營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé)(精選34篇)
營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé) 篇1
1、搭建餐飲管理部的組織架構(gòu),全面負(fù)責(zé)餐飲管理部門對公司總部、職能部門和各店面的支撐作用。
2、全力以赴確保新店開業(yè)和各個(gè)新項(xiàng)目的'前期籌備工作。
3、加強(qiáng)餐飲營運(yùn)部管理的規(guī)范性和計(jì)劃性,不斷完善規(guī)范營運(yùn)部管理制度,制定并落實(shí)各環(huán)節(jié)的流程管理。
4、全面提升店內(nèi)營運(yùn)專業(yè)人員的素質(zhì)和能力,提升北京盒馬餐飲的的整體服務(wù)和出品水平。
5、全力保障所轄分店的業(yè)績達(dá)成及突破。
營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé) 篇2
崗位名稱:餐飲總監(jiān)
隸屬于:總經(jīng)理
指揮到:餐飲部經(jīng)理、中餐廳經(jīng)理、自助餐廳經(jīng)理、餐飲預(yù)定主任、行政總廚
班次:行政班
工作時(shí)間:9:00-17:00
工作職責(zé):在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)酒店餐飲管理工作。
工作內(nèi)容:
1.參與酒店發(fā)展戰(zhàn)略的制定,
2.為酒店戰(zhàn)略發(fā)展提供相關(guān)專業(yè)咨詢;
3.了解市場動(dòng)態(tài),預(yù)測市場變化,協(xié)助總經(jīng)理制定餐飲各部經(jīng)營策略;
4.制定和完善下屬各部的崗位工作說明書、工作程序與標(biāo)準(zhǔn)以及部門內(nèi)部規(guī)定;
5.指導(dǎo)下屬部門制定工作計(jì)劃,并督導(dǎo)其執(zhí)行;
6.培訓(xùn)下屬部門經(jīng)理,監(jiān)督、指導(dǎo)和評估其工作;
7.協(xié)調(diào)下屬各部門的工作;
8.督導(dǎo)餐飲服務(wù),進(jìn)行出品質(zhì)量和成本控制,提高酒店餐飲部門效益;
9.處理突發(fā)事件,維護(hù)客人利益及酒店利益;
10.自我管理。
工作項(xiàng)目核檢表
項(xiàng)目內(nèi)容及要求:
1.參與酒店戰(zhàn)略管理
(1)在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,與酒店其他高級管理人員一起制定酒店整體發(fā)展戰(zhàn)略;
(2)每月召開餐飲管理專題會(huì)議,掌握酒店餐飲現(xiàn)狀及發(fā)展?jié)摿?
(3)每兩個(gè)月對競爭對手餐飲管理狀況及動(dòng)向進(jìn)行一次調(diào)查分析,作出分析報(bào)告;
(4)掌握國家有關(guān)食品衛(wèi)生方面的方針、政策,作相應(yīng)的總結(jié);
(5)向總經(jīng)理匯報(bào)分析報(bào)告。
2.餐飲戰(zhàn)略的制定與實(shí)施
(1)根據(jù)酒店整體發(fā)展戰(zhàn)略及內(nèi)外環(huán)境的分析結(jié)果,協(xié)助總經(jīng)理確定餐飲戰(zhàn)略目標(biāo);
(2)協(xié)助總經(jīng)理制定餐飲管理戰(zhàn)略;
(3)協(xié)助總經(jīng)理督導(dǎo)餐飲戰(zhàn)略的實(shí)施;
(4)對各部門餐飲管理工作進(jìn)行指導(dǎo);
(5)每月月底對餐飲戰(zhàn)略執(zhí)行情況進(jìn)行評估并及時(shí)調(diào)整。
3.對下屬部門工作進(jìn)行監(jiān)督指.導(dǎo)
(1)指導(dǎo)下屬部門建立各項(xiàng)規(guī)定;
(2)指導(dǎo)并審批下屬各部門制定的工作計(jì)劃,并監(jiān)督其執(zhí)行情況;
(3)對下屬部門運(yùn)作中出現(xiàn)的問題進(jìn)行指導(dǎo);
4對下屬部門工作進(jìn)行評估。
5.建立并完善餐飲管理制度
(1)根據(jù)酒店發(fā)展需要,協(xié)助總經(jīng)理制定各項(xiàng)餐飲管理制度;
(2)每兩個(gè)月主持一次市場調(diào)查,了解酒店餐飲的效果,作調(diào)研報(bào)告;
(3)根據(jù)調(diào)查結(jié)果對餐飲管理制度進(jìn)行調(diào)整和創(chuàng)新,優(yōu)化酒店餐飲管理體系。
6.對部門經(jīng)理進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)、培訓(xùn)
(1)在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下挑癬任命下屬部門經(jīng)理;
(2)審批下屬部門經(jīng)理的個(gè)人學(xué)習(xí)計(jì)劃,并督導(dǎo)其執(zhí)行;
(3)每周對下屬部門經(jīng)理進(jìn)行兩個(gè)小時(shí)以上的管理知識和專業(yè)知識的培訓(xùn);
(5)審批下屬部門經(jīng)理的個(gè)人總結(jié),并提出指導(dǎo)意見。
7.自我管理
(1)制定個(gè)人學(xué)習(xí)計(jì)劃,學(xué)習(xí)先進(jìn)的餐飲管理知識;
(2)參與同行研討會(huì)、交流會(huì),交流經(jīng)驗(yàn);
(3)每月月底自我總結(jié),改進(jìn)管理中的不足,并接受上級檢查。
上級:總經(jīng)理助理
下級:總監(jiān)助理、餐飲部經(jīng)理、中、西總廚、辦公室文員
崗位職責(zé)
餐飲總監(jiān)負(fù)責(zé)酒店的餐飲服務(wù)管理及食品供應(yīng)的各項(xiàng)工作。
1、制定年度、月度營業(yè)計(jì)劃,領(lǐng)導(dǎo)全體員工積極完成各項(xiàng)接待任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo)。分析和報(bào)告年度、月度的'經(jīng)營情況。
2、推廣飲食銷售,根據(jù)市場情況和不同時(shí)期的需要,制訂促銷計(jì)劃,如有特色的食品節(jié)、時(shí)令菜式及飲品等。
3、制訂服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程。檢查管理人員的工作和餐廳的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)規(guī)程、出品部門的食品(飲品)質(zhì)量及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正和處理。
4、控制食品和飲品的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格,正確掌握毛利率,抓好成本核算。加強(qiáng)食品原料及物品的管理,降低費(fèi)用,增加盈利。
5、制訂服務(wù)技術(shù)和烹飪技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃和考核制度,定期與行政總廚研究新菜點(diǎn),推出新菜單,并有針對性地組織服務(wù)人員和廚師學(xué)習(xí)外單位的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。
6、抓好員工隊(duì)伍的.基本建設(shè),熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和為務(wù)水平,開展經(jīng)常性地禮貌教育和職業(yè)道德教育,注意培訓(xùn)、考核和選拔人材,通過組織員工活動(dòng),激發(fā)員工的積極性。
7、抓好設(shè)備、設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,使之經(jīng)常處于完好的狀態(tài)并得到合理的使用,加強(qiáng)日常管理,防止事故發(fā)生。
8、抓好衛(wèi)生工作和安全工作,組織檢查個(gè)人、環(huán)境、操作等方面的衛(wèi)生評比,貫徹執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度。開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育,確保餐廳、廚房、庫房的安全。
素質(zhì)要求
基本素質(zhì):具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德。
自然條件:身體健康,儀表端莊大方,氣質(zhì)高雅,男,年齡30歲以上。
文化程度:具有大學(xué)以上學(xué)歷或同等文化程度。
外語水平:具有國家六級以上英語水平。能與外賓用英語交談。
工作經(jīng)驗(yàn):有10年以上合資酒店管理經(jīng)驗(yàn),掌握餐飲部部門的崗位職責(zé)和工作程序;能夠根據(jù)市場變化和客人的需求,及時(shí)調(diào)整餐飲經(jīng)營策略,善于組織和開展各種食品展銷活動(dòng);并具有酒店預(yù)算管理知識,能編制餐飲部預(yù)算。
特殊要求:了解和執(zhí)行政府有關(guān)飲食經(jīng)營的法規(guī)制度。有犧牲精神,能夠吃苦,能承受工作壓力。無家庭拖累。
一:管理權(quán)限:
經(jīng)總經(jīng)理授權(quán)負(fù)責(zé)統(tǒng)管公司經(jīng)營工作,建立統(tǒng)一的經(jīng)營管理方針政策,行使對公司經(jīng)營工作的指導(dǎo)、指揮、監(jiān)督、管理的權(quán)力,并承擔(dān)執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章、工作指令的義務(wù)。
二:管理職責(zé):
1.負(fù)責(zé)抓好公司經(jīng)營規(guī)章制度和細(xì)則制定、系統(tǒng)規(guī)劃年度工作計(jì)劃,制定標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的工作流程,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后監(jiān)督執(zhí)行。
2.負(fù)責(zé)為重大決策事項(xiàng)提供數(shù)據(jù)支持和專項(xiàng)研究報(bào)告。負(fù)責(zé)定期為公司提出定題企業(yè)經(jīng)營狀況分析和前景預(yù)測報(bào)告。
3.管理協(xié)調(diào)市場部和技術(shù)部工作,確保公司經(jīng)營系統(tǒng)整體功能發(fā)揮,對重大問題上報(bào)總經(jīng)理裁決。
4.負(fù)責(zé)組織制定公司經(jīng)濟(jì)責(zé)任制考核制度和考核工作實(shí)施細(xì)則,按月考核評分及時(shí)公布。
5.主持公司經(jīng)營系統(tǒng)總體設(shè)計(jì)方案,負(fù)責(zé)全公司經(jīng)營投資預(yù)算方案、在批準(zhǔn)后組織實(shí)施。
6.密切關(guān)注國際國內(nèi)信息產(chǎn)業(yè)動(dòng)向和趨勢,評估重大信息技術(shù)的影響,為公司引進(jìn)先進(jìn)信息技術(shù)提出意見和建議。
7.負(fù)責(zé)審查部門提交的各種工作匯報(bào),評估工作效率并對存在的問題加以處理,定期聽取直接下級述職,并做出工作評定。
8.負(fù)責(zé)指導(dǎo)、管理、監(jiān)督各部門下屬人員的業(yè)務(wù)工作,改善工作質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度,做好下屬人員的績效考核和獎(jiǎng)勵(lì)懲罰。
9.負(fù)責(zé)組織完善各部門制定與其專業(yè)管理相關(guān)的各項(xiàng)管理制度;
10.負(fù)責(zé)組織對公司人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn);
11.完成總經(jīng)理臨時(shí)交辦的工作。
任職資格
1、大專以上學(xué)歷。
2、五年以上市場營銷以及經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。
3、具有豐富的市場營銷知識和經(jīng)營操作能力,對經(jīng)營的運(yùn)作狀況有準(zhǔn)確的分析判斷和較強(qiáng)的控制能力.
4、洞察力和邏輯思維能力強(qiáng),有一定的營銷思路和領(lǐng)導(dǎo)才能。
崗位職責(zé)及考評
第一部分:崗位要求(20分)
1、管理規(guī)范、尊重下屬。(2分)
2、嚴(yán)格遵守公司作息制度。(2分)
3、工作積極,責(zé)任心強(qiáng)。(2分)
4、進(jìn)取心強(qiáng),每月制定出自己的工作計(jì)劃。(2分)
5、關(guān)心體恤員工生活、工作。(2分)
6、注重個(gè)人儀表、言談舉止,全力維護(hù)公司及個(gè)人形象。(2分)
7、團(tuán)結(jié)、上進(jìn)、創(chuàng)新、合作,不拉幫結(jié)派。(2分)
8、上傳下達(dá)、準(zhǔn)確、迅速、不隱瞞、不欺騙。(2分)
9、善于溝通,及時(shí)解決員工消極心態(tài),并能協(xié)助其它部門工作。(2分)
10、保守公司秘密。(2分)
第二部分:崗位職責(zé)(60分)
1、每月對管理人員及員工做兩次運(yùn)作管理及工作技能等相關(guān)知識培訓(xùn)。(4分)
2、每月實(shí)施企劃培訓(xùn)一次,努力提高自身和員工企劃水平,重視個(gè)人學(xué)習(xí)以適應(yīng)市場發(fā)展需求。(2分)
3、每日和各部門溝通一次,幫他們找出問題,并拿出解決方案。(5分)
4、從客觀實(shí)際出發(fā),制定分配每月銷售任務(wù),督促完成每月制作任務(wù)。(5分)
5、監(jiān)督營銷計(jì)劃和制作任務(wù)的完成情況,監(jiān)督落實(shí)資料備份,并隨時(shí)加以督促、鼓勵(lì),指正,并將監(jiān)督情況寫在每日的工作匯報(bào)中。(10分)
6、做好各部門及總經(jīng)理之間的溝通,在解決問題的同時(shí)完善工作流程。(3分)
7、每月15日及下月1日向總經(jīng)理遞交工作總結(jié)及工作計(jì)劃。(5分)
8、每周日3:00以前將本周工作總結(jié)匯報(bào)于總經(jīng)理。(5分)
9、每月28日向總經(jīng)理以書面形式遞交三點(diǎn)問題、三點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。(3分)
10、每次不斷完善修訂營銷工作計(jì)劃,并以書面形式上報(bào)總經(jīng)理。(5分)
11、配合各部門做好人事管理。(2分)
12、幫助公司制定企劃活動(dòng),(4分)
13、積極貫徹落實(shí)公司百分考核制。(7分)
第三部分:經(jīng)營任務(wù)(20分)
1、每月完成計(jì)劃任務(wù)100%(20分)
2、每月完成計(jì)劃任務(wù)80%—100%(20×(80-100%)分)
3、每月完成計(jì)劃任務(wù)60%—80%(20×(60—80%)分)
5、每月完成計(jì)劃任務(wù)60%以下,不記分。
營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé) 篇3
1、崗位名稱:營運(yùn)總監(jiān)
2、崗位級別:二級
3、直接上司:總經(jīng)理(董事長)
4、管理對象:各分店、培訓(xùn)部、配送中心、市場拓展部、加盟部
5、工作內(nèi)容:
全面負(fù)責(zé)各分店、培訓(xùn)部、配送中心、市場拓展部、加盟部的年、季、月度的經(jīng)營目標(biāo)、發(fā)展工作計(jì)劃、督導(dǎo)各部門的日常運(yùn)作管理、確保為客人提供優(yōu)質(zhì)的'餐飲服務(wù)、對營運(yùn)的服務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行科學(xué)有效定位、完善各分部的組織架構(gòu)、工作程序、規(guī)章制度,根據(jù)市場調(diào)研情況拓展可行性的分店及加盟商、合作等項(xiàng)目
6、崗位職責(zé):
1.在總經(jīng)理的授權(quán)下,全面負(fù)責(zé)公司日常經(jīng)營管理工作。
2.認(rèn)真執(zhí)行公司的各項(xiàng)決議,定期向總經(jīng)理匯報(bào)告企業(yè)經(jīng)營管理情況。
3.按照公司確立的目標(biāo)管理要求,負(fù)責(zé)制定公司經(jīng)營管理計(jì)劃和方案,并組織實(shí)施餐飲營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé)餐飲營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé)。
4.建立健全公司組織管理系統(tǒng),制定合理的工作流程,建立精簡、高效的操作架構(gòu)體系。
5.負(fù)責(zé)公司人力資源管理,合理地開發(fā)利用人力資源,培養(yǎng)、選拔和任命一批優(yōu)秀的管理人員隊(duì)伍,使之具備良好的競爭優(yōu)勢
6.根據(jù)市場行情及公司的實(shí)際情況,組織制定公司整體營銷計(jì)劃,審批各類分項(xiàng)計(jì)劃,并組織實(shí)施。
7.組織制定并建立健全公司各項(xiàng)目財(cái)務(wù)管理制度,確保公司經(jīng)營活動(dòng)遵紀(jì)守法,嚴(yán)格執(zhí)行上級頒布的各項(xiàng)管理政策,制度用管理?xiàng)l例。
8.擬定公司戰(zhàn)略發(fā)展計(jì)劃,報(bào)公司批準(zhǔn)后組織實(shí)施。
9.負(fù)責(zé)召集每月工作例會(huì)和其他會(huì)議,急時(shí)通報(bào)公司經(jīng)營管理情況,布置檢查每月工作情況,研究和解決有關(guān)經(jīng)營管理問題餐飲營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé)百科。
10.負(fù)責(zé)公司公共關(guān)系工作,建立和維護(hù)公司良好的社會(huì)形象。
營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé) 篇4
1、協(xié)助總經(jīng)理,參與公司經(jīng)營管理與決策;負(fù)責(zé)組制定和實(shí)施營銷發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃,及時(shí)了解和監(jiān)督營銷發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的執(zhí)行情況,提出修訂方案
2、領(lǐng)導(dǎo)分管部門制定年度工作計(jì)劃,完成年度任務(wù)目標(biāo),并組織實(shí)施
3、領(lǐng)導(dǎo)公司的市場推廣工作,建立公司市場信息系統(tǒng),制定產(chǎn)品營銷策劃活動(dòng);制定產(chǎn)品價(jià)格、渠道、市場推廣等規(guī)劃,并監(jiān)督實(shí)施
4、領(lǐng)導(dǎo)制定各門店銷售目標(biāo)與計(jì)劃,并督促實(shí)施,完成銷售目標(biāo);參與公司門店管理體系的建立,保證公司產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量要求
5、參與公司門店管理體系的建立,保證公司產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量要求;參與制定公司有關(guān)營銷、供應(yīng)、報(bào)損、質(zhì)量管理及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并監(jiān)督檢查實(shí)施情況
6、負(fù)責(zé)分管部門的員工隊(duì)伍建設(shè),提出和審核對下屬各部門的`人員調(diào)配、培訓(xùn)、考核意見
7、完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)
營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé) 篇5
職責(zé):
1.負(fù)責(zé)建設(shè)和發(fā)展運(yùn)營團(tuán)隊(duì),組織開展員工隊(duì)伍培訓(xùn)、考核評價(jià)及人才梯隊(duì)建設(shè)工作,滿足公司業(yè)務(wù)拓展需要;負(fù)責(zé)下轄相關(guān)崗位的人員招募及培訓(xùn)鑒定。
2.整體負(fù)責(zé)品牌運(yùn)營管理,包括旗艦店、商場專柜等在內(nèi)的品牌管理、服務(wù)規(guī)范、營業(yè)培訓(xùn)、形象管理及商品與價(jià)格管理工作。
3.負(fù)責(zé)所轄區(qū)域的整體市場工作計(jì)劃的制定、部署及監(jiān)督實(shí)施是運(yùn)營總監(jiān)職責(zé)中重要的一部分,提升品牌在所轄區(qū)域的知名度和認(rèn)同度等。
4.負(fù)責(zé)公司市場部門(營運(yùn)、品牌策劃)制度規(guī)范,負(fù)責(zé)組織及監(jiān)管市場部關(guān)于對外合作、渠道管理、媒體合作、推廣策劃及服務(wù)產(chǎn)品開發(fā)等相關(guān)工作的落實(shí)。
5.負(fù)責(zé)對外戰(zhàn)略合作品牌的協(xié)調(diào)、策劃、組織與合作實(shí)施工作,負(fù)責(zé)大型重點(diǎn)裝修工程洽談、管控與形象創(chuàng)新工作,行業(yè)品牌競爭格局分析與競爭策略規(guī)劃,品牌產(chǎn)品概念策劃與推廣方案設(shè)計(jì),行業(yè)媒體合作伙伴的跟進(jìn)。
任職要求:
1.管理類相關(guān)專業(yè),本科及以上學(xué)歷。
2.5年以上工作經(jīng)驗(yàn),4年以上高級管理經(jīng)驗(yàn)。
3.具有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,組織及策劃能力和良好的溝通技巧,能與政府、企業(yè)高層人士廣泛接觸,并深入溝通。
4.辦事認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn);追求成功,精力充沛,可以承受較大工作壓力。
營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé) 篇6
1、根據(jù)公司年度經(jīng)營目標(biāo),制定本品牌營運(yùn)部整體工作(門店開發(fā),銷售業(yè)績、利潤、人員計(jì)劃及發(fā)展)方向,并制定具體的行動(dòng)
與實(shí)施方案。
2、制定本品牌營運(yùn)部階段性工作(門店開發(fā)、店面目標(biāo)等)并確保其完成度。
3、負(fù)責(zé)營運(yùn)部日常事務(wù)建設(shè)其人才梯隊(duì),培養(yǎng)員工歸屬感,提升鹽工的向心力、凝聚力、戰(zhàn)斗力,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成公司的經(jīng)營管理
指標(biāo)。
4、根據(jù)公司規(guī)章制度及產(chǎn)品策略,定期組織營運(yùn)部對門店?duì)I運(yùn)數(shù)據(jù)等方面進(jìn)行調(diào)研分析,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提升整體營運(yùn)部業(yè)績。
5、開拓、溝通和管理營運(yùn)部的外部重要客戶,維護(hù)對外公共關(guān)系。
6、協(xié)助營運(yùn)相關(guān)支持部門的工作。
營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé) 篇7
1、負(fù)責(zé)下轄項(xiàng)目的運(yùn)作、監(jiān)督和管理工作,推進(jìn)及組織協(xié)調(diào)公司重大運(yùn)營計(jì)劃、進(jìn)行市場跟蹤和策略調(diào)整;
2、參與制訂公司的戰(zhàn)略規(guī)劃,協(xié)助組織擬訂連鎖經(jīng)營規(guī)劃,維持門店及總部支持體系的良性、順暢運(yùn)營,實(shí)現(xiàn)公司對經(jīng)營運(yùn)作的統(tǒng)一規(guī)范管理,達(dá)到公司營業(yè)績標(biāo)準(zhǔn)化;
3、監(jiān)督公司各項(xiàng)營運(yùn)制度和市場政策在分店的有效落實(shí),追蹤執(zhí)行過程并對結(jié)果負(fù)責(zé);
4、定期督導(dǎo)檢查轄區(qū)分店在利潤管理、產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全、人員團(tuán)隊(duì)建設(shè)的實(shí)際達(dá)成情況,并定期與門店管理組一起制定績效改進(jìn)計(jì)劃;
5、幫助連鎖門店處理顧客投訴、公關(guān)危機(jī)、食品安全、政府部門檢查、消防安全等各種問題;
6、對營銷效果進(jìn)行評估、總結(jié)及優(yōu)化策略,提升拉新/促活/轉(zhuǎn)化的能力,給各個(gè)片區(qū)制定合理目標(biāo);
7、與企業(yè)外部部門建立良好的合作關(guān)系,協(xié)調(diào)與政府、媒體等的關(guān)系,保證企業(yè)良好的外部環(huán)境;
8、履行和實(shí)現(xiàn)上級領(lǐng)導(dǎo)特別批準(zhǔn)授權(quán)的其他權(quán)利和職責(zé),并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé) 篇8
(一)負(fù)責(zé)建設(shè)和發(fā)展運(yùn)營團(tuán)隊(duì),組織開展員工隊(duì)伍培訓(xùn)、考核評價(jià)及人才梯隊(duì)建設(shè)工作,滿足公司業(yè)務(wù)拓展需要;負(fù)責(zé)下轄相關(guān)崗位的人員招募及培訓(xùn)鑒定;
(二)整體負(fù)責(zé)品牌運(yùn)營管理,包括旗艦店、商場專柜等在內(nèi)的品牌管理、服務(wù)規(guī)范、營業(yè)培訓(xùn)、形象管理及商品與價(jià)格管理工作。
(三)負(fù)責(zé)所轄區(qū)域的整體市場工作計(jì)劃的制定、部署及監(jiān)督實(shí)施,提升品牌在所轄區(qū)域的知名度和認(rèn)同度等;負(fù)責(zé)所轄區(qū)域的庫存控制及管理;負(fù)責(zé)建立、完善運(yùn)營相關(guān)系統(tǒng)及工作標(biāo)準(zhǔn);負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)規(guī)章制度在所轄區(qū)域的貫徹執(zhí)行。負(fù)責(zé)推動(dòng)所轄區(qū)域的渠道拓展;負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理所轄區(qū)域外部公共關(guān)系(政府、重要客戶等)。
(四)負(fù)責(zé)公司市場部門(營運(yùn)、品牌策劃)制度規(guī)范,負(fù)責(zé)組織及監(jiān)管市場部關(guān)于對外合作、渠道管理、媒體合作、推廣策劃及服務(wù)產(chǎn)品開發(fā)等相關(guān)工作的落實(shí)。
(五)負(fù)責(zé)對外戰(zhàn)略合作品牌的協(xié)調(diào)、策劃、組織與合作實(shí)施工作,負(fù)責(zé)大型重點(diǎn)裝修工程洽談、管控與形象創(chuàng)新工作,行業(yè)品牌競爭格局分析與競爭策略規(guī)劃,品牌產(chǎn)品概念策劃與推廣方案設(shè)計(jì),行業(yè)媒體合作伙伴的跟進(jìn)。
營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé) 篇9
1.負(fù)責(zé)公司生鮮(蔬菜、肉類、水產(chǎn)類)各消費(fèi)群體業(yè)務(wù)模式的研究及發(fā)展策略的制定;
2. 公司的戰(zhàn)略研究,包括外部市場研究、競爭研究及內(nèi)部的運(yùn)營分析,參與公司戰(zhàn)略發(fā)展報(bào)告的撰寫;
3.對于某些公司發(fā)展的重要戰(zhàn)略項(xiàng)目,負(fù)責(zé)組織制定出具體戰(zhàn)略執(zhí)行規(guī)劃,并組織公司各相關(guān)部門協(xié)調(diào)推進(jìn),直到達(dá)到預(yù)定目標(biāo);
4.對于探索性領(lǐng)域的研究,并形成可行性報(bào)告與規(guī)劃;
5.提交日常的行業(yè)研究及競爭監(jiān)測報(bào)告。
6.負(fù)責(zé)門店運(yùn)營工作,根據(jù)銷售額、利潤等重要運(yùn)營指標(biāo)建立工作計(jì)劃并實(shí)施;
7.對包括競爭對手在內(nèi)的行業(yè)信息進(jìn)行分析,并制定針對性的策略和活動(dòng)方案,對策略和活動(dòng)進(jìn)行數(shù)據(jù)分析和評估,并進(jìn)行階段性優(yōu)化和調(diào)整,負(fù)責(zé)活動(dòng)方案的策劃與組織實(shí)施;
8.負(fù)責(zé)產(chǎn)品線的運(yùn)營,包括但不局限于商品定價(jià)、確定主推商品、配合推廣促銷、策劃活動(dòng)方案、產(chǎn)品編輯等,優(yōu)化網(wǎng)站首頁、詳情頁、品牌主題策劃等;
9.負(fù)責(zé)會(huì)員管理體系的建立、維護(hù)和完善,會(huì)員留存和生命周期管理,利用個(gè)性化、精細(xì)化運(yùn)營手段,提升會(huì)員消費(fèi)體驗(yàn),提升新會(huì)員轉(zhuǎn)化率、老會(huì)員的活躍率和活躍度運(yùn)營;
10.負(fù)責(zé)分析客戶需求,挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn)賣點(diǎn),使商品描述實(shí)現(xiàn)多樣化、內(nèi)容化、品牌化,提高詳情頁面轉(zhuǎn)化率;
11.負(fù)責(zé)與協(xié)同部門溝通,并內(nèi)部跟進(jìn)各項(xiàng)策劃工作的完成,并負(fù)責(zé)日常數(shù)據(jù)報(bào)表的編輯和分析。
12.負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)的具體規(guī)劃及對外業(yè)務(wù)開拓,業(yè)務(wù)內(nèi)部的運(yùn)營推廣及考核機(jī)制的制定;
營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé) 篇10
1、制定連鎖項(xiàng)目點(diǎn)季度、月度、每周的經(jīng)營計(jì)劃,領(lǐng)導(dǎo)全體伙伴積極落實(shí)指定的各項(xiàng)任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo);
2、項(xiàng)目點(diǎn)經(jīng)營成本的控制,關(guān)注項(xiàng)目點(diǎn)整體利潤以及業(yè)務(wù)的擴(kuò)展;
3、巡查、監(jiān)督項(xiàng)目點(diǎn)的日常運(yùn)作,并找出不足之處并對項(xiàng)目點(diǎn)的整體運(yùn)營提出計(jì)劃及建議;
4、執(zhí)行本地促銷計(jì)劃的提案,與企劃協(xié)調(diào)溝通,由企劃制定活動(dòng)方案的制定,交由運(yùn)營中心審核,在通過審核后。
5、制定店長發(fā)展計(jì)劃,對伙伴業(yè)務(wù)能力和技能的全面指導(dǎo)與培訓(xùn),分析目標(biāo)達(dá)成率,項(xiàng)目點(diǎn)業(yè)績的達(dá)成率,管理及控制項(xiàng)目點(diǎn)人員流失率、物料成本率及報(bào)廢率;
6、定期對項(xiàng)目點(diǎn)進(jìn)行營運(yùn)績效考核,考核范圍包括:服務(wù)、出品、環(huán)境衛(wèi)生及消費(fèi)者感受等;
7、抽查項(xiàng)目點(diǎn)的物料、貨品及現(xiàn)金管理;
8、協(xié)調(diào)總部與項(xiàng)目點(diǎn)之間的業(yè)務(wù)溝通;
9、新店開張整體籌劃
營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé) 篇11
1、統(tǒng)籌運(yùn)營商產(chǎn)品線上推廣項(xiàng)目,串聯(lián)各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié),確保業(yè)務(wù)正常運(yùn)行、正向發(fā)展;
2、對接運(yùn)營商產(chǎn)品接入,并對產(chǎn)品及酬金政策進(jìn)行分析,與投放優(yōu)化人員一起制定推廣策略并及時(shí)優(yōu)化調(diào)整;
3、整合公司媒體資源,聯(lián)合投放優(yōu)化人員開展產(chǎn)品的線上推廣,對投放效果進(jìn)行數(shù)據(jù)分析及效果總結(jié)、調(diào)整;
4、負(fù)責(zé)日常運(yùn)營工作:包括但不限于,公眾號運(yùn)營、平臺運(yùn)營活動(dòng)策劃,運(yùn)營活動(dòng)成本利潤核算,運(yùn)營活動(dòng)效果閉環(huán)等;
5、負(fù)責(zé)對外材料的撰寫、PPT制作。
營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé) 篇12
1、負(fù)責(zé)校區(qū)的籌建(業(yè)務(wù)部選址、裝修、注冊、組建團(tuán)隊(duì)等);
2、根據(jù)公司的經(jīng)營目標(biāo),制定適合當(dāng)?shù)氐臓I銷策略和計(jì)劃,有效開拓當(dāng)?shù)厥袌?
3、全面負(fù)責(zé)分公司在當(dāng)?shù)氐氖袌龊献髋c宣傳,提高公司品牌在當(dāng)?shù)氐闹群托抛u(yù)度;
4、帶領(lǐng)分公司員工完成銷售指標(biāo),并對下屬進(jìn)行有效的考核與激勵(lì),督導(dǎo)分公司建設(shè)及業(yè)務(wù)開展工作;
5、督導(dǎo)公司銷售政策的落實(shí)、各項(xiàng)制度的貫徹執(zhí)行。
營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé) 篇13
督導(dǎo)門店的運(yùn)營管理工作,完成門店管理任務(wù),制定各門店?duì)I運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)并監(jiān)督實(shí)施;
負(fù)責(zé)建立各門店規(guī)范、高效的運(yùn)營管理體系并不斷地優(yōu)化和完善;
負(fù)責(zé)指導(dǎo)和協(xié)調(diào)各門店的日常經(jīng)營活動(dòng);
有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力,能組建、管理一支專業(yè)的營運(yùn)團(tuán)隊(duì);
建立部門及門店績效制度,持續(xù)不斷改善運(yùn)營績效指標(biāo);
指導(dǎo)并協(xié)助各門店達(dá)成營業(yè)目標(biāo),推動(dòng)并確保營業(yè)指標(biāo)的順利完成;
建立各門店的現(xiàn)場管理工作執(zhí)行和形成快速反饋體系及解決機(jī)制;
處理各門店現(xiàn)場各類異常狀況,協(xié)調(diào)門店與其它相關(guān)職能部門工作;
加強(qiáng)對各門店的現(xiàn)場管理與巡視,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和預(yù)防各類隱患和突發(fā)事件,加強(qiáng)門店現(xiàn)場管理規(guī)范化;
負(fù)責(zé)各門店的現(xiàn)場陳列管理和品質(zhì)管理工作;
負(fù)責(zé)門店庫存管理及業(yè)務(wù)分析工作;
負(fù)責(zé)及協(xié)助各店的客戶維護(hù)管理工作;
協(xié)助各門店的經(jīng)營預(yù)算制定和達(dá)成,控制經(jīng)營成本;
協(xié)調(diào)與參與新開店的籌劃和營運(yùn)工作
協(xié)助制定門店督導(dǎo)部門工作計(jì)劃與工作目標(biāo),進(jìn)行財(cái)務(wù)預(yù)決算。
完成總部交辦的其他工作任務(wù);
營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé) 篇14
職責(zé):
1. 對負(fù)責(zé)門店的營業(yè)額、成本、顧客滿意度、員工發(fā)展等綜合運(yùn)營指標(biāo)負(fù)責(zé),對各項(xiàng)成本進(jìn)行有效的控制;
2. 負(fù)責(zé)公司旗下餐飲連鎖分店的營運(yùn)統(tǒng)籌管理工作,全面管理分店的經(jīng)營和重大事項(xiàng)的主要決策。 突發(fā)事件等方面所涉及的工作;
3. 制定各階段的營運(yùn)目標(biāo)、銷售計(jì)劃,保證完成公司業(yè)績指標(biāo);達(dá)成月度、季度、年度各項(xiàng)預(yù)估指標(biāo);
4. 定期進(jìn)行巡店檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)反饋上級,并制定改善計(jì)劃;同時(shí)監(jiān)督其執(zhí)行情況;
5. 了解市場動(dòng)向和掌握原材料行情,成本控制,有效控制經(jīng)營成本,降低營業(yè)費(fèi)用,從而確保營業(yè)指標(biāo)和利潤指標(biāo)的完成;
6. 與人事部配合招聘、選撥、獎(jiǎng)勵(lì)、處罰、晉升、調(diào)動(dòng)、開除員工,并負(fù)責(zé)組織部門員工的業(yè)務(wù)和衛(wèi)生知識的培訓(xùn)工作;
7. 主持定期會(huì)議,經(jīng)常檢討業(yè)務(wù)狀況,及時(shí)調(diào)整,完善經(jīng)營措施;
8. 熟悉各種推廣手段,配合品牌各門店做好相關(guān)活動(dòng)策劃。
9、其它未完事項(xiàng)及上級安排
崗位要求:
1、有五年以上連鎖餐飲管理以上經(jīng)驗(yàn),有麥當(dāng)勞、必勝客、星巴克工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;
2、熟悉餐飲業(yè)相關(guān)法律法規(guī)、熟悉餐飲管理工作方式,具有相應(yīng)的餐飲財(cái)務(wù)管理知識;
3、具有較強(qiáng)的管理能力、組織領(lǐng)導(dǎo)能力、協(xié)調(diào)能力、督導(dǎo)下屬的能力,執(zhí)行力強(qiáng),服從工作分配;
4、具有較強(qiáng)團(tuán)隊(duì)精神。
營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé) 篇15
1、執(zhí)行公司發(fā)展戰(zhàn)略在負(fù)責(zé)項(xiàng)目的推進(jìn)實(shí)施;
2、全面負(fù)責(zé)項(xiàng)目營運(yùn)工作,促進(jìn)項(xiàng)目市場招商、營銷推廣、整體營運(yùn)管理、物業(yè)與工程管理、客戶服務(wù)、綜合事務(wù)等工作的有序開展,對項(xiàng)目經(jīng)營成本和出租率目標(biāo)負(fù)責(zé);
3、整合協(xié)調(diào)項(xiàng)目及集團(tuán)系統(tǒng)兵團(tuán)業(yè)務(wù)聯(lián)合作戰(zhàn),推動(dòng)和監(jiān)控區(qū)域各項(xiàng)目面積高效使用、運(yùn)營業(yè)務(wù)的執(zhí)行,實(shí)現(xiàn)物業(yè)持續(xù)增值、品牌建立、會(huì)員活躍,并達(dá)成區(qū)域項(xiàng)目經(jīng)營目標(biāo)。
營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé) 篇16
職責(zé):
1、中層管理職位,負(fù)責(zé)其功能領(lǐng)域內(nèi)主要目標(biāo)和計(jì)劃,制定、參與或協(xié)助上級執(zhí)行相關(guān)的政策和制度;
2、負(fù)責(zé)部門的日常管理工作及部門員工的管理、指導(dǎo)、培訓(xùn)及評估;
3、制定所負(fù)責(zé)產(chǎn)品的戰(zhàn)略計(jì)劃包括產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、開發(fā)管理和實(shí)施,及后期的市場營銷;
4、制定產(chǎn)品發(fā)展時(shí)間表,并控制整個(gè)計(jì)劃的進(jìn)程;
5、尋找新的應(yīng)用以促進(jìn)產(chǎn)品的銷售并延長產(chǎn)品生命周期;
6、負(fù)責(zé)公司內(nèi)部與生產(chǎn)該系列產(chǎn)品相關(guān)的職能部門間的協(xié)調(diào)工作。
任職資格
1、市場營銷、管理類、廣告類或相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷;
2、具有家電,家居,衛(wèi)浴建材類耐用消費(fèi)品行業(yè)的從業(yè)背景,在相關(guān)企業(yè)任職品牌經(jīng)理一年以上;
3、熟悉公關(guān)媒體品牌推廣運(yùn)作,具有出色的品牌策略能力及整合傳播技巧;
4、品牌意識強(qiáng),具有出色提案能力和溝通技巧,有大型相關(guān)策劃實(shí)務(wù)操作經(jīng)驗(yàn)及成功品牌策劃案例;
5、對市場有靈敏的觸覺和較強(qiáng)的資訊搜集能力,能獨(dú)力操作品牌營銷工作。
營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé) 篇17
1.對制造相關(guān)部門的組織架構(gòu)、人力配置及工作標(biāo)準(zhǔn)/流程的優(yōu)化;
2.對制造相關(guān)部門主管級以上人員的選用、培訓(xùn)、考核、激勵(lì)及流動(dòng)管理;
3.督導(dǎo)分管部門負(fù)責(zé)人對下屬的選、用、育、留管理。
4.負(fù)責(zé)分管部門的工作進(jìn)行籌、協(xié)調(diào)及資源配置,以達(dá)成工作目標(biāo)。
5.規(guī)范生產(chǎn)現(xiàn)場管理,改進(jìn)作業(yè)方法和方式,提高工作效率。
6.組織進(jìn)行產(chǎn)能分析與評估,合理配置人、機(jī)、物、法、環(huán),充分發(fā)揮資源效能。
7.督導(dǎo)公司質(zhì)量及環(huán)境管理體系的建設(shè),完善相關(guān)工作流程及管理制度,定期稽核、檢查流程及制度的落實(shí)執(zhí)行情況;
8.督導(dǎo)生產(chǎn)及公司其他重要設(shè)備的管理(配置、維修、維護(hù)、改進(jìn)、選型、驗(yàn)收等)。
9.督導(dǎo)生產(chǎn)工藝的設(shè)計(jì)及工藝文件的編制及落實(shí)執(zhí)行。
10.主導(dǎo)重大生產(chǎn)異常、品質(zhì)異常、客戶投訴處理。
11.對分管部門的運(yùn)營成本進(jìn)行嚴(yán)格的審核與分析,有效進(jìn)行成本控制。
營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé) 篇18
1. 根據(jù)公司的戰(zhàn)略規(guī)劃,協(xié)助總經(jīng)理制定年度銷售計(jì)劃及銷售目標(biāo)并分解
2. 分解銷售任務(wù)指標(biāo),完成公司下達(dá)的銷售任務(wù),督進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成
3. 按照年度開店計(jì)劃,進(jìn)行門店選址評估,并進(jìn)行新店開業(yè)籌備等相關(guān)工作店面管理
4. 匯總、協(xié)調(diào)商品及物料需求計(jì)劃,并及時(shí)反饋相關(guān)意見
5. 檢查督促各區(qū)做好門店貨品管理:調(diào)撥、盤點(diǎn)、報(bào)廢
6. 督促檢查各區(qū)域做好門店終端銷售管理及標(biāo)準(zhǔn)化管理
7. 分析門店經(jīng)營狀況,并據(jù)此調(diào)整經(jīng)營計(jì)劃;負(fù)責(zé)每周門店經(jīng)營分析報(bào)表的制作并上報(bào)
8. 參與總部市場部營銷活動(dòng)的制定、審批及方案落地執(zhí)行
9.負(fù)責(zé)各大活動(dòng)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析,總結(jié)活動(dòng)成效并上報(bào)市場調(diào)研
10.督促各區(qū)域做好市場周邊調(diào)研,據(jù)此制定區(qū)域活動(dòng)計(jì)劃或單店行銷計(jì)劃
11. 關(guān)注門店人員需求,確保門店人員充足,維持門店正常運(yùn)營,并加強(qiáng)營運(yùn)人才梯隊(duì)建設(shè)
12. 督促營運(yùn)年度培訓(xùn)計(jì)劃落實(shí),做好門店人員的培訓(xùn),縮短人員培訓(xùn)周期,提升培訓(xùn)效率
13. 處理并跟進(jìn)營運(yùn)突發(fā)事件及上級交辦的其他事項(xiàng)
營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé) 篇19
1、 負(fù)責(zé)統(tǒng)籌擬定或優(yōu)化經(jīng)營管理制度、工作流程及標(biāo)準(zhǔn),明晰各崗位分工;
2、 分析和預(yù)測銷售市場、把握市場趨勢,為決策提供準(zhǔn)確的相關(guān)信息,定期進(jìn)行市場預(yù)測及情報(bào)分析,給出報(bào)告意見,為公司決策提供依據(jù);
3、 負(fù)責(zé)制定公司連鎖門店品牌的全套推廣方案,完成品牌的日常運(yùn)營維護(hù)與市場宣傳,提高產(chǎn)品的品牌形象;
4、 負(fù)責(zé)公司旗下連鎖分店或加盟商、代理商的營運(yùn)統(tǒng)籌管理工作,全面管理分店的經(jīng)營和作出重大事項(xiàng)的主要決策;
5、 負(fù)責(zé)制定公司旗下連鎖分店或加盟商、代理商的營運(yùn)業(yè)績總目標(biāo),督促監(jiān)管各分區(qū)完成業(yè)績目標(biāo);
6、 制定并監(jiān)督公司督導(dǎo)落實(shí)執(zhí)行各階段工作計(jì)劃,統(tǒng)籌擬定運(yùn)營各崗位的考核指標(biāo);
7、 組織整體和分區(qū)的營銷活動(dòng),對活動(dòng)效果進(jìn)行評估,持續(xù)改進(jìn)營銷的手段和辦法;
8、 根據(jù)對各分區(qū)運(yùn)營數(shù)據(jù)的跟蹤,定期召開工作協(xié)調(diào)會(huì)議及營運(yùn)分析會(huì)議,統(tǒng)計(jì)、分析、解決門店各類問題,及時(shí)調(diào)整運(yùn)營策略,提高門店運(yùn)營能力;
營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé) 篇20
職責(zé):
1.根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略,制定年度銷售、利潤目標(biāo);
2.負(fù)責(zé)運(yùn)營模式創(chuàng)新,銷售業(yè)績及利潤達(dá)成目標(biāo)策略的制定、推進(jìn)、提升;
3.負(fù)責(zé)市場調(diào)研、數(shù)據(jù)分析,市場、資源拓展及統(tǒng)籌規(guī)劃;
4.負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)管理、核心人才培養(yǎng)與激勵(lì);
5.執(zhí)行公司戰(zhàn)略規(guī)劃,完善運(yùn)營管理、業(yè)務(wù)體系、制度體系建設(shè)。
任職要求:
1.35~40歲,本科以上學(xué)歷,營銷、管理專業(yè),擁有工商管理碩士(MBA)背景為佳;
2.20xx年以上工作經(jīng)驗(yàn),其中至少5年連鎖商業(yè)營運(yùn)管理工作經(jīng)驗(yàn);
3.熟悉自營、聯(lián)營商業(yè)模式運(yùn)作,商業(yè)創(chuàng)新意識強(qiáng),有全盤運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn);
4.洞察未來商業(yè)零售的發(fā)展趨勢和動(dòng)態(tài);
5.較強(qiáng)的提升團(tuán)隊(duì)銷售業(yè)績的能力,建立和完善運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)化體系的能力;
6.流利的英語表達(dá)能力;有激情、開拓性、創(chuàng)業(yè)精神、學(xué)習(xí)能力強(qiáng)。
營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé) 篇21
職責(zé):
1、根據(jù)公司規(guī)劃,制定全國(冰淇淋自助售賣機(jī))營運(yùn)發(fā)展戰(zhàn)略和計(jì)劃,統(tǒng)籌管理全國營運(yùn)工作,并按計(jì)劃實(shí)施。
2、引導(dǎo)和控制營運(yùn)團(tuán)隊(duì)的工作方向和進(jìn)度;及時(shí)調(diào)整公司營運(yùn)策略和計(jì)劃,制訂預(yù)防和糾正措施,確保完成公司全年?duì)I運(yùn)指標(biāo)。
3、負(fù)責(zé)全國終端標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(售后、培訓(xùn)、客服、運(yùn)維)建設(shè),建立工作標(biāo)準(zhǔn)及指導(dǎo)手冊。
4、組織制定全國終端運(yùn)營培訓(xùn)規(guī)劃及實(shí)施效果評估;
5、負(fù)責(zé)營運(yùn)團(tuán)隊(duì)的組建、激勵(lì)與管理等。
6、協(xié)調(diào)與招商、售后的等相關(guān)部門工作,為其他部門提供營運(yùn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、分析及反饋。
任職要求:
1、5年以上新零售行業(yè)城市經(jīng)理工作經(jīng)歷,3年以上全國營運(yùn)團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)或運(yùn)營總監(jiān)助理工作經(jīng)驗(yàn);
2、有全國加盟規(guī)模新零售行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先,熟練運(yùn)用各種激勵(lì)措施。
3、組織及策劃能力和良好的溝通技巧,成本意識。
4、精力充沛,抗壓能力強(qiáng); 具有高度的工作熱情和責(zé)任感。
5、能適應(yīng)短期出差。
營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé) 篇22
職責(zé):
1. 根據(jù)企業(yè)年度營運(yùn)計(jì)劃,全面負(fù)責(zé)區(qū)域門店的整體營運(yùn)規(guī)劃,并制定具有可行性和階段性的運(yùn)營方案;
2. 按照公司確立的目標(biāo)管理要求,負(fù)責(zé)制定公司經(jīng)營管理計(jì)劃和方案,并組織實(shí)施;
3. 建立健全公司組織管理系統(tǒng),制定合理的工作流程,建立精簡、高效的操作架構(gòu)體系;
4. 負(fù)責(zé)建設(shè)和發(fā)展運(yùn)營團(tuán)隊(duì),及相關(guān)崗位的人員招募及培訓(xùn)鑒定,組織開展員工培訓(xùn)、考核評價(jià)及人才梯隊(duì)建設(shè)工作;
5. 根據(jù)市場行情及公司的實(shí)際情況,組織制定和執(zhí)行公司整體營銷計(jì)劃,完成公司既定銷售目標(biāo),負(fù)責(zé)部門的日常管理工作,確保部門系統(tǒng)的有序運(yùn)行;
6. 與市場部協(xié)作,共同制定運(yùn)營推廣方案,推動(dòng)營銷計(jì)劃的執(zhí)行,把控營銷推廣效果,及時(shí)給予調(diào)整意見,實(shí)現(xiàn)公司品牌的推廣
7. 負(fù)責(zé)采取有效措施推動(dòng)銷售達(dá)成及利潤貢獻(xiàn)
8. 負(fù)責(zé)各項(xiàng)財(cái)務(wù)費(fèi)用的管理和控制。
任職要求:
1、本科及以上學(xué)歷,市場營銷、企業(yè)管理等相關(guān)專業(yè)佳;
2、7年以上連鎖咖啡行業(yè)營運(yùn)及管理經(jīng)驗(yàn),熟悉咖啡行業(yè)門店管理工作,有豐富的企業(yè)資源優(yōu)先;
3、熟悉團(tuán)隊(duì)管理、客戶管理、熟悉店務(wù)管理等,熟悉咖啡行業(yè)動(dòng)態(tài)及運(yùn)營發(fā)展趨勢;
4、領(lǐng)導(dǎo)才能和商業(yè)理念出眾,較強(qiáng)的抗壓能力。
營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé) 篇23
職責(zé):
1、負(fù)責(zé)公司年度營銷總體目標(biāo)制定加盟年度營銷計(jì)劃,并將指標(biāo)分解及督促實(shí)施;
2、負(fù)責(zé)本部門月度、季度及年度工作總結(jié),定期向總經(jīng)理和相關(guān)部門提供加盟銷售相關(guān)數(shù)據(jù)及信息;
3、負(fù)責(zé)組織收集銷售數(shù)據(jù)、相關(guān)行業(yè)政策、競爭對手信息、客戶信息等,分析市場發(fā)展趨勢并提出銷售策略調(diào)整建議;
4、負(fù)責(zé)市場管理及其終端營銷團(tuán)隊(duì)建設(shè)和培訓(xùn),下屬人員的招聘、考核、工作調(diào)配安排;
5、負(fù)責(zé)店鋪的整體運(yùn)營管理及指導(dǎo),提升品牌形象,做好客戶管理;
7、負(fù)責(zé)店鋪商品調(diào)撥管理工作、貨品折扣,確保加盟回款。
崗位要求:
1、28-40歲,男女不限,大專以上學(xué)歷,市場營銷、管理類相關(guān)專業(yè);
2、五年以上品牌服裝加盟銷售管理工作經(jīng)歷;
3、具備優(yōu)秀的談判技巧,較強(qiáng)的商場開拓、管理和終端市場管理、運(yùn)作、評估經(jīng)驗(yàn);
4、熟悉店鋪零售銷售管理、庫存周轉(zhuǎn)知識、貨品調(diào)配等;
5、熟悉店鋪操作規(guī)范、流程管理;
6、熟悉品牌服裝市場運(yùn)作規(guī)律。
營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé) 篇24
職責(zé):
1.協(xié)助上級建立和完善營運(yùn)管理體系和營運(yùn)工作制度,統(tǒng)籌統(tǒng)籌營運(yùn)管理體系和制度的落地和執(zhí)行;
2.根據(jù)公司營運(yùn)計(jì)劃節(jié)點(diǎn)和營運(yùn)需求,配合上級領(lǐng)導(dǎo)擬定、審核中心年度經(jīng)濟(jì)目標(biāo)和重點(diǎn)工作計(jì)劃并組織實(shí)施;
3.協(xié)助中心負(fù)責(zé)人完成門店?duì)I運(yùn)現(xiàn)場管理與檢查工作;
4.負(fù)責(zé)各門店公司客服工作的指導(dǎo)和檢查。
5.新項(xiàng)目、新業(yè)態(tài)管理制度建設(shè)及新應(yīng)用開發(fā)建設(shè)
任職要求:
1.教育水平:大學(xué)本科及以上學(xué)歷;
2.專業(yè)背景:電子商務(wù)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、市場營銷等相關(guān)專業(yè);
3.相關(guān)知識:熟悉商業(yè)地產(chǎn)市場經(jīng)營管理,了解商業(yè)項(xiàng)目運(yùn)作特點(diǎn),現(xiàn)代商業(yè)經(jīng)營管理業(yè)務(wù)及流程、客戶關(guān)系管理學(xué);
4.工作經(jīng)驗(yàn): 5年以上營運(yùn)管理工作經(jīng)驗(yàn),有高端/標(biāo)桿購物中心營運(yùn)管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,有創(chuàng)新能力;
營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé) 篇25
1、統(tǒng)籌公司項(xiàng)目根據(jù)戰(zhàn)略方向制定線上各渠道運(yùn)營策略,和制定年月季度銷售計(jì)劃,保障各平臺效果;
2、負(fù)責(zé)參與品牌產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化,新品提案,不斷完善品牌產(chǎn)品結(jié)構(gòu);
3、結(jié)合市場行情、行業(yè)數(shù)據(jù),對競爭對手的產(chǎn)品策略、營銷及推廣策略等進(jìn)行分析研究,提岀應(yīng)對措施并實(shí)施方案;
4、制定營銷流程制度,根據(jù)調(diào)查報(bào)告制定營銷預(yù)測、預(yù)算計(jì)劃,設(shè)計(jì)并實(shí)施促銷活動(dòng)方案;
5、根據(jù)市場渠道運(yùn)營特性,給予適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)方案;
營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé) 篇26
- 負(fù)責(zé)所管轄區(qū)域門店的營業(yè)額、成本、利潤、顧客滿意度、員工發(fā)展等綜合運(yùn)營指標(biāo);
- 達(dá)成月度、季度、年度各項(xiàng)預(yù)估指標(biāo),對各項(xiàng)成本進(jìn)行有效的控制;
- 對區(qū)域內(nèi)門店的營運(yùn)管理工作負(fù)責(zé),協(xié)助并指導(dǎo)區(qū)域內(nèi)門店在人員、物料、設(shè)備、清潔、安全操作、突發(fā)事件等方面所涉及的工作;
- 定期進(jìn)行巡店檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)回饋營運(yùn)經(jīng)理,并制定改善計(jì)劃;同時(shí)監(jiān)督其執(zhí)行情況。
營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé) 篇27
職責(zé):
1、管理體系建設(shè),包括各項(xiàng)規(guī)章制度、標(biāo)準(zhǔn)、流程的起草、制訂、修改、報(bào)批、實(shí)施;
2、終端支持,通過專題培訓(xùn)、現(xiàn)場指導(dǎo)、知識傳輸,不斷提高自營終端人員在業(yè)務(wù)技能、操辦以及相關(guān)工作標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行上的水平;
3、終端管理,確保自營終端遵守和符合公司各項(xiàng)管理規(guī)章制度,維護(hù)終端正常經(jīng)營紀(jì)律;
4、銷售管理,采取各種合理措施與方法,幫助公司自營終端創(chuàng)造銷售業(yè)績以及達(dá)成銷售計(jì)劃與指標(biāo);
5、數(shù)據(jù)管理,負(fù)責(zé)各項(xiàng)零售數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)和提報(bào),提出相關(guān)分析意見和建議,協(xié)助部門進(jìn)行銷售管理。
任職要求:
1、3年以上大型連鎖或母嬰行業(yè)零售體系運(yùn)營經(jīng)驗(yàn);了解零售運(yùn)營業(yè)務(wù),豐富的管理經(jīng)驗(yàn),實(shí)操能力強(qiáng),有一定的培訓(xùn)和指揮能力;(貝比熊、咿呀、媽仔谷有過運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先)
2.、熟悉現(xiàn)場管理,良好營運(yùn)管理能力,溝通技巧和談判能力;必須有較強(qiáng)品牌意識,能獨(dú)立處理日常性事務(wù)工作;
3、熟悉國內(nèi)市場高端商品有效運(yùn)作模式和營銷方式,有奢侈品行業(yè)品牌經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮
4、熟悉銷售團(tuán)隊(duì)管理與激勵(lì),能打造高績效零售團(tuán)隊(duì);
5、熟練使用excel、ppt等office軟件,對零售運(yùn)營管理體系深度了解。
6、市場營銷、經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易、管理等專業(yè)的本科及以上學(xué)歷;年齡28歲-35歲。
營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé) 篇28
1、 協(xié)助決策層制定公司發(fā)展戰(zhàn)略,負(fù)責(zé)制定短期及中長期的公司決策及戰(zhàn)略;
2、 負(fù)責(zé)全面執(zhí)行公司的中長短期發(fā)展戰(zhàn)略;
3、 掌握品牌分銷體系或銷售渠道的市場潛力、銷售數(shù)據(jù)和費(fèi)用,測算盈虧情況;
4、 根據(jù)制定的發(fā)展戰(zhàn)略,制定年度銷售目標(biāo);
5、 負(fù)責(zé)帶領(lǐng)整體營銷團(tuán)隊(duì)完成銷售目標(biāo)及任務(wù);
6、 負(fù)責(zé)對整體營銷團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)與培訓(xùn),形成堅(jiān)實(shí)的管理梯隊(duì);
7、 負(fù)責(zé)企業(yè)文化的傳承及發(fā)揚(yáng),樹立團(tuán)隊(duì)企業(yè)文化精神;
8、 負(fù)責(zé)建設(shè)營銷團(tuán)隊(duì),建立和完善各項(xiàng)管理制度,規(guī)范各部門流程;
9、 維護(hù)和提高品牌市場競爭力。
營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé) 篇29
職責(zé):
1、高層管理職位,協(xié)助決策層制定公司營運(yùn)發(fā)展戰(zhàn)略,負(fù)責(zé)直營店、連鎖加盟店業(yè)務(wù)短期及長期的公司決策和戰(zhàn)略,對公司中長期營運(yùn)目標(biāo)的達(dá)成結(jié)果負(fù)責(zé);
2、全面掌握公司的經(jīng)營情況,合理調(diào)配公司人、財(cái)、物以完成工作計(jì)劃,并不斷提高經(jīng)營管理水平;
3、制定直營店?duì)I業(yè)額預(yù)算指標(biāo)、凈利潤指標(biāo)、QSC目標(biāo),并指導(dǎo)門店達(dá)成;
4、建立內(nèi)部合理而有效的組織架構(gòu),做好團(tuán)隊(duì)建設(shè)和人才培養(yǎng);
5、制定、落實(shí)、推進(jìn)、完善公司各項(xiàng)營運(yùn)管理制度、流程、標(biāo)準(zhǔn);
6、制定并實(shí)施公司整體經(jīng)營管理規(guī)劃,協(xié)助策劃營銷方案,對公司重大經(jīng)營活動(dòng)的決策和結(jié)果負(fù)責(zé)。
任職要求:
1、30歲以上,專科以上學(xué)歷,8年以上餐飲行業(yè),5年以上餐飲連鎖加盟規(guī)劃及運(yùn)營管理工作經(jīng)驗(yàn),對該領(lǐng)域發(fā)展有深刻理解;
2、專業(yè)知識健全,具備較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)、組織計(jì)劃實(shí)施能力,豐富的營銷策劃經(jīng)驗(yàn)和良好的團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力以及高度的敬業(yè)精神;
3、具有敏感的商業(yè)和市場意識,分析問題及解決問題能力強(qiáng),具有優(yōu)秀的資源整合能力和業(yè)務(wù)推進(jìn)能力;
營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé) 篇30
1、負(fù)責(zé)商學(xué)院項(xiàng)目設(shè)計(jì)及實(shí)施安排,確保項(xiàng)目執(zhí)行與落地,包括:專業(yè)提升、人才孵化、專項(xiàng)咨詢、品類營銷及線上平臺等;
2、針對連鎖藥房制定培訓(xùn)體系,打造培訓(xùn)咨詢、服務(wù)平臺項(xiàng)目工作體系;
3、做好圍繞連鎖藥房服務(wù)、項(xiàng)目客戶銷售提升、業(yè)務(wù)指導(dǎo)方面進(jìn)行方案策劃、并制定效果評估與考核方案;
4、負(fù)責(zé)產(chǎn)品推廣、項(xiàng)目執(zhí)行、各項(xiàng)工作體系建立與優(yōu)化等市場部日常管理工作;
營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé) 篇31
職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)研發(fā)項(xiàng)目的全過程管理和控制,包括立項(xiàng)、開發(fā)、試產(chǎn)、批量、售后、認(rèn)證等產(chǎn)品周期的管理;
2. 負(fù)責(zé)確定項(xiàng)目工作內(nèi)容及分解結(jié)構(gòu),制定和執(zhí)行項(xiàng)目進(jìn)度計(jì)劃,對項(xiàng)目進(jìn)度進(jìn)行控制和管理;
3. 負(fù)責(zé)項(xiàng)目資源的協(xié)調(diào)與組織,確保項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)各干系人協(xié)同工作,建設(shè)好項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)內(nèi)外部高效的溝通機(jī)制;
4. 跟蹤項(xiàng)目研發(fā)過程,參考專業(yè)意見,從項(xiàng)目整體角度作出決定,跟蹤問題狀況,并及時(shí)匯報(bào)。
任職資格:
1. 本科及以上學(xué)歷,理工科;
2. 8年以上相關(guān)化工行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn);
3. 較強(qiáng)的邏輯思維,對于新領(lǐng)域技術(shù)方面有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力;
4. 具備強(qiáng)烈的責(zé)任感和服從意識,有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神;
5. 適應(yīng)不定期出差, 有駕照優(yōu)先。
營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé) 篇32
1. 做好充分的市場調(diào)研工作:利用內(nèi)外資源,參與公司組織的投資環(huán)境分析、市場趨勢分析、競爭對手分析、商圈消費(fèi)分析等,掌握市場動(dòng)態(tài)。
2.負(fù)責(zé)新項(xiàng)目整體業(yè)態(tài)定位、規(guī)劃布局,編制所有負(fù)責(zé)區(qū)域的平面規(guī)劃,品牌組合
3.制定招商策略和具體招商方案:根據(jù)商業(yè)項(xiàng)目的定位及規(guī)劃,明確目標(biāo)招商對象,制定相應(yīng)的招商策略,租金測算
4.落實(shí)規(guī)劃方案,提出招商方案根據(jù)公司確定的項(xiàng)目開業(yè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)、倒排計(jì)劃表制定相應(yīng)的招商進(jìn)度計(jì)劃并予以實(shí)施
5.制定招商工作開展計(jì)劃,監(jiān)督招商營運(yùn)部人員完成各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo),對招商工作進(jìn)行統(tǒng)籌管理、協(xié)調(diào)和推進(jìn),并直接負(fù)責(zé)對商業(yè)發(fā)展有帶領(lǐng)作用的知名品牌招商。熟悉全國重點(diǎn)零售品牌,對項(xiàng)目招商落位給予指導(dǎo)及相關(guān)對接,并主力店品牌的談判工作;
6.負(fù)責(zé)招商運(yùn)營團(tuán)隊(duì)的建設(shè),任務(wù)分解、日常管理、績效考核
7.完善招商說辭,并組織團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)
8.制定、修訂總部及項(xiàng)目招商管理制度,工作流程及招商激勵(lì)機(jī)制,收支預(yù)算的制定和把控
9.了解各品牌銷售業(yè)績,組織對各項(xiàng)目銷售業(yè)績不良品牌做信息反饋和分析,并對項(xiàng)目已進(jìn)品牌及即將合作品牌進(jìn)行及時(shí)預(yù)警和調(diào)整建議;
10.與意向租戶溝通租賃細(xì)節(jié),收集并匯總意向租戶的鋪位申請表、租金方案、產(chǎn)品介紹資料,負(fù)責(zé)已簽約商家合同條款變更、經(jīng)營條件變更等方面的談判協(xié)調(diào)工作,根據(jù)談判情況及進(jìn)度及時(shí)上報(bào)各類審批報(bào)表,監(jiān)督執(zhí)行租賃合同,加強(qiáng)合同管理,確保合同切實(shí)履行
11.跟進(jìn)商戶圖紙及施工進(jìn)度審核,確保商戶按照與公司協(xié)定的時(shí)間日期按時(shí)開業(yè)。
12.完成公司財(cái)務(wù)目標(biāo),包括租金、物管費(fèi)的收繳等方面
營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé) 篇33
崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)公司所有產(chǎn)品,產(chǎn)品背景、市場調(diào)研、講解分析等;
2、根據(jù)整體的市場活動(dòng)方案,協(xié)助制定公司品牌管理與發(fā)展策略,確定品牌推廣方案;
3、組織策劃各種市場活動(dòng),包括組織和參加相關(guān)會(huì)議及研討會(huì)、主題沙龍等;
4、組織籌辦公司內(nèi)部會(huì)議,收集市場信息及行業(yè)動(dòng)態(tài);
5、各種宣傳資料的相關(guān)文字編輯審核工作;
6、收集競爭產(chǎn)品信息及市場動(dòng)態(tài),進(jìn)行分析整理。
任職資格
1、5-7年工作經(jīng)驗(yàn),有相關(guān)品牌推廣運(yùn)營工作經(jīng)驗(yàn);5年以上相關(guān)行業(yè)市場推廣經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
2、具有高度的執(zhí)行能力或熟練市場策劃開拓工作;
3、具有良好的職業(yè)道德,認(rèn)真的工作態(tài)度,強(qiáng)烈的團(tuán)隊(duì)精神和工作責(zé)任心;
4、具有較好語言表達(dá)能力及較強(qiáng)的抗壓能力。
營運(yùn)總監(jiān)崗位職責(zé) 篇34
1.負(fù)責(zé)制定公司的營銷戰(zhàn)略,根據(jù)營銷戰(zhàn)略制訂公司營銷組合策略和營銷計(jì)劃,經(jīng)批準(zhǔn)后組織實(shí)施;
2、依據(jù)公司整體營銷戰(zhàn)略,執(zhí)行全年的銷售計(jì)劃,保證本部門年度、月度銷售業(yè)績、毛利業(yè)績達(dá)到公司指標(biāo);
3、負(fù)責(zé)分解下達(dá)年度的工作目標(biāo)和市場營銷預(yù)算,制訂營銷策劃方案和銷售計(jì)劃,負(fù)責(zé)營銷活動(dòng)的推廣、策劃、組織以及實(shí)施。并根據(jù)市場和公司實(shí)際情況及時(shí)調(diào)整和有效控制;
4、負(fù)責(zé)組建高效團(tuán)隊(duì)并對下屬進(jìn)行指導(dǎo)、提升、考核、管理和監(jiān)督;
5、收集有關(guān)行業(yè)的信息,掌握市場動(dòng)態(tài),分析銷售和市場發(fā)展?fàn)顩r,提出書面報(bào)告及可行性建議;
6、負(fù)責(zé)市場調(diào)研、分析,對行業(yè)動(dòng)態(tài)進(jìn)行研究,提供市場運(yùn)作的可行性報(bào)告。