與規范。

  11、與相關部門聯系并協調工作,確保服務的快捷與效率。

  12、了解員工動態,調動員工積極性。

  13、定期總結工作,分析各種數據并上報。

  14、按部門要求和實際需要對員工進行培訓,以提高員工素質、業務水準和操作技能。

  15、每日檢查預定貴賓或VIP房,監督重要團隊到達的接待工作,抽查員工情況,發現問題及時糾正,迎接并送行VIP客人,及時反饋客人意見與建議。

  16、完成領導交辦的其他工作任務。

  17、遵守國家法律和酒店規章制度

  18、提交本部門當月工作總結,下月工作計劃,上報總辦。

客房主管的崗位職責 篇4

  1、培訓服務員在指定區域內做清潔工作。

  2、檢查房間質量確保房間質量標準和提供服務。

  3、將主管交給的.任務分配給服務員。

  4、參加每日工作例會和特殊指示。

  5、填寫客房報表。

  6、檢查離店房,在確認房間達到清潔標準后,將房間變成可售房。

  7、接到客人的特殊要求要盡力滿足。處理客人投訴,并報告給主管。

  8、按照檢查表檢查房間是否干凈,客用品是否齊全,并將需要修理的房間及時報修。

  9、對需要修理的房間和物品要及時報修,并確保已修理好。

  10、填寫報告,并確保客人遺留物品做失物招領。

  11、報告客房內物品的丟失和損壞。

客房主管的崗位職責 篇5

  一、客房部主管及領班的崗位職責:

  1、接受客房部經理的督導,直接向客房部經理負責,配合并監督客房銷售控制工作,保障客房最高的出租率和經濟收入。

  2、監督,指導,協調客房部的日常工作,為住客提供規范化、程序化、制度化的優質服務。

  3、負責制度客房部年度的財務預算,包括清潔用具,日常消耗品,用品等。

  4、定期核算各種物品的消耗量,嚴格控制日常用品的損耗,減少浪費。

  5、巡視各樓層及公共區域,檢查員工的工作態度、工作表現,并進行公正的評估,獎優劣罰,確保優質的服務和設備的完好。

  6、組織、主持每周領班例會,聽取匯報,布置工作,解決工作中遇到的困難。

  7、檢查各領班的'工作效率,糾正偏差。

  8、經常與前廳主管保持聯系,了解賓客對客房部的各項意見。

  9、積極了解酒店客房用品的新產品和管理經驗,擇優選購酒店日常消耗用品。

  10、督導各級領班人員,對所屬主管人員的工作態度、工作表現進行公正的評估,獎優劣罰。

  11、與工程部門聯絡對客房的各項維修及保養提出意見,制定客房定期維修方案和能源節約方案。

  12、檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作。

  二、領班崗位職責:

  1、負責所管轄員工的工作安排和調配,督導客房服務員及清雜工的工作。

  2、巡視管轄區,檢查清潔衛生及客房服務質量。

  3、檢查房間的維修保養事宜,安排客房的大清潔計劃。

  4、檢查各類物資的儲備和消耗量。

  5、隨時留意客人動態,處理一般性的客人投訴,有重大事故需向部門經理報告。

  6、掌握并報告所管轄客房的狀況。

  7、對下屬員工工作提出具體意見。

  8、親自招待貴賓,以表示酒店對賓客的敬意。

  9、領導本班員工積極工作,不斷攻關,創出新成果。

  10、填寫領班工作日志,完成部門經理安排的其他工作。

客房主管的崗位職責 篇6

  一、層級關系

  直接上級:部門副經理

  直接下級:客房領班

  聯系部門:前廳部、財務部、保安部、工程部

  二、任職要求

  1、教育:具有大專畢業學歷或同等以上文化程度。

  2、經驗:有三年以上客房領班管理工作經驗。

  3、技能:持有飯店英語初級證書,持有客房高級管理證書,熟悉飯店客房管理專業知識,可合理的為客人解決問題。

  4、自然條件:身體健康,相貌端正;25--40周歲;男:1.70米以上、女:1.60米以上。

  5、培訓:參加過相關專業培訓,參加過集團管理干部班培訓且成績合格者。

  三、崗位職責

  遵從客房部副經理指示,保證飯店所有客房達到清潔衛生標準,監督各層服務員及樓層領班的工作,不斷與客房中心交流客房狀態信息。

  1、對部門副經理負責,具體實施對所轄區域客房的管理工作。

  2、每日根據房間出租情況、督促和控制人員安排。

  3、計劃安排定期的清潔工作,如:地毯清洗、沙發的清潔及清洗窗簾和床上用品工作。確保客房及公共區域保持在一個較高的清潔水平。

  4、督促、檢查客房部員工的出勤情況及檢查、制定排班表。

  5、處理緊急事故、客人投訴及一些突發情況。

  6、負責所轄區域樓層服務員的培訓工作,監督檢查員工著裝、儀表、儀容,并達到上崗要求,充分調動員工的積極性。

  7、每日檢查預定貴賓或已住店的VIP房、長住客及抽查員工情況,發現總是隨時更正。

  8、密切協助、配合前廳經理及工程部經理在必要的情況下將一些客房封閉進行維修或油漆家俱工作。 9、完成每期棉織品和易耗品盤點工作。

  10、為本部門工作不斷改善而獻計獻策。

  11、保所有的客房部員工遵守制度的有關規章制度。

  12、確保部門的所有員工得以自覺堅持遵守客房部所有的工作方法及程序。

  13、注意傾聽下屬員工的不滿及投訴并且將其匯報給客房部經理以便做為日后工作的參考。

  14、確保所有的走火出入門不被其它物品堵塞,同時注意留心觀察一些火災隱患。培訓員工有關防火技能技巧。

  15、經常保持同客房部經理的密切聯系,討論研究客房部情況以便不斷提高服務、清潔水平,職工的士氣及飯店的聲譽。

  16、完成領導交辦的其它工作任務。

  17、遵守國家法律和飯店規章制度。

客房主管的崗位職責 篇7

  1、負責對所轄客房的接待服務工作實行督導、檢查。

  2、每天巡視客房布置、清潔衛生,服務質量,保持正常穩定水平。

  3、匯總核實客房狀態,及時向前臺提供準確客房狀態報表。

  4、掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發揮班組長的`作用。

  5、根據具體的接待任務,組織、調配人力。

  6、主動接觸游客及陪同人員,了解游客特點和要求。

  7、班組對于游客提出的要求或疑難問題,無法解決時主管需主動幫助解決或聯絡。

  8、對所屬員工的操作方法、工作規范進行培訓。

  9、經常檢查所轄人員的儀容儀表、禮貌服務情況。

  10、負責所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態度、勞動紀律和工作質量進行統計考評。

  11、對客房設施設備進行定期保養,保證房內設備完好,物資齊。發現損壞或故障及時報修,并提出設備更新、布置更新計劃。

  12、掌握班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。

  13、完成客房經理交代的其他任務。

客房主管的崗位職責 篇8

  1、對部門副經理負責,具體實施對所轄區域客房的管理工作。

  2、每日根據房間出租情況、督促和控制人員安排。

  3、計劃安排定期的清潔工作,如:地毯清洗、沙發的清潔及清洗窗簾和床上用品工作。確保客房及公共區域保持在一個較高的'清潔水平。

  4、督促、檢查客房部員工的出勤情況及檢查、制定排班表。

  5、處理緊急事故、客人投訴及一些突發情況。

  6、負責所轄區域樓層服務員的培訓工作,監督檢查員工著裝、儀表、儀容,并達到上崗要求,充分調動員工的積極性。

  7、每日檢查預定貴賓或已住店的VIP房、長住客及抽查員工情況,發現總是隨時更正。

  8、密切協助、配合前廳經理及工程部經理在必要的情況下將一些客房封閉進行維修或油漆家俱工作。 9、完成每期棉織品和易耗品盤點工作。

  10、為本部門工作不斷改善而獻計獻策。

  11、保所有的客房部員工遵守制度的有關規章制度。

  12、確保部門的所有員工得以自覺堅持遵守客房部所有的工作方法及程序。

  13、注意傾聽下屬員工的不滿及投訴并且將其匯報給客房部經理以便做為日后工作的參考。

  14、確保所有的走火出入門不被其它物品堵塞,同時注意留心觀察一些火災隱患。培訓員工有關防火技能技巧。

  15、經常保持同客房部經理的密切聯系,討論研究客房部情況以便不斷提高服務、清潔水平,職工的士氣及飯店的聲譽。

  16、完成領導交辦的其它工作任務。

  17、遵守國家法律和飯店規章制度。

客房主管的崗位職責 篇9

  1、督導管轄區域該班次的早班、樓層雜役的工作,對客服經理負責。

  2、檢查管轄區域所有房間,對本管區衛生、服務質量和完成效率負責。

  3、查看房間的維修保養事宜,嚴格控制維修房、壞房的數量。

  4、了解掌握客情,核準房間狀態。

  5負責報告住客遺失和報失等事項。

  6、嚴格控制各項工作規程,對違反“工作規程”的員工做出處理,并向上級匯報,負責評核本部門員工浮動工資。

  7、對下屬員工進行不定期的'業務,操作培訓。不斷提高員工的素質、業務水準和操作技能。 8負責本部門三個班范圍內員工的思想政治工作。掌握好員工的思想動態,及時幫助員工解決困難,建立良好的人際關系和工作氣氛。

  9、管轄區域的衛生工作安排負完全責任。

  10、處理客人投訴并向部門經理、大堂副理及主管匯報。

  11、定期征詢長住客的意見,處理好長住客與服務員的關系。

  12、做好本管轄區域因工作關系產生的各種糾紛和內部投訴,如果遇到重大問題必須向部門主管及經理匯報。

  13、做好本管轄區域范圍內的防火、防盜和安全工作,以及協查通緝犯的工作。

  14、積極向部門經理提出可行性建議。

  15、寫工作報告并參加部門例會。

  16、努力完成領導布置的其他工作任務。

客房主管的崗位職責 篇10

  1)負責對所轄樓層客房的接待服務工作實行督導、檢查,保證客房接待的正常、順利進行,直接對客房部經理負責。

  2)掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發揮班組長的作用。善于說服動員,作耐心細致的思想工作。

  3)根據具體的接待任務,組織、調配人力。對VLP接待,協助班組掌握布置規格和要求。

  4)每天巡視客房布置、清潔衛生、服務質量保持正常穩定水平。

  5)匯總核實客房狀況,及時向前臺提供準確的客房狀況報表。

  6)對客房設施設備進行定期保養,保證房內設施完好,物資齊全完備。發現損壞或故障及時保修。提出設備更新、布置更新計劃。掌握號各班組日常更換的'布草及客房用品的消耗情況。

  7)主動接觸客人及陪同人員,了解客人特點和要求。

  8)對班組處理不了的客人要求或疑難問題,主動幫助解決或幫助聯絡。

  9)對所屬員工的操作方法、工作規范進行培訓。

  10)經常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務情況。

  11)負責所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態度、勞動紀律和工作質量進行統計考評。

  12)執行客房部經理交給的其它任務。

客房主管的崗位職責 篇11

  1. 職責

  (1) 負責公關部、前廳部、客房部的全面工作,直接對總經理負責。

  (2) 貫徹執行總經理下達的各項工作任務和工作指示,全權處理所管部門的日常業務。

  (3) 制定房務部門的經營宗旨和營業政策,組織和推動其各項計劃的實施。

  (4) 組織和主持各部門日常業務和部門會議,協調各部門的關系,使各部門有一個全局觀念和整體感,目標一致地做好經營管理工作。

  (5) 擬定房務部門年度的預算方案和營業指針。審閱各部門每天的營業報表,進行營業分析,作出經營決策和成本控制方案。

  (6) 審閱和指示房務部門和個人呈交的報告及各項申請。

  (7) 制定業務拓展計劃,開展“公交”活動,進行市場銷售。

  (8) 參加總經理召開的各部門經理例會和業務協調會議,建立良好的公共關系。

  (9) 負責檢查、監督部屬管理的工作。

  2. 職權

  (1) 有權任免領班以下的管理人員。

  (2) 根據本部門的'實際情況和工作需要,有權增減員工和調動他們的工作。

  (3) 有權向下級下達工作任務,向他們發指示。

  (4) 有權處理所轄部門的一切日常業務和事務工作。

  (5) 履行總經理授予的各項工作任務和工作權力。

客房主管的崗位職責 篇12

  1、負責客房的清潔狀況和布置規格達到酒店規定的標準;

  2、負責客房樓層的家具、設備以及清潔衛生器具的保養工作;

  3、檢查所有的VIP房,每班抽查一定數量的客房,發現異常情況及時處理并向上級匯報;

  4、負責員工的日常部門培訓和紀律教育,確保員工安全正確地操作,言行舉止符合酒店相關制度的要求;

  5、審閱每日領班交接班本和工作記錄本;

  6、負責員工的排班、考勤和休假的.初審工作,根據客情需要及員工特點,安排日常工作,發現日常工作中發生的問題要及時匯報與處理;

  7、負責客房區內物料的管理,編制財產三級賬,教育和督導下屬員工愛護財務,勤儉節約,做到日清月盤,財務相符合,杜絕浪費;

  8、掌握客房狀態,及時將變化情況、客人特別資料輸入電腦,督促文員做好客人遺留物品記錄及招領工作;

  9、妥善處理好部門員工的勞動爭議,并將初步處理意見報告部門經理;

  10、協助部門經理做好員工評估和考核工作;

  11、完成好上級交給的各類臨時事務。

客房主管的崗位職責 篇13

  1、負責對樓層客房、公共區域整體衛生和設備設施的檢查工作。每日對樓層領班檢查過的客房進行抽查(不少于50間),及時糾正檢查中所發現的各類問題。

  2、負責對VIP房間衛生、設施、擺放物品及服務質量等方面的全面檢查。

  3、負責樓層服務員服務質量、工作程序和勞動紀律等方面的督導、檢查、整改工作。

  4、負責處理客人的初級投訴問題,收集并詳細記錄客人的各類意見和建議,及時反饋給部門經理。

  5、負責對樓層財產的管理工作,做好對各類客用物品、清潔用品的控制、統計和盤存工作,并及時反饋信息給部門經理。

  6、負責組織樓層服務員的日常培訓工作,并對培訓的內容進行定期考核;掌握所管轄區域內人員的思想動向,做好員工的思想工作,并定期向部門經理做匯報。

  7、負責樓層日常安全工作的.巡視、檢查及對員工安全知識的培訓工作。對檢查中所發現的安全隱患、問題及時糾正,并做詳細記錄向部門經理匯報。

  8、控制客房狀態,根據客房出租情況按計劃安排房間大清、地毯清洗和設施維護等各項工作,核實客房狀態差異,提供準確的客房狀態。

  9、負責客房每月(季度)計劃清潔項目的制定和實施、檢查工作。

  10、認真、詳細的填寫《樓層主管每日檢查記錄表》,記錄當日檢查中發現的各類問題及整改后的情況,對具有普遍性的問題進行分析、解決;定期組織召開領班工作會議,匯總樓層領班檢查工作中所記錄的問題,對具有普遍性的問題進行分析、解決,并要了解其整改情況。定期向部門經理做工作匯報。

  11、協助部門經理安排、布置和完成其它日常工作。

客房主管的崗位職責 篇14

  1.負責組織、安排和協調客房及公共區域的清掃工作。

  2.嚴格執行安全制度,確保客房安全。

  3.管理客房物品,進行客房的培訓工作,及時反饋賓客信息和意見。

  4.檢查各崗位的操作規程和服務規范,為顧客提供滿意的服務。

  5.完成領導交辦的其它工作任務。

客房主管的崗位職責 篇15

  酒店客房主管的崗位職責

  1.負責管區內客房清潔衛生工作和服務工作,掌握客情,合理安排人力,組織和指揮下屬員工,嚴格按照工作規程和要求,做好管區內客房及環境的清潔衛生、賓客迎送和接待服務工作。

  2.掌握管區內各種設施設備的情況,及時提出報修、更新和添置計劃。

  3.掌握管區內客房狀態情況,負責對客人遺留物品的招領和處理。

  4.負責保管樓層總鑰匙收發及保管。

  5.負責客房用品的管理,保持倉庫物品堆放整齊,領用合理,消耗控制得當,做出盤點明細表和預算申請,做到日清月結,賬物相符。

  6.組織或督導員工的崗位業務培訓,不斷提高客房服務員的業務技能,保證優質的規范服務。

  7.負責安排下屬員工班次、工作時間和假日輪休。

  8.堅持服務現場的督導和管理,每天檢查管區內擁有的客房,發現問題及時指導和糾正。

  9.溝通與其他各部門之間的聯系、協調工作。

  10.了解和掌握員工的思想狀況,做好思想工作,確保客房內部工作的`協作性和一致性。

  11.使用正確的程序報告工程問題并進行檢查。

  12.隨時上報矛盾房,并于下班前在辦公室做記錄。

  13.按計劃實施樓層每周、每月的清潔計劃和保養計劃。

  14.處理臨時的緊急情況。

  客房主管工作流程及標準

  1、提前20分鐘到辦公室簽到,監督檢查員工簽到情況及員工的,確保每位員工準時按照標準到崗。

  2、檢查每日樓層工作分配單,按照每日住客情況,對服務員的工作安排進行適當的調整。

  3、到樓層檢查服務員的工作情況,發現情況及時糾正。

  4、主持例會,提出工作中需要改進的事項,不斷改善衛生、。

  5、檢查每日住店的貴賓房及抽查住客房,確保房間的干凈整齊,達到酒店的清潔標準。

  6、檢查每日即將到店的貴賓房,確保在客人到店之前,做好所有的準備工作,確保房間達到清潔標準。

  7、檢查空房及壞房,發現問題及時解決。

  8、在查房的過程中,對主管及服務員進行正確適當的培訓,以確保員工能獨立地工作,并達到酒店的清潔標準。

  9、對有問題的員工,應及時發現并找出癥結所在,進行適當的處理,以確保工作的正常運行。

  10、隨時在樓層上進行督導檢查。

  11、在工作時間,不得到其他的區域串崗,主要的時間應在樓層上出現。

  12、必須檢查完所有的工作,確保所有的事情已完成,才可離開崗位下班。

  13、在下班前,必須寫好所有的交接工作報告。

  14、做好安全防范工作。

  安全防范工作

  1.客房主管在查房時要注意觀察樓面情況,發現可疑人員要重點關注。

  2.勤查房間,賓客不在房內時和夜間休息后,發現門未關緊時,要主動為賓客鎖門。

  3.防范火災,定期檢查客房、走道的消防設備。

  4.做好樓層鑰匙管理。

  5.對來訪賓客要核實被訪者單位、姓名、房號,并做好登記,盯人到位,如被訪者不在,不能讓來訪者單獨在房內等候。

  6.妥善保管公用物資,特別是電器、毛毯等較貴重物品,防止丟失。

客房主管的崗位職責 篇16

  1、參加酒店行政例會,主持客房部管理周會和有關員工會議,傳達布置、執行會議決議和上級指令,負責計劃、組織客房部工作,檢查部門工作完成情況。

  2、履行業務管理職能,監督客房服務和公共區域衛生清潔,綠化情況以及其他對客房服務。

  3、督導、協調客房部運作,為賓客提供規范化、程序化的優質服務以及個性化服務發展。

  4、監督設備檢查,要求改進或增設房間物品,操作工具和勞動用品、降低部門費用支出,并保持酒店客房服務標準。

  5、制定本部門員工培訓計劃,合理分配及調配員工,并檢查部門員工的服務禮節、儀容儀表、工作態度和工作效率。參與員工工作能力鑒定和考核,發展員工關系,解決員工工作和生活中可能出現的困難。

  6、檢查客房衛生狀況,探訪客人,處理客訴,與保安組、工程組緊密協作,確保客人入住期間的服務細節。

  7、協調加強各部門之間的工作關系,不斷改進工作,提高效率,建立客房部完整的管理體系,并妥善處理客人遺留物品。

  8、配合監督客房的清潔衛生,設備維修保養,部門成本核算和控制等工作,擬定上報客房部工作計劃等事宜。

  9、處理員工考勤、排班事宜。

  10、負責客房部物資管理工作。

客房主管的崗位職責 篇17

  酒店客房主管的崗位職責

  1、負責督導和處理樓層各項服務工作。

  2、每日參加班組例會,傳達部門工作布置及做好夜班工作交接。

  3、負責所屬服務員的崗上業務培訓工作。

  4、督促下屬員工執行樓層鑰匙、磁卡鑰匙的使用管理規定,落實各項安全制度。

  5、認真如實地填寫每日工作記錄、查房表,檢查服務員工作表的填寫情況。

  6、負責管理、檢查客房吧飲料的報損、領取和補充工作,以及結賬單的保管工作。

  7、執行每日棉織品的抽查盤點工作,負責樓層物品正常消耗和損耗的盤點核查工作。

  8、檢查服務員儀容儀表、行為規范及出勤情況。

  9、完成領導交辦的其它工作任務。

  樓層領班工作流程

  1、早7:40前,著裝符合要求后,到所轄區域簽到;查夜班工作記錄;查閱離店房號、住客情況。

  2、7:50開晨會,對前日的,對出現的問題提出新的`要求,檢查服務員著裝,精神面貌。

  3、檢查工作間衛生、清點物品(棉織等)督查服務員做好公共區域衛生并檢查設備,及時向服務中心報修。

  4、參加晨會,并且傳達會議精神。

  5、巡查所管轄的區域,檢查服務員的工作紀律,督導服務員工作。檢查離店房、有客房不少于12間,并做好記錄。

  6、查看住客登記表,是否有未續住客人,提醒服務臺員工通知客人到總臺辦理續住手續。

  7、14:00到庫房領取酒水,交服務員補入房間。

  8、如房間衛生不合格要通知服務員及時返工,并做好記錄。

  9、下班前檢查棉織品,督促衛生班服務員備工作車。

  10、查看庫房人員紀錄,了解掌握本區域當天物品消耗情況。

  11、收集整理服務員工作表,向主管匯報當天的工作,簽退后下班。

  注意和要求

  1、認真布置和檢查計劃衛生落實情況。

  2、不允許本班服務員無故脫崗。

  3、認真做好每日棉織品清點工作。

  4、將檢查房間的情況和時間寫在服務員的工作報表上。

  5、堅持每日檢查所管轄樓層的每間客房(包括空房和維修房)。

客房主管的崗位職責 篇18

  1、負責樓層的客房檢查工作,對客房部經理助理請示及報告工作。

  2、負責培訓新員工,參與評估員工表現及提升、獎勵等方案。

  3、同其他部門保持合作。

  4、提供準確的客房狀況資料。

  5、根據會館的標準檢查客房、走道、樓梯、電梯及效勞場所,保證它們處于干凈、良好的'狀態。

  6、培訓新員工并監督他們的工作表現,指導樓層效勞員的工作,領導和幫助安排工作給所有樓層效勞員。

  7、督導所負責樓層的各類物品存儲量。

  8、正確了解房間情況并做出正確報告。準備房間差異情況表格。

  9、根據客房部效勞或設備情況查看是否滿足了客人的要求,做出正確的維修申請。

  10、把當班期間客人投訴及其他不符合要求的問題報告給上司,在事情緊急情況下,應匯報大堂副理,以求得幫助。在上司不在時,有客人投訴時,要與大堂副理一起解決。

  11、保證所有房間已清掃干凈,布草放置適宜,環境等符合酒店標準。

  12、檢查所有緊急出口和樓梯不存在火警危險。留意住客的特殊行為,處理所負責樓層的住客投訴。

  13、填寫主管報告和本區域客房報表,并檢查客房的維修保養事宜。

  14、報告入住客人物品的遺失和損壞。按照規章制度記錄失物情況,并交客房部辦公室。

  15、安排所負責樓層的客房衛生方案,確保清潔劑的正確使用。

  16、完成客房部經理或助理安排的其他任務。

客房主管的崗位職責 篇19

  1、在總經理的領導下,全面負責酒店客房部的管理工作,負責客房部每天正常運作。

  2、根據酒店的預算和酒店的市場環境、部門的歷史數據和現實情況,編制部門年度預算〔主要包括布草、制服及清潔設備〕,報總經理審批后組織實施。

  3、制定并更新客房部的經營管理制度、操作規程、崗位職責,檢查規章制度的實施和執行情況。

  4、嚴格控制經營本錢支出,組織對布草及制服進行季度盤點,根據酒店的存量標準及時組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,防止浪費,保證順利完成預算。

  5、經常巡視屬下各部門,檢查工作進度,抽查效勞質量,發現問題及時糾正偏差,確保日常工作的順利進行。

  6、負責檢查所屬區域的設備設施,檢查當天準備接待貴賓的房間質量,確保房態處于最正確狀態,主動適應市場競爭需要。

  7、負責迎送貴賓,親自探訪生病的客人、長住客人,爭取回頭客。

  8、定期走訪住店客人,了解客人的需求,虛心聽取客人的意見,接受客人的投訴,及時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經理報告,切實提供個性化效勞。

  9、負責客用品的控制,建立客房設備檔案,與工程部密切配合,保持最正確的客房狀態。

  10、準確收集業務信息,進行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學的決策。

  11、抓好部門的效勞質量檢查工作,跟進效勞質量檢查發現的薄弱環節,提高酒店的`整體效勞質量水平。

  12、有效地控制人力、物力、財力的消耗,保持酒店的效勞特色,保持效勞質量。

  13、負責與財務、工程、餐飲等部門經理的橫向聯系,確保酒店效勞的一致性。

  14、制定培訓方案,指導并檢查各分部門的員工培訓,親自負責對直接下級員工的培訓、考核、督導、工作評估和使用工作,切實調動他們的積極性。

  15、負責部門獎金的分配工作,決定本部門的人事變動,關心員工的工作和生活,及時提供必要的工作指導和幫助,調動他們的工作積極性。

  16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協查、防火、防盜工作,負責本部門的平安職責。

  17、完成總經理布置的其他工作。

客房主管的崗位職責 篇20

  1.在部門內主動保持有效的溝通,協調各個部分關系。

  2.協助培訓,督導及確保所有員工的儀容,操行達到標準要求。

  3.協助社區控制部門內的成本費用,例如人手,布草,工具,物料,用品及制服等。

  4.不斷地提供督導,培訓,再培訓客房及公共區域服務員。

  5.每日檢查客房,包括所有已遷出客房,空房及入住客房。確保維修及清潔達到水平。

  6.確保每日檢查記錄包括客房服務員工作分配,客房狀況及維修缺陷等。

  7.負責執行更新布草、工具、消耗品等盤點工作。

  8.每日檢查工具房、設備間、布草房區域,確保維持清潔,有條理及整齊。

  9.協調工程維修,需要及時跟進的維修缺陷。

  10.控制盤點員工使用的工具及工具的清潔情況。

  11.確保樓層用品倉經常保持上鎖,所有用物必需整齊擺放。

  12.確保各走廊,大堂,其他客用區域及公眾區域經常保持狀況。

  13.負責記錄員工考勤、加班、休假,并報告給部門主管

  14.熟識公寓的緊急及安全措施。

  15.執行社區領導及部門主管委派其他付與權力的工作。

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