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酒店崗位職責

發布時間:2024-06-18

酒店崗位職責(通用32篇)

酒店崗位職責 篇1

  1. 監督指導并參與所轄班組的各項接待服務工作,保證按照工作程序和標準為客人提供優質、高效的`服務。

  2. 準確控制房況,與客房、等部門做好相關與信息的溝通。

  3. 及時檢查下屬員工處理接待、服務工作,及時發現問題及時糾正。

  4. 對下屬員工和進行培訓,并及時有效地提供幫助指導。

  5. 協助預定部做好客史資料的管理工作。

  6. 檢查管轄崗位紙張、表格、文具用品的供應情況,保證各部門運轉正常。

  7. 負責本班組的安全、消防工作。

  8. 完成上級指派的其他任務。

酒店崗位職責 篇2

  職責描述:

  1、項目可行性研究階段,參與項目投資論證;參與編制各商業項目工程建設里程碑節點,提出工程建設合理進度意見;

  審核商業項目工程總體計劃,并指導和審核各項目年度工程進度計劃的編制;

  2、審核商業項目專項設計方案及施工圖紙(裝飾、景觀、交通、廣告、標識標牌等),提供審核意見并督促修改;

  3、組織商業項目部在裝飾階段各分項工程的發包,并配合成本管控部門參與審標、議標、定標工作;

  4、對商業項目工程進度計劃完成情況進行階段性調整,提出進度控制和糾偏要求;

  5、根據需要,組織各種形式的巡檢、專項質量、成品保護或文明施工等檢查,形成專項分析報告,就各級檢查中出現的相關問題,應形成案例,定期匯總并組織學習,繼而完善相關標準,并下發各項目部監督執行,就各級檢查中出現的問題應督促項目部整改、反饋;

  6、配合招商營運部門、物管部門,完成經營商家的入駐工作,包括并不限于入駐前的復尺、相關公用系統(水、電、空調、氣等)運行、衛生、廣告投放、安全性檢查等;

  7、審核自持物業的重大工程修繕、改造方案,在建筑物全生命周期內,參與論證各種業態變化的合理性。

  任職要求:

  1、全日制本科及以上學歷,土木工程等相關專業;

  2、有大型商業、酒店項目工作背景,有項目精裝管理工作經驗,同崗位任職3年及以上。

酒店崗位職責 篇3

  1、負責出品部門的全面工作,抓好員工的政治思想,做好勞力調配,對下屬員工做到心中有數,每天定時到各生產點巡視檢查食品質量,發現問題及時解決,聽取賓客的意見,經常和餐廳部保持密切聯系,不斷改進出品部的食品質量。

  2、負責組織和指揮烹飪工作,檢查各種大型重要的宴會的.貨源,以及技術力量的安排,控制食品質量和采購貨源的請購計劃,掌握好成本核算。

  3、健全食品質量的檢查制度和食品質量事故的扣罰制度,視其責任大小及損失作出處理及整改。

  4、每周要去巡視市場,了解市場價格行情,發掘新鮮食品原料。

  5、不斷研究新菜式,試用新的餐飲原料及配料,使酒店的出品能走在市場的前列。

酒店崗位職責 篇4

  1、有團隊精神,性格開朗,有經驗者學歷可放寬條件。

  2、有過旅行社銷售或計調相關工作經驗的優先考慮

  3、有酒店銷售經理經驗者優先

  4、有團隊合作精神,吃苦耐勞、表達能力、溝通能力、談判能力強

  5、具備一定的`市場分析和判斷能力,良好的客戶服務意識。

酒店崗位職責 篇5

  一、網管人員是酒店內部網的管理者和維護者,保證酒店網絡的安全和運行暢通是網管人員的基本職責。

  二、網管人員要認真學習和掌握網絡基本知識和基本技能,熟悉和掌握酒店網設備的性能和使用方法,并妥善保管服務器及其他相關設備的設備驅動程序、技術說明和保修卡等附件,并為每一網絡設備建立設備登記卡,該卡應包括:設備型號、設備配置、技術參數、使用時間、故障及維修記錄等。

  三、掌握整個酒店網的拓撲結構,包括:布線情況;中心交換機及二級中心上每個接口所對應的網絡終端的物理位置、IP地址,編制整個酒店網的IP地址分配表。

  四、協助酒店領導做好酒店信息化教育管理工作,積極做好網絡的安全及員工的使用培訓工作,根據酒店的實際情況,對網絡的軟硬件建設提出合理化建議。

  五、根據酒店網絡使用的實際情況,網管人員應制定合理可靠的數據備份方案,定期備份服務器中重要的數據,并做好數據備份記錄,防止由于系統崩潰等原因而引起的重要數據的丟失。

  六、網管人員應對網絡用戶進行合理規劃,制定合理可靠的用戶權限分配策略,切實保障酒店網絡資源的共享性和安全性。

  七、做好系統資源的監控和應用資源的管理工作,在保證系統正常運行的前提下,提高系統的使用效率。

  八、嚴格操作規范,愛護網絡設備,遵守機房管理規定,定期做好系統的維護和檢查,保證酒店網內各個節點的網路暢通。發現故障應及時排除,如有個人不能解決的問題應及時向上級領導匯報。

  九、做好系統的`安全防范工作,對網絡設置的口令和密碼做好保密工作,不得向無關人員泄露,對一些不按正確方法使用、操作的行為要予以制止。

  十、由于網絡的飛速發展,網管人員應密切注意網絡發展的新動向,及時更新有關網絡方面的知識,不斷拓展網絡應用的新領域,使網絡資源更好地服務于酒店的各項工作。

酒店崗位職責 篇6

  1.為客人辦理入住登記手續,發放回收房卡及磁卡鑰匙,辦理入住過程必須全程站立,沒有客人的時候可以坐下休息。

  2.工作時間穿工作服,由酒店統一發放。

  3.隨時準確掌握客房狀態、價格等信息,積極有效地推銷客房及服務項目。

  4.客人進門,先說歡迎語,然后問詢客人需要,接待服務做到面容常帶微笑,語調柔和、親切,把您好、對不起、謝謝掛在嘴邊。

  5.負責辦理客房的入住、換房、退房結賬手續,絕對不允許跟客人發生爭吵,遇到解決不了的問題,及時聯系上級領導。

  6.工作時間不得隨意離崗。

  7.做好傳真的收發、預訂確認工作,保存好住店客人的資料,為住店客人提供行李、物品寄存服務。

  8.按規定程序提供客人留言服務,為住店客人提供物品租借服務,為住店賓客提供叫醒服務。

  9.隨時熟知當班預訂狀況,負責散客(電話、上門、網絡、協議)的預訂服務。

  10.負責酒店電話業務和促銷房價的解釋工作,接到客人的咨詢電話,使用禮貌用語接聽。

  11.正確有效地接待客人問詢,提供有關飯店服務設施、市內外交通、旅游景點、娛樂購物等各類信息。

  12.負責前臺內的衛生保潔工作及設備設施的維護。

  13.耐心接受客人投訴,并及時向上級報告客人意見和訴求。

  14.負責提供客人電話和訪客查詢,辦理訪客登記手續。不得把住店客人資料輕易泄露。

  15.客人退房必須等客房服務員查房完畢后,房間無丟失損壞物品,方可退押金,如有損壞,做好客人損壞酒店物品進行賠償的處理工作,并報告上級主管。

  16.做好客人遺留物品的登記、保管和核對歸還工作。

  17.負責制作酒店的營業日報。

  18.做好交接班工作。

  19.負責磁卡鑰匙的'保管,做好客房鑰匙收發和寄存的工作。

  20.按規定程序核對房態和房帳,發現差異及時更正。

  21.負責接受酒店服務設施的報修工作,并及時報告工程人員,同時記錄保修內容和時間。

  22.按標準及時準確地將入住賓客信息輸入電腦,執行賓客信息傳送。

  23.熟悉酒店安全有關規范,做好可疑客人的監控,發現問題及時報告。

  24.做好員工間的協作工作,完成上級指派的其他工作。

酒店崗位職責 篇7

  1、每日與會計清點酒店的現金收入,并負責存入銀行及到各銀行轉支票。到中行幫助 前臺兌換外幣,并換取前臺所需的小額零錢。

  2、每天編制出納報告表,并與日審核對現金收入是否與報表相符。

  3、每天編制每日資金變動表,做好每天的收入與支出登記。

  4、按照現金管理制度,認真做好現金和各種票據的收付、保管工作。負責保管酒店發 票、收據,以及收銀處和商務中心用的'各類單據,銷售部使用的住房券、代金券,相關部門領用時登號簽名,以備查對。

  5、按照支票管理手續,認真規范填列支票,并開具酒店付出的一切轉帳及現金支票、電匯單等。

  6、簽收酒店員工交來的各種款項,并開具收款收據。

  7、掌握各類費用的開支標準,嚴格把關,報銷時注意審核有關憑證及發票,正確的才 予以兌付,現金要當面點清。

  8、每10天做一次支票簽出匯總表。月末編制本月資金情況變動表。

  9、每月10日前取酒店稅控機的老板卡到地稅局報稅。

  10、每月及時做好各租賃點租金付款通知書,并及時送交各承租點,通知對方及時繳納 租金。

  11、每月根據人力資源部提供的員工資料和考勤復核員工工資表及臨時發放的各項福 利補貼。并負責計算并支付酒店所有離職員工的工資。

  12、每月按時將酒店的工資表送交銀行信用卡部,便于員工按時領取工資。

  13、月末與收核組核對信用卡及當月現金收入。

  14、每月12日前復印上月報表,按要求郵寄至集團、管理公司,報送市內相關單位, 負責報送酒店對外的一切報表。

  15、核對銀行存款余額并與軟件勾對及兩清。

  16、每半年打印銀行存款日記帳,銀行存款外幣帳二級明細賬。

酒店崗位職責 篇8

  職位內容:

  1、負責對部門資產的管理,保證酒店財產不流失,做好部門設備的管理和養護工作。

  2、與市場銷售部協同做好酒店客房的收益管理,使酒店利潤最大化。

  3、根據客情妥善做好客房的排房工作。

  4、必要時出面處理一些有關酒店服務與設施的投訴,聽取客人的各類意見和建議。

  5、協調有關部門處理客人在酒店內發生的意外事故。

  6、協助或代表總經理做好VIP客人的接待工作。

  7、做好部門員工的`培訓和管理,保證部門服務水準。

  8、征求賓客意見,及時向上級領導或通過適當方式向上級領導匯報與反映。

  9、對下屬員工進行考核與評估,不斷提高其業務水平。

  10、對入住登記安全,部門資產安全和消防安全等做好防范和管理工作。

  11、完成上級交辦的其他相關工作。

  職位權利:

  1、對部門各崗位人員的任免權和工作崗位的調配權。

  2、對部門員工工資調整的建議權。

  3、對部門服務質量的監管權。

  4、對部門員工工作失誤或錯誤的處罰權。

  職位責任:

  1、承擔個人工作失誤和失職的責任。

  2、承擔部門資產管理不善的責任。

  3、承擔部門服務質量出現較大問題的領導責任。

  4、承擔部門較大安全問題的相關領導責任。

酒店崗位職責 篇9

  1.協助酒店管理層負責及整個飯店的運作收集對客服務過程中所產生的問題信息。

  2.大堂副理在前廳部經理的直接領導下,在當班期間負責整個酒店的`正常運作。

  3.要負責處理賓客的問題和投訴。

  4.要負責重要賓客的迎領工作。

  5.進行整個酒店的安全和日常的設備檢查工作。

  6.解決當班期間發生的安全問題。

  7.向班次協調交班記錄上需要溝通的事項。

酒店崗位職責 篇10

  崗位職責:

  1、協助公司建立健全公司招聘、培訓、工資、保險、福利、績效考核等人力資源制度建設;

  2、建立、維護人事檔案,辦理和更新勞動合同

  3、執行招聘工作流程,協調、辦理員工招聘、入職、離職、調動、任免等手續;

  4、協同開展新員工入職培訓,業務培訓,執行培訓計劃;

  5、協助考勤管理及工資績效的核算;

  6、負責管理勞動合同、保密協議、房屋租賃協議以及各類人事行政文檔。

  任職資格:

  1、人力資源或相關專業大專以上學歷;

  2、三年以上人力資源工作經驗,處事積極、靈活;

  3、熟悉人力資源管理各項實務的操作流程,熟悉國家各項勞動人事法規政策,并能實際操作運用;

  4、具有良好的職業道德,踏實穩重,工作細心,責任心強,有較強的溝通、協調能力,較強的語言溝通能力,有團隊協作精神;

  5、熟練使用相關辦公軟件。

酒店崗位職責 篇11

  一、在安全主管的直接領導下,帶領屬下員工主要負責公司停車場的安全管理。

  二、全面了解并掌握本隊員工的思想、工作和生活情況,并及時解決隊伍內部出現的各種問題。

  三、根據公司停車場的.實際情況,合理安排值勤崗位,并做到分工明確。車輛指揮動作規范、有序,確保車輛停放安全。

  四、監督、檢查各崗位執勤質量,及時糾正隊員在執勤中的不規范事項。

  五、每逢公司接待大型宴會或舉行重大活動時,須事前做好來客車輛停放方案,并具體組織實施。

  六、負責停車場內安全事故的處理工作,處理不了的須及時向當值主管匯報,并做好記錄。

  七、負責本隊員工崗位操作技能的培訓工作,使屬下員工全面達到崗位服務標準。

  八、負責本班次警衛器材使用和管理,并與下一班次做好交接工作。

  九、每月對本隊隊員進行考核、評估,并提出獎懲建議書面報給主管。

  十、完成上級交辦臨時工作。

酒店崗位職責 篇12

  職責描述:

  1、與集團總部進行對接工作,負責分公司與集體總部之間的溝通匯報工作;

  2、按總經理要求撰寫或校對相關文字材料;

  3、協助總經理起草項目規劃、策略分解、思路分析、工作總結及其他正式文件;

  4、協助總經理進行具體管理工作的布置、實施、檢查、監督與落實執行;

  5、協助總經理做好公司業務部門的.各項工作安排。

  任職資格:

  1、能適應外派至湖南莽山、貴州酒店工作;

  2、較強的文字撰寫能力,較強的溝通協調以及語言表達能力;

  3、有較強的組織、協調、溝通、外聯公關能力及了解商務社交禮儀;

  4、較強的判斷與決策能力,計劃和執行能力,良好的團隊協作精神;

  5、工作態度好、能吃苦、學習力強能承受較強的工作壓力。

酒店崗位職責 篇13

  五星級酒店人力資源總監海南倡鴻工程有限公司海南健林醫藥有限公司,健林崗位職責

  (1)參與酒店先期籌備的人力資源招聘和培訓工作,并確保人數素質和能力達到國際品牌酒店的運營需求;

  (2)負責酒店人力招聘、培訓和薪酬管理;

  (3)負責本部門的運營人員的團隊搭建;

  (4)確保人力資源保障達到預期的要求;

  (5)指導酒店的各部門培訓工作;

  (6)完成上級領導交辦的.其他工作。

  任職要求

  (1)擔任過三年以上國際品牌酒店(集團)人力資源總監或相應職務,且具有酒店開業籌備經驗;

  (2)具有熟練的英語水平,能用的英語進行運營和管理的交流。

酒店崗位職責 篇14

  任職要求:

  1、50歲以內,五年以上大型酒店或大型物業公司同崗位工作經驗;

  2、熟練掌握暖通、空調、給排水設備、電梯、消防安全系統等的使用和維護管理;能夠獨立解決酒店工程部的.各項工作,確保酒店正常運行;

  3、熟悉基建、環境保護、安全生產、勞動保護方面的政策與法規;

  4、具有較強的團隊管理能力、性格穩重、能吃苦耐勞;

  5、具有良好的團隊意識和溝通協調能力,能協助處理各分店突發問題;

  6、具有良好的應變能力,能夠獨立解決突發工程事件。

酒店崗位職責 篇15

  1.查看交班記錄,了解上一班的移交事項,并負責處理

  2.做好消費賓客的.迎、送接待工作,接受網站前臺等各種渠道的預訂并加以落實為客人提供房間預訂、入店與離店手續辦理等服務

  3.及時準確地將入住賓客信息輸入電腦,向系統及時上傳中外賓信息;

  4.隨時掌握和了解房態、價格等信息,積極有效地推銷客房及服務項目;

  5.熟悉酒店有關客房銷售的各項政策,向來店賓客推銷客房,努力爭取最好的經濟效益

  6.完成各級主管交給的其它事務性工作。

酒店崗位職責 篇16

  崗位職責:

  1、負責酒店入住寵物的日常散步、活動、喂養、護理;寵物物品收納、管理、按需求使用;

  2、負責酒店房間的日常清理、消毒、部門區域內衛生保潔;

  3、負責寵物游戲區域的管理、清潔消毒;

  4、負責協助訓犬師完成相關訓犬任務;

  5、完成店長及主管交代的其他相關工作。

  任職要求:

  1、有照顧、護理寵物的經驗;

  2、工作認真負責、吃苦耐勞;

  3、有愛心,對寵物及寵物行業擁有發自內心對熱愛;

  4、善于學習,在工作中能夠不斷提高自身的專業知識;

  5、執行力強,能夠順利的完成日常工作;

  6、有寵物醫療、寵物營養學經驗者優先。

  崗位職責:

  1、以管理酒店內部員工和酒店外聯為主;

  2、對酒店的房量情況進行有效的核實和控制;

  3、對疑難訂單處理和解決;

  4、做好和其他部門的協調工作;

  5、部門經理交代的其它工作。

酒店崗位職責 篇17

  酒店改造工程項目主管 遨游酒店信息技術(深圳)有限責任公司 遨游酒店信息技術(深圳)有限責任公司,遨游酒店信息技術公司

  1、負責潛在合作酒店的戶外廣告、室內硬件裝修及相關設施二次改造評估,提交可行性分析報告;

  2、了解廣告材料市場價格及戶外廣告牌施工工藝,了解室內裝修基本工藝及基礎材料價格;同時要求具備與供應商談判能力,節約公司投資成本;

  3、為已經簽約的酒店進行改造成本估算,并制定工程進度表,嚴格監督項目進度及質量,優化物料及人員管理,根據收益最大化原則為酒店制定上線計劃;

  4、與有關各部門(如財務,bd商務經理,agm運營經理等)進行廣泛的合作,保證酒店改造計劃的順利實施;

  5、根據市場材料及人工的行情變化及時優化項目成本;

  6、及時完成上層領導分配的其他任務。

  任職要求:

  1、大專學歷不限專業,有廣告及小型裝修工程施工經驗者優先,廣告專業或工民建專業優先;

  2、2年以上酒店工程或者類似工程管理經驗者優先;

  3、主觀能動性強,有一定抗壓能力,工作計劃性強,時間觀念良好;

  4、思維敏銳,關注細節,能持續優化成。

酒店崗位職責 篇18

  職責描述:

  1、尋找適合打造集中型長租物業,對項目進行篩選、評估;

  2、負責投資項目的盡職調查、投資可行性分析,撰寫投資可行性研究分析報告,給出投資方案和建議書;

  3、組織公司市場、工程、設計、運營等專業綜合評估項目可行性,收集與項目相關的建議,確保項目合理立項;

  4、組織項目合作方案,完成外部商務談判,簽訂相關法律文件;

  5、協同建立包括國企,地產公司,政府等物業關系渠道網絡

  任職要求:

  1、本科及以上學歷,房地產、投資、金融等相關專業,熟悉北京相關市場行情、熟悉選址流程,有5年以上地產、酒店等投資拓展的工作經驗;

  2、具有敏銳的'市場洞察力與前瞻性,具備良好的研究分析能力、拓展公關能力;

  3、誠實守信,嚴格自律,具有高度的敬業精神和工作責任心,具備良好的團隊協作精神,強有力的自律和自我驅動力,具有高度的團隊合作精神和高度的工作熱情;

  4、具有創業精神,勇于接受挑戰,追求卓越;

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酒店崗位職責 篇19

  職責描述:

  1、起草酒店各項財務管理制度、規范、流程,并監督、檢查、落實;

  2、確保酒店的營業收入、成本開支、各類采購以及相關的經濟活動,全部符合國家的法律法規和公司的管理制度;

  3、負責組織編寫酒店年度/月度財務預算、資金計劃;

  4、制定跟酒店各部門的成本、費用指標,并組織做好成本、費用的控制;

  5、負責組織做好酒店財務核算工作,及時審核酒店財務各類基礎報表,出具各類財務報告及財務分析;

  6、督促、檢查酒店的固定資產、低值易耗品、物料用品等財產、物資的使用、保管情況,確保酒店物資的合理使用和公司的財產安全;

  7、做好酒店各項物品年、季、月采購計劃的審核、控制、分析和考核工作,結合酒店實際情況制訂物品供應和物資儲備的最高定額與最低定額,加速資金周轉;

  8、負責酒店合同支付臺帳的建立和管理工作、負責合同檔案的管理以及各類財務檔案的管理工作;

  9、負責酒店日常各類稅款核算、稅務申報、稅務協調等稅務工作;

  10、按時完成上級交辦的其他工作,協助上級處理其他各類財務工作,及時向上級反饋酒店經濟活動和財務收支情況,正確及時地提供財務管理信息。

  任職要求:

  1、大專及以上學歷,會計中級職稱,具備酒店管理、財務管理的相關專業知識;

  2、五年以上相關工作經驗,同時具備酒店管理、餐飲管理工作經驗者優先;

  3、熟悉國家金融政策與稅務政策,熟悉酒店行業內部工作流程。

酒店崗位職責 篇20

  崗位職責:

  1.必須具有高度的責任感,精于業務,熱愛本職工作.工作任勞任怨,忠于職守,嚴格管理.團結協作,自覺維護酒店的聲譽和利益.

  2.負責電話總機室全面管理工作,直接向經理負責,努力完成每月計劃任務.

  3.合理調配下屬人員,負責組織制定電話機房的規章制度和員工值班表.

  4.督促電話員順利有效地完成電話接通、電話叫醒、國際、國內長途、電話業務查詢等,

  5.負責組織培訓提高話務員的專業技能,樹立為賓客服務的`良好職業道德。

  6.負責評估,考核和督導下屬員工的工作。

  7.定期檢查話務機線路和有關設備工作情況,保養和維修備并保存記錄。

  8.嚴格檢查和監督電訊保密制度的實施,維護顧客利益。

  9.對店內發生的失火、盜竊、急病等重大事件、事故及時通知有關部門,妥善處理。

  10.核查電話收費單開列使用次數及收費是否相符,檢查營業收入報表。

  11.負責組織或協調專業人員的安裝新機、搬遷或更換電話設備。

  12.負責機房的安全保衛工作。

  素質要求:

  1.文化程度:中等職業學校和高中畢業

  2.外語程度:通曉一門外語

  3.專業知識:通曉飯店的服務設施各營業點的服務項目,服務時間以及收費標準,掌握總機房所有設備的操作程序,機器性能,并能嚴格培訓下屬員工;熟悉飯店所有電機分機號碼,熟記相當數量的外界電話號碼。

  能力要求:

  1.應變能力:能夠沉著地應付飯店中出現的緊急情況并能指示電話員按規定進行工作。

  2.業務管理能力:有組織指揮話務員按服務工作規程和質量要求完成話務工作任務的能力。

  3.協調能力:能夠同長途電話臺很好地協調,關系融洽,同飯店工程技術部,前臺積極配合。

  4.思想工作能力:掌握員工的思想狀況,做好思想工作。

酒店崗位職責 篇21

  1.熟悉并掌握政府及地方有關房地產和物業管理服務的政策、法規及相關規定。

  2.掌握園區內物業空置動態情況,并熟悉入住業主相關情況。

  3.接待業主、租戶的投訴,并將投訴轉往相關部門或上報,同時跟進投訴處理進程。

  4.及時將投訴處理結果告知投訴人,并做好定期回訪工作。

  5.熟悉并掌握管理中心入住、二裝及所有相關手續的`辦理流程,提高工作效率。

  6.自覺學習,不斷更新知識,提高自身的作業技能,在辦理各項手續時,認真做好相關的提示工作。

  7.熟悉物業公司所有有償服務內容及收費標準,并認真做好宣傳工作。

  8.每日巡視檢查公眾區域清潔、設施、保安情況。

  9.具有團隊意識,積極協助其他部門人員的工作。

  10.成為業主/用戶與物業公司協調溝通的紐帶。在做好物業管理服務工作宣傳的同時,認真記錄業主/租戶對物業公司工作的意見及建議,及時上報主管。

  11.配合銷售部做好交/驗房工作。

  12.完成主管交付的其他工作。

酒店崗位職責 篇22

  崗位職責:

  1、負責擬定年度安全、消防工作計劃,組織實施日常消防、安全管理;

  2、負責擬定消防安全工作的資金投入和組織保障方案;

  3、負責制定酒店各部門的安全保衛制度和預防措施;

  4、組織實施防火檢查和火災隱患的整改工作;

  5、組織實施對消防、監控設施、滅火器材和消防安全標志的維護保養,確保其完好有效,疏散通道和安全出口保證暢通;

  6、負責本部門的各崗位職責的擬定,并定期對下屬進行業務培訓及業績評估,提高隊伍素質。

酒店崗位職責 篇23

  位置:酒店區域。 時間:24小時 崗姿:巡視、站立

  配置:GP88S對講機一部、耳機一付

  鑰匙(磁卡(1號)、樓上消防栓、檢查室門、地鎖等)

  要求:

  1.按程序工作,文明值崗必須使用服務敬語,熟知酒店賓客服務指南內容,為客人提供優質服務,做到有問必答。

  2.嚴格遵守執行保安部所規定的各項紀律要求,認真履行崗位職責。

  3.工作時間內,無條件服從領導的工作安排及各種指令。

  4.嚴格遵守保密原則,禁止向任何無關人員泄露涉及酒店安全防范的內容。

  5.按照崗位職責內容檢查安全情況,發現各種隱患、主動、準確、果斷的處理問題并記錄向上級報告。

  6.根據酒店活動情況靈活處理發生的緊急突發事件,并按酒店各種緊急突發事件執行。

  崗位職責:

  1、查崗、巡查、指導、組織押款、提高警衛崗位工作效率和為客人提供優質安全服務的能力,處理火警、治安、投訴等各類問題及領導臨時交辦的工作。

  2.了解樓層巡視的情況,施工人員,動火部位。

  3.組織押款時選拔可靠人選,不得發生失誤。

  4.檢查警衛崗位安全服務質量,減少或杜絕因個人原因出現的安全服務投訴。

  5.負責管理日常工作和警力的臨時調整。(調整范圍包括:開啟客用保險箱、換崗、臨時加崗)

  6.做好班與班之間工作交接。做好未完成的事項的延續工作。值班記錄整齊、清楚。

  7.了解未完成的工作,查閱主管值班記錄,重大活動通知。提前15分鐘班組列隊點名,傳達酒店各種活動,車輛安排,分配崗位,檢查設備。

  8.了解出租率、VIP房間數,政府官員、明星、集團領導房間號,到離店時間。提前30分鐘檢查政府官員所到區域途徑路線。

  9.掌握VIP專梯情況,安排警衛到FCC領專梯鑰匙,同工程部值班工程師、電梯維保專業人員共同檢查專梯后三方簽字確認,并安排警衛專人看護。

  10.了解預留車輛停放情況,負責協助大堂外警衛疏導車輛,掌握大堂茶園東、西公共區域,前臺外幣兌換處客人情況,監督檢查警衛大堂崗按巡視路線檢查。

  11.了解酒店宴會廳布展情況, 宴會會議進行30分鐘前檢查宴會廳各區域,鑰匙、應急設施(擴音器、話筒、手電)對現場進行安全檢查, 發現不安全問題立即處置并按《事件處理程序執行》執行。

  12.發現火情、火警按《酒店消防緊急程序執行》。

  13.檢查對講機,解碼器,員通出入口鑰匙存放數量情況,電梯寇罩,酥園牌等是否完好無損。檢查前臺PSB輸入、發送情況。存在問題及時處置。

  14.酒店各對外出入口門主管根據工作需要批準打開,并對現場進行檢查。

  15.當發生丟失物品時間時,警衛主管需協助大堂值班經理進行調查,并按保安部案件上報程序執行。

  16.當需要開酒店主庫時,主管需會同值班經理一同到場,并對開酒店主庫領取鑰匙及物品進行監督。

  17.預有施工緊急情況發生時(17:30 ~ 8:30),主管調查了解情況后有權簽署工程部工作單。

  18.主管24小時簽署酒店、非酒店物品出門條。

  19.檢查警衛出勤情況,將出勤人員記錄在主管本上,事假、病假按人事部規定到秘書處填表。

  20.認真完成公安機關的查控工作,發現大堂內的可疑人員和可疑物品及可疑情況,應立即采取措施監控(通知FCC)并向上級報告。

  21.保持區域內衛生清潔并為賓客提供優質的`服務。

  該崗警衛應做到“七知”“一能”“一會”

  七知:

  1.知道酒店各種應急及突發事件處理程序、及本崗位的具體工作內容。 2.知道酒店舉辦的各種活動,重要賓客的接待程序。

  3.知道酒店所屬區域內配置的消防器材、性能型號、數量及設施所在位置。 4.知道酒店所屬區域內所有疏散樓梯、樓層房間號及方位。 5.知道酒店賓客服務指南內容。

  6.知道酒店會客登記手續及各種證件的使用范圍。

  7.知道酒店各部門負責人中、英文姓名及各辦公室所在位置。

  一能:能夠正確使用各種型號的滅火器。

  一會:會使用簡單英語與賓客進行一般對話和溝通。

酒店崗位職責 篇24

  (1)接受總經理的督導,直接向總經理負責,貫徹酒店各項規章制度和總經理的工作指令,全面負責康樂部的經營和管理。

  (2)根據酒店規章制度和各設施項目具體情況,提出部門管理制度和主管、領班的.具體工作任務、管理職責工作標準,并監督實施,保證部門各項娛樂設施及各項管理工作的協調發展運轉。

  (3)分析各設施項目的客人需求、營業結構、消費狀況及發展趨勢,研究并提出部門收入成本與費用等預算指標,報總經理審批。納入酒店預算后,分解落實到各設施項目,并組織各級主管和領班完成預算指標。

  (4)研究審核各設施項目的服務程序、質量標準、操作規程,并檢查各設施項目各級人員的貫徹實施狀況,隨時分析存在的問題,及時提出改進措施,不斷提高服務質量。

  (5)根據市場和客人需求變化,研究并提出調整各設施項目的經營方式、營業時間、產品和收費標準等管理方案。配合酒店銷售活動,配合有關部門組織泳池邊食品銷售適應客人消費需求變化,提高設施利用率和銷售水平。

  (6)審核簽發各設施項目主管的物品采購、領用、費用開支單據,按部門預算控制成本開支,提高經濟效益。

  (7)做好各設施項目主管、領班工作考核,適時指導工作,調動各級人員積極性。隨時搞好巡視檢查,保證康樂中心各設施項目管理和服務工作的協調發展。

  (8)制定部門各設施項目人員編制,安排員工培訓。根據業務需要,合理組織和調配人員提高工作效率。

  (9)隨時收集,征求客人意見,處理客人投訴,并分析康樂中心服務質量管理中帶傾向性的問題,適時提出改進措施。

  (10)搞好康樂中心和酒店各部門的協調配合,完成總經理交辦的其他工作任務。

酒店崗位職責 篇25

  1、負責按規定要求收集、分類整理所有質量記錄。

  2、負責做好三級文件和資料的控制清單,發放登記等具體工作。

  3、負責項目部所有受控文件和資料的借閱、保管。

  4、負責竣工和施工文件的.分類、歸檔、整理、組卷等工作。

  5、負責材料抽樣送檢工作。

  6、做好各種工程會議的記錄、整理、歸檔。

  7、領導安排的其他工作。

酒店崗位職責 篇26

  崗位職責

  (1)對主管負責,執行其下達的指令,向其匯報工作,并接受其檢查與考核。

  (2)負責檢查吧臺服務態度,服務質量,出勤情況。

  (3)核對吧臺酒水進出情況的.準確性。

  (4)檢查負責區域內的衛生情況,服務用具和設備設施的完好性。

  (5)精通業務,規范操作,嚴格控制成本,嚴防浪與失竊。

  (6)根據分析銷售報表,制定酒品,飲料的采購計劃及物料用品的采購計劃。

  (7)負責酒吧排班、考勤及培訓工作。

  (8)參加部門例會做好上傳下達工作。

  (9)做好日常工作記錄。了解員工思想狀況,激勵員工。

酒店崗位職責 篇27

  1、在廚師長的領導下,負責按食品標準完成各項切配工作。

  2、協助廚師長制定切配管理制度,服務標準,操作規程,制定砧板,水臺,具體編排員工更期,確保廚房工作的正常運作。

  3、協助制定各餐廳菜單和廚房菜譜,確定出品價格,嚴格控制直接成本費用,確保良好毛利率。

  4、參與市場調查,掌握供應情況,保證貨源供應及時,質量良好,價格合理,負責蔬菜食品原料的采購申請,控制食品采購數量,負責驗貨接受。

  5、組織砧板員工提前完成餐前準備工作,按廚房制作單的要求作好切配工作,親自負責廳房和宴席的切配工作。

  6、負責涼菜的拼切造型制作,能快速制作多種熟食。

  7、負責蔬菜的電科造型,保證符合生動的雕刻要求,吸引客人欣賞。 8、嚴格控制每一道菜的分量標準和搭配要求,監督食品標準,控制直接成本和耗費。

  9、負責廚房各種原材料的貯存和使用,確保員工在離開工作崗位前已將食品儲存好。

  10、負責檢查砧板、水臺、粗加工是否嚴格按操作規程,操作程序工作,確保出品質量。

  11、監督下屬員工節約能源、節約用水、用電、用煤氣、用蒸汽、杜絕浪費想象,確保廚房環境和設備衛生,把好食品衛生安全質量關。

  12、協助制定切配技術的培訓計劃,執行每周的培訓工作,親自負責培訓工作,提高廚師的技藝,保持酒店的餐飲特色。

  13、加強與樓面及有關部門之間的'聯系,搞好合作,處理重要投訴。

  14、掌握砧板切配的三種刀法,企刀法、平刀法、斜刀法、具備就中刀功:斬、起、片、切、剁、剔、撬。改、雕,精致四類形狀:丁、絲、球、片,符合菜品加工需要。

  15、掌握切配料頭及水果蔬菜的裝飾藝術和技能,精通制作果蔬雕刻工藝。

  16、完成廚師長布置的其他工作。

酒店崗位職責 篇28

  1.全面負責對所管轄的物業實施一體化綜合管理、貫徹執行iso9000質量管理體系,完成公司的年度管理目標和經濟指標。

  2.制定各部門年度、季度工作計劃并組織實施,業務上接受總公司和上級部門的指導和監督。

  3.負責檢查、監督各項制度的執行情況。

  4.合理調配人員,協調各崗位的分工協作,責任到人,同時關心員工生活,確保公司員工有良好的精神面貌和積極的工作態度。

  5.負責所管轄物業的裝修審批,協調違章和投訴的'處理工作,落實安全、防火工作。

  6.協調本部門與供水、供電、工商等和物業管理有關的部門的關系,便于開展各項工作。

  7.認真完成公司其他工作職責內容和公司安排或委托的其他工作任務。

酒店崗位職責 篇29

  職位描述:

  1、負責本部門項目的方案設計;

  2、與軟裝設計師等共同確定硬裝主材與空間色彩搭配,繪制效果圖手稿并跟進效果圖效果;

  3、及時與設計主任及設計總監溝通方案,并同業主保持良好的溝通,直至確定方案;

  4、設計擴初,繪制施工圖手稿并跟進施工圖質量;

  5、項目的施工跟蹤,有效解決施工中出現的`問題和完善設計直到項目。

  任職要求:

  1、5年以上方案設計相關工作經驗,專科及以上學歷,室內設計、建筑相關專業;

  2、有豐富的五星級酒店、住宅、別墅、售樓處、商場、寫字樓等大型裝飾工程設計經驗;

  3、方案能力強,有良好的創意和空間思維,手繪能力強;

  4、能獨立完成整體策劃,獨立設計個案,且設計大膽、創新。

酒店崗位職責 篇30

  1、負責公司所有電梯的運行管理。

  2、負責公司所有電梯及附屬設備的維修保養和故障檢修工作。

  3、負責各轎廂(不包廂內)、井道及井道底、各梯整流、控制柜、變頻器的清潔。

  4、負責各電梯照明及內選外呼指示的.巡查和檢修。

  5、負責公司自動門的維修保養和故障檢修。

酒店崗位職責 篇31

  1、執行有關員工福利、待遇、工資、津貼方面的規章制度。

  2、負責接聽人力資源部經理辦公室電話并代理留言、答復、傳呼、轉達。

  3、負責安排、準備、提醒人力資源部經理的日常約會、例會及外訪時間。

  4、負責建立、完善、更新、保管各種文件檔案。

  5、審核員工考勤、加班補休、工資獎金等。

  6、負責電腦、考勤、工資、數據庫的'建立與維護工作。

  9、負責申領、管理人力資源部的文具、書籍、儀器、設備。

  10、完成領導臨時委派的其他工作。

  素質要求:有責任心,一年以上相關工作經驗

  自然條件:18歲以上,身體健康,儀表端莊。

  文化程度:相關專業中專以上學歷

  工作經驗:1年以上相關工作經驗。

  特殊要求:熟練使用電腦及其他辦公自動化設備

酒店崗位職責 篇32

  崗位概述

  1.熱愛酒店廚師工作,對工作認真負責,積極主動,作風嚴謹,不謀私利,為提高酒店人員的管理而盡心盡力;

  2.負責對各種食品的加工制作,保證食品的`質量。

  崗位要求

  能力

  a) 能夠承受繁重的體力勞動。

  2.經驗

  a) 具有兩年以上酒店服務經驗。

  b) 能安全操作洗碗機,熟悉洗碗所要求的程序,具有維護所有洗滌設備的能力。

  c) 熟悉食品衛生法。

  3.操守

  a) 維護集團和酒店聲譽或利益。不得以任何語言或行為直接或間接對集團和酒店進行誹謗以損害集團和酒店的聲譽或利益。

  b) 嚴禁泄漏機密。未經許可情況下不得擅自使用、復印或以任何形式復制或對外泄漏集團和酒店的機密資料,包括但不限于軟件、程序、操作手冊及其他一切由集團和酒店提供的營運及操作資料。

  c) 遵守安全操作規程,合理使用操作工具,節約能源等。

  d) 自覺遵守酒店各項規章制度。

  各項工作描述

  1.將員工餐廳的餐具、用具清洗干凈,并進行殺菌消毒。保證本職工作的衛生區域達到有關衛生標準和要求。

  2.正確使用衛生工具、設備,愛護衛生工具,并能夠進行日常保養幾維修。

  3.掌握正確的衛生操作方法及程序,防止在清潔中造成環境、食品等污染。

  4.合理使用衛生清潔用品,以降低各種清潔用品的消耗。

  5.將垃圾、廢物倒在指定地點,清潔完畢后將衛生工具、用品放回指定地點,不得在公共場所亂堆亂放。

  6.嚴格遵守酒店各項規章制度,按時上下班,不擅離職守、不串崗、不干私事,盡自己最大的努力做好本職工作。

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