酒店經(jīng)理工作職責精編（精選15篇）

酒店經(jīng)理工作職責精編 篇1

　　1.向上級和公司負責，接受公司下達的經(jīng)營管理工作指令，定期向上級和公司報告工作。

　　2.負責制定和完善酒店的經(jīng)營管理目標、工作計劃與管理計劃，報經(jīng)上級和公司批準后組

　　織實施。

　　3.全面負責酒店人、財、物的管理，并重點負責人力資源管理工作。

　　4.根據(jù)市場變化和發(fā)展規(guī)律，制定市場營銷工作的方針、政策和策略，并組織實施和有效

　　控制。

　　5.建立健全酒店組織系統(tǒng)，合理調配與控制人力資源，決定部門正職以下管理人員的任免

　　事宜，并定期組織考核。

　　6.嚴格控制酒店的經(jīng)營成本和各種費用開支，抓好開源節(jié)流工作，確保酒店資產(chǎn)保值增值。

　　7.抓好酒店員工隊伍建設和人才培養(yǎng)、開發(fā)工作，全面提高酒店員工的素質。

　　8.主持制定和完善酒店的各項規(guī)章制度，全面負責推行酒店管理模式，督導下屬履行職責，

　　堅持服務宗旨和質量管理，確保酒店的高服務水準。

　　9.全面負責酒店的安全管理，抓好安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生和消防、治安安全工作，確保賓客

　　和酒店的人身、財產(chǎn)安全。

　　10.保持與社會各界的廣泛聯(lián)系，抓好重要客人的接待工作，塑造酒店良好的內(nèi)、外部形象。

　　11.完成上級公司和酒店業(yè)主以及政府有關部門交辦的其他工作。

　　12.每日查閱酒店經(jīng)營業(yè)務報表，發(fā)現(xiàn)問題及時采取積極有效措施予以解決，并報告總經(jīng)理。

　　13.每天巡視客人活動區(qū)域，檢查并指導各經(jīng)營管理部門的工作，認真、妥善地指導下屬部

　　門處理客人投訴，不斷改進和提高服務質量。

　　14.負責召開工作例會，督促工作進度，組織、指揮下屬部門完成各項工作計劃，認真做好

　　服務接待和經(jīng)營保障工作。

酒店經(jīng)理工作職責精編 篇2

　　1、協(xié)助項目經(jīng)理、副經(jīng)理對項目團隊及一線人員管理;

　　2、對所管轄的區(qū)域及團隊進行日常工作的巡查，監(jiān)督。包括出勤情況、工作質量等統(tǒng)籌管理;

　　3、熟悉一線員工作業(yè)路段，協(xié)助項目主管制定合理化的班制機制，定崗定編，提高工作質量及效率;

　　4、負責項目現(xiàn)場對外關系維護工作，高效處理甲方投訴、突發(fā)事件等;

　　5、協(xié)助項目經(jīng)理或副經(jīng)理拓展所在地以及周邊地區(qū)的業(yè)務。

酒店經(jīng)理工作職責精編 篇3

　　1、負責酒店整體運營管理工作;

　　2、負責酒店宣傳推廣工作;

　　3、負責酒店人才團隊建設、規(guī)范內(nèi)部管理及程序;

　　4、負責員工培訓，不斷提升員工素質、技能和服務;

　　5、負責酒店消防安全工作。

酒店經(jīng)理工作職責精編 篇4

　　1，根據(jù)市場實際情況和酒店經(jīng)營狀況制定酒店業(yè)務規(guī)劃，制定酒店經(jīng)營方針;

　　2，組織、監(jiān)督實施執(zhí)行酒店業(yè)務計劃和經(jīng)營方針，將任務合理安排、分解，完成總體目標;

　　3 ，組織并制定市場開拓計劃，分析經(jīng)營管理狀況和市場發(fā)展狀態(tài)，研究競爭對手的經(jīng)營策略并及時作出相應措施;

　　4，定期分析酒店經(jīng)營的財務狀況，制定費用預算，控制費用和成本;

　　5 ，主持、負責酒店的基本團隊建設，制定基本的管理規(guī)范、激勵考核員工業(yè)務;

　　6、酒店籌建期間施工、設計、裝修等工作的主導和配合;

　　7、酒店相關證照的辦理;

　　8，完成領導交給的其他任務。

酒店經(jīng)理工作職責精編 篇5

　　1、負責民宿集宿項目的整體管理工作;

　　2、負責民宿集宿項目的整體接待工作，包括但不限于政府領導、公司客戶、合作伙伴等;

　　3、負責民宿集宿項目的客房、餐廳、會議室等管理工作;

　　4、負責民宿集宿項目員工的日常工作管理及工作協(xié)調安排;

　　5、負責監(jiān)督項目工程進度;

　　6、負責維護與當?shù)卮迕駛兊年P系;

　　7、負責與總部公司對接協(xié)調相關工作事宜;

　　8、完成領導安排的其他事項

酒店經(jīng)理工作職責精編 篇6

　　1、具備較強的學習能力，可快速掌握專業(yè)知識，及時開展工作;

　　2、熟練運用office及良好的文檔寫作能力;

　　3、有維護協(xié)調客戶的能力，熟悉客戶服務流程;

　　4、與相關部門緊密配合，協(xié)調溝通;

　　5、工作嚴謹，計劃性強，善于分析思考問題，有責任心;

　　6、勤奮踏實，良好的服務意識與團隊合作精神。

酒店經(jīng)理工作職責精編 篇7

　　1、負責城市溫泉酒店的經(jīng)營管理;對酒店的經(jīng)營與團隊建設等負責;

　　2、負責審核監(jiān)督指導管理方制訂酒店的經(jīng)營管理目標、年度工作計劃與預算管理計劃，并組織實施;包括制定一系列規(guī)章制度和服務操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行;

　　3、嚴格控制酒店的經(jīng)營成本和各種費用開支;

　　4、督促落實員工隊伍建設和人才培養(yǎng)、開發(fā)工作，全面提高員工素質;

　　5、督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作;

　　6、建立良好的賓客關系，塑造良好的內(nèi)、外部形象;保持與相關政府部門和其他社會職能部門的良好關系，遵紀守法，樹立酒店的良好形象;

酒店經(jīng)理工作職責精編 篇8

　　1、全面負責處理酒店的總體事務，及時完成酒店所確定的各項目標;

　　2、根據(jù)總部制定管理目標和經(jīng)營方針以及各種規(guī)章制度和服務操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行;

　　3、制定市場拓展計劃，帶領銷售部進行全面的推銷，保證酒店業(yè)務順利進行;

　　4、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，傳達總部的有關指示、文件、通知，協(xié)調各部門之間的關系，使酒店有一個高效率的工作系統(tǒng);

　　5、健全酒店的財務制度，檢查分析每月營業(yè)情況，督促財務部門做好成本控制、財務預算等工作，檢查收支情況、應收賬款和應付賬款等;

　　6、定期巡視全酒店的工作情況，檢查服務態(tài)度和服務質量，及時處理問題;

　　7、培養(yǎng)人才，指導各部門的工作，提高整個酒店的服務質量和員工素質;

　　8、加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。

　　9、與總部協(xié)商選聘、任免酒店各級負責人，決定酒店機構設置、員工編制及重要人事變革，負責酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等。

　　10、與社會各界人士保持良好的公共關系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓;

　　11、關心員工，以身作則，使酒店有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。

酒店經(jīng)理工作職責精編 篇9

　　1、全權負責酒店的管理工作，對總經(jīng)理負責，并接受總經(jīng)理的督導。

　　2、負責酒店各項工作的計劃、組織和指揮工作，帶領酒店全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標。

　　3、制定酒店的各項經(jīng)營目標和經(jīng)營管理制度，組織和推動其各項計劃的實施，組織編制和審定酒店工作程序及工作考評。

　　4、主持日常業(yè)務和領班例會，并負責酒店人員的聘用、培訓及工作考評。

　　5、制定酒店經(jīng)營預算，控制各項支出，審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔。

　　6、制定客房價格政策，制訂和落實客房推銷計劃，監(jiān)督客房價格執(zhí)行情況。

　　7、檢查酒店的設施和管理，抽查工作質量及工作效率。

酒店經(jīng)理工作職責精編 篇10

　　1、負責酒店的經(jīng)營管理;對酒店的經(jīng)營與團隊建設等負責;

　　2、負責審核監(jiān)督指導管理方制訂酒店的經(jīng)營管理目標、年度工作計劃與預算管理計劃，并組織實施;包括制定一系列規(guī)章制度和服務操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行;

　　3、督促落實員工隊伍建設和人才培養(yǎng)、開發(fā)工作，全面提高員工素質;

　　4、督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作;

　　5、建立良好的賓客關系，塑造良好的內(nèi)、外部形象;保持與相關政府部門和其他社會職能部門的良好關系，遵紀守法，樹立酒店的良好形象;

酒店經(jīng)理工作職責精編 篇11

　　1、負責酒全面管理工作。

　　2、負責酒店安全防范工作，定期檢查各部門、各出口、各項電源、防火通道、安全知識牌、消防設施等。

　　3、處理協(xié)調好對外辦公事件、與社會各界人士保持良好的公共關系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。

　　4、完成導交辦的其他任務。

酒店經(jīng)理工作職責精編 篇12

　　1. 全面負責酒店的經(jīng)營管理，領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

　　2. 負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理，提高酒店的服務質量和員工素質;

　　3. 根據(jù)公司下達的各項任務指標，執(zhí)行市場營銷工作，嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支;

　　4. 與公司客戶進行日常的溝通協(xié)調工作，確保信息暢通、有效;

　　5. 負責維護酒店對外的公共關系，塑造良好的內(nèi)、外部形象;

　　6. 對線上線下銷售工作統(tǒng)籌安排，對核心客戶重點管理和拜訪。

酒店經(jīng)理工作職責精編 篇13

　　1、根據(jù)公司戰(zhàn)略和經(jīng)營預算目標的要求，達成酒店各項經(jīng)營管理指標。

　　2、負責酒店的日常運營的管理，包括市場營銷推廣策略的制定及推行、酒店綜合管理體系、業(yè)務流程及運營標準的建立。

　　3、制定、完善及執(zhí)行符合公司戰(zhàn)略訴求的自有品牌的標準，并根據(jù)階段目標推動品牌建設。

　　4、根據(jù)酒店發(fā)展戰(zhàn)略，建立和完善酒店人力資源引進、培養(yǎng)、培訓及績效評估體系。

酒店經(jīng)理工作職責精編 篇14

　　1、負責發(fā)展目標客戶，拓展公司業(yè)務，維護客戶關系和收集客戶信息。

　　2、根據(jù)酒店近期和遠期經(jīng)營目標，綜合市場情況，負責提出并參與制定酒店對外銷售以及招攬客源的計劃;

　　3、研究和掌握周邊客戶群體以及旅游市場動態(tài)和客戶的潛在需求，匯集整理對外銷售策略，定期向總經(jīng)理提交書面報告;

　　4、負責酒店的宣傳推廣工作，積極參與酒店產(chǎn)品的更新、改造和組合開發(fā)，提高酒店的聲譽和影響力。

　　5、指導酒店對內(nèi)、對外的各種廣告活動，制定酒店短期和長期的宣傳推廣計劃，報總經(jīng)理審批后執(zhí)行。

　　6、月底做好當月酒店營運狀況分析與下月營銷部工作計劃，交總經(jīng)理審批，及時匯總當月客戶投訴情況，以書面形式交予總經(jīng)理審閱。

酒店經(jīng)理工作職責精編 篇15

　　1、對公司擬建酒店進行市場定位和可行性分析;

　　2、協(xié)同研發(fā)設計中心、成本控制部門開展澳門豆撈餐飲酒店市場調研、定位、設計、開發(fā)、招標等工作;

　　3、負責與澳門豆撈餐飲酒店管理公司的談判并做出選擇評判;

　　4、澳門豆撈餐飲酒店建設日常事務協(xié)調管理;

　　5、領導交辦的其它工作。