《麥當勞中的中國文化表達》學案
1.下列對第一段中“超越科學革命”一語的理解,正確的一項是:( )
a.關注科學思想的啟蒙和科學精神的張揚,揭示思維方式和方法,揭示科學真理和使之具有啟示力量的自明品質。
b.科學家以他們敏銳的創造力、豐富的想象力和扎實的文學功底把他們的最新研究成果以平實的語言介紹給公眾。
c.科學家提出問題和解決問題的方式,是批評家、哲學家和歷史學家們力所難及的。
d.能夠在科學和文學之間架起一座橋梁,最大限度地發揮科學技術在推動社會持續、全面進步中的力量。
2.下列不屬于“第三種文化”特點的一項是:( )
a.語言通俗淺顯 b.注重作品的文學性
c.人文學者主動與科學家溝通 d.介紹科學領域最前沿的成果
3.下列表述不合乎文意的一項是:( )
a.三種文化把物理學家和人文學家聯系在一起了。
b.c•p•斯諾的“人文學者會主動地與科學家溝通”的預言目前未能實現。
c.用滑稽荒誕的描述讓人留下深刻的印象,引起人們無限的遐想,這是“第三種文化”引起強烈共鳴的重要原因。
d.“第三種文化”實際上就是傳統的科普作品,或者稱作“高級科普圖書”。
4.根據原文所提供的信息,以下推斷不正確的一項是:( )
a.藝術的美和科學的美不會繼續是“井水不犯河水”了。
b.哲學家、科學家、文學家不再拘泥于傳統角色的區分了。
c.人文科學與自然科學有機地結合,將是許多學者的治學思想。
d.目前很多理工院校創建人文學院,c•p•斯諾的預言正在實現
【資料鏈接】
麥當勞公司總部座落在美國伊利諾斯州oak brook,是擁有數十億美元資產的國際性公司。麥當勞是全球規模最大、最著名的快餐集團,從1955年創始人雷•克洛克在美國伊利諾斯州開設第一家餐廳至今,它在全世界的120多個國家和地區已開設了三萬多家餐廳,現在仍以快速的趨勢迅猛發展。
“麥當勞不僅僅是一家餐廳”這句話精確地涵概了麥當勞集團的經營理念。在全球麥當勞的整體制度體系中,麥當勞餐廳的營運是很重要的一環,因為麥當勞的經營理念和歡樂、美味是通過餐廳的人員傳遞給顧客的。
然而餐廳并不是麥當勞這一世界品牌的全部,它只是冰山的一角,因為在它的后面有全面的、完善的、強大的支援系統全面配合,已達到質與量的有效保證,而這強大系統的支援當中包括:擁有先進技術和管理的食品加工制造供應商、包裝供應商及分銷商等采購網路、完善健全的人力資源管理和培訓系統、世界各地的管理層、運銷系統、開發建筑、市場推廣、準確快速的財務統計及分析……每一個部門各盡職能,精益求精,發揮團隊合作,致力于達到麥當勞”百分百顧客滿意”的目標。
答案
麥當勞中的中國文化表達
二、學習
1.美國人看麥當勞是快捷、廉價;中國人把麥當勞當作悠閑消遣的好場所。對于中國人來說,麥當勞作為美國文化的符號意義比它作為快餐的符號意義更明顯。
2.他們努力適應中國文化環境,不僅絕大多數員工是中國人,而且制作的食品的原材料大部分也是產自本地,積極主動參與社區活動,設有“情人角”的區域,設有“兒童樂園”的專門區域,營造中國式家庭氛圍。