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酒店崗位職責

發布時間:2025-03-10

酒店崗位職責(精選29篇)

酒店崗位職責 篇1

  1、執行有關員工福利、待遇、工資、津貼方面的規章制度。

  2、負責接聽人力資源部經理辦公室電話并代理留言、答復、傳呼、轉達。

  3、負責安排、準備、提醒人力資源部經理的日常約會、例會及外訪時間。

  4、負責建立、完善、更新、保管各種文件檔案。

  5、審核員工考勤、加班補休、工資獎金等。

  6、負責電腦、考勤、工資、數據庫的'建立與維護工作。

  9、負責申領、管理人力資源部的文具、書籍、儀器、設備。

  10、完成領導臨時委派的其他工作。

  素質要求:有責任心,一年以上相關工作經驗

  自然條件:18歲以上,身體健康,儀表端莊。

  文化程度:相關專業中專以上學歷

  工作經驗:1年以上相關工作經驗。

  特殊要求:熟練使用電腦及其他辦公自動化設備

酒店崗位職責 篇2

  1.為客人辦理入住登記手續,發放回收房卡及磁卡鑰匙,辦理入住過程必須全程站立,沒有客人的時候可以坐下休息。

  2.工作時間穿工作服,由酒店統一發放。

  3.隨時準確掌握客房狀態、價格等信息,積極有效地推銷客房及服務項目。

  4.客人進門,先說歡迎語,然后問詢客人需要,接待服務做到面容常帶微笑,語調柔和、親切,把您好、對不起、謝謝掛在嘴邊。

  5.負責辦理客房的入住、換房、退房結賬手續,絕對不允許跟客人發生爭吵,遇到解決不了的問題,及時聯系上級領導。

  6.工作時間不得隨意離崗。

  7.做好傳真的收發、預訂確認工作,保存好住店客人的資料,為住店客人提供行李、物品寄存服務。

  8.按規定程序提供客人留言服務,為住店客人提供物品租借服務,為住店賓客提供叫醒服務。

  9.隨時熟知當班預訂狀況,負責散客(電話、上門、網絡、協議)的預訂服務。

  10.負責酒店電話業務和促銷房價的解釋工作,接到客人的咨詢電話,使用禮貌用語接聽。

  11.正確有效地接待客人問詢,提供有關飯店服務設施、市內外交通、旅游景點、娛樂購物等各類信息。

  12.負責前臺內的衛生保潔工作及設備設施的維護。

  13.耐心接受客人投訴,并及時向上級報告客人意見和訴求。

  14.負責提供客人電話和訪客查詢,辦理訪客登記手續。不得把住店客人資料輕易泄露。

  15.客人退房必須等客房服務員查房完畢后,房間無丟失損壞物品,方可退押金,如有損壞,做好客人損壞酒店物品進行賠償的處理工作,并報告上級主管。

  16.做好客人遺留物品的登記、保管和核對歸還工作。

  17.負責制作酒店的營業日報。

  18.做好交接班工作。

  19.負責磁卡鑰匙的'保管,做好客房鑰匙收發和寄存的工作。

  20.按規定程序核對房態和房帳,發現差異及時更正。

  21.負責接受酒店服務設施的報修工作,并及時報告工程人員,同時記錄保修內容和時間。

  22.按標準及時準確地將入住賓客信息輸入電腦,執行賓客信息傳送。

  23.熟悉酒店安全有關規范,做好可疑客人的監控,發現問題及時報告。

  24.做好員工間的協作工作,完成上級指派的其他工作。

酒店崗位職責 篇3

  一、直接上級:區域經理.

  二、直接責任:

  1:負責本門店的全面工作,嚴格執行公司的各項規章制度和工作作業流程.

  2:負責本門店的業務處理(移動、運營等相關工作)和顧客的投訴處理.

  3:負責店內每日盤點工作,對店內所有物資的安全負責。

  4:按公司要求做好本店的店面宣傳工作。

  5:積極開展本門店的營業推廣及各項促銷活動。

  6:配合公司做好各項市場信息收集工作(價格、產品、及對手的促銷信息),

  7:負責對門店日常維護工作。

  8:負責對辦公用品的領用和保管工作。

  9:負責對售后檢測、維修機的跟蹤業務工作。

  10:負責對門店員工的帶訓及對新進員工培訓工作。

  11:負責對本門店員工的服務、形象及作業流程監督、施實工作。

  12:負責對本門店運營成本控制工作。

  13:負責本門店完成公司下達的各項任務指標工作。

  14:負責本門店商品陳列工作。

  三:管理責任:

  1:熟練掌握業務知識和操作規范,具體組織對員工的業務培訓及考核,提高員工的業務水平。

  2:創造良好的工作環境,合理安排員工的工作及充分調動員工的積極性。

  3:做好內部協調工作。

  4:做好員工的考勤工作。

  5:對所管理門店的工作給公司造成的影響負責。

  6:對本門店所發生的安全事故負責。

  7:對所屬門店的工作業績完成負責。

  8:對所屬門店員工的工作態度、行為負責。

  四:崗位權利:

  1:對店內的各項財、物有管理權。

  2:對店內所屬店員的日常工作安排有調配權。

  3:對所屬店員的工作有檢查權和考核權。

  4:對所屬店員的.任用、辭退、調職、調薪和獎罰有建議權。

  5:對所屬店員的人事調整有建議權。

  6:有權要求公司其他職能部門對門店的業務開展進行配合和協助。

  五:任職資格

  1:熟練掌握通訊行業業務知識及操作流程。

  2:有一定連鎖門店零售管理方法和管理經驗。

  3:有一定的管理能力和溝通、協調能力,能靈活運用銷售技巧及處理顧客投訴。

  店助崗位職責:

  一、直接上級:店長

  二、崗位責任:

  1:協助店長做好門店的日常管理工作。

  2:門店店長不在店內時,代理店長行使店長的各項管理職能。

  3:日常工作中做好店內的各項商品管理工作。

  4:參與門店的銷售工作,起好模范帶頭作用。

  5:完成上級領導交辦的其他工作。

  6:協助店長做好員工的團結工作,營造良好的工作環境。

  三:任職資格:

  1:熟悉公司的各項規章制度和各項業務運作流程的操作規范,并在工作中以身作則使之貫徹執行。

  2:熟練掌握店內各類商品的性能,質量和價格,有良好的銷售技巧,能有效完成銷售任務和處理顧客投訴。

  3:有一定的組織管理能力和協調溝通能力,店長不在時能代理店長行使好各項管理職能。

  門店組長崗位職責

  一:直接上級::店長

  二:崗位職責

  1:嚴格遵守公司規章制度,起好模范帶頭作用。客戶的咨詢,積極推銷公司的商品。

  3:維持店環境的整潔、衛生、保持柜臺、櫥窗、展示架上展示品良好,整潔,并及時協助店長更新。

  4:在一張銷售時,認真聽取客戶對公司的意見或建議,及時向上級領導反映。

  5:店長、店助不在店內時,積極、熱情接待要求退換手機及其它商品的顧客,耐心聽取退換原因,并及時請示上級領導或帶領顧客到售后服務部妥善解決。

  6:幫助培訓新進員工的銷售技巧。

  7:團結小組成員、經常開小組會議,增加小組凝聚力。 8:協助店長管理好門店的各項工作。 9:有良好的市場營銷意識,積極收集各類市場信息并及時上報。 10:負責本小組月任務完成情況。

  三:任職資格

  1:熟悉公司經營商品性能,質量和價格,掌握良好的銷售技巧。 2:反映敏捷,能及時回答客人提出的問題和處理顧客投訴。 3:熟悉公司各項規章制度,能按公司規定的工作流程和操作規范完成自己的工作。

  4:有良好的敬業精神,能在工作中不斷提高自己的業務知識、服務水平,有上進心。

酒店崗位職責 篇4

  1.協助酒店管理層負責及整個飯店的運作收集對客服務過程中所產生的問題信息。

  2.大堂副理在前廳部經理的直接領導下,在當班期間負責整個酒店的`正常運作。

  3.要負責處理賓客的問題和投訴。

  4.要負責重要賓客的迎領工作。

  5.進行整個酒店的安全和日常的設備檢查工作。

  6.解決當班期間發生的安全問題。

  7.向班次協調交班記錄上需要溝通的事項。

酒店崗位職責 篇5

  職責描述

  負責業務流程的制定、優化、以及監督和執行;負責業績考核、獎懲制度的制訂和落實公司考核指標;負責或安排人員進行線上系統的功能可用性定期檢測、匯總和上報;負責客服部投訴和內部處罰的處理;落實部門協調和各項推廣活動的配合;人員日常管理,配合結算部門對差錯訂單進行退款和原因查找并進行解決;客戶流失率分析與報告。

  任職要求

  年齡20—35,專科及以上學歷,形象氣質佳,3年以上物業客服工作經驗,有較強的上進心和責任心,有追求高薪的'欲望,富有開拓精神和良好的團隊合作意識,熟練使用excel、word等相關辦公軟件,擁有豐富的電腦知識,具有良好的人際溝通能力、團隊合作精神、協調能力、文字綜合、語言表達能力,誠實守信,為人謙虛、細心、耐心,學習能力強,可承受一定的工作壓力。

酒店崗位職責 篇6

  1、在廚師長的領導下,負責按食品標準完成各項切配工作。

  2、協助廚師長制定切配管理制度,服務標準,操作規程,制定砧板,水臺,具體編排員工更期,確保廚房工作的正常運作。

  3、協助制定各餐廳菜單和廚房菜譜,確定出品價格,嚴格控制直接成本費用,確保良好毛利率。

  4、參與市場調查,掌握供應情況,保證貨源供應及時,質量良好,價格合理,負責蔬菜食品原料的采購申請,控制食品采購數量,負責驗貨接受。

  5、組織砧板員工提前完成餐前準備工作,按廚房制作單的要求作好切配工作,親自負責廳房和宴席的切配工作。

  6、負責涼菜的拼切造型制作,能快速制作多種熟食。

  7、負責蔬菜的電科造型,保證符合生動的雕刻要求,吸引客人欣賞。 8、嚴格控制每一道菜的分量標準和搭配要求,監督食品標準,控制直接成本和耗費。

  9、負責廚房各種原材料的貯存和使用,確保員工在離開工作崗位前已將食品儲存好。

  10、負責檢查砧板、水臺、粗加工是否嚴格按操作規程,操作程序工作,確保出品質量。

  11、監督下屬員工節約能源、節約用水、用電、用煤氣、用蒸汽、杜絕浪費想象,確保廚房環境和設備衛生,把好食品衛生安全質量關。

  12、協助制定切配技術的培訓計劃,執行每周的培訓工作,親自負責培訓工作,提高廚師的技藝,保持酒店的餐飲特色。

  13、加強與樓面及有關部門之間的'聯系,搞好合作,處理重要投訴。

  14、掌握砧板切配的三種刀法,企刀法、平刀法、斜刀法、具備就中刀功:斬、起、片、切、剁、剔、撬。改、雕,精致四類形狀:丁、絲、球、片,符合菜品加工需要。

  15、掌握切配料頭及水果蔬菜的裝飾藝術和技能,精通制作果蔬雕刻工藝。

  16、完成廚師長布置的其他工作。

酒店崗位職責 篇7

  崗位職責:

  1、負責營銷策劃部的日常工作管理、分配及團隊建設;

  2、對營銷策劃部所提供的方案進行指導;

  3、公司戰略策略、媒體銷售策略的指導和創新;

  4、開展營銷策略研究,開發具有創新性的媒介產品,新媒體銷售策略的推出;

  5、承擔內部學習和外部培訓相關工作;

  6、完成總經理交辦的其他工作。

  7、需要陪同客戶經理去談ka客戶

  任職資格:

  1、5年以上品牌管理經驗,有大型企業同崗位經驗優先;

  2、具有全面的品牌定位及營銷理論體系,對品牌建設有獨到見解;

  3、長期操作過至少3個不同類型品牌,負責過品牌從建設到推廣的`工作;

  4、具有開放性思維和較強的創新能力,對行業市場保持高度關注;

  5、具備較強主觀能動性,主動發現問題、尋找解決思路;

  6、具備較佳的演示文稿制作能力。

酒店崗位職責 篇8

  職責描述:

  1、起草酒店各項財務管理制度、規范、流程,并監督、檢查、落實;

  2、確保酒店的營業收入、成本開支、各類采購以及相關的經濟活動,全部符合國家的法律法規和公司的管理制度;

  3、負責組織編寫酒店年度/月度財務預算、資金計劃;

  4、制定跟酒店各部門的成本、費用指標,并組織做好成本、費用的控制;

  5、負責組織做好酒店財務核算工作,及時審核酒店財務各類基礎報表,出具各類財務報告及財務分析;

  6、督促、檢查酒店的固定資產、低值易耗品、物料用品等財產、物資的使用、保管情況,確保酒店物資的合理使用和公司的財產安全;

  7、做好酒店各項物品年、季、月采購計劃的審核、控制、分析和考核工作,結合酒店實際情況制訂物品供應和物資儲備的最高定額與最低定額,加速資金周轉;

  8、負責酒店合同支付臺帳的建立和管理工作、負責合同檔案的管理以及各類財務檔案的管理工作;

  9、負責酒店日常各類稅款核算、稅務申報、稅務協調等稅務工作;

  10、按時完成上級交辦的其他工作,協助上級處理其他各類財務工作,及時向上級反饋酒店經濟活動和財務收支情況,正確及時地提供財務管理信息。

  任職要求:

  1、大專及以上學歷,會計中級職稱,具備酒店管理、財務管理的相關專業知識;

  2、五年以上相關工作經驗,同時具備酒店管理、餐飲管理工作經驗者優先;

  3、熟悉國家金融政策與稅務政策,熟悉酒店行業內部工作流程。

酒店崗位職責 篇9

  1.按照總經理指示執行相關工作,制定銷售策略,挖掘客戶,商議價格并爭取利潤最大化;

  2.監察同行、競爭對手的活動,進行市場調研和分析,對市場動態保持敏感,

  3.銷售酒店所有設施;

  4.根據酒店的營業需要,與業務聯系人、會務策劃者、旅行社、公司客戶、政府部門和其他客人等發展并保持聯系;

酒店崗位職責 篇10

  職責描述:

  1、根據公司的發展戰略,協助運營中心總監建立并完善高效的青年公寓運營標準系統、管理流程;

  2、執行并監控各區域青年公寓經營情況,確保公司標準能系統有效落實,評估各區域青年公寓管理及經營情況并對存在的問題進行系統的處理;

  3、協助運營中心總監負責各區域青年公寓的總體運營和協調管理工作;

  4、按照公司的任務指標,跟進各區域青年公寓經營完成情況,及時調整和促進各區域的銷售計劃,制定經營業績考核體系并組織落實;

  5、通過運營標準管理系統提升品牌及價值,提升對客服務質量,積極拓展租戶數量;

  6、協助運營中心總監審查各青年公寓提交的各種工作匯報、費用預算、采購預算,有效控制運營費用;

  7、協助公司重大運營計劃、文化組織建設活動在各區域酒店的.開展,并進行市場發展跟蹤和策略調整;

  8、協助財務中心對各區域酒店的監督審查。

  任職要求:

  1、本科及以上學歷,物業管理、酒店管理、工商管理等相關專業;

  2、5年以上大型物業運營/連鎖酒店工作經驗,在相關企業擔任管理職位3年以上,對該領域發展有深刻理解,有連鎖青年公寓運營經驗優先考慮;

  3、有敏感的商業和市場意識,具有較強的分析問題及解決問題的能力,具有優秀的資源整合能力和業務推進能力;

  4、具有戰略性思維及豐富的團隊建設經驗;

  5、具有良好的計劃及執行能力,溝通能力強,抗壓性強;

  6、具有良好的數據分析能力;

  7、做事嚴謹、細致、有責任心,善于創新;

  8、認同企業核心價值觀。

酒店崗位職責 篇11

  崗位職責:

  1、負責擬定年度安全、消防工作計劃,組織實施日常消防、安全管理;

  2、負責擬定消防安全工作的資金投入和組織保障方案;

  3、負責制定酒店各部門的安全保衛制度和預防措施;

  4、組織實施防火檢查和火災隱患的整改工作;

  5、組織實施對消防、監控設施、滅火器材和消防安全標志的維護保養,確保其完好有效,疏散通道和安全出口保證暢通;

  6、負責本部門的各崗位職責的擬定,并定期對下屬進行業務培訓及業績評估,提高隊伍素質。

酒店崗位職責 篇12

  1.全面負責對所管轄的物業實施一體化綜合管理、貫徹執行iso9000質量管理體系,完成公司的年度管理目標和經濟指標。

  2.制定各部門年度、季度工作計劃并組織實施,業務上接受總公司和上級部門的指導和監督。

  3.負責檢查、監督各項制度的執行情況。

  4.合理調配人員,協調各崗位的分工協作,責任到人,同時關心員工生活,確保公司員工有良好的精神面貌和積極的工作態度。

  5.負責所管轄物業的裝修審批,協調違章和投訴的'處理工作,落實安全、防火工作。

  6.協調本部門與供水、供電、工商等和物業管理有關的部門的關系,便于開展各項工作。

  7.認真完成公司其他工作職責內容和公司安排或委托的其他工作任務。

酒店崗位職責 篇13

  崗位職責:

  1、全面負責酒店運營工作;

  2、負責制訂酒店發展戰略規劃,制訂年度經營計劃并領導執行完成年度經營計劃;

  3、負責完善與提高酒店的服務工作,確保向賓客提供優良服務和優質產品;

  4、負責酒店品牌運營管理,提升品牌的知名度和認同度等;

  5、根據公司制定的年度、月度工作計劃,負責組織制定項目銷售目標與銷售計劃并組織按月度分解實施;

  6、領導酒店人力資源管理工作,設計組織架構,引進專業人才,推進企業文化建設,培養優秀后備人才;

  7、組織制訂、完善規范的'規章制度和業務流程,實施管理活動。

酒店崗位職責 篇14

  [直接上級]:

  營銷部經理

  [直接下級]:

  營銷部公關代表

  [職位描述]:

  制定短期和中期公關計劃,安排近期工作,并監督計劃的執行。

  [工作內容]:

  1、認真聽取營銷部經理的指示,遵照執行,及時匯報。

  2、制定短期和中期公關計劃,安排近期工作,并監督計劃的執行。

  3、制定并落實對各傳播媒介的廣告宣傳計劃,做到定期見報,與新聞界保持良好的關系,爭取支持和幫助。

  4、策劃、組織大型的公關活動,樹立酒店整體形象。

  5、協助總經理接待重要客人,協調與酒店各部門的關系。

  6、處理客人投訴,了解事實,做好客人的安撫和善后工作。

  7、負責酒店各類貴賓卡的申請、發放、管理。

  8、定期訪問長住客人,收集意見,發映要求,并不定期組織長住客人或其他客人的聯歡活動。

  9、建立完善客戶關系檔案,向客人寄送酒店宣傳推廣資料。

  10、主持召開每周公關工作會議。

  11、監督本崗位的員工工作,定期對他們進行培訓、評估,實施獎懲。

  12、完成市場營銷部經理分派的其他工作。

  [素質要求]:

  1、基本素質:全面掌握公關工作的知識,包括新聞寫作、外語及人際關系處理,熟悉酒店里的經營業務,了解旅游業現狀及發展趨勢。待人熱情友善,親和禮貌,性格外向并善于交際。

  2、自然條件:年齡在25-40歲,女性,外表端莊,大方,氣質高雅,精力充沛。身高1.67-1.69米。

  3、文化程度:大學畢業,通過酒店專業培訓。

  4、外語水平:流利國語、所在地方語言、英語,能熟練運用英語起草公文和進行商務談判。

  5、工作經驗:2年以上酒店工作經驗,在四星級以上中外酒店擔任過同等職位兩年以上。

  6、特殊要求:性格開朗,本地人或本地工作過,有廣泛社會聯系,有較強的中英文寫作能力。

  [直接責任]:

  1.對直接上級及本人所涉及的`工作負直接責任,執行并完成上級下達的各項任務。定期匯報,請示工作,本人親自做的工作所連帶的責任。對所轄工作區域以及工作中個人行為負責。本人的工作行為所產生的最終結果負責。對本人的紀律行為負責。對本部門和本人所掌管的飯店和部門秘密的安全負責。本人承擔的本部門領導責任。

酒店崗位職責 篇15

  1)執行消防安全主管級部門經理的工作指令,負責做好酒店內部的各項安全防范工作,向部門經理負責,并報告工作。

  2)直接參與和帶領員工做好日常的安全監控工作,發現各種報警信息和可疑情況,立即跟蹤監錄,并及時報告,迅速高效的做好工作,

  3)接受上級業務主管部門的'工作指導,嚴格執行消防法規,全面做好酒店的防火工作。

  4)貫徹執行各項防火安全制度,經常進行防火檢查,落實防火措施。掌握消防消防中心的操作流程,熟悉消防設施,器材和電視監控鏡頭的分布位置,做好消防設備,器材的使用管理,定期進行檢查,確保完好有效。

  5)經常深入工作實際,幫助和指導各部門落實消防管理制度,配合做好重大接待任務是有關消防方面的工作,發現不安全的苗頭和隱患,及時提出意見和整改措施,并向部領導匯報

  6)帶領員工做好監控設備的日常維護和保養工作,發現故障及時保修,保證各種設備運作正常,

  7)熟悉酒店各類應急預案,在發生緊急情況時,按預案和領導進行與各崗位的聯絡、調度。

  8)在部領導的直接領導下,配合或參與對各類案件和重大事故的調查工作。

  9)做好交接班工作,交待清楚,并有記錄。

酒店崗位職責 篇16

  1、檢查監督員工和外單位施工人員出入通道的情況,發現員工或民工偷拿酒店財物離開的',應照章處理。

  2、嚴禁游客和無關人員進出員工通道。

  3、做好非酒店員工進入酒店的登記檢查制度。

  4、保管好餐廳、廚房的門匙,做好收發登記手續。

  5、非特殊情況不準員工穿制服和帶酒店物品外出。

  6、兼顧通道內外的交通情況,保證出入口暢通。

酒店崗位職責 篇17

  1.嚴守崗位,認真執行消防監控室各項制度保證酒店飯店和客人的安全。

  2.熟練掌握消防監控設備的操作程序。

  3.認真觀察監控畫面,發現可疑情況應立即通知領班前往查看,嚴格控制不法行為在酒店發生。

  4.嚴格遵守安全保密制度,保守監控中心的秘密,未經部門批準,不得隨意查閱錄像資料,有無關人員進入監控中心時,應立即勸其離開。

  5.熟悉酒店監控、消防報警等設備的技術性能及操作方法,熟悉監控消防設備的分布情況。

  6.負責保管本崗位所使用的各種設備和設施,交接班時應對設備和物品的種類、數量及完好程度進行檢查登記。

  7.發現消防監控設備故障,應及時上報,盡快修復,保證設備正常運行。

  8.發生火警報警,及時將報警位置報告領班,趕到現場查明原因。按照火警處理程序進行處理操作。

  9.監控中心的電話為專用電話,必須隨時保持暢通,值班人員不準隨意撥打與工作無關的`私人電話。

  10.做好消防監控中心衛生的維護工作,保證良好的工作環境。

  11.認真做好監控值班記錄,當班情況必需有文字體現。禁止口頭交接,對未處理完的工作必需詳細說明。接班人員未到崗,本班值班人員不得擅自離崗。

  12.完成部門安排的其它工作。

酒店崗位職責 篇18

  粗加工廚師

  報告上級:切配領班

  崗位職責:

  1.負責家禽走獸、海(河)鮮等的初步宰殺加工。

  2.按提貨單提取當日廚房所需的'冷凍食品原料及蔬菜等。

  3.向行政總廚匯報每日新鮮原料進貨數量

  4.負責蔬菜的清洗和加工。

  5.負責原料的初步加工。

  6.定期喂養活物,定時給水產動物換水和加氧。

  7.負責工作完畢,將所用的刀、礅等洗凈、放好,并將原料按要求放在指定地點。

  負責本崗位區域的衛生。

  下班后負責關閉本崗位所有的水、電、氣等開關。

酒店崗位職責 篇19

  1、全面負責銷售部的日常管理工作,制定并負責執行銷售部經營管理方面的各項規章制度;

  2、根據市場預測、市場信息,制定酒店年度銷售計劃并報銷售部總監審查;

  3、協同銷售總監制定酒店銷售計劃與預算,負責制定好銷售部的工作計與預算,定期向銷售總監匯報工作,并出席酒店組織的每日例會。

  4、隨時注意了解國內外酒店管理(特別是銷售部)的最新動態,以及國內外的有關活動信息。組織實施酒店對內、對外的各種廣告活動,制定短期和長期的.宣傳推廣計劃,報銷售部中間審閱;

  5、建立健全客戶檔案并開展客戶回訪及意見征詢、落實、反饋工作。組織銷售代表定期走訪客戶,收集掌握周邊酒店出租率、平均房價情況,做好每月銷售分析,及時調整酒店銷售策略,適應市場競爭的需要;

  1、執行酒店各項政策,完成酒店下達的銷售目標,建設一支有戰斗力的銷售隊伍,建設一個高效率的銷售網絡;

  2、負責指定區域的銷售和推廣工作;

  3、組織業務人員定期培訓,熟悉酒店相關活動與政策,督導業務人員工作;

  4、制定并執行區域銷售計劃,做好相關產品的推廣和售后服務工作;

  5、建立重點客戶檔案,保持良好的合作關系;

  6、學習并掌握酒店動態,隨時與客戶溝通并保持緊密聯系;

  7、掌握市場、客戶、競爭對手的信息并及時推出相應銷售計劃;

酒店崗位職責 篇20

  崗位職責:

  1.必須具有高度的責任感,精于業務,熱愛本職工作.工作任勞任怨,忠于職守,嚴格管理.團結協作,自覺維護酒店的聲譽和利益.

  2.負責電話總機室全面管理工作,直接向經理負責,努力完成每月計劃任務.

  3.合理調配下屬人員,負責組織制定電話機房的規章制度和員工值班表.

  4.督促電話員順利有效地完成電話接通、電話叫醒、國際、國內長途、電話業務查詢等,

  5.負責組織培訓提高話務員的專業技能,樹立為賓客服務的`良好職業道德。

  6.負責評估,考核和督導下屬員工的工作。

  7.定期檢查話務機線路和有關設備工作情況,保養和維修備并保存記錄。

  8.嚴格檢查和監督電訊保密制度的實施,維護顧客利益。

  9.對店內發生的失火、盜竊、急病等重大事件、事故及時通知有關部門,妥善處理。

  10.核查電話收費單開列使用次數及收費是否相符,檢查營業收入報表。

  11.負責組織或協調專業人員的安裝新機、搬遷或更換電話設備。

  12.負責機房的安全保衛工作。

  素質要求:

  1.文化程度:中等職業學校和高中畢業

  2.外語程度:通曉一門外語

  3.專業知識:通曉飯店的服務設施各營業點的服務項目,服務時間以及收費標準,掌握總機房所有設備的操作程序,機器性能,并能嚴格培訓下屬員工;熟悉飯店所有電機分機號碼,熟記相當數量的外界電話號碼。

  能力要求:

  1.應變能力:能夠沉著地應付飯店中出現的緊急情況并能指示電話員按規定進行工作。

  2.業務管理能力:有組織指揮話務員按服務工作規程和質量要求完成話務工作任務的能力。

  3.協調能力:能夠同長途電話臺很好地協調,關系融洽,同飯店工程技術部,前臺積極配合。

  4.思想工作能力:掌握員工的思想狀況,做好思想工作。

酒店崗位職責 篇21

  1、積極貫徹執行落實本部門和各項工作計劃,努力完成經理分配的工作任務。

  2、具有奉獻精神,不斷提高管理藝術,業務上精益求精。

  3、注意服務過程的各種問題,妥善處理好與賓客的關系。

  4、充分發揮下屬的作用,合理安排員工的工作,休假,做好員工的`考勤。

  5、根據團隊和散客定單,安排好各項準備工作。

  6、負責餐廳的物品、餐具、用具的領用配備的日常管理和月底盤點工作的準確性。

  7、核查帳單保證賓客在簽單,付款前正確無誤。

  8、定期向經理匯報工作狀況和員工的狀態。

酒店崗位職責 篇22

  崗位概述

  1.熱愛酒店廚師工作,對工作認真負責,積極主動,作風嚴謹,不謀私利,為提高酒店人員的管理而盡心盡力;

  2.負責對各種食品的加工制作,保證食品的`質量。

  崗位要求

  能力

  a) 能夠承受繁重的體力勞動。

  2.經驗

  a) 具有兩年以上酒店服務經驗。

  b) 能安全操作洗碗機,熟悉洗碗所要求的程序,具有維護所有洗滌設備的能力。

  c) 熟悉食品衛生法。

  3.操守

  a) 維護集團和酒店聲譽或利益。不得以任何語言或行為直接或間接對集團和酒店進行誹謗以損害集團和酒店的聲譽或利益。

  b) 嚴禁泄漏機密。未經許可情況下不得擅自使用、復印或以任何形式復制或對外泄漏集團和酒店的機密資料,包括但不限于軟件、程序、操作手冊及其他一切由集團和酒店提供的營運及操作資料。

  c) 遵守安全操作規程,合理使用操作工具,節約能源等。

  d) 自覺遵守酒店各項規章制度。

  各項工作描述

  1.將員工餐廳的餐具、用具清洗干凈,并進行殺菌消毒。保證本職工作的衛生區域達到有關衛生標準和要求。

  2.正確使用衛生工具、設備,愛護衛生工具,并能夠進行日常保養幾維修。

  3.掌握正確的衛生操作方法及程序,防止在清潔中造成環境、食品等污染。

  4.合理使用衛生清潔用品,以降低各種清潔用品的消耗。

  5.將垃圾、廢物倒在指定地點,清潔完畢后將衛生工具、用品放回指定地點,不得在公共場所亂堆亂放。

  6.嚴格遵守酒店各項規章制度,按時上下班,不擅離職守、不串崗、不干私事,盡自己最大的努力做好本職工作。

酒店崗位職責 篇23

  工作職責:

  1、負責主持后勤組的日常工作;

  2、定期對宿舍清潔員的工作進行評估、獎懲和培訓,制定后勤組的工作計劃;

  3、根據部門工作要求,制定各項制度、規定、計劃,并督促落實;

  4、建立健全員工宿舍、更衣室管理制度,做好各種檔案和資料的收集、積累;

  5、合理調整安排班組成員的工作,加強對班組的行政管理和業務培訓;

  6、定期召集班組會議,研究工作和解決問題,及時掌握班組員工的思想動態;

  7、負責檢查、督促員工宿舍、更衣室管理員的工作,保障正常的秩序;

  8、負責員工宿舍、更衣室的安全。防火、防盜和設備設施的`安全使用;

  9、負責員工宿舍、更衣室、衛生間、浴室衛生的監督檢查。

  10、根據宿舍、員工情況的變化和特點,妥善修訂調整宿舍,以適應變化的情況;

  11、積極調解和處理員工投訴,受理員工報失案件的調查處理工作,并寫出書面報告;

  12、安排對宿舍進行24小時值班;迅速、認真地調查處理工作中發現的問題。

  13、負責宿舍出入口安全管理工作,對進出酒店的人員和物資進行管理;

  14、完成上級指派、交辦的其他工作。

  素質技能要求

  1、心理素質:精力充沛,機智靈活、頭腦清醒;辦事敏捷、言行謹慎,辦事公正,工作任勞任怨、能吃苦耐勞,愛崗敬業;

  2、自然條件:22-35周歲,身體健康,精力旺盛,儀表端莊

  3、文化程度:中專以上或受過中等教育,有一定的溝通技巧與文字表達能力,能書寫計劃、報告;懂得一般的現場保護、現場勘察等有關知識,

  4、外語水平:有一定英語會話能力;

  5、工作經驗:有一定的管理經驗;有一定的理解和判斷能力和處理突發事件的能力;受過公安、保安培訓、兵役訓練者;

  6、特殊要求:熟悉酒店人員情況;了解有關酒店安全工作的相關政策、法規,有一定的語言文字表達能力;敢于嚴格管理,遇事設法解決問題,不推托、不等待、不計較個人得失;

酒店崗位職責 篇24

  崗位職責

 。1)對主管負責,執行其下達的指令,向其匯報工作,并接受其檢查與考核。

 。2)負責檢查吧臺服務態度,服務質量,出勤情況。

 。3)核對吧臺酒水進出情況的.準確性。

  (4)檢查負責區域內的衛生情況,服務用具和設備設施的完好性。

 。5)精通業務,規范操作,嚴格控制成本,嚴防浪與失竊。

 。6)根據分析銷售報表,制定酒品,飲料的采購計劃及物料用品的采購計劃。

 。7)負責酒吧排班、考勤及培訓工作。

 。8)參加部門例會做好上傳下達工作。

  (9)做好日常工作記錄。了解員工思想狀況,激勵員工。

酒店崗位職責 篇25

  1.查看交班記錄,了解上一班的移交事項,并負責處理

  2.做好消費賓客的.迎、送接待工作,接受網站前臺等各種渠道的預訂并加以落實為客人提供房間預訂、入店與離店手續辦理等服務

  3.及時準確地將入住賓客信息輸入電腦,向系統及時上傳中外賓信息;

  4.隨時掌握和了解房態、價格等信息,積極有效地推銷客房及服務項目;

  5.熟悉酒店有關客房銷售的各項政策,向來店賓客推銷客房,努力爭取最好的經濟效益

  6.完成各級主管交給的其它事務性工作。

酒店崗位職責 篇26

  一、層級關系

  1、直接上級:財務部經理;

  2、直接下級:會計主管、收銀主管、審計領班;

  二、任職要求

  1、認同金源理念,堅持原則、廉潔奉公;

  2、大專以上文化程度;

  3、取得會計師任職資格后,主管一個單位或者單位內一個重要方面的財務會計工作時間不少于三年。

  4、有較高的理論政策水平,熟悉國家財經法律、法規、方針、政策和制度,掌握現代化管理的有關知識;

  5、具備本行業的`基本業務知識,熟悉行業情況,有較強的組織領導能力;

  6、身體健康,能勝任本職工作。

  三、崗位職責:

  1、協助財務部經理編制和執行預算、財務收支計劃、開辟財源,有效地使用資金;

  2、進行成本費用預測、計劃、控制、核算、分析和考核,督促本單位有關部門降低消耗、節約費用、提高經濟效益;

  3、建立、健全經濟核算制度,利用財務會計資料進行經濟活動分析;

  4、向財務經理提出對本單位財會機構設置和會計人員配備、會計專業職務的設置和聘任的建議;

  5、組織會計人員的業務培訓和考核;支持會計人員依法行使職權。

  6、協助財務經理對飯店的經營管理、業務發展以及基本建設投資等問題作出建議案。

  7、對違反國家財經法律、法規、方針、政策、制度和有可能在經濟上造成損失、浪費的行為,有權制止或者糾正。制止或者糾正無效時,及時向財務經理報告。

  8、對財務部人員的任用、晉升、調動、獎懲,向財務經理提出建議。

  9、承辦財務部經理交辦的其他工作。

酒店崗位職責 篇27

  崗位職責:

  1、主持前廳的管理工作,配合總部的'各項營銷策略的實施。

  2、執行總部下達的各項任務。

  3、做好前廳各個部門的分工管理工作。

  4、監督前廳商品損耗管理,把握商品損耗尺度。

  5、掌握前廳各種設備的維護保養知識。

  6、監督前廳內外的清潔衛生,負責保衛、防火等作業管理。

  7、妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾。

  8、主持召開餐前會,傳達有關指示,做餐前的最后檢查,并在餐后作出總結。

酒店崗位職責 篇28

  1、在保安部經理領導下進行工作,直接對其負責,執行交辦的各項任務和臨時授權的其他職責。

  2、協助保安部經理制定各項工作計劃。負責對隊員的工作進行督促和檢查。

  3、安排下屬各崗位的工作,不斷巡視酒店各區域、督導當值各崗位的工作,并進行獎懲、評定和考勤。

  4、負責保安部隊員的教育、培訓,抓好隊員思想教育和法制安全教育,使全體隊員團結一致。

  5、協助酒店培訓各部門的安全防范知識。

  6、每周要開一次例會,給隊員提出要求及注意事項。

  7、熟悉酒店的消防設施、消防通道、緊急出口以及酒店的緊急疏散程序。

  8、控制好酒店停車場的安全,保障酒店車道的暢通。

  9、做好易燃易爆、劇毒、放射性物品的監控檢查及收繳客人的遺留、違禁物品。

  10、經常巡查酒店的各項安全制度在各部門的.執行情況。發現客人有借酒鬧事及出現違法事件的,及時處理。

  11、每天和前臺聯系,及時掌握重要客人入住樓層的有關情況,確保賓客安全。

  12、熟悉消防業務知識,協助保安部經理制定消防工作計劃和組織義務消防隊的演練與培訓。

  13、迅速妥善地處理各類事件(包括突發事件)并對一些案件調查,寫出調查報告。遇重大案件發生須立即匯報,保護現場并向警方報案,協助警方的調查工作。

  14、熟悉掌握消防設施、器材的配置、保養、使用,定期做好檢查工作,使消防設施器材處于良好狀態。

  15、負責酒店要害部位的安全監督,確保安全。

  16、負責檢查會客登記制度的執行情況及員工外出登記情況。

  17、負責每天各班交接班記錄的檢查及存在問題的妥善處理。

  18、每天向保安部經理匯報工作情況及存在的各種問題。

酒店崗位職責 篇29

  職位描述:

  1、負責本部門項目的方案設計;

  2、與軟裝設計師等共同確定硬裝主材與空間色彩搭配,繪制效果圖手稿并跟進效果圖效果;

  3、及時與設計主任及設計總監溝通方案,并同業主保持良好的溝通,直至確定方案;

  4、設計擴初,繪制施工圖手稿并跟進施工圖質量;

  5、項目的施工跟蹤,有效解決施工中出現的`問題和完善設計直到項目。

  任職要求:

  1、5年以上方案設計相關工作經驗,專科及以上學歷,室內設計、建筑相關專業;

  2、有豐富的五星級酒店、住宅、別墅、售樓處、商場、寫字樓等大型裝飾工程設計經驗;

  3、方案能力強,有良好的創意和空間思維,手繪能力強;

  4、能獨立完成整體策劃,獨立設計個案,且設計大膽、創新。

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