2024年連鎖超市店長的職責(zé)（通用14篇）
2024年連鎖超市店長的職責(zé) 篇1
1、指導(dǎo)能力。能拓展下級的視野，畫龍點(diǎn)睛，高瞻遠(yuǎn)矚，使其人盡其才，提高業(yè)績的指導(dǎo)能力;
2、培訓(xùn)的能力。按已有的規(guī)范管理培育下級，傳授可行的方法、步驟和技藝，使其在其職盡其責(zé)、勝其任。同時(shí)要有找漏補(bǔ)缺，幫助下級盡快改正并培養(yǎng)他們迅速成長的能力;
3、資訊、數(shù)據(jù)的駕馭能力。訊息資料、數(shù)據(jù)的整理、分析，并使之運(yùn)用到實(shí)踐中去，以揚(yáng)長避短、查漏補(bǔ)缺，加強(qiáng)管理，提升業(yè)績的能力;
4、組織領(lǐng)導(dǎo)能力。怎樣有效、合理地組織下級，調(diào)動員工的積極性，共同完成公司的既定目標(biāo);
5、正確的判斷能力。對問題、對事件要客觀地評判、正確地分析，并快速解決問題;
6、專業(yè)技能。經(jīng)營酒店、門店的必備技巧和使顧客滿意的能力;
7、企劃能力。怎樣有計(jì)劃地組織人力、物力、財(cái)力，合理調(diào)配時(shí)間，整合資源，提高效率;
8、管理能力。不斷地找出隱患問題，加強(qiáng)管理，防患于未然，使門店整體運(yùn)營結(jié)構(gòu)更趨合理的能力;
9、自我提高、自我完善的能力。不斷學(xué)習(xí)和更新專業(yè)知識，在企業(yè)發(fā)展過程中能跟上時(shí)代的步伐和企業(yè)一起成長，不斷充實(shí)自己，完善自己的能力;
10、誠信的職業(yè)道德 。有良好操守和高尚的道德才能顯示出人格的魅力，才能有上行下效的效果;
11、榜樣和承擔(dān)責(zé)任的能力。一店之長是整個(gè)店面、整個(gè)團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)。有什么樣的店長就有什么樣的員工。遇事要不推諉、劃清責(zé)任、勇于承擔(dān)。
2024年連鎖超市店長的職責(zé) 篇2
工作內(nèi)容
指導(dǎo)思想：立足本職工作求精準(zhǔn) 協(xié)助店長管理謀發(fā)展
收銀負(fù)責(zé)門店收銀工作，確保收銀工作正常進(jìn)行，合理安排收銀員值班、換班；定期或不定期對收銀員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和考核，規(guī)范收銀員操作流程；強(qiáng)化收銀員文明禮貌服務(wù)意識；合理發(fā)放備用金，及時(shí)兌換、儲存零鈔；每天收銀對賬，查對收銀員長短款，嚴(yán)肅處理收銀員差錯與過失，做到賬款相符，及時(shí)繳存營業(yè)款。
財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)門店所有收入、支出資金的管理，及時(shí)收繳營業(yè)款以及營業(yè)款以外各項(xiàng)收入；嚴(yán)格把關(guān)、控制門店各項(xiàng)費(fèi)用支出；查對、核實(shí)門店員工每月考勤,匯總、制定員工工資表；每周一跟總部財(cái)務(wù)進(jìn)行周對賬，每月首日對上月門店收銀、進(jìn)銷存進(jìn)行月匯總對賬，核銷門店費(fèi)用支出。
單據(jù)流轉(zhuǎn)———收貨、退貨
嚴(yán)格把關(guān)收貨、退貨流程，確保門店收貨、退貨商品準(zhǔn)確無誤。供應(yīng)商驗(yàn)質(zhì)單據(jù)的匯總。每天查對供應(yīng)商驗(yàn)質(zhì)單據(jù)，協(xié)助電腦錄入員準(zhǔn)確無誤地錄入收貨與退貨數(shù)量、單價(jià)和金額；審核驗(yàn)質(zhì)單，配送單等，做到賬賬相符，準(zhǔn)確無誤，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)更正。 協(xié)助共管
對門店店長負(fù)責(zé)，根據(jù)店長指示開展工作，保障門店日常事務(wù)工作正常進(jìn)行；協(xié)助店長使公司的各項(xiàng)規(guī)章制度、流程以及經(jīng)營計(jì)劃在門店得到貫徹、落實(shí)；協(xié)助店長制定各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)，商品進(jìn)銷存及結(jié)構(gòu)管理，提高賣場員工文明禮貌服務(wù)意識，建立賣場良好的購物環(huán)境，嚴(yán)格控制各項(xiàng)成本，降低損耗，及時(shí)處理顧客投訴意見等等。
2024年連鎖超市店長的職責(zé) 篇3
1、負(fù)責(zé)管理超市門店的經(jīng)營管理。
2、完成總部下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)。
3、監(jiān)督超市門店的商品發(fā)貨環(huán)評，倉庫管理、商品陳列、商品質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)。
4、執(zhí)行總部下達(dá)的商品價(jià)格變動。
5、繼續(xù)執(zhí)行總部下發(fā)的降價(jià)活動，掌控門店銷售動態(tài)，向總部建議嶄新商品引入和供不應(yīng)求商品出局。
6、監(jiān)督與改善門店各部門的商品損耗管理。
7、監(jiān)督和審查門店的財(cái)務(wù)會計(jì)、收銀、票據(jù)輸出等作業(yè)。
8、保證門店的清潔衛(wèi)生與安全。
9、對門店員工考勤、儀容、儀表的服務(wù)規(guī)范報(bào)告繼續(xù)執(zhí)行情況的監(jiān)督與管理。
10、決定除樓層經(jīng)理（指大店）以外人員聘用、任免和薪水升降，樓面經(jīng)理（大店）的任免必須經(jīng)超市總經(jīng)理的同意。
11、總部各項(xiàng)指令和規(guī)定的正式宣布和繼續(xù)執(zhí)行。
12、迅速處理突發(fā)的意外事件，如火災(zāi)、停電、盜竊、搶劫等。
職能的具體內(nèi)容分工及責(zé)任
v門店的經(jīng)營政策：
1、總結(jié)門店各部門經(jīng)營政策方面的優(yōu)劣意見。
2、就門店進(jìn)度提出具體意見規(guī)劃。
v經(jīng)營目標(biāo)：
1、根據(jù)總部下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)制定各部門的經(jīng)營計(jì)劃：包括營業(yè)額預(yù)算計(jì)劃、庫存周轉(zhuǎn)計(jì)劃、員工數(shù)的預(yù)算、改造和投資計(jì)劃。
2、與各部門主管一起為達(dá)至經(jīng)營目標(biāo)而積極開展非政府準(zhǔn)備工作工作。
3、監(jiān)督指標(biāo)完成情況。
v經(jīng)營數(shù)據(jù)：
1、負(fù)責(zé)門店經(jīng)營數(shù)據(jù)。
2、與部門主管研究、商談日營業(yè)額，按分類展開營業(yè)額比較，供綱商發(fā)貨及利潤、庫存、過高及過低標(biāo)價(jià)，損耗、差異分析。
3、未達(dá)到目標(biāo)時(shí)確定必要的行動及程序。
v出售及供應(yīng)：
1、總結(jié)及分析各部門成績。
2、介紹供貨信息產(chǎn)品，競爭及顧客的心愿。
3、參與品種設(shè)計(jì)。
4、參予搜集新產(chǎn)品及具體內(nèi)容介紹。
5、與部門主管共同研究，提出季節(jié)性采購建議。
6、指導(dǎo)及監(jiān)督部門主管的所有工作。
7、與主管商討季節(jié)性計(jì)劃并匯報(bào)總部。
8、根據(jù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)位、期限、顧客建議及部門主管的意見，確認(rèn)引入商品售息的建議匯報(bào)總部。
v顧客―超市
1、保證門店產(chǎn)品經(jīng)常就是暢銷的，受歡迎的。
2、經(jīng)常監(jiān)督門店全體人員認(rèn)真聽取顧客意見。
3、介紹顧客的心愿，寫下在總結(jié)報(bào)告中。
4、處理投訴及解決爭端。
v價(jià)格―降價(jià)活動
1、及時(shí)向部門主管查導(dǎo)、調(diào)整競爭價(jià)格的工作。
2、建議主管隨時(shí)掌控市場的變動情況，收集重點(diǎn)商品競爭對手的價(jià)格。
3、指導(dǎo)及監(jiān)督各柜組的'促銷活動。
4、制訂龍頭產(chǎn)品周降價(jià)計(jì)劃。
v定期檢查各類商品的標(biāo)價(jià)
1、消費(fèi)者建議追蹤。
2、價(jià)格標(biāo)簽是否規(guī)范正確。
3、發(fā)貨情況。
4、庫存情況。
v人員：
1、考評下級人員。
2、檢查培訓(xùn)人員的培訓(xùn)情況。
3、定期與主管召開會議，建立互相溝通的渠道。
4、監(jiān)督門店工作計(jì)劃，確認(rèn)降價(jià)人員與監(jiān)時(shí)人員工作。
5、確定部門主管的排班表。
6、做好各部門主管的協(xié)同工作。
7、積極組織工作會議，聽取各部主管陳述各項(xiàng)建議及對商業(yè)政策的意見（個(gè)別談話）。
8、確保總部政策在門店的實(shí)行。
9、處理爭端及意見。
10、檢查店堂清潔衛(wèi)生情況。
11、超市人員變動情況要及時(shí)掌握。
v安全和保安
1、經(jīng)常檢查進(jìn)口、出口、安全門和保險(xiǎn)箱門的安全。
2、根據(jù)政府規(guī)定制定安全條例。
3、根據(jù)消防規(guī)定制定員工注意事項(xiàng)，培訓(xùn)新員工的消防知識。
4、事故的處置。
5、防范超市偷竊現(xiàn)象的發(fā)生。
v食品衛(wèi)生的檢查
1、店長必須了解食品衛(wèi)生法，熟悉食品質(zhì)量、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期及食品新鮮度。
2、主要對以下部門展開檢查：鮮肉、鮮奶制品，蔬菜和水果。
3、維修部的工作檢查：
4、檢查貨架，對損毀的貨架立即更改。
5、店長必須學(xué)會在緊急情況下切斷和啟動電源、水源及煤氣等。
6、店長必須學(xué)會停用及打開T5800超市的空調(diào)及各種設(shè)備。
7、店長必須知道超市防火設(shè)備的使用事宜，滅火機(jī)的位置。
8、檢查所有關(guān)鍵設(shè)施的質(zhì)保。
9、檢查冷凍設(shè)備。
10、就門店總進(jìn)度計(jì)劃明確提出具體內(nèi)容方案。
2024年連鎖超市店長的職責(zé) 篇4
1、貫徹執(zhí)行公司決策，并對相關(guān)指標(biāo)合理分配，確保公司各種(營運(yùn)、費(fèi)用效率等)目標(biāo)的完成。
2、完成公司各指令任務(wù)，傳達(dá)公司相關(guān)指示，反饋部門建議，保證各營運(yùn)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、組織部門日常管理及運(yùn)營工作，合理調(diào)配人力。
4、店內(nèi)各部門事項(xiàng)協(xié)調(diào)，店與店、店與總部協(xié)調(diào)，參加總部的`各項(xiàng)會議傳達(dá)總部各項(xiàng)工作。
5、店內(nèi)各部門人員培養(yǎng)、推薦及人員品德培養(yǎng)，培養(yǎng)本部門員工組織行為。
6、合理控制庫存周轉(zhuǎn)及損耗，各種門店項(xiàng)目審核，各費(fèi)用審批確認(rèn)。
7、處理商場各類突發(fā)事件。
8、掌握商場銷售情況及競爭店信息，提出合理化建議。
9、門店社區(qū)關(guān)系，各政府部門關(guān)系直轄市，維護(hù)企業(yè)外部形象。
10、公司制度，培養(yǎng)員工工作的習(xí)慣，宣傳人本企業(yè)精神，養(yǎng)成良好風(fēng)氣。
11、學(xué)習(xí)連鎖管理知識，維護(hù)門店統(tǒng)一形象，執(zhí)行企業(yè)規(guī)范流程、工作標(biāo)準(zhǔn)。
12、確保門店財(cái)產(chǎn)、人員安全，保障員工的生活質(zhì)量，并做好溝通工作，對員工的日常行為負(fù)責(zé)。
13、了解主管、員工公司內(nèi)外動向，增強(qiáng)集體凝聚力。
結(jié)語：以上是由小編為大家整理的小超市店長的工作職責(zé)，希望可以幫助到大家！
2024年連鎖超市店長的職責(zé) 篇5
超市店長臨沂好一聯(lián)超市有限公司臨沂好一聯(lián)超市有限公司,好一聯(lián)職責(zé)描述:
根據(jù)公司發(fā)展目標(biāo)及方向,帶領(lǐng)門店團(tuán)隊(duì)完成各項(xiàng)經(jīng)營業(yè)績指標(biāo);
商品的進(jìn)銷存及結(jié)構(gòu)管理;
建立并持續(xù)賣場良好的購物環(huán)境和服務(wù)形象;
嚴(yán)格控制各項(xiàng)成本,減少損耗;
做好員工的招聘、培訓(xùn)、激勵與績效考核;
主持門店的正常運(yùn)營工作;
維護(hù)好外聯(lián)關(guān)系及時(shí)處理顧客投訴。
任職要求:
從事大賣場、連鎖超市店長及全面管理工作3年以上;
具有良好的職業(yè)道德、較強(qiáng)的責(zé)任心、工作有激情;
具有較強(qiáng)的運(yùn)營管理能力,溝通協(xié)調(diào)能力;
分析能力及決策力強(qiáng)。
2024年連鎖超市店長的職責(zé) 篇6
副店長（助理店長）崗位職責(zé)
直屬部門：營運(yùn)部
直屬上級：店長
適用范圍：各門店副店長（助理店長）
崗位職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)店內(nèi)良好的銷售業(yè)績，及時(shí)向店長反饋；
2. 維持店內(nèi)各部門正常運(yùn)轉(zhuǎn)，處理異常情況；
3. 協(xié)調(diào)與當(dāng)?shù)卣块T的公共關(guān)系；
4. 嚴(yán)格規(guī)范員工，控制人事成本。
主要工作：
1. 制定各部門量化工作指標(biāo)，追蹤各部門報(bào)表完成情況,及時(shí)采取糾正措施并將異常情況反饋店長；
2. 在店長的`領(lǐng)導(dǎo)下行使分管部門工作或被授權(quán)處理店長不在時(shí)店內(nèi)事務(wù)；
3. 對店內(nèi)人員的合理定編、增編、縮編，向店長提出建議；
4. 審查各部門員工業(yè)績考評記錄，并報(bào)店長；
5. 檢查各部門“營運(yùn)規(guī)范”的執(zhí)行情況并組織輔導(dǎo)、考評；
6. 起草各項(xiàng)規(guī)章制度和通告，完善各管理機(jī)制；
7. 制度審批后，負(fù)責(zé)向下發(fā)部門解釋、傳達(dá)、監(jiān)督并反饋其執(zhí)行情況；
8. 與政府職能部門聯(lián)系、協(xié)調(diào)，保證商場的正常運(yùn)作；
9. 起草店內(nèi)各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算及其送審、申報(bào)工作；
10. 做好消防安全，及時(shí)處理各項(xiàng)突發(fā)事件；
11. 加強(qiáng)各部門間的溝通與協(xié)調(diào)，及時(shí)了解情況，并提出整改意見；
12. 協(xié)助店長監(jiān)督檢查各部門執(zhí)行崗位職責(zé)和行為運(yùn)作規(guī)范的情況；
13. 了解管理人員和員工的思想動態(tài)并予以正確引導(dǎo)。
輔助工作：
1. 檢查店內(nèi)清潔衛(wèi)生；
2. 檢查員工食堂工作質(zhì)量，做好后勤保障工作；
3. 檢查設(shè)備維護(hù)及管理的情況；
檢查督導(dǎo)防火、防水、防盜、防工傷事故的工作。
2024年連鎖超市店長的職責(zé) 篇7
店長崗位職責(zé)：
1、全面負(fù)責(zé)門店管理及運(yùn)作。
2、提出門店銷售計(jì)劃，并指導(dǎo)落實(shí)。
3、傳達(dá)并執(zhí)行公司的工作計(jì)劃。
4、負(fù)責(zé)與公司的聯(lián)系溝通。
5、對門店所屬人員的考評提出合理建議。
6、指導(dǎo)員工的工作，努力提高銷售、服務(wù)業(yè)績。
7、倡導(dǎo)并督促實(shí)行“顧客第一、服務(wù)第一”的經(jīng)營觀念，營造熱情、禮貌、整潔、舒適的購物環(huán)境。
8、嚴(yán)格控制損耗率、經(jīng)營成本，樹立“低成本”的經(jīng)營觀念。
9、進(jìn)行庫存管理，保證充足的貨品、準(zhǔn)確的存貨及訂單的及時(shí)提交。
10、保障營運(yùn)安全，嚴(yán)格清潔、防火、防盜的日常管理，設(shè)備的日常保養(yǎng)。
11、負(fù)責(zé)店內(nèi)其他日常事務(wù)。
12、向總公司反饋有關(guān)運(yùn)營的信息。
店長的八項(xiàng)任務(wù)：
一、做好門店最高管理者的工作。管理門店日常經(jīng)營活動的運(yùn)作，并完成公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。
二、做好門店代理人的工作。作為公司總部的代理人，需和其轄區(qū)的各個(gè)利益相關(guān)者，顧客，商業(yè)伙伴發(fā)展并維持良好的關(guān)系。店長的行為代表的是公司的形象，其做出的決定代表公司的決定。
三、做好關(guān)系協(xié)調(diào)工作。當(dāng)門店發(fā)生問題時(shí)，應(yīng)在第一時(shí)間，以店長的身份，盡快加以協(xié)調(diào)，使經(jīng)營活動得以恢復(fù)正常。
四、做好傳達(dá)者的工作。將公司總部的各項(xiàng)方針、計(jì)劃、決定等準(zhǔn)確、及時(shí)地傳達(dá)給門店的員工。
五、做好培訓(xùn)師的工作。指導(dǎo)和培訓(xùn)門店的員工是連鎖店長的一項(xiàng)重要職責(zé)。在崗培訓(xùn)員工是門店的.一項(xiàng)基礎(chǔ)工作，為公司培養(yǎng)員工也是店長的義務(wù)。因?yàn)樾麻_門店的人員都是要從老的門店中抽調(diào)，所以，如果店長沒有這方面的能力，就不是一個(gè)稱職的店長。
六、做好保全的工作。店長須保證門店一切資產(chǎn)的安全。
七、做好銷售工作。店長也是門店的銷售人員，他應(yīng)當(dāng)了解顧客購物的心理和需求，這樣才能保證門店商品的適銷對路，從而使業(yè)務(wù)蒸蒸日上。
八、做好商業(yè)信息的反饋工作。門店的店長應(yīng)當(dāng)及時(shí)將所在地域的情況和消費(fèi)動態(tài)向公司進(jìn)行反饋，以便公司對市場的變化做出及時(shí)反應(yīng)，采取相應(yīng)的措施。
2024年連鎖超市店長的職責(zé) 篇8
職位描述
要求：
1.具有2年以上大中型超市管理經(jīng)驗(yàn)。
2.熟悉超市各項(xiàng)運(yùn)營業(yè)務(wù)；
3.制定并達(dá)成各項(xiàng)經(jīng)營業(yè)績指標(biāo)；
4.商品的進(jìn)銷存及結(jié)構(gòu)管理；
5.建立并持續(xù)賣場良好的購物環(huán)境和服務(wù)形象；
6.嚴(yán)格控制各項(xiàng)成本，降低損耗；
7.做好員工的招聘、培訓(xùn)、激勵與績效考核；
8.主持門店的日常營運(yùn)工作；
9.及時(shí)處理顧客投訴及意見，對超市經(jīng)營有獨(dú)特的經(jīng)營管理見解；
10.有過新店儲備或開業(yè)及運(yùn)營經(jīng)歷優(yōu)先
待遇面議
1.本超市也處在發(fā)展期誠邀有志之士加盟共同發(fā)展
2.此數(shù)據(jù)摘自相關(guān)公司實(shí)際發(fā)布的招聘要求
2024年連鎖超市店長的職責(zé) 篇9
超市店長/副店長(生鮮)上海寶燕投資集團(tuán)有限公司上海寶燕投資集團(tuán)有限公司,上海寶燕投資集團(tuán),寶燕集團(tuán),寶燕職責(zé)描述:
1、負(fù)責(zé)門店的銷售、毛利目標(biāo)的達(dá)成,損耗的控制,庫存的管理,各項(xiàng)門店費(fèi)用的管控(人員、物料、耗材、水電等),達(dá)成公司的計(jì)劃指標(biāo)。
2、負(fù)責(zé)設(shè)備、用電、消防等店內(nèi)安全工作。
3、確保店內(nèi)的商品陳列、清潔衛(wèi)生、價(jià)簽、標(biāo)識等達(dá)到營業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
4、與政府部門的溝通及關(guān)系維護(hù)。
5、商圈的調(diào)研工作,使線上及線下會員數(shù)計(jì)來客數(shù)得到提升。
6、完好執(zhí)行總部的各項(xiàng)工作(促銷計(jì)劃等)。
7、豐富的員工培訓(xùn)、考核經(jīng)驗(yàn),制定發(fā)展規(guī)劃,幫助員工成長。
任職要求:
1、具備大賣場(家樂福、大潤發(fā)、物美、ole、bhg、盒馬等)三年以上店總級工作經(jīng)驗(yàn),至少三年以上生鮮部門管理崗位經(jīng)驗(yàn)。
2、豐富的數(shù)據(jù)分析能力,良好的費(fèi)用管控能力,精通商品端的進(jìn)、銷、存環(huán)節(jié)的管理,全盤的賣場管理經(jīng)驗(yàn)。
2024年連鎖超市店長的職責(zé) 篇10
一、工作態(tài)度
1、熱情——以熱情的態(tài)度對待本職工作，對待客戶及同事。
2、勉勵——對于本職工作應(yīng)勤懇、努力、負(fù)責(zé)。
3、誠實(shí)——作風(fēng)誠實(shí)，反對虛假作風(fēng)。
4、服從——員工應(yīng)服從上級主管人員的指示及工作安排，按時(shí)完成本職工作。
5、整潔——員工應(yīng)時(shí)刻注意保持自己良好的職業(yè)形象，保持工作環(huán)境的整潔與美觀。
二、開關(guān)門營業(yè)工作
開門營業(yè)前的工作：
1、工作區(qū)和顧客光顧的營業(yè)區(qū)的清潔整齊，包括入口處，售貨區(qū)，收銀臺，陳列商品，驗(yàn)貨區(qū)，倉庫。
2、設(shè)備和設(shè)施的工作狀態(tài)良好，包括照明，設(shè)備和固定裝置，懸掛的設(shè)備牢固。
3、存活的補(bǔ)充，保證售貨區(qū)貨架上的商品充足，整齊。
4、辦公區(qū)的書面憑證的完整和條理性。
營業(yè)結(jié)束后的工作：
1、向主管人員匯報(bào)設(shè)備和設(shè)施的損壞并記錄，便于及時(shí)準(zhǔn)確的維修。
2、補(bǔ)充購物袋。
3、確保收款機(jī)有足夠的小票打印用的紙卷。
4、整理收銀臺和銷售區(qū)。
三、員工的行為準(zhǔn)則
1、必須穿工作服進(jìn)入賣場，儀表要端莊。
2、以理服人，理直氣和，定位定崗，上班時(shí)不閑聊，不說笑打鬧。
3、待客必須有禮貌，有敬語，說話誠實(shí)，小超市吸引人氣的方法幫助挑選，當(dāng)好顧客參謀，保證顧客滿意。
4、個(gè)人衛(wèi)生：外表樸實(shí)，干凈，整潔，并保持頭發(fā)清潔。
5百思特網(wǎng)、超市店長崗位職責(zé)員工只可在非工作時(shí)間購物。
6、上班時(shí)間不允許打手機(jī)，玩手機(jī)，聽手機(jī)音樂。
7、上班時(shí)間不允許吃零食。
8、上班時(shí)不許偷吃貨物，拿貨物（如紙箱、塑料桶）。
9、庫房若發(fā)現(xiàn)偷吃貨物（按偷盜處理）。
四、上班時(shí)
1、上班時(shí)不能隨便離開工作崗位。
2、上班時(shí)不能與親朋好友閑聊。
3、員工不允許坐在商品上。
4、員工應(yīng)當(dāng)按照項(xiàng)目經(jīng)理制定的工作時(shí)間進(jìn)行工作,不遵守的員工將按曠職處理。
5、工作時(shí)上廁所不能超過15分鐘。
6、上班時(shí)不允許睡覺。
7、若發(fā)現(xiàn)以上幾條輕者罰10元，重者開除。
五、營業(yè)員的職責(zé)
1、負(fù)責(zé)商品的缺貨登記，擺貨，查日期。
2、隨時(shí)匯報(bào)缺貨情況，調(diào)查市場變化。
3、及時(shí)向上級反映臨期商品。
4、若發(fā)現(xiàn)過期產(chǎn)品未及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)者，請自動買回。
5、熟識產(chǎn)品，標(biāo)志，以及自己管理區(qū)商品的基本知識。
6、要有強(qiáng)烈的責(zé)任心，防止商品損壞或丟失。
7、嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范，嚴(yán)格遵守紀(jì)律。
六、收銀員
1、收銀員要有一個(gè)良好的服務(wù)態(tài)度，收款迅速，不要你推我讓。
2、收銀員買東西要讓其他收銀員收款，堅(jiān)決不能自己收款。
3、收銀員家人買東西，請自己回避，讓其他收銀員收款。
4、收銀員收款時(shí)不能與親朋好友閑談。
5、若發(fā)現(xiàn)收銀員少收款，輕者罰款，重者卡出。
6、員工打爛貨物自動交款，顧客打爛員工百思特網(wǎng)監(jiān)督交款。
七、經(jīng)理崗位職責(zé)
1、全面負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理工作。
2、負(fù)責(zé)向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作，監(jiān)督全體員工工作。
3、做一個(gè)經(jīng)營計(jì)劃和管理目標(biāo)。
4、保證在超市遵守道德，提高服務(wù)質(zhì)量，全面實(shí)行服務(wù)規(guī)范化，提高企業(yè)社會效益。
5、小超市吸引人氣的方法保證超市安全，帶領(lǐng)員工牢固樹立法制觀念，增強(qiáng)安全意識。
6、兌現(xiàn)承諾的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，否則按協(xié)議處罰。
7、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。
8、負(fù)責(zé)超市的進(jìn)貨管理工作。
9、負(fù)責(zé)送貨商，廠家進(jìn)店關(guān)（如證件）。
10、負(fù)責(zé)進(jìn)貨計(jì)劃，檢查理貨員商品銷售情況。
11、經(jīng)營的`品種類別要齊全，品種豐富。
12、及時(shí)了解市場動態(tài)，跟進(jìn)進(jìn)貨與價(jià)格等問題。
13、負(fù)責(zé)對員工執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度的考核。
八、安全規(guī)則
1、禁止在賣場及其他工作場所吸煙。
2、禁止將任何東西堆放在安全門及安全通道前，以免阻塞。
3、所有員工必須保證自己及同事的安全，對任何可能引起危險(xiǎn)的操作和事件要提出警告，嚴(yán)重的應(yīng)報(bào)告部門主管。
4、員工必須熟悉本工作區(qū)內(nèi)滅火裝置的位置以及應(yīng)急設(shè)備的使用方法。
5、員工應(yīng)遵守工具的安全操作說明，小超市吸引人氣的方法非工作執(zhí)掌范圍，不得擅自使用機(jī)器設(shè)備或發(fā)電機(jī)。
6、禁止員工移動或拆除設(shè)備上的安全標(biāo)識，禁止改裝現(xiàn)有設(shè)備。
7、員工在各自的崗位區(qū)域內(nèi)應(yīng)積極參與處理意外事故，并服從統(tǒng)一調(diào)度。
8、員工有義務(wù)將任何安全事故上報(bào)。
九、考核制度
1、開除者本月沒有工資。
2、驗(yàn)貨時(shí)必須兩人驗(yàn)，兩個(gè)人堅(jiān)守，兩個(gè)人簽字，并與供應(yīng)商搬貨物，若發(fā)現(xiàn)無人搬扣5元，送貨票絕對不能重復(fù)打票，若發(fā)現(xiàn)輕者罰10元重者開除。
3、上班要點(diǎn)名考勤，遲到一次扣10元。
4、下班要關(guān)機(jī)，若發(fā)現(xiàn)未關(guān)機(jī)者罰10元，嚴(yán)重者開除。
5、收銀員若長短款都要賠償。
十、進(jìn)貨制度
1、負(fù)責(zé)人填寫正式的訂貨單（超市店長崗位職責(zé)新品除外）發(fā)工作群，通知采購需要采購貨品，如超市負(fù)責(zé)人不下正式的采購單，采購有權(quán)拒絕采購，因本原因造成的貨品短缺，營業(yè)額下降，則由超市負(fù)責(zé)人負(fù)全責(zé)。
2、配送部安全的將物品運(yùn)輸?shù)匠泻螅瑢⑽锲方慌c超市負(fù)責(zé)人，由超市負(fù)責(zé)人在剩百思特網(wǎng)余的二聯(lián)單據(jù)上簽字，到此配送環(huán)節(jié)結(jié)束。如遇貨品短缺，或由人為造成的大面積貨品破損，則由配送部負(fù)責(zé)人承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
小超市吸引人氣的方法
十一、商品報(bào)損制度
1、超市負(fù)責(zé)人將報(bào)損的商品及時(shí)拍照上報(bào)公司，并把商品品名，數(shù)量及報(bào)損原因再說明。超市負(fù)責(zé)人不及時(shí)拍照上傳報(bào)損商品情況私自處理報(bào)損商品的，除賠償商品的銷售價(jià)格外，還將接受其他罰款。
2、統(tǒng)計(jì)根據(jù)超市負(fù)責(zé)人匯報(bào)的商品報(bào)損情況，作報(bào)損貨品記錄，月底盤點(diǎn)時(shí)做相應(yīng)的處理。
3、超市負(fù)責(zé)人將報(bào)損商品盤入超市貨品報(bào)損區(qū)，月底盤庫處理。
十二、盤點(diǎn)獎懲制度
一）、適應(yīng)范圍
本獎罰制度適用于公司組織的盤點(diǎn)考核獎懲工作。
二）、商品損耗責(zé)任
1、損耗率是反映超市負(fù)責(zé)人經(jīng)營管理水平的重要指標(biāo)之一。
2、超市負(fù)責(zé)人為超市商品損耗控制直接負(fù)責(zé)人，對商品損耗的有效控制和現(xiàn)場管理負(fù)直接責(zé)任，并對商品的盤點(diǎn)損耗超過規(guī)定的部分承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
三）、商品損耗的形成
在超市的營業(yè)中，損耗每天都在發(fā)生。損耗大致可分為作業(yè)錯誤、偷盜兩大類。
1）作業(yè)錯誤造成的損耗：
1、收貨不當(dāng)?shù)膿p耗（如商品名稱、數(shù)量、價(jià)格、重量等出現(xiàn)錯誤）；
2、退換貨不當(dāng)?shù)膿p耗（如退貨不及時(shí)）；
3、變價(jià)損耗（小超市吸引人氣的方法如變價(jià)計(jì)數(shù)不準(zhǔn)確）；
4、損壞商品損耗（如收貨員收付商品受損）；
5、收銀作業(yè)損耗（如收銀員收付款錯誤）；
6、收銀POS系統(tǒng)造成的損耗（如調(diào)價(jià)未輸入，脫機(jī)銷售出現(xiàn)問題）；
7、商品調(diào)撥過程中出現(xiàn)的損耗（如運(yùn)輸途中商品受損）；
8、商品儲存及陳列的損耗（如儲存過程中發(fā)生商品霉變）；
2）偷盜引起的損耗分為三類：
1、顧客偷竊（個(gè)人隨機(jī)偷竊、超市店長崗位職責(zé)團(tuán)伙偷竊）；
2、員工偷竊（個(gè)人隨機(jī)偷竊、里外勾結(jié)、送貨或者退貨時(shí)夾帶超市店長崗位職責(zé)團(tuán)伙偷竊）；
3、廠商偷竊（送貨或者退貨時(shí)偷竊
四)、損耗率標(biāo)準(zhǔn)
1、超市綜合損耗率為3--5‰，月?lián)p耗金額計(jì)算公式為=月銷售額*3-5‰，超過損耗金額的部分由超市負(fù)責(zé)人自行承擔(dān)。
2、貴重商品損耗應(yīng)為零(煙、酒)。
五)、獎懲制度
5.1獎勵：
5.1.1對公司各方面工作能提出合理化有價(jià)值的意見和建議，經(jīng)審核評定，確能給企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營、管理帶來效益的，予以獎勵。
5.1.2為保護(hù)公共財(cái)產(chǎn)，防止或者搶救事故有功，使國家和企業(yè)利益免受重大損失的，予以獎勵。
5.1.3對一貫忠于職守、積極負(fù)責(zé)、廉潔奉公、舍己為人、事跡突出的，予以獎勵。
5.2懲罰：
5.2.1對于盤點(diǎn)時(shí)發(fā)現(xiàn)貨架標(biāo)簽與貨品不符的
5.2.2商品無標(biāo)簽的
5.2.3盤點(diǎn)商品電腦庫存與實(shí)際庫存有較大差異的
5.2.4小超市吸引人氣的方法庫房貨品堆放不整齊的
六)、盤點(diǎn)結(jié)束后的規(guī)定
1、營業(yè)的恢復(fù)，整理商品的牌面，及時(shí)出庫補(bǔ)充營業(yè)。
2、撤掉一切與盤點(diǎn)有關(guān)的指示和盤點(diǎn)用品，安排好盤點(diǎn)差異的整理的工作。
七)、確保每月營業(yè)收入的準(zhǔn)確性，保證資金的準(zhǔn)確及流向。
每月月盤前，小超市吸引人氣的方法超市負(fù)責(zé)人整理當(dāng)月的銷售款流向及賒賬、欠賬、兌換禮品等支付的各項(xiàng)單據(jù)和結(jié)上月欠賬的要賬款項(xiàng)及剩余尚未繳納的款項(xiàng)。
2024年連鎖超市店長的職責(zé) 篇11
1、完成公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)，保持店內(nèi)良好的銷售業(yè)績。
2、制定店內(nèi)全年的工作計(jì)劃并組織實(shí)施。
3、嚴(yán)格控制店內(nèi)損耗。
4、合理控制人事成本，保持員工工作的高效率。
5、定期與員工、顧客、供應(yīng)商進(jìn)行溝通，搜集意見并改進(jìn)工作。
6、審核店內(nèi)的預(yù)算與支出。
7、加強(qiáng)門店安全保衛(wèi)工作，做好防火、防盜等突發(fā)事件的處理。
8、對店內(nèi)資產(chǎn)的完好，準(zhǔn)確負(fù)責(zé)。
9、商品驗(yàn)收、入庫、陳列銷售的過程控制。
10、完成公司交辦的其它工作。
2024年連鎖超市店長的職責(zé) 篇12
1、部門人事異動任免建議權(quán)及對營運(yùn)副經(jīng)理的管理權(quán)；
2、部門物品領(lǐng)用、各項(xiàng)費(fèi)用開支的審核權(quán)；
3、部門獎金實(shí)施權(quán)、獎勵懲罰權(quán)、員工考核、考評權(quán)；
4、有權(quán)維護(hù)企業(yè)形象、維護(hù)營運(yùn)秩序和現(xiàn)場紀(jì)律、對不安全因素或不利經(jīng)營因素應(yīng)采取果斷措施制止和控制。
2024年連鎖超市店長的職責(zé) 篇13
一、店長的身份
1、公司營業(yè)店的代表人
從你成為店長的一刻起，你不再是一名普通的員工，你代表了公司整體的形象，是公司營業(yè)店的代表，你必須站在公司的立場上，強(qiáng)化管理，達(dá)到公司經(jīng)營效益之目標(biāo)。
2、營業(yè)額目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)者
你所管理的店面，必須有盈利才能證明你的價(jià)值，而在實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的過程中，你的管理和以身作則，將是極其重要的，所以，營業(yè)額目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，50%是依賴你的個(gè)人的優(yōu)異表現(xiàn)。
3、門店的指揮者
二、店長應(yīng)有的能力
1、指導(dǎo)的能力是指能扭轉(zhuǎn)陳舊觀念，并使其發(fā)揮最大的才能，從而使?fàn)I業(yè)額得以提高。
2、教育的能力能發(fā)現(xiàn)員工的不足，并幫助員工提高能力和素質(zhì)
3、數(shù)據(jù)計(jì)算能力掌握、學(xué)會、分析報(bào)表、數(shù)據(jù)，從而知道自己店面成績的好壞
4、目標(biāo)達(dá)成能力指為達(dá)成目標(biāo)而須擁有的.組織能力和凝聚力，以及掌握員工的能力
5、良好的判斷力面對問題有正確的判斷，并能迅速解決
6、專業(yè)知識的能力對于你所賣商品的了解和營業(yè)服務(wù)時(shí)所必備的知識和技能
7、門店的經(jīng)營能力指門店經(jīng)營所必備的管理技能
8、管理人員和時(shí)間的能力
9、改善服務(wù)品質(zhì)的能力指讓服務(wù)更加合理化，讓顧客有親切感，方便感，信任感和舒適感
10、自我訓(xùn)練的能力要跟上時(shí)代提升自己，和公司一起快樂成長
11、誠實(shí)和忠誠
三、店長不能有的品質(zhì)
1、越級匯報(bào)，自作主張（指突發(fā)性的問題）
2、推卸責(zé)任，逃避責(zé)任
3、私下批評公司，抱怨公司現(xiàn)狀
4、不設(shè)立目標(biāo)，不相信自己和手下員工可以創(chuàng)造營業(yè)奇跡
5、有功勞時(shí)，獨(dú)自享受
6、不擅長運(yùn)用店員的長處，只看到員工的短處
7、不愿訓(xùn)練手下，不愿手下員工超越自己
8、對上級或公司，報(bào)喜不報(bào)憂專挑好聽的講
9、不愿嚴(yán)格管理店面，只想做老好人
四、店長一天的活動
1、早晨開門的準(zhǔn)備（開店前半小時(shí)）
A：手下員工的確認(rèn)，出勤和休假的情況，以及人員的精神狀況。
B：營業(yè)店面的檢查：存貨的復(fù)核、新貨的盤點(diǎn)、物品的陳列、店面的清潔、燈光、價(jià)格、設(shè)備、零錢等狀況
C：昨日營業(yè)額的分析：具體的數(shù)目，是降是升（找出原因）、尋找提高營業(yè)額的方法
D：宣布當(dāng)日營業(yè)目標(biāo)
2、開店后到中午
A：今日工作重點(diǎn)的確認(rèn)今日營業(yè)額要做多少今日全力促銷哪樣產(chǎn)品
B：營業(yè)問題的追蹤（設(shè)備修理、燈光、產(chǎn)品排列等）
C：營業(yè)店進(jìn)期商品進(jìn)行銷售量/額比較
D：今天的營業(yè)高峰是什么時(shí)候？
3、下午
A：對員工進(jìn)行培訓(xùn)和交談、鼓舞士氣
B：對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行處理和上報(bào)
C：競爭店的調(diào)查（生意和我們比較如何）
4、傍晚（3：00~6：00）A：確認(rèn)營業(yè)額的完成情況B：檢查店面的整體情況
C：指示接班人員或代理人員的注意事項(xiàng)D：進(jìn)行訂貨工作，和總部協(xié)調(diào)
5、晚間（6：00__關(guān)門）
A：推銷產(chǎn)品，盡力完成當(dāng)日目標(biāo)B：盤點(diǎn)物品、收銀
C：制作日報(bào)表
D：閉店工作的完成
E：作好離店的工作（保障店面晚間的安全）
五、店長的權(quán)限
1、從業(yè)人員的管理
2、缺貨的管理
3、損耗的管理
4、收銀的管理
5、報(bào)表的管理
6、衛(wèi)生管理
7、促銷的管理
六、一日流程
監(jiān)督員工晨會內(nèi)容（做細(xì)節(jié)劃分）
抽查各崗位員工是否安排到位（班次是什么），告知值班經(jīng)理當(dāng)日銷售任務(wù)(能否統(tǒng)一定任務(wù))，檢查昨日銷售是否完成（分析原因）
第一次巡場（人員，商品，冷柜，背景音樂等）
安排不同時(shí)間的巡場，檢查當(dāng)日工作總結(jié)及交班記錄，檢查所有固定資產(chǎn)及電源，檢查次日工作提前準(zhǔn)備工作（如退貨，補(bǔ)貨等），不定時(shí)檢查早晚班整個(gè)流程，及時(shí)發(fā)現(xiàn)失誤營業(yè)前：
一、每天在一名值班店長的協(xié)助下開好晨會，內(nèi)容如下：
1.昨日總結(jié)；
2.儀容儀表的檢查；
3.公司文件的傳達(dá)；
4.商品知識的學(xué)習(xí)及特價(jià)品的宣傳，（重點(diǎn)為兩班同樣，不遺漏一個(gè)員工）。
二、晨會后第一次巡場：
告知值班經(jīng)理當(dāng)日銷售任務(wù)并督促完成，落實(shí)昨日任務(wù)，如有虧欠必須追加至當(dāng)天，連續(xù)3天完不成任務(wù)必須聯(lián)合開會討論解決辦法，責(zé)任到人。（如冬季考慮生鮮，夏季考慮冷飲部等）營業(yè)中：
一、在不停巡場過程中
處理值班經(jīng)理處理不了的顧客投訴。
2.檢查賣場有無異常及時(shí)處理，防患于未然。
3.檢查營業(yè)高峰前的安排，及時(shí)提醒值班經(jīng)理。
4.抽查審核各區(qū)域缺貨情況。
5.背景音樂是否合適，賣場促銷及熱賣商品廣播頻次。
6.廠家來貨的檢查簽字，驗(yàn)貨口、進(jìn)出口、收銀臺等重要崗位的檢查（包含流程的檢查）
7.每周必報(bào)：到期及殘次商品的檢查上報(bào)工作。
8.收銀機(jī)定期檢修安排，尤其周末及節(jié)假日前，節(jié)日期間協(xié)調(diào)辦公室隨時(shí)有電腦維修人員在。
二、緊急情況的處理，如停電，打架等。（當(dāng)任何事情與安全發(fā)生沖突時(shí)，安全第一）
三、POP是否與商品對照，賣場陳列指導(dǎo)，隨時(shí)保證商品豐滿。
四、隨時(shí)檢查銷售情況隨時(shí)調(diào)整銷售方案（如節(jié)假日重點(diǎn)推出的商品及活動等）
五、農(nóng)歷節(jié)日的特別準(zhǔn)備（元宵節(jié)，粽子節(jié)，十月一等），需拉大排面，專柜處多布人。
六、注意商品的防損工作，采取相關(guān)措施盡可能減低損耗。營業(yè)后：
一、協(xié)調(diào)廠家工作中的問題，協(xié)助廠家提高銷售。
二、商品市調(diào)的安排，并給公司主管領(lǐng)導(dǎo)提出建議。
三、經(jīng)常對競爭對手營業(yè)狀況及活動做市調(diào)，給公司主管領(lǐng)導(dǎo)提出建議，及時(shí)提醒廠家多做活動。
四、新進(jìn)人員的班子培訓(xùn)，保證任何崗位隨時(shí)有后備人員。
五、資訊流程的監(jiān)督，報(bào)表查看審核，（包含自制條碼的的記帳及與后勤的核對）
六、及時(shí)、準(zhǔn)確向總經(jīng)理、反映存在的問題，以便及時(shí)進(jìn)行解決，不得壓放不報(bào)。
七、門店管理制度的貫徹執(zhí)行，不得擅自改動公司制度。
八、組長以上人員的培訓(xùn)提高及為新店儲備新的管理人員。
九、各職能部門檢查時(shí)的陪同及問題的解決，棘手問題的及時(shí)上報(bào)。消防知識培訓(xùn)，健康證等上崗必備的檢查落實(shí)情況。
十、固定資產(chǎn)的維護(hù)，責(zé)任到人。附：節(jié)假日注意重點(diǎn)
1.收款臺前后地堆視情況撤掉。
2.收銀員速度快的在第一排，并安排熟練營業(yè)員裝袋，提高收銀速度。特殊時(shí)間安排存包，保安，收銀吃盒飯。
3.特價(jià)品錯開時(shí)間，避免高峰湊到一起。
4.早上提前開門使得生鮮上貨時(shí)間充分。營業(yè)期間全力推銷。
5.營業(yè)期間盡量避免大批量上貨，只可補(bǔ)貨。嚴(yán)格檢查一物一簽
6.人流過于擁擠時(shí)先疏散收銀臺，如開未購物通道等。
7.生鮮需稱商品事先稱好一部分，尤其盒裝散貨。
8.值班主管各有分工，避免有遺漏工作。
2024年連鎖超市店長的職責(zé) 篇14
真鮮生連鎖超市店長中山市萬谷菜籃子廣場投資管理有限公司中山市萬谷菜籃子廣場投資管理有限公司,萬谷菜籃子1、負(fù)責(zé)生鮮門店的管理及運(yùn)營;
2、負(fù)責(zé)門店運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)的制定、監(jiān)督及培訓(xùn)及門店短、中、長期營運(yùn)策略擬定與呈報(bào);
3、有效管理所負(fù)責(zé)門店的運(yùn)營,最大限度地完成門店的銷售和利潤指標(biāo),并負(fù)責(zé)人力成本、營運(yùn)成本及損耗的控制;
4、負(fù)責(zé)門店庫存管理,保證充足的貨品、準(zhǔn)確的庫存及訂單的及時(shí)發(fā)放;并配合營銷部組織及落實(shí)好各種促銷活動;
5、負(fù)責(zé)門店員工的管理、培訓(xùn)及考核,監(jiān)管門店的服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境質(zhì)量、現(xiàn)場紀(jì)律;
6、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。