樓層主管崗位職責(zé)(通用4篇)
樓層主管崗位職責(zé) 篇1
工作職責(zé)范圍:
負(fù)責(zé)安排和督導(dǎo)所屬員工的工作;制定部門培訓(xùn)計劃;負(fù)責(zé)做好每月的員工培訓(xùn)考核、績效評估工作。
工作內(nèi)容:
1、每天組織員工召開班前會,下達(dá)上級指令,檢查員工儀容儀表,介紹當(dāng)天的預(yù)定情況,及當(dāng)天的沽清急推菜式,安排好人員的工作;
2、組織員工做好開餐前的準(zhǔn)備工作,補(bǔ)充餐具,清潔環(huán)境衛(wèi)生;
3、接受經(jīng)理安排的工作,并且分配員工努力完成;
4、督導(dǎo)員工按照服務(wù)程序?yàn)榭腿诉M(jìn)行服務(wù),確保服務(wù)水準(zhǔn);
5、安排員工做好布草送洗、交收存放等工作;
6、妥善處理客人投訴,解決客人的疑難問題,與顧客建立良好的關(guān)系,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。加強(qiáng)現(xiàn)場指導(dǎo),營業(yè)時間堅(jiān)持在一線指揮,及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中發(fā)生的問題,事后向經(jīng)理匯報;
7、及時檢查餐廳設(shè)備的狀況,做好維護(hù)保養(yǎng)工作,做好餐廳安全和防火工作;
8、值班主管每天晚上七點(diǎn)半、下班前、晚上十二點(diǎn)各問一次住房情況及預(yù)抵房數(shù),且必須將早餐客人住房情況記錄到值班本上。
9、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),熟悉管轄范圍,操作規(guī)格提高工作秩序和質(zhì)量。
工作責(zé)任:
1、有調(diào)查了解本部下屬員工思想動態(tài)和工作進(jìn)展的權(quán)利;
2、有給員工每月制定培訓(xùn)計劃及對員工進(jìn)行月底考核的權(quán)利;
3、有對員工每月進(jìn)行績效評估的權(quán)利;
4、負(fù)責(zé)安排和督導(dǎo)分部員工工作的權(quán)利;
5、有批假半天(4小時)以內(nèi)的權(quán)利;
6、有對違紀(jì)員工簽發(fā)過失單的權(quán)利。
樓層主管崗位職責(zé) 篇2
1、組織本樓層工作會議和每日早晚例會,傳達(dá)上級指示精神,反映員工及柜組情況,起承上啟下的作用;
2、認(rèn)真協(xié)助營運(yùn)經(jīng)理工作,落實(shí)每天的工作內(nèi)容,發(fā)現(xiàn)違規(guī)及時糾正;
3、了解部門人員思想狀況,排除不良傾向,即時匯報,研究予以解決;
4、嚴(yán)格落實(shí)部門員工遵守工作流程、工作要點(diǎn)和規(guī)章制度,培養(yǎng)員工高度的責(zé)任感和工作熱情,商場 主管工作職責(zé)。
5、熟悉本部門員工的工作狀況,分析容易出現(xiàn)的問題并提出解決問題的基本要領(lǐng);
6、不定時巡視各崗位,指導(dǎo)員工工作并督促完成;
7、宣傳團(tuán)隊(duì)精神,弘揚(yáng)企業(yè)文化,牢記公司宗旨,增強(qiáng)員工的凝聚力和向心力;
8、組織市場調(diào)查,反映賣場存在的問題及顧客的真正需求,定期進(jìn)行總結(jié)報告;
9、負(fù)責(zé)安排和調(diào)整員工班次,優(yōu)先組合,正確使用指揮管理權(quán);
10、努力學(xué)習(xí)有關(guān)知識,對復(fù)雜的要領(lǐng)能考慮到每個細(xì)節(jié),對員工能采用不同的領(lǐng)導(dǎo)方式和督導(dǎo)方式;
11、組織并參與策劃有利于公司發(fā)展的促銷活動;
12、主持部門會議,分析工作現(xiàn)狀,提出工作要求和解決辦法,明確工作目標(biāo);
13、解決問題要有章可循,注重個人修養(yǎng),給員工樹立良好形象;
14、承擔(dān)本區(qū)域的銷售任務(wù);
任職要求:
1、3年以上相關(guān)賣場、商場、超市的`營運(yùn)管理工作經(jīng)驗(yàn);
3、有較強(qiáng)的市場感知能力、敏銳地把握市場動態(tài)、市場方向的能力;
4、具備活動開展的現(xiàn)場管理能力;
5、工作努力,積極進(jìn)取,責(zé)任心強(qiáng),具有高度的工作熱情,良好的團(tuán)隊(duì)合作精神;
6、具備較強(qiáng)的觀察力和應(yīng)變能力,出色的人際溝通能力、組織開拓能力。
7、要求有百貨公司、購物中心工作經(jīng)驗(yàn)。
樓層主管崗位職責(zé) 篇3
1、責(zé)所轄員工的每日工作安排與調(diào)配,督導(dǎo)客房服務(wù)員及清潔工作。
2、協(xié)同主管及房務(wù)中心文員,負(fù)責(zé)樓層各類物品的存儲、消耗統(tǒng)計和管理。
3、巡視所管轄區(qū)域,檢查清潔衛(wèi)生及對客房服務(wù)的質(zhì)量,全面檢查客房衛(wèi)生、設(shè)備維修保養(yǎng)、安全設(shè)施和服務(wù)質(zhì)量,確保達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
4、熟練掌握操作程序與服務(wù)技能,能親自示范和訓(xùn)練服務(wù)員。
5、檢查房間的維修保養(yǎng)事宜,安排客房的大清潔計劃和周期衛(wèi)生計劃。
6、隨時留意客人動態(tài),處理一般性的主客投訴,有重大事故時須想部門建經(jīng)理報告。
7、掌握所管轄客房的.狀況,親自招待賓客,以示對貴賓的禮遇。對VIP房及重要客人進(jìn)行再查房。
8、對下屬員工工作提出具體意見,領(lǐng)導(dǎo)本班全體員工積極工作,不斷攻關(guān),開創(chuàng)新成果。
9、填寫領(lǐng)班工作日志,向主管報告房況、住客特殊動向和客房、客人物品遺失損壞房間報維修房等情況。并完成部門經(jīng)理安排的其他工作。
樓層主管崗位職責(zé) 篇4
1、協(xié)助樓層經(jīng)理制定本樓層的目標(biāo)管理計劃和實(shí)施措施,確保完成公司下達(dá)的各項(xiàng)銷售任務(wù)。
2、協(xié)助樓層經(jīng)理進(jìn)行本樓層人員管理、商品管理、銷售管理、環(huán)境管理、服務(wù)管理、現(xiàn)場管理、客訴管理。
3、協(xié)助樓層經(jīng)理貫徹、執(zhí)行公司及樓層的各項(xiàng)管理規(guī)章制度,保證本樓層各項(xiàng)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
4、協(xié)助樓層經(jīng)理組織本樓層工作會議和每日早晚例會,傳達(dá)上級指示精神,反映員工及柜組情況,認(rèn)真協(xié)助營運(yùn)經(jīng)理工作,落實(shí)每天的工作內(nèi)容,發(fā)現(xiàn)違規(guī)及時糾正。
5、協(xié)助樓層經(jīng)理組織對競爭對手的市場調(diào)查,并進(jìn)行分析,根據(jù)競爭對手狀況及時調(diào)整經(jīng)營策略。
任職要求:
1、大學(xué)專科(含)以上學(xué)歷。
2、3年以上工作經(jīng)驗(yàn),1年以上相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn);
3、具備現(xiàn)代百貨管理理念和扎實(shí)的理論基礎(chǔ);
4、對百貨營運(yùn)管理模式有系統(tǒng)的了解和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),對百貨營運(yùn)管理各模塊均有較深入的.認(rèn)識;
5、熟悉零售行業(yè),對市場變化有敏銳的觀察力;
6、熟悉辦公軟件及相關(guān)商業(yè)管理軟件的使用。
7、有較強(qiáng)的激勵、溝通、協(xié)調(diào)、團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力,責(zé)任心強(qiáng)。