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酒店迎賓崗位職責

發布時間:2025-05-28

酒店迎賓崗位職責(精選6篇)

酒店迎賓崗位職責 篇1

  酒店中餐迎賓員崗位職責及素質要求

  上級:餐廳領班

  下級:無

  崗位職責

  1、主動問候客人,向客人介紹餐廳情況。

  2、為客人引座、選臺。

  3、安排客人就座,呈送菜單。

  4、為客人保存衣物。

  5、接聽電話。

  6、接受和安排預訂,進行登記,及時通知全體服務人員。

  7、準備餐廳的`裝飾花卉。

  素質要求

  基本素質:具有強烈的事業心和高尚的職業道德。

  自然條件:身體健康,身材勻稱、儀表端莊,五官端莊、身高1.67~1.70米;25歲以下女性。

  文化程度:具有高中或職業高中學歷。

  外語水平:具有中級英語會話能力,能與客人保持良好的溝通。

  工作經驗:有2年餐廳工作經驗,了解餐飲服務程序,提供針對性服務。

  特殊要求:反應靈敏,動作協調,姿態優雅。

酒店迎賓崗位職責 篇2

  1 大堂副理到崗時應在第一時間在前臺接待處了解當日客房、餐飲預訂信息,做好各崗位相關工作安排,準備迎接預抵賓客

  2 有重要賓客預抵前,檢查指定工作事項的`落實情況,檢查后在群內發布

  4 獲悉重要賓客抵店或接待工作變化的即時信息,須立即跟蹤落實并在群里發布面帶微笑示意賓客停靠位置,站立在車廂右側準備迎賓

  5 站在車廂前停候約5秒鐘,等候賓客打開車的中控開關

  6 右手為賓客拉開車門,左手示意歡迎,致歡迎辭:“(上午、中午、晚上)好,歡迎光臨瑤池娛樂匯酒店”

酒店迎賓崗位職責 篇3

  1、工作時保持正確的儀表儀容,行為舉止要規范,服務用語應符合度假村要求。

  2、以微笑服務迎送客人,為客人提供拉、關車門、大廳大門的服務,給客人留下良好的'印象。

  3、主動攙扶老、弱、并殘客人,提供必要服務。

  4、協助疏導門前交通,熟悉出租車業務,幫助客人叫車。

  5、協助行李員為客人裝卸、提拿行李。

  6、協助保衛人員做好大廳內外安全工作,發現問題及時匯報,管理制度《酒店迎賓崗位職責》。

  7、協同有關部門負責崗位區內衛生狀況和設備完好,發現問題及時匯報。

  8、努力完成領班交給的任務,聽從其指揮,并接受其監督。與上級、同事搞好關系,創造和諧的工作氣氛。

  9、負責門前傘架的保管,雨天放在門口,晴天收起。

酒店迎賓崗位職責 篇4

  酒店迎賓員崗位職責

  一、崗位名稱:禮賓組迎賓員

  二、報告上級:禮賓組領班

  三、督導下級:無

  四、聯系崗位:總臺、客房

  五、職責提要:以微笑和規范的敬語為客人提供開、關車門、大門的服務,迎接、送別客人。為客人安排出租汽車,以優質的服務給客人留下美好的第一印象和最后印象。

  具體職責:

  1、工作時保持正確的儀表儀容,行為舉止要規范,服務用語應符合度假村要求。

  2、以微笑服務迎送客人,為客人提供拉、關車門、大廳大門的服務,給客人留下良好的印象。

  3、主動攙扶老、弱、病、殘客人,提供必要服務。

  4、協助疏導門前交通,熟悉出租車業務,幫助客人叫車。

  5、協助行李員為客人裝卸、提拿行李。

  6、協助保衛人員做好大廳內外安全工作,發現問題及時匯報。

  7、協同有關部門負責崗位區內衛生狀況和設備完好,發現問題及時匯報。

  8、努力完成領班交給的`任務,聽從其指揮,并接受其監督。與上級、同事搞好關系,創造和諧的工作氣氛。

  9、負責門前傘架的保管,雨天放在門口,晴天收起。

  六、素質要求:

  1、有較好的儀表儀容與氣質。

  2、有一定的外語會話能力。

  3、熱情、禮貌、有頭腦。

  4、有一定的知識面,頭腦靈活,高中或職高畢業。

酒店迎賓崗位職責 篇5

  迎賓員又稱接待員、應接員、引賓員、是餐廳的“門面”。其主要工作是迎賓接顧客入門、安排就座、送別顧客,這項工作的質量效果直接影響到餐廳的經營情況,迎賓員的崗位職責是:

  1、使用服務敬語,笑臉迎賓,主動詢問顧客位數,顧客離時應微笑道謝。

  2、當有電話訂座或來人訂座時,應準確地填寫訂座本,并復述經顧客聽。

  3、盡可能記住?托彰、習慣、喜愛、使顧客有賓至如歸的感覺。

  4、熟悉酒店的服務設施項目,以便解答顧客詢問。

  5、負責做好批定范圍內的公共衛生。

  6、迎賓員要了解每餐的`和預訂情況,熟悉餐廳的所有宴會廳及餐桌、餐位。

  7、要儀表整潔美觀、彬彬有禮、熱情、在開餐前30分鐘,站立于餐廳門口一側,面帶笑容,迎接顧客。

  8、當顧客到達,在距離顧客3米時要微笑致意,距離1.5米時要躬身問好,行30度鞠躬禮,用手勢表示請進,并協助顧客存放衣帽等物品。

  9、迎賓員引客入座:顧客進入餐廳,首先由第一迎賓(咨客)向顧客致迎辭,詢問客情并根據顧客的人數和要求安排相應的位置就座,然后交于第二迎賓(值臺服務員)。服務員見到顧客首先致歡迎辭,并拉椅讓座(通常和第一迎賓共同完成)然后為顧客遞茶送巾,在根據客情落口布、落筷套、增撤餐位。

酒店迎賓崗位職責 篇6

  1、儀容整潔,準時迎賓,動作要落落大方。

  2、迎送中必須使用禮貌語言。

  3、熱情引顧客入坐,拉椅讓坐,送上菜譜,妥善的解答客人的詢問。

  4、客人不分貴踐,迎送不卑不亢,熱情照顧殘疾賓客,熟悉?图皏ip客人的姓名,使客人有一種親切感。

  5、對早來或遲到的`客人要熱情,主動安排就席,就餐,客源泉高峰時要主動想辦法讓客人快入席就餐。

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