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超市店長(zhǎng)崗位職責(zé)

發(fā)布時(shí)間:2024-11-02

超市店長(zhǎng)崗位職責(zé)(精選20篇)

超市店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇1

  1、部門(mén)人事異動(dòng)任免建議權(quán)及對(duì)營(yíng)運(yùn)副經(jīng)理的管理權(quán);

  2、部門(mén)物品領(lǐng)用、各項(xiàng)費(fèi)用開(kāi)支的審核權(quán);

  3、部門(mén)獎(jiǎng)金實(shí)施權(quán)、獎(jiǎng)勵(lì)懲罰權(quán)、員工考核、考評(píng)權(quán);

  4、有權(quán)維護(hù)企業(yè)形象、維護(hù)營(yíng)運(yùn)秩序和現(xiàn)場(chǎng)紀(jì)律、對(duì)不安全因素或不利經(jīng)營(yíng)因素應(yīng)采取果斷措施制止和控制。

超市店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇2

  超市店長(zhǎng)(小超市吸引人氣的方法超市店長(zhǎng)崗位職責(zé)

  店長(zhǎng)的基本定義是:通過(guò)個(gè)人的領(lǐng)導(dǎo)力和組織協(xié)調(diào)能力對(duì)人或商品來(lái)完成任務(wù)。

  (一)店長(zhǎng)角色的定位原則

  1、作為代理人,代理公司來(lái)對(duì)店鋪管理。

  2、作為情報(bào)的收集者,收集市場(chǎng)有價(jià)值情報(bào)。

  3、作為調(diào)整者,調(diào)整解決問(wèn)題,來(lái)保證工作的順暢。

  4、作為傳達(dá)者,將公司的方針、政策、計(jì)劃目標(biāo)等,正確而快速地傳達(dá)給店內(nèi)的所有下屬。

  5、作為指導(dǎo)者,培訓(xùn)、教育和指導(dǎo)部下。

  6、作為管理者,管理店內(nèi)的營(yíng)業(yè)活動(dòng)來(lái)達(dá)成營(yíng)業(yè)目標(biāo)。

  7、作為保全者,保全店內(nèi)資產(chǎn)的日常安全。

  8、作為活動(dòng)者,超市店長(zhǎng)崗位職責(zé)具體操作店內(nèi)營(yíng)業(yè)活動(dòng)。

  (二)店長(zhǎng)職責(zé)與要求

  1、日常經(jīng)營(yíng)管理

  (1).負(fù)責(zé)管理店鋪每日的銷售情況,定期根據(jù)銷售作出分析,并以書(shū)面百思特網(wǎng)形式上報(bào)公司;

  (2).核對(duì)每天店鋪的銷售額、銷售單據(jù)與收銀員的實(shí)際收款是否相符;監(jiān)管每天店員交接班的點(diǎn)貨數(shù)字是否相符;

  (3).熟悉掌握公司產(chǎn)品,定期做暢銷品和滯銷品的統(tǒng)計(jì)、匯報(bào)、分析等以方便對(duì)進(jìn)、銷、退、補(bǔ)貨作計(jì)劃;

  (4).統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)店鋪的貨品陳列;

  (5).指導(dǎo)店員的每月盤(pán)點(diǎn)工作;

  (6).了解及分析銷售資料,負(fù)責(zé)賺取利潤(rùn),達(dá)到營(yíng)業(yè)目標(biāo)并編寫(xiě)報(bào)告交經(jīng)理審閱;

  (7).強(qiáng)化商品管理,嚴(yán)禁任何人擅自將貨品帶出店;

  (8).控制、監(jiān)督倉(cāng)庫(kù)貨品進(jìn)倉(cāng)、出倉(cāng)數(shù)量,進(jìn)倉(cāng)單和調(diào)拔單是否完備;

  (9).適當(dāng)處理顧客投訴及具體問(wèn)題的分析匯報(bào)。

  2、計(jì)劃和完成店內(nèi)的銷售目標(biāo)

  (1).明確知道每周每月的銷售數(shù)字。

  (2).計(jì)劃、設(shè)立目標(biāo)和激勵(lì)所有的員工去完成這些目標(biāo)。

  (3).通過(guò)良性的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制來(lái)提高所有員工的銷售。

  (4).保持個(gè)人出色的銷售表現(xiàn)來(lái)成為全店的優(yōu)秀榜樣。

  (5).及時(shí)和區(qū)經(jīng)理溝通關(guān)于新的提高店的想法。

  3、店務(wù)文件和帳務(wù)處理。(在上百思特網(wǎng)班前與即將下班時(shí)來(lái)進(jìn)行處理

  (1).每天的庫(kù)存銷帳。

  (2).周銷庫(kù)存表,每周庫(kù)存調(diào)貨表。

  (3).月銷售報(bào)表,月盤(pán)點(diǎn)表,費(fèi)用明細(xì)表,員工排班表和員工大會(huì)議程。

  4、商品陳列與布局

  (1).賣場(chǎng)的衣服都應(yīng)該具備價(jià)簽,而且每一件衣服都應(yīng)該燙好和以正確的方式陳列。

  (2).確保賣場(chǎng)的所有的衣服疊掛放整齊。

  (3).飾品墻應(yīng)該整齊,豐滿和具有吸引力。

  (4).櫥窗的陳列要及時(shí)更換,要用有吸引力的方式來(lái)展示新款。

  (5).POP(畫(huà)冊(cè),櫥窗價(jià)簽和海報(bào))和店內(nèi)的裝飾物必須及時(shí)更換和正確的陳列。

  (6).店內(nèi)的陳列應(yīng)該遵循公司的原則和規(guī)定。

  5.人事的日常行政管理

  (1).指導(dǎo)、培訓(xùn)店S的日常工作;

  (2).向下屬闡述公司的政策和批示;

  (3).執(zhí)行及監(jiān)察店鋪的規(guī)則及條例;

  (4).公平準(zhǔn)確的評(píng)估下屬的'工作能力和工作業(yè)績(jī);

  (5).協(xié)調(diào)同事之間的關(guān)系,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神;

  (6).協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)完成招聘店員的工作。

  6.顧客檔案管理

  (1)建立客戶檔案;

  (2)及時(shí)補(bǔ)充客戶的資料;

  (3)處理好每一次顧客的投訴工作。

  7.市場(chǎng)調(diào)研(通常說(shuō)的市調(diào)

  根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)及同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)品牌的行情動(dòng)態(tài),適時(shí)匯報(bào)公司。

  8.店鋪環(huán)境管理

  (1).注意保養(yǎng)店鋪的設(shè)備;

  (2).落實(shí)好店鋪的每日清潔工作;

  (3).規(guī)范好店鋪的陳列工作;

  (4).店面必須一直保持清潔,整齊和有序的;

  (5).倉(cāng)庫(kù)應(yīng)該擺放有序,并衛(wèi)生干凈。

  9.門(mén)店安全管理

  (1).教育員工加強(qiáng)安全意識(shí);

  (2).做好安全措施。

  (三)店長(zhǎng)日常工作的重點(diǎn)

  1、負(fù)責(zé)開(kāi)店、小超市吸引人氣的方法收店、防盜。

  2、管理全店人員做好防火、盜竊、處理本店顧客投訴。

  3、監(jiān)察全店存在問(wèn)題并及時(shí)解決問(wèn)題。

  4、每天在開(kāi)店或接班之前、要提早五分鐘或十五分鐘左右開(kāi)小組會(huì)交接上一班留給的跟進(jìn)問(wèn)題和顧客服務(wù),及留意事項(xiàng)。

  5、安排員工的日常工作,確保員工能更準(zhǔn)確無(wú)誤地進(jìn)行工作。

  6、開(kāi)店后要保持及留意貨場(chǎng)燈光、音樂(lè)、冷氣等正常運(yùn)作。

  7、留意貨場(chǎng)貨品是否充足、倉(cāng)存存量是否充足、并做補(bǔ)貨的任務(wù)。

  8、隨時(shí)關(guān)心營(yíng)業(yè)狀況,合理調(diào)配人員。

  9、根據(jù)店員的儀表、儀容、制服標(biāo)準(zhǔn)等對(duì)員工實(shí)施檢查。

  10、做好員工的內(nèi)部服務(wù),解決員工在工作中遇到或發(fā)生的任何問(wèn)題。

  11、監(jiān)管好收貨及運(yùn)貨確保無(wú)誤。

  12、調(diào)動(dòng)員工的積極性,幫助下屬制定工作目標(biāo)。

  13、定期對(duì)下屬進(jìn)行表現(xiàn)評(píng)估及對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題作及時(shí)糾正。

  14、了解其它分店經(jīng)營(yíng)狀況,主動(dòng)取長(zhǎng)補(bǔ)短及作貨品互調(diào)。

  15、提前制定下一步營(yíng)業(yè)計(jì)劃,并視實(shí)際情況進(jìn)行修改計(jì)劃。

  16、關(guān)心與了解貨務(wù)管理做到一切為營(yíng)業(yè)服務(wù)。

  17、根據(jù)天氣轉(zhuǎn)變而靈活改變店內(nèi)貨品的陳列、擺設(shè)。

  18、留意當(dāng)班每一段時(shí)間的營(yíng)業(yè)額來(lái)進(jìn)行分析周圍環(huán)境情況。

  19、編制店員每月度考勤。

  20、帶頭并確保下屬遵守部門(mén)規(guī)章制度

  21、按公司要求準(zhǔn)時(shí)、準(zhǔn)確、優(yōu)質(zhì)地完成各種報(bào)表。

  22、嚴(yán)格監(jiān)控運(yùn)作過(guò)程,嚴(yán)防店鋪的貨品流失。

超市店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇3

  工作內(nèi)容

  指導(dǎo)思想:立足本職工作求精準(zhǔn) 協(xié)助店長(zhǎng)管理謀發(fā)展

  收銀負(fù)責(zé)門(mén)店收銀工作,確保收銀工作正常進(jìn)行,合理安排收銀員值班、換班;定期或不定期對(duì)收銀員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和考核,規(guī)范收銀員操作流程;強(qiáng)化收銀員文明禮貌服務(wù)意識(shí);合理發(fā)放備用金,及時(shí)兌換、儲(chǔ)存零鈔;每天收銀對(duì)賬,查對(duì)收銀員長(zhǎng)短款,嚴(yán)肅處理收銀員差錯(cuò)與過(guò)失,做到賬款相符,及時(shí)繳存營(yíng)業(yè)款。

  財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)門(mén)店所有收入、支出資金的管理,及時(shí)收繳營(yíng)業(yè)款以及營(yíng)業(yè)款以外各項(xiàng)收入;嚴(yán)格把關(guān)、控制門(mén)店各項(xiàng)費(fèi)用支出;查對(duì)、核實(shí)門(mén)店員工每月考勤,匯總、制定員工工資表;每周一跟總部財(cái)務(wù)進(jìn)行周對(duì)賬,每月首日對(duì)上月門(mén)店收銀、進(jìn)銷存進(jìn)行月匯總對(duì)賬,核銷門(mén)店費(fèi)用支出。

  單據(jù)流轉(zhuǎn)———收貨、退貨

  嚴(yán)格把關(guān)收貨、退貨流程,確保門(mén)店收貨、退貨商品準(zhǔn)確無(wú)誤。供應(yīng)商驗(yàn)質(zhì)單據(jù)的匯總。每天查對(duì)供應(yīng)商驗(yàn)質(zhì)單據(jù),協(xié)助電腦錄入員準(zhǔn)確無(wú)誤地錄入收貨與退貨數(shù)量、單價(jià)和金額;審核驗(yàn)質(zhì)單,配送單等,做到賬賬相符,準(zhǔn)確無(wú)誤,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)更正。 協(xié)助共管

  對(duì)門(mén)店店長(zhǎng)負(fù)責(zé),根據(jù)店長(zhǎng)指示開(kāi)展工作,保障門(mén)店日常事務(wù)工作正常進(jìn)行;協(xié)助店長(zhǎng)使公司的各項(xiàng)規(guī)章制度、流程以及經(jīng)營(yíng)計(jì)劃在門(mén)店得到貫徹、落實(shí);協(xié)助店長(zhǎng)制定各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),商品進(jìn)銷存及結(jié)構(gòu)管理,提高賣場(chǎng)員工文明禮貌服務(wù)意識(shí),建立賣場(chǎng)良好的購(gòu)物環(huán)境,嚴(yán)格控制各項(xiàng)成本,降低損耗,及時(shí)處理顧客投訴意見(jiàn)等等。

超市店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇4

  超市店長(zhǎng)/副店長(zhǎng)(生鮮)上海寶燕投資集團(tuán)有限公司上海寶燕投資集團(tuán)有限公司,上海寶燕投資集團(tuán),寶燕集團(tuán),寶燕職責(zé)描述:

  1、負(fù)責(zé)門(mén)店的銷售、毛利目標(biāo)的達(dá)成,損耗的控制,庫(kù)存的管理,各項(xiàng)門(mén)店費(fèi)用的管控(人員、物料、耗材、水電等),達(dá)成公司的計(jì)劃指標(biāo)。

  2、負(fù)責(zé)設(shè)備、用電、消防等店內(nèi)安全工作。

  3、確保店內(nèi)的商品陳列、清潔衛(wèi)生、價(jià)簽、標(biāo)識(shí)等達(dá)到營(yíng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

  4、與政府部門(mén)的溝通及關(guān)系維護(hù)。

  5、商圈的調(diào)研工作,使線上及線下會(huì)員數(shù)計(jì)來(lái)客數(shù)得到提升。

  6、完好執(zhí)行總部的各項(xiàng)工作(促銷計(jì)劃等)。

  7、豐富的員工培訓(xùn)、考核經(jīng)驗(yàn),制定發(fā)展規(guī)劃,幫助員工成長(zhǎng)。

  任職要求:

  1、具備大賣場(chǎng)(家樂(lè)福、大潤(rùn)發(fā)、物美、ole、bhg、盒馬等)三年以上店總級(jí)工作經(jīng)驗(yàn),至少三年以上生鮮部門(mén)管理崗位經(jīng)驗(yàn)。

  2、豐富的數(shù)據(jù)分析能力,良好的費(fèi)用管控能力,精通商品端的進(jìn)、銷、存環(huán)節(jié)的管理,全盤(pán)的賣場(chǎng)管理經(jīng)驗(yàn)。

超市店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇5

  一、工作態(tài)度

  1、熱情——以熱情的態(tài)度對(duì)待本職工作,對(duì)待客戶及同事。

  2、勉勵(lì)——對(duì)于本職工作應(yīng)勤懇、努力、負(fù)責(zé)。

  3、誠(chéng)實(shí)——作風(fēng)誠(chéng)實(shí),反對(duì)虛假作風(fēng)。

  4、服從——員工應(yīng)服從上級(jí)主管人員的指示及工作安排,按時(shí)完成本職工作。

  5、整潔——員工應(yīng)時(shí)刻注意保持自己良好的職業(yè)形象,保持工作環(huán)境的整潔與美觀。

  二、開(kāi)關(guān)門(mén)營(yíng)業(yè)工作

  開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)前的工作:

  1、工作區(qū)和顧客光顧的營(yíng)業(yè)區(qū)的清潔整齊,包括入口處,售貨區(qū),收銀臺(tái),陳列商品,驗(yàn)貨區(qū),倉(cāng)庫(kù)。

  2、設(shè)備和設(shè)施的工作狀態(tài)良好,包括照明,設(shè)備和固定裝置,懸掛的設(shè)備牢固。

  3、存活的補(bǔ)充,保證售貨區(qū)貨架上的商品充足,整齊。

  4、辦公區(qū)的書(shū)面憑證的完整和條理性。

  營(yíng)業(yè)結(jié)束后的工作:

  1、向主管人員匯報(bào)設(shè)備和設(shè)施的損壞并記錄,便于及時(shí)準(zhǔn)確的維修。

  2、補(bǔ)充購(gòu)物袋。

  3、確保收款機(jī)有足夠的小票打印用的紙卷。

  4、整理收銀臺(tái)和銷售區(qū)。

  三、員工的行為準(zhǔn)則

  1、必須穿工作服進(jìn)入賣場(chǎng),儀表要端莊。

  2、以理服人,理直氣和,定位定崗,上班時(shí)不閑聊,不說(shuō)笑打鬧。

  3、待客必須有禮貌,有敬語(yǔ),說(shuō)話誠(chéng)實(shí),小超市吸引人氣的方法幫助挑選,當(dāng)好顧客參謀,保證顧客滿意。

  4、個(gè)人衛(wèi)生:外表樸實(shí),干凈,整潔,并保持頭發(fā)清潔。

  5百思特網(wǎng)、超市店長(zhǎng)崗位職責(zé)員工只可在非工作時(shí)間購(gòu)物。

  6、上班時(shí)間不允許打手機(jī),玩手機(jī),聽(tīng)手機(jī)音樂(lè)。

  7、上班時(shí)間不允許吃零食。

  8、上班時(shí)不許偷吃貨物,拿貨物(如紙箱、塑料桶)。

  9、庫(kù)房若發(fā)現(xiàn)偷吃貨物(按偷盜處理)。

  四、上班時(shí)

  1、上班時(shí)不能隨便離開(kāi)工作崗位。

  2、上班時(shí)不能與親朋好友閑聊。

  3、員工不允許坐在商品上。

  4、員工應(yīng)當(dāng)按照項(xiàng)目經(jīng)理制定的工作時(shí)間進(jìn)行工作,不遵守的員工將按曠職處理。

  5、工作時(shí)上廁所不能超過(guò)15分鐘。

  6、上班時(shí)不允許睡覺(jué)。

  7、若發(fā)現(xiàn)以上幾條輕者罰10元,重者開(kāi)除。

  五、營(yíng)業(yè)員的職責(zé)

  1、負(fù)責(zé)商品的缺貨登記,擺貨,查日期。

  2、隨時(shí)匯報(bào)缺貨情況,調(diào)查市場(chǎng)變化。

  3、及時(shí)向上級(jí)反映臨期商品。

  4、若發(fā)現(xiàn)過(guò)期產(chǎn)品未及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)者,請(qǐng)自動(dòng)買回。

  5、熟識(shí)產(chǎn)品,標(biāo)志,以及自己管理區(qū)商品的基本知識(shí)。

  6、要有強(qiáng)烈的責(zé)任心,防止商品損壞或丟失。

  7、嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范,嚴(yán)格遵守紀(jì)律。

  六、收銀員

  1、收銀員要有一個(gè)良好的服務(wù)態(tài)度,收款迅速,不要你推我讓。

  2、收銀員買東西要讓其他收銀員收款,堅(jiān)決不能自己收款。

  3、收銀員家人買東西,請(qǐng)自己回避,讓其他收銀員收款。

  4、收銀員收款時(shí)不能與親朋好友閑談。

  5、若發(fā)現(xiàn)收銀員少收款,輕者罰款,重者卡出。

  6、員工打爛貨物自動(dòng)交款,顧客打爛員工百思特網(wǎng)監(jiān)督交款。

  七、經(jīng)理崗位職責(zé)

  1、全面負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營(yíng)管理工作。

  2、負(fù)責(zé)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作,監(jiān)督全體員工工作。

  3、做一個(gè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和管理目標(biāo)。

  4、保證在超市遵守道德,提高服務(wù)質(zhì)量,全面實(shí)行服務(wù)規(guī)范化,提高企業(yè)社會(huì)效益。

  5、小超市吸引人氣的方法保證超市安全,帶領(lǐng)員工牢固樹(shù)立法制觀念,增強(qiáng)安全意識(shí)。

  6、兌現(xiàn)承諾的經(jīng)濟(jì)指標(biāo),否則按協(xié)議處罰。

  7、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。

  8、負(fù)責(zé)超市的進(jìn)貨管理工作。

  9、負(fù)責(zé)送貨商,廠家進(jìn)店關(guān)(如證件)。

  10、負(fù)責(zé)進(jìn)貨計(jì)劃,檢查理貨員商品銷售情況。

  11、經(jīng)營(yíng)的`品種類別要齊全,品種豐富。

  12、及時(shí)了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),跟進(jìn)進(jìn)貨與價(jià)格等問(wèn)題。

  13、負(fù)責(zé)對(duì)員工執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度的考核。

  八、安全規(guī)則

  1、禁止在賣場(chǎng)及其他工作場(chǎng)所吸煙。

  2、禁止將任何東西堆放在安全門(mén)及安全通道前,以免阻塞。

  3、所有員工必須保證自己及同事的安全,對(duì)任何可能引起危險(xiǎn)的操作和事件要提出警告,嚴(yán)重的應(yīng)報(bào)告部門(mén)主管。

  4、員工必須熟悉本工作區(qū)內(nèi)滅火裝置的位置以及應(yīng)急設(shè)備的使用方法。

  5、員工應(yīng)遵守工具的安全操作說(shuō)明,小超市吸引人氣的方法非工作執(zhí)掌范圍,不得擅自使用機(jī)器設(shè)備或發(fā)電機(jī)。

  6、禁止員工移動(dòng)或拆除設(shè)備上的安全標(biāo)識(shí),禁止改裝現(xiàn)有設(shè)備。

  7、員工在各自的崗位區(qū)域內(nèi)應(yīng)積極參與處理意外事故,并服從統(tǒng)一調(diào)度。

  8、員工有義務(wù)將任何安全事故上報(bào)。

  九、考核制度

  1、開(kāi)除者本月沒(méi)有工資。

  2、驗(yàn)貨時(shí)必須兩人驗(yàn),兩個(gè)人堅(jiān)守,兩個(gè)人簽字,并與供應(yīng)商搬貨物,若發(fā)現(xiàn)無(wú)人搬扣5元,送貨票絕對(duì)不能重復(fù)打票,若發(fā)現(xiàn)輕者罰10元重者開(kāi)除。

  3、上班要點(diǎn)名考勤,遲到一次扣10元。

  4、下班要關(guān)機(jī),若發(fā)現(xiàn)未關(guān)機(jī)者罰10元,嚴(yán)重者開(kāi)除。

  5、收銀員若長(zhǎng)短款都要賠償。

  十、進(jìn)貨制度

  1、負(fù)責(zé)人填寫(xiě)正式的訂貨單(超市店長(zhǎng)崗位職責(zé)新品除外)發(fā)工作群,通知采購(gòu)需要采購(gòu)貨品,如超市負(fù)責(zé)人不下正式的采購(gòu)單,采購(gòu)有權(quán)拒絕采購(gòu),因本原因造成的貨品短缺,營(yíng)業(yè)額下降,則由超市負(fù)責(zé)人負(fù)全責(zé)。

  2、配送部安全的將物品運(yùn)輸?shù)匠泻螅瑢⑽锲方慌c超市負(fù)責(zé)人,由超市負(fù)責(zé)人在剩百思特網(wǎng)余的二聯(lián)單據(jù)上簽字,到此配送環(huán)節(jié)結(jié)束。如遇貨品短缺,或由人為造成的大面積貨品破損,則由配送部負(fù)責(zé)人承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

  小超市吸引人氣的方法

  十一、商品報(bào)損制度

  1、超市負(fù)責(zé)人將報(bào)損的商品及時(shí)拍照上報(bào)公司,并把商品品名,數(shù)量及報(bào)損原因再說(shuō)明。超市負(fù)責(zé)人不及時(shí)拍照上傳報(bào)損商品情況私自處理報(bào)損商品的,除賠償商品的銷售價(jià)格外,還將接受其他罰款。

  2、統(tǒng)計(jì)根據(jù)超市負(fù)責(zé)人匯報(bào)的商品報(bào)損情況,作報(bào)損貨品記錄,月底盤(pán)點(diǎn)時(shí)做相應(yīng)的處理。

  3、超市負(fù)責(zé)人將報(bào)損商品盤(pán)入超市貨品報(bào)損區(qū),月底盤(pán)庫(kù)處理。

  十二、盤(pán)點(diǎn)獎(jiǎng)懲制度

  一)、適應(yīng)范圍

  本獎(jiǎng)罰制度適用于公司組織的盤(pán)點(diǎn)考核獎(jiǎng)懲工作。

  二)、商品損耗責(zé)任

  1、損耗率是反映超市負(fù)責(zé)人經(jīng)營(yíng)管理水平的重要指標(biāo)之一。

  2、超市負(fù)責(zé)人為超市商品損耗控制直接負(fù)責(zé)人,對(duì)商品損耗的有效控制和現(xiàn)場(chǎng)管理負(fù)直接責(zé)任,并對(duì)商品的盤(pán)點(diǎn)損耗超過(guò)規(guī)定的部分承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

  三)、商品損耗的形成

  在超市的營(yíng)業(yè)中,損耗每天都在發(fā)生。損耗大致可分為作業(yè)錯(cuò)誤、偷盜兩大類。

  1)作業(yè)錯(cuò)誤造成的損耗:

  1、收貨不當(dāng)?shù)膿p耗(如商品名稱、數(shù)量、價(jià)格、重量等出現(xiàn)錯(cuò)誤);

  2、退換貨不當(dāng)?shù)膿p耗(如退貨不及時(shí));

  3、變價(jià)損耗(小超市吸引人氣的方法如變價(jià)計(jì)數(shù)不準(zhǔn)確);

  4、損壞商品損耗(如收貨員收付商品受損);

  5、收銀作業(yè)損耗(如收銀員收付款錯(cuò)誤);

  6、收銀POS系統(tǒng)造成的損耗(如調(diào)價(jià)未輸入,脫機(jī)銷售出現(xiàn)問(wèn)題);

  7、商品調(diào)撥過(guò)程中出現(xiàn)的損耗(如運(yùn)輸途中商品受損);

  8、商品儲(chǔ)存及陳列的損耗(如儲(chǔ)存過(guò)程中發(fā)生商品霉變);

  2)偷盜引起的損耗分為三類:

  1、顧客偷竊(個(gè)人隨機(jī)偷竊、超市店長(zhǎng)崗位職責(zé)團(tuán)伙偷竊);

  2、員工偷竊(個(gè)人隨機(jī)偷竊、里外勾結(jié)、送貨或者退貨時(shí)夾帶超市店長(zhǎng)崗位職責(zé)團(tuán)伙偷竊);

  3、廠商偷竊(送貨或者退貨時(shí)偷竊

  四)、損耗率標(biāo)準(zhǔn)

  1、超市綜合損耗率為3--5‰,月?lián)p耗金額計(jì)算公式為=月銷售額*3-5‰,超過(guò)損耗金額的部分由超市負(fù)責(zé)人自行承擔(dān)。

  2、貴重商品損耗應(yīng)為零(煙、酒)。

  五)、獎(jiǎng)懲制度

  5.1獎(jiǎng)勵(lì):

  5.1.1對(duì)公司各方面工作能提出合理化有價(jià)值的意見(jiàn)和建議,經(jīng)審核評(píng)定,確能給企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、管理帶來(lái)效益的,予以獎(jiǎng)勵(lì)。

  5.1.2為保護(hù)公共財(cái)產(chǎn),防止或者搶救事故有功,使國(guó)家和企業(yè)利益免受重大損失的,予以獎(jiǎng)勵(lì)。

  5.1.3對(duì)一貫忠于職守、積極負(fù)責(zé)、廉潔奉公、舍己為人、事跡突出的,予以獎(jiǎng)勵(lì)。

  5.2懲罰:

  5.2.1對(duì)于盤(pán)點(diǎn)時(shí)發(fā)現(xiàn)貨架標(biāo)簽與貨品不符的

  5.2.2商品無(wú)標(biāo)簽的

  5.2.3盤(pán)點(diǎn)商品電腦庫(kù)存與實(shí)際庫(kù)存有較大差異的

  5.2.4小超市吸引人氣的方法庫(kù)房貨品堆放不整齊的

  六)、盤(pán)點(diǎn)結(jié)束后的規(guī)定

  1、營(yíng)業(yè)的恢復(fù),整理商品的牌面,及時(shí)出庫(kù)補(bǔ)充營(yíng)業(yè)。

  2、撤掉一切與盤(pán)點(diǎn)有關(guān)的指示和盤(pán)點(diǎn)用品,安排好盤(pán)點(diǎn)差異的整理的工作。

  七)、確保每月?tīng)I(yíng)業(yè)收入的準(zhǔn)確性,保證資金的準(zhǔn)確及流向。

  每月月盤(pán)前,小超市吸引人氣的方法超市負(fù)責(zé)人整理當(dāng)月的銷售款流向及賒賬、欠賬、兌換禮品等支付的各項(xiàng)單據(jù)和結(jié)上月欠賬的要賬款項(xiàng)及剩余尚未繳納的款項(xiàng)。

超市店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇6

  1、完成公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),保持店內(nèi)良好的銷售業(yè)績(jī)。

  2、制定店內(nèi)全年的工作計(jì)劃并組織實(shí)施。

  3、嚴(yán)格控制店內(nèi)損耗。

  4、合理控制人事成本,保持員工工作的高效率。

  5、定期與員工、顧客、供應(yīng)商進(jìn)行溝通,搜集意見(jiàn)并改進(jìn)工作。

  6、審核店內(nèi)的預(yù)算與支出。

  7、加強(qiáng)門(mén)店安全保衛(wèi)工作,做好防火、防盜等突發(fā)事件的處理。

  8、對(duì)店內(nèi)資產(chǎn)的完好,準(zhǔn)確負(fù)責(zé)。

  9、商品驗(yàn)收、入庫(kù)、陳列銷售的過(guò)程控制。

  10、完成公司交辦的其它工作。

超市店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇7

  1.全面負(fù)責(zé)門(mén)店管理及運(yùn)作;

  2. 制訂門(mén)店銷售、毛利計(jì)劃,并指導(dǎo)落實(shí);

  3. 傳達(dá)并執(zhí)行營(yíng)運(yùn)部的工作計(jì)劃;

  4. 負(fù)責(zé)與地區(qū)總部及其他業(yè)務(wù)部門(mén)的聯(lián)系溝通;

  5. 負(fù)責(zé)門(mén)店各部門(mén)管理人員的選撥和考評(píng);

  6. 指導(dǎo)各部門(mén)的業(yè)務(wù)工作,努力提高銷售、服務(wù)業(yè)績(jī);

  7. 倡導(dǎo)并督促實(shí)行“顧客第一、服務(wù)第一”的經(jīng)營(yíng)觀念,營(yíng)造熱 情、禮貌、整潔、舒適的購(gòu)物環(huán)境;

  8. 嚴(yán)格控制損耗率、人事成本、營(yíng)運(yùn)成本,樹(shù)立“低成本”的經(jīng)營(yíng)觀念;

  9. 進(jìn)行庫(kù)存管理,保證充足的貨品、準(zhǔn)確的存貨及訂單的及時(shí)發(fā)放;

  10. 督促門(mén)店的促活動(dòng);

  11. 保障營(yíng)運(yùn)安全,嚴(yán)格清潔、防火、防盜的日常管理和設(shè)備的日常維修、保養(yǎng);

  12. 負(fù)責(zé)全店人員的培訓(xùn);

  13. 負(fù)責(zé)店內(nèi)其他日常事務(wù)。

  任職要求:

  1.年齡30—45,從事大型連鎖超市全面管理經(jīng)驗(yàn);

  2.具有良好的職業(yè)道德,強(qiáng)烈的責(zé)任心和事業(yè)心;

  3.有較強(qiáng)的綜合管理能力,秉公辦事,公平待人

  4.對(duì)事物有較強(qiáng)的分析和決策能力;

  5.熟練掌握商場(chǎng)管理的各項(xiàng)規(guī)范和操作方法

  此數(shù)據(jù)摘自相關(guān)公司實(shí)際發(fā)布的招聘要求

超市店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇8

  職位描述

  要求:

  1.具有2年以上大中型超市管理經(jīng)驗(yàn)。

  2.熟悉超市各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù);

  3.制定并達(dá)成各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)指標(biāo);

  4.商品的進(jìn)銷存及結(jié)構(gòu)管理;

  5.建立并持續(xù)賣場(chǎng)良好的購(gòu)物環(huán)境和服務(wù)形象;

  6.嚴(yán)格控制各項(xiàng)成本,降低損耗;

  7.做好員工的招聘、培訓(xùn)、激勵(lì)與績(jī)效考核;

  8.主持門(mén)店的日常營(yíng)運(yùn)工作;

  9.及時(shí)處理顧客投訴及意見(jiàn),對(duì)超市經(jīng)營(yíng)有獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)管理見(jiàn)解;

  10.有過(guò)新店儲(chǔ)備或開(kāi)業(yè)及運(yùn)營(yíng)經(jīng)歷優(yōu)先

  待遇面議

  1.本超市也處在發(fā)展期誠(chéng)邀有志之士加盟共同發(fā)展

  2.此數(shù)據(jù)摘自相關(guān)公司實(shí)際發(fā)布的招聘要求

超市店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇9

  店長(zhǎng)崗位職責(zé):

  1、全面負(fù)責(zé)門(mén)店管理及運(yùn)作。

  2、提出門(mén)店銷售計(jì)劃,并指導(dǎo)落實(shí)。

  3、傳達(dá)并執(zhí)行公司的工作計(jì)劃。

  4、負(fù)責(zé)與公司的聯(lián)系溝通。

  5、對(duì)門(mén)店所屬人員的考評(píng)提出合理建議。

  6、指導(dǎo)員工的工作,努力提高銷售、服務(wù)業(yè)績(jī)。

  7、倡導(dǎo)并督促實(shí)行“顧客第一、服務(wù)第一”的經(jīng)營(yíng)觀念,營(yíng)造熱情、禮貌、整潔、舒適的購(gòu)物環(huán)境。

  8、嚴(yán)格控制損耗率、經(jīng)營(yíng)成本,樹(shù)立“低成本”的經(jīng)營(yíng)觀念。

  9、進(jìn)行庫(kù)存管理,保證充足的貨品、準(zhǔn)確的存貨及訂單的及時(shí)提交。

  10、保障營(yíng)運(yùn)安全,嚴(yán)格清潔、防火、防盜的日常管理,設(shè)備的日常保養(yǎng)。

  11、負(fù)責(zé)店內(nèi)其他日常事務(wù)。

  12、向總公司反饋有關(guān)運(yùn)營(yíng)的信息。

  店長(zhǎng)的八項(xiàng)任務(wù):

  一、做好門(mén)店最高管理者的工作。管理門(mén)店日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的運(yùn)作,并完成公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。

  二、做好門(mén)店代理人的工作。作為公司總部的代理人,需和其轄區(qū)的各個(gè)利益相關(guān)者,顧客,商業(yè)伙伴發(fā)展并維持良好的關(guān)系。店長(zhǎng)的行為代表的是公司的形象,其做出的決定代表公司的決定。

  三、做好關(guān)系協(xié)調(diào)工作。當(dāng)門(mén)店發(fā)生問(wèn)題時(shí),應(yīng)在第一時(shí)間,以店長(zhǎng)的身份,盡快加以協(xié)調(diào),使經(jīng)營(yíng)活動(dòng)得以恢復(fù)正常。

  四、做好傳達(dá)者的工作。將公司總部的各項(xiàng)方針、計(jì)劃、決定等準(zhǔn)確、及時(shí)地傳達(dá)給門(mén)店的員工。

  五、做好培訓(xùn)師的工作。指導(dǎo)和培訓(xùn)門(mén)店的員工是連鎖店長(zhǎng)的一項(xiàng)重要職責(zé)。在崗培訓(xùn)員工是門(mén)店的.一項(xiàng)基礎(chǔ)工作,為公司培養(yǎng)員工也是店長(zhǎng)的義務(wù)。因?yàn)樾麻_(kāi)門(mén)店的人員都是要從老的門(mén)店中抽調(diào),所以,如果店長(zhǎng)沒(méi)有這方面的能力,就不是一個(gè)稱職的店長(zhǎng)。

  六、做好保全的工作。店長(zhǎng)須保證門(mén)店一切資產(chǎn)的安全。

  七、做好銷售工作。店長(zhǎng)也是門(mén)店的銷售人員,他應(yīng)當(dāng)了解顧客購(gòu)物的心理和需求,這樣才能保證門(mén)店商品的適銷對(duì)路,從而使業(yè)務(wù)蒸蒸日上。

  八、做好商業(yè)信息的反饋工作。門(mén)店的店長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)及時(shí)將所在地域的情況和消費(fèi)動(dòng)態(tài)向公司進(jìn)行反饋,以便公司對(duì)市場(chǎng)的變化做出及時(shí)反應(yīng),采取相應(yīng)的措施。

超市店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇10

  副店長(zhǎng)(助理店長(zhǎng))崗位職責(zé)

  直屬部門(mén):營(yíng)運(yùn)部

  直屬上級(jí):店長(zhǎng)

  適用范圍:各門(mén)店副店長(zhǎng)(助理店長(zhǎng))

  崗位職責(zé):

  1. 負(fù)責(zé)店內(nèi)良好的銷售業(yè)績(jī),及時(shí)向店長(zhǎng)反饋;

  2. 維持店內(nèi)各部門(mén)正常運(yùn)轉(zhuǎn),處理異常情況;

  3. 協(xié)調(diào)與當(dāng)?shù)卣块T(mén)的公共關(guān)系;

  4. 嚴(yán)格規(guī)范員工,控制人事成本。

  主要工作:

  1. 制定各部門(mén)量化工作指標(biāo),追蹤各部門(mén)報(bào)表完成情況,及時(shí)采取糾正措施并將異常情況反饋店長(zhǎng);

  2. 在店長(zhǎng)的`領(lǐng)導(dǎo)下行使分管部門(mén)工作或被授權(quán)處理店長(zhǎng)不在時(shí)店內(nèi)事務(wù);

  3. 對(duì)店內(nèi)人員的合理定編、增編、縮編,向店長(zhǎng)提出建議;

  4. 審查各部門(mén)員工業(yè)績(jī)考評(píng)記錄,并報(bào)店長(zhǎng);

  5. 檢查各部門(mén)“營(yíng)運(yùn)規(guī)范”的執(zhí)行情況并組織輔導(dǎo)、考評(píng);

  6. 起草各項(xiàng)規(guī)章制度和通告,完善各管理機(jī)制;

  7. 制度審批后,負(fù)責(zé)向下發(fā)部門(mén)解釋、傳達(dá)、監(jiān)督并反饋其執(zhí)行情況;

  8. 與政府職能部門(mén)聯(lián)系、協(xié)調(diào),保證商場(chǎng)的正常運(yùn)作;

  9. 起草店內(nèi)各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算及其送審、申報(bào)工作;

  10. 做好消防安全,及時(shí)處理各項(xiàng)突發(fā)事件;

  11. 加強(qiáng)各部門(mén)間的溝通與協(xié)調(diào),及時(shí)了解情況,并提出整改意見(jiàn);

  12. 協(xié)助店長(zhǎng)監(jiān)督檢查各部門(mén)執(zhí)行崗位職責(zé)和行為運(yùn)作規(guī)范的情況;

  13. 了解管理人員和員工的思想動(dòng)態(tài)并予以正確引導(dǎo)。

  輔助工作:

  1. 檢查店內(nèi)清潔衛(wèi)生;

  2. 檢查員工食堂工作質(zhì)量,做好后勤保障工作;

  3. 檢查設(shè)備維護(hù)及管理的情況;

  檢查督導(dǎo)防火、防水、防盜、防工傷事故的工作。

超市店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇11

  超市店長(zhǎng)臨沂好一聯(lián)超市有限公司臨沂好一聯(lián)超市有限公司,好一聯(lián)職責(zé)描述:

  根據(jù)公司發(fā)展目標(biāo)及方向,帶領(lǐng)門(mén)店團(tuán)隊(duì)完成各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)指標(biāo);

  商品的進(jìn)銷存及結(jié)構(gòu)管理;

  建立并持續(xù)賣場(chǎng)良好的購(gòu)物環(huán)境和服務(wù)形象;

  嚴(yán)格控制各項(xiàng)成本,減少損耗;

  做好員工的招聘、培訓(xùn)、激勵(lì)與績(jī)效考核;

  主持門(mén)店的正常運(yùn)營(yíng)工作;

  維護(hù)好外聯(lián)關(guān)系及時(shí)處理顧客投訴。

  任職要求:

  從事大賣場(chǎng)、連鎖超市店長(zhǎng)及全面管理工作3年以上;

  具有良好的職業(yè)道德、較強(qiáng)的責(zé)任心、工作有激情;

  具有較強(qiáng)的運(yùn)營(yíng)管理能力,溝通協(xié)調(diào)能力;

  分析能力及決策力強(qiáng)。

超市店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇12

  職位要求:

  1.負(fù)責(zé)超市門(mén)店的經(jīng)營(yíng)管理。

  2.監(jiān)督超市門(mén)店的.商品進(jìn)貨驗(yàn)收、倉(cāng)庫(kù)管理、商品陳列、商品質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)。

  3.掌握門(mén)店銷售動(dòng)態(tài),監(jiān)督與改善門(mén)店的商品損耗管理。

  4.對(duì)門(mén)店員工考勤、儀容、儀表的服務(wù)規(guī)范報(bào)告執(zhí)行情況的監(jiān)督與管理。

  5.為人正直誠(chéng)信,抗壓能力強(qiáng),思維敏捷,擅長(zhǎng)與人溝通合作。

  6.有一定相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)

超市店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇13

  儲(chǔ)備店長(zhǎng)(精品超市)蘇寧云商區(qū)域公司蘇寧云商區(qū)域公司分支機(jī)構(gòu)職責(zé)描述:

  崗位職責(zé):

  1、全面負(fù)責(zé)門(mén)店的經(jīng)營(yíng)與管理工作;

  2、牽頭落實(shí)總部及各級(jí)公司對(duì)店面銷售、管理工作的指導(dǎo);

  3、通過(guò)店面精細(xì)化運(yùn)營(yíng)管理,全面提升連鎖店銷售、服務(wù)質(zhì)量管理水平;

  4、解決門(mén)店重大客訴、鞏固門(mén)店與其所在地政府職能部門(mén)的關(guān)系;

  任職要求:

  1、有商超店長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn);

  2、精通便利店人員管理、商品管理、運(yùn)營(yíng)管理、店面管理、互聯(lián)網(wǎng)管理等方面,具備一定的風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)和能力和豐富的專業(yè)知識(shí);

  3、能有效解決客戶投訴,維護(hù)客情關(guān)系,并將o2o思想貫徹至店面管理中;

超市店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇14

  真鮮生連鎖超市店長(zhǎng)中山市萬(wàn)谷菜籃子廣場(chǎng)投資管理有限公司中山市萬(wàn)谷菜籃子廣場(chǎng)投資管理有限公司,萬(wàn)谷菜籃子1、負(fù)責(zé)生鮮門(mén)店的管理及運(yùn)營(yíng);

  2、負(fù)責(zé)門(mén)店運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)的制定、監(jiān)督及培訓(xùn)及門(mén)店短、中、長(zhǎng)期營(yíng)運(yùn)策略擬定與呈報(bào);

  3、有效管理所負(fù)責(zé)門(mén)店的運(yùn)營(yíng),最大限度地完成門(mén)店的銷售和利潤(rùn)指標(biāo),并負(fù)責(zé)人力成本、營(yíng)運(yùn)成本及損耗的控制;

  4、負(fù)責(zé)門(mén)店庫(kù)存管理,保證充足的貨品、準(zhǔn)確的庫(kù)存及訂單的及時(shí)發(fā)放;并配合營(yíng)銷部組織及落實(shí)好各種促銷活動(dòng);

  5、負(fù)責(zé)門(mén)店員工的管理、培訓(xùn)及考核,監(jiān)管門(mén)店的服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境質(zhì)量、現(xiàn)場(chǎng)紀(jì)律;

  6、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

超市店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇15

  1、指導(dǎo)能力。能拓展下級(jí)的視野,畫(huà)龍點(diǎn)睛,高瞻遠(yuǎn)矚,使其人盡其才,提高業(yè)績(jī)的指導(dǎo)能力;

  2、培訓(xùn)的能力。按已有的規(guī)范管理培育下級(jí),傳授可行的方法、步驟和技藝,使其在其職盡其責(zé)、勝其任。同時(shí)要有找漏補(bǔ)缺,幫助下級(jí)盡快改正并培養(yǎng)他們迅速成長(zhǎng)的能力;

  3、資訊、數(shù)據(jù)的駕馭能力。訊息資料、數(shù)據(jù)的整理、分析,并使之運(yùn)用到實(shí)踐中去,以揚(yáng)長(zhǎng)避短、查漏補(bǔ)缺,加強(qiáng)管理,提升業(yè)績(jī)的能力;

  4、組織領(lǐng)導(dǎo)能力。怎樣有效、合理地組織下級(jí),調(diào)動(dòng)員工的積極性,共同完成公司的既定目標(biāo);

  5、正確的判斷能力。對(duì)問(wèn)題、對(duì)事件要客觀地評(píng)判、正確地分析,并快速解決問(wèn)題;

  6、專業(yè)技能。經(jīng)營(yíng)酒店、門(mén)店的必備技巧和使顧客滿意的能力;

  7、企劃能力。怎樣有計(jì)劃地組織人力、物力、財(cái)力,合理調(diào)配時(shí)間,整合資源,提高效率;

  8、管理能力。不斷地找出隱患問(wèn)題,加強(qiáng)管理,防患于未然,使門(mén)店整體運(yùn)營(yíng)結(jié)構(gòu)更趨合理的能力;

  9、自我提高、自我完善的能力。不斷學(xué)習(xí)和更新專業(yè)知識(shí),在企業(yè)發(fā)展過(guò)程中能跟上時(shí)代的步伐和企業(yè)一起成長(zhǎng),不斷充實(shí)自己,完善自己的能力;

  10、誠(chéng)信的職業(yè)道德 。有良好操守和高尚的道德才能顯示出人格的魅力,才能有上行下效的效果;

  11、榜樣和承擔(dān)責(zé)任的能力。一店之長(zhǎng)是整個(gè)店面、整個(gè)團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)。有什么樣的店長(zhǎng)就有什么樣的員工。遇事要不推諉、劃清責(zé)任、勇于承擔(dān)。

超市店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇16

  一、店長(zhǎng)的身份

  1、公司營(yíng)業(yè)店的代表人

  從你成為店長(zhǎng)的一刻起,你不再是一名普通的員工,你代表了公司整體的形象,是公司營(yíng)業(yè)店的代表,你必須站在公司的立場(chǎng)上,強(qiáng)化管理,達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)效益之目標(biāo)。

  2、營(yíng)業(yè)額目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)者

  你所管理的店面,必須有盈利才能證明你的價(jià)值,而在實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的過(guò)程中,你的管理和以身作則,將是極其重要的,所以,營(yíng)業(yè)額目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),50%是依賴你的個(gè)人的優(yōu)異表現(xiàn)。

  3、門(mén)店的指揮者

  二、店長(zhǎng)應(yīng)有的能力

  1、指導(dǎo)的能力是指能扭轉(zhuǎn)陳舊觀念,并使其發(fā)揮最大的才能,從而使?fàn)I業(yè)額得以提高。

  2、教育的能力能發(fā)現(xiàn)員工的不足,并幫助員工提高能力和素質(zhì)

  3、數(shù)據(jù)計(jì)算能力掌握、學(xué)會(huì)、分析報(bào)表、數(shù)據(jù),從而知道自己店面成績(jī)的好壞

  4、目標(biāo)達(dá)成能力指為達(dá)成目標(biāo)而須擁有的.組織能力和凝聚力,以及掌握員工的能力

  5、良好的判斷力面對(duì)問(wèn)題有正確的判斷,并能迅速解決

  6、專業(yè)知識(shí)的能力對(duì)于你所賣商品的了解和營(yíng)業(yè)服務(wù)時(shí)所必備的知識(shí)和技能

  7、門(mén)店的經(jīng)營(yíng)能力指門(mén)店經(jīng)營(yíng)所必備的管理技能

  8、管理人員和時(shí)間的能力

  9、改善服務(wù)品質(zhì)的能力指讓服務(wù)更加合理化,讓顧客有親切感,方便感,信任感和舒適感

  10、自我訓(xùn)練的能力要跟上時(shí)代提升自己,和公司一起快樂(lè)成長(zhǎng)

  11、誠(chéng)實(shí)和忠誠(chéng)

  三、店長(zhǎng)不能有的品質(zhì)

  1、越級(jí)匯報(bào),自作主張(指突發(fā)性的問(wèn)題)

  2、推卸責(zé)任,逃避責(zé)任

  3、私下批評(píng)公司,抱怨公司現(xiàn)狀

  4、不設(shè)立目標(biāo),不相信自己和手下員工可以創(chuàng)造營(yíng)業(yè)奇跡

  5、有功勞時(shí),獨(dú)自享受

  6、不擅長(zhǎng)運(yùn)用店員的長(zhǎng)處,只看到員工的短處

  7、不愿訓(xùn)練手下,不愿手下員工超越自己

  8、對(duì)上級(jí)或公司,報(bào)喜不報(bào)憂專挑好聽(tīng)的講

  9、不愿嚴(yán)格管理店面,只想做老好人

  四、店長(zhǎng)一天的活動(dòng)

  1、早晨開(kāi)門(mén)的準(zhǔn)備(開(kāi)店前半小時(shí))

  A:手下員工的確認(rèn),出勤和休假的情況,以及人員的精神狀況。

  B:營(yíng)業(yè)店面的檢查:存貨的復(fù)核、新貨的盤(pán)點(diǎn)、物品的陳列、店面的清潔、燈光、價(jià)格、設(shè)備、零錢(qián)等狀況

  C:昨日營(yíng)業(yè)額的分析:具體的數(shù)目,是降是升(找出原因)、尋找提高營(yíng)業(yè)額的方法

  D:宣布當(dāng)日營(yíng)業(yè)目標(biāo)

  2、開(kāi)店后到中午

  A:今日工作重點(diǎn)的確認(rèn)今日營(yíng)業(yè)額要做多少今日全力促銷哪樣產(chǎn)品

  B:營(yíng)業(yè)問(wèn)題的追蹤(設(shè)備修理、燈光、產(chǎn)品排列等)

  C:營(yíng)業(yè)店進(jìn)期商品進(jìn)行銷售量/額比較

  D:今天的營(yíng)業(yè)高峰是什么時(shí)候?

  3、下午

  A:對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)和交談、鼓舞士氣

  B:對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行處理和上報(bào)

  C:競(jìng)爭(zhēng)店的調(diào)查(生意和我們比較如何)

  4、傍晚(3:00~6:00)A:確認(rèn)營(yíng)業(yè)額的完成情況B:檢查店面的整體情況

  C:指示接班人員或代理人員的注意事項(xiàng)D:進(jìn)行訂貨工作,和總部協(xié)調(diào)

  5、晚間(6:00__關(guān)門(mén))

  A:推銷產(chǎn)品,盡力完成當(dāng)日目標(biāo)B:盤(pán)點(diǎn)物品、收銀

  C:制作日?qǐng)?bào)表

  D:閉店工作的完成

  E:作好離店的工作(保障店面晚間的安全)

  五、店長(zhǎng)的權(quán)限

  1、從業(yè)人員的管理

  2、缺貨的管理

  3、損耗的管理

  4、收銀的管理

  5、報(bào)表的管理

  6、衛(wèi)生管理

  7、促銷的管理

  六、一日流程

  監(jiān)督員工晨會(huì)內(nèi)容(做細(xì)節(jié)劃分)

  抽查各崗位員工是否安排到位(班次是什么),告知值班經(jīng)理當(dāng)日銷售任務(wù)(能否統(tǒng)一定任務(wù)),檢查昨日銷售是否完成(分析原因)

  第一次巡場(chǎng)(人員,商品,冷柜,背景音樂(lè)等)

  安排不同時(shí)間的巡場(chǎng),檢查當(dāng)日工作總結(jié)及交班記錄,檢查所有固定資產(chǎn)及電源,檢查次日工作提前準(zhǔn)備工作(如退貨,補(bǔ)貨等),不定時(shí)檢查早晚班整個(gè)流程,及時(shí)發(fā)現(xiàn)失誤營(yíng)業(yè)前:

  一、每天在一名值班店長(zhǎng)的協(xié)助下開(kāi)好晨會(huì),內(nèi)容如下:

  1.昨日總結(jié);

  2.儀容儀表的檢查;

  3.公司文件的傳達(dá);

  4.商品知識(shí)的學(xué)習(xí)及特價(jià)品的宣傳,(重點(diǎn)為兩班同樣,不遺漏一個(gè)員工)。

  二、晨會(huì)后第一次巡場(chǎng):

  告知值班經(jīng)理當(dāng)日銷售任務(wù)并督促完成,落實(shí)昨日任務(wù),如有虧欠必須追加至當(dāng)天,連續(xù)3天完不成任務(wù)必須聯(lián)合開(kāi)會(huì)討論解決辦法,責(zé)任到人。(如冬季考慮生鮮,夏季考慮冷飲部等)營(yíng)業(yè)中:

  一、在不停巡場(chǎng)過(guò)程中

  處理值班經(jīng)理處理不了的顧客投訴。

  2.檢查賣場(chǎng)有無(wú)異常及時(shí)處理,防患于未然。

  3.檢查營(yíng)業(yè)高峰前的安排,及時(shí)提醒值班經(jīng)理。

  4.抽查審核各區(qū)域缺貨情況。

  5.背景音樂(lè)是否合適,賣場(chǎng)促銷及熱賣商品廣播頻次。

  6.廠家來(lái)貨的檢查簽字,驗(yàn)貨口、進(jìn)出口、收銀臺(tái)等重要崗位的檢查(包含流程的檢查)

  7.每周必報(bào):到期及殘次商品的檢查上報(bào)工作。

  8.收銀機(jī)定期檢修安排,尤其周末及節(jié)假日前,節(jié)日期間協(xié)調(diào)辦公室隨時(shí)有電腦維修人員在。

  二、緊急情況的處理,如停電,打架等。(當(dāng)任何事情與安全發(fā)生沖突時(shí),安全第一)

  三、POP是否與商品對(duì)照,賣場(chǎng)陳列指導(dǎo),隨時(shí)保證商品豐滿。

  四、隨時(shí)檢查銷售情況隨時(shí)調(diào)整銷售方案(如節(jié)假日重點(diǎn)推出的商品及活動(dòng)等)

  五、農(nóng)歷節(jié)日的特別準(zhǔn)備(元宵節(jié),粽子節(jié),十月一等),需拉大排面,專柜處多布人。

  六、注意商品的防損工作,采取相關(guān)措施盡可能減低損耗。營(yíng)業(yè)后:

  一、協(xié)調(diào)廠家工作中的問(wèn)題,協(xié)助廠家提高銷售。

  二、商品市調(diào)的安排,并給公司主管領(lǐng)導(dǎo)提出建議。

  三、經(jīng)常對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手營(yíng)業(yè)狀況及活動(dòng)做市調(diào),給公司主管領(lǐng)導(dǎo)提出建議,及時(shí)提醒廠家多做活動(dòng)。

  四、新進(jìn)人員的班子培訓(xùn),保證任何崗位隨時(shí)有后備人員。

  五、資訊流程的監(jiān)督,報(bào)表查看審核,(包含自制條碼的的記帳及與后勤的核對(duì))

  六、及時(shí)、準(zhǔn)確向總經(jīng)理、反映存在的問(wèn)題,以便及時(shí)進(jìn)行解決,不得壓放不報(bào)。

  七、門(mén)店管理制度的貫徹執(zhí)行,不得擅自改動(dòng)公司制度。

  八、組長(zhǎng)以上人員的培訓(xùn)提高及為新店儲(chǔ)備新的管理人員。

  九、各職能部門(mén)檢查時(shí)的陪同及問(wèn)題的解決,棘手問(wèn)題的及時(shí)上報(bào)。消防知識(shí)培訓(xùn),健康證等上崗必備的檢查落實(shí)情況。

  十、固定資產(chǎn)的維護(hù),責(zé)任到人。附:節(jié)假日注意重點(diǎn)

  1.收款臺(tái)前后地堆視情況撤掉。

  2.收銀員速度快的在第一排,并安排熟練營(yíng)業(yè)員裝袋,提高收銀速度。特殊時(shí)間安排存包,保安,收銀吃盒飯。

  3.特價(jià)品錯(cuò)開(kāi)時(shí)間,避免高峰湊到一起。

  4.早上提前開(kāi)門(mén)使得生鮮上貨時(shí)間充分。營(yíng)業(yè)期間全力推銷。

  5.營(yíng)業(yè)期間盡量避免大批量上貨,只可補(bǔ)貨。嚴(yán)格檢查一物一簽

  6.人流過(guò)于擁擠時(shí)先疏散收銀臺(tái),如開(kāi)未購(gòu)物通道等。

  7.生鮮需稱商品事先稱好一部分,尤其盒裝散貨。

  8.值班主管各有分工,避免有遺漏工作。

超市店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇17

  1、貫徹執(zhí)行公司決策,并對(duì)相關(guān)指標(biāo)合理分配,確保公司各種(營(yíng)運(yùn)、費(fèi)用效率等)目標(biāo)的完成。

  2、完成公司各指令任務(wù),傳達(dá)公司相關(guān)指示,反饋部門(mén)建議,保證各營(yíng)運(yùn)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

  3、組織部門(mén)日常管理及運(yùn)營(yíng)工作,合理調(diào)配人力。

  4、店內(nèi)各部門(mén)事項(xiàng)協(xié)調(diào),店與店、店與總部協(xié)調(diào),參加總部的`各項(xiàng)會(huì)議傳達(dá)總部各項(xiàng)工作。

  5、店內(nèi)各部門(mén)人員培養(yǎng)、推薦及人員品德培養(yǎng),培養(yǎng)本部門(mén)員工組織行為。

  6、合理控制庫(kù)存周轉(zhuǎn)及損耗,各種門(mén)店項(xiàng)目審核,各費(fèi)用審批確認(rèn)。

  7、處理商場(chǎng)各類突發(fā)事件。

  8、掌握商場(chǎng)銷售情況及競(jìng)爭(zhēng)店信息,提出合理化建議。

  9、門(mén)店社區(qū)關(guān)系,各政府部門(mén)關(guān)系直轄市,維護(hù)企業(yè)外部形象。

  10、公司制度,培養(yǎng)員工工作的習(xí)慣,宣傳人本企業(yè)精神,養(yǎng)成良好風(fēng)氣。

  11、學(xué)習(xí)連鎖管理知識(shí),維護(hù)門(mén)店統(tǒng)一形象,執(zhí)行企業(yè)規(guī)范流程、工作標(biāo)準(zhǔn)。

  12、確保門(mén)店財(cái)產(chǎn)、人員安全,保障員工的生活質(zhì)量,并做好溝通工作,對(duì)員工的日常行為負(fù)責(zé)。

  13、了解主管、員工公司內(nèi)外動(dòng)向,增強(qiáng)集體凝聚力。

  結(jié)語(yǔ):以上是由小編為大家整理的小超市店長(zhǎng)的工作職責(zé),希望可以幫助到大家!

超市店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇18

  崗位職責(zé)

  1、負(fù)責(zé)管理超市門(mén)店的經(jīng)營(yíng)管理。

  2、完成總部下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)。

  3、監(jiān)督超市門(mén)店的商品發(fā)貨環(huán)評(píng),倉(cāng)庫(kù)管理、商品陳列、商品質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)。

  4、執(zhí)行總部下達(dá)的商品價(jià)格變動(dòng)。

  5、繼續(xù)執(zhí)行總部下發(fā)的降價(jià)活動(dòng),掌控門(mén)店銷售動(dòng)態(tài),向總部建議嶄新商品引入和供不應(yīng)求商品出局。

  6、監(jiān)督與改善門(mén)店各部門(mén)的商品損耗管理。

  7、監(jiān)督和審查門(mén)店的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、收銀、票據(jù)輸出等作業(yè)。

  8、保證門(mén)店的清潔衛(wèi)生與安全。

  9、對(duì)門(mén)店員工考勤、儀容、儀表的服務(wù)規(guī)范報(bào)告繼續(xù)執(zhí)行情況的監(jiān)督與管理。

  10、決定除樓層經(jīng)理(指大店)以外人員聘用、任免和薪水升降,樓面經(jīng)理(大店)的任免必須經(jīng)超市總經(jīng)理的同意。

  11、總部各項(xiàng)指令和規(guī)定的正式宣布和繼續(xù)執(zhí)行。

  12、迅速處理突發(fā)的意外事件,如火災(zāi)、停電、盜竊、搶劫等。

  職能的具體內(nèi)容分工及責(zé)任

  v門(mén)店的經(jīng)營(yíng)政策:

  1、總結(jié)門(mén)店各部門(mén)經(jīng)營(yíng)政策方面的優(yōu)劣意見(jiàn)。

  2、就門(mén)店進(jìn)度提出具體意見(jiàn)規(guī)劃。

  v經(jīng)營(yíng)目標(biāo):

  1、根據(jù)總部下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)制定各部門(mén)的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃:包括營(yíng)業(yè)額預(yù)算計(jì)劃、庫(kù)存周轉(zhuǎn)計(jì)劃、員工數(shù)的預(yù)算、改造和投資計(jì)劃。

  2、與各部門(mén)主管一起為達(dá)至經(jīng)營(yíng)目標(biāo)而積極開(kāi)展非政府準(zhǔn)備工作工作。

  3、監(jiān)督指標(biāo)完成情況。

  v經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù):

  1、負(fù)責(zé)門(mén)店經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)。

  2、與部門(mén)主管研究、商談日營(yíng)業(yè)額,按分類展開(kāi)營(yíng)業(yè)額比較,供綱商發(fā)貨及利潤(rùn)、庫(kù)存、過(guò)高及過(guò)低標(biāo)價(jià),損耗、差異分析。

  3、未達(dá)到目標(biāo)時(shí)確定必要的行動(dòng)及程序。

  v出售及供應(yīng):

  1、總結(jié)及分析各部門(mén)成績(jī)。

  2、介紹供貨信息產(chǎn)品,競(jìng)爭(zhēng)及顧客的心愿。

  3、參與品種設(shè)計(jì)。

  4、參予搜集新產(chǎn)品及具體內(nèi)容介紹。

  5、與部門(mén)主管共同研究,提出季節(jié)性采購(gòu)建議。

  6、指導(dǎo)及監(jiān)督部門(mén)主管的所有工作。

  7、與主管商討季節(jié)性計(jì)劃并匯報(bào)總部。

  8、根據(jù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)位、期限、顧客建議及部門(mén)主管的意見(jiàn),確認(rèn)引入商品售息的建議匯報(bào)總部。

  v顧客―超市

  1、保證門(mén)店產(chǎn)品經(jīng)常就是暢銷的,受歡迎的。

  2、經(jīng)常監(jiān)督門(mén)店全體人員認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。

  3、介紹顧客的心愿,寫(xiě)下在總結(jié)報(bào)告中。

  4、處理投訴及解決爭(zhēng)端。

  v價(jià)格―降價(jià)活動(dòng)

  1、及時(shí)向部門(mén)主管查導(dǎo)、調(diào)整競(jìng)爭(zhēng)價(jià)格的工作。

  2、建議主管隨時(shí)掌控市場(chǎng)的變動(dòng)情況,收集重點(diǎn)商品競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格。

  3、指導(dǎo)及監(jiān)督各柜組的'促銷活動(dòng)。

  4、制訂龍頭產(chǎn)品周降價(jià)計(jì)劃。

  v定期檢查各類商品的標(biāo)價(jià)

  1、消費(fèi)者建議追蹤。

  2、價(jià)格標(biāo)簽是否規(guī)范正確。

  3、發(fā)貨情況。

  4、庫(kù)存情況。

  v人員:

  1、考評(píng)下級(jí)人員。

  2、檢查培訓(xùn)人員的培訓(xùn)情況。

  3、定期與主管召開(kāi)會(huì)議,建立互相溝通的渠道。

  4、監(jiān)督門(mén)店工作計(jì)劃,確認(rèn)降價(jià)人員與監(jiān)時(shí)人員工作。

  5、確定部門(mén)主管的排班表。

  6、做好各部門(mén)主管的協(xié)同工作。

  7、積極組織工作會(huì)議,聽(tīng)取各部主管陳述各項(xiàng)建議及對(duì)商業(yè)政策的意見(jiàn)(個(gè)別談話)。

  8、確保總部政策在門(mén)店的實(shí)行。

  9、處理爭(zhēng)端及意見(jiàn)。

  10、檢查店堂清潔衛(wèi)生情況。

  11、超市人員變動(dòng)情況要及時(shí)掌握。

  v安全和保安

  1、經(jīng)常檢查進(jìn)口、出口、安全門(mén)和保險(xiǎn)箱門(mén)的安全。

  2、根據(jù)政府規(guī)定制定安全條例。

  3、根據(jù)消防規(guī)定制定員工注意事項(xiàng),培訓(xùn)新員工的消防知識(shí)。

  4、事故的處置。

  5、防范超市偷竊現(xiàn)象的發(fā)生。

  v食品衛(wèi)生的檢查

  1、店長(zhǎng)必須了解食品衛(wèi)生法,熟悉食品質(zhì)量、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期及食品新鮮度。

  2、主要對(duì)以下部門(mén)展開(kāi)檢查:鮮肉、鮮奶制品,蔬菜和水果。

  3、維修部的工作檢查:

  4、檢查貨架,對(duì)損毀的貨架立即更改。

  5、店長(zhǎng)必須學(xué)會(huì)在緊急情況下切斷和啟動(dòng)電源、水源及煤氣等。

  6、店長(zhǎng)必須學(xué)會(huì)停用及打開(kāi)T5800超市的空調(diào)及各種設(shè)備。

  7、店長(zhǎng)必須知道超市防火設(shè)備的使用事宜,滅火機(jī)的位置。

  8、檢查所有關(guān)鍵設(shè)施的質(zhì)保。

  9、檢查冷凍設(shè)備。

  10、就門(mén)店總進(jìn)度計(jì)劃明確提出具體內(nèi)容方案。

超市店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇19

  (一)傳達(dá)、執(zhí)行總公司的各項(xiàng)指令和規(guī)定,完成總公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo):營(yíng)業(yè)目標(biāo)、毛利目標(biāo)、費(fèi)用目標(biāo)、利益目標(biāo)。

  (二)對(duì)門(mén)店職工的安排與管理

  考勤簿的記錄、報(bào)告、依據(jù)工作情況分配人員,對(duì)門(mén)店職工考勤、儀容、儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督與管理。

  (三)掌握門(mén)店銷售動(dòng)態(tài),向總部建議新商品的引進(jìn)和滯銷商品的淘汰

  店長(zhǎng)要掌握每日、每周、每月的銷售指標(biāo)的完成情況,并按時(shí)向總部匯報(bào)門(mén)店銷售動(dòng)態(tài)、庫(kù)存情況以及新產(chǎn)品引進(jìn)銷售狀況,并對(duì)門(mén)店的滯銷商品淘汰情況提出對(duì)策和建議,幫助總公司制定和修改銷售計(jì)劃。

  (四)維護(hù)門(mén)店的清潔衛(wèi)生與安全

  (1)店內(nèi)設(shè)備完好率的保持;設(shè)備出現(xiàn)故障的修理與更換;冷凍柜、冷藏柜、收銀機(jī)等主力設(shè)備的維修等。

  (2)門(mén)店前場(chǎng)與后場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生。按區(qū)域安排責(zé)任到人,由店長(zhǎng)檢查落實(shí)。

  (3)在營(yíng)業(yè)結(jié)束后,店長(zhǎng)應(yīng)對(duì)店內(nèi)的封閉情況、保安人員的到位情況、消防設(shè)施擺放情況等主要環(huán)節(jié)做最后的核實(shí),確保安全保衛(wèi)工作萬(wàn)無(wú)一失。

  (五)監(jiān)督與改善門(mén)店各部門(mén)個(gè)別商品損耗管理,店長(zhǎng)應(yīng)針對(duì)本門(mén)店的主要損耗商品進(jìn)行重點(diǎn)管理,將損耗降到最低。

  (六)監(jiān)督和審核門(mén)店的會(huì)計(jì)、收銀等作業(yè)

  店長(zhǎng)要做各種報(bào)表的管理,例如:店內(nèi)的顧客意見(jiàn)表、盤(pán)點(diǎn)記錄表、商品損耗記錄表和進(jìn)銷商品單據(jù)憑證等,以加強(qiáng)監(jiān)督和審核門(mén)店的會(huì)計(jì)、收銀等作業(yè)。

  (七)教育、指導(dǎo)工作的開(kāi)展

  教育指導(dǎo)員工自覺(jué)遵守公司規(guī)范,積極開(kāi)展細(xì)致的思想工作,協(xié)調(diào)人際關(guān)系,使員工有一個(gè)融洽的'工作環(huán)境,增強(qiáng)門(mén)店的凝聚力。

  (八)職工人事考核、職工提升、降級(jí)和調(diào)動(dòng)的建議

  店長(zhǎng)要按時(shí)評(píng)估門(mén)店員工的表現(xiàn),實(shí)事求是地向企業(yè)總部人事主管提交有關(guān)員工的人事考核、職工提升、降級(jí)和調(diào)動(dòng)的建議。

  (九)顧客投訴與意見(jiàn)處理

  要滿足和適應(yīng)消費(fèi)者不斷增長(zhǎng)和變化的購(gòu)買需求,正確對(duì)待、恰當(dāng)?shù)靥幚眍櫩偷母鞣N各樣的投訴和意見(jiàn)。同時(shí),保持與消費(fèi)者經(jīng)常性的溝通與交流,深入居民或顧客中傾聽(tīng)他們的意見(jiàn)和要求,隨時(shí)改進(jìn)門(mén)店的工作。

  (十)其他非固定模式的作業(yè)管理

  店長(zhǎng)面對(duì)門(mén)店各種突發(fā)的意外事件,如火災(zāi)、停電、盜竊、搶劫等,應(yīng)由其自己下判斷迅速處理。

  (十一)各種信息的書(shū)面匯報(bào)

  有關(guān)競(jìng)爭(zhēng)店的情況,顧客的意向,商品的信息,員工的思想等各種信息,應(yīng)及時(shí)用書(shū)面形式向總公司匯報(bào)。

超市店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇20

  1、傳達(dá)、執(zhí)行總公司的各項(xiàng)指令和規(guī)定,完成總公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo):營(yíng)業(yè)目標(biāo)、毛利目標(biāo)、費(fèi)用目標(biāo)、利益目標(biāo)。

  2、對(duì)門(mén)店職工的安排與管理

  考勤簿的記錄、依據(jù)工作情況分配人員,對(duì)門(mén)店職工考勤、儀容、儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督與管理。

  3、掌握門(mén)店銷售動(dòng)態(tài),向總部建議新商品的引進(jìn)和滯銷商品的淘汰

  4、維護(hù)門(mén)店的清潔衛(wèi)生與安全

  (1)店內(nèi)設(shè)備完好率的保持;設(shè)備出現(xiàn)故障的修理與更換;冷凍柜、冷藏柜、收銀機(jī)等主力設(shè)備的等。

  (2)門(mén)店前場(chǎng)與后場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生。按區(qū)域安排責(zé)任到人,由店長(zhǎng)檢查落實(shí)。

  (3)在營(yíng)業(yè)結(jié)束后,店長(zhǎng)應(yīng)對(duì)店內(nèi)的'封閉情況、人員的到位情況、設(shè)施擺放情況等主要環(huán)節(jié)做最后的核實(shí),確保安全保衛(wèi)工作萬(wàn)無(wú)一失。

  5、監(jiān)督與改善門(mén)店各部門(mén)個(gè)別商品損耗管理,店長(zhǎng)應(yīng)針對(duì)本門(mén)店的主要損耗商品進(jìn)行重點(diǎn)管理,將損耗降到最低。

  6、店長(zhǎng)要做各種報(bào)表的管理,例如:店內(nèi)的顧客意見(jiàn)表、盤(pán)點(diǎn)記錄表、商品損耗記錄表和進(jìn)銷商品單據(jù)憑證等,以加強(qiáng)監(jiān)督和審核門(mén)店的會(huì)計(jì)、收銀等作業(yè)。

  7、教育指導(dǎo)員工自覺(jué)遵守公司規(guī)范,積極開(kāi)展細(xì)致的思想工作,協(xié)調(diào)人際關(guān)系,使員工有一個(gè)融洽的工作環(huán)境,增強(qiáng)門(mén)店的凝聚力。

  8、職工考核、職工提升、降級(jí)和調(diào)動(dòng)的建議

  店長(zhǎng)要按時(shí)評(píng)估門(mén)店員工的表現(xiàn),實(shí)事求是地向企業(yè)總部人事主管提交有關(guān)員工的人事考核、職工提升、降級(jí)和調(diào)動(dòng)的建議。

  9、顧客投訴與意見(jiàn)處理要滿足和適應(yīng)消費(fèi)者不斷增長(zhǎng)和變化的購(gòu)買需求,正確對(duì)待、恰當(dāng)?shù)靥幚眍櫩偷母鞣N各樣的投訴和意見(jiàn)。同時(shí),保持與消費(fèi)者經(jīng)常性的溝通與交流,深入居民或顧客中傾聽(tīng)他們的意見(jiàn)和要求,隨時(shí)改進(jìn)門(mén)店的工作。

  10、店長(zhǎng)面對(duì)門(mén)店各種突發(fā)的意外事件,如火災(zāi)、停電、盜竊、搶劫等,應(yīng)由其自己下判斷迅速處理。

  11、有關(guān)競(jìng)爭(zhēng)店的情況,顧客的意向,商品的信息,員工的思想等各種信息,應(yīng)及時(shí)用書(shū)面形式向總公司。

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